A propos de : Restaurants Le Châtel à Montbéliard
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Châtel qui se trouve à Montbéliard. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Ce restaurant au cadre sobre sert une cuisine française à base de produits locaux en salle et en terrasse. Plats français & terrasse ombragée.
Tags: Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Bimpli
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Chèque Déjeuner
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
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Sodexo
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Ticket Restaurant
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Le Châtel à Montbéliard
Emmanuel.eLe 28/09/2023 à 05:10
Super cuisine avec des goûts imaginatifs et très appréciés
GFKA.Le 25/09/2023 à 05:57
Cuisine simple mais bien réalisée avec des produit locaux et des tarifs tout à fait corrects pour une quantité dans les assiettes qui est bien équilibrée, le service était efficace environ 1h15 (entrée ,plats, dessert et café ) pour un vendredi soir avec le restaurant plein , personnel très aimable , seul petit point nous avions pris au départ 2 menu a 28euro (entrée plat dessert ) ma conjointe a pris un dessert au chocolats hors menu car il n'y avait que des desserts au fruit dans le menu et nous avons payé les deux menu en plus du dessert a la carte , j'ai demander à la serveuse qui s'occupait de la caisse et m'a dit que c'était normale je n'ai pas trouver ça très correct de payer le dessert du menu que nous n'avons pas eu, cela n'aurais pas dû être compter en menu mais plutôt séparément , cela n'est pas un drame ça faisait une différence de 3euro mais c'est pour le coter moral je ne sais pas si cela était volontaire ou une simple erreur
Michael.eLe 13/09/2023 à 10:39
Super restaurant interieur déco magnifique belle terrasse personnels services très agréable sympathique cuisine inventive produit frais et de qualité je recommande vivement.....Michaël
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et ce retour fort sympathique je ne manquerai de le faire partager à l’équipe au plaisir
Forza.hLe 11/09/2023 à 19:57
Je suis venu dans ce restaurant à la table n°4 ce soir avec mon fiancé et c'était super bon et le service était nickel les assiettes super bien présentées je recommande à 100 %
kevin.rLe 06/09/2023 à 21:31
La chantilly saveur lard une merveille, et la tarte patin d'abricot du chef un délice .
Cantore.nLe 31/08/2023 à 08:46
On y mange bien, très agréable 👌
Munziaa.eLe 28/08/2023 à 17:21
Étant en déplacement professionnel je mange seul dans ce restaurant depuis une semaine presque tous les soirs. La cuisine est très bonne et local je recommande ☺️ mention speciale à la tarte tatin qui est excellente ( Je ne prend habituellement pas de tarte tatin dans les restaurants car elle est réchauffé et réchauffé, mais ici elle est délicieuse ( voir photo )) Je recommande de réserver ou de venir en début de service .
gaelle.eLe 27/08/2023 à 17:21
Restaurant qui refuse de servir une personne seule afin de conserver sa table pour deux personnes par souci de rentabilité. Attitude lamentable révélatrice d'une mentalité minable. Propriétaire qui semble avoir une extrêmement haute opinion d'elle même donneuse de leçons de surcroît, alors qu'elle ne sait même pas écrire. Espérons que la cuisine soit plus à la hauteur.
Réponse du propriétaire :
C’est celui qui dis qui y est …!!! 😂 . Celle la on ne me l’avait jamais faites en 10 ans mais bon y’en faut pour faire un monde , et le niveau d’insultes témoigne d’une grande intelligence et d’un grand courage , ne vous en faites je vous aurai oublier dans une heure , mais ça a bien fait rire tout le monde à table . Bisous bonne soirée, la prochaine fois réservé svp , quand c’est complet ça reste complet à montbeliard comme à Auray , quand on est maman de deux garçons on montre l’exemple .
Eugenie.aLe 25/08/2023 à 14:21
L’accueil est chaleureux, les serveurs sont sympathiques, les plats sont copieux et bons ! Restaurant situé au cœur du centre ville. Je recommande vraiment ! 👍
Emmanuelle.hLe 22/08/2023 à 11:12
Très bon restaurant. Plats excellents, produits locaux. Service impeccable. Bravo !
Jim.RLe 22/08/2023 à 09:27
Accueil chaleureux dans un cadre épuré. Cuisine raffinée, produit frais. Personnel accueillant et professionnel.
Xavier.oLe 15/08/2023 à 13:19
Très bonne découverte ce restaurant à Montbéliard ! Cuisine de qualité au menu : Soupe de melon avec Chantilly au lard paysan, délicieuse, filet de Dorade et ses légumes grillés, excellent, et Tatin de pèche à la glace vanille pour terminer. Un bon moment pour un prix raisonnable.
Nathalie.oLe 13/08/2023 à 18:36
Personnels au TOP. Accueil chaleureux, disponibilité, souriante, cuisine simple mais parfaite, décoration intérieure superbe. Excellent établissement, nous recommandons si vous passez par là.
Cindy.aLe 15/07/2023 à 20:10
Les plats sont pas top, pas beaucoup à manger dans l’assiette.. 4 serveuses pour peu de table, pas capable de venir de eux même, faut toujours les appelé pour venir prendre une commande, 1h pour prendre une commande.. Serveuse désagréable, ma veste tachée par une serveuse même pas une excuse. Première et dernière fois que j’y vais.
