Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique L'Agave qui se trouve à Nantes. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Plats français aux influences mexicaines, soigneusement présentés, ainsi que menus fixes dans un cadre contemporain. Brasserie élégante, cuisine fusion.
Tags: Restaurant gastronomique, Bistro, Restaurant français, Restaurant mexicain, Restaurant, Restaurant végétarien.
Les avis (378)
Bonne expérience, l'accueil est chaleureux et les plats pleins de saveurs
Restaurant incroyable des saveurs exquises et surprenantes mais tellement bonnes ! A découvrir absolument
Expérience unique, excitante et savoureuse! Service agréable, bons plats et dans l'ensemble une excellente expérience. Pourrait choisir entre 3 et 5 cours. J'en ai eu 5 et je ne le regrette pas. Divers plats de viande et de poisson avec de grandes saveurs. Recommandé!
Très belle découverte de ce restaurant, les plats sont délicieux aux saveurs Mexicaines, présentés avec élégance. Nous avons passé un agréable moment et avons également apprécié le service avec une hôtesse souriante et charmante. Je vous conseille vivement cette adresse !
Parfait!!😍Je recommande vivement le menu découverte et le personnel est au petit soin
Restaurant à découvrir, accueil et service au top, le Chef est attentionné, passionné, les plats sont gourmands et gourmets. Belle présentation des plats, la qualité des produits et le travail en cuisine fait de ce restaurant un des tout meilleurs de Nantes Nous y retournerons avec plaisir.
Excellente expérience à L'Agave, c'est assez original. J'ai apprécié les plats du jour. ☺️
Cuisine très intéressante avec des goûts bien associés je me suis régalée notre serveuse très agréable et à l'écoute de nos désirs merci
Une découverte et une aventure. Il y a les couleurs, les odeurs et enfin les goûts de cette cuisine soignée. Le service, et même le chef, sont aux petits soins. Nous sommes régalés. Merci
J'ai découvert ce super restaurant franco-mexicain au centre de Nantes lors d'un repas entre amis. Guacamole délicieux, gravlax fumé très bon et servi sous cloche, porc cuit à basse température qui fond dans la bouche avec une sauce riche en saveurs, dessert frais et pas trop sucré bref un régal je recommande. Large choix de vin également.
Très belle découverte que ce restau cosy du centre ville. Cuisine excellente, cocktail délicieux ( Margarita) et service discret. A refaire! Merci à toute l'équipe pour ce bon moment
Des plats incroyables !
Une ambiance et des goûts à partager une menthe à l eau maison plus que bonne vraiment à découvrir
Cet endroit était une merveilleuse trouvaille pour notre groupe de 4 des États-Unis. Nous avons fait le menu dégustation (3 plats). Nous avons également essayé tous les cocktails spéciaux de notre groupe. La nourriture était incroyable et notre serveur et le propriétaire de l'endroit se sont mis en quatre pour que nous nous sentions les bienvenus et spéciaux. Je recommande vivement ce restaurant !
Nous sommes tombés sur ce restaurant en nous promenant dans les rues de Nantes. Nourriture fabuleuse et service fabuleux. Cousine française avec une touche mexicaine. Les cocktails spéciaux étaient amusants et rafraîchissants. Excellente carte des vins. Les tacos au canard ont fondu dans la bouche, suivis du porc qui s'est effondré et a été associé à une sauce tomatillo phénoménale. Vaut bien le prix et un arrêt!
Excellent restaurant à ne pas rater car la cuisine est très raffinée ! Les plats sont aussi beaux que bons. Je reviendrais dès que possible !
A faire absolument !!!! Les mets sont divins. Présentation des plats au top et les saveurs sont exquises et ravissent les papilles....
Pas professionnels... Malheureusement, je n'ai eu l'occasion de tester ce restaurant...J'ai réservé 15 jours en avance pour la Saint Valentin et ma réservation était confirmée. On avait tout organisé pour garder notre petit. La veille du 14 février, je reçois un appel en fin d'après-midi vers 16h30 (j'étais encore au boulot) pour m'informer qu'ils vont faire un seul menu spécial Saint Valentin et que le tarif est 24 € plus cher (par menu). Compte tenu du fait qu'ils n'ont pas du tout communiqué sur ce menu spécial sur leur site, je leur demande de me laisser le temps d'échanger avec mon mari et de revenir vers eux avec notre décision (maintenir ou annuler notre réservation). A ma grande surprise, arrivée chez moi et avant d'avoir le temps d'échanger avec mon mari, je reçois un message (vers 18h40)qui annule de notre réservation. Bien évidemment, on n'a pas trouvé un plan B (tous les restaurants étaient complets) et on a annulé à la dernière minute le baby-sitting...
Une découverte, un réel plaisir
Petit resto extrêmement sympa. Un menu simple et délicieux. Le soir ils font un menu dégustation. Un bon mélange entre la France et le Mexique.
2e fois pour un diner et ça confirme la première impression. J’ai passé un super moment, l’ambiance est calme et chaleureuse, les plats et les vins sont excelents, le service est professionel, et un bon rapport qualité prix. On en a pour son argent, merci 🙏
La description nous a mis sur la mauvaise voie car à part l'excellente margarita et une trempette au guacamole il y avait peu d'influences mexicaines Ce n'était pas grave car c'était un délicieux repas avec un très bon vin et un hôte très sympathique qui a pris la peine de traduire chaque plat en anglais. Si vous êtes à Nantes, allez-y
Excellent - l'ambiance est très agréable, le lieu n'est pas trop grand, ambiance assez cosy. Petit menu qui change régulièrement, nous avions une queue de lotte dont la cuisson était parfaite, accompagnement créatif et équilibré. Globalement c'est le bon équilibre entre créativité, bons produits & inspiration mexicaine. On reviendra!
