A propos de : Restaurants Quinta dos Sabores à Rabo de Peixe
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Quinta dos Sabores qui se trouve à Rabo de Peixe. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Quinta dos Sabores à Rabo de Peixe
Ju.Le 28/09/2023 à 22:14
Personnel très sympa, mais les serveurs changent tout le temps et il est arrivé plusieurs fois que les gens vous demandent à deux reprises si vous commandiez des boissons. La nourriture était bonne mais pas variée. Principalement des aubergines, des courgettes, des tomates et du chou. Avec 6 plats, il n'y a tout simplement pas de variété. Lors de la préparation des plats, on a le sentiment qu'un niveau élevé est souhaité mais n'est pas atteint. Fait avec négligence et sans imagination. Tout comme la disposition des menus. La salle était pleine d'invités et on entendait également tout ce qui venait de la cuisine et de l'arrière-cuisine, donc c'était beaucoup trop bruyant. C'est une expérience intéressante de se voir présenter un menu directement issu du jardin que l'on peut également visiter, mais à 140 € pour deux personnes, nous n'avions tout simplement pas le standard.
Alexandre.yLe 21/09/2023 à 07:37
Personnel sympathique et dessert délicieux. Pour le reste une cuisine assez banale, des prix totalement surfaits et la moitié des convives qui se tient dans une tente en plastic. Très décevant.
David.Le 21/09/2023 à 00:53
La pire expérience de notre époque aux Açores. J'ai envoyé un e-mail quelques jours à l'avance pour une réservation, on m'a dit "nous avons une table pour vous, contactez-nous à ce numéro pour confirmer". Je les ai contactés par message immédiatement pour confirmer. Ils ont répondu que je devais appeler. J'ai appelé immédiatement et ils m'ont dit qu'ils n'avaient pas de tables. Tout simplement horrible.
José.uLe 19/09/2023 à 17:32
Expérience amusante et bonne ambiance mais la nourriture est très moyenne et les portions sont assez petites.. c'est loin d'être à la hauteur de mes attentes.. Je ne le recommande pas et je ne reviendrai pas
Rick.hLe 17/09/2023 à 23:33
L'ambiance est bien meilleure que la nourriture, qui est très chère. Situé dans une petite rue avec seulement une porte bleue et un panneau indiquant « sonnez à la cloche » pour l'identifier. Très cool et semblable à un bar clandestin. À l'intérieur se trouve un cadre de ferme - rustique et joli. La salle à manger donne sur les jardins et les serres où ils sont censés cultiver une grande partie de leurs propres légumes et herbes. On vous dit que vous pouvez vous promener dans les jardins, mais la carte qu'ils vous donnent ne vaut rien, vous ne pouvez donc que vous promener et il n'y a pas de sentiers comme le suggère la carte. Apparemment, les tables extérieures sont prisées, mais je ne sais pas pourquoi - pas de vraie vue sous un auvent. Menu Prix Fixe à 6 plats sans menu - ils ne le publient pas et vous ne découvrez ce qui sera servi qu'en vous asseyant. Petite carte des vins même si le prix était bon. Nous n'avons été impressionnés par aucun des plats, à l'exception du dessert. Les portions étaient de bonne taille pour un repas de 6 plats. La cuisine gastronomique portugaise est une contradiction dans les termes et cela ne fonctionne pas à mon humble avis - mais c'est ce que vous obtenez ici. Le pain qu'ils vous donnent est un peu rassis. De la ferme à la table ne signifie quelque chose que si elle est également savoureuse et que nous n'avons pas trouvé la nourriture valant le prix très élevé (comme deux fois le prix d'un repas ailleurs). Le service était bon cependant
Rochelle.iLe 16/09/2023 à 23:26
Si vous voulez vivre une expérience culinaire spéciale aux Açores, c'est celle-là ! Une expérience chaleureuse de la ferme à la table où vous vous sentez accueilli dans une magnifique maison familiale pour un repas incroyable. J'aime qu'ils vous encouragent à explorer leurs jardins et leurs propriétés agricoles avec un verre à la main, ce qui vous fait sentir plus connecté au repas. Tout a été préparé avec tant de passion et de soin et j'ai adoré presque tous les plats (si le poisson mariné n'est pas votre truc, je vous recommande de le leur faire savoir dans vos préférences avant votre arrivée 😉). Les chats mignons étaient un bonus supplémentaire à ce dîner sain. Réserver à l'avance!
Simon.eLe 14/09/2023 à 07:36
Nous nous sommes assis dehors dans le jardin et c'était magnifique. Nous avons été accueillis avec beaucoup d'hospitalité et la nourriture était absolument délicieuse ! Le vin de la maison était d'un bon prix et les plats étaient tous bien équilibrés. Quoi de mieux si un restaurant décomposait tous ses propres légumes et les apportait à table. Je reviendrai certainement quand je serai aux Açores !
Brandon.aLe 12/09/2023 à 11:48
Préparez-vous à être déçu. L'un des accompagnements du plat principal était du riz blanc nature. La nourriture dans l'ensemble est un peu fade, honnêtement, je ne comprends pas toutes les critiques positives. Frustrant, notre repas le plus cher de l'île était aussi le plus décevant. Le service était excellent.
Beth.iLe 07/09/2023 à 23:51
Nous avons vraiment apprécié notre dîner. Notre meilleur repas sur l'île à ce jour. Le repas, le service et l'ambiance étaient exceptionnels. Merci pour cette soirée inoubliable.
