A propos de : Restaurant gastronomique La Fine Bouche à Bordeaux
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique La Fine Bouche qui se trouve à Bordeaux. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Restaurant raffiné proposant une cuisine originale, des menus dégustation et des accords mets-vins. Cuisine innovante dans un restaurant chic.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Chèques
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Paiements mobiles NFC
Les avis (386)
Liste des 386 avis sur le Restaurant gastronomique La Fine Bouche à Bordeaux
CHEVANCE.OLe 25/07/2023 à 20:59
Une belle découverte ce restaurant ! Un accueil au top, une équipe en salle très professionnelle, des plats de qualité et qui sortent super bien de la cuisine ! c'est propre et sans bavure... je recommande chaleureusement La fine Bouche qui a un rapport qualité prix tout à fait honorable. nous y reviendrons
Nicolas.uLe 21/07/2023 à 12:15
Très belle expérience! Un beau restaurant dans un cadre agréable. Le personnel est très bienveillant et sympathique. Nous recommandons vivement.
COMME.ELe 19/07/2023 à 07:43
Incroyable, une des meilleures tables que j’ai pu faire tout autour du monde ! Je recommande les yeux fermés, le rapport qualité prix est incroyable
Adélie..Le 18/07/2023 à 14:33
Une belle découverte. Délicieux! Une cuisine avec des produits de qualité, de jolies associations gustatives, et de beaux plats. Menu du jour midi (entrée, plat, dessert) à un prix correct au vu de la qualité. Personnel agréable et professionnel. Décoration soignée et élégante. Possibilité d'être en terrasse. Il vaut mieux réserver. Je recommande!
Maite.eLe 16/07/2023 à 17:18
Ils sont charmants et charmants. Je suis allergique aux crustacés et ils adaptent le menu sans problème. Je me suis senti très en sécurité et très bien soigné. 100% recommandé
Véronique.ILe 13/07/2023 à 19:16
Une cuisine raffinée et particulièrement inventive, le personnel est très accueillant, je recommande !
Rachel.eLe 09/07/2023 à 22:40
Nourriture incroyable et excellent service. Vaut totalement le prix
Stephane.aLe 09/07/2023 à 06:18
Un plaisir pour les yeux d'abord, puis vient le plaisir en bouche pour le palais Au début, la liste des menus semble un peu mince, mais avec tous les "amuse-bouche", il y a beaucoup de friandises à découvrir et à s'émerveiller Il y avait le menu 4 plats plus l'accord mets-vins pour 100 € et c'était magnifique Le service est très impeccable, professionnel, amical et humble. Des explications sur chaque plat servi sont données ainsi que les vins servis Certainement une bonne surprise pour un endroit trouvé au hasard en fonction des avis et du menu Ne le manquez pas si vous êtes en ville. Une gemme
Maurice.rLe 06/07/2023 à 11:12
Une très belle découverte. Une cuisine recherchée et au top. Une super équipe au service.
Cédric.lLe 05/07/2023 à 14:35
Repas très agréable sur le service du midi. Le service est efficace et souriant. Les vins au verre bien conseillés et, surtout, les assiettes sont délicieuses et travaillées. A bientôt sans hésitation
Sandra.cLe 01/07/2023 à 15:54
Un accueil sympathique et une cuisine incroyable ! Présentation, saveurs, tout y est. Le dessert nous a bluffé ! Le tout pour un prix très correct.
Daniela.Le 30/06/2023 à 21:25
Dans mon top 3 des restaurants gastronomiques. Excellent accord mets-vins - ils ont opté pour un vin sec pour le dessert et cela fonctionne, ce qui est inhabituel. Personnel charmant aussi.
Iulia.Le 30/06/2023 à 18:14
Le menu est d'un bon rapport qualité/prix dans l'ensemble et le service était très agréable. Pour moi, les plats étaient aléatoires, soit trop doux et uniformes, soit trop forts. J'ai particulièrement détesté le veau car il avait un fort goût d'essence. L'accompagnement du vin est également beaucoup trop cher et aléatoire. Vous pouvez faire un accord whisky à partir du menu pour moins d'argent.
Mathilde.Le 30/06/2023 à 12:40
Nous avons passé un très bon moment à La Fine Bouche. Le menu du déjeuner est un excellent rapport qualité/prix, les plats sont excellents et les associations de saveurs bien trouvées et originales. Le cadre est chaleureux, tout comme le service.
Pierre.sLe 25/06/2023 à 07:02
Très heureux de pouvoir dire qu’on a connu ce restaurant avant l’obtention de sa première étoile !
Patrick.eLe 24/06/2023 à 13:58
Merci à Pierre et matthieu ainsi que toute l'équipe pour ce moment extraordinaire de saveurs et pour moi cela faut 1 étoile messieurs du Michelin. nous reviendrons vous voir pour voyager encore.👏.
R.Le 20/06/2023 à 06:23
Top ! Un joli petit restaurant, toute en élégance discrète et un service au petits soins avec juste ce qu'il faut de distance. Et surtout une cuisine raffinée, créative, surprenante. J'ai adoré ! A faire le midi pour profiter des tarifs abordables.
Mireille.uLe 19/06/2023 à 17:01
Endroit calme dans la ville, excellent accueil, tout était parfait,. Bravo au chef et à sa brigade. Serveuses au top et fort sympathiques. Une explosion de saveur à tous les plats. De retour à Bordeaux, nous reviendrons avec plaisir.
Eugene.hLe 15/06/2023 à 17:35
Fantastic expérience
Fi.hLe 14/06/2023 à 07:48
Repas délicieux, personnel chaleureux et amical, à recommander !
Gilles.rLe 14/06/2023 à 04:52
Une superbe soirée. La cuisine est excellente et l'accord mets-vins est à la hauteur, sauf peut-être le dernier vin.
Mary.lLe 10/06/2023 à 16:11
Je ne peux pas dire plus de bien de Matthieu et de son équipe à La Fine Bouche. Ils étaient si compétents, accueillants et nous ont fait nous sentir comme des rois! L'expérience a été incroyable du début à la fin. Nous avons fait le menu de 6 plats avec des vins assortis et c'était tout simplement le meilleur repas que j'ai jamais eu et le clou de tout notre voyage à Bordeaux. Si vous cherchez un endroit intime pour un repas romantique, c'est l'endroit qu'il vous faut. Je croise les doigts pour que nos chemins se croisent à nouveau. Un vrai régal et une soirée que je n'oublierai jamais. Merci beaucoup La Fine Bouche !
Charlene.aLe 07/06/2023 à 10:30
Agréablement, surprise par cette établissement. Un accueil, personnalisé et chaleureux. C’est une cuisine sophistiqué gastronomique, avec de fabuleux, mélange de saveur de textures. Nous avons pris le menu en six plats, une très belle découverte avec des produits de la région, jusqu’au couteau Bordelais. Je trouve cette démarche et coresponsable Très respectable et importante cela fait partie des valeurs du restaurant et on le ressent bien. Je vous conseille fortement d’aller vivre cette expérience c’est vraiment un établissement incontournables de la région bordelaise. Je félicite toute l’équipe pour ce fabuleux travail et nous reviendrons avec un immense plaisir. Vous démérité pas par rapport à certains grands établissements étoilé. Un grand BRAVO
Pauline.lLe 06/06/2023 à 16:16
Super adresse ! Personnel très sympathique, cuisine excellente. Nous y sommes allés pour le déjeuner, et avons pris le menu du marché à 33e. Très bon rapport qualité prix. Le menu change chaque semaine, et est toujours très alléchant. Nous y retournerons certainement pour dîner.
Neo.Le 04/06/2023 à 14:32
J'ai découvert ce restaurant pour mon dîner d'anniversaire. La qualité de la nourriture est incroyable où vous goûtez la vraie gastronomie française, avec du bon vin et j'ai eu un bon verre de whisky japonais! ! Ce qui rend cet endroit génial, c'est le personnel et le propriétaire. Ils sont très attentionnés et attentionnés. C'est rare d'avoir une si bonne hospitalité de nos jours. . Merci d'avoir rendu mon dîner d'anniversaire mémorable. Alors je dirai que c'est un endroit où il faut être à Bordeaux ! !
Jean.eLe 03/06/2023 à 09:51
Dîner fabuleux et délicieux à tout point de vue, tant dans l’ambiance que dans les assiettes. Adresse que je recommande bien chaleureusement. Je suis certain que j’y retournerai !
Wout.aLe 26/05/2023 à 09:49
Service incroyable, nourriture savoureuse et décoration très chaleureuse. Je ne peux que recommander
Jean.iLe 25/05/2023 à 15:33
Une deco simple mais chic, une relation extra avec l’ensemble du personnel et une cuisine très originale et savoureuse. Bravo
Patrick.3Le 24/05/2023 à 12:57
Une superbe découverte... un accueil des plus agréable... un service souriant et attentionné et surtout de magnifiques plats... tant dans le visuel que dans le gustatif... Des mises en bouche au dessert... vraiment rien à redire sur tout ce qui nous a été joliment commenté et présenté... un régal.. Et une seule envie... y revenir !!! Un grand merci et bravo à toute cette belle équipe !!
Gilbert.rLe 24/05/2023 à 06:27
Tout est agréable dans ce lieu dès l'accueil, belle découverte
Laserostop.aLe 24/05/2023 à 06:02
Excellent gastronomique. Je conseille. L'accueil et le service sont parfaits. Un peu d'attente mais les entremets vous aideront à patienter.
Simon.aLe 21/05/2023 à 09:45
Une merveilleuse expérience culinaire au LFB. Le menu dégustation de 6 plats était exceptionnel avec un bel accord mets-vins. Personnel amical et attentionné avec une atmosphère détendue. Je recommanderais vivement l'accord mets-vins car il s'agit d'un très bon rapport qualité-prix et le sommelier était compétent et informatif. 125 € pour 6 plats et accord mets et vins.
Lara.rLe 20/05/2023 à 11:29
Expérience extraordinaire comme d'habitude. Service au top, plats aux saveurs franches et originales. On ne s'en lasse pas.
Cindy.aLe 20/05/2023 à 10:27
C’est la 2e fois que nous venons et c’est toujours aussi délicieux ! Merci à toute l’équipe pour cet excellent repas, le service était parfait, à bientôt
Céline.OLe 19/05/2023 à 12:19
Nous avons passé un excellent moment, accueil chaleureux et convivial, belle sélection de vins, menu créatif et délicieux... Un plaisir pour nos papilles... Bref, une adresse à ne pas rater !
