A propos de : Restaurants Rhyschänzli à Basel
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Rhyschänzli qui se trouve à Basel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Had a vegetarian dish last time, which was just perfect!"
Tags: Restaurant, Cuisine européenne, Restaurant familial, Restaurant gastronomique, Restaurant de fondues, Restaurant méditerranéen.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Rhyschänzli à Basel
Lena.yLe 12/09/2023 à 21:20
J'adore cet endroit car il se trouve à côté d'un parc avec de belles tables à l'extérieur, un personnel adorable et de la bonne nourriture ! Pas beaucoup de choix de salades cependant ! Et la carte des vins est limitée et un peu trop chère.
Réponse du propriétaire :
Chère Léna Merci pour vos retours positifs et détaillés ! Je serais heureux de répondre aux deux points que vous avez soulevés. Nous gardons délibérément notre menu petit. Afin de pouvoir continuer à proposer une gamme étendue et intéressante, cela signifie que nous n'avons souvent pas le choix entre plusieurs salades, mais plutôt d'autres offres également respectueuses des plantes. Quant au vin, notre offre est conçue de manière à ce qu'il y en ait pour tous les goûts. Nous avons souvent des vins qui ne sont pas à la carte. N'hésitez pas à nous poser cette question la prochaine fois. J'espère avoir pu clarifier un peu les choses. Nous avons hâte de vous servir à nouveau bientôt. Cordialement Angélique et l'équipe
Bianca.aLe 10/09/2023 à 10:58
Bonne ambiance, bonne nourriture, bon vin et service attentionné et sympathique
Réponse du propriétaire :
Chère Biana Merci pour votre visite et vos excellents commentaires, au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement Angi et l'équipe
Ursula.aLe 10/09/2023 à 07:23
Une visite au Rhyschänzli est une expérience inoubliable. La nourriture est excellente 👌 et le personnel est très sympathique 💕 ! Ça vaut vraiment le prix ! J'ai déjà hâte à la prochaine fois 😋 !
Réponse du propriétaire :
Chère Ursule Merci beaucoup pour vos commentaires charmants et positifs. Content que ça te plaise autant. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite! Cordialement, Angélique et toute l'équipe
Renée.iLe 09/09/2023 à 19:57
Délicieuse fondue au fromage. Personnel très sympathique. Je reviendrais certainement ici pour goûter plus de choses.
Réponse du propriétaire :
Chère Renée Merci pour vos excellents commentaires, nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Angélique et l'équipe
Brigitte.uLe 03/09/2023 à 17:28
Nourriture très bonne, de très bonne qualité, pas banale. Service très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Wunderlin Merci pour les retours positifs ! Nous attendons avec impatience la prochaine visite. Cordialement Angélique et l'équipe
Fix.lLe 02/09/2023 à 18:48
très bien! bonne nourriture, service compétent et sympathique, s'asseoir dehors était très agréable... fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Gloor Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. C'est bien que vous soyez notre invité. Cordialement Angélique et l'équipe
Thomas.tLe 01/09/2023 à 11:11
Salle comble - réservation fortement recommandée - restaurant avec beau temps car il n'y a pas de toit. Service sympathique et arrangeant Il y en a pour tous les goûts au menu
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur S Tauch Merci pour vos commentaires instructifs et positifs, nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre soirée avec nous. Cordialement Angélique et l'équipe
Edi.uLe 26/08/2023 à 19:14
La nourriture était excellente, comme toujours. Le service était bon aussi, le nouveau serveur fait de son mieux. Nous avons vraiment apprécié la soirée
Réponse du propriétaire :
Chère Edith Merci beaucoup pour votre visite et vos super retours, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir et de vous offrir une agréable soirée. A bientôt et meilleures salutations Cyrille et son équipe
Giulia.aLe 26/08/2023 à 05:43
J'ai déjeuné avec des collègues. Le service était parfaitement à l'heure. La nourriture était très bonne. Nous avons eu la possibilité de parler sans interruption. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Giulia Merci beaucoup pour vos excellents commentaires et votre visite au Rhyschänzli, ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant. Cordialement Cyrille et son équipe
marc.iLe 23/08/2023 à 09:46
Service souriant plats frais et bon Bonne ambiance général
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre feedback et votre visite chez nous au Rhyschänzli. Salutations Cyrill & Team
Gabriella.iLe 21/08/2023 à 12:48
La nourriture était excellente. Nous servons un personnel très amical et courtois. Les tarifs sont corrects ! J'y étais pour la première fois mais je reviendrai certainement. Je suis totalement ravie 🤩 Merci à la super équipe
Réponse du propriétaire :
Chère Gabriella Merci beaucoup pour votre retour très positif, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Alex.oLe 05/08/2023 à 21:09
C’est probablement un endroit qui vaut la peine de s’arrêter. Malheureusement, le soir où nous y sommes allés, il y avait un mariage et le personnel était quelque peu stressé. A l’apéro, le Prosecco n’était pas frais… Ensuite, on y a mangé un tartare, pommes allumettes avec, en accompagnement un Pinot noir Alten Reben d’Adank de 2021. On ne nous a pas fait goûter le tartare, sans doute haché à la machine, qui était très moyen. Les pommes allumettes étaient excellentes et le vin un peu jeune. L’ambiance est (doit être) très sympa mais nous ne sommes pas tombés sur le meilleur jour. On y reviendra tout de même.
