Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Stuttgarter Ratskeller qui se trouve à Stuttgart. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant allemand.
Les avis (97)
La nourriture était bonne, la viande était bonne et tendre et la sauce était bonne. Les légumes étaient encore un peu trop fermes. Le service n'était pas très bon, parfois même grossier et incapable d'expliquer ce qu'il y avait dans un plat.
Le deuxième jour de notre voyage de vacances à Stuttgart nous a emmenés au Ratskeller. La joue de bœuf, le foie de veau et le spaetzle au fromage étaient nos choix et la nourriture était très savoureuse. J'ai été particulièrement impressionné par mon foie de veau. C'était tendre et bien assaisonné. Mes compagnons étaient également très satisfaits. Chambre d'hôtes agréable et lumineuse et personnel de service très sympathique. Nous avons vraiment, vraiment aimé.
J'ai récemment dîné au "Ratskeller" et je suis vraiment impressionné. La nourriture était excellente et le service très attentionné. J'aimerais certainement y retourner et je ne peux que le recommander.
Il n'y a qu'un seul plat principal végétalien... mais il a bon goût et meilleur que dans de nombreux restaurants végétaliens. Sinon plutôt de la viande... Service très, très sympa
En nous saluant, le serveur dit s'il vous plaît de ce côté. A son retour, il dit que la table est réservée. Mais toutes les tables ici sont réservées !! ?? Il dit alors que la table est correctement réservée. !! Nous changeons de table. Nous commandons. D’abord, les mauvaises boissons arrivent. Au bout de 20 minutes, un employé arrive et nous dit que les escalopes de veau que nous avons commandées sont OUT. O.K. c'est bien, mais 20 minutes ??? Ensuite nous avons commandé une salade de saucisses suisses... Nous en avions une idée précise... A notre goût trop de radis, trop d'oignons nouveaux, beaucoup trop de concombre... !! Pas d'au revoir en quittant la maison.
Mashallah ce cuisinier est un dieu ! Bonne nourriture, excellent service et bonne ambiance! Je ne peux que recommander à tout le monde d'y manger. Le chef obtient 5 étoiles sur 5. Gorden Ramsey serait fier de lui.
Top cuisine souabe traditionnelle! Un merci spécial à Nomi, excellent service, super attentionné !!
Très bon, la nourriture était vraiment bonne, le service impeccable. Ambiance bien aussi. Propre , souverain . Gentilles personnes .
Eh bien... Pling Pling et puis plutôt Plong. Les frites à la truffe (14 €, -) étaient des frites parfaitement normales avec une mayonnaise "grasse" à la truffe. Lorsqu'on leur a demandé quelle glace ils avaient pour le dessert... Réponse : je n'en ai aucune idée, vous devriez commander quelque chose et ensuite vous obtenez ce qu'il y a... Non - nous n'avons pas d'oranges sanguines. ce qui est arrivé Orange sanguine droite. J'avais trois sortes de chocolat... ce qui signifie pour moi. Gâteau au chocolat, mousse au chocolat blanc et glace à la mangue. Si vous pouvez compter, vous ne trouverez pas "trois choses"... c'est comme ça que ça s'est passé toute la soirée. Donc dans l'ensemble pas mal mais plus plong que pling. Il y a mieux pour moins cher.
Avec notre équipe, nous avons organisé un afterwork au Ratskeller de Stuttgart et nous avons été très enthousiastes. La coordination en amont était parfaite, très flexible et courtoise, et toutes nos demandes ont été traitées. A notre arrivée, toute l'équipe a reçu des boissons fraîches et parfaitement chronométrées, pour que la soirée commence en douceur. La nourriture nous a été servie dans le petit bar à vin et nous avons pu utiliser une partie séparée sur la terrasse exclusivement pour nous-mêmes. Nous étions enthousiasmés par la soirée et savons également que beaucoup de nos employés y déjeunent depuis.
Spontanément, nous sommes retournés au Ratskeller en couple pour la première fois après la réouverture et avons été très positivement surpris par la bonne ambiance dès notre entrée. Le restaurant était bien fréquenté et nous avons été très bien accueillis par le responsable du restaurant et avons été escortés jusqu'à la table. Le service était très sympathique et rapide. Bien que le local au moment de la commande était assez complet, nous avons eu sans attendre temps d'attente pour nos plats Le filet de saumon, le rôti d'oignon et le dessert étaient très savoureux et absolument dans la fourchette de prix. Quand on a regardé la carte, on a trouvé qu'il y en avait pour tous les goûts, ainsi que pour les petites faims. Encore merci beaucoup équipe sympathique et attentionnée du Ratskeller pour la belle soirée et à bientôt. Tina et Wolfgang Weber
Hier soir, nous sommes allés au Ratskeller pour la première fois depuis sa réouverture. HAUT! Nous étions 8 et nous avions chacun un plat différent. Super bon - nous avons tous beaucoup apprécié. Le personnel était également très gentil et rapide. Y tiendra encore souvent la table de nos habitués.
Depuis le changement de propriétaire, c'est vraiment absolument exceptionnel. La nourriture est vraiment de première classe. De même le 🍷 Sentez-vous le bienvenu à tout moment. Merci pour les belles soirées avec vous.
