A propos de : Restaurants Les Arts et Métiers | Brasserie | Metz à Metz
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Arts et Métiers | Brasserie | Metz qui se trouve à Metz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cette grande brasserie décorée avec des boiseries, du cuivre et de grands lustres sert une cuisine raffinée. Décor de boiseries & cuisine raffinée.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Plats bio
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Les Arts et Métiers | Brasserie | Metz à Metz
Jane.rLe 04/10/2023 à 17:57
Excellente cuisine. Je me suis tellement régalé hier que j y suis retourné aujourd'hui avec ma fille et un ami. Mention particulière aux crêpes suzette
Valentine.ALe 01/10/2023 à 18:38
Accueil désagréable au possible, plus de 30 minutes sans nous demander ce qu’on voulait boire.
Stéphanie.hLe 10/09/2023 à 07:23
Bonne cuisine,personnel accueillant, les table sont un peu trop serrées à mon goût mais sinon rien à reprocher
carole.oLe 09/09/2023 à 22:08
Je préférais le Flo néanmoins la reprise est pas mal
Lucille.ELe 03/09/2023 à 22:42
Un excellent repas, très raffiné et avec des produits de qualité. Le service a été très rapide et très agréable, que ce soit le sourire ou toutes les petites attentions qui ont été très agréables. L'ambiance est tamisée et la salle est très jolie avec un décor entre moderne et ancien. Définitivement un excellent restaurant
Thierry.eLe 03/09/2023 à 19:25
Très beau lieu...bonne cuisine
jean.tLe 25/08/2023 à 20:51
Qualité en baisse par rapport à l'institution que c'était par le passé. Des serveuses très agréables, mais certains mélanges culinaires laissent perplexes. En entrée la tataki de thon était très bon. Mais le magret, bien que très bien cuit, interrogé de part la sauce assez fade.
Bertrand.rLe 20/08/2023 à 15:31
Accueil compliqué, nous avions réservé une table et le personnel à peine francophone a eu un mal fou à retrouver notre réservation, nous avons du leur indiquer notre nom sur leur liste. Ensuite le service a été brouillon, nous nous sommes retrouvés avec 2 fois les aperitifs. Enfin le foie gras était insipide, et l'esturgeon trop cuit. Le meilleur a été le lendemain, le poisson ne devait pas être tout à fait frais...
Carole.eLe 19/08/2023 à 18:54
Déçu de ce restaurant. A notre avis: Plats peu goûteux et fade. Le foie gras aucun goût, les toats froids et dur ( vieux pain grillé), le risotto sans goût et pas assez cuit, le poisson trop cuit et dur. Restaurant très bruyant, installé à 30 cm de chaque voisin. Au moment de payer, on nous demande si cela était, mais uniquement pas politesse... la seule réponse autorisée semble oui... la personne nous dit que nous aurions du le signaler, que le plat aurait été changé, ce qui nous avons fait à la serveuse, mais rien ne nous a été proposé.. puis la facture nous est adressé, fuyant notre regard.. aucun geste commercial et notre avis ne semble pas du tout intéresser... Au final 100€ entree et plat avec 2 verres de vin et 1 bière... tarif élevé pour une cuisine qui n'est pas de qualité . Plusieurs serveuses souriantes et agréables.
Claire.oLe 15/08/2023 à 17:09
Un super menu gourmand rapport qualité prix excellent produit locaux Menu à 70€par personne comprenant entrée plat dessert 1coupe de champagne 2 verre de vin au choix dans la carte 1 bouteille d’eau et un café
marc.uLe 09/08/2023 à 21:45
Une excellente adresse, pensez à réserver, le lieu commence à être connu et souvent complet!
Quentin.Le 09/08/2023 à 16:33
Excellente brasserie. La qualité est là. Bravo.
Sven.cLe 05/08/2023 à 23:48
Malheureusement la qualité et la quanité baisse dans ce restaurant qui fut une fois une institution. Dommage. Sur la photo vous voyez 2 portions de bulots!!! 14 au total 😂 Il y avait aussi une époque où des journaux étaient à disposition des clients. C'était une fois...
