A propos de : Restaurants Chai Maestro à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Chai Maestro qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Excellents cocktails
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Chai Maestro à Bordeaux
Margaux.aLe 22/09/2023 à 06:56
Nous avons passé un excellent moment avec mon conjoint ! Serveuse et propriétaire très sympathiques (supers conseils pour les vins), les plats étaient délicieux. On reviendra vite, merci !
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton avis Margaux !! À très vite dans le quartier !
FREDERIC.ALe 19/09/2023 à 18:24
Un petit restaurant de quartier, ce qui n'est pas du tout péjoratif. Ambiance détendue,beaucoup d'habitués (ce qui semble plutôt bon signe). Une salle à taille humaine sympathique. Des plats recherchés et copieux.
auxportes.eLe 07/09/2023 à 12:09
bons produits. calme et rapport qualité prix intéressant
Réponse du propriétaire :
Merci les portes de l’enfer !
Mathieu.oLe 03/09/2023 à 07:52
Excellente expérience chez Chai Maestro ! Les plats sont délicieux, l’ambiance en terrasse est chaleureuse et le service impeccable Je recommande !
clarisse.RLe 08/08/2023 à 14:39
Cuisine très agréable, service au top.
Olivier.aLe 08/08/2023 à 12:13
Après une visite de Bordeaux en vélo, un déjeuner super bon … le snacké de thon était délicieux. Rapport qualité prix juste implacable
Xavier.lLe 07/08/2023 à 09:05
il n’y a que pour sa cuisine qu’il était patriote il jouait du piano debout , le chef est à l’œuvre bravo l’artiste
Christophe.Le 06/08/2023 à 17:44
Tout est sympa. Service, salle, la cuisine est top. Le choix du vin facile, on goûte, oui/ non. On a aimé. On reviendra
sabine.aLe 04/08/2023 à 19:52
Excellents plats, cuisine de terroir généreuse, service et accueil au top !
Frederic.aLe 04/08/2023 à 19:52
Une pépite. La cuisine est excellente. En entrée testez en autre le thon fumé au café et au poivre. Les plats arrivent au moment où il faut. Pas d’attente entre les plats. Le service est à la hauteur du lieu et de sa cuisine. L’ambiance est chaleureuse. Le quartier est agréable. A mon avis, le guide du routard devrait s’y intéresser.
Vincent.Le 04/08/2023 à 07:27
Tout au top Restaurant découvert récemment et testé régulièrement depuis. Tout est au top pour un rapport qualité prix rare.
Twin-Loc.oLe 28/07/2023 à 18:46
Très bon bistrot pour un repas de qualité et pas cher du tout.
Priscilla.eLe 22/07/2023 à 09:18
Une merveilleuse soirée entre amis dans le patio. Une cuisine excellente et un accueil très très agréable ! On sent la passion du métier. Encore merci pour cette belle découverte.
Philippe.rLe 21/07/2023 à 13:16
Très belle découverte. Plats faits maison bien préparés, belle ambiance et service au top. On reviendra !
Joe.aLe 13/07/2023 à 20:28
Accueil et service très chaleureux Apéritif Sprite au sureau belle découverte Entrée Tatin de tomates et La raviole langoustine et la tarte tatin aux abricots. Excellent
Tanguy.eLe 12/07/2023 à 22:26
Cadre très chaleureux, cuisine généreuse et beaucoup de sympathie ! C’est un beau restaurant de quartier avec une cuisine raffinée (en bonne quantité). Merci pour ce moment !
Cynthia.sLe 01/07/2023 à 13:39
Des produits frais et bien cuisinés, un très bon rapport qualité prix pour un menu déjeuner ! Et en plus, un petit patio au frais et à l'ombre
Stephane.iLe 29/06/2023 à 19:57
Cuisine très originale. C’était excellent !
Arnaud.eLe 19/06/2023 à 20:34
Je mets jamais d’avis sur google mais franchement là c’est mérité! Pour y être allé un midi et surtout plusieurs soirs, jamais déçu, les plats sont délicieux, copieux et bien assaisonnés.. Avec en plus un soin sur la présentation 👍 Équipe hyper cool et professionnelle!!! Merci encore!! Je recommande clairement
Chloé.uLe 10/06/2023 à 14:34
Premier restaurant pour fêter mon emménagement à Bordeaux ! Excellent repas, les plats sont divers et variés mais de très bonne qualité, avec des produits frais et faits maison ! Service très sympathique, n’hésitez pas à y aller ! A très vite.
