Jérôme Nutile Restaurant Gastronomique Nîmes

Le 23/07/2023 à 10:16

Quel plaisir de découvrir cette cuisine gastronomique dans un décor simple mais raffiné . Le service au top avec des personnes à votre écoute et toujours le sourire aux lèvres . Bravo et merci pour ce moment délicat et surtout inoubliable 😃😍.

Le 22/07/2023 à 18:42

Un rapport qualité prix imbattable. Une cuisine raffinée, des produits de qualité et une diversité dans les choix. A découvrir et redécouvrir

Le 18/07/2023 à 16:32

Très agréable bonne cuisine ainsi que le service a recommander

Le 18/07/2023 à 08:38

Un 14 Juillet d 'anniversaire à oublier... Installés à la pire table - minuscule et en plein passage du service - un repas à oublier... entrées trop froides, viande trop cuite bien que demandée saignante, dessert sans gout servi avec une sauce chocolat qui ressemble à une marque connue de la grande distribution... Service trop long malgré un personnel de service nombreux .Le chef devra se ressaisir

Le 17/07/2023 à 07:55

Un endroit sympa.. Ambiance et décor top.. Niveau cuisine je m'attendais à un waouh et j'ai été un peu déçu..

Le 10/07/2023 à 11:48

Insupportable, pas de clim alors nous avions demandé une table fraîcheur à l'intérieur. Nous sommes aujourd'hui le 10/07/23 en journée canicule.

Le 09/07/2023 à 13:30

Nous sommes déçus nous attendions ça depuis des années et là c'était l'occasion pour nos trente ans de mariage. Accueil agréable et placement tranquille. Petit cocktail pour l'apéritif pas mauvais mais rien d'exceptionnel. L'entrée de mon épouse aubergines à la brousse de brebis pas mal et pour moi cromesquis de polenta très bons malgré ça servis dans une assiette fendue et cassée. Le vin, un verre chacun mais servi dans un verre lui aussi ébréché et le pire à peine un quart du verre cela fait cher la bouteille. Le plat, un filet de dorade pour moi correct mais sans plus et pour ma moitié une pièce de veau en cocotte, la sauce très bonne mais viande très très dure que nous avons signalé auprès de la serveuse qui nous a dit qu'elle allait faire remonter l'info mais sans plus de considération. Le dessert avec le café à était loin d'être exceptionnel comme tout le reste et pas vraiment du niveau attendu surtout pour une brasserie semi gastronomique. C'est très dommage nous n'y retournerons pas.

Le 09/07/2023 à 06:57

Visite à 2 du Bistro samedi midi : Les plats délicieux et esthétiques, le service très agréable et respectueux du client. Merci, nous reviendrons. Nous recommandons vivement.

Le 07/07/2023 à 21:21

Très déçu Service long (1 heure d’attente avant d’être servi) et peu chaleureux. Le menu avait l’air bon, finalement peu savoureux et la qualité plus que discutable. Verre au vin : quantité très faible Je n’y retournerai plus !!!

Le 07/07/2023 à 12:16

Adresse très sympathique aux portes de Nîmes. Cadre agréable, silencieux (c'était le soir, je ne peux pas estimer pour le midi

Le 06/07/2023 à 14:39

Délicieux, ça s’apparente réellement à la cuisine haut de gamme et dès que j’y vais, je me régale, pour un tarif très correcte

Le 05/07/2023 à 14:42

J'y suis allée 4 fois, le menu change tous les jours et est très bon. Très bon rapport qualité prix et service au top.

Le 02/07/2023 à 07:46

Un excellent repas pour un bon rapport qualité prix (34.50€ par personne; entrée + plat + dessert + pression ou soft) . Les assiettes sont bien servi est en quantité suffisante, l équipe sur place est dynamique et professionnel. Un agréable moment passé dans ce restaurant, nous reviendrons sans hésiter.

Le 28/06/2023 à 10:44

Nous recommandons: Excellente cuisine Très belle soirée Accueil et service parfait Un dessert exceptionnel Bravo nous reviendrons

Le 26/06/2023 à 19:57

C’est un joli endroit avec du personnel très accueillant et les serveurs sont très sympathiques, Par contre on a pas aimé nos plats, extrêmement salés.. c’était pas ça du tout…

Le 25/06/2023 à 09:22

Super endroit où nous avons pu partager un excellent repas la qualité est présente. Endroit calme et apaisant. Seul petit bemol l'attente entre les plats un peu longue, mais c'est ça aussi d'apprécier le temps s'en être pressé 😊.

Le 24/06/2023 à 20:58

Très déçue du bistrau, moi qui suis pourtant venue à plusieurs reprises... Plus d'1h d'attente entre l'entrée et le plat, lotion anti moustique payante, odeur de poubelle juste à côté de notre table, nous avons du demander à 2 reprises avant d'être enfin changés de table. Sans parler de la cuisine qui a mon goût baisse en qualité, tout en augmentant son prix. Service tout juste aimable et accueillant... C'est bien dommage !

Le 22/06/2023 à 15:20

Le loup était un peu cuit et la sauce poivrons peu relevée.Entrée et dessert bien.

Le 20/06/2023 à 18:21

Genial, j'y retourne toujours avec grand plaisir.

Le 19/06/2023 à 22:28

Table de qualités au restaurant gastronomique, cuisine et service impeccable et vraiment très agréable du début jusqu’à la fin . Merci encores pour cette super belle soirée :) à très bientôt . Je recommande fortement .

Le 18/06/2023 à 08:02

Un bon moment Petit bémol on a eu une bouteille d eau à la place de la carafe

Le 17/06/2023 à 13:05

Personnel très disponible, service et accueil sympathique, excellente cuisine bravo à toute l'équipe.

Le 15/06/2023 à 12:14

Restaurant agréable pour manger en terrasse ou sous la véranda. La pièce intérieure n'est pas top ! Plusieurs visites mais déçu de la dernière. Service juste aimable, 2 erreurs de commandes et les prix qui se sont envolés... Dommage !

Le 14/06/2023 à 07:36

Malgré le temps incertain, la terrasse fut ouverte... un régal pour les papilles, et la bonne humeur et la disponibilité de Jérôme Nutile n'est pas 1 légende. Notre RDV mensuel fut comblé. Merci encore.

Le 12/06/2023 à 06:50

Super repas service parfait à refaire

Le 09/06/2023 à 19:16

Repas cadeau...un pur moment de plaisir pour les papilles!!!

Le 09/06/2023 à 12:53

Superbe moment, cuisine vraiment excellente, service impeccable et équipe au top 👍 je recommande vivement.

Le 24/05/2023 à 22:42

Parfait,Merci pour l'accueil,le repas,,personnel pro et gentil. Continuez comme ça

Le 24/05/2023 à 17:08

Restaurant très bien au niveau accueil et service. Seul reproche la quantité. Très bonne qualité des plats mais pas assez copieux

Le 15/05/2023 à 08:24

repas de collègues de boulot, on a tous bien mangé (aucun problème la dessus) mais sincèrement la relation client n'existe pas, serveur peu aimable, a la fin avec une note de plus de 500 euros nous nous attendions a un petit digestif offert, comme il n'arrivait pas nous l'avons demandé gentiment en payant, le serveur nous a répondu que c'était plutôt a nous de lui en offrir un... heu... bon jouer on lui dis prenez en un on vous le paye mais vous payez les vôtres et la il nous a gentiment demandé de partir...résultat des bons resto il y en a plein la ville avec un accueil plus chaleureux, nous ne reviendrons pas.

Le 11/05/2023 à 15:46

Repas réservé de fin d'année de ma boîte. Attente dés l'accueil d'ailleurs attente (longue) entre tous les plats qui sont plutôt bons mais décevants en présentation et chaleur. Éviter les toilettes. Parking ok, belle bâtisse.

Le 09/05/2023 à 12:33

Les prix sont attractif les visuels flatteurs le cadre sympathique mais malheureusement les saveurs ne sont pas là…. le service est complètement dépassé malgré le nombre , ils sont complètement dépassés ( pas de pain , vin renversé sur la table, entrée servie 2 fois à la place du plat principal….) Dommage

Le 09/05/2023 à 11:50

A nouveau un Pur Moment de Bonheur !!! Des plats succulents et généreux Un Service au Top par du Personnel Professionnel et Bienveillant . Nous sommes devenus addict au Bistr'au de Jérôme Nutile. A bientôt 🖐 R. Bartoli /D Morestain

Le 30/04/2023 à 10:20

Pour le repas de départ de notre patron, vraiment excellent. Des mets savoureux, rempli de saveurs. Pour mon premier restaurant gastronomique, c'était une excellente découverte. On a pris le menu avec 4 plats, ne connaissant pas la taille des assiettes. Et la prochaine fois on prendra le plus petit menu ! On a pas réussi à finir les desserts, on avait plus faim !! J'y retournerai sans hésiter (prévoir le budget par contre, c'est gastronomique quoi ;) )

Le 28/04/2023 à 13:02

Tres bon menu à refaire

Le 16/04/2023 à 08:53

Bon repas dans l'ensemble. Entrée délicieuse (velouté de chou-fleur et sa gambas). Pour le plat chaud : seul l'assiette de viande était bonne. L'assiette de poisson en revanche était très fade (manque d'assaisonnement, ni sel, ni poivre, ni epice). Le feuilleté accompagnant le poisson comportait de petits morceaux de magret. Dommage de mettre de la viande dans un plat normalement de poisson. Belle présentation pour le plateau de fromages. Quant aux desserts : la profiterole After eight était très bonne. Le mélange de menthe et de chocolat est subtile et merveilleusement bien dosé ! Enfin, la boule de glace myrtille est une tuerie. Une explosion de saveurs en bouche. Grosse déception pour le plat chaud néanmoins, et la température de la pièce laissait à désirer (heureusement, dès que nous l'avons signalé, la clim a été coupé et le chauffage remis. Cela devait être une erreur de programmation !) Merci à toute l'équipe du Bistr'Au pour son accueil, qui est encore une fois impeccable 👍

Le 14/04/2023 à 17:48

Très bon restaurant, des plats raffinés et un service irréprochable.

Le 03/04/2023 à 15:16

Repas du midi entrée plat pour 20€. Excellent rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Le 03/04/2023 à 14:37

Très bonne expérience au Bistr’Au. Le repas était succulent avec une cuisson maîtrisée. Les produits sont de qualités et le dressage réussi. Le cadre est reposant et raffiné.

Le 02/04/2023 à 21:57

Première expérience au restaurant gastronomique Jérôme Nutile. Un pur délice de l'entrée au dessert ,un voyage culinaire,chaque assiette est digne d'une oeuvre d'art . Quant au personnel ils sont top au petit soins en toute discrétion. U

Le 29/03/2023 à 18:00

Personnel agréable à l'écoute et très bon rapport qualités prix.

Le 29/03/2023 à 11:54

Expérience au bistro. Cuisine fine et raffinée, très bon moment de gourmandise. Rapport qualité prix très bien au regard de l'enseigne.

Le 26/03/2023 à 17:21

Bon restaurant mais quelques problèmes. Entrées marquée salade pousses épinards nous les cherchons encore. Plats trop épicés que se soit le poisson ou la viande. Le plus gros problème est le service , arrivé à 12 h fin de repas 14h45. A corriger aussi serveuse agressive lorsque l'on demande pourquoi tant d'attente.

Le 23/03/2023 à 15:41

Une ambiance chaleureuse et décontracté super endroit. Personnel au petit soin. Le service organisé et ordonné . Concernant la cuisine une explosion de saveurs et de qualité, une combinaison de produits locaux exceptionnelles 👍. J ai passé un moment agréable. Sincèrement à recommandé. Ça mérite le détour on y mange très bien. Félicitations au chef Jérôme Nutile étoilé au guide Michelin et meilleur ouvrier de France et à son équipe 👍

Le 23/03/2023 à 12:21

super expérience culinaire. vraiment à recommander

Le 19/03/2023 à 19:31

Très bon restaurent rien à dire ! Pour tout le monde & surtout la nourriture et incroyable

Le 19/03/2023 à 08:25

Très bon restaurant avec des plats très aboutis, et un bon service, à recommander.