Max.Le 18/05/2023 à 11:31
Probablement l'un des meilleurs services que nous ayons jamais eu. La nourriture était incroyable. Nous sommes venus avec nos deux petites filles et elles étaient très avec elles. Hautement recommandé!
Perrine.uLe 17/05/2023 à 15:43
Nous avons passé un super moment ! Je n’avais pas précisé avant de venir que j’étais végétarienne et le chef m’a proposée une assiette délicieuse improvisée minute :) Pour résumer : chaleureux & délicieux !
Jérémie.aLe 17/05/2023 à 14:26
Nous sommes allés découvrir La Fine Bouche pour mon anniversaire. Nous avons été très bien reçu dès notre entrée avec un accueil chaleureux. L'ensemble de l'équipe est bienveillante et très agréable. Nous avons été conquis par les plats proposés sur le menu 4 séquences, accompagné de nombreuses mises en bouche. Les suggestions d'accompagnement pour le vin était parfaites. Les associations de saveur dans l'assiette sont très recherchées et nous font voyager. Nous avons apprécié les attentions particulières et discrètes pour mon anniversaire. Merci beaucoup à Matthieu et toute son équipe pour ce moment. Je recommanderai sans hésiter et reviendrai !
Bruno.uLe 15/05/2023 à 12:50
La Fine Bouche convainc par une excellente cuisine. De l'amuse-bouche au dessert, tous les plats étaient exceptionnels. Le service était chaleureux, le restaurant confortable et les prix raisonnables. Nous reviendrons certainement ici. Le restaurant peut être chaudement recommandé.
Aude.OLe 13/05/2023 à 14:59
Un repas exceptionnel. Le personnel à l'écoute. De petites attentions qui font très plaisir. Une présentation soignée, tout était délicieux. Probablement un des meilleurs restaurants de Bordeaux. Merci
Arja..Le 12/05/2023 à 06:27
L'un des meilleurs restaurants où j'ai été à Bordeaux ! La nourriture était incroyable. L'intérieur du restaurant est très cosy. De plus, le service était extrêmement sympathique. Je peux vraiment le recommander pour un dîner agréable et délicieux!
Arlen.rLe 11/05/2023 à 16:57
Nous avons été traités par le propriétaire lorsque nous sommes entrés dans le restaurant. Il est clair qu'il est très fier de sa place. La nourriture et les accords étaient exceptionnels et le personnel était chaleureux, amical et professionnel. Nous avons fait la dégustation de 6 plats et avons opté pour 4 accords mets-vins plutôt que 6. La nourriture était créative, belle et surtout délicieuse. Les accords vins étaient parfaits. Nous avons passé une merveilleuse soirée et nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage à Bordeaux.
Médéric.eLe 10/05/2023 à 07:37
Un accueil chaleureux et convivial, par une super équipe ! Nous avons apprécié chaque plat ! Un vrai délice pour les papilles ! Une magnifique découverte ! Nous avons passés une excellente soirée. Merci
Jeremy.aLe 06/05/2023 à 20:55
Nous avons passé un excellent moment. Un accueil très agreable, humble et chaleureux (pas à l'image des gastros habituels). Des plats très joliements dressés et biens présentés par les serveuses et la sommelière. Un service rapide avec peu d'attente mais suffisamment de temps pour discuter et profiter du moment. Le personnel est très souriant et disponible pour répondre à toutes nos questions. Pour conclure, "bonne découverte" aux prochains clients.
Gaudier.uLe 05/05/2023 à 07:00
Cuisine très bonne très délicate. Le service se fait dans la bonne humeur. Adresse que je recommande
Julie.aLe 02/05/2023 à 15:07
Une très belle expérience à la Fine Bouche; une équipe très agréable et professionnelle; un plaisir à chaque bouchée ! Nous avons passé une très belle soirée. À bientôt Julie & Geoffrey
Jérôme.eLe 27/04/2023 à 21:06
Le gérant est super accueillant et avenant, la cuisine est très fine, originale et généreuse, c'est un sans faute.
Simon.Le 24/04/2023 à 13:42
Equipe jeune,sympathique et talentueuse. Ce qui est dans l'assiette est beau et bon; Bravo Isabelle et Bruno
Becky.aLe 10/04/2023 à 07:32
Nous avons passé le vendredi soir à profiter du menu dégustation de 6 plats avec accord mets-vins. La nourriture était tout à fait incroyable. L'atmosphère était vraiment détendue et le personnel était vraiment adorable. C'était la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue et c'était facilement la meilleure soirée de notre voyage à Bordeaux.
Franck.eLe 09/04/2023 à 18:14
Vraiment excellent ! Personne très sympa, agréable et souriant. Je recommande à 1 000 % !
Rosana.ELe 07/04/2023 à 08:15
Une superbe expérience ! Avec un accueil chaleureux, un menu succulent expliqué avec soin par l'équipe souriante, et une bonne bouteille de vin qui accompagne le repas, comment ne pas repartir satisfait :)
Christopher.oLe 01/04/2023 à 08:05
Très belle référence sur Bordeaux, une cuisine de saison, fine et créative avec un service digne d’un étoilé. La carte change chaque semaine, on reviendra !
BECKERT.PLe 29/03/2023 à 18:45
Que dire de ce restaurant, accueil personnalisé, conseils sur la carte sans faute et pour les plats: une expérience culinaire sans faute. Un grand merci à tous nous reviendrons avec joie. Guillaume
Beatrice.eLe 22/03/2023 à 21:26
Super expérience...cuisine innovant et personnel hyper motivé, professionnel et accueillant
Frédéric.aLe 19/03/2023 à 11:39
Excellent repas. Accueil personnalisé. La structure des plats est très intéressante. L'expérience est d'autant meilleure avec l'accord des vins. Vivement recommandé
Camille.Le 18/03/2023 à 15:42
Nous avons découvert la toute nouvelle carte, l’accord mets et vins, très subtilement choisi permet de vivre une expérience gustative hors du commun. La cuisine se veux complexe et très raffinée. L’accueil est chaleureux, on se sens comme à la maison en dégustant des mets d’exceptions. Une adresse pour manger de la haute gastronomie dans une ambiance conviviale ! Nous recommandons vivement cette adresse Bordelaise.
Margot.oLe 15/03/2023 à 08:17
Nous avons passé une excellente soirée à La Fine Bouche. L'équipe est très sympathique et veille à ce que tout soit parfait, c'est réussi ! Les plats sont gourmands et originaux. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Laura.ALe 14/03/2023 à 09:38
Je recommande vivement! Excellent diner, un accueil chaleureux et une belle équipe. (Adaptation du menu en fonction de vos commentaires lors de la réservation)
Sophie.uLe 12/03/2023 à 21:02
Un repas exquis. Une cuisine originale. Des saveurs subtiles. Un accueil chaleureux. Un service impécable. Un cadre très agréable. Une très belle découverte ! Tout était parfait et inattendu, des mises en bouches aux mignardises. Nous y retournerons avec grand plaisir. Merci à toute l'équipe pour cette soirée.
Martin.oLe 11/03/2023 à 20:56
L'un des meilleurs restaurants jamais visités. Nourriture très unique parfaite et service ultra parfait.
Franck.HLe 11/03/2023 à 19:59
Nous avons passé un superbe moment, avec une cuisine créative et délicieuse, et un service au top. Un endroit à faire absolument sur Bordeaux.
marie.oLe 08/03/2023 à 18:42
Dans un cadre chaleureux, nous avons passé un moment inoubliable. Les mets sont recherchés et délicats... Un véritable délice de l'amuse bouche au dessert. Et que dire du service tout aussi raffiné !!! Le sourire du personnel nous a accompagné tout le repas. Je recommande vivement👍👍👍🤩🤩🤩
Patrick.eLe 08/03/2023 à 07:33
Constants dans la grande qualite et l'originalite de leurs menus et plats. Chaudement recommande !
taeko.gLe 07/03/2023 à 23:41
Chaque plat est délicieux.
William.Le 07/03/2023 à 12:59
Nous recommandons, très belle adresse
Jp.aLe 06/03/2023 à 08:12
Quel plaisir de s’engouffrer dans cette jolie ruelle du Hâ et de s’assoir à cette bonne table. Nous avons choisi de marier les vins aux plats, proposé à la carte. Chaque service, servis avec gentillesse et professionnalisme nous ont fait voyager local et loin au niveau des papilles. Nous sommes reparti vers notre Royaume de Belgique ravi. Une adresse que nous recommanderons.
carole.eLe 04/03/2023 à 22:58
Découverte de ce restaurant .. au delà des plats vraiment top ,Originaux, très goûteux , avec de bons vins ,l’accueil a été chaleureux, convivial par une équipe qui a envie de transmettre sa passion de la cuisine .. et cela fait vraiment plaisir 😀
Jan.nLe 03/03/2023 à 15:46
Très bon, délicieux déjeuner 'dégusté'. Super, vaut le détour.
Grégoire.OLe 23/02/2023 à 14:29
Toujours bien reçu, jamais déçu. Expérience à ne pas manquer.
Bastien.oLe 23/02/2023 à 10:19
Accueil chaleureux, échange très sympathique avec l'équipe qui gère le service et cuisine excellente. Je conseille les yeux fermés.
PASCALE.ALe 23/02/2023 à 07:21
Félicitations nous avons vécu un grand moment culinaire avec une équipe très professionnelle et décontractée Bravo pour la décoration de votre restaurant Nous reviendrons sans hésiter et recommandons
Vanessa.uLe 22/02/2023 à 16:39
Un déjeuner entre soeurs des plus délicieux ! Une belle expérience culinaire, bravo et merci.
Philippe.ALe 22/02/2023 à 16:04
Accueil chaleureux. Cuisine originale et sophistiquée. L'accord vins-mets permet de découvrir des vins originaux. Un bon moment à table.
Marie-Pierre.aLe 19/02/2023 à 08:45
Une excellente adresse... Un accueil et un service remarquable et très agréable. Et l'intégralité du menu en 6 étapes fut absolument grandiose. Merci pour vos créations culinaires, c'était génial ! On a passé un très bon moment. Merci
Céline.ILe 16/02/2023 à 09:13
Des plats aussi beaux que bons
Nino.hLe 15/02/2023 à 13:49
Nous sommes venus mangé le midi. Très content du service et du repas en général. Coup de cœur sur le maquereau au barbecue, condiment acidulé julienne de betterave et sauce grenobloise. Je reviendrai c’est sûr.
Gab.ALe 13/02/2023 à 16:10
Restaurant gastro excellent. Plein de plats et amuses bouches à déguster. Ambiance cozy, juste ce qu'il faut. Le prix vaut largement la qualité et quantité.
