A propos de : Restaurants Restaurant la médina à Tübingen
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant la médina qui se trouve à Tübingen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant marocain, Restaurant brunch, Bar à cocktails, Restaurant gastronomique, Restaurant de spécialités du Moyen-Orient, Bar à tapas, Restaurant végétalien, Restaurant végétarien.
Plan :
Services disponibles :
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Drive disponible
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Grand choix de thés
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
Les avis (175)
Liste des 175 avis sur le restaurants Restaurant la médina à Tübingen
Muhunden.aLe 29/07/2023 à 22:07
J'ai eu le plaisir d'essayer le menu du dîner des 1001 nuits ici. La nourriture était vraiment bonne, surtout les soupes et les entrées. En tant qu'Indien, la saveur était vraiment attrayante pour le palais indien. La personne qui nous servait était vraiment sympa et ne nous a même pas fait payer les shots d'alcool supplémentaires :D Fortement recommandé pour une expérience culinaire unique !
Martin.cLe 24/07/2023 à 16:44
On sent que le chef vient d'une cuisine étoilée. Avec des ingrédients de haute qualité, il évoque les délices de la cuisine marocaine. Lors du choix d'un vin, il est également bon de suivre simplement la recommandation. Quelqu'un ici aime rendre les invités heureux. Mon conseil est d'y aller et de vivre une soirée dont on se souviendra. Et à petit prix. Nous étions ici pour la première fois et nous reviendrons. Info : Pas de carte à la carte, menu uniquement, zone sans téléphone portable
Moka.tLe 24/07/2023 à 05:37
4 heures sans téléphone portable et se divertir dans un salon marocain avec des plats délicieusement explosifs. Classe supérieure absolue!
Marcus..Le 23/07/2023 à 21:26
Je donne très rarement 5 étoiles à tous égards... mais à juste titre. Dois essayer. Il faut garder à l'esprit que les boissons viennent en tête. Grand vin. Arroser (4.90) la carafe. Et apportez beaucoup de temps. Nous nous sommes assis pendant 4 bonnes heures. Les temps entre les cours individuels sont absolument parfaits, d'autant plus que l'homme tourbillonne seul dans le Küxhe.
Ida.nLe 25/06/2023 à 10:44
l'un des meilleurs restaurants que je connaisse, service exceptionnel, très bonne nourriture
Mariagiovanna.aLe 10/06/2023 à 13:29
Le restaurant le plus cool de Tubingen! Vous laissez tous les problèmes dehors et profitez simplement du dîner avec vos amis !
AaronSz.Le 04/06/2023 à 17:40
Même si la nourriture était bonne, je ne peux pas recommander d'aller à cet endroit. Le propriétaire / serveur / cuisinier dirige un one man show, parlant constamment des choses les plus étranges (comment il ne le fait pas pour de l'argent mais pour «l'expérience de connecter les gens entre eux et la nourriture»). Dans son comportement condescendant et jugeant, il est impoli et honnêtement même impoli ! Les téléphones portables sont strictement interdits (même simplement posés sur la table ou à côté de vous, et c'est simplement parce qu'il "a une allergie aux téléphones portables"). Vous feriez mieux de ne pas poser de question, car vous obtiendrez soit une réponse méchante et arrogante, soit une histoire de vie entière que vous n'avez pas demandée. Lorsqu'un client à côté de nous a demandé quel type de cuisine il servait, il a expliqué ce qu'il devrait répondre à cette question car il est influencé par les 48 pays dans lesquels il a apparemment vécu. Ugh, tellement ennuyeux ! Cela nous a vraiment dérangés, qu'il nous ait fait sortir du restaurant avec tous les autres clients et prendre un verre de vin «sur la maison». Ayant prévu un dîner romantique avec mon partenaire, je ne veux pas me mêler aux gens. Après 4 heures de ce spectacle monstre, nous lui avons dit que nous devions y aller et que nous voulions payer et que nous ne pouvions plus attendre le dessert. Quand j'ai fait l'inouï en voulant payer par carte, il nous a renvoyé chez moi en me disant de le contacter via Whatsapp pour payer la facture plus tard. Alors je l'ai fait - sans pourboire!
Dan.oLe 01/06/2023 à 04:24
Certainement l'un des meilleurs endroits de Tübingen. Tout est juste ici! Arrivez, asseyez-vous, sentez-vous bien. Le menu 3 services est toujours super excitant, les petits salutations de la cuisine sont très savoureuses et souvent surprenantes, le chef vient à table en personne, le service est très sympathique et très bon... Dommage que les cinq- l'échelle des étoiles est montée d'un cran a. Je ne comprends pas les mauvaises critiques Recommandation très claire, merci pour le merveilleux moment avec vous! Nous sommes toujours heureux de revenir!
Holger.cLe 23/04/2023 à 10:39
Très, très, très savoureux !!! Très, très, très bon service !!! Chaleureux et beau !!
Tatjana.eLe 23/04/2023 à 07:56
Il faut vraiment avoir le temps pour une soirée, pouvoir se faire surprendre, pouvoir laisser son téléphone à la maison/dans sa poche. Ensuite, vous passerez une soirée inoubliable, très savoureuse et divertissante. Chaque bouchée des innombrables plats vous surprendra par une merveilleuse expérience gustative et vous ressentirez l'amour et le soin apportés à chaque plat. La combinaison de saveurs et d'ingrédients est tout simplement fantastique. Le propriétaire est un talent d'organisation absolu - un artiste de son métier ! Il parvient à cuisiner, divertir et servir tout le restaurant avec près de 80 personnes à lui seul. Il est admirable de voir comment chaque mouvement s'adapte, combien de choses sont "sur l'écran" en même temps. Vous serez un invité dans la maison d'une personne spéciale et vous devriez donc également être ouvert à vous impliquer dans leurs idées de design et leurs valeurs dans l'interaction humaine, si vous vous attendez à un personnel de service sur-adapté, alors vous vous trompez ici. Cependant, je pourrais aussi imaginer que vous puissiez vous heurter à lui, mais nous ne l'avons pas expérimenté.
J.mLe 23/04/2023 à 07:06
Menu incroyable, super savoureux, service impressionnant et bonne ambiance. Vous serez enchanté à chaque parcours et toujours positivement surpris. Il y a aussi tout pour les végétaliens. La règle sans téléphone portable le rend encore plus agréable, sinon vous seriez probablement occupé à prendre des photos des grandes créations au lieu d'en profiter pleinement.
Bijan.aLe 14/04/2023 à 22:39
Une expérience incroyable. Vous réservez à l'avance sur WhatsApp, puis arrivez à 6h30 pour un voyage de plus de 5 heures à travers de nombreux plats. La cuisine s'inspire d'endroits du monde entier, mais surtout du Maroc. Un plat m'a rappelé la nourriture que mon père iranien avait l'habitude de préparer. Le propriétaire sert toute la nourriture personnellement et vous parle au fur et à mesure. Le menu est différent chaque jour. Pour nous, nous avons commencé avec une cuillère pleine d'une sorte de dattes et de noix (je ne sais pas comment l'appeler). Nous avons ensuite eu 3 plats de soupe différents, tous différents, intéressants et délicieux. Après, nous avons eu un cours de salade, suivi d'environ 6 types de trempettes différents et uniques qui accompagnaient du pain plat fraîchement préparé (il les servait directement de la poêle). Nous avons ensuite eu du poulet avec une sauce aux prunes aigres et un plat de couscous et de légumes. Pour le dessert, nous avons eu un délicieux gâteau au chocolat chaud. Le prix est très raisonnable pour la merveilleuse soirée. Vous ne devriez pas considérer cet endroit comme un restaurant, mais comme un repas chez des amis - soyez patient pendant que le propriétaire cuisine pour vous, soyez prêt à essayer tout ce qu'il apporte et évitez votre téléphone. Apportez également de l'argent pour payer à la fin. C'est environ 35 € pour le repas, plus les boissons. Pour nous, c'était 45 € par personne, mais cela pourrait être un peu plus si vous buvez du vin.
