A propos de : Restaurants Rouge Do à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Rouge Do qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
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Vin
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Dîner
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Traiteur
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Toilettes non genrées
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Chaleureux
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Adapté aux familles
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Bimpli
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Cartes de paiement
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Chèques
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Sodexo
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Ticket Restaurant
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Tickets restaurant
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Rouge Do à Paris
Ca.oLe 13/09/2023 à 12:27
Un de mes restaurant préfères! Cuisine et accueil superbes! Cuisine vietnamienne vraiment familiale!
Tom.ILe 08/09/2023 à 18:52
D'origine vietnamienne, j'ai adoré ce restaurant et son très sympathique chef, qui revisitent des spécialités vietnamiennes en y ajoutant une formidable touche. Bravo à eux ! Je recommande tout particulièrement, c'était délicieux (et pourtant j'ai fait le tour des restaurants vietnamiens à Paris).
Réponse du propriétaire :
Hello Tom, un grand merci pour votre recommandation. Je suis heureux que vous ayez passé un bon moment à notre table et que vous vous soyez régalé ! A tout bientôt alors! Thierry
Holgado.oLe 07/09/2023 à 22:36
Thierry et son équipe sont formidables ! Super accueil, un délice, rien à redire, foncez et dégustez :)
Réponse du propriétaire :
Hello Loana, un grand merci pour votre recommandation ! Elle est d'autant plus apprécié venant d'une personne ayant longtemps vécu et parcouru l'Asie du sud-est et goûté à tout ! Et je suis désolé de n'avoir pu vous accueillir le lendemain de votre première visite! Les popotes avaient été vidées 🤗 Plus rien en cuisine ! A très vite alors! Thierry
june.eLe 07/09/2023 à 20:40
Tous simplement excellent, l’équipe est top et l’endroit chaleureux! Je recommande mille fois!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci June ! A tout bientôt ! Thierry
gaspard.uLe 27/08/2023 à 15:31
Peut être le meilleur banh mi du monde, je suis allé au Việt Nam pour tester ce mélange culinaire, et j'ai hâte de retourner chez rouge do pour en déguster un vrai.
Augustin.aLe 07/07/2023 à 13:17
Très bonne expérience ! Un vrai régal et service au top pour des prix très raisonnables. Adresse à retenir :)
Alma.oLe 07/07/2023 à 12:53
Très bon accueil, do bun super bon ! Un régal !
Mathieu.aLe 05/07/2023 à 16:13
Un super moment dans une ambiance vietnamienne des plus charmantes et littéraires ! Des recettes classiques, des prix abordables et une équipe chaleureuse caractérisent ce joli restaurant ! Ngon quá ! #Sống #PaulineGuitton #Hai-Anh #Syfantasy
guillaume.oLe 05/07/2023 à 09:27
Peu de couverts mais espace très chaleureux, cuisine savoureuse, belle presentation, service au top avec un personnel et notamment le chef Thierry aux petits soins... On a plus l'impression d'être en famille qu'au restaurant. Je recommande vivement.
Eric.eLe 04/07/2023 à 19:46
Excellent restaurant Vietnamien ! Une vraie cuisine authentique, un accueil d'une gentillesse exceptionnelle, même en plein rush lequipe est souriante et très efficace. Une adresse à retenir et à connaître.
Emma.uLe 03/07/2023 à 15:46
Un paradis culinaire au coeur de Paris. La nourriture est d'une grande qualité : j'y ai découvert des saveurs que je n'avais jamais gouté nul part ailleurs. Le gérant est doté d'un capital sympathie hors norme, généreux et souriant : l'expérience dans son restaurant est parfaite de l'accueil jusqu'au dessert. J'y retourne dès que je me rends dans le 10ème arrondissement !
Clara.ULe 03/07/2023 à 15:27
De loin le meilleur bo bun que j’ai mangé : les nems, la sauce, le poulet, tout était de très bonne qualité ! De l’accueil, au service en passant par les plats et le patron, tout est parfait ! Dommage que je n’habite pas à Paris pour venir plus régulièrement…
Raphaël.lLe 29/06/2023 à 11:19
Petit resto qui paye pas de mine, les serveurs sont adorable et de bon conseil ! Un peu trop serré pour le monde qu'ils ont mais ça n'entame en rien la qualité du service et de la nourriture Le jus Do avis au initié de piment, c'est bon mais ça arrache
Anne.oLe 16/06/2023 à 21:41
Excellente cuisine authentique, les plats sont savoureux et les ingrédients de grande qualité ! Merci beaucoup nous avons passé une super soirée, on recommande à la fois pour la nourriture et pour les conseils du chef 🫶🏻
Réponse du propriétaire :
Hello Anne, un grand et sincère merci pour votre avis! Je suis ravi que vous ayez passé une agréable soirée, ayez apprécié nos propositions. Vous et les vôtres, avez sans nul doute contribué, par vos bonnes ondes et sourires, à l'ambiance gaie de notre petite salle. Au plaisir de vous accueillir tout rapidement ! Thierry
Duc-Khang.gLe 15/06/2023 à 16:54
Super cuisine familiale , avec le Ca Phe Sua Da au top. Merci pour l'histoire et le bon moment passé au déjeuner aujourd'hui 🙏 On reviendra tester les Banh Cuon le soir avec plaisir !
Sarah..Le 08/06/2023 à 18:29
Ah que je regrette de ne pas avoir connu ce magnifique petit resto depuis longtemps !! Merci à Maman qui me l’a fait découvert ce jour ! Avec des plats authentiques, cuisinés avec amour (option végétarien possible), Thierry nous a accueilli avec un grand sourire et le service a été rapide et efficace avec une serveuse attentionnée qui m’a gentiment suggéré une boisson rafraîchissante faite maison à base de gingembre, de menthe et une pointe de piment 🌶️ c’était délicieux ! J’ai choisi le plat familial « Thit Kho » (porc au caramel), un pur régal et une explosion de saveurs en bouche. Le plat est généreux en riz et viande, il est rassasiant : le rapport qualité/prix est clairement respecté ! Je recommande fortement et reviendrais très bientôt gouté les autres plats de la carte 😊 voyage gustatif assuré !
Electre..Le 05/06/2023 à 11:33
Restaurant délicieux, un vietnamien authentique !! accueil très chaleureux, foncez !! le porc au caramel est incroyable
Agop.bLe 02/06/2023 à 21:12
Extrêmement bon avec un parfait équilibre de mélange de saveurs .