Réponse du propriétaire :
Tant mieux je ne comptais vous accepter de nouveau au vu de votre comportement puérile et à juger par votre commentaire ( qui est le premier de votre longue expérience culinaire ✌️) je vous donne le niveau en arrivant : eh t’as vu les prix venez on va au chamas ( tacos au coin de la rue ) , mademoiselle les prix sont devant , sur le pupitre , sur la porte sur la carte , ensuite , vos assiettes ont été lessivés et vous avez mangé en 1:30 , j’ai fermé à 22:00 . Donc les enfants quand on a pas ce qu’on veut on ne tape pas du pied et on apprend à sortir il n’y a pas que les fast food dans la vie mais je vois qu’il y’a encore du lait derrière les oreilles , bonne nuit 😴 .
Joelle.Le 11/07/2023 à 11:33
Ptite terrasse en extérieur. Personnels bien sympathique.. Dommage que la mousse au chocolat soit pas plus grosse 😀
john.aLe 09/07/2023 à 12:38
Bonne cuisine traditionnelle, produits locaux et cuisine maison. Je ne peux pas jugé la rapiditée du service car nous sommes venus un dimanche midi. Personnel agréable, prix correct. Je recommande.
Lionel.eLe 08/07/2023 à 18:19
Très bonne table. Plein de saveur en bouche, produits frais. Je recommande.dessert Pina colada un peu trop sucré a mon goût. Excellent choix de vins.
Nono.aLe 05/07/2023 à 17:12
Restaurant sympathique et bien situé pour visiter le centre ville. Cuisine du terroir avec carte changée tous les mois. Serveurs aimables et attentifs. Ambiance chaleureuse et calme. Je n'ai pas aimé le petit carré accompagnant le café... Pas présentable dsl...
Arnaud.rLe 30/06/2023 à 21:17
le lieux à changé depuis ma dernière visite et c'est beaucoup mieux! cadre et ambiance sympa, un bon repas, service pas très professionnel dans le sens ou les serveurs servent les viandes mais ne savent plus la cuisson commandé (mais attention les serveurs ou serveuses très sympa et toujours souriant) après c'est juste pour chipoté mais je recommande au final meme si j'aurai aimé un peu plus de choix dans les menus!
Marylène.oLe 22/06/2023 à 19:12
De passage sur Montbéliard, nous sommes venus manger au chatel comme la première fois. A l’instar de notre première visite, nous avons super bien mangé ! La carte des vins est intéressant et on sent que le patron est un connaisseur. Allez y les yeux fermés
Gisele.aLe 19/06/2023 à 08:49
Cadre agréable , bonne cuisine, service plaisant, Café,bord de plage...on en rêve...
Sebastien.oLe 17/06/2023 à 10:52
Très bonne cuisine. Service très agréable.
Flora.aLe 13/06/2023 à 11:56
Lieu agréable, terrasse ombragée et serveuses très sympathiques. Notre repas était parfait, viande de qualité et quantité au rendez-vous. Merci à l’équipe.
Sweety.aLe 09/06/2023 à 12:43
Tres bon avec des produits locaux et de qualité. Je recommande
amandine.uLe 04/06/2023 à 14:23
Très beau cadre, personnel accueillant et professionnel, bons produits, prise en compte d allergies alimentaires.
Florient.rLe 30/05/2023 à 06:36
Lieu très agréable avec une belle ambiance cosy. Cependant déçu du plat, sur le site on y voit restaurant traditionnel et local et non pas semi gastro. En effet les portions dans l'assiette sont ridicule, ayant pris un demi-coquelet, on se retrouve avec une carcasse ayant peu de viande, 2 fourchettes de truffades et 3 légumes qui se battent en duel dans l'assiette. Première fois que je sors d'un restaurant pour aller manger une pizza derrière... Cependant, le goût était là, c'était très bon, et avec des produits locaux et frais. Dommage aussi pour le service, l'apéritif qui arrive après l'entrée et l'eau que nous attendons toujours ... En soit, un bon restaurant avec un goût de trop peu. Je rectifié le commentaire suite à la réponse, on ne peut malheureusement pas répondre. 300 grammes de viande ? Si j'enlève la carcasse, ça laisse une tranche de blanc et une aile à rogner, c'est vrai que vu comme ça les quantités paraissent plus importante 🤣 De plus je ne critique nullement la qualité du produit, juste la quantité et la proportion il suffit de voir la photo pour se rendre compte que l'assiette c'est du vent dedans. Venez donc faire un tour en Alsace, aller dans un restaurant traditionnel et vous verrez la différence entre une belle assiette garni et la vôtre pour quasiment le même prix. Mais comme vous dites, toujours des gens pour critiquer, et toujours d'autres pour se trouver des excuses 😉
Réponse du propriétaire :