Mes.aLe 06/06/2023 à 12:18
Bon restaurant, avec une petite terrasse extérieur ombragée. Des plats bien présentés et très bien cuisinés. Je recommande pour une pause méridienne.
Mana.yLe 31/05/2023 à 21:16
Restaurant excellent la bouffe est superbe et l’accueil également
MB.DLe 26/05/2023 à 07:18
Un endroit cosy où l'on se sent chez soi, mais avec un super cuisiner en supplément, de belles et bonnes assiettes, un patron top et des serveurs attentifs et aux petits soins.
Pierre.Le 24/05/2023 à 18:03
Super restaurant, bon produits, super rapport qualité/prix. Je recommande
Pierre.aLe 18/05/2023 à 13:43
Excellent Petite terrasse très agréable derrière !
jean.aLe 15/05/2023 à 07:35
Repas entre amis un jour de match de l’ubb! Superbe adresse avec un personnel et un patron très accueillant et en plus on y mange très très bien de super produits très bien cuisinés ( la pluma iberico magnifique ) encore merci chez maestro on revient vous voir le plus vite possible !
jean-marie.iLe 15/05/2023 à 07:20
Super restaurant très bonne ambiance nourriture et choix des vins au top je recommande
Nap.Le 13/05/2023 à 09:42
Restaurant au top ! Nous nous sommes vraiment régalés hier ! Les plats sont copieux et savoureux. La planche était vraiment délicieuse, encore merci au chef pour le pan con tomate qu'il nous a fait spontanément. Le personne est vraiment adorable, nous avons beaucoup ri. Nous reviendrons ! Merci encore.
Laure.Le 27/04/2023 à 07:34
Belle découverte dans le quartier, nous avons passé un super moment à Chai Maestro, nous ne pouvons que recommander, de la nourriture au service c’était parfait!
philippe.eLe 25/04/2023 à 08:05
Restaurant de qualité..belle présentation Plat copieux Entrecôte de qualite avec os à moelle Tarif raisonnable
Elise.rLe 24/04/2023 à 11:15
Un accueil chaleureux , une assiette généreuse et goûteuse .
Simon.ELe 12/04/2023 à 22:05
Cuisine et accueil au top. Si vous voulez passer un bon moment avec du bon vin et un bon gueuleton c’est le bon endroit
Fabrice.oLe 25/03/2023 à 11:44
Lieu super bien, cuisine excellente, le service effectué avec un grand professionnalisme, endroit où la cuisine est top. A recommander.
Martine.eLe 15/03/2023 à 20:31
Quel régal !!!! Un établissement bistronomique Qui vaut le détour ! L’accueil déjà, puis Momo aux fourneaux qui nous prépare des plats savoureux, très beaux visuellement et plein d’associations surprenantes !!! Je recommande les chipirons qui sont exceptionnels ! Bravo et merci pour ce dîner festif et délicieux !!!!!
Bayard.�Le 15/03/2023 à 11:33
Lieu chaleureux, un rapport qualité /prix top… cuisine de qualité, fin et généreux
Hus.aLe 15/03/2023 à 01:32
Très bon accueil et la nourriture sans faute. Le thon torréfié wow !!! Je recommande vivement
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour ! En espérant vous revoir bientôt !
MURIEL.ULe 07/03/2023 à 22:27
Un régal pour les papilles ! Accueil chaleureux. Restaurant qui mérite le détour. Un coin terrasse pour les beaux jours. Excellent rapport qualité-prix. Pensez à réserver, vous ne le regretterez pas !
Mélanie.�Le 23/02/2023 à 13:15
Accueil très sympathique. Nous avons très bien mangé. À tester
Drastik.JLe 15/02/2023 à 12:31
Déjeuner du midi pour 22€, il y a du choix dans le menu, c’est plutôt appréciable. Bonne cuisine, mais attention à l’assaisonnement, un peu trop salé. Les 2 serveurs sont très sympathiques et vous permettent de manger rapidement.
christel.oLe 11/02/2023 à 22:46
Très très bon accueil des saveurs très agréables. Rapport qualité prix rien à redire. Je vous conseille d essayer voudrais ne serait pas déçu. Ps: laisser vous guider parle serveur vous ne serez pas déçu. Encore merci
Angèle.oLe 05/02/2023 à 13:52
J’y suis allée avec des amis et nous avons tous apprécié ce restaurant. Repas copieux et savoureux. Service efficace et ambiance conviviale.