Marie.RLe 01/06/2023 à 11:35
Venu avec sa fille, super bon, accueillant, des portions généreuses ! Je suis repartie en roulant, mais c'était avec plaisir.
Kerchaoui.oLe 26/05/2023 à 19:56
Pour moi, le meilleure restaurant viet de tout Paris. Tout est impeccable.
Réponse du propriétaire :
Hello Soraya, un grand merci pour votre avis enthousiaste 🤗 Nous sommes vernis à Paris de compter de nombreux restaurants viets de grande qualité. Je suis ravi que vous ayez apprécié votre dîner et je formule le souhait de vous accueillir tout prochainement à notre table. A tout bientôt ! Thierry
Jules.eLe 25/05/2023 à 22:29
Excellent ! Nourriture, cadre, chef et service : rien à redire 😍
Réponse du propriétaire :
Hello Jules, mille merci pour votre très sympathique avis! Ça fait plaisir ! A très bientôt ! Thierry
Abdelrahman.lLe 25/05/2023 à 19:21
Nous avons adoré l’expérience rouge Do , une expérience culinaire exceptionnelle , un chef passionné qui nous transmet l’amour de la cuisine de son enfance avec des ingrédients à la fois frais et et très bien choisis , je ne peux que recommander
mister.oLe 25/05/2023 à 19:17
Un restaurant comme on n'en fait plus de nos jours tout était incroyable je recommande fortement.
Louis.aLe 17/05/2023 à 12:37
Une super cuisine et un super service ! Je conseille vivement :)
Hoang.aLe 13/05/2023 à 08:28
Nous avons passé un moment très agréable, autour de plats cuisinés avec générosité et amour par le Chef Thierry qui se fait un plaisir de partager avec ses clients, qui deviennent pour la plupart des amis. Les produits sont frais, les goûts et épices bien dosés vous font voyager dans une ambiance chaleureuse et familiale. Un lieu privilégié de convivialité. A découvrir et à re-découvrir en famille ou entre amis.
Bernard.ILe 04/05/2023 à 18:56
Sans doute un des meilleurs bobun de Paris. Le patron prend le temps de décrire les plats dans une ambiance cordiale.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Bernard pour votre aimable retour et recommandation. Je suis heureux que vous ayez apprécié nos propositions 🤗 C'est toujours un plaisir de pouvoir échanger avec les convives et qu'un échange s'installe. A tout bientôt ! Thierry
Caribou.oLe 28/04/2023 à 17:38
Un plaisir toujours renouvelé à chaque fois que nous y allons en famille. Il y a toujours une nouvelle dégustation - et l'histoire qui l'accompagne - a découvrir. Merci Rouge Do!
Paco.lLe 18/04/2023 à 13:48
Magnifique moment avec le chef Thierry qui égaie de sa bonne humeur et sa passion le lieu. Tout est délicieux ici. Ce midi: 3 bóbun …. boulettes de porc sauce tamarin, poulet citronnelle ou encore porc caramélisé.
Pepijn.oLe 14/04/2023 à 20:36
Nous avons une soiree parfait a Rouge Do. Les plats étaient balancé et surprenants. Le plat du jour était un must try. Le personel était super gentil et ils nous ont aidés à pratiquer notre français. Merci beaucoup!
Lana.oLe 07/04/2023 à 18:46
Je ne sais pas ce qui est meilleur entre l’accueil, l’amabilité et la bonne humeur du chef ou bien les plats absolument incroyables. Je recommande vivement. 10/10.
Sofiane.hLe 16/03/2023 à 13:05
Excellent repas, accueil chaleureux, chef qui donne envie de goûter ses plats, je reviens chaque semaine !
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Sofiane pour votre chaleureuse recommandation, enthousiasme et pour votre fidélité ! A tout vite alors! Thierry
Bettina..Le 08/03/2023 à 15:19
Nous sommes venus déjeuner à 3 et nous nous sommes vraiment régalés. Ambiance sympa, excellent accueil très attentionné. Des plats originaux de qualité, goûteux et copieux. Enfin du goût !!! Entrée, plat, dessert et boissons (leur infusion froide tabasse : juste excellente !) : Tout était parfait ! Un immense merci, on aura beaucoup de plaisir à revenir déjeuner ou dîner.
Réponse du propriétaire :
Hello Bettina, nous sommes ravis que vous 3 ayez passé un doux moment à notre table et compagnie. Au plaisir de vous accueillir de nouveau tout bientôt autour de notre Jus Đó, notre infusion froide préparée quotidiennement avec citron vert, gingembre, citronnelle, menthe, une pointe de sucre et du ... piment, l'élément rouge qui tabasse mais doucement quand même 🤗 A tout vite, Thierry
AJ.aLe 23/02/2023 à 15:35
Sans aucun doute, le meilleur restaurant vietnamien de Paris, les meilleures personnes et la meilleure cuisine. Je suis fan !
Kate.oLe 19/02/2023 à 18:32
Restaurant vietnamien très authentique ! Tous les plats sont travaillés et composés de produits frais ! C’est délicieux. Je reviendrai à coup sûr !
Josef.eLe 03/02/2023 à 14:25
C'est bon et en plus les gens là-bas sont trop gentils !! On n'a qu'une seule envie, y retourner. PS : Les chiens sont les bienvenus
Réponse du propriétaire :
Hello Josef, un grand merci pour votre recommandation. L'hospitalité est coeur de ce que nous sommes. On aime vous accueillir comme des amis. Vous nous faites l'amitié de pousser notre porte et on se doit de vous faire passer un agréable moment et au possible, vous régaler. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à notre table. Thierry
Freund.dLe 02/02/2023 à 21:12
Le meilleur vietnamien de Paris ! L’équipe est aux petits oignons et toujours disponible pour discuter des traditions culinaires vietnamiennes (entre autres). Le resto est très mignon et on s’y sent très bien ! Foncez, vous allez vous régaler !
Lucien.�Le 01/02/2023 à 16:44
Ambiance très agréable avec une équipe souriante et accueillante, j'ai très bien mangé. C'est une petite bulle, je vous recommande !
Antoine.hLe 27/01/2023 à 22:09
Cuisine excellente. Explication des plats maison en début du repas qui nous met dans le thème et donne tout de suite envie.
Phil.Le 27/01/2023 à 18:40
Un plaisir d’y retourner: la convivialité du chef et de son équipe, les plats traditionnels riches en saveurs, équilibrés en consistances, couleurs et palette d’épices.