Très bon restaurant, cuisine très raffiné, serveur très sympa et très pro le cuisinier également. Je mets cinq étoiles car on ne peut pas en mettre plus. j en aurait mis plus . Le cadre est sympa ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Si je pouvais en mettre une sixième ,je le ferais 😜. Repas succulent, et service agréable et attentionné. Ne pas hésiter à pousser la porte ou à reserver.
Super expérience!!! Une cuisine raffinée digne d’un étoilé avec un service agréable. On était venu à l’ouverture…c’est encore mieux que dans nos souvenirs!
Une belle découverte pleine de goût, inatendue et surprenante. Une cuisine raffinée, belle en couleur qui mérite d'être connue + un service impeccable. Je reviendrais
Bonnes découvertes au travers du menu 5 plats (très copieux). L'équipe est très chaleureuse et très professionnelle. Merci !
Très belle adresse, cuisine raffinée, cuisson du poisson parfaite et la tarte au citron destructurée exceptionnelle... On reviendra, c'est certain.
Très bon moment, les plats sont aussi bon qu’originaux, le personnel est tres agréable et chaleureux. Seul bémol la dégustation de spiritueux local qu’on pourrais interpréter comme offert par la maison qu’on se retrouve à payer 20 euros en fonction de la selection..
Accueil, cuisine ambiance irréprochables Chaque fois un plaisir renouvelé quel talent . Courez y vite avant qu'ils deviennent inaccessibles
Le plat de pluma ibérique avec sa purée de patates douces et pommes au sirop m'a transcendé ! Le mélange d'épices m'a donné une émotion jamais encore ressentie en cuisine !
Un incontournable si vous allez à Nantes ! Ce restaurant nous a été recommandé et c'était une excellente trouvaille. La nourriture : nous avons essayé le menu dégustation, j'ai trouvé que toutes les préparations étaient impeccables et les saveurs, bien que surprenantes, étaient très bien équilibrées. L'endroit est cosy et pas du tout prétentieux, sans aucun doute la vedette est la nourriture. Le personnel est très professionnel et attentif à chaque détail. Toute une expérience !
Une ambiance chaleureuse et conviviale. Des serveurs au top, très agréables. Un délice tout simplement. Entre les classiques de la gastronomie française, et la petite touche d'originalité avec des saveurs mexicaines le mélange était parfait. C'était grandiose. Je recommande les yeux fermés et y retournerai avec grand plaisir!
Moment parfait ! Le lieu est très beau, la cuisine est très bonne et le personnel est vraiment très gentil et très doués La combinaison parfaite pour une belle soirée
Les 5 étoiles sont amplement méritées : de l'accueil chaleureux aux plats aussi délicieux que joliment présentés, en passant par la déco soignée et cosy, le tout saupoudré d'un peu d'humour et de conseils du serveur sommelier, vous avez une adresse incontournable. Les prix le midi sont abordables.
Excellente cuisine fusion. Le mélange d'ingrédients locaux et de saison, avec des ingrédients mexicains est incroyable. Et le service est magnifique ! À très bientôt
Excellent repas avec produits frais
Il faut le tester... Je vois pas comment vous pourriez être déçu. Bon appétit !
Cuisine et service au top. Merci beaucoup pour ce bon déjeuner. A bientôt.
Ce restaurant est d'une cuisine incroyable. Des mélanges de saveurs qui nous font voyager ! Le chef et le personnel sont très solaires et passionnés. Merci beaucoup !
Vraiment délicieux, avec en prime un cadre chaleureux et un accueil vraiment agréable et à l'écoute ! N'hésitez pas !
Des plats originaux au saveurs extraordinaires! Un must nantais.
Un repas excellent qui change de l'ordinaire et qui fait voyager. Service très sympathique. Bref une adresse qui a certes un coût mais qui le mérite :)
Bonne cuisine bon service, l assiette de cevice de couteau un peu légère, et un tarif un peu haut à mon goût. Mais un bon moment tout de même.
Je ne mets jamais 5 étoiles, mais là, ça les vaut ! Cadre chaleureux, équipe dynamique et extrêmement sympathique. Et surtout, cuisine exquise d'un chef de grand talent : toutes les saveurs se marient à la perfection, dressage raffiné... Nous avons apprécié la façon dont les serveurs présentent les mets en détail quand ils les apportent sur la table : il y a beaucoup de saveurs auxquelles on n'est pas habitué, et ça donne une autre dimension à la dégustation. Merci à toute l'équipe pour une excellente soirée en famille ! (Pour le soir, il est conseillé de réserver)
Excellent restaurant ! Les plats sont délicieux, le service très bon!
Excellente cuisine moderne aux saveurs mexicaines. Service agréable et attentionné. Une très bonne soirée merci !
Cuisine délicieuse subtilement agrémentée de touches mexicaines ce qui rend l’expérience gustative agréable. J’ai en revanche regretté l’absence de propositions de boissons sans alcool en dehors de l’eau. Pas de jus de fruits ou de cocktails proposés en remplacement des alcools, ce qui rend le moment moins festif pour celle ou celui qui ne veut ou ne peut pas boire. Le service est également un peu long. La salle est bruyante donc en plein service difficile de s’entendre quand le restaurant est plein. Mais à part ça, c’est une belle découverte qui mérite d’y faire un tour.
C'est le genre de restaurant qui vous attire par son concept, mais qui offre trop de qualité et d'expérience globale. Service amical mais pas prétentieux, avec des conseils d'experts sur les termes de vin et de mezcal, vous vous sentez expérimental comme moi. . Assiettes bien travaillées. Et puis... Un équilibre exceptionnel en termes de goût, tout en étant audacieux dans les ingrédients individuels. J'ai pris le menu dégustation à 75 €, composé de 5 plats, chacun avec plusieurs ingrédients magnifiquement intégrés (pensez au pamplemousse, à l'ananas frit, au poulpe et à la sauce épicée fermentée maison, utilisant soit du matcha, soit des grillons). Chaque plat réussit à surprendre, défie l'esprit a priori, mais convainc définitivement la bouche. Dans ma shortlist quand je reviendrai à Nantes !
