A propos de : Restaurants Le caboulot de la sérendipité à Nîmes
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le caboulot de la sérendipité qui se trouve à Nîmes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant végétarien.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Cabaret
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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LGBTQ+ friendly
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèques
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le caboulot de la sérendipité à Nîmes
Raphaël.iLe 23/09/2023 à 13:17
Un très bon restaurant végétarien. Et oui on peut se régaler même sans viande !
ricles30.iLe 23/09/2023 à 07:21
Enfin un lieu où être végétarien n'est pas une tare. Je suis ravie d'avoir découvert cette adresse, j'espère y venir souvent. Surtout que même les carnivores ont apprécié leur repas. Le tout servi avec le sourire et arrosé de bons vins du coin. Merci encore.
Hélène.eLe 14/09/2023 à 11:48
Cuisine excellente ! Restaurant très cohérent car ne propose qu'un menu par jour (produit frais :) ). Service impeccable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ça nous fait plaisir que vous appréciez les produits frais circuits courts
Aurélien.ALe 24/08/2023 à 10:20
Cuisine végétarienne très raffinée. Au top
Sebastien.iLe 21/08/2023 à 11:21
Vraiment excellent. Cuisine simple et savoureuse. Je recommande.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’être passé et nous sommes ravis que notre restaurant vous a plu. L’équipe du caboulot
M.Le 17/08/2023 à 17:23
Très bon restaurant.
E.ZLe 11/08/2023 à 21:18
Un excellent repas à deux pas des arènes. La cuisine est pleine de saveurs, bien parfumée, le pain est excellent, nous nous sommes régalés. La carte des vins est bien garnie et servie au verre. Les plats sont copieux, généreux, nous regrettons d’ailleurs de ne pas avoir pu goûter le dessert (le moelleux aux prunes était prometteur) mais nous n’avions plus faim. La salle est très joliment décorée, la vaisselle est très jolie, un lieu où on se sent bien. Service très rapide, accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour toutes vos réactions positives et nous sommes ravies que vous ayez passé un moment agréable chez nous Leen et Juliette
Flore.rLe 27/07/2023 à 20:33
Nous avons passé un excellent moment au Caboulot! La cuisine était excellente et Maeva la serveuse était adorable et au petits soins pour les clients. Merci !
Pauline.eLe 24/07/2023 à 11:52
Sain et original ! Cadre agréable. Végétarien
Caroline.aLe 27/06/2023 à 02:13
Comme à chaque fois que je viens manger dans ce restaurant je me régale. Juliette est très créative dans sa cuisine , pleine de couleurs et de saveurs. Toujours végétarienne, locale et de saison le menu change régulièrement. Le meilleur rapport qualité prix que je connaisse. Quant au lieu il est joliment décoré et l'accueil y est excellent, merci beaucoup Leen. A très bientôt Caroline
Réponse du propriétaire :
Merci caroline, c’est toujours un plaisir de vous accueillir 🌸
stephanie.nLe 13/06/2023 à 11:58
petit restaurant veggie. Produits frais et locaux. A découvrir
Réponse du propriétaire :
Merci Stéphane, Nous sommes contents que vous appréciez les produits frais et notre cuisine. Leen et Juliette
Oliver.Le 13/06/2023 à 11:24
Belle surprise au bout d une petite rue à 2 pas des arènes . Plats très bons, frais, un régal l été et bon marché.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, Merci de votre visite et de votre petit détour dans notre rue Leen et Juliette
Amandine.aLe 06/06/2023 à 17:38
Cela fait plusieurs fois que nous y mangeons et nous ne sommes jamais déçu! La cuisine est excellente et les gérantes très sympatiques!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup
Gurwann.rLe 04/06/2023 à 20:22
Cuisine saine et excellente dans un très joli cadre. Pour des retrouvailles entre vieux amis nous avons passé une agréable soirée. Malheureusement, seulement 4 Étoiles, car le serveur s'est montré particulièrement froid. Peut-être que ce n'était pas son soir. À 22h30, alors que nous discutions et étions les derniers clients, nous sentions la pression pour nous mettre dehors par l'extinction de la guirlande lumineuse" et une attitude assez pesante. Finalement il nous a effectivement priés ouvertement de partir... à 22h30 un samedi soir, nous avons trouvé cela un peu triste.
