Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique LUM table / cave / épicerie qui se trouve à Vaison-la-Romaine. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Les avis (176)
Excellent restaurant à Vaison la Romaine Lunch de grande qualité à prix doux, 24 € entrée plat ou plat dessert, le tout avec un verre de vin compris, il faut y aller 😊
Aujourd'hui Lum c'était à emporter. Un petit message ici pour vous remercier pour le plat délicieux que nous avons mangés puisque je n'ai pas eu l'occasion de vous le dire a la fin du repas comme quand je viens a votre table. Alors un grand merci pour l'élaboration de mon plat VG sans gluten, c'était une merveilleuse. A une prochaine fois.
Une très bonne adresse ! Je recommande ! Et bien sûr il faut aimer la cuisine recherchée ! Bravo à Madame qui gère le service seule sans stress et toujours avec le sourire ! Vive les Lorrains 😉
Vous aimez les bons restos,les saveurs et l'originalité c'est ici qu'il faut venir.(sur résa). Parmi les bonnes adresses à Vaison-la-Romaine. Que l'on soit du coin,ou de passage c'est une belle découverte.
Avec mon épouse, nous avons voulu diner et nous sommes présentés le soir à 19H30. La dame qui nous a reçu nous a dit qu'ils étaient complets même si toutes les tables étaient vides. Nous avons alors cherché un autre restaurant; 2 heures plus tard nous sommes repassés devant et avons constaté que des tables étaient libres (à l'intérieur toutes les tables et une table non dressée à l'extérieur !); Nous en avons fait part à la dame qui nous a reçu et elle nous a répondu qu'elle gardait l'intérieur vide pour y mettre tous ses clients extérieurs en cas de pluie !... un 23 juillet... par un ciel sans nuages et à 30° ! Cette réponse avec l'aplomb dont elle a fait preuve sont remarquables ! On aurait pu accepter qu'on nous dise que leur nombre de clients était atteint pour éviter de surcharger le chef, mais là... l'excuse de la météo, on ne s'y attendait pas ! De plus cette adresse nous était recommandée par nos hôtes d'un gîte de la ville ! Passez votre chemin, il y en a d'autres bien plus accueillants !
Très bonne cuisine à recommander vivement !!
Quelle chance nous avons eu de découvrir votre restaurant pour notre anniversaire de mariage ! Tous les plats étaient justes divins !! Originaux, recherchés, bien présentés, faits avec AMOUR. Des petits amuses bouches délicieux et surprenants font leur apparition au cours du repas, La petite famille au (presque) complet prends les commandes, apporte les assiettes, avec le sourire, même pour les plus petits :) Le Chef est super gentil, on a même pu discuter avec lui en fin de repas, c'était super sympa. Merci pour la bougie, Merci pour cette soirée magique, Ce fut un régal pour les papilles et les sens, on est sortis de cette soirée des étoiles pleins les yeux !!! Ce lieu est rare et unique, ne changez rien ! (On espère vraiment pouvoir revenir un jour 🤞🏻🙏🏻)
Si le restaurant manque un peu de place pour accueillir plus de clients, il est donc préférable de réserver. Vous ne serez pas déçu et découvrirez de très beaux mariages de saveurs. Tous les ans, quand nous allons à Vaison la Romaine, nous ne manquons pas notre visite à ce restaurant.
Très bien. Hautement recommandé.
Exceptionnel !
Super restaurant de haut niveau !
Parfait. Nous avons eu un si bon dîner. La nourriture était absolument incroyable et mériterait une étoile Michelin. L'endroit est détendu et sans prétention et le service amical et efficace. Fortement recommandé si vous êtes dans la région. J'y retournerais.
Très bonne expérience, un chef super talentueux et créatif associé avec un service impeccable, on reviendra !
Rien à redire au contraire. Cuisine parfaite, accueil en salle très souriant. Service impeccable. Visite du chef fin du repas pour les critiques. Et alors gastronomique à souhait.
excellent !!!
