Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Derrière qui se trouve à Metz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Doté d'une terrasse ouverte en été, ce restaurant chic propose des plats haut de gamme de saison. Cuisine créative dans un cadre élégant.
Tags: Restaurant français, Restaurant.
Les avis (100)
Que dire … pas de faux pas . Accueil au top. Serveurs géniaux et les plats n’en parlons pas !!! Merci pour cette belle soirée .
Très bonne cuisine dans un très beau cadre.
J'apprécie de découvrir de nouveaux restaurants et je ne grimace pas sur la note même si on pourrait débattre de la justesse des prix mais j'apprécie beaucoup moins d'avoir payé quelque chose que je n'ai pas commandé et, de surcroît, stipulé au moment de l'erreur au service. Ça laisse vraiment une mauvaise impression et ça éclipse tout le reste.
Très bon restaurant avec une équipe souriante et agréable. Superbe choix de plats possibles avec une présentation très belle !
Très beau cadre, les plats sont savoureux mais je rejoins certains commentaires l'attente est longue pour se faire servir, il ne faut pas être pressé. Je recommande tout de même cet endroit pour la qualité des plats et du lieu 😊
Plats délicieux et ambiance chaleureuse je recommande
Coup de coeur. Coup d'amour. Coup de je t'aime pour ce restaurant que j'affectionne particulièrement pour sa décoration, son personnel, ses menus. Les tarifs sont tout à fait abordables pour peu qu'on se passe de verres de vin, le charme opère dans l'assiette et la confiance est un succès à chaque fois que je me plais à commander les menus à l'aveugle. C'est un grand oui !
Merci pour ce moment fort agréable que nous avons passé,tout y été aussi bien dans la décoration que dans l assiette,serveur sympathique,et pour le repas nous avons choisi 4 plats à l aveugle et vraiment pas déçu ,nous ne manquerons pas d y revenir.Pauline
2ème fois dans ce restaurant. Nous avons passé une bonne soirée dans un beau cadre intérieur. Le service est sympathique, concernant les plats, c'était très bien mais manque peut être de quantité, malgré un menu en 4 services. Néanmoins nous reviendrons
Raffiné ambiance feutrée décoration soignée Plat excellent et belle présentation Un peu cher mais c est bon 😋bonne adresse
Super décor, lieu convivial avec peu de tables. Choix diversifié à la carte, produits frais et travaillés, bonne quantité dans l’assiette et service impeccable ! Je recommande
C'était un sans faute ! Les plats sont bons et généreux, l'équipe souriante et au petit soin le tout dans un décor original et une ambiance détendue.
Ambiance haut de gamme les plats impeccable , service au top , j'ai passé un bon moment.
Un service catastrophique ( une seule serveuse géniale qui heureusement sauve les meubles par sa gentillesse), nourriture pas terrible et décevante… on veut en mettre plein les yeux pour une résultat plus que décevant, des plats pas terribles ( et je pèse mes mots…) et une note ultra élevée ! Grosse grosse grosse déception ! A fuir si vous pouvez!
Bonjour, La cuisine est très bonne , mais très peu dans l’assiette !!! Je pense que j’avais au total : 50 g de lotte / 80 g de mignon de beau et très peu en accompagnement ! Quel dommage, car au niveau des cuissons , goûts et du service on est au top .
Cuisine tres délicate et gourmande décoration soignée service de qualité cocktails très créatifs
Un excellent moment passé dans un cadre cosy. La déco est superbe, la cuisine raffinée et le service parfait.