Tamara.uLe 02/09/2023 à 18:48
Nous avons eu quelques plats, ils se sont occupés des préférences alimentaires de chacun (végétalien, végétarien, sans gluten...). Belle expérience
Maria.eLe 02/09/2023 à 11:46
Nous étions très enthousiastes à l'idée d'essayer la Quinta dos Sabores lors de notre récent voyage à Sao Miguel, mais nous avons malheureusement été déçus (même si nous pensions que l'équipe était très gentille !) Nous sommes allés dans quelques autres restaurants proposant des menus fixes (menu degustação) à Sao Miguel et Pico et nous ne pensions pas que le prix de cette expérience était approprié. La nourriture était bonne – pas exceptionnelle, mais bonne – et même si nous avons apprécié toutes nos interactions avec le personnel, nous avons également attendu un peu entre certains plats. L'emplacement et l'expérience ont un charme, mais j'ai remarqué qu'ils ont augmenté leur prix de 40 euros à 60 euros ces derniers mois. Honnêtement, je pense que 40 euros sont plus appropriés pour la qualité des plats et l'expérience globale. A 60 euros aux Açores, vous arrivez avec des attentes différentes qui, dans notre cas, ont nui à notre avis global. Sur la base d'autres références aux Açores, j'aurais été satisfait de cette expérience au prix initial de 40 euros, peut-être 45 — mais pas à 60.
Kevin.iLe 25/08/2023 à 23:25
Ils nous ont servi cinq ou six plats : chacun était excellent. Il était clair que chaque personne travaillant là-bas, de l'hôtesse à chaque serveur, se souciait profondément de notre expérience et du restaurant. Les jardins étaient magnifiques. Je ne peux pas en recommander assez. Réservez tôt et souvent. Assurez-vous de confirmer votre réservation par e-mail le jour même !
sacha.Le 24/08/2023 à 00:02
Cuisine simple et délicieuse de la ferme. Accueil et service très chaleureux du propriétaire.
Thomas.aLe 16/08/2023 à 22:11
C'est un bel endroit avec une bonne ambiance et un service très sympathique. Nous n'avons été qu'un peu déçus par la nourriture, surtout compte tenu de toutes les bonnes critiques. La nourriture est très simple et souvent fade, sèche et ennuyeuse. Les prix sont (maintenant) très élevés, surtout par rapport au reste de l'île ; 60 euros par personne pour 5 petits plats hors boissons. Ensuite, vous vous attendez à quelque chose de spécial culinaire, mais ce n'était certainement pas le cas. Je pense qu'ils feraient bien de se contenter de faire des plats "paysans" savoureux, pleins de saveurs et sans prétention, qui correspondraient mieux au savoir-faire de ces chefs. C'était bien, mais en deçà des attentes et était bien trop cher pour ce que vous obtenez.
Puck.oLe 13/08/2023 à 19:30
C'est un endroit tellement spécial. Quand à Sao Miguel, vous devez faire une réservation et visiter ce restaurant. La nourriture est délicieuse; le personnel est gentil et le lieu est magnifique!
Silvia.uLe 13/08/2023 à 08:25
Nous sommes venus ici sur la base de nombreuses bonnes critiques. Le concept est sympa, mais malheureusement pas un bon rapport qualité/prix (plus du tout). Je trouve l'invitation, y compris un plan du site, à faire un tour du jardin pour voir où poussent les fruits et légumes. Au restaurant : la quantité au lieu du souci du détail et malheureusement ça se goûte aussi. De très nombreuses tables, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, cela se reflète malheureusement dans la qualité. Pas de recharge d'eau, verre de vin de qualité moyenne pour 6 €. Je ne reviendrais pas ici.
Luca.eLe 06/08/2023 à 22:00
Super ambiance et ferme-restaurant enchanteur. Cependant, la nourriture n'est pas aussi bonne qu'on aurait pu s'y attendre, compte tenu des attentes élevées, mais aussi, compte tenu du prix. Peut-être n'avons-nous pas eu de chance étant donné que le menu change tous les jours
Randy.eLe 02/08/2023 à 22:31
Expérience culinaire incroyable. La nourriture était variée et toutes délicieuses. Le service était excellent. Essayez cet endroit.
Sarah.hLe 02/08/2023 à 00:29
Mon mari et moi avons séjourné dans la caravane sur la propriété + avons mangé au restaurant un soir pendant notre lune de miel - et nous ne pouvons pas dire assez de bien de notre séjour. C'est un environnement si spécial tout autour, et c'était le meilleur repas que nous ayons eu pendant tout notre séjour aux Açores. S'il n'a pas déjà été présenté dans un épisode de "Chef's Table", il devrait l'être à 1000 % ! Paulo et le personnel sont tellement adorables, généreux et passionnés par ce qu'ils font. Nous avons passé quelques jours vraiment magiques et espérons revenir bientôt!
Liesbeth.eLe 01/08/2023 à 19:52
Une merveilleuse expérience culinaire dans un endroit magnifique. Ils cultivent eux-mêmes bon nombre des ingrédients. Entre les cours, vous pouvez faire une promenade à travers les champs de la ferme. Ils adaptent le menu aux exigences diététiques !
Olga.hLe 29/07/2023 à 21:39
C'est maintenant une expérience culinaire unique; le repas, le service, l'ambiance, tout est incroyable ! La seconde où nous sommes entrés, nous savions que nous allions vivre quelque chose de merveilleux. Les jardins sont magnifiques et vous pouvez vous promener à tout moment du repas, avec un verre de vin à la main, bien sûr. Le menu fixe est composé de tous les ingrédients locaux et contient des choses très uniques. Mes préférés étaient le maquereau (si tendre !), la soupe de navet japonaise, le poisson-bec (je n'en avais jamais entendu parler, mais c'était incroyablement préparé) et le gâteau au chocolat avec sorbet à la fraise. Chaque assiette est sortie avec un bon timing et était belle à regarder. Le service était bien sûr très attentionné. Quelle expérience!
