Restaurant gastronomique

Restaurant LOUIS par le chef Stéphane Pitré

23 Rue de la Victoire, 75009 Paris

4.7/5

394 Avis

☎️ VOIR LE NUMERO DE TELEPHONE

Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site restaurants-de-france.fr.

A propos de : Restaurant gastronomique Restaurant LOUIS par le chef Stéphane Pitré à Paris

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Restaurant LOUIS par le chef Stéphane Pitré qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.

Restaurant sophistiqué avec des tables aux nappes blanches servant une cuisine gastronomique et des menus dégustation. Restaurant réputé, menus dégustation raffinés.


Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant français, Restaurant.

Plan :

Services disponibles :

  • Terrasse
  • Vente à emporter
  • Repas sur place
  • Livraison
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Produits sains
  • Vin
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Bar disponible sur place
  • Toilettes
  • Chaleureux
  • Décontracté
  • Romantique
  • Adapté aux familles
  • Réservations acceptées
  • Cartes de paiement
  • Paiements mobiles NFC

Les avis (394)

Liste des 394 avis sur le Restaurant gastronomique Restaurant LOUIS par le chef Stéphane Pitré à Paris
Avis de jean.v avec une note de 5 sur 5jean.v
Le 26/07/2023 à 10:53
5 / 5

excellent repas en 3 temps

Réponse du propriétaire :

Merci infiniment Jean-Yves d'avoir pris le temps de partager votre expérience ! ⭐ En espérant vous revoir dans notre restaurant étoilé LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Aurélien.A avec une note de 5 sur 5Aurélien.A
Le 25/07/2023 à 14:08
5 / 5

Plats magnifiques, cuissons parfaites, équilibre parfait. Service au top. Un vrai moment de bonheur.

Avis de Jean-Daniel.4 avec une note de 5 sur 5Jean-Daniel.4
Le 21/07/2023 à 14:54
5 / 5

Service un peu rapide. L’assiette est débarrassée alors qu’on n’a pas tout terminé mais on ne va pas s’en plaindre le midi ou le temps est compté. Sinon très bonne expérience à tout point de vue.

Avis de Bolly.i avec une note de 5 sur 5Bolly.i
Le 14/07/2023 à 13:34
5 / 5

Accueil chaleureux. On se sent à l'aise. Les plats sont divins. Merci aux collaborateurs de cet établissement.

Avis de Jan.n avec une note de 5 sur 5Jan.n
Le 13/07/2023 à 07:30
5 / 5

Cuisine inventive aux associations de saveurs audacieuses. Bons choix de vins.

Avis de Ævar. avec une note de 5 sur 5Ævar.�
Le 12/07/2023 à 18:23
5 / 5

Faites-vous plaisir et réservez une table. Maintenant. Arrêtez de lire cette critique et réservez la table. Tout de suite. C'était le meilleur repas que nous ayons jamais goûté.

Avis de Elisabeth.O avec une note de 5 sur 5Elisabeth.O
Le 11/07/2023 à 21:48
5 / 5

Un délicieux moment ! Accueil parfait, des plats originaux et raffinés qui ont régalés nos papilles, des vins exquis en accord avec les mets. Une expérience à vivre sans hésiter, pour nous c'était la deuxième !

Avis de Michel.' avec une note de 2 sur 5Michel.'
Le 06/07/2023 à 08:41
2 / 5

Cuisine soignée et inventive, mais certaines parts sont trop réduites pour être vraiment appréciées, déception sur les vins dont aucun sauf le Vouvray avait de réel intérêt. Au final, addition lourde en rapport qualité prix

Avis de Guillaume.e avec une note de 5 sur 5Guillaume.e
Le 05/07/2023 à 14:06
5 / 5

Excellent !

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre commentaire et toutes étoiles Guillaume ! Au plaisir de vous retrouver dans notre restaurant LOUIS ! 😉 Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de leo.e avec une note de 5 sur 5leo.e
Le 28/06/2023 à 10:31
5 / 5

Très bonne expérience, on a beaucoup apprécié le service ainsi que la qualité de la cuisine.

Avis de Niels.e avec une note de 3 sur 5Niels.e
Le 25/06/2023 à 11:08
3 / 5

Un excellent restaurant qui essaie peut-être un peu trop d'obtenir une étoile Michelin. C'est pourquoi trop de combinaisons étranges. De plus, il y avait trop peu de connaissances sur le vin. Un dommage supplémentaire est qu'ils ont en fait l'espace d'une toilette pour handicapés, mais ont choisi de rétrécir la porte et de remplir l'espace. Une énorme occasion manquée. Tous ensemble ils sont encore assez loin de l'étoile recherchée à mon sens.

Réponse du propriétaire :

Nous sommes navrés que votre expérience n'ai pas été à la hauteur de vos attentes et prenons en compte votre commentaire. Pour votre information, le restaurant est étoilé depuis 2019 😉 Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Leif.n avec une note de 5 sur 5Leif.n
Le 21/06/2023 à 14:01
5 / 5

Sur recommandation d'un collègue, nous avons réservé une table et avions de grandes attentes. Ils sont tous passés par là et au-delà. Apprécié l'excellent service et en plus l'apparition rapide de Stéphanie, lui-même. C'était agréable de voir le professionnalisme dans la cuisine entre les portions. Nous l'avons aimé! Ai-je oublié de mentionner que la nourriture était délicieuse!

Avis de Shirley.e avec une note de 5 sur 5Shirley.e
Le 21/06/2023 à 13:33
5 / 5

Vraiment apprécié toute l'expérience!