Réponse du propriétaire :
Cher Alex Merci beaucoup pour ta visite et ton feedback indulgent. En effet, les conditions de samedi dernier étaient un peu chaotiques et l'expérience du Rhyschänzli n'a pas été à la hauteur de nos attentes à tous points de vue. Je suis en tout cas heureux que vous soyez prêts à nous donner l'occasion de nous montrer sous notre meilleur jour. Malgré les circonstances exceptionnelles, il faudrait par exemple que le prosecco soit suffisamment rafraîchi et que le tartare soit adapté aux souhaits (épicé, sucré, etc.). Je m'en excuse. Le mariage était prévu pour le déjeuner et s'est prolongé jusqu'au dîner en raison de la bonne ambiance, ce qui n'était pas prévu et donc pas organisé en conséquence. Merci encore pour votre visite et à bientôt. Cyrill & Team
Jann.rLe 28/07/2023 à 09:35
Excellent service, les boissons étaient très bonnes, la nourriture était excellente. Bien sûr c'est un peu plus cher par rapport aux autres restaurants de Bâle, mais ça vaut vraiment le coup ! Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Cher Jan Merci beaucoup de nous avoir rendu visite et pour les mots positifs. Nous espérons vous revoir bientôt dans notre Rhyschänzli. Sincère Cyrille et son équipe
Andreas.yLe 27/07/2023 à 18:53
Je l'aime. Clairement un endroit idéal pour manger de la viande.
Réponse du propriétaire :
Cher Andréas Un grand merci pour les commentaires positifs et la visite. Au plaisir de vous revoir bientôt au Rhyschänzli. Cordialement Cyrille et son équipe
Diogo.iLe 21/07/2023 à 10:12
La nourriture était bonne et le service était sympathique. Je suis venu ici en tant que membre d'un groupe. Rien de négatif à signaler. Je ne peux pas me prononcer sur les prix.
Réponse du propriétaire :
Cher Diogo Merci pour la visite et l'examen, au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt à Rhyschänzli. Meilleur Cyrille et son équipe
Maria.rLe 10/07/2023 à 05:48
L'ambiance est très cosy, conviviale et on se sent à l'aise. La nourriture est de qualité et le service est très sympathique et attentionné. La performance des prix est tout à fait correcte. Un plat de poisson serait super sur le menu, surtout en été ce serait approprié. En tant qu'amoureux des chiens, il serait souhaitable que le service offre automatiquement au chien un bol d'eau, quand nous y étions il faisait au moins 30 degrés, ce serait service plus 1. Nous serions ravis de revenir.
Réponse du propriétaire :
chère Maria Merci beaucoup pour les excellents commentaires et le conseil sur la boisson pour le chien, la prochaine fois, cela fonctionnera indépendamment de la température. Nous faisons toujours du poisson le vendredi, mais c'est en fait une demande que nos hôtes ont exprimée à plusieurs reprises. Nous discuterons de la manière dont nous pouvons nous conformer. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite, cordialement Cyrille et son équipe
Chiara.eLe 06/07/2023 à 15:53
Très bonne nourriture et service amical
Réponse du propriétaire :
Chère Chiara Merci beaucoup de nous avoir rendu visite et le grand feebdack, nous étions heureux de vous accueillir. Cordialement Cyrille et son équipe
Jason.Le 20/06/2023 à 01:11
Malheureusement, le rapport qualité-prix a complètement échoué ici. Extrêmement cher, même selon les normes suisses ! Et puis vous n'obtenez même pas la qualité que vous pouvez attendre à ce prix. Je ne recommanderai certainement pas et je ne reviendrai pas, dommage. . .
Réponse du propriétaire :
Cher Valentin Un grand merci pour la visite et les commentaires. Dommage qu'ils n'aient pas aimé ça avec nous. Sincère Cyrille et son équipe
Jürg.�Le 19/06/2023 à 07:37
Malgré "l'art" et - associé - de nombreux invités, excellent service, sympathique et attentionné!