Cuisine raffinée, déco et ambiance agréable. Le standing visé par le restaurant est cependant trop élevé pour le rapport qualité prix. Les entrées sont plutôt réussies (œuf parfait et maquereau ), les plats sont beaucoup trop légers. Quelques accompagnements supplémentaires mériterait d'être rajoutés à l'assiette. L'assiette de dindonneau à 42e,... À déguster doucement... Le poisson du jour était un peu gras mais bien cuit. Les petits pois dans la tarte aux fraises n'apportent pas grand chose mis à part la couleur, mais la crème et la glace maison sont légères et très bien exécutées. Le fauteuil blanc était taché sur l'assise, il serait judicieux de le faire nettoyer ou au moins d'y ajouter un petit linge qui passerait très bien dans l'ambiance cosy. Tout est bien cuisiné et le personnels est souriant et agréable mais l'addition trop élevée d'au moins 10-15e comparée à d'autres restaurants de même qualité gustative. 160€ pour 2 personnes entrée-plat-dessert avec deux verres de vin et une bouteille d'eau.
Une belle découverte au centre ville de metz.service impeccable cuisine gastronomique. Nous avons mangé en entrée asperges vertes et blanches magnifiquement Bonnes et en plat un bœuf légumes. Tout était parfait même le pain Un grand merci et à bientôt
Nous avons été dans ce restaurant pour la première fois hier, et avons choisi le menu secret en 6 plats avec l'accord mets vins. Nous avons eu 2 plats de poisson, un oeuf parfait, une viande et deux desserts. Le fromage nous a également été proposé mais attention il est en supplément. Je suis malheureusement un peu déçue de mon expérience. En effet les quantités sont vraiment faibles, les plats étaient beaucoup trop salés, et la viande (2 petits morceaux de boeuf Angus pourtant) était d'assez mauvaise qualité et dure malgré une cuisson saignante. Le service était lent alors que le restaurant n'était qu'à moitié plein. Les serveurs sont cependant sympathiques et prévenants. Un rapport qualité-prix un peu trop élevé, je ne suis pas sûre d'y retourner. Concernant les photos: j'ai oublié de prendre en photo le 2e poisson et le 2e dessert.
Tres bon restaurant , plat fait maison. Tres content de cette dégustation du service ainsi que des saveurs . Je le conseille, pas de surgelés dans ce resto 👍
Une étoile en moins, merci Zoé. Brasser du vent quand il fait chaud c'est bien mais faire le service c'est mieux🫣. Une étoile en moins pour le rapport qualité-prix. Très bonne cuisine et superbe présentation, il y a un gros travail. Sur des expériences similaires, nous avons trouvé le tarif très haut. En comparaison, il y a facilement 5 euro de trop sur les plats.🤔 Le cadre est très sympa, et hormis une personne, les gens sont top. Cela reste une valeur sûre. On ne peut pas être déçu de la qualité des produits et de la préparation.
Restaurant agréable avec une cuisine précise et raffinée. Un vrai plaisir pour les papilles. Je recommande donc le lieu sans hésitation. Que vous soyez de passage sur Metz ou habitant dans la région, c'est une adresse à découvrir
Magnifique repas et service 😊
Moment partagé dans ce restaurant qui fut très agréable avec le menu à l aveugle en 6 plats qui était parfait. Produits de qualité , service au top et attention particulière à Maxime qui est très professionnel, très agréable, il connaît parfaitement sa carte ses vins et c est tres agréable . Merci pour ce moment . Nous reviendrons
Joli endroit et très bonne cuisine! 👏🏻
Très bonne expérience au sein de ce restaurant! Salle aux lumières tamisées au calme. Service très agréable. Des mises en bouche délicieuses (nous avons finis l’huile d’olive à la petite cuillère). Un poisson absolument excellent, sûrement le meilleur de toute ma vie. Les légumes en accompagnements étaient un pur délice. Et le dessert…Quelle bonne surprise ! L’agrume Pistache est un mélange harmonieux tout en subtilité. Merveilleuse découverte ! Bravo à toute l’équipe !
J'y ai très bien mangé très bon restaurant Propre bonne équipe rien n'a dire tarif normal comparé aux autres
J'adore ce restaurant, c'est une véritable pépite. Les cocktails sont fins et savoureux. La formule à 6 services nous a beaucoup plu, tous les plats sont soigneusement dressés et présentés. Mention spéciale à l'œuf parfait qui a mis les larmes aux yeux à mon copain... Le service est très professionnel et la décoration est sympathique. Foncez.