Le 11/03/2023 à 22:42

Très bon rapport qualité prix..... plats copieux et goûteux

Le 09/03/2023 à 08:09

Un joli lieu. Les plats sont bons, et la présentation impeccable. Les desserts ne sont pas du même niveau, mais le service rattrape largement cette fausse note.

Le 08/03/2023 à 22:17

Une soirée parfaite accompagnée d'un bon repas et le personnel au petit soin 👍

Le 03/03/2023 à 22:03

Très bon restaurant, rien à dire! J’ai adoré tous les plats. Je reviendrai.

Le 26/02/2023 à 13:26

Nous avons passé un très bon moment dans le restaurant de Jérôme Nutile. Tout était parfait de la mise en bouche aux mignardises! Le jardin où nous avons pris l'apéritif offre un cadre très agréable, calme et reposant.

Le 25/02/2023 à 16:41

Au delà de la qualité des plats servis, à midi, le service est expéditif et la salle bondée est trop bruyante et très mal éclairée. Réservation effectuée avec la demande speciale d être dans la véranda : demande non respectée et aucune excuse du manager. Je suis déçue après une expérience plutôt réussie un soir et en véranda!

Le 17/02/2023 à 06:32

Rien d’extra ordinaire par rapport à la renommée annoncée de Jérôme Nutile .

Le 12/02/2023 à 10:06

Excellent ! Accueil, service, présentation des Plats, c'est un sans faute. Saveur au rendez vous, qualité des produits, ce n'était pas notre première visite et je peux vous affirmer que ce ne sera pas la dernière ! Bravo à tous pour votre savoir faire et pour votre enthousiasme, ça fleure bon l'amour de son métier et de ses clients

Le 29/01/2023 à 18:36

Un joli cadre, certes... Mais trop d'attente Une préparation trop grossière pour les rognons .

Le 28/01/2023 à 15:20

J'étais au Bistronomique , c'est une belle cuisine mais je n'ai pas trouvé cela exceptionnel : ceviche et marmite de lotte. Il faut essayer tout de même

Le 27/01/2023 à 16:04

Parfait pour le déjeuner, cuisine raffinée, rapide à prix abordable. A refaire.

Le 20/01/2023 à 22:37

Le potage aux poireaux excellent et les crêpes délicieuses 🥂

Le 20/01/2023 à 17:30

Visité 2 fois (déjeuner et dîner). Cuisine de qualité, prix plutôt contenus, service professionnel.

Le 15/01/2023 à 16:27

Plats revisités, tout en saveur. Repas copieux. Personnel très agréable et très professionnel. Toutefois, carte des vins un peu chere

Le 08/01/2023 à 12:20

Moment incroyable , une découverte exceptionnelle ! Tout est parfait , simple et en même si raffiné. Le travail en cuisine est juste dingue , des associations de goûts surprenantes , une finesse .... Le travail en salle est largement a la hauteur , l'équipe est fabuleuse , un immense merci !!!

Le 06/01/2023 à 13:42

Accueil, cuisine et personnel au top, nous reviendrons sans problème et j'en ferai la pub autour de moi

Le 02/01/2023 à 17:01

Une expérience d'exception pour ce premier janvier, un accueil et un service impeccable. Des saveurs et associations parfaites. Un moment comme on aimerait en passer (presque) tous les jours.

Le 31/12/2022 à 17:20

Idéal pour se retrouver entre collègue, rapport qualité prix pour un étoilé au top.

Le 27/12/2022 à 10:30

Parfait, bel endroit, plats vraiment bons !! Service agréable !

Le 26/12/2022 à 12:57

Dommage, le menu avait l'air très bon. Mais à priori ma fille de trois ans n'est pas acceptée. Nous dire que le restaurant est complet alors qu'il est a moitié vide et qu'une table de trois personnes est acceptée juste après nous. Je me pose des questions... Vraiment déçu de ne pas avoir pu faire découvrir votre cuisine à ma fille.

Le 25/12/2022 à 16:22

Un lieu magique, en suspend dans le temps... Le décor ainsi que l'ambiance et la cuisine.. Le service parfait.. Le sommelier super sympa, à l'écoute de nos envies, la serveuse à nos petits soins.. Jérôme nutile est même venu en personne nous demander comment nous allions.. A recommander..

Le 24/12/2022 à 21:21

Plats excellents du début à la fin du repas. Goûteux et raffiné nous adorons cette adresse et la terrasse/jardin sublime, un havre de paix. Un sans faute merci Jérôme Nutile et son équipe !

Le 24/12/2022 à 21:16

Pour ne rien changer même à emporter ce fut un pur bonheur Merci et joyeuses fêtes.

Le 22/12/2022 à 12:33

Nous avons trouvé l'accueil très sympathique. Le menu à 28 euros est très bon et de bonne qualité.Très belle découverte, la salle est très jolie, seul petit bémol quand on est sur la banquette. On ne sait pas où mettre les manteaux. Un petit vestiaire serait bien venu. A bientôt. Malheureusement j'y suis retournée avec mon ami le 26 avril 2023. Et la je fus suprise que la qualité de cuisine est plus médiocre et n'est pas au rendez. Cuisine inodore, incolore et sans saveur, service irrespectueux surtout au niveau de l'assiette quel challenge couper une tranche de fromage de 2 cm par 3 centimetres avec une épaisseur de 0.5 mm. Hormis visualiser cette performance, passer votre chemin et funch le plus proche, a qualité égale, l'addition sera moins salée. Pourquoi associer ce style de prestation au nom d'un cuisinier ?

Le 01/12/2022 à 13:23

Que dire tout était parfait de l'accueil, avec un personnel souriant, prévenant, tout en étant discret, aux plats servis ainsi qu'au petit geste envers les femmes à la fin du repas (nous étions une famille pour fêter un anniversaire). Nous avions pris le menu En 3 Escapade La cuisine fut un réel plaisir de dégustation : tout était équilibré, savoureux, et une découverte de produits locaux comme le piment ou la truite des cévennes. Et pour les amateurs de fromages, il ne faut pas passer à côté de cette magnifique cave à fromages (80 je crois). Le choix de la vaisselle, qui accompagne chaque plat, 'est un détail qui a son importance pour le visuel de chaque présentation, mais encore là c'était un sans faute. Vraiment une très belle adresse et un chef et son équipe qui mérite amplement son étoile.

Le 29/11/2022 à 10:30

Service impeccable. Les plats sont originaux et bien travaillés. Les prix sont tout à fait corrects. Nous reviendrons dès que possible. Nous conseillons cet établissement.

Le 26/11/2022 à 20:33

L’art culinaire vu par Jérome Nutile Services impeccable le personnel à l’écoute, un moment passer dans un cadre magnifique, et une Cuisine succulente

Le 16/11/2022 à 20:15

Accueil charmant avec un service de qualité. Découverte de nouvelles saveurs tout en finesse. Bravo à toute l équipe.

Le 14/11/2022 à 08:36

Je suis de Lyon et de passage a Nîmes pour un anniversaire, j'ai vraiment aimé la cuisine de ce restaurant, un régal. Très Bon accueil. Jolie cadre. Pour ceux qui ne connaissent pas à faire absolument.

Le 09/11/2022 à 20:35

Une explosion de saveurs. Simplement magique !!! Personnel discret et très efficace. Un rêve éveillé. Merci.

Le 29/10/2022 à 06:30

Nous avons passé une superbe soirée. Un régal pour nos papilles , des mets délicieux ,raffinés. Une équipe a l écoute de nos souhaits et très agréable. Merci pour le tiramisu, c’était un delice. N hésitez pas à tester , vous en serez ravi Nous remercions toute l équipe À bientôt

Le 22/10/2022 à 11:25

Un repas étoilé , tout est parfait.

Le 15/10/2022 à 18:33

Toujours bonne expérience au Bistr’Au avec une belle formule !! Si j’habitai Nîmes je viendrai souvent ;-)

Le 13/10/2022 à 05:54

3 🌟 car expérience mitigée Bravo aux cuisto pour l'entrée aux st jacques qui a été un régal ,le velouté de cèpe très bon aussi !

Le 08/10/2022 à 19:28

Bel Accueil Personnel aux petits soins Menu à 45€ très fin Franchement belle soirée

Le 06/10/2022 à 16:18

Médiocre de A à Z. Dès notre arrivée, accueil désagréable. On nous apporte les entrées avant les apéros, on les renvoie. On nous les apporte une 2ème fois pendant notre apéro, on les renvoie aussi. Ce qui ennuie clairement le serveur qui passe 3 fois près de notre table, impatient qu’on ait fini. Finalement, on nous sert ces entrées…froides!! On commande une bouteille de rosé, la serveuse nous en ouvre une et part sans nous inviter à goûter. C’était du rouge!! Vient ensuite le plat, rouget trop cuit et pâte feuilletée d’accompagnement brûlée!! Et ça se dit bistronomique? C’est très loin d’être le cas. Très mauvais service et cuisine pas du tout à la hauteur. Je déconseille fortement

Le 03/10/2022 à 18:05

Un moment sublime et délicat. Plats équilibrés et délicieux. Service impeccable et explications entre chaque mets. Nous n'avons pas vu passer le temps.... à refaire

Le 01/10/2022 à 11:21

Est-il nécessaire de laisser un avis sur un incontournable Nîmois ? Si tout le monde y va c’est sans doute qu’il y a une raison qu’il ne convient pas de commenter mais de goûter 😉

Le 28/09/2022 à 17:34

Très bon restaurant, personnels très compétents, plats excellents. Le chef nutil est très sympa.

Le 25/09/2022 à 11:41

Très bon. Rapport qualité prix intéressant. Certains employés manquent d'expérience mais rien de dramatique.

Le 24/09/2022 à 20:47

Dîner excellent ainsi que service excellent. Nous avons eu un problème avec notre dessert qui n'était pas celui annoncé au téléphone pour un anniversaire. Notre serveur (en chemise blanche) a su avoir une réactivité irréprochable et a su tout de suite régler le problème. Encore merci pour cette soirée où rien n'a été laissé au hasard. Je vous recommande le côté bist'AU.

Le 23/09/2022 à 05:27

Toujours très bien accueilli et des plats parfaits. La meringue aux agrumes est extraordinaire

Le 22/09/2022 à 22:07

Restaurant gastronomique...un ravissement pour nos papilles... des saveurs extraordinaires... le personnel au top... accueil chaleureux... le must quoi!!

Le 17/09/2022 à 21:45

Un magnifique endroit où l on y mange hyper bien.super acceuil, service et personnel irréprochable. A faire je vous le recommande sans hésiter..

Le 01/09/2022 à 17:14

Cuisine excellente et innovante, toutefois, la décoration extérieure n’est pas vraiment à l’a hauteur des espérances.

Le 31/08/2022 à 07:52

L’entrée fut excellente, le dessert de même. Par contre, le plat principal à savoir de l’échine de porc avec des haricots verts était particulièrement décevant… Viande trop cuite et nerveuse, la plupart des morceaux immangeables, haricots verts crus avec des fils, dommage car la sauce était excellente…

Le 27/08/2022 à 19:12

Pas aimé du tout, entrée salé et pourtant j aime le sel.. plat limite froid( poisson) sans saveurs... dessert vacherin , hyper glacé, glace 4 fruits, ah bon?? Ne reviendrai pas..

Le 27/08/2022 à 14:27

Super endroit calme et reposant. Repas au restaurant gastronomique au top. Petit déjeuner gargantuesque. Personnel très prévenant. Rien à redire.

Le 27/08/2022 à 07:23

Merveilleux, autant s'agissant des personnes qui s'occupent de nous, que pour les papilles !!! Un plaisir incommensurable !!!