Réponse du propriétaire :
Cher Jürg Merci beaucoup pour le super retour et votre visite, nous avons été très heureux de vous accueillir. Sincère Cyrille et son équipe
Sylvie.oLe 15/06/2023 à 08:42
Nous organisons un grand dîner chaque année à Rhyschänzli et ils sont toujours fiables, arrangeants et la nourriture est toujours très bonne ! Angelica est sympathique et serviable. Je recommanderais fortement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les bons commentaires et la visite. Meilleur Angie et équipe
Neville.iLe 14/06/2023 à 17:28
Étaient là pour une occasion d'équipe pour le déjeuner. La nourriture était bonne. Mais... pour ce que vous payez, cela devrait être plus. Était vraiment peu. Quel dommage! Le service était également bon et agréable. Quand je lis rhyschänzli, j'attends toujours quelque chose de rhy.. aucun. Tant pis. C'était bien ici mais je ne reviendrai pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Neville Merci beaucoup pour la visite et les commentaires, que nous prenons à cœur. Concernant la quantité, vous pouvez toujours repasser commande chez nous, ici notre communication a probablement échoué. Je m'excuse pour cela. Concernant le nommage, il faudrait sans doute aller trop loin, tant la première société du groupe s'appelait Rhyschänzli et se situait sur la Elsässerstrasse (hauteur du Rheinschanze) et c'est de là que vient le nom. Si nous avons une autre chance, comme prévu, je serai heureux de raconter notre histoire en détail. Sincère Cyrille et son équipe
Isabel.uLe 07/06/2023 à 09:48
Toujours une super expérience. Bonne nourriture et atmosphère merveilleuse
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle Merci beaucoup pour votre visite et vos excellents commentaires. À bientôt Cyrille et son équipe
Steve..Le 04/06/2023 à 17:47
Très bon resto. La nourriture est délicieuse et le personnel est très motivé. Volontiers encore :)
Réponse du propriétaire :
Cher Steve L Merci pour les commentaires positifs, la visite et nous espérons vous voir bientôt avec nos meilleures salutations Cyrille et son équipe
Seb.Le 03/06/2023 à 17:42
Excellent service, nourriture très bonne. Astuce : Salade de fenouil en entrée.
Réponse du propriétaire :
Cher Seb ? Merci de nous avoir rendu visite au Rhyschänzli et des bons commentaires, c'était agréable de vous accueillir. A bientôt et meilleures salutations Cyrille et son équipe
Ronnie.eLe 31/05/2023 à 18:32
Super restaurant avec une excellente cuisine. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Des retours impressionnants. Merci! Sincère Cyrille et son équipe
Delano.eLe 31/05/2023 à 18:29
Un vrai hébergeur à prix top. Service compétent dynamique, courtois!! Merci Cyril 😘😘
Réponse du propriétaire :
Merci, merci, ce fut un plaisir de vous accueillir. Grande ! Sincère Cyrille et son équipe
MiK.CLe 31/05/2023 à 18:29
Grande ! Excellente nourriture combinée à de délicieuses boissons - sans oublier le personnel compétent !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les mots positifs et la visite au Rhyschänzli, nous avons été très heureux de vous accueillir. Sincère Cyrille et son équipe
Lena..Le 28/05/2023 à 18:28
Serveurs attentifs ! Bonne nourriture! Bonne atmosphère! Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Chère Léna Merci beaucoup pour votre visite et vos commentaires très positifs, nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Ramdas.iLe 12/05/2023 à 05:57
Ambiance spacieuse et joyeuse avec de la bonne nourriture et des boissons. Notre groupe a commandé le pain de viande, les raviolis, le steak tartare et le cordon bleu avec un excellent Primitivo et nous avons passé un agréable moment.
Réponse du propriétaire :
Cher Ramdas Un grand merci pour les commentaires positifs et la visite chez Rhyschaenzli. Meilleur Cyrille et son équipe
Sascha.aLe 12/05/2023 à 00:28
Le Rhyschänzli est dans une classe à part. Vraiment tout sur la carte est fortement recommandé. Je n'ai jamais eu de mauvaise nourriture ou de mauvais service là-bas. La meilleure adresse de St. Johann. Le cordon bleu est légendaire, les vins sont géniaux et l'incontournable crème double dessert est incroyable.
Réponse du propriétaire :
Cher Sascha Wow, merci beaucoup pour vos commentaires extraordinaires et vos visites au Rhyschaenzli, c'est un plaisir de vous accueillir. À bientôt Cyrille et son équipe
ImmoZebra.cLe 02/05/2023 à 10:39
Bon déjeuner d'affaires, super, très bonne ambiance; bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et la bonne note, ce fut un plaisir de vous accueillir. Cordialement Cyrille et son équipe
Jan.lLe 02/05/2023 à 04:53
Personnel et propriétaire très sympathiques, cuisine de bon goût et excellentes recommandations de vins.
Réponse du propriétaire :
Cher Jan Olivier Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la visite à Rhschänzli, ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre restaurant. Cordialement Cyrill et son équipe
CH.SLe 20/04/2023 à 14:22
Compliments pour l'excellente cuisine et le service amical. J'espère te revoir bientôt!
Réponse du propriétaire :
Cher CH Merci beaucoup pour vos excellents commentaires, nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Patric.lLe 10/04/2023 à 05:46
Personnel très sympathique, ambiance chaleureuse et nourriture excellente. Merci Rhyschänzli.
Réponse du propriétaire :
Cher Patrick Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la visite, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir. Jusqu'à la prochaine fois et meilleures salutations Cyrille et son équipe
Thomas.oLe 09/04/2023 à 20:37
Service attentionné, ambiance agréable, nourriture excellente - nous serions ravis de revenir !
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Merci beaucoup pour les commentaires positifs et la visite, ce fut un plaisir de vous accueillir. Sincère Cyrille et son équipe
Rainer.uLe 09/04/2023 à 17:58
Nous étions quatre au restaurant et nous avons tous adoré. L'atmosphère était agréable et la décoration très élégante. Nous pouvons chaleureusement recommander le restaurant Rhyschänzli à tous ceux qui recherchent un restaurant de première classe à Bâle. J'y étais pour la deuxième fois - mais pas la dernière fois.