..bof..compliqué à réserver...compliqué de manger sans viande au menu du jour ( pas prévu...option à la carte au prix fort( 34 euros le lieu jaune..boum!)..bref 2 menus du jour à 28 se transforme en menu du jour et carte...la mise en bouche bof ça s annonce mal..les œufs parfaits sur lit poireaux : excellent..le lieu jaune maîtrisé ainsi que les légumes accompagnant ..haro sur le porcelet qui se transforme en jambonneau purée façon flunch...dessert au chocolat...avec du chocolat d une discrétion très intime...le tout arrosé de vins corrects sans plus et d un excellent pain ..du Luxembourg ! Cadre magnifique..bravo à la décoratrice...dommage pour le reste..la note salé..le menu du jour si on est végé..et l attente avec 6 clients à bord malgré les soucis ponctuels du secteur..
Belle découverte. Restaurant atypique dans un cadre agréable. Petite carte qui propose des produits de qualité. Présentation soignée des plats. L'oeuf parfait était parfaitement réussi, de l'entrée au dessert, nous avons tout aimé.
Très bonne expérience: cuisine raffinée cadre très agréable personnel fort sympathique. Mérite largement sa place dans le guide Michelin ! A recommander !!!
On a vraiment bien mangé, en plus, c'est rapide et le personnel nickel ! Un petit billet mais justifié 😁
Très bon restaurant. Accueil et service au top. Plats très bien travaillés ainsi que les accords mets et vins ! Les tarifs ne sont effectivement pas des plus accessibles mais le travail qui est fait le justifie parfaitement.
Prévoyez un petit budget pour découvrir le menu en 4 plats. Mais le jeu en vaut la chandelle ! C'est succulent.
Service impeccable, cuisine goûtue et gourmande, ambiance unique et délicate pour un moment agréable. On est bien reçu et on mange très bien, on a envie d'y revenir !
Restaurant sympathique au cadre cosy.cuisine bien présentée et goûteuse.les garnitures gagneraient à être plus généreuses.mais globalement c'est une bonne adresse.
Très bonne expérience, nous avons testé le repas à l’aveugle , pas déçu ! Vraiment très sympa , nous avons découvert des choses que nous ne connaissions pas et c’est très agréable.
3eme visite dans ce restaurant et nous avons été un peu déçu. La décoration est soignée, l’endroit est charmant. Le service est plutôt bon, mais dès que le restaurant est plein, cela devient compliqué à deux et le temps s’allonge. Les plats sont très bons et bien présentés. L’œuf est délicieux, et les ingrédients de qualité. Toutefois la carte change peu (pourtant nos 3 visites étaient espacées sur presque 3 ans). Les gros bémols qui me font ne mettre que 3 étoiles (et en réalité c’est plutôt deux et demi): J’ai pris une noix d’entrecôte qui m’a été suggéré, sauf qu’à aucun moment le prix n’a été annoncé: et à 45euros le plat je pense que ça aurait été important de me le préciser! Ensuite, L’assiette de fromages particulièrement décevante à 14 euros: 3 petits morceaux de fromage, coupés très finement, avec une noix et une noisette. Ni salade, ni confiture ou confit ou même un semblant de présentation. Bref, en général je fais part de ces points d’insatisfaction au moment de l’addition, mais on ne nous a à aucun moment demandé comment notre dîner s’était passé. Dommage.
Bons produits, bonne cuisine, très bon service mais beaucoup trop cher. 93e pour entrée, plat, dessert et boisson. À ce prix, mieux vaut un étoilé!
Nous avons pris le menu « le temps d’un voyage » et nous sommes sortis satisfait ! Des plats et ingrédients de qualité. Un service remarquable avec des serveurs qui savent accompagner les vins avec les plats ! Un grand choix de fromage afin d’adapter au goût de tous ! Rien à dire ce fut parfait ! Si vous voulez l’expérience d’un gastronomique avec des prix « raisonnables », je vous recommande ce restaurant qui a une décoration très tendance et chaleureuse !