Lol … je vais vous répondre franchement tout est pesé et proportionné il y’a largement assez , je redonne des garnitures volontiers mais si avec 300gr en entrée 300 gr de viande et 200 gr de légumes et 200 de desserts vous n’avez pas assez …, je ne lis aucuns commentaires de ce genre sur les 600 avant vous donc si vous avez besoin d’un menu complet et d’une pizza derrière il faut consulter mon cher monsieur , ce genre de commentaires nous exaspèrent car nous nous battons tout les jours pour faire de notre établissement un lieu de convivialité mais je vois qu’il y’a toujours un pour cent qui rage quand il voit la lumière du jour et ne sont content de rien . On n’est pas parfait on n’est pas des robots mais on connaît notre métier , j’ai déjà eu des clients qui arrivent avec des chips à table et la liste d’incivilité est longue mais je l’accepte c’est comme Ça il en fait pour faire un monde , je vous met moins aussi PS merci pour les compliments sur le lieu ça fait toujours plaisir , ça me fait sentir moins nul , bonne journée bisous
Christine.aLe 28/05/2023 à 08:09
Découvert hier soir. On frôle la perfection....le repas très bon service impeccable décor sympathique. Nous avons mangé a l extérieur et seule petite remarque constructive le repas vient vite froid. Peut être chauffer les assiettes davantage. A part ca c est un sans faute.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour positif , ce sont les premiers services en terrasse et c’est vrai que ça se rafraîchit vite , on va remédier à ça en mettant le chauffe plat plus fort merci pour votre visite , amicalement, le chatel
Christine.oLe 27/05/2023 à 15:34
Déjeuné ce midi à 3 aduldes, cadre agréable, service manque de expérience, bonne qualitée des produits et dressage. Par contre assiettes froides et plats tiède à la arrivée sur table, dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour désolé pour votre ressenti ,effectivement je laisse les jeunes en autonomie le samedi midi , à 16 ans ils se débrouillent très bien je pense , et ils sont là pour vos plats , si c’est tiède , un simple aller et retour au four suffit , avec le vent en terrasse ça refroidit vite je confirme Merci d’avoir apprécié le cadre , et le soleil était au rdv , profitez bien de se joli week-end à bientôt
Isabelle.aLe 26/05/2023 à 06:10
Plats beaux et bons. Service impeccable Personnel sympathique Ambiance feutrée Prix très corrects
Olivia.iLe 21/05/2023 à 12:43
Une très belle découverte dans la région. Cuisine locale avec produits frais. Délicieux, des herbes fraîches et parfumées et accueil chaleureux. Décor spacieux. On recommande vivement 👍🏻
Paul.eLe 20/05/2023 à 09:16
Le restaurant est très sympathique et la cuisine et bonne et raffiné merci encore au patron de nous avoir aidé pour un hôtel !
Thomas.eLe 12/05/2023 à 17:16
Très bon avec des portions généreuses ! Le cadre est soigné et calme.
Benitos.rLe 09/05/2023 à 17:32
Franchement un peu déçu. Obligé de réclamer pour commander les boissons, réclamer le pain , riz noir tellement sale qu il est reparti en cuisine arrivé à 12h pile , on n est reparti dans les derniers pourtant que 8 a table. La table d a côté a eu un élastique dans un plat, une dame est tombé car le pied de sa chaise a cassé, sinon a part cela c était normal . Donc je ne peut décemment mettre plus , on aurait dit qu il y avait que des jeunes sans aucun responsable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour effectivement j’étais malade donc les jeunes ont fait ce qu’ils pouvaient, désolé pour la déception ce n’est pas dans nos habitudes. Mais ne leur dites que tout à été car ils sont un peu perdu en lisant ce post . C’est dimanche c’est plein il y’a beaucoup à courir , la table à côté oui à eu l’élastique pour brider la volaille et un pied à cassé c’est comme ça il y’a des événements que l’on ne maîtrise pas , la serveuse s’est excusé , on ne peut rien faire de plus . Navre pour le désagrément cordialement merci bonne soirée
Christophe.rLe 06/05/2023 à 12:59
Très bon restaurant traditionnel BOn rapport qualité prix
Aniça.aLe 04/05/2023 à 07:10
Très bon restaurant
Anaïs.aLe 30/04/2023 à 12:09
Ce restaurant est vraiment bien, le cadre est chaleureux et plutôt calme, les plats sont bons et bien présentés, j’ai trouvé que le plat principal manquait un petit peu d’assaisonnement (poulet) mais sinon rien à redire !
Sophie..Le 29/04/2023 à 12:34
Carte toujours sympa plats très bons et très bien présentés
Fabienne.aLe 26/04/2023 à 20:06
Je recommande à 100% trés belle déco, personnel très agréable, plats aussi beaux que bons ! Ravie
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre sympathie à bientôt
Philippe.lLe 18/04/2023 à 16:04
Peu de restaurants ouverts ce soir de fin mars dans le centre de Montbéliard, le Châtel fut une belle surprise.
Réponse du propriétaire :
👍☺️ merci de votre visite , à bientôt bonne soirée
Pascal.hLe 14/04/2023 à 22:42
Nous avons dîné un vendredi soir. C'était très bien. Restaurant calme, service sympathique et plats délicieux. Entrée, plat, dessert et une bouteille de savagnin pour un peu plus de 100 euro à 2. Nous reviendrons.
