A propos de : Restaurants Restaurant - Traiteur L’inédit à Bruay-la-Buissière
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant - Traiteur L’inédit qui se trouve à Bruay-la-Buissière. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Restaurant - Traiteur L’inédit à Bruay-la-Buissière
Cox.oLe 23/09/2023 à 12:16
Un lieu chic et cosy à Bruay la Buissière et oui ça existe !!!! Une cuisine raffinée, un service impeccable et un lieu à la décoration soignée = un excellent moment, nous recommandons vivement
Lucile.uLe 22/09/2023 à 20:36
Très bonne soirée ce soir à l'inédit à Bruay-la-Buissière. Un régal dans l'assiette, un service impeccable et souriant, une ambiance décontractée, rien à dire ! A refaire sans hésiter.
NAG.9Le 22/09/2023 à 20:35
Super restaurant ! Très belle carte, cuisine excellente, service impeccable, le cadre est très agréable. Nous allons revenir très vite. A tester d'urgence.
Gery.aLe 20/09/2023 à 12:26
J'ai adoré !!! Cuisine bien exécuté personnel et ambiance agréable Prix modérés UNE PÉPITE A recommander ++++
Delphine.uLe 17/09/2023 à 13:47
Tout était parfait , un super accueil , un service de qualité , des plats délicieux avec des produits de qualité , je recommande à 10000%
christ.oLe 17/09/2023 à 12:35
Très bon resto, une premier pour nous. A faire, convivial, bon présentation des assiettes. Merci et à bientôt
Sebastien.aLe 17/09/2023 à 07:57
Belle découverte ! Le lieu cosy chic industriel est très agréable. Le service est impeccable avec un personnel souriant qui a le souci de satisfaire le client. Et que dire de la cuisine qui met en valeur les producteurs et artisans locaux ! Bravo ! Les assiettes sont belles et les saveurs éclatent dans la bouche jusqu'à la petite moindre petite déco. Nous reviendrons à l'inédit très vite et vous le conseillons vivement.
Eric.uLe 16/09/2023 à 14:20
Une très bonne réputation qui nous a amenée à venir le découvrir, et bien je vous confirme qu’elle est amplement méritée ! Excellent établissement avec des produits de fraîcheur issus du circuit court avec les bons producteurs locaux. Une carte à 4-5 choix variés, des associations de saveurs/textures/assaisonnement surprenantes et judicieuses. Le tout avec un service hyper agréable, des personnes souriantes qui connaissent parfaitement leur métier et leurs produits. Foncez, vous en aurez pour votre argent !
louis.eLe 15/09/2023 à 19:40
Un excellent restaurant. Personnel a l'écoute Cuisine impeccable ( d'ailleurs on a même l'occasion de les voir travailler) Goût et présentation digne d'un resto étoilé. Première fois et sûrement pas la dernière !
Sonia.uLe 09/09/2023 à 09:54
Un seul regret... De n'être pas venus plus tôt ! Bel accueil à votre écoute, une ambiance chaleureuse. Une cuisine à tomber... Je recommande Nous avions choisi un menu artisan, un régal de l'entrée au dessert. Les produits sont de qualité et la présentation est au rendez vous. Merci
Laetitia.uLe 04/09/2023 à 10:48
Une très bel découverte. Nous somme venu ce 2 septembre avec mon conjoint. Et rien à dire des l'arrivée nous sommes bien accueilli. Le serveur à réussi à me guider sur mes choix de plats. Et je n'ai pas était déçu de suivre ces derniers. Un moment très agréable. On a le temps de manger sans pression. Je n'hésiterai pas à recommander l'endroit et même revenir !! Continuer comme ça.
Mickael.ELe 02/09/2023 à 09:14
Un lieu unique , un accueil magnifique, une qualité des produits utilisés dûment choisis A découvrir sans modération
Justine..rLe 01/09/2023 à 23:11
C'était une première et je recommande vivement ! Repas avec des produits de chez nous, personnel très souriant et chaleureux. Nous y retournerons !
severine.oLe 01/09/2023 à 21:19
Très bonne soirée Jamais déçus quand on réserve une table dans ce restaurant !!
Rémi..Le 21/08/2023 à 19:48
Restaurant dans lequel nous avons passé un très bon moment culinaire. Les serveurs ainsi que le patron qui prend le temps de nous expliquer le fonctionnement de son restaurant et les différents plats nous ont séduits. Le personnel est très agréable et le partenariat avec les producteurs locaux mis en avant est un plus aussi. L'ambiance musicale est très douce aussi... Bref nous recommandons vivement cet endroit....
GENTILS.ELe 20/08/2023 à 13:13
A découvrir !!! belle décoration le service et les patrons sont au top les plats un vrai régal que ce soit visuel ou gustatif Prix raisonnable pour la cette qualité
celine.rLe 18/08/2023 à 19:35
Excellent repas en famille. Service de qualité avec un personnel attentionné. Assiettes raffinées à des prix tout à fait corrects.
amelie.aLe 16/08/2023 à 11:21
je suis allée plusieurs fois dans ce restaurant, et je n'ai jamais été déçu. Plats bien présentés et très bons!
