A propos de : Restaurants Racine à Nancy
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Racine qui se trouve à Nancy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Racine à Nancy
M.sLe 27/09/2023 à 18:57
Un service sublime Une cuisine subtile et performante Une adresse nancéienne à découvrir sans hésiter Un grand bravo La qualité est complète a tout les niveaux
ijowke.Le 16/09/2023 à 07:23
Si vous voulez passer un bon moment et si vous chercher une cuisine raffinée c’est le bon endroit 😁 Les prix sont correctes !
rachel.aLe 10/09/2023 à 17:17
Quelle déception! Nous étions venus il y a quelques mois et c'est donc "confiants" que nous avions à nouveau réservé... Table bancale (ils sont au courant du problème, nous devrions presque nous en accomoder...et c'est donc nous qui demandons à changer, ce qui dérange manifestement le serveur...), oubli des petits gâteaux apéritif, une belle épaule d'agneau confite, certes, mais à un tarif assez délirant pour un mets "classique" servi avec une purée "classique"...aucune nappe ni set de table...aucune petite déco un peu sympa genre bougie ou autre... Bref, pour une facture de 102 euros (1 apéritif, 1 plat et un verre de vin pour chacun des 2 convives)...je ne reviendrai malheureusement plus et privilégierai d'autres tables vraiment "bistronomiques", au service beaucoup plus soigné et à la facture vraiment moins salée... Dommage vraiment...
Carla.cLe 07/09/2023 à 15:03
Un régal! Le personnel est très sympathique, nous avons passé un agréable moment, je recommande vivement cette adresse !! Le risotto est à tomber par terre, nous reviendrons pour goûter le reste de la carte, c’est certain!
A.iLe 05/09/2023 à 21:26
Très beau cadre, service agréable. Je suis cependant un peu déçu côté cuisine. J'ai testé le gaspacho, le risotto et le dessert à la pêche qui étaient bons mais sans saveurs percutentes. Ça reste assez classique dans l'ensemble et timide en terme de goût. Cela reste une cuisine qui a le mérite de mettre à l'honneur des producteurs de la région.
katia.aLe 29/08/2023 à 17:21
Très belle expérience gustative. Plats très savoureux : Un risotto aux champignons juste parfait, une purée de pommes de terre à tomber et que dire du dessert à la pêche, un régal! Les plats sont simples, la présentation très soignée et raffinée jusqu'au détail de fin de repas, d'adorables crinkles maison accompagnant divinement le café. Allier simplicité , authenticité et plaisir des yeux et des papilles, voilà un pari amplement réussi!!! Que d élégance et de créativité! Bravo au chef et son équipe. L endroit est classe mais pas pompeux et le service tout à fait impeccable. Bravo donc à toute l équipe et à très vite! Je recommande vivement !!!! Et ai hâte de revenir....
Murielle.eLe 29/08/2023 à 16:52
Une super découverte. Une cuisine vraiment exquise, notamment l'extraordinaire Paris Brest et les crinkles accompagnant le café. Personnel très sympathique de surcroît. A vivement recommander.
Leblanc.iLe 23/08/2023 à 15:12
Un très bon moment, un très bon accueil une cuisine extra la viande fondante et le dessert un régal. Que dire de plus . .. merci à vous
Brigitte.ELe 22/08/2023 à 11:56
Excellent du début à la fin, un super moment. Continuez ainsi, nous reviendrons.
Delphine.Le 19/08/2023 à 09:13
J'ai passé une excellente soirée. La cuisine était excellente : repas fin, qualitatif, gourmand, savoureux. Le cadre agréable et confortable ; un service des plus juste. Les serveurs sont au petit soin : attentionnés, souriants, réactifs, intuitifs. C'est une belle adresse.
Lorenzo.rLe 18/08/2023 à 12:21
Superbe restaurant , tout étais très bon de l'entrée jusqu'àu dessert . Merci encore continuez comme ça 👍👍
Vous.�Le 18/08/2023 à 07:56
Très déçu par la poitrine de veau qui était beaucoup trop sèche. Le plat ne mérite pas le prix qui en est demandé (35€/personne). De manière générale, un peu déçu du rapport qualité prix.
Pauline.oLe 17/08/2023 à 07:47
Très jolie découverte, excellent repas avec servi par une équipe attentionnée. Merci pour soirée !
Virginie.ULe 14/08/2023 à 06:22
Moment convivial, carte plutôt simple, cuisine maîtrisée.
jean-paul.aLe 10/08/2023 à 09:18
Nous connaissions l'ancienne version avec le "menu mystère"; la nouvelle façon bistronomique est tout à fait agréable. L'ancienne version se retrouve chez Parcelle mais sur un mode "gastro" haut de gamme.
