Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Le Rubis qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Charcuterie, tartines, vins et spécialités françaises servis dans un décor rappelant les bistrots d'antan. Bistrot-bar à vins au cadre rétro.
Tags: Bistro, Restaurant français.
Les avis (392)
Ce fromage, sensationnel
Nous avons visité ce petit restaurant pour le dîner sur recommandation d'un ami, sinon nous l'aurions passé. Accueil très sympathique, cuisine de bistrot française excellente et typique. Il faut essayer le "Boudin à la plancha" en entrée. Mais attention à "l'Andouillette", ce plat est réservé aux "connaisseurs" très expérimentés. Les prix sont modérés et la recommandation de vin était parfaite. Lorsque nous reviendrons à Paris la prochaine fois, nous reviendrons certainement sur cette pierre précieuse.
Certains disent que vous ne pouvez pas mal manger à Paris - ils ne sont évidemment pas allés à cet endroit. Le steak de mon compagnon de table était si dur et exagéré qu'il ne pouvait pas manger plus que la première bouchée. Le serveur n'a pas demandé pourquoi il restait complètement dans l'assiette sans être mangé. Son service était également très condescendant, ce qui ne devrait pas être le cas pour un endroit qui ne mérite pas de points positifs. La seule raison pour laquelle j'ai donné deux étoiles à la nourriture, c'est que quelques-uns des plats principaux pour le reste de notre fête étaient comestibles. Mauvaises frites, vin de qualité inférieure et composants de plats d'accompagnement impairs. Nos amis étaient mortifiés car ils avaient suggéré cet endroit. Aucune faute de leur part mais nous n'y retournerons jamais.
Nous mangeons au Rubis depuis des années, et c'était toujours excellent jusqu'à ce qu'il change de propriétaire il y a quelques années. Nous sommes allés dîner hier soir et quand nous sommes arrivés à 19h45, le serveur a roulé des yeux et je soupçonne qu'il espérait quitter le travail plus tôt. Deux d'entre nous ont commandé le steak "à point", qui devrait être quelque part entre mi-saignant et moyen. Les steaks sont sortis totalement bien cuits. Nous ne pouvions pas les manger car ils étaient trop durs et trop cuits. Lorsque nous avons demandé au serveur si nous pouvions ramener le reste à la maison (dans l'espoir de sauver ce gâchis), il nous a donné une longue conférence sur le fait qu'il ne nous permettrait pas de prendre la nourriture car, selon ses propres termes, "les sacs Doggie ne sont pas français". Il était vraiment un imbécile à ce sujet. On en a fini avec le Rubis, malheureusement. C'était bien tant que ça a duré.
Super trouvaille avec de la nourriture française.
Nourriture fantastique, atmosphère et propriété. Nous reviendrons certainement ici la prochaine fois que nous irons à Paris !
Je recommande totalement, j’étais avec des amis on avait très soif et que voyons nous un bar en train de fermé il était 2h20, mais ils nous servent quand même de l’eau alors qu’il devait être fermé. Le patron et son pote avait l’air d’avoir un peut beaucoup bu mais ça ne les rendais que plus incroyable on ressentait la bonne influence française le bon côte du Rhône, la bonne côte de bœuf qu’ils devait avoir mangé puis l’un d’eux nous parle de la bonne vielle musique électro que ça c’est de la musique de bonhomme…. Sur ce je vous conseille d’y aller je n’es pas pus testé leur cuisine mais la prochaine fois que je suis dans le quartier et je n’y manquerai pas. Et merci encore pour les verres d’eau
Carte des vins décente et quelques excellents Armagnac et autres spiritueux. Bon prix pour les boissons et certainement un endroit local solide.
Une bonne soirée passée entre amis pour un pot de départ. Cela fait 4 fois que je viens ici. J'ai passé de bons moments mais ATTENTION au patron de surveiller comment il parle aux clients qui dépensent sans compter afin de passer une bonne soirée.
Qualité incroyable et très authentique. Hautement recommandé
Confortable, bonne nourriture et service. Le tartare de boeuf et le poulet basquaise étaient délicieux. Je recommande.
Charmant petit bar avec un service merveilleux d'Emanuele! Ils ont une cuisine française typique comprenant des tatars ou des escargots et du bon vin. Nous avons passé une excellente soirée ici.
Bistro charmant avec un bon vin et un service amical. ambiance splendide
Très belle ambiance, on a pas mangé mais les assiettes avaient l’air très invitant.
Super endroit local pour un déjeuner d'affaires à un prix raisonnable. Vieux, kitsch et confortablement pittoresque. Avoir le boeuf.
Nous sommes allés ici parce que c'était proche de l'endroit où nous avons séjourné Quel choix inspiré La nourriture était excellente et le service encore meilleur Si vous êtes n'importe où près de ce restaurant, essayez-le Vous ne le regretterez pas
Patron Odieux.
Bar à vin local sympa. Allez après 5 et mêlez-vous aux locaux! 🍷
Central mais avec une ambiance locale, bonne bouffe, personnel sympathique.
Nous avons déjeuné au Rubis deux jours de suite. Cet endroit ressemblait tout à fait au bistrot parisien que j'espérais. Confortable, bruyant avec conversation, bonne nourriture et vin, et personnel sympathique (qui nous a pardonné nos très mauvaises tentatives de français). Nos enfants ont englouti les moules et frites et l'incroyable tarte tatin. C'est un peu hors des sentiers battus pour les touristes, mais ça vaut le détour, un moment fort personnel de ces derniers jours à Paris.
Bonnes frites ! Bel endroit 😄
Bistrot parisien comme les vrais parisiens les aime...