carole.OLe 07/05/2023 à 10:08
Super restaurant que j'ai découvert grâce à une amie. Des saveurs géniales, un accueil sympa. Je reviendrais
Coralie.uLe 05/05/2023 à 19:56
Très bon repas pris un midi entre deux trains. Un resto qui casse l'idée que manger végétarien c'est manger des légumes sans goûts ! Formule entrée plat dessert pour un prix imbattable. Aliments de qualité, belles présentations et plats savoureux. Très bon accueil. Carte avec un choix volontairement restreint, (ce jour là, deux entrées, un plat, deux desserts), gage de qualité. Carte des vins à prix très corrects de surcroît. On y retournera avec grand plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci Coralie, on continue à essayer de changer les mentalités en offrant une cuisine végétarienne colorée et gourmande Leen et Juliette
P.Le 05/05/2023 à 14:58
Restaurant avec une ambiance apaisante. Les différents plats et entrées proposés sont excellents, jolis, et très abordables.
Raphaelle.rLe 27/04/2023 à 12:59
Un vrai régal ce déjeuner ! Tout était délicieux de l'entrée au dessert ! Merci pour tout
Clara.Le 25/03/2023 à 16:44
Une pépite !! Un véritable délice, des prix accessibles et un service chaleureux. Je reviendrai avec grand plaisir et sans hésiter ! Merci pour ce super repas et cette chouette soirée !
Marge.ULe 27/02/2023 à 12:11
Des plats vraiment délicieux et créatifs, pour un prix abordable. Nous avons adoré !
Gwen.Le 19/02/2023 à 20:35
Une belle expérience en famille! Nous avons tous apprécié le repas : un menu complet abordable & avec 2 choix par plats. Les enfants (11 & 13 ans) se sont régalés, tout comme nous. Les échanges lors du service étaient conviviaux & chaleureux. Il est nécessaire de réserver. Il y a beaucoup d'habitués, ce qui est bon signe. C'est une belle découverte.
Réponse du propriétaire :
merci, c'était un plaisir de vous avoir reçus dans notre restaurant
Mathilde.oLe 20/01/2023 à 15:35
Une cuisine délicieuse et de saison réalisée avec des produits locaux. Un vrai plaisir de manger dans ce restaurant!
MG.rLe 19/01/2023 à 03:01
Idée de base sympathiquement bobo , why not mais il n'y a pas le compte dans l'assiette. Plats végétariens qui laissent sur sa faim, desserts insipides et sans goût. Mais le pain est bon. Se nourrir pour se faire du bien ok mais quid du plaisir des papilles , oublié au passage ?
claire.Le 14/01/2023 à 18:34
Nous avons bien été accueillis par les gérants. C'est un très bon restaurant végétarien avec des produits de qualité. Les plats ont été préparés avec soin et nous avons eu des bon conseils pour le choix des plats.
Céline.uLe 22/12/2022 à 10:30
Un lieu très cosy, un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse et originale A découvrir
François.eLe 14/12/2022 à 12:08
Petit resto végétarien dans une ruelle du centre de Nîmes absolument délicieux La patronne qui vous accueillera est très sympa et accueillante. Patatas bravas succulentes ainsi que l'œuf et sauce de citrouille. Conchiglie sauce forestière originale et copieuse. Menu sans cesse renouvelé. Très bonne bière belge. Meilleur restaurant végétarien de Nîmes tout simplement
Koko.Le 04/12/2022 à 16:23
L'accueil très sympa. Les plats sont beaux et délicuex. Excellent qualité-prix.
Lionel.Le 03/12/2022 à 19:43
Très bonne cuisine et accueil au top ! Il manque juste un dessert végétalien pour mettre une étoile de plus.