Repas très décevant, 1h45 d'attente pour avoir le plat principal alors que le restaurant était pratiquement vide. Service très approximatif et manque de classe du personnel. Pas au niveau d'un étoilé, dommage.....
Un lieu avec beaucoup de charme et d’authenticité, un repas excellent avec des produits frais et un service professionnel et agréable ! Je recommande vivement!
Repas décevant, nous avons pris le menu du jours, les quantités servies sont très faibles, 3 petits morceaux de viande et deux traits de purée pour le plat principal, nous avions encore faim en sortant. La cuisine est correcte mais pas au niveau d'un étoilé, plutôt d'un bon bistrot. Le service laisse à désirer et n'est pas celui que l'on attend en se rendant dans un étoilé, carte abimées, erreur dans les boissons, temps d'attente très long (1h40 pour avoir le plat principal). Personnellement je n'y retournerai pas.
J'y suis allée tout récemment pour mon anniversaire, pour le menu à l'aveugle et c'était un vrai délice, de la mise en bouche au dessert. Tout était excellent avec une présentation soignée et un service parfait. J'ai déjà hâte d'y retourner !!
Endroit super sympa , le service très pro , et une cuisine exceptionnelle , un endroit magnifique à découvrir , une belle aventure gustative et des produits fait maison
Première fois dans ce resto ! Très bonne découverte, belle deco, beaux plats ! Les cocktails sont originaux et très bon !!!
Très bon moment partagé avec ma femme dans ce restaurant. Le service fut très agréable. Les repas sont très bons, nous nous sommes régalés. L'addition un peu salée à fin .
Cuisine excellente ; de bons produits, très bien présentés, et délicieux. On s'est régalé, et le cadre est vraiment agréable. Service : en semaine rien à dire, le service est agréable et disponible, avec explications des plats. Le week-end un peu speed, pas d'explications sur les plats.
Merci à toute l équipe de nous avoir,ma compagne et moi, permis de partager un super moment à l occasion de ses 50 ans et de nos 8 ans de rencontre. Le cadre est magnifique, l accueil et le service parfait. La cuisine,un régal. Merci au chef pour les saveurs, les cuissons, les goûts. Un très grand et un très bon moment. Nous reviendrons très vite vous voir et nous vous recommandons et recommanderons auprès des vosgiens qui iront se promener à Metz. Merci encore et surtout ne changez rien. Olivier et Élisabeth Mansuy
Très bon plats de l’entrée au dessert, aucune déception ! Le cadre et la décoration sont bien pensés, très agréable Je conseille
Cette note est justifiée par des tarifs beaucoup trop élevés par rapport aux autres établissements du même niveau. Quantités minimes (+- 20 grammes de daurade dans un ceviche facturé 21€), des oublis du service, verre ébréché, erreur de facturation, brefs beaucoup trop de fausses notes pour un établissement affichant de tels tarifs. Décoration et cadre agréable. Dommage.
Très bon restaurant, rien à dire sur la qualité des plats.. Sauf que... le service n'est pas à la hauteur, si bien que les serveurs (oui car c'est la roulette ça change) ne prennent même pas le temps de dire ce qu'ils ramènent à table... Pour finir les prix.. même avec une expérience parfaite (mais qui ne l’était pas) ce ne serait pas justifié, c'est vraiment plus cher par rapport à la concurence qui fait aussi bien sur les plats et mieux sur le service. Je laisse 4* pour la qualité des plats, 1* en moins pour le service, concernant les prix je préfère rester neutre finalement et ne pas retirer d'*.
Ce restaurant est absolument a tester ! Le personnel et accueillant, la nourriture délicieuse et les prix sont très corrects compte tenu du niveau de qualité... Sauf en ce qui concerne "l'accord met/vins" je me permet de le déconseiller car 27€/pers pour 3 très petits verres de vins qui ne dépassent pas 10€ chez un caviste ou Leclerc.... Il faudrait soit augmenter la quantité (la base c'est 12cL) soit mettre des vins moins jeunes et de meilleurs qualité ! Sinon évidemment j'y retournerai c'est certain!!!!
