A propos de : Restaurants Restaurant des Frères Marchand à Nancy
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant des Frères Marchand qui se trouve à Nancy. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Super cadre pour un voyage gastronomique lorrain"
Plats du terroir dans le jardin d'hiver, le salon ou la winstub de ce restaurant composé de 5 lieux distincts. Saveurs du terroir dans 5 ambiances.
Tags: Restaurant français, Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Restaurant des Frères Marchand à Nancy
Michelle.uLe 01/10/2023 à 12:02
Nous acceptes pas car nous sommes 4 alors qu’il y avait assez de places, mais accepte 2 tables pour 2 personnes, hallucinant !
Florent.aLe 01/10/2023 à 11:25
Restaurant très agréable une bonne convivialité et un repas Gourmet et gourmand Je vous le recommande 😉
Eleonore.Le 01/10/2023 à 07:03
Repas un soir dans ce restaurant. A priori une institution mais finalement très déçue. L'accueil est fait par une personne au téléphone qui nous envoi vers son collègue qui part sans nous attendre. Service plutôt désagréable, nous sentons bien que nous derangeons en demandant des choses Rappelons que certains plats sont à volonté la logique veut donc que nous demandions à être reservi. On nous dit que les serveursn'ont pas le temps d'aller couper du fromage dans la.cave pour nous en donner et qu'il faut donc s'arranger au sein de notre table !!! ( demander au uns et autres de nous donner les fromages qu'ils ne mangent pas) Produit de qualité certes mais le goût n'est pas vraiment là au vus des prix très élevés Deux personnes 97€ 1 seule entrée et pas de dessert
Gerald.aLe 28/09/2023 à 10:51
A faire..rien a dire..tous est parfait... du serveur a la cuisine .....
Louis.iLe 27/09/2023 à 17:56
Franchement un très bon restaurant avec une bonne ambiance les serveurs très poli la raclette très bonne et la charcuterie aussi franchement je reviendrai bien en hiver à faire en famille, amis.
Biloo.Le 26/09/2023 à 04:34
Personnel extrêmement sympathique, et cuisine simple mais goûtue, tout est réuni pour passer un bon moment.
Marie.tLe 21/09/2023 à 09:32
Très bon restaurant, les produits sont de qualité et les quantités sont au rendez-vous. Nous avons pris le menu gourmand à 45€ qui est très copieux, tout était très bon, bonne tranche de foie gras, souris d’agneaux excellente et profiteroles très généreux. Le service est parfait avec des serveurs très agréables cependant nous avons trouvé le service un peu long surtout en début de soirée. Nous étions placés à l’extérieur sur le rallongement de la terrasse, les tables sont un peu serrées les unes aux autres ce qui n’est pas l’idéal pour un repas calme et tranquille. En résumé, très bon restaurant dans lequel nous retournerons volontiers, service très bien avec un personnel accueillant et souriant, nous demanderons juste à être placés ailleurs la prochaine fois. Je recommande 😄
Manon.oLe 18/09/2023 à 05:45
Très bon endroit pour manger des fondues ou des raclettes. Un peu déçus par leur truite aux amandes par contre... et un peu trop cher à notre goût. Il y avait aussi beaucoup d'attente pour le service du plat le jour où nous y sommes allés.
Valérie.aLe 18/09/2023 à 04:31
Repas entre amis. Nous avons passé un excellent moment en dégustant une fondue et une raclette le tout avec un serveur plein d'humour.
C.Le 16/09/2023 à 15:54
Le menu enfantin n'est pas uniquement pour les enfants ! Mais aussi pour les grands ! Un pur régal régressif. Ce n'était pourtant pas ce que nous envisagions de déguster en réservant. Le hasard d'une belle rencontre...
PATRICIA.ELe 14/09/2023 à 13:19
Un beau restaurant dans la grand rue de Nancy. Lieu ideal pour la balade. Quel dommage que ce restaurant ne respecte pas les clients. Produits et boissons très cher, plus cher que sur la place stanislas. Et un diabolo fraise servi avec une limonade au citron. Quand nous avons fait la remarque, on nous a répondu qu-il n'avait que ça. Meme pas un geste commercial pour un diabolo à 4,80€, avec une saveur citron fraise. Dommage
Joanna.OLe 14/09/2023 à 08:39
Accueil sympathique, endroit très agréable, surtout la terrasse. On mange très bien ! Quelques options végétariennes et même un menu végétarien! Seul hic: le restaurant est victime de son succès, le personnel est débordé. On attend toujours notre bouteille de vin ;)
Michel.aLe 13/09/2023 à 06:26
Lieu incontournable dans le vieux quartier de Nancy. Pensez à réserver pour être certain d'avoir une table en terrasse extérieure les soirs d'affluence. De style brasserie chic, vous dégusterez des plats lorrains traditionnels , copieux et vraiment délicieux. Personnel aimable et attentionné. Aucune fausse note pour cette belle adresse à deux pas de la place Stanislas.
