A propos de : Restaurants Les Mérovingiens Café Brasserie à Noisy-le-Grand
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Les Mérovingiens Café Brasserie qui se trouve à Noisy-le-Grand. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Bar, Brasserie.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Les Mérovingiens Café Brasserie à Noisy-le-Grand
Marie-Christine.ALe 15/09/2023 à 14:14
Une belle découverte : très bon accueil, décoration soignée et classe avec des terrasses extérieures. Nous avons pris le menu du jour: des plats raffinés et originaux avec de belles présentations. Le service est parfait. Un seul bémol, les tarifs des vins qui sont très élevés.
Rachid.aLe 10/09/2023 à 20:31
Très décevant… la qualité des plats est médiocre et les prix sont exorbitants. On ne s’attendait pas à sortir en ayant faim avec une note de 100€ pour 2 personnes, sans dessert ni café. Nous déconseillons très fortement.
Rou.iLe 25/08/2023 à 20:59
Je suis venu à l’époque d’Arnaud Baptiste honnêtement nous venions pour lui et ses créations des assiettes bien préparées des choses originales mais alors aujourd’hui de déceptions en déceptions. Ça m’embête vraiment de dire ça mais on passe dans du bas de gamme et les prix sont les mêmes. Et on enlève le meilleur dessert de la carte à savoir le fondant au chocolat incompréhensible. Nous ne reviendrons pas. 150 euros à 2 bref
Mary.rLe 19/08/2023 à 19:11
Cuisine : le concept semble être de servir un mélange d'extra-salé et d'extra-fade, au client de faire le mélange, à leur risques et périls. Oeufs mimosas faits de cette façon : les oeufs sans assaisonement à mélanger aux oeufs de poisson et à la mayonnaise la plus salée du monde. Mangeable en se bourrant de mie de pain. Papardelles a la petuccina : pâtes sans sel avec une soupe tomate anchois qui déboucherait un évier. Service : le serveur ultra pressé donnait des coups de pieds dans nos chaises en passant et lançait nos assiettes un peu comme des frisbees. L'entrée que j'avais choisie n'était finalement pas disponible et pendant que j'essayais d'en trouver une autre, le serveur trépignait à mes côtés. J'ai choisi dans la panique (un simple "je reviens dans quelques minutes" aurait été de mise). Ambiance : je mets deux étoiles parce qu'ils ont fini par baisser le r'n'b vulgaire qui servait d'arrière-plan (boom boom qui couvre les conversations). La déco est très basique voire rococo, le rayon fantaisie d'Ikea. Globalement c'est très onéreux pour un restaurant au milieu de nulle part avec vue sur les HLM de Noisy. Je préfère un plat simple bien réalisé qu'un concept prétentieux qui ne fonctionne pas.
Nina.aLe 17/08/2023 à 19:42
Excellent restaurant avec des associations de goûts originaux et qui fonctionnent très bien ensemble. Les plats sont copieux et le service au top ! Le genre de restaurant dont on se souvient 👌🏻
Patrick..Le 16/08/2023 à 12:41
Nous n'étions pas convaincus à l'ouverture et ne le sommes toujours pas. Une seule tasse de thé pour le brunch, la seconde est exceptionnellement offerte ! Seules les viennoiseries sont bonnes, le reste est médiocre, au final pour le prix c'est décevant.
Pascal.eLe 07/08/2023 à 18:46
Bof . Bof Vu les tarifs pratiqués on s'attend à mieux et a meilleur Pour moi ça ne vaut pas le déplacement Pas de croustillant de saumon le lundi apparemment ce n'est pas là première fois Les profiteroles ben ça ne ressemble pas à celles que j'aime.
Skander.aLe 05/08/2023 à 23:13
On a essayé pour dîner, une cuisine bien faite mais pas exceptionnelle. Carte variée, on mange bien mais reste un peu cher en comparant avec d'autres restaurants des villes autour. Par contre un ver en terrasse l'été ou un tee Time c'est parfait. Un bon point pour la déco.
Sébastien.ALe 03/08/2023 à 19:38
Une belle table a essayé si vous êtes dans le secteur. La carte invite à la gourmandise et les plats sont délicieux. A refaire !
Patrick.aLe 01/08/2023 à 20:31
Très belle découverte à Noisy le grand. Les lieux sont très bien décorés. Le service rapide malgré le rush. La qualité et la quantité sont au rdv..on n’a pas pu terminer les plats 😅
Hanna.uLe 26/07/2023 à 20:05
Au top ce restaurant ! Que ce soit la cuisine délicieuse, les serveurs agréables, les décors et assiettes super belles ou l’ambiance générale. Ne changez rien et à très vite.
agnes.Le 21/07/2023 à 18:18
J’y viens pour la troisième fois, toujours aussi magnifique et goûteux . Petit bémol la dernière fois, à la fin du repas on nous a amené la note sans que nous la demandions et pour nous signifier qu’il était temps de libérer la table. Très déplaisant . Revoyez vos manières de faire
rémy.aLe 20/07/2023 à 14:19
Ce n'est pas la première fois que je vais aux mérovingiens et peu importe les heures de service, c'est toujours aussi long. On ne sais jamais à qui s'adresser, les serveurs et manager passe devant la table sans même remarquer qu'on les attend sois pour commander sois pour avoir nos plats ou sois pour payer. Le summum pas un merci au moment de payer. La qualité de la cuisine sauve le lieu mais ne suffira pas à nous faire revenir.
Lola.hLe 17/07/2023 à 17:42
Accueil et service agréables. Petite carte avec quand même du choix pour tous les goûts. Belle présentation des assiettes avec une cuisine originale et savoureuse. Petit bémol sur la bavette un peu trop "nerveuse". Belle carte des vins avec également des vins au verre ou au pichet. Stationnement un peu compliqué, parking payant de la mairie (du centre ville) conseillé. Nous avons profité de la petite terrasse ouverte aux fumeurs.
sylvain.rLe 17/07/2023 à 10:33
Cuisine excellente avant tout. Rapport qualité prix bon. Accueil très correct et poli. Ambiance jeune et très belle déco. Une vraie réussite. Bravo au chef pour cette belle initiative dans le 93. Merci
Pascale.ALe 16/07/2023 à 06:07
De très bons plats avec des produits de qualité. Une recherche originale des saveurs qui ravit les papilles. Service sympathique et efficace. Déco réussie pour l'ambiance mérovingienne ! Le midi des menus du jour très accessibles.
saoudi.nLe 15/07/2023 à 20:47
J y suis parti par hasard avec ma femme les plats sont raffinés et très copieux. Le service ainsi que l’accueil était irréprochable et très à l écoute nous avons passez vraiment un agréable moment dans un endroit très charmant. Nous avons même fini par annulé notre séance de cinéma 😂
Nabolé.�Le 13/07/2023 à 12:48
Nous avons aimé ce que nous avons mangé dans ce restaurant. La décoration est magnifique avec une touche rustique sur la terrasse. Le service est impeccable et les plats que nous avons commandés étaient délicieux.