Super adresse avec cuisine de produits frais et super bien cuisinés !
Seulement très bon. Excellents plats de dégustation. Service très amical. Merci Monsieur Wernert.
Tout est parfait ! Accueil, déco, propreté, délicatesse et présentation des mets... Un festival de saveurs aux épices délicates qui enchantent constamment les papilles et nous étonnent du début à la fin du repas. Merci, merci au chef et à son équipe ! Bravo ! Nous reviendrons avec plaisir à l occasion d un prochain voyage à Vaison...
Quelle belle surprise. Réservé à la dernière minute. Un accueil sympa. Une carte avec peut de choix et qui annonce de la qualité, de la recherche et de l'originalité. Bref, on ce sent bien. Et on c'est régalé de la mise en bouche jusqu'au désert. Et franchement, le rapport qualité , prix et bonheur est excellent. Merci pour ces bons souvenirs.
Des papilles en extase!
Très bonne adresse, belle terrasse, bons plats, à recommander :)
Une symphonie de saveurs et de couleurs, de texture aérienne et croustillante, de douceur fruitée et de subtilité épicée ... et partout la sublime saveur d'umami
Un RAVISSEMENT !!! Un bonheur absolu !!!!!!!
Un chef hors du commun ! Des produits super frais, la liste est trop longue pour toutes les éloges que mérite ce restaurant !
Nourriture très fine et excellente. A recommander sans modération
C’est le meilleur restaurant de vaison Plats inventifs et parfaite maitrise d’assemblage des saveurs avec des produits frais J’oserais même dire que j’ai eu un orgasme culinaire Une expérience à vivre bravo
On atteint la perfection.....
Petit restaurant famuliale accueillant, 1 menu a la carte mais délicieux aux yeux et à manger. Petite terrasse dehors sur trottoir qui finalement dérange pas même si de temps en tempsmil y a des voitures de passage. Prix très correct et quantité tout a fait correct. Entrée plat dessert ou plat dessert a choix. Fromage voir avec eux si cela vous dit Bon appétit
Cuisine sophistique et creative pour ces qui cherchent originalitee. On explique pas detaillee les ingredients et composition. Donc ces qui aiment pas sucree sale , ou qui n'aiment pas sale apres sucre....a se mefier. .... Prix correctes, bien place .
Une très bonne surprise ! Une assiette raffinée pleine de contrastes et une salle très sympa.
Vraiment Top! On revient vite.
Très belle découverte 👍☀️
Malgré la chaleur, l'extérieur prend le soleil fin juin jusqu'à env. 20h00, nous étions les seuls clients à choisir de manger à l'intérieur. Nous avons fait l'expérience de l'hospitalité chaleureuse de la mère et de la fille, qui dirigeaient toutes deux «l'étage». En règle générale, nous avons choisi la formule 2 plats (entrée + plat). Les deux étaient un régal pour tous les sens. Ensuite, « le chef » a visité toutes les tables pour des commentaires et de petites discussions. Chose que l'on vit rarement en France. Nous avons énormément apprécié LUM et étions un peu tristes d'avoir découvert LUM trop tard pour pouvoir répéter notre expérience. Assurez-vous de faire des réservations.
La meilleure gastronomie à Vaison la Romaine. Nourriture succulente avec une belle combinaison d'ingrédients et de bons vins au menu. Très bon service aussi.
Très chouette adresse, à recommander sans hésitation. Belle terrasse, service au top, bon plats et desserts succulents.
Excellent une belle table à découvrir ou re-découvrir...j adore ...
Nous sommes revenus dans ce fabuleux petit restaurant, où les propositions culinaires du chef sont raffinées et succulent. Serveuse très agréable et chef fort sympathique, vient nous voir en fin de repas On reviendra avec plaisir !!!