M.Le 13/08/2023 à 12:42
Dans la région pour le week-end, nous cherchions un peu au hasard un bon restaurant gastronomique pour se faire plaisir. Avions regarder aux alentours, les avis sur le web, et la carte...Celui ci a attiré notre attention et nous avons été plus que ravi. Une cuisine maison, des produits frais et du personnel prévenant et agréable. Côté prix, c'est en lien avec la qualité, mais cela reste correct. Je recommande vivement.
pierre.eLe 12/08/2023 à 16:40
Très beau restaurant.Les plats étaient délicieux,digne d'un étoilé.Tous les produits fait maison, avec nos producteurs locaux du pas de calais et nord.Le personnel très sympathique et souriant.Nous reviendrons avec plaisir.
GREGORY.ALe 12/08/2023 à 06:56
Nous avons passé un bon moment dans un beau cadre .le repas parfait avec des produits frais et maison et un service sympathique
Annabelle.hLe 11/08/2023 à 23:08
Excellent endroit repas de qualité et service vraiment top. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Sonia.eLe 11/08/2023 à 20:01
Une première pour nous et nous en sommes ravis un très bon moment passé en famille et surtout un régal .et des prix très très raisonnable pour déguster tout ces produits frais nous reviendrons très vite . très bonne accueil des serveurs au top très professionnel cela du coup nous fait passer un très bon moment a table .merci a toute l'équipe surtout en cuisine 😉
Margaux.rLe 11/08/2023 à 19:47
Nous avons passé un très agréable moment dans ce restaurant, les plats étaient très bons ! L'ambiance et la décoration sont également très appréciables
jérome.�Le 06/08/2023 à 11:31
Très bon restaurant avec très beau cadre Bon rapport qualité prix avec des produits frais et malgré tout pas mal de choix! je recommande
Ochowiec.aLe 06/08/2023 à 09:15
Agréable soirée au calme, cuisine extrêmement fraîche. On ressent la passion dans le travail du chef ainsi que dans ses explications. Personnel très agréable et repas excellent du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter !
C.Le 05/08/2023 à 20:16
Nous avons passé un très agréable moment. Le service est extra, le personnel connaît bien sa carte, ses produits, frais et locaux et s'assure que tout se passe bien tout au long du repas. La découpe de la viande sous vos yeux est très sympa à regarder. Nous recommandons avec plaisir.
lydie.hLe 03/08/2023 à 15:29
Toujours un régal pour les papilles, le service au top niveau (précis, conseil, et bonne humeur-sourire), un environnement à la décoration réussie, les patrons accessibles et à l'écoute. Difficile de choisir un plat tellement tout est bon. Les fournisseurs sont locaux et de qualité, et la cuisson/présentation des aliments est juste waouh ! Bravo et merci d'exister !
eddy.eLe 03/08/2023 à 13:21
C'est toujours avec plaisir que je réserve une table pour déjeuner avec des collaborateurs ou des fournisseurs. Une cuisine de qualité, des plats bien présentés, un service très agréable et au petits soins. A recommander !!!
mmeprecilia.tLe 30/07/2023 à 15:29
Un vrai régal à chaque visite... Foncez y les yeux fermés !!
brigitte.aLe 27/07/2023 à 17:29
Un très bon moment, en couple , nous avons apprécié nos plats et la petite intention pour mon Anniversaire. Personnel en salle, bienveillant et très professionnel. Nous recommandons et reviendrons.
Alain.oLe 21/07/2023 à 18:12
Les plats sont excellent et les desserts à tomber... Le service est impeccable et les tarifs sont cohérent avec la qualité des produits.
Ophélie.Le 19/07/2023 à 21:55
Une très bonne adresse à retenir! Une ambiance conviviale à l'intérieur, un service bien fait et des produits locaux bien présentés aussi bien dans l'assiette que par le service! Seul bémol, avec les collègues nous avions prévenu que nous n'avions qu'une bonne heure et nous avons failli devoir partir sans pouvoir avoir nos desserts. Je reviendrai avec mon mari et les proches! Cette adresse vos le détour! Merci de nous avoir régalés.
josiane.aLe 15/07/2023 à 17:27
encore 1 trés bon apéritif et 1 trés bon repas servi par votre agréable personnel toujours a notre écoute !! bienvenue a votre trés gentille et agréable nouvelle serveuse !!je recommande ce restaurant dans lequel nous reviendrons avec plaisir !!!!!!!!! a bientot
Jonathan.aLe 15/07/2023 à 13:36
Superbe restaurant a la décoration spectaculaire. L'accueil tout comme le service et la cuisine on était à la hauteur de nos souhaits. Nous reviendrons Merci et félicitations Jonathan et Sandrine
Pascale.oLe 11/07/2023 à 08:14
Une très belle découverte ! Dans un cadre atypique, le chef julien nous a régalés avec sa cuisine à la fois inventive et authentique. Il met en valeur les producteurs et artisans locaux en travaillant leurs produits ultra frais. Que du bonheur !!
Charlotte.oLe 10/07/2023 à 10:57
Très très belle adresse ! J'ai découvert de nouvelles saveurs (et du local) dans ce resto super mignon et chaleureux ! Nous y retournerons sans hésiter !
