A propos de : Restaurants Racines à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Racines qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Cet élégant restaurant au cadre contemporain propose des vins au verre et des plats raffinés faits maison. Décor contemporain & cuisine raffinée.
Tags: Restaurant, Bar, Restaurant français, Restaurant méditerranéen.
Plan :
Services disponibles :
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Racines à Bordeaux
Christian.lLe 22/08/2023 à 19:47
Restaurant plein mais service très agréable et peu de temps d'attente. Les différents plats étaient très agréables avec des saveurs prononcées et des cuissons bien maîtrisées.
Mathilde.rLe 22/08/2023 à 11:35
Une cuisine très savoureuse dans un cadre intimiste ; toujours un plaisir de venir tester la nouvelle carte
Bertrand.oLe 12/08/2023 à 22:17
Très fin, beaucoup de goût, quantités parfaites, service au top ! 👌👌
Gérard.eLe 12/07/2023 à 13:52
Excellent restaurant Plats très élaborés Formule du midi intéressante Un gros bémol pour les prix des vins au verre de 8,50 à 12, 00 euros pour une quantité ridicule de 10 Cl
eric.aLe 18/06/2023 à 06:24
Si vs passez à Bordeaux, et vs voulez voyager avec une cuisine raffinée ,je vs le recommande
nicolas.uLe 14/06/2023 à 18:30
Très bon mais pain rassis, et prix abusif sur l'eau minérale. Dommage pour le prix plutôt élevé
Elama.Le 12/06/2023 à 19:51
Très bon déjeuner. Nous étions plusieurs, certains plats étaient excellents (les originaux), d'autres plus normaux étaient moins goûteux. Le prix du déjeuner reste correct ; pour le dîner c'est autre chose. Le personnel est sympathique. À essayer, et en fonction de son budget, prendre le déjeuner.
Camille.Le 07/06/2023 à 21:05
Excellent ! Avec alternative vegetarienne possible et de qualité
Luc.aLe 26/05/2023 à 15:51
Très très bon . Beaucoup de travail avec des produits de qualité.Accueil très sympathique service impeccable. Quel dommage que les sièges et la banquette soient inconfortables et dans un état déplorable. Très bon rapport qualité prix sauf l’eau minérale hors de prix 2 fois plus chère que dans n’importe quel restaurant de Bordeaux.
ph.oLe 10/05/2023 à 20:05
Menu original et bon. Personnel accueillant.
Ambre.dLe 07/05/2023 à 09:12
Les repas étaient délicieux avec un service très bienveillant, on nous explique tout ce que l’on mange et quand on est curieux c’est une expérience hyper intéressante. Ce restaurant propose en plus un amuse bouche, un pré dessert et une mignardise ce qui est rare donc ça fait très plaisir. Le seul point négatif ou j’aurai pu mettre que 4 étoiles c’est que c’est très long l’attente entre chaque plat. Nous sommes arrivés à 20h30 et nous avons fini à 23h passé ce que je trouve trop long mais sinon tout était super. Merci pour ce moment !
Xavier.iLe 06/05/2023 à 10:42
Une cuisine il est vrai sans fausse note, c'est bon, bien présenté, original dans les saveurs. Le prix devient quand à lui inabordable pour y revenir régulièrement, notamment sur les cocktails, vins et menus du soir, c'est dommage.
Anouar.sLe 17/04/2023 à 14:04
Une découverte pour les papilles!!! Très rapport qualité/prix.
Nicolas.hLe 16/04/2023 à 17:02
Cuisine originale et excellente pour un prix qui reste très correct !
Sabrina.aLe 08/04/2023 à 12:11
Très bon accueil. Des plats raffinés et délicats.
Alexandre.uLe 05/04/2023 à 20:56
Difficile de se prononcer sur Racines. On est sur un semi gastro. Il y a clairement des idées mais dans l'exécution on souhaiterait que ça aille plus loin. Comme cette lotte tandoori ragoût de chorizo où le tandoori est trop léger et le chorizo aussi. Même si des éléments sortent du lot (le dessert au maïs, quel régal) on ne peut que sortir mitigé de ce repas. Surtout au tarif élevé pour un dîner... Tarif à mon sens causé par des tarifs de verre de vin trop importants (entre 9 et 24€ le verre avec une moyenne à 15...) Pas sûr pour le coup d'apprécier les"mini bouteille" de vin. J'aurais souhaité préféré 3.5 qui serait, à mon goût et pour le menu que j'ai dégusté, plus représentatif
Cricri.oLe 17/03/2023 à 19:32
Et bien je vous mets au défit de produire ce que l on vous propose dans l assiette ! Très bon, finesse de ce qui est servi .
