Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Petit Amour qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Les avis (99)
Meilleure expérience culinaire que j'ai eue en près de 20 ans de vie à Hambourg
Simplement génial
Super menu, service très attentionné, excellent accord mets-vins. Nous souhaitons à Boris et à son équipe tout le meilleur, continuez comme ça 🤩👌⭐🌟
Plus n’est pas possible !
Jeudi dernier, un ami et moi voulions nous offrir quelque chose de spécial. Mon ami a réservé la table pour le déjeuner et a découvert qu'il n'y avait qu'un menu - et un seul. Une heure plus tard, il m'a joint par téléphone et m'a informé des cours proposés. C'était assez stupide pour moi : je ne mange pas de homard, je ne mange pas de gibier et je déteste le fromage de chèvre. Nous avons donc décidé d'annuler la réservation. Au fait : mon ami a dû donner son numéro de carte de crédit lors de la réservation. Il a été informé que des frais d'annulation seraient dus puisque tous les cours étaient déjà en cours de préparation. Malheureusement, il ne veut pas me dire combien, juste qu'il est un peu sans voix. Il nous est difficile de trouver des mots pour cette incroyable façon de traiter avec les clients potentiels. Car la fermeture de ce restaurant fin décembre n'est pas une perte !
Tout simplement génial et tout est bien fait...!!!
Un très bon petit restaurant qui mérite à juste titre une étoile. Service très attentionné, belles saveurs, excellents vins. Si vous aimez la gastronomie, vous devez absolument visiter ce restaurant. Un petit bijou au coeur d'Altona et à l'ouest de Hambourg.
Nous voulions prendre une bière et toutes les tables à l'extérieur étaient libres ! Malheureusement, nous avons dû y aller! Incompréhensible. Merci pour rien!
Manger ici est un vrai délice culinaire. Le service fournit des informations agréables, polies et amicales sur les plats ainsi que leurs ingrédients et leur préparation et semble très motivé. Le restaurant est à la hauteur de son étoile Michelin. Cependant, tous ceux qui s'y arrêtent doivent être conscients que cette qualité a aussi un prix.
Nous avons passé une excellente soirée :) Il a été livré exactement ce que nous attendions. Petit resto sympa, niches cosy et excellente cuisine correspondant à une cuisine une étoile. Retour constructif : -Le service et les cours étaient assez lents au début. Peut-être trop d'invités en même temps ou une personne trop peu dans le personnel. Pour une compréhension absolue à l'heure actuelle :) -l'éprouvette remplie d'huile était malheureusement aussi très huileuse à l'extérieur -Eau pas assez pétillante pour moi. Peut-être préparé un peu trop tôt Mais nous serions ravis de revenir, car les points ci-dessus n'ont que peu d'importance :)
Le menu était fantastique. Le désert de poires Williams était le point culminant absolu en termes de savoir-faire ! L'accord mets et vins avec le menu était très intéressant et harmonieux. Le fait qu'il y ait du champagne de Jacquesson a donné lieu à une conversation agréable avec le sommelier, car nous venions d'aller chez le vigneron local. Je reviendrai certainement.
Quelle expérience!
Peu avant Noël, nous sommes allés au Petit Amour pour la première fois, pleins d'attente et d'anticipation des heures à venir. Le menu était exceptionnel, mais malheureusement la visite ne l'était pas. Nous avons choisi le bon vin pour accompagner le repas. C'est souvent une bonne occasion de déguster des vins passionnants. Maintenant, il est difficile de discuter du goût, nous n'aimons pas du tout deux vins. Mais pourquoi ne sont-ils pas présentés et servis à la dégustation avant que le verre ne soit rempli (ce qui est certainement la pratique dans d'autres restaurants). La sommelière était apparemment tellement convaincue de son goût que cela ne lui vint pas à l'esprit. Il en va de même pour le fait de proposer un « substitut ». Dommage. Malheureusement, nous n'avons pas non plus aimé les discussions récurrentes aux tables voisines sur la quantité de vin servie, sur le fait qu'avec un "petit" accompagnement de vin, il y aurait très peu de vin. Pourquoi est-ce mis en évidence ? Ou préférez-vous vendre le « gros » accompagnement de vin et augmenter les ventes ? Finalement, lors d'une discussion sur les cartes de crédit, nous nous sommes retrouvés avec le restaurant qui ne voulait pas accepter certaines cartes. Le coût est peut-être plus élevé que celui des autres cartes de crédit, mais en réalité, je ne veux pas finir d'en parler. Même si la cuisine est excellente, la soirée ne valait pas le prix pour nous.
