A propos de : Restaurants NOUCADEMIE à Lyon
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants NOUCADEMIE qui se trouve à Lyon. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant asiatique, Restaurant de nouilles, Restaurant de spécialités du Sichuan (Chine).
Plan :
Services disponibles :
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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LGBTQ+ friendly
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Bimpli
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Chèque Déjeuner
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Sodexo
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Ticket Restaurant
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Tickets restaurant
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants NOUCADEMIE à Lyon
Lau.Le 28/09/2023 à 19:01
Cuisine excellente. Nous étions une table de 10 donc pas forcément facile à servir et les serveurs ont été souriant et patient tout le long. Merci pour ce bon moment J’insiste encore sur les serveurs adorables. Merci
Caroline.OLe 27/09/2023 à 17:35
Nous venons ici tout les mois. Les raviolis sont trop bons ! L'accueil est super top
Réponse du propriétaire :
Chère Caroline, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire, car c'est notre ambition. Cordialement, Noucademie
Anthony.iLe 26/09/2023 à 10:37
Super bon, des options vege en entrées et plats, des nouilles maison. L'ambiance est bien cool !
Réponse du propriétaire :
Cher Anthony, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, Noucademie
chiara.sLe 26/09/2023 à 08:51
Restaurant proche de Bellecour, il y a une salle plus grande à l’étage et des tables dehors. L’ambiance et la décoration sont chaleureuses. Le personnel est agréable. Prix corrects et bon rapport qualité-prix. On peut se régaler avec des bonnes nouilles sans se ruiner. Avec un plat, nous en avions assez. Le + de ce resto : on peut choisir la quantité de piquant qu’on veut dans notre plat, de 0 à 6 donc c’est top pour que tout le monde puisse manger conformément à sa tolérance. Personnellement j’ai pris 3. J’ai testé ce restaurant la semaine dernière avec 6 amis et nous reviendrons. Je conseille !!
Réponse du propriétaire :
Chère Chiara, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée, Noucademie
Nino.iLe 22/09/2023 à 20:22
Déjeuner en famille chez Noucademy, il s’avère que c’était l’anniversaire de ma chérie et l’équipe a tout donné pour créer une atmosphère rigolote et festive: pas de bougies : pas de problème, on improvise avec des briquets et petit moshi offert. Vraiment service au top, encore merci! Ah, et on y mange vraiment bien aussi ;)
Réponse du propriétaire :
Cher Nino, Tous nos remerciements pour ce super avis ! Nous passerons le message aux équipes ;) À très vite dans notre établissement, Noucademie
Maria.iLe 21/09/2023 à 19:43
Nous sommes allées dîner à noucademie avec ma belle sœur. Plat très réconfortant en temps de pluie. ☔️ savoureux et sans chichi Nous avons très bien mangé.🥰
Réponse du propriétaire :
Chère Maria, Nous tenons à vous remercier pour ce retour qui nous touche sincèrement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment lors de votre venue dans notre restaurant et que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau très prochainement à notre table. Belle fin de journée, Noucademie
Floriane.aLe 21/09/2023 à 16:39
Les raviolis sont excellents , je les avais découverts au street food festival et depuis je me régale ! Point bonus : on peut choisir son niveau d'épicé !
Réponse du propriétaire :
Chère FLoriane, Tous nos remerciements pour ce super avis ! Nous passerons le message aux équipes ;) À très vite dans notre établissement, Noucademie
Jaime.pLe 17/09/2023 à 19:53
Excellents nouilles, service rapide et amicale, ambiance exceptionnel !
Réponse du propriétaire :
Cher Client, Nous sommes ravis de vous savoir aussi satisfait ;) Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments ! À bientôt, Noucademie
Pierre-Aymeric.ILe 11/09/2023 à 19:43
Tout simplement excellent ! Un rapport qualité, quantité, prix au top. Les serveurs sont très sympathiques. J'y retournerai très rapidement
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre, Merci pour votre beau message, ça nous motive ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir dans notre établissement. Nous espérons vous revoir très prochainement. Belle journée Noucademie
Poerava.aLe 10/09/2023 à 19:00
Un superbe endroit pour venir déguster des nouilles et raviolis ! Un accueil chaleureux et naturel, un décor au top, et surtout une cuisine délicieuse. Un nouveau QG pour mon compagnon et moi-même.
Réponse du propriétaire :
Chère Poerava, Merci pour votre très bon avis ! Nous transmettrons vos remarques au chef ! À bientôt dans notre restaurant. Noucademie
Margaux.eLe 09/09/2023 à 20:49
Je me suis régalée avec un plat savoureux et relevé ! La serveuse était extrêmement gentille et à l'écoute :) Je n'habite pas à Lyon mais je reviendrai dès que l'occasion se présentera !
Réponse du propriétaire :
Chère Margaux, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe vous souhaite une excellente journée ! À très vite, Noucademie
Oceane.aLe 07/09/2023 à 20:22
Les plats étaient excellents, mais le service laisse à désirer.. 5 min d’attente entre chaque assiette de notre table et 30min d’attente pour qu’on nous propose un dessert.. c’est dommage
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, Nous sommes vraiment désolés d'avoir cette situation et que vous aviez une mauvaise experience clientèle. Le serveur a mal compris votre demande. Nous vous assurons que cette situation ne se reproduira pas. Merci d'avoir choisi Noucademie. À très bientôt. L’équipe Noucadémie
Alexandre.eLe 01/09/2023 à 19:06
Tres authentique, ravioli cristallin De nuage et de ciel un audacieux écrin Et c’est pour un treizième de ces petits moments; De ces sourires qui naissent de ta saveur, ardents Que je tente céans ton concours alléchant.