Le 24/08/2022 à 21:58

je déconseille ce restaurant!!! beaucoup d’attente, plat mal assaisonné

Le 22/08/2022 à 18:33

Comment dire c'était bon on ne peut pas dire. Un manque d'assaisonnement et peut-être de ..je ne sais quoi de folie pour le ceviche de dorade il m'a fallut rajouter un peu de sel et de poivre (la poivrière à remplir) le bar était très bon le feuilleté aussi trop de sauce..a mon goût cela baignait dedans quand au dessert l'éclair manquait de chocolat le goût du chocolat l'association avec la groseille difficile à mon goût le cocktail du jour très bon .. Ceci n'engage que moi 😉 un peu déçue

Le 21/08/2022 à 07:45

Une belle soirée dans un endroit idyllique. La carte est savoureuse. Je recommande.!

Le 17/08/2022 à 20:22

Nous sommes venus pour un repas en amoureux avec ma compagne lors de nos vacances dans la région, je ne peux faire que des éloges concernant l’établissement ! Un service sans reproches, les mets étaient délicieux et présents en quantité ! Tout ce qu’on peut attendre d’une escapade culinaire… Le tout dans un budget plus que raisonnable. La séduction est totale, les plats sont si bien exécutés et équilibrés au niveau des saveurs que la critique est difficile ! Nous avons choisi le menu composé de 3 services, entrée, plat et dessert. Plusieurs propositions pour chacun des étages du repas et nous avons pu gouter une bonne partie des proposition en partageant nos assiettes. Tout était généreux, goûteux et gourmand. Merci pour cette agréable soirée, merci pour le service presque invisible, tellement il est maîtrisé ! Nous recommanderons l’établissement et nous ne manquerons pas d’y revenir si nous sommes de retour dans la région !

Le 13/08/2022 à 17:19

Exceptionnel gastro! Excellent rapport qualité-prix Et un personnel résolu à vous faire passer une soirée inoubliable

Le 12/08/2022 à 08:01

Je fais suite au message de mon gendre Jean-Baptiste posté hier. J'avais reservé une table 10 jours auparavant pour le 11 août car nous fêtions notre anniversaire de mariage avec mon époux et invitions nos enfants et petit enfants. J'avais bien précisé que je voulais une table sous la veranda climatisée car nous avions un bébé de 11 mois et de petits garçons de 5 ans. Lorsque nous sommes arrivés la table qui nous avait été réservée été en exterieur sur la petite terrasse de côté. J'ai demandé à être changé quitte a être dans la salle interieure qui était vide mais le responsable nous a dit que ce n'était pas possible. Mon époux voulait partir mais nous n'étions pas sûr de trouver un restaurant qui nous accepte à 8 à 12h45. Nous sommes donc restés. Le service a été trés long nous sommes sorti du restaurant en nage je précise qu'il faisait 36 °c sur la terrasse. Ma fille, mon gendre et leur bébé sont partis avant la fin du repas tellement cela était intenable. Nous devions boire le champagne pour fêter l'évenement mais nous avons préférer abréger ce moment convivial. Lorsque mon époux est allé payer il a signalé que nous étions vraiment déçu on lui a juste répondu " désolé ". je pense que la moindre des chose aurait été de faire un geste commercial. Je me faisais une joie de pouvoir reunir tous nos enfants pour nos 38 ans de mariage j"avoue ma grosse déception. Gabrielle Marty

Le 11/08/2022 à 17:13

Déçus le mercredi 27 juillet pour fêter notre anniversaire de mariage velouté de concombres acide, ensuite garniture accompagnant le poisson, les fenouils durs pas présentables. Nous avons connu mieux et nous ne tecidiverons pas.

Le 11/08/2022 à 14:49

L’été, à éviter avec bébé. Nous avions pris une réservation pour notre famille en précisant que nous venions avec un bébé et que nous souhaitions être placé en intérieur avec la climatisation. A notre arrivée, on nous a placé en terrasse. Lorsque nous avons fait remarqué que cela aller poser problème avec notre enfant, on nous a juste dit que rien n’avait été précisé. Pourtant une chaise bébé était bien placée à côté de notre table. Il semble donc tout à fait normal à cet établissement d’installer une chaise bébé sur une terrasse où la température est relevée a 36 degrés. Lorsque les tables d’intérieure se sont vidée, il ne nous a jamais été proposé de nous déplacer. Bien heureusement nous avions tout prévu pour hydrater et rafraîchir notre enfant. Le repas était excellent, mais le plaisir à largement été gâché par ce fait.

Le 28/07/2022 à 13:09

Restaurant Toujours aussi remarquable , les serveurs , les plats , tout est parfait ! Un délice ! Je recommande vraiment

Le 27/07/2022 à 12:07

Un excellent repas comme d'habitude !

Le 26/07/2022 à 16:56

Une soirée surprise avec ma femme à la brasserie à 21h00. L’accueil chaleureux et souriant. Les plats étaient vraiment très très bon !!! Alors pourquoi 4 étoiles, après 1h d’attente on vient nous voir et la commande n’a pas été prise a cause d’un souci informatique. Donc nous sommes servi après plus d’une heure d’attente. Un petit geste aurait été apprécié peut-être ? Mais nous reviendrons tenter l’expérience :)

Le 26/07/2022 à 16:29

Produits frais travaillés avec soin, présentation raffinée, service aux petits oignons (doux des Cévennes de préférence) Tous les codes du gastro sont présents et respectés. Un petit plus.... Copieux.... Merci pour ce moment

Le 25/07/2022 à 21:11

Super restaurant. Endroit calme et paisible. Le personnel est aux petits soins. Les plats sont très bon

Le 24/07/2022 à 12:43

Délicieux avec un personnel fort sympathique et professionnel. Très copieux pour un restaurant gastronomique même sur les petits menus. Un bravo au dessert "comme un mojito" que je ne suis pas prêt d'oublier tant il était bon et beau.

Le 16/07/2022 à 11:26

Un restaurant "étoilé" qui ne propose pas de salle climatisée c'est une honte.

Le 13/07/2022 à 10:58

expérience fantastique extraordinaire

Le 26/06/2022 à 20:26

Tres agréable cuisine raffinée côté brasserie ! Repas d affaires ou familial pour déguster des mets préparés avec goût et passion ! Service très agréable par une équipe souriante, discrète mais efficace ! A faire et refaire si la carte bleue vous en dit !

Le 21/06/2022 à 06:27

De très bons produits, un endroit ombragé, des prix plus que corrects compte tenu de la qualité.

Le 20/06/2022 à 22:12

Expérience incroyablement sympathique, cuisines et services exemplaires. Mérite amplement son étoile au "Michelin". Je recommande vivement. Merci.

Le 19/06/2022 à 12:00

Un moment magique, une cuisine incroyable avec des mets d exception. Un moment de partage et de découverte gustatives.

Le 18/06/2022 à 23:08

Nous sortons à l’instant du restaurant et nous tenons à signaler que le cadre est magnifique dans un mas rénové au top et au calme la nourriture et les plats sont excellents et copieux ce qui est assez rare pour un restaurant de ce niveau le sommelier est super sympa ainsi que le reste du personnel le jardin est magnifique et le rapport qualité-prix exceptionnel pour la qualité et le niveau des plats servis donc cela mérite cinq étoiles

Le 18/06/2022 à 17:18

Très bonne restaurant. Les plats sont super bons et très raffinés. Faut compter environ moins de 30euros pour un entré/plat ou un plat/dessert dans le menu du jour et hors boissons. On a un large de choix dans le menus du jour. Au moins 3 entrées différentes Un plat à base de viande ou un plat à base de poisson. Et pour finir, 3 choix de dessert différents. Ya de quoi trouver son bonheur 😊. Sans compter sur un très bel accueil. Je recommande.

Le 18/06/2022 à 14:11

Un moment absolument divin, des mises en bouche au dessert et une équipe juste parfaite,qui sait nous mettre à l'aise tout en assurant un service haut en qualité !! Merci à tous

Le 16/06/2022 à 08:17

2 ème fois que nous y allons et nous ne sommes pas déçus C'est très bien

Le 09/06/2022 à 08:03

Petite précision : c'est au bistr'au que nous avons mangé Accueil peu avenant : personnel nonchaland pas accueillant qui nous installe sur 1 table complètement bancale. Serviette tachée avant de l'utiliser Aucune explication quand au choix de la formule ( cadeau) Les entrées une à peu près et l'autre vraiment mauvaise rillettes pleine d'eau sans goût. Radis gorgés d'eau ... Poisson congelé ... Le vin imbuvable En résumé établissement que je ne recommanderai pas du tout Très grosse déception par rapport à la notoriété

Le 04/06/2022 à 23:38

Cadre agréable, service rapide, personnel agréable plutôt déçu par un menu sans grande saveur. A mon avis à éviter

Le 02/06/2022 à 19:37

Cadre agréable pour ce restaurant au calme de la nature. La carte est très correcte avec le prix correspondant à l'endroit où se situe ce beau Mas. Personnel est professionnel et font ce qu'il faut pour que vous soyez bien. Un peu onéreux mais ça vaut le coût.

Le 02/06/2022 à 17:05

Super repas de qualité, le cadre est joli et le service soigne. J y retournerai les yeux fermés !

Le 31/05/2022 à 18:27

Excellent repas, super service, toute l'équipe est souriante et agréable, le petit jardin est silencieux et très bien décoré, les assiettes magnifiques, les saveurs incroyables le tout avec finesse. Merci a vous!

Le 31/05/2022 à 09:27

Très belle expérience. Un repas à la hauteur de Mr Nutile recherché, original, savoureux, parfait. Belle soirée.

Le 28/05/2022 à 07:56

Un restaurant dans un cadre magnifique et une cuisine à couper le souffle ! Un excellent moment passé là-bas et des découvertes culinaires plus qu'intéressante.

Le 09/05/2022 à 12:15

Toujours aussi agréable d aller au bistr'au ,les menus sont raffinées et variés la présentation est soigné ,la recherche des saveurs est présente et bien équilibré dans tous les plats, le personnel est très professionnel et l'ambiance est très agréable, le prix est plus que convenable

Le 01/05/2022 à 18:12

Le coeur du repas (3 escapades) est fait de portions tellement chiches sue l on se rabat sur les pains variés servis à profusion. Ce n est pas ce que je vais chercher chez in étoilé. Les saveurs sont là. Les dressage soignés et le service est bon. Dommage que le champagne du cocktail maison ait été noyé dans les glaçons. Peut mieux faire.

Le 01/05/2022 à 13:53

Super repas avec des journalistes et Mme Comte. Nous avons eu le plaisir de rencontrer Ce grand cuisinier.... Super moment.

Le 29/04/2022 à 14:35

Avec mon mari nous avons partagé bien plus qu'un moment au restaurant.. c'était un voyage, une expérience unique. Un grand bravo au service qui a été tout simplement remarquable. Les plats que nous avons dégusté étaient divins. Le chef fait partie sans hésitation des plus grands chefs cuisiniers qui représentent la VRAIE gastronomie française. Sa cuisine lui rends d'ailleurs un digne hommage.

Le 27/04/2022 à 20:12

Un grand moment de bonheur, cadre agréable, personnel sympathique à l'écoute et disponible. De vraies escapades gastronomiques. Accompagnement très raffiné, un plaisir pour les papilles, de nouvelles saveurs bien adaptées. Carte des vins très raisonnables Bravo au chef et à sa brigade

Le 26/04/2022 à 03:44

Repas mi gastro . Très bon rapport qualité-prix. Personnel très agréable

Le 25/04/2022 à 19:47

Très bonne expérience Comme toujours des plats raffinés et colorés Très bon a déguster !

Le 25/04/2022 à 18:23

Menu du midi en semaine. Qualité des plats au top. Quand j'y retournerai je ne prendrai pas la formule avec boissons car j'ai trouvé le vin trop "limite" en qualité par rapport au reste.

Le 23/04/2022 à 23:20

Excellente soirée passée au bistrot Jérôme Nutile . Très bon accueil avec un très bon menu raffiné ,copieux avec des produits frais très goûteux. Dessert appétissant ,vin rosé de qualité .Tout était parfait . Je recommande vivement cette adresse et on reviendra.je remercie mon fils de m'avoir fait découvrir ce restaurant.

