A propos de : Restaurants STOCK's à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants STOCK's qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Cheminée
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Grand choix de thés
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Groupes
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (394)
Liste des 394 avis sur le restaurants STOCK's à Hamburg
David.Le 12/09/2023 à 06:56
J'aime beaucoup les actions. Le service et la nourriture sont toujours au rendez-vous. Le menu du déjeuner en particulier est une bonne affaire pour ce que vous obtenez.
Sandro.iLe 05/09/2023 à 18:39
Bonne nourriture dans une ambiance sympa!
O.Le 29/08/2023 à 14:53
Le plat principal n'était servi qu'au bout de 30 minutes, sans grande concession ni excuse, une explication succincte : "la cuisine a tout mélangé", le vin blanc était bien sûr tiède, service souterrain, jeune serveur impudent, c'était toujours la faute des autres. ..Je serai là malgré la nourriture fantastique, je n'y vais plus
Annegret.oLe 28/08/2023 à 16:08
J'y suis allé avec quatre amis Manger. Nous étions tous très heureux. C'est pour cette raison que nous reviendrons viens. AnnegretWolf.
Jörg.eLe 27/08/2023 à 11:25
Nourriture fantastique dans un cadre magnifique avec un excellent service et des serveuses. . . ça vaut toujours le détour !
Robert.oLe 21/08/2023 à 20:28
Restaurant très savoureux avec un bon service et une atmosphère chaleureuse.
Christian.oLe 18/08/2023 à 06:14
Excellents plats de poisson et sushis, ambiance très attrayante et personnel attentionné. Pour les amateurs de viande, il y a bien sûr aussi de la bonne viande régionale. Fortement recommandé si vous voulez plus que manger au restaurant.
Richard.iLe 15/08/2023 à 13:19
Les plats sont interprétés de manière créative mais pourraient être d'une qualité un peu supérieure
Monique.oLe 14/08/2023 à 13:53
Très bien situé, personnel très agréable et nourriture tout simplement délicieuse?
Lino.iLe 14/08/2023 à 09:06
Nous étions ici pour la première fois et avons assisté à une petite fête de mariage. Nous avons été absolument ravis du choix de nourriture et bien sûr du goût. La présentation visuelle des plats était également excellente. Nous avons particulièrement apprécié l'extraordinaire orientation service du personnel. Dans l'ensemble, le personnel était plutôt jeune et méga sur le ballon et toujours sympathique. Cela rend amusant d'aller au restaurant. Les avions qui atterrissent à l'aéroport de Hambourg s'entendent très peu ou pas du tout à l'intérieur. Nous reviendrons certainement ici bientôt.
T.yLe 10/08/2023 à 21:00
La nourriture est un peu plus chère, mais la qualité et le goût sont au rendez-vous ! Le service et l'ambiance sont très bien. Nous serons de retour
Beate.aLe 01/08/2023 à 12:12
Toujours heureux de venir ici. nourriture délicieuse, le burger était tout simplement génial, les délicieuses frites frites et les sushis étaient toujours un plaisir. Personnel très agréable. Si le temps le permet, vous pouvez vous asseoir sur la terrasse dans le vert.Ne peut être que recommandé.
Bülo.iLe 30/07/2023 à 20:18
Wow, rarement aussi bien mangé. Bonne nourriture, qualité supérieure. Mais les prix aussi. Mais fortement recommandé.
Tarik.hLe 26/07/2023 à 20:43
Cuisine très bonne, service agréable, joliment décoré. Malheureusement, l'emplacement n'est pas adapté aux personnes à mobilité réduite, il est assez exigu et les toilettes au sous-sol ne sont accessibles que par des escaliers. Très peu de places de parking disponibles. Volontiers à nouveau 👍
Mani.Le 21/07/2023 à 17:11
J'ai eu les côtes levées avec des frites et une petite salade. Les côtes étaient très très sèches et très difficiles à mâcher, presque comme du carton. J'irais même jusqu'à dire qu'ils étaient non seulement trop cuits, mais aussi vieux. Ils n'ont pas non plus convaincu en termes de goût. Les frites étaient très savoureuses et croustillantes. Les deux étoiles sont pour les frites. La salade était correcte. Bref très décevant pour une telle ambiance.
Kobe.uLe 18/07/2023 à 18:22
Comme le chemin vers Poppenbüttel est un peu loin, nous ne sommes en stock que 2 à 3 fois par an. C'est une garantie de nourriture de première classe à chaque fois. Le service est attentionné et courtois. La sélection de vins est formidable et vous êtes de bons conseils. Merci d'exister !
Sean.Le 18/07/2023 à 14:00
Super resto ! M. Pfeiffer fait de votre visite un séjour merveilleux et agréable. Vous vous sentez juste entre de bonnes mains.
Anna.Le 09/07/2023 à 06:43
Le menu enfant a été oublié. Service pas très agréable.
Dimo.iLe 08/07/2023 à 09:56
bon emplacement et bâtiment, mais nourriture personnelle et salée peu amicale
Edmundo.uLe 08/07/2023 à 04:07
Une véritable redécouverte de la notion de goût...
Beate.eLe 06/07/2023 à 07:09
Étaient 12 personnes ..... la nourriture est venue en même temps. . Le personnel est super ... pas envahissant et toujours là. . Et la nourriture est excellente 😊😌😊 j'aimerais revenir
Bernhard.uLe 04/07/2023 à 18:33
Super sympa et la nourriture était vraiment bonne. Personnel très bien.
Frank.pLe 02/07/2023 à 17:19
Les parents ignorants sont responsables des cris des enfants, mais le service pourrait aussi dire quelque chose... (après 20h)
fleur.eLe 29/06/2023 à 10:38
Nous visitons Stocks depuis 2 ans et nous devons malheureusement dire que le rapport qualité-prix a changé au détriment du client. On sent que les rouleaux de sushi sont devenus plus petits. Tout comme le steak de filet était plus gros, les prix ont également augmenté. Le service et l'ambiance sont excellents.
Martina.eLe 26/06/2023 à 19:07
L'ambiance est vraiment sympa. J'aime beaucoup l'établissement. La nourriture est toujours un plaisir.
Tuan.gLe 18/06/2023 à 15:16
Resto exceptionnel ! le personnel était très gentil. Malheureusement, 4 personnes sur 4 ont été prises en charge, ce qui a rendu les choses un peu confuses. La nourriture était très savoureuse et à un prix raisonnable. Je reviendrais au restaurant.
D.rLe 18/06/2023 à 13:35
Nous avons mangé plusieurs fois chez Stock's. Je pense que c'est l'un des meilleurs restaurants du nord de Hambourg. Ils parviennent toujours à allier une atmosphère conviviale et détendue à un haut niveau d'élégance et de professionnalisme. La nourriture a toujours été excellente.
Ace.fLe 13/06/2023 à 17:52
Autrefois légendaire, aujourd'hui seulement triste si vous le savez d'avant (avant Corona)
Heike.eLe 12/06/2023 à 14:27
Service attentionné et nourriture de première classe. . . toujours un premier choix.
Sylvia.iLe 07/06/2023 à 20:42
Nous avons rarement eu un repas aussi fantastique, et les 44 invités l'ont dit. Merci à M. Stock. S. B.
Michael.tLe 06/06/2023 à 19:24
Nous avons déjeuné aujourd'hui tout était très savoureux et tout autour était parfait.
Kerstin.aLe 05/06/2023 à 06:06
Toujours aussi délicieux
LM.Le 04/06/2023 à 06:53
C'est tout simplement génial. De la nourriture au service à l'ambiance. Nous sommes toujours heureux de revenir chez Stock's
S...Le 28/05/2023 à 15:39
Excellente nourriture dans un cadre magnifique. Par beau temps sur une grande terrasse à la campagne. Egalement une adresse incontournable pour les fêtes.
Falk.eLe 27/05/2023 à 20:01
Comme toujours, cuisine délicieuse et personnel très agréable ! Nous serions ravis de revenir!
Thomas.aLe 21/05/2023 à 04:51
Nourriture très savoureuse, bonne Sélection de vins, service extrêmement courtois
Carolin.tLe 18/05/2023 à 19:31
Nous venons aux stocks 1 à 2 fois par an depuis plusieurs années. Plus récemment, cependant, avant corona. Malheureusement, nous avons été déçus aujourd'hui. La qualité de la nourriture a beaucoup baissé. La soupe de homard était trop salée et au lieu de morceaux de homard, elle contient maintenant des crevettes. Les sushis étaient également meilleurs, mais malheureusement le service a aussi décliné. Réservé spécialement pour nos 10 ans de mariage. Et bien c'est dommage
tina.rLe 16/05/2023 à 18:19
Service fantastique et nourriture vraiment délicieuse ??
Olaf.oLe 14/05/2023 à 08:45
Nous visitons toujours Stocks lorsque nous sommes à Hambourg. Comme une ou deux fois par an. Tout est vraiment bien ici. Service, nourriture, vins, rapport qualité prix. Nous le recommanderions également à nos meilleurs amis encore et encore. Définitivement SPÉCIAL ! Olaf B
T.Le 09/05/2023 à 13:28
C'est et ce sera toujours notre restaurant préféré. Merci en particulier à M. Pfeifer.
Xhhmx.Le 05/05/2023 à 13:06
Les sushis sont super savoureux et le personnel est très sympathique?
Michael.Le 03/05/2023 à 21:57
Un endroit idéal pour profiter du moment. Le concept de la cuisine est un peu déroutant car vous pouvez tout obtenir, des sushis aux wiener schnitzel. Un concept pur est difficile à discerner. La grange attenante au concept autrichien est sympa aussi, mais manger une escalope ou un goulasch à côté des sushis semble déroutant. La qualité de la nourriture est bonne, mais à cause de la confusion pour le chef, elle ne peut pas être clairement mise en œuvre. Les plats annoncés classiquement ne sont pas servis avec une garniture classique. Le service était agréable et sympathique. Les souhaits ont été presque mis en œuvre et se sont terminés par le commentaire "Je vais le transmettre". Je pense que nous reviendrons ! Mais avec une idée précise de ce que l'on veut manger ! Salutations du Cap...
Rüdiger.oLe 23/04/2023 à 18:29
Super dîner avec belle-mère, très bon rapport qualité-prix, service attentionné
Sylvia.oLe 23/04/2023 à 17:11
Nous sommes retournés chez Stock pour le déjeuner. La nourriture était malheureusement moyenne (trop salée) et la serveuse n'était pas vraiment sympathique. Nous avons été très déçus et ne reviendrons pas.
Jürgen.rLe 20/04/2023 à 05:23
Super ambiance, nourriture délicieuse, personnel très sympathique.
Katharina.LLe 12/04/2023 à 05:14
Cuisine très confortable et super! Personnel sympathique, vous vous sentez à l'aise et aimez revenir.
Karen.pLe 08/04/2023 à 16:20
Parfait, la nourriture est divine, impossible à mettre en mots, propriétaire engagé, bon rapport qualité prix, toujours heureux
R...Le 05/04/2023 à 03:13
J'étais à Stocks hier soir avec ma famille. Nous avons fait une réservation à court terme et avons réussi à obtenir une table. Je suis retourné à Stocks après longtemps et je dois dire que la qualité de la nourriture et du service est toujours au TOP. J'attends avec impatience la prochaine visite!
Melanie.eLe 22/03/2023 à 20:17
Sur demande, ils nous ont préparé des sushis végétariens. . . et que puis-je dire ??? C'était vraiment délicieux!! Nous avons été agréablement surpris et nous aimerions revenir! Service, goût, ambiance suuuuuuuuupeer ! Merci 👌
T...Le 22/03/2023 à 18:13
Nous avons mangé des sushis super délicieux et la meilleure sole. Pour nos intolérances alimentaires, de belles alternatives ont été trouvées lors de la confection des plats. Merci pour cette belle et délicieuse soirée.
Jürgen.cLe 21/03/2023 à 12:27
Nous apprécions toujours la visite et sommes toujours enthousiasmés par la nourriture.
Stefan.�Le 19/03/2023 à 06:32
La nourriture était extrêmement savoureuse, mais les prix étaient également très élevés. Le service était totalement sympathique. Volontiers à nouveau
Gu.uLe 12/03/2023 à 19:36
Désolé les amis, le rapport qualité prix n'est pas bon. Soupe de homard trop salée, tartare de saumon ennuyeux et gras. Le ponzu à la truffe est plus une mayonnaise grasse. La sauce au thon granuleuse. Tant pis. Roulade de boeuf bonne, mais pas le bruleur. Je n'ai aucune idée d'où viennent les étoiles.
thomas.uLe 01/03/2023 à 19:56
Était-il encore et encore impressionné par la nourriture et le personnel agréable. Les sushis avaient disparu, mais le plat principal et le dessert aussi. Il faut réserver le soir.
Lydia.aLe 27/02/2023 à 21:15
Super restaurant. Chic, confortable et la nourriture est fabuleuse
Rishab.aLe 27/02/2023 à 15:46
Excellente cuisine fusion germano-japonaise. Les prix sont très élevés, mais la nourriture est de bonne qualité, surtout les sushis.
Simon.iLe 26/02/2023 à 06:37
Très bien! Super serveurs, bonne ambiance, bonne bouffe! Merci pour la soirée réussie!
Mathias.rLe 20/02/2023 à 20:23
Si vous voulez de la nourriture raisonnable et haut de gamme, c'est absolument le bon endroit. . . .
K.SLe 20/02/2023 à 17:54
emplacement confortable, plats sélectionnés, limite de prix supérieure
Sabine.aLe 17/02/2023 à 22:47
Aujourd'hui, nous sommes allés dîner tous les quatre chez Stock's pour la première fois. La nourriture était bonne, tout comme le service au début. Peu avant l'heure de fermeture, nous avons été placés sans un mot sur la table avec l'addition, sans aucune indication que le restaurant allait bientôt fermer et sans même se poser la question de savoir si l'addition devait être payée individuellement ou partagée par deux (parties). Au moment du paiement, les deux messieurs ont fait remarquer à plusieurs reprises à la serveuse que nous n'avions commandé et reçu qu'une bouteille d'eau. Cependant, la dame a insisté pour que nous recevions deux bouteilles et nous les avons finalement payées. Une fin de soirée très désagréable. En cas de doute, le client a raison ; C'est ainsi que nous l'avons connu et vécu nous-mêmes. Nous envisagerons sérieusement de revenir dans ce restaurant.
Nikola.aLe 15/02/2023 à 10:43
Ambiance agréable, lumière chaude, bois sombre, les chaises sont volumineuses, mais le rembourrage est un peu ancien, de sorte que la bande avant se remarque sur la cuisse lorsque l'on est assis longtemps. La nourriture est correcte - la morue n'est pas croustillante, comme annoncé sur le menu. Mais une bonne portion de poisson pour vous rassasier. La purée de pommes de terre, en revanche, aurait aimé être introduite dans une cuillerée de beurre. La bouillabaisse est venue avec un ajout généreux, la sauce rouille promise (on l'attendait avec impatience !) s'est avérée être une simple mayonnaise à l'ail à table. Dommage. Nous avons trouvé le service irritant et non professionnel - le ton juste à côté de la marque et aussi désagréablement fortement parfumé sur le chemin - pas très agréable en ce qui concerne la nourriture. Un verre a été oublié, pas mal, ça peut arriver. Nous avons demandé quand la nourriture était enfin servie et la boisson manquait toujours. Nous avons trouvé la réponse à notre enquête pour être inconfortablement snipping.
Stefanie.eLe 12/02/2023 à 17:22
Je l'ai invité, lui et sa famille, à Stocks pour l'anniversaire de mon mari et j'ai été extrêmement déçue et abasourdie. Notre serveuse était complètement débordée et cela se voyait vraiment. Attendre un moulin à poivre jusqu'à ce que la viande soit froide ou ne pas se faire demander ce que nous voulions boire étaient les moindres problèmes de la soirée. Pour moi, un bon service, c'est aussi connaître tous les ingrédients d'un plat et les montrer aux convives. Je ne voudrais pas aborder d'autres points. Il était évident qu'ils se souciaient vraiment de leurs invités réguliers. J'ai aussi interrogé la serveuse à ce sujet, on m'a juste dit qu'elle l'avait reconnu et était partie. Les actions ne semblent donc pas s'en soucier. De retour dans les bâtons, non merci.