Super découverte, très bon restaurant. Joli mélange de cuisine mexicaine et française Bel accueil personnel très agréable J’y reviendrai!
Superbe endroit où les plats sont délicieux dans une ambiance chaleureuse et très sympathique.
Excellent accueil, cuisine soignée et goûteuse, prix convenables.
Délicieuse découverte hier. La cuisine d'inspiration franco mexicaine est délicate et l' équilibre, entre les deux univers, parfait . Accueil très sympathique. Merci.
Une belle découverte ! Une cuisine très raffinée avec un mélange de saveurs sucrés salés… étonnant mais un vrai plaisir gustatif ! En plus, un service irréprochable avec deux serveurs adorables et un accueil VIP😉 Merci pour cette agréable soirée
Des plats merveilleux et un accueil chaleureux, une excellente adresse de Nantes !!
Superb restaurant cadre chaleureux, salariés soucieux de la satisfaction clients et extrêmement professionnels. Excellent rapport qualité prix, bravo au chef : une explosion de saveurs en bouche. Nous recommandons cet endroit. Nous y reviendrons avec plaisir quand nous seront sur Nantes. Encore merci nous avons passé un très bon moment.
Excellent!!! Je recommande vivement !!!
Très accueillant, très bon, produits frais, original. 👍🏼
Le repas était excellent. Un très bon rapport qualité prix, et le personnel est très sympathique. Je recommande et j’y retournerai sans hésiter.
Excellente cuisine ! Le thon est cuit à la perfection !
Du service aux papilles tout était parfait. Un très bon restaurant aux notes mexicaines que je recommande vivement d'essayer.
Délicieux ! Nous nous sommes régalés sur le menu du soir. Une cuisine fine , très bien travaillée. Une équipe investie et très attentionnée...je recommande chaleureusement. Merci à tous :)
Du plat au dessert, tout était excellent, le service tout autant, nous avons passé une très bonne soirée
Parfait du début à la fin, des mets jusqu'au vin en passant par le service, une merveille à consommer sans modération !
Fantastique.Saveurs françaises/mexicaines. A ne pas manquer, le compteur parle en espagnol, ce qui est très appréciable.
2eme fois que je viens dans ce lieu,et 2ème fois satisfait .menu délicieux, produits frais et délicatement déposés dans les assiettes .les personnes en salle tres agréables et le chef proche de ses clients .je recommande
Une super expérience avec une cuisine riche en saveurs, qui vous fait voyager, tout en restant subtile et maîtrisée. Un service au top et un chef enthousiaste. Très belle carte de spiritueux, Tequila & Mezcal bien sûr. Allez , une toute petite suggestion pour la sixième étoile : plus de vins sud américain au verre pour nous faire découvrir les grands terroirs de ce continent.
Un très bon moment dans ce jolie restaurant. Nous nous sommes réglées du début à la fin. Un service parfait avec des serveurs adorables et un chef aux petits soins pour ses clients. Je recommande !
Excellent restaurant, nous y sommes allés deux fois. La première fois une excellent découverte. Nous étions ravis et avions hâte d'y retourner. La seconde fois il y avait malheureusement des vers vivants dans le poisson. Malgré un (petit) geste commercial, je ne suis pas prête d'y retourner.
Tout simplement un incontournable pour tous les Mexicains de passage en France. Óscar y a installé un restaurant qui restera dans l'histoire gastronomique. Cuisine vraiment mexicaine, pas de tacos ni de burritos mais des piments, des escamoles ou des sauterelles dans le centre de Nantes. 5/5 et 10/10 le cas échéant
Grande expérience! Délicieux et excellent service!
Excellente soirée passée à l'Agave. Je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi délicieux ! Une découverte formidable à Nantes. A deux, nous avons opté pour le menu découverte en 5 plats. Tout était frais, bien cuit, bien assaisonné, parfaitement équilibré. Le chef manie à merveille la cuisine française, et incorpore des saveurs parfumées. Un respect des produits et un amour de la région qui se ressent dans l'assiette. Le serveur, bien que en solo ce soir là car sa collègue venait d'attraper le COVID, a tout de même pu nous accompagner dans notre choix de vin (très bon aussi !) et a été présent toute la soirée, à l'écoute. En bref, ambiance cosy, plats délicieux, super rapport qualité prix. On y retournera plus que volontiers à l'occasion. Ma table préférée de Nantes !
Un restaurant haut de gamme que je recommande. Le service est irréprochable, les assiettes sont savoureuses et gourmandes. Une explosion de saveurs en bouche (le menu végétarien est aussi soigné que le menu classique). Cela permet de voyager au Mexique sans aller bien loin. Vous pouvez y aller les yeux fermés...
Très bon ! Un mix entre de la cuisine française et mexicaine. Très bon.
Tres belle expérience culinaire ! Des saveurs originales et très bien travaillées ! Le menu du midi est original et servie rapidement. L’accueil est chaleureux ; Un repas d’anniversaire réussi, merci !
Un menu du midi juste parfait 👌 Je vous recommande vivement cette adresse ! Un rapport qualité prix avec le menu du midi au top. Pour aperitif entrée plat dessert nous avons été servis en 1h30, ce qui est très raisonnable. Les plats sont vraiment bons et de qualité. Que du frais et une présentation très soignée. Restaurant cosy et service agréable. Merci encore pour ce moment.
Très bonne cuisine raffinée d'inspiration hispanique mais bien francisée.
Gros coup de cœur pour ce restaurant mêlant la cuisine française et mexicaine (sur la photo, il s’agit de saint Jacques). Le guacamole est, également, excellent et avec la margarita c’est parfait !!
Très bien. Cuisine excellente.
Très bonne adresse. La cuisine est vraiment excellente.
Une belle adresse . Très bon choix pour nos dix ans de mariage . Bravo à toute l’équipe
Accueil sympathique et chaleureux, très bonne expérience culinaire mexicaine
Très bien
Très bon restaurant. Accueil parfait.