Avis de Carole.e avec une note de 5 sur 5Carole.e
Le 20/06/2023 à 08:29
5 / 5

Parfaite maitrise des plats proposés, Excellent service Tout était délicieux dans les menus en 7 et 9 temps. Meilleure table de Paris dans sa catégorie, de loin!

Avis de daniel.i avec une note de 5 sur 5daniel.i
Le 16/06/2023 à 08:46
5 / 5

Soirée magique Cuisine d exception C était une surprise pour mon mari et de ce fait il a vécu un moment inoubliable Nous avons été subjugués du début à la fin par chaque plats et chaque vin Merci à vous

Avis de claude.l avec une note de 5 sur 5claude.l
Le 14/06/2023 à 15:48
5 / 5

excellente cuisine goûteuse et qui sent bon

Avis de roxane.e avec une note de 5 sur 5roxane.e
Le 13/06/2023 à 13:17
5 / 5

Il faudrait un peu de climatisation svp.

Avis de Rosa.a avec une note de 5 sur 5Rosa.a
Le 10/06/2023 à 15:41
5 / 5

surprenant, agréable et savoureux

Avis de Hal.h avec une note de 5 sur 5Hal.h
Le 03/06/2023 à 12:38
5 / 5

La nourriture était un beau voyage répondant à ma demande de ne pas avoir de viande mais du poisson. La présentation était magnifique mais les goûts superbes. Sebastián a parfaitement adapté le vin et c'était une façon fantastique de dire au revoir à Paris.

Avis de Jean-Baptiste.o avec une note de 5 sur 5Jean-Baptiste.o
Le 02/06/2023 à 11:43
5 / 5

Tout était excellent et très convivial! Rien à redire

Avis de lionel.E avec une note de 5 sur 5lionel.E
Le 31/05/2023 à 16:40
5 / 5

Cuisine originale et savoureuse. Service attentionné. Très bon moment.

Avis de Hugo.e avec une note de 5 sur 5Hugo.e
Le 27/05/2023 à 08:39
5 / 5

Très belle expérience de découverte. Alliage parfait des saveurs sur l’ensemble des plats (et des vins). On vogue entre l’originalité et la simplicité assumée tout au long du repas, sans oublier une seule fois la technique. Beau partage avec l’équipe, un beau moment. Merci encore, Hugo & Manon

Avis de Leshem.r avec une note de 5 sur 5Leshem.r
Le 25/05/2023 à 07:11
5 / 5

Petit restaurant de cuisine fusion bretonne. Une cuisine française traditionnelle très créative et intéressante. Nous avons eu un menu fixe de 9 plats et avons passé un merveilleux dîner. Le serveur était très sympathique et professionnel, malheureusement c'était un peu difficile de comprendre son anglais. Nous n'avons pas pris l'accord mets-vins, donc avec 2 verres de vin, le total était de 140 euros par personne, pas si mal compte tenu de la qualité de la nourriture. Le restaurant est un peu "décontracté", et la décoration un peu vieillotte. Dans l'ensemble, nous avons passé un merveilleux séjour.

Avis de Marc.i avec une note de 5 sur 5Marc.i
Le 24/05/2023 à 15:07
5 / 5

Expérience très sympathique... Cuisine excellente, service souriant et efficace et ambiance feutrée très agréable... Bravo Chef!!!

Avis de Jeffrey.r avec une note de 4 sur 5Jeffrey.r
Le 23/05/2023 à 08:24
4 / 5

Le dîner était parfait ! Mais le point noir reste vos toilettes moyennement propre, rien pour s’essayer les mains ! C'est vraiment dommage !

Avis de Arnaud.a avec une note de 5 sur 5Arnaud.a
Le 16/05/2023 à 08:59
5 / 5

Dîner excellent en 9 plats, pour un anniversaire. Cuisine superbe et service impeccable.

Avis de Sandrine.h avec une note de 5 sur 5Sandrine.h
Le 13/05/2023 à 16:58
5 / 5

C était un super moment culinaire , un seul petit bémol, 24 euros nous ont été facturés en sus pour le fromage sans qu on en soit informé, dommage !

Avis de michel.e avec une note de 5 sur 5michel.e
Le 10/05/2023 à 18:03
5 / 5

Belle dégustation en 7 temps , avec des produits frais et de saison, qui ne manque pas de nous surprendre ! Le service est impeccable, le cadre intimiste, une belle découverte

Avis de Paula.a avec une note de 4 sur 5Paula.a
Le 08/05/2023 à 07:11
4 / 5

Le repas était incroyable. Les serveurs étaient sobres et courtois ; cependant, ils n'ont pas fait un effort supplémentaire pour se faire comprendre ; leur anglais n'était pas très bon, ou ils n'ont pas fait plus d'efforts pour expliquer les plats. Nous avions commandé un menu de sept plats, car c'est ce que nous voulions. Pour une raison quelconque, nous avons fini par avoir un plat complet de fromages chacun, et nous avons dû payer un supplément pour cela (presque comme si nous avions commandé un repas de 9 plats, et nous n'avions pas le temps ou le désir d'un repas de neuf plats ). Ce n'est pas le fait de payer plus, mais c'est le sentiment qu'ils ont ajouté quelque chose que nous n'avions vraiment pas demandé. Pareil pour l'eau. Mais c'est Paris !