Pist.aLe 26/07/2023 à 19:55
Parfait un personnelle à l écoute ,cuisine bonne bien faite ,lieu agréable prix justifier ,je recommande l entrecôte
Matthieu.rLe 20/07/2023 à 11:47
Une bonne adresse, dans la lignée du Flo avec peut-être moins de prestance. Menu à 35 euros, entrée + plat très bon. Une cassolette d'escargot et un Tataki de thon en entrée à 2 et ensuite, 2 tartares de bœuf. Tout était très bon. Les vins peut-être un peu chers mais l'endroit est très joli.
DEUTSCHER.sLe 19/07/2023 à 11:24
Ce qui m'a beaucoup choqué c'est la bouteille de San Pellegrino qui arrive ouverte à table. Une vieille bouteille sans étiquette du bas . Depuis bien longtemps il faut ouvrir les bouteilles devant les clients. Mon plat était un peu trop salé. Mais question de goût. Le service un peu long.
Jean.cLe 15/07/2023 à 22:28
Depuis des années je fréquente cette brasserie qui appartenait avant au groupe Flo. Malheureusement le nourriture ne cesse de baisser. Connue pour ses fruits de mer, je trouve (avis perso) que les portions diminuent tandis que les prix s'envolent. Deux portions de bulots à 13€ l'unité = 15 bulots! Faut pas se moquer des clients. Les vins au verre aussi très chers. Je dois avouer qu'on trouve mieux à Metz. Dommage car l'endroit est joli mais totalement déserté en semaine. Posez-vous la question pourquoi?!
Quentin.iLe 09/07/2023 à 17:34
Brasserie rappelant le cadre parisien, cadre atypique. Un grand choix vous est proposé. Prix dans la fourchette haute pour une brasserie.
Ingrid.vLe 16/06/2023 à 07:03
Cuisine très bonne mais ne justifie pas les prix. Super service et bel endroit !
Chantal.hLe 09/06/2023 à 20:19
Accueil et service très professionnels et sympathiques. Mais carte très restreinte, cuisine quelconque , peu de choix, impossible de demander une modification car tout est préparé à l'avance. Prix élevés, peu satisfait.
Maxime.Le 09/06/2023 à 10:45
Je suis passe hier j ai pris une entrecôte frite Et un dessert fromage chèvre Alors l entrecôte la qualité est vraiment pas top je ne sais pas si elle est pas meme congelée? Concernant la sauce au poivre comme j ai signalé c est plus une sauce gravy (brune) on dirai de la veille cuisine fr Pour les frites ok La salade en accompagnement avait pris un coup de chaud et l assaisonnement pas top Pour le chevre pas vraiment de gout il y a soit disant un nom mais rien de ouf mention spéciale ou ils oublient le pain . Par conrre la salade avec avait un meilleur assaisonnement Pour mon collegue il a pris aussi l entrecôte qui etait pas vraiment saignante et pas vraiment tendre ils ont pas fait payer la viande donc la c est un beau geste je met donc Une etoile pour la cuisne 4 etoiles pour le service qui ne peut rien sur la cuisine
B.tLe 03/06/2023 à 08:56
Pour commencer, j'apprécie les restaurants avec le label maître restaurateur. Néanmoins, j'ai été très déçue. J'ai pris un burger façon fish and chips. Il n'avait la façon fish and chips que le nom. C'était une galette de poissons plutôt gloubi boulga... La sauce était bonne. Les frites trop grasses. Le dessert était assez réussi (financier fruits rouges et coquelicot). Pour le service, ça avait bien commencé mais j'ai du réclamer deux fois du pain sans parler du ketchup, moutarde sel et poivre que j'ai du demander, ce n'était pas automatique. Pour les prix, faites attention, j'ai pris à la carte, c'était moins cher qu'avec la formule plat + dessert
Loïc.ALe 25/05/2023 à 21:55
Toujours bien accueillis, des mets de qualité, un tartare coupé au couteau et très bien assaisonné. Très bel endroit.
Suzy.aLe 16/05/2023 à 19:29
C’est toujours un plaisir de venir à la brasserie des Arts et Métiers à laquelle je suis fidèle depuis plusieurs années. La qualité des plats est irréprochable. Le service est indéniablement toujours excellent, d’ailleurs mention spéciale aux serveurs et leur accueil chaleureux. Ils ont pour habitude de nous servir des digestifs au comptoir. Rien à redire, je recommande ! A bientôt
Estelle.ILe 14/05/2023 à 08:13
Restaurant agréable. Bonne cuisine. Il faisait juste un peu trop chaud.