Maud.oLe 06/08/2023 à 14:21
Petit dîner en amoureux, nous avons passé un très bon moment chez Racine. Serveurs très pro! Un régale cette purée saucisse ! Nous reviendrons avec plaisir.
Hockenheim.Le 06/08/2023 à 14:08
Beaux produits, belle cuisson. Nous avons passé un très bon moment.
Dominique.HLe 06/08/2023 à 08:16
La cuisine était excellente, le serveur était top ! Le seul point qui nous a déçus, c’est le rapport “quantité / prix” des desserts : par exemple, le Paris-Brest est ridiculement petit …
Antoine.iLe 22/07/2023 à 20:39
c’est parfait !!!! Mérite le 5/5! surement le meilleur bistro de nancy
Thierry.ALe 21/07/2023 à 21:04
une belle découverte au cœur de Nancy ! des produits de qualité cuisinés avec soin et une équipe fort sympathique
Franck.Le 15/07/2023 à 12:16
Super moment,avec une cuisine fine et très bien réalisée.merci
Nathalie.ELe 15/07/2023 à 12:05
Tout est parfait ! Accueil très chaleureux et qualité des plats incroyable. Je recommande +++
Sévobel.Le 07/07/2023 à 13:24
Découverte de l’année , à l’occasion d’un anniversaire 🍀 Cuisine merveilleuse parcequ’inventive et goûteuse . De plus , très grande classe de la part de ce restaurant , puisque nous avions réglé ce soir là un prix supérieur à celui dégusté. Nous avions convenu d’un menu offert pour compensé, ce qui nous a permis de revenir un midi pour notre grand plaisir ….et le chef nous avait préparé une petite surprise en plus Mille mercis , nos papilles sont comblées 🍀
DEFOLY.SLe 02/07/2023 à 09:48
Des jolis mets bien cuisinés, bien présentés dans de la vaisselle originale, le tout servi par du personnel charmant et aux petits soins...je recommande vivement ce restaurant !
Vincent.aLe 21/06/2023 à 17:38
Le service, la cuisine tout est super ! Je suis venu plusieurs fois et je reviendrai ;) Bravo. Vivement l'ouverture de Parcelle.
Marie.eLe 04/06/2023 à 18:27
Repas en 6 temps avec accord de vins pr chacun, au demi-verre. concept tres apprécié, sinon ca ferait Trop de vin ^^ nous avons bcp aimé !
lionel.oLe 30/05/2023 à 20:15
L une des plus belles expériences culinaires est chez Racine Bravo à toute l équipe des cuisines au serveurs à la sommelière Tout était parfait Bon courage pour Partielle
Léa.ULe 26/05/2023 à 06:50
Simplement divin ! Nous avons adoré : le cadre, l’accueil, le menu à l’aveugle et l’adaptation à mon régime végétarien, tout était parfait. Nous avons pris le menu en 6 plats avec un demi verre de vin pour accompagner chaque service, c’était un régal, et un très bon rapport qualité/prix, et moi qui n’aime pas le céleri : j’ai adoré ! Merci au personnel pour son professionnalisme et son amabilité spontanée, nous nous sommes régalés et avons passé une excellente soirée, nous reviendrons avec plaisir !
Carole.ALe 18/05/2023 à 22:39
Superbe moment, cadre, personnel et cuisine tout était au top ! Menu à l'aveugle en 4 temps basé sur des produits de saison et locaux de qualité, de l'amuse bouche à la friandises, les produits étaient mis en valeur tout simplement comme avec la purée ou une touche d'originalité avec la sauce de canard à la fève de tonka, c'était juste, équilibré, un vrai délice !
Morgane.eLe 17/05/2023 à 13:49
Menu a l’aveugle qui permet de se laisser porter et de découvrir des plats qu’on aurait pas forcément choisis Accord mets et vins si souhaité 👌🏽 Jamais déçus à chaque venue !
Patricia.oLe 14/05/2023 à 18:58
Très belle expérience. Menu à l’aveugle en 6 temps avec des accords mets et vins à la fois originaux et pertinents. Des plats aux saveurs équilibrées avec finesse et gourmandise. Une belle équipe qui ira loin !
sophie.oLe 14/05/2023 à 13:12
Superbe expérience , un accueil chaleureux et très professionnel , nous avons opté pour un menu en 6 temps avec accord mets et vin, nous sommes allés de belles surprises en belles surprises , produits excellents et mis en valeur avec de la créativité, un pain délicieux, nous recommandons chaudement , en espérant que l’étoile vous sera remise en 2024 !