Oka.aLe 11/04/2023 à 17:05
Hormis un service un peu long, la carte est variée et celle des vins encore plus. Le dressage est perfectionniste et soucieux du détail. Une cuisine délicate et des mariages de saveurs audacieux et réussi.
Loïc.aLe 10/04/2023 à 08:34
Restaurant trouvé par hasard qui se fait discret dans le centre ville, mais une fois a l’interieur c’est la découverte d’un endroit chaleureux, calme et joli, les serveuses et la gérante sont trés pro. La carte change tout les mois ce que je trouve un gros plus pour ceux qui y vont une fois par mois. Les plats sont originaux tout en restant gourmand, les prix ne sont pas excessif, une terasse est disponible en été, une belle découverte.
Réponse du propriétaire :
Woauh merci pour votre passage et ce commentaire fort sympathique, je passe le message à l’équipe , elle le mérite , à très bientôt excellent week-end de Pâques
Christian.pLe 02/04/2023 à 07:05
Très très bonne surprise que ce restaurant !!! Ambiance et service impeccable. Cuisine vraiment excellente et très bien présentée. Rapport qualité prix incomparable. À RECOMMANDER
Réponse du propriétaire :
Un grand merci à vous pour ce moment en votre compagnie … agréable week-end de Pâques 🐣
Ugo.eLe 01/04/2023 à 19:47
Déco/ cadre super joli, service ok, et cuisine vraiment très bonne. On aurait juste appréciés plus de crème anglaise avec le fondant. Mais top dans l'ensemble !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et ce retour positif , n’hésitez pas à nous demander un supplément, j’en ai toujours au frais ( j’adore ça aussi 😅) , bonne journée
Jérôme.eLe 01/04/2023 à 17:31
On vient assez régulièrement, c’est très bon, ça, rien à dire… Mais on s’est quand même fait la réflexion hier que c’était de moins en moins copieux, en particulier, le petit bol de frites, et le fait, quand on demande si on peut ravoir du pain (C’était la première fois qu’on en redemandais je précise ) à une table de quatre, de se voir resservir, uniquement deux tranches… Ce qui frôle quand même un peu la mesquinerie… Par ailleurs, les serveuses sont très sympathique rien à dire là-dessus, en revanche la qualité du service laisse un peu à désirer. En résumé, ça va très vite, voire trop vite quand tout le monde est prêt, en revanche on attend un peu plus voire trop longtemps, quand c’est la pause clope…
Réponse du propriétaire :
Bonsoir merci pour votre venue et ce retour , les quantités n’ont pas changés , les contenants oui mais n’hésitez pas à en redemander tout simplement j’ai largement ce qu’il faut ,comme le pain on ne remet que ce qui est nécessaire au vu du prix du pain qui est de plus en plus cher et dont nous n’avons pas répercuter le prix , nous évitons le gaspillage , une simple demande auprès de mes gentilles apprenties qui débutent et c’est bon . Par contre désolé mais je ne saisis pas la remarque « pause clope », oui deux sur huit fument à 19:00 et 21:30 donc ? Et le service est fini . En résumé ça ne va pas trop vite ou pas assez vite , ça déroule en fonction du rythme du service et des tables , nous sommes là pour vous écouter et vous servir , à vous de nous dire parfois si vous souhaitez prendre plus de temps . Passez une agréable soirée,à très bientôt
Thomas.Le 29/03/2023 à 18:31
Excellente viande Carte des vins bien fournie Desserts exceptionnels
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci 🤩,,, cordialement bonne journée
Christophe.LLe 25/03/2023 à 08:20
Très bons plat pour un prix vraiment raisonnable. L'ambiance est très chaleureuse. On a beaucoup apprécié cet établissement.
Eloïse.iLe 24/03/2023 à 08:52
Nous sommes venus manger un lundi soir avec réservation. Il y avait pas mal de monde, c’était donc assez bruyant. Mais l’accueil était très sympathique, les serveuses très souriantes. Cependant, nous avons attendu bien 20 minutes avant que l’on prenne notre commande. Mais une fois encore, la gentillesse de notre serveuse nous a fait oublié cette attente. Arrivent les plats, et c’était très bon, les desserts aussi ! Nous avons très bien mangé, et je tiens à souligner une nouvelle fois la gentillesse des serveuses. Notamment quand elles nous ont coursé car j’avais laissé mon téléphone sur la table… nous sommes satisfaits !
Mathieu.aLe 23/03/2023 à 08:00
Une déco intérieure vraiment très jolie dans une ambiance cosy. Un personnel très agréable et des plats très bons. Nous nous sommes régalés. Et pour ce premier soir dans la région, nous avons pu goûter la saucisse de Montbéliard accompagnée de sa concoillotte, que je recommande !
hubert.eLe 20/03/2023 à 07:31
Superbe restaurant, le staff accueillant et au ptit soin. Belle carte . Je recommande.
joao.aLe 19/03/2023 à 11:47
Lieu très agréable. Personnel au top. Un grand merci aux dirigeants et aux personnels pour leur accueil chaleureux. Je recommande cet établissement à toutes personnes qui aiment se faire plaisir autour d'un bon repas.