Laurence.aLe 07/07/2023 à 21:16
Très bon accueil. Cuisine raffinée. Environnement classe. Soirée très sympathique dans un joli cadre avec des gens charmants et attentionnés.
Sylvie.vLe 07/07/2023 à 21:13
Encore une très bonne expérience gustative chez le chef Specque Julien. Nous avons régalé et mis à la fête nos papilles qui nous ont glissé à l’oreille une fois partis du restaurant qu’elles aimerait vraiment y retourner et ce, le plus vite possible…si possible.😄 Nous avons eu grand plaisir à retrouver l’équipe de choc que forment le chef et son épouse. Cela faisait un moment que nous ne les avions pas rencontrés. Quel plaisir…quels plaisirs! Les plats étaient parfaitement équilibrés. Les saveurs mêlant le sucré au salé, à l’acide, au poivré, au fleuri…Wahou!!! Le régal des yeux et du nez avant celui de la bouche. Les collaborateurs étaient également aux petits soins pour le client. La musique bien dosée et très agréable lors du repas. Le cadre chic et sobre. Merci, Chef de nous avoir une fois de plus conquis ce soir.
uu.Le 02/07/2023 à 09:35
Très bel endroit, un accueil au top, des plats très bien préparés, un pur régal. On nous a même proposé la visite des cuisines pour le plus grand plaisir de mes enfants passionnés par les métiers de la restauration.
Hochedez.hLe 30/06/2023 à 20:17
Je recommande +++. Nous avons passé un très bon moment pour mon anniversaire. Pour une première, c’est réussis ! Merci à cette équipe chaleureuse, à cette cuisine merveilleuse. Nous reviendrons :)
Vincent.eLe 29/06/2023 à 10:58
Très jolie expérience ce samedi. Proposition culinaire autour d'un menu à 30e. Plats joliment préparés et goûteux. Service nickel. Le cadre intérieur est cosy et la terrasse extérieure peu passante. On reviendra.
herve6287.Le 17/06/2023 à 14:52
Très bonne qualité des produit , le Welch est Excellent , le personnels est très agréable comme toujours !
Betty.eLe 15/06/2023 à 14:40
Nous nous sommes rendus dans votre restaurant le 10 juin pour notre anniversaire de mariage .Nous avons passé un agréable moment. Tout était parfait avec une cuisine de produits locaux c est bien de faire travailler les producteurs des alentours. Nous nous sommes régalés et merci au restaurateur et son épouse pour leur accueil parfait sachant qu ils étaient en personnel réduit Nous reviendrons sûrement prochainement. MR ET ME HENRY
frederic.mLe 12/06/2023 à 10:21
Nous sommes retournés dans ce restaurant. Nous avons pris le menu du jour cela nous évite de choisir des plats que nous sommes habitués de prendre et il change régulièrement, nous n'avons jamais eu le même. Hier c'était du poisson, un vrai délice. Nous nous sommes régalés. Le service est très bien et le personnel toujours aussi souriant et à l'écoute de vos moindre demande Un très agréable moment, à refaire.
J.-M..eLe 07/06/2023 à 15:08
Lieu et personnel très agréable, plats de qualité et abordable, à recommander.
CHRYSTEL.LLe 30/05/2023 à 18:17
Nous sommes rendus à l'inédit à l'occasion de mon anniversaire, une très belle découverte, accueil au top, produits frais, de saison, locaux, et pas mal de choix pour du tout fait maison ! Un régal pour les yeux et pour les papilles, dressage raffiné et association de saveurs idéale, rien à dire, juste à recommander, vous ne serez pas déçu ! Juste un petit détail, si vous pouviez mettre plus en valeur votre pièce de boeuf je ne l'ai vu qu'à la fin sur l'ardoise, je l'aurais goûté avec grand plaisir ! Merci pour tout et bravo à toute l'équipe, nous reviendrons !
u..hLe 30/05/2023 à 15:28
Nous sommes rendus à l'inédit à l'occasion de mon anniversaire, une très belle découverte, accueil au top, produits frais, de saison, locaux, et pas mal de choix pour du tout fait maison ! Un régal pour les yeux et pour les papilles, dressage raffiné et association de saveurs idéale, rien a dire, juste à recommander, vous ne serez pas déçu ! Juste un petit détail, si vous pouviez mettre plus en valeur votre pièce de boeuf je ne l'ai vu qu'à la fin sur l'ardoise, je l'aurais goûté avec grand plaisir ! Merci pour tout et bravo à toute l'équipe, nous reviendrons !
Cindy.oLe 24/05/2023 à 13:19
Excellent, très bonne cuisine avec des produits locaux, accueil chaleureux, service impeccable, serveurs et serveuses souriants, à l écoute et de bons conseils. Cadre moderne rappelant les mines .. on recommande vivement. 👍👍👍👍👍👍👍
Françoise.eLe 13/05/2023 à 21:29
Pour une première nous avons été conquis ! Un accueil très attentionné et des plats excellents de l'entrée au dessert , tout est fait maison cela se sent on s'est régalé , le lieu est agréable, calme , très propre on s'y sent bien , on reviendra c'est sûr !
Niko.2Le 12/05/2023 à 14:17
Endroit très charmant, personnel à l'écoute et agréable, service parfait, cuisine délicieuse. Juste parfait!