Timo.cLe 12/02/2023 à 12:14
Nous avons fêté un anniversaire au Kaminstube, un endroit super rustique et confortable, une excellente cuisine et un service amical et courtois... tout aussi
RC-Pilot.Le 10/02/2023 à 18:33
Je m'attendais à plus. Les verres et la vaisselle n'étaient pas vraiment propres. La nourriture était bonne, en partie sèche. Petites tables et assez bruyant avec les entreprises
Momo.&Le 10/02/2023 à 10:39
Nous sommes allés à Stocks en janvier et avons tous été très satisfaits de la nourriture. Même si le magasin était plein à craquer, nous avons reçu un service amical. D'ailleurs, les sushis méritent une mention spéciale - tout simplement délicieux !😋 Nous serons heureux de revenir lors de notre prochaine visite à Hambourg !
Grahame.oLe 07/02/2023 à 20:37
Nourriture correcte, bon choix. Le serveur était sympathique, des menus en anglais sont disponibles, même si la traduction est évidemment une traduction automatique et peu informative. Je n'ai pas bu de vin, mais on dirait qu'ils avaient une longue carte des vins.
Kristina.uLe 06/02/2023 à 08:19
Tout d'abord, la nourriture est toujours excellente et le service est excellent, notre serveuse nous a servi plusieurs fois et elle fait très bien son travail, vous pouvez vous estimer chanceux si elle s'occupe de vous ! MAIS la raison des 3 étoiles, c'était un rhume. Nous avons été informés que le chauffage serait éteint pendant la pause de l'après-midi (15h-17h). À mon avis, ce n'est pas du tout possible ! Surtout pas à des températures proches du point de congélation, un restaurant avec la revendication et les prix correspondants ne devrait pas économiser sur les coûts de chauffage et laisser ses clients geler. Tout le monde à table avait les mains glacées, ce qui n'encourage pas vraiment l'envie de boissons fraîches... Peut-être que la direction devrait écouter la femme dans ce cas🤔😉 C'est vraiment dommage car c'est en fait mon restaurant de sushi préféré !
Eberhard.aLe 31/01/2023 à 15:39
C'était excellent ici. Bien sûr aussi parce que nous avons déjeuné en semaine. Prix et qualité de la nourriture, vraiment super.
Thomas..Le 24/01/2023 à 16:12
Super restaurant, super ambiance et très bonne nourriture ! Malheureusement presque pas de places de parking. Donc une déduction d'étoiles.
Good.uLe 17/01/2023 à 17:18
J'ai mangé très savoureux. Service très attentionné. L'AMBIANCE DÉPEND toujours de l'endroit où vous êtes assis dans quelle partie du restaurant.
Jamei.yLe 17/01/2023 à 09:38
Stocks propose un très bon menu pour le déjeuner. Je l'ai visité plusieurs fois ces derniers temps. Le service est très attentionné et agréablement sympathique. Seules les chaises sont inconfortables pour les personnes de grande taille.
Space.aLe 15/01/2023 à 12:59
Déception absolue... La nourriture était insipide, le schnitzel dur et le service absolument médiocre. Nous avons laissé la moitié de la nourriture et on ne nous a même pas demandé si c'était bon. Le patron est arrogant et faussement amical.
Birgit.lLe 15/01/2023 à 00:07
La cuisine est très bonne, le service "décongelé" et sympathique après un petit temps de mise en jambes. Ambiance sympa.
Gerd.tLe 04/01/2023 à 21:24
Une ambiance très agréable. Nourriture savoureuse de bonne qualité 9
Genevieve.tLe 04/01/2023 à 18:27
table de déjeuner Grôstli de l'oie déconseillé car la viande est molle.
Isabell.�Le 29/12/2022 à 23:17
Nous avons découvert "Stocks" il y a plus de 15 ans lors de nos premières vacances à Hambourg. Depuis lors, c'est devenu un incontournable - chaque fois que nous conduisons de Dresde à Hambourg, nous visitons "Stocks" ! Le restaurant est tellement confortable et la nourriture vraiment exceptionnelle - depuis tant d'années! Super! Et le service est toujours aimable et courtois ! Nous pouvons vivement recommander le restaurant!
Travelling.oLe 24/12/2022 à 14:07
Avait dîné deux nuits avant Noël - très occupé. Excellent joueur de sushi pour 6 rouleaux et tempura de crevettes. Impair Cela a servi avec du teriyaki sucré chaud plutôt que de la sauce soja standard. D'autres plats ont l'air bien aussi comme l'oie rôtie. Bonne sélection de vins. Service lent/ Attendu longtemps pour le service et aussi pour le vin / les plats.
Marco.Le 25/11/2022 à 20:29
ADDENDA du 16/01/2023 : En raison de la situation de stationnement très difficile le soir, je dois malheureusement déduire 2 étoiles, car nous avons maintenant reçu un ticket de 55 euros, bien que nous n'ayons bloqué/garé personne. Il n'y a pas d'interdiction de stationnement là où nous nous sommes garés et nous intenterons une action en justice contre la décision. Ma recommandation donc : regardez bien où et comment vous vous garez ! Sinon, la facture viendra plus tard, ce dont je peux volontiers me passer. 25/11/2022 : Recommandation absolue! Nous sommes allés dîner au restaurant sur recommandation. Au départ, nous voulions réserver une table. Cependant, presque une semaine avant, tout était déjà complet. Nous avons essayé d'appeler à nouveau 2 jours avant et avons obtenu une table tout de suite. Par conséquent, la recommandation est simplement de demander à nouveau spontanément si tout est complet à l'avance. La nourriture (voir photos), le service et l'ambiance sont au top !!
Holger.�Le 25/11/2022 à 16:12
Le menu du déjeuner était excellent, tout comme le service attentionné; une aubaine pour les personnes âgées dans la belle vallée de l'Alster.
Laif.aLe 19/11/2022 à 19:53
Top nourriture, chaque souhait est exaucé. Un peu bruyant quand le magasin est plein. Sinon vaut chaque centime. Bonne nourriture, excellent service, les souhaits supplémentaires sont satisfaits avec plaisir.
Paul.pLe 15/11/2022 à 06:30
Bon restaurant à Norderstedt, juste au nord de Hambourg. Excellente carte, service sympathique et axé sur le service. Bons vins.
Clemens.rLe 05/11/2022 à 15:59
La nourriture était à nouveau très bonne, le service et l'ambiance ne laissaient rien à désirer.Le menu est très varié. Prix raisonnables pour cette qualité. Vous devez vous soigner de temps en temps. Mieux vaut réserver
Jan.eLe 05/11/2022 à 12:20
Je suis super satisfait et j'attends avec impatience le prochain repas.
Dennis.Le 04/11/2022 à 16:52
Très bon resto. Bonne nourriture, mais l'une des serveuses était très grossière et arrogante ! L'autre cave l'a sauvé avec sa manière très sympathique et nous a rendu la soirée très agréable. Aurait autrement donné 5 étoiles.
Ele.cLe 30/10/2022 à 22:22
Cuisine délicieuse et service attentionné et discret. Ambiance agréable et informelle. Vous pouvez très bien manger ici. Nous avons été surpris qu'un restaurant de ce niveau ne puisse pas proposer une alternative sans lactose au lait. Dommage.
Ralf.iLe 30/10/2022 à 10:01
Quiconque vient ici cherche quelque chose de spécial. Demandez si les "variantes de poisson" sont disponibles en entrée (pas toujours là, mais fortement recommandées quand elles le sont) Toujours un endroit pour une soirée haut de gamme réussie.
Matthias.gLe 24/10/2022 à 15:40
Nous avons passé notre anniversaire au Stock's car le restaurant nous avait été recommandé plusieurs fois. Malheureusement, nous n'avons pas pu revivre les impressions positives. En plus d'une longue attente (plus d'une heure pour le plat principal), le séjour s'est accompagné d'une éruption cutanée aiguë (probablement une réaction physique aux additifs (exhausteurs de goût (?)). Je comprends si les processus prennent parfois un peu plus de temps, mais au moins cela devrait être signalé automatiquement ou des excuses telles qu'un expresso à la maison devraient être offertes. De mon point de vue, il s'agit probablement plus d'une boutique pour personnes aisées (à la fois en termes d'âge et de portefeuille). Malheureusement pas un bon rapport qualité prix. Le service semblait également généralement raide et tendu.
Sabine.oLe 24/10/2022 à 08:27
Restaurant dans la maison de campagne. L'ambiance est agréable mais beaucoup trop de monde, donc niveau de bruit très élevé. Le service devait toujours poser des questions sur nos commandes. Nous avons eu une bien meilleure expérience ailleurs. Nourriture très chère et pas assez bonne. Par exemple, le tartare de saumon était complètement fade.
Chris.Le 23/10/2022 à 14:57
Nourriture délicieuse et de haute qualité, service amical, ambiance haut de gamme.
Mike.oLe 23/10/2022 à 07:56
Cuisine excellente dans une ambiance très agréable. Le personnel est très gentil et flexible, heureux de répondre aux demandes des clients.
Michael.aLe 16/10/2022 à 09:45
Super ambiance, bon service, bonne nourriture : concentré sur ce qui est important, pas de plats d'accompagnement somptueux, comme d'habitude, qui détournent l'attention de l'essentiel.
sascha.iLe 13/10/2022 à 12:12
joli restaurant haut de gamme situé sur le Mellingbek, alimentant l'Alster, qui passe à proximité. Bon menu du midi et menu clair. Les réservations sont recommandées mais pas toujours nécessaires car nous sommes très flexibles avec l'attribution des tables.
Rüdiger.rLe 02/10/2022 à 17:36
Joli restaurant rustique avec une cuisine moderne et aussi des plats traditionnels. Très bon service.
Kathrin.iLe 01/10/2022 à 20:12
Sushi et sashimi super délicieux, mais tout le reste était également super. Très bon service dans une belle ambiance.
Birgit.oLe 21/09/2022 à 11:09
Très sympathique... La nourriture est bonne mais aussi un peu plus chère... Vous n'y allez certainement pas trop souvent... Convient pour des occasions spéciales Chambres un peu sombres au milieu
Monika.aLe 19/09/2022 à 13:03
Super restaurant.. Grand choix de plats.. Qualité supérieure…
Fritzy.iLe 18/09/2022 à 10:24
L'endroit était bien, mais nous avons été déçus à l'époque. Nous avons attendu si longtemps que les plats principaux soient servis (après l'apéritif) presque 1 heure. La première plainte s'adressait à une serveuse, et elle nous demandait juste d'attendre puisque les plats étaient en train d'être préparés à la cuisine. Mais les repas étaient toujours hors de vue. Ensuite, un de mes amis a déposé une autre plainte auprès du personnel d'un autre restaurant, mais le personnel a fait valoir que cela ne faisait que 20 minutes. Gosh ... d'autres clients à la table voisine ont entendu la dispute et ont également été déçus car ils avaient le même problème avec nous. Je pense qu'il aurait été préférable que le personnel s'excuse plutôt que de se disputer avec ses clients
Marc..Le 05/09/2022 à 05:58
Bonne ambiance, cuisine délicieuse, équipe sympathique. Toujours mon plaisir
So.oLe 19/08/2022 à 18:10
Bonne ambiance et bon service! Nous avons même été appelés en supplément pour d'éventuelles alternatives de siège de pluie. . . la nourriture était bonne pour le prix aussi!
Thomas.eLe 18/08/2022 à 19:03
Très savoureux, personnel très sympathique. Toujours mon plaisir.
Matthias.tLe 17/08/2022 à 17:03
Très bonne nourriture et une très bonne ambiance. Malheureusement, il n'y a pas assez de places de stationnement ici et la place de stationnement recommandée la plus proche est à 500 mètres. Les places de parking disponibles sont destinées aux pick-up. Cela semble être plus important que les invités qui sont invités ici. D'où la déduction 3 étoiles. Non recommandé.
Hupp.lLe 23/07/2022 à 11:58
C'est comme ça que les restaurants fonctionnent de nos jours Nourriture exceptionnelle, personnel sympathique et techniquement à jour, et un patron très proche de ses invités Menu intéressant que je pense que tout le monde en a pour son argent Cela ne laisse rien à désirer Superbement meublé et tout propre au-delà de toute mesure Places de parking juste devant la porte
Karsten.iLe 18/07/2022 à 19:13
Nourriture très savoureuse commandée pour le ramassage. Les sushis étaient sensationnellement bons. Il était prêt au moment où il a été ramassé. Malheureusement nous n'avons pas pu manger sur place. Le restaurant est décoré avec beaucoup de goût et propose une carte très variée.
Harry.eLe 18/07/2022 à 15:42
La cuisine est excellente - mais j'aime aussi le service attentionné dans cette maison
Patrick.eLe 17/07/2022 à 20:52
Simplement génial. Nourriture fantastique. Venez régulièrement et aussi célébré notre mariage dans la salle cheminée.
Torben..Le 16/07/2022 à 14:30
Classe! Enfin testé aujourd'hui - très bon rapport qualité / prix et service amical. Ingrédients frais et de haute qualité, très savoureux. Temps d'attente court, bonne ambiance - je pourrais facilement y couler le soir. Nous serions ravis de revenir!
Fiji.eLe 10/07/2022 à 18:47
J'étais ici une fois il y a un an et encore une fois il y a une semaine et j'ai vraiment apprécié les deux fois. Les entrées étaient très savoureuses, le carpaccio de boeuf était vraiment super tendre et avait très bon goût, la sauce était particulièrement bonne avec, la burrata était belle et crémeuse et vraiment savoureuse. Le steak avec les frites était également juteux et la cuisson mi-saignante était bien atteinte. Passons maintenant aux sushis, qui sont vraiment exceptionnels à chaque fois, du saumon au poulet croustillant, il y en avait pour tous les goûts, même les personnes qui n'aiment pas le poisson peuvent essayer des sushis vraiment délicieux ici. La crème brûlée était également très savoureuse et j'ai opté pour le sorbet à la mangue, qui avait vraiment un très bon goût de mangue, dans l'ensemble je ne peux que le recommander ! (bien sûr, tout le plaisir coûte aussi cher😉)
Andre..Le 06/07/2022 à 11:27
Nous étions encore chez Stock pour le déjeuner. La nourriture était toujours bonne et les serveurs étaient attentifs. Bien sûr, il y a des problèmes avec le personnel dans l'industrie, mais les serveurs ont toujours fait de leur mieux. Notre repas et notre dessert étaient très bons, nous aimerions donc revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos retours positifs et surtout les superbes photos ! Pouvons-nous l'utiliser pour notre page Instagram ?
R..nLe 21/06/2022 à 19:57
Le restaurant est magnifiquement situé et élégamment décoré. Le personnel est sympathique et essaie de répondre à tous les souhaits. La nourriture est tout simplement fantastique !
Kai.rLe 19/06/2022 à 06:59
Je suis allé au restaurant hier pour la première fois. Nous vivons à proximité dans le Steigenberger. Un conseil absolu, super délicieux, bonne ambiance, bon service... le rapport qualité-prix est correct. Nous serons de retour
Stefan.Le 18/06/2022 à 15:37
L'un des meilleurs restaurants de Hambourg. Des plats super délicieux et un service qui mérite vraiment ce nom. Ça ne va vraiment pas mieux. Ça vaut toujours le détour.
hegibiketours.aLe 17/06/2022 à 07:12
Cela fait longtemps que nous n'y avons plus mangé. La nourriture était excellente mais le service a beaucoup baissé. Ma fille avait commandé une petite eau plate, ils nous en ont apporté une pétillante. Nous nous sommes plaints à la serveuse à ce sujet. Avec un gémissement bruyant et les coins de la bouche tirés vers le bas, il a été échangé. Quelque chose comme ça ne rentre pas dans Stocks.
Kay.ALe 14/06/2022 à 16:03
Hautement recommandé! Très belle terrasse avec vue sur la campagne. Surf & Turf était délicieux!
AnnA.Le 12/06/2022 à 14:13
Délicieux
Mike.yLe 10/06/2022 à 20:44
Merci pour la bonne nourriture et l'excellent service. - Nous avons mangé ici pour la deuxième fois aujourd'hui et cela avec notre fils maintenant âgé de trois ans. Tout le monde a aimé et c'était super pour Lütten que le pain et la trempette soient arrivés si rapidement. J'aime particulièrement l'excellent service. À Hambourg, je n'ai pas pu connaître un personnel plus gentil et plus attentionné. Volontiers encore.
Jan.aLe 29/05/2022 à 17:56
Ambiance sympa, la nourriture correcte, mais beaucoup trop chère pour la qualité offerte. Jusqu'ici, tout va bien. Cependant, le service démolit tout. Ton inattentif, lent, faux. Si vous voulez quelque chose de spécial, ce n'est pas l'endroit, si vous voulez un service amical et une belle soirée en douceur, allez ailleurs.