Valerie.eLe 06/02/2023 à 17:45
un véritablement enchantement, des saveurs incroyables ! un service attentionné ! mérite vraiment 1 x étoile au Michelin
Florence.aLe 05/02/2023 à 09:30
C'était délicieux, recherché, sain, le service était extra et rapide, vraiment à recommander ! Merci !
Dylan.rLe 01/02/2023 à 20:24
Excellent du début à la fin ! Je reviendrai avec grand plaisir !
Anny.oLe 26/01/2023 à 15:48
Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse pour un déjeuner en famille. Le menu du midi propose d'agréables découvertes et des saveurs parfois inattendues qui nous ont séduits. Les conseils sur le choix des vins étaient très pertinents. Nous avons passé un très bon moment.
Werner.uLe 22/01/2023 à 11:26
Magnifique expérience hier soir autour du menu en 6 temps. Plats de haute qualité, une présentation très élégante: un sans faute absolu. L’accord mets et vin sublime ce qu’on trouve dans l’assiette. Le gérant est un vrai passionné, prend le temps d’échanger sur sa cuisine après le repas. Je garde un très heureux souvenir de cette soirée exceptionnelle, bravo et merci au gérant et son équipe !
bérengère.�Le 19/01/2023 à 13:09
Un vrai plaisir. Excellent repas du midi.
Pierre.lLe 18/01/2023 à 07:52
Vous aimez qu'on prenne soin de vous, vous aimez étonner vos papilles, vous aimez passer un moment avec des gens qui sont passionnés... alors foncez ! Nous avons encore passé une soirée parfaite avec Pierre et son équipe fabuleuse. Merci à vous
Léa.Le 15/01/2023 à 10:13
Super expérience! L’équipe est très chaleureuse, le service était agréable. Les plats sont fins et succulents !! Ce fût une belle découverte, je recommande vivement! ☺️
Sophie.aLe 14/01/2023 à 23:23
Une première découverte, tout a été exceptionnel, de l'accueil au service en passant par les plats évidemment qui sont incroyables. Merci pour cette découverte, et bravo à toute l’équipe 🙏🏼 On reviendra!!
Emmanuel.aLe 14/01/2023 à 19:09
Une très belle expérience culinaire dans ce joli restaurant bordelais rue du Ha avec un accueil au top.
Nicolas..Le 08/01/2023 à 11:46
Vous y allez pour l'expérience globale, c'est le prochain restaurant étoilé Michelin à Bordeaux, le service est top (tout le monde vient du meilleur restaurant et du meilleur hôtel du monde) la nourriture très unique et expérimentale, le vin ne peut être bon qu'avec une bonne recommandation . Le prix est déjà étoilé au guide Michelin mais cela ne vous dérange pas car vous savez où vous allez.
ROMAIN.Le 08/01/2023 à 11:17
Incroyable découverte ! Menu excellent, service très sympa. Je recommande et j’y retournerai au plus vite ! Merci pour ce moment inoubliable ;)
Pierre.eLe 08/01/2023 à 10:56
Incroyable découverte que ce restaurant ! Chaque bouchées a été un ravissement pour le palais ! Je vous le recommande chaudement !
Javier.aLe 08/01/2023 à 09:27
Nous avons eu le menu dégustation de 6 plats et tout était délicieux. Pour mettre en valeur les Saint-Jacques en 2 textures, le pigeon très très tendre et savoureux et l'entremets chocolat 70% à la crème d'Armagnac qui est très fine. Personnel très agréable dans une ambiance cosy
Jean-Paul.aLe 07/01/2023 à 08:49
Soirée très réussie. Menu de qualité et service très sympathique.
Sabine.oLe 06/01/2023 à 22:18
Génial. Savoureux. Chaleureux. Innovant.
Bourdon.aLe 06/01/2023 à 12:18
Merveilleux endroit autant pour son décor que pour la nourriture raffinée qui y est proposée. Un voyage à travers mille saveurs souvent surprenantes mais délicieuses. A recommander sans modération!
Elias..Le 05/01/2023 à 21:44
Bon service ! Nourriture rien de spécial et froid!
Christina.iLe 05/01/2023 à 09:03
Expérience culinaire absolument fabuleuse. Les plats étaient une véritable œuvre d'art avec des explosions de saveurs passionnantes à chaque plat. L'accord mets et vins était parfait. Le service était impeccable. Le repas est raffiné mais dans une ambiance cosy sans prétention. Ce restaurant bat un repas récent dans un établissement 3 étoiles Michelin aux États-Unis. Bravo au chef et à l'équipe de La Fine Bouche !
Jeff.rLe 05/01/2023 à 08:35
Si je pouvais donner plus d'étoiles, je le ferais - quelle expérience culinaire incroyable. Tous les plats sont préparés et servis avec un vrai goût de gastronomie, de présentation et de dégustation. Fortement recommandé et gardez un œil sur cet endroit pour le guide Michelin - cela arrivera sans aucun doute!
Sandra.pLe 03/01/2023 à 18:26
Spectaculaire. Viande au point, quantité adéquate de sauce, bonne sélection de vins. Personnel très sympathique. Beaucoup de niveau.
Cynthia.iLe 21/12/2022 à 19:06
Très bon restaurant ! Un menu le midi en semaine est proposé : 30€ (entrée/plat/dessert) ou 25€ (entrée/plat ou plat/dessert). Le personnel du restaurant est très sympathique et attentionné, le cadre du restaurant est très beau. Un amuse-bouche est proposé avant de commencer le menu. Les mets sont recherchés et excellents !
Stanley.aLe 15/12/2022 à 19:30
Nous avons eu le dîner de 4 plats à La Fine Bouche et avons été très impressionnés. Alors que nous pensions que les amuse-bouche et les entrées avaient tendance à être un peu trop sucrés, le plat principal de pigeon était splendide et nous a époustouflés. Il était cuit à un rose parfait avec une belle brûlure et servi avec de savoureuses morilles sauvages et une sauce fantastique. J'aurais aimé avoir de la place pour essayer le 6 parcours!
Florian.lLe 14/12/2022 à 22:58
Excellente expérience, plats très travaillés, super ambiance, service au top
German.aLe 14/12/2022 à 18:27
Très bon restaurant, très raffiné. Personnel accueillant et sympathique, cadre sobre et agréable. J’ai passé un très bon moment pour mon anniversaire. Je recommande +++
Corinne.eLe 10/12/2022 à 13:32
Très belle adresse pour découvrir la haute gastronomie !! Les goûts et les saveurs sont dans chaques bouchées, l'accord des vins très intéressant. L'accueil est chaleureux, toute l'équipe est prévenante et disponible. Nous avons passé une excellente soirée. MERCI
Anissa.eLe 09/12/2022 à 12:38
Merci à toute l'équipe de La Fine Bouche pour ce moment inoubliable !!
Camille.aLe 08/12/2022 à 19:50
Une merveille ! Repas délicieux, fin, de surprise en surprise (coup de cœur pour l'œuf dans son nid) et personnel très agréable ! Rapport qualité prix indiscutable ! Moment très agréable !
Secrétariat..Le 07/12/2022 à 19:27
Un accueil chaleureux et soigné, une cuisine précise avec des produits de haute qualité. On vient toujours avec beaucoup de plaisir. Merci à toute l’équipe.
Dominique.eLe 07/12/2022 à 15:54
2ème visite le midi avec repas excellent rapport qualité prix et très gouteux, cuisine recherchée et innovante accueil sympathique et service efficace restaurant à recommander
Maxime..Le 03/12/2022 à 23:12
Service, ambiance et qualité du dîner plus qu'au rdv : la Fine Bouche mérite haut la main son étoile ⭐
philippe.uLe 30/11/2022 à 17:05
Belle découverte et très bonne adresse Excellente cuisine
Rita.eLe 24/11/2022 à 12:11
Nous avons passé un très bon moment, la nourriture était délicieuse avec un beau travail des textures, l'accord mets et vins était parfait et le service très sympathique.
Céline.iLe 20/11/2022 à 10:24
Des plats plus savoureux les uns que les autres, un service irréprochable, un cadre très chaleureux, une expérience à renouveler absolument et une excellente adresse à partager
Stéphanie.oLe 17/11/2022 à 16:13
cuisine excellente produits frais et de qualité une belle expérience je recommande
Nadia.Le 14/11/2022 à 16:08
Excellent restaurant, tant sur le goût que sur la présentation et la gentillesse du personnel. Allez-y les yeux fermés l'expérience gustative vaut le détour ! On reviendra on a adoré
Allison.aLe 12/11/2022 à 21:41
Excellente expérience. En 6 temps tout en élégance. La sommelière nous très bien conseillé pour les vins. Le rythme était très bien, on a eu le temps de parler, d’apprécier chaque plat. 2 amuses bouches avant les entrées, on y est gâtés. Ravie, je recommande vivement.
Kuider.aLe 11/11/2022 à 15:20
Excellent accueil, excellente cuisine , excellent conseils What else ..,?
Beth.eLe 11/11/2022 à 13:34
Nous avons eu les 4 plats avec des vins assortis. Ambiance, service, nourriture, vin - tout est incroyable! J'avais de très grandes attentes avec tant de critiques 5 étoiles, mais La Fine Bouche n'a pas déçu. Des préparations inventives et minutieuses nous tenaient en haleine à chaque nouvelle arrivée à table. L'accord des vins était hors de ce monde. Nous avons passé les 3 dernières semaines dans la ville de Bordeaux, et ce restaurant est la vedette.
Dinis.sLe 06/11/2022 à 14:19
Un restaurant gastronomique où, chose rare, nous avons trouvé un niveau de cuisine légèrement supérieur aux tarifs pratiqués. Tout est maîtrisé des amuses-bouche au plat principal. Malgré une cuisson littéralement parfaite du poisson et des petits légumes en garniture, le plat a déplu à ma femme et la réaction de l'équipe a été excellente. Une adresse de vrais restaurateurs comme on en fait peu aujourd'hui.
Philippe.eLe 03/11/2022 à 13:35
Super accueil et un foisonnement de saveurs
Cindy..Le 02/11/2022 à 19:20
C'est la deuxième fois que je viens manger ici et je ne suis jamais déçue. Le rapport qualité/prix du menu le midi est imbattable. Les plats sont fins, équilibrés et savoureux. L'accueil est très chaleureux et très professionnel. Nous avons encore une fois passé un excellent moment, merci beaucoup.
Céline.aLe 01/11/2022 à 20:18
Un menu raffiné, un service impeccable, un déco agréable et pas de chichi. Parfait merci !