Fabien.ALe 09/04/2023 à 18:52
Toujours une très belle expérience et de jolies découvertes. Aussi bon que surprenant.
amelie.iLe 09/04/2023 à 09:39
On nous a offert un repas à l'occasion de l'anniversaire de mon mari et quel cadeau ! Endroit chaleureux, équipe agréable, de très bon conseil pour le choix du vin. Nous avons choisi le menu en 6 temps. Servis à l'aveugle, nous n'avons pas été déçus. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées, l'association des goûts et des textures sans faute. Nous nous sommes régalés des amuses bouches jusqu'au dessert. Merci pour ce bon moment passé !
waspy.Le 08/04/2023 à 20:46
Lieu agréable, bon emplacement, l'étoile est bien mérité, menu a l'aveugle très complet, cela frôle l'excellence.
Helma.aLe 04/04/2023 à 13:33
Nous avons pris le menu 3 services passionnés, le service est professionnel et très agréable! Félicitations à la cuisine et au chef, pour ce repas nous avons adoré!
Loïc.ELe 14/03/2023 à 07:59
Une excellente adresse à Nancy ! Le service est convivial et irréprochable. Chaque bouchée est un délice. Je recommande vivement !
AP.ALe 10/03/2023 à 11:02
Beaucoup de chichis et de prétention pour pas grand chose. Petite salle mais beaucoup de serveurs (dont une desagreable) et proximité avec la cuisine et le bar, on se sent comme "épié". Cuisine bonne mais prix un peu excessifs.
Laurence.ALe 04/03/2023 à 20:30
Restaurant dans le vieux Nancy à ne pas rater ! Mais réservez tôt car "QUALITÉ et EXCEPTION" en font le succès. Des arrhes vous seront demandés en cas d'annulation de dernières minutes. Très bonne idée! Car en cuisine, rien n'est gâché, tout s'invente, se transforme, se recrée au rythme des produits de saison et des clients qu'ils régalent ! Tout est frais, les producteurs et éleveurs étant même cités dans la carte. Quel plaisir de se laisser surprendre comme des invités. Les mets et les vins proposés sont des sublimes découvertes (comme pour nous, le caviar et chiitaké, ou encore le marcassin). Des serveurs qui vous guident tout au long de ce voyage délicieux. Une âme! De l'amour de la gastronomie française! Et un décor dont je félicite l'artiste! Merci !!!
The.aLe 28/02/2023 à 15:41
Nous avons apprécié la cuisine du chef. De la recherche dans ses plats qui sont bien maîtrisés. Une ambiance sympathique et agréable. Nous avons passé un bon moment chez Racine. Une bonne adresse bien située.
Sylvie.oLe 28/02/2023 à 07:52
Très belle expérience avec un menu à l’aveugle. Pas déçue . Bien au contraire ! Des produits locaux , de saison, bien travaillés. Équipe pro.
Claire.rLe 26/02/2023 à 16:05
Je suis venue jeudi soir. Dégustation d’un menu en 8 temps un vrai régal du début à la fin un vrai sans fautes. Les serveurs sont à l’écoute et de très bon conseil. Et le chef qui officie en cuisine a su ravir mes papilles. Superbe expérience
martial.iLe 24/02/2023 à 18:25
Superbe découverte. Que de très bonnes choses à déguster... très très belle carte des vins... service impeccable. A découvrir sans hésiter.
Christophe.eLe 18/02/2023 à 14:05
Excellent restaurant gastronomique aux plats renouvelés quotidiennement en fonction des ingrédients et du chef. Un menu 'dégustation' à l'aveugle... Excellent ! Au menu de ce mois de février : truite, marcassin, shiitake en émulsion, légumes de saison... Le tout préparé de façon sublime. Bravo.
Virginie.aLe 17/02/2023 à 22:58
Merci pour ce moment fait de découvertes, avec de supers produit de notre région. Vous avez ravi nos papilles et nos yeux et tout ça avec un service très agréable et une sommelière de bons conseils. Merci à vous tous et continué comme ça c est parfait 👍
Dominique.oLe 17/02/2023 à 20:01
Cuisine innovante, tout en contraste et en délicatesse pour les papilles. Personnel très à l'écoute, service impeccable. La surprise du menu est au rendez-vous, aucune déception.