Alexandra.ELe 08/05/2023 à 10:39
Bon rapport qualité prix et personnel très attentif. Une jolie salle à la décoration typique. Un très bon moment en famille
Inter.xLe 06/05/2023 à 10:01
Plats excellents et surtout service excellent par une serveuse pétillante, pleine de vie, très professionnelle et toujours de bons commentaires qui se reconnaîtra grâce à la plante verte.
Emma.oLe 06/05/2023 à 08:37
Expérience très moyenne : la nourriture est fade, choucroute de la mer sans réel intérêt, Tataki de thon sans trop de saveurs, les vins sont servis chauds. Nous avons eu l impression de manger des plats « Metro ».Le service est complètement à revoir, on ne nous laisse pas vraiment le temps de choisir. 23h, on nous demande de régler, la serveuse nous dit qu elle est contente de partir . Même si je comprends que les soirées peuvent être longues, on ne fait pas ce genre de réflexion. Point fort : le cadre. Nous ne reviendrons plus.
Hugo.lLe 30/04/2023 à 07:15
Serveuse très sympathique, très peu d’attente, une carte variée, des prix accessibles et le plus important, des plats excellents !
Mathilde.eLe 30/04/2023 à 07:13
Tout était parfait, de l’apéro jusqu’au dessert. La carte est changée régulièrement, ce qui permet de découvrir d’autres saveurs. La serveuse était super sympa aussi, on a bien rigolé !
Thomas.aLe 28/04/2023 à 13:39
Très belle ambiance en salle, très confortable. La cuisine est vraiment délicieuse.
toni.oLe 27/04/2023 à 23:58
Une catastrophe....accueil zero , cuisine et service nul , c'est mieux dans les pizzerias....viande froide, plateau de fruits de mer médiocre , burger sec , crêpes nul aucun flambage...café horrible infecte ....biensur une facture extraordinaire pff ...
Ileana.oLe 21/04/2023 à 17:10
Superbe bâtiment Art Nouveau allemand. Décorations intérieure et extérieure preservées. Mention spéciale, les vitraux extérieurs en dessous du toit. Le restaurant: on a encore une fois l'impression de voyager dans le temps. Recommande chaleureusement.
Jessica.oLe 20/04/2023 à 12:28
Je n etais pas retourné dans me restaurant depuis le Flo et j ai été agréablement surprise et enchantée par le cadre et la cuisine.
René.ALe 13/04/2023 à 17:59
Bonne cuisine, service efficace !
Jean-François.hLe 11/04/2023 à 16:37
Cadre exceptionnel pour ce restaurant très près de la gare qui a un service impeccable et une très belle carte dont des fruits de mer, un cochon grillée une belle choucroute terre ou mer, je recommande
Hugo.aLe 11/04/2023 à 08:41
Très bonne expérience culinaire dans cette brasserie au décor typique d’une brasserie parisienne. Nous avons pris le menu « Gourmand », qui est parfait niveau rapport qualité/prix. Le restaurant dispose de bonnes références pour le vin et le champagne, notamment du Pol Roger au verre pour le champagne. Le repas était succulent et très bien exécuté. Je recommande vivement le tataki de thon ! Le service a été parfait également, mention spéciale à notre serveuse qui a été très professionnelle et souriante.
Laure.rLe 09/04/2023 à 13:55
Nous sommes venus ce dimanche de Pâques, et nous avons passé un très bon moment. Nous étions 4 adultes et notre fils de 5 ans qui a été reçu comme un prince. Il a été servi très rapidement, et a eu droit à de gentils gestes de la part de l’équipe. Pour nous adultes, le repas a été plus que copieux! Nous avions pris le menu a 69€, avec le champagne et les 2 verres de vin. Nous étions étonnés d’ailleurs que le choix des verres soit pour tous ceux proposés sur la carte et non sur une sélection. Ça c’est top! Pour nous adultes, nous avons été ravis de nos plats: savoureux et copieux! Nous avons bien rigolé avec la serveuse qui s’occupait de notre table. En résumé, repas très bon dans une ambiance sympathique! C’était une première fois et certainement pas la dernière. Merci à vous!
Julie.oLe 23/03/2023 à 18:55
Un lieu incontournable pour les amateurs de fruits de mer lorsque vous êtes de passage à Metz. Grand choix de plateaux de la mer et 3 menus différents. Les produits sont frais et de qualité. Le personnel est également agréable et sympathique. Bon appétit 😋
celine.aLe 20/03/2023 à 00:23
Très déçue de la qualité de cuisine, je venais régulièrement et je trouve que plus le temps passe et plus on baisse en gamme ! Avant c’était délicieux maintenant c’est juste bon le wahou n’y est plus du tout ! Que se passe t-il ?