Le 22/04/2022 à 22:02

Belle découverte. Les plats sont fins, savoureux et en quantité suffisante. J'y retournerai c'est certain

Le 22/04/2022 à 05:39

La magie commence dès l'entrée du jardin. Elle continue avec l'accueil, le service, les dégustations découvertes, servies avec art et élégance. Merci beaucoup à toute l'équipe et au chef Jérôme Nutile, pour ces grands moments de bonheur !

Le 18/04/2022 à 07:25

à la hauteur de la réputation du chef. l endroit est beau et le service haut de gamme sans chichi. on s y sent bien . et pour le mythe qu il n y a pas assez dans une assiette de gastro, venez faire le test du menu en 4 plats et vous verrez si vous n êtes pas repus des quantités et des milliers de saveurs qui vous percutent !!! je recommande!!

Le 17/04/2022 à 15:57

Meilleur restaurant de Nîmes. On passe toujours d'excellents moments, jamais déçus. Accueil au top, service parfait, cadre agréable et repas délicieux. C'est une valeur sûre.

Le 14/04/2022 à 07:26

Belle ambiance Personnel très disponible et très sympathique Cuisine excellente

Le 12/04/2022 à 05:02

Décevant : nous réservons par le site du restaurant étoile, pour le restaurant étoilé, à notre arrivée nous sommes dirigés vers le bistr’au ou nous mangeons une entrée convenable, un dessert quelconque, un poisson trop sec et trop cuit, et une viande de bœuf si dure qu’elle en était presque immangeable.

Le 11/04/2022 à 18:08

Une ambiance intime dans un décor super chic. Les plats sont exactement ce qu'on attend d'un restaurant Michelin: une rapsodie de saveurs. Une expérience inoubliable.

Le 21/03/2022 à 15:17

Toujours aussi agréable, souriant. Rapport qualité prix très bien.

Le 13/03/2022 à 14:08

Menu du jour abordable et très qualitatif. Les assiettes sont très belles, de la vrai cuisine. C'est beau et bon.

Le 09/03/2022 à 23:27

Très bonne soirée accompagnée d'un excellent repas. Super restaurant !

Le 19/02/2022 à 20:56

Quel déception visiter l année dernière a la même époque nous avions été conquis par tout personnel service et cuisine mais rien à voir cette année Grosse déception

Le 19/02/2022 à 12:48

Une soirée au Bistrot. Des plats fins et copieux à la fois. Une ambiance décontractée, dans un environnement agréable. Le personnel disponible et très gentil, a l'écoute sans être oppressant. En fin de soirée, le chef nous a fait l'honneur de venir discuter avec nous en toute simplicité. Merci chef pour cette belle soirée.

Le 17/02/2022 à 23:04

Nous allons assez régulièrement au bistrau avec ma fille de 6 ans, et on se régale à chaque fois ! L'équipe est adorable, c'est toujours un agréable moment !

Le 13/02/2022 à 17:20

Déjeuner le 13/02 pour les 50 ans de ma compagne, on s’est régalé , le service très agréable et souriant. Une très belle découverte de très bonne saveurs et pleins de surprises gustatives

Le 10/02/2022 à 22:56

Très bon moment, comme d'habitude. Plats excellents. Les rognons de veau étaient parfaitement cuits. Service précis et discret.

Le 10/02/2022 à 18:20

Un petit moment de bonheur. Lieu raffiné sans chichi excessif. Service impeccable et personnel très sympathique. Et le repas, un régal de saveurs , de textures, de goûts. 👏

Le 05/02/2022 à 17:24

Un excellent repas. Très bon accueil. Nous sommes très satisfaits. Un agréable moment.

Le 02/02/2022 à 11:31

Rapport qualité prix correct. Bon accueil, salle froide (déco et ... température !), Cuisine... Bistro, vins et aperitif très corrects. Conclusion améliorer la qualité des plats et ... mettre le chauffage .... Et une étoile de plus 😉

Le 26/01/2022 à 09:13

Je suis venue plusieurs fois...mais la il faisait un froid de canard des que la porte s'ouvrait je n' ai donc pas réussi à apprécier le repas...toutes les tables se plaignaient,est ce pour cela que la personne qui nous a encaissé a été très très très désagréable quand n'ous lui avons suggéré de trouver une solution...double sas ou rideau occultant ??? Va falloir un moment avant que j' y retourne...

Le 24/01/2022 à 20:53

Tout est parfait ! Les plats sont délicieux, l'accord mets et vins très bien choisit. Des saveurs inoubliables, un voyage gustatif à couper le souffle et un service irréprochable. Je recommande

Le 23/01/2022 à 21:04

Le restaurant bistronomique vaut le détour. Professionnalisme, qualité des produits et inspiration sont au rendez-vous. Vous passerez un très bon moment. Rapport qualité prix très correct.

Le 21/01/2022 à 13:39

C'était le week-end de la truffe mi janvier. Nous avons pris le menu spécial truffe, de l'entrée au dessert ! et ce fut un régal ! Service aux petits soins. Nous venons d'y retourner. Plats très créatifs et étonnants, avec les saveurs sublimées.

Le 20/01/2022 à 18:46

Comme d'habitude repas excellent mais malheureusement comme à chaque fois le service n'est pas du tout à la hauteur nibde la brasserie ni du tarif... Non pas que les serveurs et serveuses soient désagréables mais arrivé à 12h45 partie a 14h20 avec une apéritif, un plat et un café... Dommage car cela gâche un peu le souvenir du repas... Quand on amène des clients c'est un peu dommage ! A retravailler !

Le 13/01/2022 à 15:42

J’adore ! Excellents plats raffinés, très bien présentés .. délicieux petits pains maison… nous reviendrons !!

Le 20/12/2021 à 07:29

Super repas, très délicieux, serveur très à l écoute sauf un qui étais un peu froid dommage mais sinon rien à dire

Le 18/12/2021 à 06:19

Repas partagé entre amis hier soir et honnêtement déçue , service long entrecôte trop cuite, poisson fade, accompagnement limite chaud et le ponpon moelleux au chocolat sans fondant ni moelleux. Hormis l'entrée poireaux saumon et le vin....pour un étoilé..... Accueil peu agréable,peu propre (toilettes), cher pour manger quelque chose de décevant. Ça se dit "grand restaurant"il faudrait revoir vos classiques.

Le 17/12/2021 à 08:24

Une très belle expérience. Les plats sont divin. Très bon accueil. Je recommande.

Le 15/12/2021 à 10:04

Super très bon et agréable les serveurs merci à vous deux de votre gentillesse cathie et danielle lledo à bientôt

Le 14/12/2021 à 19:51

Invité pour les 50 ans de mariage de mes parents, ne connaissant rien à la cuisine gastronomique et surtout avec beaucoup d'aprioris négatifs, je suis ressorti de ce restaurant fort content d'avoir pu corriger le tir et changer radicalement d'avis sur ce type de restaurant. Une multitude de saveurs, de mélanges audacieux et de textures intrigantes sont venus faire frétiller mes papilles ! Merci mes parents, merci M. Nutile et toute la troupe.

Le 14/12/2021 à 08:53

Service très long, nous sommes arrivé a 12h nous avons quitté le restaurant a 15h . Nous avons été déçu par la carte des desserts, très peu de choix et rien d'exceptionnel. Même réflexion pour l'assiette de fromage On m'annonce une gaufre légère avec un colis fruité fruits rouge et j'ai eu un coulis aux agrumes avec de la chantilly avec des zestes de clémentine. Rien a voir

Le 09/12/2021 à 22:53

C'était une première pour moi ! J'ai adorée et j'y retournerai ! De l'accueil jusqu'à la fin, le service était agréable !! Les plats était bon et bien présenté au point de ne pas vouloir toucher l'assiette 😆

Le 08/12/2021 à 19:45

Très beau et bon restaurant, je vous le recommande. Les plats sont d'une finesse . On gardera un très bon souvenir , merci à toute l'équipe et le chef.

Le 06/12/2021 à 06:19

Nous nous sommes régalé du début a la fin c'est excellent au bistr'au.

Le 04/12/2021 à 09:48

Découverte du BIstr'au un jour de semaine . La formule du midi à 20 euros (2 plats)ou 28 (3plats) est divine. Les mets sont excellents, une présentation fabuleuse, le service est remarquable . L ensemble est parfait et me donne l envie de découvrir le gastronomique

Le 02/12/2021 à 09:52

Vraiment decus... plats beaucoup trop sales et inmangeables, il a fallu insister pour que les plats soient repris....personnel limite

Le 28/11/2021 à 09:24

Merci pour votre accueil et votre attention pour nos 30 ans de mariage ce fut une découverte totale du début à la fin du repas pour une première venu dans votre restaurant .un grand merci à votre équipe qui a su nous orienter par ces conseils tout au long du repas .a une prochaine fois avec plaisir

Le 17/11/2021 à 05:43

Nous avons testé le côté brasserie, Que dire à part... Vivement que j'y retourne. ☺️ Je recommande les yeux fermés.

Le 04/11/2021 à 09:47

Nous sommes venu dîner au restaurant, quelle déception !! Pour un restaurant gastro, il n'y a pas de nappe, le service est plus que moyen, exemple : on nous amène les plats alors que l'on ne nous a pas encore débarrassé l'apéritif, résultat les plats sont froids !! Même pas tiède. J'avais choisi un pigeon fourré au foie gras, écœurant, il n'y avait pas que du foie gras dans la farce !! L'accompagnement sans saveur. Le dessert, un gâteau au chocolat, pâteux, lourd, juste la glace au chocolat était bonne. Très déçue. Je n'ai pas osé faire des remarques directement car j'étais invité par des amis.

Le 03/11/2021 à 06:36

Une super découverte !!! Une cuisine raffinée et excellente un personnel très agréable. Je recommande

Le 30/10/2021 à 20:29

Le service était un peu "rapide" (pressant?) au début, beaucoup mieux ensuite. Beaucoup de saveurs différentes dans l'assiette, chacune toujours dune grande finesse et des plats harmonieux. Seul bémol, les menus sont un peu copieux et c'est cher, peut-être remplacer le "fromage et déssert " par "fromage ou dessert " pour alléger tout ça ? Une excellente adresse de Nîmes (la meilleure ?).

Le 30/10/2021 à 11:50

Cuisine savoureuse et variée..cadre agréable...positionnement des tables trop prés des portes d'accès donc moins de tranquillité car beaucoup de passage

Le 22/10/2021 à 17:00

Découverte du Bistr'au lors d'un passage du midi à Nîmes. Nous n'avions pas réservé mais le personnel nous a pris en charge rapidement pour trouver une table, le temps d'un apéritif en terrasse. Le menu complet est juste excellent, et le tarif très correct ! Nous nous sommes régalés tout était parfait. De voir le chef en cuisine à nos côté était également très agréable. Nous reviendrons

Le 15/10/2021 à 12:27

Superbe expérience dans l’antre du chef Meilleur Ouvrier de France, le lieu est magnifique, la terrasse où nous avions déjeuné est très agréable. Le menu escapades en 4 temps est parfait et permet de connaître les grandes spécialités du chef. Tout a été exquis et une explosion de saveurs en bouche, le vin merveilleux qui s’alliait à merveille avec les mets. Le service est très professionnel, agréable et discret. Petit bémol pour la partie sucrée, les desserts ont des saveurs très banales et n’ont pas été à la hauteur de la partie salée, ce qui est dommage car on préfère toujours terminer sur une bonne note. La cave à fromage est somptueuse et dispose d’un choix infini à n’en plus savoir où donner de la tête ! Félicitations au chef Nutile et son équipe, ce fut une prestation de haute volée !

Le 13/10/2021 à 16:46

Un super Dîner chez Jérôme Nutile en 4 étape qui au bout fait six plats pour 115€ sans les uns en gastronomie remarquable voyage inventif toro et poisson avec de merveilleux espumas aux goûts subtils étonnants et aux accords parfaits harmonie et enchantement, j’avais fait une surprise anniversaire c’était réussi avec un dessert pour l’occasion offert un baba ensuite notre choix surprenant agrumes rhums mangue bravo fraîcheurs au final. Très belle soirée vin conseillé remarquable choix en bourgogne.