Frank.CLe 18/03/2023 à 10:30
Conseillé par une collègue et pas déçu de notre soirée. Merci à toute l'équipe pour cet excellent repas
Hugi.oLe 09/03/2023 à 22:05
Cadre magnifique. Plats raffinés. Prix raisonnable patron très consciencieux.allez y les yeux fermés.
Christophe.eLe 05/03/2023 à 14:27
Très bon accueil Menu du we à 25€ Petit bémol : service un peu trop rapide (pas le temps de finir notre apéro que l’entrée était servie) Sinon tout était très bon ! Ps : sur la carte, vous vendez une bière à 0%, or elle titre 0,8%. Il serait bien de l’indiquer comme « faiblement alcoolisée »même si vous respectez la loi (inférieur à 1,2%)
Test.rLe 05/03/2023 à 09:31
Restaurant ouvert le dimanche, l'accueil est chaleureux. Cependant les plats sont classiques, voir fades.
Réponse du propriétaire :
Fades? Sympa … bon dimanche quand même
Sabrina.RLe 21/02/2023 à 18:45
Très bonne adresse, jamais déçus lorsque nous mangeons au Châtel ! Petite suggestion : ajoutez un Porto blanc à votre carte ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre passage !!! Porto blanc ? ok je ramène ça cet été en revenant de vacances, je fais le plein de rouges millésimés donc pourquoi intégrer un blanc à la carte . À bientôt
Nathalie.aLe 17/02/2023 à 22:38
Très bonne adresse, cuisine locale raffinée, ambiance cosy, accueil et service impeccables! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour ce retour , à très vite bon week-end
Damien.hLe 14/02/2023 à 11:03
Superbe restaurant, dans un bâtiment historique de Montbéliard. Le service est sympa et efficace, les plats sont de qualité, très bien présentés. On recommande !
lilou.eLe 12/02/2023 à 20:44
Super moment passé dans cadre très chaleureux tout comme l'accueil et l'équipe.. le filet mignon, les petits légumes et purée de patates douces à tomber..mon conjoint a pris entrecôte frites et pareil vraiment ravi.. Encore merci pour cette découverte..
Manu.Le 12/02/2023 à 07:35
Première visite, à l'arrache comme d'habitude, réservation à 18h50 pour 19h. Le tôlier m'annonce tout d'abord qu'il vient de réserver sa dernière table 3 minutes auparavant. Nous sommes 5, il me demande de patienter pour voir s'il arrive à réorganiser ses tables de manière à nous recevoir. Même lorsque je lui annonce que nous sommes 2 adultes et 3 enfants, il cherche une solution là où d'autres auraient eu peur de voir débarquer la marmaille semer la pagaille dans son restaurant. Finalement, il nous prépare une table pour 19h. Arrivée 10 mn plus tard, première visite pour nous, cadre chaleureux, personnel au petit soin. On s'installe sur une table très confortable et on découvre une carte pas forcément très fournie mais qui attise ma curiosité. On enchaîne avec l'entrée, soupe de champignons pour madame, à tomber...Œuf parfait pour monsieur qui n'a d'égal que le nom ! Mention spéciale pour la bière Backporte en pression que je n'ai pas consommée ce soir là mais que je connais très bien car je fais le plein à cette brasserie. J'ai beaucoup apprécié de voir des produits locaux figurer sur la carte. Nous avons continué notre repas avec une entrecôte, un black angus et les enfants avec du "vrai" poisson pas pané. La cuisson au top, rien à redire, rien à jeter. Purée de patates douces, topinambours, carottes et brocolis vapeurs en accompagnement pour raviver des saveurs simples et oubliées d'antan. Des frites maisons, tout aussi simple mais efficace. En dessert, un mi-cuit au chocolat sur fond de crème anglaise et un dessert au chocolat tout simplement merveilleux pour conclure ce repas somptueux. Plusieurs cafés sont proposés, ca change ! Pour finir, une carte de digestif relativement complète, toujours avec des produits locaux. La liqueur de sapin de chez Guy était délicieuse ! Comme ce n'était pas assez, le patron m'a fait decouvrir un rhum dont je vais m'empresser de mettre dans mon bar. Bref, pour conclure, une adresse à visiter sans tarder. Nous avons passé une excellente soirée et nous reviendrons très rapidement dans cet établissement. Merci à toute l'équipe !
Melanie.aLe 03/02/2023 à 22:08
Magnifique découverte, un bel endroit, nous y avons passé un très bon moment et très bien mangé BRAVO au cuisinier ! De belles saveurs ! Nous nous sommes régalés. Services très sympathique avec le sourire Merci à bientôt.
Nelly.OLe 01/02/2023 à 23:58
Découverte de ce restaurant, très bonne cuisine, personnel très agréable, très bon service, patron très acceuillant à l'écoute de ses clients. Je recommande vivement. J'y retournerai avec grand plaisir.
Philippe.aLe 16/12/2022 à 11:04
Salle agréable, service efficace et rapide malgré le restaurant complet, cuisine goûteuse et assiettes bien présentées. Je recommande
Réponse du propriétaire :
Merci bonnes fêtes
Jaya.aLe 12/12/2022 à 23:20
Restaurant toujours au top ! Cadre agréable ! Patron sympathique ! Excellente cuisine ! Une carte qui se renouvelle régulièrement … je conseille !