François.uLe 27/01/2023 à 06:51
Très bon accueil, fort convivial. On est très bien guidé sur le menu lorsqu'on ne connait pas la cuisine vietnamienne. Le cadre est assez typique, bien que la salle soit petite et on est assez vite entassé à l'intérieur. La cuisine est excellente, riche en couleur et en goût. La quantité est suffisante pour un rapport qualité-prix très équilibré.
Mathieu.eLe 26/01/2023 à 21:52
Meilleur restaurant vietnamien de Paris ! Thierry le patron est très sympathique les plats goûteux et authentiques ! Fortement recommandé ! Allez y les yeux fermés.
Réponse du propriétaire :
Hello, un énorme merci pour votre recommandation si enthousiaste ! Ça nous va droit au cœur 🤗 Au plaisir de vous accueillir de nouveau tout vite! Thierry
Seb.Le 24/01/2023 à 19:59
Très bonne soirée et ambiance chaleureuse, avec des plats délicieux plein de saveurs , on a envie de goûter à tout après la présentation des plats qui nous met en appétit. A recommander bien sûr !
Réponse du propriétaire :
Hello Seb, un grand merci pour votre enthousiaste recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une chouette soirée ! Au plaisir de vous accueillir prochainement pour goûter d'autres propositions 🤗 A tout vite! Thierry
juliette.eLe 15/01/2023 à 23:09
Thierry est un hôte absolument charmant, passionné par ce qu’il fait et très attentif à sa clientèle ! Il nous a fait voyager grâce à ses recettes aux multiples origines et histoires… tout était délicieux. Nous avons passé une excellente soirée et nous avons hâte de revenir ! Merci encore !
Matthieu.oLe 15/01/2023 à 13:23
Un incontournable du quartier! Si vous souhaitez être transportés direction le Viêtnam, à la fois par le qualité de l'assiette et par l'atmosphère du lieu, n'hésitez plus! Rouge Do est clairement dans le top des restaurants vietnamiens à Paris. Thierry (aux manettes en cuisine) et son équipe souriante et efficace en salle, se feront un plaisir de vous conseiller et de détailler chaque plat pour vous permettre de faire votre choix...qui ne sera pas facile! Coup de cœur gustatif pour les crêpes vietnamiennes en entrée et le Do Bun satay lors de ma dernière visite! Merci Thierry, merci l'équipe, à très bientôt!
Claire.oLe 14/01/2023 à 09:12
Nous avons passé un super dîner chez Rouge Do ! Une ambiance très conviviale avec une équipe qui a à cœur de partager sa passion et ses connaissances. Et surtout, de délicieuses saveurs super authentiques qui nous ont régalés !! Pensez à réserver, ça en vaut largement la peine 🥰
Gabrielle.dLe 03/01/2023 à 14:34
Véritable joie d'être tombée sur ce resto à Paris. L'accueil est très chaleureuse et la cuisine divine ! Goûter le thé jasmin, chaque gorgée est une invitation au voyage ...
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Gabrielle pour votre recommandation enthousiaste ! Si je ne me trompe pas vous étiez notre tout premièr convive de l'année 2023 hier midi 🥳 Nous démarrons 2023 sous les meilleurs auspices ! Et je suis doublement ravi que ce thé ramené de mon dernier séjour au VN fin novembre vous ait ainsi touché. Ce tra lai (thé au jasmin) est une madeleine de Proust mais aussi du VN 🤪. Personnellement, son parfum me ramène instantanément dans un p'tit resto de rue de Sadec, ville natale de maman, où ensemble, avec papa également, nous nous sommes plusieurs fois régalés. La magie de la cuisine et de ce quelle évoque... Au plaisir de vous accueillir de nouveau à notre table rue sainte Marthe. Thierry
Rachelle.oLe 04/10/2022 à 16:17
J’adore ! C’était trop bon , un porc au caramel 100% maison et ça fait plaisir . Je reviendrai sans hésiter, il entre dans la liste de mes endroits favoris . Merci :)
Réponse du propriétaire :
Hello Rachelle, un grand merci pour votre cri du coeur et du ventre ! c'est toujours un bonheur pour nous de savoir que vous avez apprécié votre repas et que vous vous soyez régalée. Notre carte est courte, cuisinée au quotidien, avec ses classiques comme notre Thit Kho que vous avez choisi, qui puise son inspiration de la recette de maman. J'essaie de renouveler régulièrement notre offre en proposant des plats du jour, selon la saison et mes envies! Et parfois, à la demande de convives gourmands :) A tout vite! Thierry
Tank.fLe 02/10/2022 à 10:39
Cuisine vietnamienne exceptionnelle. Nous y avons découvert un vin rouge de Port Vendre également. Un moment chaleureux convivial, d'echange, de rencontre. Un véritable chef d'orchestre des saveurs, des humeurs, du bonheur. Réservez car c'est étroit.