Côme.eLe 11/03/2023 à 19:46
Malheureusement je n’ai pu rentrer dans le restaurant faute de bonne prise en compte de la réservation, malgré 2 mails de confirmation du restaurateur. Appelés au mauvais numéro de téléphone (1 mauvais chiffre), nous nous sommes vu refuser l’entrée dans le restaurant. Le système de réservation est à revoir..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, comme vu avec vous lors de votre arrivée au restaurant, chaque table doit être confirmée suite à de nombreuses personnes qui réservent mais n’honore pas leurs réservations. J’ai essayé de vous appeler 3 fois dans la journée avec plusieurs heures d’intervalle sans réussir à vous joindre. Est ce notre faute si le numéro communiqué lors de la réservation n’était pas le bon ? En espérant vous recevoir sur une date ultérieure Cordialement Racines
Nicolas.oLe 10/03/2023 à 15:28
Excellent mais pourrais être un peu plus copieux (pour les gros mangeurs)
Thomas.eLe 27/02/2023 à 00:17
On y mange très très bien. Bon rapport qualité prix.
Isabelle.aLe 18/02/2023 à 16:05
Accueil très agréable. La cuisine est vraiment une belle découverte . Encore merci pour cet agréable moment.
Dupre.aLe 14/02/2023 à 21:31
Comme d'habitude. Surprenant, excellent. Ce repas de Saint Valentin était au sommet avec des associations improbables mais tellement bonnes pour les papilles. Je recommande ce restaurant chaudement. Merci encore au chef gallacher.
Didier.aLe 14/02/2023 à 19:52
Un peu déçu... Un échantillon de poisson en entrée. Une joue de boeuf délicieuse... Une ambiance bruyante et brouillon... Bof !!!
Alfonso.ALe 04/02/2023 à 18:38
N'hésitez pas à entrer. L'accueil est chaleureux le cadre sympa et la cuisine extra. On s'est régalé de l'entrée au dessert.
Marie.MLe 15/01/2023 à 16:00
Une super découverte, les assaisonnements étaient parfaits et le rapport qualité prix est vraiment incroyable, merci pour cette soirée !
Nicolas.RLe 06/12/2022 à 06:02
Super service. Les plats sont très bons et clairement différents de ce qu'on peut trouver ailleurs ce qui est très appréciable. Tous les plats sont aussi de saison et changent régulièrement. J'y retournerai.
Helene.Le 27/11/2022 à 14:32
Nous attendions depuis longtemps de pouvoir venir et avons été déçus. L'entrée était faite d'un potiron très filandreux, peu savoureux. L'alliance de saveurs n'était pas à notre goût mais pourquoi pas. Le plat de poisson nous a ravi si ce n'est que les topinambours n'étaient pas assez cuits. Quant au dessert, très bon, j'ai trouvé cependant des coquilles de noix dans mes biscuits. Nous nous attendions à une cuisine plus soignée. Le service était bon techniquement parlant, quoiqu'un peu long, mais peu sympathique et peu bienveillant. Au vu des critiques, nous nous attendions à plus et mieux... Nous ne renouvellerons pas.
Serge.uLe 11/11/2022 à 14:18
Nous venons depuis plusieurs années. On adore cette cuisine inventive où des saveurs originales sont proposées. Petite déception pour un restaurant de cette qualité et de ce prix ( 3 plats 2 verres 65,00 €)de ne plus avoir de miniardises à la fin du repas et de plus l’attente entre les plats trop longue. Dommage.
Gilles.rLe 07/11/2022 à 17:06
Très déçu. Le service est bon mais pas sympathique. Et part le plat qui était bien, le reste n'était pas à la hauteur. Les portions sont très petites.