Cyrille.ILe 02/02/2023 à 20:41
Bel accueil, bon vin, plats fins et desserts gourmands, top!!
Loïc.oLe 20/01/2023 à 12:48
De passage professionnel sur Bordeaux, on a atterri dans ce petit restaurant à taille humaine avec une qualité des produits au TOP, j'ai adoré l'ambiance "bistrot" avec un contact simple et humain. Bref, un régal, je recommande +++
Ingrid.eLe 14/01/2023 à 20:46
Juste un mot wouah exquis ! C'était délicieux assaisonné comme il faut avec goût et vraiment délicieux et léger je recommande
Donina.uLe 08/01/2023 à 14:48
Nous nous sommes regales Bourguignon. Blanquette excellents Boudin purée très bon Foie gras au top Baba bien enrhumé Le Bourgogne est bien sympa Service sympa et pro Bel établissement Je vous le conseille
PL.oLe 01/01/2023 à 19:34
Super. Les gens sont accueillants, la carte alléchante - et ce qui est servi est très bon, et des bons vins... 2 visites a ce jour, nous fûmes totalement satisfaits les deux fois! A ne pas manquer si vous êtes dans le quartier. Meme si vous n'y êtes pas, en fait!
Fabrice.lLe 26/12/2022 à 17:42
Equipe ultra sympa. Plats de qualité et très belle ambiance. Nous y avons passé une très bonne soirée.
Solveig.eLe 14/12/2022 à 13:54
Ambiance très agreable, menu très alléchant. Très bon. Je vous propose de découvrir ce restaurant par vous même. Mon petit doigt me dit que vous ne serez pas déçu...
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis, nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment Chai nous. À la prochaine !
Herve.aLe 12/12/2022 à 21:08
Première expérience. Accueil chaleureux, service dans le droit prolongement, des plats frais, bien présentés, bref, une très bonne soirée en famille. A recommander.
Blaned.4Le 10/12/2022 à 23:34
Les plats et la cuisine sont sympas. Nous avons bien mangé, mais la note a été quelques peu salées. Après vérifications tardives, une erreur de caisse je suppose nous avait rajouté une dizaine d´euros... trop tard et trop loin pour revenir... je mettrais ça sur le compte de l´étourderie Toutefois, la cuisine est sympa
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur, Nous sommes vraiment navrés pour cette erreur. Vous auriez dû nous appeler dès que vous vous en êtes aperçu pour nous le signaler. N’hésitez pas à revenir nous voir avec votre note pour que nous procédions au remboursement. Bien cordialement Le Gérant
Wendy.oLe 10/12/2022 à 20:27
Très jolie cadre, restaurant conviviale et accueillant, décoré avec goût. Les plats sont délicieux et fait avec des produits frais ! Service impeccable Je recommande +++++
Suzanne.oLe 09/12/2022 à 22:05
J’ai découvert ce lieu via le bouche à oreille,: une très belle découverte culinaire : une cuisine raffinée, créative et gourmande. Une ambiance chaleureuse et un service aussi efficace qu’agréable. Je reviendrai c’est obligé.
Coline.Le 06/12/2022 à 09:42
Super soirée passée chez Chai Maestro. Si vous cherchez un restaurant de quartier de qualité vous êtes au bon endroit. Le personnel est adorable, les plats sont frais, et pleins de saveurs. Je reviendrai sans aucun doute !
Xavier.oLe 02/12/2022 à 14:31
Bien. Régulier. Constant. Carte simple et savoureuse de cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits locaux et frais. Cadre agréable. Accueil deferent et service efficace. Jolie selection de vins. Belle adresse. Réservation conseillée.
Lauriane.hLe 01/12/2022 à 22:31
Super cuisine, vins recherchés et surtout ambiance très chaleureuse. Un lieu où on se sent bien. Merci !
Manucure.aLe 28/11/2022 à 13:34
Une cuisine de qualité comme on trouve peu. L’accueil et le service sont au rendez-vous. Je recommande les yeux fermés !
Léa.ELe 26/11/2022 à 12:12
Une belle découverte culinaire dans un quartier plutôt résidentiel. Merci pour ce beau moment !