Le 09/10/2021 à 21:39

Entrée très bonne, mais le plat est arrivé pratiquement froid 😒 quel dommage. Un peu déçu de la prestation par rapport à la réputation.

Le 08/10/2021 à 20:45

bistro d un autre temps service long et chaotique carte des vins avec peu de choix vin imposé dans le coffret.aucun conseil........... on a pas eu droit a gouter le vin qui était déplorable et a été retourné . les plats sont bons sans plus . expérience assez décevante

Le 29/09/2021 à 15:09

Lieu d exception comme tout restaurant étoile.la brasserie reste très abordable et une carte diversifiée et des menus supérieurs à la moyenne un service sérieux et disponible

Le 29/09/2021 à 11:02

Très bon. Quantité suffisante. Personnel attentionné. Prix correct. Donne envie de revenir et d'essayer le restaurant gastronomique. A recommander.

Le 19/09/2021 à 17:56

Bien plus qu'un repas, toute une expérience autour de produits d'exceptions sublimés par le chef . Une cave à fromage magistrale. Une équipe professionnelle et attentionnée. Un grand moment de plaisir. Une escapade gourmande a renouveler très vite.

Le 05/09/2021 à 08:27

Super bon et copieux. Très chic également. Personnel agréable et pro. Propose des formules abordables.

Le 31/08/2021 à 05:38

Jamais déçus. Menu du jour toujours un régal. Rapport qualité prix imbattable. Ne changez rien !

Le 29/08/2021 à 14:37

Bistr'au au top ! Service rapide plats bien présenté. Personnel sympathique et rapport qualité prix parfait. Je recommande

Le 22/08/2021 à 14:39

Nous avons passé une bonne soirée. Le service était agréable. Nous sommes tout de même un peu déçu de la qualité et présentation de notre plat principal. Nous avons choisi le filet de bœuf avec foie gras poêlé et sommes restés sur notre faim. Le rapport qualité prix de ce plat est un peu décevant. Les 4 étoiles sont pour le service et l’entrée (tataki de thon) qui valent le détour.

Le 17/08/2021 à 12:31

Nous avons très bien mangé, le midi en terrasse. Excellent rapport qualité prix pour le menu du jour ! Entrée pleine de saveurs, extra (ceviche de dorade). Plat très bon également, cuisson parfaite (thon). Assiettes généreuses. Nous reviendrons.

Le 10/08/2021 à 15:53

À l'arrivée ils insistent pour qu'on utilise le gel hydroalcoolique, mais aucun des membres du personnel.ne porte de masque! Un peu chiche sur la quantité de poisson par rapport aux fruits... Bof

Le 03/08/2021 à 12:34

Première fois je voulais un bon restaurant dans un joli cadre et j'ai été plus que satisfaite alors je remercie toute l'équipe pour ce moment agréable que nous avons passé. Même mes enfants se sont régalés. Je reviendrai sans hésitation

Le 01/08/2021 à 12:44

Un cadre charmant et une ambiance chaleureuse. Nous avons pris le menu 3 escapades... un véritable éveil des sens. Une cuisine raffinée et généreuse. Bravo au chef et son équipe pour ce menu qui nous fait voyager gustativement. Petit déjeuner exceptionnel. Il y en a pour tous les goûts, des produits de qualité, personnel serviable et adorable !

Le 01/08/2021 à 11:57

Juste PARFAIT, l'accueil, le personnel, le lieu... Jérôme a l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur !! Les quantités sont très généreuses au fil des escapades découvertes La cave à fromage, excellente !! A découvrir et re-découvrir au gré des saisons L'espace bistrau'nomique ... qualité prix irréprochable, menu qui change TOUT les jours, on s'y sent bien !! On ne peut qu'être sous le charme de ce MAS - RESTAURANT

Le 27/07/2021 à 21:03

Super bistr'au. Des plats succulents, un cadre sympa et un personnel au petits soins. Allez y sans hésiter.

Le 22/07/2021 à 17:00

Rien a dire pour le repas de midi .servi très rapidement les plats sont arrivés avant que nous avions pu goûter la tapenade. Le dessert au top .belle présentation . Le service et" le personnel génial". La terrasse très bien sauf que ns étions dans le fond face à la haie. Dommage!!

Le 15/07/2021 à 09:20

Cadre superbe, employé au top,cuisine excellente. Habitant à Nîmes depuis 4 ans,je me demande pourquoi je ne suis pas venue plutôt. 🤔

Le 15/07/2021 à 09:11

Je suis allé au bistrot, cadre très agréable et un menu du midi au tarif tout aussi agréable que les plats servis. J essaierais le gastro prochainement. Je recommande vivement cette adresse.

Le 13/07/2021 à 16:09

Repas à la Brasserie. Environnement sympathique. Personnel aux petits soins. Les différents plats du menu sont délicieux! J'y retournerai!

Le 11/07/2021 à 20:57

Le repas était bon, les accords parfaits. Avec cette chaleur je me serais attendue à un brumisateur, et le bruit des travaux sur la route était difficile à supporter

Le 09/07/2021 à 09:29

Nous n'avons pas été fan de l'apero Picon et du gâteau au chocolat, un peu lourd... Néanmoins, le cadre, les entrées de foie gras, le plat de canard, la dorade, le dessert vanille caramel et le smoothie coco étaient excellentissimes! Sans oublier le prix, hyper accessible. Bref, nous y retournons d'ici peu...

Le 04/07/2021 à 19:30

Repas extra et service top, merci

Le 01/07/2021 à 07:28

Le meilleur restaurant etoile de Nîmes. Chaque fois c est un plaisir. le jardin en été particulièrement agréable. L assiette toujours pleine de saveur. A faire et refaire.

Le 28/06/2021 à 18:23

Aujourd'hui nous avons fêté nos noces d'or un acceuil parfait une cuisine sublime (nos petites filles de 8 et 3 ans ont ete ravies de leurs repas)) merci d'avoir vontribue vouscet ttes bos brigades a ce que cette jurnee soit magnifique encore merci e

Le 26/06/2021 à 19:28

Un moment agréable. Repas de famille, quel bonheur, enfin... après tout ce temps. Repas très bon, soigné, une belle présentation et des goûts qui sortent de l'ordinaire. Repas pris en terrasse, 2 tables car plus de 6 personnes. Un de mes restaurants préférés.

Le 24/06/2021 à 22:30

Excellent ! Un menu du jour très agréable et bien conçu. Entrée et Dessert aux goûts frais marqués et surprenants. Un plat de viande au goût attendu. Mais très bon. Des quantités non négligeables. Servis rapidement et à température. Excellente formule tout compris Entrée Plat Dessert Apéritif Vin et Café pour 36 euros. Excellent rapport qualité prix. Service très cordial. Toilettes propres. Un parking dehors gratuit pour se garer.

Le 24/06/2021 à 11:51

Le Bistro est une bonne adresse, au calme et bien ombragé. Le service est efficace, et les serveurs bienveillants. Les plats sont bien présentés et goûteux. Personnellement ma brochette de poisson n'était pas assez cuite, a mon gout, franchement rosée. Un peu trop d'huile dans l'assiette, autour des légumes ... Le repas fut agréable à 4, nous y reviendrons si l'occasion se présente...

Le 20/06/2021 à 08:44

Le menu du jour est toujours excellent et le rapport qualité et prix au top ! La présentation des plats est soignée. Le cadre est super en terrasse et l'accueil est chaleureux. Le service peut être un peu rapide la soirée fut un peu courte... Sinon rien à dire parfait !

Le 25/05/2021 à 10:01

Un régal du début à la fin avec le menu Dégustation. Service juste, saveurs millimétrées, ambiance parfaite et enchainement parfait tout au long du repas. Mention spéciale pour la cave à fromages. Nous n'avons hélas pas dégusté la tarte chocolat car nous avions déjà bien mangé. Le vin était également très bon. PS : j'y suis retourné pour le menu à emporter, toujours un régal

Le 13/02/2021 à 09:42

Organisation déplorable pour des repas à emporter. Mal accueilli que ce soit sur place ou par téléphone. Une cuisine correcte des tarifs de restaurant gastronomique et un accueil et un service en dessous d'une cantine scolaire. Bref allez au skaab !

Le 23/11/2020 à 10:31

Nous avons particulièrement apprécié les repas commandés ce week-end, des produits de qualité, bien présentés, un régal. Un excellent rapport qualité/prix.

Le 19/11/2020 à 06:28

En cette période relativement compliquée pour nos restaurateurs et nos petits commerçants, le restaurant propose des menus entrée + plat + dessert à emporter pour 18€. Je vous les conseille vivement car ce sont véritablement des plats élaborés et très goûteux. Les équipes de Jérôme Nutile et le chef sont toujours au top. Merci pour votre accueil toujours chaleureux et Merci pour ce moment de plaisir gustatif en cette période particulière et délicate.

Le 14/10/2020 à 20:23

Nous étions un groupe d'une vingtaine de personnes. La serveuse m'a renversée sont plateau rempli de cocktail entièrement dessus, son plateau n'était pas équilibré (c'est quand même le be a ba qu'on apprend en service) ! Pas une excuse venant de cette serveuse qui est resté choquée, ce sont ses collègues qui se sont excusés à sa place. Pas un geste de l'établissement pour mes vêtements qui étaient entièrement tachés et trempés d'alcool rose. Alors oui ce sont des choses qui arrivent mais je pensais que dans ce type d'établissement les serveurs étaient un peu plus expérimentés et competants. Le service est totalement à revoir. Niveau nourriture, c'était bon, raffinée mais rien d'extraordinaire disons que finir mon repas trempé m'a un peu tout gâché. La prochaine fois serra peut être meilleur...

Le 30/09/2020 à 08:05

Un réel plaisir gustatif, du début jusqu’à la fin nos papilles sont sans cesse éveillées ainsi que nos sens. De plus le service est à l’image de ce restaurant, qualité et sobriété. Un moment magique qu’on ne revivra jamais si ce n’est la naissance de son enfant.

Le 24/09/2020 à 20:53

Menu très bon. Équipe efficace, sympathique et souriante. Avec en bonus une visite du chef.

Le 17/09/2020 à 16:22

Les plats dégusté étaient aussi beaux que bon. Petit hic pour l'accueil car j'ai fait allusion à une flaque d'eau à l'endroit où je m'assayais et au lieu de me dire ok désolé on note je me suis entendue dire "il faudra faire avec ". Ça a mis un froid

Le 15/09/2020 à 08:57

Déçu par le service très froid. Il a fallu attendre près de 20 mn avant qu'un serveur vienne à notre table. Le cadre fait plus cantine que restaurant d'un MOF. Les mets sont assez simple sans grande mise en valeur! Pour le prix, je trouve que d'autres restaurant sont bcp plus à la hauteur. Content d'être venu diner mais je ne reviendrai plus car je ne trouve pas ce restaurant à la hauteur de sa renommée. Venus dîner à 3 le samedi 12 septembre à 20h15

Le 11/09/2020 à 21:35

Repas relativement correct, mais vraiment dommage de se voir gâcher sa fin de soirée par des réflexions venant des serveurs derrière le bar. Une bonne dame et un monsieur se permettant de faire des réflexions sur "les méninges" de leur clients, c'est à dire moi, en face d'eux. Peu sympathique. Je n'y retournerai pas.

Le 11/09/2020 à 18:39

J 'ai fétais mes 50 ans. Le menu était tellement savoureux vous laisse les papilles enchantés.

Le 08/09/2020 à 20:05

Sublime au niveau des papilles. Qualité inégalable. Service en salle très professionnel tout en restant sympathique. Terrasse très agréable. Bref, il faut y aller et y revenir.

Le 25/08/2020 à 18:12

Une semaine à Nîmes pour le travail et le Bistr’AU est devenu notre restaurant quotidien. Un lieu unique à Nîmes et le seul restaurant qui présente une nouvelle carte tous les jours. Ne pas hésiter de choisir les plats à la carte : la côte de bœuf maturée est exceptionnelle. Service très professionnel et sympathique. Parking bien pratique. Des prix plus que raisonnables. A ne pas manquer.