Cherryl.rLe 13/04/2023 à 06:16
La nourriture était correcte. Le concept est intéressant et il y a un élément de surprise. D'après mon observation, la plupart des gens sont gentils / empathiques et ils restent assis toute la soirée à tolérer les diatribes "plus saint que toi" du chef. Il est impoli et direct toute la soirée tout en racontant ses propres histoires sanglantes (donc vous restez assis plus longtemps). Et puis le professeur-du-soir vous remet une facture sans aucune transparence !!
Melissa.aLe 24/02/2023 à 12:32
Expérience culinaire et culturelle unique. Laissez-vous immerger dans ce voyage confortable pour les sens. Oubliez votre téléphone à la maison, profitez de la nourriture et de la compagnie. Soyez prêt à être surpris. Je recommande vivement d'y aller au moins une fois dans sa vie.
Fouad.aLe 13/02/2023 à 08:12
Je peux recommander à 100%. Ambiance et plats très bons..... L'idée est géniale....
Lyrical.aLe 12/02/2023 à 01:29
Un menu comme la vie elle-même. Vous n'obtenez pas toujours ce que vous auriez commandé, mais tout a toujours un sens quelque part. Et je vous demande de ne pas interpréter cela négativement, car vous ne pouvez pas vraiment commander dans ce restaurant, car il n'y a pas de carte. Vous devez être ouvert pour essayer quelque chose de nouveau et faire confiance aux compétences culinaires du propriétaire. Vous pouvez découvrir de nombreuses compilations intéressantes que vous n'auriez peut-être jamais commandées avec une carte ou auxquelles vous n'auriez même pas pensé. Vous devez également apporter du temps et de la patience avec vous. Les bonnes choses prennent du temps, du moins c'est vrai ici. L'aubergiste est très sympathique et la musique véhicule une classe un peu supérieure, du moins c'est mon impression. Laissez-vous surprendre
Pascal.Le 14/01/2023 à 23:24
Le patron est doué pour embêter les clients avec ses dictons/gestes pervers. Toucher des parties du corps lui semble aussi normal. Demander 40 euros pour une petite portion est un culot. Vous devriez avoir honte de vous en tant qu'être humain.
Réponse du propriétaire :
Nous comprenons que vous avez délibérément choisi un sujet sensible et d'actualité. Mais c'est malheureusement comme ça avec les critiques qui viennent de la concurrence. Et enfin, un peu de sagesse : ceux qui ont les fleurs les plus précieuses à la maison ne cherchent pas ailleurs (et si vous n'avez pas compris ceci : j'ai déjà la fleur la plus précieuse à la maison)
Wiger.uLe 10/01/2023 à 11:35
Nous ne savions pas vraiment à quoi nous attendre et avons fini par être absolument ravis. Les apéritifs étaient définitivement la meilleure partie de la soirée. Ils étaient originaux et inattendus, mais incroyablement savoureux. Le thé servi avec le menu a volé mon cœur. Le personnel était très sympathique et communiquer en anglais n'était absolument pas un problème. Grâce à la zone sans téléphone portable, nous avons pu nous concentrer sur la nourriture et les conversations, ce qui a fait de la soirée une fête inoubliable.
Vorn.mLe 10/01/2023 à 06:58
Cette soirée a été une véritable expérience... Une douzaine de plats sont progressivement servis sur plusieurs heures. Je suppose que ces cours varient d'un jour à l'autre, mais nous avons commencé avec plusieurs soupes, toutes excellentes. Cependant, après une salade harmonieusement assaisonnée, l'extravagance des plats a quelque peu diminué et le repas est devenu un peu sans imagination. Le propriétaire, chef et serveur M. Hidam est extrêmement actif et apporte du charme à l'endroit. Cependant, ce que j'ai trouvé (et les convives adjacents) extrêmement peu professionnel, c'est ce qui s'est passé après une altercation avec un client : un serveur a accidentellement trébuché et a souillé la veste dudit client au cours du processus. Il voulait ensuite de l'argent pour le nettoyage. Le reste d'entre nous, les invités, n'avons rien remarqué, car l'invité en colère et le propriétaire en ont discuté de manière factuelle et silencieuse. Lorsque le client a quitté le restaurant, nous autres clients avons été directement adressés par M. Hidam, qui a parlé très personnellement de lui... À mon avis, ce n'est pas possible.
Holger.aLe 14/12/2022 à 21:49
Nous étions là pour l'anniversaire et avons pensé que les cours servis et l'ambiance détendue étaient super ! Un concept que nous n'avions jamais expérimenté auparavant (un seul menu pour tout le monde, interdiction du téléphone portable, etc.). Dans l'ensemble, ce fut une excellente soirée pour nous en couple et une expérience formidable. Nous avons eu environ 15 plats délicieux... nous nous sommes levés rassasiés et satisfaits à la fin :) Bravo au patron et au service !
Y.Le 13/11/2022 à 23:46
Nous avons passé une merveilleuse soirée confortable à La Médina. Nourriture délicieuse et unique (servie en menu 13 plats ou 13 petites portions), ambiance chaleureuse et un chef très sympathique, qui a enrichi l'expérience avec son propre style ! De plus, en tant qu'étudiants, nous avons payé un prix très juste. Nous ne pouvons qu'être d'accord avec les autres très bonnes critiques et nous reviendrons à tout moment ! 😊
Miguel.�Le 06/11/2022 à 17:59
L'une des meilleures expériences culinaires à Tübingen. Différent, amusant et savoureux :)
Michael.aLe 22/10/2022 à 05:09
Menu marocain très savoureux
jairo.uLe 27/09/2022 à 19:10
La meilleure cuisine de Tübingen
Joel.aLe 25/09/2022 à 15:09
Plus qu'un simple repas, une expérience multi-sensorielle unique et Hicham Hidam le meilleur et le plus honnête hôte.
Francois.iLe 16/09/2022 à 21:31
Ce restaurant est vraiment bon, il n'y a pas d'autre mot. Une expérience culinaire qui vaut bien votre temps. Le propriétaire est passionné comme d'autres l'ont dit, et la nourriture est à la hauteur de tout battage médiatique. Nous y étions un vendredi soir et chaque plat était magnifiquement servi, avec un style, un arôme et un mélange judicieux de saveurs à chaque fois. Tübingen, vous avez de la chance d'avoir un tel talent disponible.
Anja.iLe 28/08/2022 à 08:48
Nourriture exceptionnelle. Rarement mangé une telle variété de plats fraîchement préparés. Et le propriétaire (chef, serveur, animateur) est tellement génial.
Jochen.oLe 25/08/2022 à 16:04
Dommage que tout soit déjà nettoyé à 21h. Selon Internet, il est ouvert plus longtemps. Comme nous sommes arrivés à 20 heures de toute façon, il n'y avait que du cola à boire.
Paul.eLe 25/08/2022 à 06:26
Nourriture fantastiquement délicieuse avec un hôte formidable. Fortement recommandé pour une soirée spéciale.
Birgit.iLe 15/08/2022 à 12:14
Extraordinaire, étonnamment délicieux et une expérience gustative incomparable ! L'hôte sait transmettre sa philosophie très particulière de la nourriture et, surtout, de l'hospitalité à ses invités, vous vous sentez les bienvenus !!!
Suraj.aLe 14/08/2022 à 11:31
Il n'y a rien à redire sur ce restaurant. Endroit paisible et serein avec un canal d'eau qui coule à côté. Propriétaire très sympathique qui a son propre sens de l'humour et fait rire les invités tout le temps. Les aliments sont juste frais avec beaucoup de variétés et de délicatesse. Et surtout le propriétaire se sert et s'active à chaque seconde pour ses hôtes. Je reviendrais quand je viendrais à Tübingen la prochaine fois.