No.pLe 17/02/2023 à 09:00
Nous nous sommes laissés tenter par le concept de ce restaurant et c'est l'un de nos meilleurs choix. Nous avons sélectionnés le menu 6 temps lors du dîner. La salle est charmante, l'accueil chaleureux. Le service est rapide et les serveurs au top avec un bon professionnalisme. Nous avons découvert des saveurs et dégustés des aliments que jamais nous aurions pris sur une carte des menus authentique. Nous y retournerons sans hésiter
Christine.oLe 04/02/2023 à 18:12
Une excellente table à Nancy ! Les produits sont de très bonne qualité, le service impeccable, les plats savoureux et originaux. Nous avons choisi le menu en six étapes et avons du mal à dire laquelle nous avons préférée. Un pur plaisir pour les papilles !
Camille.aLe 16/01/2023 à 10:52
Un délice. J'y suis allée deux fois. Et les deux fois j'ai été conquise. Le service est au top, tout le monde est très prévenant. Et la cuisine, rien à dire. Surtout les desserts qui sont à tomber par terre. Merci pour ces bons moments
Dav.aLe 06/01/2023 à 14:08
Cher par rapport aux contenus des assiettes. Des restaurants sur le même principe propose plus surprenant et en quantité plus acceptable au vu du prix. Trop de vin sur la carte.
Arthur.aLe 06/01/2023 à 10:11
Très bon restaurant ! Nous avons pris le grand menu en 8 temps avec mon ami et tout était magnifique des mises en bouche au desserts, un services soigné et proche du client, les accords mets et vins très bien faits et point bonus pour un excellent whisky de la région à la fin ! Bravo à la cuisine et au service !
Aline.ULe 04/01/2023 à 15:22
Première fois dans ce palais des délices !! J'y ai emmené mon Papa pour son anniversaire et vraiment aucun regret !! La salle est un régal pour les yeux, le chef est un artiste dont la cuisine est un orgasme pour les papilles et le services est chalereu à souhait ! Le concept à l'avaugle est parfait pour faire des découvertes, que la barrière de notre mental ne nous autoriserais pas !!! Merci pour ce moment de pur délice !
Christophe.ELe 02/01/2023 à 16:13
Après une première visite en juillet 2022, retour pour le réveillon de la Saint Sylvestre. 2 visites, 2 moments de grand plaisir. Cuisine inventive (mêlant produits sourcés en local et saveurs plus lointaines) recherchée sans être compliquée, maitrisée sans être élitiste. Service attentif, soigné, tout en étant décontracté et souriant Mention spéciale pour la prestation de la sommelière : très beau travail de recherche et de découverte. Associations délicates, élégantes, et conseils pour retrouver les produits. Juste impeccable. Un très beau travail collectif. Bravo pour ce travail et merci à vous pour ce(s) moment(s) !! A bientôt !
Stéphanie.ALe 17/12/2022 à 21:05
Belle dégustation dans un décor harmonieux. Les produits sont de qualité. Le rapport qualité/prix n'est pas aussi excellent qu'espéré. Par contre, le service est impeccable.
Florence.oLe 18/11/2022 à 09:18
Très bonne expérience, le cadre est très beau, le service était très appréciable, et le cuisine juste remarquable! Je recommande!
Louis.oLe 05/11/2022 à 23:10
Repas en 8 temps, très bonnes associations saveurs/textures et beaux dressages. Seuls petits bémols pour la communication entre l'équipe de salle pour le vin qui reste très professionnelle et agréable et pour l'accompagnement de la pintade arrivée avec le plat suivant, un double accompagnement un peu lourd. Un dîner presque sans fausse note, nous reviendrons.
Berni.rLe 04/11/2022 à 21:51
Magnifique découverte, un service de qualité avec une équipe dynamique et souriante. Quant à l expérience de notre dîner que dire? Nous avions fait le choix d un menu quatre temps, c est une succession de plaisirs visuels et gustatifs. Excellentes associations de textures et de saveurs. Un plaisir de bout en bout. Je recommande
Seb.eLe 01/11/2022 à 23:43
Merci infiniment pour ce moment intense. Cuisine fine et raffinée, service on ne peut plus parfait et un accord mets et vins des plus précis et maîtrisé. Un immense merci à tout le personnel de ce restaurant qui mériterait très largement une distinction dans un célèbre guide.
LELOGEAIS.eLe 30/10/2022 à 09:27
Excellente soirée à quatre en 8 temps où nous avons découvert les talents d'une jeune brigade inventive autour de produits sélectionnés et travaillés avec beaucoup de soins .On se laisse guider dans les explications des plats avec étonnement et on découvre aussi de nouveaux vins. Bravo encore et allez tester Racine à l'aveugle !