Réponse du propriétaire :
Cher Rainer Merci beaucoup pour les commentaires positifs et détaillés, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour avec nous au Rhyschänzli. A bientôt avec mes chaleureuses salutations Cyrille et son équipe
Sumin.iLe 04/04/2023 à 11:55
La nourriture était bonne. Le serveur était gentil et gentil!
Réponse du propriétaire :
Cher Sumin Nous avons été très heureux d'avoir pu vous accueillir au rhyschänzli et que cela vous ait plu. Merci beaucoup pour les commentaires positifs. Meilleur Cyrille et son équipe
Johan.iLe 30/03/2023 à 13:37
Nourriture absolument incroyable, excellent service, situation propre et confortable. Encore une fois: Nourriture incroyable, chaque fois que j'y suis. Il y avait un plat végétarien la dernière fois, ce qui était tout simplement parfait ! Merci les gars, vous êtes mon endroit préféré à Bâle
Réponse du propriétaire :
Cher Johan William Nous sommes très heureux que vous nous appeliez votre restaurant préféré à Bâle et que vous l'aimiez ici. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous souhaitons le meilleur. A bientôt et merci Cyrille et son équipe
Rolf..Le 22/03/2023 à 18:33
Bon appétit. Carte de menu claire. Prix un peu plus élevé.
Réponse du propriétaire :
Cher Rolf Merci pour vos commentaires positifs et pour votre visite. Ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir. Sincère Cyrille
Reto.uLe 08/03/2023 à 15:39
Restaurant préféré absolu. Tout est parfait, du service à l'ambiance en passant par l'excellente cuisine ! Merci aux meilleurs Cyrillo, Hermès, Jérôme, Jack et toute l'équipe Rhyschänzli.
Réponse du propriétaire :
Grande Reto, merci beaucoup pour tout 😘 Sincère Cyrille et son équipe
Wes.Le 06/03/2023 à 22:39
Un bel endroit décontracté pour bien manger avec des collègues. La sélection de vins est assez bonne et la nourriture est aussi attrayante visuellement que savoureuse. La fondue était super, tout comme les boulettes de viande et la moelle osseuse.
Réponse du propriétaire :
Cher Wes Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la visite. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Meilleur Cyrille et son équipe
Christin.Le 18/02/2023 à 22:23
Nourriture super délicieuse dans une super ambiance. Pas le moins cher mais tout à fait correct. La performance des prix est correcte
Réponse du propriétaire :
Cher chrétien Merci beaucoup pour le super Feebdack et la visite avec nous, ce fut un plaisir de vous accueillir. Cordialement Cyrille et son équipe
Luisa.oLe 11/02/2023 à 22:33
Comme toujours, j'ai passé une merveilleuse soirée au Rhyschänzli. Le service était attentionné, la nourriture était excellente et l'ambiance était géniale. j'adorerais revenir.
Réponse du propriétaire :
Chère Luisa Merci beaucoup pour votre fidélité, votre visite et vos excellents retours, nous sommes toujours très heureux lorsque vous êtes notre invité. Cordialement Cyrille et son équipe
Christian.iLe 08/02/2023 à 15:09
Très bonne nourriture, service au top et ambiance conviviale.
Réponse du propriétaire :
Cher chrétien Merci beaucoup pour la visite et l'excellente note, ce fut un plaisir de vous accueillir. Cordialement Cyrille
Ottavio.iLe 22/01/2023 à 12:03
Encore une fois excellent... Il se passait beaucoup de choses au restaurant et pourtant tout s'est bien passé et c'était très sympa ! Je me suis trompé de plat principal... mais le bon est arrivé au bout de 5 minutes et était très bon... Chapeau !
Réponse du propriétaire :
Cher Ottavio, Merci beaucoup pour la visite et les excellents retours et merci beaucoup pour la flexibilité, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir. Cordialement Cyrille et son équipe
Jessica.hLe 21/01/2023 à 19:44
Le service est très professionnel, courtois et simple. La nourriture est toujours délicieuse, que ce soit au déjeuner ou au dîner. L'ambiance, l'ambiance et tout autour : parfait !! Toujours mon plaisir. Pour nous : le meilleur restaurant de Bâle.
Réponse du propriétaire :
chère Jessica Merci beaucoup pour votre visite et vos excellents retours, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir, vous et vos amis. Sincère Cyrille et son équipe
Sue.oLe 09/01/2023 à 21:09
Super service - très attentionné et compétent! Bonne nourriture, bonne ambiance! Nous avons passé une merveilleuse soirée tout au long, apprécié un excellent menu du Nouvel An - il y avait des options végétariennes, de poisson et de viande à choisir. Excellente recommandation pour le restaurant et la nourriture.