Thuy.iLe 23/09/2022 à 21:33
Venant du quartier, nous avons été surpris de ne pas avoir découvert plus tôt ce petit restaurant vietnamien. Nous avons été conquis par la cuisine de Thierry : les plats sont à la fois joliment présentés et les goûts y sont ! Un grand bravo au chef ! Nous reviendrons sans hésitation 😊
Réponse du propriétaire :
Hello Thuy, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée dans nos murs avec vos amis. C'est toujours agréable d'avoir ce retour de personnes ayant passé du temps au VN. Au plaisir de vous accueillir de nouveau à notre table ! A tout vite. Thierry
Anaïs.ILe 23/09/2022 à 20:06
Les assiettes sont très belles et cuisinées avec des produits frais. Serveuse et chef aux petits soins. Je recommande les yeux fermés et reviendrai avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Hello Anaïs, un grand merci pour votre aimable recommandation. L'hospitalité est une valeur importante à nos yeux et nous sommes ravis que vous ayez passé avec vos amis une belle soirée. Au plaisir de vous recevoir de nouveau ! Je vous colle ici le lien vers cette conf donnée à Normale Sup que j'évoquais avec vous qui pourrait vous intéresser 🤗 https://www.paris-iea.fr/fr/evenements/france-vietnam-une-histoire-de-l-anthropologie A tout vite dans notre belle rue sainte Marthe. Thierry
Bee.Le 04/07/2022 à 18:43
Excessivement bon , c'est Vincent mon vieux copain qui nous à fait connaître ce petit restaurant.....les plats sont excellents , l'accueil tres chaleureux ! Un must en terme de cuisine Vietnamienne. ! philippe Couic
Réponse du propriétaire :
Hello Philippe, un grand merci pour votre avis et recommandation. C'est pour nous un vrai bonheur lorsque des convives ramènent amis et famille pour leur partager leur découverte, cette pépite qui les a fait vibrer et passer un bon moment ! Je fais pareil 🤗 A très vite rue sainte Marthe. Et revenez avec Vincent, François, Paul ... et les autres 🥳 Thierry
mouchez.lLe 02/07/2022 à 22:17
Adresse trouvée par hasard, en suivant les avis aussi, une belle surprise ! Nous nous sommes régalés, le restaurant est super, le patron et son équipe au top et les plats sont délicieux !!! Produits frais, fait maison et une ambiance géniale ! Allez-y sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Hello Alexis, nos sincères remerciements pour votre bel avis et recommandation. Nous sommes ravis que vous ayez passés une bonne soirée et ayez apprécié nos propositions. A très bientôt rue sainte Marthe ! Thierry
Marie.iLe 27/06/2022 à 14:06
Quel bonheur ! Un petit restaurant comme on les aime, intimiste, de qualité aussi bien dans l'assiette que dans le service. Et quelles saveurs ! Nous reviendrons très certainement. Merci :)
Réponse du propriétaire :
Hello Marie, un énorme merci pour votre joli commentaire ! C'est un sincère bonheur de savoir que vous avez passé un doux moment à notre table. On se dit à tout vite rue sainte Marthe. Thierry
Louis.eLe 03/06/2022 à 11:33
Exceptionnel ! Le meilleur bo bun que j’ai jamais mangé servi par une équipe familiale et chaleureuse ! Je recommande très chaudement
Réponse du propriétaire :
Hello Louis, un grand merci pour l'enthousiasme de votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalé de nos Đở Bun, notre interprétation personnelle et assumée du Bo bun classiquement proposé. A tout vite dans notre colorée rue sainte Marthe ! Thierry
Hiromi.eLe 31/05/2022 à 17:31
Je recommande vivement Rouge Do qui se situé dans le quartier très sympa. Les plats sont tous excellents, le service est très agréable et chaleureux, l'ambiance est tellement cosy. Mon ami m'y a emmené et c'est devenu l'un des restaurants préféré. Chaque plat est mélangé avec une variété de saveurs fraîches et je les adore. Endroit parfait pour passer du bon moment avec de bons amis et en couple.
Réponse du propriétaire :
Hello Hiromi, un grand merci pour votre touchant message et votre fidélité et contribution à l'esprit du Rouge Dở ! C'est toujours une belle récompense et encouragement lorsque des convives reviennent avec leurs amis pour partager une bonne adresse et un bon moment. On se dit À tout vite alors rue sainte Marthe ! Thierry
Francois.eLe 24/05/2022 à 06:50
Je suis complètement addict à ce restaurant spécialité Vietnamienne. Il y a une énergie incroyable dans cet endroit, Thierry le patron et ces équipes de serveurs, sourires, bienveillances et plats succulents. Mon favori, le poulet croustillant avec un Jus Do et je suis refait ! C’est un incontournable du quartier, j’y mange au moins une fois par semaine 😀
Mathilde.eLe 14/05/2022 à 08:41
Restaurant d’une très grande qualité. Les plats sont absolument délicieux, plein de saveurs et très légers malgré la bonne quantité. Ambiance très sympathique avec un personnel super, une description des plats très précise faite à l’oral par le cuisinier. C’est un petit voyage au Vietnam le temps d’un dîner, je recommande à 100% !
genevieve.Le 01/05/2022 à 17:54
Une expérience gustative incroyable, et une belle rencontre. Nous étions malheureusement pressées et n'avons pas pu déguster toutes les bonnes choses cuisinees avec amour dans le restaurant, mais l'équipe a tout fait pour que nous puissions être le moins en retard possible à notre spectacle. J'y reviendrai c'est certain, et cette fois en prenant le temps de profiter de mon repas sur place. Les Bo bun sont délicieux. Je recommande à 200%. Merci beaucoup de partager cette cuisine avec nous.
Réponse du propriétaire :
Hello Geneviève,; un grand merci pour votre très beau message d'encouragement. Merci d'avoir ressenti la passion et l'envie de faire plaisir dans nos propositions. Ce sont les valeurs constitutives de l'hospitalité, transmises par nos parents et que nous nous attachons à faire vivre rue sainte Marthe. J'espère que vous avez pu arriver à temps au spectacle (théâtre de la Renaissance de mémoire ?) et que la troupe a pu également vous régaler ! A tout bientôt à notre table. Thierry
Florence.aLe 30/04/2022 à 20:52
Quel bon moment. De la réservation au départ, une relation chaleureuse, attentive, souriante. La carte est annoncée à la cantonade avec le détail de la préparation et du choix des ingrédients. Des plats à la hauteur de l'annonce, goûteux, généreux, joliment présentés. Le service est rapide et avenant. Merci pour ce bon moment ! A très bientôt assurément!
Réponse du propriétaire :
Hello Florence, un sincère merci pour votre si joli commentaire et recommandation. Nous sommes comblés que vous ayez passé un agréable dîner et un chouette moment à notre table ! A tout vite rue sainte Marthe ! Thierry
Pierre.eLe 30/04/2022 à 20:44
Une tellement bonne ambiance ici, les plats savoureux et copieux. Thierry sympathique et inventif un mot pour chacun. Nous adorons !!!
Réponse du propriétaire :
Hello Pierre, un grand merci pour votre avis et fidélité. Cette bonne ambiance que vous soulignez, est sans aucun doute, le reflet des belles ondes émises par chacun des convives. Chacun d'entre vous. Et vous y avez sans aucun doute contribué lors de votre dîner. C'est magique et extrêmement agréable, depuis la cuisine, d'entendre le vombrissement de la salle, le brouhaha des voix qui s'entremêlent, les éclats de rire parfois, les vaisselles qui s'entrechoquent. Je dois avouer que parfois, je marque un temps d'arrêt et écoute. Vous écoute. C'est assez émouvant. Ça ressemble au bruit du bonheur et de la joie. Celle des ventres rassasiés, satisfaits de partager avec les siens un bon moment. Et ça, c'est précieux. A tout bientôt rue sainte Marthe ! Thierry
Fabien.oLe 23/04/2022 à 20:54
Tout était parfait, de l’extrême sympathie de Thierry et son frère à la fraîcheur et la magie des plats en passant par la chaleur de ce lieu charmant. Les plats vous sont racontés avec passion. Une ambiance amicale et réconfortante. Bref une adresse à découvrir!!