Alexa.aLe 29/07/2023 à 20:50
Expérience incroyable! Le service était impeccable dès l'instant où nous sommes entrés. Très attentionné. La nourriture était tout aussi délicieuse.
Susana.aLe 29/07/2023 à 08:54
Un dîner spécial dans un endroit très charmant, surtout sur la terrasse. La ferme familiale est magnifique, vous pouvez visiter les vergers où ils cultivent les légumes qu'ils vous serviront plus tard. Le délicieux menu, qui s'accompagne d'une infusion froide aux herbes (rafraîchissante et délicieuse). Très recommandable
Bruce.rLe 24/07/2023 à 17:11
Meh. J'étais déçu. Les portions étaient très petites et les saveurs ou l'ingéniosité des plats ne m'ont pas époustouflé. Dans l'ensemble, un repas assez oubliable pour lequel j'ai payé cher et pour lequel j'ai dû parcourir une longue distance. Le service n'avait rien de spécial. Ma partie préférée était le fait qu'entre les plats, vous pouviez vous promener dans la ferme où ils cultivent des légumes pour le restaurant : je me souviendrai de cette promenade beaucoup plus longtemps que de la nourriture elle-même.
carles.eLe 22/07/2023 à 14:05
Dîner décevant. Nous y sommes allés fêter notre anniversaire car nous avions lu que c'était l'un des meilleurs restaurants de l'île. Bien que l'attention ait été excellente, la nourriture était très rare et peu variée, malgré le prix. Si vous y allez, ne vous attendez pas à la nourriture ou à l'attention que vous obtiendriez en Espagne dans un restaurant pour 4,8 € et 55 € par personne.
Laura.aLe 19/07/2023 à 18:51
Endroit absolument merveilleux si vous voulez avoir un dîner inoubliable. Pas seulement de la bonne nourriture mais une expérience totale! La nourriture était délicieuse, le goût me rappelait une bonne cuisine maison mais de manière élevée. Totalement un endroit qui mérite d'être complet chaque jour! Amour d'Estonie.
Carlo.aLe 18/07/2023 à 19:40
Emplacement superbe. Très bonne cuisine, même si les portions sont un peu petites. Service lent mais laissez le temps de profiter de la quiétude des lieux. Enfin un restaurant où l'on mange bien à Sao Miguel !
Grace.oLe 09/07/2023 à 09:11
Une ferme adorable avec une hôte charmante, Ines. Nous avons tellement aimé la nourriture et l'ambiance que nous y sommes allés deux fois. Ils invitent les clients à faire partie de l'expérience de la ferme à la table avec un accès à toute la ferme avant le début du repas.
Sofia.aLe 01/07/2023 à 22:32
Un moment inoubliable dans un lieu magique. Merci à toute l'équipe Nous nous sommes régalés
Dominique.nLe 29/06/2023 à 23:46
J’ai adoré cet endroit! Tellement naturel, sain et bon. Je fais rarement de commentaires sur ce que je visite mais c’est un de mes coups de cœur de Sao Miguel!
Evelyn.aLe 23/06/2023 à 14:07
Fortement recommandé, surtout pour les végétariens. C'était le meilleur repas de l'île et nous l'avons adoré
Joerg.oLe 17/06/2023 à 17:48
Lieu magique dans une maison de campagne. L'accueil est très chaleureux, on se sent tout de suite chez soi. Décoration et ambiance cozy rétro. On a été surpris par la qualité et la présentation des plats, digne d'un restaurant gastronomique. Les portions font penser à un menu de dégustation dans un grand restaurant, mais après les 5 plats on n'a guère plus faim. Bel accord de vins, même celui a 30€ est très bon. A recommander très fort! On a adoré.
Sean.oLe 14/06/2023 à 13:31
Quel bijou! Bonne nourriture et ambiance de ferme! J'ai été surpris de trouver un lieu de dîner aussi chic.
Jessica.uLe 08/06/2023 à 16:49
Vraiment une expérience 5 étoiles. Nous avons eu un repas incroyable, de nombreux plats préparés avec des produits frais de la ferme et l'une des meilleures bouteilles de vin que nous ayons jamais goûtées. Le rythme était détendu et nous a permis de profiter de notre compagnie et de notre conversation. Au milieu du repas, nous nous sommes promenés dans la ferme au coucher du soleil. Tout le monde était si gentil et nous avons eu une excellente conversation avec l'un des propriétaires à la fin qui nous a raconté comment elle et son mari sont venus ouvrir et développer le restaurant. L'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu !!
Lecram.eLe 07/06/2023 à 23:08
Nous avons été positivement surpris par cet excellent restaurant. Ce restaurant est un exemple parfait de ce qu'un restaurant devrait être. La nourriture était délicieuse, les gens très gentils, les 6 étapes ont été servies très rapidement, l'ambiance est géniale avec une vue sur le magnifique jardin. Chapeau !
Brandie.iLe 20/05/2023 à 00:14
Expérience culinaire et agricole incroyable
Amiek.rLe 04/05/2023 à 20:40
Endroit merveilleux avec une délicieuse cuisine maison dans une ferme familiale. Vous mangez ce qu'ils font (5 plats), pas de menu au choix. Les portions sont petites et ensemble, elles font un bon dîner avec beaucoup de goût. Des gens très adorables; entreprise familiale. La durabilité à la base. N'oubliez pas de faire des réservations!