Réponse du propriétaire :
cher poursuivre Nous sommes heureux que vous ayez passé la nouvelle année avec nous. Tout le meilleur à ce stade et merci beaucoup pour la note positive, avec mes salutations les plus chaleureuses Cyrille et son équipe
Davide.iLe 06/01/2023 à 21:06
Plats très bons et de grande qualité. Les enfants étaient très enthousiastes. Le service était également très courtois. Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Cher Davide Merci beaucoup pour votre visite et vos excellents retours, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir. Sincère Cyrille et son équipe
Simon.Le 03/01/2023 à 11:34
Nous avons absolument adoré l'équipe et son service. Angelica, Cyril et tous les serveurs étaient très sympathiques, accueillants et engageants. C'est toujours une bonne expérience lorsque les propriétaires et le personnel sont fiers de leur offre : une hospitalité vraiment brillante. La nourriture était à tomber par terre. Très frais, plein de saveurs et une belle sélection de menu.
Réponse du propriétaire :
Cher Simon C'était merveilleux de vous accueillir et de porter un toast avec vous. Merci beaucoup pour la visite et les excellents commentaires. Bonne année encore et meilleures salutations Cyril, Angi et l'équipe
Kristine..Le 31/12/2022 à 20:24
La nourriture était bonne! Le personnel est très attentionné et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Christine Merci beaucoup pour la visite et les excellents commentaires, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Mary.Le 23/12/2022 à 07:28
Le dîner de Noël de notre personnel a eu lieu ici et la nourriture et le service étaient de qualité supérieure. La viande était extrêmement tendre. La salade de noix en entrée était un peu bricolage, ce qui était super, donc elle convenait aussi aux végétariens et aux végétaliens. Si vous aviez encore faim, vous avez eu un deuxième repas du plat principal. . . .
Réponse du propriétaire :
Chère Mary Merci beaucoup pour la note positive et les excellents commentaires, c'était super de vous accueillir. Bonne année et meilleures salutations Cyrille
M.eLe 19/12/2022 à 18:13
bonne cuisine le midi, les prix des menus sont un peu plus élevés qu'ailleurs, mais il y a trois plats, tous délicieux. Personnel amical et bon qui est très attentionné, merci pour cela
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Meier Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la visite au Rhyschänzli, nous avons été très heureux de vous accueillir. Sincère Cyrille et son équipe
Regina.rLe 05/12/2022 à 13:23
Un hôte très innovant qui place toujours le client en premier. Le personnel de service est toujours courtois, amical, rapide et orienté client. La cuisine est toujours fraîche, régionale et de saison. Chaudement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Chère Régina Merci beaucoup de nous avoir permis d'organiser votre fête de Noël, ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir dans notre restaurant. Vous avez aimé. A bientôt et meilleures salutations Cyrille et son équipe
Célia.oLe 03/12/2022 à 20:14
Excellente fondue au fromage 👌👌👌 et portions largement suffisantes. Par contre pas grand chose en accompagnement contrairement aux fondues que nous connaissons en France.
Réponse du propriétaire :
Chère Célia Merci beaucoup pour votre commentaire, nous achetons notre fondue à La Maison du Fromage Sterchi à La Chaux de Fonds et sommes également satisfaits par ce mélange. En effet, nous servons la fondue principalement avec du pain, comme c'est l'habitude chez nous. Si vous souhaitez d'autres garnitures la prochaine fois, n'hésitez pas à nous les demander. Cordialement Cyrill & Team
Mar.cLe 30/11/2022 à 19:16
J'ai fait une réservation pour une réunion d'équipe. Le personnel a réagi de manière très flexible et amicale à ma demande de réduire le nombre de personnes. Nous avons passé une très bonne soirée avec de la nourriture et des boissons délicieuses dans une atmosphère détendue. Le personnel du restaurant était super sympa et attentionné, et la nourriture et les boissons étaient servies en temps opportun.
Réponse du propriétaire :
Cher Mar Sch Merci beaucoup pour les mots positifs, l'examen détaillé et pour nous avoir rendu visite. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau à l'occasion. Meilleur Cyrille et son équipe
Roman.iLe 29/11/2022 à 18:44
La nourriture était fantastique, l'ambiance tout simplement géniale. Le service ne laissait rien à désirer, je peux donc recommander sans réserve ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
cher roman Merci beaucoup pour les bons mots et pour votre visite au Rhyschänzli, nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Wolfram.iLe 01/11/2022 à 13:24
Bonne nourriture, bonne salade, fondue au fromage classique, mais le sorbet à la poire était un peu liquide. excellent service attentionné. Lorsque la salle à manger était pleine, cela devenait un peu bruyant.