Avis de Sabine.a avec une note de 3 sur 5Sabine.a
Le 07/05/2023 à 07:37
3 / 5

Je mets 3 étoiles, car c'est la moyenne entre 5 étoiles pour les mets vraiment délicieux qui permettent de sortir du restaurant en ayant bien mangé sans se sentir lourd. Des propositions culinaires vraiment originales et très bonnes. En revanche, beaucoup de points négatifs pour un restaurant étoilé : un accueil fort peu aimable par une jeune serveuse coincée, cheveux tirés, visage peu affable, voire acariâtre, au chemisier gris (qui a dû être blanc un jour), un lieu très petit : certains disent intimiste, je dirais étriqué. Des peintures écaillées, une hotte aspirante bruyante qui fonctionne à plein régime : eh oui, la cuisine est ouverte et j'étais à 2 mètres de la cuisine. Des apprentis, sûrement de grande qualité (Ferrandi), qui se faufilent comme ils peuvent dans une minuscule cuisine au vu des clients et qui semblent ne pas prendre de plaisir à être là. Bref, j'ai été particulièrement étonnée par ce décalage entre l'étoile pour l'excellence du repas et l'environnement et le personnel...

Avis de Jasmine.a avec une note de 5 sur 5Jasmine.a
Le 04/05/2023 à 10:39
5 / 5

Un superbe moment avec un menu en 7 temps délicieux ! Seul bémol le manque de lumière à table pour pouvoir profiter des plats avant de les manger. Je recommande cet établissement. Plus : Le menu est adapté selon les allergies !

Avis de Edouard.o avec une note de 5 sur 5Edouard.o
Le 02/05/2023 à 23:15
5 / 5

Très bien. Menu accord mets - vins correspondant à mes attentes, à savoir de la créativité. L'on s'expose forcément dans ce type de formule à déguster des choses que l'on aime moins, mais même là sans aimer pour autant c'est intéressant. L'équipe est prévenante sans être omniprésente. Seule bémol subjectif la décoration et l'ambiance pas très chaleureuse alors que l'on est dans un tout petit lieu. Grand moment de plaisir et j'espère y retourner.

Avis de Aurélie.o avec une note de 5 sur 5Aurélie.o
Le 01/05/2023 à 16:56
5 / 5

De très jolies découvertes gustatives, menu en plusieurs temps innovants, je recommande vivement. J'y retournerai c'est sûr.

Avis de Roberto.r avec une note de 5 sur 5Roberto.r
Le 25/04/2023 à 20:24
5 / 5

Une proposition gastronomique de grande qualité du début à la fin du repas avec le chef présent en cuisine que l’on peut apercevoir depuis la salle aux dimensions intimes. Le menu en sept temps permet de découvrir l’univers culinaire de Stéphane Pitré, essentiellement tourné vers les produits de la Mer. Chaque plat est un pur moment de plaisir car tout tient à un parfait dosage des différents ingrédients. La subtilité est le maître mot du travail accompli par le chef et son équipe. Je recommande très vivement de venir chez « Louis » pour un pur moment de plaisir. Pour ma part, c’était la première visite et certainement pas la dernière.

Avis de Vincent.O avec une note de 4 sur 5Vincent.O
Le 22/04/2023 à 16:57
4 / 5

Très bonne expérience au global et service très attentionné, mais nous avons été déçus par les desserts (un peu simples pour un restaurant étoilé) et les pro proportions un peu modestes (même pour un menu en 9 services)

Avis de David.a avec une note de 5 sur 5David.a
Le 22/04/2023 à 13:20
5 / 5

Excellent restaurant. Plats divins, très bonne cuisine et très bons vins.

Avis de Romane.e avec une note de 5 sur 5Romane.e
Le 18/04/2023 à 18:19
5 / 5

Menu 9 temps exceptionnel.Salle intimiste ouverte sur la cuisine. Service irréprochable.

Avis de Sam.i avec une note de 5 sur 5Sam.i
Le 18/04/2023 à 11:06
5 / 5

Expérience et service incroyables! Les ingrédients ont été soigneusement pensés et élaborés pour la prochaine expérience. Point culminant définitif de notre voyage à Paris. Bien que les ingrédients ne soient pas des ingrédients coûteux, les ingrédients sont uniques. Combinés aux techniques des chefs, les ingrédients se transforment en une cuisine de grande classe, digne des distinctions

Avis de BERNARD.E avec une note de 5 sur 5BERNARD.E
Le 17/04/2023 à 03:54
5 / 5

Un moment exceptionnel dans ce restaurant où l'étoile est plus que largement méritée, habitué à fréquenter des maisons étoilées LOUIS fut une expérience que nous ne sommes pas prêt d'oublier avec ma femme. Merci chef et toute votre équipe

Avis de Janine.c avec une note de 4 sur 5Janine.c
Le 15/04/2023 à 19:28
4 / 5

C'est un restaurant classé 1 étoile au guide Michelin, et c'était juste meh. C'était bon, mais pas génial. Ce n'est pas ma première fois dans un établissement Michelin, donc je suis à l'aise avec mon avis. Ce n'était pas terrible du tout, mais j'ai eu mieux. Mon parti et moi étions d'accord pour dire que nous étions déçus.

Avis de Brigitte.r avec une note de 5 sur 5Brigitte.r
Le 15/04/2023 à 17:19
5 / 5

Un voyage dans la gastronomie avec une cuisine savoureuse, inventive, recherchée, magnifiquement présentée. Du grand art dans les assiettes, la conjugaison de saveurs inattendues. Des ingrédients du monde entier alliés aux produits de l’hexagone. Ce petit restaurant offre, en plus d’un accueil et d’un service impeccables, une ambiance chaleureuse et intime. Merci à toute l’équipe de nous avoir rendu cette soirée d’anniversaire inoubliable !!!