Jean.vLe 02/12/2022 à 22:28
Juste de passage nous ne regrettons qu'une chose : vivre trop loin pour revenir aussi souvent que nous le souhaiterions. Une cuisine inspirée et inventive façonnée autour du végétal et parée de subtiles saveurs délicatement épicées. Un régal à découvrir au plus vite.
LAURENCE.ALe 01/12/2022 à 21:00
C’est une adresse à privilégier, que l’on soit végétarien ou non, tellement c’est bon. Excellent rapport qualité prix. J’ai découvert les saveurs de la polenta aux poireaux confits, incroyable… Accueil très sympa de la propriétaire, une belge simple et souriante.
Matack.PLe 01/12/2022 à 13:01
Toujours très bien accueilli par la patronne Leen. L'ambiance est conviviale et cosy. La cuisine est vraiment excellente, faite avec des produits frais et de qualité, bravo à la créativité de la cheffe Juliette. C'est toujours un plaisir d'y venir manger.
Amadeus.oLe 18/11/2022 à 12:32
Je ne suis pas spécialement vegetarien, mais les plats que j'ai mangés étaient excellents, originaux et plein de saveurs. Très bonne adresse
Julian.aLe 02/11/2022 à 17:58
Accueil très personnalisé, cuisine excellent, certainement la meilleure adresse végé de Nîmes !!
Lorline.oLe 19/10/2022 à 18:42
Très bonne expérience. L'accueil était super. Mes spaghettis sont arrivées froides mais elles étaient quand même délicieuses. Les assiettes sont vraiment copieuses pour le prix. J'ai été ravie.
Mateus.oLe 07/10/2022 à 10:57
Bien placé à côté du cœur du centre-ville, il nous a été disponible une bonne game des différents vins de la région, ainsi que d'autres boissons. Les produits utilisés sont d'origine bio, ce qui limite la variété des plats dans une même journée. Cela, pourtant, n'empêche pas d'avoir des entrés, plat et dessert délicieux et bien servis esthétiquement.
Jun.Le 06/10/2022 à 17:13
Le lieu très agréable, et accueillant dans une rue calme à deux pas des Arènes. Les plats jolis à voir, super bons, originaux, plein de saveurs et rassasiants. L'accueil est Top. Le prix pour cette qualité est rare.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre enthousiasme
Laura.oLe 17/09/2022 à 14:24
Très bonne découverte pendant nos vacances. Un bel accueil et un repas végétarien unique digne de ce nom avec des produits bio de qualités. Ce fut un délice pour nos papilles !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, ça nous fait toujours plaisir de surprendre des nos clients 🌸
mathieu.iLe 02/08/2022 à 09:24
Wooow ! Super bon ! Très accueillant. Rempli de saveurs ! Je recommande. Dommage que mon appareil ne soit pas de bonne qualité...
Pauline.Le 08/06/2022 à 16:03
Merveilleux ! Super petit restaurant végétarien. C’était recherché et délicieux. La patronne était très sympathique ! L’intérieur était tout mignon. Je recommande 💯
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 🌸
Carla.ALe 08/05/2022 à 18:36
On a mangé au Caboulot avec les enfants. Tout le monde s'est régalé ! Des bons produits frais et du saison, plein de saveurs . Un régal pour les papilles😍. Un bon découverte pour toute la famille !!! À recommander ! ☺️
Réponse du propriétaire :
merci beaucoup
Caroline.Le 07/05/2022 à 07:28
Très bon très frais très sympa ☘️
Carmen.Le 19/02/2022 à 10:57
Restaurant très sympa ambiance cantine avec un seul menu par jour ! Les deux gérants sont super gentils ! Super expérience si vous êtes de passage sur Nîmes !!
michele.bLe 19/01/2022 à 09:07
Cuisine et accueil dépassant toutes les attentes. Repas unique exceptionnel, parfumé et de différentes consistances . On a l impression d être invité À dîner chez eux . Un bonheur
Isabel.eLe 08/12/2021 à 20:34
Nous ne sommes pas végé du tout, mais le plaisir était bien là !😋 Foncez, vous allez vous régaler... 👍 Un seul regret...j'ai oublié de prendre les photos ! Trop appétissant, pas pû attendre !!!