Eva.tLe 30/10/2022 à 08:20
Hier soir nous sommes allés dîner chez Racine avec mon mari. Nous sommes passés par hasard devant et bien que nous avions essayé à plusieurs reprises de réserver sans succès, nous avons eu la chance hier soir d’avoir une table sans réservation ! Nous avons adoré ! Le repas le service l’accueil. Nous avons choisi un 4 temps avec en plus du fromage et un verre de vin accordé par temps. C’était tout simplement délicieux ! On a adoré ! On recommande ++++
Frank.oLe 19/10/2022 à 20:59
J'ai eu la chance d'être invité à manger chez Racine, un restaurant à la décoration chaleureuse. Le personnel est très accueillant et nous a mis à l'aise tout au long du repas. Nous avons eu le droit à une belle série de mets. Tout était bien exécuté et à la fin du repas nous n'avions plus faim. Chaque plat venait avec son lot d'originalité et était bon. J'ai pris deux vins au verre que j'ai appréciés et qui se mariaient bien avec les plats. Il y a aussi des demi menus pour les enfants qui peuvent ainsi participer à la dégustation. Au niveau des prix n'ayant pas regardé la carte je ne peux pas me prononcer. Pour conclure c'est un bel endroit, ils ont une philosophie autour de la nourriture locale et de saison très intéressante. Une belle adresse !
Narendra.uLe 14/10/2022 à 09:31
Une belle découverte au hasard d’une pérégrination dans les rues de Nancy. À l’aveugle, nous nous sommes laissés tenter par le menu en 5 temps. Produits de qualité, cuissons parfaites, équilibre des saveurs. Quand on ajoute une présentation des plats précise et argumentée et un service au top, on ne peut que conseiller. On y retournera.
Laure.eLe 09/10/2022 à 18:15
Une expérience unique et inoubliable. Le concept de l’établissement est de faire confiance au chef et son équipe. Chaque temps est présenté tel un voyage par l’équipe de salle, passionnée et passionnante. Chaque mets est mis en valeur. Tout est absolument parfait.
Chantal.eLe 07/10/2022 à 13:34
Belle découverte de plats à l'aveugle. Des mets originaux et goûteux. L'accueil, les explications des plats, la sommelière tout était parfait. A refaire si de nouveau dans la région.
Stéphanie.oLe 11/09/2022 à 11:56
Nous avons passé un super moment chez Racine. Tout était parfait de l’accueil, en passant par les plats, jusqu’à notre départ. Le concept est vraiment top et toutes saveurs nous ont ravis. Service très efficace, l’équipe est super agréable et excelle dans les explications des plats et de la provenance des produits. Bravo!!
Christophe.OLe 04/08/2022 à 20:28
Concept de restauration avec un menu à l'aveugle très sympa. Qualité du service et des produits au rendez vous pour passer un agréable moment. Nous avions choisi un service en 6 plats... Multiples saveurs en quantité bien adaptée pour un très bon repas. Je recommande vivement...
Hélène.uLe 03/08/2022 à 14:11
Très belle découverte. L'équipe est très accueillante, le service est efficace et les plats sont délicieux! Allez-y les yeux fermés et faites confiance au chef pour vous régaler du début à la fin. La sommelière pourra également vous conseillez de quoi accompagner les différents mets.
Caraben.Le 23/07/2022 à 15:02
Juste parfait, dîner a l'aveugle on a adoré!! Les plats étaient tous géniaux et l'équipe est au top. Le service est super, sans prétention. Très chouette sélection de vins au verre conseillée par une sommelière très douée. On va devenir des clients fidèles :)
Ottawa.Le 10/07/2022 à 08:05
Hormis l'entrée où le caviar d'Aquitaine se noyait dans la crème sur des spaghettis à la châtaigne mollassons, les autres plats étaient réussis et pointus en saveur. Dommage que les vins proposés écrasent par leur lourdeur la subtilités des plats. Pour de ce qui est des portions servies, il s'agit de dégustation mais pas d'un repas ( à presque 100 € avec le supplément fromage !!!), à noter, on vous prévient lors de la prise de commande que vous ne sortirez pas " lourd" du restaurant. En résumé, des plats très bons, mais des prix exagérés au regard du cadre et de la prestation globale.
Adeline.uLe 02/07/2022 à 14:25
Dîner en amoureux exceptionnelle. Décoration magnifique, personnel attentionné et de très bon conseil, et la cuisine un vrai régal. Concept du repas "surprise"génial, ça permet de découvrir des mets qu'on aurait peut-être pas choisi 🤩 On reviendra
Celina.oLe 28/06/2022 à 07:45
Personnel vraiment très sympathique et professionnel. Menu à l'aveugle donc il n'y a pas de carte mais tous les plats nous ont plu . Ils étaient recherchés et goutus. Nous avons passé une très bonne soirée.