Ah quel tristesse depuis que le précédent patron est parti :(
Dommage que l'accueil ne soit pas plus souriant.
Quelques jours à Paris, nous sommes tombés sur ce bistrot joyeux et animé Attirés par la foule du vendredi après-midi à l'extérieur en raison du vent, nous avons choisi une table à l'intérieur. Véritable intérieur de bistrot avec seulement quelques tables et un grand comptoir de bar Nous avons juste pris un verre et un plateau de fromages. Le service était rapide et sympathique. Nous avons jeté un coup d'œil au menu qui était assez attrayant et avons décidé de réserver pour le dîner du lendemain, mais en raison d'une maladie, nous avons dû annuler Certainement un lieu où nous reviendrons lors d'une prochaine visite à Paris et un lieu recommandé à ceux après une expérience bistrot animée
Super endroit ..un des derniers "dans son jus" sympa, bon ...
Un bistrot comme on en fait plus. Saucisson à l’Ail, Boudin aux Pommes, et des vins de très belle qualité. Accueil au top.
Super bar / bistrot à l'ancienne - bière et vin si français! Je reviendrai la prochaine fois.
Super endroit
L'"entrecôte" était tout simplement incroyable, bravo les gars. Je reviendrai pour votre sélection de viande 👍👍
Nous l'avons aimé. Bar normal avec toutes les bonnes choses du mot. Endroit idéal pour prendre quelques bières et manger quelque chose. Excellent service et très bons prix.
Pas de chichi. Ce bar est juste en décalage. Surtout pour le quartier. J'adore.
J'ai enfin eu l'impression d'être dans le vrai Paris, merci !
Bel endroit avec un personnel amical?
Bar préféré à Paris
Nous avons passé de nombreuses soirées dans ce merveilleux bistrot hors du temps. Vous ne pouvez pas vous tromper avec quoi que ce soit sur le menu. Merveilleuse équipe et habitants qui travaillent et passent du temps ici. Quel régal!
En début d'après-midi un samedi, il y a beaucoup de monde mais nous avons été autorisés à nous réchauffer au bar et à prendre notre premier vin. Au bout de 10 minutes nous avions déjà une place au 1er étage. La nourriture était un mélange de belle cuisine maison et de classiques français du midi, et était d'un excellent rapport qualité-prix (remarque: à 7 minutes à pied du Louvre!). A tout à l'heure, merci beaucoup !
Je pensais que ce serait impossible car le premier étage était plein, mais il y avait des sièges au deuxième étage et j'ai pu m'asseoir. Il semble que vous puissiez vous lever et boire immédiatement après être entré au premier étage. Je n'avais aucune idée de ce que le tableau de menu était en français, mais le serveur joyeux a fait des recommandations. C'était délicieux!
Excellent pas venus de thailande pour rien
Ça fait du bien un bon petit bistrot a l'ancienne 👍
Délicieux. La tarte tatin fond dans la bouche. Belle barre de zinc.
Très convivial, endroit idéal pour boire un verre ou un repas. Très populaire auprès des habitants
Une pause déjeuner en douceur avec des plats excellents
Excellent accueil, décontracté et souriant. Très bonne cuisine de bistro ,même pour les vege
Cuisine française avec une ambiance très agréable et de bons prix.
Typique
Très bel endroit ; patron et serveurs aux petits soins et extrêmement sympathiques…Cuisine de qualité Excellent rapport qualité/prix
Simplement raciste. Provincial insecure. Comme si la condescendance pouvait justifier les prix exorbitants pour une cuisine minimaliste. Hygiène plus que douteuse. Payer pour être mal traité, vielle tradition passée date.
Endroit vraiment convivial ! Le propriétaire est vraiment gentil et se soucie profondément du client! je recommande
Bistro français sympa et intimiste. Ils ont expliqué tous les plats en anglais !
Ce lieu a du charme et toute la cuisine du bistro tradi. C'est très bon et on est très bien accueillis
On aime les patrons même un peu bougons. Bon vin et belles planches.
Très bien
Bonne nourriture pour un prix très raisonnable
Super ! Équipe très sympa, et nous y avons très très bien dejeuné. Excellentissime andouillette 5A, accompagnée d'un délicieux côtes du Rhône conseillé par Marco, bordelais pourtant 😉😂
Sympathique. Cuisine traditionnelle française de qualité. Bonne ambiance.
Un bar fantastique et caché avec un directeur et un personnel très amusants. Excellente sélection de boissons!
Endroit de quartier formidable ... vieille école, parmi de nombreux endroits plus récents et plus branchés. Découvrez le bar à zinc original et commandez une assiette de charcuterie et de fromage pour accompagner vos vins au verre. J'y allais quand j'étais adolescent, dans les années 1970 !
Le Rubis porte merveilleuse bien son nom c'est une pépite Des habitués (Nicola et Christine) m'ont fait découvrir le lieu il y a 7 ans depuis j'y retourne avec grand plaisir la carte et les vins sont 💖 , le patron et le serveur très accueillant Bref, comme à la maison
Authentique, plats classiques copieux
Ici c’est comme dans le cochon: Tout est bon !!
Superbe ambiance! Très bon choix de vins , repas très agréable et bon.
cuisine de bistrot peu inventive (andouillette, pièces de boucher...) mais bon produits très correctement préparés, vin en carafe bien sélectionnés, prix raisonnables...
Simple et efficace. Terrine de campagne, onglet de boeuf avec des frites maison au top et tarte tatin... Les serveurs sont vraiment très sympas et conseillent des petits vins à la hauteur des mets. On m avait conseillé et je valide a 100%. Merci pour ce bon moment.