Claudine.aLe 11/07/2023 à 13:54
Nous voulions essayer d abord un midi ! 1ere surprise : le déséquilibre du menu qui propose ce jour un tataki de boeuf en entrée et un filet mignon en plat ! Beaucoup de viande! Et pas d alternative, bon ! On essaie : tataki trop trop salé, au moment du plat on nous amène 2 cabillauds au prétexte qu’il n’y a plus de filet mignon;nous n’avons pas été prévenus, on en rigole presque tellement c est hallucinant et l’alternative proposée est de choisir un plat sur la carte …. Au prix de la carte !! nous refusons car cela s appelle de la vente forcée et nous devrons négocier pour avoir un steak tartare extrêmement salé au prix du menu Et on passerait presque pour des exigeants. Mesquin le tartare beaucoup plus petit que ceux de la carte ! Ce manque de générosité…… Nous voulions commander un pichet de pinot rouge, quel dommage il n’y a plus de pichet, ni de blanc d ailleurs alors on fera rosé!!! Jamais vu ça nulle part ! Quand en face de nous s étalent des bouteilles de rouge de blanc et…. Les pichets c est de la piquette? Comment traite t’on les menus à 20 25 euros? La réponse est ci dessus! Pour un gastro , non ce n’est pas acceptable et nous n’y retournerons pas ni le soir ni le midi c est un peu se moquer du monde Quant au service …. Il fait réclamer et interpeler! Négocier. Les serveurs n’ont pas l’air heureux , ils sont dépassés ! Et se trompent. Bref l’expérience mérovingien n’est pas concluante il y a bien mieux ds le coin au même prix. Nous avions vu dans ce restaurant une intention , nous y avons trouvé une belle esbroufe et un manque de professionnalisme . Et on n’aime pas être pris pour des pigeons
Nico.Le 08/07/2023 à 16:49
Repas du 8 juillet 2023 , pour l'anniversaire de ma maman soit 5 personnes. Apéritifs : beaucoup de choix à un prix abordable Menu à 25 euro du lundi midi au samedi midi , excellent rapport qualité prix. Entrée : couteaux de mers aves sauce vierge et basilic Plat : Suprême de volaille laqué et son caviar d'aubergine Dessert : 1 dessert parmi le charriot . Exemples : Pari Brest, tarte citron basilic, dôme verveine et pleins d'autres + Bouteille vin rosé Le décor est unique et toute l'équipe est aux petits soins. Pour un verre ou un repas je recommande les Mérovingiens, Expérience unique .
Nathalie.Le 07/07/2023 à 16:36
Excellent repas ce midi avec le plat du jour Avec une mention spéciale pour la tartelette au citron meringuée et le Paris Brest pistache délicieux Service rapide, serveur très agréable pour un déjeuner en extérieur Seul bémol : volume musique trop élevé à mon goût en salle.
Chandru.oLe 01/07/2023 à 07:50
Le menu du jour vaut le coup, pour le prix la cuisine est bonne. Toutefois, les produits sont simples et pas forcément de premier choix étant donné le prix. L’assaisonnement est un peu trop flatteurs à mon sens certainement pour couvrir les produits simples. Le menu fin de week-end n’est clairement pas bon en terme de rapport qualité prix. À la carte c’est hors de prix. Je compare aux bistrot des chefs de type « top chef » ;-)
sylviebertrand.yLe 28/06/2023 à 16:21
Bonne et originale cuisine mais prix assez élevés. Cependant formule interessante en semaine avec deux plats pour 20 euros. Sono "boum boum" désagréable rendant les échanges difficiles
steven.aLe 28/06/2023 à 09:16
Beaucoup de choses à dire.. ce restaurant est une très très belle découverte ! L’accueil est soigné, le service est irréprochable, nous avons été servis pas un serveur connaissant la carte sur le bout des doigts ce qui nous a permis d’être au mieux conseillé pour chaque étape de notre repas. Ni trop intrusif, ni trop effacé, c’était un service de qualité ! Concernant la nourriture, les plats sont excellents, la planche de charcuterie, entrées, plats, desserts, nous avons été subjugués par autant de saveurs ! Dressage impeccable. Tout était réuni pour passer un excellent moment convivial, le tout dans un décor original, sobre et chaleureux ! Au plaisir de revenir.
Alain.ELe 28/06/2023 à 04:49
Très bon dîner avec des mets de qualité bien préparés et originaux. Personnels sympathique et dynamique. Cadre agréable et original Tarifs raisonnable pour ce genre d’établissement. Dommage que la sono soit beaucoup trop présente !!!
Jeanne.Le 24/06/2023 à 20:37
Gros bémol : cuisine quelconque, sans personnalité et sans saveur. Les plats sont excessivement chers et les desserts également pour la qualité proposée. Je ne recommande pas ce resto : vous paierez le cadre, les tenues des serveurs, la vue sur la cuisine (d'ailleurs je n'ai vu aucune cuisson se faire dans cette cuisine et nos plats sont arrivés froid). Je suis sortie de table en ayant faim. Le comble. Passez votre chemin.
Yasmine.hLe 20/06/2023 à 18:17
J’ai déjeuné à midi là-bas et j’ai très bien mangé ! Je recommande ! J’ai pris le bao de crevette avec sauce aigre douce et le risotto à l’encre de sèche et gambas ! C’était délicieux ! Le service est impeccable ! À refaire !
Mic.Le 08/06/2023 à 07:34
Très bonne brasserie avec une déco originale, menu à 25€ qui vaut le détour
Eliane.uLe 31/05/2023 à 08:59
C’est toujours un plaisir que de dîner chez les Mérovingiens ! Le cadre est tout simplement magnifique, soigné dans les moindres détails. Le personnel jeune, dynamique et souriant sublime encore l’expérience. Et que dire des plats si ce n’est que c’est toujours un régal, tant pour les yeux que pour le palais. Définitivement une de mes adresses fétiches !
lea.hLe 22/05/2023 à 17:49
J’y suis allée pour un brunch et c’était excellent. Le prix peut faire un peu peur (45€ par personne) mais la qualité est au rendez - vous. Les viennoiseries et la pain sont fraîchement sortis d’une boulangerie partenaire, le jus d’orange est frais et pressé, le chocolat chaud est un VRAI chocolat chaud. Mon saumon était parfaitement cuit et donc fondant en bouche, les frites sont faites maison et la sauce est juste incroyable. La farandole de desserts pour finir est ma cerise sur la gâteau.
Matthieu.iLe 21/05/2023 à 20:58
Encore une fois un agréable moment partagé dans ce restaurant à la décoration de bon goût. Tout comme le service à l'écoute et la cuisine de qualité. Je recommande vivement.
Jean.�Le 10/05/2023 à 23:58
Chaleureux, classe et raffiné. Tout d’un grand restaurant avec la joie de vivre d’une brasserie. C’est un essai au hasard mais quel essai. Belle carte, belle ambiance, et de très bons plats. J’en ai noté deux ou trois que je vais m’empresser d’aller goûter
Ophelia.eLe 09/05/2023 à 16:32
Des entrées pleines de saveurs et goûteuses. Les plats étaient bons mais plus simples.