GROTRIAN-.TLe 11/09/2023 à 11:05
Super cuisine Lorraine, de la vraie, pas que le nom sur la carte. Terrasse de l´autre côté de la rue, à l´ombre, très convivial. Nous avons passé un super moment. Les rappés de PDT sont comme ceux de grand mère. On reviendra pour sur !!!
Lila.Le 10/09/2023 à 19:03
Tout était parfait ! Nous sommes déjà venu 2 fois et rien à redire. Service aux petits soins, la raclette est incroyable. Le lieux est décoré avec beaucoup de goût. Une valeure sûre pour les amateurs de fromages ! On y retournera avec plaisir 😊
Pasko.Le 04/09/2023 à 18:30
Le gratin Dauphinois à la truffe et au Comté était délicieux et copieux mais je n'ai pas aimé les profiteroles, la crème était trop lourde et a un drôle de goût ( de fromage?)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci de votre commentaire, en effet la crème qui accompagne les profiteroles est du Fontainebleau, fromage blanc monté en chantilly. Désolé que cela ne vous ai pas plu. Bonne journée
christine.aLe 04/09/2023 à 12:08
Les plats sont copieux et bons. Dommage que ce soit aussi cher, le vin au pichet et les bières hors de prix. Dommage. Ce n est pas une adresse que je garde pour y revenir ou conseiller ce restaurant.
Éric.tLe 04/09/2023 à 11:26
On nous l'avez recommandé, au vu de l'expérience, je suis plutôt déçu. N'ayant pas réservé, on me donne la dernière table en terrasse pour 2 personnes (??), j'ai pourtant noté l'arrivée de plusieurs personnes sans réservation et placées sans problème. Pour le repas, rien n'a dire, c'est bon mais pas fou vu les tarifs. Des relents d'égouts nous remontaient au nez, heureusement pas en permanence, aléas de l'emplacement en terrasse, par contre mettre un espace fumeur à proximité de la terrasse et laisser des cendriers sur table ce qui engendre un fort désagrément lorsque vous mangez à côté d'une table fumeurs c'est incompréhensible. Je pense que j'attendrai l'hiver pour peut-être y retourner au moins là ce sera non fumeur. Merci
Pierrick.aLe 31/08/2023 à 15:53
Endroit exceptionnel et cuisine incroyable ! Nous avons passé un moment très agréable moment avec le serveur (la Bourgogne se vengera 😉) Les plats étaient à la hauteur des attentes, on en ressort repu ! On se croirait à la maison et ça fait du bien ! Recommandé très vivement !
ornella.oLe 29/08/2023 à 20:04
Excellent repas ! Mon mari a pris un rumsteck qu'il a reçu avec une plancha donc il a pu choisir sa cuisson lui même. J'ai pris un râpé vosgien avec une sauce à la crème persillée et tranches de lards. Nous nous sommes régalés ! En dessert nous avons partagé des profiterols. Excellent ! Service rapide et personnel aimable. Je recommande !
LOLO.�Le 27/08/2023 à 13:29
Si vous passez sur Nancy. Ne pas hésiter à réservez dans ce restaurant aux spécialités de la region. La nourriture est top et le personnel est au petit soin pour vous servir aux mieux! Un grand merci à tous le personnel de ce magnifique restaurant que je recommande fortement ! Lolo.
Nadine..Le 26/08/2023 à 18:34
Bon restaurant, service efficace, mais un peu long. Le plat de choucroute est bon, mais la portion de chou est insuffisante étant donné la quantité de viande. Le serveur a refusé d’en faire ajouter une cuillère, ce qui n’aurait pas coûté grand chose ! Un peu cher.
Sylvain.ELe 26/08/2023 à 17:02
Repas très bon mais j'ai trouvé les tarifs trop élevés. 4,5€ pour 50cl d'une eau filtrée par leurs soins, le même prix pour une salade verte pour accompagner une flam qui est déjà à 17€...
Delphine.Le 22/08/2023 à 07:24
Nous étions une table de 6 personnes dimanche dernier, c'était ma première visite mais pas pour mes amis. On voulait une planche pour l'apéritif mais impossible de l'avoir car ils étaient débordés et on nous a dit qu'on pouvait nous faire une flamme à la place car plus rapide car il devait servir et aussi aller en cuisine préparer les planches. On a énormément attendu pour la prise des commandes des plats et des boissons. Et on a du demander plusieurs fois de l'eau. Je pense que le service est totalement à revoir car ils étaient 5 et étaient débordés. Il y a même eu un enfant et ses parents qui étaient assis à côté de nous qui ont aussi énormément attendu, tellement que l'enfant a demandé au serveur quand son plat allait arriver après 1h. C'était triste. Nous on avais réservé pr 20h30 et l'intérieur du restaurant n'était même pas remplis il y avait donc 5 serveurs pour la terrasse. On nous apporte le repas mais il manquait les accompagnements pour 3 plats qu'on a du réclamer. En plus 3 personnes avaient prit un plat de pierrade donc il n'y avait pas de préparation de leur part en cuisine puisqu'ils faisaient cuire eux même la viande. Mon plat était vraiment bon donc j'étais contente. Le plat de mes amis aussi mais sincèrement revoyez votre service. Mention spéciale pour le monsieur qui courrait partout pour le service je crois que c'est Olivier son prénom. Il etait vraiment super sympa. On l'a vu aider un jeune serveur qui a prit un plat et qui n'avait pas le numéro de sa table et il ne savait même pas où le déposer. Il lui a conseiller de demander le numéro de table en prenant le plat et de ne pas servir au hasard. Et le jeune ne comprenait rien. C'est fou d'avoir un service comme cela dans votre restaurant alors que la nourriture est bonne ( pour ce que j'ai prit). Nous n'y retournerons malheureusement pas . On a l'habitude de faire pas mal de restaurant et je sais que le service compte quand même énormément dans la participation de l'ambiance du repas.