Côme.aLe 08/03/2023 à 14:41
La cuisine y es très bonne, le service est agréable même si nous avons remarqué des disparités parmi les assiettes et la façon des les dresser. Nous y étions pour la soirée Saint Valentin, le menu étant unique nous avons pu comparer avec les tables alentours. Je vous conseille toutefois de préciser le vin que vous souhaitez car vous pouvez être surpris si vous vous en remettez aux conseils des serveurs.
Lea.Le 01/03/2023 à 05:19
Nous nous sommes régalés et le cadre est très beau. J'ai juste un petit bémol sur le service, j'aurais bien aimé qu'on nous présente les plats et les vins que nous avons mangé et bu. Sinon c'est très bien, je recommande !
olivier.uLe 15/02/2023 à 07:11
C'était notre 1ère fois dans ce restaurant. Nous y avons mangé et bien mangé pour la St Valentin. Cependant, c'était cher, très cher au vu de la qualité du service. Les serveurs pas souriants, idem à l'accueil, on ne nous dit même pas "bon appétit". 180€ dans une brasserie, même pour un menu de St Valentin, c'est excessif. A ce prix là j'aurai choisi un autre restaurant. Bien mais pas 2 fois.
Anthony.oLe 13/02/2023 à 11:29
J’ai passé un très bon moment et le service était super
Francis.Le 11/02/2023 à 23:39
Digne d une brasserie parisienne Personnel aimable Service rapide Une carte variée sans trop de plats Qui pourrait penser que l on va manger du congelé Les plats sont bons mais sans plus Un bon resto
sara.eLe 07/02/2023 à 21:24
Agreable cadre et tres tres bon 😋😋 La choucroute de la mer est un delice. Je vous conseille se restaurant.
Olivier.RLe 05/02/2023 à 06:32
Tout est très bon, les huîtres excellentes, et la carte des vins à la hauteur!!!
Sandrine.cLe 02/02/2023 à 21:04
Savoureuse soirée : un dîner parfait de l'entrée au dessert dans une très belle brasserie ! Une choucroute de la mer excellente et une adresse que je recommande à tous. Service très professionnel. Nous reviendrons, c'est sûr !
Rémy.aLe 30/01/2023 à 18:43
Très belle ambiance, très beau cadre pour dîner ou déjeuner. Les plats étaient plutôt bons mais les portions plutôt petites. Idem pour les desserts mais le mien n'était pas spécialement à mon goût. Le service s'est contenté du strict minimum, sans le moindre sourire. Prix corrects. Brasserie dans la plus pure tradition française.
xavier.Le 28/01/2023 à 22:27
Cadre agréable, fidèle à 1 brasserie. 3 menus possibles avec un choix tant au niveau des entrées, des plats que des desserts et de bonne qualité. Petit bémol pour le service, trop rapide entre les plats.
christophe.aLe 27/01/2023 à 19:56
Mets fins et très bons. Service un peu rapide.
Marc.Le 25/01/2023 à 22:57
Après plusieurs passages, toujours aussi qualitatif. Lieu agréable, belle carte, service au top. Tarifs corrects pour les prestations. Je recommande.
Patrick.aLe 10/01/2023 à 17:55
On y va pour le cadre plutôt que pour la cuisine et les dressages quelconques et sans surprise et un peu cher au regard de la concurrence. Le service est complètement à revoir aussi bien sur la qualification des personnels que de l'organisation du service en lui même. 2h20 pour être servis d'un plat et d'un dessert à une table de 5 un soir de semaine, alors qu'une personne est occupée à redresser les tables autour de nous pour le lendemain et qu'une autre n'est chargée que des faire les crêpes flambées, c'est lunaire !
