A propos de : Restaurants Modra Kuchnia à Poznań
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Modra Kuchnia qui se trouve à Poznań. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant polonais.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Livraison
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (320)
Liste des 320 avis sur le restaurants Modra Kuchnia à Poznań
Kasia.eLe 08/09/2023 à 19:51
Une soirée très réussie, des plats délicieux, le canard aux raviolis est un chef d'oeuvre ! Serveuse sympa, je le recommande vivement😋😊
Magdalena.aLe 05/09/2023 à 17:50
Canard fantastique ! ❤️
Marcin.Le 31/08/2023 à 18:07
J'attends une bière depuis 30 minutes donc je ne peux pas donner une meilleure note.
Adam.SLe 30/08/2023 à 12:58
L'un des meilleurs canards de Poznań, juteux avec un délicieux chou rouge croustillant et une forme de service au plus haut niveau, l'apéritif aux girolles et aux pêches révélateur et sensationnel, Le saumon est juteux et servi de manière intéressante. Je le recommande de tout mon cœur 👌
Wioletta.nLe 26/08/2023 à 20:48
Très bonne nourriture. Service très sympa. Malgré notre arrivée tardive, le service était très sympathique.
Kamil.aLe 25/08/2023 à 11:51
Une cuisine délicieuse qui ravit non seulement les papilles gustatives, mais aussi les yeux. Le service est charmant - merci de nous conseiller sur le choix des plats. Je recommande!
Marta.oLe 20/08/2023 à 10:27
Nous étions à Modra pour la deuxième fois et... les émotions se sont apaisées. Il s'est avéré qu'à part les boulettes de canard (que nous recommandons toujours vivement), les autres éléments du menu ne sont pas si impressionnants, surtout quand on regarde le prix et la portion dans l'assiette. Nous étions quatre, une personne est restée pleine. Le pire était les pâtes aux pleurotes, car les pleurotes pouvaient être recherchés et recherchés, ce n'est pas un champignon supplémentaire, avec peu de disponibilité sur le marché, donc plus la déception était grande. De plus, l'endroit est devenu très exigu (je ne sais pas si on n'y avait pas prêté attention avant, ou si on avait trouvé une meilleure table et ça ne nous a pas trop dérangé), vous n'avez pas beaucoup d'intimité aux tables. Nous ne reviendrons plus.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous n'avons pas de pâtes aux pleurotes au menu... nous en avons eu pour l'automne l'an dernier. Les portions des plats principaux sont pensées pour que nos hôtes puissent aussi déguster nos entrées, et il est préférable de terminer la visite par un dessert. La disposition des tables n'a pas changé depuis des années, alors peut-être avez-vous rencontré un trafic important où toutes les tables étaient occupées. La part du lion des coûts dans notre restaurant est le travail de nos Chefs dans la préparation des plats, car nous cuisinons tout sur place, nous commençons à travailler avant 9h, le restaurant ouvre à 13h. le produit est bien sûr important, mais pas le plus important :) o sans parler de l'inflation, car nous le ressentons tous douloureusement Merci pour votre avis, si vous avez envie de partager des informations : nous serons heureux de savoir si votre avis s'applique à la visite de l'année dernière et si vous avez mangé le menu complet avec soupes et apéritifs avec nous. Considérations Modra
MagdaLena.zLe 19/08/2023 à 19:59
Effiloché de canard en boulettes sur chou rouge, une note skoda épicée avec un verre de vin rouge sec 👌 côtelette de porc aux haricots et chou blanc. Tout est frais et savoureux, nous serons heureux de revenir pour d'autres plats.
Patrykxxx2018.xLe 19/08/2023 à 18:42
Un endroit intéressant sur la carte de Poznań. La nourriture est délicieuse et à un bon prix.
Jason.iLe 15/08/2023 à 22:22
Affamé et errant dans les rues aléatoires de Poznan, nous n'aurions pas pu avoir un meilleur accident que de trouver ce charmant restaurant. Le service a été patient avec mes questions et rapide avec le service. La nourriture était incroyable et l'un des moments forts de mon séjour à Poznan. Mes prochaines visites ne seront pas un hasard ! Je ne peux pas attendre la prochaine fois. J'aurais aimé pouvoir en commander plus, mais le canard a répondu à mes espoirs et bien au-delà.
Jakub.hLe 13/08/2023 à 19:41
La nourriture était très bonne, du canard salé et du bœuf effiloché à la Poznań zrazy savoureux, peut-être qu'ils n'ont pas cassé le dos proverbial, mais l'émeute de saveurs provenant de combinaisons non standard si intéressantes et surprenantes que manger était un plaisir. :)
Katarzyna.Le 08/08/2023 à 22:28
Cuisine traditionnelle dans une version moderne et délicieuse. Service cinq étoiles.
Piotr.Le 08/08/2023 à 11:41
L'un des meilleurs endroits sur la carte de Poznań :) Une cuisine délicieuse qui a l'air très appétissante. Je vous conseille d'y jeter un œil au plus vite :)
Karolina.Le 02/08/2023 à 12:13
Belle expérience. Service de table au niveau, cuisine délicieuse, joliment présentée, saveurs claires. Le plat avec galette de pommes de terre et bœuf manquait un peu d'une telle percée - je pensais que la crème sure dans la laitue serait plus acide pour donner un contraste et une légère fraîcheur au repos plutôt salé et intense, mais ce n'était pas le cas. C'est le seul "défaut" pour moi, sur lequel je ferme les yeux. Malheureusement, vous ne trouvez pas toujours de la bonne nourriture qui en vaut la peine. Cependant, je le recommande vivement ;)
Karol.aLe 01/08/2023 à 10:16
Très bel endroit avec une cuisine délicieuse. Vous y trouverez d'excellentes interprétations des classiques locaux, ainsi que de la cuisine polonaise.
Karolina.gLe 28/07/2023 à 19:18
Nourriture délicieuse et avec une idée. Vous devez leur rendre visite à Poznań. Décor extrêmement atmosphérique. Quant à moi, en tant que personne affamée, les portions pouvaient être un peu plus grosses, je commandais parfois deux plats principaux.
Grzegorz.aLe 27/07/2023 à 15:35
Ces spécialités locales sont bonnes, même si elles ne sont pas mon style mais valent 4 étoiles.
Robert.iLe 26/07/2023 à 12:10
Super endroit, très bonne nourriture, service amical. Nous étions un peu pressés et n'avons commandé que des plats principaux. Bonne qualité, la prochaine fois on se laissera tenter par des apéritifs. Quelqu'un a laissé une critique négative à propos de cet endroit, mais je pense que c'est une compétition méchante qui a été éclipsée par le chef de cet endroit. Marche à suivre!!!
Marcin.rLe 09/07/2023 à 23:09
Plats très bons, joliment présentés. Endroit calme, service très agréable.
Piotr.uLe 09/07/2023 à 15:58
Très bonne cuisine, super service, temps d'attente super court pour les plats. Prix en rapport avec la qualité. Je recommande vraiment!
Anna.aLe 08/07/2023 à 06:34
Super endroit avec de la nourriture délicieuse.
Frag.Le 05/07/2023 à 12:29
Bonne nourriture, bonne ambiance, service efficace et sympathique.
Piotr.aLe 30/06/2023 à 20:20
Canard à Pyza Zraz dans une galette de pommes de terre championnat du monde Je reviendrai certainement pour ce burger Poznanski au canard
Agnieszka.Le 22/06/2023 à 16:07
Nourriture très savoureuse, service rapide et sympathique.
Anna.Le 17/06/2023 à 21:00
Asperges sans expression, mouton pas épicé mais moelleux et délicat, pain pétrifié à certains endroits, mais globalement l'ensemble du plat est un plus
Mariola.TLe 17/06/2023 à 11:01
Nous recommandons
Justyna.oLe 13/06/2023 à 12:13
Surprenant par sa simplicité. Délicieux. Bon service. Une carte simple, courte mais raffinée.
Magda.aLe 06/06/2023 à 15:45
Canard impeccable, qui est tout simplement magnifiquement servi <3
Natalia.Le 05/06/2023 à 19:50
Cuisine fantastique! Des ingrédients simples et de bonne qualité combinés de manière merveilleuse. La poitrine de bœuf avec cocotte de pommes de terre et betteraves glacées était un univers culinaire ! J'espère qu'il reviendra à la carte. Du bœuf a'la zrazy, dans les plendzas de Poznań - et une délicieuse laitue aigre additionnée de concombre - quelque chose de délicieux. Pour couronner le tout, une belle sélection de vins de bonne qualité à des prix abordables. Je me suis même habitué au vin rouge allemand ! 🍷 Je recommande cet endroit - une cuisine régionale phénoménale à des prix abordables. 👌🏻👌🏻👌🏻
A.GLe 02/06/2023 à 16:28
Menu court de saison. Plats savoureux, service agréable. Prix modérés.
Bogna.iLe 31/05/2023 à 09:22
Super expérience culinaire ❤️
Krzysztof.tLe 24/05/2023 à 16:11
Un lieu incontournable sur la carte culinaire de Poznań
Bartek.Le 23/05/2023 à 11:27
Plats savoureux. Joliment présenté. Service très gentil et serviable. Certains plats sont trop chers.
Paulina.aLe 20/05/2023 à 20:16
Très bonne cuisine et ambiance je recommande :)
Szymon.aLe 20/05/2023 à 17:48
Nourriture vraiment délicieuse, présentée de manière agréable et esthétique. Portions de taille appropriée.
Evgeny.eLe 13/05/2023 à 15:39
Savoureux !
Mike.aLe 13/05/2023 à 15:13
Poitrine de boeuf à recommander. Bien servi et savoureux.
Anna.iLe 07/05/2023 à 06:49
Une grande variation sur la cuisine régionale. Chaque plat était fantastique.
Agnieszka.aLe 02/05/2023 à 16:22
La nourriture est délicieuse. Grandes combinaisons de saveurs. Bonne infusion gingembre-orange. Service très sympa. La seule chose est que la table pourrait être essuyée (tache collante au milieu) et le chauffe-canard - il a rapidement refroidi servi à l'extérieur. Au début, nous avons eu une petite boîte d'attente.
M.Le 02/05/2023 à 08:58
Super canard et ambiance très agréable 👌
Laco.mLe 01/05/2023 à 15:01
La bière était assez bonne, je recommanderais de faire une réservation avant.
Weronika.rLe 30/04/2023 à 12:55
Délicieuse cuisine polonaise dans une version plus moderne, qui plus est, joliment servie. Le menu de saison vous donne toujours l'occasion d'essayer quelque chose d'intéressant. J'aurai certainement envie d'y manger à nouveau. Je le recommande à tout le monde 🌸 🌞
Pawel.aLe 28/04/2023 à 19:40
Très bonne nourriture. La seule chose était que la sauce au canard était un peu trop assaisonnée d'épices, mais c'est peut-être juste une question de goût. La meilleure place au classement général 🚀
Steffek.aLe 25/04/2023 à 16:37
Les habitants de Wrocław découvrent Poznań culinaire ...... Cuisine bleue ? 5⭐ absolument. Nous recommandons Pourquoi? Parce que savoureuse, parce que modeste, sans "anses dorées" et servie avec attention pour l'invité, car Zuzanna sait ce qu'elle fait là et vous pouvez être fier d'elle. Il fait du bon travail Salutations à Z et à toute l'équipe Modra 😃 Steffek de Wrocław avec ses invités. nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
:) Ah, notre Zuzanna, on va la transmettre et merci pour ton bel avis. Rendez-vous à Modra
Andrzej.Le 22/04/2023 à 16:54
Un peu loin du centre mais très bonne cuisine. Dumpling au canard délicieux. Prestation de haut niveau.
Katarzyna.aLe 22/04/2023 à 15:14
Très délicieux et bon service
Anna.Le 22/04/2023 à 14:59
Je suis venu ici un peu par hasard, mais à la prochaine occasion, je reviendrai certainement 😉 Le service est très agréable, l'ambiance à l'intérieur est agréable, mais le plus important est la nourriture délicieuse 🤩 et le dessert ... chérie !!! Je recommande!!!
Rafi.uLe 22/04/2023 à 12:36
Excellente approche moderne de la cuisine Wielkopolska. J'aimerais qu'il y ait plus de chefs comme celui-ci.
Maciej.uLe 21/04/2023 à 06:00
Nourriture bonne, service très agréable. Soupe végétarienne incroyable.
Marta.eLe 13/04/2023 à 06:40
Savoureux, intéressant, élégant :)
Adam.aLe 06/04/2023 à 20:37
Carpaccio de bacon salé étonnamment bon, sans graisse notable dans la structure - ce dont j'avais peur. Tripes de veau savoureuses, légèrement épicées. Le canard en boulettes plaît à la fois à l'œil et au palais. Kulebiak ni piquant, comme dans son nom, ni le goût de mouton imperceptible. Crème brûlée très bonne.
Evgeni.oLe 06/04/2023 à 06:21
En tant qu'invité d'Allemagne : une soupe flatschki confortable et délicieuse - super ! D'autres plats aussi vraiment de la cuisine d'auteur. Prix OK.