arnaud.Le 19/08/2023 à 17:03
Toujours agréable, professionnel et sympathique, plat toujours de qualité, et leur crémant..... Exceptionnel
Romu.Le 17/08/2023 à 18:41
Repas très bon, très copieux! Produits de très bonne qualité! Le Fontainebleau est un dessert tout en légèreté,..., Mais il cache bien son jeu 🤣
Thibault.uLe 14/08/2023 à 18:59
Meilleur brunch de France , cela passe par la qualité du repas, ainsi que la quantité, le menu est très complet et qualitatif. Sous tous les points. Je recommande à tous ce restaurant, restaurant représentatif de la nourriture locale et du savoir-faire français.
Flo.Le 14/08/2023 à 10:41
Brunch de qualité bien fourni avec de bon produit et un service excellent et sympathique. Je recommande 👌
Valérie.aLe 13/08/2023 à 18:29
Top ! Restaurant complet dedans et en terrasse, et pourtant service rapide, accueil chaleureux et plats délicieux. Carpaccio exceptionnel, râpés croustillants. Bravo et merci 🌞
Clémentine.aLe 13/08/2023 à 12:14
Habituellement nous allons au restaurant qui est excellent et pour changer nous sommes allés au brunch du dimanche. Nous en avons eu pour notre argent. Le brunch est hyper copieux et juste excellent. C'est très sûrement le meilleur brunch de France. Les plats n'en finissaient pas d'arriver et étaient tous plus savoureux les uns des autres. Nous avons été servis par Lucas et Mathis qui nous ont fourni un service parfait et qui nous ont fait partager leur bonne humeur. À refaire !
Théo.aLe 12/08/2023 à 11:20
Bon restaurant, avec un choix de plats assez grand. Les plats traditionnels-locaux que nous avons mangés étaient très bon, cependant la qualité de la viande de la pierrade est à revoir. Il est recommandé de réserver.
Thierry.eLe 11/08/2023 à 07:24
Une adresse incontournable pour des plats régionaux de qualité. Toutefois, compte tenu du volume, j'ai trouvé un peu sec, pas tout à fait mijoté. Mais l'ambiance est très bien, le "bienvenue chez nous" est sincère et cela fait plaisir
Amandine.aLe 10/08/2023 à 21:16
De passage sur Nancy pour une semaine en famille je ne regrette absolument pas le détour part ce restaurant Un très bon service , de très bon produit et un personnel très sympathique Merci à toute l’équipe ☺️
Valerie.aLe 09/08/2023 à 19:34
Accueil, service, repas...tout était excellent. Nous sommes également passés prendre du fromage et des petits pâtés à la fromagerie. Là encore parfait Lieu incontournable de Nancy. A recommander les yeux fermés
Aurore.aLe 09/08/2023 à 11:15
Belle surprise à tout niveau!! Là au moins on apprécie d aller au restaurant. Et ce saucisson truffé en croûte de parmesan... juste une merveille, un équilibre des goûts, bravo
Dom.aLe 06/08/2023 à 16:48
Très bon accueil, service impeccable. Serveurs et serveuses très agréables. Quant aux plats ce fût un régal pour tous. Tête de veau, râpés de pommes de terrre et la souris d'agneau, on s'est vraiment régalé. Nous reviendrons pour d'autres plats.....
Marie-.hLe 31/07/2023 à 12:28
Très bon Sympathique accueillant souriant Allez y
Cyrielle.aLe 30/07/2023 à 15:49
Une super adresse près de la place saint Epvre! Une cuisine de qualité avec des produits frais et typiquement lorrains. Le personnel est très agréable et souriant!
S..eLe 29/07/2023 à 12:43
Repas à peine chaud même au deuxième retour. Serveuse pas aimable tout le long du service. Elle s'est montrée persécutée par nos questions sur la possibilité d'un anniversaire au restaurant dans un mois. Elle est devenue incorrecte et agressive.
Samantha.aLe 26/07/2023 à 19:07
Nous nous sommes régalés. Plat copieux, un grand choix de spécialités alsaciennes et Lorraines.