Cham.Le 08/06/2022 à 22:42
Un service au top, un concept intéressant ! A l'arrivée, un mélange de curiosité et d'interrogation qui nous mène rapidement vers un plaisir des papilles qui sent la passions de ses chefs. Et le cadre est vraiment agréable. A faire au moins une fois, merci à l'équipe!
romain.uLe 28/05/2022 à 20:05
Espérons vous voir décoller ! Très original mais attention au service : recruter pour gagner en agilité 😀. De bons accords mets vins originaux , bravo. L’araignée est un excellent choix. Le lapin très bien cuit. Cidre et le dessert rhubarbe fleur d’oranger, un délice. Manger à l’intérieur pour un tel festin car l’extérieur peut-être un poil en désaccord avec tant de finesse.
Vincent.OLe 26/05/2022 à 12:41
Concept très séduisant ! Le personnel est à vos petits soins pour vous faire vivre la meilleure expérience possible ! J'ai choisi les 5 plats et je regrette absolument pas. L'association des vins proposée est en parfait accord avec les mets que l'on vous sert a l'aveugle (vous dites juste ce que vous n'aimez pas et pour le reste : laissez vous guider et dégustez !). Les produits sont de saison et sélectionnés avec soins. Le prix des menus peut être considéré comme "élevé" (180€ pour deux) mais ils le méritent amplement. Je m'y rendrais à nouveau avec plaisir lors d'un prochain passage à Nancy.
David.oLe 03/05/2022 à 15:53
Excellent restaurant Pour moi il est très proche d un restaurant gastronomique Il sera très rapidement dans le guide Michelin
Mathilde.cLe 29/03/2022 à 21:12
Un pur régal! L’équipe est accueillante, intéressante et à l’écoute Ce fut une véritable expérience, une soirée pleine de saveurs adaptées aux goûts de chacun Merci beaucoup pour ce beau moment et à très vite je l’espère
Natan.oLe 29/03/2022 à 21:01
Très bonne expérience, des plats hors du commun délicieux et un service parfait. Le menu en 6 temps et simplement parfait, en passant de découverte en découverte, et un accompagnement sur les vins génial
Alicia.oLe 24/03/2022 à 20:00
Racine est un très bon restaurant, qu’il s’agisse de l’accueil, des plats, ou du service, il n’y a vraiment rien à redire ! Je recommande totalement !
CHAMLEY.aLe 15/03/2022 à 21:58
Nous sommes venu dans ce restaurant sur les conseils d’une amie (sans connaissance du concept) : whoua ! Le restaurant propose un menu à l’aveugle en différent temps. Accord mets-vins possible grâce à une sommelière très qualifiée. Super expérience. Nous reviendrons avec plaisir!
sylvain.eLe 03/03/2022 à 22:07
Le concept produits locaphages est plutôt bien vu et réussi au niveau des plats. L'ensemble est un peu prétentieux, on ressent une course à la récompense mais attention la marche est peut-être un peu haute pour le moment. Carte des vins loin de l'esprit des plats et on vous fait deviner que ce sont ces vins là sinon rien en avançant un droit de bouchon hors de prix... C'est dommage...
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Tout d’abord, merci de saluer le travail engagé. Cependant, votre commentaire nous semble injuste et inadapté. Vous êtes venu au restaurant avec votre propre bouteille sans nous consulter en amont et êtes choqué du tarif du droit de bouchon ? Sachez que ce tarif est la moyenne des prix de nos vins et que nous avions la possibilité de refuser. Par ailleurs, nous avons une carte de plus de 200 références dont une vingtaine de vins nature à partir de 40€. La moindre des corrections aurait été de nous demander, lors de la réservation, s’il était possible d’amener votre propre bouteille. Cordialement, L’équipe Racine
Romain.iLe 14/02/2022 à 19:51
Je mets 1 étoile parce qu’on peut pas mettre zéro. On avait réservé pour la saint Valentin depuis 3 semaines avec appel et confirmation du restaurant . On arrive et on nous dit que quelqu’un a réservé il y a une semaine au même nom et ils ont cru que c’était la meme réservation. Ils sont arrivés avant et nous avons du repartir parce que le restaurant est complet . Donc on se retrouve à 20h sans resto et sans aucun plan de secours . C’est inadmissible ! Un simple café pour un prochain menu nous aurait été offert… mais bien sur nous n’allons pas dépensé un euro de plus pour un simple café offert
Solène.ULe 14/02/2022 à 18:49
Je mets 1 étoile parce qu’on peut pas mettre zéro. On avait réservé pour la saint Valentin depuis 3 semaines avec appel et confirmation du restaurant . On arrive et on nous dit que quelqu’un a déjà pris une table sous notre nom et qu’on doit repartir parce que le restaurant est complet . Donc on se retrouve à 20h sans resto et sans aucun plan de secours . C’est inadmissible ! Aucun geste n’a été proposé de la part de l’établissement .