Staff absolument adorable, mais menu dégustation trop salé, niveau insuffisant compte tenu du prix très élevé. Le vin était excellent.
Pas à la hauteur de la réputation. Ni au niveau du service, ni au niveau des plats . Et une addition salée avec erreur tarification vin … la totale Le pampre, Quintessence , La réserve valent bien mieux !!!
Il y a longtemps que nous voulions tester ce restaurant et c'est une magnifique découverte. La décoration est géniale, l'ambiance y est particulièrement agréable. Les produits sont de qualité, la cuisine vraiment succulente et toujours bien présentée. Je recommande chaudement.
C'est vrai la cuisine est très bonne. Par contre service très long...plus de 2h30 pour juste plats et desserts. Les quantités servies ne sont pas énormes (mon conjoint avait encore faim en sortant) mais les prix sont très élevés : 2 cocktails 2 plats 2 desserts 1 plat enfant 1 bouteille d'eau (pas d'entrée, ni de vin, ni de café, ni de dessert enfant) pour la modique somme de 150 eur. Pas de dessert enfant, même pas une boule de glace (ça c'est du jamais vu dans un resto) par contre on nous propose un dessert portion adulte à 17 eur pour un petit de 4 ans. Donc pas de dessert pour lui. Pour résumé bonne cuisine mais prix prohibitifs.
Très beau cadre , plats très bons . Un peu déçue car 4 plats servis très vite puis oublié à notre table pdt presque 2 h par les serveurs non attentifs par nos appel du doigt ou du regard. On a trouvé l’après repas très long , on attendait pour prendre une boisson chaude après le dessert mais on à jamais réussi à capter leur regards…. Ceci dit ils étaient très sympathiques. Juste un peu oublié …
J'ai bien aimé le cadre et l'amabilité du personnel. En revanche, sans jeter le discrédit sur les mets proposés, j'ai trouvé les prix plutôt exagérés, à la carte : 40 euros pour un ris de veau pas très bon ! 11 euros une bière pression (50 cl) et un dessert fort peu abondant pour 13 euros. Cela mérite réflexion...
Lieu magnifique, la décoration est très belle. Nous avons pris le menu à l'aveugle pas du tout déçu les plats sont fantastiques de l'entrée au dessert.
Découvert de passage à Metz en me fiant aux commentaires. Nous n'avons pas regretté! Très belle découverte. Superbe décoration intérieure du restaurant et la carte de grande qualité. Nous avons adoré!
Une amie m'a amène dans ce petit restaurant qui ne paye pas de mine il y a quelques jours à peine. Mon expérience est très mitigée, et c'est tellement dommage... Pour ce qui est de la cuisine, c'est probablement une des meilleures de la ville. C'est frais, savoureux, parfaitement cuit (le thon était simplement merveilleusement cuit) le jeu des textures et des saveurs est exquis... Tout est vraiment très très bon. En revanche il y a un énorme bémol qui m'oblige à retirer deux étoiles à un établissement qui en mériterait 5. Le personnel est qualifié, y'a pas de doute. En revanche, pour un tel niveau de qualité, comment se fait-il qu'il y ait un tel manque d'effectifs? L'attente pour la moindre chose est à la limite du supplice... Vingt minutes pour avoir la carte, quinze de plus pour commander (menu surprise à 3 plats), presque dix de plus pour avoir enfin notre bouteille de vin... On est à 3/4 d'heure et on a tout juste eu une bouteille de vin... Et ensuite il y a presque vingt minutes d'attente entre chaque plat (sachant qu'il y en a 4 ou 5 en tout)... Il est tout à fait compréhensible et acceptable qu'il y ait de l'attente pour des préparations à la dernière minute pour un maximum de fraîcheur et de saveur, mais une telle attente à chaque étape... Je ne pense pas. Ça ne m'incite pas à y aller très régulièrement (encore moins compte tenu du prix, cher). Mais le prix s'effacerait au profit de la qualité et d'un service plus rapide (le gros point faible). C'est néanmoins un établissement que je recommanderait pour tester. Une fois.