Luna.kLe 04/12/2022 à 16:09
Si vous avez envie de manger quelques choses de bon et de beau c'est la que vous devez allez un super accueil, et la cerise sur le gâteau une cuisine délicieuse ! Vraiment pas déçue !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour élogieux , nous passez de bonnes fêtes
Vincent.ULe 05/10/2022 à 20:15
Beau cadre... mais ! Menu 27 € un tantinet cher pour une terrine, 5 rondelles de saucisses et 1 panacotta. Seul à une table, j'ai l'entrée après mon voisin, arrivé après... moyen ! "Ça a été ?"... "les pommes de terre n'étaient pas cuites"..."impossible" entends-je en cuisine. "Effectivement" de la bouche de la serveuse... Bref... pas super satisfait
Réponse du propriétaire :
Merci de votre retour … je passerai le message à l’équipe ce matin , mais au moment de l’encaissement n’hésitez pas à le dire , le prix est justifié au cas où au vu de l’inflation du prix des marchandises et des charges , et ça montera encore en 2023 navré . Bonne journée
Davy.Le 01/10/2022 à 18:18
Bon restaurant sur Montbéliard. Les plats sont originaux et la viande très bonne. Seul petit point négatif, le manque de choix pour les personnes végétariennes. En effet, il est possible de demander un plat sans viande, mais cette dernière n'est pas remplacée, et les plats sont un peu secs sans sauce.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir merci pour votre retour positif … navré je n’ai pas toute l’année des plats vegan ou végétariens suivant les saisons ou les produits disponibles . Cordialement au plaisir
Dominus.9Le 18/09/2022 à 08:22
Cadre sympa, Tartare insipide , Cuisson de la viande non respectée, Dessert non consommé vu la qualité du repas, Heureusement que les jeunes filles étaient là pour remonter le niveau. Je viens de lire les autres commentaires c’est édifiant de mauvaise foi de la part du chef/restaurateur de chez wish … Vous avez toujours raison, vos clients n’y connaissent rien, vous avez la science infuse. Une interrogation, pourquoi n’êtes vous pas un MOF, ou présent dans l’émission top chef pour nous abreuver de votre si grand savoir. Remettez-vous en question de temps en temps, pour votre propre bien, pour celui de vos clients et de vos employés. Question existentielle : Amateur ou Pseudo restaurateur ?
Réponse du propriétaire :
Commentaire vraiment puérile et haineux mais Je n’en attendais pas moins , je répond comme je veux sachez le et je me remet en question chaque jour mais apparemment c’est la loi des réseaux sociaux les critiques ne vont que dans un sens et se cacher derrière un écran est d’un grand courage mais mes diplômes et les six ans d’études ainsi que les 25 ans d’expérience que j’ai parlent d’eux même , remettez vous en question et montrez nous votre savoir faire , et par pitié arrêtez ces émissions debiles qui vous font croire que vous êtes devenus des critiques gastronomiques , sur ce j’ai aussi une vie en dehors du travail je vais profiter de mon dimanche bonne journée… le chef de chez wish vous salue 🧑🍳
Catherine.RLe 23/08/2022 à 14:37
Un bon moment , un menu du jour très soigné. Des plats originaux , bien présentés cuits à la perfection. Je n'ai qu'une envie y retourner
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce commentaire élogieux , c’était un plaisir à bientôt
Sébastien.uLe 15/07/2022 à 21:25
A fuir, serveuses nonchalantes, sans sourire, qui renverse l’apéro sur la table sans s’excuser ni nettoyer malgré avoir demander à 2 reprises. Qui ne connaissent pas la composition des plats et a qui ils faut demander chaque choses : des verres à vin avec la bouteille de vins, du pain avec le fromage… En résumé, personnel sans qualification, sans expérience et sans délégation de pouvoir pour faire un geste commercial et le patron n’est évidemment pas joignable…
Réponse du propriétaire :
Non désolé pas joignable j’étais aux urgences avec mon bébé qui avait 41 de fièvre je vous ai donc laissé en plein service avec des saisonniers oui c’est un risque à prendre mais dans la vie il y’a des priorités navré , quand il y’a un réel soucis plutôt que ces détails la ( moyenne d’âge 17 ans face à vous et sans expérience, c’est la réalité en ce moment en France monsieur !) vous me laisser vos coordonnées et effectivement je vous fait un geste commercial, mais de là à vite rentrer chez vous et vous jeter sur un clavier , mais bon c’est le reflet de notre société d’aujourd’hui. N’hésitez pas à me joindre par téléphone ( 0381925708 ou mail [email protected])vous demandez sylvain . Et il me semble que vous avez bien mangé , que la terrasse était agréable qu’il faisait beau , je suis très ouvert et je ferais un gros point ce soir avec les sanctions qui s’imposent en arrivant soyez en assuré mais rester objectif et censé svp . Cordialement au plaisir la direction
Jean-Bapt.�Le 15/06/2022 à 19:48
Terrasse agréable et calme Cuisine de qualité !!