Il y avait un serveur (description - Ht: 5 pieds 6 pouces, avec des poils sur le visage - barbe et portant une boucle d'oreille avec une croix, il portait des bretelles et avait un ventre d'ours) Je l'ai décrit parce qu'il contrairement aux autres ne portait pas de plaque signalétique. Il était très impoli, insistait uniquement sur la communication en allemand et était extrêmement grossier (arrogant). Nous sommes venus ici plusieurs fois auparavant et le service a été à un niveau différent. Je ne m'attends pas à ce que quelqu'un danse autour de moi, mais au cas où le restaurant ne s'adresse qu'aux germanophones ces derniers temps, il devrait y avoir un tableau à l'extérieur. Désolé de le dire mais le service ne nous attirera plus ici. La gravité du service était si mauvaise qu'elle a complètement réduit la nourriture et l'atmosphère.
La qualité de la nourriture était bonne, mais le service était très grossier et peu professionnel. Les boissons étaient placées en bout de table sans commentaire, la mauvaise nourriture était servie et un "petit" supplément était annoncé pour un changement d'accompagnement (changement de spaetzle en spaetzle au fromage), mais au final un supplément de 7,50 euros a été facturé comme plat d'accompagnement séparé. Lorsque nous avons demandé, il y a eu une réaction agacée et peu amicale (explication : "je ne fais pas les prix") puis nous avons été ignorés par le serveur. Pour cette gamme de prix, des restaurants de meilleure qualité avec un service beaucoup plus professionnel peuvent être trouvés à Stuttgart.
Restaurant super sympa, avec un super menu, où il y en a pour tous les goûts. Le service est très attentionné et courtois. Merci pour la belle soirée. Ce fut un plaisir! ♥️
Super délicieux, tout frais, plats raffinés et personnel très sympathique. L'ambiance est exceptionnelle. Avec plaisir encore !!!
C'était la pire nourriture que nous ayons mangée depuis longtemps. Nous étions trois et nous n'avons été que déçus. Le schnitzel était complètement gonflé et était le plus petit depuis longtemps pour ce prix un scandale. L'épaisseur du schnitzel était d'environ 2 cm. D'abord, le mauvais plat a été servi. Une joue de bœuf a été commandée. Un foie de veau est venu, mais c'était aussi très mauvais et beaucoup trop maigre.Le meilleur de toute la soirée a été le serveur, qui n'a malheureusement rien pu économiser pour la première maison sur la place de la mairie, vraiment dommage.
C'est un endroit agréable pour prendre un repas relaxant. La nourriture est bien préparée. Je suis content d'avoir trouvé cet endroit.
Nous étions quatre à déjeuner il y a quelques jours. Tout le monde a beaucoup apprécié. Les serveuses étaient extrêmement sympathiques. Nous aimerions revenir.
Intérieurs chaleureux et confortables, service poli et nourriture excellente! À la recherche de délices Schwäbian locaux ? C'est l'endroit où il faut être à Stuttgart. Je le recommanderais certainement.
Le Ratskeller a changé de mains il y a quelques semaines et repart avec un nouveau concept que j'avais envie d'essayer. Ma conclusion : une cuisine de qualité à des prix élevés. La bonne cuisine maison est variée, mais les gourmets en auront aussi pour leur argent. Nous étions trois et tout était délicieux... seules les portions auraient pu être un peu plus grandes. En cas de doute, il reste encore de la place pour l'un des délicieux desserts 😋 Dans l'ensemble, ce n'est pas bon marché, mais je pense que c'est un bon rapport qualité-prix. 👍
Nous avons très bien mangé et bu. Le personnel était très sympathique et serviable. Nous aimerions revenir.
Chère Cornelia, nous attendons avec impatience votre avis et votre retour. Équipe Stuttgart Ratskeller
La nourriture était très bonne et abondante bien qu'elle ait été décrite comme une "petite chose" sur le menu. Personnel très dur et gentil. Seules les pièces sombres ne le rendent pas si confortable.
Une expérience gastronomique du service à la nourriture nous avions une 4 réservation j'ai moi même eu le tataki de boeuf puis le foie de veau. Le tataki de bœuf accompagné du ragoût de salade mangue radis ou salade dans cette version n'a jamais été vraiment excellent. Le foie de veau à la sauge et cette sauce, qui n'a pas d'égal, était vraiment savoureux et tout était bien préparé. Ma famille vous remercie pour cette excellente soirée et à la prochaine fois ratskeller Stuttgart. Salutations Stefan
Cher Stefan, Merci pour votre évaluation 5 étoiles. Nous sommes ravis que vous et votre famille l'ayez tant apprécié avec nous. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans notre Ratskeller à Stuttgart. D'ici là, bonne chance et bonne semaine ensoleillée.
Nourriture très savoureuse, belles saveurs, bonne ambiance à l'extérieur de la boutique. De très bons prix et un bon service amical.
Cher Paraskevi, merci beaucoup pour votre excellente note, nous sommes très heureux. Et j'espère à bientôt. L'équipe du Ratskeller de Stuttgart
Endroit incroyable pour prendre votre repas dans une ambiance merveilleuse, personnel très sympathique et arrangeant. Merci pour les bons moments
Cher Walter, merci beaucoup pour vos belles paroles. A bientôt au Ratskeller de Stuttgart.