De manière générale, une déception par rapport aux attentes. C'est bon, oui, mais loin d'être original dans l'assiette, et ce qui nous a surtout déçu se situe au niveau du service, lent, sans aucun rythme, présentation des assiettes qui a failli être absente si nous n'avions pas demandé (c'était le menu à l'aveugle)... Pour le prix, une réelle déception par rapport à 2/3 autres restaurants de la ville.
Equipe au top, plats délicieux, une jolie découverte !
Nous avons testé la balade à l’aveugle pour la 2 eme fois avec accords mets vins. L’association des différentes saveurs étaient parfaites alliant subtilité et raffinement. Le cocktail était également excellent, tout cela dans un cadre chaleureux.
Cuisine très fine et excellente. Délai entre les plats beaucoup trop long (4h à table pour les 6 services en aveugle). Table inadaptée et très inconfortable, aucune place pour les jambes sous la table (pieds trop encombrants) au confort. Serveurs très agréables.
Plats d une excellente qualité mais trop peu en quantité ..tout comme le fond de verre servi pour 10 euros !! La note était par contre elle très conséquente ! Je ne recommande pas cette adresse. Étonnant pour un restaurent recommandé par des guides officiels.
Les échos étaient encourageants, la réalité est tout autre. Les plats sont bons, ça c'est vrai, mais alors le reste, TOUT le reste....est deceptif. 45min pour recevoir les apéritifs, erreur dans la commande (il faut dire qu'on était quand même une table de 2), les amuses bouches servis en même temps que les plats, un serveur moyennement agréable ET le final des finals, le prix. Enfin le maxi PRIX : 95€ pour 2 plats, 2 verres de vin et un bouteille d'eau. A fuir.
Un repas vraiment excellent, aussi beau que bon! Dommage que le service ne soit pas à la hauteur: un apéritif servi sans amuses bouche (qui arrivent 15 minutes plus tard), une serveuse qui n'y connaît absolument rien en vin, un vin blanc servi trop peu frais. Personnel aimable mais qui doit s'améliorer pour arriver à la hauteur de la qualité de la cuisine.
Merci pour votre aimable commentaire! Malheureusement accompagné d’un loupé de notre part côté service, nous en sommes navrés. Nous travaillons principalement avec des contrats saisonniers durant la saison, étudiants, qui ne sont pas qualifiés en sommellerie, et qui aurait du vous mettre en relation avec notre sommelier… encore navré. Au plaisir
Un restaurant toujours aussi agréable. Même si la carte et je pense le propriétaire ont changé depuis mon premier passage il y a 10 ans… le cadre est top, le personnel au petit soin et le menu à s’en lécher les babines… pas pour toutes les bourses mais je recommande vivement!
Serveur avec une attitude peu agréable. Qui de plus nous prend de haut comme si nous étions le petit peuple quand nous demandons si en accompagnement ils ont des pommes de terre "pas de ça chez nous, ici c'est des légumes". La personne étant diabétique elle avait besoin de féculents, ne serait-ce que du pain mais l'attitude dédaigneuse du serveur ne nous a pas pas donné envie de rester. Dommage pour vous.
Alors, très déçu après y avoir été une première fois où c'était globalement bien ! Nette dégradation, dans la qualité du service notamment, avec 3 entrées qui nous arrivent, pas celles que l'on avait commandées, on les retourne et elles nous sont quand même facturées ... Service très long, arrivée 20h et entrée servie à 21h15 ... Le vin est cher sur la carte, même s'il y a un grand choix ... nous n'avons malheureusement pas pu le goûter, on a appelé un premier serveur qui ne s'y connaissait pas et qui aurait dû nous envoyer un de ses collègues, celui-ci n'est jamais arrivé jusqu'à notre table ... on s'en tire à 160 par personne avec 1 entrée, 1 plat, 1 apéro et 1 bouteille de vin pour 4 ... sacré budget pour une cuisine bonne mais pas ouf ... En espérant que ça redevienne comme avant, mais on mettra du temps avant d'y revenir ...