Nicolas.oLe 16/11/2022 à 12:02
Super cuisine de Bistrot. Les plats sont fins avec un vrais soucis du goût et du details. J’y retourne plusieurs fois par mois ! Le service est hyper professionnel et agréable !
Vania.aLe 16/11/2022 à 11:40
Nous avons passé un excellent moment "chez Maestro" ;) Le restaurant est animé, l'ambiance y est feutrée, le service pointu et accueillant, le tout créant une atmosphère propice à passer une merveilleuse soirée. Les plats sont bons, généreux et les saveurs sont raffinées. La cuisine est sincère et authentique. Un restaurant qui mérite sa réputation. Je recommande fortement.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous vous remercions pour votre avis et sommes heureux que vous ayez passé un bon moment chez nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau ! À bientôt L’équipe du Chai Maestro
alain.uLe 14/11/2022 à 21:53
Excellent restaurant, la nourriture, l’ambiance, tout était parfait ! Merci tout particulier au chef qui nous a régalé.
manon.eLe 11/11/2022 à 16:02
Un régal ! En amoureux ou entre amis je vous recommande cent fois ce super restaurant de quartier ! Une carte avec des plats recherchés, des saveurs succulentes et de belles portions.
Markeaul.gLe 07/11/2022 à 18:26
Une expérience formidable ! Nous avons été extrêmement bien accueillis par une équipe chaleureuse, fine connaisseuse des produits de la région et distillant d'excellents conseils. Les plats, entrées, desserts étaient tous succulents et d'un excellent rapport qualité-prix. La carte des vins vaut également le détour. Nous y reviendrons avec joie lors d'un prochain passage à Bordeaux !
CANTE.OLe 05/11/2022 à 21:28
Des l’accueil on sait que l’on va passer une bonne soirée Repas délicieux et trés copieux,de l’entrée au dessert,. On a apprécié les produits frais du marché avec une mention trés très bien pour la poêlée de Cépes ,un dîner sans faute Merci Maestro
Ludvic.aLe 04/11/2022 à 07:04
Nous étions trois mercredi soir : très bon accueil, et repas mais malheureusement la nuit j'ai été malade : vomissements. J'avais pris le tartare de veaux avec l'os à moelle et après l'entrecôte. Pour les deux autres aucun problème (camembert rôti, tatin échalote puis chipiron et pavé de veaux). Je ne sais pas si d'autres clients on été malade mais pas cool d'aller au resto et de se retrouver ko.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Nous recevons nos produits frais deux à trois fois par semaine, nous avons un suivi plus qu’assidu de leur fraîcheur et de leur qualité. Le moindre doute sur une marchandise et nous la renvoyons s à notre fournisseur où nous la jetons. Le tartare de veau est coupé à la minute pendant le service. Nous ne travaillons que des produits transformés quotidiennement sur place. Nous n’avons eu aucun autre retour de la sorte ce jour là alors que c’est l’entrée que nous vendons le plus. Cela ne nous arrive d’ailleurs jamais, il suffit de lire tous nos avis pour s’en apercevoir. Désolé pour votre nuit pleine de vomissements, je ne pense pas que cela vienne de chez nous. En revanche mettre un avis comme celui ci alors que vous n’êtes même pas sûr que votre malaise est dû à notre nourriture met notre activité en péril, d’autant plus que d’après vous les autres convives ont été satisfaits de leur expérience. Je n’ai pas pour habitude de répondre de façon si peu diplomate, mais je ne peux pas vous laisser si facilement nuire à l’image de mon restaurant. Bien Cordialement Alexis Maestro Gérant
amelie.oLe 24/10/2022 à 18:26
La qualité des plats et l'accueil chaleureux que nous connaissions nous ont donné envie d'organiser notre déjeuner de mariage chez Chai Maestro et cela a été un moment magique grâce à l'attention, la flexibilité, l'ambiance "comme à la maison" et encore une fois la qualité de tout ce qui fait ce super restaurant, mille merci pour ce merveilleux moment !!!
Labadie.uLe 22/10/2022 à 20:43
On est arrivé proche de la fermeture et le personnel nous a très bien accueilli tout en étant très chaleureux avec de très bon produits, nous nous somme régaler Je recommande !
Quentin.oLe 22/10/2022 à 14:38
Recommandé notamment pour un évènement à fêter : Cuisine et service excellents ! Entrées et magret délicieux et les desserts succulents !! Les serveurs sont souriants et patients.