Le restaurant a l'air beau mais est en fait trop grand. Il y avait une occupation raisonnable mais nous nous sentions toujours seuls. Nous avons été aidés par une serveuse qui parlait très mal allemand et marmonnait dans sa barbe, nous ne la comprenions pas. Quand nous avions des questions sur le menu, elle disait toujours : je ne sais pas. Lorsque nous avons demandé plus tard à un autre serveur, il a dit: comme une pizza, mais différent. D'ACCORD. Le schnitzel que j'ai commandé n'était vraiment qu'un schnitzel. Pas de légumes, pas de pommes de terre, rien. Seulement quelques baies très acides et une sorte de crème sucrée, ce qui aurait été un bon ajout au dessert. Heureusement, nous avions commandé une salade ensemble, qui, soit dit en passant, était très petite comme plat principal, mais coûtait 14 € ..... Mon compagnon de table avait un plat végétarien. C'était deux boules de betterave sur un énorme lit de brocoli. Il mangea bientôt une montagne de légumes froids. On nous avait donné des assiettes et des couteaux à beurre, mais pas de pain. Quand j'ai demandé cela, nous avons eu le pain le plus méchant que j'aie jamais goûté et pas de beurre. . . . En partant, personne n'a dit notre comportement. Pas même le serveur qui est passé devant nous alors que nous enfilions nos manteaux. Fragment. Accordez peut-être un peu moins d'attention à l'ambiance et plus à la nourriture et au service.
Tout d'abord nous tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée, nous aurions aimé rendre votre séjour agréable. Nous prenons les critiques très à cœur et essayons d'en tirer des leçons afin d'améliorer également nos difficultés de démarrage après la nouvelle ouverture. Si vous reveniez à Stuttgart à l'avenir, nous serions bien sûr très heureux de vous accueillir à nouveau et de vous offrir un service plus professionnel, ce qui est en fait une partie très importante de notre philosophie d'entreprise. Merci pour vos paroles sincères et bonne semaine. Équipe Stuttgarter Ratskeller
Nous sommes ravis et reviendrons certainement ici plus souvent à l'avenir (voire quotidiennement pour le menu du midi). Nourriture très savoureuse et le meilleur service - vous êtes accueilli de manière amicale dès l'entrée et montré à votre table - pas de longs délais d'attente et le goût de la nourriture est absolument délicieux et le menu est si varié que vous pouvez toujours trouver quelque chose . La nourriture et le service vont parfaitement ensemble ici - nous reviendrons!
Cher Alexandre, nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour parmi nous. Nous avons hâte de vous accueillir encore et encore. D'ici là, nous vous souhaitons un excellent week-end ensoleillé. Cordialement, l'équipe du Ratskeller de Stuttgart.
J'ai eu une réunion de déjeuner dans ce restaurant et j'adore ça! L'ambiance est magnifique et le personnel est vraiment sympathique. La nourriture était servie rapidement et avait un goût fantastique. Je recommande vivement le restaurant !
Bonjour Stéphan, quels beaux mots - merci beaucoup ! Nous attendons avec impatience votre recommandation de nos restaurants. Jusqu'à la prochaine fois, nous vous souhaitons un bon week-end. Ratskeller de l'équipe de Stuttgart.
Nous étions 8 au Ratskeller et nous n'avions réservé que pour 7, donc impossible de changer de place, même si le restaurant était à peine plein. Le vin n'a pas été versé correctement et nous n'avons pas vérifié si nous voulions toujours commander. Cuillère à soupe oubliée, oublié de l'ouvrir. Le service est effronté lorsqu'on lui demande de donner ou d'obtenir quelque chose. La nourriture était délicieuse, l'emplacement est génial, l'ambiance un rêve. Mais malheureusement tout tombe et reste avec le service, s'il vous plaît essayez de l'améliorer !! Alors rien ne s'oppose à un restaurant complet !
Chère Rebecca, Merci pour vos paroles honnêtes, que nous prenons bien sûr à cœur et que nous y travaillerons certainement. Nous serions heureux si vous nous donniez une autre chance et nous pourrions vous accueillir à nouveau au Ratskeller de Stuttgart. D'ici là nous vous souhaitons un excellent week-end. L'équipe du Ratskeller de Stuttgart
Nous y sommes allés pour le déjeuner hier, juste après son ouverture ! Tous les plats étaient de bonne qualité et avaient bon goût. Recommandation très claire du rôti d'oignon et du Kaiserschmarrn. L'ambiance et le service étaient super, détendus, amicaux, polis, informels. Nous serions ravis de revenir!
Cher Andréas, Merci beaucoup pour cette excellente note - nous sommes très heureux! Nous espérons vous voir bientôt dans notre Ratskeller de Stuttgart.
Super restaurant personnel très sympathique. Nous nous sommes sentis très à l'aise et la nourriture est vraiment délicieuse Je le recommanderais
Merci beaucoup, cher Volkan, pour la bonne note! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous au Ratskeller de Stuttgart.
Après avoir fait une réservation deux mois à l'avance - qui a été confirmée par le restaurant - ils ont annulé notre réservation avec un préavis d'une semaine seulement sans fournir de raison plausible et sans proposer d'autre heure. Profondément déçu.
Ameublement moderne et facile d'accès. À cause de la cuisine, personne n'a besoin d'y aller. J'avais des "spätzle au fromage avec des oignons rôtis" et c'était une assiette de spaetzle trempée dans quelque chose comme un roux blanc au fromage.
Un endroit vraiment génial. Malgré la grande salle, elle semble calme. Le personnel était sympathique. La nourriture est vraiment bonne et vous pouvez rester assis après le repas. Super ambiance. Volontiers encore.
Sauce pas si savoureuse. Service inattentif. Rien de spécial.
Prix relativement élevés pour les plats, mais ils livrent aussi. Le Käsespätzle et la bière étaient très bons ! Malheureusement, le service ne s'est pas présenté pour remplir les chopes à bière.