DAVID.ALe 16/11/2021 à 07:52
LE restaurant végétarien de Nimes. Au prix attractif et accessible à tous. Un menu unique confectionné avec des produits locaux et bios (15 euros le midi et 18 euros le soir) renouvelé chaque jour par un chef talentueux (merci Cédric !). C’est convivial, simple et bon ! Merci à Julian d’avoir créé ce lieu aux valeurs humanistes !
Io.aLe 02/11/2021 à 14:45
Un délice !! Merci pour ce bon moment, de bonnes proportions, des plats avec du goût! Et un accueil très très chaleureux ! Le concept est top ;)
Sylvain.mLe 28/10/2021 à 08:42
Un restaurant végétarien à Nîmes, il faut oser. Le défi est brillamment relevé avec un menu unique très bon pour le déjeuner, le 27 octobre. L' ambiance est joyeuse grâce à un acceuil drôle et un service souriant. Cela fait du bien. La disposition des tables permet de partager un moment de convivialité avec des personnes inconnues. Attention, la salle, assez bruyante, n'est pas immense et la réservation est vivement conseillée
Stéphanie.oLe 14/09/2021 à 18:59
Incroyable expérience. Des plats très savoureux, joliment présentés, et le personnel est très aimable. On y passe un moment vraiment agréable.
Aurélien.rLe 08/09/2021 à 19:05
Excellente cuisine qui plaira aux végétariens ou, à tout le monde en fait ! Les plats sont savoureux, cuisiné avec des produits frais et ça se sent ! Le service est chaleureux et convivial. Merci à eux ! Courrez y !
Jean-Marc.aLe 01/09/2021 à 19:32
Établissement "improbable" proposant une cuisine originale avec des produits frais. Des saveurs séduisantes, des associations originales pour un menu unique changeant tous les jours. Un accueil très sympathique et attentionné. Super rapport qualité prix. Adresse vraiment à recommander. 👍😉
Mélanie.Le 01/09/2021 à 11:22
Restaurant végétarien qui propose un menu unique à 15 euros. Cuisine sincère, généreuse avec des produits frais. Ambiance conviviale. Je recommande.
Amandine.aLe 06/08/2021 à 20:26
Très bon restaurant végétarien à deux pas des arènes. Nous avons très bien mangé, le service est atypique et décontracté. Nous conseillons vivement ce restaurant, que vous soyez végétarien ou non.
Sandra.Le 06/08/2021 à 12:09
Des produits et une cuisine 100% locale, écologique et végétarienne, à prix largement abordable. Le menu est unique et change tous les jours, faites y un tour vous ne serez pas déçu !
Soraya.tLe 01/07/2021 à 11:00
Excellent restaurant végétarien. Menu unique . Entrée plat dessert chaque jour avec des produits frais locaux. Très bon accueil . Je recommande vivement
Anne.aLe 01/07/2021 à 00:00
Bonne cuisine, bon accueil, bon concept. Dommage qu'il n'y ai pas un espace en extérieur. Musique un peu forte dans le restaurant, qui masque les bruits en cuisine, mais qui oblige à se parler un peu fort...
Miaaaa40.Le 29/06/2021 à 17:51
Super adresse sur Nimes. De très produits qui font de très bons plats. Le concept de menu unique à 15 euros (entrée plat dessert) le midi est excellent. Ce restaurant est à l’écoute et consciencieux. Le chef est même venu pour s’assurer des allergies. Je recommande vraiment.
Baptiste.Le 28/06/2021 à 20:22
Nous avons passé un très agréable moment. Très bon rapport qualité prix. Bon service. Cuisine faite selon l'inspiration du chef avec des produits de saison. Je recommande !
GUENEZ.rLe 11/06/2021 à 15:45
Concept intéressant, à faire au moins une fois. Un personnel à l'écoute.
Matthieu.Le 03/10/2020 à 22:27
Accueil simple et chaleureux, le service est basé sur un menu unique qui sera ravir les papilles les plus exigeantes avec des associations gourmandes et travaillées. U'e belle adresse végétarienne !