Shan.aLe 28/04/2023 à 22:46
Magnifique lieu et appartement reposant + bien situé , cuisine genereuse et gastronomique + sourire des hotes quoi demander de plus🌸🌸🌸
julie.aLe 05/04/2023 à 21:53
Wow, c'était parfait! Rien à redire. Nous avons adoré, allez-y les yeux fermés. Et merci au professionnalisme et à la gentillesse du personnel.
Samantha.eLe 04/04/2023 à 21:47
Expérience culinaire incroyable, les 6 plats inclus dans le repas étaient cuits à la perfection et avaient un goût incroyable. Je recommande à 100%
anton.Le 03/03/2023 à 18:09
Par hasard, j'ai trouvé ce joyau lors de notre dernière soirée à Sao Miguel. Nous avons appelé le soir même et heureusement il restait encore de la place. La nourriture était excellente, des plats délicieux pour un prix raisonnable. Le service était excellent, le serveur nous a recommandé un vin rouge du nord du Portugal, délicieux et pour seulement 20 €/bouteille. L'ambiance de ce restaurant est extrêmement chaleureuse et personnelle, la cheminée étant certainement la cerise sur le gâteau. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite sur cette île !
Tommy.oLe 22/02/2023 à 11:19
Surréaliste et magique !! Cette Quinta unique vous embarquera dans un voyage gustatif de simplicité et de haute qualité ! Chaque plat est un délice et Alexandre et sa talentueuse équipe en cuisine vous traiteront comme une famille. Je suis reconnaissant d'être tombé sur cette merveille!
Réponse du propriétaire :
Salut Tommy! Merci pour vos mots gentils. C'est un plaisir pour nous. Tous mes vœux!
Anthony.uLe 31/12/2022 à 09:36
Expérience incroyable. Personnel gentil et compétent et chaque plat était bien composé avec créativité et bonnes saveurs. Nous avons adoré tous les cornichons et trempettes faits maison, la soupe de légumes, les croquettes de viande, le plat de poisson et le steak était le meilleur que nous ayons eu à Sao Miguel. Merci pour ce merveilleux moment.
Einat.eLe 09/11/2022 à 12:32
Quel endroit magique. Menu dégustation de la ferme à la table. L'hôte était très accueillant et super sympa. Elle nous a précisé qu'ils ne sont pas des chefs, juste des agriculteurs qui cuisinent à partir de leurs récoltes. La nourriture était excellente, nous avons apprécié chaque plat. Réservez à l'avance.
Tyler.hLe 06/11/2022 à 23:02
Ma femme et moi avons visité ce restaurant grâce aux bonnes critiques que nous avons trouvées. Nous n'avons certainement pas été déçus. Le restaurant est le plus proche de "la ferme à la table" que vous trouverez, étant situé sur la ferme d'où il tire une bonne partie de sa nourriture. Cela apporte de la nouveauté à une expérience culinaire déjà fantastique. Les serveurs étaient sympathiques et nous ont fait sentir comme si nous dînions chez nous. Les réservations sont fortement conseillées (obligatoires même ?), car la capacité est limitée. Parmi nos arrêts restaurant en vacances (Sao Miguel, Porto, Lisbonne), c'était mon préféré et nous le recommanderions tous les deux sans hésiter.
Kimberly.mLe 18/10/2022 à 06:59
Nous venons de terminer notre voyage aux Açores et je pense encore à cet endroit après deux semaines, c'était vraiment un moment fort des trois îles où nous sommes allés. Non seulement la nourriture était absolument incroyable, si fraîche et délicate, mais le service était incroyable. Nous avions une table dans le magnifique jardin et nous avons été traités comme des rois pendant toute la soirée. Tout cela pour un prix scandaleusement bas, alors n'oubliez pas de donner un pourboire ! Ils méritent vraiment chaque étoile qu'ils ont.
Maryse.aLe 03/10/2022 à 02:10
Un accueil chaleureux, une excellente cuisine, un cadre exceptionnel. Merci à toute l'équipe du restaurant pour ces découvertes gastroniques
Scooby.aLe 29/09/2022 à 19:11
Menu dégustation fantastique de 5 plats (6 avec les amuse-gueules!). Tout est très local et très frais. Le personnel n'aurait pas pu être plus serviable ou adorable. Certainement, certainement manger ici!
Tobias.eLe 21/09/2022 à 21:20
Nous attendions avec impatience ce dîner déjà quelques jours auparavant - malheureusement, nous sommes partis déçus. L'ambiance est vraiment sympa dehors sur la terrasse, les tables parfaitement dressées pour un dîner aux chandelles. Le service aussi super sympathique expliquant les plats. La carte des vins était également bonne. Mais la nourriture ne nous a enthousiasmés par aucune saveur et les portions sont tout simplement ridicules - le plus petit morceau de carotte et une cuillère de riz n'élèvent pas un plat à la fine cuisine! En regardant les photos, je me rends compte que les mêmes plats ont été là exactement les mêmes il y a 5 ans, donc je ne pense pas qu'il y ait un chef créatif derrière cet endroit. . .