Service parfait. Nourriture au top. Que demander de plus?
Super bistrot, super équipe
Si tu sais. Tu sais..
Nous avons dîné avec d'excellents plats typiques et du vin français. Le personnel était très sympathique et s'est mis en quatre pour expliquer le menu et la nature du mobilier d'époque d'origine ! Hautement recommandé! Un endroit pour les voyageurs, pas pour les touristes !
Très bonne expérience et très bon accueil brasserie typiquement parisienne
Un lieu typiquement parisien. Avec des plats bien cuisines. Pas trop excessif. Un personnel adorable
Un îlot d'authenticité dans ce quartier aseptisé. Bons produit et bien accueilli.
Bonne nourriture pour un bon prix. J'ai eu quelques-unes des meilleures côtes levées que j'aie jamais eues ici.
Personnel peu aimable Beaujolais nouveau de piètre qualité Peu de tables en extérieur ou intérieur 1 seule toilette mixte de surcroît
Super cool accueil 😎👍💕
Tres authentique
Très bonne cuisine, simple mais efficace.
J'adore cet endroit. Bonne nourriture et service vraiment sympa. Ils aiment vraiment leur travail. Ambiance parfaite ❤️
Service fantastique !! Bonne nourriture!
Une cuisine française incroyable et des gens formidables qui y travaillent.
Simple et bon !
Simple et excellent !
Très sympa... simple mais bon...et surtout, le charme d'un vrai bistrot de quartier...je recommande absolument
Bien et bon plats
Les gens sympathiques ont raison. Nuit occupée, ils nous ont fait savoir qu'une table pour deux s'ouvrirait dans 10 minutes et nous étions assis à notre arrivée. A pris le temps de nous expliquer le menu en anglais et nous a recommandé un bon verre de Syrah pour accompagner notre commande. Génial!
Les propriétaires sont très gentils. Les bières sont bonnes et l'ambiance est bonne aussi. Petit coin salon extérieur.
Très sympa, un petit resto pur français avec de la bonne viande et des patates! Mention special au boudin noir en tranches snackées à la plancha à l'apéro, l'andouillette et le petit bourgogne rouge pour accompagner ça. Super Accueil, rue calme, vraiment on est bien.
Le rubis, ex haut lieu de la « food street » ou l’on était reçu par Josette et Albert toujours souriant et sobre de leur état. Tout à bien changé c’est d’effondrement ! Oui Quelle peine ! Parlons , pour rester aimable de « low food street » quant aux 2 nouveaux patrons , la sobriété est une qualité qu’ils ne possèdent pas générant ainsi des attitudes grossières. Bistrot à éviter absolument.
Personnel adorable, bonnes vibrations, un endroit agréable pour prendre un verre après le travail
Un superbe bistro Parisien comme on aime ! à la carte : des oeufs mayo, des bons morçeaux de viande, du bon vin ! Toujours hyper bien accueilli par les deux sympathiques compères qui le gèrent. À deux pas du marché Saint Honoré mais ambiance beaucoup plus détendue.
Boutique décontractée et facile à utiliser
Ce n'est plus ce que c'était Quelle tristesse
Un bistrot dans son jus où l'on peut avoir des bons vins à la ficelle et une cuisine familiale. Les tauliers sont sympas pourvu qu'on soit pas bégueule. Les tonneaux à l'extérieur sont un point de vue stratégique pour commenter la passagiatta du Faubourg Saint Honoré. Tchin !
Très sympa
Tres bon accueil serveur très sympath
Restaurant excellent, service impeccable
J'ai visité cet endroit l'année dernière et j'ai réalisé que je n'avais jamais laissé de commentaire! Nous avons marché sur cet endroit après avoir marché depuis le Louvre et avons remarqué un groupe d'habitants buvant du vin et de la bière à l'extérieur du restaurant et nous ont invités à entrer! Le propriétaire du restaurant était super gentil et a traduit le menu complet de haut en bas avant même que nous puissions lui dire que nous pouvons lire et comprendre le français ! Son hospitalité était incroyable, et avoir des locaux pour engager des conversations et parler de la vie à Paris était aussi un aspect vraiment cool. Tout cela en plus de la nourriture incroyable !! Nous avons commandé l'escargot, 2 dîners de steak et une tarte aux pommes française pour le désert avec deux verres de vin. La nourriture était incroyable associée à l'hospitalité. Nous serons de retour!
Plutôt agréable, calme, et le personnel très sympathique
Terrasse éphémère agréable.
Bar à vin merveilleux et authentique juste au nord du Louvre. Bon rapport qualité prix, bonne ambiance au bar, cuisine simple mais bonne, planches jambon/saucisses/fromages fantastiques
Un bistrot comme on les aime et malheureusement trop rare. Franchouillard accompagné de bons crus.
De bons plats, de bons vins et un très bon accueil ! Quoi demandé de plus !
Vrai bistrot parisien, dans son jus
l'endroit parfait
Le vrai bistro parisien dans sa pure tradition. Excellents produits, ambiance traditionnelle et bonne humeur du staff. Real old school small bistro, great staff great price. Highly recommended.
Plus du tout l'ambiance qui existait. Service nul et antipathique. Aucunes rénovations. Je ne recommande pas du tout.
Super bistrot français, prix abordables, excellent canard et steak. Mon fils n'est pas fan du Pate, mais ne le croyez pas sur parole. Délicieux! Personnel aimable et gentil.