ManL.Le 08/05/2023 à 23:16
Très bonne brasserie enfin restau très très qualitatif plus que brasserie ^^ J’ai très bien mangé et j’ai adoré le dessert, la mousse au chocolat avait tellement de textures (croquant, fondant, aérien…) bref un régal 😋 L’entrée de tataki de saumon au sorbet de tomate verte aussi une très belle découverte gustative ! Seul petit point c’était les remarques un peu gênantes et déplacées du serveur mais ça nous a pas empêché de passer un très bon moment !
Stéphane.iLe 05/05/2023 à 08:11
Nous avions été à cette adresse il y a quelques mois et cela nous avait enchanté. Plats très bons et très bien présentés (de l'entrée au dessert). Mais alors là, changement radicale, plus rien à voir. Lors de la réception de mon plat, je croyais même à une blague du serveur. Mais non, c'était mon plat. Au dessert pareil. Moi qui avait souvenir de plats copieux et généreux. Tant pis mais plus jamais cette adresse. Nous étions 4 et l'avis est unanime.
jean-luc.aLe 30/04/2023 à 08:09
Très bonne expérience pour cette "brasserie" de très bonne qualité, le service est impeccable, les plats sont excellents, on y reviendra. Avant de rentrer dans le restaurant, n'hésitez pas à prendre du pain dans la boulangerie juste à côté, c'est le même pain qui est servi au restaurant, il est formidable.
Emilie.eLe 29/04/2023 à 10:23
Malheureusement très mauvaise expérience. Nous avons réservé pour un large groupe, la direction nous a uniquement proposé des prix superieurs à ceux de la carte, malgré plusieurs tentatives de discussion. Et ce même pour les plats végétariens. 30% de plus en groupe... Le restaurant est bien. A éviter à tout prix en groupe.
sabine.iLe 28/04/2023 à 08:01
Cadre et accueil très chaleureux. Design moderne et cosy. Musique de fond pas trop fort dans une ambiance conviviale. Serveurs souriants, disponibles et agréables. Carte variée et large choix de plats. Beaucoup de savoir-faire et une grande maîtrise des produits. Cocktails somptueux ! Une bistronomie à découvrir absolument ! Ce fut ma soirée d’anniversaire et très heureuse de cette surprise culinaire.
Mathieu.eLe 25/04/2023 à 10:04
Très beau restaurant, décoré avec goût. Le service est très bien. On y a été en fin d'après midi pour un en-cas et boire un verre. J'ai pris des oeufs mimosa, ils sont très bien. J'ai trouvé qu'il y avait trop de mayonnaise ( très bonne ) par rapport aux herbes, mais je ne vais pas m'en plaindre. Je reviendrais déjeuner dès que l'occasion se présentera. A bientôt 😃
Mel.oLe 23/04/2023 à 18:18
Un repas d’une qualité au top, savoureux et très bien servis les portions sont vraiment généreuses et les plats soignés aussi beau que bons .Des serveurs au top et pro (signalez si vous avez un anniversaire une surprise vous attend) un cadre superbe et une déco soignée ! Bravo c’est une super adresse on reviendra tester le brunch !
Calimero.iLe 22/04/2023 à 08:53
Un lieu agréable, une cuisine excellente quelque soit le jour de la semaine, un sercice efficace et sympathique... Pour conclure : toujours un plaisir d'y aller.
pascal.aLe 16/04/2023 à 21:24
A part la décoration, aucun point positif sur ce restaurant. Des tarifs exorbitants pour des plats plus que moyens. On vous fait passer une conserve de tartinade pour une terrine de poisson. Une terrine de campagne servie dans la conserve. Un filet de bœuf à 40 euros qui n est pas meilleur que chez hypo....nous avons vu le cuisinier apporter des gros sacs de frites industriels de mauvaises qualités. A éviter!!!!
catherine.iLe 16/04/2023 à 19:09
Je me rejouissais d'aller enfin dans ce restaurant. Nous avons pris le menu du jour à 25 € pour entrée plat et dessert ce ui est correct. Peut-être est ce pour cela que le service a été aussi déplorable : oublie de nous demander si on veut un aperitif, de nous demander la cuisson du filet de boeuf, les entrées servies avant l'apéritif, les olives de l'apéro retirées avant d'avoir fini l'apéritif, la viande saignante trop cuite, les cafés servis avec les desserts, la tarte citron qui n'existait plus mais qui réapparait 10 mn plus tard sur le chariot des desserts, qui par ailleurs ne nous a jamais été presenté...Ça fait beaucoup pour un même repas. Enfin un conseil éviter la table à droite en entrant juste à côté de la cuisine et donc très bruyante. Sinon les plats étaient corrects sans être exceptionnels mais pour le prix du menu ça allait.
Lionel.ILe 16/04/2023 à 09:10
Une cuisine simple mais ne respectant pas la cuisson et sans présentation des plats. Un service nul : vin renversé sur la table, entrées servies avant l'apéritif, dessert imposé et personnel à la limite de la politesse. Se veut un grand restaurant mais n'en a pas l'envergure.
Edurne.aLe 11/04/2023 à 21:39
Première fois que je me rendais au restaurant avec des amies. Très bon accueil, la déco est à la fois rustique et distinguée. Les serveurs ont su nous conseiller, c’est appréciable. Les plats sont très riches en goût, j’ai été surprise par les différentes saveurs, ça m’a permis de découvrir des produits intéressants.
Jessica.iLe 08/04/2023 à 15:08
Excellente experience💫🧡💛 Le personnel était au petit soin, patient et souriant!🙏 Nous avons testé le menu du jour qui était plein de saveur et succulent! Quant au menu enfant... une pépite 🤩 pour 15 euros le repas un gourmand fondant et un régal pour les petits! J'aurais mis un bonus pour le lieu cosy avec une superbe décoration! des tables spacieuse et intimiste ou l'on est pas les uns sur les autres 👏🏼
Gabrielle.aLe 06/04/2023 à 13:36
Qualité-prix moyennement satisfaisant (@Noisy-le-Grand). La technique ça se voit (bien présente) ; l’esprit ça se sent (bcp moins évident).
Joce.aLe 02/04/2023 à 00:29
Quelle déception. Mis à part le rouleau qui était excellent, la suite ne fut que déception. Un risotto hyper salé, noyé dans la sauce des crevettes. Un dessert à la barbe à papa, sans saveur, sur sablé....je cherche encore le sablé. La seule chose qui soit à la hauteur, l'addition, très salée également. Un petit conseil, si vous êtes en fin de service, ne surtout pas vous rendre aux toilettes car elles sont dans un état déplorable.