BE.BLe 12/02/2022 à 12:40
Jolie découverte, concept original. Nous avons très bien mangé, découvert plein de saveurs. Équipe jeune et dynamique, très à l'écoute de ses clients.
Léa.oLe 05/02/2022 à 15:09
Les plats sont bons, mais trop chers par rapport à la concurrence. Il y a beaucoup mieux pour un prix plus raisonnable. Si vous ne demandez pas les menus vous serez facturé au plat pour la note totale. Pas de remise commerciale bien sûr.
Alexandra.rLe 03/02/2022 à 23:18
À peine rentrée, je me dois de féliciter l’équipe entière pour cette merveilleuse expérience autant culinaire que sociale ! 🌟C’était tout bonnement exquis et les serveurs faisaient preuve d’un grand professionnalisme tout le long de notre repas en 6 temps! Merci encore et à très vite 😋
Nan.uLe 20/01/2022 à 08:34
L'une des meilleures expériences culinaires que j'ai pu faire. Je recommande vivement ce restaurant. L'équipe est juste formidable. En ayant une discussion avec le chef après le diner, il nous a concocté un plat menu sur mesure le lendemain; juste un pur délice. L'équipe est très pro et maitrise ce qu'ils servent.
Lele.uLe 11/01/2022 à 16:10
Une très belle découverte juste à côté de la place Stanislas. Une cuisine d'auteur créative fraîche pétillante servie dans un cadre simple mais chaleureux. Le jeune chef travaille magnifiquement bien les produits locaux. Les bouillons, les jus les cuissons sont parfaits. Les conseils pour les vins sont judicieux même si la carte est un peu réduite.
B.oLe 09/01/2022 à 01:50
Première visite encouragée par des avis internet très favorables mais je pense un problème de positionnement : soit on est dans un restaurant de chef, soit dans un bistrot à la bonne franquette. Le service est plein de bonne volonté mais très approximatif, un boeuf normand aux pommes de terre avec son jus aux truffes qui s avere finalement être hachis parmentier composée de 40 gr de boeuf noyée dans une purée très liquide. En revanche le cerf/poire/foie gras était parfait (mais portion très modeste pour 36€). Nos remarques sont prises en compte avec bcp d intérêt, nous commandons donc nos desserts : wahouuuu excellents ! Lorsque le service 3 plats + vins est à 70€ et que l on peut goûter à certains plats forts travaillés, on ne doit pas aussi faire l expérience d autres plats très insatisfaisant voir amateur ! (L accompagnement purée ne peut pas être servi avec un hachi parmentier !! Trop de purée tue la purée 😂). Un geste commercial en nous offrant l un des plats nous redonne l espoir que l équipe veut bien faire, alors hop hop hop, on remonte le niveau d exigence et l on chasse ce qui dégrade la carte, le service, l expérience client 👍
Catherine.aLe 26/11/2021 à 13:54
Gros coup de cœur pour cet établissement!! Que ce soit au niveau de l'accueil ou de la qualité des plats, tout est parfait. Quel plaisir d'avoir du personnel qui relaye en salle le travail du chef. Magnifique carte, superbe présentation. Amuses bouche et pré desserts, digne d'un très bon gastro. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment. Nous reviendrons très vite!
Ma.eLe 21/11/2021 à 14:03
Très bon de l’entrée au dessert en passant par le pain. C’était notre première visite, et nous y reviendrons sans doute car il s’agit de notre meilleure découverte à Nancy. Des entrées et plats végétariens sont disponibles sans avoir besoin de se signaler au préalable, ce qui est appréciable. Le prix de ces plats est d’ailleurs cohérent avec l’absence de viande/poisson, ce qui n’est malheureusement pas toujours le cas ailleurs.