Cuisine familiale. Très bon chinon au pot .délicieuse joue de boeuf
Un bar à vin absolument authentique au coeur du Paris noble
Tellement bon. Produits frais. Cuisine française authentique, merveilleuse, délicieuse
Une petite perle dans le quartier ! On y mange bien et bon, on y boit de bonnes choses et les patrons sont attentionnés ! Que dire de plus !? Ha si le cadre est délicieusement rétro ;)
Vivant! Super personnel, qui parle plus que le français, bon pour les touristes.
Bistro soi disant parisien 17 euros un onglet ! Le patron est grossier parle fort déjà que la salle est bruyante
Super.
Quel dommage ! Emplacement, déco, carte.. tous ces élément sont plus que prometteurs mais l'accueil et la qualité des plats gâchent ce petit bijou.
Bar dans son jus ! Beaucoup de charme.
Excellente nourriture.
Un bistrot parisien. L'heure du déjeuner est bondée. J'étais content parce que j'avais un délicieux repas.
Le vrai bistro parisien de quartier, des garçons charmants sous leur air bourru ! 😉
Très bonne bière, des gens très sympathiques et beaucoup de plats différents Fortement recommandé en raison du prix
L'endroit peut être considéré comme amusant ou comme une blague. La nourriture était bonne. L'atmosphère était agréable avec des gens drôles. Les serveurs avaient l'air un peu haut. MAIS, il y avait un couple à côté de nous, qui s'embrassaient constamment, se touchaient et parlaient de leurs désirs sexuels. ET j'ai eu une intoxication alimentaire, ce qui était un cauchemar (j'avais un steak de bœuf avec du fromage).
Restaurant parisien parisien.
Une cuisine traditionnelle au top. Mmmm... le petit salé aux lentilles, la tarte tatin, le clafoutis aux poires... Une ambiance super conviviale. Merci à Jean-Philippe et toute l'équipe pour l'accueil. Et un super site Internet ;-)
Amusement, bonne nourriture, bondé au déjeuner
Barman très très cool
Bar très convivial simple et chaleureux dans ce quartier pourtant chic. Nous y retournerons pour déjeuner la prochaine fois car la carte faisait envie
Meilleur spot du quartier. Service simple, sympa, sociable.
Endroit parfaitement agréable et gens sympas !!
Bon que dire taverne parisienne typique, bonne bière et bonne bouffe, les prix sont excellents compte tenu du quartier central. Recommandé
Le foie gras était tellement frais ! Je reviendrai certainement si je suis tous en ville.
Incroyable décor des années 50 pour une cuisine de bistrot et familiale. Jolie carte de vins au verre (mention spéciale pour les beaujolais)
Petit bistro de quartier typiquement franchouillard. Comme un voyage dans le temps avec son zinc, sa petite salle et ses pancartes à l'ancienne.
L'un des vieux endroits les plus charmants dans un quartier autrement très chic. Manger entre amis, savourer des plats traditionnels simples, boire un bon verre de vin, la meilleure recette pour une soirée à Paris !
Absolument amoureux de cet endroit. Dépêchez-vous d'obtenir cet incroyable hareng avec des pommes de terre - cela fait partie du menu d'octobre et c'est tellement bon, j'en ai commandé deux
Très belle découverte. Cadre sympa, cuisine traditionnelle de qualité et service chaleureux. A recommander.
Pâtée en croûte Royal ! Endroit idéal pour un verre de trop!
Super!
Super ambiance. Authentique
Un endroit idéal pour s'arrêter et essayer quelques vins.
Cuisine classique très savoureuse à un prix raisonnable. Si nécessaire, le personnel vous aidera avec le menu français.
Fantastiquement français! Réel et authentique, c'est ainsi que je décrirais Le Rubis. Le meilleur endroit pour profiter de la nourriture comme les Français l'ont voulue ; Pas de bêtises, délicieux et avec un verre de vin ! Vive le Rubis !
Nourriture fantastique, bonne ambiance et le personnel était attentionné et arrangeant.
parfait comme d'habitude !
Joyau caché à Paris. Nourriture délicieuse dans un environnement simple. La sélection de fromages est très bonne. Optez pour la salade de lentilles.
Très bel endroit. Le sandwich est excellent.
Super ambiance avec des vrais gens du sud-ouest.
Accueil sympathique. Une bonne formule entrée /plat: tomates goûteuses et poulet aux légumes bien cuisiné. Vin rosé naturel pas mal du tout
Le plus délicieux dîner français classique avec un excellent service et un bon prix. Nous avons dit mmmmm à chaque bouchée.
J'ai déjeuné ici avec ma femme et mes trois petites filles il y a deux semaines pendant mes vacances. La nourriture était très bonne, cuisinée à quelques mètres, avec une belle vue sur la rue. Mais plus important encore, comme la «bonne nourriture» peut être trouvée n'importe où, la principale raison de venir au Rubis pour le déjeuner est la couleur et la texture locales. Des locaux!! Encore un autre rappel que si vous marchez à quelques minutes de Tourist Trail, où tous les menus sont d'abord en anglais, vous pouvez voir le vrai Paris. Le serveur que nous avions était sympathique, authentique et génial. Super restaurant. Mangez-y !
Service médiocre, serveur nous obligeant à consommer entrée, plat et dessert. Je ne le recommande pas
Excellent service, bon vin et bonne nourriture!
J'adore. Un peu de sud-ouest au coeur de Paris Une de mes cantines
Les patron et/ou serveur sont très sympa sur et connaissent bien les gens du quartier. J y reviendrai car en plus on y a bien déjeuné
Au top ! ;)
Bistrot de quartier,le vrai,dans son jus,rien à bouger avec une cuisine et une ambiance franchouillarde,excellent!
Sympa abordable bonne cuisine typically french!!