Nous avons pris le menu à l'aveugle 4 services, la cuisine est très bonne rien à dire mais service en plus de 3H donc beaucoup trop long pour un soir de semaine. Par ailleurs au tarif de l'addition on s'attendrai à un amuse bouche plus savoureux et à une mignardise avec le café à 3.50€
Une belle découverte et une belle expérience culinaire. Nous avons opté pour un menu 4 services (à l'aveugle, c'est plus drôle) et nous n'avons pas regretté. C'était très bon et très bien présenté. En plus nous avons eu un service impeccable. Tout cela pour un tarif tout à fait correct. Là prochaine fois, je tente le 6 services....
Une merveille ! Nous avons testées le voyage à l’aveugle avec 6 plats et c’était excellent , raffiné et très bon . Le personnels est juste formidable . Je recommande
Excellent restaurant dans un décor atypique et sympathique, une cuisine raffinée avec des produits de qualité. Le service est à la hauteur de la cuisine. Un très beau moment, on reviendra c est sur!
Moment agréable, accueil sympathique . Des plats joliment présentés et excellent. Je n ai que des éloges à faire et ne manquerai pas fréquenter à nouveau cette table.
Déçue. J'avais entendu du bien de ce restaurant mais le moment passé au déjeuner en semaine me laisse mitigée. La cuisine est fine et de saison, le service sympathique. Mais le menu à l'aveugle en 4 plats doit être choisi par toute la table. Les plats étaient en fait ceux présents à la carte mais choisis par le chef. Une personne à notre table ne mangeant pas de produits de la mer, ils ont été simplement remplacés par de la volaille ou du bœuf mais les accompagnements et l'assaisonnement étaient les mêmes que les nôtres. Rapport qualité prix peu compétitif. Je ne reviendrai pas.
Restaurant stylé point de vue décoration. On nous propose la pêche du jour (saint Jacques et fenouil avec mousseline de légumes verts). Le plat arrive magnifique mais les portions sont hyper chiches …on ressort en ayant clairement faim. Quant à l addition elle est plus que salée. 2 plats, de l eau plate, un thé, un café : 80€…dommage de pratiquer de tels prix. Ça ne donne évidemment pas envie de revenir.
Nous avons adoré ce restaurant avec une décoration atypique, super beau, félicitations. Tous les plats étaient très savoureux, belle présentation, avec un accord vins approprié, bravo. Le service impeccable et chaleureux, félicitations. Nous avons passé un délicieux dimanche de Pâques, merci. A refaire.....
Je recommande nous nous sommes régalé autant visuellement que gustativement. Petit plus très apprécié étant enceinte je ne pouvais pas consommer tout le menu prévu mais au lieu de me retirer les ingrédients que je ne pouvais consommer ils m'ont aménagé les plats, modifié le fromage, et le digestif sans alcool. Cela est très plaisant.
Super cadre, super accueil, repas et boissons idem. Très bien!
Accueil agréable, cependant il est dommage que l'on ne nous ai pas proposé de mettre les vestes dans un vestiaire. Cadre et décor sympa. Nous avons pris le menu voyage 6 plats à l'aveugle . Les plats étaient très bons mais les quantités assez faibles, surtout le dessert laisse à désirer sur la quantité. Beaucoup de pain qui vient combler le manque de quantité de certains plats. Le pain était très bon mais dommage qu'il vienne du Luxembourg alors que Metz regorge de bonnes boulangeries... Globalement, beau restaurant avec des plats de bonne qualité mais des quantités trop petites. Thomas S.