Timoe.hLe 25/09/2022 à 07:09
Après avoir découvert ce restaurant par hasard (qui fut un très agréable hasard), nous sommes revenus plusieurs fois. Nous n’avons jamais été déçus, les produits sont frais, les plats sont vraiment délicieux, l’ambiance chaleureuse avec un service très pro. Il y en a pour tous les goûts, autant au niveau des entrées que des plats et des desserts. Nous ne cesserons pas de revenir !!
Melissa.aLe 24/09/2022 à 19:34
Ce restaurant est EXCELLENT ! Les plats sont copieux, les produits sont de qualité On s’est tous régalé Le serveur a été très agréable, le service a été rapide Nous reviendrons sans hésiter et vous conseillons d’y aller aussi !!
rv.rLe 20/09/2022 à 20:41
Un VRAI régal.. et le service... un VRAI service comme on en a rarement... Les plats sont généreux et de qualité. Le dessert.. du fait maison.. Un verre de vin pour le repas.. je fais confiance au serveur... pfff un vrai choix.. je repars avec une bouteille.. Franchement.. on a passé un très bon moment en famille, pour un prix correct. Je dis à très bientôt..
caroline.hLe 15/07/2022 à 09:18
Endroit très sympa pour déguster de bons vins à prix corrects. L'espace terrasse est très agréable. Le service et les conseils du personnel étaient à la hauteur. Cela nous a donné envie d'y retourner pour y manger une prochaine fois. La petite planche mixte nous ayant mis en appétit avec des produits encore une fois de qualité !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour Caroline, au plaisir de vous retrouver bientôt à notre table !
Pierre.oLe 01/07/2022 à 19:55
Une véritable bonne adresse dans ce quartier de François de sourdis pour des prix très doux! Coup de cœur pour les chipirones risotto à l encre de seiche
Matiu.Le 01/07/2022 à 10:06
Super restaurant, les plats sont supers bien présentés et le service super. Les prix du midi sont parfait pour passer manger entre midi et deux, et l'ambiance du soir est vraiment sympa! Je recommande fortement.
Alexandre.BLe 18/06/2022 à 01:07
Le chef cuisto maestro le meilleur des meilleurs nous a servi comme dans un 5 étoiles, il est gentil, poli, généreux, il nous a offert des verres et on a refait le monde avec lui, c’est ce qu’on recherche dans un restaurant du genre, discuter et oublier la réalité du monde qui nous entoure. Merci à momo qui nous a fait passer un moment inoubliable.
PG.Le 10/06/2022 à 20:19
Très belle découverte ! Cuisine originale et délicieuse (raviole de langoustine au foie gras 😱), service très sympa, magnifique carte des vins. Le tout sur une agréable petite terrasse au calme...inattendu dans ce quartier résidentiel. Mérite le détour !
Marianne.uLe 04/06/2022 à 11:48
Très belle découverte !! Recettes originales, excellents produits parfaitement cuisinés à savourer en terrasse dans une ambiance intimiste ! Vivement la prochaine visite !
Bruno.aLe 31/05/2022 à 11:03
Très bon restaurant, à l’écart du tumulte du centre ville. Bonne cuisine, traditionnelle mais avec du caractère. Service tout aussi agréable. Très pro. À tester.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bruno, Merci pour votre avis À très bientôt !
Anaïs.eLe 27/04/2022 à 12:35
Le restaurant est beau, bine décoré, ambiance chaleureuse. Le repas était vraiment délicieux, fourni et le rapport qualité/prix est largement respecté. Petite dédicace aux serveurs ultra gentil et souriant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anaïs, Content que vous ayez apprécié votre passage chez nous. Nous vous remercions pour votre commentaire À bientôt !
CARINE..Le 05/03/2022 à 14:48
Belle découverte ! Carte des vins superbes Produits frais beaux et bons. Service accueillant et souriant. Nous reviendrons vite!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Carine, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre passage Chai nous. On espère vous revoir bientôt !
Anne.nLe 04/02/2022 à 17:04
Nous sommes venus entre collègues un midi, nous nous sommes régalés avec une formule complète copieuse, travaillée et délicieuse (très abordable également). Je reviendrai prendre un verre et à l’occasion tester cette crème brûlée chocolat blanc / passion qui m’a fait de l’œil !