Que dire sauf que c'était délicieux ! Cadre très agréable serveuse et chef très sympathique ! Bon rapport qualité prix !
Nourriture excellente et service exceptionnel! J'ai accidentellement réservé pour trois (nous étions quatre) et ils étaient très arrangeants. Ils se sont également souvenus d'un appel téléphonique de réservation que deux d'entre nous étaient végétariens. Nous avions presque tous les plats du menu entre nous et ils étaient tous remarquables. Un équilibre parfait entre saisonnalité et rebondissements intéressants sur les combinaisons de saveurs classiques. Chaque cours était un délice!
Impressionnant! Nous sommes venus ici pour le déjeuner il y a quelques semaines et nous l'avons beaucoup apprécié! ! ! La nourriture est tellement délicieuse et le serveur était très sympathique! Et vous en aurez pour votre argent - surtout à l'heure du déjeuner avec le menu comprenant un bon verre de vin.
Super repas, belle cuisine de produits locaux et du jardin, pleins de saveurs. A refaire très rapidement ! Merci et à bientôt
Le petit restaurant dans une ambiance agréable est recommandé à tous égards. Service et réception exceptionnellement agréables. Un grand compliment au patron qui nous a gâté avec ses plats régionaux. Le menu est délibérément réduit, mais chaque plat était un régal et une vraie découverte.
Cela est une fois de plus une belle expérience gustative. Il sait se renouveler et confirmer sa créativité
Superbe découverte entre amis ! Les plats sont TOUS très recherchés, on sent la créativité et le travail qu'il y a derrière, bravo ! Le personnel et le chef sont supers, un régal en tous points ! Je recommande +++
LUM une belle découverte.... original et surtout excellent pour cette superbe soirée familiale
Nous avons passé un excellent moment et avons découvert des mariages de goût et de saveur très raffiné Un endroit à recommander
Bonne ambiance, intéressant, bonne nourriture.
Surtout A ne pas manquer, une adresse de Vaison-la-Romaine 👍🤗une table digne de ce nom. 🎉
Excellente cuisine originale et fraîche. Pour moi meilleur resto vaisonnais. Merci !!!
excellent endroit. cuisinier créatif. toujours un plaisir de revenir.
Nous avons adoré !
Super restaurant ! Les assaisonnements sont incroyables, cuisson parfaite, service adorable. Très belle découverte
Parfait.... Le service... La qualité des plats des mises en bouche jusqu'au dessert. Merci pour ce moment
Excellent service, la personne était vraiment à l'écoute ! Excellents plats Cadre très agréable Si seulement notre logement de vacances était plus proche, nous y retournerions plus souvent pendant notre séjour
Pas de choix dans les plats du menu unique. Entree et dessert bons mais quelconques. Entree peu raffinée et dessert pas assez gourmand et consistant.
Une cuisine raffinée à des prix très raisonnable ! Un des meilleur rapport qualité prix de la région !
Super rapport qualité prix, service efficace et personnel très accueillant.
Digne d une étoile Michelin - service sympathique Note plus que raisonnable au vu de la qualité du repas
Agréable plat raffiner services très bien
Excellent repas ! Tout était très bon... Produits locaux ! Un bon accueil et le chef top ! Vraiment à conseiller !
Carte surprenante, 3 plats avec 3 amuses, serveuses très sympathiques. j'y retournerais !
Très bonne table ! Très bon service et excellente cuisine.
Suggestion de ce samedi. Un délice. Pour une première pas déçu. A essayer absolument.
Malheureusement, nous n'avons découvert ce restaurant que pendant la crise sanitaire en commandant des menus à emporter. Mais mieux tard que jamais, quel plaisir de savourer les plats de Lum. Belle présentation malgré que les plats soient servis dans des boîtes repas à emporter, on y retrouve toujours un beau mélange des saveurs surprenants et délicieux. Bravo ! D'autre part, il ne faut pas oublier l'accueil chaleureux du personnel dans le magasin quand on vient chercher ses plats à emporter.