Michèle.eLe 24/09/2020 à 19:50
Merci encore pour ce superbe moment et cette expérience culinaire différente et bienvenue dans notre monde Même sans réservation tentez votre chance on ne sait jamais vous pourriez ne pas etre déçus et ne cherchez pas la carte il n'y en a pas
Alban.iLe 04/09/2020 à 14:07
Lieu plein de charme, accueil enjoué, service efficace et surtout de très bons plats, simples mais magnifiquement maîtrisés. Accessible à tous, même ceux peu habitués à la cuisine végétarienne : c’est tout simplement de la belle cuisine. Et accessoirement c’est très abordable (13€ entrée + plat, pour cette qualité c’est imbattable)
Baptiste.uLe 26/08/2020 à 09:49
Ambiance très conviviale, "comme à la maison". Menu unique végétarien aux associations de goûts originaux. Excellente découverte répondant totalement aux critères d'une alimentation saine, locale, bon marché et bonne !
Célestine.eLe 13/08/2020 à 18:30
Très joli restaurant juste en face du Sémaphore avec des très bons plats. Le personnel est fort sympathique. Ça fait plaisir d'avoir un végétarien aussi agréable à Nîmes !
barthelemy.lLe 07/08/2020 à 11:10
Incontournable ! Toujours délicieux. On vient y manger deux trois fois à chaque semaine passée à Nîmes depuis qu'il a ouvert. Patron et cuisinier extra, difficile de faire plus sympa!
Thomas.Le 28/07/2020 à 20:58
Une excellente découverte ! Du fait maison, des produits frais, un personnel très sympathique, des belles et bonnes assiettes avec du goût bref un véritable moment de plaisir ! Nous reviendrons. (Pensez à réserver en avance, c'est souvent complet !)
Sophie.lLe 24/07/2020 à 19:27
Excellent. La surprise c'est quand on est assis et qu'on nous donne le menu du jour. Trop bien si on est pas difficile. Quel dommage quand on aime rien ! . Vous pouvez y aller les yeux fermés. On se croirait chez mami.
Adeline.eLe 27/06/2020 à 07:13
1ere visite et super surprise ! Je suis super bien accueillie, l interieur est joli ouvert sur l extérieur. Ici il n y a qu une formule entrée/plat/dessert par service mais le prix est top et je me suis régalée ! Les saveurs étaient au rdv, tout comme l originalité des recettes. Je reviendrai sans aucun doute !
Daniel.eLe 27/01/2020 à 22:42
Pour une première expérience c'est une réussite. Accueil sympathique et repas fort en goût. Nous nous sommes régalés.
Arya.Le 10/01/2020 à 21:19
Baptême du restaurant végétarien réussi pour mon ami qui ne s'attendait pas à en ressortir repu. Comme toujours (ce n'était pas une première pour moi) les plats étaient goutûs et très bons. Nous recommandons vivement!
Mathilde.Le 30/11/2019 à 19:17
Je vous recommande vivement ce restaurant! On y mange très bien, bon choix de vin et ils sont très vigilant des allergies alimentaires. Merci encore!
Caroline.eLe 05/10/2019 à 11:51
En voyage entre Toulouse et Apt on s'arrête déjeuner à Nîmes et on repère ce resto. J'appelle pour réserver. On arrive. Le type nous dit que c'est complet. Je lui dis qu'on a réservé. Vague panique... Il nous a oubliés. Il ne s'excuse pas. Nous dit que nous sommes en retard (6mn). Chance, un couple se leve et nous laisse sa place. Le type nous dit de nous asseoir. 15 longues minutes plus tard, il n'est toujours pas venu nettoyer la table ni nous porter le menu. Les voisins semblent désespérés d'attendre qui de l'eau, qui son café... Bref on a fini par quitter les lieux avant de nous fossiliser. Un resto bio végétarien sans le sens du service et de l'accueil... Ça craint
nathalie.oLe 05/10/2019 à 06:10
Des saveurs extra, de la créativité,de très bons produits( vin naturel excellent aussi!) une belle cuisine. Une ambiance conviviale .un chouette concept . On y passe toujours un très bon moment. Et on y retourne.