Le 24/08/2020 à 09:56

Un rapport qualité prix unique ! Les plats sont délicieux et très bien présentés. L’accueil est chaleureux, le cadre est idéal. Allez-y les yeux fermés.

Le 23/08/2020 à 19:50

Une référence à Nîmes, un stop obligé dans cet endroit fantastique où la cuisine est top, avec des produits frais et que dire du service... L'un des meilleurs si ce n'est le meilleur, équipe au top, je recommande ce resto les yeux fermés.

Le 18/08/2020 à 13:35

Et encore, 2 étoiles suffiraient. Le service laisse plus qu'à désirer, les jeunes serveuses et serveurs manquent visiblement de formation. Pas d'attention à la prise de commande, donc incompréhension, avec une serveuse qui vous reproche votre incompréhension !!!!!! Attention menu à 36 euros, la bouteille de vin servie est déjà ouverte !!!!! Explication, c'est normal. Je ne veux pas entrer dans le menu (c'est le cas de le dire ) car mon épouse peux ouvrir un restaurant 2 étoiles et si monsieur Nutile veux venir goûter ses plats pour lui donner des idées, c'est avec un grand plaisir que nous l'acceuillerons. Donc beaucoup de blablas pour des petits plats Amicalement

Le 16/08/2020 à 11:15

Allez y les yeux fermés, mais en ayant réservé ! Restaurant toujours complet et on comprends pourquoi. Qualité toujours au top, et prix très abordables. A faire au moins une fois quand on séjourne dans la région.

Le 15/08/2020 à 22:09

Cadre très agréable, Très bonne carte, pleine de surprises gustatives. Personnel à l'écoute et très sympa. A recommander pour passer un moment agréable a déguster de très bons plats.

Le 10/08/2020 à 18:36

Dans l'ensemble, le repas était satisfaisant, cependant gâché par un service désagréable, notamment la dame blonde au comptoir dont les réflexions étaient limites.

Le 03/08/2020 à 17:06

Cuisine très raffinée au restaurant gastronomique..accord mets et vins au top...cave à fromage superbe.. Service au top rien à redire...nous y reviendrons et allez y les yeux fermés vous serez enchantés

Le 29/07/2020 à 20:46

Normalement je ne me permet pas de mettre un avis négatif, je le garde pour moi et aujourd'hui je suis allé à la brasserie de Jérôme Nutile. Tout commence sur le chemin pour aller au parking le croisement est très difficile entre 2 voitures. Nous réservons une table à l'extérieur, nous nous retrouvons sous la verrière, mais c'est vrai fenêtre ouverte ;). On attend à peu près 35 minutes pour que l'on nous propose un apéro, du coup nous commandons le plat en même temps. Une fois fini le principal, j'ai du appeler au bout de 45 min la serveuse car personne voulait débarrasser (pas de la faute des serveurs, mais manque de personnels). les prix sont très chers pour la qualité de l'assiette. Sur Nîmes, la table du 2 et le M ont vraiment une autre prestation pour le même prix. sans parler du coût, le bistrO détaille la rondelle de citron dans le perrier tranche, cela m'a fait sourir. Pour résumer, trop cher pour cette cuisine et surtout trop long. Je ne recommande vraiment pas ce restaurant

Le 13/07/2020 à 20:40

Personnels très accueillant cuisine très raffinée et qui sort de l'ordinaire pour un prix modéré très convivial

Le 10/07/2020 à 13:54

Juste excellent merveilleux moments en famille menu au top cadre agréable service aux petits soins que dire de plus? .....on reviendra sans hésitation un grand merci a tte l équipe et surtout a ma gentille belle soeur pour cette superbe adresse

Le 09/07/2020 à 13:14

Très bon service, mets succulents ni

Le 03/07/2020 à 05:57

Le menu du jour permet de découvrir de nouvelles choses à chacune de nos venues Service impeccable et prix raisonnable au vu de la qualité

Le 15/06/2020 à 21:47

Excellent en tout points. De la qualité des plats à la prévenance de la serveuse courant après nous pour s'assurer que tout s'était bien passé car nous étions partis précipitamment (bébé fatigué oblige)

Le 07/06/2020 à 14:14

Merci pour ce moment Gourmand et Délicieux ,à l’occasion de votre menu fête des mères !!ma mère et moi nous nous sommes régalés,cuisine délicieuse, service impeccable ,équipe professionnelle (Gestes barrière appliqué 👌🏼)Bravo Chef Jérome Nutile à vous et votre équipe .a bientôt

Le 01/03/2020 à 19:53

Les plats étaient très beaux mais le goût n'était pas au rdv ! La salle située dans la verrière est très très très bruyante !

Le 26/02/2020 à 07:16

Pas entièrement convaincue. Surtout le dessert qui était beaucoup beaucoup trop sucré que je n'ai pas pu manger...

Le 21/02/2020 à 13:38

Restaurant somptueux avec des plats raffinés ! Mais dirigé par un chef "très" voire "trop" exigeant avec ses employés..

Le 11/02/2020 à 08:42

Très bon, accueil, plats très bien présentés, et surtout très, très bonne cuisine de très grande qualité avec des prix raisonnables. On reviendra...

Le 02/02/2020 à 08:37

A connaitre ! Cuisine raffinée , très bon desserts, excellent menu du jour, très bon rapport qualité-prix , service attentionné. Super expérience

Le 01/02/2020 à 18:19

Rapport qualité prix exceptionnel, plaisir des yeux et des papilles, nous nous sommes régalés pour un prix plus que raisonnable, rendez vous compte, apéro, entrée, plat, dessert vin et café pour 35 euros par personne... nous y retournerons, à n'en pas douter, le saumon avec une chantilly citron, spaghettis de navet avec l'aneth fraîche et la réduction de vinaigre était excellent suivie d'un filet mignon cuit magnifiquement avec sa purée de pomme de terre et des brisures de châtaigne, un vrai régal. Pour le dessert, un riz au lait surprenant que je vous conseille de découvrir... à consommer sans modération... un superbe moment en famille... merci beaucoup Mr Nutile et toute votre équipe.

Le 29/01/2020 à 20:58

Accueil et service agréable, peut être un peu de précipitation pour desservir de la part des apprentis ou du personnel jeune mais sur un menu du jour à vingt cinq euros, trois choix d'entrée et de desserts, deux pour plats, tous très bien en écoutant les voisins, quoi dire sinon bravo pour un meilleur ouvrier de France une étoile au Michelin ?

Le 29/01/2020 à 20:25

Bon rapport qualité/prix. Cadre agréable et zen. Serveuse avec une queue de cheval souriante, efficace et professionnelle. Et n'oublions pas,belles assiettes bien remplies, agréable au regard et succulentes. Bu

Le 20/01/2020 à 17:01

Rapport qualité prix imbattable produits très bien préparés. Apéritif, entrée, plats, dessert 1/2 bouteille de vin et café 35€ bravo.

Le 19/01/2020 à 09:45

L'excellence dans le service, en cuisine et dans l'assiette. Un grand plaisir à déguster des mets raffinés et goûteux à base de produits de grande qualité. Merci pour ce beau voyage culinaire.

Le 13/01/2020 à 18:52

Tres decu, repas du reveillon du nouvel an tres decevant. Plats avec tres peu de gout et manquant de finesse. Attente du dessert pendant 50minutes (excuses du. Chef de salle) dessert et mignardises comme le reste du repas tres decevant. Je ne viendrais plus dans cet etablissement.

Le 12/01/2020 à 10:01

Première visite très bon, du début jusqu'à la fin, service, qualité des plats, pour un tarif raisonnable. Deuxième visite nous avons attendu beaucoup trop longtemps pour un repas du midi. Une heure d'attente pour obtenir le plat principal, avec une table en plein soleil, l'eau servie en retard, ça gâche le repas. Le plat de madame nous a été offert avec les excuses de la maison.

Le 10/01/2020 à 13:22

Très bonne soirée. Accueil chaleureux et plats très copieux et excellents. À y aller les yeux fermés 😉

Le 09/01/2020 à 17:30

Le printemps s'est installé dans les assiettes !Toujours aussi bien servi et bien présenté ! Super moment entre copines grand merci chef !

Le 02/01/2020 à 21:25

Excellent restaurant dans très beau cadre

Le 02/01/2020 à 13:46

Bon rapport qualité prix. Plats assez bon. Pas trop de choix mais goutu. Petit bémol sur le vin compris dans la formule. On aurait préféré en avoir un autre qui a payer un supplément.

Le 02/01/2020 à 12:45

Dîner du nouvel an décevant, une truffe sans goût, un plat de volaille grossier. Quelques gros ratés dans le menu qui nous font malheureusement repartir avec une mauvaise impression. Prix 80€ par personne

Le 29/12/2019 à 08:13

Bonjour Nous avons eu une carte cadeau offert par nos enfants Il y avait longtemps que je souhaitais essayer C est fait excellent !!!! Repas copieux succulent...de l entrée au dessert 👌 Rien à dire de plus... L équipe accueillante à l écoute.. disponible On remarque de suite un professionnalisme... Un serveur au top et dans son attitude que dans son travail Je recommande bien évidemment Et je découvre avec plaisir Très bon choix de nos enfants !! Lieu à découvrir Pour nous c est fait et on reviendra 😉 Bonnes fêtes de fin d'année à l équipe Au plaisir de rencontrer le chef Jérôme Nutile Vous avez Monsieur une équipe qui mérite de souligner leur travail et efficacité A bientôt Cordialement Marie lou Burgarella

Le 24/12/2019 à 11:34

Je suis toujours attentif à la lecture d'une carte MOF. Je trouve que servir une entrée froide alors qu'elle est sensée être chaude est une façon peu professionnelle d'autant que cela sentait le surgelé mal réchauffé, cette entrée était la croustade œuf parfait avec champignons. Le plat, dos de cabillaud sur lit de poireaux n'était pas mieux, ce n'était pas un lit mais un matelas, poireaux trop safrané. Bûchette de mangue pas fraîche, ça se sentait en bouche. De plus, le sommelier est un amateur, sauf erreur de ma part, le vin se sert dans le verre et non à côté. Résultat j'ai été malade toute la soirée. Je ne recommande pas du tout.

Le 18/12/2019 à 15:27

Une déception. Un repas en amoureux après en avoir entendu tant de bien. Nous n'avons pas eu le plaisir des papilles. Entrées fade Saumon juste snaké. Archi cuit. Sec sur un lit de sauce Vierge... De l'huile d'olive. Obligée de demander l'eau, le sel, Bref c'est dommage.

Le 10/12/2019 à 11:29

J'en attendait peut-être trop... Lieu sympa, très fréquenté, mais ce n'est pas un coup de foudre. Pas particulièrement fin, ni particulièrement savoureux. Personnels sympas et service rapide. Correct, sans plus.

Le 03/12/2019 à 11:34

Endroit très sympa niveau qualité/prix, le personnel est fort serviable. Par contre je trouve que la brasserie est meilleure que je restaurant gastronomique.

Le 30/11/2019 à 19:24

Très agréable soirée dans un décor sobre. Les goûts et odeurs se font la fête dans votre assiette. Prix très correct. Je recommande.

Le 30/11/2019 à 09:12

Annexe du Chef étoilé Jerome Nutile. Nous y sommes allés déjeuner..à l 'improviste...à midi, tout etait déjà réservé !!! Vu, notre grande déception, le chef de rang nous a tout de même dressé une table !!!Merci...merci, ce fut un régal du debut à la fin, Allez y, réservez, rapport-qualite-prix : EXCELLENT!!!

Le 28/11/2019 à 17:50

Je connaissais Jérôme dans son ancien établissement et j'avoue n'avoir pas été déçue. Les saveurs sont au rendez-vous, la générosité dans l'assiette et le service est au top. Je reviendrai et je recommande

Le 26/11/2019 à 21:57

Vraiment parfait , cuisine raffinée et copieuse, personnel aux petits soins , attentionné , et souriant. Je recommande vivement le Bistr'au tout autant que le Gastro . Belle expérience sur Nîmes , à ne pas rater . Merci

Le 16/11/2019 à 22:33

Restaurant 1 étoile Michelin, rien à dire mis à part que tout est millimétré. Le repas est excellent, les personnels sont très professionnels et arrangeants. La salle est très bien agencée permettant de respecter l'intimité de chaque table. Je recommande fortement ce restaurant gastronomique et mes félicitations aux chefs et personnels de salle.