Miguel.eLe 14/08/2022 à 10:00
La meilleure expérience culinaire sans aucun doute. Veuillez prendre votre temps pour profiter d'une expérience de vie de plus de 10 plats. Le chef vous emmènera dans un voyage vers de nouveaux lieux et souvenirs comme si vous étiez à nouveau un enfant et commencez à découvrir des goûts et des arômes que vous ne saviez pas qu'ils étaient vos favoris. Sans aucun doute, la nourriture était plus qu'excellente et le service était excellent aussi. Emmenez cette personne spéciale avec vous, oubliez votre téléphone à la maison et profitez-en. C'est un must à faire au moins une fois dans sa vie. Nous reviendrons certainement.
Philippa.Le 11/07/2022 à 06:26
Il est difficile de décrire cette belle soirée avec des mots. C'est incroyable ce qui est évoqué dans la cuisine et aussi à quel point vous vous sentez à l'aise et vu en tant qu'invité. Je ne peux que vous recommander de vous engager pleinement dans la nourriture et l'hospitalité, car vous vivrez alors de nombreuses expériences gustatives surprenantes et des rencontres interpersonnelles. Merci d'avoir toujours créé un si bel endroit, je reviendrai certainement!
Lan.hLe 28/06/2022 à 20:05
J'ai fêté mon anniversaire à La Médina et ce fut une belle soirée. La nourriture était excellente : fraîche et préparée avec amour. L'ambiance était parfaite : nous nous sommes assis dehors sous un arbre dans un quartier calme malgré la vieille ville. M. Hidam et son équipe se sont très bien occupés de nous. Prix absolument juste. Merci pour cette expérience extraordinaire, avec plaisir à nouveau.
Alexander.uLe 13/06/2022 à 13:12
C'était une super soirée! Chaque plat du menu était excellent et l'atmosphère et la gentillesse du chef de cuisine ont fait de l'ensemble une expérience spéciale. Je reviendrai certainement.
Hannes.tLe 25/05/2022 à 11:43
Nourriture : 5/5 Prestations : 5/5 Ambiance : 5/5 Tout le reste : 5/5 Quand nous sommes arrivés au restaurant le dimanche, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre. Mon voisin m'avait recommandé La Médina / Le Romarin et avait des rapports positifs sur la nourriture et le restaurant et le chef en général. Après quatre heures et demie de bonne nourriture et de boissons, une bonne ambiance et des conversations intéressantes avec le propriétaire, nos attentes ont été largement dépassées. Je recommanderais à tout le monde d'y aller sans grandes attentes, laissez votre téléphone à la maison, ne regardez pas l'horloge ou ne comptez pas les cours, profitez simplement du temps et de la nourriture là-bas.
Carsten.aLe 08/05/2022 à 11:44
Cet endroit obtient un 5 étoiles bien mérité de ma part. Nous avons visité le restaurant pour la première fois en juin 2020 et avons été très surpris du déroulement de la soirée. Il n'y avait pas de menu mais un menu surprise. Nous y sommes allés et avons vraiment adoré la nourriture et passé une excellente soirée avec des amis. Au cours des 2 dernières années, nous avions également emmené nos enfants au restaurant et nous avons trouvé formidable à quel point le propriétaire aime les enfants. Notre plus jeune fils adore les tortellinis et lors d'une visite, il a demandé au propriétaire s'il pouvait obtenir des tortellinis. Cela ne rentre pas du tout dans la cuisine proposée. Néanmoins, le propriétaire a promis à notre fils que si nous revenions le lendemain, il obtiendrait ses tortellinis. Notre fils, qui avait 9 ans à l'époque, a insisté pour y retourner le lendemain et il n'y avait en fait que des tortellinis à la marocaine préparés pour lui.Le petit homme était ravi et les tortellinis sont maintenant entrés dans le menu surprise. Nous sommes maintenant des habitués du restaurant et ne pouvons que recommander à tout le monde de visiter le restaurant. Le propriétaire est une personne absolument adorable et chaleureuse.
Nora.uLe 07/05/2022 à 22:27
Une des meilleures soirées de tous les temps! Concept extraordinaire avec une nourriture exceptionnellement bonne! Parfait pour tous ceux qui aiment passer du temps de qualité à manger beaucoup de nourriture incroyable !
Verena.lLe 30/04/2022 à 08:29
Super concept, nourriture incroyablement délicieuse, atmosphère très détendue et bonne musique! La liberté des téléphones portables est également très bénéfique ! Un véritable enrichissement pour Tübingen !
M.Le 28/04/2022 à 11:27
Une expérience merveilleuse et une plongée dans un monde de plaisir et d'émotions. Nous étions avec un groupe plus important. Nous serons de retour! Merci!
Evelyn.eLe 25/04/2022 à 21:38
Merci pour cette super et inoubliable soirée 💐 avec un menu 12 plats très savoureux... ou était-ce plus 🤔❓. Je n'ai jamais vécu une expérience aussi agréable. Chaque cuillère avait un goût différent et nous étions toujours surpris à nouveau. Je n'ai pas mangé depuis si longtemps et "l'interdiction des téléphones portables" est une excellente idée. Vous avez donc enfin le temps de vous concentrer sur la nourriture et vos voisins de table. Vous pourrez également échanger avec les convives des tables voisines. Une soirée merveilleuse et inoubliable qui se répétera certainement.😋🙋🏼♀️
Fanny.oLe 24/04/2022 à 00:37
Tout simplement génial
Daniela.�Le 22/04/2022 à 22:52
Hicham est un chef et un hôte très dévoué et talentueux. Le menu était extrêmement bon et l'hospitalité est très importante. Le restaurant est fortement recommandé. Le dîner à La Medina est une expérience absolue et vous devriez vous accorder du temps et de l'appétit pour vous attarder.
Torsten.oLe 18/04/2022 à 12:40
Nourriture délicieuse, hôte formidable et une expérience inoubliable fantastique. Quatre heures que vous n'oublierez jamais : notre meilleure expérience de restauration à ce jour. Nous nous en inspirerons mentalement pour les années à venir.
Julia.Le 16/04/2022 à 11:46
Nous avons été guidés à travers un délicieux menu avec beaucoup de chaleur, d'esprit et de charme, une soirée inoubliable !
Mon.Le 10/04/2022 à 18:47
Une soirée absolument réussie avec assurément 12 plats, si on n'en oublie aucun ;) restaurateur très sympa, qui a très bien mené la soirée. Recommandation la plus chaleureuse de notre part!
Gaby.oLe 06/04/2022 à 07:38
Ce repas est plus qu'un "repas". C'est une expérience incomparable pour tous les sens. Une réservation préalable est logique et vous devriez être là en début de soirée et apporter suffisamment de temps avec vous. Cela en vaut la peine! Le menu à 7 plats comprenait beaucoup plus de plats. Chacun d'entre eux est juste délicieusement enivrant. Nous reviendrons souvent. Merci pour une soirée merveilleuse et unique.
David.Le 04/04/2022 à 16:07
Prenez votre temps, laissez votre téléphone portable à la maison. Nourriture fantastique, vous ne savez pas ce qui va se passer pendant des heures, il y a toujours quelque chose de nouveau et d'incroyablement délicieux.
Ben.eLe 26/03/2022 à 23:02
Expérience incroyable! Consignes importantes : Apportez beaucoup de temps! Et préparez-vous à ne pas avoir à prendre de décisions !
Golo.oLe 20/03/2022 à 11:54
Ma recommandation absolue! Le menu « 1001 nuits » est avant tout une expérience culinaire. Chaque parcours surprend avec de nouveaux temps forts. L'important est que vous apportiez suffisamment de temps avec vous !
Ivan.rLe 20/03/2022 à 00:09
Je m'attendais à un dîner régulier et je me suis retrouvé au milieu d'un voyage de 12 plats. C'est absolument incroyable : trois soupes différentes, six entrées différentes, un plat principal et un dessert avec vin et digestif entre les deux et un café à la fin. Tout est exécuté avec goût et tout cela servi par le chef lui-même. Il y a des règles de la maison (pas de téléphone à table) et tout le dîner prend littéralement 4 heures ; il n'y a pas non plus de menu, donc vous n'avez aucune idée de ce qui vient ensuite ou quand ça s'arrête :) Mais ça vaut vraiment le coup comme expérience. Prenez votre ami et venez, vous ne le regretterez pas.