Lexie.Le 18/09/2022 à 09:54
Expérience culinaire absolument divine! Le service était incroyable, très sympathique et ils ont expliqué tout ce que nous mangions. La nourriture était facilement l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. Tout éclatait de saveur. Les produits étaient tous locaux du jardin et les viandes et poissons étaient également d'origine locale. La présentation était magnifique. Nous étions dehors sur la terrasse et la température était parfaite. C'est une visite incontournable! C'était le point culminant de notre voyage. Je vais rêver de ce repas pendant longtemps ! 100% recommande !!
joelle.tLe 09/09/2022 à 07:59
Délicieux ! Accueil chaleureux, l’espace est agréable et les tables bien espacées. Le service est impeccable et attentionné Tout est bon et fin ,des amuse bouches au dessert . Réservation et confirmation indispensable. Le repas est un peu cher mais on ne regrette pas .
Jennie.iLe 03/09/2022 à 23:32
Le meilleur repas ! Le meilleur service! Les meilleurs chiens et chats. La meilleure propriété! Je recommanderai cet endroit à tous ceux qui viennent aux Açores. - Étant originaire de Chicago, la scène des restaurants est incroyablement compétitive. Cet endroit aurait du succès dans n'importe quelle ville culinaire du monde
RYAN.OLe 05/08/2022 à 15:41
Loué l'espace pour un anniversaire marquant! Était parfait pour un grand groupe. Nous avons été accueillis avec des cocktails et des applications, avons pu visiter la propriété avant le dîner. Le dîner était spectaculaire et j'ai adoré le fait que ce soit une famille détenue et exploitée. Belle expérience! Merci!
Daniela.aLe 29/07/2022 à 16:38
Un endroit incroyable, une cuisine savoureuse, le personnel fantastique, un beau jardin, tout est merveilleux, et on y mange divinement!!!
Raul.rLe 27/07/2022 à 21:10
Haut! bonne ambiance, bonne nourriture et bonnes personnes 🙂 5 *
Vijay.uLe 15/07/2022 à 17:14
La nourriture était délicieuse, tout comme l'ambiance, le service et l'histoire derrière l'endroit Je le recommande vivement pour une bonne soirée à Sao Miguel.
Flitter.eLe 09/07/2022 à 16:32
Nous sommes entrés sans réservation, ce qui est - comme je l'ai entendu plus tard - très inhabituel d'avoir une table ici. Il y a un menu fixe de 6 plats pour 50 €. Normalement, cela prend 2 heures. Nous sommes entrés vers 21h30 et l'endroit ferme à 23h00, mais ok faisons ça. Nappe blanche et beaucoup de couverts, mais aussi des gens avec des sandales de marche et des jeans mangent ici. Ambiance agréable dans la salle avec cheminée, quelques objets de décoration anciens et images. Les tapas étaient plutôt bonnes, la soupe de courgettes un peu mince / terne, le poisson avec des pommes de terre et du beurre blanc était bon, la viande avec du riz était excellente - qui était accompagnée de haricots piquants, je veux dire que vous êtes un bon chef si vous pouvez les rendre bons! Le désert était un gâteau au chocolat avec une glace au sorbet à la fraise. Tout va bien, nous nous sommes sentis chanceux d'être tombés sur cet endroit par hasard. Pas d'expérience Michelin, mais bon. Une plus grande portion de viande aurait été bien. Ils ont posé des questions sur les allergies. Cuisine ouverte. Le vin vient en tête; le vin blanc de la maison n'était pas si savoureux à mon humble avis. Les mouches mortes au cadre de la fenêtre doivent être enlevées. Paiement en espèces et par carte possible. Personnel très sympathique.
Vasyl.lLe 17/06/2022 à 08:44
La nourriture, le service, le lieu - tout est incroyable ❤️ Préparez-vous au « menu secret » et dépensez environ 45 EUR par personne, mais cela en vaut vraiment la peine. Tous les plats étaient incroyablement préparés, présentés et étaient tellement bons.
Sjors.aLe 15/06/2022 à 12:07
Un joyau sur Sao Miguel. Vous vous expérimentez dans un restaurant étoilé. Un nombre limité de tables et de personnes sur une soirée. Réservez à l'avance par email. Vous serez surpris toute la soirée avec les produits de votre terroir et de votre jardin. Des sensations gustatives surprenantes lors d'un menu en 5 plats. Le menu est fixe mais vous pouvez indiquer vos restrictions. Un vin délicieux est servi. Belle ambiance chaleureuse. Avec vue sur le jardin, que vous pourrez également parcourir et admirer. Un incontournable pour les connaisseurs culinaires.
Tom.Le 02/06/2022 à 10:25
Un endroit à ne surtout pas louper sur l'île ! Une cuisine d'une qualité exceptionnelle, une équipe souriante et accueillante, le tout dans un cadre très agréable. Le meilleur restaurant de l'ensemble de notre voyage.
Francisco.iLe 27/05/2022 à 23:44
C'est une expérience incontournable. De la magie des lieux à l'attention du service, en passant par une carte riche en détails autour des produits de la ferme.
Linda.eLe 27/05/2022 à 07:16
L'île des Açores est vraiment un paradis caché de l'Europe, mais visiter Quinta dos Sabores rend notre voyage complet. Nous fêtions le 40e anniversaire de nos parents et recherchions un endroit spécial pour célébrer cette occasion spéciale. Je suis sûr qu'il n'y a pas de meilleur endroit que celui-ci. La nourriture est phénoménale. Nous avons visité de nombreux restaurants étoilés Michelin dans le passé, mais c'est autre chose. La passion pour la nourriture coule dans les veines de cette famille, préparant un dîner de 6 plats avec la nourriture qu'ils cultivent sur leur ferme. Des saveurs fraîches et étonnantes et un vin encore meilleur. Ils ont vu que nous apprécions tellement la nourriture que nous avons même eu une assiette supplémentaire du plat principal. En tant qu'amoureux des animaux, c'était agréable de se promener dans le jardin et de rencontrer leur chien, leur cheval et de nombreux chats tout en profitant de la vue. Merci pour cette merveilleuse expérience.