Avis de Samantha.u avec une note de 4 sur 5Samantha.u
Le 15/04/2023 à 11:26
4 / 5

Venez vivre l'expérience grâce à une étoile Michelin. Le goût du repas et la décoration de l'assiette sont très bons et très originaux. Mais le service à table n'est pas du tout une étoile. J'ai commandé un menu de sept plats ce soir-là, et le serveur ne m'a pas rappelé que l'accord mets et vins n'était servi qu'à partir du troisième plat, donc les deux premiers plats devaient boire de l'eau minérale avec un beau repas. Les verres à vin sur la table ne sont pas du tout à la hauteur d'une étoile, ce qui fait que les gens se sentent très bon marché. Le quatrième plat était du poisson frit. Le serveur avait déjà versé du vin blanc le matin, mais il a fallu beaucoup de temps pour apporter ce plat. La température du vin blanc était déjà trop chaude, il était donc impossible de profiter du plaisir de la nourriture. jumelage. À la fin du dessert, j'ai regardé d'autres invités servir le chocolat spécial du chef avec du café sur chaque table, mais notre table et l'autre visage asiatique ne l'ont pas fait. Je pensais que c'était un menu différent jusqu'à ce qu'ils envoient l'addition. Au fait, je a demandé au gérant du restaurant, et le gérant du restaurant a dit qu'il aurait dû être livré. Il est immédiatement allé demander au serveur, et a attendu un moment avant que le serveur ne livre le chocolat. Puis, pendant que nous dégustions le dessert, le serveur a pris la carte de crédit machine et a dit Venez et passez à la caisse. L'ensemble du service est très insatisfaisant.

Avis de Maurice.o avec une note de 5 sur 5Maurice.o
Le 15/04/2023 à 08:05
5 / 5

Super nuit passée par tous.

Avis de Gilles.O avec une note de 5 sur 5Gilles.O
Le 13/04/2023 à 07:57
5 / 5

Dans un petit espace joliment decoré, nous avons eu le plaisir de diner et savourer un delicieux repas, notamment les asperges cuites au feu de bois et le turbot qui etaut une vrai revelation pour les papilles. Juste un petit point noir etait le doute que nous avons eu sur le vin rouge dans l accord mets et vins. Il n etait pas bouchonné mais n etait pas bon. Et nous aurions aimé avoir un peu plus d'explications (le retour a ete il n est pas bouchonné d une maniere un peu froide voir un peu culpabilisante). Encore merci au chef et son equipe.

Avis de Manon.a avec une note de 5 sur 5Manon.a
Le 25/03/2023 à 14:44
5 / 5

Nous avons été conseillés pour tester le restaurant intimiste (une vingtaine de couverts) du chef Stéphane Pitré. Nous avons pris le menu 7 plats et le menu 9 plats surprises. La cuisine de Louis est raffinée, fraîche tout en étant gourmande, avec des rappels à la Bretagne dont est originaire le chef. Les plats sont fins, de saison, il y a une réelle recherche dans les associations de saveurs tout comme dans leur présentation, nous avons passé un excellent moment culinaire. C’est une très belle découverte et nous retournerons probablement dans ce restaurant.

Avis de chek-hang.a avec une note de 3 sur 5chek-hang.a
Le 24/03/2023 à 07:21
3 / 5

Généralement déçu. Leur service est excellent. J'aime beaucoup le cours de fromage. Mais c'est tout ce que je peux accomplir. Nous sommes allés pour le déjeuner à trois plats. Le démarreur était vraiment en deçà des attentes. Le turbot cru n'allait pas bien avec la sauce verte. Nous avons eu du boeuf Wellington pour le plat principal. Je dirais que celui que j'ai fait à la maison est bien meilleur que le sien. Non pas parce que je cuisine bien, mais parce que le choix de steak dans ce repas est plutôt mauvais. Mauvais assaisonnement. Insuffisamment cuit. Et bouffée trempée. Je pense qu'ils font des efforts sur le choix des champignons. Mais cela n'a pas pu sauver le plat. Le dessert était très ennuyeux. Salade de fruits avec sorbet aux purnes. Juste correct. En tant que restaurant étoilé Michelin, un déjeuner à trois plats à 51 € est assez bon marché. Mais à mon avis, il n'a pas répondu à mes attentes. Bien sûr, les juges Michelin n'essaieront pas les trois plats normaux mais le menu dégustation, donc ce repas ne reflète pas pleinement le niveau du restaurant. Mais pensez à la façon dont tous les touristes ou gourmands ont réservé pour ce restaurant alors qu'il y a tant de choix à Paris, ils recherchent une excellente expérience culinaire. Mais je ne pouvais pas voir leur passion pour la nourriture ou leurs efforts pour essayer de nous amuser.

Avis de abid.o avec une note de 5 sur 5abid.o
Le 23/03/2023 à 12:11
5 / 5

Un déjeuner parfait : menu authentique, accueil chaleureux et un service sans-faute. Je reviendrai !

Avis de Hugues.a avec une note de 5 sur 5Hugues.a
Le 21/03/2023 à 14:59
5 / 5

Superbe découverte. J ai adoré le mélange des saveurs et cette liberté de nous proposer des plats extra. Je recommande

Avis de Celine.u avec une note de 5 sur 5Celine.u
Le 17/03/2023 à 23:20
5 / 5

Déjeuner excellent. Merci au Chef Stéphane Pitre et sa brigade pour ce superbe voyage gastronomique . Dressage moderne et saveurs inoubliables. Chaque plat était magnifique et délicieux. Hâte de revenir . Superbe accueil et service de Sébastien et son équipe. Hâte de revenir et adresse fortement conseillée pour les amateurs de gastronomie et de surprises.