Une expérience formidable. A mes yeux (et à ceux de nos amis) l'un des meilleurs restaurants du nord de l'Allemagne. Nous sommes impatients de célébrer un autre prix Michelin à venir dans votre maison. Cordialement, Érique Zsion
J'ai beaucoup aimé le Petit Amour. La boutique est bien agencée, confortable et élégamment meublée. Nous avons été chaleureusement accueillis et accompagnés tout au long de la soirée. Le chef est personnellement venu à table plusieurs fois pour présenter des plats et à la fin pour nous demander à quel point nous étions satisfaits. Les plats étaient variés et créatifs. Nous avons essayé à la fois le menu viande et poisson et le menu végétarien. 2 jours avant la réservation, les demandes de modification ont été honorées lorsqu'il s'agissait de ne pas aimer les composants. Il a été répondu immédiatement et une alternative a été proposée. C'est cher, mais aussi quelque chose de spécial.
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Petit Amour. Trouvé dans le Guide Michelin, jamais entendu parler auparavant, a obtenu une table à court terme - et a décroché un succès absolu. Dans la communication avant la visite, ainsi que dans l'apparition "à table" avec une hospitalité enchanteresse et sans airs de star. Décontracté, très bavard, très professionnel et très efficace pour vous faire sentir bien. Le chef était déjà à table avec l'amusement, qui n'était en rien inférieur à ses collègues. Présentation fantastique dans l'assiette, excellent menu, recommandations de vins excellentes et sans prétention du service. Des prix assez sûrs d'eux pour une étoile Michelin, mais de notre point de vue absolument mérités et justes. Nous reviendrons - c'est sûr.
Merveilleux endroit au cœur de Hambourg, je le recommande vivement, très bien fait, le personnel est une excellente cuisine, c'est quelque chose que vous attendriez avec impatience.
Un endroit où l'on peut échanger de l'argent contre du bonheur avec un très bon rapport qualité-prix : un service attentionné, des vins et des mets phénoménaux qui recalibrent durablement le palais. Boris Kasprik et son équipe sont une vraie expérience !
Nous avions la boîte de cuisine à emporter à la maison! La box a été préparée avec amour, bien cuisinée et super savoureuse 😋 Nous nous ferons un plaisir de commander à nouveau ou mieux encore nous viendrons au restaurant dès que possible. Salutations de Rotenburg Wümme
Coffret plaisir sensationnel pour la maison ! Adoucissez le blues pandémique avec des plats préparés avec style - merci beaucoup !
Bonne nourriture. Même à l'époque de Corona, il existe des menus bien pensés que vous pouvez préparer vous-même à la maison. Un véritable point fort.
Top menu à emporter. Equipe très sympathique.
Le menu d'accueil : dépasse les attentes ! Facile à préparer, vraiment sophistiqué, surprenant. Il augmente de l'entrée au dessert. Vaut chaque centime!
Boris (le patron) s'améliore de temps en temps ! Nous l'avons découvert au tout début et célébrons nos spéciaux occasions avec lui. Equipe super professionnelle et sympathique. La 2ème étoile MICHELIN sera sûrement bientôt atteinte (nous avons la première également prévu.
Menu étoilé parfait - encore et encore!
coupable.
Excellent. Le menu a dépassé toutes nos attentes, les plats aussi délicieux que très élaborés. Complétant l'expérience du menu, le personnel de salle et le chef ont rendu la soirée très agréable et agréable. Nous sommes repartis ravis de l'expérience. Merci à toute l'équipe du Petit Amour et plus particulièrement à l'équipe de cuisine pour leur effort à faire profiter les convives de cette expérience.
Fantastique! Revenez à coup sûr!
Plein de points ! Un régal pour le palais et les yeux. Une expérience gustative fantastique, intégrée dans une atmosphère détendue avec un excellent service. Hautement recommandé!!!
Super
Pas de nourriture mais de l'expérience!
La meilleure cuisine française à Hambourg
Tout simplement délicieux
Parfait
Recommandation absolue sur le chemin de la deuxième étoile Michelin ! Nous étions très exigeants à l'avance en matière de plats végétariens, semi-végétariens, adaptés aux enfants et autres particularités. Tous les souhaits ont été exaucés ! Cuisine unique, raffinée mais sans excès, nous avons été plusieurs fois agréablement surpris ! Excellente équipe de service qui apporte le flair altonaer/ottenser au client d'une manière agréablement enfantine mais toujours professionnelle ! Et enfin : des vins sensationnels, une large sélection de vins matures sans précédent, même dans un environnement plus prestigieux... En résumé, une recommandation absolue pour tous ceux qui veulent quelque chose de particulièrement exquis, qui ont du temps et des loisirs et qui aiment la cuisine moderne, passionnante et absolument excellente !
L'un des meilleurs restaurants de Hambourg. Le menu 6 plats est vraiment sensationnel. Ensuite, il y aura des chocolats et des gâteaux.