Difficile. Le personnel était lent et clairement temporaire. Les prix étaient élevés et les portions petites. Cependant, la qualité était correcte et l'emplacement était propre et moderne. Comparé aux autres brasseries de Stuttgart, je ne vois aucune raison de revenir au Ratskeller.
Pas parfait, mais mieux que beaucoup dans la région. L'intérieur est agréable et assez moderne. Il y a beaucoup d'espace et je n'ai jamais eu l'impression d'être "pressé", comme c'est souvent le cas dans les centres-villes, ce qui est particulièrement recommandé avec des enfants. Le service est correct, cela dépend toujours un peu, mais ce n'était jamais vraiment mauvais (ou exceptionnellement bon). Mais le plus important, la nourriture. La carte est claire et on sent que les chefs maîtrisent les recettes. Tout solide, du rôti d'oignon au spaetzle au fromage et aux desserts. Alors pourquoi pas 5 étoiles ? Eh bien, la valeur pour l'argent. A deux (avec un petit enfant) on peut rapidement arriver à environ 90-100 euros sans aucune demande particulière. 2x rosbif (un peu moins de 30 euros pour 250g + accompagnement), quelques limonades maison, une portion enfant de spaetzle et un dessert rapportent environ 90 euros. Comme c'est en pleine ville, fermer les yeux est (à mon avis personnel) toujours acceptable. Cependant, la sauce au vin pour le rôti est géniale, demandez-la séparément. Recommandé.
Je l'ai trouvé plutôt inconfortable pour s'asseoir. C'est trop grand pour une "cave" pour moi. L'intérieur est trop moderne pour moi et ne s'intègre pas. 👉 est purement une question de goût, pour moi une cave se doit d'être rustique, authentique & authentique. Mais les deux étoiles sont pour le Käsespätzle. Ils ne m'ont pas du tout convaincu. Très fade au goût. Il me manquait l'épice, les "fils" typiques... etc.
Très bien situé avec un personnel excellent et une nourriture très savoureuse. N'aura pas été la dernière visite 😊
Restaurant très cosy avec une excellente cuisine. J'y suis allé avec un groupe plus important le vendredi soir et la nourriture, le service et l'ambiance étaient excellents. Je reviendrai ici quand je serai à Stuttgart.
Endroit très décontracté. Bon service. Complètement satisfait. C'est comme ça que manger dehors est amusant. Étaient là avec 75 personnes.
J'ai eu un événement avec 75 personnes dans le Ratskeller. Du premier contact à la fin c'était parfait. La nourriture était parfaite ! Le service était rapide, agréable et il n'y avait pas de plainte. La nourriture est fraîchement préparée et joliment présentée. Recommandation absolue!
Je ne mets qu'une étoile car la réservation est un désastre. Vous n'arrivez pas à joindre le téléphone ou il sonne et personne ne décroche. On vous demande d'écrire un e-mail, mais vous n'obtenez pas de réponse. Je l'ai essayé plusieurs fois sur des soirées différentes, jamais avec succès. Je ne l'essayerai donc plus ici à l'avenir. Il existe d'autres restaurants avec un meilleur service et où vous pouvez joindre quelqu'un par téléphone.
Très bonne cuisine allemande. Ambiance moderne au coeur de la ville. Nous offrons un excellent service avec un bon sens de l'humour.
Restaurant agréable et moderne - Menu intéressant à des prix légèrement plus élevés. La nourriture et les boissons étaient bonnes, le service était rapide, tout était propre - seul le serveur était un peu antipathique. . . dans l'ensemble, une bonne visite.
Bel intérieur, service amical et bon choix de boissons. J'apprécierais un peu plus de créativité avec la nourriture, mais c'est une question de goût. Nous avons eu J gerschnitzel et K ssp tzle, tous deux agréables. Preslich fixé un peu haut, mais c'est probablement normal compte tenu de l'emplacement.
@ premier wow. J'étais là et je mangeais un Wurstsalat avec du fromage spécial et c'était tellement bon. Bonne bière bonne nourriture tout en un 5 * ty gars. Xoxo br de Mr White
Le 21 février 2023, nous avons de nouveau visité le "Ratskeller" à Stuttgart après une longue période. Avant, nous aimions davantage les locaux car le mobilier semblait plus confortable. La nourriture était aussi bonne qu'avant. Et V a. : le service était non seulement rapide, mais aussi incroyablement gentil et amusant ! :o) Quelque chose comme ça est très rare à vivre de nos jours.
Le restaurant est complètement sans barrière, un compliment pour cela. De plus, l'ambiance et la nourriture sont vraiment bonnes et savoureuses. Les entrées, plats principaux et desserts que nous avons commandés étaient tous bons. Les prix sont médiocres et acceptables. Le seul inconvénient que je n'inclurai pas trop négativement dans la note, car je suis conscient de la situation actuelle du personnel dans la restauration et doit être pris en compte, est la gentillesse et la courtoisie ou la serviabilité du personnel. La plupart étaient tentés de bien faire leur travail, mais certains ne l'étaient pas nécessairement. Cela a certainement besoin d'être amélioré.
Nous l'avons essayé une fois et nous n'avons pas été déçus. Vous êtes assis confortablement et vous avez été autorisé à chercher un endroit calme et plus grand. Certains repas sont petits pour le prix, voir photo 3 assiette arrière pour 19€ 😟 notre service était toujours le même, et très sympathique et attentionné. Pour cela 5 étoiles Nous serons de retour .