Marina.LLe 23/10/2022 à 18:19
Très bon gastro prix accessibles vins très bons . Une adresse sûre . On y va souvent et jamais déçue et nouvelle carte à chaque fois
Julien.rLe 04/10/2022 à 13:05
Belle association des saveurs. Menu du midi en semaine avec des produits du sud ouest, cool price, entrée plat 25 euros. Belle présentation des assiettes. Service efficace un mardi 12h.j'ai adoré mon plat esturgeon potimarron. Je recommande.
Flo.Le 22/08/2022 à 12:39
Excellent restaurant, avec une carte recherchée, des plats absolument savoureux et un service impeccable. Le menu en 3 temps comprend aussi des amuse bouches, un pré-dessert et des mignardises, tous délicieux ce qui est très appréciable ! La cuisine a même fait l'effort de rendre les plats sans gluten pour un convive. Merci beaucoup pour ce moment !
Sarah.Le 17/08/2022 à 09:22
J'ai renouvelé l'expérience à deux reprises! J'ai tout simplement adoré! C'est bon c'est bon c'est bon! Petit point à améliorer: de mémoire j'avais trouvé la carte des vins au verre un peu chère.
michèle.rLe 08/07/2022 à 13:10
Très bon accueil, serveurs aux petits soins et bonne description des plats et vin. Tout était parfait, les assiettes étaient très bien préparées avec délicatesse et tout était parfait. Je recommande vivement ce restaurant.
René.eLe 29/05/2022 à 09:02
Excellent accueil et service. Cuisine originale et savoureuse.
MARINE.HLe 11/04/2022 à 11:28
Je prends enfin le temps de mettre un commentaire après tous ces délicieux repas chez Racines ! Bien plus qu'un simple restaurant, il se démarque par la finesse et la qualité de ses mets défiant toute concurrence tarifaire. Nous avons eu la chance d'échanger à plusieurs reprises avec le Chef, passionnés et passionnant ! Je suis également du métier et faut le dire, le secteur souffre d'un manque de personnel qualifié et dévoué. Racines représente pour moi l'exception à ce triste constat. L'amour du métier existe encore ! Aussi bien dans l'assiette qu'au niveau du service. Quel régal ! Je recommande à 1000% !
Mathilde.oLe 17/03/2022 à 22:22
Mais quel enchantement !quelles saveurs !quelle cuisine ! vous avez ré-ga-lés nos papilles.Je me suis surprise à saucer tous les plats et déculpabiliser de mon geste tant il aurait été dommage d'en laisser.Le prix est vraiment très abordable pour la recherche et la finesse des plats.Le cadre est simple,mais agréable.Le service est top,souriant,efficace,disponible.merci merci à vous,a très bientôt.
Martine.Le 02/03/2022 à 21:25
Très cher, pas de nappage (dommage). Les explications pendant le service peu audibles. La composition des mets très élaborés (peut être trop d'ailleurs) difficiles à trouver. Salle bruyante qui plus est.
Sophie.uLe 20/02/2022 à 19:40
Restaurant vieillissant, quasiment toutes les assiettes sont ébréchées, les dates des vins figurants sur la carte ne sont pas celles des vins servis et la décoration à besoin d’un rafraîchissement. Cela est vraiment dommage car les plats sont de qualités.
Jerome.rLe 17/02/2022 à 10:05
Un restaurant recommandé par une collègue et que dire, une très belle surprise. Un menu de qualité avec beaucoup d'à cotés et de petites attentions. Nous reviendrons en mars tester le nouveau menu. 2ème fois : menu midi moins apprécié sans amuse bouche, pré dessert, etc d'où la note de 4 étoiles.
Michel.ALe 11/12/2021 à 20:41
Bonjour,. Ce restaurant mérite tous les avis positifs que j'ai trouvé sur internet. Remarque particulière, dans l'option Accord mets/vins très bon accord sur le dessert mandarines À vos papilles, et à votre odorat.