Framboise.5Le 08/06/2022 à 05:32
Nous avons partagé un repas de qualité avec cadre très reposant cela dit dommage pour le service , une serveuse pas agréable et qui ne parlait pas, a fait son service avec élastique à cheveux autour du poignet, on a fait tout le repas avec nos verres apéritif sur la table et sans pain, après avoir demandé il a été apporté juste avant le dessert. Ceci dit, nous avons tous débuté dans nos carrières professionnelles et cela nous empêchera pas de revenir déguster les délicieux plats.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce retour positif , désolé oui cet été nous faisons avec des saisonniers du au manque de professionnels disponibles sur le marché , nous devons nous adapté et malheureusement ne pouvons avoir les yeux partout , je ne manquerai pas d’y faire la remarque ce matin , cordialement au plaisir de vous revoir bonne journée
Charlotte.Le 26/05/2022 à 20:29
Sympa, bonne qualité rien a dire.
Justine.oLe 26/05/2022 à 06:00
Que dire ! Cuisine excellente, personnel très agréable. Le patron fera tout pour que vous passiez un super moment ! Une cuisine locale, et raffinée.
Thomas.HLe 14/05/2022 à 18:36
Service au top, personnel sympathique et à l'écoute malgré l'affluence, plats maison vraiment bien exécutés. Et un grand merci pour ma compagne qui a eu droit à une attention particulière avec sa cheville foulée. Nous recommandons et reviendrons.
Eric.cLe 12/04/2022 à 14:40
Le cadre est chaleureux comme il faut , la carte est pleine de produits d'origine locale , le service relativement efficace , des vins au verre , en 50 ou 75 cl . Ce soir là , c'était oeuf meurette , dos de cabillaud , filet de porc et opéra . Les accompagnements ont vraiment leurs propres goûts . Bref tout aurait pu être parfait si le café était arrivé à temps et si la carafe d'eau avait contenu uniquement de l'eau .
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre retour constructif, le café était à la traîne ? Désolé quand le restaurant est complet on essaie d’être disponible pour tout le monde malgré le manque de personnel . Vous avez pu remarquer que le chef faisait le service donc on essaie de combler les trous et navré avec le printemps les insectes refont leur apparition et se glisse partout on fera plus attention la prochaine fois , amicalement, sylvain le chatel 😊
Romain..Le 25/03/2022 à 14:54
Ambiance du restaurant très sympathique tout comme le personnel Bon rapport qualité prix pour un menu complet Je recommande
Timothé.oLe 11/03/2022 à 20:22
Un excellent rapport qualité-prix : venez découvrir une cuisine simple, locavore, précise. Un bon restaurant bistronomique qui saura être apprécié. Seul petit bémol, qui ne porte pas préjudice au moment passé pour autant : le service pourrait être un peu plus appliqué, notamment dans la présentation des plats, les conseils éventuels d'association, et les échanges avec la clientèle.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir monsieur Coulmy merci pour votre retour , très bon moment passé en votre compagnie également, désolé le service se veut simple et discret mais soyez assurés que dès que j’en ai le temps je vais au table , même en sous effectif je fais de mon mieux , cordialement au plaisir de vous recevoir
Dylan.eLe 17/02/2022 à 20:05
Restaurant plutôt bon avec des tarifs assez attractifs. Le cadre est très beau. Cuisine local et bourguignonne. Tout les produits sont locaux, avec la liste de ceux avec qui le restaurant travail directement sur la carte, ce qui est un gros plus. Nous avons seulement regrettés l'attente des plats qui fut très longue, notamment pour le dessert. Cependant je recommande ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour sincère et constructif, navré pour l’attente occasionnée, n’hésitez pas à le faire savoir sur place afin d’être servi plus vite , nous sommes souvent plein et portons beaucoup d’attention au cuisson et dressage mais malheureusement nous ne pouvons pas être plus que ça en personnel, le timing en tout cas est respecté de notre côté , vous avez un commentaire plus haut disant même « service trop rapide » , on s’adapte à chaque table avec le même professionnalisme, nous sommes à votre écoute sur place soyez en sûr , avec toutes nos salutations, excellent week-end et à bientôt
Cloe.eLe 12/02/2022 à 20:50
Très belle découverte, un bon rapport qualité/prix. La qualité des produits est au rendez vous, si vous cherchez un restaurant de qualité et abordable foncez.
fred.Le 08/02/2022 à 18:59
Moment très sympa au Châtel,déco soignée,plat délicieux. Seul bémol un service long et une serveuse pas très avenante.
Aude.ALe 30/01/2022 à 12:00
Un repas en famille un samedi soir. Nous avons été très bien accueillis , personnel sympathique, patron aux petits soins avec des petites attentions qui font plaisir . Le temps d attente entre les plats était juste et nous avons très bien mangé. Les saveurs étaient bien présentes et le Franche Comte mise en avant ! Merci pour ce moment !
Réponse du propriétaire :
Merci à tous pour votre visite ☺️ bon week-end à bientôt
Liliane.aLe 05/01/2022 à 17:53
Très belle découverte. Une déco super sympa et chaleureuse (on se croit dans un bel appartement) et en plus on y mange très bien pour un prix raisonnable. Je recommande fortement.