Dom.ALe 26/03/2023 à 18:13
L’apparence… uniquement l’apparence …. Concernant le respect de l’environnement, le civisme et l’hygiène… c’est l’enfer !!! Alors que le restaurant dispose de deux cours intérieures privatives, les employés squattent l’entrée de notre immeuble au n° 30 juste à côté de leur restaurant pour « fumer et boire », jettent leurs mégots par terre en prenant pour cendrier la grille d’évacuation des eaux de pluie devant l’entrée de notre copropriété … ; idem devant notre entrée/sortie de parking au n° 26 où les employés font leur pause (feu de poubelle engendré par une cigarette mal éteinte…) nombreux mégots par terre…malgré plusieurs alertes cela continue ! Nous avons fait une nouvelle alerte dimanche 26 mars suite à la pause d’une demi -douzaine de serveurs à 11 h 18 devant notre copropriété et aux nombreux mégots écrasés juste devant notre portail ; réponse : « le patron n’est pas là mais voici la responsable » qui nous dit : « oui cela a déjà été signalé mais on ne peut pas surveiller tout le monde … » sur un ton très peu aimable … sauf Madame que c’est votre personnel qui pollue sans respect ni civisme et que vous en êtes responsable ; si la hiérarchie ne vous permet pas de remettre vos employés sur le droit chemin… on peut imaginer ce qui se passe en cuisine concernant le respect des règles d’hygiène !!! on comprend d’ailleurs pourquoi après avoir fumé pendant leur pause ils ne se lavent certainement pas les mains à la reprise de leur service ! franchement ça ne donne pas envie … et cela ne fait pas honneur à votre enseigne ; sachez que les riverains doivent être respectés et qu’ils ne se laisseront pas faire ! Alerté par nos soins le syndic en charge de la copropriété va agir et vous rappeler officiellement les règles à respecter par votre personnel pour ne pas polluer avec une multitudes de mégots l’entrée de notre immeuble et de notre parking ainsi que le fait de ne pas avoir à y stationner en obstruant le passage !
Tina.oLe 06/03/2023 à 17:06
Un cadre splendide, un chef de salle très serviable mais un serveur peu compétent. Le rouleau d’automne était décevant, il manquait du peps en bouche. Par contre l’œuf façon bourguignon était le meilleur plat de la soirée. Les deux autres plats n’étaient pas surprenant. Une nouvelle chance sera donnée à l’heure du goûter, le dessert tardant à venir, nous devions l’annuler ayant un enfant en bas âge.
Bini.3Le 06/03/2023 à 07:13
Le cadre est original. Temps d'attente assez long. Service à faire évoluer... On a du demandé pour le pain, le sel, le poivre... Les plats n'étaient pas mauvais mais manque de finesse. Surtout la côte de bœuf accompagnée de pauvre allumette (ou plutôt des chips)... Bof. Ceci dit, bonne recommandation du serveur pour le vin. Les desserts étaient bons.
js.uLe 04/03/2023 à 06:40
Restaurant bien décoré, le service est au top, la nourriture est bon pour un prix très abordable.
Constance.oLe 19/02/2023 à 12:09
J’ai beaucoup apprécié mon diner aux MEROVINGIENS, et suis surprise de plusieurs avis précédents, plutôt négatifs. Le service était plutôt rapide, souriant et attentionné (Merci Marc) ; très bonnes recommandations sur les plats, et les boissons. Les plats étaient bons, copieux ; mention spéciale pour la pièce de boeuf et le suprême de volaille. Toutefois, cela manquait un peu d’assaisonnement et de difference de textures. Petite déception pour le dessert, que nous avons trouvé chers pour leurs tailles. Pour les profiteroles : sans intérêt et petits choux. Par contre, très gros point positif pour l’ananas rôti / passion / glace gingembre ! Quand au vin : nous avons beaucoup apprécié les recommandations ; toutefois, gros bémol pour la température ! Ils étaient beaucoup trop frais (que ce soit le rouge ou le blanc) pour un service. L’ambiance est sympa, bonne musique, belle clientèle sans trop de chichi ; l’endroit est spacieux (on ne mange pas les uns sur les autres) et propre (dont les toilettes). Nous reviendrons sûrement car nous y avons bien mangé, et passé une belle soirée ; a-priori le brunch vaut le détour ! Pensez à réserver ;)
hakim.eLe 12/02/2023 à 15:17
Toujours aussi beau et bon chez Les mérovingiens. Le service est toujours au petit soin et les produits de très bonne qualité. Nous avons pris un dessert et ont c’est régalé. Surtout la tarte café meringuée très belle découverte.
Sourial.hLe 08/01/2023 à 15:51
Brasserie bistronomique avec une jolie déco aux touches de l’époque et cuisines ouvertes qui permet d’apercevoir l’équipe au travail. J’ai apprécié les chariots de charcuterie, de fromages et de desserts ainsi que le semainier au menu. Les plats sont travaillés et savoureux mais manque un peu de générosité. Le pain proposé très bon et provient de la boulangerie de la même maison, située juste en face. Service pro et accueillant.
Aloïs.Le 04/01/2023 à 12:49
Super bon établissement, belle décoration et ambiance sympa. Nous sommes allés pour le nouvel an, les assiettes étaient très bonnes et bien présentées. Personnels très gentils et à l’écoute.
Julie.aLe 02/12/2022 à 06:18
Nous y sommes allés pour l’anniversaire de mon conjoint et nous avons adoré ! Notre serveur était vraiment très agréable, drôle. Nous avons de ce fait passé un excellent moment et c’est sans compter les plats qui étaient tous aussi excellents les uns que les autres, alors merci pour ce bon moment.
X.aLe 27/11/2022 à 09:08
Excellent repas. Merci à toute l’équipe. Mon restaurant favori. Le poireau grillé à la flamme était incroyable. Seul problème, une folle envie de revenir au plus vite.
Nelly.iLe 19/11/2022 à 21:17
J'ai découvert le service du soir après plusieurs passages en journée. L'ambiance est plus festive, avec la lumière et la musique. Parfait pour notre anniversaire. Comme toujours l'accueil et le service sont extras, c'est un plaisir de retrouver les mêmes têtes (et sourires). Les plats sont délicieux. L'embeurré de chou était succulent. J'ai fini avec le dessert du jour, un ginger au chocolat accompagné de sa glace au poivre. Surprenant mais vraiment délicieux, je n'aurais jamais eu l'idée de ce mélange mais ça fonctionne parfaitement. Nous reviendrons encore, c'est sûr !
Laetitia.sLe 11/11/2022 à 11:15
Cadre feutré et chaleureux. Personnel accueillant. Belles découvertes gustatives, mention spéciale pour le dessert 😋 Pour avoir une table en soirée je vous conseille vivement de réserver. Une étoile en moins pour la carte des vins. Ils sont vite très onéreux ce qui, selon moi, n'est pas en adéquation avec le prix des plats.
Christian.aLe 03/11/2022 à 17:45
Découverte ce jeudi 3 novembre 2022 de la nouvelle carte du Mérovingien. Et oui Arnaud Baptiste ex candidat top chef n'est plus aux commandes. Mais le nouveau chef m'avait annoncé la couleur il y a 2 semaines environ lors d'un dîner en famille des changements à venir.. Et franchement WOW , meme si on perd un peu en "finesse", on gagne en variété et en générosité dans l'assiette. Prix contenu, menu le midi à 20€( entrée plat où plat dessert)et un dessert "chariot" pour 5€ de plus. Pour ma part et à la carte..Les gambas sautées combawa rissoto, un vrai régal et le dessert...Ananas rôti, glace gingembre, fruit de la passion...une dinguerie :Beau et Bon ! Cerise sur le gâteau...même le service était au diapason !!