Réponse du propriétaire :
Cher Alexandre, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, Noucademie
Jade.Le 30/08/2023 à 16:35
Les nouilles sont bonnes, très pimentées mais on peut choisir l'intensité du piment de 0 à 6 en fonction des goûts de chacun.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jade, Merci pour votre avis positif sur NOUCADEMIE ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos nouilles, même si elles sont très pimentées. C'est super que notre option de personnalisation du niveau de piment vous ait permis de trouver le parfait équilibre en fonction de vos préférences gustatives. Nous sommes heureux de vous avoir satisfait et espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres expériences savoureuses. 🍜🌶️ Cordialement, NOUCADEMIE
Tsanta..Le 29/08/2023 à 20:33
Les plats de nouilles en soupe sont vraiment savoureux et copieux ! Le concept de pouvoir doser le niveau de piment est fort appréciable. Les raviolis délicieux également, le cadre et personnel agréables, vraiment top ! On y retournera sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tsanta, Merci pour vos compliments sur nos plats de nouilles en soupe ! Nous sommes ravis que nos saveurs vous aient conquis et que notre concept de personnalisation ait répondu à vos attentes. Votre recommandation est très appréciée, et nous espérons vous régaler à nouveau avec nos délices savoureux. À bientôt ! 🍜🌶️ Cordialement, NOUCADEMIE
Elodie.ALe 29/08/2023 à 20:25
Très bon expérience ! Beaucoup de choix pour les nouilles, personnel agréable, lieu très sympathique , facile à trouver ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Chère Elodie, Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente expérience chez nous ! Vos compliments sur notre variété de nouilles, notre personnel et notre ambiance nous touchent profondément. Merci d'avoir partagé votre recommandation et à bientôt pour de nouvelles découvertes gustatives. 🍜😊 Cordialement, NOUCADEMIE
Mathieu.ALe 27/08/2023 à 19:37
Nous avons pris des nouilles Dandan avec soupe qui étaient excellentes. La possibilité de choisir le dosage en piment est un vrai plus et permet de retrouver les saveurs du Sichuan. Une valeur sûre.
Maeva.oLe 27/08/2023 à 18:43
Les plats étaient corrects. Un peu déçu par la qualité. Le service était très bon et très rapide.
Réponse du propriétaire :
Nous avons remarqué que les pâtes de votre plat étaient agllomerées, ce qui devrait être un oubli de la part de la cuisine au moment de la préparation. Nous vous remercions pour votre commentaire et nous allons y remédier. Nous espérons vous revoir bientôt à la Noucademie !
Marie.iLe 27/08/2023 à 09:38
Pour une première visite, j'ai été comblée ! Le bouillon est savoureux, les ravioli excellents (même s'ils tombaient un peu en lambeaux dans la soupe), et l'échelle de piment vraiment pratique pour avoir juste le degré idéal. Le service était assez rapide et l'assiette copieuse pour un prix raisonnable. Bref, je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire, car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
alexis.uLe 26/08/2023 à 20:33
Super restaurant ! Tout est super bon même les mochis, je reviendrais vite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexis, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée, NOUCADEMIE
Lou-Anne.Le 25/08/2023 à 19:04
Je suis venue avec ma sœur et son copain, c'était super ! L'ambiance est vraiment sympa, j'ai passé une super dernière soirée à Lyon. Je recommande fortement !!
Soline.aLe 23/08/2023 à 20:09
Quel banger ! Meilleur ramen de Lyon tout simplement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Soline, L'équipe de NOUCADEMIE vous adresse un grand merci pour votre retour positif ! Nous sommes absolument ravis d'apprendre que nos ramen ont su vous séduire et que vous les considérez comme les meilleurs de Lyon. Votre appréciation nous encourage à poursuivre nos efforts pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. N'hésitez pas à revenir nous voir et à partager vos expériences avec nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. L'équipe de NOUCADEMIE
Tristan.Le 23/08/2023 à 08:54
Ayant découvert ce restaurant par hasard sur un site de recommandations d'adresses lyonnaises, nous avons décidé d'y passer avec des amis lors d'un week-end à Lyon. Le moins que l'on puisse dire c'est que nous n'avons pas été déçu, je comprend sa note si élevée sur Maps ! Les raviolis à la sauce Sichuanaise en entrée étaient vraiment délicieux et il en va de même pour le bol de nouilles en soupe. Je pense que les photos parlent d'elles-mêmes et je recommande sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Tristan, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. Vos commentaires sur nos plats et votre choix de plats sont très appréciés. Nous serions ravis de vous servir à nouveau bientôt ! Noucademie
Patricia.aLe 21/08/2023 à 08:02
J’ai goûté les raviolis (assez probablement congelés et de pas très bonne qualité) et la salade de concombre qui consistaient en 1 quart de concombre coupé en dés noyés dans la sauce soja et 2 feuilles de coriandre posées dessus. Je ne sais pas comment c’est possible qu’un endroit pareil ait 4,9 sur Google 😱 Je n’ai pas goûté les nouilles leur spécialités
Réponse du propriétaire :
Bonjour Particia, Tout d'abord, nos plats sont 100% fait maison et il n'y a absolument aucune utilisation de produits préfabriqués. Contrairement aux raviolis frits que l'on trouve dans certains restaurants, vous ne trouverez jamais le même produit que nos raviolis dans le marché. Ils sont préparés avant le service et doivent être congelés pour des raisons de sécurité alimentaire. Deuxièmement, en ce qui concerne notre salade de concombres, il ne s'agit pas de n'importe quelle sauce soja, mais de notre sauce complexe spéciale, que vous connaissez certainement déjà par son goût. Comme le disent souvent les Français : le goût et la couleur. Il est impossible de mettre tout le monde d'accord, mais nos fidèles clients (et plus de 700 commentaires 5 étoiles) suffisent à confirmer que nous méritons un 4,9. L'equipe NOUCADEMIE
Louise.rLe 15/08/2023 à 19:21
Meilleur restaurant pour des nouilles et raviolis chinois. Le bouillon est excellent, les nouilles et raviolis sont fait maison. Le niveau de piment s'adapte au goût de chacun. Un choix de plat avec ou sans soupe permet de revenir souvent sans manger la même chose. Je recommande de tester toute la carte, tout est bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louise, Nous vous remercions de nous avoir choisi pour votre repas et pour avoir partagé votre expérience positive avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt chez nous pour une autre expérience culinaire agréable ! Cordialement, Noucademie
Sylvie.eLe 15/08/2023 à 18:43
Excellente cuisine. Les nouilles et raviolis sont à tomber ! Sans conteste les meilleurs que j'ai jamais mangés. A deguster aussi un petit mochis mangue passion pour finaliser ce moment délicieux. A bientôt. Super adresse !