Réponse du propriétaire :
Hello Fabien, un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Les tablées dominicales, notamment chez notre ba noi (grand mère paternelle) étaient le lieu où nos parents, oncles, tantes et cousin-e-s plus âgés, évoquaient leurs souvenirs, là-bas. Enfants puis jeunes adultes, nous nous sommes abreuvés de ces histoires fondatrices, empreintes d'une nostalgie romantique voire romanesque. Notre grand mère, originaire de Hué, était un fin cordon bleu. C'est elle qui officiait en cuisine Chaque plat servi avait un sens, un objet. Dont celui d'honorer une mémoire, souvent celle d'un défunt, met dont il se régalait de son vivant. C'était pour nos aînés l'occasion de raconter leurs Vietnam, quand chaque bouchée était prétexte à une anecdote ou bonne histoire. Et certainement, nous avons hérité de cette envie de transmission. De partage. A tout bientôt rue sainte Marthe ! Thierry
Eloïse.uLe 07/04/2022 à 19:30
Servis dans une ambiance familiale et chaleureuse, les plats de Thierry sont raffinés et très savoureux. Mention spéciale aux pickles maitrisés à la perfection !
elika.Le 30/03/2022 à 18:45
Un vrai plaisir gustatif. La fraîcheur de cuisine maiosn est la ! Le vrai goût de Vietnam comme dis ma copine vietnamienne avec un petit plus au niveau des saveurs parfaitement composées par Thierry l’hôte de lieux. Il a en plus l’art de faire rencontrer les clients dans le restaurant et crée une ambiance pas comme les autres. Et il sert le meilleur Bo Bun de Paris 💚
Jean-Baptiste.eLe 30/03/2022 à 16:28
J'ai adopté la Cantine Rouge Do dès ma première visite... C'est ma cantine Viet préférée et pourtant la concurrence est rude dans ce quartier dont je teste tous les restau depuis 20 ans. Thierry (Le Chef) propose des plats qui sont durs à trouver ailleurs car il met à sa carte des recettes familiales rares et cuisine à l'envie. C'est un bonheur de parler cuisine asiatique avec lui et l'ambiance chaleureuse de l'endroit s'ajoute au plaisir gustatif. Du délicieux Curry Végé au Banh Mi pour les plus pressés, chacun trouvera ce qui lui convient. Foncez !
Joëlle.iLe 30/03/2022 à 15:35
Complètement fan de cuisine asiatique en général, je dois dire que j'ai été scotchée par Rouge Do. Ils ne jouent pas dans la même catégorie que la moyenne des restos vietnamiens. Là on est clairement au dessus. :D Des saveurs multiples et incroyables dans un seul plat ! Ce qui ne gâche rien, une atmosphère familiale trop sympa et j'ai adoré la déco. Trop chouette moment !! Merci Rouge Do !
Romain.oLe 25/03/2022 à 21:35
Les plats sont tout simplement excellents. J'ai pris un porc au caramel, c'était fin et minutieusement préparé. Le gérant et les serveuses sont très sympathiques. Superbe adresse !
Réponse du propriétaire :
Hello Romain, un grand merci pour votre enthousiaste commentaire. Le Thit kho est un plat familial. J'aime souvent rappeler qu'il y a autant de façons de le préparer que de familles au VN et à présent, dans le monde. Il y a des variations notables que l'on soit issu d'une tradition et influence du Nord , du centre ou du sud. Pour faire simple, je me suis inspiré du thit kho servi par notre maman , Tuy Anh. Le meilleur, puisque celui de maman ! C'est aussi le choix du morceau : ici l'échine plutôt que la poitrine de porc , usuellement retenue. Et surtout, d'une échine d'un cochon fermier, élevé en Seine et Marne avec le label Francilin car élevé en IDF et nourri en partie avec des graines de lin. Yapa de secret. D'abord de bons produits ! Au plaisir de vous accueillir tout prochainement rue sainte Marthe. Thierry
Lili.aLe 18/02/2022 à 19:44
Resto Très accueillant avec un service aux petits soins ! Je conseille vraiment ce resto pour une évasion de saveurs uniques !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lili, un grand merci pour votre délicate recommandation. Nous sommes enchantés de vous avoir permis de vous évader quelques instants à notre table ! A tout vite rue ste Marthe ! Thierry
Alain.aLe 18/02/2022 à 15:31
C'est dans un cadre chaleureux, aux couleurs et aux cœurs chamarés que vous serez reçus. On s'y sent très vite à l'aise dans une atmosphère conviviale. La cuisine y est savoureuse à souhait, ingénieux mélange tout à la fois de cuisine familiale et d'innovation. Vous en sortirez le cœur et les papilles en fête. Lors de mon prochain passage à Paris, j'espère faire profiter ma famille de ce lieu, de l'ambiance autour d'un délicieux repas. Je recommande le potage aigre doux , un vrai délice
LN..Le 19/01/2022 à 14:03
J'ai l'habitude des restaurants vietnamiens, mais celui-ci sort du commun : bo bun et porc au caramel vraiment délicieux et nous avons goûté à leur tout dernier bouillon offert généreusement par le cuisinier : exceptionnel ! De plus, les 2 frères sont accueillants comme tout, on s'y sent tout de suite bien. Nous reviendrons !
Anne.eLe 06/12/2021 à 11:00
trés belle découverte ce vendredi soir, gentillesse et excellent repas, plein de saveur et de fraicheur. malgré notre arrivée tardive nous avons été très bien accueillis et conseillés. dommage que nous habitons un peu loin !! mais n'hésiterons pas a revenir lors d'un prochain passage a Paris.
Matthieu.aLe 19/11/2021 à 21:47
J’ai enfin pu goûter le Pho Ga excellent !! Comme tout les plats de la carte. Un mélange de saveur extraordinaire. On y retourne toujours avec plaisir pour les plats et la gentillesse du patron!
Sophie.LLe 11/11/2021 à 21:13
Gentillesse, bienveillance et cuisine excellente dans ce restaurant Vietnamien. Nous avons tous adoré nos 4 plats dégustés en famille avec nos filles! Des saveurs délicieuses pour un réel moment de plaisir et de partage avec l 'équipe. Mention spéciale pour la sauce secrète à la cannelle du Vietnam! On recommande chaudement! Matthieu, Sophie, Juliette et Léa - NICE.