Juste un grand moment de cuisine... Du goût, des saveurs,des matières premières excellentes. Dans ces moments là, la cuisine est jouissive.... Il faut souligner aussi que la serveuse est très professionnelle.... Elle joue un très bon rôle dans ce moment là... Et ils travaillent en famille cela aussi a une valeur... Faites leurs plaisir aller vous asseoir a leurs table vous ne serez pas déçu....
Une des meilleure table de la région, je vais y retourner avec un énorme plaisir
Restaurant vraiment excellent. Cuisine délicate avec produits de qualité.
Venir sans hésitation, très bonne cuisine, bons conseils de la sommelière, pensez à réserver
Très bon, produits frais bon accueil, rien à dire, top. 🙂
Plats délicieux Serveuse agréable et chef attentionné. Restaurant à conseiller.
Quelle belle découverte! Accueil chaleureux, chef très sympa, une carte où l’on a envie de tout goûter! Nous nous sommes régalés avec des mets finement accordés, des mises en bouches au dessert rien à dire, juste wouahhh! Merci pour ce moment!
Rapport qualité prix excellent, petit bémol pour le service
Très bon restaurant , tout est fait maison, un vrai régal ! Le me.u du jour est un excellent rapport qualité prix. Le personnel est très accueillant.
Excellent dejeuner en famille ! Nous nous sommes tous régalés. Le service au top, les plats merveilleusement cuisinés ! A noter ce qui est extrêmement rare : les plats des enfants sont les mêmes que les plats d'adultes (ce qui change énormément des sempiternels steacks frites !!!). Nous recommandons cette adresse à 1000%!
Nous avons passé ma femme et moi un délicieux moment, un repas vraiment excellent, un risotto aux écrevisses du tonnerre de ZEUS...! un bon accueil, et une addition sans exagération...! Je recommande cet endroit +++
Très bon rapport qualité prix, accueil chaleureux. Nous avons passé un excellent moment. Des toulousains de passage 😊
Très très bonne expérience dans ce restaurant où le chef, en plus d'être soucieux de sa clientèle, s'adapte aux allergies et intolérances de celle-ci. Je recommande fortement !
Whaouw ! Très belle découverte. Tout était parfait 👌
Accueil, service, qualité des mets. Que du bonheur !!!!
Un petit restaurant au centre ville qui réserve Une belle surprise culinaire, des plats inventifs plein de saveurs. L’accueil est chaleureux le Chef vient vous saluer en fin de repas. Digne d’un restaurant étoilé
Meilleure table de Vaison. Accueil, service, cuisine..... Je recommande à ceux qui veulent sortir un peu de la cuisine habituelle. De bons produits sublimé.
Delicieux.copieux. ....un pur moment de plaisir Merci au chef et merci a la serveuse pour le sourire
Plat à emporter succulent. Incontournable, vivement que la partie restaurant réouvre elle aussi.
Menu peu varié... Trop sophistiqué.... Peu copieux basé sur la grande cuisine... A la fin addition ne reflète le repas...
Restaurant familial. La fille de la maison toujours avenante. Le menu du jour est excellent. Il vaut mieux réserver surtout le mardi jour du marché à Vaison la Romaine.
maitre restaurateur cuisine digne d un chef qui pourrait avoir une étoile. je me suis éclaté devant ses plats.merci.
Repas très savoureux et assez copieux. Super plus avec une dégustation de mises en bouche. Les serveurs sont très agréables et le service rapide.
Excellent frais, inventif, étonnant et délicieux . On y revient.
Un excellent établissement qui propose une cuisine particulièrement originale et raffinée. Bons mangeurs, nous sommes repartis rassasiés. Le chef nous a fait l'honneur de sa présence en fin de repas, un petit plus qui permet aussi de faire la différence.