Singing.lLe 11/05/2022 à 15:57
Comme tous les autres commentaires , notre meilleur repas aux acores ! Un chef très talentueux, exceptionnel. Menu fixe, prix fixe. Produits de la ferme et donc de saison. Indispensable de réserver.
J...Le 15/04/2022 à 23:05
Un traitement spécial. De nombreuses critiques disent que le meilleur repas de l'île peut être apprécié ici. Je peux confirmer qu'il est à la hauteur du battage médiatique, car nous avons apprécié notre meilleur dîner à Sao Miguel ici. Des ingrédients super frais, des saveurs excitantes, une atmosphère chaleureuse et un personnel amical / professionnel pour une soirée inoubliable. Faites-vous plaisir et réservez longtemps à l'avance, car cet endroit ne doit pas être manqué. Convient aux végétariens. Faites-leur savoir que vous avez besoin d'un menu végétarien à l'avance et ils vous concocteront 5 délicieux plats végétariens.
Anne.iLe 08/04/2022 à 23:04
C'est l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. De la ferme à la table en effet ! C'est l'une de ces expériences Top Chef que d'autres devraient avoir la chance d'avoir. J'ai été dans de nombreux pays. Le Portugal aux Açores a livré ! Tout le monde était super gentil. Chaque plat était parfait. Littéralement, tout dans l'assiette était parfait. Chaque petit détail. Je ne peux pas me vanter assez. C'est le repas pour terminer tous les repas.
Jackelyn.Le 11/03/2022 à 18:16
Une belle expérience culinaire. L'endroit est pittoresque et ils ont une cheminée qui améliore l'atmosphère. Le menu est un mystère et la nourriture est délicieuse.
Liz.aLe 24/02/2022 à 18:37
Une expérience merveilleuse alliant de merveilleuses saveurs à une superbe ambiance de restaurant. Le personnel était attentif et informatif et clairement fier de la nourriture exceptionnelle qu'il servait. Merci et j'ai hâte de revenir.
LEGO.oLe 15/02/2022 à 23:50
5 membres de ma famille dont 3 adolescents y sont allés pour le dîner. Nous ne nous attendions pas à ce qu'ils proposent. Nous avons tous été vraiment impressionnés par tous les plats qu'ils ont apportés. 3 de mes garçons ont également abandonné leur téléphone et ont vraiment apprécié tous les aliments pendant plus de 2 heures. Je reviendrai certainement si je visite Sao Miguel la prochaine fois et je peux le recommander à tout le monde. Top services de l'entrée à la sortie ! Ils prennent le paiement par carte.
Anna.bLe 04/11/2021 à 23:34
Nous avons passé une merveilleuse soirée à Quinta dos Sabores. Nourriture fantastique et grande hospitalité! Nous avons beaucoup apprécié notre soirée et reviendrons certainement !
Lucas.lLe 22/09/2021 à 21:51
Bonne expérience, super endroit avec de la bonne nourriture Dans l'ensemble la nourriture est bonne, ça pourrait être mieux dans les entrées et la soupe Le stationnement est horrible. Endroit très cool, bonne ambiance et bonne bouffe. Les plats sont bons, mais l'entrée et la soupe laissaient beaucoup à désirer. Trouver une place de parking est très difficile. Ils acceptent les cartes, en espèces uniquement Ils n'acceptent pas les cartes, seulement les espèces
Severine.aLe 18/08/2021 à 22:50
Fabuleux. Restaurant très confidentiel situé à Ribeira grande. Ce dîner fut un moment exceptionnel de l'entrée au dessert (excellent et raffiné, plein de saveurs inédites). Le menu servit est unique composé d'amuses bouches, entrée, poisson, viande et dessert. Le restaurant comporte peu de tables. Il faut donc impérativement réserver. Nous avons réservé plusieurs semaines avant notre arrivée sur l'île. Un service irréprochable et de qualité.
Michael.eLe 16/08/2021 à 16:09
Si vous voulez un gastro pas cher et succulent, c'est ici qu'il faut venir. Le menu est surprise mais vous ne serez pas déçu. Et l'accueil est aux petits oignons.
Olivia.iLe 16/08/2021 à 16:00
Incroyable moment culinaire passé à la Quinta dos Sabores. Le menu est surprise car il dépend des légumes disponibles cueillis dans le jardin du restaurant. Tout est fait avec goût et passion. Je recommande vivement.
Petra.aLe 07/08/2021 à 11:04
Bonne nourriture, service à améliorer! L'apéritif (tartinades maison, bâtonnets de pois chiches, cornichons et tomates) était excellent et lui donnerait une note de 5/5. De plus, le carpaccio de thon avec salade du jardin et bœuf était à un excellent niveau 5/5. Le poisson était correct, tandis que la soupe à la citrouille était un peu trop liquide et manquait d'excitation. Dans l'ensemble, c'était un très bon dîner en ce qui concerne la nourriture. Cependant, le service n'est pas vraiment bon. D'abord, ils ont sauté le cours de poisson que nous avons obtenu après l'avoir demandé. Des erreurs comme ça c'est bien mais je suppose que c'est bien de s'excuser avec un verre ou un petit geste à la fin du dîner car le rythme des plats a été perturbé et nous avons attendu 30 minutes entre soupe et poisson oublié. Deuxièmement, après avoir terminé tous les cours, il nous a fallu 15 minutes jusqu'à ce que quelqu'un se rende compte que nous aimerions payer et après avoir laissé l'argent, personne n'est venu à notre table jusqu'à ce que nous nous levions et marchions jusqu'au comptoir. Je crois que cela peut facilement être amélioré et que tout le dîner sera une meilleure expérience.