C'est la quatrième fois que j'y mange Je n'aurai qu'un seul mot génial
Un accueil et un service au top. Une gentillesse rare ! Les plats sont excellents et raffinés. Malgré une longue liste d'allergies, le chef a tout mis en place pour réaliser des plats qui conviendrait et s'en est beaucoup soucié : c'est très rare et ça mérite d'être souligné. Encore merci pour tout, c'était une très bonne soirée
Cuisine raffinée. Saveurs extraordinaires. Service et accueil au top. Un chef et des serveurs adorables et bienveillants..un pur bonheur en.amoureux. je recommande ++++
Un incroyable voyage sensoriel tout simplement ! Personnel également très accueillant et serviable.
Cuisine raffinée. Accueil de qualité, en semaine il est vrai.
Carte très restreinte donc produits d'excellente qualité, service agréable et plats délicieux !
Très bon et goûteux Nous reviendrons Le risotto et le crumble étaient excellents Le personnel admirable et le service impeccable Merci
Curieux de l'expérience Franco-mexicaine nous avons passé une délicieuse soirée ! Une expérience culinairement riche d'une part avec des assietes toujours plus belles les unes que les autres et gorgée de subtiles surprises. Félicitations au chef pour ces accords audacieux d'une justesse remarquable . D'autre part, un accueil chaleureux et impeccable est venu sublimé cette belle soirée. Merci et bravo à belle équipe, nous reviendrons à coup sûr !
Excellent accueil ,très bonne situation au cœur de ville, découvert par un heureux hasard, excellente cuisine , très belle présentation,et personnel attaché à la satisfaction de leurs hôtes
Découverte de ce restaurant hier, gros coup de cœur. Cuisine délicieuse avec de très bons produits, et une équipe au top.
De l’amuse bouche au dessert, nous nous sommes régalés ! Une vrai belle découverte à Nantes, où nous reviendrons avec plaisir ! Merci l’Agave !
Très bonne adresse. Cuisine pleine de découvertes exotiques, des desserts fameux. A recommander à tous vos amis gastronomes.
Nous sommes des amateurs cuisine mexicaine, la VRAIE, depuis longtemps. Aller manger à l’agave revient à faire un aller retour à Mexico en une soirée. Les plats sont les uns après les autres authentiques, originaux, réinventés et les desserts…. In cro yables. Le chef est venu discuter pendant un bon moment avec nous pour s’excuser du fait que le service avait été long et nous a expliqué que c’était à cause de la difficulté qu’il avait à recruter. Sa gentillesse et sa chaleur a fini de nous convaincre sur le fait que ce restaurant n’est pas seulement bon mais il est EXCELLENT.
Excellent restaurant ! Une vraie experience culinaire accompagnée par un staff au top. Je recommande fortement.
Une cuisine franco mexicaine aux saveurs à découvrir 👍
Un pur délice ! Les deux serveurs ont été au petit soins et les délicieux plats nous ont fait voyagé. Très beau lieu et une cuisine fine et généreuse. Foncez, ça vaut le détour ! Merci encore
Une superbe découverte ! Des saveurs justes, des conseils, de la bonne humeur : une TRÈS TRÈS bonne adresse !
Excellent rapport qualité prix. La cuisine est d'excellente qualité. La salle mériterait d'être climatisée mais le plaisir des papilles était au rendez vous
Haut
5 étoiles, autant pour le service que pour la cuisine! Et c'est quelqu'un du métier qui vous le dit 😉. Bravo et merci pour l'accueil particulièrement chaleureux!
Service sympathique. Les plats sont bien présentés, les cuissons sont bien maîtrisé. Le dessert de la fraise à la chantilly - on aimerait avoir quelques morceaux de fraises de plus et dans l'semble il est un peu trop sucré à notre goût.
Cuisine franco mexicaine tres bonne
Nous ne sommes pas encore servis que nous avons l'eau à la bouche, les plats s'annoncent esquis ! Bonne soirée à tous
Un endroit merveilleux Accueil chaleureux Le chef est un vrai maître d art qui nous fait savourer des mets aux saveurs inédites multiples dans une harmonie douce et joyeuse
Excellent, mériterait une étoile tant autant de l'accueil,du service et de l'assiette! Le chef se fait plaisir et nous le ressentons dans l'assiette avec toutes ces saveurs! Venez sans hésiter!
Excellent restaurant. Le personnel est très sympa, le service est de qualité, un menu qui change chaque semaine, l'endroit est très convivial et animé, on n'est pas agglutiné les uns sur les autres comme à Bouffay. On mange très bien, c'est une adresse à tester dans Nantes
Un repas rempli de plaisir... une équipe au top qui aime son métier. Un chef qui associe sa culture à la gastronomie française... un pur bonheur. Nous y retournerons, c'est sûr...
Excellent ! C'est mon deuxième passage à l'ardoise en 3 semaines. Les plats sont excellents, fins et plein de saveur. Le prix du menu (midi) est très correct vu la qualité des plats. J'y retourne dès que possible pour faire découvrir cette adresse à mon entourage. Superbe ! Je suis fan, bravo au chef, délicieux de l'entrée au dessert 😋👏👏
Excellent restaurant! L'alliance entre cuisine mexicaine et cuisine française est très originale. C'est un pari plus que réussi avec des plats d'une grande finesse et très généreux! Toute l'équipe est passionnée et sympathique, un tel accueil vous fera forcément passer un moment très agréable (merci encore pour le verre de vin!). Vraiment un endroit incontournable pour un déjeuner ou une soirée sur Nantes, je recommande à 100%
Je suis sorti très satisfait de ce restaurant, qui m'a plongé dans la cuisine française et mexicaine, de manière très artistique, savoureuse et raffinée. Je ne peux que recommander ce restaurant !