Avis de Evelyne.e avec une note de 5 sur 5Evelyne.e
Le 17/03/2023 à 18:38
5 / 5

Un très agréable moment de découverte de saveurs raffinées, service discret et attentionné. On garde l adresse !

Avis de Marie-Helene.o avec une note de 5 sur 5Marie-Helene.o
Le 17/03/2023 à 15:15
5 / 5

Cuisine créative et délicieuse... Un déjeuner mémorable ! Merci

Avis de Lissette.i avec une note de 5 sur 5Lissette.i
Le 08/03/2023 à 19:55
5 / 5

Excellent repas, bien présenté, produits de qualité et très bon service. Je reviendrai!

Avis de Romain.e avec une note de 5 sur 5Romain.e
Le 06/03/2023 à 20:14
5 / 5

Encore merci au chef et à toute l'équipe pour cette soirée et cet excellent repas !! Ce sera un plaisir de revenir.

Avis de Laure.N avec une note de 5 sur 5Laure.N
Le 02/03/2023 à 07:35
5 / 5

Un déjeuner parfait avec un festival de saveurs tout en finesse. Bravo !

Avis de Judickael.a avec une note de 5 sur 5Judickael.a
Le 28/02/2023 à 09:30
5 / 5

Excellent! Le menu à 7 temps était une découverte du palais de tous les instants laissant place à la créativité et à l'imagination! J'ai découvert des saveurs insoupçonnées. Je tiens aussi à féliciter l'excellent service. Merci poir ce beau moment!

Avis de lucas.o avec une note de 5 sur 5lucas.o
Le 22/02/2023 à 13:19
5 / 5

Excellent restaurant, avec une dégustation en 9 temps très intéressante. On sent les influences de la Bretagne mais aussi des voyages du chef Stéphane Pitré ! Le plat signature est sublissime avec un bouillon qui explose en bouche ! Et la cohérence tout au long des plats est respectée. Une vraie bonne découverte

Avis de giselle.e avec une note de 5 sur 5giselle.e
Le 17/02/2023 à 15:25
5 / 5

un écrin exceptionnel tout est parfait, une expérience sans égal. Stephane Pitre exceptionnel

Avis de Gelly.t avec une note de 4 sur 5Gelly.t
Le 17/02/2023 à 10:22
4 / 5

Bien

Avis de Sylvain.a avec une note de 5 sur 5Sylvain.a
Le 14/02/2023 à 20:19
5 / 5

Moment exceptionnel !

Avis de Loïc. avec une note de 5 sur 5Loïc.�
Le 14/02/2023 à 18:36
5 / 5

Menu dégustation en 9 services à 125€. De l'entrée au dessert, tout à été parfait. Mention spéciale au cabillaud truffe noire et au foie gras (plat signature du chef). Service très agréable. Seul petit bémol : un service un peu long entre le dernier plat et le fromage.

Avis de Mariusz.e avec une note de 1 sur 5Mariusz.e
Le 11/02/2023 à 06:22
1 / 5

En novembre, j'ai fait une réservation pour la Saint-Valentin et j'ai tout de suite reçu la confirmation. Cependant, une semaine avant la date de réservation, ils ont envoyé une information selon laquelle le jour de la Saint-Valentin, il n'y aura qu'un menu spécial à un prix complètement différent (deux fois plus cher que d'habitude). Ils pourraient publier le menu spécial avant ou au moins informer qu'ils le préparent et le prix sera complètement différent. Mais ils ne se soucient tout simplement pas des clients car ils savent qu'il est impossible de réserver une table ailleurs juste une semaine avant la Saint-Valentin.

Avis de Christine.o avec une note de 5 sur 5Christine.o
Le 04/02/2023 à 14:47
5 / 5

J'ai offert a une amie ce gastro après avoir apprécié le bistro le Cellier a côté et la visite sympathique de son Chef propriétaire en fin de soirée.Très belle découverte avec un menu surprise. Tout en délicatesse, saveurs et esthétique, bravo ! Seul regret..ne pas avoir pu échanger qq mots avec Le Chef.. Je recommande vivement, beaucoup d'efforts et d'implication j'espère récompensés par nos témoignages et fréquentations Longue vie à votre établissement

Avis de pascal.a avec une note de 5 sur 5pascal.a
Le 03/02/2023 à 21:49
5 / 5

Nous avons passé un excellent moment pour le déjeuner, la cuisine au top , bravo au chef et l’accueil et le service très chaleureux

Avis de Kim.a avec une note de 5 sur 5Kim.a
Le 03/02/2023 à 10:24
5 / 5

Un restaurant intimiste, une cuisine délicieuse et un personnel sympathique. Un excellent moment, merci

Avis de Claire.e avec une note de 5 sur 5Claire.e
Le 02/02/2023 à 16:19
5 / 5

L'accueil est parfait et les plats délicieux, une super adresse que je recommande vivement.

Avis de Francois.a avec une note de 5 sur 5Francois.a
Le 01/02/2023 à 09:52
5 / 5

Nous avons passé un délicieux moment en famille pour les 20 ans de notre fils... Louis Superbe voyage gastronomique merci a l ensemble de l équipe accueil service et cuisine au top !

Avis de Hermann.a avec une note de 4 sur 5Hermann.a
Le 27/01/2023 à 14:35
4 / 5

Très créatif et très professionnel. La cuisine est en route vers la 2ème étoile.