Toujours de grands moments
Super endroit pour les afterworks
Je suis tombé sur cet endroit lors de ma dernière nuit à Paris et je ne pourrais pas être plus heureux :) Si vous aimez le vin (et je veux dire en abondance), la cuisine française SIMPLE et que vous n'avez pas d'attentes élevées, cet endroit est-il. Basique, plein d'habitants éméchés et non prétentieux.
Ce fut une belle expérience, ils nous ont très bien traités même si nous ne parlions ni français ni anglais non plus xD tout était très bon !
Lieu survivant plein de cris parmi les employés du bar, avec ces expressions locales qui identifient la langue française à Paris et qui semblent disparaître, viande et vin délicieux
Excellentes saucisses et lentilles.
Très bien
Petit bar mythique du quartier. On y trouve les habitués venant depuis des années, des touristes, des vedettes, des inconnus, et des patrons qui changent mais toujours aussi extraordinaires. Y aller, c’est l’assurance de passer un moment un peu à part, un peu français, dans les délicieuses qualités comme les quelques défauts.
Personnel très sympathique délicieuse cuisine française au menu !
tres sympa
Un bar authentique dans un tel quartier ? Un bon restaurant sincère dans un tel voisinage ? C'est possible et le Rubis nous le montre. Le charme d'une ambiance simple et le plaisir d'une cuisine soignée. Une fois essayé, dur de ne pas revenir encore et encore. Mais chut, ne le dites pas trop !
Une de ces tavernes avec une carte réduite mais très maison et bonne Faire un petit arrêt et continuer Je recommande les verres à vin rouge Vernox et la terrine de campagne. Une petite place avec peu de tables, sans prétentions et fioritures, hors de son offre touristique.
Café trop cher
Je ne recommanderais pas Si vous ne buvez pas d'alcool, comme l'a indiqué le travailleur "vous savez où vous êtes? C'est une maison de vin". Si vous ne parlez pas français aussi, cela peut être gênant, car ils n'ont pas de menu en anglais, bien que le travailleur vous dise ce qu'est chaque élément du menu, ne vous attendez pas à plus que "c'est du poisson, c'est de l'œuf" Si vous aimez aussi prendre votre temps pour commander, vous pouvez vous sentir pressé car on nous a demandé 5 fois en 7 minutes quelles seraient nos commandes, ce qui gâche un peu l'ambiance. Je ne sais pas s'il y a un problème avec le wifi Mais lorsqu'on lui a posé la question, la réponse était "avez-vous besoin du wifi pour commander?" Avant de nous donner le mot de passe. Ne le recommande pas à des fins romantiques car l'espace est petit et un peu encombré. Les prix semblent être un peu justes bien qu'ils aient 2 œufs avec Mayo pour 6 euros au menu. Le restaurant sur le côté était sympa.
Frienfly confortable
C'était super.
Changement de propriétaires et de qualité, malheureusement...
Cet endroit était incroyable !! En tant que touriste, j'étais heureux de trouver un endroit aussi authentique avec une si bonne nourriture et des boissons. Les serveurs étaient super aussi. A essayer absolument si vous cherchez un endroit français authentique.
L'un des meilleurs du quartier !
Meilleur restaurant du quartier
La nourriture est bonne et le personnel est gentil et amusant. Il n'y a pas de menu en anglais mais le personnel peut vous aider avec le langage corporel :)
Belke assiette et ambiance
Bonne nourriture, excellent service
Juste un stand de frites.
Beau, bondé et populaire, un vrai bistro qui est resté inchangé au fil du temps. La cervelle de veau et le bœf bourgignon sont fantastiques
Un vrai bijou. Personnel très sympathique, très bonne nourriture et vin! recommande fortement!
Bistros de quartier. La simplicité de la gastronomie Française. Vous n'aurais pas de floritudes dans votre assiette ( de la salade ou un bout de tomate qui ne sert à rien) Accueil Super chaleureux. Les habitués ouvert à la discutions et à la rigolade. Je recommande Sanitaire propre sans plus "on n'est pas dans un 5 ***** J'y retournerait
Le steak de veau recommandé était un peu dur Mais le steak tartare était frais Le personnel a expliqué poliment un menu
Il n'y a pas de menu en anglais, mais le personnel explique tout bien ! Tout le monde était si agréable et les vins qu'ils ont recommandés étaient vraiment délicieux! (Un verre à 4€, j'ai commandé un coca, mais il m'a conseillé du vin car trop sucré hahaha) Ce repas ne dépasse pas les 20€ par menu et la somme est vraiment conséquente !! Le pain baguette pré-repas est rechargé lorsqu'il est vide, vous pouvez donc en profiter beaucoup haha Recommandé 👍👍👍
Comme d'habitude, lunch frais et rapide
Bonne nourriture, j'ai apprécié leur plat 🐌 mais la salle de bain est toute petite, plus petite que dans un avion.
C'etai bien plus sympa et les plats meilleurs et plus copieux Les anciens membres du personnel sont partis Il reste l'endroit avec des nouveaux patrons pas agréables qui poussent a la consommation et des plats mediocres
Très bonne cuisine personnel sympathique
TRISTE EXPERIENCE :( Je suis allée avec ma copine pour une verre du vin et un petit plat de charcuterie. Nous avons réalisé une heure plus tard que le monsieur nous avait chargé 22,60 € quand le vrai prix été 18,60€.Je rentre pour demander mon argent et le messieur été énervé et pas gentil du tout, il m'a dit que été malhonnête de ma part, il a fait de comparisons avec des autres bistros du quartier.. c'est la première fois en France que j'ai une expérience comme ça après 4 ans que j'habite ici. J'ai réalisée que été impossible dialoguer avec cet monsieur et j'ai donné la raison, été tard le soir et j'avais pas envie de disputer plus pour a peine quelques euros. Été une triste expérience, c'est tout. Bien sur, jamais je reviendrai et je conseille pas d'aller non plus. Plus que l'argent c'est l'attitude que fait très mal. Voici les prix avec les photos , j'avais pris : sancerre + petit chablis + fromage (18,60€) et mon ticket (22,60€)
Bon service, nourriture correcte.
