Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Sushi by Les Caves Gourmandes (restaurant et caviste) qui se trouve à Gignac. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant japonais, Restaurant de sushis, Caviste.
Les avis (99)
Excellente cuisine, fraîcheur garantie et service au top. On reviendra 👍
Comment dire : quand tu allies la qualité du riz, des ingrédients et la façon de le travailler, tu ne peux aboutir qu’à un résultat de qualité. L’ambiance est sympa, décontractée et l’ensemble du personnel est aux petits soins pour vous ; si vous aimez le vin, vous serez également surpris car Stephane, le gérant, est aussi œnologue et met à votre disposition du vin au verre mais aussi un échantillonnage non négligeable de vins dans la pièce attenante au resto. Bref, à découvrir vraiment
Délicieux sushis frais et généreux. Les tables sont superbes. Belle carte de boissons artisanales. Le plateau pour 2 est largement suffisant en quantité.
Cave à vin, cave à bière d'un côté, restaurant de l'autre... Que demander de plus... Sushis et sashimis excellents.. Du poisson qui a le goût du poisson, manifestement très très frais... A recommander...
Lieu agréable, calme et climatisé. Sushis vraiment bons, petite mention pour les Californias au thon cuit maison. Patron très gentil également. Je suis ravie de ce moment passé chez sushis by Les Caves Gourmandes, je vous le recommande !
Super sushi vraiment très bien servi. Je recommande.
Sushi de qualité avec une très belle carte de spiritueux. Je recommande !
Super👌🏻 bon service et bon repas
tout était au top
Au top très bon restaurant je recommande
Excellent restaurant, amateur de sushis ce sont ceux que je préfère! La salle est très agréable, le service très sympa et cerise sur le gâteau ( très bonnes pâtisseries en passant) ce restaurant est aussi cave à vins, grand choix de bons vins au verre et petit droit de bouchon sur les bouteilles à choisir à la cave, on peut se faire plaisir ! Merci à l'équipe!
Produits de qualités, repas agréable.
Un restaurant de sushi où l'on aime revenir. Repas très bon et personnel agréable. Au top.
La première expérience fut plus que prometteuse et nous reviendrons dans cette établissement. la qualité des produits est exceptionnelle. Accolé a un magnifique caviste les vins et bières artisanales sont d’une belle tenue. compte tenu de la qualité, de la décoration des deux espaces de vente ( cave et sushis bar) et du service les prix sont raisonnables.
Les sushis sont excellents et Hugo le serveur est super gentil je recommande vivement !
Alors très bon service très bon cuisinier mais alors c'est assez sale, il suffit de regarder au plafond ou par terre. Mon verre était pas propre non plus. Bien dommage parce que c'est vraiment bon et frais.
Moment agréable dans un cadre sympathique. La qualité des produits est au rendez vous vous ne serez pas déçu. Le serveur est de très bon conseil pour le vin, Je recommande.
On vient manger à 21h et une désagréable serveuse nous envoie bouler car soit disant c’est la fin du service … Merci pour l’amabilité, au plaisir !!! Je dis bien 21h !!!!
Bon rapport qualité prix
Je recommande ! Hier poker bowl succulent.. Sur place dans le resto.. Rapport qualité prix très bon. Aujourd'hui j ai testé les makis en livraison. C est Excellent ! Prêt rapidement! Je pense qu ils n ont pas besoin de mon avis vu leur succès.. mais c est bien aussi de dire quand c est bon! En plus ils sont sympas
Très bon accueil, et vraiment pas décue! Nous y retournerons! Nous y sommes retournés, et là, je ne peux que modifier et passer de 5 à 3 étoiles car vraiment déçus de l accueil : arrivés à 9 h, à 9 h 30, on debarassait déjà autour de nous ,nous montrant qu il fallait accélérer le rythme ...le personnel parlant fort entre eux , nous avions l impression de déranger ! Dommage que le patron n était pas là ! Mais, sushis toujours aussi bons.