Pascal.aLe 09/11/2021 à 06:26
Un soir d'anniversaire 🍾🥂 Parfait, que dire de plus... Un endroit sympa sans chichi. Un intérieur basic, rien d'exceptionnel mais leur atout n'est pas là. Le personnel est qualifié et il rend compte des plats comme des vins à consommer. De votre entrée jusqu'à la fin de table, vous êtes accompagné sans jamais être dérangé. Exceptionnel et nous recommandons chaleureusement ce restaurant. 10/10
Philippe.bLe 04/11/2021 à 18:28
Nous avons passé un excellent moment. La salle est agréable, l'accueil très bon. Excellent repas, la finesse est au rdv de l'entrée au dessert. Menu simple, avec du goût et juste l'originalité qu'il faut.
Juliette.Le 10/10/2021 à 16:15
Menu de septembre vraiment délicieux, c'était presque difficile de choisir entre les deux propositions car tout faisait envie. Chaque plat est très bien présenté, le service est pro et l'endroit chaleureux, bien qu'un peu petit. Excellent rapport qualité-prix, nous avons l'intention d'y retourner chaque mois pour découvrir la nouvelle carte.
Michel.aLe 06/10/2021 à 11:48
Très bonne cuisine avec beaucoup de saveurs. Service très professionnel. Très bon rapport qualité prix. Belle carte de vins Vin au verre avec D.Vine 🍷
Clara.Le 01/10/2021 à 20:57
Une salle très bruyante avec des tables écartées de 40 cm seulement. Un ver trouvé dans un poisson pas assez cuit et aucun geste commercial n’a été fait. La bouteille d’eau a 7€... des prix exorbitants pour une qualité médiocre malgré des serveurs sympathiques. Restaurant attrape touristes sans aucun intérêt ni intimité, passez votre chemin.
Laetitia..Le 17/09/2021 à 21:52
Bonne cuisine et service appliqué mais salle très bruyante. E+P+D = 35€ Pour une entrée supplémentaire, il faut compter 10€ de plus mais on nous explique que les portions seront réduites "pour ne pas être trop vite repu". Les portions sont déjà très petites, les réduire encore plus alors qu'on paie un supplément non négligeable est vraiment très limite...
Jean.lLe 27/08/2021 à 14:24
Nous sommes arrivés dans ce restaurant grâce à une carte cadeau Très belle découverte Les plats sont très beaux à regarder et le mélange des saveurs délicieux. Le personnel est aux petits soins sans être étouffant. Vraiment une excellente adresse...bravo
Cedric.rLe 17/08/2021 à 22:45
Encore un très agréable moment passé à la table de ce restaurant Cuisine extraordinaire Les plas proposer sont hors du commun avec des associations de saveurs époustouflante Excellent hâte de revenir !!
Olga.Le 05/08/2021 à 05:36
Accueil chaleureux. Choix du menu a 45€ avec entree 2 plats principaux poisson (cabillaud) et araigne de porc, dessert. Quel regal, a chaque fourchettee c'est l'extase ! Oh oui une decouverte lors de chaque bouchee, explosion de saveurs. Le Pied quoi !! Il faut y aller manger et bien sur reserver !
natacha.eLe 31/07/2021 à 22:21
Excellent restaurant ! Il n'y a qu'un menu avec 2 choix d'entrée/plat/dessert mais c'est un vrai régal et les produits sont frais. Quantité suffisante, service impeccable, plats succulents, je ne peux que recommander.
Nathalie.lLe 16/07/2021 à 17:23
Superbe...excellent souvenir. Un service et une cuisine hors pair. Le chef vous sert en décrivant son plat, rempli de poésie. Nous avons adoré...retour assuré. À noter que la carte change tous les 15 jours.
Jeremie..ALe 09/07/2021 à 06:28
Merveilleuse découverte !!! Toutes les associations de saveurs nous ont plu. A la fois surprenantes et harmonieuses, le chef est un vrai magicien culinaire. Les produits sont frais, la carte renouvelée chaque semaine, le restaurant est à taille humaine, le service est parfait et nous a d’ailleurs parfaitement accompagné dans un accord mets-vins exquis. Nous y retournerons.
Morgane.eLe 03/07/2021 à 21:38
Cuisine inventive mariant une variété de saveurs incroyables. Service irréprochable, une qualité des plats de exceptionnelle! Et le petit plus est la rencontre du chef qui prend le temps de venir discuter et de partager sa passion avec les clients!!!