Manh.uLe 31/10/2021 à 06:23
Endroit convivial et chaleureux. Le chef vous propose une carte qui va à l'essentiel. Les produits utilisés sont frais et de qualités . Les plats sont excellents, je retrouve des saveurs de mon enfance (je suis viet). Restaurant qui sera dans ma short list ! (je suis itinérant sur 33 départements et je découvre quotidiennement des restaurants différents ).
Réponse du propriétaire :
Hello Manh Hung, votre commentaire et recommandation nous vont droit au coeur. Et aux tripes. Ces saveurs que nous nous attachons à mettre en avant, sont celles transmises par nos parents et familles, de ces repas familiaux souvent gargantuesques chaque dimanche chez notre grand mère paternelle (bà nội) qui accueillait rituellement oncles et tantes et cousins cousines et durant lesquels nos aînés ne manquaient jamais de se remémorer ce Vietnam laissé à regret derrière eux. Il était tellement passionnant, enfant, de les écouter raconter, à table, ce Vietnam matriciel. On en a passé des heures dans cette petite cuisine de Bonneuil avec notre grand mère! C'était, comme finalement dans beaucoup de foyers de part le monde, l'épicentre, là où tout se déroulait, se discutait, se chuchotait et se décidait. Et où les générations se mêlaient. Parfois, lorsque nous préparons les pickles de carottes et daikon qui agrémentent tout ou partie de nos plats, des flashs d'images de notre bà nội et tantes en train de les préparer et mettre en bocaux me reviennent. Des parfums aussi. C'est à chaque fois très émouvant. C'est la transmission. A tout vite ! Thierry
elsa.mLe 27/10/2021 à 20:19
Très bonne adresse à recommander ! Ambiance familiale et conviviale. Les cuisiniers n’hésitent pas à venir se présenter et à présenter avec enthousiasme et passion les plats à la carte. Les plats sont à tomber et les sourires qui vont avec sont très appréciables. Une chouette adresse pour se régaler et voyager !
Damien.aLe 26/10/2021 à 19:45
Très belle découverte de la cuisine vietnamienne. Un super restaurant familial avec une ambiance chaleureuse et agréable. Très bon moment passé en la compagnie du chef qui est vraiment sympathique et passionné. La cuisine est excellente et subtile avec pleins de saveurs différentes. Je recommande absolument.
Réponse du propriétaire :
Hello Damien, ce fut un plaisir de vous accueillir et toute votre famille à notre table! Un grand merci pour l'échange, votre curiosité et votre bonne humeur collective! A tout vite chez Rouge DO!
Félix.oLe 16/10/2021 à 22:02
Une bonne ambiance dans ce petit resto et un chef au poil! Nems au poulet en entrée : très bon croustillant et goût même si j'ai été étonné de ne pas avoir de salade et d'herbes. On a pris 2 plats différents (dont un poulet au croustillant incroyable) avec une garniture variée et savoureuse mais similaire sur les deux. Je privilégierais davantage d'identité sur chaque plat. Le dessert au tapioca était bon mais je trouve que les perles mériteraient un peu moins de cuisson afin de faire ressortir davantage leur texture. Très bonne expérience globale et des saveurs à tomber. Je reviendrai tester d'autres plats!
Réponse du propriétaire :
Hello Félix, un sincère merci pour votre commentaire et remarques constructives. Les avis de cette nature, les retours, le plus souvent faits in situ, sont très importants pour nous! Ils sont souvent fort riches et nous permettent aussi de continuer d'aller de l'avant, stimulent la créativité. Certains nous ont même demandé des plats spécifiques, des plats souvenirs... On note tout et çà nous encourage à aller de l'avant. Merci et à tout vite rue sainte marthe!
Nicolas.ILe 11/09/2021 à 21:23
Une très belle découverte, conseillé et accompagné par des habitués. La fraicheur et les saveurs des bo bun, le jus DO, la granité de litchi nous ont conquis. Merci au chef des lieux, Thierry. Nous avons passé un excellent moment.
Réponse du propriétaire :
Hello Nicolas, un grand remerciement pour votre commentaire et recommandation. Et photos! Nous sommes toujours ravis et touchés lorsque des habitués partagent leurs bonnes adresses et reviennent avec amis et familles. C'est la plus belle des reconnaissances et motivation. A très vite chez Rouge DO. Thierry
Jonathan.aLe 07/09/2021 à 20:39
Excellente soirée au Rouge Do , le chef est très agréable , toujours le sourire ! A travers ses plats très beau et très bon on passe vraiment un bon moment rue St Marthe dans ce restaurant chaleureux. Encore merci au chef pour son accueil et son énergie ! Je recommande sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jonathan, un grand merci pour votre retour et commentaire enthousiaste! Nous sommes ravis que vous ayez et votre famille passé un doux moment à notre table. A très vite! Thierry
Robin.aLe 17/07/2021 à 22:12
Très agréable surprise en découvrant ce petit restaurant. La cuisine est excellente (j'ai dégusté le très bon poulet saté) et l'accueil l'est tout autant. Le personnel est souriant et proche de sa clientèle, ça respire la bienveillance. Je recommande vivement pour ceux qui recherche quelque chose de délicieux avec un service adorable et bienveillant. 5 stars !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Robin, merci pour votre commentaire qui nous va droit au coeur. Vraiment! Vous avez mis le doigt sur une valeur qui nous est chère, la bienveillance. Et l'hospitalité. A très bientôt rue sainte marthe! La CantiTeam Rouge DO
Paul.iLe 03/07/2021 à 09:09
Très belle expérience vietnamienne chez Rouge Do! Le propriétaire prend le temps de nous décrire tous les plats, et il le fait avec passion. Ça se ressent dans l'assiette ensuite, tout est très bon (et très beau) ! Foncez :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Paul et un grand merci pour votre très aimable commentaire. Nous sommes vraiment ravis que vous ayez passé un bon moment chez Rouge Do et que vous vous soyez régalés. Au plaisir de vous retrouver dans notre belle rue sainte marthe. A bientôt!
Jeffrey.uLe 10/06/2021 à 18:13
Toujours aussi bon, comme d'habitude. Plats frais et de qualité, très bon accueil. Une perle !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeffrey, un énorme merci pour votre très sympathique commentaire et votre soutien. Il nous va droit au coeur! Vraiment! A bientôt chez Rouge Do dans notre belle rue sainte marthe.