Des sushis excellents et surtout d'une fraîcheur irréprochable Bonne expérience Et de supers vins au verre
Très bon, beau et sympa ! Poisson frais et goûteux, un régal ! Vivement la prochaine fois ! Le restaurant est décoré avec goût, peu de tables pour une ambiance calme et agréable... bref soirée impeccable
Tout était très bon.Les conseils pour la cave était très bien et précis. Je recommande vivement cette établissement.
enfin un bon sushi dans le coin, très frais, généreux, on se régale chaque fois qu'on y va et on a tout goûté avec plaisir, enfin de bons produits dans des sushi et surtout du bon poisson bien frais! je recommande complètement et grand choix de boissons au passage avec la cave, c est un peu cher, mais vu la qualité ça se comprend complètement.
Restaurant très sympa, la déco est propre et originale. Les plats sont copieux et très bons. Très peu d'attente. Rien à dire, je recommande !
On y mange très bien les serveurs/euse sont très accueillante je vous le conseil
Excellent sushis, très grand choix de vin avec un conseil au top!! Nous avons passé une très bonne soirée, je recommande
Super restaurant excellent sushis 🍣 les meilleurs de la région.Une équipe au top!!! Je recommande !!!!!
Un sushi très très bonmeilleurs resto sushi que j’ai manger je le recommande fortement et sans hésitation le poisson et frais comme si j’étais chez moi en Polynésie bonne continuation a l’équipe super sympa
Super bon, sans attendre, très réactif, accueillant et très bon conseil en rosé Je recommande
Top. Très bon, copieux et servis avec beaucoup de sympathie. Le patron vous conseille et vous fait déguster et découvrir de très bons vins. A visiter absolument. Merci pour cette bonne soirée !
Des sushis aussi bons que beaux !! J’en salive encore 😍 Allez y les yeux fermés
Une commande exceptionnel pour un anniversaire un plateau de 🍣 hors du commun avec une très belle présentation des sushis et makis ultra frais un vrai délice. J'ai mangé un tartare de poisson extraordinaire. Pour moi c'est le restaurant de 🍣 incontournable. Quand vous êtes sur A75 au alentours de Gignac un arrêt est obligatoire. Merci beaucoup (# Fred&cendrine)
Cave et sushi Plat copieux et qualitatif, on mange très bien Les boissons sont des vins et bières locales c’est super Personnel agréable Service un peu long
Fraicheur, qualité des produits, cadre sympa et très bon service. J'aimerais avoir un restaurant à Sushi de ce niveau à Lyon !
Très bon restaurant de sushis, sûrement le meilleur de la région!
Franchement c'est le seul restaurant sushi du coin et ben il est vraiment pas mal, non seulement on peux se faire livrer avec calleats ou prendre à emporter mais en plus ils sont super sympas puis y'a de quoi choisir l'apéro, le vin ou le digestif sur place, vraiment le choix, les plats sont pas mal alors oui on n'est pas dans les grands sushi qu'on peux trouver en ville mais franchement ils sont bons, y'a bien pire dans des restos plus cher et plus connus. Ils sont de bons conseils, manque plus que de l'anguille et des ramens pour avoir la cinquième étoile à mon goût.
Juste délicieux et le personnel ainsi que le patron au top sur les conseils du vin
Service un peu long mais ça vaut vraiment le coup d'attendre c'est juste excellent, on s'est régalé
Très bon accueil, plateau yakitori excellent et plateau mixte aussi. Des limonades lichti/ fraise et violette, bonnes bières locales. Rien à dire, une bonne expérience !
Délicieux ! Une carte original qui propose des sushis recherchés, variés et de qualité. Couplé à une très belle sélection de vin. Que demander de mieux ?
Plats excellents Nous avons eu une incompréhension à la prise de commande (peut-être de notre fait), vite oublié. Merci à l’équipe
Très bon, je recommande. J’ai commander California crevettes marinées et saumon avocat un délice. La salade thaï est également excellente. J’ai été servie malgré la fin de service, très bon personnel. Je reviendrais :)
Pour une première fois dans ce lieu, étonné par la qualité de leur Sushi🍱🍣🍤 J'ai adoré accompagné par une bière locale de leur cave 😁
Accueil chaleureux et tartare de thon/saumon délicieux ! Je recommande cette adresse.
Petit restau avec très peu de couverts mais de bons produits de qualités , poissons frais , service rapide , vin aux verres 👌 addition correct . Recommande
Restaurant trés bien tenu. Trés bonne cuisine originale, très bon accueil. A recommander !