Valentin.iLe 03/11/2022 à 00:54
Cela faisait un moment que j’avait remarqué l’enseigne sans avoir eu l’occasion d’y aller. Mais dès que l’occasion c’est présentée quelle découverte !! Noisy-le-Grand a de très belles tables mais celle du Mérovingien saura vous accueillir des l’ouverture de ses portes avec une décoration des plus agréables. Les plats ont tous leur petite originalité qui les rends incroyables. Je ne pensais pas passer un aussi agréable moment ! Petit bonus pour les fans de Top Chef, vous reconnaîtrez peut-être quelqu’un dans les cuisines 😉
Deea.Le 23/10/2022 à 14:02
Nous sommes allés pour un brunch en amoureux. Le lieu est plutôt élégant, la décoration soignée. L’accueil est chaleureux et les gens souriants. Quant à la cuisine malheureusement nous sommes restés sur notre faim. Pour commencer on nous ramène 1 croissant 1 pain au chocolat et 2 morceaux de baguette… pour 2. Cela nous a étonné. Malheureusement le croissant n’était pas frais.. on aurait dit qu’il était rassis. La serveuse est revenue pour nous dire si on veut d’autres viennoiseries on peut en demander. Quant aux boissons, le café était vraiment pas bon et le chocolat de mon conjoint plutôt réussit et 2 mini jus d’orange accompagnaient le tout. La suite, les plats… nous sommes partis sur poulet aux pommes allumettes et saumon. Déception car les plats étaient des plus classiques, l’assaisonnement raté, les pommes de terre étaient sèches.. Et pour terminer, le plateau des desserts ..très belles présentation faut le surligneur. Nous avons choisi un gâteau au fruit de la passion => échec total car l’équilibre sucré acide était complètement raté.. et une tarde au citron meringuée.. plutôt réussie. Conclusion : plutôt déçus et clairement pas à la hauteur du prix. Très cher pour la qualité des produits. C’est dommage car le lieu promet une belle expérience
Isilda.iLe 07/09/2022 à 22:33
Excellent, savoureux, généreux. Un très bon moment. Une première fois pour mes amis et moi mais certainement pas la dernière et je ne manquerai pas de le recommander 😍
M.Le 07/09/2022 à 17:19
Très belle expérience, tout est bon. J'ai mangé de l'andouille alors que d'habitude je n'aime pas. Les intitulés sont pleins d'espoir, c'est bon, mais les papilles ne sont pas assez bousculées. Je suis resté deux heures dans un superbe cadre avec un grand plaisir. 165€ pour deux avec vin, apéro, entrée, plat et désert. Très très bonne adresse, on est au petit soin pour vous tout au long du repas.
Stef.Le 22/08/2022 à 06:34
Un bel emplacement avec de beaux espaces, mais une décoration un peu clinquante. Service efficace et agréable. Je suis mitigé sur la cuisine : c'est bien la première fois qu'on me sert un bocal de terrine comme si elle sortait de chez l'épicier, d'accord il n'y a aucune tromperie mais quel est l'intérêt alors d'aller au restaurant ?... Le condiment qui l'accompagnait était excellent. Cabillaud confit goûteux et très bien cuit mais bizarrement en partie froid. Cocktails originaux. Au final, une cuisine de bistrot qui, à force de chercher à se singulariser, en devient limite prétentieuse.
R.Le 21/08/2022 à 19:20
Temps d'attente beaucoup trop important, près d'une demi-heure après avoir commandé l'apéritif le responsable de salle nous indique qu'ils sont fait avec amour et que l'attente est normal. Ne proposez pas d'apéritif si c'est pour sortir des bêtises à vos clients. Voici l'entrée que nous avons eu (voir photo), ne correspond en aucun cas aux autres photos présentes dans les avis, présence de la peau du poisson, impossible de couper le saumon avec le couteau fourni. Le serveur nous demande si nous voulons du pain, nous l'attendons toujours à l'heure actuelle Pour la catégorie des prix annoncés, nous aurions dû avoir une qualité ainsi qu'une préparation des produits à la hauteur de votre réputation. Des personnes arrivées après nous ont été servi avant nous, pour rappel : l'habit ne fait pas le moine. Pour résumer : prix exorbitant pour une qualité médiocre, je déconseille
F.Le 07/08/2022 à 13:13
Une belle adresse, un cadre et une déco superbe. On se sent bien ches les Mérovingiens, on a une seule envie, c'est d'y retourner. Personnel aimable et attentionné. Entrées délicieuses (gravlax et rouleau). Plats, de même (cuisse et poisson en cocotte). Léger bémol peut être, le prix, un poil élevé. Mais on apprécie ces lieux dans des villes qui en étaient jusqu'à présent dépourvus (l'ours à Vincennes). Juste en face la boulangerie/boucherie de jacky Ribault qui fournis ses restaurants... A tester au plus vite (le pain servi chez L'ours est fabuleux)
Elisabeth.oLe 17/07/2022 à 17:53
Ambiance recherchée pour ce restaurant qui se veut gastronomique. Des points forts, mais également des détails qu'il faudrait améliorer. Nous sommes allés à 3 pour un brunch. Première surprise, le brunch ne commence qu'à midi. Cela plus le contenu de sa carte, notre expérience a ressemblé plus à un déjeuner qu'à un brunch. D'ailleurs, à notre arrivée, malgré l'absence manifeste des clients, mon mari a été prié de se placer au fond pour aider le service. À se demander si le service primait sur le client. Ensuite, j'ai pris une tartine à l'avocat et concombre. Le pain était si grillé qu'il était dur ! J'ai eu les mains abîmées en essayant de le découper. Cela dit, par la suite, le chef de salle en voyant la situation a repris mon plat et l'a fait refaire. Or, dans sa deuxième version, le pain n'avait point été grillé, ce qui l'a rendu peu appétissant. C'est dommage. Toutefois, la garniture était fraîche et le mélange très réussi. Les plats de mon mari et de mon amie étaient bons. Si vous avez un grand appétit, nous vous recommandons le plateau des fromages qui est composé des produits bio et vraiment diversifiés. Les desserts sont également très goûteux. Personnellement, j'ai pris un cookie aux fruits rouges et caramel beurre salé qui est à tomber. Je vous le recommande. Le prix en revanche me paraît cher par rapport à l'ensemble. Par exemple, les boissons incluses sont servies chichement (voir la photo). Enfin, la maison m'a offert un café latte en fin de repas pour s'excuser de ma mésaventure avec mon plat. Ce que j'ai beaucoup apprécié.