Endroit dans son jus absolument génial
La nourriture était un peu froide, le steak n'était pas si savoureux, les escargots étaient délicieux et les hôtes étaient super.
Très bien
Le vrai restaurant de paris ,comme dans le temps.... Ambiance assuré... Hâte d'y retourner ... Merci a toute l'équipe
Pas cher, grand et délicieux ! L'emplacement est excellent car il est proche de l'opéra !
Endroit typiquement parisien, gros potentiel mais un gâchis pour le service. Personnel désagréable et pas à l'écoute des touristes. Si vous n'êtes pas français, ils commencent à se moquer de vous sans vous laisser comprendre ce qu'ils se disent (barman et serveur). Qualité de la nourriture rien de spécial et le vin de la maison en dessous de la moyenne. Il n'y avait même pas un salut ou un "merci" quand nous avons quitté la chambre.
Cher Daniele, Nous sommes sincèrement désolés si l'accueil vous a déplu. Nous avons de très nombreux clients étrangers, et mettons un point d'honneur à les recevoir de la même manière que nos clients français. Veuillez accepter toutes nos excuses si vous avez trouvé que ce n'était pas le cas pour vous ! En espérant vous revoir bientôt.
Un Nouveau restaurant ouvert depuis 1 semaine. Très beau décors, possibilité de patienter dans un petit salon avant d'être acceuillit. Nourriture pakistanaise Hallal. Buffet à volonté. Pas de vente d'alcool. Les grillades ce font en extérieur. Places de parking disponibles devant d'autres enseignes. Sinon ils sont limités devant le restaurants.
Bonjour, Le Rubis est un bistro français situé à Paris et ouvert depuis 1948, votre avis concerne sans doute un autre établissement...
Super personnel !! Bière pas chère !! Ambiance géniale
Très agréable et excellent nourriture, prix accessible.
Bistrot typique parisien avec des petits vin tres sympa.
Super bar à vin authentique à bon prix
Bon vin
Large choix de vin, super ambiance et service impeccable. J'adore leurs toilettes aussi !
Pur bijoux décalé dans cet arrondissement,bonne bouffe,tarifs cool.
bar sympa
Super mega bonne ambiance
L'un des derniers lingots de zinc traditionnels restés à Paris. Je viens ici depuis 20 ans et l'endroit n'a rien perdu de son charme, j'ai hâte d'y retourner.
nouveau
Très bien !
Bon choix pour les plats et de bonne qualité. Un bon petit bistro parisien!
J'ai adoré l'accueil et la décoration du lieu. Pour autant la cuisine pourrait être améliorée en qualité et quantité. La décoration des plats serait un plus.
Ok pour un kawa. Spot à l'ancienne. Ne prends que espèces.
Je suis tombé sur cet endroit / je n'ai pas réalisé que Google aurait pu me mettre sur la bonne voie si j'avais seulement vérifié. Le service le plus charmant et le plus amical - il faisait chaud, alors ils ont refroidi les verres à vin avant de servir et ont ouvert le devant (désolé, nous buvons dans cette rue.) à un prix raisonnable et savoureux.
Depuis le changement de propriétaire, nouvelle équipe, jeune et très éloignée de l'ambiance d'origine. Personnel et barman peu aimables, plats moyens... bref ce n'est plus le rubis d'antan
Très beau bistrot classique avec une cuisine raffinée à des prix modérés qui n'est pas typique de Paris. C'était assez plein en bas, mais nous avons tout de suite eu une place à l'étage. Comme il était plus de 14 heures, tous les plats n'étaient pas disponibles, mais le lapin et le bœuf étaient excellents. Bon dessert, bon vin maison. Recommandation claire. Maigret aurait aimé être ici. ;-)
Le patron semblait gêné par l'arrivée soudaine d'un groupe asiatique, mais il était gentil. Cela ressemblait à un restaurant où les habitants vont habituellement. Le steak de veau était délicieux.
Super endroit personnel cool très bonne adresse convivial
Endroit typiquement parisien, petit, mais la nourriture est bien servie, savoureuse et avec un bon service ! bon appétit!
Un vrai bistrot Il a su conserver cet esprit parisien du bistrot Convivialité, bon produit,bons vins. À recommander.
Cet endroit est petit mais génial! J'ai commandé le veau. C'était la meilleure chose à notre table. Notre serveur parlait suffisamment anglais pour nous aider à savoir ce qu'il y avait au menu. Le vin était abordable et la nourriture aussi. Nous avons vraiment apprécié.
Un must, un "rade" comme on n'en fait plus. Tout y est parfait, l'accueil, l'ambiance et la cuisine. À ne pas rater.
Lieu convivial. Très belle qualité au niveau des produits servi. Et un très grand choix de vins au bar. A recommander sans hésitation.
Les pintes pas chères et l' ambiance batignolles
Excellent service, le meilleur moyen de retrouver le vrai PARIS !!
Bistrot parisien, très sympa. Bonne cuisine
Bonne bière allemande, pas chère pour le quartier
Un bistrot nostalgique et parisien
LE bistrot parisien comme on l'aime... Accueil chaleureux et service rapide associés à la qualité des salades composées, des plats à la carte et des plats du jour... Très bon rapport qualote/prix 🏆...