Alexander..Le 12/03/2022 à 16:32
Y manger est une expérience formidable : on ne va pas seulement à La Médina pour manger, mais pour passer une très bonne soirée avec de la bonne nourriture. Si vous êtes prêt à prendre le temps et à vous impliquer, rien ne s'oppose à une expérience spéciale. L'hôte est aux petits soins pour vous et des gourmandises vous sont servies tout au long de la soirée. En fin de soirée vous quittez le restaurant le ventre bien rempli et un grand sourire aux lèvres.
Cintia.uLe 07/03/2022 à 14:22
Fortement recommandé, bon goût et bon rapport qualité-prix😊😊😊
A..eLe 06/03/2022 à 07:14
Un repas comme une prière ! Bonne soirée! Quatre heures de plaisir et incroyablement délicieux. Le chef est un esprit libre de génie et veille à ce que vous vous immergiez dans un bain de saveurs et d'arômes dans une ambiance cosy. Vaut chaque centime!
No.iLe 03/03/2022 à 18:24
La soirée a été fantastiquement culinaire. Il y avait de nombreux plats aux saveurs différentes, qui se sont néanmoins regroupés sous la devise Maroc, sensation de vacances dans les montagnes de l'Atlas. Hicham, le chef est un mec méga sympathique et marrant. Ses talents de cuisinier sont inoubliables. Je recommande à tous ceux qui veulent découvrir un peu le Maroc d'y aller, de prendre le temps, de laisser le téléphone dans sa poche et de profiter de la nourriture.
ad7az.Le 03/03/2022 à 06:21
Nourriture, service et divertissement - un ensemble parfait. Nous serons de retour!
Annette.Le 02/03/2022 à 10:46
En bref : ce n'était pas de la nourriture, c'était une expérience ! Un menu 7 services qui offre une surprise savoureuse après l'autre. Parfait pour les végétaliens et/ou végétariens ! Pas de cuisine marocaine traditionnelle, mais des plats nouvellement créés sur cette base - un rêve ! De plus, un cuisinier et propriétaire très engagé, qui se sert également et propose toujours des animations. Il est important d'apporter beaucoup de temps - et juste de profiter...
Mi.iLe 28/02/2022 à 16:29
Nourriture exceptionnelle, presque au niveau des étoiles. L'ambiance donne l'impression de dîner entre amis. Vous devez apporter du temps et de l'ouverture pour de nouvelles choses et vous serez récompensé par une belle expérience !
M.Le 27/02/2022 à 23:17
Mangez comme lors d'une fête de famille. Nous ne savions pas à l'avance ce que nous serions servis. Mais chaque cours (il y avait probablement 10 cours au total - à un moment donné, nous avons cessé de compter) était un vrai régal. Je n'ai jamais vécu quelque chose comme ça ! Pour un tel repas je me passerais tout de suite d'un repas dans un restaurant étoilé. L'ambiance était très familière. Le chef lui-même était constamment au restaurant et servait avec enthousiasme et plaisir. Je me suis rarement senti aussi à l'aise et aussi bien accueilli lors d'une visite au restaurant ! C'était un vrai repas événementiel que j'ai envie de refaire !
Peter.uLe 15/02/2022 à 15:14
Une très bonne expérience. Petit et confortable avec un nombre gérable de sièges. Mais un rêve de cuisine... Pur plaisir ! Nous y étions pour la Saint Valentin. On aime aussi le concept global : arrivez, éteignez votre téléphone et profitez du temps et de la nourriture ! C'est pourquoi il n'y a pas de photos des nombreuses gourmandises qu'Hicham nous a concoctées... 3 soupes différentes, plusieurs entrées, plats et dessert... tout simplement merveilleux ! Tout le monde est attentif et se soucie des invités. C'était également agréable que le service et le maître lui-même continuent de venir à table pour voir comment allaient ses invités... et très cordialement ! Une chose est claire : nous reviendrons !
Sophia.oLe 15/02/2022 à 10:22
Une explosion de goût absolue dans une belle ambiance orientale. Le propriétaire essaie très fort et évoque toutes sortes de plats merveilleux dans ses casseroles. Un conseil d'initié absolu.
Q..Le 15/02/2022 à 10:20
Nourriture délicieuse et créative, hôte formidable, ambiance chaleureuse, concept unique, prix équitables. Visiter "La Médina" est une véritable expérience. Quiconque a du mal à s'engager pleinement dans le concept doit simplement rester à la maison.
Markus.rLe 01/02/2022 à 15:02
Merveilleuse cuisine d'un vrai maître! Ça n'a pas le même goût nulle part ailleurs et un tel concept est aussi unique ! Même à Berlin, nous n'avons rien trouvé de comparable. Astuce pour les invités : Pas de demandes spéciales, pas de jugements sans réserve, concentrez-vous simplement sur ce que l'artiste a créé. Alors ce sera une soirée très spéciale !😀🌹👍
Brigitte.bLe 24/01/2022 à 15:21
Une expérience vraiment merveilleuse ... des places très confortables et limitées, mais un rêve de nourriture ... un pur plaisir! J'aime aussi le concept général : arrivez, éteignez votre téléphone et profitez du temps et de la nourriture ! C'est pourquoi il n'y a pas de photos des nombreuses gourmandises qu'Hicham nous a concoctées... 3 soupes différentes, plusieurs entrées, plats et dessert... tout simplement merveilleux ! Et c'était aussi bien que le serveur et le maître lui-même continuent à venir à table pour voir comment allaient ses invités... et très cordialement ! Une chose est claire : nous reviendrons !
Freya.eLe 23/01/2022 à 23:30
Expérience merveilleuse. J'ai passé une soirée très agréable avec ma mère et je peux sûrement dire que le concept est unique. On passe rarement du temps de qualité les uns avec les autres de nos jours. Cette soirée nous a permis de nous rattraper et en même temps de vivre une expérience gastronomique raffinée. La nourriture était incroyable, chaque plat était meilleur que le précédent et les prix sont certainement justes, donnant toute l'expérience et la qualité de la nourriture. Nous reviendrons sûrement ici. Pour ceux qui envisagent de venir ici pour la toute première fois, si vous voulez faire l'expérience d'une cuisine raffinée sans aucune distraction mobile, apportez simplement avec vous un sourire et suffisamment de temps pour vous faire plaisir. Ou pour mettre les mots brillants de M. Naskar, "Faites attention aux gens, pas à votre téléphone".
Ben.eLe 23/01/2022 à 23:13
La nourriture est excellente et l'ambiance très cosy. On se sent comme dans le salon de grand-mère. Les employés sont très sympathiques et répondent également aux demandes. Les plats sont toujours colorés avec beaucoup de fruits et légumes et, sur demande, purement végétariens ou végétaliens. Vous devriez apporter beaucoup de temps et de confort. Le prix est absolument justifié.
Max.mLe 23/01/2022 à 07:54
Nous avons séjourné à La Medina hier pour la première fois. La recommandation est venue de personnes bien connues et a été largement dépassée. La nourriture était excellente et chaque plat était spécial à sa manière. L'ambiance était plus qu'agréable, aussi parce que tout le monde commençait en même temps et donc il n'y avait pas de fluctuation. Dorénavant nous y irons régulièrement car c'était tout simplement génial.
Anna.cLe 22/01/2022 à 15:51
Un voyage de découverte culinaire de quatre heures ! Nous serions ravis de revenir!
Michael.Le 15/01/2022 à 22:58
Un conseil d'initié pour les végétariens et les végétaliens! Particulièrement recommandé : le menu à 7 plats des 1001 nuits, où chaque plat est excellent - le dîner entier dure plus de 4 heures et est une expérience en soi. Tout cela dans une belle ambiance et à un prix absolument juste. Le propriétaire est un aubergiste passionné.