Emeline.aLe 31/10/2022 à 20:33
Une excellente adresse! Accueil chaleureux avec de très bons conseils sur l’accord mets et vins. Des plats très bien travaillés, bien dressés avec des produits frais. Une très belle surprise, un rapport qualité/prix plus que pertinent !!
Rolt.Le 30/10/2022 à 09:11
INCROYABLE !!! c'est le mot qui me viens à l'esprit pour décrire ce fabuleux moment que nous avons passé lors de ce repas. Service rapide et sans faute même avec une salle pleine , équipe qui connait très bien son travail et qui oriente les convives sur de très bon accords mets et vin. Adresse à ne surtout pas rater !!!!!!!!!
François.OLe 29/10/2022 à 18:09
Une expérience inoubliable. Bravo
Aurélien.Le 26/10/2022 à 21:25
Impossible d’être déçu tant par le personnel que par la cuisine ! Parfait !
Mathieu.eLe 26/10/2022 à 13:51
Très bon moment. Un accueil excellent pour ma petite famille et moi même malgré notre petite un peu remuante. Service discret, agréable et souriant. Nous reviendrons.
Corinne.uLe 23/10/2022 à 19:39
Une adresse de génie à Bordeaux ! Un accueil attentionné, un rapport qualité prix qui plaira à tous les épicuriens, une Table excellente si vous aimez les saveurs, les découvertes, les explosions de goûts et les produits frais.
Marie.oLe 21/10/2022 à 14:03
Excellent, comme toujours !
David.aLe 18/10/2022 à 23:16
Une cuisine délicate et savoureuse, des accords réfléchis et réussis, une équipe attentive et attentionnée : une excellente soirée
Régis.ALe 16/10/2022 à 08:18
Accueil chaleureux ! Un équilibre parfait des saveurs ! Beaucoup de recherche et de raffinement dans la confection des mets Un accord mets-vins excellent et bien expliqué Bravo !
Guido.iLe 12/10/2022 à 06:57
Plats excellents, accord suggéré exceptionnel. Service et prise en charge irréprochables. Il a largement dépassé mes attentes !
Lolita.aLe 09/10/2022 à 16:07
Un voyage culinaire et découverte de goût surprenant.
Nina.oLe 09/10/2022 à 06:21
J'étais très content de cette compagnie. Ils ont été réactifs, compétents et ont fourni un service client exceptionnel. Les prix étaient justes. Dans l'ensemble, une super expérience.
Bruce.Le 08/10/2022 à 15:08
Certains des plats les plus incroyables et facilement le meilleur service que j'ai eu depuis longtemps Les saveurs sont audacieuses, savoureuses, inventives et la nourriture est cuite à la perfection Un endroit à essayer absolument!
Laurent.lLe 05/10/2022 à 10:38
Accueil très chaleureux, et cuisine mémorable.
Thomas.ELe 04/10/2022 à 22:51
Super resto!! On est accueilli comme à la maison et les plats sont à la hauteur d’un étoile!! Félicitations !!
Tonny.aLe 04/10/2022 à 15:28
Absolument dans le haut de gamme, Bordeaux est un endroit avec tellement d'options, mais qu'on se le dise, c'est l'un des meilleurs, de haute qualité, des prix corrects et un bon service
Kate.iLe 04/10/2022 à 11:17
C'était vraiment délicieux
Shauna.yLe 25/09/2022 à 14:30
Chaque plat était un vrai plaisir et l'accord mets et vins était excellent. Cela a été complété par un personnel très accueillant et compétent. Je recommande vivement la Fine Bouche.
Bertrand.tLe 21/09/2022 à 07:56
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant : les plats étaient aussi bons qu' originaux, toute l'équipe est adorable et chaleureuse !
amandine.aLe 17/09/2022 à 11:31
Une belle surprise ! Une cuisine inventive et raffinée qui mérite à être découverte
luc.ALe 17/09/2022 à 08:04
Le lieu porte parfaitement son nom. Des plats surprenants et exquis dans un cadres simple mais beau et un personnel souriant, serviable et drôle. Merci beaucoup pour ce bon moment
Benoit.uLe 11/09/2022 à 09:25
Exceptionnel. Parfait pour une occasion particulière. Un très très bon accueil. De très beaux et bons plats - raffinés et goutus. Service en 6 temps avec accord met et vins en 4 temps. Merci.
Remco.aLe 11/09/2022 à 08:28
Super menu du midi !
Maria-Ona.aLe 11/09/2022 à 08:05
Une très bonne expérience, et une attention irréprochable
Cathy.aLe 10/09/2022 à 18:43
Une expérience culinaire incroyable !!! Un accord mets et vins parfait. Une explosion de saveurs en bouche. Cadre intimiste et surtout un service en salle extraordinaire. Bravo à vous tous !
Adeline.iLe 07/09/2022 à 13:44
Parfait comme d'habitude Personnel adorable, bienveillant et repas délicieux je recommande mille fois !!
hervé.aLe 07/09/2022 à 09:28
Parfait de bout en bout !
Solène..Le 20/08/2022 à 16:23
Des saveurs incroyables et un accueil chaleureux dans un cadre intimiste.
Bebe.aLe 10/08/2022 à 20:22
Expérience merveilleuse. Personnel amusant. Je le recommanderais si vous recherchez une bonne expérience de menu complet avec des saveurs amusantes.
Christine.ALe 10/08/2022 à 05:12
Accueil charmant et cuisine délicieuse de bout en bout. Mais portions beaucoup trop petites,même pour un restaurant gastronomique. On a du commander du fromage (12 euros de supplément) pour calmer notre faim et nous ne sommes pourtant pas de gros mangeurs. Pitié revoyez la taille des portions !
Anne.oLe 08/08/2022 à 05:46
Un déjeuner raffiné et délicieux. De très beaux produits, délicatement apprêtés. Accueil et service courtois et attentif.
Patricia.oLe 06/08/2022 à 15:28
accueil parfait personnel compétant par contre cuisine japonisante non précisée dans page d accueil problème pour les allergiques au poisson crû !
David.aLe 06/08/2022 à 08:05
Excellente cuisine originale et service au top. L'étoile est proche.... Bonne continuation
patricia.lLe 04/08/2022 à 09:44
Nous avons passé un excellent moment Un accueil très chaleureux et surtout un repas extraordinaire une découverte à chaque plat Merci à toute l'équipe
Maria.eLe 04/08/2022 à 07:52
Tout est parfait ici - nourriture et service au top niveau. Les plats ne sont pas seulement délicieux, la présentation impressionne même les invités expérimentés. Le service est extrêmement sympathique, mais en même temps détendu. Recommandé!
Séverine.CLe 03/08/2022 à 20:39
Un service parfait, très professionnel et très agréable. Toute l'équipe est aux petits soins. Le patron se rappelle même de vous et de la table que vous aviez eu, il y a 1 an!!! On sent qu'ils aiment ce qu'ils font, ont envie de le partager, et s'intéressent vraiment à votre avis. Les plats, mises en bouches, tout est parfait. Des alliances de saveurs et des techniques de cuisson très travaillées, de très bonnes surprises ! Une carte des vins très bien sélectionnée et à des prix abordables.Nous n'avons pas réussi à décider quel avait été notre plat préféré, ce qui est rare!! Une adresse incontournable sur Bordeaux et pour la qualité, un prix plus que raisonnable. Nous attendons l'étoile... 🤩 (message privé : depuis mon appel pour la réservation, je recherche activement ma famille Nantaise ! 😉)
jonas.eLe 03/08/2022 à 14:05
Parfait
Jonathan.eLe 03/08/2022 à 07:45
L'une des plus belles expériences culinaires que j'aie jamais eues. La nourriture et le service étaient absolument excellents et les accords mets et vins étaient excellents! ! Si vous êtes à Bordeaux, vous auriez tort de ne pas le mettre sur votre liste. Un grand merci au personnel de La Fine Bouche, vous avez fait ma soirée !
Philippe.hLe 02/08/2022 à 11:28
Très bonne expérience culinaire, le menu découverte, certes un peu cher avec les vins associés nous a ravi les papilles. Les présentations des plats sont soignées et l'explication de la réalisation à la hauteur du plat.
C..aLe 01/08/2022 à 23:07
Dans l'ensemble un bon restaurant. L'hôte nous a accueillis à 13h30 pour un déjeuner tardif qui a été très apprécié. Les entrées de steak tartare et de tempura de poisson sont toutes les deux incroyablement bonnes, ce qui contraste un peu avec le plat principal. Nous avons eu le thon (thon) pour le plat principal, qui, je pense, est de saison. Une grande partie du poisson est sanglante et, une fois cuite, elle devient sombre et louche. J'ai été très décontenancé par le poisson et je l'ai laissé dans l'assiette, le personnel qui a pris l'assiette n'a rien dit à ce sujet. En guise de reprise, les desserts sont plutôt sympas.
sandrine.eLe 01/08/2022 à 17:54
Testé seulement pour le déjeuner pour le moment mais une cuisine gustative qui donne envie de découvrir la carte plus complète
Spencer.oLe 28/07/2022 à 21:59
Délicieux repas et service fantastique!
H.yLe 28/07/2022 à 08:08
Joli lieu, bien situé dans une rue aujourd’hui piétonne Accueil et service: nickel. Beau visuel dans l’assiette, très bon. Une pincée de « peps » aux saveurs et un « chouïa » coté quantité et ce serait parfait. 👍🏼
Philippe.iLe 23/07/2022 à 06:25
Super resto, très bonne gastronomie pour un prix très correct
Laure.iLe 22/07/2022 à 17:30
Excellent restaurant ! Un accueil chaleureux, des plats excellentissimes et joliment présentés. Une très bonne expérience que nous recommandons vivement autour de nous ! Digne d'un restaurant étoilé
Catherine.iLe 21/07/2022 à 15:43
Divin
Emilie.eLe 20/07/2022 à 20:38
Un magnifique accueil, une grande gentillesse ! Ne changez rien Et un repas à la hauteur du reste, juste délicieux. Rien à redire de A jusqu'à Z. C'était parfait ! Bravo à vous
Jean.aLe 20/07/2022 à 20:28
Largement à la hauteur de la réputation, voir mieux. Service sympathique et très pro Les plats sont magnifiques, des saveurs incroyables, tout était parfait Une sans faute. Merci pour cette expérience culinaire.
léa.oLe 20/07/2022 à 20:17
Une véritable découverte culinaire. Une pépite bordelaise!!! Tout est bien dosé, bien pensé, bien dressé. Les plats sont recherchés et succulents. Un véritable sans faute ! Sans oublier le service attentionné :) On reviendra très vite ! Merci
François.rLe 13/07/2022 à 07:41
Très sympathique restaurant, avec des plats raffinés, une petite carte comme on les aime, garantissant produits frais et concentration du chef
françois.aLe 08/07/2022 à 14:32
Accueil toujours très agréable, à la fois professionnel et "amical". Hier, nous avons goûté aux dernières créations du chef, très en verve dans sa quête d'alliances de saveurs toujours renouvelée. Très grande réussite ! Adresse à recommander sans réserve.