Une bonne adresse parisienne. 👍🏻
Très sympa pour un afterwork décontracté
A la bonne franquette! Excellente planches mixtes et lieu très convivial
Franchement ne vous fiez pas aux apparences. L'accueil est extra et la nourriture est très bonne. Du fait maison. Belle découverte
Un bistrot typiquement parisien. La nourriture est bonne et si vous êtes végétarien, ils peuvent vous préparer une assiette. Le vin et le fromage sont vraiment bons.
Bonne andouillette. Pas trop touristique. Service rapide, ce qui est toujours une bonne surprise à paris
Excellent café restaurant et merveilleux moments en famille
La nourriture était délicieuse, mais la cuvette des toilettes était sale, j'ai donc été traumatisée.
Intérieur magnifique sans prétention, service souriant et plats délicieux, quoi demander de plus.
Véritable bar à vins à l'ancienne
Ont y mange bien
Beau français rustique, bon vin, service fantastique.
Très bon bistrot; accueil chaleureux Je conseille vivement....j ai passé un excellent moment, à refaire !
Restaurant français à la bonne franquette comme on les aime. Accueil très chaleureux.
J'y suis allé avec mes amis français locaux. Le serveur a refusé notre commande parce que ce n'était «pas financièrement avantageux pour eux», j'ai dû douter de mes oreilles. Nous commandions des plats principaux, des desserts et des vins. Il nous a DEMANDÉ de commander un repas de trois plats qui coûterait plus de 50 à 60 euros par personne quelle blague hein ? La nourriture n'était même pas bonne, il a aussi choisi du vin au hasard. Pas de communication. N'y allez pas sauf si vous voulez être frotté et poussé ce qu'ils veulent vous donner, plutôt que ce que vous voulez manger.
Cher Jinny, Nous regrettons sincèrement la mauvaise expérience que vous semblez avoir eue dans notre restaurant. Afin de clarifier cette situation embarrassante, pourriez-vous nous dire quel jour êtes-vous venu et était-ce pour le déjeuner ou le dîner ? De plus, comme un repas trois services coûte environ 30 euros dans notre restaurant, pourriez-vous s'il vous plaît confirmer que vous parlez bien du Rubis dans le 1er arrondissement ? On aimerait en être sûr, car il y a encore au moins un bistrot qui porte ce nom à Paris. Merci d'avance pour votre coopération! Cordialement, Le Rubis (10 rue du Marché Saint Honoré)
Tres bien tres bon carte reduite mais cest tres bien pour la qualite. Un vieux lieu de Paris tres conviviale
Un des derniers caboulots parisiens
Petite brasserie typiquement parisienne, bons plats traditionnels et serveur au bagout amical
Ça vaut le coup de marcher sous la pluie pour le trouver. Serveurs super sympas. Les aliments sont excellents et d'un bon prix. Très local. Petite zone en bas qui semble pleine à craquer mais ils ont à l'étage !!! J'adorerais y retourner.
Très bon bistro traditionnel.
Très bon bar à vin. Ambiance conviviale et déco traditionnelle. je recommande pour un verre entre potes dans le quartier.
Super endroit, très bonne nourriture.
Barre à cracher et à scier à la française. Ouvert tard. Bonne atmosphère.
Familial et délicieux ! Accueil chaleureux... Spéciale dédicace à leurs cheesecakes EXCELLENTISSIMES !!!😋😋
Bons produits, cadre de bistrot typique mais pas assez. Manque de luminaires, de formica Cuisine simple mais efficace.
Excellent service, nourriture correcte.
Le genre de restos qui n'a pas changé depuis des années, avec une cuisine bien traditionnelle !
Endroit chaleureux. Cuisine authentique.
Immédiatement après la proposition de mon petit ami, nous sommes allés au Rubis (il s'est avéré que c'était la mauvaise mais heureuse erreur) après qu'un sommelier l'ait suggéré la nuit précédente. Nous avons eu le meilleur dîner et vin. Le barman / serveur était tellement drôle. C'est un bistro décontracté et sans prétention avec une excellente cuisine et des gens sympas. Je n'aurais pas voulu fêter mes fiançailles ailleurs.
Un rêve. Authentique français et prix abordables. Pas de piège à touristes !
Trop petites portions pour les planches !! Bons produits bons vins !! Médiocre
Très bon bar avec de beaux vins. Un steak cru pour le déjeuner peut être recommandé.
Un vin ou une bière en fin d'après-midi et régalez-vous !! Site 100% parisien, profitez-en
Ma femme et moi avons visité Paris en juin 2015. Nous voulions déjeuner dans un vrai restaurant français, pas dans une franchise de restauration rapide douteuse. Nous avons trouvé le Rubis, trouvé un siège, mais ne parlant pas français, nous étions complètement perdus pour savoir quoi faire ensuite. Nous étions assis là comme des étrangers stupides. Le propriétaire est venu nous vendre le déjeuner du jour. C'était un excellent repas de bœuf et de pommes de terre et un vin délicieux, un moment fort de notre voyage. Nous reviendrons, mais plus maîtrisant le français !
Super bar à vin! La nourriture était super aussi ! J'ai rencontré des parisiens sympathiques et le service était excellent. Ambiance très conviviale et énergique.
Bon petit bistrot/bar à vin de quartier avec beaucoup de choix de vins. Petit bémol sur les planches de charcuterie et de fromage peu copieuses...
Bon vin mais même pas une rondelle de saucisson offerte pour accompagner en aperitif
Ambiance conviviale et bonne enfant.