Charlotte.Le 15/08/2023 à 15:54
Restaurant au cadre très sympa dans une petite rue de Lyon. Le personnel fut également d’une très grande gentillesse (et très souriantes !), et les plats étaient sincèrement succulents ! Un très bon rapport qualité-prix, et même si beaucoup de commentaires reprochent la présence de cacahuètes dans les plats, et bien je trouve cela très bon et même ravie qu’il n’y en ai pas 3 qui se battent en duel sur le dessus de l’assiette… J’y retournerai c’est sûr ! N’hésitez pas, foncez ! Je recommande 👌🏻
juliette.eLe 15/08/2023 à 15:38
Délicieux! Des plats typiques et authentiques sincèrement incroyables! Nous nous sommes régalés! Un personnel adorable et un cadre lui aussi très agréable Recommandé à 100%, nous reviendrons!
Violaine.aLe 15/08/2023 à 14:07
Personnel très accueillant. Les plats sont très très bons, le goût de leurs pâtes maisons sont indescriptibles.
G.iLe 13/08/2023 à 19:12
Les meilleures nouilles de Lyon. Le personnel est adorable et le service est impeccable. Je recommande fortement les nouilles Dandan avec la soupe et la soupe au boeuf mijoté. À tester
Robin.aLe 10/08/2023 à 17:19
Absolument délicieux ! Sans aucune hésitation les nouilles les plus savoureuses que j'ai pu déguster, et a petit prix! Une pépite parmi les très nombreux restaurants asiatiques de Lyon, à tester absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Robin, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Kevin.�Le 10/08/2023 à 11:20
Très bonne découverte pour un déjeuner. Nous avons tester les plats de nouilles, plein de saveurs. Niveau de piments au choix
Arnaud.mLe 09/08/2023 à 19:30
Personnel adorable , restaurant délicieux je recommande +++ tout est fait maison et ça se sent ! On peut choisir le dosage de piment , j’ai goûté les nouilles froides et celle au porc hachées, tout est délicieux Leur raviolis aussi et ils sont vraiment très gentils ! Je recommande !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Arnaud, Merci beaucoup ! Nous sommes enchantés que vous ayez passé un chaleureux moment au sein de notre restaurant avec notre super équipe :) Nous vous souhaitons une belle fin de journée et à très vite ! NOUCADEMIE
christiana.YLe 08/08/2023 à 20:24
Super endroit ! Nouilles vraiment bonnes potions généreuses, fait maison on peut apercevoir le cuisiner plein de farine c’est stylé 😄 la serveuse en cuisine hyper sympathique et chaleureuse… je reviendrai une fois sur Lyon ❤️❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christiana, Nous vous remercions pour votre retour, c'est fort plaisant d'avoir des avis réels et positifs comme le vôtre. À très vite et merci encore ! NOUCADEMIE
Mélanie.aLe 04/08/2023 à 14:40
Très bon restaurant asiatique Raviolis au porc délicieux Plats de nouilles avec ou sans soupe Le Bouillon est délicieux !! Le plus : les plats peuvent être pimentés selon les goûts de chacun (de 0 à 6) Service rapide et efficace
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mélanie Merci pour vos superbes retours qui nous motivent et nous permettent d'avancer au quotidien. Nous vous souhaitons une agréable journée et nous espérons vous revoir très vite. Cordialement, Noucademie
Jonathan.hLe 31/07/2023 à 12:30
Sur noté à 4,9 ce restaurant ne les vaux pas ! Nous avons pris une soupe de nouilles au boeuf. Ma critique est sur la qualité de la viande ainsi que les nouilles.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, C’est dommage que vous aimez pas nos nouilles, nous aimerions savoirs les détails afin que nous pouvons bien comprendre ce problème, n’hésitez pas nous envoyer vos conseils à notre adresse mail: [email protected] Bonne journée. NOUCADÉMIE
Andre.eLe 31/07/2023 à 08:01
Nous étions 4 et nous sommes arrivés tardivement pendant le service mais nous avons été très bien accueilli. Le bol est copieux et il est possible de rajouter des suppléments pour les gros mangeurs et de choisir le degrés de piment pour son plat. N'hésitez pas à faire un détour vous en serez pas déçu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Andre, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée :) Noucademie
Thomas.oLe 28/07/2023 à 11:18
Un petit restaurant très sympa. Personnel au top. Nous venons régulièrement et nous ne sommes jamais déçu. Les nouilles sont savoureuses et les raviolis à la sauce sichuanaise sont incroyables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
Alierah.Le 27/07/2023 à 12:20
Le meilleur restaurant de nouilles, c'est pas pour rien que c'est le mieux noté ! Riche en saveurs, on peut choisir son niveau de piment et j'ai eu un énorme coup de coeur pour les raviolis !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alierah, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Clémence.rLe 27/07/2023 à 12:15
La pâte des raviolis est faite maison 🤩. Il est possible de choisir son niveau d'épice jusqu'à 6 niveau il me semble. C'était bien bon ! À refaire !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clémence, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée :) Noucademie