Marie.nLe 02/02/2021 à 12:54
Bel accueil par Paul, aujourd'hui mardi. EXTRA DÉLICIEUX... Le plat! Commande sur place, plat bol et boisson à emporter dans emballage 100% recyclable et confortable pour déjeuner. Service rapide pour une cuisine raffinée et complexe dans ses préparations . Produits super frais. C' si bon, Que j'reviens demain ! Double M😎
Réponse du propriétaire :
Merci Marie Anne pour votre magnifique retour! Et merci d'avoir noté les choix et soins pris pour cette vaisselle à emporter recyclable. Pour info, on réfléchit à mettre en place un système de plats en consigne! Au plaisir de vous accueillir de nouveau, encore et encore. A vite!
Rozenn.oLe 11/11/2020 à 11:22
Le restaurant est top ! Les plats sont vraiment délicieux ....un vrai voyage !!! Et le clik and collect est parfaitement au point . A chaque fois que nous sommes à Paris , le Rouge Do est notre cantine , pour nos déjeuners . Nous sommes 7 à débarquer , et à chaque fois , nous avons été plus que ravies ! Merci beaucoup !
Réponse du propriétaire :
Hello Rozenn, un grand merci pour votre aimable recommandation! C'est toujours un plaisir de vous servir et toute la team en formation lors de vos passages sur Paris !
Mariya.rLe 15/10/2020 à 19:54
Plats typiques goûteux, savoureux et hyper frais. Je me suis régalée!
Réponse du propriétaire :
Merci Mariya pour ce très gentil commentaire, qui nous encourage à continuer de proposer notre meilleure cuisine vietnamienne familiale, faite avec Amour. A très bientôt chez Rouge Do, restaurant vietnamien paris 10, rue Sainte Marthe
chevenement.nLe 07/10/2020 à 14:07
Une excellente adresse qui m avait été recommandée. Tout est parfait, l accueil, le service, les explications sur les différents plats et le plaisir des assiettes aussi colorées que délicieuses. Merci encore pour ce très bon moment et a bientôt.
Réponse du propriétaire :
Merci Annie pour vos encouragements et ce beau commentaire. Nous nous souvenons fort bien de votre venue, accompagnée d'une amie. Vous avez été l'une des premières convives à goûter notre #CanhChuaCa (soupe aigre-douce au poisson) et votre réaction nous a vraiment sincèrement touchée. Nous ferons le maximum pour être à la hauteur de cette belle note à chaque fois que vous reviendrez gouter notre cuisine vietnamienne familiale, cuisinée avec Amour. A bientôt chez Rouge Do, restaurant vietnamien paris 10, rue Sainte Marthe
Roxanne.oLe 25/09/2020 à 08:08
Très bonne adresse de cuisine Vietnamienne ! Allez y les yeux fermés ! Tout y est fait maison et avec amour... et ça se sent ! L'accueil est très agréable et chaleureuse. Le service est au petit soin et prend le temps d'expliquer chaque plat. Un très bon moment plein de saveurs. Je recommande sans hésitation.
Réponse du propriétaire :
Un immense MERCI Roxanne pour ce joli message. Nous nous attachons à faire de cette petite cantine un endroit convivial, dans lequel on mange bien et on a envie de revenir. Nous sommes heureux que vous l'ayez ressenti. A très bientôt chez Rouge Do, restaurant vietnamien paris 10, rue Sainte Marthe
Fabrice.Le 08/09/2020 à 12:57
Très très bonne adresse vietnamienne dans la sympathique rue Sainte-Marthe. L’accueil y est familiale et chaleureux, la carte est petite (comme j’aime) et les plats très savoureux. Mention spéciale au bun cha : très frais, très parfumé, le porc fermier en deux façons est superbe. Bref, foncez !
Réponse du propriétaire :
Hello Fabrice, un grand merci pour votre chouette commentaire! Nous sommes ravis que vous vous soyez régalés et ayez passé un doux moment. Nous sommes fiers de mettre à l'honneur ce porc fermier Francilin (i.e. élevé en IDF et nourri au graine de lin) dans nos propositions! A bientôt dans la formidable rue sainte marthe! A bientôt! La CantiTeam Rouge DO
Emilie.oLe 05/09/2020 à 21:10
Restaurant atypique dans un quartier animé et convivial. La devanture est attirante, chaleureuse, l'accueil est sympathique et professionnel, la carte alléchante et bien expliquée. On y mange très très bien de bons plats savoureux et parfumés, servis bien chauds, c'est délicieux et bien servi, on a envie d'y revenir. Je ne suis pas dessert et pourtant je me suis laissée tenter par le moelleux chocolat et son granité citron gingembre, une tuerie, le granité apporte vraiment de la légèreté à ce dessert. Ce restaurant familial est vivement à recommander
Réponse du propriétaire :
Hello Emilie, énorme merci pour ce très enthousiaste commentaire qui nous va droit au coeur! On prend beaucoup de soin pour que nos convives terminent leur repas sur une notre sucrée délicate et inventive! A bientôt au 3 rue sainte marthe ! La CantiTeam
Capucine.Le 09/08/2020 à 15:01
Excellente cantine vietnamienne, très joliment décorée, avec quelques tables en terrasse bien agréable car fermée à la circulation. Une carte courte de spécialités vraiment savoureuses, à partir d'ingrédients de qualité et cuisinés avec un vrai savoir-faire. Un accueil vraiment adorable d'une équipe familiale, qui de plus s'adapte aux demandes spéciales (un des convives détestant la coriandre, l'herbe n' pas été ajoutée dans la préparation de son Bánh mi). Nous avons essayé en entrée les nems (super frais et pas trop gras), un assortiment de soja, pâtes vermicelles très fines et légumes sur une galette de riz délicieuse (fine, légère et craquante) avec plein de coriandre fraîche (que moi j'adore) et une sauce piquante maison à côté (un régal); en plats, le Bánh mì spécial et leThịt kho (les deux avec un très bon porc au caramel), et le DO bún chay (bò bún avec tofu frit et nems aux légumes), très bon et copieux. Enfin, en dessert, deux spécialités très rafraichissantes et très bonnes (ce qui n'est pas si fréquent dans un restaurant asiatique), le Chè chuoi (perles de tapioca au lait de coco) et un granité menthe & citron vert. En résumé, un petit restaurant familial, avec quelques tables en terrasse et une petite salle très bien décorée, auquel nous retournerons avec plaisir