Avis de Maud.h avec une note de 4 sur 5Maud.h
Le 27/01/2023 à 08:26
4 / 5

Diner excellent, personnel sympatique. Nous avons passé un très bon moment.

Avis de Andy.r avec une note de 5 sur 5Andy.r
Le 15/01/2023 à 15:32
5 / 5

Ma femme et moi avons dîné au Louis en décembre 2022 et nous l'avons vraiment apprécié. La salle à manger est petite et intime et vous vous sentez bien accueilli par le personnel. Le menu (nous avions les 7 plats) est un voyage conceptuel à travers les saveurs et les textures imaginées par le chef. La qualité de la cuisine est de première classe et avec d'excellents vins recommandés par notre serveur, nous avons passé une merveilleuse soirée mémorable.

Avis de Karin.h avec une note de 5 sur 5Karin.h
Le 11/01/2023 à 10:25
5 / 5

La nourriture était absolument délicieuse ! Le vin recommandé allait parfaitement avec les saveurs de la nourriture. Le service était attentionné, poli et chaleureux. Nous avons vraiment apprécié notre déjeuner!

Avis de Marine.t avec une note de 2 sur 5Marine.t
Le 11/01/2023 à 07:34
2 / 5

Les plats étaient bons dans l’ensemble mais sans me laisser un souvenir marquant. Beaucoup de saveurs mélangées qui ne subliment pas le produit dans l’assiette dont les portions sont assez petites. Le couteau était vraiment décevant (sable dedans). La décoration est froide et basique et le service loin d’un restaurant étoilé. Assez déçue de l’expérience.

Avis de M.h avec une note de 5 sur 5M.h
Le 09/01/2023 à 13:49
5 / 5

Belle expérience! Petit et cosy restaurant étoilé Michelin à Paris. Le menu est bien étudié, avec des saveurs et des textures originales, et il change tous les mois. Service de premier ordre. Je ne peux que recommander.

Avis de Raphaël.e avec une note de 4 sur 5Raphaël.e
Le 09/01/2023 à 07:05
4 / 5

Nous avons passé une très belle soirée. La cuisine est élaborée, la présentation impeccable et les associations surprenantes. Le rapport qualité prix est très correct. Il manque un zeste d'accompagnement dans la lecture des plats et des vins qui est un peu sommaire. Notamment le vin qui est servi sans explications.

Avis de Jean-Pierre.a avec une note de 3 sur 5Jean-Pierre.a
Le 08/01/2023 à 17:42
3 / 5

Cuisine de qualité mais avec un tarif un peu élevé pour ce qui est servi.

Avis de Isabelle.A avec une note de 5 sur 5Isabelle.A
Le 08/01/2023 à 07:40
5 / 5

Restaurant petit et simple, très agréable, avec cuisine visible. On y mange divinement bien. Vous remercierez les cuisiniers pour leur talent. J'aimerai tellement savoir cuisiner avec autant de finesse. Première expérience d'un restaurant étoilé. Dingue! que de saveurs, que d'explosions en bouche: un régal! mention spéciale pour l'huitre chaude, dans le menu 7 temps. J'aurai tout donné pour avoir la recette ;-) Un grand merci à toute l'équipe pour nous avoir permis de passer un si bon moment.

Avis de Pierre.A avec une note de 3 sur 5Pierre.A
Le 21/12/2022 à 22:31
3 / 5

Personnel attentif et efficace, déjeuner correct sans grandes saveurs particulières, une étoile dans la bonne moyenne sans plus. Vins au verre intéressants. Rapport qualité/prix satisfaisant. Salle petite mais décor agréable.

Avis de Alexandre.o avec une note de 5 sur 5Alexandre.o
Le 20/12/2022 à 22:39
5 / 5

Nous avons passé un excellent moment. Le cadre est simple mais élégant, le service au top. La cuisine est tout simplement wahou ! Nous avons pris le menu en 9 temps et nous avons adoré chacun des plats. Les cuissons sont parfaites, les assaisonnements originaux tout en respectant l'équilibre du plat. Un immense bravo au chef (sans oublier l'ensemble du personnel évidemment). Nous reviendrons avec grand plaisir !

Avis de Marie.i avec une note de 3 sur 5Marie.i
Le 17/12/2022 à 11:42
3 / 5

Experience décevante. Salle très froide aux tons bleus/gris, peu de surprises culinaires, et pas le service attendu pour ce type d'établissements: besoin de redemander eau et pain, et accord vins servi de manière aléatoire (verre 30min avant le plat, donc terminé quand il arrive - malgré des excuses sur l'attente).

Avis de Ben.r avec une note de 5 sur 5Ben.r
Le 12/12/2022 à 15:08
5 / 5

Déjeuner 3 services extra… Délicat, chaleureux et frais… Petite déception sur le vin mais services extra pour compenser cela… Fromage incroyable!

Avis de Denis.E avec une note de 5 sur 5Denis.E
Le 10/12/2022 à 08:38
5 / 5

Excellent de l’entrée aux dessert

Avis de bruno.a avec une note de 5 sur 5bruno.a
Le 09/12/2022 à 16:18
5 / 5

Merveilleux moment de plaisir culinaire chez Stéphane PITRE. Félicitations aux artistes en cuisine. On s'est régalé du début à la fin. Les différents plats (7 au total) sont tous succulents et les vins servis en accompagnement absolument parfaits.

Avis de Andrea.o avec une note de 5 sur 5Andrea.o
Le 08/12/2022 à 17:31
5 / 5

ambience service nourriture tout était bon!