Olivier.RLe 11/05/2023 à 05:25
Restaurant atypique dans un lieu historique minier (ancienne salle des pendus) arrêtez vous et vivez un moment de plénitude sur fond d'excellence culinaire 😉
VUYLSTEKE.hLe 07/05/2023 à 20:33
Bonjour, une belle découverte avec une cuisine gastronomique présentant des saveurs subtiles que l on peut accompagner avec de bons vins. Un bon rapport qualité/prix et un service top et de bon conseil. Un cadre relaxant et pas trop de proximité. Le lapin/purée, plat du jour, etait délicieux 😋. Un grand parking et une belle salle séminaire à l étage.
L.Le 07/05/2023 à 15:28
Nous avons attendu 3h pour apéritif, plat et dessert donc longue attente. Je trouve que tout est dans la présentation car les plats n'ont pas beaucoup de goût et rien d'extraordinaire. Nous n'avons même pas pu avoir le poisson du jour car il n'y en avait plus et donc il faudrait être plus prévoyant. Le dessert millefeuille avait trop de sauce chocolat noisette et du coup trop écœurant. Selon moi, les prix sont trop élevés par rapport à la saveur et quantité des plats. Points positifs : le cocktail 🍸 , le cadre et la propreté du restaurant.
Eliane.BLe 24/04/2023 à 09:42
Endroit très sympa, personnel très attentif et attentionné. Plats délicieux , légers et copieux à la fois.beaucoup d'originalité dans la présentation et l'association des produits qui sont d'excellente qualité. Que de belles et bonnes choses. Je RECOMMANDE ce lieu. Et c'est mon dernier mot !
Jean-Pierre.eLe 23/04/2023 à 08:30
Hier soir,pour la deuxième fois dans votre restaurant:accueil et service irréprochables, tout est parfait! Une mention particulière à Rémi ,en cuisine, je lui ai souvent mis des notes (c'est un de mes anciens élèves) aujourd'hui j'en serais bien incapable; la note crèverait le plafond. Bravo, une belle réussite!!Un conseil:gardez cette perle en cuisine. A bientôt
Eric.iLe 21/04/2023 à 15:00
Première visite dans cet établissement accueil et service sympathique et attentionné, beau cadre, cuisine de qualité et produits locaux. Rapport qualité prix 👍
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Merci beaucoup pour votre retour positif sur votre première visite dans notre établissement. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié l'accueil sympathique et attentionné, ainsi que le beau cadre et la qualité de notre cuisine. Nous sommes également fiers d'utiliser des produits locaux pour soutenir l'économie locale et offrir à nos clients des ingrédients frais et de qualité. Enfin, nous sommes heureux de constater que vous avez trouvé que notre rapport qualité-prix était satisfaisant. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à un prix juste pour nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre visite et vous remercions de votre soutien. Julien
YVON.LLe 19/04/2023 à 07:09
Tout était parfait Les plats réalisés en partenariat avec les producteurs locaux excellent et bien présentés. Le serveur ,d'une amabilité rare de nos jours ,avait toujours un mot d'attention tout le long du repas. Prix raisonnable par rapport à la qualité. Déjà réservé pour la fête des pères A bientôt.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Merci beaucoup pour ce retour très positif sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que tout était parfait pour vous, de l'excellence et de la présentation des plats réalisés en partenariat avec les producteurs locaux à l'amabilité rare de notre serveur. Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau pour la fête des pères et de vous offrir une autre expérience culinaire exceptionnelle. Merci encore d'avoir pris le temps de partager votre avis avec nous et de votre fidélité. Julien
isabelle.hLe 09/04/2023 à 12:50
Suite à notre mariage du 18 mars 2023, nous avons passé un excellent moment Tout était parfait, de très bonne qualité Le service et le lieu au top Nous remercions Julien et Mylène pour leur gentillesse, leur écoute et leur accueil Encore merci pour tout Jérémy et Isabelle
Réponse du propriétaire :
Isabelle & Jérémy Bonjour :) Félicitations pour votre mariage et merci beaucoup d'avoir choisi notre restaurant pour célébrer votre événement spécial. Nous sommes ravis que tout se soit déroulé parfaitement et que vous ayez passé un excellent moment. Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié la qualité de notre service, de notre cuisine et de notre lieu, ainsi que la gentillesse, l'écoute et l'accueil de notre équipe ;) Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité, et espérons vous revoir bientôt pour d'autres occasions spéciales. Nous vous souhaitons tout le bonheur du monde pour votre vie à deux. Encore merci pour tout. Julien & Myléne
fred.fLe 07/04/2023 à 20:15
Excellent de l'entrée au dessert, des produits frais et locaux, un gros effort sur la présentation des plats et un staff au petit soin pour que vous ne manquiez de rien. Parking juste en face... PARFAIT !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci beaucoup pour votre commentaire positif et encourageant ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire chez nous, ainsi que l'attention portée à la présentation de nos plats et à la qualité de notre service. Nous sommes fiers de travailler avec des produits frais et locaux pour offrir à nos clients des plats savoureux et de qualité. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau bientôt pour une expérience culinaire tout aussi parfaite ! Julien
Lysiane.aLe 31/03/2023 à 16:48
Très jolie découverte. Le menu du jour est proposé à un prix raisonnable et de très bonne qualité. Un effort de présentation est fait, un accueil agréable qui permet de passer un bon moment. La musique d’ambiance est parfois à mon goût un peu trop forte mais ça reste anecdotique. J’y retournerai probablement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Merci pour votre commentaire positif sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité et le prix du menu du jour, ainsi que l'effort que nous faisons pour présenter nos plats de manière agréable. Nous sommes également heureux que vous ayez été satisfait de l'accueil et du service que nous offrons. Concernant la musique, nous prenons note de votre remarque et nous tâcherons de la régler afin que l'ambiance musicale soit plus agréable pour tous nos clients. Nous avons hâte de vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire dans notre établissement. Julien