Merveilleux, un des meilleurs restos que j’ai fait à Nantes. Un personnel aux petits soins, le chef cuisinier est même venu nous saluer à la fin du repas et avoir nos avis car c’était une nouvelle carte. Des saveurs originales, des plats succulents et une qualité irréprochable dans l’assiette. Nous nous sommes régalés, nous le recommandons.
Service parfait et saveurs qui valent le détour (et le retour pour ma part!) Le plus : desserts exceptionnels assurés par un pâtissier sur place, c'est rare!
,pour le qualité prix très cher et pas bon di tout désolé je vous le conseiller vraiment pas 37€ plat dessert 🍰
Une cuisine créative et passionnée, meilleur rapport qualité/prix sur Nantes !
Un super restaurant découvert par hasard ! Un repas vraiment très bon, de l'entrée au dessert en passant par le plat, rien à redire. Des serveur-se-s hyper sympa et attentionnés et un cuisinier qui vient faire un tour aux tables pour prendre le temps de parler aux gens. N'hésitez plus ! Allez-y !
Mon fils avais réservé pour ma fille son conjoint et moi moi-même qui habite dans le 35 .ce resto est une tuerie non seulement pour la qualité de ces plats mais aussi par la qualité de l'accueil . Que du bonheur
Pas mal, mais Cher et, sur tout, ce n'est pas L'Ardoise et personne ne m'avait prévenu. Ils n'ont pas encore changé le nom, mais ce n'est pas le même resto...
Conseillé par 1 amis, agréablement surpris, super accueil, le chef vient vous expliquer sa passion de la cuisine Assiettes soignée, bien présentée, les saveurs sont la Rapport qualité prix au top 👌👍
Un lieu incontournable à la découverte de saveurs exceptionnelles, le tout agrémenté de serveurs pros et très agréables... Un chef qui vient vous saluer à la fin du repas, le tout pour 30€ le menu.... Un moment vraiment délicieux et délicat dans tous les sens du terme... Je ne peux que recommander vivement...
Délicieux ! Le personnel est très pro, les plats excellents ! Le petit passage du chef à la fin pour nous saluer et nous demander si nous avons aimé fait toujours plaisir.
Très bon
Parfait !! Délicieux et pas cher !
Excellent, venus faire du tourisme à Nantes, nous avons trouvé ce petit resto sur le net et au détour d'une balade. Nous nous sommes laissés tenter par le menu franco-mexicain et bien nous en a pris ! Nous nous sommes régalés, des mets fins et justement assaisonnés, des saveurs que l'on trouve rarement ailleurs. Mention spéciale aux deux serveurs, très agréables et de bon conseil (accord met et vin). Le rapport qualité prix (amuse bouche, entrée, plat et dessert) à 36 euros vous en aurez pour votre argent !
J'ai pu aller manger dans ce restaurant à l'occasion de la St Valentin. Un menu spécial avait ete confectionné et on peut dire que j'en suis ressorti l'esprit heureux et le ventre plein. L'ambiance et la déco y sont aussi de très bon goût !
Excellent restaurant, service impeccable et très sympathique! Saveurs franco-mexicaine au rendez-vous sans être trop épicée non plus! On y est revenu pour la troisième fois ce soir, partager un merveilleux moment, merci à toute l'équipe!
Tres bon restaurant ! La cuisine est extra ! Originale et surprenante ! Le service est parfait, amabilité des serveurs et souriants !
Le meilleur restaurant de Nantes que je connaisse. Les prix sont très raisonnables pour la qualité des plats (comptez environ 30€ le menu du soir). Nous avons reçu un accueil chaleureux par la serveuse et les conseils en vin sont toujours très précis biens avisés.
Très bonne adresse pour savourer une cuisine mexicaine revisitée. Adresse vivement conseillé!
Venu un soir au retour de vacances du personnel, après les fêtes. "Surclassé" car une personne de moins en salle. Le seul serveur fait très bien son boulot même si un peu stressé par la gestion de la salle entière. Le chef est en salle pour donner un coup de main (ils n'ont rien a envier a d'autres restaurants, servant des fois dans des délais bien pires avec un personnel 100% disponible) et est aux petits soins avec la clientèle. S'en suit un service impeccable, amuse bouche, entrée plat et desserts sur des notes d'Amérique latine, d'ou semble originaire le chef. Cuisine étonnante en goût, mais delicieuse. On n'a pas l'habitude de ce genre de saveurs! Bonne quantité et cuisine soignée dans sa présentation. Prix très raisonnables. Nous recommandons et reviendrons sans aucun doute!
Très sympa, bon et bonne ambiance
Succulent. Un mélange de saveurs délicieux. Bravo.
Un service impeccable et une cuisine de qualité. Un régale !
Bof, trop cher pour ce que c'est
Super resto qui mixe gastronomies française et mexicaine. Service parfait et très bons conseils pour les vins.
Lieu très agréable, cuisine excellente et personnel super. J'y retourne des mon prochain passage
J'ai visité ce charmant restaurant il y a quelques mois et je me sens toujours obligé de laisser une critique positive. Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai été si immensément époustouflé par une expérience culinaire. La nourriture est soit une cuisine française avec une touche mexicaine, soit une cuisine mexicaine avec une touche française selon ce que vous commandez. Donc, quoi que vous choisissiez, il sera unique à tout ce que vous aurez jamais goûté auparavant, en plus d'être joliment présenté et, bien sûr, absolument délicieux. Cet endroit est un délice culinaire ! S'il vous plaît allez l'essayer. Si quelqu'un s'inquiète du fait qu'il soit peut-être trop épicé en raison de la « touche mexicaine », la plupart des options semblaient être sans épices ou peu épicées. Mon amie averse aux épices a également été impressionnée par son repas.