G.tLe 08/01/2023 à 18:26
Nous avons bien mangé , le seul hic c’est qu’on a commandé une pièce de bœuf grillé malheureusement 3 personnes qui ont commandé ont eu beaucoup de graisses que la viande . La serveuse était en courante et s’excuse , ambiance calme
Quentin.cLe 07/01/2023 à 10:59
Une très bonne expérience gastronomique. De l'entrée au dessert en passant par le plat, tout était vraiment parfait. En plus d'un accueil chaleureux, un chef à l'écoute de ses clients Je recommande fortement
Juliette.rLe 05/01/2023 à 14:11
Conseillé par des amis, nous avons décidé de nous laissé tenter par le menu de nouvel an proposé par la brasserie, qu’elle ne fût pas notre surprise quant à la découverte des assiettes; la présentation est soignée, les plats sont délicieux, le service est impeccable et les serveurs/ses sont aux petits soins du début à la fin, je recommande et encore félicitations au chef pour ce menu triomphant 🎉
Sabrina.xLe 05/01/2023 à 07:06
Service trop rapide la table était débarrassé sans même que tout le monde ai finit de manger. Plat correcte et dessert sympa mais le prix est trop élevé.
Justine.Le 02/01/2023 à 13:51
Passez votre chemin ! Quelle déception pour un menu de nouvel an, surtout à ce prix. Aucune coordination entre l’arrivée des plats et des boissons (exemple : le champagne arrive plus de 5 min après l’amuse bouche alors que cela devait être en simultanée d’après le menu). Pas de coordination non plus au moment de l’entrée où le pain est servi 10 min après avoir reçu le foie gras. Le plat de poisson proposé n’avait aucune saveur, à se demander s’il a été testé avant de le mettre au menu. Un saumon équivalent à ce qui est servi dans une cantine… inadmissible. Passons au fromage, qui lui était bon mais l’assaisonnement de la salade ? Que s’est-il passé? Cela baignait dans l’huile, sans aucun autre condiment. Une impression de manger du gras et honnêtement pas la meilleure huile au monde. Le dessert était quant à lui tout aussi loupé. Je ne sais même pas comment décrire cela. Quant à la présentation des plats, cela est très grossier. Pour un menu de nouvel an, un effort aurait pu être fait notamment à ce tarif. Tout simplement scandaleux !
Elena.tLe 13/12/2022 à 21:25
Belle carte avec des produits locaux inclus pour les vins. Cadre type bistrot chic. Le lieu sur Metz pour manger des fruits de mer mais aussi la choucroute. Très bon rapport qualité prix.
Sophie.oLe 11/12/2022 à 10:33
Cuisine délicieuse dans le cadre exceptionnel d'une grande brasserie avec une touche contemporaine. Personnel charmant et attentionné. Inattendu : le spectacle en plus avec la crêpe flambée en salle. Un excellente adresse en plein coeur de Metz et à deux pas de la gare. Nous reviendrons avec grand plaisir à notre prochain séjour dans la ville de Metz.
samira.eLe 08/12/2022 à 20:07
J'y suis allée avec ma fille sur le pouce un samedi midi. Bon service mais cuisine franchement pas exceptionnelle voir même très moyenne compte tenu des tarifs pratiqués. Dommage car l'architecture et la déco valent le détour
Maryse.aLe 05/12/2022 à 06:59
Francilienne, après avoir vu ses affiches dans le métro pour la qualité de ses marchés de Noël, séjour prévu sur Metz avec réservation dans cette brasserie au gré des recherches sur Internet. Très agréable surprise, tant au niveau de la décoration, propreté des lieux et bien entendu pour la qualité des plats dégustés. La carte propose un choix varié, le service est attentionné et la gentillesse prime. Merci pour votre accueil nous reviendrons dans votre belle région...
Clara.tLe 30/11/2022 à 20:55
Très cher pour la qualité de l’assiette, frites surgelées, pain pas frais, service pas glorieux. Mauvais rapport qualité/prix, au vu du standing et de la carte. L’assiette n’est clairement pas à la hauteur. C’est bon mais sans plus. Rien d’exceptionnel. Encore une fois, beaucoup trop cher pour ce que c’est.
Julie.oLe 26/11/2022 à 15:23
Brasserie française typique avec une carte traditionnelle et un très beau décor. La nourriture est correcte mais plutôt chère.
Tazz.iLe 09/11/2022 à 14:19
Repas en solo, tout était très bon de l'entrée au dessert, très bel établissement et personnel sympathique et à l'écoute. J'ai passé un très bon moment.