JEAN.LLe 30/03/2023 à 15:23
Très bien pour une première fois très bon personnelles agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Merci d'avoir partagé votre avis sur votre première expérience chez nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre personnel et que vous avez été bien accueilli. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service et une ambiance agréable à nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire chez nous. Julien
Delphine.oLe 26/03/2023 à 16:44
Très bon accueil, personnels souriant, très belle ambiance, calme, repas délicieux du début à la fin. Des produits frais, de bonnes saveurs et une belle présentation sur chaque assiettes Merci pour ce moment
Réponse du propriétaire :
Madame Bonjour Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre expérience chez nous. Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience culinaire réussie. Julien
julien.uLe 25/03/2023 à 08:08
Nous avons découvert un restaurant au top. Accueil chaleureuses, serveur très sympathique et pour les plats le visuel est au rendez vous et le goût aussi. De très bons produits de la région. Nous recommandons vivement.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Merci beaucoup pour votre avis positif sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez découvert un endroit "au top" et que vous ayez apprécié l'accueil chaleureux, la sympathie de notre serveur ainsi que la qualité visuelle et gustative de nos plats. Nous sommes fiers d'utiliser des produits locaux pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients, et nous sommes heureux que vous ayez apprécié cette touche locale dans notre cuisine. Nous vous remercions de votre recommandation et espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire exceptionnelle. Encore merci d'avoir pris le temps de partager votre avis avec nous. Julien
SLy.rLe 18/03/2023 à 20:17
Une adresse inconnue de notre répertoire et qui pourtant mérite o combien de l’être ! Tout était parfait ! De l’ambiance, aux plats succulents ! Un délice pour les papilles… À recommander sans aucune hésitation !
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Nous vous remercions pour votre retour positif concernant votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez découvert notre adresse et que vous avez été agréablement surpris par tout ce que nous avons à offrir. Nous sommes fiers de recevoir vos éloges pour notre ambiance et nos plats succulents. C'est toujours un plaisir de savoir que nos clients ont apprécié leur repas et ont été satisfaits de leur expérience culinaire. Nous sommes honorés que vous recommandiez notre restaurant sans hésitation et espérons vous revoir bientôt pour vous offrir une autre expérience culinaire exceptionnelle. Merci encore d'avoir pris le temps de partager votre avis avec nous. Julien
Gaetan.eLe 12/03/2023 à 11:49
Déjà fait beaucoup de restaurants et pour notre première visite ce midi , très impressionné ! Saint Jacques superbes Welsh sublimement dosé en ingrédients Dessert snickers une tuerie. Apéritif entrée plat et boisson dessert et café même pas 60 euros par personnes , pour cette qualité d ingrédients et de présentation cela concorde parfaitement. Serveur très agréable et professionnel Toilettes propres ! Certains commentaires parlent de quantités trop minimalistes mais je suis bon mangeur et après une entrée un plat et un dessert j étais rassasié. Pour moi un des meilleurs restaurant du coin. Déco qui colle parfaitement au bâtiment , siège confortable , déco de table , assiette etc , bref rien a dire Bravo a vous et votre équipe
Réponse du propriétaire :
Monsieur bonjour, Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre première visite dans notre restaurant et que vous avez été impressionné par la qualité de nos plats, de notre service et de notre ambiance. Nous sommes particulièrement fiers de travailler avec des produits de qualité et locaux pour offrir à nos clients des plats savoureux. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié notre décoration et notre attention aux détails. Nous avons à cœur de créer une ambiance conviviale et confortable pour nos clients. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience avec nous et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement Julien
Fanny.iLe 15/02/2023 à 12:32
Superbe decouverte. Environnement agréable et reposant. C est un régal pour les papilles!!!!! Je le recommande les yeux fermés
Matthieu.oLe 14/02/2023 à 16:06
Une superbe adresse et un très bon moment passé en amoureux pour la saint Valentin, nous reviendrons 😎
Isabelle.uLe 12/02/2023 à 08:22
Repas à 36 euro, tout était parfait sauf 1 plat servi froid avec très peu de garniture. ( cuisse de lapin de lapugnoy) Par contre Dessert 🍮 Divin
Isabelle.oLe 11/02/2023 à 21:38
Nous avons passé un très bon moment ce soir. Les plats sont excellents et raffinés. Les patrons et le personnel très agréables et attentifs . Nous reviendrons. Merci
Dominique.rLe 04/02/2023 à 09:34
Serveur très gentil et sait de quoi il parle très bien mangé rien à dire de plus que continuez ainsi
Delphine.cLe 25/01/2023 à 21:19
Nous avons passé une superbe soirée avec un très bon repas, de très bonne qualité. Des produits frais, très bien travaillé. Très bon accueil et service en salle, prend le temps de nous expliquer les plats et apporte de bons conseils. Pensez à réserver 😉
Services.oLe 30/12/2022 à 21:04
Nous sommes venus ce jour avec l’ensemble du personnel. Le lieu est joliment décoré. Le personnel est agréable et souriant. Les plats servis sont élaborés avec des produits locaux ce qui est appréciable et délicieux. Un restaurant qui gagne à être connu dans le quartier de Bruay gare. Félicitations à Julien et toute sont équipe en salle et cuisine
Franckies.aLe 10/12/2022 à 11:43
Excellent. Le service est fait avec passion. la satisfaction client essentielle. Les plats sont bien présentés. Merci à vous pour ce moment.