Avis de Laura.i avec une note de 5 sur 5Laura.i
Le 07/12/2022 à 19:29
5 / 5

Belle expérience!

Avis de Timy. avec une note de 4 sur 5Timy.
Le 06/12/2022 à 14:54
4 / 5

[Découverte] 👏🏼 Un très bon restaurant alliant la Bretagne mais aussi les saveurs des voyages notamment des touches alliant l’Asie. [Repas] 😊 Nous avions pris un menu dégustation en 9 plats Chaque amuse bouche, entrée et plat étaient très bons. Pour ma part, j’ai moins apprécié le Foie gras poché « Kô hîmêkâ », bouillon corsé aux Senteurs d’Asie et des Gao Bao. Déjà le foie gras cuit n’est pas des plus bons. Et le bouillon était beaucoup trop salé. Le bouillon avait un goût de Phô qui a été filtré. Et les Gao Bao sont beaucoup trop sucrés et beurrer. Et la sélection des fromages étaient sympa mais sans plus je n’ai pas trouvé que ça apportait un plus à la dégustation. Par contre, j’ai vraiment adoré les amuses bouches le Tacos de Sarrasin et Maïs Épicé ainsi que le Croustillant de Camembert et Pomelos qui explose en bouche et la Texture meringuée qui était aussi très bon. Les entrées et les plats étaient aussi très bon tels que l’Huitre d’Isigny arrosé d’un lait de coco de Paimpol et sa gelée parfumée au Miso. 🥰 La vapeur de Saint Jacques et sa feuille de blette brûlée à la flamme sur une sauce gravelax et le caviar étaient excellents. 😍 Le blanc de cabillaud étaient super avec son bouquet d’herbe folles et ses bigorneaux. Ainsi que le suprême de volaille qui étaient délicieux. Les desserts sont aussi très bons. J’ai beaucoup aimé. [Décor] 😄 Une salle petite mais qui reste sympa pour y manger de manière intimiste, si on est pas proche de la table de 6 bien sûr 😅 [Service] 😇 Un service impeccable 👌🏼 Nous avons été très bien accueillis et le service et plats sont vites arrivés ainsi que la présentation du déroulé du restaurant. [Verdict] ☺️ Une bonne adresse pour y manger de la cuisine moderne. Il y a certains plats qui ne m’ont pas plus mais dans l’ensemble c’était une bonne expérience. Et j’ai aimé dans l’ensemble.

Avis de Mélodie.O avec une note de 5 sur 5Mélodie.O
Le 06/12/2022 à 10:45
5 / 5

Un restaurant gastronomique intimiste sur Paris 9 qui marque les esprits. Bravo au chef Stéphane Pitré qui nous propose une cuisine sensible et créative. Probablement le meilleur restaurant une étoile Michelin que j’ai eu l’occasion de visiter !

Avis de S. avec une note de 5 sur 5S.
Le 30/11/2022 à 16:32
5 / 5

Excellent dîner en 7 plats, de subtiles alliances un peu surprenantes et très réussies, cuisson parfaite, service soigné, chef sympathique et accessible. Prix très correct pour 1* parisien, y compris le vin. Seule petite remarque, bruit modéré de soufflerie à côté de la cuisine. Je recommande

Avis de YC.i avec une note de 3 sur 5YC.i
Le 28/11/2022 à 23:14
3 / 5

La nourriture est correcte, l'assaisonnement est bon et le vin suggéré est également bon, mais la vitesse de service de la nourriture est complètement fausse.La cuisine sur le terrain ne peut pas saisir l'heure de chaque table et chaque table attend. Le verre d'eau peut être bu pendant près d'une heure ou deux sans être rempli, et la serviette sur la table voisine est tombée par terre pendant plus d'une demi-heure, et aucun serveur ne l'a remarqué🤷‍♂️, le service doit être amélioré ! Recommandé 👍👍👍

Avis de Franck.d avec une note de 5 sur 5Franck.d
Le 28/11/2022 à 08:31
5 / 5

La nourriture (qualité et quantité) était au rendez-vous. Le vin était excellent et l'équipe parfaite. Nous étions 6 et 2 d'entre nous aurions souhaiter un peu plus d'explosion de saveurs dans le plat mais c'est chipoter un peu. Très bon rapport/qualité prix sur le menu 3 plats. Un seul bémol, il faisait un peu froid dans le restaurant.

Avis de Joyao.u avec une note de 4 sur 5Joyao.u
Le 27/11/2022 à 08:58
4 / 5

Je dirais que tout est super, les plats sont délicieux et le personnel est sympathique. Cependant, ils ne m'ont pas expliqué quel type de champagne ils m'ont servi aujourd'hui. Quel dommage. Et mon mauvais anglais m'a fait ne pas comprendre ce qu'est le plat à 100%. Un menu en anglais fourni à l'avance pourrait améliorer mon expérience. Mais je sais qu'ici c'est Paris, donc ce n'est pas obligatoire de le fournir. et le rapport coût/performance est bon. Vous ne regretterez pas. En conclusion, je pense que je reviendrai ici quand je viendrai à Paris la prochaine fois. J'espère que cela m'apportera à nouveau une autre expérience fantastique.

Avis de Bernard. avec une note de 5 sur 5Bernard.
Le 26/11/2022 à 19:33
5 / 5

Une véritable expérience qui nous fait voyager loin Un festival de saveurs et d accord de goûts

Réponse du propriétaire :

Bernard, un grand merci à vous pour votre commentaire qui nous fait très plaisir ! Au plaisir de vous accueillir de nouveau au restaurant LOUIS. Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Manon. avec une note de 5 sur 5Manon.
Le 23/11/2022 à 10:52
5 / 5

Très belle découverte en 9 temps dans un cadre intimiste. Chaque plat était exceptionnel et savoureux, accompagné de l'accord mets-vins. Merci au personnel pour cet accueil chaleureux et ce service de qualité. Merci au chef Stéphane Pitré pour ce voyage culinaire inoubliable.

