Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Schwarzer Adler qui se trouve à Hall in Tirol. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Bistro, Restaurant.
Les avis (89)
Certainement une expérience que je recommanderais à tout le monde, qui vaut chaque euro
Je ne suis généralement pas sujet à l'euphorie, mais manger ici a été une expérience. Menu de 7 plats, service parfait et plats très imaginatifs, le tout vraiment délicieux. Prix élevé mais au final correct au vu de ce qui est proposé. Je reviendrai bientôt avec des amis gâtés !!
Sensationnellement bon - ambiance élégante et la cuisine est un excellent cinéma. Dans l’ensemble, une soirée incroyablement formidable à laquelle vous penserez encore avec tendresse des semaines plus tard. Un petit reproche : ce serait bien si la carte des boissons proposait des options sans alcool un peu plus excitantes. Il s'est passé beaucoup de choses ici ces dernières années, notamment dans le domaine des apéritifs. Attention, certaines des anciennes photos et critiques ici sur Google proviennent des opérateurs précédents, dont le concept et la cuisine n'ont absolument rien de commun avec l'actuel Schwarzer Adler.
Tout d'abord, si quelqu'un est surpris par les "seulement" 4,4 étoiles actuelles (08/2023) : presque toutes les notes inférieures proviennent d'une période d'il y a 3 ans ou plus. Malheureusement, cela conduit à une vision déformée des performances exceptionnelles de Team Nuding depuis 2022 ! Passons maintenant à l'essentiel : cela fait quelques mois depuis ma visite, mais ça traîne toujours ! Ambiance réduite et stylée, service chaleureux de toute l'équipe et bien sûr la cuisine très pointue de Johannes Nuding... il suffit d'y aller et d'en faire l'expérience !
Le chef trois étoiles Johannes Nuding travaille désormais avec sa femme Lilit à Hall in Tirol. Bouton obligatoire. Doit C. Doit se sentir. Incontournable "vin" 😋👍🏻
Expérience unique! Vaut chaque euro pour ceux qui veulent se faire dorloter. Les serveuses étaient très courtoises et charmantes, le service était excellent. Vous pouvez même regarder et admirer les chefs à leur métier. La nourriture était tout simplement incroyable, même les ingrédients que je n'aime pas vraiment, j'ai dû engloutir la dernière bouchée. . . Le Schwarzer Adler accorde également une grande attention aux produits régionaux. 5 étoiles ne suffisent pas ici. Merci à tous, à la prochaine.
Super expérience culinaire - et enfin au Tyrol aussi. L'ambiance vous prend immédiatement et vous met dans l'ambiance d'une soirée gourmande. A l'apéritif il y a déjà les premières bouchées, très fines. Le menu était super, très bonne nourriture. La carte des vins est vraiment décontractée et j'ai pensé que c'était génial que la cuisine serve un plat ou deux. J'attends avec impatience la prochaine fois !
Nous venons de savourer un merveilleux déjeuner. Un excellent service a complété l'expérience. Ensuite, nous avons été autorisés à échanger quelques mots avec le patron. Nous reviendrons certainement. Merci beaucoup
La nourriture est excellente, juste dommage qu'il faille autant de temps pour l'obtenir. A 19h00 on prenait déjà l'apéritif... à 00h15 on attendait toujours le dessert.
Nous avons récemment dîné tous les quatre au Johannes Nuding. C'était une pure expérience !!! Ambiance élégante dans les vieux murs, tables pas trop bondées, excellent menu avec accompagnement de vins sensationnel, les plats individuels étaient merveilleusement expliqués et les vins étaient décrits avec passion. Et un excellent service, très charmant et professionnel. Nous serions ravis d'y revenir.
très bonne nourriture et bon service amical en allemand et parfois en anglais, mais ce n'est pas un problème.