Trois d'entre nous y avons déjeuné le week-end. La nourriture et le service étaient corrects, même si nous avons dû attendre longtemps pour notre nourriture. Malheureusement, il y avait beaucoup de courants d'air et de fraîcheur dans le restaurant. Tous les trois, nous avons quitté le restaurant froid et avons dû nous réchauffer dans le grand magasin voisin. Le radiateur à la sortie supérieure fait probablement peu pour chauffer la zone inférieure du restaurant. Peut-être que ce sont des mesures d'austérité et que le chauffage a été baissé. En tout cas, nous n'allons pas venir de si tôt.
Chère Béa, Nous nous excusons pour l'expérience désagréable lors de votre visite chez nous. Ces derniers jours, nous avons eu des problèmes avec notre système de chauffage, mais nous avons fait de notre mieux pour les résoudre le plus rapidement possible. Heureusement, c'est maintenant réparé. Nous espérons que vous vivrez une meilleure expérience avec nous lors de votre prochaine visite.
Cuisine allemande traditionnelle avec une touche moderne. Le lieu est spacieux et très bien décoré.
Le rapport qualité prix de la nourriture était excellent. Nous étions une grande entreprise et malheureusement plusieurs erreurs se sont glissées lors de la livraison. Toujours recommandable.
Incroyablement bonne qualité, à la fois la nourriture et les boissons, le service et l'ambiance. Nous étions tous complètement satisfaits. Il y a aussi une très bonne sélection de plats végétariens et les prix étaient vraiment justes pour la qualité. Nous y étions plus par hasard mais certainement pas la dernière fois !
Le Ratskeller a une ambiance merveilleuse et confortable. Malgré la taille du restaurant, le niveau de bruit n'était pas dérangeant, même si de nombreuses tables étaient occupées. Le personnel était sympathique et arrangeant. Presque toute notre nourriture était servie en même temps (20 personnes) et nous avons attendu près de 15 minutes pour que la nourriture soit servie. L'emplacement directement à l'hôtel de ville de Stuttgart est très central.
Super restaurant, la nourriture et l'ambiance étaient très bonnes.
+ bel emplacement, spacieux, moderne + Service amical + Délicieux desserts Environ 35€ pour 3 boissons et 2 desserts
Nous étions très contents de tout. La nourriture était délicieuse, il y avait du choix pour tout le monde. Les boissons étaient servies rapidement, le personnel est facile à vivre et sympathique.
Nous étions là pour le déjeuner et avons eu la chance de nous asseoir sur les "sièges du canapé" près de la fenêtre. Toilettes très propres. Personnel sympathique et rapide. Bien manger. prix raisonnables. Dans l'ensemble, il faut déduire un point pour l'ambiance. Malheureusement, il a un "caractère de cantine".
Très bonne ambiance et excellent service. Une bonne sélection de bières et de la bonne nourriture. Des classiques souabes servis dans un endroit décontracté et confortable.
La transformation a été vraiment réussie, il y a beaucoup d'espace, une bonne ambiance et il y a aussi des salles pour les fêtes. Excellente nourriture délicieuse. Vraiment savoureux à mon goût. Bon prix de nos jours. Le personnel était sympathique attentionné
L'expérience de la sauce et de la sonication. Nous étions un groupe de 20 personnes dans la pièce voisine. Nous avons dû commander à partir d'un petit menu quelques jours à l'avance, d'accord. La musique dans la chambre était inconfortablement forte ! La demande de refus n'a pas été satisfaite (ce qui n'est techniquement pas possible. Et cela dans une pièce attenante fermée malgré une rénovation générale coûteuse de >4 millions ? Difficile à croire !) Lorsque les desserts pré-commandés ont été servis, certains invités ont spontanément voulu une autre commande de dessert, ce qui n'était plus possible, la cuisine est déjà fermée. Notre chiffre d'affaires total aurait dû se situer autour de 900-1 100 €. Un des convives a demandé un supplément de sauce avec son rôti 26,90€. Cela lui a ensuite été facturé 2 € !! Nous avons tous trouvé cela très embarrassant ! Conclusion : déconseillé !
Chère Hulahula, Nous sommes désolés que vous ayez eu une expérience insatisfaisante dans notre restaurant et voudrions nous excuser pour les problèmes avec la musique et la sauce. Nous prenons ces plaintes très au sérieux et les soulèverons en interne pour nous assurer que de tels incidents ne se reproduisent plus à l'avenir. Malheureusement, le problème avec la musique est dû à une mauvaise connexion par câble et ce n'est pas si facile à résoudre, mais nous y travaillons. Nous tenons à souligner que nous nous efforçons de toujours offrir à nos clients le meilleur service et la meilleure nourriture. Nous espérons que vous avez quand même passé une agréable soirée avec nous et que la nourriture a été à la hauteur de vos attentes. Nous apprécierions si vous nous donniez une autre chance de vous offrir un meilleur service. Cordialement, l'équipe ratskeller
Super ambiance Le steak d'oignon grillé est incroyablement savoureux. Service très sympathique et joli. Merci à l'équipe !
Chic moderne et industriel. La nourriture est correcte, malheureusement les Maultaschen (végétariens) étaient trop cuits et détrempés, mais le rôti était très bon. L'apéritif "pain à l'ail" était frit dans de l'huile, chacun avec un clou de girofle dessus - malheureusement, il n'avait pas bon goût non plus. Mais le service était correct et l'ambiance était également adaptée aux grands groupes !