Mickael.oLe 22/07/2023 à 17:18
Avec ma famille, nous nous rendons régulièrement dans ce restaurant. Les nouilles et les raviolis sont succulents ! L'équipe est vraiment au top !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
Manon.iLe 15/07/2023 à 17:12
Excellent ! Je me suis régalée du début à la fin du repas, plat généreux, personnel accueillant, j’y reviendrai avec plaisir quand je repasserai sur Lyon
Réponse du propriétaire :
Manon, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, Noucademie
Hugo.HLe 15/07/2023 à 12:58
Excellent restaurant, je l’ai découvert pour la première fois avec ma copine, j’y suis allé une seconde fois avec mes parents qui ne raffole pas forcément de nourriture asiatique/chinoise, ils ont adoré. Un service tres agréable ! Je vous recommande ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hugo, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! NOUCADEMIE
Caroline.rLe 25/06/2023 à 11:18
Excellent, je suis venu déjà plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue ! Les plats sont bien garnis, servis bien chaud et tout simplement délicieux. Le personnel est adorable. Je prend toujours la même chose : nouilles et raviolis au porc avec soupe et je ne m'en lace pas ! Je recommande à 1000%
Réponse du propriétaire :
Bonjour Caroline, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience chez Noucademie et que vous êtes une cliente fidèle. Nous espérons que vous continuerez à apprécier nos nouilles et raviolis au porc avec soupe et que vous continuerez à nous rendre visite. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau ! Cordialement, Noucademie
Louise.eLe 19/06/2023 à 11:21
C'était excellent ! J'ai pris les nouilles au porc haché et les produits étaient d'une très bonne qualité. Le restaurant est très sympathique et le service l'est tout autant. Une très bonne adresse qui propose des repas qui ont du goût.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Louise, Tous nos remerciements pour ce super avis ! Nous passerons le message aux équipes ;) À très vite dans notre établissement NOUCADEMIE
TL.Le 14/06/2023 à 17:54
Prix raisonnable, ambiance un peu japonais c'est-à-dire très petit très serré. Je n'ai personnellement pas apprécié le goût de mon plat, le plat ne m'evoquait rien. J'y retournerais peut-être pour re-essayer.
Lucas.eLe 14/06/2023 à 13:24
Juste une super découverte, les plats sont pleins de saveurs et en plus c'est raisonnable en prix. Pour couronner le tout, le personnel est vraiment super agréable. Le restau est un peu petit mais il y a pas mal de tables. Pour moi c'est un vrai sans faute bravo !
Q.uLe 08/06/2023 à 19:41
Pour l’instant ce sont les meilleures nouilles chinoises non-francisées de Lyon :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Q Sun, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
Allan.rLe 04/06/2023 à 13:25
Serveurs et cuisiniers très sympathiques ! Nous avons pris des nouilles Yibin au porc et Dandan au porc avec soupe et c'était exquis 🤤 Nous avons également commandé des raviolis sichuannais excellent ! Mochi bon mais sans plus. Allez-y sans hésiter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Allan, Merci infiniment pour votre chaleureux commentaire suite à votre expérience chez nous ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment et ayez apprécié l’ensemble de votre expérience ! Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt. Bien cordialement, NOUCADEMIE
Julie.oLe 03/06/2023 à 18:01
J'adore ! J'ai été très bien conseillée, la musique est agréable, peut être un peu forte par rapport aux gens qui discutent. Le décor est très jolie, et la nature 😋. Même le temps d'attente est pas trop long ou du moins avec l'ambiance on ne voit pas le temps passé ! L'équipe est agréable, ils sont très souriants 😃
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
dalma.eLe 01/06/2023 à 17:37
Le meilleur restaurant de nouilles de Lyon. Les raviolis sans soupe sont extrêmement bons, ceux ci comme les nouilles sont faits maison et les goûts sont authentiques de Chine et c'est un délice. Possibilité de choisir son niveau de piment entre 0 (pour ceux qui n'aiment pas pimenté) et 6 pour les gens comme moi. Le service est au top ! Je recommande
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dalma, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
bano.hLe 31/05/2023 à 19:01
Depuis je suis en France j'avais essayé mille type de nouilles chinois , jamais été satisfait.. Mais j'ai enfin retrouvé le goût que je cherchais dans ce restaurant. Merci pour super soupe et vrai piment 😄
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire positif sur notre restaurant NOUCADEMIE ! Nous sommes ravis que vous ayez enfin trouvé le goût de nouilles chinoises que vous cherchiez et que vous ayez apprécié notre soupe et notre vrai piment. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement.