Allie.aLe 31/03/2023 à 11:22
délicieuse cuisine polonaise mais un peu différente. J'étais tellement rassasié que j'ai dû rouler dehors et c'est après un seul plat !
Zuza.aLe 27/03/2023 à 10:54
Un endroit avec une très belle décoration, soignée dans divers détails. La soupe de seigle aigre aux pleurotes est très savoureuse, le plat au jarret de porc et aux pommes de terre au gzik est également délicieux. Cuisine polonaise rénovée dans une excellente exécution.
Kamyk.Le 25/03/2023 à 19:50
Service très correct et beaucoup de convives, mais surtout, excellente cuisine. Savoureux et esthétiquement servi. Je vais certainement revenir.
Natalia.Le 25/03/2023 à 17:24
Excellent! Délicieuse cuisine traditionnelle dans une version non conventionnelle. Le service est très sympa et agile comme des fourmis ;)
Slawomir.uLe 14/03/2023 à 17:31
Nous étions dans un groupe de huit personnes. Tout le monde est satisfait - entrées, plats, desserts, thés, bière Szreniawa. Tout s'adapte. J'étais ici avant la pandémie, c'est au moins aussi bien qu'alors, je le recommande vivement !
maly28poznan.Le 11/03/2023 à 22:23
Nous avons frappé tout le troupeau dans les boulettes ... jusqu'à l'entrée, nous avons parlé comme des fous, après être partis, il y avait le silence ... juste pas de mots ... dope sur dope et dope ... M. Makłowicz ne ment pas .. .Modra d'autant plus, TOP pour nous 3 à Poznań, nous le recommandons vivement !!!
Réponse du propriétaire :
:) M. Maklowicz ne ment jamais :) C'est agréable de lire des opinions, des salutations et une bienvenue aussi honnêtes :)
Henrik.eLe 11/03/2023 à 19:52
La nourriture était bonne mais tout a été gâché avec les mauvais serveurs et le service désagréable. Moi et mon compagnon avons été placés avec une très petite table près des toilettes alors que la moitié du restaurant était VIDE tout le temps. Ce fut une soirée très désagréable et nous sommes repartis sans dessert, allez mieux ailleurs.
Tomasz.rLe 10/03/2023 à 10:32
M. Makłowicz connaît son affaire. Le service est sympathique, l'endroit est très cosy, la nourriture est très bonne.
F.XLe 08/03/2023 à 20:26
Lorsque nous allons manger quelque chose à l'extérieur de la maison, nous nous attendons à l'effet WOW - nous ne l'avons pas vécu ici. La nourriture est normale, pas de surprises. Service sans réservation, les prix, en regardant certains autres lieux de ce type, n'ont pas encore sauté au plafond et sont acceptables.
Denis.oLe 02/03/2023 à 18:34
J'ai entendu des critiques positives sur ce restaurant de la part de plusieurs connaissances. Ils ont dit que c'est un restaurant de cuisine d'auteur, qui est basée sur la cuisine polonaise, qui a été réinterprétée d'une nouvelle manière par le chef. Eh bien, il est temps de se faire une opinion personnelle sur cet endroit. Et que puis-je dire ? Chacun des plats commandés, c'est une défaite en dix plats. Chaque plat a des saveurs inhabituelles qui, associées à des produits bien choisis et de qualité, explosent tout simplement en bouche. C'est un miracle! Nourriture très délicieuse. Selon la description du menu, les propriétaires du restaurant achètent des produits de la ferme et préparent tout sur le menu à partir de zéro. Bravo! Il y a longtemps que je n'ai pas mangé un aussi bon repas. Le prix est moyen. C'était délicieux, insolite et impressionnant ! Sera certainement de retour ici plus d'une fois.
Filip.aLe 28/02/2023 à 06:39
Gastronomie unique
Marek.aLe 23/02/2023 à 21:02
Cuisine de Poznan très savoureuse. Bonne ambiance du lieu et service sympathique. L'endroit est petit, mais vous pouvez parler librement.
Agnieszka.aLe 19/02/2023 à 14:24
Très savoureux et très confortable. Nouvelle et délicieuse cuisine polonaise. Rosół comme grand-mère 😍
Piotr.aLe 18/02/2023 à 10:47
Après avoir regardé l'épisode de M. Robert Makłowicz, nous avons décidé d'essayer notre fossile Pyza et ce fut un succès dès l'entrée, vous pouvez voir et sentir que c'est un restaurant familial que l'odeur porte dès la sortie mais la pomme de terre au four avec le l'ajout de chanvre est une bombe, mais le burger pyza est délicieux je n'aime pas ça la viande de canard mais c'était bon je donne vraiment ce plat je vais chercher.
Karolina.rLe 18/02/2023 à 01:42
Nourriture délicieuse, préparée avec diligence et magnifiquement servie par un service amical
Mo.oLe 13/02/2023 à 14:13
Cuisine locale de Wielkopolska en version originale. Tout est très bon et le service est excellent, également sensible aux enfants - car à chaque fois la dame a posé des questions sur notre fille de 6 ans ou quelque chose pour elle et a suggéré un plat en dehors du menu.
Cenia.rLe 12/02/2023 à 19:02
Super endroit, bon service et cuisine polonaise absolument délicieuse servie sous une forme moderne? l'idée a été un succès. Je le recommande fortement.
Tomasz.zLe 11/02/2023 à 16:27
Un endroit plutôt sympa. Bon service. Le goût ne convenait pas vraiment à mon goût.
Lady.lLe 10/02/2023 à 09:37
La viande de canard est délicieuse, les dumplings sont délicieux aussi, et c'est à peu près tout. Chou bleu, comme chou bleu. Le tout est un effet visuel et c'est tout. Un plus, bien sûr, c'est la viande. Le bouillon était bon, très peu et c'était pas fou, et le prix était vertigineux Thés aux fruits - c'est du thé et des jus terriblement acides, je ne le recommande pas Je ne suis certainement pas assez excité pour revenir. Je peux manger du canard comme ça ailleurs, et le bouillon sera aussi plus gros et meilleur. Sans parler du thé. Le seul bémol c'est la serveuse qui s'approche de nous et nous dit "quoi de neuf". Un restaurant cultivé, mais le service est moins bon que dans un bar.
Lorenzo.aLe 09/02/2023 à 22:07
Super petit restaurant, la nourriture est de qualité supérieure et l'ambiance très conviviale. Si j'habitais à Poznań, j'y mangerais tout le temps.
Réponse du propriétaire :
:) Bravo tonnerre Bardolino Garda :)
Zbyszek.Le 09/02/2023 à 21:55
Je pense que 4 est une note très juste. Je n'ai aucune objection à la décoration, au service, au temps d'attente ou au goût de la nourriture. Tout est frais et bien assaisonné. Il manquait à la nourriture quelque chose qui me ferait donner un 5. C'était peut-être à cause de la manière sophistiquée de la servir, je m'attendais à quelque chose de wow, mais c'était tout simplement très savoureux. Je recommande la soupe au potiron, le canard est correct, et l'infusion de gingembre est très bonne, épaisse et réchauffante. Mais c'est vraiment un endroit à recommander !
Kasia.uLe 06/02/2023 à 12:43
La cuisine Modra est un lieu très atmosphérique avec un service agréable et des plats délicieux qui ne font pas peur avec les prix. Je serai certainement heureux de revenir ici!
Tomasz.oLe 03/02/2023 à 22:53
Plats délicieux, je recommande particulièrement le canard au chou rouge accompagné de raviolis. Service très rapide, temps d'attente court.
Kris.aLe 01/02/2023 à 00:14
Avis, comme d'habitude, subjectif, car l'objectivisme est une théorie... Bouillon correct, bien que de la taille de la ration alimentaire de mon chat. Plats principaux trop élaborés pour mon simple palais de paysan. Mais je n'ai donné aucun signe de moi et j'ai retiré la paille de mes chaussures avant d'entrer. 😜
Konrad.rLe 26/01/2023 à 07:54
Endroit fantastique - bon service et décoration chaleureuse et agréable. La nourriture est délicieuse à chaque instant. Le canard était plein de saveurs et de textures différentes et bien composées. C'est comme voyager vers un lieu connu, mais via un itinéraire complètement différent. Les vues à l'extérieur de la fenêtre semblent similaires, mais de temps en temps, vous découvrez quelque chose de nouveau. J'ai hâte de revenir et d'essayer d'autres plats du menu.
Mirek.rLe 21/01/2023 à 16:13
Des portions trop grosses. La nourriture est délicieuse et l'homme gourmand mange trop. Modra est à son plus haut niveau depuis des années.
Andra.lLe 18/01/2023 à 21:59
Super bonne cuisine
Krzysztof.aLe 15/01/2023 à 08:55
Très bon restaurant 👍 Cuisine savoureuse 👍 Dans une ambiance sympa sans tromper la déco du lieu. On peut s'asseoir et bien manger 😊👍 D'ailleurs, en se fiant aux indications du service, on peut déguster un bon vin sélectionné en adéquation avec le plat. Je recommande. Ils n'exagèrent pas avec le nombre de plats... et pourtant on sent la diversité et le savoir-faire du chef cuisinier et l'idée des propriétaires et créateurs 😍 Je recommande vraiment... l'endroit est situé dans un quartier sympa ce qui est aussi un plus. Je recommande 🌻
Patryk..Le 08/01/2023 à 16:01
Ambiance très très agréable. Le canard aux raviolis est un chef-d'œuvre. Je recommande aussi le gzik aux pommes de terre, c'était divin.
Adam.eLe 08/01/2023 à 14:12
Le lieu est très agréable, la décoration reflète parfaitement l'atmosphère des lieux. je le recommande de tout mon coeur
Elsa.iLe 25/12/2022 à 11:18
Nos amis locaux nous ont emmenés dans cet endroit extraordinaire. Cosy, traditionnel, mais moderne et inventif. La nourriture était exceptionnelle, les produits étaient frais et combinés avec goût.
Mariusz.aLe 24/12/2022 à 14:10
Cuisine excellente. Le plat phare de canard - toujours à répéter. Variations intéressantes sur (probablement) des plats locaux.
Jakub.tLe 22/12/2022 à 10:40
Nourriture délicieuse, nous n'étions pas la première fois et nous reviendrons ;)
archi..uLe 19/12/2022 à 16:48
Cuisine polonaise traditionnelle et délicieuse servie de manière intéressante et moderne. L'ambiance du restaurant est très chaleureuse. Les détails de l'aménagement intérieur ont été soignés, par exemple sur le mur il y a des assiettes, caractéristiques du décor des anciens cottages polonais. J'ai commandé le fameux canard. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats.
Marta.aLe 11/12/2022 à 15:36
Drame de service Je comprends qu'il puisse y avoir un manque de places et qu'ils ne laissent pas entrer les gens sans réservation mais vous pouvez faire passer ce message avec la culture ! Malheureusement, je n'ai pas essayé la nourriture
Jakub.hLe 10/12/2022 à 16:33
Bonne cuisine traditionnelle, mais pas d'orpin, donc 4 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour :) nous avons enfin trouvé de délicieuses teintures pour orpin : cerise, myrtille et citron :) merci pour le conseil et bienvenue À Modra !
Jakub.dLe 07/12/2022 à 19:28
Un petit endroit avec un intérieur chaleureux et accueillant et un service amical. Le temps d'attente pour le plat principal nous a surpris positivement, car malgré la pleine occupation des lieux, nous avons attendu environ 15-20 minutes pour le repas. Les plats étaient très esthétiquement présentés, expressifs en goût. Cependant, nous avons été déçus par la taille des portions, car malgré avoir mangé l'entrée et le plat principal, nous nous sommes sentis insatisfaits. Du côté positif, des thés chauds et aromatiques, et le gzik mérite une mention spéciale - c'était délicieux !
gloria.hLe 29/11/2022 à 21:44
Certains des meilleurs aliments que nous ayons jamais eu. Le serveur était super sympa et le chef connaît bien sa nourriture. C'est un endroit pittoresque et l'ambiance est géniale 👌
Marcin.oLe 29/11/2022 à 08:07
Encore une fois, je confirme que c'est un super endroit aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. j'adore ton canard
Agnieszka.uLe 24/11/2022 à 21:29
Tout est délicieux, nous serons heureux de visiter à nouveau l'endroit 😊
Iw.aLe 23/11/2022 à 23:32
La nourriture est savoureuse. Carte courte mais intéressante. Nous voulions plus de café et de dessert, mais comme personne du service ne s'intéressait à nous, cela a pris 20 bonnes minutes. puis nous avons dû sortir en manipulant le goût. Si nous attendions plus longtemps, nous ne pourrions pas prendre le train :/ De plus, nous devions passer à la caisse pour payer et donc nous intéresser. Pitié. Parce que j'avais tellement envie d'essayer...
Agnes.aLe 22/11/2022 à 07:45
Nourriture délicieuse parmi laquelle les options traditionnelles sont maîtrisées au niveau paradisiaque, bon service et atmosphère. Merci!