Complet à partir de 19 h : Nous étions trois en tant que touristes un samedi à 17 h sans réservation et nous avons facilement reçu une table gratuite réservée pour plus tard. Service sérieux et bonne cuisine. Nous avons eu du bar sur risotto d'orge et champignons avec une sauce mousseuse au citron (à tomber par terre!) Et une escalope de veau avec une salade de pommes de terre et une vinaigrette légère à l'huile et au vinaigre. Nous avons partagé le dessert avec crème brûlée et sorbet. Nous avons beaucoup apprécié le dîner.
J'ai fait des réservations pour le déjeuner avec mes parents. Le service était très agréable et l'ambiance est vraiment agréable. L'inconvénient était que nous avons dû attendre une heure pour la nourriture même si l'endroit n'était pas occupé. J'avais commandé un roule de bœuf avec gratin de pommes de terre et chou de Milan. Quand la nourriture est arrivée, j'ai été un peu surpris. Ce n'était pas une roulade mais juste un morceau de viande et c'était très loin d'être un gratin, plutôt une purée de pommes de terre frites, dommage j'avais vraiment hâte d'y être. Mes parents pensaient que la nourriture était correcte, rien de spécial
Bonjour J.K., Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience de votre récente visite. Nous regrettons que vous n'ayez pas pu profiter pleinement de votre visite chez nous. Nous espérons que nous ne vous avons pas perdu en tant qu'invité et nous sommes sûrs que nous pourrons vous convaincre de nos qualités lors de votre prochaine visite ! J'espère vous voir bientôt, dans le ratskeller.
La conversion en valait la peine, une amie en fauteuil roulant l'a accompagnée et ce n'était pas un problème car tout est maintenant sans obstacle. Un ascenseur est attaché à l'escalier. Pour le dîner, nous avons eu des lentilles avec des spaetzle et des oignons rôtis avec des spaetzle. Les deux étaient excellents. Les employés sont super sympas, le rapport qualité-prix est bon, que demander de plus
Nous étions deux un samedi soir au Ratskeller, ayant réservé à l'avance. La nourriture était bonne et c'était un bon rapport qualité/prix. J'ai commandé le Jägerschnitzel avec spaetzle et sauce aux champignons. Ce plat principal mentionné ci-dessus était bon. Pour le dessert, j'ai commandé le gâteau de lave. Le gâteau de lave était fantastique. Cependant, le service pourrait avoir une meilleure connaissance des produits. Dans l'ensemble, je peux recommander ce restaurant. Volontiers encore.
Bonjour Konstantinos, Ευχαριστούμε pour la belle revue. J'espère vous voir bientôt, dans le ratskeller. Ps. Très belles photos
Malheureusement, la nourriture n'est rien. Wiener schnitzel petit et au goût modéré, salade du marché à 9,20 euros une blague, pratiquement une salade d'accompagnement. Kaiserschmarrn d'accord, mais pas de raisins secs, d'amandes ou quoi que ce soit et avec très peu de compote de pommes. Dommage, car le Ratskeller a été rénové de manière moderne et stylée.
Bonjour Dean, merci pour votre avis ! Nous prenons vos critiques très au sérieux et sommes déjà en train de réviser nos modes opératoires en cuisine. Nous espérons que vous nous donnerez une seconde chance. J'espère vous voir bientôt, dans le ratskeller.
Le ratskeller est situé au sous-sol de l'hôtel de ville de Stuttgart. Le menu propose des plats souabes qui ont été réinterprétés. Il y a des influences orientales telles que Maultaschen shakshuka ou felafel avec de la truite saumonée et du caviar. Les desserts étaient incroyables, en particulier la crème brûlée. L'ambiance est élégante et pourtant cosy. Les prix ne sont pas excessifs. Les portions ne sont pas minimalistes. Tout était savoureux.
La qualité de la nourriture est très bonne 👍👍 personnel attentionné, très sympathique. Les prix sont élevés, mais justes. J'aimerais revenir.
Situé au coeur du centre-ville (Rathaus) Stuttgart. Il a été récemment rénové et l'ambiance est définitivement apaisante pour les yeux. La cuisine est presque ouverte et vous pouvez voir les chefs se préparer (pas directement depuis la place assise, cela varie). Les ratskeller sont généralement une cuisine locale authentique. La nourriture était trop délicieuse, je pourrais dire que c'était assez authentique. Le service était également rapide, nous étions avec des invités internationaux des États-Unis. La dame a été généreuse pour traduire le menu à nos invités. Nous étions en semaine et il n'y avait pas du tout de monde. La réservation est recommandée. Prix moyennement élevé. Recommandé si vous aimez essayer les cuisines locales.
Absolument ravi !!!! Étaient ici pour la première fois et ne savaient pas à quoi s'attendre. Mais les plats principaux étaient incroyablement délicieux! Donc à partir de maintenant nous aimons manger ici plus souvent... Le dessert était correct à regarder, mais pas aussi spécial que les plats principaux.
La nourriture est venue rapidement et était délicieuse! La serveuse nous a conseillé de ne pas manger ici lors de la commande car la nourriture n'était pas bonne 😅😂
Très bel endroit, super serveur, malheureusement je n'aime pas le vin mousseux mort qui ne mousse plus. En fait, vous l'avez vidé au lieu de le vendre. Dommage.
Très bel endroit et super ambiance ! Le serveur était très sympathique et a tout fait correctement. Les plats étaient très bien préparés et avaient bon goût. Les portions n'étaient pas trop petites non plus. Vraiment rien à redire.