Incontestablement l'une des meilleures tables de Gignac. Les sushis sont excellents et les prix sont vraiment corrects. Que ce soit sur place ou à emporter l'accueil est toujours chaleureux. Le petit plus : la cave ! Au delà du vin, vous trouverez des bières de qualité, du coin pour la plupart, et des spiritueux qu'on ne trouve pas partout. Idéal pour se faire plaisir ou pour offrir. Je recommande +++
Un restaurant et des propositions de grande qualité! Les préparations sont gustatives et nous sentons bien la maîtrise des produits frais. L’accueil est impeccable et de proximité. Je recommande
C'est bon, c'est beau avec cette magnifique étagère fer et bois de la cave à vin , l'équipe très sympa et pouvoir mélanger l'expérience sushi avec un choix de vin conseillé par un véritable sommelier Wath Else !!!!!
Très bonne adresse, des produits frais et de qualité et tous les plats sont préparés sur place. Les sushis, makis et autre rolls sont soignés. Sur place, une belle cave à vins, bières, whiskys, rhums, champagnes... Bref, vous l'aurez compris, "Les Sushis By les Caves Gourmandes" c'est l'adresse incontournable de la vallée de l'Hérault!
Toujours aussi délicieux, les produits sont frais et la carte des vins est également excellente. J'y retourne régulièrement et mes enfants adorent
accueil désagréable nourriture de très moyenne qualité. brochettes de saumon.pas cuites très décevante expérience
Plateau sushi excellent , très bon choix en vin , serveuse adorable , bon concept , bravo 👍🏻
J'épingle le manque de respect et de sympathie de la serveuse, montrer aux clients qu'ils la dérangent (car 10 minutes avant l'ouverture) n'est pas très commercial. Nous y sommes allés suite à un accident de la route, mon pc étant resté dans mon véhicule je n'ai pu produire mon pass sanitaire. Réponse de l'intéressée "vous pouvez prendre à emporter et manger à la gare"... Y ajouter son arrogance et c'est parfait. Je ne peux pas vous parler du goût, nous sommes partis sans manger... Edit: 50 minutes après l'heure d'ouverture indiquée, et non pas quelques minutes avant finalement...
Rien à dire, pour en avoir fais beaucoup. Je peux dire que sa reste le meilleur 🍣. La fraicheur du poisson magnifique, en Bref merci a vous de nous avoir régalé ✌
Bons sushis, nigiris, sashimis, makis, etc et accueil agréable. Jolie cave (avec vente à emporter) avec des petites cuvées à découvrir.
Excellente catering, مطعم ممتاز Petit resto sur recommandation. 3 filles 1 garçon... le patron est en congé ! Rassurez-vous patron, les filles sont suuuuper ! La petite serveuse, la grande derrière le comptoir, et la jolie motarde à la cave... aux vins! Le garçon en cuisine je ne sais pas ! 1 verre de vin blanc "le cœur à gauche" et Plateau 1 personne à 15€ ! En salle. Copieux, joli, excellent ! Tout !
A la base pas spécialement branchés Sushi suite à de mauvaises expériences passées.. "Sushi by Les Caves Gourmandes" nous a réconcilié avec les sushis 😲 Très bon et frais, difficile de choisir, obligés de revenir pour tout tester. Merci pour ce moment 👍 Ps: Au delà de ce bon repas, vous trouverez aussi les conseils avisés du patron pour le vin, et le service aux petits soins d'une serveuse au top Une photo pour illustrer mes propos
Pour la première fois nous avons commandé chez vous ! Votre restaurant est à littéralement interdiiiiire 🤣 juste excellent! Quantités grandioses ! Goût au rendez vous! Et qualité du poisson excellente! Vraiment merci! Vous m’avez réconciliée avec les sushis!!!!!! 👏 Je pense que nous reviendront très très TRÈS VITE ! Et bien trop souvent 😅😂 malheur à nous d’avoir acheté non loin d’ici! Belle soirée à toute l’équipe et merci encore pour l’accueil extrêmement chaleureux!
Stéphane et son équipe toujours au top. Le sourire est là. La qualité également. Manque plus que la carte fidélité 😂😂😂 car nous y allons souvent .