Je pense que c'est bien qu'aucun chien ne soit autorisé dans le restaurant
Cela aurait été notre deuxième visite au Black Eagle. Malheureusement, rien n'est arrivé, cette fois aussi nous avions notre chien avec nous et avons été immédiatement arrêtés à la porte. Il y a eu alors une discussion dans la cuisine (on voyait tout à travers la porte vitrée), en agitant la main, si on pouvait rester ou partir. Eh bien, nous avons été heureusement autorisés à rester. Malheureusement, tout cela était tellement humiliant que nous avons décidé de partir et de ne pas y laisser quelques centaines d'euros. Après ce traitement irrespectueux, nous avons perdu l'appétit. Notre chien avait reçu un accueil très chaleureux lors de sa première visite, cette fois-ci nous avons été très surpris. Enfin, nous pouvons dire que la dame du service a été très sympathique lorsque nous nous sommes dit au revoir.
Étaient là avec 4 personnes et apprécié une merveilleuse soirée. Cuisine exceptionnelle, service excellent et chambres magnifiques. Tout convient et vaut chaque centime. C'est ainsi que vous imaginez un restaurant haut de gamme. Nous attendons avec impatience la prochaine visite.
Un paradis de délices culinaires, une cuisine primée au plus haut niveau ! "Cuisine londonienne primée à la Toque dans le hall tranquille", il est compréhensible que les réservations doivent être faites à temps pour avoir une place ! Le chef Nudig est revenu de Londres dans sa ville natale de Hall, où il a "cuisiné" 4 toques.
Super endroit que je recommande vivement pour un dîner spécial. Je pense que c'est le meilleur de Hall à Landeck
Cuisine française moderne, légère, pas inutilement compliquée, mais simple, très savoureuse, croquante - consistance moelleuse_croquante, oui, c'est là qu'on remarque les 3 étoiles du patron, qui se sert aussi, le service de sa femme et un top en plus La dame est incroyablement fluide, attentive et douce, c'est presque unique, peu de restaurants en Autriche peuvent égaler cela, seuls quelques-uns atteignent cette perfection, la carte des vins est plutôt petite, principalement française, mais très précieuse et savamment préparée, absolument un expérience culinaire de classe spéciale !
Nous attendions avec impatience une soirée culinaire au Schwarzer Adler ! Nous avons été surpris lorsque nous n'avons été accueillis qu'en anglais, ce n'est certainement pas agréable ou faisable pour chaque invité et nous a irrités. Le menu était équilibré et créatif, montrant un art culinaire de haut niveau. Malheureusement, à notre avis, le service n'a pas rendu justice à un restaurant dans cette gamme de prix et avec un tel art culinaire. Nous avons attendu très longtemps pour pouvoir commander des boissons, cela n'a été possible qu'après la deuxième demande. Malheureusement, il était également à peine possible d'établir un contact visuel avec l'une des deux serveuses afin de passer nos demandes de commande, car les dames ne pouvaient pas voir une vue panoramique du restaurant. Malheureusement, le vin rouge était alors servi beaucoup trop froid, avec un verre de vin à 18 euros on s'attendrait à la bonne température. Malheureusement, lorsque nous avons demandé l'addition et qu'elle nous a été remise, on ne nous a pas demandé comment nous avions aimé la soirée ou le repas, sinon nous l'aurions déposée personnellement. La nourriture valait vraiment une expérience, mais dans l'ensemble, la soirée n'a pas été aussi cohérente pour nous que nous l'avions imaginé dans cette gamme de prix et comme nous le savons d'autres restaurants de cette ligue.
Le repas parfait ! Une vraie expérience dans laquelle nous avons passé une belle et agréable soirée pendant 5 heures. Le temps a filé et nous avons été impressionnés par le service et la nourriture. Continue comme ça.