D.aLe 12/01/2022 à 14:42
Un restaurant très sympathique avec une excellente cuisine et un personnel agréable et un concept spécial. Nous étions très satisfaits et ne sommes certainement pas la dernière fois ici! Nous avons tous les deux demandé des changements dans le menu, ce n'était pas un problème ni un supplément. Le menu était exceptionnel du premier au dernier plat et M. Hidam sait comment mettre en valeur les saveurs. Nous avons également été très satisfaits du service. Il était toujours présent mais en aucun cas intrusif. 5 étoiles bien méritées et 100% recommandé. Nous étions ici pour la première fois, mais certainement pas la dernière fois.
Hilary.iLe 26/12/2021 à 16:48
Malheureusement, nous ne sommes pas ici assez souvent, mais quand le temps le permet, nous en profitons toujours beaucoup ici. L'harmonie de la nourriture, des boissons et de l'atmosphère est juste ici, merci pour cela. PS : Nous avons beaucoup aimé le concept
J...Le 22/11/2021 à 21:07
La nourriture était correcte - la nuit, j'étais en proie à des douleurs à l'estomac et à des nausées. Le restaurant était très froid, entrée par une petite fenêtre sur le côté. Personnel débordé. Ici, vous pouvez également compter passer 5/6 heures et ne pas être rassasié. Aucune recommandation ! Je déconseille fortement une visite... Edit : Aucune fausse critique telle qu'écrite par le propriétaire/chef/serveur. Traitement très professionnel des critiques ;) Vous l'avez déjà remarqué au "restaurant".
Basti.hLe 16/11/2021 à 10:26
Une partie de la nourriture était bonne - et c'est à peu près tout. Malgré la réglementation Corona, vous n'avez pas à montrer de test/preuve ici - le propriétaire ne s'en soucie pas. Les distances minimales aux tables voisines ne sont pas respectées. Service complètement débordé par trop peu de personnel ! Le repas dure 4 heures - je ne vois pas pourquoi ces petites portions ne peuvent pas être servies à des intervalles plus courts. Informations spécifiques sur les ingrédients/composants des soupes, salades et légumes = néant. Même pas pour ceux qui s'attendaient à au moins un tout petit morceau de viande dans leur assiette ce soir-là - après tout, il y avait du saumon fumé avec un plat (typique de la cuisine marocaine ou celle des 1001 nuits !). Le "must see" absolu de la soirée était le chef/propriétaire/serveur : une brève question critique mène à sa brillante performance d'acteur. Il lance alors un monologue sonore, qui s'adresse à toute la clientèle. Les commentaires ou questions intermédiaires ne sont pas autorisés. Super cinéma pour découvrir ici dans ce restaurant comment une très bonne idée de repas (c'est exactement pourquoi nous sommes venus ici !!!) est détruite par un chef / propriétaire / serveur désespérément dépassé et qui se surestime. Ici, ce n'est pas l'invité, mais plutôt le propriétaire qui est roi !
Réponse du propriétaire :
Nous espérons que vous vous rétablirez bientôt.
Dave.aLe 26/10/2021 à 21:30
Nous avons passé une merveilleuse soirée ici! Très bonne nourriture fraîche et spéciale, servie en plusieurs plats par le propriétaire et le chef lui-même. Vous devez absolument apporter du temps (3-4 heures) et un bon appétit et réserver à l'avance via WhatsApp. L'interdiction actuelle des téléphones portables est également idéale pour être dans l'instant et s'amuser. Vraiment une expérience spéciale, merci!
Thorsten.cLe 24/10/2021 à 13:00
Comme toujours : une excellente cuisine, soignée avec amour par le chef et le sentiment de simplement profiter et de se déconnecter de tout.
Oscar.�Le 13/10/2021 à 14:21
Hôte très agréable, nous avons passé une excellente soirée. Volontiers à nouveau.
Lui.bLe 03/10/2021 à 10:28
Nous y étions un samedi avec trois personnes. Il y avait un menu fixe (inconnu) qui était servi dans de nombreux petits plats sur plusieurs heures, la nourriture était absolument délicieuse ! Une super ambiance avec un service et un chef très agréables! Ce fut une belle soirée et nous reviendrons certainement. Pour info : La réservation se fait via WhatsApp, seul paiement en espèces possible.
Marc.uLe 02/10/2021 à 06:07
Recommandation sincère absolue! Nous étions là pour une mini fête de mariage et tout le monde a été complètement émerveillé par la nourriture incroyablement délicieuse mais aussi par la nature chaleureuse du propriétaire ! Au plaisir de la prochaine fois :)
Viviane.iLe 01/10/2021 à 23:03
Une délicieuse soirée. Nourriture incroyablement bonne!
Andrea.Le 27/09/2021 à 21:36
Une autre merveilleuse soirée à la Médina. Ici on fête confortablement comme à la maison, seule la nourriture est bien meilleure 😉
Kay.oLe 27/09/2021 à 17:46
Quelle belle soirée !! Un super concept, tout le monde a le même menu et tout le monde a vraiment le temps de se régaler, discuter, boire... Nourriture et service de très haut niveau, chaque plat était un délice culinaire. Merci beaucoup, nous reviendrons à coup sûr.
Carolyn.oLe 24/09/2021 à 08:03
Je suis surexcité! Nous avons passé une très bonne soirée dans la médina - avec une cuisine excellente et créative. Monsieur Hidam nous a beaucoup expliqué sur sa cuisine et les ingrédients et épices qu'il utilise et comment il les combine. Il attache une grande importance à la qualité et prépare parfaitement les assiettes ! Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise et nous attendons avec impatience notre prochaine visite!
Volker.tLe 23/09/2021 à 11:51
Une soirée pour connaisseurs dans une ambiance très cosy et une expérience pour le palais. Les végétariens seront heureux ici et les amateurs de viande ne manqueront pas. Une restauration exceptionnelle. Apportez votre temps, car tout est fraîchement préparé et a un goût délicieux. Je décrirais la cuisine comme "cuisine fusion" avec un accent sur les plats bien assaisonnés. Nous avions un grand menu gastronomique, mais avons dû prendre un raccourci vers le dessert pour des "raisons de capacité". Personne n'a faim ici.
Philipp.cLe 20/09/2021 à 10:24
Ce que vous devriez savoir: * Plus d'expérience que le dîner - alors apportez du temps (environ 3-4 heures) * Le propriétaire cuisine et héberge lui-même - respect ! * Tous les cours sont de qualité supérieure et le prix est plus que raisonnable ! Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons souvent.
Ha.oLe 18/09/2021 à 17:45
Super nourriture délicieuse, hôte drôle
Yassin.eLe 18/09/2021 à 10:38
Très bien
Franziska.aLe 18/09/2021 à 09:21
Une petite belle excursion dans les 1001 nuits. Chaleureux, stylé et en plusieurs plats bien coordonnés, le convive est guidé à travers la cuisine marocaine tout au long de la soirée, relevée par la créativité du chef. Une soirée en famille, des délices orientaux, du temps et un plaisir incroyable. Nous sommes très enthousiasmés par le concept de La Medina et la nourriture et le service étaient tout simplement géniaux. Nous reviendrons certainement
M.Le 14/09/2021 à 11:59
Expérience gastronomique exceptionnelle. Le propriétaire est un restaurateur pur et dur. :-)
Martina.rLe 12/09/2021 à 20:06
Comme j'adore manger au restaurant, j'ai lu diverses critiques avant ma visite à Tübingen et je suis tombé sur La Medina. J'ai été agréablement surprise par le concept : apportez du temps et du sourire, laissez votre téléphone portable dans votre poche pour pouvoir pleinement échanger avec votre partenaire et le menu surprise. J'ai ensuite réservé une table là-bas et mon mari et moi avons passé une soirée spéciale et agréable : nous avons eu un service très amical et attentionné, un voyage culinaire très savoureux et nous attendons déjà avec impatience notre prochaine visite. Hautement recommandé!