Nicole..Le 24/05/2022 à 05:33
Sélection de plats de grande qualité, personnel professionnel et très attentionné, ambiance agréable pour le déjeuner et le dîner, composition de menu intéressante pour le déjeuner, bref : délicieux
Christine.eLe 07/05/2022 à 13:26
Le rapport qualité-prix est correct (pour la stratégie actuelle d'augmentation des prix de TOUT LE MONDE !). Préparation fraîche et amoureuse. Le personnel est attentif et sympathique. Nous reviendrions chez Stocks.
Rolf.cLe 07/05/2022 à 11:50
Le serveur a rempli le vin trop rapidement, mais c'est un processus d'apprentissage. Nous aimerions revenir.
Stefan.uLe 04/05/2022 à 21:57
TRÈS heureux encore et encore. Service haut. Cuisine créative et fine. Ambiance absolument harmonieuse.
Gerd.aLe 03/05/2022 à 16:26
Les prix sont élevés. La nourriture est savoureuse et appétissante. J'en ai eu marre aussi. Vous êtes encouragé à consommer plus, un peu insistant.
Isabella.Le 01/05/2022 à 18:19
La nourriture, le service, la décoration, l'ambiance et le cadre sont tous excellents. Seulement à recommander! Nous serions ravis de revenir!
Britta.oLe 30/04/2022 à 07:19
C'était délicieux et nous avons eu une belle table même sans réservation de table. Employés très à l'écoute
Ahmed.lLe 25/04/2022 à 17:48
Très bel endroit, prix juste pour un endroit comme ça. Que ce soit un anniversaire, un dîner en famille ou un rendez-vous. Vous ne pouvez rien faire de mal en allant dans les stocks, réservez simplement bien à l'avance. Endroit très agréable et convivial
Wilfried.�Le 23/04/2022 à 19:06
J'y suis allé pour le déjeuner le lundi de Pâques et j'ai vraiment adoré. Nous nous sommes bien assis dans le "jardin d'hiver". Le menu de Pâques était délicieux. Un plat plus délicieux que l'autre. L'art culinaire et l'atmosphère chaleureuse ont contribué à un séjour d'une beauté unique chez Stock's. Une visite de la boucle de l'Alster a complété le voyage à Stock's. Vaut vraiment le détour jusqu'à la périphérie de Hambourg. Merci pour le bon séjour. Nous serons de retour. Salutations de Tübingen.
Norbert.aLe 23/04/2022 à 07:07
Délicieux Wiener Schnitzel et Dithmarscher à la pression. Service sympathique et compétent.
Marita.iLe 20/04/2022 à 07:56
Restaurant sympa, décoré avec goût. Très bonne nourriture, service sympathique
Timm.eLe 16/04/2022 à 19:40
Nous y étions avec un très grand groupe et avions un buffet à table. Malheureusement, le buffet tardait à venir et ne correspondait pas aux prix annoncés.
Peter..Le 06/04/2022 à 10:39
Une excellente soirée avec une cuisine excellente et un personnel très sympa. Nous recommandons.
Benjamin.rLe 03/04/2022 à 06:37
J'y étais pour la troisième fois cette année et à chaque fois la nourriture était vraiment excellente, surtout les sushis. Le personnel de service est sympathique et attentionné mais pas envahissant. L'ambiance est également agréable. Je reviendrai avec plaisir.
Ruth.aLe 30/03/2022 à 14:40
C'est un beau restaurant et la nourriture est incroyable. Service amical et les vins sont excellents.
Tino.eLe 18/03/2022 à 21:03
Juste délicieux 😋 prix et performances en ordre. Nous repartons.
Andreas.lLe 13/03/2022 à 17:10
Un restaurant haut de gamme, l'ambiance est très attrayante, le personnel est sympathique et compétent ainsi que serviable. La nourriture était délicieuse et abondante. Nous recommandons. Merci
Brigitte.eLe 07/03/2022 à 16:20
Bons plats de poisson. Service amical. Nous reviendrons certainement bientôt.
No.aLe 07/03/2022 à 08:38
Nous avons toujours hâte de visiter Stock's. Ambiance agréable, associée à une très bonne nourriture et le plus important - un service parfait!
Stefan..Le 01/03/2022 à 19:44
J'ai rarement aussi bien mangé et encore plus rarement un service aussi agréable qu'au Stocks. Le tout a son prix, que nous avons vraiment payé ici trois fois avec plaisir.
Holger.eLe 28/02/2022 à 08:12
La table du midi est fortement recommandée, un grand choix de plats et de desserts délicieux à un bon rapport qualité-prix. Ambiance agréable et personnel courtois.
Glorious.Le 23/02/2022 à 09:04
Je dois dire bravo ! A l'entrée, vous avez été accueilli de manière très amicale puis conduit à votre table. Le service a fonctionné rapidement et sans problème. Malgré le nombre élevé d'invités, le personnel semblait très détendu et sympathique. La sélection de plats et de boissons est très variée et surtout, ils étaient également très délicieux. Cette visite était la première fois, mais certainement pas la dernière fois ;) !
V...Le 16/02/2022 à 06:55
Vraiment quelque chose de spécial avec un menu passionnant, une mise en œuvre très créative et des vins délicieux. Toujours quelque chose de spécial.
Dörte.hLe 05/02/2022 à 22:25
C'était une très belle soirée ! Nous avons eu un service tellement magique, c'était juste amusant ! La nourriture est encore excellente !!
Claudia..Le 04/02/2022 à 11:31
Voisins, amis et connaissances ont toujours dit manger des sushis chez Stocks. Donc, nous l'avons testé. Super savoureux. Dommage que tu sois rassasié si vite. Le service était également au top. La recommandation de vin était parfaite. Nous serons de retour.
Andreas.cLe 30/01/2022 à 12:53
Bon accueil et très bonne cuisine. Je voulais une très belle table, mais nous avons eu une table juste au comptoir. Recherché?? Nous avons été vraiment déçus. La nourriture (sushi) était bonne, le service était très attentionné et sympathique après les premières difficultés.
Manuela.aLe 26/01/2022 à 17:17
Nous attendions avec impatience une bonne soirée au restaurant, malheureusement le service était plutôt modéré. Nous avons eu un serveur sans émotion mais la nourriture était incroyable.
TOM.Le 26/01/2022 à 07:30
Note de 1 à 3 étoiles pour moi totalement incompréhensible !!!! définitivement 5 étoiles !!!!! L'accueil est toujours très sympathique, le service est excellent et la nourriture, mon Dieu, peut-être que tout n'est pas toujours au goût de tout le monde, mais je recommanderais MC Donald aux gens.Ma femme et moi conduisons extra d'Eckernförde à Stocks pour y passer une soirée détendue et agréable !!!!! et y sont invités 2 à 3 fois par mois. Selon notre observation, les clients difficiles y sont également traités avec respect, car il y a aussi des invités ou des clients de ce groupe, mais malheureusement vous ne pouvez pas les évaluer. Bref TOP !!!!!!! Fam. Formann
Wilma.rLe 22/01/2022 à 20:07
Comme toujours, la nourriture était parfaite, l'ambiance et surtout le service assuré par le personnel de service est bien meilleur qu'avant, ce qui a donné lieu à un dîner très réussi. Donc nous aimons venir ici plus souvent 👌
Frau.oLe 17/01/2022 à 20:26
Stock's propose un large choix de sushis (style californien), de plats de poisson et de viande (comme des roulades ou des escalopes). Du pain savoureux avec une tartinade crémeuse est servi en premier. La pâte à tempura de crevettes était un régal, la chaudrée de homard était délicieuse et avait une bonne portion de garnitures. Pour les plats principaux, essayez le Black Cod (morue au miso teriyaki) et le sauté de gambas de Stock (sur des asperges vertes au lieu d'oignons). Les deux ont bon goût. Notre spécialiste du service compétent était très sympathique et nous a servi de manière très professionnelle et rapide. L'enregistrement au restaurant s'est très bien passé avec l'application Luca. Conseil : Veuillez réserver une table à temps (possibilité de réservation en ligne). Malheureusement, il n'y a qu'un nombre limité de places de stationnement sur place.
Nicole.cLe 16/01/2022 à 19:57
Très bonne ambiance pour une soirée spéciale. Le personnel est très sympathique, la nourriture est très bonne. Un peu plus de terre et de mer sur la carte serait bien.
Jennifer.�Le 29/12/2021 à 12:40
Un restaurant merveilleux avec une ambiance fantastique. La nourriture est excellente !
Alex..Le 27/12/2021 à 12:29
Nourriture super savoureuse et tout cuit à la perfection. Surtout, pas seulement du poisson mais aussi suffisamment d'autres choses à choisir sur le menu. Ici, vous obtenez la meilleure qualité et un service attentionné pour votre argent. C'était ma première visite et certainement pas la dernière.
Bernd.hLe 19/12/2021 à 21:45
Bonne nourriture, personnel sympathique et haute qualité des repas à un prix équitable Les mesures COVID et d'hygiène ont été mises en œuvre et observées de manière exemplaire. Recommandation claire.
Cornelia.Le 05/12/2021 à 12:25
Bon rapport qualité-prix et produits de poisson et de viande de qualité supérieure. Vaut bien une visite.
kitty.eLe 28/11/2021 à 11:15
C'est un endroit très spécial, nous venons de Hanovre et sommes totalement enthousiastes, l'ambiance, la nourriture, le service, tout est excellent. Ici ça vaut vraiment le plus long chemin !!!
UNLKY.NLe 26/11/2021 à 23:32
Nous étions ici pour la fête de Noël. Le service est absolument de première classe et la nourriture... incroyable !!!!. Les vins proposés sont délicieux.... Toutes les notes du début à la fin. Personnellement, j'aimerais revenir ici.
M.oLe 20/11/2021 à 21:20
Bonne ambiance, très bonne cuisine et un service "feuilleté" ! Tout super bien !!!
Pa.uLe 18/11/2021 à 18:53
Pendant longtemps encore bien et délicieux mangé à Hambourg. L'ambiance est simple mais élégante. La nourriture est arrivée sans une longue attente. Les prix étaient raisonnables pour le service et la qualité. Les sushis ici sont un régal pour les papilles et les autres plats sont également un délice pour les papilles. Pour le dessert, il y avait une crème brûlée avec un sorbet à la myrtille et un thaler au caramel croquant. Très magique ! Je suis rentré heureux après le repas.
Julius..Le 17/11/2021 à 05:34
Excellent rapport qualité/prix, un grand choix de plats différents et une ambiance très agréable. Fortement recommandé, en particulier pour les poissons et fruits de mer. Cependant, il y a aussi d'excellents plats de viande.
Blaues.eLe 14/11/2021 à 06:43
À cause de certaines maladies et d'une opération récente, je n'ai pas le droit de manger beaucoup. Néanmoins, j'ai pu accepter l'invitation d'une personne très importante dans ce restaurant, car on m'a témoigné beaucoup de considération. Je n'ai jamais vécu quelque chose comme ça ! Et puis la nourriture était très, très savoureuse malgré le peu d'options. Merci et je donnerais aussi 10 étoiles si possible!
Gunnar.oLe 13/11/2021 à 05:55
J'y suis allé avec dix personnes samedi dernier aux heures de pointe. Globalement satisfait, la nourriture est venue pour tout le monde en même temps, service sympathique, mon schnitzel était super, les autres étaient tous satisfaits. A noter, l'assiette enfant de schnitzel/frites servie un peu malheureusement car le schnitzel était servi dans un bol et un accompagnement avec la poêle à champignons vegan que mon fils avait eu aurait été bien. Oh oui, le dessert de tous le top. Remarque à la fin, malheureusement, les règles Corona n'ont pas été mises en œuvre de manière cohérente, je sais par le travail quotidien à quel point c'est difficile, mais c'est beaucoup.
Stephan.Le 06/11/2021 à 22:50
Restaurant de première classe. Personnel super sympa. Dans le cas de plaintes légitimes concernant la nourriture, la réponse a été extrêmement professionnelle et rapidement corrigée. Des portions très raisonnables et un bon rapport qualité / quantité aussi. Recommandation très claire.
Omid.rLe 05/11/2021 à 00:21
C'était ma première fois chez Stocks et j'avais un filet de bœuf. Le filet était super tendre et délicieux. Le service était très sympathique. Merci
Stefan.eLe 02/11/2021 à 03:57
Prix plus élevé, optiquement adapté et goût plutôt moyen. Belle décoration intérieure, bien que le personnel soit plutôt inattentif car nous avons dû attendre une éternité pour l'addition. Pendant ce temps, on nous a calomnié de ne pas vouloir de dessert. 2 étoiles pour les belles photos.
Stephan.Le 31/10/2021 à 19:16
Nous mangeons chez Stock depuis de nombreuses années et nous n'avons eu le temps d'écrire une critique qu'aujourd'hui. La nourriture est toujours de première classe et a depuis longtemps mérité une étoile (mais c'est peut-être mieux ainsi, sinon il y aura trop de monde et trop cher 😁). Les sushis, qui peuvent également être livrés, sont les meilleurs de Hambourg !
Conny.rLe 31/10/2021 à 00:18
La nourriture était délicieuse et de très bonnes portions. Nous n'avons pas trouvé la carte des vins à jour, pas de mousseux ni de vin sans alcool, ce qui est dommage pour les conducteurs ou les personnes qui ne boivent pas d'alcool. Les toilettes des femmes étaient sales à la fois sur le sol et il n'y avait pas de papier toilette à l'exception d'un résidu dans l'une des trois toilettes. Comme raison, que le serveur a gentiment souligné, nous avons entendu dire qu'il y avait eu beaucoup de monde aujourd'hui parce qu'il y avait eu une fête privée à l'étage. Eh bien, vous devriez vérifier et nettoyer les toilettes toutes les heures. Cela ne correspondait pas du tout à ce restaurant, qui fait sinon une très bonne impression.
O.Le 26/10/2021 à 21:19
J'ai composé mon propre Surf&Turf à partir d'un petit tartare et de crevettes tempura croustillantes. Les deux très savoureux. Glace aux amandes en dessert puis expresso fort et chaud. Service très attentionné. Seule la ventilation de la pièce laissait beaucoup à désirer
Graciano2510.7Le 23/10/2021 à 04:22
Endroit occupé, commandé à emporter et tout est excellent. À un moment donné, j'aimerais aller au restaurant quand j'ai un peu plus de temps. Au niveau du prix, c'était assez sportif, mais j'ai aussi eu de bons makis, mais il y en avait aussi plein, donc je n'ai pas tout géré. Je l'ai mangé le lendemain et rien ne s'était effondré ou n'avait diminué de saveur. J'attends avec impatience la prochaine fois.
svg.2Le 05/10/2021 à 15:40
Les sushis de la friteuse de Stocks ne fonctionnent pas du tout. Schuster s'en tient au schitzel
Guillermo.rLe 02/10/2021 à 19:04
Bonne nourriture, très bon local. Service moyen (au moins ils vous informent sur le vin qui sera servi, même si le stand est plein). Le prix du vin est hors de prix. 70 à 80€ pour une bouteille de 15 à 20€. En plus, ils n'ont pas voulu nous changer d'argent, pas d'intérêt ? Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Brinkmann, merci pour votre avis. Cependant, il doit y avoir un malentendu ici. La nourriture photographiée ainsi que l'assiette et les environs ne sont pas les nôtres. Êtes-vous sûr d'avoir été avec nous au restaurant Stocks ?
Georgi.aLe 26/09/2021 à 06:57
Je ne m'attendais pas à des frites en accompagnement dans un restaurant Bib Gourmand. La nourriture était correcte mais ni le goût ni le placage n'étaient à la hauteur de ma compréhension d'un lieu classé Michelin. Faites attention que ce lieu est loin du centre de Hambourg.
Katja.cLe 21/09/2021 à 07:22
belle ambiance - nourriture parfaite - personnel très agréable ce restaurant est spécial tout autour!
Spezialist.�Le 19/09/2021 à 10:21
Le restaurant propose une vaste sélection de plats de viande et de poisson. Le choix des entrées est également très bon. Les pommes de terre frites qui accompagnaient le Wiener Schnitzel étaient remarquables, car elles étaient super croustillantes et pas très grasses, comme je le vis souvent. Le schnitzel était délicieux, finement préparé. D'autres plats tels que des pointes de filet ou des poissons à la poêle étaient également très bons. Le niveau de prix est élevé mais correspond à la qualité et au service. Cependant, le service s'est affaibli à la fin. La transition vers le dessert a été cahoteuse. Nous nous sommes sentis un peu oubliés.
Elmar-Patrick.uLe 11/09/2021 à 14:02
Très bonne qualité.
Helke.�Le 01/09/2021 à 16:04
Nous avons eu une très belle table dans la véranda pour nous 6. Ambiance très impressionnante. Repas fantastique, la petite soupe de homard était une bonne idée, service très attentionné.