Clara.hLe 06/07/2022 à 07:38
Une fois de plus tout était parfait: de l’assiette au service. Bravo à toute l’équipe, et merci pour le soin que vous mettez afin que vos clients passent un si bon moment.
Pascale.ALe 29/06/2022 à 14:20
Très bon déjeuner et très bon accueil. Je recommande sans hésitation
Mathilde.oLe 29/06/2022 à 11:32
Merci beaucoup pour votre gentillesse et vos attentions. C'est la première fois que je venais et tout de suite, je me sens accueillie chaleureusement.Dans l'assiette, tout est savoureux, original et bien équilibré. Je reviendrai avec plaisir .
Angélique.uLe 29/06/2022 à 07:01
Très bonne expérience ! Nous avons été très bien reçu. L'équipe est très agréable et discrète. Les plats sont originaux, raffinés et bien présentés. Nous avons choisi le service en 6 temps qui comprend également deux mises en bouche avant les entrées et des mignardises après les desserts. Les quantités sont correctes au regard du prix et des nombreux plats qui se suivent. Je recommande vivement ce restaurant, nous avons passé un agréable moment !
christopher.eLe 23/06/2022 à 20:31
D'accord
Cabinet.aLe 18/06/2022 à 07:47
Une très belle table à recommander ! L'accueil est parfait, tout comme le service (souriants et disponibles). Les assiettes sont d'une belle originalité et sont délicieuses. N'hésitez pas à réserver dès maintenant ! Bravo à toute l'équipe de la Fine Bouche !
Stephanie.oLe 16/06/2022 à 12:50
Je viens de terminer le déjeuner ici et j'ai vécu la plus belle expérience incroyable! La nourriture était exceptionnelle, une combinaison unique d'ingrédients qui se mariaient parfaitement. Une si bonne valeur pour le prix. Nous avons été absolument époustouflés par le service impeccable, je regrette de ne pas avoir saisi le nom de la serveuse, mais elle était tellement adorable et arrangeante, vraiment l'une des meilleures expériences de service que nous ayons eues. Notre bébé s'est mis à pleurer pendant notre repas à cause de la canicule et elle s'est précipitée avec un vaporisateur d'eau glacée d'Evian pour elle, quand nous avons demandé où nous pouvions en acheter, elle nous a gentiment proposé de le garder ! Merci pour cette belle expérience! Je suggérerais à tout le monde de visiter ce grand établissement.
Kathy.aLe 16/06/2022 à 09:01
Quelle trouvaille alors que nous marchions dans la rue. La nourriture était fabuleuse et le service impeccable! Nous reviendrons avant le départ.
Corinne.rLe 15/06/2022 à 13:46
Un délice ! accueil élégant, service raffiné : BRAVO
Laporte.oLe 12/06/2022 à 14:02
Sans plus
Juliette..Le 11/06/2022 à 08:52
Accueil toujours aussi agréable et chaleureux, des plats surprenants, fins et élégants. La Fine Bouche est définitivement le meilleur restaurant que je connaisse et le meilleur restaurant où emmener des amis ou de la famille en toute confiance. Encore un grand merci pour cette belle soirée.
Dominique.RLe 01/06/2022 à 21:22
Un très bon restaurant, avec un service très agréable et très chaleureux. Et une cuisine inventive avec une belle harmonie des goûts. Un plaisir pour les papilles et les yeux
Romain.cLe 27/05/2022 à 17:13
Très bon restaurant, service très à l'écoute, allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!
Karine.ELe 26/05/2022 à 15:12
Félicitations à Pierre et son équipe ! Tout était parfait. Autant l’accueil que l’originalité et les saveurs des plats. Hâte de revenir 😋
Ted.Le 25/05/2022 à 16:46
Un petit bijou J'ai dîné ici fin mai 2022 et j'ai eu droit à une expérience incroyable. J'ai trouvé le restaurant en filtrant pour les sièges en plein air, une cuisine française très appréciée dans le quartier de la rue. Michel. La Fine Bouche avait parmi les notes les plus élevées que j'ai pu trouver et je comprends pourquoi. La nourriture est ce que je décrirais comme une cuisine française moderne utilisant des ingrédients locaux frais et n'ayant pas peur d'utiliser des éléments asiatiques et d'autres influences. Le dîner de quatre plats a fini par être un dîner en sept parties. Après chaque plat j'attendais avec impatience le suivant. La nourriture était servie dans des plats chauds ou froids. Les odeurs de chaque plat étaient divines. Les textures se jouent en bouche très harmonieusement. Les accords vins d'accompagnement bien choisis pour donner un léger contraste à chaque plat. Le personnel de La Fine Bouche était super. Tout le monde a adoré son rôle et a montré sa passion pour la nourriture. Bel intérieur propre même si j'ai passé tout le temps dehors par une belle soirée de printemps. Les passants prenaient des photos du bâtiment devant la porte du restaurant. Google dit fermé à 21h mais ce n'était clairement pas le cas car les Bordelais dînent tard. Je le recommande vivement, sauf pour ceux qui recherchent des portions américaines ou une interprétation rigide de la cuisine française.
S.Le 22/05/2022 à 12:55
Une belle découverte gustative dans un cadre chaleureux, une présentation des plats originales avec des saveurs tout autant originales! L'accueil, le service et l'attention de l'ensemble de l'équipe sont au top! Sans doute une adresse incontournable de Bordeaux, à découvrir aussi bien en amoureux qu'en famille.
LE.ALe 17/05/2022 à 14:42
Une très belle expérience. Un accueil chaleureux, une cuisine raffinée et délicate. Un personnel à l'écoute. Tous les ingrédients pour passer une belle soirée. Je recommande.
Jérôme.iLe 17/05/2022 à 12:35
Très bon restaurant. Personnel accueillant, dressage parfait, papilles émerveillées gustativement. Et en plus dans une rue calme!
sandra.uLe 15/05/2022 à 21:35
Une merveilleuse expérience culinaire. L'un des meilleurs repas que j'ai eu. Pierre et tout le personnel étaient très accueillants. Nous avons eu le repas de 4 plats avec des accords mets et vins, que je recommande vivement. Le personnel a expliqué chaque plat en détail et chaque plat était un délice. Nous reviendrons certainement ici et tout voyage à Bordeaux devrait inclure une visite dans cet établissement gastronomique de haute cuisine.
Jordan.eLe 13/05/2022 à 09:24
Au top du top 😻😻😻
Nicoleta.aLe 12/05/2022 à 20:37
Nourriture et service exquis. Recommande fortement!
Patrice.OLe 12/05/2022 à 08:59
Quelle qualité dans l'assiette sur ce menu du marché !!! Bravo !!!
Vanessa.oLe 03/05/2022 à 11:15
Accueil et plats dignes d'un grand gastro ! Si vous hesitez, clairement le choix est fait ! Menu renouvelé toutes les semaines, des découvertes, des saveurs étonnantes, une vraie recherche dans la composition des plats. Un régal à chaque instant. Merci pour chaque repas !
Jean.aLe 30/04/2022 à 08:42
Extraordinaire ! Si vous souhaitez une soirée en amoureux réussis à 100% aucune hésitation! Le lieux est calme, moderne, silencieux, agréable. Le personnel est réactif et tres attentif, l'accueil est chaleureux, c'est un vrai plaisir de venir s'asseoir. Enfin les plats : ils sont d'une grande recherche, les goûts sont authentiques, et à chaque bouchée vous découvrirez une nouvelle saveur, une nouvelle texture, une nouvelle sensation . De la grande cuisine pour un bel établissement ! Je recommande !
Valentin.Le 27/04/2022 à 07:59
Premier dîner au sein de cette belle adresse, un menu découverte exceptionnel avec un superbe accord mets et vins, le service de grande qualité merci pour ce bon moment nous reviendrons avec plaisir
VICTORIA.VLe 25/04/2022 à 13:19
Avant même de déjeuner dans ce restaurant, je savais qu'il était excellent, les avis positifs pleuvent mais je ne savais pas à quel point mon expérience serait magique, savoureuse et inoubliable! C'était il y a plus d'un mois et je m'en souviens comme si c'était hier... L'accueil et chaleureux, simple et on se sent très vite comme à la maison. Le propriétaire des lieux ainsi que le chef et toute l'équipe sont de grands restaurateurs et professionnels dotées d'une grande bienveillance. Le décor est sublime, rien n'est laissé au hasard, un mariage entre l'histoire de Bordeaux avec les murs d'origine et le travail fabuleux de menuiserie qui rappelle l'équipe jeune mais affirmée et ancrée dans ce lieu si agréable. On s'y sent tellement bien, jusqu'à dans la pièce des lavabos avec un magnifique bol en cuivre. L'entrée, avocat fumé avec de la truite gravelax, était délicieuse, très équilibré entre le fumé, le mousseux, les herbes, le croquant... un délice! Le plat, un poisson blanc cuit avec grande justesse, moelleux, fondant, juste parfait. Accompagné d'un choux rouge cuit qui est très surprenant et qui crée un parfait mariage avec le poisson. Je n'ai pas pu résister et j'ai donc goûté les deux desserts sur la carte. Une légèreté, une gourmandise exquises! Quel bonheur. La combinaison des goûts est accomplie, parfaite. C'est gourmand, généreux, acidulé crémeux. On ressent beaucoup de tendresse et de passion dans cette cuisine. C'est une gastronomie simple, qui touche, qui surprends et rends l'expérience aussi inattendue que magique. L'alliance des vins était à la hauteur de chaque assiette! Merci pour ce moment, merci du fond du cœur.
Philippine.oLe 24/04/2022 à 08:14
Exceptionnel Menu accord mets vins du soir déroulé avec le plus haut niveau, équipe de service compétente et prévenante, les plats sont d'une grande recherche, exécution parfaite des accords dans l'assiette, multiples découvertes dans les plats et à chaque fois beaucoup de recherches. Bluffée ! Un moment de grand plaisir Bravo à toute l'équipe, tous mes encouragements et mes félicitations !
heraud.lLe 16/04/2022 à 22:03
C'était juste parfait !!! Succulent du début à la fin, très bons vins et le personnel juste top ! Merci pour tout !