Alis.iLe 17/07/2022 à 13:32
Alors, pour commencer je ne connaissais absolument pas Mr Jacky Ribault ni ses établissements et encore moins Arnaud Baptiste de top chef 🧑🏻🍳( j ai du arrêté en 2016 …) Quoiqu il en soit , ouvrir ce lieux dans la banlieue Est de Noisy le grand, au cœur du quartier « Le Nid » est une belle surprise et ça dynamise encore plus la ville (deja très axée resto). Rien à redire l endroit est chic , le design recherché ET original. Dès l entrée on tombe sur la cuisine bien visible avec la brigade complète aux fourneaux 🔥 On retrouve les standards de la dynastie mérovingienne dans un cadre luxueux : tables brutes en bois, sièges avec (fausses) peaux de bêtes , éléments en fers forgés , vaisselle en faïence, etc, … c est dépaysant à souhait , surtout l extérieur qui est magnifique✨ Niveau service, un sans faute également , personnel accueillant , et réellement sympathique, j ai adoré notre serveur : dynamique, souriant alors que c était blindé , j ai apprécié ses conseils avisés sur la carte … une mention spéciale pour les cocktails simplement incroyables 🤩(entre 12 et 15€) La carte est simple mais variée : poisson , viandes , salades , pâtes en croûtes revisites , + brunch le dimanche , petite faims ou pas c est facile de trouver son compte 🍴 Malheureusement mon expérience a été entachée par une trèeeeees longue attente des plats et un visuel médiocre pour ma Salade Clovis - que j attendais avec gourmandise - quelques dés d halloumi cheese et un œuf poché grumeleux cachée sous des feuilles de sucrines 😩 … Bref…Néanmoins je reviendrais car on a quand même envie de tout goûter (qualité des produits) et surtout on sent que l équipe travaille à faire de son mieux pour améliorer l’expérience du client (Merci au F&B Manager) c est pour cela que je mets 5 étoiles.
Anna.lLe 22/06/2022 à 21:58
Excellent du début jusqu'à la fin ! J'ai eu l'opportunité d'aller dans le restaurant étoilé tenu par le chef à Vincennes juste avant. Je suis davantage ravie d'avoir fait Les Mérovingiens à Noisy-le-Grand ! Quand vous entrez, il y a cette ambiance à la fois rustique et chic. On voit qu'il y a eu beaucoup de recherches quant à l'ameublement, le choix de la vaisselle etc. Le menu a été travaillé avec soin, en adéquation avec les inspirations du chef : On y retrouve les plats servis en brasserie avec des influences bretonne et asiatique. Le service est à la hauteur de la cuisine. Les serveurs sont souriants, chaleureux et très compétents. Rien à redire si ce n'est que je reviendrai, et partagerai ce restaurant à mes proches.
Isabelle.eLe 08/06/2022 à 22:39
Restaurant branché dans un cadre très agréable et bien décoré. Cuisine très gustative et surprenante, belle présentation (mis à part le plat chaud servie avec une garniture froide) mais ce n’est que personnel. Service correct mais sans intention particulière pour notre part, mis à part le serveur avec ses petites lunettes très Sympa et le responsable qui nous a salué sur le seuil de la porte. Parking juste à côté très pratique.
DEN.RLe 04/06/2022 à 16:52
Bravo ! Quelle belle surprise ! Les commentaires étaient donc exactes ! Très beau cadre , équipe jeune et très pro ! Notamment cette jeune femme très souriante et aux petits soins avec ses convives ! Un grand encouragement pour elle ! Ensuite les plats sont tous de très bonnes qualités , saveurs et présentations travaillées ! Bon choix de vin ! Bref une très très bonne soirée On reviendra goûter les plats pour lesquels on hésitait !
laetitia.aLe 24/05/2022 à 07:36
Les plus : Un personnel souriant et attentionné Des plats bien présentés et des goûts très justes Un décor soigné Les moins (pour expliquer l étoile en moins) : le prix des cocktails (12 et 15 eur) et des vins rouges et blancs ( 1ere bouteille à 45 eur), le kir servi chaud dans un verre peu élégant à mon sens) et des manques à la carte des boissons non annoncés en début de service. Rien qui ne peut se corriger très facilement !! Enfin au moins pour la température du vin ;)
Margaux.aLe 23/04/2022 à 21:33
C'était super bon ! L'accueil et les serveurs son génial et bien sûr Arnaud, son super accueillant. Nous sommes y aller ce soir là et nous reviendrons avec des amis.
Virginie.rLe 21/04/2022 à 16:07
Très bon moment passé au Mérovingiens, merci à notre serveuse qui a été adorable et qui est très professionnelle👍 Côté cuisine, au Top, c'était goûteux et qualitatif. Je reviendrais avec grand plaisir
fab.Le 10/04/2022 à 15:31
Excellente adresse avec un acceuil de très grande qualité. Vous pouvez prendre un café ou cappuccino ou bien déjeuner sur la terrasse des plats gastronomiques ou bisrtonomiques . L ambiance avec la cuisine visible à l entrée donne le ton sur l exigence que s impose cet établissement.je le recommande sans modération Merci
William.tLe 20/03/2022 à 14:57
Superbe découverte !! Serveurs et cuisiniers très sympas, belle déco, cuisine ouverte. Les plats sont succulents, et mention spéciale pour le mont blanc pomme verte en dessert, tout simplement exceptionnel !! Le tout accompagné d'un bon choix de vin. Je recommande et on reviendra !
Joanna.oLe 16/03/2022 à 14:40
Le cadre et l'ambiance sont très agréable. Le repas : L'entrée était excellente (escalope de foie gras) Mon plat n'était pas terrible… pas assez de saveur (risotto d'escargot) Le plat de mon conjoint (Paleron de bœuf pate) étais servis avec de simple pate… (limite pour un étoilé) Toilette laisse à désirer.. (robinet cassé) Avis général : Un peu chère pour le résultat global et surtout pour un restaurant étoilé.
Olivier.oLe 13/03/2022 à 08:06
- - - - - Pas au niveau - - - - - Deux expériences : mardi midi 49€ par personne et samedi soir 95€ par personne. La qualité des plats et leur originalité sont proche de la première étoile. Côté service c’est une horreur, très très éloigné du standing qu’on attend à ce tarif. Vous trouverez dans les photos l’ancienne carte et la nouvelle carte qui a changé ce vendredi 11/03, la nouvelle commence par l’œuf parfait. Idem une nouvelle et vrai carte pour les boissons mais la Bouteille de blanc demandée n’était pas dispo. Le paleron de bœuf braisé mardi et le risotto d’escargots samedi étaient excellents bien servis, bien assaisonnés et à bonne température. En dessert le cœur moelleux est divin avec une cuisson parfaite et coulant idéal et un arôme divin dont les essences de chocolat sont très fines et multiples accompagnées d’une glace vanille exquise. Les profiteroles sont plus classiques mais également délicieuses. Par contre, niveau service un très très grand amateurisme. Servir les entrées en même temps que l’apéritif par exemple car un ami avait dit oui au serveur, quand je lui dis de lancer après, sa réponse sans détour : trop tard j’ai déjà cliqué et puis les entrées sont froides… ensuite lors du chariot de l’excellente maison Verot où nous avons nos habitude à Paris, la présentation est sommaire et ne met en valeur l’excellente qualité des produits et le mix proposé ne permet d’aller sur un produit plus qu’un autre. A la fin des entrées, je mange toujours mon entrée quand le serveur débarrasse les 3 clients de la table… dois je accélérer car le plat arrive dans la foulée ? Zéro pointé !! Un samedi soir que l’on vienne en couple, entre amis ou en famille laisser un peu de temps pour apprécier la convivialité qu’on recherche à l’opposé du fast-food, eh bien non n’allez pas aux mérovingiens car après l’apéro servi avec les entrées, nous avons eu les plats immédiatement après. Le service du vin idem beaucoup de maladresse… Mardi comme samedi, le faible niveau du service fait perdre trop de qualité. Ce qui rattrape c’est que les personnes en charge du service sont globalement souriantes et aimables mais incompétentes. Après 3 repas chez eux, je vais laisser filer quelques mois en espérant que le service s’améliore !