Très recommandable. Nous avons dîné le soir du Nouvel An avec un couple d'amis et nous sommes repartis très heureux. De l'accueil de la serveuse qui nous a accueilli avec le sourire et a pris soin de nous comprendre toute la nuit, malgré le fait que notre français soit mauvais, à la cordialité de l'autre jeune serveur, très gentil et cordial. Le service était de 10. Le dîner spectaculaire. Qualité et tout très bien. Avec chaque plat une nouvelle surprise, et chaque plat était fantastique. Le site est étoilé Michelin. Bon rapport qualité prix. En fin de soirée nous avons pu saluer le chef, une expérience agréable. Nous répéterons sans aucun doute.
Le chef nous a proposé un repas du nouvel an de tes haut niveau ! Du menu enfants jusqu'au dessert tout était savoureux, cuit a la perfection. Le service au top, plein de très bons conseils. Merci a eux.
Super sympa, cuisine raffinée et original le le chef est vraiment super et surtout c'est un passionné, service très convivial. Je recommande vivement ce restaurant.
Excellent !!!
👍👏
Très, Très bon 👍
C'est la deuxième fois que je vais dans ce restaurant et cela ne cesse de me surprendre, la nourriture était délicieuse et le dessert attendu, je n'ai jamais goûté une aussi délicieuse combinaison de saveurs dans un dessert
Saveurs inattendues dans ce restaurant, belle présentation dans l'assiette. Un sans faute, excellente adresse et personnel bienveillant
Nourriture fortement recommandée et les propriétaires sont charmants. Ce mélange franco-mexicain explosif est la bombe. N'oubliez pas de demander de la tequila, ils ont une très grande variété. Sans aucun doute je reviendrai.
Bravo ... ceviche parfait , cote de cochon exquisse et le dessert au top et original (écume de piment légère) le vin argentin accompagnant parfait au bon prix ... un grand merci ... mes amis ont adoré cette découverte vive la cuisine franco argentine ... et bien sur des bons produits tres bien travaillés et de belles assiettes colorées. Une cuisine aux épices mais accessible à tous et si délicate Bravo
Le Mexique est à l'honneur et nous n'avons pas été déçu !! Chef cuisiner au top et serveurs adorables allez y les yeux fermés
Repas savoureux mis en valeur par un serveur compétent et par un chef passionné
Un restaurant chaleureux serveur et serveuse agréable souriant. Niveau nourriture c'est juste parfait des saveur explosive en goût et en texture. Chef qui viens à la rencontre des clients explique sa passion. Merci pour cette soirée.
Très bonne adresse, testée à plusieurs reprises, que ce soit le soir ou en formule déjeuner. Cuisine créative, carte renouvelée, produits frais et réel sens de l'accueil ! Bref, une valeur sûre à Nantes
De très bonnes saveurs de l'entrée au désert des serveurs sympa et gentils. Un très bon moment passé en famille
Nous y avons déjeuné ce midi et ce fut un vrai plaisir, autant par le serveur qui était bienveillant et qui vendait bien sa carte, que par le repas en lui-même ! Original, pas besoin de réserver et vraiment bon. Petit bémol peut-être, la quantité un peu maigre des entrées et même parfois du ou des plats. Mais sinon nickel.
Super moment , excellent accueil et mets délicieux . Je recommande
Cuisine raffinée, service rapide, agréable et sympathique. Jolie carte de vins et accord avec les mets parfait. Nous avons passé un agréable moment.
2ème fois dans ce restaurant et toujours au top ! Accueil et service impeccable avec une vraie gentillesse ! Un chef qui vient discuter apres le service, un passionné qui ecoute !! Produits frais et travaillés d’une maniere peu commune (la touche mexicaine du chef) ! Lieu chaleureux ! Je recommande vivement
Sans avoir de réservation un samedi. Ils ont tous fait malgré que ce soit complet pour nous trouver 2 places. Nous venons de Marseille et je recommande sans hésitation.
Très bon café gourmand qui change des crèmes brûlées et panna cotta.
Très bon restaurant associant les saveurs françaises et mexicaines. Personnel chaleureux
Simplicité délicieuse.
Il y a quelques semaines, lors de notre voyage à travers la France, nous avons découvert A L'ardoise presque par hasard et ce fut une sacrée trouvaille. Cuisine fusion franco-mexicaine, il propose deux types de menus, avec la possibilité de choisir entre au moins quatre entrées, quatre seconds et trois desserts. Nous avons mangé l'agneau et la tarte au citron, tous deux spectaculaires. La quantité est très bonne, beaucoup plus généreuse que dans d'autres restaurants de ce profil, la présentation est très bonne mais sans aucun doute le meilleur de tous, la qualité et la saveur des plats. Le chef et la serveuse sont très sympathiques et agréables, ce qui rend sans aucun doute le séjour encore plus agréable. Je recommande vivement de visiter ce restaurant lors d'une visite à Nantes.
Une merveilleuse expérience culinaire !!! Un chef et une serveuse aux petits soins pour nous toute la soirée. Je le recommande les yeux fermés. Merci encore à toute l'équipe pour ce très bon moment.
Super chef, super idées. Très bonne adresse !
Accueil mets qualité prix au top . Endroit chaleureux . Saveurs originales . Papilles en fête ! Fusion franco mexicaine ultra réussie. Incortounable sur Nantes.
Bon rapport qualité prix avec une cuisine inventive et raffinée. Serveur très sympathique.
Belle trouvaille. Bonne conversation avec le Chef. Un vrai passionné.
Super restaurant avec un très bon menu aux accents mexicains grâce à son chef originaire de là-bas et passé par de belles maisons. Le menu est frais, goûtu et savoureux. Une jolie carte des vins et un service impeccable. On y retournera.
Excellente cuisine à la recherche d'ingrédients authentiques et typés du Mexique. Une équipe sincère et motivée.