brandon.Le 25/11/2022 à 21:49
2eme venue et encore plus satisfait que la 1ere. Plats délicieux et raffinés, ambiance chaleureuse et personnels plus qu’aimable. Vraiment un de mes restaurants préférés.
Sandra.eLe 13/11/2022 à 18:57
Nous avons passé un très bon moment les plats sont copieux et très bon. Belle accueil. Cuissons de viande et poisson très bien. Bon conseil accord met vin. Sachant s'adapter car nous sommes venu avec une personne en déambulateur et un bébé de 7 mois en poussette ils nous ont sélectionné une place pour tout cela. Et de quoi changer notre petit bonhomme dans les toilettes. Nous recommandons vivement.
Coralie.Le 12/11/2022 à 08:51
Personnel agréable et accueillant, repas délicieux, coktail de fruits bien frais et tres bon, en plat nous avons pris des endives braisees à la chicorée, queues de saumon avec purée de panais et crème brûlée au speculos . un régal et prix resonnable pour des produits frais et de qualité. Nous reviendrons.
FRAN.ALe 02/11/2022 à 17:49
Belle carte . Dommage Omble chevalier trop cuit trop rôti et manque une petite sauce pour l'agrémenter ... On aurait apprécié une table nappée même si c'était une nappe papier ou même un set de table plutôt que table banale bistrot nue marron . Mais resto correct quand même et personnel sympa . La remarque sur la sur-cuisson du poisson qui de ce fait était sec a bien été émise au serveur qui l'a immédiatement annoncé en cuisine nous l'avons bien entendu , mais comment remédier à une sur-cuisson de l'omble chevalier ? Si ce n'est que de changer le plat ... Ce qui nous a paru improbable quand on a déjà attendu 40mns entre la fin des entrées et l'arrivée du plat principal et donc de déjeuner en décalé avec mon amie qui avait pris le thon bien cuisiné lui par contre . Je persiste à dire qu'une nappe ou set ne nous aurait pas déplu pour une tabe plus chaleureuse moins bruyante au maniement des couverts et pourquoi pas même une petite composition florale au centre de la table ... Mais peut-être sommes nous vieux jeu ? 🙂 Je n'aurai sans doute pas fait de remarque sur le dressage si j'avais choisi le plat du jour mais à la carte et à 155€ pour trois ... Table tristounette ... mais vous avez raison , persistez à ne rien changer , je n'y reviendrai pas ... Maintenant ça me fait regretter de ne pas être allé comme d'hab à l' O à la bouche , Béthune est si proche . Je vous laisse 3 étoiles pour vous encourager à vous remettre en question.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Merci pour votre visite dans notre établissement :) Je souhaite m’excuser personnellement pour l'erreur de cuisson, Mon personnel m'indique néanmoins être venu vous voir pendant la dégustation de votre plat, en vous demandant si tout allait bien ?? C’était un ouiiii, avec un grand sourire :D Pourquoi ne pas avoir échangé avec mon personnel qui aurait mis tout en oeuvre pour vous contenter ;) Nous préférons rattraper une erreur de cuisson sur l'instant ! Car sur internet ce n'est malheureusement plus possible ... Et il préférable d’échanger humainement quand il y a un souci que derrière un clavier ... Sachez que mon équipe ne mord pas et que l'erreur est humaine ;) Concernant le fait que vous auriez apprécié déjeuner sur une table nappée de nappage papier ou un set de table, je ne suis pas d’accord avec vous ... Mes tables ne sont pas banales, ce sont des tables haut de gamme acheté chez un fabricant local ... La clientèle les trouvent magnifique, pourquoi les cacher avec un set ou une nappe?? Vous êtes le premier à me faire cette remarque ... Je ne peux en tenir compte. En tous cas je suis content que la carte, mon personnel, la salle de restaurant soit sympa =) Cordialement Julien
Laurent.iLe 03/10/2022 à 21:10
Une adresse incontournable. Un accueil très chaleureux des patrons. De belles assiettes locales. Préparées avec goût. De l'entrée au dessert pas de faille. C'est excellent.
Réponse du propriétaire :
Monsieur Bonjour Merci pour votre visite dans notre établissement ainsi que votre jolie avis Au plaisir de vous revoir .