Leblanc.aLe 26/03/2021 à 12:49
Diner ici est une expérience délicieuse, charmante et très agréable. Tout est savoureux ! Ce restaurant propose un menu unique, variant selon les moments, composé de plusieurs apperitifs et 5 plats (entrée, soupe, plat de poisson, plat de viande et dessert). Tout était excellent et j'ai découvert de nouvelles saveurs, soit par de nouveaux ingrédients soit par de nouvelles associations. Les plats sont variés, bien présentés. Vraiment encore merci et bravo aux chefs ! (En plus, tout cela pour un prix très accessible) Le personnel est en plus de ça extrêment aimable, passionné et serviable. Le gérant et son fils expliquent avec interêt et envie de faire découvrir leurs plats. Ce premier parle en plus bien français, particulièrement dans le domaine culinaire ! Le cadre est charmant. Un mélange de simplicité rustique (meubles de bois, feu dans la cheminé, vieux tableaux) et d'élégance (fleurs fraîches de l'île, nappes et vaisselle de restaurants plus sophistiqué). Une super expérience que je recommanderai à quiconque étant sur São Miguel !
A..Le 10/10/2020 à 14:55
Super concept et nourriture super délicieuse. Tout est cultivé localement et il y a de nombreux plats régionaux à essayer. Bonne qualité de la nourriture. Vous vous asseyez très bien et la pièce a un charme particulier. Les serveuses sont très sympathiques et rapides.
Elodie.CLe 25/09/2020 à 18:52
Absolument fabuleux ! Que ce soit les plats qui sont excellents ou l’accueil très chaleureux, nous ne pouvons que vous le recommander. Vous passerez un très bon moment garanti !
C.oLe 24/09/2020 à 23:29
Super moments avec un bon chef
Thomas.uLe 06/03/2020 à 10:24
Moment merveilleux !
Mitch.pLe 07/01/2020 à 22:52
Nous sommes allés faire l'expérience du dîner de la ferme à la table et déguster des plats uniques et délicieux. Service très sympathique des membres de la famille qui travaillent à la ferme et à la salle à manger. Nous avons commencé avec un incroyable assortiment d'entrées et de trempettes à côté d'une fantastique soupe à la crème de poireaux. Le plat principal était une portion de bœuf délicieux avec des haricots de riz et du chou frisé. Si bon! Le dessert était un délicieux sorbet avec une petite tarte / gâteau au chocolat. Terminé avec une petite friandise au chocolat. Recommandé.
Sabrina.Le 07/10/2019 à 07:16
Restaurant incroyablement génial! Pour un prix fixe de 40 €, il y avait un menu surprise de 6 plats avec des ingrédients frais de la ferme attenante. L'eau et l'eau aromatisée (herbes de la ferme) étaient incluses. Le thé, le café et le vin devaient être payés en supplément. La table était joliment dressée. Les plats individuels étaient cuisinés et préparés avec beaucoup d'amour et étaient incroyablement bons. Le service était très gentil et attentionné. Comme il faisait un peu frais le soir, des couvertures étaient fournies à l'extérieur. L'atmosphère était familière et on s'y sentait immédiatement à l'aise. La maison a l'air très discrète, il y a une petite cloche sur la porte que vous pouvez sonner. Vous devriez absolument manger ici ! RÉSERVATION OBLIGATOIRE! (Malheureusement j'ai oublié de prendre une photo d'un plat)
Manuel.uLe 18/08/2019 à 12:57
Absolument fantastique. Excellent service dans un lieu de ferme très relaxant, ils prennent le temps d'expliquer les plats qu'ils servent. La qualité des ingrédients est superbe, tout est vraiment frais et sain. Même s'il est haut de gamme (50€ pp pour le menu), ça vaut vraiment le coup ! En espèces seulement.
Lanny.eLe 08/08/2019 à 23:02
Assurez-vous de trouver le temps de visiter ce phénoménal restaurant de la ferme à la table. Le meilleur repas que j'ai eu lors du voyage de deux semaines à São Miguel. Le menu de 5 plats change en fonction de la fraîcheur des ingrédients de saison, mais s'adapte aux restrictions alimentaires. Ils ne sont ouverts que quelques heures par jour et disposent de quelques tables, alors assurez-vous de faire une réservation dès votre arrivée. Hautement recommandé!
Cristiano.aLe 31/07/2019 à 09:18
C'est une expérience OK. Étant mon troisième jour sur l'île, c'était la meilleure expérience de dîner, mais tout le reste jusqu'à présent a été les buffets habituels. Les entrées étaient les meilleures à mon avis. Quelques notes : faites une réservation et apportez de l'argent ;)
Hélène.aLe 14/06/2019 à 13:30
Extraordinaire, tant pour la qualité de ses plats que pour la gentillesse du personnel et le lieu calme et agréable. Une cuisine excellente et dans chichi, de supers vins, rapport qualité prix imbattable !