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour ce commentaire plus que précis. A très bientôt chez Rouge Do restaurant vietnamien Paris 10, rue Sainte Marthe
Julie.ALe 16/07/2020 à 20:04
C’est un charmant petit restaurant familial joliment décoré où vous serez très aimablement accueillis. Le vin est bon et la cuisine est vraiment délicieuse ! Les notes sont subtiles la carte change tous les soirs. On a adoré.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment et que vous vous soyez régalée et avez adoré ! Vos mots nous vont droit au coeur. À bientôt rue sainte Marthe! la CantiTeam Rouge DO
Cedfire.aLe 15/07/2020 à 20:54
Magnifique expérience avec ce tout nouveau restaurant ce soir! Un chef d'exception, des serveurs a l'écoute! On se sent bien et on y mange vraiment bien! On y reviendra avec grand plaisir! Vraiment!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cedfire, nous sommes ravis que vous ayez passé un chouette moment et que vous vous soyez régalé 🤗 Au plaisir de vous accueillir de nouveau au 3 rue sainte Marthe 🥳 La CantiTeam Rouge DO
Violaine.ELe 10/07/2020 à 09:19
Super resto ! Les plats et produits sont extra-frais, savoureux, avec une petite touche d'originalité (nouvelles recettes régulièrement selon l'inspiration des chefs). L'équipe est très sympa, l'ambiance chaleureuse. Je reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Hello Violaine, un grand Merci pour vos gentils mots. Nous sommes surtout ravis que vous ayez apprécié votre repas et ce moment passé chez Rouge DO. Troooop bien ! On met beaucoup de soins et de love à tout préparer ici aux ptits oignons . Au plaisir de vous accueillir de nouveau 3 rue sainte Marthe 75010. La CantiTeam Rouge DO 🥳
Pauline.uLe 09/07/2020 à 14:58
Cuisine familiale et gourmande, nous avons tout apprécié de l'entrée au dessert ! Les nems au poulet et végé sont délicieux, le porc au caramel est également un vrai régal. Le restaurant est très chaleureux dans un esprit de cantine vietnamienne, dans un quartier très sympa avec une équipe au top. Je recommande chaudement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pauline, nous sommes ravis que vous ayez passé un chouette moment chez Rouge DO et que vous vous soyez régalés. Au plaisir de vous recevoir de nouveau 3 rue sainte Marthe ! La CantiTeam Rouge DO 🥳
Martin.ELe 09/07/2020 à 12:54
Petit restaurant vietnamien (il faut réserver) tenu par un frère et une sœur aux fourneaux et une bande d'amis sympa et accueillant ! La culture vietnamienne se retrouve dans les assiettes avec des saveurs qui rappellent la cuisine familiale et les meilleurs restaurants de rue de Hanoï ou de Saïgon... un bonheur avec des entrées (dont 1 recette originale de la cheffe), des plats (si vous aimez épicé demandez au chef Titi sa préparation perso) et aux desserts (une tuerie !). Tout est frais et fait maison, j'y retournerai avec grand plaisir...
Réponse du propriétaire :
Hello Martin, nous sommes très touchés par votre commentaire et sommes heureux que vous ayez ainsi apprécié votre dîner. Au plaisir de vous accueillir de nouveau 3 rue sainte Marthe 🤗 La CantiTeam Rouge DO 🥳
Viet-Toan.gLe 06/07/2020 à 19:49
Un cantine vietnamienne où la cuisine est simple et savoureuse. Surtout elle est faite avec cœur de passion et ça se sent même dans les nems qui sont délicieux ! Plats spéciaux maison : poulet croustillant, gâteau du nouvel an (banh tet). Il faut venir régulièrement pour tous les goûter !
Réponse du propriétaire :
Merci Toan pour votre commentaire ! C'est bien la passion de partager ces saveurs issues de notre tradition familiale qui nous anime. À bientôt 3 rue sainte Marthe 75010 🤗 La CantiTeam Rouge DO
F..Le 05/07/2020 à 02:03
Excellente adresse, restaurant familiale! Le service est impeccable et les plats sont très bon ! LES NEMS SONT DÉ.LI.CIEUX! J'avoue n'en avoir jamais manger d'aussi bon !!!! Après avoir discuté avec la cheffe, la recette lui viens de sa famille, c'est très agréable de pouvoir connaître l'origine du plat. Attention, petite salle, je vous conseille de réserver avant ! Nous avons eu de la chance une place était disponible en terrasse.
David.iLe 04/07/2020 à 20:10
Je recommande chaudement ce super restaurant viet, une vraie cantine familiale, où tout est bon, les nems, les Do bun, leur bo bun maison, les banh mi, le judo... enfin tout. Courrez-y !
Marie.pLe 02/07/2020 à 18:58
On se régale toujours autant chez Rouge Do ! La cuisine est délicate, parfumée et on la déguste dans une ambiance très agréable...
Réponse du propriétaire :
Merci Marie pour votre commentaire et appréciation. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment au 3 rue sainte Marthe. À vite! La CantiTeam Rouge DO 🥳
Axel.rLe 28/06/2020 à 12:58
Je ne peux que recommander cette adresse. Le chef, (un ancien collegue) me faisait déjà saliver il y a dix ans en me parlant de ses recettes. Il a tenu parole et a mis son projet à exécution. Certainement la meilleure adresses de cuisine conviviale vietnamienne du quartier. A must try !
Réponse du propriétaire :
Grazie mille Axel ! Au plaisir de te recevoir de nouveau avec la famille et les zamis ! Baci 😘
Emmanuelle.aLe 26/06/2020 à 13:19
Excellente cuisine viet ! Rouge Do vient d'ouvrir et s'impose comme l'une des excellentes adresses du quartier. Les produits sont frais et bien cuisinés. Les nems en entrée sont très goûteux et pas trop gras. Le Bo Bun vaut le détour, notamment celui au porc caramélisé. Et pour finir, le tapioca coco/banane est une super découverte ! L'équipe est très accueillante, on se sent comme chez soi. Je recommande sans hésiter ! Un vrai bon rapport qualité/prix. En plus, le chef propose des Banh mi, sur place ou à emporter !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Emmanuelle pour ce très gentil commentaire, qui nous encourage à poursuivre cette belle aventure familiale. Au plaisir de vous revoir chez Rouge Do
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