Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant L'Ours qui se trouve à Crans-Montana. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique.
Les avis (68)
Nous avons bien mangé, même si le service était un peu décalé et qu'il y avait plusieurs erreurs. Cependant, ils étaient tous très gentils et donc l'expérience est toujours positive. Le vin au verre est extrêmement cher par rapport au coût des plats. Sans remettre en cause la qualité des vins sélectionnés, il manque des vins dans une gamme de 7/10 chf le verre.
Bonne nourriture et bon service! La réservation est recommandée. Nous avons fait le menu suggestion du chef et très savoureux! Tout était bon... nous avons suivi la recommandation de vin du sommelier, c'était parfait !
Un restaurant spécial pour célébrer une occasion spéciale La nourriture était délicieuse Le service était parfait
Un superbe moment de gastronomie Un service aux petits soins Et des accords mets et vins sublime
Excellent repas. Restaurant cosy, chaleureux. Expérience à renouveler
Extra et delicieux
Côté bistro: Manque de saveurs pour certains plats qui ne sont généralement pas très recherchés. Desserts peu travaillés. Service correct. Joli cadre
Possibilités gastronomique et bistronomique raviront vos papilles avec des explosions de saveurs
Le Bistrot des Ours ou The Bear Bistro est un beau bistro au design alpin signé Franck Reynaud avec quelques plats délicieux dont : Des rollmops de saumon « suisse alpin » marinés et fumés au bois de genévrier ; Terrine de foie gras de canard laqué, brioche mandarine et café noir ; Brochet « Fish Finger » du lac Morat ; Filet de bœuf de campagne sauce Chimichurri, condiment échalote et frites maison. Pour le dessert, nous avons eu une sélection de sorbets et de glaces faites maison. Nous avons adoré la décoration magnifique et le service amical
Nous avons mangé a l’hostellerie de l’ours le 17/12/2021. Le cadre du restaurant est beau, le personnel aux petits soins. En revanche, facturer 25.- le digestif sans en connaître le prix au préalable sur un menu 6 plats a 175.- qui manquait d’originalité dans la présentation et les saveurs c’est du vol. De plus, pour l’anniversaire de mon ami la seule attention s’est résumée à une petite bougie sur un cube en bois… Prestations bien inférieures aux autres établissements étoilés que nous avons pu tester.
Beau bistrot. Excellent service et bien sûr bonne nourriture. Hautement recommandé
Tout simplement le meilleur restaurant du Valais.
Très bel endroit
Une des très bonnes surprises de l'été. Ce restaurant, que nous fréquentons régulièrement, ne cesse de s'améliorer, avec des plats lisibles et précis. Il est à notre avis maintenant le meilleur de la région. Zéro faute, avec un un plat de référence: le pigeon magnifiquement cuit et assaisonné. Belle carte des vins assez chère – mieux vaut rester sur les vins locaux, très bien choisis. Ce repas valait bien deux étoiles : une table précieuse, maintenant qu'a fermé le restaurant gastronomique de Didier de Courten à Sierre.
Très très bien détente et plaisir de manger décor somptueux service impeccables et professionnelle à refaire merci
Menu du jour a tomber par terre , parfait du debut a la fin , j’ai adoré
Excellent ! Je ne suis jamais sorti d'un restaurant aussi satisfaite ! Un régal !
Tout était excellent : le cadre, l'accueil, les repas du chef, le personnel (mention spéciale à Patrice). Le bistrot est également géniale. Je recommande fortement.
Meilleur gars
Les attentes étaient élevées, mais malheureusement elles n'ont été que partiellement satisfaites. Le déjeuner était bon, mais avec 18 points on pouvait s'attendre à un peu plus de raffinement. Le foie gras était excellent, mais le goût des champignons était un peu perdu. Malheureusement, c'est comme ça que tout s'est passé, les principaux composants ont toujours été impeccables. Le dessert peut encore être amélioré. L'accueil de la cuisine, Randensausisson, en revanche, était brillant.