Anne.rLe 27/06/2021 à 09:14
Excellente adresse recommandée par le Guide Michelin et une fois de plus au rdv de la recommandation ! Menu dégustation sans faute !!! Bravo à la pâtissière qui nous a permis de finir sur des desserts quasi sans sucre mais avec des explosions de saveurs en bouche….🎉 Bravo à toute l’équipe… nous reviendrons
Julien.Le 12/06/2021 à 06:08
Le meilleur restaurant de bordeaux est de loin ! Une prestation de haut vol en salle comme en cuisine Un grand bravo à vous c’est une découverte à chaque fois , personnel ( chef de cuisine et de salle ) adorable passionné...je recommande vivement ... un plaisir de venir chez racine merci à vous 5 étoiles
Philippe.eLe 28/10/2020 à 07:52
Accueil décevant. Nous avons attendu cinq minutes devant la porte avant que le serveur vienne nous voir. (Nous avions réservé ). Sans même nous dire bonjour le serveur nous rappelle les gestes barrière. (Nous avions nos masques).Nous lui signalons la durée de notre temps d attente sur ce il se retourne en nous disant qu il va prendre une autre commande. Nous sommes parti.
Katarzyna.oLe 25/10/2020 à 07:24
Nous avons passé une très belle soirée. Des plats très raffinés, le service excellent et une ambiance vraiment agréable. J'en ai entendu parlé dans l'emission On va déguster et tous les éloges de François-Régis Gaudry se sont avérés vrais ! Merci ! (Sur les photos, l'entrée, le plat et le dessert de ce mois pour 35 euros, le rapport qualité prix étonnant !)
Fanny.Le 20/10/2020 à 22:52
Un délice. Raffiné. Fin et des saveurs originales. Très bon accueil dans ce petit restaurant assez intimiste.
Mathilde.aLe 14/09/2020 à 16:08
Une très bonne soirée. Nous avons pris le menu dégustation qui correspond à 6 plats. Tous étaient excellents et originaux! Le prix 52 euros est abordable par rapport à la qualité des prix proposés. Un très bon restaurant sans prétention !
Lou.hLe 22/08/2020 à 17:25
Des recettes vraiment délicieuses et une attention particulière aux détails culinaires qui rendent les plats savoureux. Je n'avais pas aussi bien mangé depuis longtemps ! Une étoile en moins car malheureusement (nous sommes arrivés au dernier service) l'entrée que nous souhaitions tous manger n'était plus disponible et pour le prix des bouteilles d'eau un peu excessif (7€) sans savoir que nous pouvions demander des carafes d'eau. Le repas reste néanmoins vraiment extraordinaire accompagné de serveurs très gentils !
jean-albert.uLe 03/07/2020 à 20:10
Un enchantement à chaque fois. Le chef invente au fil des saisons. Absolument délicieux . A découvrir absolument si vous ne connaissez pas.
Aurélie.hLe 02/07/2020 à 16:01
Très bonne adresse Bordelaise. Les plats ainsi que les desserts sont supers créatifs et gourmands. Le menu change régulièrement car on ne trouve que des produits de saison. A tester absolument !
Marie-Caroline.Le 30/06/2020 à 13:06
Un petit restaurant tout simple mais qui sert une cuisine légère et raffinée. J'ai dejeuné dans ce lieu : menu à 22 euros. Prix imbattable compte tenu de la qualité. Un bémol pour les vins qui sont vraiment chers. 9euros le verre.
FRANCOISE.Le 29/02/2020 à 10:50
Accueil très chaleureux. Très bons produits. Très frais. Très bien cuisinés. Très belle présentation. Des associations de saveurs très réussies. Très bon rapport qualité prix à midi. Excellent vin au verre. Que du bonheur. Bravo au chef
ERIC.OLe 11/02/2020 à 06:55
Personnel efficace sans être trop présent. Cuisine raffinée et subtile. Excellent rapport qualité prix. Petite carte de vins mais de qualité aux choix judicieux.
kathy.oLe 31/01/2020 à 23:17
L'entrée était énigmatique (seiche), le plat succulent (daurade ) et le dessert sans intérêt (brioche perdue). Un peu cher pour tout ça. Contente d'avoir testé mais je n'y retournerai pas. L'accueil et le service sont chaleureux.