Réponse du propriétaire :
Cher Wolfram Merci beaucoup pour la visite et les commentaires positifs, nous sommes ravis que cela vous ait plu. Nous avons souvent des retours très positifs pour le sorbet à la poire et sommes nous-mêmes très satisfaits. Nos glaces sont produites en petites quantités par la ferme Rupp et fabriquées pour nous. Je vais essayer le badge actuel et j'espère que cette sensation aqueuse était unique et j'ai hâte de présenter une glace de qualité supérieure la prochaine fois. A bientôt et cordialement Cyrille et son équipe
Stefan.rLe 27/10/2022 à 19:18
Super hôte, plats classiques préparés avec amour et compétence. Nous avons eu un délicieux cordon bleu avec des pommes de terre allumettes croustillantes. Nous aimons revenir
Eve.Le 18/10/2022 à 12:20
Les arancini maison étaient un vrai régal. Des ingrédients frais, créatifs et un vrai régal. L'attention et la passion de l'équipe se faisaient sentir dans tous les coins. Ambiance magnifique Merci pour l'hospitalité. je reviens tout de suite
Réponse du propriétaire :
chère veille Merci beaucoup pour votre visite sur le Rhyschänzli et pour vos excellents commentaires. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau très bientôt. Cordialement Cyrille et son équipe
Kaden.cLe 10/10/2022 à 14:49
Tout dans cet endroit est génial. Le menu est court et perfectionné, le service est excellent et les choix de vins sont exceptionnels. La côtelette de porc vieillie en montagne et le tartare de boeuf ont été exécutés à la perfection et nous reviendrons certainement
Réponse du propriétaire :
Cher Kaden Merci beaucoup pour la visite et les bons mots. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Cyrille et son équipe
AyumiNojima.Le 02/10/2022 à 16:59
Tout d'abord, merci pour la bonne soirée et la délicieuse cuisine. Si vous aimez la viande, c'est définitivement l'endroit qu'il vous faut. Il y a une belle sélection de très bons plats. Dès l'instant où nous sommes arrivés, le personnel du restaurant était toujours très courtois et absolument professionnel. La carte des vins est également très variée. On reviendra certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Ayumi Merci d'avoir visité Rhyschänzli et pour les commentaires positifs et détaillés, nous avons été très heureux de vous accueillir. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyrille et son équipe
Daphne.Le 02/09/2022 à 11:42
L'ambiance et la nourriture étaient excellentes. Personnel sympathique, service rapide. Tout est frais et a l'air délicieux. Les prix sont très corrects. Tout, de la salade à la burrata au pain de viande aux pommes allumettes, était incroyable. Un endroit idéal pour emmener des partenaires commerciaux, des amis et de la famille.
Réponse du propriétaire :
Chère Olivier Merci beaucoup pour les commentaires exceptionnels et la visite à Rhyschänzli. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Bien à vous Cyrille et son équipe
Anca.ELe 24/08/2022 à 13:17
Endroit vraiment soigné, accessible et le personnel est super! J'aimerais plus d'options végétariennes/végétaliennes. Cependant, je trouve très agréable que le personnel se fasse un plaisir d'adapter le plat aussi. Va certainement répéter.
Réponse du propriétaire :
Chère Anca Merci beaucoup pour les excellents commentaires et les mots très gentils concernant notre personnel. Nous serons heureux de vous inspirer la prochaine fois avec plus de plats sans viande. Meilleur Cyrille et son équipe
Isabelle.cLe 21/08/2022 à 19:18
Nous avions réservé à 19h00 et avons été accueillis de manière très amicale et assis à la table de notre choix. Mais alors la longue attente a commencé. La table derrière nous était occupée 30 minutes plus tard et recevait une entrée et un plat devant nous, ce qui n'est vraiment pas possible. A 20h00 les apéritifs sont arrivés et à 21h10 nous avons reçu nos plats principaux. Le service était sympathique, mais pas formé, ce qui n'est tout simplement pas compatible avec les prix du restaurant. Le service n'a pas remarqué que les boissons étaient vides sur la table. Les plats du jour ne nous ont pas non plus été présentés. Cependant, la nourriture était vraiment un régal. Mais même si le restaurant est occupé, ce n'est pas acceptable.
Réponse du propriétaire :
chère isabelle Tout d'abord, merci beaucoup pour votre visite au Rhyschänzli, nous apprécions vraiment que vous ayez pris le temps d'écrire cette critique. Je m'excuse également sous toutes ses formes pour le processus de service moins qu'optimal. J'espère que nous aurons l'occasion de prouver à une autre occasion que nous pouvons faire mieux. Pour l'avenir, je vous recommande de me contacter directement lors de votre visite, afin que je puisse réagir en conséquence et générer une belle expérience pour vous. Sincère Cyrille et son équipe
Nicolas.rLe 19/08/2022 à 18:48
Super restaurant ! Nous avons testé la fondue suisse pour toute la table, c'était excellent et les différentes serveuses qui se sont occupées de nous étaient toutes sympas et attentionnées. Meilleure expérience resto sur 10 jours de voyage en Suisse, parfait !
Réponse du propriétaire :
Cher Nicolas Nous vous remercions de votre visite et de votre excellente appréciation. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir à nouveau à l'occasion. Cordialement Cyrill & Team
M...Le 11/07/2022 à 21:06
Bel endroit pour manger à proximité avec une atmosphère détendue. Leur pain de viande était très savoureux - le meilleur que j'ai jamais eu jusqu'à présent ! La soupe de melon frais était bonne aussi.
Réponse du propriétaire :
Cher Michal Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la note positive, nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé avec nous. Meilleur Cyrille et son équipe
Valérie.eLe 17/04/2022 à 17:54
Un tres bon restaurant où aller en famille ou entre amis. Les portions sont asez grandes (pour la Suisse!) et les plats tres bons :)
Réponse du propriétaire :
Chère Valérie Merci beaucoup pour votre visite au Rhyschänzli et pour vos superbes commentaires. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement Cyrill et l'équipe
Christina.bLe 10/04/2022 à 21:03
Resto super sympa. Personnel incroyablement sympathique et patron très travailleur. Mais surtout une nourriture incroyablement bonne. Du bon bourgeois super joliment interprété. Je peux recommander le restaurant à tout le monde. Tout est correct. Je reviendrai certainement.