Très bon restaurant. Personnel très sympathique. Poissons ultra frais (j'ai un petit faible pour leurs tatakis de thon). Le tout accompagné de vins locaux délicieux. En bref, parfait pour une bonne soirée.
Je recommande ce restaurant : les sushis sont très bons, tout est très soigné, super choix de vins et aussi de très beaux desserts !
Quel plaisir de retrouver les 🍣et de pouvoir à nouveau les manger sur place… de très loin les meilleurs que l’on puisse trouver dans la région. Mention spéciale pour les Nigiri de st Jacques et le tartare marine de Thon . Les desserts sont à tomber (pourtant je suis pas très branché sucré ) et le service très agréable, disponible sans jamais être pressant. Je recommande vivement cette adresse
Toujours au top , qualité des produits et du service impeccable , le choix des vins et autres réjouissances est large et varié toujours un bon moment zen et décontracté ! Merci pour tout ça !
Petit endroit sympathique pour le midi en semaine. Personnel sérieux et rapide si besoin est.
Un excellent accueil, de bons conseils, du choix parmi des produits locaux. Nous sommes venus acheter des boissons, mais nous reviendrons pour dîner c'est certain.
C'etait bien
A défaut de pouvoir manger sur place au vue de la situation sanitaire, commande à emporter, patron très disponible, produits de très bonne qualité et servi généreusement, un vrai régal....
Bon compromis pour aller chercher du japonais et du bon vin !! Des bouteilles simples ou plaisir. Rhum whisky ou vins .... concept sympa !!
THE découverte du 2eme confinement !! Surtout soutenez ce restaurateur ! Du poisson de super qualité des suhis de folies. Franchement on est tombé dessus par hasard et il n'a rien à envier aux sushis de Montpellier ! Les sushis sont généreux en plus donc on y retournera les yeux fermés !!
Bonjour, une expérience de plus dans ce restaurant, cette fois-ci pas sur place, mais à emporter (Covid) encore un régal ! maki, spring rolls, sashimi trés gouteux et frais. Un vrai bonheur ! Une mention spéciale pour le chirashi et tartares marinés thon et saumon. personnel discret et efficace. Bravo!
Les sushis sont bons dans ce restaurant et vous mangerez bien ! Mais à part une serveuse assez sympa, tout le monde semble assez détaché de vous et le service vous "presse", c'est dommage. Par contre le tablier de cuisine de monsieur nous a un peu choqué: sale à un point!
Stephane et son équipe proposent un équilibre parfait entre le choix des vins et l'excelent restaurant ! C'est vraiment une superbe adresse dont Gignac à la chance de profiter ;)
Le patron est très gentil, l’endroit minimaliste, mais sympa et convivial, les bons sushis qu’on peut manger sur place à Gignac. Bon choix de bières locales La Gorge Fraîche et du vin🍷🍺
Super bon repas, on c'est régalé . On a était très bien accueilli. Merci
Un lieu simple, conviviale où l’on déguste de délicieux sushis. Service agréable et rapide. Les références en vins sont juste incroyables. Mention spéciale pour le tartare de saumon, un vrai délice. Les desserts sont très bon (notamment le baba au rhum). Nous venons et revenons régulièrement
Géniale ! Un très bon accueil. De Bon conseil pour le Vin. Parfait pour la nourriture.
Ce restaurant nous a été conseillé par lamaisonde Sophie Très bon accueil de la serveuse😃😃 Un mélange sushi et produits locaux très intéressant Les sushi sont excellents À conseiller
Je suis extrêmement choquée de ce restaurant. Nous étions 3 filles qui voulions manger tranquillement des sushis. Nous nous sommes fait refuser l'entrée du restaurant car l'une d'entre nous était voilée. C'est la première fois que je suis confrontée à ce genre de situation. Mon amie en a pleurée, première mauvaise expérience de ce genre pour elle également. Comment en 2020 un restaurant peut il refuser de servir des clients car une personne est voilée. Politique de recrutement à revoir... Ou mentalité. Délis de fasciece.
Très bien ! Bon rapport qualité/prix. Poisson très frais et de bons conseils pour les vins.