Marina.aLe 06/03/2022 à 19:40
Un accueil vraiment souriant,.une équipe jeune et adorable. Les plats rien à dire c'est juste délicieux travaillé raffiné et généreux.... On a adoré 🌹🌹🌹🌹
Nathalie.lLe 15/02/2022 à 09:26
Très déçus. Nous étions trois gourmets désireux de se régaler. Bien nous en a pris, même s’il s’agit d’une brasserie gastronomique, l’endroit est terriblement bruyant. Les trois coquilles Saint-Jacques, même pas d’un beau calibre (une était franchement petite) étaient noyées dans une sauce trop beurrée. Pour trente euros, j’ai trouvé ce plat dispendieux. La sauce du paleron était collante et sans finesse. Heureusement la cuisson de l’escalope de foie gras était maîtrisée et le foie de qualité. Le fondant au chocolat, de belle texture, n’a pas réussi à nous consoler. Le choix de vin au verre est plutôt limité et il n’y avait pas de vin liquoreux pour accompagner mon entrée. J’ai aimé : la décoration et la qualité du pain qui a même été servi chaud pour la troisième panière. Service quelconque et pas assez personnalisé ou chaleureux à mon goût. Je vais essayer de placer les photos des menus car il est impossible de le trouver sur leur site, je me demande d’ailleurs pourquoi???
Frédéric.uLe 15/02/2022 à 09:15
Une table excellente, beaucoup de saveurs, belles assiettes. Le repas dure très longtemps, plus de trois heures pour nous, des attentes parfois longues entre les plats.
Géraldine..Le 14/02/2022 à 14:31
2ème visite dans cet établissement et c'est toujours un réel plaisir ! Ici, le produit est mis en valeur et respecté. Entrée : l'oeuf en meurette...À tomber Plat : lieu, purée et fondue de poireaux... Une merveille ! Pour finir un cake moelleux au citron meringué avec insert crémeux citron... Un délice. Très bonne table 👍🏻
Charles.eLe 28/01/2022 à 22:08
Diner un vendredi soir. Excellent du début à la fin. Les plats sont délicieux, l’accueil excellent, jolie carte de vins. Une ambiance feutrée mais décontractée à la fois, un équilibre qui mérite d’être salué. Des assiettes raffinées mais généreuses. A recommander clairement ! Un plaisir de compter un restaurant comme celui-ci à Noisy-le-Grand.
Staicy.eLe 05/01/2022 à 09:12
Exquis ! Que se soit la décoration du restaurant qui est très chaleureuse, l'accueil, le service et pour finir le dîner..., de l'entrée au dessert c'était super bon et beau! Mention particulière pour les sauces qui sont délicieuse et qui sentent divinement bon! Rien à redire. Très beau travail 👌🏻
François.ALe 03/01/2022 à 18:44
Belle découverte dans cette maison qui tient toutes ses promesses. Les plats sont vraiment excellents. Encore un peu de rodage dans le service bien qu'il soit déjà de qualité, on sent une volonté de bien faire du personnel. Je retournerai dans ce restaurant qui a encore, je suis sûr, beaucoup de potentiel.
LISA.OLe 22/12/2021 à 16:08
Une décoration épatante, digne des autres établissements de Jacky R ! Une équipe au service très sympathique et réactive. Une cuisine originale et haute en couleurs comme le chef Arnaud ! Merci pour ce moment.
MORAZIN.aLe 21/12/2021 à 07:44
Restaurant qui est à la fois chic et familial, la décoration est magnifique et soignée. La qualité des plats est digne d’un restaurant étoilé, la superbe cote de bœuf, le chariot des entrées, les desserts pour certains originaux😉 Serveuse particulièrement attentionnée et bien élevée comme c’est agréable tout comme son collègue le barman avec qui l’on peut échanger avec le sourire😀 ; En revanche quelques bémols viennent ternir ce tableau quand assis à la table ronde face aux cuisiniers on entend le chef 👨🍳 râlé sur ses collègues, pour le coup le fun de la cuisine ouverte est moins appréciable. L’autre point négatif à mon sens, c’est aussi le petit geste commercial qui n’est pas au rendez-vous. Après une addition de 500€( 6 personnes), nous nous sommes dirigés vers le bar où nous avons discuté avec le barman, il nous a fait découvrir un doigt d’armagnac et une poire-framboise tout était délicieux mais ce n’était pas gratuit… il a fallu repasser à la caisse! Ce n’était pas élégant… j’attendrais quelques mois avant d’y retourner afin que le rodage d’ouverture de ce bel endroit puisse se faire. Restez simple et accueillant 🙏
Elisabeth.eLe 18/12/2021 à 07:20
Magnifique expérience même si c'est un peu cher mais ça vaut le coup.Les plats gastronomiques sont bons, originaux et visuellement attractifs.Le décor est très dépaysant et sympa.J'essayerais bien la formule brunch du dimanche!
Marine.lLe 16/12/2021 à 13:25
Commençons par les notes positives, le personnel chaleureux, le cadre est vraiment top, le concept des cuisines ouvertes nous avons adoré (cela fait passer l'attente). Premier point négatif : l'attente, plus d'une heure avant d'être placés à table et 1H30 pour être servis. Nous avons donc été invités au bar, j'ai pris une pina colada qui était plus que décevante en goût et très chère. Nous étions une tablée de 5 adultes et nous avons tous pris des plats différents, de manière générale le goût était au rendez-vous mais clairement nous avions tous faim bien que nous ayons tous pris une entrée. Pour ma part le plat était quasiment immangeable car très/trop salé : bœuf avec oursin (je ne me souviens plus de l'intitulé exact) et servi avec un petit bol de coquillettes, je trouve l'accompagnement très décevant pour le prix !!! Les desserts sont très bons mais pas copieux non plus... Cocktail, entrée, plat et dessert, nous en avons eu environ pour 50€/personne ce qui pourrait être acceptable si les quantités et les saveurs tenaient toutes leurs promesses. Nous avons été globalement déçus.