Réponse du propriétaire :
Chère Christine Merci beaucoup pour la visite et les commentaires positifs. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Cordialement Cyrille et son équipe
Thomas.iLe 09/04/2022 à 17:35
Personnel incroyablement sympathique, nourriture fantastique (plats de viande). Sera de retour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et les excellents commentaires. Ce fut un plaisir de vous accueillir. Meilleur Cyrille et son équipe
Vonach.aLe 23/03/2022 à 15:55
Le repas était excellent, le service aussi, merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce super feedback. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement Cyrill & Team
Thessy.Le 18/03/2022 à 18:11
La nourriture était excellente comme toujours. Le personnel est très sympathique et vous vous sentez à l'aise et complètement satisfait.
Réponse du propriétaire :
Chère Thérèse Merci pour les aimables paroles, les excellents commentaires et la visite. Sincère Cyrille et son équipe
Pascal.cLe 06/03/2022 à 21:05
Excellent accueil, très joli cadre et repas absolument parfait
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions chaleureusement pour votre excellent feed-back et votre visite chez nous au Rhyschänzli. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement Cyrill et l'équipe
pascal.aLe 05/03/2022 à 18:10
Très bon restaurant à Bâle et un personnel très sympa.ont y mange très bien.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions vivement de votre visite au Rhyschänzli et de vos réactions positives. Cordialement Cyrill & équipe
Thomas.iLe 07/02/2022 à 20:26
Bonne nourriture et ambiance détendue. La moelle osseuse était un excellent starter. La carte des vins est également très bonne !
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Merci beaucoup pour la visite, la critique positive et la note. nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement cyrill & équipe
Mateusz.iLe 09/12/2021 à 17:00
Excellente qualité de viande et service très attentionné.
Réponse du propriétaire :
Merci pour les bons mots et la visite au Rhyschänzli. Salutations Cyrille et son équipe
Sedosch.Le 13/11/2021 à 21:38
Recommandation claire! Le Rhyschänzli est un merveilleux restaurant. Le service est extrêmement courtois, amical et professionnel. Des plats traditionnels et copieux sont préparés de façon moderne et raffinée. Il y a une excellente offre pour les amateurs de viande ainsi que pour les végétariens. La carte des vins est de très grande qualité ! Si vous voulez une cuisine de qualité et copieuse dans une ambiance cosy, vous devez absolument essayer ce restaurant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et la bonne note, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Sincère Cyril Lang et son équipe
Jorge-Luis.aLe 16/10/2021 à 17:52
Ambiance très cosy. La nourriture était très savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Cher Jorge, Merci pour cette excellente critique ! Cordialement, Angélique et toute l'équipe
Aleks.Le 15/10/2021 à 20:37
TOUT SIMPLEMENT SENSATIONNEL ! Super super resto avec une ambiance chaleureuse. Une merveilleuse soirée avec une cuisine fantastique (également pour les végétariens !) et un service très sympathique. Nous reviendrons bientôt!
Réponse du propriétaire :
Cher Alexs Merci beaucoup pour les excellents commentaires et la bonne note ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite avec nous.😊 Cordialement Angi & Team
Christiana.eLe 09/10/2021 à 20:27
Troisième fois au restaurant et heureux comme toujours! intérieur moderne, personnel sympathique, service rapide et nourriture délicieuse la plus importante! Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Chère Christine Un grand merci pour vos trois visites au Rhyschänzli, nous sommes très heureux que vous l'ayez tant aimé avec nous. Nous espérons vous revoir bientôt. Meilleur Cyrille et son équipe
Samuel.iLe 25/09/2021 à 20:32
Je suis allé travailler le premier jour, c'était acceptable car le serveur était très attentif. malheureusement, le deuxième jour, ils n'avaient aucune alternative végétalienne, j'ai demandé des pommes de terre qui ne sont jamais arrivées. je me suis retrouvé pratiquement sans dîner, eh bien, j'ai mangé une laitue. très cher pour les portions qu'ils donnent... une déception.
DiViNe.Le 28/07/2021 à 18:08
Le tartare était très bon et le service très sympathique, attentionné et organisé. Il était aussi spontanément possible de commander pour un petit point noir 🍝 (n'était pas au menu). Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires ! Nous essayons toujours de rendre tout possible et tant que nous avons les choses à la maison, nous réaliserons bien sûr ces souhaits pour nos petits invités ! J'espère à bientôt !! Cordialement, Votre équipe Rhyschänzli
Urs.eLe 18/07/2021 à 06:02
Très bonne nourriture, service attentionné, courtois et agréable. Tout s'est parfaitement déroulé. Nous aimerions revenir!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Renggli. OUAH!!! Quels bons retours ! 1000 mercis ! C'est exactement pour cela que nous exerçons notre métier au quotidien avec joie et passion ! Merci beaucoup! Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt ! Cordialement, Benedikt Nerlich et l'équipe du Rhyschänzli
Sandrine.oLe 04/06/2021 à 04:55
Repas excellent, servi avec une réelle envie de nous faire plaisirs. Le personnels à fait l effort de nous traduire le menu en français. Protocole covid appliqué. Parlons plats le tartare est vraiment bon ,ainsi que le cordon bleu et le sorbet coings formidable. Calme et une belle terrasse. Préférable de réserver.