Elegames_.Le 30/05/2023 à 17:19
Un lieu exceptionnel ! Une serveuse souriante ! Des nouilles délicieuses! A tester
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée :) Noucademie
Julien.uLe 29/05/2023 à 19:35
Accueil sympathique et plats cuisinés frais sur place. Je vous conseilles les raviolis sauce Sichuan. Tous les plats sont proposés avec un piment fait maison et vous pouvez choisir l’intensité selon vos goûts de 0 à 6. La meilleure adresse pour les amateurs de nouilles et raviolis à lyon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, Nous tenions à vous remercier pour votre avis élogieux sur Noucacadémie. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre accueil sympathique ainsi que nos plats cuisinés, notamment nos raviolis sauce Sichuan. Nous sommes heureux que vous ayez pu apprécier notre piment fait maison et que vous ayez pu choisir l'intensité selon vos goûts. Nous espérons vous revoir bientôt chez Noucacadémie pour vous faire découvrir d'autres spécialités culinaires. L'équipe de Noucacadémie
jeremie.oLe 26/05/2023 à 18:45
On va faire simple, ce sont les meilleures nouilles de Lyon mais pas seulement... Pour avoir essayé les "3 fois plus de piment" de Paris, ces derniers ne soutiennent pas la comparaison... Cet endroit est notre nouvelle cantine... Ajoutez à ça un service absolument PARFAIT. Un Incontournable à Lyon !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jérémie, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos nouilles ! Merci beaucoup pour votre avis et pour votre soutien. Nous sommes heureux de savoir que vous considérez notre établissement comme votre nouvelle cantine. Nous espérons vous revoir bientôt chez Noucademie ! Cordialement, Noucademie
Victoire.mLe 25/05/2023 à 17:15
Je travaille juste à côté et j’ai l’habitude d’y venir, tout est frais et très goûteux. Coup de cœur pour la salade de nouilles froides au filet de poulet, vraiment très bien assaisonné, à chaque fois un régal je suis fan. J’espère juste qu’il y aura un jour plus de choix sans porc, par exemple pour les nouilles chaudes j’aimerais plus de choix au moins une option autre viande ou végétarienne. Sinon tout est parfait 😍
Alison.lLe 21/05/2023 à 15:01
Super endroit pour manger de vraies nouilles typiques de la région du Sichuan ! Je conseille fortement les nouilles "Dandan", et les raviolis aux légumes. Tout est fait maison et frais. Bref, une super adresse. 多谢！担担面特别好吃。
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alison, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
Yueli.Le 19/05/2023 à 18:39
Les nouilles sont super bon ! La service est parfaite, toppp 😎
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yueli, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
A.Le 19/05/2023 à 12:02
Woooow. Des nouilles fraîches, des goûts qui se marient à la perfection, c’est un sans faute ! On peut même choisir son piment (si vous aimez juste le petit piment qui picote, prenez pas au dessus de 1). De loin un des meilleurs restaurants de pâtes Chinoises. 🤤
Réponse du propriétaire :
Bonjour AC, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Pierre..Le 17/05/2023 à 02:21
J'ai beaucoup aimé ma soupe de ravioli et les raviolis au poivre du Sichuan. La cuisson était parfaite. Merci pour le service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis positif. N'hésitez pas à partager vos suggestions avec nous. Bonne journée, Noucademie
Thibault.aLe 14/05/2023 à 19:03
C’est ma cantine chinoise. J’y vais presque toutes les semaines. Les plats sont excellents, c’est copieux de bonne qualité . Il n’y a pas trop de choix et c’est ça qui garantit ce qu’il y a dans l’assiette. Il y a d’ailleurs toujours beaucoup d’asiatiques dans le restaurant. Attention si vous êtes sensibles au piment 🌶️ ne prenez pas au dessus de 3 en force. Les raviolis au porc sont excellents la sauce délicieuse. Le service est rapide et très prévenant, la serveuse à toujours le sourire et assure vraiment , elle est épaulée par le patron efficace aussi. cerise sur le gâteau le prix 11 , 12 € le plat. Si vous passez devant n’hésitez pas même si ça vous paraît complet , il y a une salle à l’étage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thibault, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Iris.eLe 12/05/2023 à 20:10
Un de mes restaurants favoris, j'y retourne à chaque fois avec plaisir. Les plats sont simples et succulents et les prix très attractifs. Le restaurant est ouvert le dimanche ce qui est très pratique. Personnel au top ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Iris, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée :) Noucademie
Stella.FLe 05/05/2023 à 19:38
Très bon rapport qualité/prix. Les nouilles sont très bonnes. Un des très rare endroit où je retourne sans hésiter ! L'équipe est cool également donc rien à dire. C'est parfait
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stella, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Bonne journée :) Noucademie
Jessica.iLe 02/05/2023 à 14:35
Délicieuse! Je recommande particulièrement les nouilles au bœuf, C top!! Les portions sont très généreuses et les prix sont incroyablement abordables. Sans parler du personnel chaleureux. Nous avons passé un excellent week-end !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jessica, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Mindjay.oLe 02/05/2023 à 14:10
C'est une bonne adresse, les nouilles 🍜sont bonnes et la quantité est généreuse la viande de bœuf est fondante et les raviolis🥟 super bons. Je recommence fortement de tester le jus de coco 🥥 c'est doux et pas trop sucrée ! Un autre point positif est le fait de pouvoir choisir si vous voulez un plat épicé ou non épicé et ce sur une échelle de 0 à 6. Pour une personne un peu habitué à manger épicé 2 semble être un bon choix, après noter qu'il est préférable de prendre moins épicée et de demander à augmenter la dose. Dès le début on est accueillie à bras ouverts ce qui vous met de bonne humeur. Ps: il y a un étage ou l'on peut s'asseoir d'une façon plus traditionnel. Avec 3 plat un un jus de coco on en ai eu pour 43€.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mindjay, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
sandrine.lLe 01/05/2023 à 20:14
Nous avons adoré ! Accueil extra, bol de nouilles très copieux, choix de la dose de piment. Vraiment top .merci de nous avoir accueilli 1 heure avant votre ouverture.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandrine, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée, Noucadémie
Florine.iLe 30/04/2023 à 13:33
Excellent restaurant ! Cadre et ambiance agréable. Les serveurs étaient très accueillant et sympathiques. Nous avons été servis rapidement. Les raviolis et les nouilles sont excellents, le bouillon est savoureux et c’est fort sympathique de pouvoir choisir son niveau de piment. Excellent rapport qualité prix pour un restaurant idéalement placé et qui propose de la cuisine fait maison. Nous reviendrons !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florine, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de vous remercie pour votre confiance. À très vite, NOUCADEMIE
Vasana.oLe 22/04/2023 à 13:36
Super restaurant de nouilles asiatiques. On peux également choisir son niveau d’épices c’est top ! Service rapide rien à dire!