Bonjour Philipp Bissegger, merci pour votre avis ! Nous apprécions vos commentaires positifs et les transmettrons à notre personnel. Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt au Ratskeller.
J'y suis allé aujourd'hui pour la première fois. L'équipe était vraiment sympa, la nouvelle bruschetta à l'avocat surprenante et excellente, les deux salades aussi intéressantes (je veux dire "salade de brocolis" !) et très bonnes. Dans l'ensemble, le restaurant nous a surpris très positivement, car nous nous attendions à plus d'un "menu allemand standard". Nous reviendrons certainement pour tester plus de choses. Mais la barre est placée assez haut maintenant :)
Bonjour TheWorldKeeps OnSpinning, merci beaucoup pour votre avis ! Nous avons été très heureux de vos éloges et nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt au Ratskeller.
Super expérience culinaire avec des amis, j'ai adoré essayer la cuisine traditionnelle allemande et c'était bon, le personnel était incroyable et très sympathique et nous y passons un bon moment
La qualité, le service et l'intérieur sont assez bons mais je trouve les prix un peu trop chers. Nous avons eu un rôti d'oignon avec des spaetzle. J'ai trouvé les spaetzle un peu trop farineux et ils n'étaient pas ou peu mélangés au beurre, donc seulement 4 étoiles.
Bonjour Dillip Punjabi, Merci pour votre avis ! Nous prenons à cœur vos critiques constructives et y travaillerons ! J'espère vous voir bientôt, au Ratskeller.
Très belle décoration intérieure, mais le menu est assez limité et traditionnel. Nous n'avons pas vraiment aimé notre nourriture mais nous reviendrons peut-être dans cet endroit pour prendre un verre.
Rarement aussi mal mangé... Ma femme avait commandé du goulache de sanglier. La viande était dure, la sauce n'était pas assaisonnée et assez détrempée, les boulettes ressemblaient à du pain baguette.. Malheureusement très décevant pour la première visite.
Bonjour Juergen Dr. Sacher, nous serions heureux si vous nous envoyiez un e-mail à [email protected] pour expliquer pourquoi notre cuisine vous a déçu, nous sommes toujours ouverts aux critiques constructives. Nous espérons que vous nous donnerez une seconde chance. J'espère vous voir bientôt, dans le ratskeller.
Nous avons été consternés par la nouvelle apparition infructueuse de cette gastronomie. Avec un "menu" aussi dégoûtant, vous gâchez l'appétit de chaque invité. De plus, la nourriture proposée était souterraine, car elle était probablement maintenue au chaud pendant des heures. Mon Maultaschen gratiné avait quelque chose comme une "croûte" à l'extérieur au lieu d'une coquille de pâte. Les pommes de terre frites de mon compagnon étaient ... il n'y a pas de mot pour ça. C'est dommage, mais vous ne pouvez pas recommander quelque chose comme ça.
Bonjour Babs Grotz, merci pour votre avis ! Nous prenons vos critiques très au sérieux et sommes déjà en train de réviser nos modes opératoires en cuisine. Nous espérons que vous nous donnerez une seconde chance. J'espère vous voir bientôt, dans le ratskeller.
Restaurant moderne et cuisine moderne depuis la rénovation, c'était très savoureux.
Bonjour Maria, merci pour votre avis ! Nous sommes ravis de vos cinq étoiles ! A bientôt, dans le ratskeller.
Cuisine traditionnelle revisitée. Probablement en sous-effectif. Nous avons fait une réservation et visité le soir (il y avait beaucoup de monde, mais toutes les tables n'étaient pas occupées). La première chose qui m'a dérangé était la longue attente pour le menu. D'autres personnes qui sont arrivées après nous ont reçu un menu et ont commandé avant que nous ayons réussi à joindre un serveur et à demander un menu. Nous avons également attendu plus longtemps que d'habitude pour notre nourriture et ma commande était mélangée, j'ai donc dû attendre encore jusqu'à ce qu'ils l'aient bien compris. Je ne sais pas s'ils manquent de personnel ou ce qui s'est passé, mais nous étions de bonne humeur et avons décidé d'attendre, mais si nous avions eu faim, je ne suis pas sûr que nous aurions attendu. Le plat était savoureux, les légumes bien cuits et savoureux, et la maultasche bien. C'était une façon surprenante de cuisiner la maultasche traditionnelle avec de la sauce au curry, mais j'étais curieux et je ne suis pas du tout désolé de l'avoir commandé. J'ai apprécié le goût du roman. Je ne connais pas le reste de la carte, mais ce plat m'a semblé bien équilibré et savoureux.
Arnaque les touristes en disant que vous êtes obligé de laisser un pour boire, que c'est comme cela en Allemagne. Après vérification, c'est une pratique frauduleuse d'arnaque aux touristes... on s'est fait avoir... et ils augmentent la note de 10euros même si vous ne voulez pas laisser de pourboire... Nourriture bonne mais leur pratique malhonnête m'a très fortement déplu .... passez votre chemin !!!!!
Après avoir été la deuxième fois au RATSKELLER (j'avais le style végétarien Maultaschen Shakshuka lors de ma première visite), j'ai essayé un plat traditionnel allemand directement du menu de saison : Wiener Schnitzel avec salade de pommes de terre et ça valait chaque bouchée ! Voici ma recommandation : Commencez par le Brotgebühr, obtenez le Schnitzel avec une sauce à la moutarde et terminez avec un délicieux Lavakuchen 🥖🥩🥔🥮 bravo à l'équipe - vous rockez
Bonjour Timo Urso, Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. A bientôt, dans le ratskeller.