Marcin.lLe 22/11/2022 à 07:29
Un lieu dont on se souvient. Si quelqu'un hésite, ça vaut vraiment le coup de venir manger et ce sera agréable dans la tête et le ventre 🤪
Martyna.zLe 20/11/2022 à 18:09
Un lieu très atmosphérique avec une cuisine régionale dans une version moderne. Service très serviable et agréable.
Arkadiusz.oLe 17/11/2022 à 20:37
Ça vaut vraiment la peine de manger ici :)
Wiktor.rLe 17/11/2022 à 12:19
Cuisine raffinée, bon service. Plats très intéressants. Une mise en garde à la taille des portions de la soupe - très petite. Vaut bien une visite!
Wojciech.eLe 13/11/2022 à 14:46
Un lieu atmosphérique avec une cuisine ouverte, un service amical, du bon vin et de la bonne nourriture. En plus du fameux canard, les non-carnivores trouveront aussi leur bonheur.
Kamil.oLe 12/11/2022 à 13:12
Je voulais commander des boulettes de canard, la serveuse m'a informé qu'ils ne le servaient pas aujourd'hui car ils ont de l'oie pour la Saint-Martin et elle a proposé un autre plat avec de l'oie. Puis quand je suis allé les chercher 15 minutes plus tard, la même serveuse a servi 3 canards devant mes yeux - ceux qui n'y sont pas. 2 étoiles car la nourriture est savoureuse, mais l'incompétence du service laisse un mauvais goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, comme vous l'avez écrit vous-même, c'était une commande à emporter. Le week-end de Marcinowy est très, très épuisant pour nous, nous faisons de notre mieux pour accueillir tout le monde, et les clients séjournant au restaurant sont notre priorité. Ce jour-là, nous avons décidé de ne vendre que de la gosina à emporter, car avec un tel achalandage, seul ce plat pouvait être préparé efficacement et rapidement. La serveuse n'était pas incompétente, il manquait à ses informations une indication précise qu'aujourd'hui nous ne vendons que de la gesina à emporter.Si vous avez aimé le plat, merci de vous demander si l'avis que vous nous avez donné est juste pour nous. Peut-être qu'en ces jours où nous célébrons notre solidarité, cela vaut la peine de nous rappeler la nécessité de comprendre la compréhension. Considérations, Cuisine Modra
Kuba.iLe 30/10/2022 à 08:43
Plendza au boeuf très bon et sauce 1ère classe xd très bel endroit ;*
TomB.Le 29/10/2022 à 18:18
Bonne nourriture, présentée de manière fantastique et très savoureuse, je la recommande sans hésiter, cuisine régionale mais dans une nouvelle édition fraîche. Un endroit à visiter à nouveau.
Maria..Le 28/10/2022 à 19:05
Très bel endroit, cuisine savoureuse joliment servie.L'ambiance dans les lieux est chaleureuse. Je recommande.
David88.Le 25/10/2022 à 21:45
Le service était très gentil et professionnel, le vin était très bon, le canard tiré dans les boulettes avait fière allure, il demandait une photo, malheureusement le goût était décevant, la viande elle-même avait goûté ou plutôt n'avait pas de goût comme si elle était cuite dans l'eau non salée et la sauce semblaient avoir été ajoutées par la suite, peu expressives et fades. La viande est légèrement salée et sèche en gros morceaux, typique du goût du "bouillon de viande de la marmite". Le bouillon et les entrées sont savoureux mais sans aucun effet "waouh".
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis, comme explication, les canards sont rôtis entiers frottés de sel et de poivre, épluchés, une sauce intense et des éclats de peau de canard salés rehaussent le goût de la viande de canard, qui a intentionnellement le même goût que le canard. Bien sûr, notre proposition ne doit pas convenir à tout le monde :) Nous sommes très heureux que le service vous ait fait bonne impression :) Considérations Modra
Seweryn.tLe 25/10/2022 à 13:56
Nourriture délicieuse!!! je recommande Les seules remarques sont les limonades, vous pouvez travailler leur goût : * Mais peu importe *****
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre avis :) Merci de me dire quelle limonade vous avez bu et ce qu'il manquait :) peut-être avons-nous fait une erreur quelque part dans la recette de notre base :)
Piotr.zLe 19/10/2022 à 14:08
Je l'ai trouvé ici une heure avant la fermeture. Personne n’a eu de problème avec ça. Côtelette de porc savoureuse. Très esthétiquement présenté. Il n'y avait pas de Coca, alors j'ai commandé de la limonade. Il s'avère que je n'aime pas ces boissons. Je n'ai pas aimé la limonade. Fonctionnement correct.
Marek.tLe 14/10/2022 à 08:50
Super endroit, excellente cuisine et service merveilleux (utile). J'ai rêvé de canard, de boulettes de Poznan et de chou rouge. Ici, il est servi un peu différemment, mais avec quel goût et quelle intuition, seul celui qui visite cet endroit le saura. Je n'ai pas mangé de canard dans une boulette demi-coupée avec du chou rouge et des super extras. Miam et léchage de doigts. Pour cela, un verre de vin parfaitement assorti (je ne me souviens plus du nom) - pour que les non-buveurs s'empressent de prendre un verre. Marche à suivre.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis :) Le vin de canard est un cépage allemand de Pinot Noir - Spatzburgunder du vignoble mesmer, parfaitement assorti à la dégustation Salle Asnyk 1 :)
Oleg.aLe 09/10/2022 à 16:23
Vous pouvez visiter, mais une seule fois. . . La nourriture est délicieuse, le service est poli. Cela ne ferait pas de mal de mettre un ferme-porte sur la porte du restaurant. Ce n'est plus l'été dehors, et les portes ne se ferment pas toutes seules ! Bien qu'il y ait des visiteurs assis juste à côté de l'entrée... La question principale pour le propriétaire est : POURQUOI Y A-T-IL AUTANT DE MOUCHES DANS LE RESTAURANT ?! C'est vraiment désagréable et n'ajoute pas de charme à votre établissement...
Piotr.iLe 09/10/2022 à 14:03
Délicieux dîner d'anniversaire - super canard maison dans des boulettes : D
Mateusz.eLe 09/10/2022 à 07:26
Je recommande vraiment, super endroit et très bonne nourriture. Combinaisons intéressantes de produits régionaux! Très bon service et bon emplacement! recommande!
J.Le 06/10/2022 à 17:07
Tout était très savoureux, ingrédients frais, grandes portions. Nous avons également commandé un dessert, mais je n'ai pas réussi à le prendre en photo car il a tout de suite disparu ;) Service sympathique et compétent. Je recommande vraiment de visiter :)
Androna.Le 06/10/2022 à 12:03
Excellent canard en boulettes de pâte à levure. Une idée géniale, alliant tradition et cuisine originale moderne. toutes nos félicitations!!! Je me suis souvenu du goût de mon enfance, car ma grand-mère faisait les mêmes boulettes de levure délicieuses et moelleuses (plus petites, bien sûr). J'adorerais revenir. L'endroit a sa propre atmosphère et un personnel formidable. je recommande
Damian.aLe 05/10/2022 à 19:19
Un incroyable voyage culinaire ! Nous avons commandé des tripes de veau épicées et du canard bleu dans des boulettes et des cerises. Plus de la limonade. Les tripes étaient un bouillon exceptionnel, bien assaisonné et savoureux. Le canard, par contre, s'est bien marié avec du chou, des boulettes de pommes de terre et des cerises. En entrée gratuite, nous avons reçu des focacce avec de l'huile. Je recommande fortement!
Czarny.oLe 05/10/2022 à 18:58
J'ai mangé des tripes, elles étaient super délicieuses. Bouillon savoureux bonne viande. La limonade est bonne aussi. Mais la spécialité de la cuisine est le canard bleu, qui est une viande assez sèche et peu parfumée. La tarte est bonne.
Frania.rLe 30/09/2022 à 18:07
Côte de porc - sans faute, si je devais retourner au restaurant ce serait uniquement à cause de ce plat. Tout était très expressif en goût, bien assaisonné. Le service était juste correct.
Marta.oLe 29/09/2022 à 16:28
Une cuisine locale à l'échelle mondiale. Déco cosy et service sympathique. Les plats sont très bien composés. Nous exigeons un tel pub à Varsovie !!!
Kasia.zLe 29/09/2022 à 12:30
Nous avons eu le plaisir d'assister à un beau dîner après une cérémonie de mariage. Tout était joliment décoré et la nourriture était tout simplement incroyable. Le personnel était très attentionné ! 👏
Casiodk.Le 26/09/2022 à 12:48
Menu savoureux, propre, relativement peu coûteux, non standard et peu évident. Le service est agréable, rapide et compétent. Vous ne pouvez pas l'utiliser sans réservation de table. Malheureusement, c'est le même centre-ville, donc Jaśkowiak a un parking terrible ici.
Gosia.rLe 25/09/2022 à 18:00
Nous avons déjeuné à Modra aujourd'hui et nous reviendrons certainement. Nourriture très bonne. Dumpling au canard délicieux, bien que je préférerais que le chou soit un peu moins sucré, mais j'ai quand même aimé. Le boeuf aux galettes de pommes de terre est également excellent. Et dessert... La meringue à la crème de halva est quelque chose de merveilleux ! Nous recommandons! ❤️
Reisender91.Le 25/09/2022 à 15:10
N'hésitez pas à y aller !!!
Daniels.Le 23/09/2022 à 10:35
Une excellente version de canard dans une sauce parfaite aux cerises - un incontournable sur la carte culinaire de Poznań. Tarte au mouton parfaitement assaisonnée avec des ajouts rafraîchissants et légers sous forme de courgettes (très bonne marinade) et de tomates. Le restaurant a gagné des clients réguliers en septembre - nous reviendrons régulièrement !
Natalia.aLe 17/09/2022 à 10:44
Nous avons choisi cet endroit pour fêter un anniversaire et nous n'avons pas été déçus. Un apéritif étonnamment bon avec du potiron, de la betterave et du fromage de chèvre, le classique - boulette au canard - délicieux. Les portions sont énormes, nous voulions un dessert, mais nous n'avons pas pu. Au lieu de cela, nous avons opté pour la gelée et la vinaigrette de groseille dans des bocaux à emporter, disponibles au bar. Je pense que les prix sont très bons et abordables, le service est très agréable et rapide. Merci beaucoup et nous reviendrons certainement :)
Piotr.tLe 16/09/2022 à 18:01
Un endroit formidable - un nouveau regard sur les traditions culinaires polonaises. L'endroit est petit, les réservations sont obligatoires le week-end. Super nourriture. Le personnel a beaucoup de travail et il faut parfois attendre un peu, mais la courtoisie compense. Je recommande.
Ma.aLe 14/09/2022 à 00:22
Je recommande d'essayer la soupe de seigle aigre végé aux champignons et au raifort, car c'est une agréable surprise pour le palais. Le porc grillé est également savoureux. J'ai pris des rouleaux de chou sauce tomate en bocal à emporter, délicieux, je n'avais pas mangé d'aussi bons choux farcis depuis longtemps. L'endroit lui-même est très atmosphérique, un bon endroit pour dîner en famille, ainsi que pour un rendez-vous à deux. C'était ma première fois, mais certainement pas la dernière. J'ai bien aimé la carte, pour la première fois j'avais envie de tout manger, des plats très variés, on ne s'ennuie pas et chacun trouvera son compte.
Ola.aLe 13/09/2022 à 08:26
Modra Kitchen est une classe. Nous y allons depuis quelques années maintenant et le restaurant maintient toujours son niveau. L'endroit idéal pour un déjeuner dominical traditionnel avec une touche moderne. Ce qui est important maintenant, c'est qu'ils ont aussi de bons prix, compte tenu du très bon niveau des plats et de la qualité des ingrédients. La carte est de saison et il y a toujours une proposition végétarienne intéressante. Il y aura aussi un traditionnel bouillon dominical. Ils donnent aussi toujours une gâterie savoureuse :). Vous pouvez emmener, par exemple, des invités en visite à Poznań ou votre famille pour le dîner :).
A_maj.2Le 10/09/2022 à 18:07
Aujourd'hui, nous sommes allés avec mon fiancé à Modra pour célébrer une journée importante pour nous. Ce n'était pas notre première visite. Jusqu'à présent, nous étions très satisfaits de la cuisine de Modra, mais aujourd'hui nous avons senti un changement. Plats un peu trop salés, portions plus petites qu'avant et prix plus élevés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, les poids des plats qui sont en permanence à Modra ne changent pas. Les prix sont évidemment plus élevés, pour des raisons que nous connaissons tous. Cependant, toujours en dessous de 10%. Nous sommes désolés que vous soyez déçu. Il est dommage que vous ne nous ayez pas fait part de vos réservations sur place, dans une telle situation nous ne sommes pas en mesure de vérifier vos commentaires.
Jagoda.eLe 03/09/2022 à 13:03
Variations sur les classiques. Tout est savoureux, joliment présenté, service très sympathique.