Hubert.aLe 30/01/2022 à 17:49
Un heureux mélange de plats très originaux et de plats plus classiques autour de belles pièces de bœuf. Je me suis régalé avec un plat terre et mer, un thon mi-cuit Rossini. La carte des vins fait une belle place à de bons Bordeaux à découvrir, mais également d’autres appellations ! Service agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Pour votre commentaire Hubert ! À très bientôt !
Carine.LLe 19/01/2022 à 10:58
Allez-y les yeux fermés! Un vrai régal pour les papilles (le mariage chipiron/chorizo une tuerie!), un service au top avec d'excellentes propositions pour le choix des vins. Merci pour ce pur moment de plaisir gustatif!
Marie-Jeanne.aLe 07/01/2022 à 14:56
Très bon restaurant, ambiance très chaleureuse et personnel très sympathique. Dommage qu'il n'y ait aucune option pour les végétariens.. Le personnel est au courant du problème mais apparemment le cuisinier ne "veut pas"... Bizarre.. Du coup on nous propose.. un bol de légume.. Bon.
Sebastián.uLe 04/01/2022 à 21:14
Les plats sont très bons et copieux. Par contre le service qu'on a eu ce soir peut gagner en qualité et gentillese. On n'enlève pas l'assiette du client quand il n'a pas finit complètement son assiette ;)
lolo.eLe 15/12/2021 à 02:57
Très bon accueil, avec contrôle des pass sanitaires (ça peut coincer sur la troisième dose en cours, même dans les clous, ce qui était le cas pour mon épouse vaccinée 2 journée plus tard).On a quand même pu s'installer. Pour les plats et les vins au verre, c'est sur l'ardoise: du choix et de l'embarras ! En complément, une carte des vins en bouteille, pas copieuse mais plutôt complète, avec souvent des prix doux. Tout est savoureux et équilibré. Côté entrée, mon thon frais torréfié, goûteux, était chichement servi. Heureusement, le Mulet rôti à l'ail servi avec un risotto (boulgour) à l'encre noire était copieusement présenté. Moins séduit par la carte des desserts. J'ai quand même partagé celui de ma compagne, deux profiteroles aux canelés, plutôt réussies. En résumé, une excellente adresse à conseiller. Attention : il y a relativement peu de table. Pensez à réserver.
Gilles.oLe 03/12/2021 à 09:21
Adresse à découvrir absolument Un restaurant à l'esprit quartier situé en dehors du centre ville qui propose une cuisine raffinée avec des produits frais. J'ai opté pour des Chipirons et des Encornets accompagné d'un risotto à l'encre de seiches et du chorizo ce fût un plaisir gustatif J'ai choisi un verre de vin, un Pessac Leognan,bien conseillé par le serveur qui a été à l'écoute, efficace et très professionnel Les prix sont corrects pour une cuisine maison de qualité et un choix de vins variés au verre. Le chef est un passionné qui ne manquera pas de discuter avec vous à la fin du service Je vous conseille de réserver et pour un dîner en amoureux de réserver une table en retrait Je vais revenir le midi tester leur formule et le soir pour découvrir d'autres plats à la carte qui m'ont donné plus qu'envie de revenir. N'hésitez pas à venir, vous serez pas déçu.
Jonathan..Le 24/11/2021 à 06:57
Très très bon moment passé dans ce restaurant où nous sommes allés pour la première fois. Un accueil au top, très pro mais décontracté. Une carte étonnante avec de nombreux plats originaux et très cuisinés, avec des goûts très fins! La carte des vins propose de belles pépites à des tarifs très abordables. Allez y les yeux fermés !!
Edouard.oLe 13/11/2021 à 22:09
Excellente soirée passée dans ce restaurant au cœur de notre quartier, rue François de Sourdis. L'ambiance est chaleureuse et l'équipe est très sympa. Au niveau de la carte, beaucoup de choix (ce qui donne envie de revenir pour découvrir le reste) et très peu d'attente. Au niveau de la qualité, rien a dire. On s'est régalé !! On reviendra sans hésitation ! Merci Le couple avec le bébé dans sa poussette
Armelle.ELe 03/10/2021 à 15:36
Excellente découverte ce lieu, lors d'un dîner en couple lors de notre passage à Bordeaux. La gentillesse, l'humour et la bienveillance du personnel, accompagnent la qualité des plats parfois innovants, et surprenants notamment avec de succulentes Profiteroles aux Canelés Bordelais !!