Ho ! Chouette découverte.... Des produits frais, le ceviche de dorade était bien, les gambas vraiment fines en goût... Plus un joli vin... Le résultat c'est une chouette soirée Prix raisonnable
Ce restaurant n'étant pas spécial à première vue m'a bien surpris avec des assiettes d'un raffinement inoubliable, mélanges des cuisines mexicaine et française. J'ai apprécié chaque morceau du plat. En tant qu'étranger, je découvre la cuisine française, mais c'est ma nouvelle norme sur la façon dont la bonne nourriture doit être préparée et servie. Recommander dur! Всем привет, однозначно идти!
Un nouveau cuisto mexicain et une cuisine d'une très rare finesse
À mon avis, probablement le meilleur restaurant de la région. La nourriture est subtile, créative et incroyablement bonne. Le personnel est accueillant et très agréable. Un endroit parfait pour un repas de haute qualité à un prix abordable.
Cuisine savoureuse, personnel et chef aux petits soins pour nous régaler un excellent moment passé en famille.
Jamais déçu par ce restaurant. Allez y les yeux fermés.
Un excellent restaurant où la nourriture est exquise et le personnel chaleureux ! Le chef cuisinier gérant est aux petits soins de ses clients et souvent de sortie pour les saluer ! C'est rarement le cas ailleurs ! Cuisine originale, je recommande !
Bon. Peu de choix le midi dommage
Bon accueil , c'est très frais !
Très bon accueil, une cuisson extra . Un vrai délice .
Excellent
Restaurant parfait. Pour moins de 35€ vous avez un menu plat et dessert qui vous rassasies. Les serveurs sont hyper sympathique. Le cuisinier est venu nous demander ce que l'on avait pensé de la cuisine. Je recommande les yeux fermés.
La cuisine est raffinée et savoureuse, les plats sont bien présentés, la salle chaleureuse et l'ensemble de l'équipe aux petits soins ! Je recommande vivement !
Excellent repas avec une serveuse qui a un faux air de Jennifer Laurence 😁
Des plats excellents pour le palet et bien présentés, bon accueil et service agréable. Recommandé sans hésiter, félicitation pour le nouveau propriétaire "chef cuisinier" depuis 5 mois.
restaurant sympa on mange bien
Patron très accueillant !produit frais et de qualité. Service impeccable.
Tres bon repas..A découvrir sans tarder 😃.
Un très bon gastro aux prix du bistrot avec une cuisine unique et délicieuse. Absolument à faire à Nantes
Un super restaurant . Accueil chaleureux Plats très fins, présentation originale et professionnalisme du sommelier À recommander sans restriction
Que ce soit la nourriture, le vin, l'accompagnement et les conseils ou l'ambiance, ce restaurant est à recommander pour tout amateur de bonne cuisine.
On a été un vendredi soir, très satisfait de l'accueil du personnel et du repas, je reviendrai dès que l'envis de manger un bout au centre de Nantes, je recommande
Très bon rapport qualité prix
Excellent à refaire
La cuisine est raffinée, l’accueil est chaleureux! Excellent rapport qualité-prix, je recommande chaudement!
Nous sommes tombés sur par hasard sur ce restaurant, que nous avons adoré! Tout était au top: cuisine, service, rapport qualité/prix! Nous y retournerons avec plaisir lors de notre prochain séjour nantais !
Un accueil chaleureux, un joli cadre et des recettes délicieuses... Le nouveau chef mexicain propose des plats revisités qui valent le détour et qui sont imbattables niveau rapport qualité/prix !
Repas excellent, service genial, super adresse
cuisine Francaise raffinée avec une touche Mexicaine... rapport qualite prix excellent vu le niveau technique de la cuisine qui as sans doute fait ses classes aupres de tres grands chefs .
Super resto ! Menu bistro français moderne avec une touche mexicaine; le nouveau chef/propriétaire est mexicain. Nous reviendrons certainement et je prendrai des photos cette fois. Hautement recommandé!
Très bon accueil, plat subtile, et qui font voyager avec une touche Mexicaine sur certains plats.Pensez-à réserver.
Tout nouveau, tout beau et bon depuis octobre ! Nouveau chef, nouvelle équipe, nouvelle déco. Nouvelles saveurs venu d'ici et d'ailleurs (franco-mexicaine) à base de produits frais !!
Nouveau propriétaire, nouveau chef, nouvelle carte, nouveaux vins! Nouvelle déco ! Le top! Rien à redire, continuez comme cela!
Bien servi,frais,rapide et avec le sourire.
Très bon, très calme et serveur très sympa !
Il est difficile de trouver un bon restaurant sur nantes lorsqu'on vient de l'extérieur étant donné la multitude d'adresses disponibles. un peu excentré du centre-ville et plutôt du côté cathédrale j'ai découvert une super adresse avec un foie gras du tonnerre et une carte des vins très intéressante. Un rapport qualité-prix plus qu' acceptable.
Super resto ! On s y régale à chaque fois !!
Cuisine avec plats inégaux, qui manque de force, sceau à glaçons inefficace. Bon accueil.
Cuisine maison
Super restaurant, très bonne ambiance. Repas qui changent tous les 15 jours!!! Et à chaque fois très bon! À recommander
Accueil super sympa. Il faut réserver impérativement. Le foie gras est une tuerie. Le tiramisu aussi. Vins excellents également. Bref on n'a que des compliments à faire à ce restaurant. !!
Des plats originaux et délicieux. L'equipe est très sympa ce qui ne gache rien. Je recommande régulièrement!!
Nouveau chef, nouvelle cuisine
Toujours bon !! Et très bon accueil.
A l'occasion d'un repas entre collègues, nous avons passé une très bonne soirée! Les plats sont très bons, le personnel est très sympa, le lieu est chaleureux et propice à la bonne ambiance! Je recommande!
Excellent restaurant à prix raisonnable
Bon restaurant accueil chaleureux. Beaucoup d'attente entre chaque plat . Dommage !!
Excellente cuisine et cadre très agréable. En plus, les produits sont locaux !!!
Très bon restaurant. Bonne ambiance cosy
Tres bon et chaleureux
Mets et vins délicieux ! Mention spéciale aux roulots de printemps (entrée assiette asiatique) qui sont exceptionnels !