Maria.zLe 30/08/2022 à 16:43
Encore une fois au plus haut niveau ! Délicieux apéritif. Délicieuse boulette de canard - parfaite. Et le mouton - à essayer absolument. Je recommande!! Toujours un plus.
basia.Le 28/08/2022 à 20:13
Un lieu visité sur le chemin des vacances... Dîner délicieux. Soupe au bouillon et crème de tomate extra 😊 côtelette de porc fantastique pour le deuxième plat 😊 Service à un bon niveau. Je recommande et merci pour le dîner du dimanche 😏
Katarzyna.Le 27/08/2022 à 16:22
Une fois de plus, après une longue pause, j'ai visité Modra Kitchen. Je pense que c'est le meilleur restaurant de tous les temps. C'est agréable, cosy et surtout délicieux. Modrowa pyra avec gzik mérite une étoile Michelin. Apéritif fou. Brillamment composé. Les plats principaux sont meilleurs. La longe de porc avec une colline est si belle et a encore meilleur goût. La misère est également inhabituelle. Délicieuses limonades. Je le recommande et le recommanderai toujours, car il manque une cuisine polonaise aussi bonne et intéressante. Le service a été très agréable malgré l'achalandage, ce dont je vous remercie. Ps. Meringue est arrivé sain et sauf chez lui à 200 km. 🧡🧡🧡
Réponse du propriétaire :
:)
Magdalena.oLe 27/08/2022 à 15:02
Nourriture tellement savoureuse. Pleine appréciation de notre famille (ce qui n'est pas facile à faire plaisir) je recommande / pommes de terre au gzik, tomate, girolles au beurre aux fèves, la suite est encore à venir, mais on sait déjà que ce sera savoureux - bravo les chefs 🙂
Marta.Le 24/08/2022 à 10:51
Des plats savoureux, comme lors d'un dîner à la maison :) J'ai raté une touche de rupture qui donnerait de l'expressivité aux plats.
Marcin.uLe 21/08/2022 à 14:51
Gastronomie sensationnelle. Plats locaux dans une nouvelle version
fragola.2Le 19/08/2022 à 09:52
Une excellente expérience culinaire. Un plat avec de la viande de canard effilochée dans des boulettes et du chou rouge est un incontournable pour les gens comme moi qui ne connaissent pas la cuisine de Wielkopolska. Les portions pourraient être plus petites pour essayer d'autres plats. Ambiance, service - le tout au plus haut niveau, c'est-à-dire sans emphase.
Justyna.Le 16/08/2022 à 11:56
Des plats délicieux, frais et originaux au coeur de Jezyce. Très bon service. Je recommande !
Maria.lLe 15/08/2022 à 10:38
Hier, j'étais à un dîner de famille à "Modra", ambiance familiale. Comme c'est un restaurant original, je le vérifie. Nous avons choisi une tourte au mouton, un plat à recommander - bien assaisonné. Le petit-fils a mangé un bouillon délicieux et aromatique avec des boulettes, il se souvient de la meringue en sauce originale aux cerises. Il vaut la peine de visiter "Modra" et de passer d'agréables moments dans une ambiance familiale. Les prix sont très abordables quant aux plats de cette classe. Je recommande Maria
Przemyslaw.aLe 10/08/2022 à 05:25
Bel endroit, nourriture délicieuse et service agréable. Pas de trucs, pas de problèmes - comme si vous visitiez le pub d'un ami. Un tel endroit populaire mais pour les initiés. La nourriture est vraiment bonne, de belles expériences de saveurs préparées au plus haut niveau. Il y a une photo de Maklowicz au mur, et ça oblige 😊 Je recommande surtout le canard effiloché - parfaitement préparé, la viande est très moelleuse, ça se défait dans la bouche. Je recommande!
Joanna..Le 09/08/2022 à 08:31
super canard aux boulettes, saveurs parfaitement composées, service efficace, goûter gratuit savoureux, ambiance décontractée, mais ambiance restaurant. Je reviendrai avec plaisir !
Jagoda..Le 07/08/2022 à 19:58
Un endroit intéressant dans les détails, agréable à vivre. Ah, quelle bonne carte de menu. Parmi les trois plats commandés et une bouteille de vin, le boeuf en plendze m'a recouvert de chaque fragment. Nous avons aimé la tendresse, l'odeur et le reste des plats. Sur l'addition, nous avons indiqué que le bœuf dans son ensemble était trop salé aujourd'hui, ce à quoi le serveur a répondu que le cuisinier était le meilleur à l'assaisonnement, et c'est probablement ainsi qu'il devrait en être. Personne ne voulait discuter des connaissances du cuisinier, mais une telle réponse était comme un os pour le dessert et nous ne pouvons pas avaler tranquillement.
Barbara.eLe 07/08/2022 à 19:10
Un point très intéressant sur la carte de Poznań, les entrées et les plats principaux sont très savoureux, même si les portions sont plutôt pour les petites faims. je recommande
Katarzyna.iLe 06/08/2022 à 21:08
Drogue! Le pampuch au canard est un plat absolument délicieux. Excellent thé vert froid.
Magda.iLe 03/08/2022 à 17:58
En tant qu'amateur de canard, je dois admettre que celui-ci était l'un des pires que j'ai jamais mangé. Il y avait quelque chose qui n'allait pas et qui gâchait le goût de tout le plat. Même limonade. Le seul bon article était le dessert. Il était vraiment savoureux et ces 3 étoiles rien que pour lui. Pitié. Des notes aussi élevées sur Google et une telle déception.
Mateusz.aLe 31/07/2022 à 08:46
La nourriture est incroyablement bonne, le service est agréable, le restaurant est excellent en général - je reviendrai à coup sûr. Mais j'espère que les portions seront un peu plus grosses la prochaine fois :)
Arkadiusz.zLe 28/07/2022 à 15:33
Un autre endroit à Poznań inclus comme arrêt pour le déjeuner sur le chemin de la Poméranie. Tout le monde s'est régalé, plein de nourriture, le dessert ne convenait même plus 😔. Ils avaient l'air très savoureux et avaient le même goût. Et j'oubliais le service très agréable, poli et toujours à conseiller. Jusqu'à la prochaine fois. Salutations
Julia.8Le 24/07/2022 à 14:23
Des plats si simples (nous n'avons commandé que du pyry z gzikiem et de la soupe froide), et tellement délicieux! Ouah. Le thé glacé est également très savoureux. J'ai hâte de revenir!
Weronika.rLe 17/07/2022 à 15:22
Délicieux, la meilleure boulette de canard au monde 😋
Alex.oLe 11/07/2022 à 09:20
Un petit restaurant agréable avec une cuisine savoureuse. En entrée, ils servent un snack - du pain au cumin à tremper dans l'huile d'olive (moyen, sans goût), mais le plat principal est délicieux ! canard bleu dans des boulettes de pommes de terre et des cerises, 46 PLN, et du bœuf à Poznań plendze, 39 PLN. De plus, la bière Pniewo (dans des verres à moutarde, pas des tasses), 12 PLN chacun, nous payons 125 PLN au total. On veut prendre le dessert, mais c'est fini.
quis.Le 14/06/2022 à 16:45
Un petit restaurant convivial. Cuisine traditionnelle (avec crème sure, sauces, pommes de terre) - savoureuse.
krzysztof.aLe 14/06/2022 à 12:57
Service aimable et serviable. Excellent bœuf à Poznańskie Plendze ! 👍🏻 Un lieu avec une atmosphère. JE RECOMMANDE!
Réponse du propriétaire :
A :) J'étais très curieux de savoir comment notre plendze satisferait le besoin de zrazy :) nous vous invitons à nouveau :)
Agata.tLe 28/05/2022 à 10:20
J'aime beaucoup la modra à la fois sur place et en charcuterie (j'adore les roulés au chou). Dernièrement, j'ai échoué avec le menu des asperges, car 1,5 asperge n'est à mon avis pas suffisant pour parler du menu des asperges, mais dans l'ensemble, c'est un bon endroit en termes de cuisine polonaise.
Monika.yLe 27/05/2022 à 16:15
Cuisine polonaise dans une édition moderne. Endroit très intime, cuisine délicieuse, service sympathique. Je reviendrai certainement ici.
Slowine.4Le 27/05/2022 à 13:22
La cuisine de la Grande Pologne dans une nouvelle version, une carte courte et de saison. Les papilles s'amusent beaucoup.
Jakub.aLe 17/05/2022 à 06:00
J'étais récemment. La carte est courte mais chacun y trouvera son compte. La nourriture est délicieuse, les portions sont adéquates, très régionales et c'est beau. Très bon service.
Oliwia.oLe 13/05/2022 à 16:09
Un endroit atmosphérique où nous avons eu l'occasion de manger l'un des meilleurs repas de Poznań. Le pyra cuit au four avec gzik est exceptionnel, tout comme la boulette au canard sur chou rouge. La viande est tendre et fond presque dans la bouche. Nous reviendrons certainement dans cet endroit.
Zuzanna.iLe 10/05/2022 à 22:10
Bel endroit, nourriture correcte, service correct aussi. Mais la nourriture était juste correcte. . . pour le prix, cela devrait être vraiment surprenant ou du moins mériter d'être mentionné.
Zofia.aLe 10/05/2022 à 10:24
Gastronomie intéressante. Un petit restaurant avec beaucoup de potentiel. J'ai eu des crêpes avec une sauce au poivre rôti. je recommande
The19K.Le 05/05/2022 à 18:43
100/10 une révélation !! Célèbre longe de canard et de porc avec une colline avec terina de pomme de terre. Quel régal pour le palais c'était 😁😁 Je n'avais pas mangé de la viande d'aussi bonne façon depuis longtemps. Je suis ravie de ces plats, goût merveilleux, ambiance agréable. Je le recommande le plus !!
Baudouin.Le 27/04/2022 à 18:33
Excellent, surprenant, rafraîchissant. A pris le boeuf (3 -) et la crème brûlée. Vin rouge Malbec. Allez-y!
Ja.eLe 26/04/2022 à 12:28
Nourriture délicieuse et personnel sympathique :)
Andrzej.*Le 24/04/2022 à 21:52
Je suis vraiment désolé de ne donner que trois étoiles, mais malheureusement je n'ai pas aimé la fameuse boulette au canard. Le chou était trop vinaigré et coriace, les cerises ni sucrées ni acides, et la sauce manquait de saveur, de sel et de substance. La boulette (ici on l'appelle pampucha) est excellente, mais elle n'a pas sauvé le plat. Le dessert était savoureux. L'ambiance et le service étaient bien aussi.
Monika.iLe 24/04/2022 à 09:05
Nous étions à Modra pour la première fois - nous recherchions le meilleur restaurant de Poznań. Et nous n'avons pas été déçus ! Délicieuse cuisine polonaise, bières régionales et beaucoup de vins au choix. Service rapide et réactif. Délicieux dessert - nous avons pris la crème brûlée à l'orange. Nous reviendrons à coup sûr.
Tomek.eLe 11/04/2022 à 08:37
Bonne nourriture, service amical et atmosphère conviviale et informelle. Je recommande vivement 🙂
Malgorzata.oLe 10/04/2022 à 18:36
L'endroit est largement annoncé, il vaut mieux réserver une table. Parce qu'il y a beaucoup de monde, l'attente pour le plat risque d'être plus longue. Mais ça vaut la peine d'attendre. Tout est très savoureux et présenté esthétiquement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos avis, petite correction : nous n'avons pas dépensé un seul zloty en publicité depuis le début de l'existence de Modra :) c'est la faute de nos invités :) bienvenue à nouveau !
Dabcd.lLe 09/04/2022 à 16:48
Ambiance cool, service professionnel sympathique, plats délicieux, joliment servis et très copieux. Première fois que nous étions ici, certainement pas la dernière.
Sing.yLe 08/04/2022 à 15:19
Bonne nourriture avec un prix raisonnable
Agata.Le 03/04/2022 à 11:05
Carte très intéressante, plats pleins de saveurs variées. J'ai commandé le fameux canard en boulettes, même si je ne suis pas un grand amateur de canard, j'ai été très satisfait. L'endroit est très fréquenté, les réservations sont nécessaires le week-end. L'ambiance est aussi un plus :) Je recommande d'y aller et de l'essayer, car ça vaut vraiment le coup.
Karol.hLe 27/03/2022 à 21:36
L'endroit est petit, mais la nourriture est très bonne et délicieuse ! Je recommande les plats présentés par M. Maklowicz dans ses films.
Tomek.yLe 17/03/2022 à 18:21
Très savoureux, service amical.
Karolina.aLe 13/03/2022 à 16:56
Nourriture délicieuse et service agréable. Le boeuf en galette de pomme de terre fondait dans la bouche.
Kamil.Le 12/03/2022 à 21:43
Vous devez être ici. Très bonne nourriture, bonne ambiance, service 5 étoiles ! La plupart des restaurants font bonne impression du point de vue du design : après avoir mangé les spécialités de la cuisine, l'effet s'estompe. C'est tout le contraire ici. Décoration simple, ambiance chaleureuse et tout passe dès la première bouchée du plat servi. La cuisine change toute la sensation. Bravo aux créateurs d'un lieu unique. Je recommande!
Dawid..Le 25/02/2022 à 16:56
Bonne nourriture, service savoureux et amical.