Antonio.Le 15/04/2022 à 19:13
Spectaculaire. Dans tous les aspects.
Ian.aLe 13/04/2022 à 10:45
Excellent restaurant, plein en semaine à midi donc vaut mieux réserver ; carte réduite, qui change chaque semaine, et très très bonne ! Entrée plat et dessert 30€, sans dessert 25€. Très bon marché vu la qualité des mets. Excellent l'amuse bouche de maquereau, et aussi le poulpe ; le porc par contre c'était notre coup de cœur ! Le dessert très bon aussi, pas trop sucré -ce qui est une bonne chose
Andrea.uLe 10/04/2022 à 15:36
Une pure merveille!
AC.Le 06/04/2022 à 15:44
Une adresse à découvrir absolument. L’accueil, le cadre et le contenu des assiettes étaient sans fausse note. Nous avons passé un excellent moment.
Pauline.oLe 05/04/2022 à 20:11
Perfection du début à la fin
Yoann.aLe 28/03/2022 à 20:19
Équipe jeune et dynamique. Excellent menu découverte à découvrir.
Maxime.eLe 25/03/2022 à 12:55
Excellente adresse !! Très belle découverte avec des plats raffinés, belles assiettes bien dressées. Personnel agréable et professionnel. Vaut mieux réserver pour avoir une table. On reviendra !
Marie.lLe 21/03/2022 à 17:01
Cadre chaleureux. Équipe attentionnée et sympathique. Cuisine excellente.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et matthieu goguet
Julie.rLe 17/03/2022 à 15:40
Nous ne pouvons que recommander cette adresse à toute personne voulant s'accorder une belle expérience culinaire !! Les produits sont toujours de qualité, les assaisonnements aussi et il y aura à chaque fois des surprises au niveau du goût mais aussi des textures et/ou cuissons. Nous apprécions retrouver au restaurant des saveurs que nous n'avons pas à la maison et c'est le cas à chaque fois! Bravo au chef et à son équipe pour ces découvertes car nous nous régalons à chaque fois. Et important de le souligner : l'équipe en salle est d'une gentillesse et d'un professionnalisme que l'on ne trouve pas ou plus beaucoup... Merci à Mathilde et Pierre qui savent nous accueillir chaleureusement. Bref, l'expérience globale est très réussie à chaque fois, d'où les 5 étoiles et nos venues fréquentes ! Découvrir de nouvelles tables est un de nos plaisirs mais nous ne pouvons pas nous empêcher de revenir au 30 rue du Hâ régulièrement car c'est tout simplement notre préférée de Bordeaux...
Réponse du propriétaire :
Chère Julie, Cher Julien, Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier de votre fidélité et de la confiance que vous nous portez! A très bientôt. Amicalement Pierre, Matthieu et toute l’équipe
Gregoire.iLe 12/03/2022 à 13:17
Tout simplement incroyable, un service très chaleureux et sympathique. Une cuisine très originale avec un équilibre parfait de la mise en bouche aux mignardises. Une superbe adresse !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et matthieu goguet
Alban.RLe 08/03/2022 à 15:50
Rien à dire. Au top. Menu du jour imbattable...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et matthieu goguet
W...Le 05/03/2022 à 12:09
Cuisine raffinée, créative, excellente et personnel très enthousiaste et dévoué.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre confiance et votre gentil retour. A bientôt, j'espère. Bien à vous Pierre Cosset / Matthieu Goguet
Anaïs.Le 25/02/2022 à 11:48
De très belles assiettes et un mélange de saveur délicieux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et matthieu goguet
Séverine.eLe 23/02/2022 à 12:01
Excellent déjeuner du début à la fin 🤩
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et matthieu goguet
Naffrichoux.�Le 18/02/2022 à 14:57
Deuxième visite et vraiment un deuxième sans faute. Accueil téléphonique et sur place vraiment très prévenant et une cuisine raffinée excellente. Très belle formule abordable le midi qui donne envie de tenter l'aventure un soir !
Gaëtan.eLe 17/02/2022 à 10:08
Plats originaux et de très grande qualité, menus en 4 ou 6 plats avec accord mets vin. Accueil parfait.
Réponse du propriétaire :
Monsieur. Un grand merci pour votre commentaire. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu goguet
Bertrand.RLe 16/02/2022 à 12:19
Exceptionnel ! Quelle inventivité et quelle audace dans l'assiette. Quelle réussite... et pourtant je ressens que cela va encore s'améliorer avec le temps. Certains plats sont tellement complexes en gouts et riches en contrastes que c'est presque en les finissant qu'on trouve l'équilibre parfait pour soi. Il faudrait une notice, ou au contraire surtout pas, mieux vaut probablement faire ces tâtonnements pour réellement savourer comme nous l'avons fait. Belle équipe que l'on sent passionnée et attentive à la satisfaction du client. Bravo et merci.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Quel plaisir de lire votre commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Dans l’attente de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu goguet
Camille.eLe 16/02/2022 à 09:37
Un des meilleurs restaurant de Bordeaux ! Félicitations à cette équipe jeune et prometteuse.
Réponse du propriétaire :
Madame, Quel plaisir de lire votre commentaire. Je transmets votre message a l’ensemble de nos équipes et espérons vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu goguet
Charlotte.ULe 16/02/2022 à 09:34
Super restaurant, cuisine inventive et personnel au petit soin. Nous y retournerons avec plaisir ☺️Bravo à toute l'équipe.
Réponse du propriétaire :
Madame, Un grand merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt La fine bouche
mélanie.rLe 13/02/2022 à 09:53
Personnel adorable et repas excellent nous avons passé un très bon moment. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour votre commentaire. Nous ferons le maximum pour vous surprendre à nouveau lors de votre prochaine visite. Cordialement Pierre cosset et matthieu goguet
Sënga.hLe 08/02/2022 à 22:47
Le meilleur de Bordeaux sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Madame. Toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier de votre fidélité. Un grand merci pour votre commentaire. A bientôt Pierre cosset
Marie-Pierre.oLe 04/02/2022 à 20:48
Parfait !
Réponse du propriétaire :
Madame. Merci pour votre commentaire. A bientôt. Pierre cosset
Jean-Baptiste.aLe 31/01/2022 à 09:51
Je recommande vivement ce restaurant la Fine Bouche. Vous y passerez un très bon moment de convivialité ! Vous pourrez déguster les délicieux plats et l'accueil et le service sont toujours impeccables !
Réponse du propriétaire :
Merci monsieur pour ce jolie commentaire. Nous espérons vous revoir prochainement à la fine bouche. Cordialement Pierre cosset
Zoom.GLe 27/01/2022 à 13:10
Super restaurant - menu unique - très bons plats, quantité parfaite pas trop copieux, excellent service!
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée en notre compagnie. A bientôt Pierre cosset et Matthieu Goguet
Coline.Le 25/01/2022 à 16:01
Sans faute de l'accueil à l'assiette. L'équipe est adorable, chaleureuse. Tous les plats étaient délicieux : fins, savoureux, originaux. Très abordable au déjeuner avec un menu très régulièrement renouvelé. Je recommande évidemment !!! L'un des meilleurs restaurants de bordeaux sans hésiter
Jérôme.vLe 25/01/2022 à 14:35
Excellente table, dans une rue piétonne agréable. La cuisine est créative et délicate et le service est parfait
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Dans l’attente de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset
Paula.aLe 23/01/2022 à 15:55
Une excellente découverte. Une cuisine au top et surtout un service exceptionnel. Je recommande fortement 👍
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. A bientôt. Pierre cosset et Matthieu Goguet
MARION.Le 16/01/2022 à 09:00
C'est très bon mais il manque un petit quelque chose qui me fasse y revenir. Peut être un peu de gourmandise, de générosité, de saveurs franches. Au vu du prix, j'ai envie que ça fasse whaou. Mais là c'est juste bon. Je reste sur ma faim figurativement et littéralement. Cuissons parfaites par ailleurs et présentation soignée Service agréable
Réponse du propriétaire :
Madame. Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes désolés si nous n’avons pas répondu entièrement à vos attentes. Nous espérons cependant vous revoir prochainement afin de nous laisser l’opportunité de vous surprendre. Cordialement Pierre cosset
Thierry.eLe 15/01/2022 à 12:18
Une équipe sympathique et une cuisine à "tomber" de plaisir... Un menu dégustation excellemment équilibré avec à chaque plat une révélation simple et complexe que je n'avais pas éprouvé depuis longtemps. Les étoiles sont l'assiette! Je recommande, à découvrir très vite.
Réponse du propriétaire :
Monsieur, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé une agréable soirée en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et matthieu Goguet
Katie.rLe 12/01/2022 à 15:21
Très bon accueil, cadre très agréable et plats délicieux... un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Madame. Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment au sein de notre restaurant. Dans l’attente de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset / Matthieu Goguet
Kaïs.Le 27/12/2021 à 20:06
Très bon
Maya.Le 22/12/2021 à 14:42
Accueil aux petits oignons dans une déco sobre et moderne. Les plats sont très bien équilibrés, les produits simples mais locaux et bien mis en valeur. Je me suis régalée.
Réponse du propriétaire :
Madame, Un immense merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d’année. Cordialement Pierre cosset
Etienne.oLe 16/12/2021 à 17:37
Excellent
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup! Au plaisir de vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset
Louis.eLe 14/12/2021 à 12:47
Très belle decouverte Le menu du midi est excellent ! Le service est parfait, la nourriture aussi. Super restaurant !
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur Bellessort. Toute l’équipe de la fine bouche se joint à moi pour vous remercier. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement. Pierre cosset
Cecile.eLe 10/12/2021 à 06:16
Une cuisine de qualité avec un prix raisonnable. L'endroit est cosy et agréable, avec un personnel en salle au top
Réponse du propriétaire :
Madame Delage, Nous tenions a vous remercier pour votre confiance et votre soutien. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment en notre compagnie. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement Pierre cosset et Matthieu Goguet
Goo.uLe 09/12/2021 à 11:26
Savoureux
Réponse du propriétaire :
Merci!
Liang.Le 07/12/2021 à 13:41
L'ambiance du restaurant est très chaleureuse. Les serveurs et patrons sont très gentils. Le processus de restauration était très agréable. Le fait est que la nourriture est très délicieuse. 👍🏻Dans l'ensemble c'est parfait ! J'y suis allé plusieurs fois mais jamais déçu !