Maxime.Le 21/10/2022 à 19:46
Beau lieu, service agréable, plateau de fruit de mer bien présenté et bon
Fauve.aLe 09/10/2022 à 13:15
Très décevant. Le foie gras était fade, le bœuf trop cuit et de moindre qualité. Les toilettes n'étaient pas très propres, et odeur d'urine déjà en descendant les escaliers. Heureusement que l'accueil chaleureux ainsi que le service de qualité rattrapent le coup... Néanmoins nous n'y mettrons plus les pieds.
Manon.OLe 09/10/2022 à 11:08
Choucroute de la mer et brownie bons; en revanche onéreux pour ce que c’est. Intérieur sympathique.
Amélie.uLe 05/10/2022 à 11:12
Très bon repas, serveuses très agréables. Bon rapport qualité prix bien que ce soit un restaurant un peu plus haut de gamme (entre 40 et 60€ pour les menus). On devrait juste pouvoir choisir son dessert apres le plat et non pas au tout début.
Yam..Le 04/10/2022 à 11:22
Lieu d'époque magnifique. Choucroute de la mer à tomber et très copieuse. Serveurs adorables, professionnels et au p'tit soin. Je recommande fortement pour la qualité et le prix.
Damien.nLe 20/09/2022 à 17:37
Rien à dire concernant le foie gras et les desserts, un délice. Par contre les plats , grosse déception... Les vols au vent de veau trop sec, la sole meuniėre servie avec 3 patates et les saints Jacques rien d'exceptionnel pour le prix ... Très beau cadre mais selon moi mauvais rapport qualité prix
Laurent.aLe 26/08/2022 à 07:02
l'ouverture du dimanche soir ne compense pas hélas , le mauvais accueil de la part de la responsable du restaurant, ainsi que la chaleur ambiante 'absence de climatisation ou ventilation). Nous avons trouver un service rapide pour ne pas dire expéditif. j'aurais aimé dans un endroit qui se veux gastronomique pouvoir prendre mon temps et ne pas être sans cesse être obligé de retenir le serveur. On a l'impression d'être dans un fast food. Ceci dit les plats sont fins et très bien cuisinés. en bref belle cuisine, accueil peu chaleureux ambiance surchauffée et service expéditif.
Catherine.rLe 19/08/2022 à 13:08
Située à deux pas de la gare et proche du centre ville, nous y sommes allés avec des amis pour qui c était la première fois, ils ont été ravis ! Excellente cuisine, produits frais et goûteux et de proximité !! Très belle adresse si vous voulez vous régaler , desserts à se damner, je recommande aux fins connaisseurs..
Nicolas.Le 08/08/2022 à 06:39
+ Cadre magnifique, Belle décoration brasserie Parisienne. + Service de niveau école hotellière. - Prix - Le serveur à oublié le vendange tardive qu'on a eu après le repas - Pas de rince doigts avec les fruits de mer - Le tartare n'est pas assez relevé !
Charline.iLe 31/07/2022 à 16:45
Prix trop excessif . Entrecôte commandé remplie à 95% de gras . En retournant sur votre site internet , pour voir la carte . Nous nous sommes aperçues qu'il y avait une légère erreur sur la note finale . 2/3€ pour une erreur c'est OK mais plus de 20 euros non Nous ne reviendrons pas .
Sebastien.rLe 09/07/2022 à 19:33
Belle façade et déco très classe. Cependant service pour moi à revoir trop de serveur différents qui viennent vous servir et service trop expéditif ( juste une mention super bien pour ce jeune serveur passionné du tour de France qui a pris son temps avec nous ). Le point le plus négatif les frites congelé vraiment a revoir au prix du menu .
Holly.eLe 26/06/2022 à 19:46
Très belle table dans le quartier impérial de Metz. Décor typique d’une brasserie parisienne. Les plats sont bons et copieux et les produits ont le mérite d’être locaux pour la plupart, en excluant bien entendu les fruits de mer. Cuisine travaillée et maîtrisée. Le personnel est sympathique et serviable mais parfois expéditif… Bonne expérience dans l'ensemble
F.Le 30/03/2022 à 14:17
La cuisine est bonne, plutôt traditionnelle et savoureuse avec une touche de créativité comme la quiche lorraine déstructurée . La cadre est magnifique. Le service est à la hauteur de ce genre de brasserie. Les prix sont en rapport avec la qualité des plats qui est bien au rendez-vous. Ceci est un VRAI restaurant, allez-y les yeux fermés.