Reggioda.�Le 12/09/2021 à 14:31
Voici quelques suggestions pour ceux qui peuvent poliment accepter les critiques : 1) Si vous avez un concept différent dans votre restaurant et que vous servez lentement la nourriture en 4 heures, expliquez-le aux clients, ne dites pas "quand vous avez faim, prenez un doner kebab du coin". 2) Ne menacez pas les clients "Si vous demandez le chèque et que vous partez maintenant, je vous facture 500 euros" 3) Ne dites pas aux clients de laisser votre téléphone, de profiter de la nuit et de regarder votre petit ami maintenant. ' parce que ce n'est pas votre travail. Ils sont là pour SERVIR la nourriture, pas les gens. Court et simple : 4 heures d'expérience de la faim et de l'insulte.
Ma.iLe 12/09/2021 à 14:23
La soirée à la Médina a été une belle expérience que l'on ne peut que recommander. Comme il n'y a pas de menu, vous serez surpris par chaque plat. La nourriture était excellente et le service très bon. Restaurant hautement recommandé et j'attends déjà avec impatience la prochaine visite.
Jörg.eLe 11/09/2021 à 18:48
Une grande expérience globale. Le concept sans carte promet une véritable expérience à chaque nouveau parcours. Tout était incroyablement délicieux et le service était également excellent. Nous n'étions définitivement pas là pour la dernière fois..!
Jens.uLe 10/09/2021 à 23:42
La nourriture était exceptionnelle, très créative et le service exceptionnel. Nous sommes restés tous les deux ici pendant 4 heures et avons apprécié un menu de 7 plats. Le concept du restaurant est qu'un menu surprise est servi, pour lequel vous n'êtes initialement interrogé que sur l'intolérance et le type de nourriture (viande, végétarien, végétalien). Servir les plats à tous les convives en même temps crée une atmosphère très familière. Le propriétaire / chef est très arrangeant et, par exemple, venait toujours à table après les plats principaux et demandait si vous vouliez une deuxième aide gratuite. Dans l'ensemble, une expérience formidable à un prix équitable! Volontiers encore !
Karin.aLe 06/09/2021 à 12:24
Malgré le manque de personnel, un excellent menu et un service amical.
Lisa.cLe 01/09/2021 à 22:11
La nourriture était absolument exceptionnelle et le service excellent! J'ai vraiment aimé le concept d'avoir un menu avec sept plats au lieu d'un menu. Il procure un plaisir rarement ressenti au quotidien. Le propriétaire est très sympathique et passionné par ce qu'il fait. Je reviendrai certainement et je recommande absolument le restaurant!
Aenne.rLe 19/08/2021 à 15:18
Nourriture vraiment incroyable préparée fraîchement et avec beaucoup d'amour par le propriétaire qui est juste une belle personne. Les soupes étaient parmi les meilleures que j'aie jamais mangées. Je ne regarderai plus jamais les câpres de la même façon… Je ne le recommanderai jamais assez !
Stephan.Le 19/08/2021 à 14:01
Belle expérience!
Different.hLe 19/08/2021 à 07:06
Nous ne savions pas à quoi nous attendre, mais nous avons vraiment aimé le concept. Vous obtenez un menu varié de 7 à 9 plats et vous n'avez qu'à décider quel type de vin vous voulez boire. Je suis parfois un peu difficile en matière de nourriture, mais ici j'étais aussi enthousiaste pour les plats où je n'aime pas du tout les ingrédients (fromage feta, betterave). La composition des plats est unique en termes de savoir-faire artisanal ! Mais il faut aussi avoir du temps pour ça. Nous avons rencontré d'anciens amis de l'université et il y avait beaucoup de choses à discuter, alors nous nous sommes assis ensemble jusque tard dans la nuit en dégustant de la nourriture et du vin. Merci au chef unique qui a réussi à cuisiner et à accueillir en même temps dans la journée.
M.oLe 14/08/2021 à 17:48
Une soirée complètement différente. Nous (deux personnes) avons eu droit à la meilleure cuisine marocaine pendant quatre heures. Un service extraordinairement amical et incomparable nous a été servi avec les meilleurs plats et le bon vin. La devise est : prenez place et laissez-vous surprendre par le menu du soir. Un menu 7 services haut de gamme avec des épices sélectionnées (sans additifs, végétarien/végétalien/avec viande sur demande) d'Orient à un prix TRES raisonnable. Une soirée réussie en tous points qui s'est terminée par une belle conversation avec le propriétaire du restaurant. Si l'excellent service ne suffit pas, ils prennent tout de même du temps pour chaque invité. Nous étions ici pour la première fois, mais certainement pas pour la dernière fois !
Sylvia.iLe 14/08/2021 à 16:43
Tout simplement génial ! Si vous avez envie et du temps pour un voyage culinaire varié et passionnant et que vous appréciez les aliments sans additifs artificiels, vous êtes au bon endroit. De plus, un excellent service d'un hôte formidable à un prix très raisonnable - nous reviendrons 😀
Stefanie.lLe 09/08/2021 à 22:23
Un endroit pour dériver et profiter. Un plat après l'autre est servi sans avoir à regarder le menu. Un voyage de plaisir pour les sens - à chaque fois un vrai moment fort !
Christian.pLe 08/08/2021 à 09:25
Quelle soirée spectaculaire. Pour être honnête, je ne savais pas à quoi m'attendre. Le samedi il n'y a pas de "à la carte"... ce sera donc le menu des 1001 Nuits... Je n'ai aucune idée de l'ordre du menu. Mais ça a été une vraie expérience dans un enchaînement presque interminable de plats et de plats intermédiaires... des ingrédients frais, des légumes, du nord africain, des notes d'épices exotiques, des herbes fraîches et de la bonne viande (agneau)... et bien qu'il y ait toujours eu de l'action à table car la cuisine le bon service était toujours chic, c'était un événement de plusieurs heures enrichi d'un apéritif, d'un digestif et d'un digestif. Au dessert j'ai pensé à hisser le drapeau blanc... mais non : il fallait le faire. Une affaire vraiment bien rodée... un patron très sympathique qui vit aussi sa philosophie avec cœur. Oui, cela prend beaucoup de temps (peut-être trop épuisant avec des enfants plus petits), mais vous serez récompensé. Et à un prix très, très raisonnable. . . même si je ne pouvais pas toujours suivre l'arithmétique du patron (en espèces uniquement). Un endroit vraiment génial: nourriture délicieuse, bonne ambiance, service bon et rapide et un grand chef. Pouce en l'air 👍
Loknath.aLe 20/07/2021 à 17:58
Nourriture très délicieuse, cuisiniers très sympathiques. N'oubliez pas d'entrer ici lorsque vous venez à Tübingen.
Dilan.uLe 11/07/2021 à 15:54
Je suis régulièrement attiré par le Romarin depuis plusieurs années maintenant, et par ce dernier restaurant à Tübingen depuis la réouverture de La Médina. Malgré la distance entre le restaurant et mon lieu de résidence (à 50 km), je supporte volontiers le long voyage, car une visite à La Médina est pour moi un voyage que l'on pourrait qualifier de courtes vacances. Le restaurateur est unique et unique en son genre, car il cuisine pour ses convives avec le plus grand dévouement et la plus grande passion et est généreux de toute la qualité de ses ingrédients. Il ne s'agit pas de se débarrasser rapidement des convives pour traiter de nouveaux convives, bien au contraire : celui qui vient ici doit prendre son temps et déguster des plats raffinés et délicieux quelle que soit l'heure et le stress et le rythme effréné du quotidien de quelques-uns. les heures laissent derrière elles. Je suis devenu un habitué et, en tant que gourmet qui est prêt à creuser profondément pour la bonne nourriture et qui a visité divers restaurants à la maison et à l'étranger, je peux dire que le Romarin et La Médina plaisent à tous à des kilomètres d'avance sur les autres restaurants. visites en termes de qualité, de raffinement, de service, de générosité et d'ambiance.