F.Le 22/02/2022 à 21:03
Bel endroit. Je n'ai pas trop aimé mais c'est un goût personnel. Les gens étaient gentils. La bière était délicieuse ! Juste je n'ai pas compris l'idée de mon plat : le bœuf bourgignon. Il y a du fromage et des pommes de terre avec, et du chou. Pas habitué à ça. Pour la nourriture classique de style polonais, je suppose que c'est un bon endroit.
Martyna.aLe 21/02/2022 à 18:35
Le plus pour le service rapide des plats et le service amical. La nourriture était très moyenne, les quatre plats commandés étaient sous-saisonnés. Les portions sont petites. Triomphe de la forme sur le contenu. Nous ne reviendrons pas.
kolodziej_pw.Le 20/02/2022 à 10:50
Surprise positive. Bonne cuisine, plats intéressants qui sont des "variations" de la cuisine traditionnelle polonaise. Service agréable et rapide. Menu : 1/1 Qualité : 1/1 Prix : 1/1 Service : 1/1 Humeur : 0.5/1
ja.oLe 18/02/2022 à 21:38
Une cuisine très délicieuse raffinée dans les moindres détails, un beau design intérieur et, en outre, la propriétaire peut vous conseiller sur ce qui vaut la peine d'être visité à Poznań du point de vue d'une personne locale. Je recommande.
Marta.eLe 17/02/2022 à 14:11
Makowicz avait raison. Méga nourriture !
Jakub.iLe 14/02/2022 à 21:13
Très bel endroit avec des plats délicieux. Nous avons eu une courte attente malgré le restaurant presque plein.
Jakub.yLe 13/02/2022 à 00:02
Kulebiak, ainsi que d'autres plats, étaient beaux et avaient le même goût. La carte est petite, mais toujours beaucoup d'articles intéressants. Nourriture très colorée. L'intérieur est agréable, le service est également correct. Je recommande!
Pola.aLe 06/02/2022 à 18:17
Délicieux et très, mais sérieusement, des jeunes très sympas qui y travaillent. Surpris par l'insolite, mais ouvert. Galettes de pommes de terre au boeuf à tomber par terre. Tarte au mouton, bien sûr. C'est une sorte de version simple et légère de la cuisine poznań et polonaise. Un peu modernisé, mais sans ballonnement.
Marta.eLe 05/02/2022 à 10:23
Dès l'entrée on sent l'ambiance de la maison, bon accueil du personnel, déco atmosphérique, on voit que c'est un lieu de passion et de coeur, super service, bouffe de folie ! Je regrette de ne pas vivre à Poznań et je ne peux pas goûter ces plats plus souvent, mais il y a une raison de revenir à Poznań :) continuez comme ça, un endroit sensationnel que je recommande à tous ceux qui veulent bien manger et savoureux :) salutations
KILAS.SLe 23/01/2022 à 17:47
Je recommande vivement... Service très sympa, plats régionaux très savoureux. Si quelqu'un veut goûter à la cuisine typique de Poznań, je le recommande... Modra Kucnie vaut le détour, mais je suggère d'appeler tôt et de réserver une table. Je recommande!!!
robert.aLe 16/01/2022 à 11:52
Canard fantastique servi dans une grande meringue, aucune grand-mère n'aurait honte de ce plat. pinot noir bien choisi. Délicieux mouton avec une légère touche orientale. Gelée délicieusement équilibrée avec des ajouts. un peu petite sélection de desserts, pour lesquels il n'y a pas de place après l'entrée et le plat de toute façon. bon expresso à la fin. en général, un endroit très agréable, surtout pour quelqu'un qui veut essayer les spécialités régionales de Poznań. Le choix s'est fait grâce à la visite de Robert Makłowicz et nous reviendrons certainement ici, car la nourriture est délicieuse et les prix sont très raisonnables. la cuisine ouverte et l'ambiance complètent les sensations très positives. RECOMMANDER!!!
Joanna.oLe 11/01/2022 à 22:18
J'aime revenir ici, une cuisine polonaise savoureuse avec une touche. Délicieuse tarte, le canard burger a également fait sensation. Je me souviens quand l'endroit était environ la moitié de la taille au début - c'est formidable de voir qu'ils se développent. recommandé :)
Marek.iLe 09/01/2022 à 20:51
Un endroit à visiter sur la carte culinaire de Poznań, comme la cuisine polonaise mais avec une touche moderne. Service efficace, rapide et sympathique. La nourriture est bonne voire très bonne. Je recommande le bœuf des Plendzas de Poznań.
Ania.Le 07/01/2022 à 18:20
Plats sans vergogne délicieux, je recommanderais à 200%
Jakub.aLe 07/01/2022 à 15:59
Ooo maman, ce bœuf ! Plus une facture étonnamment basse pour la qualité et la taille des portions. Un incontournable pour les carnivores visitant Poznań.
Tomasz.zLe 06/01/2022 à 16:10
Bienvenue dans un endroit savoureux. Plats excellents, service agréable et rapide. Un endroit intéressant à recommander. Et surtout, les prix annoncés. 64,00 PLN avec vin par personne Merci Bienvenue dans un endroit savoureux. Plats excellents, service agréable et rapide. Endroit intéressant à recommander. Et surtout, les prix annoncés. 13.00 Euro avec vin par personne Merci
POKOJE.OLe 29/12/2021 à 12:32
Je suis venu et j'ai embrassé la poignée de porte. Le restaurant devrait être ouvert le mercredi à 13h Il serait utile de savoir sur place que le lieu est fermé de quand à quand. Tout le monde ne vérifie pas tout sur les réseaux sociaux !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous avons eu une pause de Noël, dont nous avons informé sur les réseaux sociaux, à laquelle nous avons le même droit que toute autre industrie. Nous voulions que notre personnel ait le temps de se reposer. Nous vous souhaitons plus de compréhension en 2022.
Patryk.rLe 22/12/2021 à 14:39
La nourriture est correcte, mais je m'attendais à quelque chose de bien mieux d'un restaurant recommandé sur les forums internet. Prix plutôt insuffisants au goût. Le service est un gros plus.
Lena.oLe 19/12/2021 à 18:58
Nous étions avec mon mari aujourd'hui. Très bonne nourriture, nous reviendrons certainement. Ps. Je recommande de réserver pour le week-end
Izabella.iLe 14/12/2021 à 17:07
Une chambre au sous-sol. Sombre, sale, sombre. La porte de la salle de bain ne ferme pas. Cuisine derrière une cloison de meuble, bruits de cuisson terribles. La nourriture était grasse, froide, rassis, pas bonne, faite à partir des produits les moins chers. dégoûtant. Honte
Réponse du propriétaire :
Bonjour, vous venez de manger des blinis chez nous ?
Piotr.oLe 05/12/2021 à 16:05
Canard brillant en pampuch et boeuf en galette de pommes de terre
Anna.Le 28/11/2021 à 12:09
Cuisine délicieuse, plats merveilleux, excellent service.
Kirill.aLe 27/11/2021 à 13:57
Endroit incroyable! Version moderne de la cuisine polonaise traditionnelle. Tout préparé avec amour et style. Très bon service. Sera de retour! Merci
Bartosz.nLe 27/11/2021 à 10:41
Incroyable, jamais déçu. Le service est excellent, la cuisine est géniale, un bel endroit intime. Côtes levées !!!
Agnieszka.rLe 16/11/2021 à 11:14
Bonjour et bienvenue! Il y a deux semaines, j'étais à Poznań. J'ai visité un restaurant appelé Modra Kitchen, où elle a mangé un merveilleux dîner. Je recommande d'excellentes côtes levées avec sauce, salade et galette de pommes de terre. Cela m'a rappelé les saveurs de mon enfance. Je dois admettre que ce fut une excellente expérience culinaire pour moi. Je recommande vivement 👍 Je sais que tout le monde sera ravi de l'endroit, mais aussi de la nourriture et du très bon service🙃🙂
Marta.lLe 29/10/2021 à 10:07
Nourriture délicieuse et service amical
Paulina.Le 24/10/2021 à 18:31
Nourriture délicieuse, plats polonais traditionnels avec une touche moderne. Des plats préparés de manière inventive :) Une carte courte, sans doute la plus courte que j'aie jamais vue, mais chacun y trouvera son compte, les végétariens aussi. Ambiance très sympa, sans faste, service très sympathique. Les prix sont assez élevés, mais pas excessifs, la qualité est au rendez-vous ! :)
Agnieszka.Le 19/10/2021 à 14:49
Nourriture phénoménale! Le canard est délicieux, et le plendze (végé) aux épinards est probablement encore plus délicieux ! Ils ont aussi bon goût qu'ils en ont l'air :-)
Marek.uLe 10/10/2021 à 16:40
Nourriture délicieuse, bravo au cuisinier, service très agréable. Je recommande le canard. Un endroit génial et original.
Marcin.oLe 10/10/2021 à 13:54
Une alternative intéressante à la cuisine polonaise
Kasia.aLe 05/10/2021 à 13:43
Pour commencer, une surprise - focaccia (?) au cumin, huile de colza pour tremper, combien va-t-elle tremper ☺️ Pyra traditionnelle avec gzik et graines de chanvre comme bon apéritif. Puis une forme moderne de cuisine traditionnelle, des plats végétariens au goût surprenant, une tourte à la betterave et une délicieuse poire et plengze aux épinards, servi avec salsa de tomates fraîches et girolles. Des portions que vous pouvez vraiment manger. Le service est très agréable, répond aux questions sur les plats servis.
Justyna.Le 01/10/2021 à 19:45
Pour être honnête, encouragé par des avis positifs, je m'attendais à un gros WOW. Nous avons commandé des boulettes de canard et de bœuf dans une galette de pommes de terre. Les plats avaient l'air fous, mais le goût ne nous a pas époustouflés, il manquait quelque chose, pas très expressif en goût et l'arrière-goût de grattage de porc dans le cas d'un plat au canard était malheureusement trop dominant, mais les cerises n'étaient pas perceptibles à le tout, une grande portion de viande mais pas assez de sauce, donc le plat n'était pas très cohérent. Malheureusement, la vaisselle laisse beaucoup à désirer : un récipient en céramique ébréché pour l'huile d'olive pour le "cake-kadle", un verre à bière ordinaire en verre épais, très rayé. Je suis désolé de dire que j'ai été très déçu.
Katarzyna.MLe 01/10/2021 à 12:41
Un lieu atmosphérique, une cuisine assez savoureuse, une façon intéressante de combiner cuisine régionale et moderne
Dominik.oLe 28/09/2021 à 14:07
Délicieuse cuisine polonaise. Je recommande vraiment.
Wiola.BLe 24/09/2021 à 17:15
Nous avons été moyennement satisfaits de par le goût de la tarte en version veggie (à la betterave), faible je ne la recommande pas (2/6), joliment servie et que des ajouts savoureux. Par contre, la soupe de seigle aigre est très savoureuse (5/6), et la salade est bonne (4/6). Les plats de viande sont probablement plus savoureux, car l'endroit a de bonnes critiques et il y avait beaucoup de monde, mais je ne juge que les plats végétariens.
Monika.oLe 21/09/2021 à 18:34
Cuisine polonaise avec une touche moderne. Si vous voulez manger quelque chose de traditionnel mais différent, c'est l'endroit où aller. Le lieu est agréable, la musique était géniale (ils ont joué à Dire Straits tout le temps que nous étions ici, ce que mon partenaire a adoré)
Lukanne.Le 16/09/2021 à 10:30
J'adore la cuisine traditionnelle de la Grande Pologne qui est proposée, ainsi que l'ambiance générale du restaurant. Le service était assez rapide et toute l'expérience en général était quelque chose dont on ne peut pas se plaindre.
A...Le 15/09/2021 à 13:25
Nourriture délicieuse, serveur très agréable. Je reviendrai certainement et le recommanderai à tout le monde!
Sylwia.aLe 09/09/2021 à 09:00
Des plats délicieux et joliment présentés, à la fois de viande et végétariens! L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé :-)
Jolanta.Le 06/09/2021 à 13:27
Plats extrêmement savoureux : canard et bœuf. Très belle prestation. Lieu atmosphérique. Jardin extérieur. Je recommande!
Slawomir.oLe 03/09/2021 à 17:58
Délicieux! Le canard était merveilleux, il fondait dans la bouche. La sauce était excellente. La bière était froide et merveilleuse. Je le recommande vraiment, et je reviendrai certainement.
Lucyna.rLe 31/08/2021 à 19:42
Endroit fantastique au centre-ville. Un petit endroit décoré dans un style moderne. Je visite cet endroit de temps en temps et j'en repars toujours satisfait. Un excellent choix pour les anniversaires, les fêtes et autres occasions. Délicieux, service au top et sourire ! La carte change de temps en temps avec de nouveaux produits. Plusieurs articles végétaliens. Des objets originaux et parfaitement raffinés. Une option culte est l'émincé de canard servi dans une grosse boulette aux délicieuses épices avec un museau de chou. Une fois au menu, il y avait aussi du saumon avec des raviolis, également délicieux (en attente de répétition). Du mouton, du bœuf, tous les plats que nous avons essayés jusqu'à présent ont été excellents ! Il est vrai que les portions ne sont pas grandes, mais plutôt justes. Pour le dessert, cela vaut la peine d'essayer la meringue au halva, servie avec des cerises. Délicieux. La carte comprend également des infusions originales, des limonades, des thés, ainsi qu'une riche carte de vins et de bières. Un endroit définitivement recommandable, nous y retournerons certainement. De plus, dans la cuisine ouverte, vous pourrez observer des cuisiniers souriants et, ce qui est important, les odeurs ne pénètrent pas dans la pièce. Ps. Cela vaut la peine de réserver pour le week-end, beaucoup de trafic - nourriture fantastique 😍
Malwina.Le 30/08/2021 à 19:13
Bel endroit, vous pouvez essayer ici quelques plats régionaux, qui, je l'avoue, étaient délicieux. Personnel très sympathique et serviable. Si j'ai une autre chance, je reviendrai ici.