Paparazzi.xLe 24/03/2022 à 21:36
Très bon restaurant situé à quelques pas du centre-ville de Metz et de la Gare. Serveuses très serviables. Je recommande cet endroit avec un cadre ancien et agréable aux yeux. Le prix des menus restent raisonnables et accessibles.
Lisa.tLe 19/02/2022 à 23:50
Comme à chaque fois mon compagnon et moi nous avons passé une excellente soirée. Le service est aux petits soin, accueillant, efficace et souriant. La cuisine est un délice de l’entrée au dessert et les plats traditionnels sont revisités avec une grande maîtrise. Il y en a vraiment pour tout les goûts, des plats simples et goûteux, avec de bon produits régionaux, mais aussi des plats qui sauront vous surprendre et vous régaler ! Et pour finir sur une belle notes, des desserts tous aussi excellent les uns que les autres, mêlant fraîcheur, parfois gourmandise et souvenirs d’enfance. En bref je vous conseil vivement, la brasserie est pour moi le restaurant incontournable de Metz !
Romain.ELe 05/01/2022 à 02:26
HOMARD AVARIÉ sur un plateau a 122€. Un soir de semaine pour faire plaisir a ma tante qui garde l'idée de l'ancienne brasserie Flo, nous avons décidé sur le pouce d'y aller. J'avais moi même de bons souvenirs. Malheureusement ce n'est plus d'actualité. Service en dent de scie : certains sont très bon quand d'autres serveurs sont nullissime ce qui rend le service moyen. Pain de seigle pas frais, même pas toasté pour les fruits de Mer. Et surtout, la petite cerise sur le gâteau LE HOMARD AVARIÉ - Oui oui, impropre à la consommation a 122€ le plateau ... Une honte ! La déco est jolie, mais c'est une brasserie traditionnelle, donc c'est ce à quoi je m'attends. Le reste de la nourriture est bonne sans être exceptionnelle. Carte des vins superbe et bien fournie. Au final avec une addition de 350€ pour 3, en nous ayant servis un homard pourri même pas un café d'offert, un digestif, le plateau n'a même pas été refait, bref réaction et gestion de la clientèle absolument 0. Je suis du métier depuis 20ans et honnêtement la gestion de la situation a été catastrophique. Dommage car le potentiel de se restaurant est la.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Nous avons déjà répondu à madame weber. En aucun cas, nos fruits de mer sont avariés, nos nombreux clients peuvent en témoigner. Malgré tout, ce soir là, nous vous avons offert un homard pour remplacer celui incriminé d’avarié! Vous avez mangé entièrement votre plateau. J’ai proposé à madame, de lui offrir le champagne à sa prochaine visite mais cela ne semble pas suffir… Cordialement,
Isabelle.OLe 28/12/2021 à 12:33
Belle brasserie qui invite à la découverte de plats goûteux et gastronomiques. Le + : Cadre magnifique, accueil souriant, carte variée et banc d'écaillers à l'entrée. Le - : Le stationnement difficile à proximité, le prix des produits à la carte. Il vaut mieux prendre les formules de menu proposées à la carte, vin compris (plus intéressantes - compter 55€ pour entrée-plat- dessert avec apéritif, vin et café) Conclusion, une adresse où se poser en soirée pour apprécier de la fine cuisine .
Arthur.Le 28/11/2021 à 19:58
Un véritable régal pour les papilles. J’y ai passé une agréable soirée. Le cadre est agréable et les serveurs toujours souriants. Le prix est relativement raisonnable pour la qualité des plats proposés.
estelle.oLe 17/10/2021 à 10:20
Super soirée, bien organisé. Le spectacle vallait le coup, dommage qu il y avait pas plus de monde. Juste c était écrit 19h30 mais spectacle commence que vers 21h. Le repas servi à la coupure mais plat super copieux et bon. Bière et vin de bonne qualité. J ai vu qu il faisait des enquêtes genre énigme escape game, ça a l air top.
TheCreate95.Le 03/06/2021 à 16:39
Très beau cadre, personnel charmant et accueillant, assiettes généreuses et raffinées.
Jade.rLe 21/05/2021 à 22:15
Très bon rapport qualité prix. Restaurant brasserie élégant !
Stéphanie.Le 12/07/2020 à 06:19
Belle brasserie. Plats bons et raffinés. Serveurs très sympa et souriants. Je reviendrai avec plaisir.
Orchidée.aLe 02/01/2020 à 20:47
Brasserie stylée. Plats simples et de qualité. Recommandée pour les amateurs de fruits de mer.