Sandrine.eLe 26/07/2023 à 09:38
Première expérience dans ce restaurant très positive, nous avons été accueillis avec le sourire dès notre arrivée, nous avons mangé des plats savoureux. Les râpés de pommes de terre m'ont rappelé ceux que ma mère me préparait dans mon enfance (croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur), les flammenkuches sont également très bonnes avec une pâte croustillante. Nous avons terminé notre repas par la tarte au fromage blanc et la crème brûlée à la bergamote juste trop bonne ! Nous y retournerons volontiers bientôt pour goûter tout ce qui nous a fait envie sur la carte qu'on ne trouve pas souvent au menu des restaurants traditionnels comme les jambonneaux, les tripes et les andouillettes.
Pauline.aLe 25/07/2023 à 17:34
Cuisine goûteuse ,mais service long et serveur peu avenant.c'est vraiment dommage. Nous avons passé un bon moment malgré tout mais le service est vraiment à revoir,notamment au moment de payer l'addition où il a fallu rester le temps qu'il vérifie que nous ayons bien payé et n'est pas revenu nous confirmer sa vérification.nous avons attendu dehors sous la pluie.... Manque de personnel?trop de monde?en tout cas c'est un point à améliorer
Sophie.aLe 25/07/2023 à 16:35
A chaque visite sur Nancy où notre fils est étudiant, nous réservons chez les Frères Marchand ! Et nous n'avons jamais été déçus. Tout y est parfait de la cuisine à l'accueil en passant par l'emplacement. Nous avons testé le brunch ce dimanche....un vrai régal dans une jolie ambiance. Bref, une véritable adresse à conseiller !
Eric.Le 24/07/2023 à 15:29
Authentique et généreux Des plats traditionnels de qualité et généreusement servis le tout dans un cadre agréable avec un service professionnel et sympathique. C’est sans hésitation que je recommande cette adresse.
Daniele.oLe 21/07/2023 à 12:42
Restaurant très bien placé en face du Palais des Ducs dans une rue piétonne. Très bon accueil, service parfait et cuisine régionale savoureuse. Nous avons pris le menu à 37,90. Un seul regret, pas de carpaccio de tête de veau. En entrée pâté lorrain avec une salade, en plat schlitteur avec râpé de pommes terre gratinées au gros lorrain et traditionnelle choucroute, un fromage choisi en fonction de son goût, et en dessert un baba au rhum. Nous vous recommandons le gros lorrain, fromage affiné à la liqueur de mirabelle par les frères Marchand , ressemblant à un munster ayant plus de caractère.
Dominique.oLe 17/07/2023 à 14:58
Une brasserie ancestrale accueillante dont la cuisine est de qualité. Un lieu très bien situé avec une grande terrasse agréable et un service proche de ses hôtes.
Christine.aLe 14/07/2023 à 15:44
On y mange bien, notamment des bonne spécialités de Lorraine, mais pas que. Cependant, n'attendez pas des plats raffinés, et n'y allez pas quand vous êtes au régime car on vous sert des assiettes très copieuses ! La terrasse est sympathique, et donne dans une rue très agréable de Nancy. Un bémol : quand nous y avons dîné, l'ambiance entre serveurs était visiblement excécrable, avec notamment un petit chef qui ne se cachait pas pour rabrouer ses collègues (ou suppléants) devant les clients. C'en était malaisant.
Juliane.aLe 11/07/2023 à 13:21
J'ai mangé en terrasse avec des amis, le cadre est agréable, les serveurs sont disponibles et gentils. La fondue à volonté est excellente, servie avec sa charcuterie et son rösti ou ses pommes de terres (au choix). Un seul plat nous a suffit, même si c'est à volonté nous avions déjà trop mangé et n'en n'avons pas repris. Le vin était excellent
valerie.eLe 08/07/2023 à 10:33
La qualité de ce restaurant s affiche dès l accueil, équipe très bienveillante et les sourires sont sur les visages des serveuses (rs)Les plats sont généreux et présentés avec soin. Ambiance estivale agréable avec les tables placées en terrasse de rue piétonne. Quelle chance d avoir la fromagerie au milieu des 2 salles de restaurant avec Victoire qui conseille avec professionnalisme et gentillesse. Assurément une belle adresse à Nancy.
pierre.oLe 03/07/2023 à 10:22
Très bonne adresse, malgré des prix assez élevés.Cuisine de qualité, assiettes copieuses et savoureuses. Tout est de qualité seul bémol: site internet peu clair pour le brunch qui n'a pas pu être obtenu car le site est incomplet (avec l'application pour mal voyant) et induit en erreur pour la réservation de ce type de repas.
Pablo.Le 02/07/2023 à 10:21
C'était acceptable. Un peu cher pour un plat non exceptionnel. En revanche, on m'a proposé une salade en croyant que c'était un accompagnement pour mon plat et donc compris dans le prix du plat. Il s'avère que c'était un autre "plat": 6euros la salade verte en plus, cela fait un peu cher.