Réponse du propriétaire :
Cher monsieur et madame chen. Merci beaucoup pour votre confiance et votre gentil retour. A bientôt, j'espère. Bien à vous Pierre Cosset / Matthieu Goguet
AVAL0NE.uLe 28/11/2021 à 12:08
Super expérience !! Du début à la fin le menu découverte nous a régalé ! Service très agréable, très bon moment pour un prix très très raisonnable !
Anne.oLe 28/11/2021 à 11:12
Tout était parfait... le cadre, la qualité des produits, l'alliance des saveurs et l’accueil irréprochable du maître des lieux! Merci:) A découvrir et recommander les yeux fermés !
gregory.iLe 20/11/2021 à 10:02
Excellent acceuil et service. Nourriture excellente. Une très bonne soirée !
p.eLe 12/11/2021 à 21:57
Voilà une adresse à retenir. Aussi bon que sympa. Une vraie cuisine et un vrai service. Des produits de qualité cuisinés avec amour. Que du bonheur. MERCI
Réponse du propriétaire :
Encore un grand Merci Monsieur Jeanneau pour votre confiance et votre aimable retour. A bientôt
Sarah.aLe 08/11/2021 à 20:24
Quel merveilleux moment !!! Une jolie salle vous attend pour vous mettre à l'aise immédiatement, puis rapidement l'équipe s'occupe de vous, tous aussi professionnels et agréables, de bons conseils et disponibles, que dire de plus ? Il y aurait tellement à dire justement ;) Mais ce n'est pas tout ! Évidemment ! La cuisine, quel délice dans chaque assiettes, une suite de 5 plats aussi beau et bon les uns que les autres. .. bravo chef, bravo à toute l'équipe, vous nous avez ravis pour cette soirée entre amis ! Merci à tous
Lo.aLe 07/11/2021 à 12:25
Excellent
Edouard.ULe 04/11/2021 à 16:47
Sublime - déjeuner entrée plats fromage dessert excellents - ambiance décontractée avec un service irréprochable et des assiettes gastronomiques - savoureux goûteux , très fins - et bons vins… bref un régale - nous recommandons vivement (parking à proximité ) bravo à toute l’équipe …
Massimo.uLe 27/10/2021 à 21:30
Cuisine vraiment au top !!! Haute cuisine.
muller.iLe 23/10/2021 à 14:23
Cuisine raffinée mais un peu chère
Perrine.uLe 07/10/2021 à 09:24
Nous avons adoré notre déjeuner ! L'accueil est chaleureux, le personnel agréable, les plats excellents, la déco soignée... Nous reviendrons sans hésiter ! 🤗
William.wLe 26/09/2021 à 18:41
Nourriture et ambiance incroyables
Sara.uLe 26/09/2021 à 07:28
Belle expérience!
Cardoso.nLe 19/09/2021 à 21:36
Très très bon accueil, l'équipe très sympa, un lieu où on a tout intérêt de réserver, les plats son à des prix totalement accessible pour une cuisine raffinée et moderne. On a passé un agréable moment.
Maximilian.bLe 18/09/2021 à 05:28
Vraiment incroyable sur le chemin d'une étoile Michelin
Marc.aLe 16/09/2021 à 11:36
Un bonheur pour le palais! Je le conseille vivement!!!
Leonie.oLe 15/09/2021 à 12:53
Très belle découverte ! L'acceuil et le service sont parfaits, les assiettes sont belles. Un rapport qualité-prix fabuleux. La formule du midi (entree-plat-dessert a 25€... Rien a dire!) Nous a donné envie d'y retourner pour tester le soir ! Merci !
Frédéric.rLe 10/09/2021 à 17:26
Restaurant de grande qualité. Accueil très chaleureux (on vous appelle par votre nom🙂). Plats très élaborés et savoureux. On sent la passion de bien faire et de travailler dans l'excellence. A découvrir absolument....
Maxime.rLe 16/08/2021 à 18:31
Tout ce que nous avons commandé était excellent, notamment les entrées qui n'ont rien à envier à celles d'un restaurant étoilé! Le gérant et toute l'équipe est au top et le cadre super sympa, on reviendra!
Philippe.eLe 13/08/2021 à 10:18
Un excellent moment culinaire et échanges très agréables avec le boss je recommande
Alessandro.oLe 10/08/2021 à 17:39
Repas parfait, plats savoureux et très équilibrés. Service impeccable.
Charles.eLe 10/08/2021 à 13:10
L' Adresse, le Lieu pour une évasion épicurienne. Une belle respiration. La viande est cuite rosée à l'intérieur, brunie autour. Le dessert respècte la saveur du fruit, équilibré avec un sorbet. À découvrir et re-découvrir à souhait
Xavier.eLe 06/08/2021 à 21:20
Excellent dîner !
Romain.aLe 06/08/2021 à 05:16
Le service est parfait. Super conseil sur les vins. La nourriture est excellente. Le prix honorable.
Florian.eLe 04/08/2021 à 21:23
Une excellente adresse en plein cœur de Bordeaux. Le service personnalisé est irréprochable. Les plats héritent de l'expérience du chef acquise aux 4 coins du monde. A tenter sans hésiter !
Zoe.oLe 29/07/2021 à 11:50
Repas excellent service très très agréable !!!
yoyo.mLe 24/07/2021 à 20:12
Très beau menu, et excellent service !
stf.oLe 20/07/2021 à 18:08
hummmmm et hummmm plat préparé avec originalité que du bonheur
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour votre commentaire merci de votre confiance et votre fidélité depuis l’ouverture du restaurant. A bientôt Pierre et matthieu
Elise.Le 17/07/2021 à 10:13
Un accueil exceptionnel et extrêmement chaleureux. Concernant la cuisine, ce restaurant est digne d’une étoile ! Petite critique (sinon nous ne sommes pas des bons français) : Le pain peut être légèrement trop cuit, mais ce n’est rien de bien grave à côté de l’exception qu’offre ce lieu. Merci à l’ensemble de l’équipe ! À bientôt Élise et Théo .
Ingrid.aLe 17/07/2021 à 07:55
Que dire … à part Wooouuuaaaooouuuu , de la cuisine au service . Et l’accueil est juste fantastique. Merci !!!
Xavier.aLe 13/07/2021 à 17:23
Menu du midi INCROYABLE !! Un must.
Stef.eLe 30/06/2021 à 12:41
Incroyable expérience culinaire. Originalité, créativité et un service au top! A tester de toute urgence
Sandrine.nLe 29/06/2021 à 19:48
On tutoie les étoiles ! Un intérieur chaleureux ou pierre et modernité se côtoient à merveille sera la première approche ! Nous voilà accueillis chaleureusement, et installés confortablement en terrasse. Nos enfants nous avaient offert le menu découverte et leur choix nous a enchantés. Ce fut une succession de tableaux aussi beaux que bons mêlant saveurs raffinées et recherchées. A chaque bouchée, c'est toute la passion du chef qui enchante nos papilles. Les amuse-bouche ouvrent le bal, suivis de l'excellente truite au flambadou et son émulsion de livèche. Le ton est donné ce repas est divin. Place aux tomates farcies aux olives Kalamata , pied de cochon, la lotte et sa tempura de basilic , quels délices ! Nous avons inauguré le succulent bœuf aux trois cuissons... à se damner mais nous n'en dirons pas plus pour vous laisser tout le plaisir de la découverte. Nous avons terminé notre repas en beauté avec le dessert tout en légèreté, le citron dans tous ses états puis les mignardises. Les cuissons sont parfaites, les plats originaux sont présentés dans de magnifiques assiettes, différentes à chaque service. Merci à tous pour cette sublime soirée . Laissez vous gagner par la magie du moment !
Margaux.eLe 29/06/2021 à 13:48
Délicieux! Cuisine raffinée & originale ! propriétaire adorable et à l'écoute !
Maryse.aLe 22/06/2021 à 21:46
Qualité, inventivité et un service au top... ce fût un dîner inoubliable.
Yohan.aLe 09/06/2021 à 12:20
1er fois, super accueil super ambiance, la cuisine au top. Le genre de resto où tu veux être habitué…Pierre et Mathieu associés et Mathilde en salle. Vraiment génial !
Thomas.iLe 27/05/2021 à 20:48
Très belle découverte. Tapas excellentes et l'accueil qui va avec ! Vivement que l'on puisse découvrir la carte
Jean.oLe 20/05/2021 à 20:40
Une cuisine et un service qui méritent l’étoile ! Bravo à toute l’équipe de la fine bouche pour ce délicieux moment !
VERON.LLe 31/10/2020 à 09:40
Superbe expérience culinaire, des plats dignes d'un "grand" restaurant, présentés dans un cadre acceuillant et détendu !
Alexandre.tLe 30/10/2020 à 12:49
Encore une superbe soirée à la Fine Bouche, plats délicieux, équipe fort sympathique, aux petits soins pour leur clients. Je recommande !
Sophie.eLe 29/10/2020 à 13:17
Arrivés au dernier moment un soir de semaine, nous avons tout d'abord été charmés par le décor. Un restaurant où l'on respire, on s'entend parler. La seconde surprise fût l'accueil du patron : un des restaurateurs les plus chaleureux et heureux de travailler qu'il m'ait été donné de rencontrer. Une personnalité ultra agréable, sans être envahissante. Tellement sincère dans la générosité de sa personne, en bref : quelqu'un de solaire. Enfin, l'assiette, ce détail pour lequel on s'y déplace : une exquise expérience. Conseillés agréablement sur l'ordre de mise en bouche, les plats sont visuellement et gustativement excellents. L'addition nous a agréablement surpris pour la qualité de ce que l'on a pu découvrir. Le restaurant à ne pas manquer. Enfin et pour terminer, petit mot pour les jours difficiles à venir : nous vous souhaitons tout le courage qu'il faut pour surmonter cette nouvelle épreuve, et soyez en sûrs, nous vous retrouverons pour les jours meilleurs. Vincent & Sophie
Morane.aLe 26/10/2020 à 21:45
Repas vraiment délicieux qui va en crescendo. Serveuse et serveur vraiment gentils et qui nous conseillent super bien tant sur comment apprécier encore mieux nos plats que sur les vins ! Le chef est au top ! Je recommande vivement.
Marie.eLe 26/10/2020 à 13:59
Nous avons passé un formidable dîner entre amis, tout était parfait, je recommande vivement.
Didier.HLe 26/10/2020 à 10:23
Venant de Lyon une ville réputée pour sa cuisine, j'ai diné dans ce restaurant ou la cuisine est divine servie par une équipe très très sympathique. Je recommande ce restaurant vivement
benoit.aLe 15/10/2020 à 06:37
Un vrai bon accueil pour une vraie bonne cuisine !