Grégory.hLe 17/04/2023 à 12:11
Bonne expérience culinaire pour manger des spécialités de nouilles chinoises. Les plats étaient délicieux et peu chers. J'ai choisi le plat de nouilles dandan avec soupe avec un niveau de piment 4/6. C'était pimenté mais largement tolérable pour moi (personne qui aime bien manger épicé), j'aurai aimé avoir un peu plus de viande haché mais pour le prix du plat on va pas s'en plaindre. La décoration est sympathique même si on se sent a l'étroit au rez de chaussé du restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Grégory, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! Noucademie
Cyril.oLe 16/04/2023 à 18:00
Tout simplement les meilleures nouilles de Lyon ! Le mélange chou 🥬 cacahuète 🥜 et piment 🌶️ c’est vraiment délicieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! Noucademie
Angèle.Le 14/04/2023 à 08:00
C'est simple mais efficace. Au menu: des nouilles !! (Ou éventuellement des raviolis) C'est bien cuisiné, on est servi rapidement et le top: on peut choisir son niveau de piment. (Si vous demandez niveau 6, soyez prévenus : ça pique!)
Réponse du propriétaire :
Angèle, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, L'équipe NOUCADEMIE
Christophe.eLe 08/04/2023 à 22:17
Restaurant dédié aux plats de nouilles chinoises plutôt en soupe. Esprit jeune et décor typé "kungfu panda" par un jeune couple de frère et sœur. Les nouilles sont assez grosses mais c'est le calibre pour ce type de plat. Les raviolis servis en plat supplémentaire sont très bonnes comme ceux en soupe. Produits fait maison depuis la pâte à la garniture. Ils n'ont rien à cacher dans ce restaurant car la cuisine est entièrement ouverte sur la salle. Le plat au concombre était moyen. Peau trop épaisse ou un peu trop mur? C'est bien la seule fausse note. En point d'amélioration, il aurait pu être sympa de fournir de large serviette à mettre au tour du cou car manger des nouilles en soupe avec juste des baguettes, c'est très risqué pour les vêtements. Bonne continuation aux propriétaires!
Réponse du propriétaire :
Christophe, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, L'équipe NOUCADEMIE
Nathan.Le 08/04/2023 à 21:15
Petit restaurant bien placé dans Lyon ! La nourriture est très bonne et est épicé à souhait 😌
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nathan, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée :)
Johanna.eLe 12/03/2023 à 12:44
Très très bon restaurant chinois ! Cela fait plusieurs fois qu'on s'y rend, les plats sont goûteux pour des prix honnêtes ! Les nouilles ont une super texture, j'ai adoré le plat de soupe de nouilles végé, parfaitement réconfortant les jours froids d'hiver 😋 On a beaucoup aimé également les raviolis à la sauce pimentée Sichuanaise. C'est très appréciable d'avoir plusieurs options de piment pour les plats, de quoi satisfaire tous les palais de la famille ! En bref, je recommande et j'y retournerai sans hésiter !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Johanna, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de NOUCADEMIE. À bientôt !
Elise.tLe 06/03/2023 à 09:41
Quelle chance vous avez les Lyonnais ! Une superbe adresse pour manger des plats de nouilles vraiment délicieux et à un prix raisonnable sans faire la queue... Le service est rapide et l'équipe très attentionnée. Aucun doute sur le fait maison : les commis de cuisine préparent parfois les raviolis à côté de vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elise, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de NOUCADEMIE vous souhaite une excellente journée ! À très vite,
Mohamed-Karim.aLe 27/02/2023 à 14:12
Je recommande ! J’ai eu l’occasion d’y dîner avec des amis et nous avons passé un excellent moment. L’équipe est d’une grande gentillesse et très attentive : tout ne peut se passer que pour le mieux! En ce qui concerne les plats, ils sont très bons. Cependant, pour avoir pris un plat, initialement, sans sauce piquante, je regrette que d’autres condiments ne soit pas proposés. Effectivement, j’ai trouvé que, sans la sauce piquante, le goût n’était pas assez prononcé. Merci encore à l’équipe pour cet excellent moment !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mohamed-Karim, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Satisfaire nos clients est notre priorité. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! NOUCADEMIE
Sarah.iLe 16/02/2023 à 16:08
L'ambiance super mignon avec des musiques du pays, un peu petite la salle. Hygiène au top. Service rapide, possibilité de choisir la dose de piquant, la consistance des nouilles parfaite, plat juste trop bon, et les ravioles en entré superbe. Equipe souriante et de bon conseil.