Estelle.eLe 25/09/2022 à 22:21
Très bon restaurant . Allez y les yeux fermés , vos papilles gustatives vous le rendront bien :). Accueil sympathique au calme , nous recommandons !! :)
Réponse du propriétaire :
Madame Bonjour Merci pour votre visite dans notre établissement ainsi que votre jolie avis Au plaisir de vous revoir .
stephane.OLe 25/09/2022 à 07:28
Produits de qualité, très belles assiettes et super bon. Ambiance chaleureuse. Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Coucou Steph , merci pour ton passage dans notre établissement ! Au plaisir de te régaler :P Á bientôt
Cindy.eLe 31/08/2022 à 12:28
Une fois de plus, agréablement surprise. Tout était délicieux de l'entrée au dessert! Accueil et service super, même en fin de service 😃 Réservation 13h30, pas de pression, le temps de prendre le temps.. Endroit plus qu'agréable! 🙂 Je recommande sans hésitation ! Bravo à toute l'équipe, et au chef pour sa passion et le goût des produits locaux. A bientôt 😉
Réponse du propriétaire :
Madame Bonjour Merci pour votre visite dans notre établissement ainsi que votre avis =) Au plaisir Cordialement julien
Aurelie.eLe 25/06/2022 à 21:44
Comme à son habitude, nous avons passé une excellente soirée. Une équipe toujours au top, très accueillante, souriante, dynamique et toujours de bons conseils pour les plats. Un régal pour les papilles avec un cadre magnifique. Nous recommandons à 1000% le restaurant traiteur L’inedit. Ne changez rien restez comme vous êtes!
Réponse du propriétaire :
Madame Hecht Bonjour :) Merci pour votre visite dans notre établissement , ainsi que votre avis . Merci à vous pour votre grande fidélité dans notre établissement ! Je ne compte plus le nombres de vos visites ! Vous êtes avec Monsieur de grand habitués :P Bises à vous =) Au plaisir de vous revoir :D Cordialement Julien
D'Helices.Le 26/05/2022 à 04:30
Endroit branché avec une deco semi indus/histoire des mines, on y mange bien et l’espace entre les tables permet d’y etre a l’aise. Les prix n’y sont pas trop élevés si on exagère pas. Le personnel est très accueillant et de bons conseils. Le welsh au Maroilles est juste une pure tuerie. Seul bemol: mettre une pancarte pour l’accès. J’y retournerai
Réponse du propriétaire :
Madame Bonjour :) Merci pour votre visite dans notre établissement , ainsi que votre avis . Au plaisir de vous revoir :D Cordialement Julien
Christian.rLe 22/05/2022 à 21:23
Très bon restaurant Personnel et chef au top tres accueillant moment convivial et agréable excellent repas je recommande à tous Merci beaucoup
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christ :) Merci pour ta visite dans notre établissement , ainsi que ton avis . Au plaisir de te revoir :D Bises Julien
Julien.aLe 02/05/2022 à 08:15
Bon endroit sympathique, avec un cadre sobre et soigneusement décoré. Les plats sont qualitatifs et fait maison. choix sur la carte limité à 4 plats, mais il faut savoir la quantité ou la qualité 😊 Nous avons pris un carré de veau et une que de lieu noir nous nous sommes tous deux régalé. Comptez 40€ par tête avec une boisson, plat, dessert et café. Une seule petite chose pour la maison les plats un peu plus chaud serait parfait ! Et pensez à réserver les places sont restreintes. Visité en mai
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur , Merci à vous pour ce jolie commentaire ! Merci pour votre visite dans notre établissement :D Au plaisir Julien
Pauline.eLe 02/04/2022 à 09:31
Plat et dessert du jour testés ! Parfait, des produits frais, de bonnes saveurs et une belle présentation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame , merci pour votre visite dans notre établissement =) Au plaisir de vous revoir Julien
Buiche.hLe 05/03/2022 à 20:28
Deuxième expérience là-bas et toujours autant surpris, une cuisine de goût, un personnel à l'écoute et très agréable. Déjà hâte d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Merci pour votre visite et votre avis très positif envers mon personnel, et notre cuisine :) Au plaisir de vous revoir julien
Dada.Le 14/02/2022 à 20:46
Repas de la Saint Valentin au soir, une première pour nous dans ce restaurant. Très bonne surprise, nous reviendrons pour d'autres occasions ! Equipe chaleureuse, très bon service et mets savoureux ! Nous recommandons à 100% 😁
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous Merci pour votre visite et votre avis . Je suis content que le menu de la st Valentin soit à la hauteur de vos attentes 😊 Merci pour ce jolie message envers mon équipe ☺️ À bientôt Julien
Karine.eLe 13/02/2022 à 09:08
Nous sommes venus en famille pour fêter un anniversaire. Tout était parfait. Merci pour la petite attention.