Sahra.oLe 21/06/2023 à 22:11
Pour la fête de la musique, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant. Super accueil, si je ne me trompe pas c’était le patron, très accueillant et souriant, très drôle et j’en garde une belle photo de vous ( la caméra retournée lol ), une superbe équipe également. Ils ont été à nos petits soins du début à la fin. Un œuf poché et son crémeux de parmesan pour commencer avec un verre de vin et pour suivre les râpés du Roi Stanislas. Encore merci pour ce moment. À bientôt
Eva.uLe 21/06/2023 à 21:30
Ambiance parfaite, cadre incroyable, personnel accueillant et chaleureux, très à l’écoute avec une histoire intéressante. La cuisine était excellente (surtout les fromages) !!! Ce fut notre premier restaurant à Nancy et nous avons été ravis de trouver notre préféré dès la première sortie ! On recommande milles fois et je reviendra. Merci pour ce bon moment !
Claire.rLe 19/06/2023 à 11:55
Grand habitués du lieu pour la fondue et le service exceptionnel plein d’attention et de gentillesse, nous revenons toujours avec grand plaisir. On vient d’essayer le brunch pour la première fois. Pour moi incontestablement le meilleur de Nancy. Copieux à ne pas pouvoir finir. De grande qualité et servi avec le sourire. On reviendra comme toujours avec grand plaisir.
Laurent.iLe 19/06/2023 à 11:26
Service efficace et rapide, des râpés à tomber, je me serais cru chez ma grand mère tellement les saveurs traditionnelles sont là. Un cadre apaisant, calme et une équipe professionnelle.
Jo.kLe 18/06/2023 à 16:44
Tout était parfait, le repas, le service, le cadre L’œuf crème de parmesan est excellent. Niveau plat je recommande les râpés Lorrains qui sont tout bonnement parfait, en dessert le délicieux baba au rhum 🍹👌🏼
Cindy.nLe 13/06/2023 à 07:37
Ambiance très agréable, service également. Large choix en terme de plat et boisson, et le gratin dauphinois à la truffe et comté… quel bonheur pour les papilles ! Les plats sont généreux et goûteux, un vrai régal !
Ludivine.eLe 10/06/2023 à 20:28
Tout est parfait…. Que dire de plus…. La cuisine est excellente, les produits sont divins, le personnel toujours très sympathique et aux petits soins, le patron d’une gentillesse hors paire qui prend le temps de venir saluer ses clients…. On ne trouve ce service et cette qualité nulle part ailleurs sur Nancy. Je recommande +++. Nous avons déjà hâte de revenir!!!!
ANNE-SOPHIE.ULe 05/06/2023 à 16:37
Un brunch magique et gargantuesque !! Que de bons plats beaucoup de choix rien à redire. Bravo aux serveurs pour leur amabilité toujours aux petits soins pour leurs hôtes, tres bonne cuisine, bref comme d habitude aux Frères Marchands c est un sans faute !!!. Merci à tous
Tilio.HLe 03/06/2023 à 14:18
Un restaurant formidable qui propose une carte bien remplie , il y en a pour tout les goûts, j’y ai pu manger avec ma copine, nous y avons trouvé notre bonheur et sommes reparti le ventre bien garni. Je recommande fortement
Sophie..Le 01/06/2023 à 13:58
J'adore ! Je vis dans le Sud, et chaque fois que je suis de passage dans ma ville natale, je me rends à la boutique ou au restaurant. Les plats sont délicieux et l'équipe d'une extrême gentillesse et disponibilité.
Stéphanie.Le 30/05/2023 à 21:29
On y mange vraiment très bien. Le cadre est agréable dans cette rue piétonne et le personnel est vraiment accueillant. Endroit incontournable de Nancy !
Andreane.ALe 30/05/2023 à 20:32
Nous étions 5 filles et les lieux ont été à la hauteur de nos espérances. Service de qualité, plats délicieux et recherchés. Très bon conseil pour les boissons Je recommande vivement
Gaelle.eLe 22/05/2023 à 10:03
Superbe pour un déjeuner express ou un repas plus rafiné. Il y en a pour tous les goûts et c'est délicieux.
Lisa.Le 22/05/2023 à 07:02
Bon accueil. Plats bon mais prix exagérés. Une plateforme de réservation où il vous prélève 15e par personne si vous annulez le matin pour le soir, donc j'ai préféré ne pas réserver, je serai allée ailleurs si complet
Paula.gLe 21/05/2023 à 13:13
C’est un lieu où l’on se sent comme dans la maison familiale ! L’on est bien accueilli, service rapide, souriant, qui a plaisir d’être là et qui nous fait passer un bon moment ! En ce qui concerne les plats, la carte est copieuse à prix abordable. Ce que j’ai mangé était excellent 👌🏼 supérieure qualité aux prix ! Attention les quantités sont généreuse (à prendre en compte) Mon amies et moi avons passé un bon moment gustativement parlant et en terme d’ambiance ! Nous recommandons vivement ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Alexandra.oLe 20/05/2023 à 09:57
Produits de très bonne qualité. Le service est irréprochable. Le décor est agréable. Pour les fonudes prises en extérieur, juste revoir le système de chauffe qui s'éteint sans cesse au vent (électrique, paravent...). Je conseille ++
Virginie.uLe 19/05/2023 à 03:05
Une très belle surprise ! Les produits sont frais, de qualité et locaux. Le personnel est aux petits soins. Bous avons même discuté avec le patron qui est vraiment très gentil ! C'était une très belle soirée !