Réponse du propriétaire :
Sarah, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes fiers de vous savoir satisfait de votre expérience chez nous. Très bonne journée, L'équipe NOUCADEMIE
Le.eLe 12/02/2023 à 15:05
À Lyon, on a de très bons restos asiatiques, mais trouver des très bonnes nouilles ce n’est pas si simple. Celle-ci sont vraiment excellentes et copieuses 😋 La carte propose des nouilles ou des raviolis, accompagnées de différentes viandes avec ou sans bouillon. On choisit ensuite le niveau d’épice de son plat de 0 à 6 🌶️ Personnellement, j’ai pris 2 et on sent déjà bien les épices pour les personnes qui ne supportent pas trop le piquant je vous conseil de prendre 0 ou 0,5 si vous ne voulez pas avoir trop chaud🥵 En tout cas, il y en a pour tous les goûts ! @petitguidelyonnais 🦁
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
Jeff.aLe 11/02/2023 à 14:02
Une vraie trouvaille que Noucademie. Dans l'assiette, de bonnes nouilles immergées dans un bouillon délicieux et une spéciale dédicace aux raviolis. 6 niveaux hot : 3ième niveau j'ai eu quelques larmes...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeff, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de NOUCADEMIE vous souhaite une excellente journée ! À très vite,
Sobelyn.Le 10/02/2023 à 17:32
J'ai toujours voulu goûter de la cuisine du Sichuan et je ne suis pas déçue ! Il y a des options végétariennes. Le plat est réconfortant et tient bien au corps, la soupe chaude est parfaite quand il fait froid. J'ai aimé pouvoir choisir le niveau de piment (4 pour moi !). Le piment ne brûle pas, mais il enrobe le plat de ses saveurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sobelyn, Merci beaucoup pour votre sympathique commentaire qui nous donne encore un peu plus le sourire ! Excellente journée, NOUCADEMIE
Morgane.rLe 08/01/2023 à 20:24
C'est un plaisir d'avoir de la cuisine sichuanaise sur Lyon et surtout quand c'est aussi bon ! Petite salle cosy. Vous pouvez choisir le niveau de piment : je vous conseille minimum niveau 3 si vous aimez ça :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Morgane, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de NOUCADEMIE vous remercie pour votre confiance. À très vite NOUCADEMIE
Agnès.oLe 30/12/2022 à 19:57
L'un des meilleurs restaurants de soupe où j'ai mangé à Lyon. L'ambiance est agréable, le service est assez lent mais les plats sont bons et leur sauce est excellente ! (Cependant, c'est étroit et on peut si cogner au plafond au 1er étage si l'on mesure plus d'1m60) 😂
Réponse du propriétaire :
Bonjour Agnès, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! NOUCADEMIE
Nicolas.oLe 21/12/2022 à 12:42
Excellents plats à base de pâtes fraîches et d’assaisonnements typiques du Sichuan. Bon, abordable et copieux
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! NOUCADEMIE
Matthieu.Le 16/12/2022 à 18:33
Un très bon restaurant chinois sur Lyon ! Ça fait plaisir de pouvoir enfin goûter les Soupes de nouilles chinoises. Et puis en Hiver cela nous réchauffe tellement. Bref, je recommande si vous souhaitez manger une bonne soupe avec beaucoup de saveurs et de manger les Raviolis !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Matthieu Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
Laure.eLe 15/12/2022 à 13:45
ERRATUM Retesté ce jour (exactement le meme plat pour comparer) et le bouillon était bien meilleur que l'autre fois en commande. Pas l'impression de rallongé. Il était plus tôt que l'autre fois. Excellents tarifs d'ailleurs. Bonne quantité Raviolis très bons Bouillon de la soupe de dan dan très très fade comme si il avait été rallongé à l'eau. Assez décevant sur ce point là. Le porc haché dessus est bon mais la soupe aucun intérêt Domage
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laure, Merci pour vos retours qui nous permettent d'avancer au quotidien. Cordialement
Juliette.uLe 13/12/2022 à 20:31
Premier restaurant aux saveurs chinoises et je ne suis pas déçue. Quel régal pour les papilles ! Des plats gourmands, qui réchauffent le cœur. Seul bémol, le nombre de plats sans viande, uniquement 2 à la carte. En revanche un super bon point positif, vous pouvez choisir l’intensité du piment. Je recommande fortement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Juliette, Nous vous remercions pour cette excellente appréciation. Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre établissement. Bonne journée ! NOUCADEMIE
Aurélien.uLe 08/12/2022 à 21:11
Excellent ! Les ingrédients sont très gouteux et les aromes marqués. J'ai choisi les raviolis en force de piment 4/6 et le plat en 2/6 (par sécurité sur ma première fois dans ce restaurant). Je rajouterais un ou deux niveaux la prochaine fois car le dosage est prudent.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci pour votre adorable commentaire. Nous sommes heureux de vous savoir satisfait car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
Célia.OLe 15/11/2022 à 21:53
Superbe découverte!! Ce restaurant m'a rappelé le Vietnam. Le délice des plats, la gentillesse du personnel et la décoration géniale!!! J'ai déjà envie d'y retourner. Tout était parfait. Excellent rapport qualité-prix. Merci!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Célia, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de NOUCADEMIE vous souhaite une excellente journée ! À très vite !