Le 11/11/2019 à 08:38

Restaurant tenu par un MOF ! Un excellent rapport qualité prix, toujours un agréable moment dans cet établissement. Le personnel est au top ! L'un des 3 ou 4 endroit que je fréquente sur Nîmes.

Le 31/10/2019 à 20:14

Plutôt déçu, cela fait la troisième fois que j'y mange et cela a confirmé mes premières impressions. Service dans réelle attention, plats dans surprise. On m'avait invité pour cette fois et je ne pense pas y retourner.

Le 27/10/2019 à 21:22

Brasserie avec un excellent rapport qualité-prix, plats toujours raffinés,originaux et et copieux. Accueil très sympathique, au top. Rien à redire !

Le 26/10/2019 à 10:51

Produits de très bonnes qualités et très bien accordés, ce qui en fait une cuisine excellente, service impeccable, ambiance feutrée. Je recommande.

Le 08/10/2019 à 22:28

Ce n'est pas de la cuisine, mais de la magie ! Une explosion de saveur multicolore à chaque bouchée… J'ai emmené mon épouse à la brasserie… et bientôt au restaurant ! Nous avons tellement hâte...

Le 04/10/2019 à 20:41

Excellent!!! Tres bon accueil, des plats succulents et de très beaux sourires. Tres bon moment passé. Nous le recommandons. N'hésitez surtout pas...

Le 04/10/2019 à 06:46

Produits frais et de qualité mais manque de rigueur en cuisine quant aux assaisonnements : Poulet fumé en entrée beaucoup trop salé. Ensuite, dos d' églefin fade car assainissement oublié et nougat glacé occulté par la chantilly. Décevant

Le 21/09/2019 à 14:55

Fabuleux ! Tout est très fin ! De la décoration, au service et surtout les mets surprenant de saveurs !!

Le 15/09/2019 à 15:34

Magnifique endroit tout était parfait autant pour la cuisine que pour le service . du plaisir du début à la fin je conseille vraiment ce restaurant. Merci au chef de prendre le temps de passer entre les tables.un seul point négatif la proximité des tables dehors on participait malgré nous a la conversation des tables à côté....

Le 14/09/2019 à 05:48

Plus qu'excellent.... Nos assiettes sont des oeuvres d'art, le personnel est disponible sympathique et souriant...

Le 10/09/2019 à 14:36

De très belles assiettes servies par un personnel très attentionné. Nous avons dîné dehors, mais le cadre ne s'y prêtait guère, environnement un peu bruyant, nids de guêpes à proximité et quelques odeurs. Bien dommage, car la cuisine vaut le détour!

Le 09/09/2019 à 18:32

J'y suis allée avec mon copain et nous avons été tous les deux malades... Bien dommage pour un restaurent semi gastronomique. C'est pourquoi je ne mets qu'une étoile. On s'attend à des produits plus frais quand on va dans ce genre de lieu... Je ne recommande donc pas

Le 28/08/2019 à 22:06

Une adresse où nous retournons de temps en temps. Le service est agréable. Mais nous avons été parfois déroutés par certaines associations d'herbes (les goûts ça se discute mais on découvre de nouvelles choses ;-) ).

Le 22/08/2019 à 14:34

Menus de qualité pour un prix raisonnable

Le 19/08/2019 à 22:17

Une expérience divine !!! Très bon repas. Le chef s'adapte a toutes les situations un vrai bonheur. Un service irréprochable, un personnel au petit soin.

Le 17/08/2019 à 11:49

Un restaurant toujours aussi étonnant et appréciable. Produit frais et un menu du jour complet. Une bonne expérience culinaire !

Le 11/08/2019 à 08:18

Belles assiettes et bien preparees, du goût et des produits frais ! Le service a cependant quelques progrès à faire à mon humble avis !

Le 03/08/2019 à 07:31

Cadre idyllique et reposant Des belles assiettes de couleur et de multitude de saveur

Le 29/07/2019 à 17:14

SUPER .Cuisine fine et variée en fonction des arrivages .Je n'ai jamais été déçue....😆

Le 27/07/2019 à 15:20

Bcp d attente entre les plats.... Table de 11 personnes, resto plein... Plats froids qui manque de saveurs à mon avis... Vin servi avec le menu correct... Service: manque d experience flagrant pour certain mais bon contact... En conclusion : rapport qualité prix intéressant mais pas renversant au niveau des papilles... Peut être suis je tombée sur un mauvais jour !

Le 21/07/2019 à 15:25

Waw!! Évidemment un grand moment ! Tout est parfait ! Le cadre est idyllique et le personnel impeccable 👍👍 Un régal du début à la fin. Nb: on a bien rit à l'allumage des "bougies" de table un peu "osées"

Le 15/07/2019 à 18:11

Personnel très agréable et à l écoute. Le menu à 35€ rien à dire... nous avons été séduit du début jusqu’à la fin.. Je recommande fortement

Le 10/07/2019 à 08:11

Le velouté aux asperges avec son oeuf une tuerie. Cuisson parfaite pour le filet de dorade et un dessert à couper le souffle. Bref tout était parfait. Une expérience à renouveler

Le 09/07/2019 à 18:43

Le Bistr'au est en endroit agréable. La cuisine eveille les papilles, les plats délicieux, l'accueil est parfait ! Un plaisir pour un repas en famille, un régal pour un repas d'affaires. Une adresse à connaître. Monsieur et Madame Nutile, et à toute l'équipe : MERCI !!!!

Le 07/07/2019 à 22:44

Super restaurant chef agréable cadre reposant. A la hauteur de sa réputation.

Le 06/07/2019 à 23:13

Extra Or Di Naire ! Ma Gi Que !!!! A refaire ! Merci pour ce moment

Le 30/06/2019 à 16:43

Un régal. Rien à dire, un très bon moment, serveurs très agréables. Nous n'avons pas vu le chef. Dommage. Pour les amateurs de fromage, la cave est à tomber.

Le 24/06/2019 à 13:01

Exceptionnel, personnel efficace, accueil chaleureux, très bon rapport qualité prix. Bravo et un grand merci à toute l'équipe. Bonne continuation.

Le 21/06/2019 à 22:33

Un cadre magnifique et un buffet vraiment délicieux(dans le cadre d'une soirée privée) on es chez un MOF et ça fait toute la différence !

Le 19/06/2019 à 09:11

Service au top, serveurs très sympa, repas excellent. Dommage qu’un ingrédient n'était pas frais et que nous sommes tous les deux tombés gravement malades. Plutôt triste pour une soirée en amoureux.

Le 17/06/2019 à 20:34

Belle soirée dans un cadre et une ambiance agréable Les plats du menu du jour étaient tous très bons. Les prix sont plus qu'honnêtes au vu de la qualité des assiettes servies et de la prestation. C'est une adresse qui se doit d'être connu à Nîmes

Le 08/06/2019 à 12:42

Copieux, très bien présenté, délicieux, prix correct, belle terrasse, service impeccable, nous avons passé un très bon moment, je recommande.

Le 31/05/2019 à 17:55

Très bel endroit Un déjeuner parfait en terrasse ombragée avec la petite fontaine à nos pieds La cuisine est excellente, le service également. A refaire sans hésiter mais n'oubliez pas de réserver :)

Le 27/05/2019 à 07:44

Juste un délice !!!! Le menu gourmand....un régal, la cave à fromage fait rêver !! Topissime !!!! Merci au chef qui est en plus une personne très sympathique toujours avec un petit mot pour ses client.

Le 07/05/2019 à 15:55

Voyage de saveurs qui régalent pupilles et papilles... personnel très professionnel dans un cadre surprenant !! Aucun bémol, tout était parfait.. Merci au Chef et à son équipe pour cette magnifique soirée.

Le 24/04/2019 à 05:03

J'hésite sincèrement entre le 4 et le 5 étoiles, juste en rapport au prix ! On a pris le menu découverte à 175€ avec les vins la totale c'était merveilleux rien à redire sauf peut-être un manque de viandes ... Ma copine qui ne mange pas du tout de poisson a fait beaucoup d'envieux ...

Le 18/04/2019 à 10:31

Exceptionnel ! Sublime ! Une adresse qui vaut le détour

Le 14/04/2019 à 15:56

Juste exceptionnel. Une nouvelle carte digne d un 2 étoiles. Merci à l équipe pour son travail et son accueil

Le 14/04/2019 à 08:11

Les plats sont très bons, le service un peu chaotique, ils se sont trompé 3 fois sur la commande.

Le 13/04/2019 à 16:16

Excellente prestation pour 24 €: entrée, plat, dessert et de cette qualité ce n'est que du bonheur ! Et qui plus est, servi par une équipe sympa et dynamique = encore bravo !

Le 07/04/2019 à 07:59

Très grand professionaliste et un exelent service que du bonheur pour régaler vos.pupiles merci

Le 01/04/2019 à 14:40

Nous y avons déjeuné aujourd'hui avec ma petite-fille à qui je voulais faire découvrir ce charmant resto. Nous avons été ravies, tant par le menu du jour délicieux (à un prix tout à fait raisonnable), que par la sympathie et la gentillesse du personnel. A refaire avec grand plaisir.

Le 30/03/2019 à 18:04

Cuisine inventive et de qualité toujours supérieure, digne de son étoile. Service quasiment parfait.

Le 20/03/2019 à 07:10

Très beau concept le lieu est idéalement situé.L''arrière du bâtiment n'est pas très soigné (poubelles réserve )et la salle de conférence pas facile à trouvé..Pour le lunch nous étions dans l'excellence.Le choix des vins de Bourdic du domaine Chabrié étaient superbement travaillés.

Le 05/03/2019 à 14:21

Très bon restaurant, au rapport qualité/prix plus que correct. Ambiance très agréable et les serveurs savent bien répondre aux attentes des clients. Jamais déçu !

Le 01/03/2019 à 18:19

Excellent endroit, on y est bien, on prends plein les yeux/ les papilles. On recommande.

Le 23/02/2019 à 07:13

Cuisine très sympathique. Cave de fromages excellente ! Beaucoup de plats qui arrivent magnifiques et qui sont ensuite "abîmés visuellement" avec un ajout de sauce au service, mais gustativement très bon.

Le 23/02/2019 à 05:59

Excellent accueil et un menu succulent qui régale vos papilles !

Le 18/02/2019 à 21:27

Excellent restaurant je vous le recommande

Le 10/02/2019 à 08:39

Très belle expérience seul bémol la viande très tendre mais pas de goût.

Le 03/02/2019 à 01:40

Sublime! Merci... Et sans trop de chichis ce qui rend cette cuisine encore plus apréciable.

Le 21/01/2019 à 19:10

Un restaurant digne de son étoile. Un service au top et des plats succulents. Bravo au chef et à son personnel

Le 14/01/2019 à 21:18

Très beaux restaurants j'ai eu le plaisir de sérais la main de Jérôme nutile un grand chef étoilé.

Le 08/01/2019 à 07:32

Nous avons pris le menu avec apéritif, entrée, plat, dessert, café et enfin la bouteille de vin pour 34€. Les plats étaient vraiment délicieux. Le service était rapide, efficace et très sympathique. Je recommande sans aucun problème ce restaurant.

Le 05/01/2019 à 23:54

Restaurant à découvrir ! Personnel à l'écoute et à vos soins . Proprietaire très agréable et très professionnel. Repas juste esqui !! Rapport qualité prix... Parfait ! C'est toujours un vrai régal de venir manger chez Mr Nutile ! A conseiller ! Et à découvrir !

Le 04/01/2019 à 11:54

Nous avons pris le menu dégustation accompagné de la formule dégustation pour le vin. Association des deux très juste par le sommelier. Belle cuisine qui va à l'essentiel. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande.