L'accès est comme maintenant partout avec les précautions de sécurité nécessaires. La transaction a été rapide et très amicale. Le nouveau Ratskeller est lumineux et moderne avec une bonne insonorisation. Le service est attentionné et rapide. Notre nourriture était de haute qualité et également très bien présentée. Nous serons de retour.
Bonjour Cornelia, merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous. Nous sommes heureux de transmettre vos compliments à toute notre équipe. Oui, il est très important pour nous de respecter les mesures de sécurité en vigueur pour contenir la pandémie. A bientôt, dans le ratskeller.
Entré pour la première fois depuis de nombreuses années aujourd'hui avec Jaqueline MANOLO, nous trois pour le déjeuner, c'était très confortable, la nourriture était délicieuse et les portions étaient généreuses, l'ambiance est confortable et sobre, minimaliste mais toujours élégante et moderne, très confortable, grande foule mixte - colorée du jeune au vieux mixte !. L'accueil était professionnel et le service était excellent.Notre serveur Lillo était attentionné, sympathique et absolument sympathique.Merci pour ce beau déjeuner ! Nous vous souhaitons une bonne continuation et surtout la santé. Continuez comme ça, nous nous reverrons certainement 👏😎👍🤙❣ meilleures salutations Jaqueline, Manolo et Majk Conclusion : absolument recommandable 👍🔝👍👏
Bonjour Majk, merci pour votre avis détaillé. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez passé un bon moment avec nous. Merci pour votre avis - fortement recommandé ! Nous dansons! Nous transmettrons également vos compliments à notre équipe de service. A bientôt, au ratskeller.
L'endroit est très central. Un peu sombre étant donné qu'il est au sous-sol. Il est également assez grand, ce qui signifie que vous avez de bonnes chances de trouver une table. La nourriture est principalement souabe traditionnelle. Bien préparé. Prix normaux. Le service était très sympathique et efficace. J'y retournerais.
Bonjour M Alone, merci pour votre avis. Nous sommes heureux de transmettre vos compliments à notre équipe de service. A bientôt, au ratskeller.
Nous étions ici pour la première fois aujourd'hui. Très bel endroit, ambiance agréable malgré la taille. La nourriture était très savoureuse. Le gâteau de lave pour le dessert est définitivement recommandé. Le personnel était très sympathique et arrangeant. Il y a une déduction étoile pour le jeune homme en jogging ; mieux vaut choisir une tenue différente la prochaine fois que vous travaillerez en service.
Bonjour Anke, merci pour votre avis. Nous sommes très heureux de vos quatre étoiles et de votre note détaillée. Quand étiez-vous avec nous ? Veuillez écrire un e-mail à : [email protected] . A bientôt, dans le ratskeller.
Impression toujours positive 😊 nourriture très savoureuse et, surtout en tant que végétarien, une très bonne sélection (ce qui me surprend toujours de manière positive dans les restaurants allemands 🙂) Kässpätzle d'une manière complètement différente et super délicieuse - bien préparée - service très gentil et attentionné . Emplacement vraiment sympa aussi! Nous reviendrons certainement !!
Bonjour M Sharmi, merci pour votre note 1A. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos spaetzle au fromage. Oui, il est très important pour nous de chouchouter nos clients végétariens et de ne pas les manger uniquement avec des plats d'accompagnement. A bientôt, au ratskeller.
Ambiance très agréable et service attentionné. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Salut IC, merci pour vos cinq étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. A bientôt, dans le ratskeller.
Belle ambiance contemporaine et moderne. Le personnel était très gentil, attentionné et arrangeant. La carte propose de la nourriture et des boissons pour les bourses petites et haut de gamme. La nourriture était délicieuse, mais il me manquait ce certain "quelque chose". Cependant, nous allons certainement réessayer!
Bonjour H, merci beaucoup pour votre note et votre description détaillée. Peut-être voudriez-vous nous envoyer un e-mail, ce qui à votre avis aurait été la cerise sur le gâteau et nous aurait valu votre cinquième étoile. ;-) Veuillez nous écrire à : [email protected]. A bientôt, dans le ratskeller.
Aujourd'hui, nous étions ici pour la première fois, hier, le Ratskeller a été officiellement ouvert. Une ambiance ouverte et moderne dans laquelle les vieilles images des années 50-60 se fondent dans le nouveau concept et la bonne musique joue en arrière-plan. Notre nourriture était très bonne, les plats classiques comme le Käsespätzle réinterprétés de manière moderne. Le Maultaschen l'un des meilleurs, la sauce aux oignons et la salade de pommes de terre. En dessert, gâteau de lave et le café Ratskeller. Vous devez essayer cela. Personnel de service très sympathique. Nous souhaitons beaucoup de succès au Ratskeller et à son équipe !
Bonjour Dimmer, merci beaucoup pour vos cinq étoiles. Nous sommes ravis et attendons avec impatience votre note du fond du cœur. Le Ratskeller est un projet qui nous tient à cœur et il a été très difficile de l’ouvrir pendant la pandémie. Alors MERCI pour vos gentils mots ! A bientôt, au ratskeller.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:30–23:00 |
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Mardi | 11:30–23:00 |
Mercredi | 11:30–23:00 |
Jeudi | 11:30–23:00 |
Vendredi | 11:30–00:00 |
Samedi | 10:00–00:00 |
Dimanche | 11:30–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Stuttgart ?
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