Florent.aLe 12/11/2022 à 11:15
Se hisse directement dans mes adresses préférées. Les nouilles sont délicieuses, les bouillons extras et les raviolis a ne pas manquer. Aucune fausse note pour un tarif très contenu !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe vous souhaite une excellente journée ! À très vite, NOUCADEMIE
Manon.iLe 09/11/2022 à 15:49
Une très belle découverte, un petit restaurant asiatique a tester absolument ! Une ambiance chaleureuse avec un accueil très agréable, le rapport qualité prix est imbattable. Coup de coeur pour les nouilles DanDan au porc haché avec soupe, je me suis régalée ! Des produits frais et des plats plein de saveurs, on peut également choisir son niveau d’épice ce qui est très appréciable. Je recommande les yeux fermés
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manon Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
Levy.Le 07/11/2022 à 10:41
C'était excellent, j'avais pris une soupe avec raviolis et nouilles, le bouillon était plus que délicieux, le rapport qualité prix est super ! Temps d'attente correct, personnel sympa, jolie décoration, endroit un peu petit malheureusement mais en espérant qu'ils puissent avoir de plus grands locaux un jour 😉 C'était une très bonne découverte, je le conseille les yeux fermés ! On reviendra c'est sûr !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Levy, Vos mots nous touchent beaucoup ! Nous sommes très heureux de vous savoir conquis par votre expérience :) Toute l'équipe de NOUCADEMIE vous souhaite une excellente journée ! À très vite, NOUCADEMIE
Océane.eLe 24/10/2022 à 09:04
A essayer et savourer ! Un petit restaurant caché dans la rue des marronniers fraîchement ouvert. Spécialités chinoises avec un goût incomparable. Vous pouvez choisir votre niveau de piment de chaque plat avec la possibilité de choisir vos plats avec ou sans soupe. A essayer puis adopter car on ne s'en lasse jamais !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Océane, Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre expérience dans notre restaurant ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de NOUCADEMIE. À bientôt ! NOUCADEMIE
Not.eLe 19/10/2022 à 18:28
Très bon restaurant, on est pris en compte rapidement et la nourriture arrive vite aussi. Plat délicieux, assez copieux. Pas mal de choix sur la carte en plus. Possibilité de choisir son taux de piment, juste parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Not Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition. Cordialement, NOUCADEMIE
Jason.aLe 09/10/2022 à 17:52
I have been in Lyon over a month trying every type of food I can. I ordered the soup with noodles and raviolis to go tonight. I was a chef for some years, so I’m not easily impressed. I was shocked at the incredible quality , flavor, and balance of this meal. Noodles cooked perfectly, dumplings heavenly, garnished with nuts, greens, all in the most delicious asian soup I’ve maybe ever tasted. I ordered spice level 4, without knowing what that was, and it was a good call.-spice that enhanced without overwhelming. Lyon is know for its food, and this was perhaps my favorite meal since I arrived. A couple seated inside only spoke English, and a young Chinese woman who worked there happily helped them with their order in English. I will return soon! Je suis à Lyon depuis plus d'un mois pour essayer tous les types de nourriture que je peux. J'ai commandé la soupe aux nouilles et raviolis à emporter ce soir. J'ai été chef pendant quelques années, donc je ne suis pas facilement impressionné. J'ai été choqué par la qualité, la saveur et l'équilibre incroyables de ce repas. Des nouilles parfaitement cuites, des boulettes paradisiaques, garnies de noix, de légumes verts, le tout dans la plus délicieuse soupe asiatique que j'ai peut-être jamais goûtée. J'ai commandé le niveau d'épice 4, sans savoir ce que c'était, et c'était un bon appel. - épice qui a amélioré sans écraser. Lyon est connue pour sa cuisine, et c'était peut-être mon repas préféré depuis mon arrivée. Un couple assis à l'intérieur ne parlait que l'anglais et une jeune femme chinoise qui y travaillait les a aidés avec plaisir à passer leur commande en anglais. Je reviendrai bientôt !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jason, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Noucademie ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe avec joie. À bientôt ! NOUCADEMIE
Ekaterina.eLe 02/10/2022 à 11:16
On note cette adresse authentique des plats simples et relevés (dans tous les sens du terme) de la cuisine chinoise. En plein milieu de la rue des Marronniers connus pour des restos typés “je suis touristos à Lyon” vous tombez sur un mini resto coincé entre plein de grosses terrasses, qui paye pas des mines mais qui est là pour vous servir leurs spécialités telles que les ravioles et les nouilles (avec ou sans soupe, froid ou chaud), le choix est très simple. C’est fait maison et vous pouvez opter pour le niveau du piment 🌶️ à votre goût et c’est tout ce qu’il faut savoir de vous précipiter d’y aller😌 n’hésitez pas à réserver, le resto a l’air d’ être bien rempli surtout le soir malgré les deux étages et une table dehors et leur ouverture récente 🤓simple et efficace, plats faits maison, bien placé, un peu bruyant et chaud à l’intérieur à la façon de street food chinois mais on s’y régale bien🥳
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Que de compliments ! Nous sommes fiers de vous savoir aussi fidèle et toute l'équipe de NOUCADEMIE vous remercie pour votre confiance. A très vite NOUCADEMIE
GERARD.lLe 17/09/2022 à 18:11
J'y vais régulièrement avec mon fils et je ne suis jamais déçu. Les raviolis et les nouilles sont excellents. Je pars souvent sur un niveau 3 de piment, mon fils prend niveau 1. La décoration est tjrs sympa et les serveurs très aimables.
SIHAN.ILe 03/09/2022 à 19:36
Bien authentique. Mais les nouilles de Yibin sont trop mouillées. Ça sera plutôt cool si y aura un tout petit peu de nouilles
Réponse du propriétaire :
Bonjour SIHAN, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience dans notre établissement ! Nous transmettons vos retours à toute l'équipe de NOUCADEMIE. À bientôt !
Sophie.hLe 16/08/2022 à 07:33
Le goût authentique de la province du Sichuan en Chine et on peut choisir le niveau pimenté des nouilles. Tout est juste parfait, la décoration unique et originale, l’accueil super chaleureux… Je recommande fortement!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sophie, Nous vous remercions pour ce retour positif suite à votre visite ! Toutes nos équipes sont mobilisées pour vous satisfaire. Nous vous souhaitons une agréable fin de journée. Cordialement
Baowen.uLe 10/08/2022 à 20:56
Un vrai délice, j'ai le plaisir d'affirmer c'est un goût authentique chinois et l'acceuil est hyper sympathique. J'y suis allée plusieurs fois pour une pause en ville. Vous pouvez y entrer avec les yeux fermés :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Baowen, Merci beaucoup pour ce commentaire. Toute l'équipe est très heureuse de vous lire : cela nous encourage à continuer dans ce sens. Excellente journée et à très vite ! NOUCADEMIE
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