Dorota.yLe 21/08/2021 à 17:38
Nous sommes venus ici encouragés par les avis sur internet et nous ne le regrettons pas. Les plats servis ici sont délicieux, joliment présentés et pas chers.
Lidia.iLe 13/08/2021 à 19:30
Super service, carte très courte. Ces boulettes sont exceptionnelles! Doux comme il se doit et cachent de grandes gourmandises. En plus, nous avons reçu l'insert du festival du chanvre de Robert Makłowicz 😊
Bartosz.tLe 09/08/2021 à 09:02
Bonne nourriture, réservation téléphonique efficace
Maciej.aLe 09/08/2021 à 07:25
Je n'avais pas expérimenté des compositions de saveurs aussi intéressantes depuis longtemps. Vous pouvez dire : original, original. La nourriture est super bonne et vous pouvez être rassasié en même temps. Sélection de boissons intéressante également. Les prix ne sont pas bas, mais ça vaut vraiment le coup. J'y reviendrai c'est certain.
Szymon.wLe 05/08/2021 à 20:45
La boulette au canard et au chou rouge est quelque chose de merveilleux, le paradis dans la bouche. Agréable et sympa, la portion parfaite pour se remplir. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats.
Monika.aLe 25/07/2021 à 07:05
Un endroit discret de l'extérieur qui présente à l'intérieur une assez bonne cuisine. Le fameux canard aux raviolis sur chou rouge est vraiment à tomber par terre. La seule remarque : un peu plus de viande avec une si grosse boulette serait parfait. Le deuxième plat que nous avons essayé était la longe de porc avec une colline, malheureusement il n'y avait plus de plendza de bœuf. La côtelette de porc est trop grasse pour moi mais l'association des saveurs est intéressante. Dans l'ensemble, je recommande vivement ces restaurants
Quercu.Le 23/07/2021 à 17:30
Une version agréable et originale de la cuisine polonaise. Ambiance agréable et bon thé à l'hibiscus.
Marcin.oLe 21/07/2021 à 18:48
Délicieux canard aux boulettes, super chou rouge. Très bonne tarte végétarienne. Grands spritzers avec du vin et des fruits. En revanche, jardin assez petit et exigu avec des tables inconfortables. Il fait terriblement chaud à l'intérieur, donc c'est plutôt un endroit pour les journées plus fraîches.
Ewa.Le 17/07/2021 à 18:51
Endroit merveilleux, nourriture savoureuse, délicieuse, etc.! Pour la première fois mes enfants ont laissé des assiettes vides, ils ont tout aimé 😊 C'est la meilleure critique ! Je recommande et nous reviendrons
Maciej.aLe 13/07/2021 à 14:17
J'ai appelé le jour même pour demander une réservation, j'ai réservé mais gracieusement pas informé qu'il n'y avait pas de canard et de bœuf! ! ! Comment est-ce possible, une sorte de scandale. Un restaurant célèbre pour le canard ne peut pas stocker cette viande ??? Déception.
Anna..Le 07/07/2021 à 17:04
Délicieux canard effiloché ! Doux, aromatique, fondu en bouche ! J'ai entendu beaucoup de bien de ce restaurant et j'ai finalement découvert par moi-même à quel point la nourriture y est bonne.
Dominik.iLe 03/07/2021 à 19:58
La nourriture ici est une révélation! Délicieux, super ambiance de l'endroit, vérifiez-le! De l'entrée au dessert, la perfection à l'état pur !
75waldas.Le 26/06/2021 à 19:25
Super endroit avec une nourriture délicieuse. Le canard aux raviolis est un incontournable ! La tarte aux légumes occupe également le plus haut niveau. En plus, vin bien choisi, service sympathique et plein bonheur garanti. Je recommande! 😃
TT.TLe 09/06/2021 à 10:54
Je suis d'accord avec une opinion selon laquelle les plats sont meilleurs qu'ils ne goûtent. Pyza, dans lequel du canard dur était servi, difficile à couper. Le canard lui-même était bon, mais j'ai eu mieux. Le boeuf est également servi de manière intéressante, mais le goût est tellement "ordinaire" et je ne m'en souviendrai pas. La glacière est très savoureuse. Dans l'ensemble un restaurant recommandable.
Kuba.iLe 06/06/2021 à 18:06
La nourriture est délicieuse et très bien servie (Modra 🦆 en boulettes et cerises 10/10 👌), bon service, prix adéquats, mais pas exagérés, et le menu a probablement le meilleur 🍺 sans alcool 👍 - les cyclistes et les conducteurs apprécieront certainement 😉. Je recommanderais fortement!
Tomek.eLe 05/06/2021 à 19:27
La boulette de Poznan au canard effiloché est un incontournable pour quelqu'un qui n'a jamais mangé quelque chose comme ça. Et là, c'est fantastique. Je recommande.
kamil.oLe 31/05/2021 à 07:28
Nourriture super savoureuse, menu intéressant, classiques revisités, prix abordables, service très sympathique. seulement à recommander.
Anika.oLe 30/05/2021 à 18:31
Ambiance intéressante, intérieur agréable, pas forcé. La nourriture est bonne, mais pas folle, pas à nos goûts.
Gall.nLe 29/05/2021 à 15:34
Nourriture fantastique. Asperges chaudes au fromage, canard à la sauce sucrée et épicée, de la poésie pour le palais. Service très courtois et efficace. Première et pas la dernière fois que j'y ai mangé. Enfin, un endroit avec une délicieuse cuisine traditionnelle dans une touche moderne. Les prix sont abordables et ça vaut le détour.
Ewa.oLe 28/05/2021 à 22:36
Très bon service. La nourriture a l'air bien meilleure qu'elle n'en a le goût. Nous étions cinq, chacun a mangé un plat principal différent, mais il n'y avait pas d'effet wow. Eh bien, peut-être sauf pour une soupe froide avec des concombres à faible teneur en sel et des noix (cacahuètes). Tout semble être correct, frais à coup sûr, mais il manque quelque chose. . . Certes, les prix sont à la hauteur de la qualité. Et un gros plus pour les desserts. Crème brûlée et meringue avec sauce halva et rochers aux cerises!
Szkapovsky.Le 20/02/2021 à 09:39
Nourriture originale, tout simplement géniale. Nous obtenons des informations sur la provenance des ingrédients. Nous avons commandé de l'oignon, de la truite et ce burger au canard et au chou rouge. Il n'y avait rien à redire et les portions étaient très satisfaisantes. De plus, M. Makłowicz était là et a également commandé ce sandwich au canard et en a été ravi, ce qui parle de lui-même ;)
Roman.zLe 14/02/2021 à 14:01
Excellent service, très bonne nourriture. De plus, nos propres produits, des saucisses sensationnelles
Romana.rLe 14/02/2021 à 13:49
Très bonne nourriture! Truite en pâte - incroyable, et la sauce pour cela, le paradis en bouche. Viandes de première classe. Je veux plus!
Akif.�Le 25/09/2020 à 06:42
Expérience fantastique après un conseil. Menu expérimental plein de belles saveurs. Personnel très serviable et gentil. Ambiance douce et cosy. Le gâteau de poisson essayé, spécial pour le week-end, a été une belle surprise en termes de service et de goût. Pourrait être amélioré avec de la salade verte à la place du chou, mais ce serait un peu loin de la cuisine polonaise. Un joli désert avec une souce helva était un superbe fnısh. Digne de visiter Poznan juste pour ce restaurant.
minister.fLe 07/09/2020 à 17:38
Très bon endroit à Poznan pour vérifier. Cuisine traditionnelle avec une approche moderne. Des prix globalement bon marché pour la qualité de la nourriture et des boissons qu'ils proposent. Recommandé!
Adam.Le 23/08/2020 à 16:59
Nourriture à base d'ingrédients locaux, combinaisons de saveurs très savoureuses et peu évidentes. Sélection de vins pour chaque plat. Service de serveur professionnel. Portions grandes (mais pas exagérées). Doit manger lors de la visite de Poznan
Roman.tLe 21/08/2020 à 13:23
Nous étions et avons mangé le 1er août "canard Modrowa" et "bœuf dans la campagne de Poznań". Tout très savoureux. Très bon service. Je reviendrai certainement à Poznan.
Bartosz.aLe 02/08/2020 à 20:00
Grande cuisine! Bœuf juteux, canard fou et une solide portion de mouton. Nous avons tellement vérifié, mais nous pouvons le recommander "la main sur le cœur". Service très agréable et communicatif. Cela vaut la peine de quitter le centre et d'essayer les saveurs de la cuisine polonaise créative.
Agnieszka.uLe 02/08/2020 à 18:22
La nourriture est savoureuse, le service est plutôt sympa, mais pour un prix assez élevé je m'attends à des portions plus importantes, et voici les vignettes. En comparaison avec d'autres restaurants, par exemple peu talentueux.
Adam.lLe 27/07/2020 à 04:58
Pour moi, cette cuisine est trop originale. Les plats sont goûteux, le service est très agréable et sympathique, mais pour moi trop de chef de Szymon et trop peu de région dans les plats. Ce serait 4*, mais un de moins pour la compote "du commerce" et non la soupe maison et à l'oignon, dans laquelle les oignons ne dominent pas
Patryk.aLe 20/07/2020 à 17:55
Tant dans le jardin qu'à l'intérieur des locaux étaient pleins de guêpes qui perturbaient le séjour. Le plat que j'ai commandé n'était pas très savoureux. Prix assez élevés. L'endroit est négligé, plein de toiles d'araignées dans les coins.
Rob.cLe 08/07/2020 à 07:53
Un restaurant à essayer absolument à Pozna? et vous recherchez une bonne cuisine polonaise savoureuse avec une touche spéciale. Personnel super et très gentil (parlant anglais). Le service était excellent.
Anna.Le 06/07/2020 à 19:20
Je peux honnêtement recommander, des saveurs intéressantes, très bien servies et super savoureuses. Soupe de poisson incroyable :)
Maja.hLe 04/05/2020 à 08:13
Un restaurant intimiste et cosy aux associations culinaires fraîches et insolites. Service amical. Une carte courte, quelques offres restent constantes, certaines sont introduites de façon saisonnière. J'y suis allé 4 fois, j'y retournerai. Cela vaut la peine de réserver une table, le week-end très souvent toutes les places sont occupées.
Szymon.uLe 10/04/2020 à 18:07
Encore une fois après une longue pause et je suis toujours aussi agréablement surpris ! Super ambiance, nourriture délicieuse, saine, intéressante et sympa... Avec passion... :)
Magda.eLe 21/02/2020 à 18:56
Nourriture savoureuse, joliment présentée. Canard style hamburger - je recommande. Portions juste ce qu'il faut. Prix modérés. La seule chose que je peux reprocher, c'est que les tables pour 2 sont trop proches et qu'on entend de quoi parlent les voisins.
Tony.nLe 14/02/2020 à 19:21
Nous sommes très déçus du dîner. Nous avons attendu 10 bonnes minutes pour que le serveur prenne la commande - avec seulement quelques tables occupées, 5 autres pour une bière, 10 autres pour un apéritif et 15 autres pour les plats principaux. Pour les entrées salsifis, très moyen, pour le stroganoff de surlonge principal - plat de goût très médiocre, sauce aigre, seulement de la bonne viande. Nous étions ici avant l'agrandissement du restaurant, vous ne pouvez évidemment pas gérer plus d'espace. Côté cuisine, la qualité a clairement baissé. Pitié.
Czambeee.Le 04/02/2020 à 07:38
Nourriture sensationnelle. Les idées du chef sont excellentes. Pour moi, cet objet permanent a remporté la tarte au mouton. L'agneau est servi dans la région.
Krzysztof.rLe 02/02/2020 à 19:15
Une bonne étape sur la carte gastronomique de Poznań. La boulette de canard avait une très bonne texture et fondait dans la bouche. La truite en pâte était magnifiquement juteuse et correspondait très bien avec la sauce tartare et carotte + risling... Pétard 😎
Justyna.aLe 29/01/2020 à 15:37
Des plats délicieux et uniques, des entrées aux desserts, des saveurs uniques et des combinaisons intéressantes. De plus, un personnel amical qui connaît très bien la carte et répond patiemment aux questions les plus curieuses. Nous sommes repartis très satisfaits et rassasiés, définitivement mon top en Pologne.