Melissa.OLe 09/10/2021 à 07:27
5 étoiles c'est vraiment pas suffisant ! Vraiment excellent de A à Z. Rien à redire, ne pouvant se décider sur la carte nous avons opté pour le menu dégustation, n'étant pas fans de dessert le menu à été transformé en tout salé. Une tuerie, chaque plat est un véritable régal, les cuissons, les jus, les textures tout est parfait. Des cocktails originaux et accords vins sur les plats. Une équipe qui vraiment est la pour vous régaler et vous faire plaisir. Vraiment je suis conquise et je reviendrai pas qu'une fois ! En résumé : SUBLIME ! Nouveauté depuis ma dernière visite plus de plats au choix mais un menu à l'aveugle en 4, 6 ou 8 services.C'est un concept dans l'air du temps que j'ai déjà testé à Strasbourg. J'ai choisi 6 services tout était vraiment délicieux rien à redire.Toujour une cuisine de saison que j'apprécie particulièrement un régal du début à la fin. Mention spéciale au serveur très patient (une bande de filles qui discute tout le temps c'est pas facile à servir !) Et à la sommelière vraiment extrêmement professionnelle et de très bon conseil. Le mot d'ordre de ce restaurant est vraiment la satisfaction client. Mon restaurant préféré de Nancy, à bientôt 🙂
Romane.eLe 27/09/2021 à 10:57
Des plats succulents, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. En un mot : Parfait ! Vous ne serez jamais déçus en allant chez Racine. Mieux que ca : vous n'allez plus jamais vouloir en ressortir une fois y être entrés. Leur perfection tient sa source dans une équipe soudée, heureuse de se retrouver, non pas pour travailler, mais pour ensemble proposer une expérience gustative, visuelle et humaine qui dépasse l'excellence. Merci !
Maximus.eLe 13/09/2021 à 18:05
Très bonne expérience, chef de salle très sympathique et agréable, cuisine de grande qualité
Alex.eLe 12/09/2021 à 21:05
Beaucoup de chichis inutiles, choix des couteaux pour couper la viande, beurre en baratte posé sur table on ne sait pourquoi…..des amuses bouches corrects mais pas de quoi se lever la nuit. Propose du homard breton alors que le standing du lieu ne s y prête pas. Tous les restaurants n’ont pas le niveau d un étoilé Michelin. Tout cela me semble bien prétentieux. Les plats sont bons, mais trop chers par rapport à la concurrence. Comptez 50 e pour 1 plat- 1 dessert- 1 verre de vin. Ne vous précipitez pas dans la rue la plus vivante de NANCY dans le restaurant à la mode du moment. Vous ne passerez pas un mauvais moment, loin de là, mais il y a beaucoup mieux pour un prix plus raisonnable.
Vincent.lLe 10/09/2021 à 23:07
Une table de qualité ! Un accueil chaleureux et décontracté ! Laissez vous emporter par le menu découverte (6 plats) où le chef exprime tout son talent ! Un "très très bon" ! 😉
bbereutch.Le 10/08/2021 à 06:06
des menus raffinés avec des produits frais. On s'est régalé, des serveurs et serveuses au petit soin. Seul bémol, service assez rapide, nous n'avons pas eu le temps de boire notre apéritif que les plats étaient déjà servis.
Océane.ALe 30/07/2021 à 20:35
Juste parfait ! Une cuisine excellente, qui propose des plats audacieux et travaillés. Le juste équilibre entre cuisine contemporaine et traditionnel pour un résultat gastronomique. Merci au chef de proposer une carte nouvelle au fil des semaines s’adaptant aux saisons. Pour ce qui est de la salle, le chef de salle/serveur est passionné et joviale, mais surtout le transmet à ses clients. Avec un grand professionnalisme, il ajoute une note de bonne humeur qui donne simplement envie de revenir le lendemain. Toujours de bon conseil, il est à l’écoute tant sur le choix des mets que sur celui des vins qui les accompagnerons. Enfin, il convient de souligner le cadre qui s’éloigne du restaurant gastronomique traditionnel trop guindé et qui se veut plus conviviale: une déco qui allie nature et moderne pour un ressenti décontracté mais chic. Et le tout à 2 mètres de la place Stan ! Allez y les yeux fermés !
Rom.oLe 21/05/2021 à 12:42
Racine est un vrai régal pour tous les sens. Nous avons passé un très bon moment. La déco est choisie avec goût, les plats sont excellents, et la musique et l'équipe top. Les produits sont de qualité et les associations de goûts inédites. Nous y reviendrons pour sûr !
Nicolas.rLe 04/09/2020 à 22:00
La 2eme fois pour ma part et toujours un régal. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Tout est extrêmement aromatique, et c'est cuisiné avec finesse. J'adore !
G...Le 31/07/2020 à 13:13
Attention ! Il y a du talent en cuisine : dressage, cuisson, accompagnement, assaisonnement .... sont justes et maitrisés. Le résultat dans l'assiette est un vrai délice plein de surprise. Belle carte des vins et bons conseils pour choisir. Accueil chaleureux et professionnel. Localisation et décoration au goût du jour. J'y retournerai.
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