Cuisine française simple et agréable. Très français (pas de Coca servi... Seulement Perrier ! ) Et assez cher mais c'est près de la rue saint Honoré et des Tuileries. Bonne viande. Lorsque vous demandez "saignant" ou "bleu", vous obtenez le français rare ou bleu.
Excellente cuisine ! Ambiance rustique
C'est vraiment très bien : un petit bistro à l'ancienne comme on les aime avec son magnifique Zinc. Une ambiance détendue, une cuisine simplet et assumée et un petit verre de vin : que du bonheur !
Le veau est fantastique. Les gens sont super. Quelques employés parlaient anglais et me lisaient le menu. C'est un endroit où beaucoup d'habitants viennent après le travail pour boire un verre.
Rien d'extraordinaire mais rien de mauvais non plus. De la nourriture et du vin de bistrot qui ne sont pas très chers ni inattendus. Nous vous conseillons les poireaux suivis du tartare et se terminant par l'assiette de fromages. Arroser d'un bordeux. Vous ne partirez pas affamé ou malheureux.
Bonne ambiance
Cela ressemble à un trou dans le mur et c'est l'un des derniers bars à vins authentiques de Paris
Bonne cuisine, serveurs agréables
Excellent bistrot
Bon poulet et personnel. Savoureux
Génial, l'un des derniers Bar à Vin original de Paris
Excellente cuisine française à un prix très raisonnable.
Il y a 2 ans, j'ai mangé à merveille. Maintenant, avec la nouvelle direction, la nourriture est très bonne. Le traitement excellent.
Véritable bistrot, des plats traditionnel très honnête, un choix de vins sympa pour des prix très corrects.
HAUT !!
Ambiance à la bonne franquette, bières en pinte à 7 € mais tellement bruyant quand les habitués s'y retrouvent. C'est en tout cas plus accessible que les bistros sur la place voisine de saint Honoré.
Un merveilleux bar à vin qui vaut le détour
Personnel sympathique, nourriture savoureuse, un peu petit à l'intérieur de vous êtes assis à côté de convives bruyants, mais dans l'ensemble, une expérience intéressante. Le carré de cochon de montagne était délicieux.
J'adore ce bistrot ! Parfaitement situé dans le centre, incroyablement savoureux (oh, quelle langue bouillie et tout le reste), une grande sélection de vins. Un établissement très authentique avec un personnel formidable - vivant, sympathique, efficace et attentionné sans être envahissant.
L'endroit est petit mais très accueillant. J'ai eu un steak tartare et c'était délicieux ! Les escargots étaient bons aussi. Les préposés parlent couramment l'anglais et les prix ne sont pas trop élevés. Je le recommande!
Ambiance sympathique blanche de charcuterie
Bistro local authentique et convivial - bonne nourriture et atmosphère amusante. Nous n'avons eu aucun problème pour commander en anglais. Nous avons demandé à un monsieur qui travaille dans notre hôtel où il aime aller en tant que local et il a dit qu'il fréquentait souvent Le Rubis.
Entré pour le déjeuner. La nourriture était bonne et le prix était raisonnable. L'assiette oscille entre 13-16 € et 11 € la demi-bouteille de vin maison. Tous les clients étaient des locaux ou des personnes qui travaillent dans la région. Le personnel ne parle pas/très peu l'anglais, il faut donc connaître au moins un peu le français pour demander une table au deuxième étage et commander sa nourriture. La plupart des gens autour de nous ont commandé le steak & frites et le bœuf bourginon. L'assiette de saucisses que j'ai commandée était moyenne, un peu sèche. Le steak était bon et la portion n'était pas trop mal. Un bon endroit où aller si vous êtes dans le quartier du Louvre et que vous voulez éviter les restaurants attrape-touristes trop chers. Ou si vous souhaitez une expérience "Parisienne".
Très correct le midi pour le quartier
Je n'arrive pas à croire le prix pour l'emplacement (3 € le verre de vin) et ils ont une assez bonne sélection ! Rien d'extraordinaire mais bon vieux bistrot parisien.
Une tête de veau sauce gribiche exceptionnelle et un accueil chalereux
Superbe endroit, de superbes plats avec des produits frais. Je le recommande fortement
Les cafés étaient fantastiques - surtout lorsqu'ils étaient commandés par notre ami local français?
Une bonne adresse pour déjeuner le midi qui se transforme en bar à vin le soir.
Cinq Etoiles ! ... en hommage à Léon Gouin, son épouse et leurs successeurs. Un des meilleurs Beaujolais de Paris, si ce n'est le meilleur ! Nouveaux propriétaires
Arrêtez-vous pour un verre de vin à un prix raisonnable juste à côté de la piste touristique. Le déjeuner est disponible pendant la semaine et c'est juste copieux. Des planches de fromage et de charcuterie sont disponibles le soir. C'est définitivement mon choix pour les bars décontractés dans le 1er.
Le Rubis a trouvé une formule gagnante et s'y tient. Cuisine familiale réconfortante, clientèle animée et vins brillamment sélectionnés ont fait du petit bar à vin un repaire incroyablement populaire dans le 1er arrondissement.
Un petit bijou si je peux me le permettre. Niché entre la place du marché saint honoré et les Tuileries, il est agréable de se pauser en fin de journée pour prendre un verre entre amis, collègues, pour se détendre.
Superbe bar a vin !
Encore un bistrot authentique en plein cœur de Paris
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 08:00–02:00 |
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Mardi | 08:00–02:00 |
Mercredi | 08:00–02:00 |
Jeudi | 08:00–02:00 |
Vendredi | 08:00–02:00 |
Samedi | 09:00–02:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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