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous , Merci beaucoup pour votre visite et votre avis 😀 À bientôt
Rodrigue.aLe 11/02/2022 à 13:51
Nous avons passé un très bon momen! Repas délicieux du début à la fin. Serveur attentionné et agréable. Présentation soignée. Espace bien agencé, tables éloignées. Dommage que nous ne pouvons pas laisser de pourboire par CB .. mais sinon tout était parfait! Je recommande les yeux fermés 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour à vous , Merci beaucoup pour votre visite et votre avis 😀 À bientôt
christelle.aLe 11/12/2021 à 20:23
Première fois que je mange ici et certainement pas la dernière!! Belle devanture avec du cachet. Belle déco sobre avec les tables suffisamment espacées. Accueil agréable. Plats gourmets, savoureux avec des produits frais et locaux. Bon rapport qualité/prix. Une belle découverte même si j'en avais déjà entendu parler en bien. Hâte d'y retourner
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci pour votre visite , et votre jolie avis . Au plaisir de vous revoir Cordialement Julien
Julien.oLe 14/11/2021 à 21:10
Une super adresse !! La cuisine travail essentiellement avec des produits locaux de la région (très proche en proximité). Nous avons passé un agréable moment & de l’entrée jusqu’au dessert, les plats ont été excellent ! Merci à l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci pour votre visite dans notre établissement. A bientôt
sophie.uLe 07/11/2021 à 14:52
Excellente adresse !!digne des grands restaurants !! Félicitations au chef pour ses mets raffinés mais également à l'équipe en salle pour leur professionnalisme et leur enthousiasme !!un grand merci !! Après plusieurs visites jamais déçu... hâte de vous retrouver pour une soirée qui s'annonce a l'avance être superbe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci pour votre visite dans notre établissement. A bientôt
Gabbes.2Le 05/10/2021 à 12:28
Restaurant agréable. L'accueil est chaleureux. La cuisine y est excellente du début à la fin... Je recommande cet établissement.
Pascal.eLe 02/10/2021 à 16:49
Repas bon, pas un grand choix dans les plats et dans les vins mais ce qui leur permet d'avoir des plats frais. Je regrette le service un peu rapide mais par contre très agréable, nous sommes venu pour notre anniversaire de mariage, et le repas a été servi en 1h15, comprenant l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert. A part cela nous avons très bien mangé, repas fin.
Sabine.uLe 30/06/2021 à 06:24
Que dire endroit top ,repas pleins de finesse, excellent et le personnel aussi. De la vraie gastronomie. GÉNIAL
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis À bientôt
Letalle.iLe 05/06/2020 à 12:26
Les plats sont bons. Dommage que cela soit aussi cher (20€ pour une brochette de poisson et une demi pomme de terre c'est un peu excessif). Nous reviendrons mais pas à ce prix... ne parvenant pas à répondre aux commentaires du chef je me permets de compléter mon commentaire. la qualité et le service étaient très appréciable. nous avons déjà mentionné que les plats étaient bons. je suis navré que vous preniez ma note avec autant de déception mais vous remercie pour votre message et votre mail (bien que vécu de manière intrusive). en effet les prix sont indiqués sur votre carte mais cela ne donne pas un aperçu de l'assiette. je pense que pour 20 euros nous aurions aimé avoir un accompagnement un plus conséquent. cela ne reste qu'une suggestion. au plaisir
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Merci pour votre avis 😊 Concernant le poisson à la carte à 20€, Il y a 2 brochettes de poisson avec un poids de 160 gr dans l’assiette. Le poisson est frais ...( poissonnerie Sarl Norocean 59280 Bois-Grenier ). Pour les pommes de terre Vapeur, la quantité est pesée également. ( Pommes de terre Heringuez à Haillicourt ) Votre avis m’étonne car il est de 2/5 Mais vous avez bien mangé ... Qu’avez-vous pensé du cadre ? De l’accueil de mon personnel ? C’est tout aussi important 😊😊 Je trouve votre note salée ( 2/5 ) En sachant que notre carte est sur notre site internet avec les tarifs . L’inédit est un Restaurant Bistronomique, avec des produits locaux... Au plaisir Julien Gérant & Chef de Cuisine
Hélène.ALe 26/11/2018 à 19:22
Accueil souriant, agréable, un chef qui se déplace en salle pour saluer et même servir ses clients çà prouve bien qu'il est fière de ses plats ! Et il le peut ! TOUT est fait maison de l'entrée au dessert ! c'est sincèrement exquis ! Il ne vous reste qu'à aller passer un délicieux moment pour vous en persuader tant gustativement qu'humainement ! , mais en attendant, voici quelques photos qui vous rendront le palet curieux 😉
Orel.yLe 09/11/2018 à 16:50
Enfin un vrai resto à Bruay ! De belles assiettes, bien présentées mais surtout très bon. Le mobilier serait à changer, n'est pas en adéquation avec la cuisine. Bon rapport qualité prix, formule du jour avec entrée plat dessert pour 16 euros. Intriguée par leur purée de carottes et spéculoos, j'ai goûté... à découvrir ! Seul petit bémol, le service est un peu long. Mais sinon accueil sympathique
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Horaire d'ouverture :
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| Mardi | 12:00–14:30 |
| Mercredi | 12:00–14:30 |
| Jeudi | 12:00–14:30 |
| Vendredi | 12:00–14:30 19:00–21:00 |
| Samedi | 12:00–14:30 19:00–21:00 |
| Dimanche | 12:00–14:30 |
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