Puente.tLe 10/10/2020 à 23:15
Une expérience mémorable. Nous avons passé un moment exceptionnel à la fine bouche. Un service irréprochable et chaleureux, de beaux produits, de la précision et de l’audace dans l’assiette. Ajoutez à ça une sélection de vins sublime. À faire sans se poser de question.
Cyril.Le 08/10/2020 à 21:21
Excellent accueil, cuisine délicieuse et très fine. Cadre agréable et confortable. Bref on s’y sent bien! Nous avons pris le menu découverte un soir de semaine.
Sebastien.eLe 02/10/2020 à 18:22
Foncez y avant que le restaurant ne soit complet et nécessite une réservation 1 semaine à l'avance. La cuisine est de haut niveau, des associations de saveur très travaillés, mais en simplicité. Ils ne veulent prendre que 30 couverts par service pour assurer une continuité dans la qualité, service compris. Et le prix est vraiment bas : 20 euros le plat dessert et 25 euros entrée plat dessert (mais formule unique) le midi et j'ai hâte de venir tester la formule découverte le soir ! Tout ça avec un esprit sociétale, mais non affirmé ou utilisé comme outil marketing. J'ai appris par hasard qu'ils payent une prestation de collecte des déchets pour du compost. Il ne doit pas y avoir grand chose vu que les assiettes repartent vides, mais ça démontre une volonté de mieux faire les choses. Un grand bravo! PS : une seule photo, car j'étais trop pressé d'attaquer mes plats!
William.oLe 01/10/2020 à 19:59
Super accueil, supers produits, super cuisine, super lieu !
Aurélie.uLe 30/09/2020 à 08:27
Je recommande à 1000% ce restaurant aussi bon que beau ! Le menu découverte était excellent, surprenant et parfaitement équilibré. L'accueil plus que chaleureux et une déco tendance nous donnent également l'envie d'y revenir très vite !!! MERCI La FINE BOUCHE
Edouard.eLe 28/09/2020 à 10:10
Nous y sommes allés un samedi soir pour un diner en amoureux. Tout était vraiment parfait. Nous avons pris le menu Découverte : le menu porte bien son nom car chaque plat fait découvrir de nouvelles saveurs. Les plats sont très bons, beaux et originaux. Le tout avec un service impeccable. Bref nous avons passé un très bon moment! Je recommande vivement
Romain.ALe 24/09/2020 à 14:49
Sans hésiter un des meilleur restaurant de Bordeaux. Que ca soit l'accueil, le service, l'équipe, la qualité des produits et les plats, tout est fait pour s'y sentir bien. On peut manger à notre rythme et on est toujours bien reçu. Les plats sont excellents et plutôt recherchés. Le midi le prix est plus que correct. Bravo !
Clément.eLe 14/09/2020 à 15:55
Tout simplement excellent ! Les accords et les cuissons sont parfait. Le patron est passionné par ce qu’il fait et d’une extrême sympathie ! Ce fût une belle découverte que je recommande vivement !
Nathalie.aLe 10/09/2020 à 15:58
Très bonnes associations de textures et de saveurs. Service rapide. Je recommande.
Kevin.oLe 07/09/2020 à 15:48
Au top !! Aussi bien sur la gentillesse de l'équipe que sur la qualité et la finesse des plats, je recommande vivement. J'y retournerai avec grand plaisir dès que possible. Merci encore pour ce très bon moment.
Cindy.Le 06/09/2020 à 22:05
Accueil exceptionnel, plats très intéressants gustativement. Restaurant à tester absolument !
Chloé.aLe 03/09/2020 à 19:52
Nous sommes venus dîner dans ce restaurant il y a deux jours. Ce fut une très belle surprise : un accueil très chaleureux, des plats raffinés et originaux, un cadre agréable ainsi qu'un chef et un gérant passionnés. Nous reviendrons dîner avec grand plaisir en espérant y voir le restaurant plein
CORALIE.aLe 01/09/2020 à 12:43
Une adresse à retenir qui devrait rapidement devenir un incontournable de Bordeaux un petit bijou de saveur niché au cœur de Bordeaux dans une rue piétonne permettant de manger en terrasse en toute tranquillité Un chef talentueux un vraie régal des amuses bouche au dessert avec une carte de vin au top Un accueil à la fois convivial et chaleureux Merci encore pour ceux succulent déjeuner on reviendra très vite
Géraldine.Le 19/08/2020 à 18:07
Excellent restaurant !
Betsabé.lLe 12/08/2020 à 11:46
Un lieu Formidable. Des plats vraiment parfaits. On a été bien accueillis et conseillés sur le choix du vin. La nourriture était vraiment impecable. Je recommande vivement !
Cathy.tLe 08/08/2020 à 06:06
Magnifique découverte Nous avons dejeuné à 2 à l'ntérieur au calme et au frais. Accueil et service impeccables, équipe très attentionnée. Déco de bon goût. Cuisine raffinée et juste succulente Prix très raisonnables au vu de la qualité. On recommande à 300%! D'ailleurs on y retourne ce soir entre amis pour le menu decouverte!
Hèctor.Le 06/08/2020 à 12:20
Le patrón était gentil, la formule midi était très bonne mais j’ai oublié de prendre photo au dessert 😆.
Swan.iLe 02/08/2020 à 08:39
Pour notre première visite dans ce restaurant, nous n'avons pas été déçus ! Les plats sont magnifiques, aussi beaux que bons. Les quantités sont absolument parfaites. Il est évident que les produits sont de grande qualité, et nous ne doutons pas de la grande réussite de cet établissement. Bravo, à tous !!!!
Enua.2Le 30/07/2020 à 09:51
Une excellente découverte ! Situé dans une rue au calme, ce restaurant nous a étonné par ces saveurs ! L’accueil est impeccable et la décoration est faite avec goût... Les plats sont délicieux avec des goûts surprenants et tout cela est très bien présentés ! Je recommande! Nous avons passé vraiment un bon moment et nous sommes régalé !!!!
Cyril.Le 23/07/2020 à 20:44
Très belle table. Un accueil parfait. Une carte inventive. Des plats pleins de saveur. On a découvert ce restaurant en passant par hasard et on est reparti enchanté de notre découverte.
R.rLe 18/07/2020 à 12:59
Accueil soigné, service souriant, cuisine raffinée et créative. Mention spéciale pour le picanha au flambadou dont on a pu apercevoir l'utilisation en cuisine depuis la terrasse. Carte des vins qualitative pour ne rien gâcher. Bref, une pépite !
Hakim.aLe 15/07/2020 à 15:01
Accueil soigné, service irréprochable, cadre très agréable et surtout cuisine excellente ! Nous avons prix le menu découverte et nous avons dégusté des plats de grande qualité. Longue vie à la fine équipe !
Eric.eLe 14/07/2020 à 17:11
J'attendais que le site ouvre pour donner un avis alors je le donne !! Très bel endroit où l'esthétique des lieux se combine avec de belles assiettes généreuses au prix très raisonnable. C'est bon et en plus il y a une belle sélection de vins. Je ne parle pas de l'accueil du patron qui est chaleureux et qui ne manque pas d'humour. Allez-y ! Pas de déception au menu !!!
Margaux.eLe 14/07/2020 à 14:08
Un délice ! Dans cette jolie rue du Hâ au calme de l’agitation bordelaise. Déjeuner entre amis sur la terrasse. Et le rendez-vous est dans l’assiette ! Entrée et plat du jour. Cuisson parfaite, assaisonnement aussi tout comme la décoration et le service. Une belle adresse qui met en valeur les produits de la région avec une équipe soucieuse de la qualité et de la clientèle. J’ai déjà hâte de revenir pour goûter de nouvelles saveurs...
Max.ALe 11/07/2020 à 19:23
Endroit tout juste ouvert. Incroyable ! Super rapport qualité prix. Bravo au cuisiner. Simple mais très travaillé. Personnel et patron aux petits soins et de très bon conseil. Ils connaissent parfaitement leurs produits. Bref à conseiller. J'ai dîné en terrasse mais le cadre a l'intérieur à l'air de très bon goût. Bref à conseiller pour un petit repas en couple ou entre amis.
Frédéric.aLe 10/07/2020 à 19:13
Belle découverte. Le citron noir du Liban est à tomber !
Clément.aLe 10/07/2020 à 12:33
Superbe moment a la fine bouche! excellent menu dégustation le soir. a refaire !
Lorraine.eLe 07/07/2020 à 12:09
Délicieux, accueil très pro, terrasse très agréable. Bravo !
Benjamin.Le 07/07/2020 à 11:20
Quelle découverte ! Un déjeuner en amoureux à La Fine Bouche. J'attendais l'ouverture de ce restaurant et c'est une attente qui en valait la peine. Commençons par le début: l'accueil est très aimable et courtois, dans un lieu beau et agréable. Irréprochable. Ensuite, tout est un ravissement pour les yeux et les papilles: l’œuf paré avec espuma de courgette et estragon, la daurade aux poivrons et céleri confit, et le sablé noisette à la coco, passion et meringue. Les plats sont délicats, beaucoup de finesse, une superbe alliance de saveurs. Un régal. Tout cela avec un rapport qualité/prix imbattable. Merci Pierre, nous reviendrons avec un très grand plaisir.
Ludovic.uLe 02/07/2020 à 10:28
On appréciait beaucoup le Petit Bec (et on continue !), mais Pierre, le patron, passe à un autre niveau avec la Fine Bouche : cadre très agréable et confortable, un accueil toujours aussi sympa, des assiettes très bien présentées, originales, un régal pour les papilles. Un menu complet le midi à seulement 25€ (sacré rapport qualité/prix !) qui donne vraiment hâte d'aller déguster le menu du soir à 55€.
Solène.oLe 01/07/2020 à 12:59
Cuisine raffinée, accueil chaleureux et salle agréablement décorée... Très bonne adresse !
Aurélie.aLe 20/06/2020 à 19:43
Une occasion particulière, un dîner à la hauteur et même au-delà de nos espérances. Une farandole de saveurs, de la cuisine gastronomique avec des produits nobles d'une qualité irréprochable, dans un cadre très agréable, décoré avec goût. Un personnel très professionnel et attentionné et un service impeccable. Un rapport qualité prix excellent, je conseille le menu découverte, vous allez vous régaler... Facile d'accès au cœur de Bordeaux proche du parking Pey Berlan dans une rue non passante pour y être au calme. Hâte d'y retourner!
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