Coraline.Le 30/08/2019 à 07:31
Un joyau de la cuisine ! Nous étions de passage deux jours à Nîmes et nous cherchions un restaurant végétarien. Nous sommes tombés sur celui-ci. Son menu unique à 15€ nous a paru un peu étrange aux premiers abords mais laissez-vous tenter, ce restaurant est excellent ! Une cuisine fraîche, ultra locale et super goûteuse, un vrai plaisir pour les sens ! Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés le lendemain. Le prix de 15€ pour entrée + plat + dessert est très raisonnable pour la quantité et qualité proposée. Deux grandes tables pour une ambiance conviviale et pour discuter avec vos voisins si l'envie vous prend. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui aiment la cuisine recherchée et savoureuse. Bravo à l'équipe !
Suzanne.aLe 13/08/2019 à 16:21
Un restaurant végétarien sans chichis en plein centre de Nîmes avec des produits bons, locaux et bio, que demander de plus ? Nous nous sommes régalés et c'était copieux, un dessert frais pour les fortes chaleurs... Un lieu agréable et sympa, avec de la bonne musique, et avec un accueil souriant et chaleureux ce qui se fait rare ces derniers temps !!!
Valentin.ALe 13/08/2019 à 15:35
Enfin un resto avec des produits bio frais locaux et fait maison pour des prix proches d'un repas maison pour une entrée plat et dessert. Et copieux ce qui détrompera les indéfectibles du poisson et de la viande. A quelques mètres des arènes, et avec une ambiance qui met tout de suite à l'aise... Et le vin nature est excellent Vivement que l'équivalent ouvre à Lyon.
Léa.oLe 31/07/2019 à 21:28
Nous y sommes allés deux fois en une semaine : c'est excellent à chaque fois ! (J'ai déjà envie d'y retourner d'ailleurs.) De belles découvertes, des associations audacieuses, de la cuisine à la fois fine et généreuse, un prix accessible... Vraiment gros gros coup de cœur. Couple très sympathique qui plus est et concept très intéressant qui invite à la convivialité... Bref, il ne manque que la carte de fidélité.
Aurélie.aLe 18/07/2019 à 13:43
Un OVNI à Nîmes : végétarien, menu unique local, de saison et BIO, équipe professionnelle, dynamique et ultra-sympa, menu (entrée, plat et dessert) midi et soir à 15 euros. J'ai passé une super soirée, non seulement avec mes amis mais aussi avec mes voisins de table. A une prochaine !
Jeremy.yLe 18/07/2019 à 09:08
Rapport quantité/qualité/prix honteux. 15€ pour un menu avec aucun choix. Aucune mention des allergènes des plats donc à risque pour les personnes allergiques. (car tout les plats proposés contient des allergènes sensible comme les fruit à coques/ le gluten et bien d'autres) Nourriture extrêmement fades soit aucun goût ou alors avec un arrière goût désagréable, sans parler du vin qui n'est pas pétillant mais qui pétille sur la langue !!! Service trop familier et aspect cantine scolaire pour les clients qui sont tous à la même table. Donc en conclusion si vous êtes un ou une fada de nourriture vegan pourquoi pas mais l'addition est très vite salé. À éviter pour les personnes qui cherche de la nouveauté, de la typicité et du charmant passer votre chemin pour de meilleures découverte.
Edoardo.aLe 28/06/2019 à 12:18
C'était une soirée incroyable. La nourriture était vraiment savoureuse et fraîche. Le restaurant propose un menu à 15 € comprenant une entrée, un plat principal et un dessert. Vous devez essayer Le Pastiche. Le personnel est vraiment accueillant et amical, ils créent une bonne ambiance où passer une agréable soirée. J'étais seul et ils m'invitent à passer la soirée avec eux, c'était la fête de la musique. Merci beaucoup pour tout, à bientôt !