RAPHAEL.ALe 11/12/2021 à 08:46
Excellent moment dans ce restaurant. Le personnel est accueillant et efficace. Le chef vous fait même le plaisir de vous accueillir ! Entrée, plat et dessert, tout était savoureux, bien proportionné et beau ! N'hésitez pas, foncez y
Bahia.iLe 26/11/2021 à 23:03
Après plusieurs visites aux Mérovingiens….. je peux dire que l accueil est au top, le service est top et la cuisine une belle découverte à chaque fois! Jamais déçue, on mange bien, on rigole bien à chaque fois un super moment ! Merci aux Arnaud! Au chef Ribault ! Au delà des plats les desserts sont délicieux! J ajoute un petit clin d œil à Mélanie toujours au top! Adresse kids friendly:-) Bref une super adresse qui fait du bien à Noisy et qui m évite des aller/retours à Paris! A très vite !
Sandra.eLe 26/11/2021 à 19:01
Super moment dans ce restaurant! Nous avons très bien mangé, le cadre est magnifique. Accueil par le chef qui travaille à la vue des clients ce qui est un gros plus. Prix relativement abordable pour la qualité des plats servis! Mention spéciale pour le dessert "riz au lait " une merveille! Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu !
Marine.aLe 20/11/2021 à 17:52
Ce qui vaut 1 étoile : la cuisine indéniablement. Une vraie recherche sur chaque plat, il y a toujours un petit plus qui rajoute une vraie plus value au plat, par exemple le gel de cornichon avec l’assiette de jambon. Le dressage des assiettes est également digne d’un étoilé. Le chariot de pâtés croûtes est une excellente idée et invention car je n’ai jamais vu ça ailleurs ! Mention spéciale pour le plat du jour… gnocchis à la truffe, un des meilleurs plats que j’ai mangé de ma vie. Ce qui ne vaut pas 1 étoile : l’antipathie du chef exécutif. Une fois à table, le service tarde clairement à venir à nous, juste pour prendre la commande des apéritifs, mon ami se retourne vers la première personne : le chef, il demande ce que l’on nous appelle un serveur, ce à quoi le chef répond sur un ton méprisant « alors je vais vous appeler un serveur parce que moi je cuisine ». Ce genre de chose n’est pas possible. Top chef ou pas top chef. Autre bémol, devoir demander 3/4 fois les choses aux serveurs. 5 étoiles pour la cuisine, pour le reste c’est à revoir. Dommage.
Weena.eLe 19/11/2021 à 10:21
Nous avons fait l'ouverture du restaurant, le 1er Novembre. Les mets sont délicieux même si les huitres étaient un peu trop salées à mon goût. Nous avons passé un excellent moment en compagnie de toute l'équipe qui a été au petit soin et de Jack le musicien. Le menu enfant est en revanche à revoir. Même sous prétexte de vouloir faire des produits de saison, leur servir du choux et des champignons, ça ne passe pas auprès de tous les enfants. Mais on y reviendra. Le lieu ravira également les amateurs de décoration.
Claire.OLe 18/11/2021 à 17:31
Prix élevés. 4 étoiles pour la qualité de la nourriture. Lotte et moelleux au chocolat. Délicieux. Et pour le cadre. Par contre, nombreux couacs sur le service pas du tout à la hauteur du prix. En tout cas pour le moment ! Espérons que c'est dû au manque d'expérience des serveurs et barman ! Et aucun geste commercial pour rattraper le coup ! A tester de nouveau dans quelques mois, après la phase de "rodage".pour un avis définitif.
Grégory.eLe 14/11/2021 à 00:15
Superbe découverte, plutôt habitués à côtoyer L'Ours, nous n'avons cependant pas été dépaysés chez Les Mérovingiens. La patte de Jacky Ribault et de son épouse se retrouve dans chaque détails (et ils sont nombreux) du lieu. Une belle salle à la foi végétale et cosy, ornée de beaux drapés bleu nuit sur une toile noir mat, réchauffée de multiples bougies, de cornes de cerfs, de lustres chinés aux puces de St Ouen, bref l'ensemble est cohérent et s'inscrit indéniablement dans l'ADN du chef Ribault. Épaulé par une équipe jeune, dynamique et extrêmement accueillante, avec un véritable sens du service. Attentifs et discrets mais présents sans être envahissants et riche d'une belle énergie de groupe. Dans l'assiette c'est la même harmonie, et la recette fait mouche, de bon produits, biens cuisinés comme un fil conducteur, on prends plaisir à déguster, entre autres, un chariot de pâtés en croûte, une soupe épinard œuf parfait, pour enchaîner sur un risotto aux escargots ou un paleron de bœuf, foie gras poêlé et ses coquillettes... Tout es servi généreusement et avec une justesse gustative indéniable. Pour ceux qui connaissent un peu le travail du chef Ribault, on reconnaît immédiatement sa signature, des associations originales, des saveurs fines, des sauces et des assaisonnements précis. On reste sur le même niveau de qualité pour la partie sucrée, assurée par Hugo Correia (également chef pâtissier à L'Ours) jouant sur des saveurs rassurantes et régressives, nous avons été bluffés par la Rhubarbe à Papa et la fine brioche avec ses cacahouètes caramélisées... C'est savoureux, maîtrisé et extrêmement bien exécuté. Au final il n'y'aura eu aucune ombre au tableau lors de ce dîner. Nous reviendrons avec grand plaisir, en famille ou avec des amis. Nous tenons enfin à feliciter le courage et la pugnacité du chef Ribault et de ses équipes, d'avoir à nouveau osé entreprendre de si belles choses en dehors de Paris... La gastronomie n'a pas de frontières et il est tout à fait possible d'entreprendre par delà le périphérique, et ce, sans être tombé sur la tête. Merci et bravo chef, bravo à votre équipe et très longue vie aux Mérovingiens.
Vinciane.ILe 08/11/2021 à 14:11
Une très bonne surprise ! Ravie d'avoir ce style de restaurant dans notre centre ville grandissant. Service au top, cuisine raffinée, ADN graphique sublime... Au niveau quantité des plats ou je vois que sur certains commentaires c'est très juste, pour ma part c'est exactement ce qu'il faut, on ne ressort pas avec un ventre "ballon" et on a quand même bien mangé ! Honnêtement c'est à la hauteur de ce que j'attendais. Bravo !
Ameline.oLe 02/11/2021 à 16:48
Accueil et service souriant et sympatique. Décoration top. Un déjeuner sans fausse note. Les goûts, les associations, les épices, les condiments, la fraîcheur des produits et les cuissons. Tout était juste et parfait. Les chariots de pâtés en croûte, fromage et desserts sont selon moi une très bonne idée et m'ont fait saliver. Petits bémols : attente un peu longue (2h) et un léger dysfonctionnement avec les règlements carte ticket resto mais ces petits couacs sont largement pardonnés vue la qualité de notre déjeuner et en tenant compte du fait que c'est le 1er jour d'ouverture 😉. Un grand merci à toute l'équipe pour cet excellent moment et bravo aux chefs Ribault et Baptiste 👍🏻.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 08:00–01:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00–01:00 |
| Mercredi | 08:00–01:00 |
| Jeudi | 08:00–01:00 |
| Vendredi | 08:00–01:00 |
| Samedi | 08:00–01:00 |
| Dimanche | 08:00–01:00 |
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