Lieu très sympa repas délicieux j'ai apprécié le dessert à l'aubergine seul bémol un peu plus de choix au niveau dessert surtout en traditionnel un grand merci au patron pour l'accueil et sa venu à la fin du repas à bientôt
Très bon accueil. Serveuse très souriante.restaurant au top si vous passez par la N hésitez pas à vous arrêter. Vous ne serais pas déçu
Toujours parfait et cuisine innovante.un regal.
Toujours excellent : accords parfaits , textures, saveurs, tous les sens sont éveillés, un vrai régal !
Bravo! Un mariage de saveur inattendue! Le soucis du détail. Le meilleur endroit où j'ai été depuis longtemps!
Tout simplement excellent, bravo au Lum
Une excellente adresse
Nourriture fantastique. Simple mais délicieux et à un prix raisonnable. C'était un plaisir d'y manger. La salle à manger est lumineuse et aérée pleine de belles œuvres d'art. J'ai hâte d'y retourner !
Toujours très sympathique et fin, j'adore
Qualité des produits, cuissons parfaites, cuisine créative, une bonne adresse, bien sûr cela a un prix ( 100€ pour 2 , une bouteille de vin et cafés compris )
Cuisine de qualité et des saveurs inoubliables. Très bon restaurant
Super restaurant, bonne bouffe, j'adore le concept. Des gens gentils et sympathiques.
Un restaurant a la hauteur de nos attentes! Le chef travail des produits frais et nous fait découvrir des saveurs étonnantes. Nos papilles sont en ébullition a chaque bouchées. Nous y sommes allés deux fois, et c'est déjà prévu d'y retourner. Un service impeccable, une ambiance cocooning mais conviviale. A recommandé vivement!
Merci au chef ,son épouse et leur fille pour ce bon moment gustatif, convivial et plein d'attentions. BRAVO.je recommande vivement.Les mets sont de très bonne qualité.
Cuisine maison, plats recherchés et parfaitement élaborés. Le menu du midi en semaine à 21 euros plat et dessert ou entrée et plat est idéal pour passer un moment au calme en famille ou entre 2 rendez vous. cuisine légère mais forte en saveurs diverses. Le service a été parfait avec un personnel gentil attentionné et dynamique. seul bémol:le menu du jour et en semaine a été assez long... 1h d'attente avant l'arrivée de l'entrée. mais nous n'avons pas été dérangé par le détail car nous avions le temps puis l'attente etait vraiment justifiée avev le monde présent et la qualité des produits qu on sentait travailler à la minute. Cependant je tiens à préciser pour les personnes de passage qui veulent manger assez rapidement à leur pause déjeuner un jour de travail par exemple. Merci à vous de cette découverte gustative et de votre accueil. Nous reviendrons à un prochain passage à vaison.
Un lieu que je vous recommande particulièrement. Ce chef vous étonnera à chacun de ses repas. Pour vous dire, je suis difficile, je ne mange pas de champignons, pas de cornichons et pas d'olives et pourtant il a réussi à m'en faire manger tellement tout s'accorde si bien dans ses plats. C'est un chef qui met de la passion dans ses repas et ça se goûte. Les serveuses sont toujours souriantes et nous mettent de bonne humeur, un vrai plaisir d'y aller à chaque fois ! Le rapport qualité prix est excellent, on a pour ce qu'on paie. N'hésitez pas deux fois, vous découvrirez des saveurs qui valent le détour. Par contre réservez car les places se prennent vite 😉
Très très bien
LUM une table gourmande où le plaisir gustatif est toujours au rdv, merci pour ces agréables moments.
Nourriture décente. Service lent comme l'enfer. Il a fallu 2 heures pour recevoir 5 plats.
Tres bon!!!
Accueil : parfait. Plats : élaborés, raffinés et succulents Nous reviendrons sans hésitation..😌😌
Un vrai pari sur la qualité et visiblement cela marche !