Christophe.-Le 14/05/2023 à 06:47
La France de carte postale. De passage à Nancy je suis allé pour la première fois dans cette institution et je ne l'ai pas regretté. Service agréable, salle joliment décorée, carte qui revisite des grands classiques. Le saucisse purée, plat qui ne souffre pas la médiocrité, était proche de la perfection. Même remarque pour la flammküche au gros lorrain. Seules les profiteroles, par ailleurs délicieuses, manquaient un peu de sauce au chocolat. Le choix des vins est bon et à des prix très raisonnables. Je referai volontiers le voyage à Nancy rien que pour retourner dans ce restaurant que je recommande à tous les amoureux de la bonne bouffe traditionnelle.
C.Le 13/05/2023 à 10:27
Accueil très chaleureux. Tout le personnel nous souhaite ''bienvenue à la maison '' Les plats sont faits ''maison'' leur fromage à raclette est juste à tomber tellement il est délicieux. Les râpés de pommes de terre idem et le petit plus, tout est à volonté Bref en un mot ''parfait''
Mary.Le 09/05/2023 à 07:54
Une institution. Une adresse incontournable à Nancy. Irréprochable en tous points. Les mets d'une grande fraîcheur et de qualité. Le service impeccable et le sens du commerce (le serveur nous a offert une liqueur de mirabelle car selon lui nous avions attendu les desserts, ce qui n'était pas faux mais nous n'avions pas fait la remarque car en vacances et contents d'être là). Bref, nous avons déjeuné le jour de notre arrivée à Nancy et sommes retournés le jour de notre départ. Et avons été conquis :) Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons
Kevin.aLe 07/05/2023 à 19:20
Super restau, accueil, qualité des produits. Le plat très copieux (pour un bon mangeur) et les produits sont frais et goutus. Je recommande vivement pour bon dîner en toute tranquillité.
Pauline.uLe 29/04/2023 à 17:17
Très bon restaurant avec une belle cuisine et un cadre typique !
karine.vLe 28/04/2023 à 09:18
Tous les 8 venus de Vendée, nous avons passé un moment inoubliable. Une véritable institution. Un accueil chaleureux avec un patron qui sait accueillir, conseiller. Au petit soin . Le personnel est extra C'est la 1ere fois que je vois un menu enfant d'une telle qualité et GRATUIT en fonction de l'âge de l'enfant. Nous nous sommes régalés. Un vrai festin. Nous recommandons vivement. C'est même incontournable à Nancy!!! Merci pour tout!!!👍♥️
Frederic.oLe 09/04/2023 à 13:20
Face au palais des ducs de Lorraine vous profitez de plats régionaux à partir de produits locaux et de qualité Pas toujours facile de trouver de la place Reste un incontournable
Sylvain.oLe 25/02/2023 à 14:31
Une institution... Pour découvrir la cuisine locale ne passez pas à côté de ce restaurant. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert même si les portions de certains plats sont assez (trop ?) conséquentes. Paté lorrain, pommes de terre râpées, gros lorrain, schlitteur ou encore Coupe des Ducs de Lorraine sont autant de curiosités à découvrir dans cette brasserie traditionnelle. Le personnel est au petit soin, pour toute la famille, et saura vous conseiller dans vos choix. Adresse que nous conseillons sans hésiter.
F.oLe 27/01/2023 à 09:43
Exilés en région parisienne, nous revenons aux sources sur nos terres Lorraines dès que nous pouvons sans manquer de venir dans ce lieux qui est a nos yeux dans le tiercé gagnant des plus belles tables de Nancy. Authenticité et amour, chaleur et savoir faire, une équipe extraordinaire. Merci a vous et pleins de bisous à notre "vieux"couple du Toulois😂😘 pour ce merveilleux nouvel an.on revient très vite!
Melanie..Le 21/01/2023 à 14:34
Excellent restaurant qui propose une cuisine savoureuse de produits locaux. Il y a beaucoup de choix, tout le monde y trouvera son bonheur. Les serveurs sont très sympas et de bon conseil pour les vins. Prix corrects et portions généreuses. Je recommande vivement !
Rafael.oLe 18/12/2022 à 20:16
Pour un endroit réputé et souvent complet, j’ai été surpris de la chaleur de l’accueil ! Quelle gentillesse, quelle sympathie ! Pour y être aller plusieurs fois déjà on y mange très bien ! Je vous le recommande et il est mieux de réserver.