Emmerich.oLe 30/08/2021 à 11:03
Nous y sommes allés pour le déjeuner lors de notre première visite. Nous avons tous les deux eu le menu, quatre plats, drôles, petits apéritifs, soupe, poisson (plat principal), dessert - nous avons été conquis. Absolument fantastique - et le tout pour un incroyable 27 €. Une bonne affaire pour la qualité et la présentation offertes. Le service semblait un peu hors de pratique, probablement en raison de pannes liées à Corona. Mais peu importe - nous profiterons à nouveau de la cuisine terre-à-terre de première classe dans les prochains jours.
Mimi.hLe 25/08/2021 à 20:23
Nous avons célébré notre mariage civil sur la terrasse du Kaminstube. Un endroit idéal pour environ 25 personnes (ou plus). Vous êtes entre vous et séparés des autres invités. La nourriture était vraiment excellente et le service était super sympathique et attentionné. Les arrangements précédents avec M. Stock et sa fille ont également été extrêmement agréables, la planification a été simple et tout a été mis en œuvre selon nos souhaits. Recommandation absolue, nous y célébrerions toujours notre mariage.
Vanesso.lLe 22/08/2021 à 18:57
Bien que nous ayons réservé à l'extérieur, nous avons dû nous asseoir à l'intérieur. On nous a alors dit que nous n'avions pas de test et que vous auriez dû vous demander si vous pouviez vous asseoir dehors (les chaises étaient mouillées par la pluie, vous auriez dû le deviner) sur un ton extrêmement hostile et condescendant. La nourriture était médiocre et a pris beaucoup de temps.
Herman.wLe 21/08/2021 à 07:48
Nourriture très savoureuse, bon choix et personnel très sympathique. Il est conseillé de réserver une table si vous souhaitez y manger.
A.Le 12/08/2021 à 15:33
Malheureusement, les apéritifs sont arrivés avant les apéritifs et le personnel a été un peu débordé au début (mercredi soir, 18h). Nous étions divisés sur le veau. Le mien était très bon, malheureusement celui de mon mari était encore cru. La sélection de desserts et de distributeurs était très bonne et savoureuse.
Michael.oLe 12/08/2021 à 12:37
J'y étais pour la première fois, les attentes étaient élevées, les attentes aussi, compte tenu des prix. Malheureusement, déception totale, l'entrée est arrivée avant les boissons, le veau n'était pas comestible car cru ! Bref, un non clair. Si vous êtes prêt à payer pour de la bonne nourriture, vous êtes bien mieux à Lenz.
Milena.hLe 10/08/2021 à 21:22
Nourriture excellente…. Plaisir absolu pour le palais et les yeux 😍 Service très attentionné ! Ce n'était pas la première fois là-bas .... N'a jamais été déçu. Un tout petit point critique serait le volume dans la pièce principale où nous avons dîné cette fois-ci. Était toujours dans l'une des plus petites chambres. Là, vous vous asseyez en tout cas plus calme si vous voulez parler. Nous reviendrons 💕
Toni.aLe 08/08/2021 à 06:40
Super, j'ai mangé ici avec mon client et la cuisine a répondu à chaque demande, personnel très sympathique, parlait anglais et même arabe, ce que j'apprécie vraiment. Le poisson a ravi chacun de mes clients
Ahmad.aLe 07/08/2021 à 23:12
Un bon restaurant, à presque 30 minutes du centre-ville de Hambourg, les prix sont un peu chers, mais la nourriture est vraiment bonne
Heiko.�Le 05/08/2021 à 16:38
Nous avions réservé une table le 3 août 2021 pour trois personnes. Les serveuses et toute l'ambiance sont exceptionnellement bonnes. La nourriture était super bonne. J'ai eu un steak grillé à la perfection. Ma fille et ma femme étaient également très satisfaites de leur nourriture. Si jamais nous revenons à Hambourg, nous reviendrons à coup sûr. Merci à toute l'équipe
Roberto.aLe 01/08/2021 à 13:09
Ambiance très noble, la nourriture est bonne, le service est excellent.. Merci pour la belle journée et à la prochaine..
Elmar.oLe 31/07/2021 à 12:19
La visite de l'exposition Signac était intéressante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Boldt, il doit y avoir une confusion ici.
Ralf.sLe 30/07/2021 à 06:03
Malheureusement, le service de livraison n'a pas répondu aux attentes. Nous avons commandé de la nourriture pour 18h, elle a été livrée à 18h40 et un plat était défectueux ! Ce qui m'irrite un peu ici, si vous pouvez prévoir que la commande ne parviendra pas au client à temps, vous pouvez nous appeler rapidement. J'attends ça dans la gastronomie haut de gamme, même si c'est (uniquement) livré. Au lieu de cela, j'ai demandé à 18h30 quel était l'état de la livraison, après quoi on m'a dit qu'elle était déjà en route et devrait arriver bientôt. Après encore 10 minutes, le chauffeur est venu et a apporté la nourriture, s'est brièvement excusé et est parti. Malheureusement, un plat était faux, ce dont je me suis immédiatement plaint au téléphone. La réponse de la dame au téléphone, je voudrais écrire dans le champ commentaire avec la prochaine commande qu'il y a eu des problèmes.... - Malheureusement, vous ne pouvez rien faire directement car le service de livraison fonctionne de manière autonome ?! Bref, le service et la gestion des réclamations laissent malheureusement à désirer. Pour être honnête, les sushis étaient bons, pas aussi bons que d'habitude, mais c'était peut-être aussi dû à la perception subjective, en raison de la situation.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Osei-Davies, Merci pour votre avis et surtout pour la commande. Bien sûr, il ne devrait pas arriver que le repas soit trop tard - nous voudrions nous en excuser. Chaque début est difficile et nous sommes toujours en train d'optimiser nos processus. Afin de compenser cela, je vous demanderais de nous contacter par e-mail ([email protected]). Merci et nous avons hâte d'avoir de vos nouvelles!
Phil.hLe 26/07/2021 à 15:05
Recommandation absolue - 10 étoiles ! Super ambiance, nourriture délicieuse et de haute qualité. Le sushi en particulier est un poème. Mais le véritable USP, c'est bien sûr Heiko et son équipe sympathique, attentive et serviable. Merci pour cette journée vraiment parfaite avec vous!
Hei.oLe 25/07/2021 à 11:52
Nous y avons célébré le mariage de ma meilleure amie ! C'était vraiment une super ambiance, un excellent service et la nourriture était excellente. La serveuse et le serveur étaient vraiment très soigneux et toujours sur place !Rapport qualité/prix ! 5 étoiles de moi!
Udo.cLe 23/07/2021 à 14:37
Très bien situé et nourriture super délicieuse. Aujourd'hui, la cérémonie du mariage civil de notre fille a lieu ici. Vraiment un bon choix.
Norbert.rLe 20/07/2021 à 12:21
Arrivé spontanément et tout allait bien. Nourriture abordable à haut de gamme, ce que nous avions était très savoureux. Personnel sympathique et bonne ambiance. Donnerait 4,75 étoiles, mais ce n'est pas possible, donc c'est arrondi.
C..Le 17/07/2021 à 22:45
Le service était excellent hier, la nourriture était excellente comme toujours et tout a été fait pour que nous passions une merveilleuse journée à Stocks ! Un grand merci à toute l'équipe !!!
JP.Le 17/07/2021 à 18:07
Grande cuisine! Accueil très chaleureux, super service ! Ce ne sont pas des exagérations. Un grand merci à la cuisine et à toute l'équipe !
Rosi.tLe 09/07/2021 à 14:19
Excellent service, ambiance merveilleuse. La nourriture à tomber par terre ne pourrait pas être meilleure. Riche, le tout séparément et parfaitement préparé, la présentation invite aussi à la fête. Tout autour parfait, nous ne pouvons que le recommander. Le rapport qualité prix absolument respecté. Un grand merci au personnel qui était extrêmement attentionné, tout était parfait.
Melanie.iLe 09/07/2021 à 06:31
Nourriture très savoureuse et service amical. Nous avons pu nous asseoir dehors même si le temps était variable. Au début, nous étions au milieu de la terrasse, mais après avoir posé des questions, nous avons pu nous asseoir du côté face au jardin. La nourriture était très savoureuse. J'ai mangé les scampis sur la pierre chaude. C'était assez drôle de pouvoir faire frire les scampis moi-même. Mais j’étais aussi très occupé avec ça. :D La prochaine fois je prendrais un plat tout préparé. Pour le dessert, il y avait le dessert préféré de Heiko, un gâteau au chocolat chaud, vraiment fortement recommandé.
Chris.yLe 30/06/2021 à 16:12
Entré spontanément aujourd'hui, local très agréable avec une nourriture de haute qualité et un personnel attentif et sympathique. Rapport qualité prix absolument raisonnable. Petit point critique : le personnel pourrait mieux faire pour s'assurer que les clients respectent l'obligation du masque en quittant la table, mais aussi avec le personnel lui-même pour s'assurer que le masque est correctement positionné sur la bouche et le nez, et pour placer les tables dans le éclairage extérieur un peu plus espacé, ce n'est pas toujours 1,50 m donné, donc aussi 1 ☆ déduction
peter.eLe 27/06/2021 à 20:11
Bel emplacement, bon service, nourriture en partie bonne, en partie médiocre. Le rouleau de printemps était froid, le vivaneau rouge était très tendre de la viande. Les légumes chou-rave avaient disparu, mais des légumes wock nous ont été apportés légèrement brûlés. La soupe et le dessert étaient délicieux. Dans l'ensemble, la nourriture n'était pas satisfaisante.
Franz.eLe 24/06/2021 à 09:04
Quelle belle surprise ! Je ne sais pas ce qui a changé au cours des deux dernières années, mais c'était définitivement pour le mieux ! La dernière fois que je suis venu ici (2015 ?), l'atmosphère était très rigide et pas très agréable - la nourriture était bonne, mais c'était tout. Avance rapide jusqu’à maintenant, et le personnel de service a vraiment fait en sorte que cela fonctionne ! Ils étaient détendus, flexibles et très très accueillants. La nourriture était excellente et l'ambiance aussi ! Nous avons eu (sans réservation) une table dans le jardin d'hiver où étaient célébrés quelques anniversaires, ce qui aurait normalement pu me faire sentir mal à l'aise, mais comme je l'ai dit, le personnel était tellement génial que je me sentais quand même bien. J'ai définitivement ajouté Stocks à ma liste d'endroits où aller. J'espère qu'ils conserveront ce nouveau style.
Jens.eLe 08/06/2021 à 09:36
Excellent service et ambiance. Nourriture délicieuse.
Hubertus.Le 06/06/2021 à 10:19
Février 2023 : Plaisir commandé à emporter à la maison, de temps en temps, nous étions d'humeur pour l'un des meilleurs sushis de loin. Pendant le repas, nous avons remarqué qu'il manquait une commande. Nous l'avons noté par e-mail et 45 minutes plus tard, la commande est venue avec un rappel. Cela n'aurait pas été nécessaire, mais beaucoup d'efforts sont encore déployés chez STOCK's ! Merci et un compliment sincère! 2021 : Après avoir commandé plusieurs plaisirs à la maison, j'ai aussi eu une idée sur place et je suis toujours aussi enthousiaste ! Les prix des plats sont élevés, mais valent largement le coup ! Contrairement à de nombreux autres restaurants de grande classe, chez STOCK's, vous obtenez une grande portion, de sorte qu'après l'entrée et le plat principal, vous êtes plus que rassasié ! Le service est très attentionné, agréable et engageant. Même avec plusieurs personnes qui s'occupent d'une table, l'accord est correct. Outre un bon goût, les plats sont également préparés et servis avec beaucoup d'amour, que ce soit au restaurant ou en livraison à domicile. Les différentes variantes de sushis sont très intéressantes et vous pouvez toutes les essayer ! Les desserts que j'ai essayés jusqu'à présent sont excellents.
Monika.eLe 03/06/2021 à 12:37
Nous sommes invités à Stocks depuis des années et nous nous sentons toujours parfaitement à l'aise. L'ambiance familiale, la large gamme d'offres et le très bon service - quels que soient les souhaits que vous exprimez - nous donnent envie de revenir ici encore et encore.
Cindy.rLe 27/05/2021 à 18:52
Dommage que le service de livraison ne puisse pas maintenir la réputation de cuisine exceptionnelle du restaurant. Notre repas était une heure au nord de Hambourg, arrivé une demi-heure en retard et froid. Après une plainte téléphonique, ils ont recommandé de chauffer la nourriture au micro-ondes ou simplement de commander des sushis. De toute évidence, la maison ne peut pas assurer la livraison de plats chauds. Stocks, respectez vos formes.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Kraft, Merci pour votre avis et surtout pour la commande. Bien sûr, il ne devrait pas arriver que le repas soit trop tard - nous voudrions nous en excuser. Chaque début est difficile et nous sommes toujours en train d'optimiser nos processus. Afin de compenser cela, je vous demanderais de nous contacter par e-mail ([email protected]). Merci et nous avons hâte d'avoir de vos nouvelles!
Christine..Le 11/05/2021 à 06:13
À quelques pas de cette place idyllique se trouve Stocks. Personnellement, j'ai toujours beaucoup aimé le menu du midi - une large gamme de plats délicieux et de bonne qualité à des prix modérés.
Thomas.Le 09/05/2021 à 18:18
Malheureusement, vous ne pouvez le récupérer et le faire livrer que pour le moment, car cela vaut vraiment la peine de manger au restaurant. Le service de ramassage est très bien organisé, tout était prêt à temps, est bien emballé et de haute qualité (peu de plastique) et bien sûr c'est toujours bon ! A bientôt au restaurant.
Tina.aLe 15/04/2021 à 17:49
Nous nous sommes offert des sushis à emporter car nous n'avons pas aimé la qualité des sashimis. B. sait déjà. Cette fois, il y avait aussi des côtes levées super délicieuses, un hamburger au saumon - je ne voudrais pas manger d'autre hamburger - et aussi des frites qui étaient si bonnes que le ketchup n'est même pas venu. Merci pour un bon repas.
Jakob.tLe 14/04/2021 à 11:07
Même en lock-out, vous pouvez acheter des sushis super délicieux ici. Malheureusement, le burger au saumon était un peu exagéré. Mais sinon délicieux.
Graf.aLe 28/02/2021 à 07:03
Super sushi, prix élevé, hors de la maison à ramasser. Il y a eu une petite erreur lors de la commande. J'ai hâte d'y manger.
Golo.tLe 21/02/2021 à 18:56
Depuis Corona, nous étions de retour en Bourse pour la première fois en un an. Roulade de bœuf et côtes levées à emporter. Excellent et certainement recommandé. Nous attendons déjà avec impatience un été, espérons-le, sans corona et un vin frais sur votre terrasse.
Andreas.eLe 04/02/2021 à 09:00
Stocks, c'est aussi une cuisine de rêve à emporter pour tous les amoureux de la mer. Ici, on ne peut guère se lasser du plaisir. Merci à l'équipe de cuisine.
Patrick.aLe 13/01/2021 à 12:03
Toujours recommandé !! Sushis et autres plats - service sympathique et superbe cabane au 1er étage - nous espérons ouvrir bientôt !!
Sorina.pLe 05/01/2021 à 14:20
Soutenez vos habitants ! 😃 Commandé des sushis à emporter à l'occasion de notre anniversaire ! C'était super bon 🤤 et personnel super sympa 🥰 (petit conseil : celui à l'anguille était le meilleur 😄)
Mario.oLe 06/11/2020 à 20:53
Un resto unique ! A commencer par le service vraiment extrêmement gentil et attentionné. La nourriture est préparée avec amour et extrêmement savoureuse. Ce restaurant a largement dépassé nos attentes. Nous avons pu y passer une excellente soirée. Nous y retournerons dès que ce sera à nouveau possible. Bravo à tout le personnel ! Cordialement Mario Boldt
Renate.aLe 27/10/2020 à 12:56
Un endroit pour se sentir bien et profiter. Soit en couple, soit en grande entreprise dès que le coronavirus le permettra à nouveau. Toujours une super expérience. La cuisine est parfaite.
Fit.iLe 26/10/2020 à 08:13
Très bonne ambiance, très confortable. Le service est très agréable. La nourriture est bonne, mais sans plus. Le prix est un peu plus élevé pour cela.
Flora.aLe 24/10/2020 à 06:26
Juste merveilleux. Nourriture super délicieuse, super installation et employés très gentils et attentionnés 😊
Svetlana.iLe 19/10/2020 à 03:03
Très bonne ambiance mais la nourriture n'était pas satisfaisante. Pour le prix c'est absolument inacceptable !