Tomasz.aLe 18/01/2020 à 13:08
Nourriture très bonne. Petites portions par rapport aux prix - d'où 4 étoiles. Très bon service, surtout la serveuse qui nous a servi. L'intérieur est confortable et invitant à rester. L'odeur des plats que nous entrons nous incite à rester.
Ania.uLe 14/01/2020 à 15:01
La nourriture est délicieuse (à part les soupes, couci-couça), mais si nous n'avions pas demandé les cartes de menu, nous ne les aurions probablement pas eues. Malgré tout, je respecte que les repas aient été servis en une fois pour toute la table, malheureusement ça n'arrive pas partout :)
gutmiko.Le 22/12/2019 à 19:06
Le canard effiloché en boulettes est très bon, mais la tarte au chou et aux champignons pour 29 PLN devrait être plutôt une entrée qu'un plat principal, car vous quittez le restaurant affamé. Service plutôt pas intéressé par le client, nous avons attendu 5 minutes pour la carte et les couverts ont été apportés après avoir servi le plat. Donc seulement 3 étoiles.
Mirek.aLe 09/12/2019 à 22:31
Cuisine polonaise dans une édition extravagante. Des plats aux compositions fantaisistes sont servis dans un vrai style restaurant : dans des assiettes immenses - ce qui peut faire craindre (parfois justifié) que l'on ne mange pas assez. J'ai le plus aimé les soupes. L'endroit lui-même est assez confortable.
Marek.uLe 25/11/2019 à 07:32
Grande cuisine. Classiques en théorie, et en pratique des associations de saveurs très originales. Nos plats (boeuf enveloppé dans une galette de pomme de terre, saucisse de pomme de terre au mouton et tripes de boeuf au gingembre) sont excellents, légèrement surprenants et parfaitement composés. Si je retourne à Poznan, je reviendrai !
Ewa.eLe 24/11/2019 à 23:10
Pub agréable :) Un endroit bondé visible des hérauts de la rue: a) le problème de trouver une table libre (ça vaut la peine de réserver à l'avance), b) une nourriture savoureuse. Nous avons commandé du bouillon, de la limonade aux deux saveurs, des boulettes de canard au chou rouge et de la meringue à la mousse de halva. Tout était vraiment délicieux, préparé avec des ingrédients de haute qualité. Le personnel est gentil, souriant et serviable. Un lieu incontournable pour les visiteurs qui veulent essayer la cuisine Wielkopolska 😉
Przemek.Le 20/11/2019 à 14:36
Bel endroit. Grâce au service, nous avons pu entrer sans réservation et manger en 1h environ (avant une grosse réservation). Tous les plats sont savoureux et très appétissants. Cuisine polonaise (en particulier Wielkopolska) dans une édition moderne. Les plats ont un goût bien composé, la texture change, la variété des ingrédients dans l'assiette. Les soupes sont de petites soupes au bouillon qui vous permettent de savourer facilement le deuxième plat. L'un des endroits les plus agréables où je suis allé récemment.
Alicja.oLe 13/11/2019 à 09:50
Modra Kitchen est un endroit agréable avec une cuisine polonaise contemporaine, en mettant l'accent sur Wielkopolska. L'intérieur est élégant, mais il y a aussi la chaleur et les accents de la maison. C'est un bon endroit pour inviter vos parents ou des invités étrangers à dîner, mais aussi pour goûter aux saveurs familières de votre enfance dans une version plus raffinée. Il y a du monde le week-end, alors faites une réservation.
Stan.VLe 05/11/2019 à 15:37
Très bonne cuisine savoureuse. Emplacement idéal et places de parking disponibles. Le manque d'orientation du serveur concernant la disponibilité des éléments de menu individuels est irritant. Cependant, je vous recommande et vous encourage à visiter cet endroit.
Beata.cLe 30/10/2019 à 22:23
Cuisine délicieuse, surtout le canard ! Séparément, je dois également louer le service, car il est rare de rencontrer qu'il était aussi gentil et professionnel. A notre demande, la serveuse nous a ouvert un jardin et préparé une place pour s'asseoir, même s'il faisait terriblement froid ;) Un lieu incontournable sur la scène culinaire de Poznań.
Jakub.yLe 04/10/2019 à 00:12
Un super pub de hérisson. Les plats sont très modernes-traditionnels, originaux, on sent que le cuisinier sait ce qu'il fait et nous sert une expérience bien pensée. Un niveau plus élevé que les pubs où vous allez tous les jours juste pour satisfaire votre faim. J'y vais une fois par mois en moyenne, je conseille de grands bols de bouillon. Il y avait quelques plats "moyens" qui se démarquaient un peu, mais très rarement. Je recommande. Un pub pour quelqu'un qui, après avoir visité un restaurant, s'attend à autre chose qu'à satisfaire sa faim. Ambiance familiale, déco décontractée et cosy - une bonne adresse pour un premier rendez-vous.
Pamela.oLe 23/09/2019 à 22:13
Nourriture phénoménale! Un endroit merveilleux pour un dîner en famille
Anita.aLe 22/09/2019 à 16:02
En plus service et intérieur agréable. Malheureusement, mon fiancé et moi sommes partis affamés et déçus pour une facture de plus de 100 PLN. Très petites portions pour la quantité. Nous avons choisi le bouillon qui était relatif en très peu de quantité. De plus, nous avons choisi une tarte au mouton et aux pommes de terre et nous avons obtenu une sorte de mélange, sans saveur de mouton et sans pommes de terre.
Figa.aLe 15/09/2019 à 15:05
Super endroit, nouvelles saveurs de plats traditionnels, délicieuse soupe aigre, je le recommande vivement
Marek.Le 04/09/2019 à 18:05
C'était ma 4ème visite au restaurant Modra Kuchnia et je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui s'intéressent à la cuisine polonaise moderne. Pour l'entrée, comme toujours, il y avait un pain fait maison avec de l'huile. C'est bon, c'est frais et surtout gratuit, comme le montre le généticien de l'hôte. Pour le plat principal, j'avais une truite, qui était très succulente. Il était servi avec des carottes rôties et une sauce tartare. L'ensemble était absolument splendide, même s'il n'est servi que le vendredi. Pour le dessert, je recommande la crème brûlée et les baies. Les deux desserts sont servis chauds et ils sont aussi délicieux qu'ils en ont l'air !
Aneta.aLe 31/08/2019 à 15:48
Le plat avec du porc grillé dans le rôle principal était délicieux. Le seul inconvénient est une portion un peu petite pour le prix. La prochaine fois que je visiterai Poznań, j'y retournerai certainement. Je recommanderais fortement
Joanna.eLe 29/08/2019 à 18:03
Cuisine régionale brillante avec une touche de fantaisie. Je le recommande de tout mon coeur. C'était super. Plats servis rapidement et service très sympathique. Les boulettes au canard et la tourte au mouton sont un vrai pétard !
Marcin.oLe 28/08/2019 à 21:01
Qui connaît le goût d'un canard rôti typique de la région de Poznań avec des boulettes de sauce et du chou rouge saura pourquoi seulement ⭐️⭐️. Une bonne tradition ne peut être préparée que par une personne qui sait quel goût le plat doit avoir et bien sûr sait comment le faire. À mon avis, à Modra, ils ne peuvent pas faire ça. Et pour être clair, la note ne s'applique qu'à ce plat.
Karo.Le 17/08/2019 à 15:59
Les plats sont fins, mais trop délicats à mon goût, mais ce qui convient à tout le monde :) Joliment servi, le service est plutôt neutre, ni oui ni non. Plus pour un apéritif intéressant à l'entrée. Un énorme, vraiment énorme moins pour le prix de l'eau ... 1l carafe, la plus ordinaire au monde, à la menthe et au citron pour 10 PLN ...
Tom.cLe 17/08/2019 à 13:00
Il y avait des soupes et des plats principaux. Le mouton et le porc étaient excellents. Le canard était préparé de manière intéressante mais peut-être un peu trop de gingembre. Dans l'ensemble, c'est un excellent endroit. 148 pln pour 3 plats principaux, 2 soupes, un verre de vin et un jus.
anna.oLe 16/08/2019 à 16:53
J'avais tellement entendu parler de canard tendu, alors j'ai réservé une table et nous sommes allés dîner. Le canard n'a pas déçu - il était savoureux et le véritable succès de la journée a été la soupe à la crème aux tomates au four. J'espère que cela deviendra un ajout permanent à la carte. Un délice pour mon palais. La carte chez Modra est courte, mais chacun y trouvera certainement son bonheur. Nous n'avons pas essayé le dessert, il ne convenait pas. La prochaine fois, car il y en aura certainement une.
Bobysupernatural.VLe 08/08/2019 à 20:20
Très bonne adresse, nous sommes arrivés avec Madame à 20h55, attention le restaurant ferme à 21h. Nous avons quand même étés gentiment accueillis et servis. La terrasse est sympathique. Personnel serviable et que dire de la cuisine... Un délice, les plats sont de qualité et travaillés. Comptez à peu près 150 zlotys pour le dîner à deux.
Zuzanna.aLe 06/08/2019 à 18:05
Service fantastique, décoration très agréable. Le menu original, de tels plats ne seront certainement pas mangés dans un autre restaurant. Nous avons commandé différentes tartes, elles étaient délicieuses. Le bouillon est également bon. Honnêtement, le cheesecake pour le dessert aurait pu contenir 3 fois plus de sucre, je n'ai pas pu le finir même si j'avais encore faim en mangeant le dessert. Ici, malheureusement, j'arrive à un inconvénient très sérieux, à savoir la portion. Ils sont si petits qu'après avoir commandé une soupe, un plat principal et un dessert, nous sommes repartis vraiment affamés. Ma tarte était censée être avec du poisson. Il faisait environ 3 cm d'épaisseur, j'ai donc obtenu un morceau de poisson de 3 cm de long. J'ajouterai qu'il n'y a pas d'entrées sur la carte. Dans l’ensemble, j’évalue le plat principal en fonction de la taille de l’apéritif. Prix - moyens, mais avec de telles portions, ils deviennent élevés. Comme nous avions des projets pour le reste de la soirée, qui ne prévoyaient pas la possibilité de manger, après avoir quitté Modra, nous sommes tous allés à côté pour manger des ragoûts. Je ne pense pas que quiconque ait aimé ces cocottes après les impressions précédentes, mais nous ne persévérerions pas à cause de la faim. Je recommande l'endroit, mais affamé je n'y retournerais pas.
Helena.rLe 11/06/2019 à 19:54
Nourriture délicieuse: glacière incroyable, sensationnelle pour un temps pareil et .... Meringue 😘 plus un service agréable 5+, moins pour le manque de climatisation!
Hania.oLe 05/06/2019 à 10:06
Les plats sont délicieux à chaque fois. Les versions suivantes de la tarte surprennent par l'ingéniosité du chef. Le restaurant a toujours été un endroit charmant pour passer du temps, après l'agrandissement, il a conservé son atmosphère et a augmenté la probabilité d'une table libre :)
Renata.Le 19/05/2019 à 16:06
Délicieux canard, bon vin. Pour le dessert, crème brûlée - juste moyenne ici. Mais meringues à recommander. Service amical.
Marcin..Le 03/05/2019 à 14:30
Un très bon restaurant. Ce n'est pas dans la vieille ville donc il n'y a pas des foules de touristes qui ont tout absorbé. Ils doivent essayer. Mais au point. La déco est hyper modeste, et ça tombe bien car on n'a pas besoin de s'attacher. Les plats sont vraiment très savoureux. J'ai mangé de la morue dans une tarte - délicieux. Ma fille a mangé du bouillon avec des nouilles et dit que c'était très savoureux (et si elle le dit, ça doit être délicieux). Bonne bière. J'ai aimé le fait que chaque plat principal soit accompagné d'un vin spécifique. Bonne idée. Il est conseillé de réserver une table le midi. Je recommande M
Monika.aLe 14/04/2019 à 18:52
Nourriture délicieuse et atmosphère fantastique. Je recommande cet endroit 💖
kuflik.Le 14/04/2019 à 06:38
Très bon, associations de saveurs intéressantes. Dommage qu'il n'y ait pas d'entrées au menu.
karolina.kLe 07/04/2019 à 12:58
Après une visite, je sais que je dois revenir! Tout était parfait : le temps d'attente, la taille et la qualité des portions adéquates au prix, un service sympathique, une entrée merveilleuse et un dessert extra-scolaire qui nous a surpris : ce cheesecake mérite une sorte de récompense ! 😁 Plus un bel intérieur. Je ne peux pas attendre la prochaine fois ❤️
PJ.Le 04/04/2019 à 11:47
Un nouveau lieu sur la carte de Poznań. Idée intéressante pour le menu. Savoureux. Des prix adaptés à la haute culture du service et du service. Je recommande!