Expérience Exceptionnelle 👌🏽 cuisine inédite et accueil au top... tarif justifié.. décor super ... une soirée parfaite. Merci
Excellent moment ! Cuisine gastronomique . Personnel professionnel et très sympa. À recommander ++
Cadre accueil plats vins..Ne pas hésiter à s'y rendre pour une expérience gustative sensationnelle..👍🤩
Excellent diner au restaurant Derrière! Menu à 4 services, très copieux, cocktails originaux j'ai beaucoup aimé! L'ambiance et la décoration sont un vrai plus, on s'y sent bien. Seul petit hic, le dessert un peu trop simple, pas assez de craquant et de saveurs, mais sinon rien à dire 🤗
N’HÉSITEZ PAS 👍🏻 Cadre top, équipe top, assiettes délicieuses de l’entrée au dessert, service rapide et soigné, équipe accueillante et très agréable. Nous avions par erreur réservé au restaurant de Paris 🙄 mais l’équipe de Metz a fait son maximum pour nous accueillir tout de même et nous a installé une table très rapidement pour 4 personnes malgré un samedi soir très chargé ! Merci encore ! Nous n’avons rien à dire, c’est juste TOP.
Pour notre dernier restaurant avant ce second confinement nous avons choisi ce restaurant. Excellente cuisine, service souriant et attentionné. On recommande vivement.
Personnel serviable. Nous avons pris le menu avec 5 plats surprises. C'était très bon, mais sûrement pas assez copieux. Surtout le plat de poulet et ses aubergines. En effet, l'accompagnement était très mince (2 fines tranches d'aubergines) Toutefois, c'était excellent ! Surtout le tartare, un délice! Et dernier petit détail, nous étions sur une table à l'extérieur, très loin de la source de lumière, on ne voyait donc pas grand chose.
Nous nous sommes rendus début mars dans ce restaurant; très belle décoration, personnel très sympathique, les assiettes sont très joliment présentées et les saveurs délicieuses. Nous avons passé un très agréable repas. Nous y reviendrons les yeux fermés.
Une trés belle expérience avec des plats savoureux, un service impeccable et un cadre agréable, un petit bémol concernant le tarif un peu élevé comme par exemple 19€ pour un petit morceaux de foie gras et des betteraves, même si celle-ci sont travaillées avec beaucoup de soin. Les déserts sont excellents.
Une belle decouverte , equipe en salle tres sympa , et des cuistos au top , plat bien dressė et savoureux !
Tres bon restaurant un chef cuistots exceptionnel l entree etait sublime
Une excellente découverte ! Ma soeur et moi venions auparavant et nous avons découvert qu'entre temps le lieu avait changé de propriétaires! Le plaisir est toujours là ! Les plats proposés sont fait à partir de produits frais, ce qui donne lieu à une courte carte et de qualité ! Un plaisir pour les yeux et le palais! Et pour ne rien casser au plaisir, le service est agréable. Les personnes sur place sont présentes pour vous sans vous étouffer, et ils ont toujours le sourire ! Je ne peux que vous conseiller ce restaurant.
Bravo ! Incontournable et rare sur Metz Une équipe jeune avec une belle énergie. Ambiance moelleuse, chaleureuse, une créativité à chaque instant, de la couleur, un médicament pour les plus déprimés :-)
Excellent !!!! Il n y a aucune fausse note pour cette nouvelle adresse à Metz. Accueil au top, la salle le décor les meubles l ambiance: superbe, le service a été parfait, les vins ont été très bien conseillés et les plats ont été divins. Bref , allez y si vous voulez passer un moment inoubliable . Merci au chef et à toute son équipe
Très bonne ambiance, les plats sont un vrai délice.. Que du bonheur, je conseille fortement
Cadre magnifique. Produits frais!! Pour les végétariens, vous pouvez les prévenir à l avance. Sinon ils vous prépareront une bonne assiette de pâtes aux légumes. C' était bon mais trop simple pour un restaurant. Pour les autres, le plat leur a plu. Verdict: À essayer sans hésitation!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 19:30–22:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Jeudi | 19:30–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:30–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Metz ?
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