Steffi.rLe 16/10/2020 à 10:49
Ambiance super sympa, service excellent et sympathique, nourriture très savoureuse. Toujours agréable là-bas et fortement recommandé.
Martina.eLe 15/10/2020 à 10:55
Comme je n'y suis allé que deux fois jusqu'à présent, je ne peux que juger ces deux visites. Cependant, lors de ces visites, nous étions enthousiastes : le choix du menu était extrêmement intéressant et la nourriture était très savoureuse. Les prix sont à la hauteur de la qualité et offrent un bon rapport qualité/prix. Une fois que nous nous sommes assis très bien sur la terrasse d'été sous les arbres, lors de la deuxième visite, nous étions à l'aise dans la salle rustique avec cheminée. Le personnel sympathique nous a très bien accueillis et était très attentionné. Les souhaits de notre petite-fille ont également été pris en compte. Merveilleux, c'est comme ça que ça devrait être ! Vous devez réserver et vous pouvez voir le menu sur la page d'accueil. Nous reviendrons certainement.
Lukas.hLe 03/10/2020 à 13:38
Super ambiance et nourriture excellente. Qu'il s'agisse de sushis, de burgers de luxe ou de poulpes, tous fortement recommandés ! La crème brûlée au sorbet myrtille est une dernière gourmandise qui complète à merveille un repas réussi !
Oliver.rLe 19/09/2020 à 19:54
Super restaurant pour le poisson et les sushis. Service très amical.
Bob.Le 13/09/2020 à 07:30
Ambiance au top et service au top ! Bonne sélection de boissons/vins! Le panfish avec pommes de terre sautées et La sauce moutarde Pommery n'était pas satisfaisante : Malheureusement, le poisson était sec, les pommes de terre frites étaient tout sauf croustillantes et la sauce était absolument insipide ! Dommage....
Nils.aLe 12/09/2020 à 16:35
Nourriture très savoureuse et service amical. Certainement recommandé
Janek.eLe 01/09/2020 à 07:33
Excellente cuisine, 1 service, bon public, ambiance soignée, bons vins, super terrasse, je me sens bien, continuez comme ça !
Helmut.uLe 29/08/2020 à 15:23
Le restaurant du Stock est idéalement situé dans la vallée de l'Alster, les sièges sont très bons et la nourriture est d'excellente qualité. En semaine, un menu déjeuner pas cher est également proposé.
Karl-Heinz.aLe 04/08/2020 à 21:05
Excellent service, bonne nourriture. Toujours un moment fort.
Armando.lLe 21/07/2020 à 16:47
Toujours satisfait du service et des plats. Nourriture de bonne qualité. Nous prenons principalement des sushis, que je peux fortement recommander là-bas. C'est une carte très claire, mais elle offre juste ce qu'il faut. Vous pouvez également commander et retirer. Hautement recommandé!
Lutz.eLe 20/07/2020 à 17:57
L'ambiance est excellente, le service était sympathique, la nourriture de l'entrée (vitello tonnato vraiment excellent) aux sushis en passant par le dessert (glace au chocolat belge) était une expérience. Le seul inconvénient au lieu d'une serviette en lin était le papier. Tant pis.
Th...Le 18/07/2020 à 05:46
Belle salle de cheminée/refuge alpin à Hambourg 👍. La nourriture était vraiment bonne. Très élaboré et préparé avec engagement. Excellent en termes de goût et d'apparence. De plus, l'espace sur le toit-terrasse le soir... fantastique. Hautement recommandé.
N.oLe 10/07/2020 à 20:51
Ce restaurant est désormais en tête de ma liste de restaurants préférés !!!! Bonne nourriture, bonne ambiance et personnel attentionné. Toujours un régal à chaque visite. Merci pour ça 🙂
Gabi.oLe 05/06/2020 à 14:15
1a. Service super sympa et sushis au top. Les demandes supplémentaires n'étaient pas un problème et ont été très bien mises en œuvre. Encore une fois à tout moment !
Chris..Le 02/06/2020 à 17:29
Nourriture très savoureuse service vraiment agréable personnel attentionné et sympathique Nous aimons toujours venir ici. Rapport qualité prix tout à fait correct
Carsten.�Le 01/06/2020 à 18:20
Tout simplement l'un des meilleurs restaurants haut de gamme de la vallée de l'Alster. La nourriture est délicieuse et fraîchement préparée. La réservation a très bien fonctionné, le service est absolument agréable et professionnel (malgré les restrictions de Corona) orienté vers le client. Les petites demandes spéciales qui s'écartent du menu peuvent être mises en œuvre sans aucun problème. Les conseils donnés par les serveurs sont techniquement fondés et orientés vers un objectif. Quiconque aime déguster de délicieux plats et boire de bons vins en petit groupe dans une atmosphère détendue est ici entre de bonnes mains. Nous aimerions revenir.
Anja.aLe 29/05/2020 à 19:43
Sushi, loin devant ! Les demandes spéciales n'étaient pas un problème, un service très amical et courtois. Absolument recommandable 👍
Bernd.uLe 22/05/2020 à 15:02
Un très bon restaurant avec une super ambiance. J'aime particulièrement le menu du midi.
K.Le 16/05/2020 à 16:55
Dîner à Stocks à l'époque de Corona Les stocks sont enfin rouverts. Vous n'avez rien oublié ! Comme toujours, le service était très sympathique, personnel et pourtant professionnel. Dommage que vous puissiez à peine voir vos visages amicaux à travers les masques. Entrées : salade de concombre, tartare aux frites truffées Plat principal : Sushi Surf and Turf et Heiko's Crazy, Hamburger panfish. Dessert : Gelée de fruits rouges avec glace et sauce vanille Lob : Voir ci-dessus... les actions y jouent certainement un rôle la première ligue. Critique : Seules les frites d'aujourd'hui n'étaient que bonnes et pas parfaites. Un peu trop gras, donc plus croustillant. Critique au plus haut niveau ! Merci pour la belle soirée et l'hospitalité. Nous nous rencontrerons à nouveau!
Sebastian.oLe 14/03/2020 à 08:45
Très bon resto. Excellente nourriture, surtout les sushis sont excellents et le personnel est toujours très sympathique. Nous aimerions revenir.
Morten.aLe 13/03/2020 à 21:42
Ambiance très harmonieuse et agréable. Apparence très soignée des serveurs, vous êtes accueillis directement sympathiques et gentils. La commande est rapide et vous n'avez pas à attendre longtemps pour des boissons ou de la nourriture. En termes de goût et de service, il est très harmonieux et super délicieux. La viande est cuite à la perfection. Comme petite critique: j'ai trouvé que la quantité de panfish de Hambourg était un peu petite. Prix plus élevé, bien sûr, mais toujours parfaitement en ordre. Je peux clairement recommander le restaurant!
Etta.rLe 04/03/2020 à 06:06
L'harmonie parfaite entre les spécialités de la terre et de la mer avec un excellent service. J'adorerais y retourner n'importe quand pour mon anniversaire!
Oliver..Le 29/02/2020 à 06:33
Ambiance vraiment sympa, à l'intérieur comme à l'extérieur. Nourriture exceptionnelle. Un peu plus cher en prix, mais justifié en termes de qualité. Nous y avons passé une très bonne soirée.
Carola.aLe 12/02/2020 à 13:54
Nous apprécions souvent le menu préféré du Hamburger Abendblatt ici et nous n'avons jamais été déçus! ! Les plats sont excellemment préparés, le service excellent et l'ambiance agréable.
Matthias.wLe 05/02/2020 à 14:37
Nourriture légère et ombragée - gestion des plaintes misérable ! Aucun aperçu des erreurs évidentes. Boissons oubliées, plats « sortis » sans préavis, vins sans prix à la carte, les serveurs ne les connaissent pas non plus, certains vins indisponibles. Chaque serveur a une explication différente à cela. C'est aussi gênant quand la viande est sèche (ça peut arriver), mais en somme trop. Troisième et dernier séjour. plus jamais, désolé
Marita.lLe 14/01/2020 à 14:45
C'était mardi midi et le restaurant était complet. Tout a pris du temps... la nourriture, elle a été choisie dans le menu du midi, le menu est arrivé en retard pour le choix du dessert, l'addition est arrivée en retard... Je suis venu au cabinet trop tard... 3 étoiles malgré le service médiocre comme discipline suprême : DESSERT - génial 👏 ni la patate douce ni le vivaneau n'étaient croustillants. Le personnel était inattentif et irritant d'une manière trop décontractée pour l'emplacement. .
IsI.eLe 06/01/2020 à 21:40
Ambiance agréable, bon service compétent, bon vin. La nourriture est correcte, mais j'y suis allée plusieurs fois et c'est généralement un peu trop salé ou (soupe/sauce à la tomate) trop sucré. En général, on se concentre peu sur les saveurs.
Auma.aLe 28/12/2019 à 15:58
Excellente cuisine, de l'entrée au dessert !!! Bravo, enfin un restaurant de très grande qualité près de chez moi. Super ambiance et 1a nourriture. Super!!
Barbara.aLe 27/12/2019 à 21:36
Nous avions réservé une table dans la véranda festive pour notre fête de Noël en famille, ce qui nous était promis. Malheureusement, il n'était pas disponible et nous avons été placés dans un coin sombre et inconfortable. Ni l'ambiance ni la façon de ne pas nous donner la table promise n'étaient pas dignes de Noël. Et un serveur qui ne souriait même pas. Quel dommage pour le beau Noël !
Thomas.aLe 27/12/2019 à 14:47
Nous avons eu un menu de Noël très savoureux.
Fred.oLe 25/12/2019 à 08:20
Le stock était bien meilleur ... il est maintenant souvent surpeuplé avec le niveau de bruit correspondant. Rien à manger en toute tranquillité. Il va falloir trouver un autre endroit.
Claudia.eLe 19/12/2019 à 16:56
Je ne sais pas où trouver de meilleurs sushis qu'ici. C'était un poème. Tout comme la sole et le dessert pour finir. Très bonne ambiance, bonne nourriture, très bon personnel. Cela ne va pas mieux. Cela vaut à lui seul un voyage à Hambourg 👍
Vittorio.iLe 04/12/2019 à 12:24
Moin moin, était là hier avec un accompagnement. C'était très agréable, service poli et nourriture très savoureuse, les prix sont un peu chers mais tout à fait acceptables pour la qualité de la nourriture et l'ambiance. je reviendrai 😊
Helena.Le 28/11/2019 à 21:45
Un dîner incroyable avec un excellent service. Nous sommes en couple et nous avons apprécié le tartare de saumon et le canard crip. Toutes les saveurs étaient délicieuses et nous pouvions emporter ce que nous ne pouvions pas finir de manger. Gâterie et repas très spéciaux
Melina.eLe 12/11/2019 à 12:51
Un restaurant super chic et confortable avec une ambiance chaleureuse dans une ambiance chic aux accents dorés rend le restaurant non seulement chaleureux et confortable mais totalement harmonieux. Nous avons été invités à manger. La nourriture était vraiment délicieuse, il y avait des sushis, du poisson et des roulades. Il y a aussi une salle avec cheminée confortable dans la partie supérieure
Nicole.oLe 06/11/2019 à 08:35
Super ambiance, très bonne nourriture et personnel attentionné et discret. Malheureusement un peu éloigné du centre ville. Mais nous serions ravis de revenir.
Petra.eLe 01/11/2019 à 15:00
Délicieux foie dégusté avec une compote de pommes. Service très agréable, attentionné. La situation du parking est catastrophique, la bonne bouffe et l'ambiance feutrée compensent. Nous reviendrons 😀
Stefanie.eLe 26/10/2019 à 06:54
Seulement 2 étoiles. C'est dommage que les entrées soient si grandes, même si vous avez commandé un plat principal. De beaux produits mais malheureusement tout était très bien cuisiné.. J'y suis allé plusieurs fois... hier c'était la dernière fois. Mais le service est très agréable et bon
Peter.rLe 22/10/2019 à 06:23
La soirée à Stocks a été un vrai succès. Un très bel emplacement dans une vieille maison au toit de chaume. La nourriture était excellente à tous égards et la qualité était absolument raisonnable pour le prix. Une bonne soirée!
JoMel.Le 19/10/2019 à 03:34
Pour moi, l'un des meilleurs restaurants de poisson de Hambourg. Pas bon marché mais vaut chaque centime. Le sushi est un poème.
AngelOfNature6.Le 17/10/2019 à 18:45
De délicieuses et complètement nouvelles variations de sushi. Cela valait absolument le détour! L'ambiance est cosy et très moderne
James.oLe 13/10/2019 à 19:54
Je viens de passer la plus merveilleuse des soirées au Kaminstube. Un véritable triomphe; un témoignage de tout ce qu'il y a de bon et de beau dans l'expérience culinaire - une cuisine impeccable, un service agréable mais professionnel, une rare générosité de cœur et d'esprit. Affirmation de la vie.
Marco.aLe 13/10/2019 à 13:38
Restaurant très cosy avec une excellente cuisine. Le service est très professionnel et courtois. Les sushis sont fortement recommandés. Il faut réserver le soir.
Heriberto.iLe 12/10/2019 à 09:12
C'est l'endroit préféré des locaux. C'est un restaurant de poisson mais au deuxième étage se trouve Kaminstube, un restaurant allemand de cuisine réconfortante. Kaminstube n'est ouvert que pendant les mois chauds car il s'agit d'un espace ouvert, mais le restaurant principal est ouvert toute l'année. Allez-y et faites l'expérience. C'est très bien. Faites une réservation car il est toujours occupé!
Sabrina..Le 11/10/2019 à 07:30
Nous y avons récemment dîné avec 2 amis. La nourriture était fabuleuse - poétiquement. Le restaurant est très cosy et chic. Comme il n'y a qu'environ 8 places de parking sur place (jumping :-)), il y a un bon service de chauffeur. Ensuite, vous vous garez à la boulangerie à 500 mètres et un monsieur plus âgé très sympathique vous emmène à 500 mètres du restaurant. Ce ne sera pas notre dernière visite.
Meinhard.nLe 10/10/2019 à 18:53
Super super resto. Le dessert vaut surtout le coup 😋
NENAD.ELe 06/10/2019 à 07:47
Nourriture excellente comme toujours, service sympathique et compétent nous reviendrons !
Arek.Le 03/10/2019 à 13:32
Emplacement vraiment génial. Nourriture très savoureuse et excellent service. Ambiance salon ! Nous reviendrons certainement. La cote s'applique à la salle du foyer.
Holger.Le 27/09/2019 à 16:16
Nous y sommes allés plusieurs fois avec des amis et avons apprécié le délicieux menu du midi. Service très gentil et amical. De merveilleux plats sont proposés. La qualité et le prix sont vraiment convaincants. En été, vous pouvez également vous asseoir et manger à l'extérieur. C'est toujours amusant d'être ici.
Monika..Le 24/09/2019 à 14:36
Je suis chez Stocks et au Kaminstube depuis 10 ans. La qualité du menu du déjeuner Stocks a considérablement chuté au cours des trois dernières années, mais le goût n'a malheureusement plus rien de spécial. Le "bon vieux temps" - qui était une expérience gustative - semble révolu. Le salon cheminée à l'étage, ouvert à partir de 17h, est bien meilleur, et la cuisine rustique est toujours un plaisir gustatif. Donc 2 étoiles pour les Stocks (déjeuner) et 4 étoiles pour la salle cheminée. Le service est très bon dans les deux. Mais Stocks m'a perdu en tant que client après des déceptions répétées.
Denis.oLe 22/09/2019 à 14:08
Ambiance très agréable et de haute qualité, la nourriture est bonne, mais malheureusement le service est décevant. Au lieu de soins individuels de haute qualité, il y avait un traitement de masse avec trois serveurs différents, chacun semblant avoir un travail différent. Ceci est extrêmement étrange dans les restaurants de cette classe, tout comme le fait que lors du paiement par carte, la carte est remise au serveur ou vous devez vous rendre à la machine de paiement car elle est simplement liée par un cordon.
Hans-Peter.iLe 19/09/2019 à 19:17
J'ai un nouveau restaurant préféré ! 🤤🤤🤤 Ambiance : 5 étoiles Service : 5 étoiles Plat principal : 5 étoiles Desserts : 5 étoiles Prix : haut de gamme Malheureusement je ne pourrai pas m'offrir ce restaurant tous les week-ends 😭 J'adorerais revenir car la sélection était assez grande!
Nicole.rLe 15/09/2019 à 06:52
Accueilli amicalement dans une ambiance sympa, la soirée a été plutôt décevante. Les conditions étaient plutôt fraîches et réservées, la nourriture était très fade.