Excellent rien d'autre à dire
Restaurant extra je vous recommande le menu dégustation tout le personnel sympa à refaire dès le passage à Vaison la Romaine merci
Un rapport qualité prix excellent avec un plus : la possibilité de plat à emporter
"Expérience gustative" géniale. J'ai adoré le saumon, le meilleur que j'ai jamais eu. Et le service était également excellent!
Super bon restaurant
Excellent. Tout était parfait
Des saveurs délicatement servies ! Un lieu chaleureux et un Chef au Top👏
Cuisine fine et savoureuse. Formule de midi excellente
Une vraie découverte. Des plats pleins de saveurs et finesse et un très bon accueil
Excellent déjeuner. Espace mignon, excellent service. Des desserts très amusants mettant en vedette des légumes! Nous avions chacun des plats de fruits de mer et ils étaient raffinés et inspirés
Rapport qualité prix excellent, bon accueil, belle présentation des plats, on adore !
Un dimanche 11 novembre au soir, nous étions mal parti pour trouver un restaurant ouvert... Et une lumière au loin, LUM. Nous avons pu passé un délicieux moment en amoureux, le restaurant pour nous. La serveuse a été à la fois discrète et efficace, apportant les plats préparés par son père les un après les autres. Avec la surprise d'avoir des mises en bouches entre chaque service. C'était délicieux, le bœuf macéré à l'arabica, m'a particulièrement plu. A la fin du repas le chef est venu nous saluer, nous avons pu échanger quelques minutes. Il s'agit d'un vrai passionné qui favorise la nourriture saine et locale. Nous reviendrons à coup sur ! A la vue de tout cela, le prix qui nous semblait un peu élevé est au final justifié.
Repas raffiné, Mets délicieux et bien présentés. Cuisine inventive .Bravo
Du bonheur dans l'assiette. A refaire
Le chef est venu personnellement nous interpréter le menu et à la fin du repas est venu nous remercier. Nous avons commandé le ceviche, une application de légumes chauds avec du fromage de chèvre, de l'agneau et des calamars, le tout parfaitement cuit avec une saveur légère et délicate. Meilleur repas en Provence à ce jour
Très bon. Très fin. Et beau. Bel accueil. Je recommande chaudement.
La cuisine est délicieuse, recherchée et les plats magnifiquement présentés. Jusque-là, c'est parfait. Par contre, si la cuisine est bien le cœur d'un restaurant, le service en est sa carte de visite. Malgré toutes les bonnes raisons déroulées par le Chef, le service n'a pas été à la hauteur des ambitions annoncées. Mais peut-être n'était-ce que ce soir-là?
Superbe restaurant, du personnel sympa (en famille) et des plats délicieux.
Une cuisine raffinée, recherchée et subtil, un personnel aux petits soins, des produits de qualités, frais et travaillés avec soin. Rien à redire, mon repas était parfait de l entrée au dessert ! Beaucoup de restaurants ne se donnent pas autant de mal pour le même prix... Bravo et merci !
Bob
Une vraie découverte, acceuil chaleureux et simple, produits frais, mélange de saveur, originalité des plats, qualité des produits, bravo! Merite le détour, je recommande :)
Accueil très sympathique, belles présentations et plats succulents.
Une superbe adresse De très belle assiette où saveur et originalité sublime nos sens gustatives Un chef qui travaille des produits locaux et frais et toutes sortes de plantes et fleurs qui suscite notre curiosité Des desserts à la hauteur des plats avec leurs glaces maison (mention très bien ) Un accueil chaleureux qui prend soin de notre bien être et disponibilité Enfin très belle adresse pour ce qui aime les bonnes choses Eric Marseille
Un régal. Merci🙏🏽
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 19:30–21:00 |
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Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:00 |
Samedi | 19:30–21:00 |
Dimanche | 19:30–21:00 |
Quoi manger à Vaison-la-Romaine ?
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