Rose.Le 09/07/2021 à 19:42
Ainsi, le restaurant est très joliment décoré et confortable. Le chef/chef était, au moins ce jour-là, très mouvementé et peu professionnel... Vous ne grondez pas votre personnel auprès de vos invités. Vous devez apporter beaucoup de temps avec vous, ce qui, à mon avis, n'est pas une mauvaise chose. . . Dans l'ensemble, la nourriture était correcte, mais sans plus. Nous avons payé 7 plats et obtenu 5 plats. . . L'option végétarienne accompagnait le menu complet. Si j'annonce que je prépare tout sur demande, alors je dois le faire ! Eh bien, je pourrais vivre avec ça aussi. Pour moi, le restaurant est absolument surfait. J'ai mangé bien mieux, avec des ingrédients frais et moins cher. Tu peux y aller, mais tu n'es pas obligé. Addendum : Non, ce n'est pas une fausse critique ! Nous y avons mangé ! C'est incroyable, peut-être que le propriétaire devrait simplement accepter les critiques constructives et en tirer des leçons !!! Ce n'est pas une fausse critique simplement parce que le propriétaire ne l'aime pas! ! !
Tim.lLe 09/07/2021 à 13:18
J'ai d'abord pris connaissance d'Hicham Hidam et de son restaurant "La Médina" dans le journal local alors qu'il donnait à manger "pour un sourire" aux nécessiteux au début de la pandémie, puis au Dr. Lisa Federle et son équipe DRK les ont distribués et les ont remerciés pour leur travail bénévole. Tout comme sa charité, j'ai été impressionné par son excellente cuisine et l'ambiance très particulière de son restaurant au cœur de la vieille ville lors de ma première visite à "La Médina". Un menu est disponible sur demande, mais je ne peux que vous recommander de vous lancer dans le voyage culinaire proposé par M. Hidam au maximum (et sans téléphone portable, le maître cuisinier n'aime pas du tout ça :)). Apportez du temps - et un sourire. Vous ne le regretterez pas.
Renate.cLe 08/07/2021 à 09:39
Nous étions 5 personnes au total et avons apprécié des plats et des boissons merveilleux, bien préparés et délicieux de 19h à 11h30. Nous avons été bien servis et avons passé une soirée inoubliable.
Jan.cLe 05/07/2021 à 11:58
Un restaurant où il faut apporter beaucoup de temps. En retour, vous obtenez des aliments frais, de haute qualité et super raffinés avec un excellent service. L'hôte est une personne très agréable et ouverte qui n'hésite pas à répondre à toute demande supplémentaire. Dans ce restaurant, vous pouvez laisser derrière vous le stress de la vie quotidienne, éteindre votre téléphone portable et profiter du temps. Merci pour l'expérience.
Léonie.oLe 27/06/2021 à 08:39
Un restaurant très sympathique avec une excellente cuisine et un personnel amical. Un endroit où séjourner et profiter! Apportez du temps et de l'envie de surprises : ça vaut le coup !!! Le patron lui-même est très soucieux des invités et c'est juste amusant de se laisser aller à ses créations et à sa spontanéité ! Volontiers encore et encore !
Klaus.oLe 26/06/2021 à 15:58
L'un des plus grands et des meilleurs bars de Tübingen. Très différent de tous les autres restaurants! Super sympa. Le chef cuisine tout lui-même. La nourriture est délicieuse et juste différente grâce à la cuisine marocaine ! Mais fais attention! Si vous voulez manger rapidement, ce n'est pas l'endroit pour vous ! Ce n'est pas un fast-food où l'on va manger "Gwindle" ! Ici, vous obtenez un repas unique sur de très nombreux plats. Manger ici ressemble à une soirée super sympa et variée! Surtout lors des belles nuits d'été sous les arbres de l'Affenfelsen, l'un des plus beaux endroits de Tübingen. Mon conseil! Y a-t-il quelque chose à fêter ou des moments privilégiés où vous souhaitez bien manger et passer un bon moment ? C'est le numéro un à Tübingen ! J'y vais depuis de nombreuses années et c'est toujours une super soirée !
Fee.iLe 25/06/2021 à 13:42
Nourriture très savoureuse! Ce fut une expérience formidable avec un excellent service. Nous aimerions revenir.
Johannes.eLe 23/06/2021 à 05:22
Une expérience gustative sans pareille. Nous venons régulièrement depuis plusieurs années et attendons toujours avec impatience la nourriture très savoureuse et saine et la belle atmosphère. Aussi bien à La Romarin qu'à La Médina. Très savoureux et surtout végétarien et végétalien.
D.Le 20/06/2021 à 21:33
La nourriture était très savoureuse, nous avons passé une bonne soirée, le prix était correct, les enfants ont aussi aimé, surtout l'agneau et le dessert. Nous aimerions revenir.
adeel.hLe 19/06/2021 à 23:18
Simplement génial! PS : Nous ne pouvons absolument pas comprendre la mauvaise note de notre critique précédente - puisque tous ses autres messages sont également notés 1 étoile, est-ce peut-être un troll ?
Mohammed.lLe 19/06/2021 à 21:41
L'atmosphère était très cosy marocaine, vous êtes gâté par un hôte charmant, de bonnes odeurs et toutes sortes de goûts parfaitement assortis. Excellent rapport qualité/prix. Choukran.
Hannes..Le 19/06/2021 à 12:58
La Médina n'est pas seulement un excellent restaurant dans la vieille ville de Tübingen, mais aussi une véritable expérience. Mes amis et moi avons passé toute la nuit de vendredi dernier là-bas et avons eu droit à une cuisine délicieuse dans le cadre du «menu surprise». Les végétaliens et les végétariens trouveront également quelque chose ici. En plus du service amical et humoristique, l'ambiance est en plein milieu de la zone piétonne de la vieille ville. Vous devriez apporter un peu de temps avec vous, mais vous découvrirez alors une expérience culinaire sans précédent à Tübingen.
Julius.oLe 18/06/2021 à 22:42
Excellente nourriture - mais prend beaucoup de temps!
Speck.oLe 18/06/2021 à 19:59
Je suis désolé, le concept est bon, la nourriture est très bonne, mais le service et le temps que je dois rester ici jusqu'à ce que j'obtienne enfin quelque chose de décent à manger est anormal. Je suis assis dans ce restaurant depuis 2h30, je n'ai aucune idée de ce que je dois payer et j'ai dû littéralement compter ma nourriture et la diviser (quatre personnes par assiette). Je veux juste pouvoir être rassasié, le plaisir vient alors avec un estomac plein. S'il vous plaît, formez vos gens à être intelligents, il est inacceptable qu'ils s'arrachent les assiettes et essaient de tout faire par eux-mêmes. Un restaurant est toujours un travail d'équipe.
Réponse du propriétaire :
Vous ne payez que pour la nourriture, mais cela ne donne à aucun invité un laissez-passer pour mauvais traitements ou harcèlement par notre personnel d'attente. Et pendant que nous parlons d'éducation de toute façon : votre orthographe, comme votre comportement, a besoin d'être améliorée.
Dino.oLe 15/06/2021 à 16:42
Service chaotique!
Lucie.oLe 14/06/2021 à 21:45
La nourriture est délicieuse et c'est incroyablement bon marché. Le chef est très aimable et, malgré le grand nombre de personnes qui nous approchent, il répond à chaque invité, qu'il s'agisse de demandes de nourriture ou de préoccupations personnelles. La nourriture sera ajustée si vous êtes végétalien, végétarien ou avez des allergies. Nous reviendrons dans tous les cas ! Merci encore pour cette super soirée :)
Luigigiovanni.uLe 12/06/2021 à 21:42
Merveilleux endroit et excellente cuisine. Le propriétaire et les serveurs sont extrêmement gentils et hospitaliers. Des prix incroyables ! Absolument recommandé.
Thassilo.oLe 09/06/2021 à 17:09
Super restaurant aux abords de la vieille ville de Tübingen : mieux vaut prévoir un peu de temps avec soi et essayer le menu surprise.