De très bon sushi et chirashi ! Je recommande vraiment. L'accueil est parfait.
resto très sympa, bonne cuisine et cadre agréable. Je recommande tout particulièrement la cave à vin qui est remarquable pour vos achats. Demandez conseil au patron qui est un connaisseur et extrêmement sympathique. Vins locaux, de région et au delà.
Excellent sushi et très bon vin merci
Très bon. Pour un repas de midi léger. A mon avis ce n'est pas l'endroit idéal pour les gros mangeurs. L'équipe est très sympa et accueillante. Le prix raisonnable. Seul bémol la proximité de la route très passante.
Une très belle découverte. l’accueil est très agréable et Les sushis sont délicieux. J’aime beaucoup le concept Je recommande sans hésitations
Délicieux et très original pour certains des plats ainsi que des desserts fameux le tout accompagné d'un excellent choix de vin. Un goût de reviens-y
Le lieu est très agréable, personnel sympathique et les plats sont très bons. Nous avons pris les yakitori c'était un régal.
Très joli cadre avec la cave à vin en face de notre table. Petit repas le midi très appréciable. J'ai pris la petite soupe au miso au gingembre avec de délicieux sushis. Le personnel est vraiment top. Je reviendrais!
Il y a un an août 2021, Lieu toujours aussi sympa. Plusieurs fois venus manger sur place avant la pandémie. Et bien sûr plusieurs commandes récupérées depuis le Covid. La commande d'aujourd'hui récupéré à 13h, demoiselle sympa au premier abord, c'est une commande habituelle, je signale qu'il n'y a qu'un bol de choux, et la demoiselle me signale "qu'il n'y a qu'un bol car cela fait trop de plastique "?? Je lui signale qu'il y a un plateau mixte ( chou inclus) et un chou en plus. Je lui signale aussi que c'est toujours la même commande effectué, et que l'on m'a toujours donné 2 bols identiques! Donc après avoir régler je quitte l'établissement et donc je m'aperçois qu'elle m'a oublié les sauces et les baguettes. Il a fallut que je retourne au Sushi pour finir d'être servi. Client très mécontent. Août 2022, déjeuner sur place, à l'intérieur, petite terrasse extérieure trop chaud et trop bruyant avec la circulation. Un Excellent accueil, service rapide, très bon sushi, dessert très bon, Ace tea artisanal à découvrir. Bonne sortie Gignacoise.
Un très bon sushi à la carte un peu réduite , mais c'est aussi une garantie de qualité des recettes. L'accueil est très chaleureux. Les crevettes sont particulièrement goûtues, la soupe miso, généreuse, le thé glacé est savoureux et les desserts viennent d'un pâtissier. Pour la région, c'est un 4 étoiles.
Prix corrects, accueil et service très agréables et très bons produits. Mélange de classique et d'original dans la carte, avec des apéritifs locaux. Je recommande.
Super lieux à Gignac avec un accueil plus que sympathique des sourires en veux-tu en voilà ... des explications précises !je nous avons trouvé beaucoup de places pour pouvoir se garer à proximité . En ce qui concerne le vin vous aurez le choix entre des vins du coin ou des vins d'autres régions... super expérience je recommande fortement.
Vraiment super adresse, très bon sushi makis etc... Le personnel est très agréable.
Incroyable ! Les produits ; ultra frais ! C'est important de souligner ce fait, cela explique de prvoipr les commandes le matin pour le midi et a partir de 18h pour le soir. Vous ne serez pas déçu, je recommande tout ! Plateau quatuor avec soupe miso et choux fermente.... Un vrai délice . Le Japon aux portes de la zone cosmo
Exellent accueil avec sourire et convivialité.Les prix sont très corrects pour un "restaurant de sushi".Les vins proposés sont locaux, de qualité et abordable.A découvrir rapidement
Accueil sympathique et pro, un chef au top et des sushis à tomber. La sauce maison est excellente, le riz des sushis est fondant et le poisson frais ! Je recommande vivement cette nouvelle adresse 👍 Bravo a l'équipe.
Une adresse raffinée et délicieuse sur Gignac. Le restaurant sushi de haut vol !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 10:00–22:00 |
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Mardi | 10:00–22:00 |
Mercredi | 10:00–22:00 |
Jeudi | 10:00–22:00 |
Vendredi | 10:00–22:00 |
Samedi | 10:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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