Aline.uLe 17/04/2019 à 12:17
Lieu à la vocation de partage. Tres bon, tres beau, beaucoup de goût, saveurs et couleurs. Tout fait maison avec les produits locaux
Gustavo.iLe 31/03/2019 à 17:02
Excellent ! Bravo pour l'idée ! Une démarche responsable et soucieuse des enjeux actuels. Cuisine très originale et créative avec des produits frais et sains, dans un cadre agréable avec de la bonne musique (jazz le soir où je suis allé), et un service très cordial. Prix imbattables, (bouteille de vin BIO à 10 € !) menu fixe mais pas de problème avec ça. Attention, pas de viande (pas de problème avec ça non plus ).
Pascal.rLe 17/01/2019 à 15:01
,Excellent restaurant végétarien . vraiment excellent . Très bonne ambiance et convivialité . Faut pas être préssé ou alors le signaler en arrivant .( surtout si vous. allez voir un film au sémaphore qui est juste à côté
Olivier.oLe 06/12/2018 à 17:07
J'ai dîné hier soir au Caboulot de la Sérendipité et ce fût une expérience totalement réussi. Le patron est accueillant, chaleureux et passionné. Juliette cuisine divinement bien. Les saveurs sont ENFIN retrouvées dans l'assiette. Rien de comparable avec un restaurant classique. Je conseil vivement à tout le monde (même les non végétarien) d'aller déjeuner ou dîner dans ce restaurant. Ce fût, pour moi ainsi que pour les deux personnes qui m'accompagnaient, une très belle découverte, et une soirée délicieuse. Nous reviendrons dîner très bientôt. Bravo et merci de nous donner accès à ces saveurs. Olivier, Seb et Sophia
Richard.oLe 30/11/2018 à 13:00
Comment découvrir la cuisine végétarienne en se laissant porter ? Tous les jours un menu unique ! On n’a qu’à choisir le nombre de plats. Belle découverte, produits frais et locaux. Petite salle, grandes tablées conviviales et les vinyles pour l’ambiance musicale.
Sébastien.eLe 18/09/2018 à 22:25
Lieu sans équivalent proposant une expérience de dégustation végétarienne locale renouvelée chaque jour à des prix compatibles avec tous les budgets !! Le sympathique patron explique son concept en citant Spinoza et cela n'a pas de prix !! Dommage que la bière locale ne soit pas proposée en pinte !!
lessv4.Le 16/09/2018 à 14:08
Un moment de qualité, des plats savoureux et généreux, un endroit pour discuter. Des plats bio locaux et végétariens (il y avait un œuf dur dans l'assiette:), un accueil amical. Je conserve la bonne adresse !
Jonathan.HLe 04/09/2018 à 10:15
Expérience inoubliable Ma famille m'en avait parlé en bien... aller manger au Caboulot est une belle expérience. Un lieu où le temps s'arrête. Les clients comme le Chef prennent le temps de se regarder, de parler ou simplement apprécier l'instant présent devant un bon menu, copieux comme il faut. Ce restaurant tout ouvert sur la rue est très lumineux. Bref, on s'y sent bien.
Gaïa.Le 04/08/2018 à 20:29
Un accueil très chaleureux, suivit d'un très bon repas, le tout pour un prix plus que raisonnable ! Ainsi qu'une option vegan à la demande. Un incontournable pour tout végétarien/vegan de passage à Nîmes
Gérard.aLe 31/07/2018 à 18:17
Original et plein de saveurs. Je ne suis pas végétarien et j'ai apprécié le repas au Caboulot comme l'ambiance très conviviale. L'annonce faite au client pour indiquer qu'il n'y a plus de plats est parfois trop tardive...
Lucas.ILe 23/07/2018 à 21:31
Lieu agréable, le serveur est très sympa et il explique bien ces produits. Le prix est très raisonnable pour la qualité (car il faut savoir que cela est cher pour avoir des produits aussi frais ). C'est bien de manger autre chose que des produits qui viennent d'usine ou dont on ne sait où !
Lionel.aLe 12/07/2018 à 08:03
On y mange super bien ! bio, local, végé, vin sans sulfite et pas cher ! ça surprend de trouver ça sur Nîmes ! l'accueil est super sympa ! la démarche est singulière...et vraiment, la qualité des plats est digne de grands restaurants ! on va revenir souvent !!