Alban.eLe 29/11/2022 à 20:45
Incroyable ! J'étais seul, l'équipe et M.Marchand ont passé du temps avec moi, m'expliquer les produits, l'histoire de la famille et des plats avec des petites attention. J'ai goûté le jambonneau gratiné augros Lorrain. C'est costaud ! Et les râpés au bebeleskäses sont délicieuses, on ne mangerai presque que ça
T.Le 06/11/2022 à 10:06
Un restaurant incroyable ! Nous avons mangé une fondue délicieuse pour un prix raisonnable. L'accompagnement est copieux en charcuterie et salade. Je recommande sans hésiter pour les amateurs de bons produits 👍
Axel.iLe 22/08/2022 à 16:10
One of the best restaurant to try regional gastronomy. High quality product and gentle service. Fair price regarding the general experience. Highly recommended. Très bonne table régionale. Cuisine et produits de qualité. Le service est agréable et courtois. Très bonne expérience.
V.Le 20/08/2022 à 08:25
Pour nous c'est la troisième fois, l'accueil est vraiment sympa avec un personnel très pro, question nourriture c'est trop trop bon et vraiment copieux Merci à toute l'équipe 👍😁 A bientôt sûrement
Manon.GLe 14/08/2022 à 10:38
Brunch Très copieux, varié et gourmand ! Les fromages sont sélectionnés avec soin, la charcuterie est délicieuse, et les plats s'enchaînent dans un balet de serveurs et de bonnes humeurs pour toujours plus de gourmandises ! Soyez prêts à repartir en roulant ou préférez la sieste / la petite promenade digestive pour vous aider dans cette aventure ! Je reviendrai encore mais d'abord une sieste s'impose !
Lucie.oLe 06/08/2022 à 11:03
Dîner dans ce restaurant un soir en semaine. Nous avons été acceptés avec notre chien et le personnel nous a trouvé une place malgré que nous n'ayons pas réservé. La carte propose des plats français plus ou moins classiques. Nous avons pris des salades et tartares. Les plats sont copieux et les goûteux. Les aliments sont de très bonne qualité. Les plats peuvent paraître onéreux mais le goût est au rendez-vous. De même, pour les desserts où nous avons pris des profiteroles, une coupe glacée et un moelleux au chocolat. Le personnel est sympathique et efficace. Nous reviendrons !
Ockoey.Le 10/07/2022 à 13:02
Les plats sont d'une qualité gustative et de provenance exceptionnelle. Je n'ais que put vous prendre en photos ces 2 desserts mais je vous le conseille les yeux fermés.
Nicolas.mLe 07/07/2022 à 15:47
Bonne cuisine Restaurant avec bonne presse Cuisine de qualité Les boissons sont assez chères Bien situé en face le palais de ducs
Réponse du propriétaire :
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire Passez une excellente soirée 😁
franck.hLe 30/04/2022 à 07:25
Situe au cœur de la vielle ville à quelques pas de la place Saint Évre et de la mithyque place Stanislas. Vous y êtes toujours bien reçu. Les produits proposés sont frais. Bon rapport qualité prix à mon sens. Le personnel est accueillant et agréable. Spécialisé dans les produits Lorrains et spécialité fromagère. Vous pouvez d ailleurs acheter des fromage affiné dans les caves des Frères Marchands La réputation de ce lieu n est plus à faire et je vous conseil vivement de réservé. Mais même sans réservation ils vous trouve toujours une place. Visiteurs de Nancy ce restaurant est un passage obligé
jaieau.rLe 05/04/2022 à 22:35
Excellente expérience gustative 😋 Des produits de qualités exceptionnelles. Un service de qualité. Cadre très agréable.
Kim.eLe 14/12/2021 à 12:04
Restaurateurs Passionnés ! Beau restaurant au coeur de la ville. On y trouve toutes les spécialités de la région et celles que nous avions choisi été très bonnes. Un plus qu'il fabrique leur propre fromage le Gros Lorrain, qui gustativement ressemble au munster mais en moins fort, nous avons beaucoup aimé. Gros coups de coeur pour leur carte sous forme de journal avec plusieurs propositions de menus, d'histoires sur le restaurant et d'informations. Équipe souriante. Bémol : service très long 2H30 pour entrée plat et nous avons du redemander plusieurs fois certaines choses. A part ça, nous avons passé un très bon moment. Ps: pensez à nettoyer les toiles d'araignée au plafond et dans la verrière.
Balitout.aLe 13/11/2021 à 11:37
Ce restaurant n'est pas un simple restaurant, c'est une expérience à part entière. La cuisine Lorraine est très bonne mais dans ce restaurant elle est délicieuse ! Le service est irréprochable et vraiment très agréable ! Meilleures choucroute garnie de ma vie !
Stéphane.ELe 31/10/2021 à 20:51
Quelle place magnifique. Grandeur et éclats. Le centre historique de Nancy toujours vivant et animé par Stanislas lui-même. Chaque bâtiment qui la composent est chargé d'histoire et représente un haut lieu culturel... Mairie, opéra, grand hôtel de la reine, musée des beaux arts et autres cafés élégants. Chacune de ses sorties et chacun de ses angles est orné de portes grandioses ou de ferronneries d'or.