Viktors.oLe 09/04/2019 à 21:56
Restaurant familial merveilleux et confortable. Ils ne servent qu'un seul menu que l'hôte trouve optimal pour la soirée en cours. Faites votre réservation au bon moment, quelques jours avant, ils sont très occupés. Il y a 14 chats et 2 chiens dehors dans la cour qui attendent que vous les caressiez :)
Anna.aLe 01/02/2019 à 18:26
Grandiloquent! Un personnel incroyablement chaleureux, une nourriture de qualité de leur propre ferme et une ambiance chaleureuse avec une cheminée (janvier). Pour un menu 6 plats 35 euros c'est aussi très bien. L'équipe est super organisée. Poème savoureux. Vous ne devriez pas manquer ça sur Sao Miguel :)
Emeline.lLe 31/12/2018 à 11:09
Juste excellent! Un menu gastronomique surprise à 35€ avec 6 plats différents, de l'apéritif au dessert. Une vraie délice du début à la fin, avec des produits locaux mais cuisinés de façon très particulière et raffinée. Le patron a également su nous proposer un bon vin pour accompagner notre dîner. Par allo, l'accueil est très chaleureux et le personnel très gentil et à l'écoute. Je recommande sans hésiter !
Paul.rLe 27/10/2018 à 23:12
Vous devez faire une réservation ici et cela vaut plus que la peine. Ici, ils servent un menu de 6 plats et chaque plat est préparé de manière exquise avec de nombreux ingrédients de leur propre ferme et vous pouvez le goûter : tellement plein de saveurs. Délicieux. Les allergies sont très bien prises en compte. Le choix du vin est aussi pour l'autre. Le vin blanc que nous avons choisi avait suffisamment de corps et de complexité pour accompagner n'importe quel plat.
João.oLe 17/09/2018 à 23:12
Le meilleur restaurant de tous les temps. Après un appel téléphonique inhabituel et qu'on nous a dit que "Le menu est une surprise", nous avons pensé que ce serait une belle expérience à faire. Je dirai tout de suite que c'était la meilleure expérience gastronomique. 35 euros comprenant : eau, fenouil, thé basilic et citron vert, apéritifs, entrée (ceviche), soupe (tomate basilic), plat de poisson (poisson de porc avec pommes de terre bouillies et sauce blanche), plat de viande (longe de bœuf), dessert (glace à la mûre crème aux baies), café et chocolat. Employés spectaculaires et cuisiniers divins. Hautement recommandé. Parfait pour les couples.
Dario.Le 25/08/2018 à 14:09
L'un des meilleurs restaurants des Açores avec un service super chaleureux. Le restaurant est un peu excentré et une réservation est nécessaire. Il y a toujours un menu adapté à la saison. Certains des légumes proviennent de leur propre jardin. Assurez-vous d'y aller!
Nicolas.rLe 29/06/2018 à 10:41
Exceptionnel ! L’experience est unique. Les aliments sont frais, biologiques et cultivés sur la ferme des propriétaires. Assurément le meilleurs restaurant de l’ile !
Hervé.DLe 05/06/2018 à 18:31
Produits bio et cuisine inventive. C'est copieux alors évitez de grignoter avant. Pas de carte mais une série de plats différents. Paulo, le patron parle le français, l'anglais et le portugais. Hervé
Patrick.hLe 01/05/2018 à 22:14
Expérience culinaire fantastique aux Açores! 6 plats de nourriture absolument divine et locale. Même le vin provient du vignoble familial du propriétaire. Si vous êtes sur l'île de São Miguel, c'est un endroit incontournable. Les réservations sont nécessaires.
Dora.oLe 11/03/2018 à 14:07
Que dire de cet endroit... EXCEPTIONNEL ! Joana (propriétaire de l'espace) reçoit comme personne d'autre (si ce n'était pas pour elle de l'Alentejo 😁). Le concept est fantastique, tout comme la nourriture, entièrement biologique et cultivée par elle dans sa ferme. L'espace est extrêmement accueillant. Je le recommande vivement et espère y retourner à chaque fois que je reviendrai sur l'île.
Pascal.iLe 28/12/2017 à 09:00
Magnifique découverte de savoir du terroir
Marcus.lLe 08/08/2017 à 20:30
Extraordinaire et de loin la meilleure nourriture que nous ayons eue sur l'île pendant nos deux semaines de vacances. Nous aimons la bonne nourriture et c'est ici que vous la trouverez. Le chef elle-même nous a présenté à chaque repas et a expliqué que tout est local. En fait, nous ne connaissions pas certaines herbes, alors elle nous a présenté son jardin. C'est ce que j'appelle la nourriture locale. Ils n'acceptent aucun type de carte de crédit, alors apportez de l'argent. Et vous devez réserver à l'avance, au moins 2-3 jours. Mais cela en vaut vraiment la peine. Ambiance familiale, ambiance agréable, expérience culinaire géniale.
marianne.jLe 26/06/2017 à 22:26
Menu 6 plats, avec tous les légumes de leur potager. Des ingrédients frais, de belles saveurs et un excellent rapport qualité-prix. Le service est excellent, Zeina l'hôte et sa famille vous font sentir comme chez vous ! Vaut vraiment le détour! Assurez-vous de réserver à l'avance, ils ont tendance à être complets.
Sarah..Le 23/05/2017 à 23:07
Sublime diner dans un cadre très agréable (rare sur cette île) et accueil très sympathique
Raquel.aLe 02/05/2017 à 21:28
Magnifique expérience. Uniquement sur réservation et pas de carte, le menu est fait par le chef le jour même avec les produits de sa ferme. Cadre simplement magnifique, chaleureux. Très bon moments de partage avec les propriétaires, très acceuillants. Les plats étaient pleins de saveurs de là bas et d'ailleurs. Très bonne ambiance amicale et décontracté, juste ce qu'il fallait. ♡
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