Arkadiusz.yLe 23/03/2019 à 15:28
Excellent service, chaque détail du plat raffiné et délicieux, je recommande
necia.Le 17/03/2019 à 10:41
L'ambiance est très agréable, le service est correct, mais les prix ne sont absolument pas à la hauteur des portions. Les plats sont très joliment présentés, mais les yeux mangent, et pas l'estomac. J'ai mangé mon canard, mais messieurs, plutôt pas avec leurs plats. Si nous venons dîner, un plat de la section "plats principaux" devrait satisfaire à la fois Mme et Mme. Le potentiel est de penser au prix par rapport à la portion.
zibi.Le 15/03/2019 à 22:44
Tout semble aller bien, bon service, bonne ambiance mais vous allez au restaurant pour manger. Ma femme et moi avons commandé d'autres plats (premier et deuxième) et malheureusement nous n'avons pas été ravis de leur goût. Nous pensions que chacun était trop salé. Peut-être que nous l'avons juste frappé de cette façon et que le cuisinier passait juste une mauvaise journée.
Elzbieta.oLe 05/03/2019 à 11:50
Un endroit climatique, bien que pas du tout à mon goût. J'aime l'ambiance intimiste, et c'est le chaos à l'heure du déjeuner. Bien sûr, grâce à la bonne cuisine et au service amical ! Je le recommande sans réserve !!!
kasia.cLe 22/02/2019 à 21:12
Ma deuxième fois là-bas et encore je n'ai pas été déçu. Ils ont dû faire face à une équipe de 11 personnes et tout le monde est reparti rassasié et très content :D La dame qui servait était gentille et souriante. Le seul point négatif est le bruit de la cuisine de la hotte (mais supportable). Je recommande l'endroit et je les visiterai certainement quand je viendrai à Poznań ;)
Tomasz.iLe 07/02/2019 à 21:56
Nourriture délicieuse et endroit atmosphérique, je reviendrai certainement ici car ça vaut le coup, je le recommande vraiment !
Ula.tLe 30/01/2019 à 19:44
Très savoureux, "vrai" bouillon de poulet avec des nouilles (12 PLN) et une merveilleuse infusion légèrement acide d'orange, de citron et de miel, parfaite pour se réchauffer par temps froid (9 PLN) ❤️. Tout dans un endroit intime à Jeżyce. Ça en vaut la peine :)
Mateusz.aLe 11/01/2019 à 05:39
Un joli petit pub. J'ai choisi des boulettes de canard dans une sauce sucrée et c'était vraiment savoureux. Je recommande!
Justyna.cLe 21/12/2018 à 01:46
Un petit endroit atmosphérique avec une bonne cuisine, où les traditions polonaises et la modernité sont dans une assiette et dans les meilleures versions. Mon cœur a été volé par de la crème brûlée sur du café moka aux figues - phénoménal
AniaS.Le 18/12/2018 à 12:12
L'endroit est à environ 20 minutes de la vieille ville. marcher. Petit et confortable. Cuisine régionale revisitée. Idée sympa avec une cuisine semi-ouverte. Service poli et serviable. Le canard commandé à la sauce aux cerises avec des amandes grillées servi dans des boulettes et du chou rouge est un plat délicieux et copieux (environ 35 PLN). Je n'ai pas eu un canard aussi tendre depuis longtemps. Il a également l'air appétissant. Carte courte et cohérente. Bon vin maison. Je recommande.
Warszawska.kLe 15/12/2018 à 13:06
Pas d'imagination pour le cuisinier Très mauvais bortsch et bouillon, le tout du paquet. La décoration intérieure ressemble plus à un bar au bord de la route... rien que de s'asseoir et de pleurer. Je suis seulement désolé pour le propriétaire parce qu'il a eu une bonne idée mais il ne connaît rien à la cuisine folklorique.
TheBartoszdr.Le 18/11/2018 à 20:25
Des plats joliment présentés et pleins de saveurs ! Très bon service attentionné !
Lekka.rLe 05/11/2018 à 08:32
Délicieux, frais, simple, intéressant. Je recommande. Très bon service - malgré la forte demande à l'heure du déjeuner, la dame nous a rapidement réservé une table. La nourriture était servie efficacement, visuellement agréable à l'œil et surtout savoureuse.
Piotr.Le 28/10/2018 à 19:55
Le paradis des boulettes de canard dans la bouche :-) Nous y sommes allés complètement sur Internet et il s'est avéré que cela en valait la peine. L'endroit est vraiment petit, un dimanche après-midi nous avons trouvé un "bar". Mais ce n'est rien. Cuisine délicieuse, service sympathique, que demander de plus ?
Marcin.zLe 02/10/2018 à 20:37
Ambiance intimiste, approche très savoureuse et innovante de la cuisine régionale. Cuisine ouverte sur le hall, "vous voyez ce que vous mangez". Un voyage de groupe de 8 personnes. En recueillant les avis de l'ensemble, c'est une moyenne de 4,5. Les tripes et le canard sont particulièrement recommandés. Une petite sélection de desserts, pas de café de la machine expresso, mais ça dérange personne, vu que les ventres sont pleins sous les plats ? :)
Krzysztof.oLe 13/09/2018 à 15:02
Une bonne table avec une cuisine originale. Le menu ne comprend que des délices et tous, sans exception, méritent d'être recommandés, à partir des soupes, en passant par les plats principaux et les desserts. Chaque gourmet trouvera quelque chose pour lui-même. De plus, ils servent d'excellents thés faits maison à boire et, probablement depuis peu, du vin. Je recommande!
Marek.iLe 01/09/2018 à 20:43
Nourriture vraiment délicieuse. Les portions sont généreuses, vous ne repartirez certainement pas affamé. Avec tout ça, des prix justes. La carte n'est pas pleine de plats, ce qui parle bien de la cuisine. L'endroit est assez petit, mais en dehors du centre-ville. Très calme et chaleureux à l'intérieur. Et en plus un très bon café.
Sebastian.aLe 25/08/2018 à 14:57
Malgré la panne du réfrigérateur, nous avons été invités à l'intérieur et nous étions les seuls clients car l'endroit était fermé. Le canard en boulettes est délicieux, tout comme le chou farci et le dessert en forme de nid d'abeille avec yaourt acidulé et fruits. Cuisine polonaise avec une légère torsion vers des saveurs plus expressives. Marche à suivre.
Marta.aLe 20/08/2018 à 13:10
Un petit restaurant d'ambiance avec une très bonne cuisine et un service amical. Le canard et la tarte valent la peine d'être essayés là-bas. Une bonne solution est qu'avec chaque plat il y ait une suggestion de vin qui va bien avec. J'ai été très agréablement surpris lorsque la serveuse a apporté un apéritif très savoureux 🙂 qui, comme il s'est avéré plus tard, a été donné à tout le monde aux frais de l'entreprise.
Murat.lLe 04/08/2018 à 17:05
Interprétation moderne de la cuisine populaire. Prix modéré, frais, portions assez grandes. Essayez définitivement le canard dans le «pyza» (pain régional traditionnel, cuit à la vapeur.) Le vin n'était pas frais. Crème brûlée -standard-. Personnel sympathique et service rapide. Ne manquez pas votre séjour à Poznań.
Franek.eLe 17/07/2018 à 21:01
Duck et Poznań sont dans mon ADN. Je suis allé à Modra sur recommandation et j'ai été très, très déçu. Le canard de Modra a le goût de la cannelle avec des canneberges ! Meurtre total du merveilleux goût du canard ! Dans un bouillon avec coulé, plus de carottes que coulé. Service désorganisé, et pourtant l'endroit est minuscule. J'ai eu la boisson commandée ... à la fin du dîner, après le plat principal. Je comprends que le but était de rincer la cannelle et la canneberge affreuses et d'oublier qu'il s'agissait du canard. La tarte laissait également beaucoup à désirer. C'est loin d'être un chignon moelleux à la structure poreuse, dans lequel des recharges successives de sauce sont versées avec révérence. À Modra, le pyza est un petit pain sec sans aucune saveur. C'est dommage car l'endroit est sympa. Je le déconseille fortement
Dorota..Le 10/07/2018 à 14:34
Je n'ai pas été dans un si bon endroit depuis longtemps. La nourriture est délicieuse, je le recommande!
Jakub.iLe 27/06/2018 à 20:18
J'étais à un déjeuner d'affaires. Nous avons commandé de la soupe à l'oseille, du steak et du kulabiak. 1. Soupe faite avec tellement de crème que vous ne pouviez pas la goûter. MOINS 2. Le steak a été tranché et servi sur du pain sans rien demander ? Cela ressemblait à un gros sandwich. MOINS 3. Kulabiak avec boeuf et gruau. Encore une fois, il n'y avait pas de goût, seulement du poivre et du gruau. MOINS 4. Il n'est pas possible de recevoir une facture avec TVA immédiatement - apparemment, elle sera envoyée par e-mail. Nous verrons. MOINS 5. Le seul plus pour la bière (en bouteille) mais ce n'est pas un produit Dans l'ensemble, cela ne vaut pas la peine - je ne le recommanderais pas
Robert.aLe 22/05/2018 à 14:26
Délicieux, et un parfum épicé intrigant flotte dans l'air.
Joanna.iLe 05/05/2018 à 20:17
Un restaurant intime (2 grandes, 3 petites tables) avec un personnel très gentil et serviable. Plats délicieux, apparemment traditionnels polonais, mais dans une nouvelle version intéressante (canard aux boulettes de roche, mais la tourte au saumon est sur ses talons). Le menu n'est pas trop long, donc frais et à jour. Plus des bières et des vins de niche. Possibilité d'acheter vins et jus à emporter. Je vais certainement revenir.
Artur.Le 21/04/2018 à 13:41
Tout peut être dit sur cet endroit mais certainement pas que le service soit agréable. Nous sommes venus avec les enfants pour le dîner en vérifiant les heures d'ouverture sur le profil Google Maps. Malheureusement, nous avons été licenciés car "il y a de mauvaises informations sur internet". Nous sommes revenus après une heure (à 12h55) et on nous a dit d'attendre devant la porte car "l'endroit ouvre à 13h00". Au fait : c'était l'hiver ;(. Je ne le recommande vraiment pas.
wlodek.Le 26/11/2017 à 14:01
Ce petit et mignon endroit de Poznań propose la cuisine typique de la région dans une version insolite et moderne. Le personnel courtois accueille les clients avec une grande cordialité. Le chef, félicité, nous a offert une portion supplémentaire de délicieuse sauce à l'oie. C'était super!
get.lLe 25/11/2017 à 16:30
Vous pouvez jeter un œil au menu et voir ce qui vous manque si vous ne faites pas une visite. Des gens très modestes, une ambiance très décontractée, mais offrant une expérimentation de grande classe des saveurs d'Europe de l'Est. La cuisine est ouverte à vos yeux avec des professionnels qui apprécient leur travail. Et en plus, tout s'intègre parfaitement dans un endroit décontracté où l'on aimerait se rendre de temps en temps même pour prendre un café. Ne sautez pas celui-ci. Vous ne le regretterez pas.
Igor.oLe 23/07/2017 à 15:32
Bon restaurant. Âme. Recommandé!
Marcin.Le 16/02/2017 à 13:29
Un petit restaurant, pas impressionnant en apparence, mais avec de la bonne nourriture. De jeunes chefs passionnés qui investissent dans des ingrédients/produits semi-finis de bonne qualité (donc des prix corrects, pas très chers, mais pas bon marché non plus). J'y vais quand nous avons de la compagnie avec des goûts culinaires mixtes, c'est-à-dire des végétaliens et des carnivores :)
Pasja.eLe 07/02/2017 à 13:38
Petite cuisine polonaise qui s'intègre parfaitement à Poznańskie Jeżyce. De très bonnes tartes, mais le canard en boulettes fait honte aux autres plats. Si vous êtes, allons-y, assurez-vous de commander ce qui est mentionné ci-dessus. Un très bel endroit pour un rendez-vous et une réunion de famille. En raison du petit nombre de places pour les invités et du taux d'occupation élevé, il vaut la peine de réserver une table. De plus, le service est très agréable. Amateurs de cuisine polonaise à son meilleur - je le recommande.
Bartek.aLe 30/10/2016 à 15:42
Aujourd'hui j'étais... Pour un bonjour, la table était si belle qu'on pouvait s'y tenir. Puis le canard. Boulette froide, canard d'été. La viande est légèrement insipide. Assez savoureux avec les ajouts. Délicieux chou rouge, mais aussi d'été. Agréable odeur de cuisine maison. En entrée, pâte levée à l'huile de colza. Insipide. La saveur était un peu de sel et de cumin. En général, le cul ne casse pas comme pour la première entrée. La profession est d'autant plus grande qu'il y a tant d'avis positifs.
Valentin.oLe 21/07/2016 à 19:03
Resto typique, pas cher et très bon.
Labmatic.aLe 02/06/2016 à 17:31
Je recommande, je recommande et je recommande encore :) délicieux canard, pyza et bleu :) mise à jour après 7 ans : rien n'a changé, toujours délicieux Poznań dans une édition moderne. Bon service. Je recommande le canard mais aussi le bœuf en galette de pomme de terre (je ne me souviens plus du nom de Poznań mais voir les photos)
Adam.Le 19/05/2016 à 15:29
Excellente cuisine polonaise dans une version moderne. Décor simple avec quelques saveurs dans le style des assiettes peintes à la main sur le mur, un menu frais avec l'emblématique kulebiaki (apporté ici par Szymon de l'est), ou une version moderne du canard dans les boulettes traditionnelles de Poznań.
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