Catalunya10.Le 23/11/2019 à 16:05
Très bonne brasserie. Petite tapenade pour faire patienter le menu. En entrée, fois gras mi-cuit et maillon de saumon En plat, pavé d'espadon, endives cuites avec dès de pommes et d'avocats En dessert, moelleux au chocolat et salade de fruits Tout d'un grand 4 étoiles, sauf les serveuses à peu froide
Tatiana.Le 17/10/2019 à 06:00
Je vais déjà parler de l'ambiance de ce restaurant qui est typique d'une belle brasserie. Le décor est vraiment très beau et très chic. En ce qui concerne la carte: elle est variée et propose de jolis menus. J'ai testé le menu brasserie entrée plat dessert avec un prix très raisonnable. D'ailleurs un rapport qualité prix qui est vraiment respecté. En entrée un délicieux foie gras mi cuit avec son chutney. Un plus pour le vinaigre de framboise. Les toasts sont fait avec du très bon pain. En plat le risotto de Saint Jacques. Ici j'ai été quelques peu déçue car elles n'avaient pas trop de saveur. Mais elles étaient bien fondante. En dessert je vous recommande entre tous le moelleux au chocolat. Un délice pour les papilles. Un joli spectacle avec les crêpes suzette (qui au passage sont très bien réalisées et très bonnes). Un très bon accueil et un service impeccable.
Vince.Le 16/10/2019 à 12:42
Lieu magnifique, situé dans un quartier historique. Le service est tout à fait correct. Mais. Car il y a un mais. Sur la carte c'est écrit que tout est fait maison. Ah bon ? Les frites ne sont pas faites maison, tout le monde a table l'a ressenti. C'est vraiment dommage pour une brasserie, dont l'accompagnement principal est... La frite ! On se sent, pour le coup, un peu... Trahi. La viande du burger n'est pas en adéquation avec le prix, ni avec le reste du repas qui était plutôt correct. Dommage car il y a du potentiel.
Agnès.Le 13/08/2019 à 15:31
Brasserie typique parisienne. Anciennement Flo ! Excellente cuisine ! Produits frais ! A découvrir !
Abr.sLe 15/05/2019 à 09:19
Restaurant très agréable. Choix des menus variés. Plats proposés divers. Dressage des assiettes très soigné. Le personnel est à l'écoute, avenant, souriant. Nous recommandons ce restaurant et y retournerons sans hésiter.
Marcel.eLe 27/01/2019 à 16:16
Ambiance Chaleureuse et bien accueillit. Un restaurant propre, un service impeccable. Les plats sont très bien présentés et ils sont excellents. Toute la carte est entièrement réalisée maison, rare aujourd'hui. Je recommande sans soucis
BRUNO.ALe 19/01/2019 à 21:15
Le 19/01/2019 J'ai dîner dans cette brasserie qui au demeurant semble accueillante. L'odeur de marée à l'entrée est de mauvais goût... Le décor de style brasserie chic est convenable . En revanche les plats sont sans saveur, la viande est infecte, le boudin blanc est bouilli, l'entrecôte n'est pas saisie.....Le service peut être qualifié de basic. La cuisine est certainement mal tenue, de gros efforts sont nécessaires pour être en équilibre avec la salle.
Florence.RLe 02/12/2018 à 14:17
Bon rapport qualité prix. Très beau cadre. Bon service.
Antonio.aLe 06/09/2018 à 17:08
Très bien pour des repas exceptionnel avec un service très aimable et professionnels. Formule menu également très intéressant.
Emy.aLe 28/03/2018 à 07:57
Restaurant testé pour le réveillon de Noël, menu excellent. Prix quelques peu élevés, mais cela est compensé par le charme du lieu et la cuisine très bonne. Je garde un très bon souvenir du plat principal, très gouteux.
Philippe.uLe 11/12/2017 à 15:45
Excellent repas à la Brasserie Les Arts et Métiers (Flo)... Accueil très sympa... Menu très bon et avec un très bon rapport qualité prix (formule apéro + entrée + plat + désert + vins + eau minérale et enfin café) !!!
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
|---|---|
| Mardi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
| Mercredi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
| Jeudi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
| Vendredi | 11:45–14:30 18:45–23:30 |
| Samedi | 11:45–14:30 18:45–23:30 |
| Dimanche | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
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