Pat.cLe 26/05/2021 à 09:14
Service exceptionnel, vraiment bien entretenu. La nourriture était bonne, la fondue en particulier. Nous avons dîné dehors à cause de Covid - 19 et il a plu tout le temps mais on nous a fourni des couvertures, des radiateurs et des couvertures, nous avons donc à peine remarqué le temps.
Réponse du propriétaire :
Cher Pat Merci beaucoup pour cette excellente note ! Ces critiques sont exactement la raison pour laquelle nous essayons de faire de notre mieux chaque jour et aimons ce que nous faisons. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et cette fois sans chauffage ni couvertures. ;)
Evelyne.aLe 27/09/2020 à 17:43
Malgré les conditions particulières dues au corona virus, le personnel de service nous a servi de manière amicale et charmante. Nos plats sélectionnés nous ont très bien goûtés avec la variété des saveurs. On se souvient d'une soirée réussie du restaurant Rhyschänzli.
Réponse du propriétaire :
Chère Évelyne Merci pour votre merveilleuse critique. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et nous nous réjouissons de vous accueillir ensuite. Cordialement, Votre équipe Rhyschänzli
Bruno.aLe 28/06/2020 à 21:42
Cuisine d’excellente qualité, d’inspiration française. Lieu chaleureux et très sympa. Carte de vins quelque peu courte en options à prix moyen.
Stefanie.cLe 12/05/2020 à 17:58
Endroit charmant, aime toujours s'y faire plaisir, avec de délicieux plats locaux et de saison - merci # Rhyschänzli Team
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. c'est toujours agréable de vous accueillir au Rhyschänzli. Meilleur Cyrille et son équipe
Francis.aLe 11/03/2020 à 22:05
Sans amour ! Entre autres choses : Seule une cuillère à café bien remplie de moelle pouvait être retirée de l'os à moelle pour CHF 20.00. Le pain est majoritairement noir. Le "bol" à salade était servi comme assiette. Vins inexistants non marqués sur la carte. Trois petits morceaux de pain pour le plat principal tartare sont froids dans l'assiette. Pour les plats principaux chauds, les assiettes ne sont pas préchauffées et les aliments sont donc sous-refroidis. La purée de pommes de terre gluante (mixte au lieu de purée ?). Les cure-dents sont offerts ouvertement (vraiment ? à l'époque de Corona ?). La nourriture sinon: pas la peine d'être mentionnée. Ce soir-là, 3 tables avec un total d'environ 10 convives étaient occupées. Apparemment, une raison suffisante pour effrayer même le dernier visiteur.
Giulia.�Le 07/11/2019 à 15:00
Great cordon bleu
Réponse du propriétaire :
Chère Giulia Müller Merci beaucoup pour le gentil commentaire! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement Votre équipe Rhyschänzli
Olivier.oLe 06/11/2019 à 12:37
Rest.moyen
maeva.aLe 18/06/2019 à 19:59
Cuisine délicieuse ! Très bon service
Philippe.aLe 12/04/2019 à 20:40
Très bonne cuisine, cuisson maîtriser et goûteuse Personnel agréable et réactif Local à visiter pour Gourmet
Benjamin.eLe 28/03/2019 à 21:28
Cuisine médiocre, ma viande braisée était dure, mais le cadre et service agréable, pour un menu du jour à 35€ c'est exorbitant.
Mat.2Le 07/06/2018 à 15:45
Très bon restaurant avec une qualité de viande exceptionnelle dont la côte de boeuf rassie sur os et le BierSchwein à tomber ! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Nous serons heureux de vous accueillir dans notre restaurant.
Leila.eLe 03/06/2018 à 05:01
très bien fréquenté, avec un environnement agréable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Octave.eLe 05/05/2018 à 17:34
Lieu chaleureux, service remarquable et dîner excellent. Probablement un des meilleurs restaurants de Bâle. Il faut penser à réserver, c’est souvent plein, naturellement ! Bravo à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous serons ravi de vous accueillir une fois de plus en Rhyschänzli!
Theau.eLe 24/11/2017 à 23:45
Les meilleurs plats de Bâle. Assurez-vous de les appeler d'abord pour réserver une table. Si vous êtes un groupe plus important, vous devriez essayer la côte de bœuf à partager. Une pièce de boeuf séchée qui fond dans la bouche et qui se marie bien avec un cocktail à l'ancienne. Vous devriez également essayer leur cordon bleu signature.
Réponse du propriétaire :
haut!
Jessica.eLe 14/05/2017 à 09:18
Meilleur restaurant de la ville. Personnel fantastique et nourriture délicieuse! Toujours une valeur sûre.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. sincèrement Cyrille et son équipe
etienne.cLe 06/12/2016 à 12:14
Propose des viandes d'excellentes qualités. Service et accueil chaleureux. À conseiller.
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