Texas.aLe 15/09/2019 à 06:48
Après avoir lu des informations positives sur Stock's, j'y ai emmené ma fille pour un dîner d'anniversaire. . . très déçu. Le service pourrait être amélioré. Le Lachs Tartar n'avait aucune saveur, la combinaison Lachs & Rind Carpaccio. . que dois-je dire. Je l'ai commandé dans l'espoir d'une nouvelle expérience pour mes papilles. Une fois là-bas, plus jamais
Michael.aLe 09/09/2019 à 20:12
Ambiance très sympa, menu intéressant, nourriture d'excellente qualité et personnel très sympa et attentionné. Plus un déjeuner excellent et peu coûteux. Dans l’ensemble, c’est un conseil d’initié.
Torsten.iLe 07/09/2019 à 17:52
Joli restaurant de style auberge de campagne de grande qualité. La nourriture est joliment et amoureusement disposée dans les assiettes et est vraiment bonne. Le schnitzel en particulier est toujours recommandé ici. Les prix sont élevés selon la qualité proposée. Il n'y a que quelques places de parking juste en face du restaurant, c'est pourquoi un service de navette est également proposé aux clients. Vous pouvez également vous garer un peu derrière le restaurant et traverser le jardin en traversant la plaine inondable jusqu'à l'entrée. La salle avec cheminée est rustique, mais je préfère quand même le restaurant à la salle avec cheminée. Je pense que les plafonds mansardés dans les restaurants ne sont pas mon truc.
Rainer.eLe 01/09/2019 à 07:20
J'ai encore mangé ici pendant quelques années et j'ai noté avec plaisir que c'était la même chose que toujours. Nous avons apprécié un repas et perdu la notion du temps avec de la bonne nourriture, des divertissements, fournis par un service attentionné et amical dans une bonne ambiance.
Jochen.pLe 31/08/2019 à 13:04
Kaminstube : Nous adorons ça. Super nourriture ! Super service !
Ivens.eLe 29/08/2019 à 20:28
Très bien... sehr gut
Roman.iLe 28/08/2019 à 16:20
Très savoureux et superbe vue sur la nature
Bor.Le 11/08/2019 à 19:52
Notre restaurant préféré depuis plusieurs années. Nous célébrons notre anniversaire de mariage et d'autres occasions ici chaque année. Jusqu'à présent, la nourriture a toujours été parfaite, des sushis et des plats de poisson de qualité supérieure. . . Le service était de première classe.
Xela.bLe 11/08/2019 à 19:11
Ne m'a pas convaincu. Avec presque chaque commande, quelque chose a été oublié. On ne sait pas quelle force de service était vraiment responsable de la table. Les pommes de terre frites étaient très bonnes, comme je ne mange pas de poisson, je ne peux pas juger de la qualité, mais les plats avaient tous l'air très savoureux. Mon schnitzel, en revanche, était de meilleure qualité. Conclusion uniquement pour de très bonnes pommes de terre frites pas de nouvel objectif pour moi.
Steffen.aLe 07/08/2019 à 15:50
Bonne nourriture, ambiance élégante, pas exceptionnelle. Beaucoup de sushis et de poissons au menu. Prix élevés. Wiener schnitzel environ 24 EUR, petite bière 4 EUR
Ira.Le 05/08/2019 à 10:51
Rarement mangé aussi délicieux! C'était un poème. Un grand merci aux chefs et aux merveilleux serveurs. Nous serons de retour ! Bien sûr, le reste du menu doit également être essayé.
Beetie.eLe 31/07/2019 à 08:08
Le restaurant est bon. Plats de poisson et sushis très savoureux et de qualité supérieure. Vous pouvez vous asseoir très bien sur le Teradse. Cependant, le service laisse à désirer. C'est pourquoi seulement un peu moins de 4 étoiles
Andreas.uLe 26/07/2019 à 10:01
La nourriture chez Stock's est sans aucun doute superbe et fortement recommandée. Malheureusement, la clientèle a un peu vieilli. Mais si vous avez entre 30 et 40 ans et que vous n'avez aucun problème à être l'un des plus jeunes clients, vous êtes ici entre de très bonnes mains.
Klaas.oLe 20/07/2019 à 18:36
Personnel super sympa dans la salle cheminée où nous étions. Excellent service de tous les serveurs. Merci encore à M. Schneider si le nom était correct.
Monika.rLe 18/07/2019 à 18:36
Aujourd'hui, nous avons mangé des sushis au Kaminstube. Que puis-je dire de l'ambiance à la cuisine au service à seulement 100 points. Un super restaurant haut de gamme. Nous aimerions revenir.
Kada.cLe 16/07/2019 à 08:33
Nous avons séjourné ici fin décembre et mon mari et moi avions de la volaille. Il y a une déduction de points car le canard ne m'a pas convaincu, mais c'est trop cher pour ça. Si nous avions pris du poisson, cela aurait été une explosion de goût. Je l'ai essayé sur les autres à table. Je pense qu'il serait préférable que vous vous spécialisiez dans un domaine dans lequel vous excellez. Comme par exemple le steak et le poisson. Le service était excellent à table. Les serveurs de la salle principale nous ont laissé rester debout / nous ont ignorés pendant 5 minutes et se sont parlé jusqu'à ce qu'on nous demande ce que nous voulions.
Christian.Le 15/07/2019 à 17:24
Ouah, Je suis positivement surpris. Chaque plat était excellent et de très haute qualité. Le restaurant est dans un endroit agréable. Le décor est super coordonné, le personnel sympathique et courtois. Hautement recommandé. Prix un peu plus élevé mais ça vaut le coup. Volontiers encore !
Michi..Le 18/06/2019 à 07:38
La cuisine est juste géniale. Le cuisinier, Nico est venu nous voir à table. Juste un garçon fou. Ne peut être que recommandé.
Michael.rLe 01/06/2019 à 14:02
Bon restaurant, de la cuisine allemande aux sushis, le menu du jour a toujours quelque chose à proposer. La performance des prix est correcte, bon fonctionnement et service. Partez ensuite pour une belle promenade dans l'Altertal. Bon conseil à Poppenbüttel!
B...Le 01/06/2019 à 06:12
Ambiance très haut de gamme Très haute qualité et offres intéressantes, nourriture et poisson à ne pas manquer, si vous êtes près de Hambourg, alors mangez certainement ici La réservation est recommandée
Dr.uLe 19/05/2019 à 09:14
Après une journée ensoleillée et mouvementée, nous sommes arrivés à Stocks "affamés et assoiffés". Tout a commencé par l'accueil très sympathique et plein d'humour du gérant du restaurant Thomas Pfeiffer (avec trois "f"!!) et la bonne ambiance dans la maison à colombages. Le prochain point agréable était le service très attentionné des employés. Et puis : La nourriture fantastique ! Un régal pour les papilles ! Un restaurant haut de gamme où tout est parfait. Nous reviendrons dans tous les cas.
Wendel.aLe 15/05/2019 à 14:15
Bonne nourriture, personnel sympa: ils réfléchissent et recommandent un bon vin!
Jörg.�Le 15/05/2019 à 05:29
Super ambiance, personnel très attentionné, nourriture très savoureuse, bonne bière pression, excellent expresso, tout ce qui fait une bonne soirée, volontiers 5/5 étoiles
Bogendale.Le 02/05/2019 à 19:06
Cette fois, j'étais dans la salle avec la cheminée. Également très savoureux et excellent service comme dans les stocks. Absolument recommandé.
Robert.aLe 28/04/2019 à 14:47
Le Kaminstube est vraiment un super restaurant. Gamme de prix haut de gamme, mais la nourriture était délicieuse et le service ne laissait rien à désirer. Continuez votre bon travail, je ne peux que recommander chaleureusement ce restaurant!. TB
Michael.�Le 16/04/2019 à 06:47
Très bonne cuisine, super ambiance, malheureusement les accords concernant les entrées n'ont pas fonctionné. Comme nous ne voulions pas attendre longtemps pour la nourriture avec deux jeunes enfants, nous avons convenu quelques jours avant le repas des amuse-gueules qui devraient être apportés à table peu de temps après notre arrivée. Nous ne nous attendions pas à ce que les 3 entrées soient servies à une demi-heure d'intervalle, 20 et 50 minutes après notre arrivée, c'est dommage !
S...Le 15/04/2019 à 12:59
C'était délicieux. Le steak était parfait et très tendre. Le service était très sympathique et divertissant.
Hanna.oLe 24/03/2019 à 10:37
Nous sommes allés plusieurs fois à Stocks et avons toujours très bien mangé. Grande carte des vins. Le personnel est gentil et arrangeant. Le parking est très petit.
Robin.aLe 16/03/2019 à 06:56
Nous avons récemment découvert le Kaminstube comme notre nouveau restaurant habituel et nous y étions de nouveau hier. Vous y trouverez une atmosphère détendue avec de la bonne nourriture et des vins délicieux. Le service est très attentionné et arrangeant. Merci encore pour la belle soirée et la délicieuse cuisine. Continuez ainsi 👍🏼
Andrej.iLe 14/03/2019 à 14:22
Nourriture super délicieuse. Surtout le poisson, bien sûr, mais la viande est également préparée à la perfection. Mais les points forts secrets sont les délicieux plats d'accompagnement et la variété des desserts.
Inge.oLe 24/02/2019 à 08:00
Le repas était délicieux ! Le service attentionné et sympathique. Sera certainement de retour.
Stefan.rLe 23/02/2019 à 20:22
Nous sommes retournés chez Stock aujourd'hui et nous avons été gâtés. Le canard 🦆 était super délicieux et aussi le schnitzel "TOP". Excellent service avec un forfait complet sans soucis. Notre soirée bâclée de février a été très généreusement arrangée. Merci beaucoup.
Marlies.cLe 17/02/2019 à 16:34
Nous avons toujours été très satisfaits. Mais aujourd'hui le ver était à l'intérieur J'ai commandé du poisson pan mais j'ai eu de la morue. Le plat est reparti et j'ai eu du panfish avec le même poisson (bien sûr ce n'était que tiède) l'autre morceau était bon. Cela ne devrait pas arriver dans un bon restaurant. Mon mari avait du canard, l'assiette était bien trop petite et le canard était très sec. Dommage !!
Torsten.cLe 16/02/2019 à 05:23
Ambiance très cosy. Malheureusement, la nourriture n'est pas un succès. Les prix sont clairement trop élevés pour la qualité de la nourriture. Dommage...
Ute.oLe 12/02/2019 à 21:46
Excellent restaurant de poisson, mais les plats de viande sont également très bons. C'est très confortable de s'y asseoir, mais on ne peut pas s'asseoir sans réservation. Le rapport qualité-prix est bon mais toujours dans la fourchette de prix supérieure.
patt.eLe 07/02/2019 à 10:20
Nous avons été extrêmement déçus du service. Le "serveur en chef" était grossier et quelque peu condescendant. Nous ne reviendrons ni ne recommanderons plus jamais ce restaurant. Ma femme n'a commandé qu'une petite assiette de pâtes car elle n'avait pas très faim et j'ai commandé le Wiener Schnitzel. Avec cette commande (plus une bière), vous avez apparemment été immédiatement mis dans un tiroir. Ils prétendent être un restaurant étoilé mais ce n'est pas le cas !!! Mais tu as eu l'étoile de Mercedes :D Je ris comme un fou. La nourriture était correcte, mais en aucun cas digne d'une étoile. L'ambiance est très agréable à l'étage et au rez-de-chaussée. (Au fait, nous sommes allés manger en bas)
Bernhardine.lLe 04/02/2019 à 18:24
Chère équipe Kaminstuben, merci beaucoup pour la super soirée que vous avez préparée pour mes invités et moi. Tout le monde était enthousiaste et je ne peux que dire : faire la fête au coin du feu, encore et encore !
KEREM.NLe 28/01/2019 à 15:19
c'est au-delà de mes attentes ... hautement recommandé ....
N.Le 20/01/2019 à 10:32
Le bon Heiko semble s'être rassasié et récolte maintenant la moisson au lieu d'en semer de nouvelles. Les pâtes aux pointes de filet sont venues de la cuisine hier, rappelant la soupe de nouilles, donc le plat a nagé, le premier verre de vin "devait" être chaud car la glacière ne refroidit que la partie inférieure de la bouteille, on m'a fait remarquer ma critique tavelure etc.pp. Dommage, dommage - dommage ! Cependant, il y a suffisamment de gens qui sont contents d'avoir une table et pleins d'éloges, on se demande ce qui est possible quand il n'y a pas de concurrence...
Renate.iLe 12/01/2019 à 05:35
Nous étions dans le Kaminstube et avons eu un excellent service attentionné et détendu. Nous avons eu le burger de luxe, qui non seulement avait l'air super, mais la salade était parfaite. Excellente combinaison avec de la viande et des crevettes. Les sushis étaient parfaits. Nous avons également nettoyé le Kaiserschmarrn pour deux. Très belle soirée détendue
felix.Le 29/12/2018 à 18:46
Je suis totalement déçu.La nourriture était beaucoup plus raffinée. La carte est très ancienne, la gamme de sushis est devenue minuscule. Les sushis sont tous noyés dans de la sauce mayo. La tentative de poke bowl a échoué. Seul le sashimi était vraiment bon. Le dessert était meilleur aussi. Dommage pour la soirée, la dernière en Stocks
Claas.oLe 26/12/2018 à 15:43
Bonne nourriture, bonne ambiance, personnel formidable. Malheureusement un peu trop d'excuses. Plus de Wiener Schnitzel à 12h30, plus de pommes de terre bouillies au canard, plus de boulettes en plus sans discussion, plus de crème en dessert. Dommage. Déduction deux étoiles. Malheureusement, on se souvient plus longtemps du dîner de Noël.
Felix.Le 21/12/2018 à 20:17
On ne se sent plus aussi bien qu'avant. Les sushis sont toujours aussi excellents, les autres plats ont un peu diminué, même si un seul autre chef cuisine « différemment »...
K.hLe 13/12/2018 à 21:18
Restaurant tyrolien rustique très moderne à Hambourg servant des plats traditionnels du... Tyrol. La nourriture est vraiment fabuleuse, le personnel est vraiment sympathique, accueillant, attentionné et toujours bon pour un mot drôle - c'est un peu comme être en vacances dans le sud... où le propriétaire, Heiko Stock, a apparemment eu l'idée de l'endroit. .. Il dirige également le restaurant de sushis, de poissons et d'autres spécialités au rez-de-chaussée. Si vous préférez votre dîner formel, restez au rez-de-chaussée, si vous préférez une atmosphère plus décontractée, le Kaminstube à l'étage est votre choix. Les gourmands ne seront pas déçus !
Natascha..Le 09/12/2018 à 18:07
Une grande cuisine créative de très haut niveau. Un service professionnel mais aussi personnalisé qui répond aux demandes et donne de bonnes recommandations. Nous serions ravis de revenir car nous avons été extrêmement satisfaits. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. Je ne peux pas vraiment penser à un restaurant que j'évaluerais mieux. Tout simplement génial !!
Yannick.oLe 09/12/2018 à 09:46
Chère équipe Stocks :-) vous méritez totalement les 5 étoiles !! Pour nous, c'est toujours quelque chose de spécial de visiter le restaurant. Nous avons passé de belles soirées avec vous. Que ce soit en été ou en hiver... une bonne adresse pour une cuisine délicieuse et un excellent service ! Je dirais que c'est le meilleur sushi de Hambourg et des environs. Mais il y a aussi du Labskaus très savoureux et de la cuisine maison. La bonne chose est que chaque invité est traité de la même manière. Nous attendons avec impatience l'année prochaine. Jannika, Karo, David & Yannick souhaitent à toute l'équipe un Joyeux Noël
Karen.oLe 08/12/2018 à 23:28
Si vous cherchez un restaurant où tout va bien, vous êtes au bon endroit ! La personnalité de l'invité est la priorité absolue ici. La nourriture est exceptionnellement bonne (nos préférés : une variété d'entrées de poisson et des sushis de toutes sortes). Stocks est très confortable et a une atmosphère agréable. La satisfaction du client est ici au centre de nos préoccupations. Le chef cuisine toujours lui-même dans la cuisine ! Le directeur du restaurant et toute l'équipe s'occupent sincèrement de leurs clients et ne laissent rien à désirer.
Matthias.oLe 10/11/2018 à 23:11
Très bonne nourriture. service de classe. Les prix sont naturellement un peu plus élevés. Seul : pas de places de parking. Malheureusement. Sinon : très bien.