Le 31/12/2018 à 08:07

Difficile je dirais que comme beaucoup c'est une brasserie un peu m'as-tu vu avec une bonne cuisine mais l'addition serait quand même un peu trop salé une manière de rentabiliser l'étoilée je pense Essayer de traiter le problème des moustiques

Le 28/12/2018 à 07:48

Cuisine et service haut de gamme, un raffinement et une qualité des produits, savoir faire et savoir être sont au rendez-vous.

Le 17/12/2018 à 13:27

Très bon manque juste à la fin du repas la présentation du chef de tous c'est plats

Le 28/11/2018 à 16:24

Repas excellent. Pas d'attente entre les plats Prix en rapport avec la qualité vin et apéritifs compris. À conseiller pour passer une excellente soirée.

Le 26/11/2018 à 10:33

Une bien belle étoile, des produits au top une cuisine inventive une présentation soignée un choix des vins judicieux c'est tout simplement sublime.

Le 10/11/2018 à 23:37

On y est très bien reçu ! Le chef nous a régalé des amuses gueules au dessert en passant par l'entrée et le plat bien sûr. Excellent ! Je recommande volontier !

Le 07/11/2018 à 12:57

Nous y sommes allés le 22 octobre pour le service du midi; la réservation était pour 12h30 au restaurant étoilé . Déjà à l'accueil, nous avons pas été immédiatement pris en charge. C'est en constatant que nous semblions égarés qu'une hôtesse nous a accueilli. Une fois installé, bonne prise en considération. C'est au niveau du sourire de certains membres du personnel qui on motivé cette notation, ainsi que les points suivant: nous avons fait tout le repas avec nos deux verres à vin...oui, vous lisez bien tout le repas,soit jusqu'au café et mignardises. A aucun moment il nous a été proposé de les enlever. J'ai dû également systématiquement alerter pour le service de l'eau. Autre point négatif, des clients anglo-saxon (au soupir éloquent ) ont été pris en compte 3 clients après leur arrivée. Sinon, la cuisine reste à la hauteur de l'étoile. Ayant déjà consommé sur d'autres tables étoilées- notamment Alexandre 2**- , nous ne souhaitions pas être vindicatif, mais plus à attirer l'attention à Mr Nutile sur sa cuisine certe à la hauteur, mais pas le service.

Le 29/10/2018 à 23:23

Raffinés et gourmands les plats sont délicats ceci accompagnés de délicieux vins

Le 29/10/2018 à 11:41

Tout simplement parfait : accueil, raffinement des mets et large choix des Vins, un vrai plaisir

Le 24/10/2018 à 13:29

Comme à son habitude c'est un régale, personelles très accueillants et les plats sont juste vraiment délicieux. Nous y retourneront avec plaisir.

Le 23/10/2018 à 18:11

Menu de qualité, service irréprochable, la formule à 32€ est intéressante... petit effort pour le vin pas vraiment de la même gamme que le repas dommage !

Le 20/10/2018 à 21:32

Très bon repas. Cadre très agréable. Service impeccable avec serveur très sympathique. Les plats sont d'une grande fraîcheur. Bravo à notre chef étoilé Jérôme Nutile. A conseiller vivement !

Le 14/10/2018 à 17:41

Le bistr'au de Jérôme Nutile. Le lieu est plaisant et la cuisine du midi simple et de qualité. Je ne met pas 5 étoiles car le service est vraiment très très long. Quelle qu'en soit la raison il faut faire quelque chose. C'est inadmissible dans ce type d'établissement.

Le 30/09/2018 à 06:32

Endroit superbe. Des saveurs magnifiques..je recommande vivement ce restaurant.

Le 21/09/2018 à 20:38

Habitués du Bistrau depuis plusieurs années, nous revenions toujours avec la certitude de nous régaler avec les menus du jour. Petite déception cette fois ci : la sauce du poisson était trop salée et les desserts, d'ordinaire fins et légers, étaient un poil secs et étouffant. En espérant qu'il ne s'agissait que d'un accident de parcours et que la qualité sera à nouveau au rendez-vous à notre prochaine visite.

Le 18/09/2018 à 16:28

Excellent restaurant

Le 09/09/2018 à 15:59

repas excellent de la mise en bouche au dessert sa cave à fromage exceptionnelle le personnel est accueillant la salle est calme le lieu est parfait établissement à recommander

Le 06/09/2018 à 10:36

Un restaurant à la hauteur de nos attentes et même plus encore. Nous avons eu la chance de pouvoir y passer une soirée magique et de savourez des plats tous très bien réalisés et même si le prix n'est pas des plus abordable, il faut savoir se faire plaisir et reconnaitre que cela mérité le détour!

Le 24/08/2018 à 22:39

Déçu! J'y étais le 6 octobre 2018 au soir. Si vous aimez le pain je vous recommande cet établissement. Il y a tellement d'attente entre les plats que vous pourrez vous en gaver! Ambiance "cantine bruyante" le samedi soir sous la véranda. Bien loin d'une éventuelle ambiance feutrée. Seul le prix vous rappelle que vous êtes au bistr'au. Je regrette d'y avoir invité mon épouse pour son anniversaire. Je ne recommande pas cet endroit.

Le 19/08/2018 à 16:39

C'est facile, c'est certainement le meilleur repas que j'ai pu passer dans un restaurant gastronomique (pourtant pas le restaurant le plus étoilé). Tout concorde parfaitement, le lieu, le personnel, la cave a vin, les mets, la cave a fromage (exceptionnelle!)... C'est vraiment le bon endroit où vous faire plaisir pour un repas gastronomique !

Le 10/08/2018 à 12:20

bien avant que ce restaurant ait eu sa première étoile, je suis allé mangé avec ma compagne. Je suis content que pour ce restaurant et pour son chef, de cette première étoile...... juste en espérant qu'ils aient améliorés la cave à fromages et surtout la table un peu bancale que nous avions eu. Sinon le reste avait été parfait et délicieux.... qu'il persiste.... car c'est un lieu fort agréable où je reviendrai avec celle qui est ma femme aujourd'hui... car ce repas a été le prétexte pour une demande en mariage.... qui a été accepté.... donc ce lieu est doublement cher à mon coeur....

Le 03/08/2018 à 05:53

Très bon mais un peu long...un régal qd même

Le 18/07/2018 à 07:28

Bonne expérience pas cher un peu top attente a mon goût

Le 13/07/2018 à 20:36

Très décevant. Je m'attadais à mieux. Autant pour le service que pour les plats. Les poissons de la marmite du pêcheur étaient surgelés et l'espadon pas assez cuit. Quant aux desserts rien d'extraordinaire .

Le 10/07/2018 à 15:34

Bravo, tout simplement un véritable régal. Et merci pour la gentillesse et le service sympathique.

Le 03/07/2018 à 18:40

Ce restaurant est situé en pleine zone industrielle. Au Bistr'Au, l'environnement sonore est bruyant. Le service est efficace. Bonne cuisine, certains plats sont trop salés. Addition légère avec le menu du jour.

Le 28/06/2018 à 07:21

Des menus du jour excellent, digne d'un restaurant 3 étoiles !

Le 26/06/2018 à 10:21

Table exceptionnelle 1 étoile , cela nous semble sous noté ! Très joli lieu, personnel très professionnel . Très belle expérience culinaire !

Le 20/06/2018 à 16:26

Excellent restaurant je recommande les yeux fermés , service à la hauteur de l'établissement . Soirée de rêve

Le 22/05/2018 à 11:43

Excellente cuisine que ce soit pour les papilles gustatives où pour le plaisir des yeux, dans un cadre agréable et un accueil chaleureux

Le 16/05/2018 à 20:49

Le meilleur rapport qualité prix de Nîmes ! Une cuisine fine et raffinée à prix plus qu' abordable . Courrez y soir et midi

Le 13/05/2018 à 15:26

Étoile méritée grâce à une cuisine très fine et originale

Le 09/05/2018 à 16:37

Très bon rapport qualité prix. Une cuisine originale et savoureuse dans un cadre très agréable.

Le 06/05/2018 à 19:58

tous les plats , mises en bouche, poisson, viande étaient beaucoup trop salés ce qui nous a bien gâché le plaisir pour un repas à ce prix ,98 eur/pers hors boisson.nous ne sommes pas au régime sans sel.

Le 27/04/2018 à 09:28

Une cuisine toujours excellente. Un véritable plaisir de manger ici.

Le 07/04/2018 à 22:34

Super endroit, une cuisine millimétrée et un service au top.

Le 02/04/2018 à 08:48

Le rêve chef sympa qui sort de sa cuisine pour vous saluer ! je recommande...

Le 16/03/2018 à 11:39

Super restaurant gastronomique personnel discret et sympathique service serieux

Le 25/02/2018 à 22:01

Une des meilleures adresses de nîmes je parle bien sûr pour le gastro une très très bonne adresse pour le bistrot entre amis en famille en couple le convivial le personnel est très sympathique la cuisine est fabuleuse des produits sans frais avec monsieur Nutile en cuisine aux commandes sa brigade on pouvait pa espérer mieux n'hésitez pas à y aller c'est vraiment une très bonne adresse.

Le 25/02/2018 à 12:48

Un bel endroit délicieux !! Bon accueil, le chef nous régale toujours les papilles, on n'en sort repu. Le menu du jour donne le choix à tous avec ces produits frais et bien travaillé cela se voit dans les assiettes !! Bon rapport qualité prix. A tester !

Le 14/02/2018 à 10:16

Après le gastro voilà un bistrot d'une qualité irréprochable. Un rapport qualité prix difficile à battre. Une très belle cuisine avec des produits frais et sous l'œil du grand chef Jérôme Nutile discret et efficace. Salle un peu bruyante,mais bon c'était complet et puis on est dans un bistrot ! À oui et le service au top et sympa.

Le 13/02/2018 à 21:24

Très bonne adresse avec un menu très attractif pour un service rapide et attentionné. Plats simples mais copieux et savoureux. Ambiance plus amicale que romantique mais un très bon moment avec préparation des plats devant le client au comptoir.

Le 03/02/2018 à 14:28

Excellent moment

Le 21/01/2018 à 08:04

Un lieu magnifique et cosy Cuisine magique Cave à fromages impressionnante Service impeccable

Le 21/01/2018 à 06:44

Fabuleux, service impeccable, plats à la perfection....Nous y allons une fois par an, et c'est à chaque fois du bonheur.

Le 15/01/2018 à 18:39

Rien à dire, c'est vraiment au top, service, qualité, saveur, présentation, une amélioration a été faite sur l’acoustique du lieu j'ai trouvé. Menu à 30 € tout compris, possible de composer à la carte ou de choisir la formule sans boisson etc.... Petit regret, le chef ne fait pas le tour de la salle, c'est vraiment là un détail qui ne gâche au l'instant de plaisir qu'on a en allant dans cet établissement.

Le 13/01/2018 à 22:49

Le bistr'au... Plutôt bof... foie gras trop salé, rognons saignants et non rosés comme demandés.... Par contre, le gastro juste excellentissime !!!

Le 12/01/2018 à 12:22

Très beau lieu, les plats sont excellents comme le service. Juste la salle un peu bruyante. Ce n'est qu'un détail.

Le 30/12/2017 à 17:52

tres bon rapport qualité/prix - Malin Savoureux aimable et chaleureux - A ne pas manquer

Le 23/12/2017 à 07:30

Une très bonne adresse avec des menus variés. Le service est parfait . Les plats sont excellents . Le sommelier de très bons conseils. Le seul point négatif est la réservation, qui n'a pas été notée le bon jour, mais le maître d'hôtel a été réactif. Un regret, nous aurions bien aimé échanger quelques mots avec monsieur Nutile.

Le 22/12/2017 à 16:05

Endroit toujours aussi agréable Très bon accueil L'assiette vaut le détour🤗

Le 21/12/2017 à 09:36

Menu à la découverte de Jérôme Nutile avec accords mets et vins juste superbe cuisine totalement maitrisée véritable circuit culinaire coup de coeur pour le saumon confit et les saint Jacques truffes . service impeccable et l'hotel au dessus du restaurant fut top pour y terminer ce superbe moment

Le 13/12/2017 à 07:04