Philippe.rLe 25/01/2020 à 10:20
J'ai adoré la cuisine digne d'éloges et cet endroit charmant et convivial. Réservation nécessaire... Le personnel est agréable, disponible mais discret. Mais très franchement cette table se mérite!
Céline.Le 10/01/2020 à 12:46
Excellent restaurant, cuisine originale et délicieuse de l'entrée au dessert, accueil ultra professionnel et très agréable. Tarif très raisonnable. Idéal pour toute occasion. Je recommande !
Marie.iLe 25/12/2019 à 20:35
Une belle découverte ! Une cuisine goûteuse et raffinée... digne d'un grand restaurateur. Certains vous diront que la salle est bruyante et la déco sommaire. En effet ! MAIS... avoir des mets qui s'apparentent à une cuisine gastronomique à un tarif très très abordable suppose que l'on se focalise sur l'essentiel et que l'on fasse fit de cela. Faute de quoi, il faut aller ailleurs! Ce serait dommage ! Si vous venez pour passer un moment au calme, ce n'est pas le lieu à choisir...
Marie.iLe 05/12/2019 à 23:27
Un excellent moment de passé. Un accueil impeccable, une équipe attentionnée, un chef compétent. Le poisson était cuit à la perfection, l'assaisonnement parfait et l'accord mets et vins merveilleux. Un incontournable à Bordeaux. Merci à toute l'équipe !
Canron.aLe 10/11/2019 à 11:19
petit restaurant intimiste qui reste vraiment un très bon rapport qualité prix, surtout en semaine le midi! 22 euros pour entrée, plat et dessert de qualité, que demandez de plus? Pas de mauvaises surprises, personnel accueillant, on s'y sent très bien. à découvrir
Roger.iLe 03/11/2019 à 20:53
Le bib gourmand n'est pas mérité, certes le rapport contenu de l'assiette/prix est très correct mais pour le reste la salle de restaurant ressemble à un réfectoire d'entreprise des années 80. Pas de mise en valeur du lieu, pas d'intimité en raison du brouhaha, service correct mais sans plus. Le chef est sûrement sympathique, mais invisible, dommage
Jonathan.rLe 09/10/2019 à 19:01
Excellente adresse, salle petite, la réservation est quasi obligatoire.
Lauriane..Le 09/09/2019 à 16:49
Nous avons passé un excellent moment pour un anniversaire en tout intimité ! L'équipe du service est très aimable. Les plats sont bien sûr excellents ! Mention spéciale à la miniardise servie au moment de notre visite : une pure merveille ! Seul petit bémol ce n'est pas un lieu où on va pour le décor, l'ambiance ou le cadre mais pour la nourriture qui y est raffinée, excellente et gastronomique à prix abordable !! Je recommande sans hésiter si c'est ce que vous recherchez.
Fabienne.aLe 07/09/2019 à 04:11
Lieu chaleureux et cosy. Les plats sont délicats, délicieux et originaux. Vins au verre parfaits et en accord avec les plats. Un service de grande qualité avec le sourire et la bonne distance. Et en plus le chef accueille vos bravos dans sa cuisine ! Un merveilleux dîner merci à l'équipe Racines. Je reviendrai !
Cindy.oLe 04/09/2019 à 20:00
Nous avons testé ce restaurant pour fêter 🥳 mon anniversaire. Juste parfait ! Prix très abordables pour un restaurant gastronomique, excellent 🥰
Elsa.aLe 10/08/2019 à 21:36
Menu à 32 euros, avec mise en bouche, entree, plat, pre dessert, dessert, et friandise. Du début à la fin, très bon, associations originales et savoureuses. A recommander sans hésiter :)
Mlle1214.Le 03/08/2019 à 20:15
Excellente cuisine, nos papilles ont été comblées par tout ces mets d'une cuisine recherchée et sophistiquée. Service très à l'écoute. Gros plus: les amuses-bouches et le "pré-dessert"; petites intentions qui font toute la différence. Petit bémol, un peu trop chaud dans la salle. Merci pour ce bon moment!