MJ.Le 07/09/2021 à 09:10
Le menu du midi change quotidiennement : c'est bon, frais, plutôt raffiné et peu onéreux. Je recommande vivement ! Petit plus : un beau patio à l'arrière pour profiter de l'extérieur tout en étant au calme.
Sarah.HLe 31/08/2021 à 10:59
Je vous le conseille, je n'ai jamais été déçue. Un bistrot de terroir authentique très charmant avec la possibilité de profiter d'un patio extérieur quand il fait beau. La carte est variée (difficile souvent de choisir) mais j'y ai toujours bien mangé. Belle sélection de vins, champagne et spiritueux (pour bien finir le repas). Un accueil souriant et un service attentif (et c'est aussi important!). On fonce les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
L'équipe du Chai Maestro vous remercie pour votre avis. Dans l'attente de vous recevoir à nouveau à notre table !
Jocelyne.ULe 24/07/2021 à 10:05
D'entrée de jeu, l'accueil est simple et plus que sympa; En principal, les plats cuisinés avec goût et originalité sont préparés à base de produits goûtus; Et, cerise sur le dessert, le tout accompagné d'un grand cru de convivialité et de sourires. Nos n'avons pas pu nous empêcher d'y aller 2 fois en 1 semaine ! Un incontournable de Bordeaux. Merci Tom et Mickaël pour ces 2 belles soirées. Jocelyne et Armand
Adrien.uLe 23/07/2021 à 09:55
Frais, cuisiné maison et avec amour, rapport qualité/prix au top! Serveurs super agréables. C'est la 5ème fois que j'y viens et c'est toujours aussi bon! Merci à l'équipe et à très bientôt !
Sylvie.hLe 22/07/2021 à 05:20
Petit restaurant très sympa. Bonne cuisine et bons produits. Si je peux me permettre une petite suggestion : un ajout supplémentaire de plat en viande à la carte car le choix est très réduit pour les personnes qui ne sont pas fans de poissons
Bastien.lLe 02/10/2020 à 13:43
Qu'est-ce qu'on y mange bien ! L'accueil est simple mais agréable, le menu est varié et très raisonnable en termes de prix. Les plats sont suffisants pour ne plus avoir faim et la qualité des produits, de la cuisson et des assaisonnements est parfait. Un grand bravo à toute l'équipe de Chai Maestro 👏
Ilana.uLe 29/09/2020 à 09:02
Habitons dans le quartier, nous sommes tellement heureux de l'arrivée de Chai Maestro ! On se régale à chaque fois, la qualité des produits est superbe et les plats sont savoureux et généreux. Le menu déjeuner est top également, il donne envie de venir découvrir la carte du soir. En plus de cela, l'équipe est super sympa. A très bientôt ! :-)
Nazare.lLe 13/07/2020 à 16:01
Comment dire On c est régalé de l entrée au dessert bravo au cuistot Alexis le patron est de bons conseils pour les vins vivement la prochaine fois
thibaud.aLe 17/06/2020 à 10:37
J'y suis allé pour le déjeuner et c'était très bon. Le menu change tous les jours avec des produits frais et l'équipe est très égréable. Je recommande!
Clément.Le 11/06/2020 à 12:11
Ce midi, nous avons testé ce nouveau restaurant qui propose une carte qui a donné envie à tout le monde : gourmande, élaborée, pour un prix vraiment raisonnable ! Nous avons été conseillé sur un vin très goutu de la région par le patron, qui a été aux petits soins avec nous. Je conseille cette adresse, parfaite pour déjeuner (prochaine fois nous essaierons le soir, et la terrasse qui a l'air top)
Clément.hLe 11/06/2020 à 06:13
Le Maestro culinaire était au rendez-vous hier soir et ce fut une belle rencontre ! Une carte copieuse et raffinée, une sélection de vin audacieuse et un décor dans l'air du temps. Un Grand MERCI pour votre chaleureux accueil, nous reviendrons !
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Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 11:30–14:00 18:30–23:00 |
| Mercredi | 11:30–14:30 18:30–23:30 |
| Jeudi | 11:30–14:30 18:30–23:30 |
| Vendredi | 11:30–14:30 18:30–23:30 |
| Samedi | 11:30–14:30 18:30–23:30 |
| Dimanche | Fermé |
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