Berit.hLe 08/06/2021 à 21:55
J'ai passé mon anniversaire à La Médina aujourd'hui. C'était merveilleux. C'est décontracté et haut de gamme à la fois. Une combinaison que j'apprécie beaucoup. La nourriture était incroyable et le chef ajuste également la nourriture si quelqu'un est végétalien ou végétarien ! J'ai passé un merveilleux anniversaire ! Et la nourriture est vraiment bon marché. Essayez-le !
Simon.eLe 06/06/2021 à 13:57
Je voulais enfin sortir avec ma copine après Corona la semaine dernière :) J'ai donc cherché sur Internet des endroits possibles pour une bonne soirée et suis tombé sur Le Romarin et La médina. J'étais encore incertain au début car je n'avais réservé une table pour deux qu'au cas où je n'aurais aucune idée de la nourriture et des prix proposés. Cependant, voici ma recommandation absolue pour tous ceux qui veulent l'endroit idéal pour une soirée détendue, informelle et légèrement romantique. L'ambiance est conviviale et fraîche d'une manière très agréable. Cependant, la nourriture nous a le plus surpris. Chaque cours était créatif, unique et très attrayant à la fois en goût et en apparence. Néanmoins, chaque étudiant peut se permettre cette soirée (par exemple, nous avons payé 29,99 par personne pour un menu complet de 5 plats). Le patron est très sympathique et courtois et fait tout pour que ses convives passent une bonne soirée dans son restaurant. Si je pouvais donner plus de 5 étoiles, je le ferais immédiatement. Reviens certainement :)
Shashank.iLe 05/06/2021 à 20:03
La nourriture était excellente. Délicieux et bien présenté. Le propriétaire était clairement passionné par l'idée de donner à ses clients un repas agréable, et c'était vraiment le cas ! Nous recommandons vivement ce restaurant.
Julia.cLe 05/04/2021 à 19:37
J'ai été très impressionné. Très bon hôte et la nourriture était juste excellente. Rarement mangé quelque chose d'aussi bon et délicieux! À tout moment. Ça en vaut la peine:)
Konstantinos.iLe 05/04/2021 à 19:23
Le voyage depuis Heidenheim en valait la peine, la nourriture était excellente et le service était très avenant !
Patrick.iLe 05/04/2021 à 19:16
Très bon hôte qui est très disponible. J'y ai mangé avec ma petite amie et je reviendrais à tout moment
Geht.iLe 02/04/2021 à 22:51
Toujours une nouvelle expérience. Si vous voulez vivre quelque chose de spécial et d'unique, c'est l'endroit qu'il vous faut. La meilleure nourriture, les meilleurs vins, c'est cuisiné avec beaucoup d'amour et de passion. C'est un plaisir d'être invité ici. ***************** Cela fait plus d'1 an depuis mon premier avis, cette année nous avons mangé plusieurs fois dans ce restaurant et c'était toujours une nouvelle expérience pour nous. La nourriture est toujours excellente et le chef/propriétaire est l'une des personnes les plus gentilles et les plus chaleureuses que j'ai eu le plaisir de rencontrer dans ma vie. C'est un restaurateur et aussi un cuisinier passionné. Nous reviendrons certainement très souvent.
Derja.-Le 02/04/2021 à 10:31
Le 27/03 J'ai invité mon meilleur ami dans ce charmant restaurant. Je voulais juste lui montrer quelque chose de différent des plats standard. Dès la première minute, nous avons été submergés par cette incroyable hospitalité! Le propriétaire Hidam a consacré du temps à tous les clients sans que personne d'autre ne se sente négligé. Avec son charme, son sens fin des herbes et justement cette hospitalité, il a gâté tous nos sens - une véritable explosion gustative ! Moi et nous ne pouvons que chaleureusement recommander La médina. Un conseil d'initié absolu au cœur de Tübingen, pour une soirée différente ;-)
Frederik.iLe 01/04/2021 à 12:48
Le meilleur restaurant de Tübingen, toujours fraîchement cuisiné et bien sûr délicieux ! Il y a aussi une jolie terrasse et on peut manger sur place ! 😋
Kathrin.�Le 30/03/2021 à 12:31
Super savoureux, super sympa, super emplacement! On pourrait manger végétalien, super !
claus.aLe 28/03/2021 à 14:13
Super sympa, bonne nourriture
Obogeanu.aLe 27/03/2021 à 19:57
Nourriture et service incroyables !! Nous reviendrons à coup sûr ! Le chef est vraiment sympathique et aime ce qu'il fait ☺️
Caroline.�Le 27/03/2021 à 14:40
Tout simplement génial !!!
Gerhard.aLe 22/03/2021 à 20:53
Exceptionnel, il cuisine avec cœur et âme. Faites-lui confiance et ne voulez pas commander trop précisément, c'est toujours bon !
Rebecca.�Le 26/02/2021 à 15:45
Déjà au Nonnenhaus un véritable tuyau d'initié pour une cuisine raffinée. Maintenant, à l'ancienne adresse, bien sûr toujours une excellente cuisine et une atmosphère agréable avec un propriétaire de service toujours courtois, à la fois à l'intérieur et dans le magnifique jardin enchanté aux chandelles. Une bonne adresse pour aller chercher de la nourriture même à l'époque de Corona! Nous pouvons recommander la Médina en toute bonne conscience
Karin.�Le 30/01/2021 à 09:59
Tout est super. Nous aimons la nourriture délicieuse. Il y a une deuxième portion généreuse si vous le souhaitez. La nourriture à emporter est fortement recommandée - pas d'emballage en plastique 👍 Des prix très corrects
Lara.aLe 27/01/2021 à 01:12
Nous avons commandé et récupéré le menu de Noël du romarin - la médina. Venir vous chercher dans une ambiance conviviale et affectueuse était un avant-goût de la très bonne cuisine. Nous avons pu profiter d'un très bon repas de cinq plats avec un peu...! Tout était exceptionnellement bon et a dépassé nos attentes. Les enfants ont également apprécié la cuisine fraîche. Merci pour les belles "heures" que vous nous avez ramenées à la maison. Continuez comme ça et nous visiterons votre restaurant après Corona dès que possible !!!!!!
Lisa..Le 19/01/2021 à 06:13
Je peux recommander La Médina à 100%. Certainement la meilleure adresse culinaire de Tübingen. Toujours fraîchement cuisiné et assaisonné de manière extravagante, toujours un régal. . . Malgré les conditions difficiles de la pandémie, un hôte doué se bat pour sa survie économique sans perdre courage, confiance et bonne humeur. Si vous avez besoin d'une pause revigorante, La Médina est l'endroit qu'il vous faut... Continuez comme ça, tout le meilleur !
Grim.aLe 16/01/2021 à 11:40
Le propriétaire de la médina essaie tout pour gâter ses invités avec des délices culinaires même pendant la pandémie. Nous avons commandé le menu à emporter. Tout était très simple et, comme toujours, tout simplement délicieux. La meilleure adresse de Tübingen pour une expérience culinaire de premier ordre.
Fabian.�Le 11/01/2021 à 12:35
En raison de la pandémie, comme tout le monde, est actuellement restreint. Profitez-en et servez toujours la soupe PLUS repas avec ou sans viande le midi pour un prix très raisonnable. Goût extrêmement délicieux et ne peut que le recommander chaleureusement.
Lars.iLe 13/12/2020 à 19:31
To Go in Tübingen : Cuisine fraîche avec une touche marocaine.
Oliver.aLe 05/12/2020 à 17:15
La nourriture n'a pas bon goût - c'est génial !! 👨🍳🪄🙌
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 18:30–23:00 |
|---|---|
| Mardi | 18:30–23:00 |
| Mercredi | 18:30–23:00 |
| Jeudi | 18:30–23:00 |
| Vendredi | 18:30–23:00 |
| Samedi | 18:30–23:00 |
| Dimanche | 18:30–23:00 |
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