Nous adorons sortir manger et attendions avec impatience la soirée au petit amour. Dans l'ensemble, la nourriture était très correcte, certaines choses étaient très bonnes, certaines avec sophistication, mais tout n'était pas spécial. De mon point de vue très ambitieux mais pas vraiment bon. Je m'interroge sur l'étoile Michelin. Dans l'ensemble, cependant, nous avons été satisfaits du menu, même si le prix du menu ne nous a pas semblé tout à fait raisonnable. Au final, nous étions très mécontents. Nous avons commandé une entrée et une entrée pour notre fils de 7 ans. Sans demande, des amuse-bouche et des desserts ont également été servis, ce que nous avons trouvé très agréable. Sympa, mais quand le repas des enfants est alors facturé 109 €, c'est selon nous incroyablement impertinent.
Incroyable
Nous y sommes allés 10 fois depuis son ouverture. Nous l'avons toujours beaucoup aimé et la nourriture est exceptionnelle, le pain est fait maison et tout est arrangé et servi avec amour. merci
Était super
Bon moment
Recommandation complète. Le menu était vraiment super et toujours surprenant. Les salutations de la cuisine étaient également agréables et le vin accompagnait vraiment parfaitement les plats. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons certainement.
... digne de l'étoile !
Un super petit restaurant mignon. Ils s'efforcent d'enchanter le séjour de leurs invités.
Très bonne nourriture je n'ai presque rien mangé de mieux
très bien
Nourriture 5 - vin 5 - ambiance 5 - service 5 sur 5
vraiment un super resto ! Nous avons vraiment apprécié notre dernier séjour. Le service était très sympathique et détendu. Les employés connaissaient les plats individuels jusque dans les moindres détails. Je n'ai pas aimé tous les cours de la même manière. Je tiens particulièrement à souligner l'essence de la tomate marinée au pulpo. Une véritable explosion de goût. A noter également le foie gras au Darjeeling et sa brioche maison. Juste un poème. Le rouget était excellent mais il manquait ce petit quelque chose à mon avis. Le pré-dessert était toujours le même qu'en mars, ce qui m'a un peu surpris. Les chocolats qui restaient à la fin ont été emballés avec amour pour nous. Je vous souhaite bonne chance dans votre quête de la 2ème étoile (s'il y en a une). Vous m'avez offert, ainsi qu'à mon compagnon, une très belle soirée, merci beaucoup!
Nous sommes récemment allés au restaurant Petit Amour avec 3 personnes. Nous avions réservé une table pour 4 personnes, mais nous n'étions que trois à pouvoir y manger car mon mari a été emmené aux urgences de l'UKE ce jour-là. Le pourboire n'était pas suffisant pour le restaurant, et ils ont d'abord facturé le prix complet du menu lors de la facturation. Après une longue discussion, le montant a été facturé forfaitairement à 80,00 euros pour non-exécution. Malheureusement, en raison de l'effervescence aux urgences de l'UKE, nous n'avons pas pu réduire la table de 4 à 3 personnes ce jour-là. Ce restaurant ne se soucie que de l'argent - sans la moindre compréhension. La nourriture était excellente - mais c'était un peu trop une bonne chose. Pendant la séquence du menu, nous avons également suggéré d'agrandir un peu le plat principal afin que cette séquence de menu puisse être reconnue comme un plat principal. Mais nous n'avons eu que la réponse : ils envisagent actuellement de réduire encore les portions afin que chaque invité reçoive également le fromage. Vous obtenez probablement au moins 100 portions d'une selle de chevreuil ici. (?) Super nourriture ! L'invité n'est pas au centre des préoccupations ici - donc une seule étoile pour la soirée en colère. Pas plus. Nous n'y serons plus invités. Peut-être que le patron changera de comportement après une longue réflexion.
Restaurant étoilé exceptionnel avec une excellente cuisine française et un très bon personnel - Vaut le prix.
Je suis allé au Petit Amour hier pour mes 30 ans. Étant français je voulais bien manger mais avec style et je n'ai pas été déçu. Le chef propose une cuisine très créative et traite les produits avec respect. Nous avons 2 types d'amuse-bouche qui ont vraiment amusé ma bouche. Ensuite, nous avons commencé avec les produits de la mer. Le homard était servi avec un défilé d'algues fines, et des melons fraîchement grillés et affinés en frites. En conséquence, on nous a présenté l'essence de la tomate mirin avec de tendres poulpes grillés. Enfin, j'ai pu déguster un bel agneau de la belle Bretagne. Mais le meilleur est venu à la fin quand j'ai pu manger les 2 desserts. Tout d'abord, une nouvelle caipirina texturée avec de la gelée de citron vert et du granité de Cahaça. Je pourrais alors aller avec un Schwazwalder Kirchen Torte léger et son fantastique aigre Kirchen Sorbet. Le tout accompagné d'une judicieuse sélection de vins. La seule limite pour moi était le service, qui n'a pas été fait par le bon côté. Le côté droit nous était servi tantôt par la gauche tantôt par la droite, ce qui était un peu déroutant pour moi. Je donne donc (seulement) 4 étoiles sur 5.