Robert.aLe 21/09/2021 à 19:02
C’est l’un des établissements les plus connus de Nancy, situé dans une rue très touristique, la Grande Rue. Les propriétaires de la fromagerie Marchand, célèbre pour son « Gros Lorrain », ont ouvert ce restaurant en 2013. Il comporte deux salles de style très différent de part et d’autres de la boutique de fromages et une grande terrasse sur la rue. Pas de carte mais un « Petit journal des Frères Marchand » de dix pages, on peut le garder, où sont décrits les innombrables plats et boissons de la maison. La maison propose trois menus (30, 35 et 44 euros), tous en quatre services, assiette de 3 fromages affinés comprise. Il faut avoir un solide appétit car les parts sont très copieuses. Nous avons préféré prendre des plats à la carte lors de nos deux dîners. La préparation de la « tête de veau sauce gribiche », servie dans un caquelon comme une fondue, nous a surpris. Même chose pour « L’andouillette panée au Gros Lorrain » où l’on perd la saveur du principal ingrédient. Par contre aucune surprise avec le flammenkueche classique, très bon. Un restaurant accueillant, avec un excellent rapport qualité / prix.
VenusAndCro.Le 11/09/2021 à 13:28
Je réitère mon avi car il n'a pas été pris en compte bizarrement... "Un grand nom" mais juste ça... Nous y avons mangé entre amis et franchement nous sommes très déçus. Le repas était dans l'ensemble correcte cependant, le serveur était très malpoli. Je m'explique, une de mes amies a demandé une fondue sans vin blanc car elle était enceinte et le serveur a insisté en lui disant qu'ils en mettaient juste un tout petit peu. Il a demandé également qui prenait du vin et quand je lui ai demandé, j'avais oublié de lui indiquer la quantité. Me rendant compte de mon erreur, je l'ai interpellé et le serveur m'a répondu que j'avais pris une bouteille ! Alors que non... Pour finir (photo à l'appui) du pain avec de la moisissure... Du coup, nous avons gentiment indiqué au serveur de la qualité du pain et il a encore prit un ton hautain sans trop vouloir reconnaitre son erreur... Mauvaise aventure pour nous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, Je vous remercie de votre commentaire, afin de mieux vous répondre, je vous remercie de me contacter par mail (restaurant @freres-marchand.com ou via message de ce site et de me détailler au mieux votre expérience au sein de ma maison. Cordialement Patrice Marchand
Axel.eLe 12/08/2021 à 19:07
Quelle déception… Je souhaitais en entrée les petits saucissons aux truffes, il n’y en avait plus. Les raviolis ? Non plus. Les escargots ? Toujours pas. Je ne prends donc pas d’entrée et me rabats sur une fondue. Une heure et demie plus tard, un fond de fromage fondu arrive avec une maigre assiette. Heureusement, ils sont généreux en pain. Le fromage (la fondue) est à volonté me dit-on, une fois fini j’en redemande et l’on m’envoie paître. Déçu, je ne prends ni fromage, ni dessert. Le thé était bon, normal vous allez me dire, il vient de chez Mariage Frères et il suffisait d’ajouter de l’eau chaude dans une théière, c’était de leur ressort. Quand vous proposez des prix élevés, faites en sorte que le service et les plats soient de même. Je déconseille fortement, paraît-il que ce n’est plus ce que c’était.
Leeloo.Le 11/07/2021 à 20:45
Très bons plats, la carte est très originale (en forme de journal) et le personnel agréable. Je recommande et je reviendrais pour sur ! 👌
Marine.aLe 04/07/2021 à 13:48
Excellent restaurant au centre de Nancy, à 500m de la place Stanislas. Une super terrasse en face du musée des Ducs, un choix dans la carte qui nous obligera à revenir car nous n’avons pas pu tout prendre évidemment… mention spéciale pour les flammes.
Utilisateur.4Le 07/10/2019 à 06:04
Accueil très sympathique, service agréable, décor typique. Allez-y déguster une bonne fondue à volonté, elle est excellente !
Jalil.iLe 09/04/2019 à 13:38
Je commence par dire qu'ils ont un record Guinness pour avoir 730 types de fromage. Il y a une fondue a volonté par 22€ jusqu'à 22h. La meilleure fromagerie de Nancy. Ils ont aussi sa propre brasserie avec des bières qui ont gagné des prix aux meilleurs bières. Les serveurs sont très très gentils et l'ambiance c'est chaleureux
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 11:45–14:30 18:45–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 11:45–14:30 18:45–22:00 |
| Mercredi | 11:45–14:30 18:45–22:00 |
| Jeudi | 11:45–14:30 18:45–22:00 |
| Vendredi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
| Samedi | 11:45–14:30 18:45–22:30 |
| Dimanche | 11:45–14:30 18:45–22:00 |
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