Repas excellent, rien à redire sur les goûts et les alliances proposées, juste du plaisir. Personnel aux petits soins, voire avec un brin d’humour. Très plaisant. Malheureusement le chef ne nous a pas fait l’honneur de venir saluer sa clientèle, C’est pourtant toujours un bonheur de pouvoir partager ce moment avec eux... surtout en cette période de COViD... Endroit à conseiller
Super expérience!!
Une vraie expérience, un voyage gustatif qui nous fait vivre un pur moment de bonheur. Raffinement, subtilité des saveurs, tout est dans le détail et le plaisir de parfums délicats tout comme cette truite fumée à la bergamote, un régal! Des mises en bouche jusqu’au dessert, on voyage et on souhaite que le voyage ne s’arrête pas. Bravo!
Beau restaurant et excellente cuisine !! 1 étoile michelin largement méritée pour la qualité des plats et du service !! Je le recommande aux amateurs de bonne cuisine
Pour une cuisine raffinée, je suppose qu'il n'y a pas de meilleur endroit à Crans-Montana que L'Ours. Si vous souhaitez vivre l'expérience complète, vous devrez choisir l'un des menus de 6 plats ou plus. Ils vous guideront à travers les plats de la Haute-cuisine et auront toujours les meilleures recommandations de vins. Le personnel est gentil et très sympathique et cherche toujours à faire de votre soirée un moment inoubliable. Le prix est cependant un peu élevé, mais c'est une expérience à ne pas manquer.
Excellente cuisine Un régal
Magnifique endroit et très bonne table
Top Cuisine, Ambiance, Service. Ça vaut vraiment le prix.
Un must pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire vraiment spéciale à Crans-Montana. Tout à fait digne de son étoile Michelin. Le service est exceptionnel, l'ambiance est magique et la nourriture est divine. J'ai été heureuse d'apprendre que le menu s'adapte aux produits locaux au fil des saisons ! Le Bistrot lui-même est sublime ; mur en pierres apparentes avec poutres en bois contrastées, hauts plafonds et décor raffiné. Certainement un must si vous recherchez le meilleur de Crans-Montana.
Une table d'exception. Pas pour toutes les bourses, mais le rapport qualité/prix est au rendez-vous. A bientot
Cuisine gourmande à souhait. Service excellent
Cadre agréable Service moyen en rapport au coût
Merveilleux hôtel, chaleureux, accueillant, qualité au top.
Un cadre chaleureux , bois et pierre, une belle cheminée. Accueillis dès notre arrivée par un service charmant. Des plats d’exception qui changent de la cuisine proposée ailleurs à crans-Montana. Le cabillaud au curry est divan et la tarte tatin revisitée est une merveille. Le service est sympathique et sait vous conseiller. Nous avons terminé la soirée au lobby de l’hotel A côté d’une imposante cheminée . Une adresse exceptionnelle.
Très bonne table avec un cadre franchement magnifique ! J'ai trouvé le prix des vins un rien surfait..
Déco sympa, mais mauvais service et petite nourriture grasse. Dans l'ensemble, c'était décevant
Cuisine innovatrices et très bonne mais service moyen
Bel accueil. Avons très bien mangé ! Personnel attentif. Attention de ne pas dénigrer en disant : " petit bon"...cadeau offert par nos enfants ! Remarque désobligeante ! Assiettes peu esthétiques, voire mastoques...
Franck, égal à lui-même, toujours le meilleur
Très belle adresse ! Service à la hauteur de la cuisine, très belle carte des vins
Côté café je le précise. Je suis plutôt bon public en général, mais ce soir là et même si les plats n'était pas mauvais et plutôt bien présentés, je n'ai pas été séduit. Tout y est un peu surfait, la déco, le service et au final les prix.
Repas magnifique du début à la fin... Personnel au top, sympa et discret. Et surtout encore une fois merci au Chef et au Pâtissier
Cadre romantique avec une belle cheminée
Un régale en premier pour les yeux, puis le palais. Un chef hors normes avec une belle brigade, ça reste toujours un énorme plaisir de m'y rendre.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 19:00–21:00 |
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Mardi | 19:00–21:00 |
Mercredi | 19:00–21:00 |
Jeudi | 19:00–21:00 |
Vendredi | 19:00–21:00 |
Samedi | 12:00–13:30 19:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Crans-Montana ?
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