Une super soirée. Nourriture de rêve. Service très charmant, attentionné et ouvert d'esprit. Vaut vraiment le détour. Merci pour cette belle expérience et ce merveilleux souvenir.
Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous étions très excités à propos de tout. incroyable combien d'efforts vous mettez dans le service et dans la cuisine. Tout le monde tourne vraiment à 100% et cela ne semble pas du tout stressé pour le client. Même au moment où chaque siège était occupé, il y avait encore une possibilité de discuter un peu avec le service. Nous aimerions revenir. Merci de nous avoir permis d'apporter notre Lotti avec nous (woof). Ajout à partir du 6 juillet 2018 : C'était encore une fois exceptionnellement bon et nous nous sommes sentis extrêmement à l'aise tant au niveau du service que des gourmandises créées en cuisine. Merci pour la belle soirée et nous reviendrons en novembre :-) Où est la 2ème étoile ???? Ajout à partir du 25/01/2019 : Ce fut encore une fois une expérience particulière, merci pour cette belle soirée.
Le végétarien était disponible sur demande et était probablement aussi savoureux que le menu normal. De plus, un vin délicieux, un service attentionné et une ambiance agréable.
Malheureusement pas aussi bon qu'espéré. Les besoins individuels (j'étais enceinte et je vous l'ai dit lors de la réservation) n'ont pas du tout été pris en compte. Presque tous les plats contenaient des ingrédients déconseillés aux femmes enceintes. Au lieu d'évoquer une contrepartie qui a le même goût que le menu original (ce à quoi je m'attendais étant donné le prix et un chef aussi apprécié), les ingrédients pertinents étaient parfois simplement cuits ou simplement laissés de côté. La cuisine créative et la sophistication me semblent différentes...
Ça va! La nourriture était fantastique et le service super sympa !
Vraiment un dîner 5 étoiles, dans une petite faveur de mariage très élégante.
La nourriture et le service étaient bons, sans aucun doute, tout comme le vin. Mais les prix sont un véritable scandale. Nous avons payé plus de 500 € pour la carte des vins et fromages. 500€! (Nous sommes toujours heureux de le convertir en marks - c'est-à-dire 1000 DM) Pour DEUX personnes. Deux, pas 12 ! Le fait que vous n'ayez pas le droit d'apporter la faim dans de tels restaurants ou de devoir manger à votre faim du pain et du beurre est déjà assez grave (je peux aussi manger des sandwichs et du beurre à la maison !) mais c'est le cas partout où dans les restaurants étoilés le les portions sont microscopiques sont petites, nous y sommes déjà habitués et n'avons pas besoin d'être mentionnés ici. Mais si vous sautez alors même le foie gras (pourquoi un produit aussi tourmenté est-il encore proposé ? Ce serait à lui seul une raison suffisante pour éviter cet endroit !) et le dessert, comment se fait-il qu'un tel repas coûte 500 € de frais ? Il n'y avait ni or ni perles à manger. Pas de poussière d'étoiles non plus. Comme on nous avait donné deux bons pour le mariage pour le menu et que nous ne savions donc pas quoi ajouter d'autre au vin, nous avons été vraiment choqués par la facture finale et nous nous sommes assis à table à bout de souffle. Lorsque nous avons demandé comment ils justifiaient ce prix, le patron nous a expliqué : "le prix du beurre a tellement augmenté !" JE SUIS DÉSOLÉ, QUOI???? :D Petit Amor - nous ne vous recommanderons certainement pas !
La meilleure nourriture que j'ai jamais mangée :)
Brillamment mangé
Une étoile Michelin. Ici, tout convainc, la cuisine, le service très attentionné, le concept.
Nourriture sensationnelle, bon vin et conseils et une expérience gustative pour petits et grands
Incroyable!
Très bonne cuisine et vins parfaitement accordés.
Restaurant stylé, grande cuisine, accompagnement de vins très bons et engagés; ne pourra pas se défendre contre les stars
S'ils n'en ont pas déjà reçu, ils ne sont pas loin d'une étoile dans le guide. Très bon repas et vin.
Encore une fois nous avons passé une excellente soirée au Petit Amour. Le nouveau menu est encore une autre étape vers le haut. L'accord mets et vins était excellent. Continuez comme ça et à bientôt !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 18:30–23:00 |
Jeudi | 18:30–23:00 |
Vendredi | 18:30–23:00 |
Samedi | 18:30–23:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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