Ala.hLe 09/11/2018 à 11:48
Je vais vous parler de mon expérience, nous y sommes allés à cause de la bonne note. Est certainement un restaurant chic avec un personnel très sympathique. 3 étoiles uniquement à cause de la qualité de la viande, nous avons commandé un steak et c'était de loin le pire que j'ai mangé, plein de gras et pas bon du tout. Je n'étais pas le seul touché, le reste du groupe l'était aussi. Bien que nous ayons transmis les informations au serveur, ils ont dit que je les transmettrais, mais il n'y a pas eu de réponse et je ne pensais pas que c'était correct
Kevin..Le 04/11/2018 à 10:45
Nourriture très savoureuse, tout est fraîchement préparé. De plus, le restaurant a une atmosphère agréable et un personnel amical.
Diego.hLe 03/11/2018 à 18:37
Je suis revenu aux actions depuis longtemps. Nous avons été épargnés par les habituelles petites escarmouches sur le parking, car un chauffeur sympathique et amusant nous a fait faire la navette jusqu'à un endroit situé à 200 mètres. La commande a été un peu cahoteuse car mon thon apparaît deux fois sur le menu et j'ai failli me tromper. Au final, il manquait un ingrédient, ce que j'ai remarqué trop tard. Sinon le service était très bien. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne et meilleure. L'entrée de sushi et la variation de dessert étaient de premier ordre. Les vins étaient également de très bonne qualité et descendaient bien dans la gorge. L'ambiance chez Stocks est très agréable, pas trop bruyante, mais animée. La note ressemble plus à 4 *. Reviendra plus souvent.
Joy.Le 31/10/2018 à 21:43
Le service et l'emplacement sont vraiment excellents, la nourriture, du moins ce que nous avons commandé (3 plats, viande et poisson) était correcte, mais pas ce que l'on attend d'un restaurant aussi réputé. Trop d'accompagnements, les plats sont presque étouffants et trop assaisonnés ou trop de composants pour que le plat lui-même soit clairement différencié. Certaines entrées et plats snack avaient la même vinaigrette/sauce (dommage) et le chef a dû être un peu amoureux ;) ! Comme je l'ai dit, le service était excellent, la nourriture est même arrivée un peu trop vite ! Heureusement encore, nous avons peut-être simplement choisi les mauvais plats.
Sebastian.Le 19/10/2018 à 06:58
Commandé 4 schnitzel - 2 pièces pilées à plat et annoncées comme une "portion pour hommes", les deux autres nettement plus petites (et donc malheureusement aussi plus épaisses..) Mais la panure pour chacun d'eux n'est en aucun cas croustillante, mais très grasse et d'un consistance molle. Weisswurst était délicieux. Bonne ambiance, mais malheureusement la nourriture ne peut pas suivre... Donc pas de recommandation.
Kim..Le 13/10/2018 à 20:16
Le menu est très vaste et la nourriture est moyenne. Le tartare de bœuf n'a pas été coupé à la main, il a été transformé à la machine, mais au prix auquel on pourrait s'attendre à un traitement manuel. Le service était également moyen ou les boissons étaient servies avec l'apéritif qui était sur le comptoir depuis 15 minutes et les glaçons avaient fondu du coup, ce qui n'est pas acceptable avec un gin tonic à 13 euros et la mousse de la bière était retiré en remuant avec une fourchette « rafraîchi » devant les convives.
ANNA.ALe 30/09/2018 à 13:26
Excellent Cuisine raffiné et excellente Personnel au TOP Magnifique Je recommande + + +
Winfried.�Le 16/09/2018 à 18:07
Un restaurant de grande classe. Sans réservation, vous avez à peine une chance d'avoir une table. Le personnel est extrêmement sympathique et compétent. Ma femme avait des bols à poteaux et un vin blanc recommandé. La nourriture et le vin étaient de qualité supérieure, m'a-t-elle assuré. J'ai eu le Sylter Fischtopf, qui était parfaitement préparé, et une boisson non alcoolisée pour l'accompagner. Nous pouvons chaudement recommander cet endroit.
Vanessa.eLe 09/09/2018 à 15:00
La nourriture était un régal ! Mais il y a certaines choses qui ont été oubliées dans le service. Il a été retiré avec un joli sourire. J'adorerais revenir.
StefanO24.Le 08/09/2018 à 18:11
Comme toujours un plaisir ! De l'accueil de la cuisine au plat principal et au dessert : un régal pour les yeux et le palais ! De plus, une équipe attentionnée et sympathique. Une visite qui en vaut la peine.
Roman.aLe 02/09/2018 à 11:55
Nourriture super délicieuse dans une atmosphère agréable Nous sommes venus ici plusieurs fois, peu importe le plat que vous choisissez, c'est toujours fantastique
Pierre.rLe 29/08/2018 à 19:03
Excellente nourriture, excellente qualité, une équipe de service professionnelle et tout cela dans une ambiance merveilleuse. Nous venons souvent et recommandons volontiers et chaleureusement ce super restaurant à tout le monde :-)
Thorsten.eLe 25/08/2018 à 18:52
Si vous aimez le poisson, c'est l'endroit qu'il vous faut. Bonne nourriture, prix corrects, ambiance haut de gamme, mais un peu bruyant lorsqu'il est plein. Les réservations doivent être faites à l'avance, surtout le week-end.
Gregory..Le 24/08/2018 à 18:58
La nourriture est délicieuse. Les réservations sont généralement conseillées. Ainsi, il reste souvent de la place directement au comptoir pour ceux qui décident sous l'impulsion du moment.
Patrik.lLe 13/08/2018 à 13:23
Un très bon restaurant, bon service, bonne nourriture, bonnes boissons. Les prix sont également raisonnables. Si vous aimez les bons sushis, c'est l'endroit qu'il vous faut. Que ce soit au rez-de-chaussée dans un style moderne et ouvert, ou dans le salon cheminée, parfois plus confortable qu'un salon cheminée en Autriche. De très bonnes expériences avec les Stock's. Le Stocks est également recommandé pour les fêtes privées.
Jessica.aLe 02/08/2018 à 19:36
Excellente nourriture, allez-y sans hésiter.
Simone.eLe 29/07/2018 à 15:25
Nous avions l'habitude d'y aller pour le dîner. Service très amical. La nourriture était très savoureuse et tout était très frais. Qu'il s'agisse de sushi ou de roulade de bœuf, tout était un régal.
Matthias.aLe 26/07/2018 à 05:16
Des sushis super délicieux, les meilleurs que j'ai mangé jusqu'à présent. Tous les autres plats que nous avons mangés étaient également très savoureux. L'ambiance était chaleureuse, avec une belle terrasse dans le jardin.
Sina.uLe 22/07/2018 à 22:34
Cuisine raffinée et véritable point culminant culinaire. La nourriture est fortement recommandée. Les sushis avec une fine sauce à la truffe sont inhabituels mais un rêve, les plats de poisson sont savamment préparés et cuits à la perfection, cela vaut également pour les plats de viande. Grands vins et un service très amical et bon. La situation de stationnement est également bien résolue, une navette avec une voiture intelligente et un bon chauffeur est fournie gratuitement.
Hauke.eLe 20/07/2018 à 19:13
Après 2 ans, nous étions de retour !!! Assis sur le toit-terrasse de la salle avec cheminée le soir. Le jardin était plein (mercredi !!!) ; Service au top et sushis délicieux Nous étions à nouveau ravis (((- :
Günter.�Le 18/07/2018 à 13:28
Nous sommes probablement des clients réguliers, c'est toujours très satisfaisant. Même lorsque la maison est pleine, les petites demandes spéciales sont satisfaites avec plaisir Bon rapport qualité prix. Parfois, le niveau de bruit est très élevé. Le service est attentionné avec une touche amicale. Nous ne voulons pas trop faire d'éloges, sinon le restaurant sera surpeuplé et nous n'obtiendrons pas de réservation.
Arne.eLe 01/07/2018 à 14:33
Nous sommes allés au restaurant pour nos 90 ans. Le service semblait débordé, les demandes spéciales pour le menu ont été rejetées en référence au café en plein air. Considérant qu'il est censé être l'un des meilleurs restaurants de Hambourg, le service était très médiocre. Mais dans l'ensemble, la nourriture était très bonne.
Detlef.�Le 22/06/2018 à 18:02
C'est à juste titre l'un des meilleurs restaurants de Hambourg. Très bonne ambiance, nourriture délicieuse, service très sympathique. Poulpe croustillant - très savoureux !
Robert.nLe 16/06/2018 à 21:49
Chaque supermarché propose désormais des produits sans lactose et sans gluten - ce n'est vraiment pas sorcier ! Only in Stock's s'applique : "Ce que l'agriculteur ne sait pas, il ne le cuisine pas". Dommage. N'importe qui peut le laisser de côté (par exemple du pain), vous n'avez pas besoin d'être un chef étoilé pour cela. Alternatives sans allergènes (oui, avec les prix, vous pouvez probablement demander votre saucisse supplémentaire pour votre intolérance) - aucune. Au lieu d'une clarification lors de la commande, plutôt d'une désillusion au moment de servir : "Malheureusement, vous ne pouvez pas faire la sauce, mais vous avez un citron." Sincèrement? Veuillez arriver doucement au 21e siècle avec toutes ses intolérances alimentaires. Merci!
Lisa.aLe 12/06/2018 à 08:55
Simplement fantastique. Ambiance, personnel, boissons et sushis... Tout simplement génial. Et les sushis peuvent facilement suivre le rythme de l'ONO de Steffen Henssler. Super. Merci beaucoup! Nous serons de retour!
Andy.oLe 06/06/2018 à 23:17
Nourriture de très haute qualité. Très bon service. Ils proposent même un service de navette vers le parking à 200 mètres. Quand il n'y a plus de place devant le restaurant.
Jan.hLe 04/06/2018 à 22:32
Temps d'attente très, très long pour le plat principal, serveuse peu aimable et visiblement stressée, ce qui ne convient pas pour un dîner pour 4 personnes à plus de 200 euros. Cependant, la nourriture est vraiment savoureuse et a l'air fantastique. Je préfère toujours la salle de cheminée ci-dessus.
Stups.iLe 28/05/2018 à 14:16
Un service amical et une très bonne cuisine caractérisent ce restaurant. Les prix sont élevés, mais c'est bon.
Kathleen.eLe 24/05/2018 à 20:53
Super cadre... belle terrasse, emplacement privilégié, intérieur fantastique et nourriture encore meilleure ! Le service était de qualité supérieure et la nourriture super fraîche. A faire absolument si vous êtes dans la région de Hambourg.
Matthias..Le 17/05/2018 à 07:39
Tout d'abord : je vis dans un quartier de Hambourg qui est connu pour sa classe moyenne en bonne santé. La nourriture chez Stocks est vraiment très bonne, il n'y a absolument rien à redire. Les emplacements sont également très agréables, même si notre table en terrasse aurait pu être essuyée au préalable. Mais ce n'est pas vraiment la raison de ma dévaluation. Mais : La clientèle, qui vient apparemment normalement ici, ne se concilie pas du tout avec mes idées. C'est absolument haut de gamme. Vous ne pouvez pas blâmer cela non plus. Mais si vous avez le sentiment d'être traité différemment de ces personnes, qui peuvent donner plus de pourboires, alors vous ne vous sentez pas à l'aise à 100%, comme dans notre cas. De plus, nous n'aimions pas exactement les opinions politiques de nos voisins de table, qui étaient claironnées à haute voix. Tout comme le fanfaron, mais ce n'est pas la faute du restaurant. Conclusion : nous ne reviendrons pas, nous préférons rester dans notre petit coin tranquille parmi les bourgeois.
nici.Le 12/05/2018 à 19:16
Excellente nourriture, service au top et une très bonne ambiance. On vous conseille tout particulièrement la soupe de homard, les délicieux sushis et, pour couronner le tout, le dessert préféré d'Heiko (le gâteau au chocolat chaud). Merci encore pour la belle soirée ! Nous serions ravis de revenir à tout moment.
lars.Le 30/04/2018 à 11:09
On adore chez Stocks ! La nourriture est toujours très bonne et le service est tout simplement excellent. Nous avons rarement connu un aussi bon service. A l'écoute et toujours très sympathique. Merci beaucoup! Continue comme ça!
Petra..Le 29/04/2018 à 19:08
Ambiance agréable très soignée. Nourriture juste parfaite. Cependant, les desserts étaient offerts 30 fois de suite juste après le plat principal. Nous voulions profiter de la bonne nourriture avant de passer au dessert.
Hartwig.aLe 23/03/2018 à 11:59
Très bon restaurant avec une carte variée. Super nourriture ! Service très bien, attentionné et sympathique. Le patron a l'air un peu raide. Très bien le service de navette vers le parking.
Klaus.rLe 19/03/2018 à 08:30
Le restaurant vaut toujours une visite. Nous étions 6 cette fois et tout le monde était content. Ma semelle était un peu sobre et trop longue dans la casserole. Une étoile est déduite pour les prix élevés des boissons, qui se reflètent clairement dans la facture globale. Dans l'ensemble, nous avons passé une très bonne soirée avec un personnel très attentionné. Les tarifs restent pour des visites occasionnelles.
Joachim.oLe 17/03/2018 à 13:44
Nous avons mangé le menu à 5 plats du Hamburger Abendblatt au restaurant Stocks. Chaque plat était très intéressant et un délice culinaire. Rien de plus ne pouvait être possible. Sauf pour les portions. Ils pourraient être un peu plus gros. Non pas que vous n'étiez pas rassasié, mais c'était tellement délicieux que vous auriez aimé en manger une autre bouchée. Le service était également très gentil et compétent. L'ambiance est très cosy et nous l'avons beaucoup aimé. Nous avons été entièrement satisfaits et reviendrons certainement.
Alessandro.oLe 14/03/2018 à 22:02
Super endroit et gens sympas! Vraiment suggéré
M...Le 09/03/2018 à 19:42
La nourriture était excellente et le service était très bon. L'ambiance est très bonne et il y a de nombreuses possibilités de stationnement. J'adorerais revenir.
P..aLe 11/02/2018 à 12:42
Un super restaurant avec une ambiance très agréable. La chaudrée de homard et l'agneau sont exceptionnels. Le service est très attentionné et non envahissant. Nous aimons revenir régulièrement.
Petra.iLe 11/02/2018 à 11:48
Étaient dans le Kaminstube fin janvier 2018. Les sushis sont très bons, mais le personnel de direction est imbattable en matière d'arrogance et de manque de style. Vraiment dommage !
Sven.oLe 27/01/2018 à 22:22
Restaurant de première classe ! Qu'il s'agisse de nourriture, de service ou de locaux. Tout est parfait ici ! Je ne peux que recommander. Vous vous sentez chez vous. S'il vous plaît, continuez à le faire. MERCI!
Ingo.uLe 27/01/2018 à 00:14
Un must absolu pour tous ceux qui aiment manger au restaurant. Nous avons eu une oie pour quatre ce jour-là. Non seulement la nourriture est de première classe, mais le service et l'ambiance sont de classe mondiale ! Pas bon marché, bien sûr, mais vaut chaque euro ! Allez voir par vous-même ! Vous ne serez certainement pas déçu !
Tony.aLe 11/01/2018 à 02:13
Je l'ai visité pour ses soi-disant très bons sushis. Le choix est très limité (uniquement des rôles spéciaux à l'envers). Le sushi lui-même était bon, mais pas exceptionnel. Le service était impoli et assez horrible pour être franc. Se crier dessus fréquemment, ce qui est assez perturbant. Le stationnement est très difficile. Globalement assez décevant. Peut-être que leur autre nourriture est bonne, mais je ne reviendrai pas pour des sushis.
Peter..Le 10/01/2018 à 15:39
Très bonne ambiance, le déjeuner est très bon et le rapport qualité/prix est correct. Services excellents !
Jurgis.rLe 09/01/2018 à 09:41
Stock est et reste excellent. Le problème de stationnement a été résolu avec brio, la nourriture est fantastique et même les demandes supplémentaires sont mises en œuvre avec amour ! Ici est vraiment soigné individuellement, gâté et enchanté. La carte est sans cesse réaménagée afin de ne pas mettre les habitués dans une boucle permanente, d'introduire des nouveautés et tout sans faire de compromis sur la qualité ! C'est mon paradis des sushis !
O.Le 26/12/2017 à 22:33
Meilleur sushi à Hambourg. Super ambiance, avec un excellent service. Notre première adresse pour sushi et poisson à HH. Nous reviendrons certainement!
greenretro.Le 30/11/2017 à 12:19
J'ai fêté les 70 ans de mon père à Stocks. La nourriture est vraiment top. Service sympa et surtout pas envahissant. Mais je dois donner un petit point négatif pour la sélection de bières. La Dithmarscher est certainement une bonne bière, mais la Stocks pourrait certainement nécessiter 2 ou 3 bières plus fines. Nous serons de retour !