Hyper.oLe 12/07/2018 à 07:55
Une cuisine végétarienne riche, qui a du gout, et saine ! Nous avons super bien mangé ! Le tarif est plus que bon marché pour la qualité de leurs plats, la qualité de leur vin (sans sulfite), la disponibilité et le sourire du serveur... ça surprend de trouver une adresse aussi sympa sur Nîmes ! c'est même très bon ! wow !
Noémie.Le 01/07/2018 à 19:47
Très bon restaurant végétarien avec une nouvelle carte chaque jour. Nous avons très bien mangé, 15€ pour entrée/plat/dessert en soirée et 2€ le verre de vin ! Les grandes tables apportent un côté très convivial. Le serveur est très amical, il nous a donné des bons plans pour visiter la ville. Merci encore pour cette soirée !
Nature.tLe 30/06/2018 à 13:15
Menu unique, végétarien, bon accueil et patron fort sympathique. Des produits frais et locaux, de saison. J'encourage. Bravo et vive l'association végétarienne de France lol ... on reviendra.
Soraya.tLe 28/06/2018 à 18:51
Cuisine avec produit locaux frais chaque jour un menu végétarien est propose. Ce restaurant est convivial et très sympa. Service très attentionné et aux petit soins. Je recommande vivement ce Restau et il est vivement conseillé de réserver.
Fabienne.oLe 09/06/2018 à 20:34
Comme son nom l'indique, heureuse découverte que ce restaurant. Un menu unique à un prix défiant toute concurrence pour des plats et des saveurs riches en goût grâce à une cuisine de saison et locale. Un lieu simple, et un accueil plus que chaleureux. Si nous sommes de passage à nouveau sur Nîmes nous y reviendrons certainement ! Merci encore pour l'accueil !
Marion.iLe 06/01/2018 à 11:07
Bon restau végétarien, cuisine savoureuse et locale. Le cadre est agréable, la salle est belle. Seul point négatif, le service un peu long, mieux vaut ne pas être pressé.
Mickaël.eLe 26/11/2017 à 13:18
Le lieu est accueillant et l'ambiance ressenti et chaleureuse et conviviale, la salle est en brique apparente le mobilier fait ancien et est en bois, peu de couvert la salle n'est pas démesurée. Le serveur est parfait, dans ces explications, son amabilité et sa disponibilité. Le concept de la carte est original car il n'y en a pas... tous les jours c'est une entrée, un plat, dessert unique, à composer au choix, plat 10€, entrée plat ou plat dessert 13€ ou les trois pour 15€, concept qui permet d'avoir un prix abordable pour des produits frais de saisons, locaux et en partie bio. Un restaurant végétarien manquait vraiment à Nîmes, et le concept qui a été déployé par les restaurateurs est dans une bonne dynamique. Je recommande pour la cuisine, le service, le concept bref pour tout.
Christophe.�Le 09/11/2017 à 10:21
après quelques sueurs froides à l'annonce d'un choix restau "végétarien", j'avoue, je confesse même, m'être au final plongé dans un pur moment de gourmandise et délice! c'est bon et surtout COPIEUX (foi de bonhomme) !! Et la rencontre avec le maître des lieux et son chef, mérite le détour.. bref bref gustativement et humainement ce bouiboui mérite que l'on prenne le temps de s'y arrêter.
arnO.eLe 23/09/2017 à 15:06
On y a mangé hier soir. Le menu est imposé, mais vous êtes averti dès que vous arrivez, donc pas de surprise! Tout est bio, local et les producteurs sont connus. On a passé un très bon moment à discuter avec d'autres personnes, le cuisinier et le serveur. On a senti, goûté, dégusté et appris pleins de choses dans un esprit très simple, honnête et sympa. On y retournera volontiers avec des amis
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:30 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:30 |
| Mercredi | 12:00–14:30 19:30–22:00 |
| Jeudi | 12:00–14:30 19:30–22:00 |
| Vendredi | 12:00–14:30 19:30–22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
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