Cela fait un moment depuis notre visite, mais nous parlons toujours de la nourriture chez Schwarzer Adler. Sans prétention de l'extérieur, mais magnifiquement rénové à l'intérieur et très élégamment meublé. Vous devriez vous impliquer dans le menu, mais c'est très souvent le cas avec les menus de dégustation en général. En retour, vous obtenez des produits très saisonniers et frais, ce qui, à mon avis, vaut le risque. Inutile de parler du goût, tout était juste très bon, mais il n'est pas surprenant que Johannes Nuding connaisse son métier. Les plats individuels ont été magnifiquement expliqués, la femme du chef était souvent en déplacement avec les invités et était extrêmement sympathique. Le prix est absolument juste pour ce qui est proposé. Le restaurant est un grand enrichissement pour Hall et la région en général. Nous nous réjouissons également d'une visite au Bistro Secco, qui est également réputé très bon !
Fantastique! Réussi à tous points de vue. Hannes, Lilit et leur équipe ont dépassé nos attentes ! Le prix est absolument juste pour ce point culminant culinaire. Nous reviendrons certainement Merci beaucoup ♥️
quoi dire Spectaculaire !!! Parfait à tous points de vue.
Nous avons eu la chance de pouvoir manger chez Johannes à Londres en 2017, c'est pourquoi nos attentes étaient très élevées. Loin du glamour et des stars, nous avons visité le Schwarzer Adler et nous avons été émerveillés dès notre entrée dans le restaurant. L'ambiance dégageait un confort invitant et nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus et à l'aise. L'ordre prometteur du menu était à table et on nous a également donné une carte des vins bien choisie. Il y avait une explication pour chaque plat et vous pouviez entendre et voir que la cuisine ici est faite avec compétence et, surtout, avec amour. On nous a dit qu'il fallait faire confiance aux plats et faire confiance au chef - nous avons fait les deux, comme mentionné, nous avions de grandes attentes et nous n'avons certainement pas été déçus! Ce fut un véritable voyage culinaire que nous n'oublierons pas de sitôt ! Tout ce qui l'entourait, un bon service, un grand choix de boissons et un patron sympathique qui surveillait tout et exauçait tous les souhaits, avait tout à fait raison. Bref : une superbe soirée ! Le Schwarzer Adler est un enrichissement pour la scène gastronomique tyrolienne et nous souhaitons à Johannes et à son équipe beaucoup de succès ! Nous reviendrons bientôt!
Un enrichissement pour le Tyrol
Visite du Secco Bar, ambiance sympa, excellente carte des vins et très bons petits plats. Service sympathique et attentionné. reviens bientôt 👍
Je suis allé à Secco et je reviendrai certainement, j'ai dégusté de bonnes tapas de tout le menu, un service très sympathique et professionnel
Nous avons mangé excellent. Un régal de l'entrée au dessert. Service sympathique et patron très arrangeant. Un atout pour Hall. Bravissimi!!
Meublé sobrement. Décoration de Noël - aucune ! Dommage ! Deco sont de vieux magnétophones. Totalement faux. Service complètement débordé, apathique et incompétent. La sélection de nourriture est très correcte. Le risotto et mes boulettes étaient très bons mais plutôt peu. Agneau et spaghetti plutôt moyens. Avec les antipasti, nous avons dû nous plaindre du pain, il n'était servi que sur demande. Dans l'ensemble, une affaire ardue et laborieuse. J'ai supprimé le numéro !!! Nous ne reviendrons pas !!! Aucune recommandation !!!
Menu et carte des vins raffinés. Plats savoureux. Très bonne cuisine italienne. Ambiance amicale. Patron sympa. Prix/performance OK. Volontiers encore.
Nourriture très bonne, service catastrophique !
il y a beaucoup de place pour l'amélioration. Malheureusement, le service était très peu professionnel (les mauvaises boissons étaient servies, la serveuse ne connaissait pas son propre menu et ne pouvait pas expliquer les plats). à manger: la pizza était folle et un autre plat principal était aussi bon que non assaisonné, trop cher et très peu. il est censé avoir l'air chic et authentique, mais malheureusement ce n'est que médiocre. Je ne sais pas si je vais réessayer.
Les raviolis au poisson fourrés à la sauce aux crevettes (22,50) étaient froids et avaient un goût plutôt médiocre. service très faible. Aucune alternative à un certain nombre de très bons restaurants italiens à Hall. Une fois et plus jamais.