Mik.Le 21/06/2019 à 17:15
Cuisine toujours aussi fine, avec des saveurs renouvelées à chaque thématique. Tarif compétitif en soirée (32€ : entrée plat dessert, avec mise en bouche et pré-dessert) au regard des plats préparés. La nouvelle déco change, mais il manque un affaiblissement acoustique (est-ce la nouvelle déco?), et de luminosité (on ADORE pourtant regarder les beaux mets avant de tout déguster). La serveuse experte rattrape les petites fautes de la débutante (il faut bien commencer :-)). On y reviendra pour constater la pérennité du très bon travail du chef cuisinier. Réservation indispensable pour dîner.
Dotaku.Le 01/06/2019 à 08:14
La cuisine est excellente, avec des saveurs incroyables qui réveillent vos papilles comme rarement Mais le tout est gâché par un service de piètre qualité, sans explication sur la carte aux ingrédients parfois inconnus. La propreté laisse aussi à désirer, c’est vraiment dommage !
Nathalie.aLe 17/05/2019 à 07:56
Jamais déçus après plusieurs dîners au Racines, l'adresse parfaite quand on veut très très bien manger et découvrir de nouvelles saveurs sans se ruiner!
Thomas..Le 23/04/2019 à 13:57
Les plats étaient très bons et très bien présentés. Par contre l'accueil et le service étaient déplorables, nous n'avons pas eu la description de ce qui nous était servi. Les deux serveuses n'étaient pas très professionnelles et pas du tout avenantes. On avait vraiment l'impression de les em**** par notre simple présence. C'est dommage car ça ne donne même pas envie d'y revenir, malgré l'excellent déjeuner.
Fabien.oLe 02/01/2019 à 22:10
Fidèle aux commentaires laissés jusque-là. Pas déçu, bien au contraire ! Une gastronomie fine, pleine de saveurs et d'audace. Rafraîchissante ! Un excellent rapport qualité prix. Un service décontracté (peut être à perfectionner sensiblement sur quelques détails mais rien d'important) qui met à l'aise. À recommander et surtout à découvrir !
Christelle.lLe 21/12/2018 à 10:14
Les mets sont délicieux le rapport qualité prix est excellent mais le lieux sans âme. Le chef est parti sans saluer les convives des la fin de son service ce qui est décevant. En revanche mention spéciale à la jeune femme qui sert en salle qui est passionnée et charmante et qui compense le manque de convivialité du lieux.
Bruno.aLe 28/11/2018 à 21:36
Un restaurant gastronomique pour un prix raisonnable. On y mange très bien. La carte est composée de 2 plats/2 entrées/2 dessert et les formules permettent de prendre les 6 si désiré. Le cadre est agréable, tout comme le service. Un bon endroit pour un repas en couple.
Michael.bLe 19/11/2018 à 07:30
Petite déception au niveau du visuel ,au niveau gustatif c'était réussi même si le choix des denrées et des mélanges de saveurs ne sont pas forcément ceux vers lesquels je vais en première intention ,mais je suis peut être tombé sur un menu du moment qui me correspond un peu moins!!!!!service pro!serveurs sympa! Il y a 3 semaines pour le diner.
Heddy.OLe 11/08/2018 à 16:52
TOP. Ce restaurant meriterait une 🌟 dans l'assiette. Le chef le sait et il a raison. Le rapport qualité/prix est imbattable. 19€ entré/plat/dessert de cette qualité vous ne prouverez pas mieux a Bordeau. Attention, il faut réserver ou être cocus.
Steven.iLe 21/01/2018 à 17:53
Très bon resto. L’accord mets et vin est sublime.
Désiré.eLe 11/01/2018 à 14:07
Toujours aussi bon et raffiné. A chaque fois de nouvelle saveur. J'y vais à chaque passage sur BORDEAUX
yannick.uLe 26/12/2017 à 17:33
Merveilleux moments gustatif , je recommande
Frédéric.Le 21/06/2017 à 08:44
Il y a des endroits où les qualificatifs classiques ne sont plus adaptés. Ici la cuisine est très bonne et le service très agréable, certes... Ce qui est fantastique ici surtout c'est cette étude qui est fait à chaque nouvelle carte pour harmoniser des saveurs entre elles et qui étonneront presque à chaque bouchée vos papilles. Ce qui est extraordinaire, c'est que cela soit abordable en prime ! Comptez 29 € pour un menu hors vin et laissez vous emporter par le menu dégustation à 49€ pour goûter à tout. Ce restaurant n'a pas un décor féerique ni un service avec cloche, mais sorti de ça il n'a rien à envié au Pressoir d'Argent. Certainement un des meilleurs restaurant de Bordeaux ! Vivement la prochaine carte !