Jean-Pôl.oLe 18/12/2021 à 21:03
Ambiance feutrée, accueil sympathique, propositions avisées. Plats régionaux savoureux.
dra.iLe 09/12/2021 à 11:01
Étant un gros mangeur je suis resté sur ma faim, cependant rien à dire sur la qualité au top. Consignes sanitaires respectées. Petit message aux serveurs et serveuses porter le masque n'empêche pas de sourire.
annabelle.lLe 05/12/2021 à 18:09
Je recommande vivement ce restaurant dans lequel nous sommes allés un peu par hasard. Le service est impeccable, le cadre est sympa, les plats sont délicieux (un bon point, les végétariens y trouveront leur compte) et le rapport qualité / prix est plus qu'honnete. Nous avons tous adoré, merci, on reviendra
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre venue et votre sympathique retour , au plaisir et passez de bonnes fêtes de fin d’année
martine.aLe 03/12/2021 à 21:41
C'est très bon,très bon accueil !,je conseille
Morgane.hLe 02/10/2021 à 21:54
Nous avons été parfaitement reçus dans ce très beau restaurant, service efficace et plats d’une grande qualité avec des produits frais, locaux et bien travaillés, je ne peux que vous recommander d’y passer une soirée!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre venue et ce commentaire élogieux et n’étant pas présent je ne peux que féliciter mon équipe , à très bientôt, sylvain chef de cuisine 👍
anne.Le 05/08/2021 à 18:21
Nous avons passé un excellent moment, dans un cadre très classe et chaleureux. Nos plats étaient à la hauteur de la qualité annoncée, les produits locaux sont un plus sur le menu et la cerise sur le gâteau a été la gentillesse du serveur qui a adapté l'assiette de ma fille en fonction de son petit estomac. Je recommande sans hésiter et c'est une adresse où nous retournerons avec plaisir !
carl.uLe 25/07/2021 à 11:42
Vous serez parfaitement reçu par cette équipe de professionnels et bien éclairé sur le contenu de vous assiette. Le poisson a grandi dans une rivière du territoire, les herbes et légumes viennent du jardin personnel du chef. C'est un festival de goût dans votre assiette. Carte régulièrement mise à jour en fonction des saisons. Bon appétit
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce charmant message qui reflète la soirée que nous avons partager merci encore pour votre venue et à bientôt nous l’espérons , cordialement l’équipe du Chatel
jocelyn.eLe 09/06/2021 à 12:32
En partant de l'adage...il faut aimer ce que l'on fait... Le Chef ici aime cuisiner et sait cuisiner... Un endroit esthétiquement agréable, un cadre reposant et une cuisine simple élégante parfois même originale... Un très bon rapport qualité prix...
Claude.ALe 06/09/2020 à 12:51
Repas de pré-rentrée avec mes collègues le midi. On a presque tous pris le plat du jour à 18,50€. Cuisine maison, tourte généreuse, bavette délicieuse, pain frais, tarte parfaite, prix imbattable pour 1 entrée, 1 plat et 1 dessert. Juste un peu d'attente car ici on cuisine. Mes compliments au jeune serveur en apprentissage, il a été attentif, agréable et très efficace !!! 👍
Anne-lise.oLe 06/08/2020 à 21:19
Un régal pour les papilles. La terrasse ombragée est très agréable. Le menu est composé de produits locaux et de saison. Je recommande.
Aurélie.dLe 17/08/2019 à 18:26
Une excellente adresse ! Des produits frais extrêmement bien cuisinés pour des plats fins et délicieux ! Je vous le recommande.
Stephanie.rLe 16/07/2019 à 13:39
Trés bon et copieux repas malgré avoir su uniquement au moment de commander qu il n y avait plus de poissons (ni loup ni dorade).
Jean-Marie.fLe 25/04/2019 à 16:47
Venue sur recommandation et par hasard ! Nous sommes répartis très satisfait rapport qualité prix compétitif produits frais et régionaux, vin du territoire accueil et décoration de l'établissement surprenant dans le bon sens du terme. La serveuse très agréable et compétente sur la carte des vins pour associer avec le menus. Vraiment pas du tout déçu bien au contraire. Je recommande cette établissements pour son accueil, sa justesse en cuisine et merci aux propriétaire de surprendre ça clientèle avec une cuisine de saveurs.
Sébastien.ULe 27/02/2019 à 21:14
Petit salon pour prendre l'apéritif super sympa, cuisine avec des produits frais et local. Chef jeune, dynamique et créatif. À déguster.
Jean-François.oLe 24/02/2019 à 19:53
Service très sympathique, produits régionaux bien préparés. La côte de boeuf 400g, saignante, est extra !
stephane.mLe 21/02/2019 à 00:22
Très bonne adresse, produits de régions et mise en valeur des artisans et producteurs locaux et ça c est top. cadre plutôt sympa, service décontracté et efficace . je recommande vivement
Emilie.uLe 25/04/2018 à 11:55
Excellent une carte de produits FRAIS très justement préparés. Un vrai régal dans un cadre chaleureux et agréable. Je recommande. Merci à toute l équipe. Toujours un régal. Merci pour votre professionnalisme et rigueur votre la prise en compte des allergies. Nous avons pu passer un super moment en toute confiance en terrasse. Merci.
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