C.Le 04/11/2017 à 08:27
Malheureusement, ce n'est plus ce que c'était. Ce devrait être une soirée spéciale. Au début, on vous mettait à table, on ne vous enlevait pas vos vestes et on ne vous parlait pas non plus de votre garde-robe. Comme nous n'avons pas commandé de vin ce soir-là, seulement de l'eau, nous n'étions évidemment plus des invités aussi intéressants que les autres. Des recharges ont été versées à plusieurs reprises sur les tables autour de nous. Au début, nous avons eu le plaisir de voir de l'eau être versée. La zone avec trois personnes s'est rapidement vide. On ne nous a même pas demandé si nous voulions autre chose. Malheureusement, une fourchette sale, ce qui peut arriver, était déjà recouverte avant utilisation. Nous avons demandé une nouvelle fourchette. La fourchette a été ramassée par la serveuse sans commentaire et tirée de manière audible sur la station de service. Un nouveau a ensuite été apporté avec un « s’il vous plaît ». Vous avez cherché un « nous sommes désolés » en vain. La nourriture était correcte. Malheureusement, ce sentiment "on se sent valorisé en tant qu'invité" manquait complètement. J'attends un tel service dans une chaîne de restauration rapide mais pas dans un restaurant de cette gamme de prix. C'est dommage, nous avons toujours aimé venir, nous nous réorienterons probablement à l'avenir, d'autant plus que la carte principale propose de toute façon la même monotonie depuis des années.
Joachim.Le 13/09/2017 à 19:42
Restaurant haut de gamme. Les entrées étaient fantastiques, tout comme le plat principal de poulpe. J'ai mangé de meilleurs crapets à Hambourg. Desserts encore une fois très bons. Le niveau de prix est légèrement trop élevé.
Mat.iLe 10/09/2017 à 14:33
Bonne nourriture et excellent service. Il y avait un excellent tartare de saumon, des pâtes aux crevettes, au homard et à la crème brûlée. Tout va bien. Il y avait du poulpe et puis la variation du désert récemment et ceux-ci étaient également super. Excellent service d'un personnel sympathique et compétent. Si vous aimez le poisson et les fruits de mer, je vous recommande vivement cet endroit. Bien que cher, j'ai trouvé la nourriture et le service d'un bon rapport qualité-prix, surtout si l'on considère la taille des portions.
Dany.rLe 23/08/2017 à 18:58
salon cheminée : Qu'il s'agisse de cuisine autrichienne terre-à-terre ou de créations de sushis "fantaisies": excellent savoir-faire, qualité et goût. Service détendu, amical et attentionné. Vous pouvez également vous asseoir sur le balcon de la maison au toit de chaume avec vue sur le Mellingbek au milieu de la campagne. Gastronomie de bien-être absolu
Gert.eLe 16/08/2017 à 13:35
Le personnel était très attentionné. La nourriture était de grande qualité. Cependant, nous avons dû attendre longtemps pour la nourriture (presque 1 heure après la commande), même si peu d'invités étaient présents. 1 verre a été dangereusement cogné, mais a été échangé sans hésitation après une réclamation sur le contenu.
Prima.aLe 14/08/2017 à 17:45
J'adore ce restaurant. Tout ce que j'ai mangé jusqu'à présent ou essayé à la table de ma famille est délicieux. Je peux recommander la variation d'apéritif de poisson ainsi que les sushis californiens et le tartare. Le rumsteck était également très bon. J'aime aussi le service et l'ambiance. En tout cas, nous n'avons jamais été mécontents du service. Je ne comprends pas du tout la note extrêmement mauvaise de Thorsten Krueger et je la trouve exagérée, même si, par exemple, le vin était mal recommandé. Et attendre 45 minutes pour la nourriture est toujours acceptable. Cela aurait été plus rapide avec un démarreur. Vous obtenez également du pain et des pâtes à tartiner gratuitement en guise d'introduction. Le prix du restaurant est légèrement supérieur à la moyenne. Bon rapport qualité prix. Mais ça ne devrait pas être plus cher
Lars.eLe 13/08/2017 à 08:07
Délicieux à chaque fois. Et service super sympa. Il n'y a tout simplement rien à redire. C'est bien meilleur que dans d'autres restaurants "célèbres".
Marlis.eLe 28/06/2017 à 13:47
La très bonne cuisine est particulièrement remarquable, que ce soit le menu du midi ou le menu du midi avec un grand choix de plats. Également recommandé pour le dîner. Bon rapport qualité/prix J'aime particulièrement l'ambiance stylée.
Chris.aLe 19/06/2017 à 19:00
Un si bon restaurant dans un excellent emplacement! Nous y avons célébré notre mariage à petite échelle et aimons toujours y aller. Les sushis sont fantastiques, le poisson est excellent et la viande a toujours bon goût?
ARTTHEA.�Le 10/06/2017 à 08:58
Un phare dans le désert de service de l'Allemagne En plus de la nourriture exceptionnelle, qui ne laisse rien à désirer dans toutes les variantes, le restaurant Stocks impressionne principalement par son service extraordinaire. Tous les employés du restaurant accueillent les clients dans une atmosphère harmonieuse et agréable qui, selon mon expérience, est sans précédent dans toute l'Allemagne. Il n'y a pas de temps d'attente angoissant et les commandes répétées sont exécutées immédiatement. Un grand merci à l'équipe de service et à la cuisine (le canard était un succès) pour la soirée agréable et détendue chez Stocks.
Tom..Le 17/05/2017 à 08:21
J'y suis allé trois fois et je n'ai jamais vraiment eu à me plaindre... et c'est toujours le cas. Le service était attentionné à tout moment! Très sympathique et a toujours gardé un œil sur tout. Les plats sont vraiment excellents et le décor est également harmonieux. Quand il se passe beaucoup de choses, les choses ne peuvent pas toujours se dérouler sans heurts - vous devez prendre en compte -> Nous sommes tous simplement humains. 4 étoiles sur 5 parce que je crois que TOUT doit être au-dessus de la moyenne pour 5 étoiles. Alors je reviens toujours.
Thorsten.rLe 14/05/2017 à 19:33
Aujourd'hui, nous étions dans la salle de la cheminée pour terminer la journée confortablement. L'ambiance est très harmonieuse et correspond à l'idée de base. Le service était médiocre et complètement débordé. Nous avons attendu 45 minutes pour notre nourriture. Entendre du service que vous ne connaissez pas les plats est un peu triste et complète le tableau. La recommandation de vin était un désastre. Ce soir-là, j'ai aussi eu l'impression que le restaurant se voyait davantage comme un service de livraison de sushis. J'ai peur que nous ne soyons pas des habitués ici. Ni le service ni la nourriture ne sont à la hauteur de la gamme de prix.
Mati.uLe 28/04/2017 à 13:53
Préliminaire : je vis au Japon depuis 10 ans et je suis gâtée côté service et qualité des plats. Je suis étonné par la note 5 étoiles presque toujours positive, je suis d'accord avec les voix les plus critiques ici. Dans l'ensemble : qualité correcte, service également correct (pour les normes allemandes), mais rien de spécial, à part l'emplacement et un bâtiment élégant. Nous étions deux pour le déjeuner. L'entrée (~ 8 euros) était délicieuse, salade de roquette / soupe de pommes de terre et saumon. Déjeuner (~10 euros) très "fait maison". Chaque poisson avec des tagliatelles et une savoureuse sauce pour pâtes. Énormément de remplissage, peu d'"expérience de poisson", pas de sensations gustatives qui me rappelleraient une cuisine raffinée. Bien sûr, pour le prix, vous ne pouvez pas en attendre trop. Je devrais peut-être y retourner et commander tout à la carte, mais je n'avais pas de grandes attentes. Faut dire : Il faisait beaucoup trop chaud dans le bar et à la limite d'être trop bruyant. Le service (malgré un bon pourboire) ne nous a pas dit au revoir. Toutes choses qui ne devraient pas arriver dans un "restaurant de première classe". La plupart des clients sont évidemment satisfaits, c'est pourquoi le modèle économique de Stock ("la quantité au lieu de la qualité") ne changera probablement pas, car il est très rentable.
Ruediger.eLe 09/03/2017 à 09:03
Nous y sommes allés pour un repas de 5 plats le samedi soir aux heures de grande écoute. Agréable le service de navette du parking au restaurant. Le service était également très sympathique et courtois. Malheureusement, les premiers cours n'ont pas répondu à nos attentes. The Stocks est synonyme de poisson et de sushi. La qualité de la variation de thon n'était pas satisfaisante. Et la portion de riz du rouleau de morue était beaucoup trop élevée. La soupe coco-carotte-gingembre n'était pas reconnaissable en tant que telle, car elle avait un fort goût de curry.Les plats n'étaient pas mauvais, mais ils n'étaient pas excellents, comme on pouvait s'y attendre dans un tel endroit. Mais l'épaule de bœuf US braisée nous a d'autant plus surpris. Top qualité et bien préparé. Le dessert était également à tomber par terre. CONCLUSION : Deux plats sur cinq qui étaient top ce n'est malheureusement pas assez pour la gastronomie
Sergii.aLe 08/03/2017 à 13:12
Le restaurant est situé dans un quartier fortement boisé avec un grand parc situé derrière. Toutes les assiettes étaient magnifiquement faites et les desserts étaient fantastiques. Je recommande vivement ce restaurant pour les soirées familiales et agréables.
Sönke.eLe 05/03/2017 à 09:49
Un restaurant de poisson très savoureux à la périphérie de Hambourg. L'atmosphère est extrêmement spacieuse et chaleureuse, mais elle est également très fréquentée. La réservation serait recommandée. Comme d'habitude avec le poisson, les prix sont assez élevés.
Jan.aLe 28/01/2017 à 22:21
Très mauvaise expérience fin 2016. Apéritif sans amour et sans goût. Deux plats (canard) ont dû attendre 20 minutes, les autres étaient déjà cuits. Le plat n'était pas génial. Seul petit parking à la maison. Si je ne suis pas en ville, je ne veux pas marcher 15 minutes jusqu'à la voiture. Dommage, pas de contre-visite prévue avec l'entreprise.
Kevin.oLe 23/01/2017 à 23:13
Un peu décentralisé - à partir du centre-ville de Hambourg - mais ça vaut toujours le détour. Tout est délicieux. Que ce soit du poisson ou de la viande... sans exception. Carte des vins exquise et meilleur service. Belle installation dans une bonne ambiance au milieu d'une maison au toit de chaume unique. Le concept de la salle de cheminée à l'étage supérieur est également convaincant. Je viens ici depuis presque 15 ans maintenant. Le rapport prix/performance est optimal, les prix étant augmentés :)
Leo.aLe 15/01/2017 à 22:53
Les plats sont vraiment excellents et l'ambiance est très attrayante, malheureusement le service a été un désastre absolu. Le service était vif et inattentif. Je ne nous ai même pas dit au revoir, cela ne convient pas à un restaurant de cette catégorie. Nous y étions le 14 janvier à 19h00, nous ne pouvons malheureusement que le recommander pour le moment.
Holger.cLe 08/01/2017 à 10:40
Nous étions avec douze personnes le 6 janvier. de 19h00 à 23h30 dans votre restaurant. La nourriture a répondu à nos attentes, nourriture de haute qualité. Le service, en revanche, était un désastre. Le service était non seulement antipathique mais également pas en mesure de résumer la demande de boisson. Une demi-heure s'est écoulée entre la première et la dernière demande de boisson. Après cela, nous avons dû attendre une heure pour notre nourriture. Le chaos a continué au compte. On nous a demandé de venir à la caisse avec le serveur. À l'avenir, nous mangerons à nouveau nos poissons au restaurant du port de pêche.
Hilmar.cLe 12/10/2016 à 20:30
Qualité, goût et préparation des sushis et sashimis top, bons vins, seul le Kaiserschmarrn n'a malheureusement pas été à la hauteur des attentes. Malgré les petites critiques, le patron a réagi avec éloquence et a su expliquer pourquoi. Service au point et sympathique. Tout autour fortement recommandé.
Anja.jLe 27/09/2016 à 18:23
Nourriture de qualité, délicieusement préparée. Très bon service et bonne ambiance, que ce soit au restaurant ou en terrasse. Merci et encore avec plaisir.
M..cLe 05/08/2016 à 11:05
Nos expériences sont décevantes. La peau de canard « croustillante » était si flasque que ma mère a dû la mettre de côté. La morue était froide et servie dans une assiette froide. Le poulpe frit était immangeable et si dur qu'il était presque impossible de le couper. Pour environ 23 euros la joue. Hamburger Panfisch n'était pas pertinent. La seule bonne chose était le service. Il y avait tellement de bruit dans le restaurant le vendredi soir qu'il était presque impossible d'avoir une conversation à table. Après notre plainte un jour plus tard, on nous a dit que la prochaine fois, ils nous proposeraient quelque chose. Il n'y aura tout simplement pas de prochaine fois.
Sascha.aLe 19/06/2016 à 06:39
Dans un grand groupe et un menu à 3 plats, ce fut une expérience bien équilibrée. Le personnel est rapide et sympathique, la nourriture est bien composée, par exemple Crêpes de pommes de terre râpées garnies de saumon, les prix ont légèrement augmenté. Le plat principal (carrelet) était un peu maigre, c'est pourquoi je ne reviendrais pas nécessairement ici pour cela. Les sushis sur la table voisine, en revanche, avaient l'air plutôt bons.
Michael.cLe 18/03/2016 à 18:37
On y mange très bien, l'ambiance est agréable et chaleureusement meublée, la véranda est superbe et il faut la réserver. Les plats sont de qualité supérieure, le saumon de la mer du Nord à la crème de homard est fortement recommandé pour le poisson, mais il y a aussi des plats typiques autrichiens, comme le Wiener Schnitzel de veau avec des pommes de terre sautées et une salade de concombre aérienne qui flatte le palais. Seul le Kaiserschmarren que je n'ai personnellement pas trouvé si parfait. Malheureusement, le parking est souvent plein et le restaurant est bondé et bruyant, les personnes qui aiment la tranquillité doivent en tenir compte. Mais vous pouvez vous promener dans la belle nature tout autour. N'oubliez pas de réserver... Bon appétit
Walt.aLe 18/03/2016 à 17:05
Nous avons eu un repas fantastique ici. Les burgers et le saumon étaient excellents. Ils ont aussi une belle sélection de vins. Les réservations sont privilégiées.
Maggus.rLe 30/09/2015 à 18:40
La nourriture est bonne, malheureusement il y a toujours des erreurs qui ne devraient pas être dans un tel restaurant ! ex. : crevettes ou scampis en partie avec intestins. Les crevettes et le poisson avec des nouilles étaient "durs" cuits dans la sauce. Il y avait toujours des erreurs dans le plat principal !!!! En partie rugueux! Les entrées et les desserts sont toujours excellents !
Anette.aLe 17/04/2015 à 09:28
Une excellente adresse pour de délicieux poissons dans un environnement confortable de l'Alstertal depuis des années. Toujours heureux si cela peut être un peu plus agréable!
S.eLe 21/03/2015 à 22:10
J'ai dîné avec toi il y a quelques années (10), ça ne m'avait pas convaincu à l'époque. Aujourd'hui, nous étions de retour ET C'ÉTAIT INCROYABLE. Je reviendrai. Tout le monde peut passer une mauvaise journée. Merci aussi aux serveurs, super.
Peter.rLe 17/02/2015 à 12:29
Dans les Stocks, vous mangez toujours bien et il y a tout ce que l'amateur de poisson aime. La soupe de homard est un point culminant absolu. Le service est courtois et pourtant discret.
Philipp.rLe 06/01/2015 à 20:11
Je suis retourné chez STOCK's depuis longtemps aujourd'hui. La nourriture était très bonne et justifiait pleinement le prix relativement élevé. Le service n'en était pas moins professionnel et de plus très sympathique et courtois. Je viendrai plus souvent à l'avenir, bien que je doive traverser la ville en voiture pour le faire; Ça vaut le détour pour ce restaurant. Hautement recommandé!!
Jan.eLe 13/01/2014 à 16:48
Très bon restaurant de poisson au nord d'Hambourg. Menu avec un choix relativement large, belle carte des vins, service très sympathique. Bon rapport qualité prix. Très bel immeuble. Le restaurant est assez grand avec deux salles, de sorte qu'aux heures de pointe, vous devrez peut-être attendre un peu plus longtemps pour manger. Le restaurant ne dispose pratiquement pas de places de parking propres. Cependant, Stock's propose un service de navette qui vous emmène au restaurant puis vous ramène à votre voiture.
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| Dimanche | 12:00–15:00 17:00–22:00 |
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