C'est un restaurant petit par sa taille mais proposant des produits locaux et une cuisine de qualité avec des menus originaux pour un tarif très raisonnable. Il y a un bon choix de vins.
Au top! Une carte des vins originale et fournie, une ardoise parfaite : foie gras aux truffes et trompettes de la mort, duo boeuf canard purée de betteraves et patates et.... ahhhhh, la déclinaison coco, une tuerie ❤ Sans oublier Mendy au service. Entré dans mon top 10 des adresses nantaises!
Bonne cuisine maison, accueil agréable, beau cadre à recommander
Bon ptit resto dans une rue sympa de Nantes Cuisine pour tous les goûts et large choix de vin
Délicieux, je me suis régalée et bon service !
Magnifique !
Pas déçu. Déco sympa et très bon 😋
Ambiance sympa et plats interressants avec un beau choix de vins abordables : Bonne pioche !
Très bon accueil, cadre sympa, produits frais, bon rapport qualité prix (formule plat+dessert à 13€50)
Que dire de cet établissement ? Du bien, de toute évidence. Petit restaurant de quartier à la décoration soignée et authentique, c'est avec plaisir que je me rends régulièrement à L'Ardoise, et pour différentes occasions. L'accueil pour commencer, chaleureux, agréable, détendu et par là même idéal quand il s'agit de s'offrir un break dans la journée de travail à l'heure du déjeuner ou de profiter d'une agréable soirée ; la qualité générale des produits ensuite, que l'on se parle de mets ou de vins, il y a un soin particulier apporté à la sélection des produits servis, et ça se sent à chaque instant. Une large sélection de vins, de petits producteurs, offrant la garantie de n'être jamais déçu quelque soit le choix fait, d'autant plus lorsqu'il est aiguillé des conseils avisés de l'équipe de l'Ardoise ; la cuisine, enfin, toujours juste et raffinée, qu'il soit question de fraîcheur, cuisson, assaisonnement, accords, est à chaque instant un ravissement pour les papilles. Les tarifs quant à eux sont plus que raisonnable, ce qui, soit dit en passant, ne gâche rien. Plaisirs garantis !
Un bien joli restaurant de quartier avec des produits de qualité et en quantité suffisante. Le menu étant régulièrement renouvelé, c'est un plaisir d'y revenir pour découvrir des nouvelles saveurs.
Mouai pour un dîner. En ce qui concerne le service juste ce qu'il faut. Bien mangé mais sans plus. Un peu chère pour ce que c'est.
Très bonne adresse. Bons produits. Menus originaux. Accueil sympathique. Pensez à réserver.
Très bien pour la formule du midi ! Beaucoup de saveur.
Très bon restaurant à conseiller pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle sublimée, sûre j'y reviendrais. très intéressant.:
Un restaurant aux abords sympa, un accueil chaleureux par une jeune femme bien sympathique, qui a su nous renseigner et nous guider. Des plats particuliers et peut-être un peu trop surprenants !! Un choix de vin très riche. Les produits sont frais et de région. Par contre le temps d'attente et beaucoup trop long ( arrivés à 20h et servi à 21h30). Le filet de Dorade était rempli d'arrêté et trop cuit, le suprême de poulet très très sec . Le foi gras était fade mais bon. Les prix sont assez élevés et on reste un peu sur sa faim .
Jamais déçu, souvent surpris, j'y retourne ce midi
Excellent restaurant. Nous avons adoré y manger (cabillaud et tagliatelle de légumes suivi de moelleux au chocolat avec un coeur de fraises) l'accueil est très agréable et les plats de qualité !
Des plats originaux et savoureux, un accueil chaleureux et la part belle faite aux produits et fournisseurs locaux. Une excellente adresse !
J'ai absolument adoré cette adresse ! J'ai rarement de tel coup de coeur et ça méritait un commentaire ! Un service agréable, des entrées fraîches, des plats originaux et savoureux, délicatement préparés, de jolies assiettes et des menus à des prix très très abordables. Je conseille très vivement cette adresse si vous êtes sur Nantes et que vous avez envie d'un restaurant où l'on n'y mange des produits frais et de saison sans prise de tête. Pensez à réserver !
Un super restaurant Ca paye pas de mine à l'entrée Alors q'une fois rentré, on nous accueille avec sourire, une ardoise à notre nom La nourriture, les plats, l'attention, un régal ! A noter, à revenir !
Hier soir, nous étions 11, on voulais un restaurant atypique sur Nantes, une cuisine simple, mais originale..Résultat, un vrai délice, exemple: charlotte de chocolat à l'avocat! Très bon accueil, un large choix de vin, et vraiment une ambiance convivial!! Petit bémol, on avais tous pris entrée, plat, désert, un peu déçu sur les quantités! Ou alors on est trop gourmand ;) Vous pouvez y aller sans craintes
Déception. Très cher pour ce que nous avons mangé.
Alooors...Ça, c'est une adresse intéressante. Restaurant sur une pente nettement ascendante ! La cuisine reste simple mais..."pas que". M'est avis que le chef bosse pour que les gens se souviennent de ce qu'ils ont mangé ! Un trio de poissons il y a peu (dont du silure !) : très très bien préparé ! C'est joyeux ! Bonne cave. Super accueil. Cadre à la fois intimiste et convivial. Ah oui : la quantité y est aussi et ça, ça ne gâche rien !
Des plats toujours délicieux mais un bémol sur leur dessert. Très bon accueil. L'un de mes restos préférés à Nantes !
Un petit coin de paradis pour les amateurs et confirmés de la cuisine travaillée et de qualité à prix défiant toute concurrence. Adoptée, cet endroit est agréable, chaleureux et le personne distrait et professionnel. Cette adresse fait partie des secrets à garder que pour soi mais mérite d'être partagée :)
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 19:30–21:30 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:30–21:30 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Nantes ?
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