Service amical et nourriture délicieuse.. atmosphère agréable.. Fortement recommandé
La vraie cuisine italienne au goût magique et le service très poli ! Vraiment recommandé!
Très bonne pizza, probablement la meilleure du quartier Hall. Le personnel est très sympathique et le service est rapide. C'est très bien qu'une culture non-fumeur ait maintenant été introduite. Ainsi, la nourriture a encore meilleur goût. Volontiers encore.
J'étais là pour le déjeuner avant-hier. J'ai aimé tous les attributs. La nourriture et les boissons sont bonnes. Le service est attentionné, sympathique et attentionné. Le rapport qualité/prix est correct. Avec plaisir encore.
La nourriture était très très bonne, nous avions des pizzas et des raviolis. Le service était sympathique et a également répondu à nos demandes spéciales. J'ai été un peu déçu par l'ambiance, ce n'est juste pas mon style. Il y a une déduction d'étoiles pour le fait que vous devez passer par la zone fumeur jusqu'à la zone non-fumeur et la zone non-fumeur sent aussi un peu la fumée.
Ce que je peux dire à propos de l'ambiance, c'est qu'elle est moins cosy car le restaurant ressemble à un bar et des personnages étranges entrent et sortent du restaurant. La nourriture n'était absolument pas bonne. Il a été servi glacé deux fois et il n'y a eu aucune excuse de la part du personnel ou du propriétaire. Les aliments ne sont pas fraîchement préparés mais sont poussés du congélateur vers le four. C'est une erreur absolue... Malheureusement non recommandé.
Sympa bon et pas trop cher , une bonne adresse
Excellente cuisine italienne, tenue par des Italiens de Pavie. Pâtes farcies maison. Super pizza bien faite
Des plats qui sortent des stéréotypes habituels de "cuisine italienne pour étrangers". Casier à vin bien garni avec un choix intéressant. Le tout dans un coin pittoresque du pays.
Personnel sympathique, cuisine italienne authentique à des prix équitables, recommandation!
Bonne pizza meilleure que beaucoup d'endroits en Italie
Pizzas géniales! La prochaine fois, nous goûterons aux détails les plus fins...
La nourriture était fantastique. Le choix de vin était parfait. Le service et l'hospitalité italienne étaient de premier ordre. Cela rivalisait avec notre restaurant préféré à Lucca. Cherchez cet établissement. Natacha était adorable.
Nourriture très savoureuse
Cosy, gestion italienne, bonne pizza
Tout était super et nous serions ravis de revenir. Merci pour la bonne nourriture et l'excellent service!
Vous serez heureux de revenir ici! Cosy, convivial ! S'adapte parfaitement 👌👌👌
Très bonne cuisine italienne haut de gamme. Maintenant aussi avec une carte élargie et quelques pizzas, steaks, burgers,... Mais les plats de pâtes sont toujours les meilleurs. Service sympathique, surtout le patron.
Personnel très gentil. La nourriture est très bonne. Et très bien situé. ^^ continuera à venir ici.
Très beau nouveau restaurant, avec une cuisine italienne créative et de grande qualité. Les petits détails peuvent certainement être améliorés, mais nous sommes sur une grande voie. Excellent et très bon service. Ça vaut vraiment le détour.
Des vendeurs très sympas et beaucoup de choses à faire.
Essayez-le et faites-vous votre propre opinion, je n'ai pas aimé.
Bonne nourriture, bon service, je reviendrai! Merci
Mauvais! Obtenir de la nourriture avariée. Le chef a alors tenté de se ridiculiser. Endroit très arrogant. Leurs prix ne sont pas justifiés. Ça ne vaut pas le coup
Nourriture merveilleuse
Merci pour le bon vin après le travail et la parfaite collation de prosciutto
Excellent restaurant personnel sympathique et agréable vraiment un très bon restaurant classe le cuisinier recommandé
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | 18:00–00:00 |
Vendredi | 18:00–00:00 |
Samedi | 18:00–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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