S..eLe 16/06/2017 à 15:39
Vraiment SUPER adresse relativement récente. Malgré la pléthore de restaurants sur Bordeaux, celui-ci sort largement du lot avec un menu entrée plat dessert à 19€ le midi (29€ le soir). Tout y est agréable, l'accueil (même téléphonique lors de la réservation), le cadre, le service, les assiettes et les produits. Un dressage digne d'un étoilé. Même la carafe d'eau ressemble à une bouteille d'eau minérale de luxe avec bouchon. La réservation est INDISPENSABLE, au moins d'une semaine sur l'autre. Je recommande vivement, j'y retournerai dès que possible, nouveau menu toutes les semaines.
Georges.oLe 04/06/2017 à 14:39
Restaurant excellent ! Cuisine raffinée. Menu dégustation avec 2 entrées 2 plats 2 desserts est d'un excellent rapport qualité/prix ! 45 € (je crois me souvenir) par personne ! Service attentionné, cadre agréable ! Tout très bien !
Alex..Le 05/04/2017 à 21:06
Ce restaurant est une pépite et ça fait vraiment plaisir d'avoir une prestation aussi pro pour un tarif vraiment abordable. Les goûts bien que très différents dans l'assiette sont franchement très bien assorti, on a pas cette sensation que l'on retrouve parfois du mélange hasardeux et le dressage est vraiment appliqué. Le service est impeccable aussi il faut le souligner et les petites surprises au cours du repas montrent l'envie de bien faire à tous les niveaux. D'ailleurs le chef vient saluer les clients à la fin du service et relève les impressions. Sympa. Le seul petit point négatif (d'où le 4* "seulement" mais c'est pour être constructif dans la critique) est la salle du restaurant qui n'est pas à la hauteur de cette équipe: trop bruyante, tables trop resserrée, mobilier et deco quelconque. Mais bon quelque chose me dit qu'ils ne resterons pas longtemps dans ces locaux...
romain.iLe 10/11/2016 à 11:24
Une des meilleurs table de Bordeaux sans problème ! Je vous conseille le menu dégustation qui est sublime. La carte change plusieurs par semaine, produit frais uniquement ! Il faut réserver bien 2 semaines à l'avance !
Nanie.uLe 11/08/2016 à 09:06
- Service : rien à redire, service simple et efficace, nous n'avons manqué de rien. - Ambiance/Déco : la salle est un peu sombre, mais joliment éclairée lorsque vient le soir. La salle est vite remplie et l'ambiance y est chaleureuse. - Cuisine : en comparaison des derniers restaurants visités, comme Miles par exemple, je noterais un petit cran en-dessous. Il manque un petit je ne sais quoi pour que ce soit parfait. Néanmoins c'est une belle cuisine. - Prix : compter 29 € pour la formule entrée/plat/dessert du soir, ce qui est tout à fait raisonnable. Un bon rapport qualité/prix. - J'y reviens ou pas ? : c'est une belle adresse bordelaise, je reviendrai sûrement dans quelques temps pour tester une autre saison dans l'assiette... (voir article sur le blog Nanie Cuisine)
Dominique.aLe 10/08/2016 à 10:19
Formule dégustation 6 plats pour anniversaire réussi vraiment excellent a refaire mais penser a réservé
Coralie.aLe 04/08/2016 à 12:28
Petit restaurant incroyable. Menu vraiment peu cher pour les produits travaillés de façon maîtrisée. Une excellente alliance de saveur (par contre il faut aimer l'acidité pour le crémeux au citron vert !). Personnel très agréable et disponible. Franchement c'est le top !
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
| Mercredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
| Jeudi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
| Vendredi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
| Samedi | 12:00–13:30 19:30–21:30 |
| Dimanche | Fermé |
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