Avis de I.o avec une note de 5 sur 5I.o
Le 18/11/2022 à 12:15
5 / 5

Nous y avons passé une merveilleuse soirée, Le menu découverte en 9temps est vraiment délicieux et le personnel est vraiment très gentil. Nous vous remercions car nous avons vraiment passé une soirée formidable et le dîner était somptueux. Merci

Avis de Clément. avec une note de 5 sur 5Clément.
Le 11/11/2022 à 17:20
5 / 5

Restaurant étoilé magnifique où les associations surprenantes mais également plus classiques sont réalisés avec beaucoup de succès. Et ce, dans un cadre intimiste. Le conseil des vins, était également réussi. Super soirée

Avis de jcormmm. avec une note de 5 sur 5jcormmm.
Le 10/11/2022 à 17:45
5 / 5

On a adoré notre expérience dégustation de 9 couverts! De belles découvertes et un excellent service. Je conseille fortement :)

Avis de Corentin.a avec une note de 5 sur 5Corentin.a
Le 04/11/2022 à 19:05
5 / 5

Exceptionnel

Réponse du propriétaire :

Merci Corentin pour cette pluie d'étoiles ⭐️ et votre grande fidélité ! À bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Dominique.o avec une note de 5 sur 5Dominique.o
Le 24/10/2022 à 14:59
5 / 5

Audacieux et excellent !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Dominique, pour cette pluie d'étoiles⭐️ À bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Greg. avec une note de 5 sur 5Greg.
Le 23/10/2022 à 15:37
5 / 5

Excellent rapport qualité prix. Restaurant intimiste. Service de qualité. Foie gras cuit dans un bouillon de dashi, à tomber !

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Greg pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Pat. avec une note de 5 sur 5Pat.
Le 22/10/2022 à 17:22
5 / 5

Peu de vue sur rue, salle intimiste aux tons sobres contemporains. Un accueil fort agréable. Un serveur expérimenté, un autre en formation. Laissant de côté le menu en 3 temps pour ce déjeuner, mon choix s’est porté sur le 7 temps au contenu imposé qui s’est révélé parfait quantitativement. Mais ce point n’est pas le plus important. Dès les amuse-bouche la richesse de goût des produits éclate au palais. La suite sera splendide. A chaque service, un mélange différent s’installe, composant un ensemble qui s’accorde à chaque fois de façon parfois surprenante. Une ou deux fois ce fut presque une émotion à retrouver des saveurs qui font voyager… La Bretagne mer et terre est ici magnifiée. L’assiette à mon sens mériterait presque une deuxième étoile. Pour ce menu, l’accord du sommelier en 4 verres et ses propositions justes est aisément recommandable. Et j’allais oublier : tout était absolument et sans exception succulent !

Avis de Nicolas. avec une note de 2 sur 5Nicolas.
Le 17/10/2022 à 07:58
2 / 5

Expérience « étoilée » tres décevante…! En premier lieu, la salle de restaurant tres petite avec une decoration froide et terne. Des tables tres proches les une des autres avec un mobilier qui mérite un coup de jeune. Repas en 9 temps, certes vous n’aurez plus faim une fois le repas terminé. Mais aucunes surprises dans l’assiette, à aucun moment les saveurs ou associations des plats vous surprendrons. Les vins étaient décevant aussi. Une expérience globale qui reste tres loin derriere d’autres restaurants étoilés et qui me permette de douter sur l’attribution de cette dernière…

Avis de David.i avec une note de 5 sur 5David.i
Le 15/10/2022 à 15:25
5 / 5

Le restaurant Louis était superbe pour moi et ma femme le 12 octobre 2022 pour le dernier dîner de notre visite à Paris. Chaque cours était exceptionnel et nous avons apprécié tous les vins appariés. En prime, nous avons même pu rencontrer le chef Stéphane Pitre !

Réponse du propriétaire :

Merci David pour cette superbe revue Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Yperion. avec une note de 5 sur 5Yperion.
Le 13/10/2022 à 12:23
5 / 5

Très bonne découverte !! Intérieur chaleureux et menu excellent

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Alain pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Etienne.' avec une note de 4 sur 5Etienne.'
Le 11/10/2022 à 20:38
4 / 5

Menu unique "dégustation" imposé avec une dizaine de plats qui se succèdent Excellente nourriture très bien présentée et préparée, belle originalité. Service stylé et empressé. Cependant, très (trop) cher en regard des prestations (mets, cadre)

Avis de Christian.e avec une note de 4 sur 5Christian.e
Le 05/10/2022 à 13:52
4 / 5

Une expérience gustative exceptionnelle. Dommage que les vins soient peu abordables.

Réponse du propriétaire :

Merci pour votre avis Christian ✨✨✨ Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Ieva.i avec une note de 5 sur 5Ieva.i
Le 04/10/2022 à 11:38
5 / 5

Une expérience gastronomique inoubliable ! Nous saluons la cuisine savoureuse, innovante et si gourmande du chef Pitré qui a fait voyager tous nos sens ! Mention spéciale pour le plat de poisson (produit de qualité, concept, association des saveurs - une perfection !) et le dessert à la fois subtil et surprenant... Nous avons hâte de retourner au Louis pour tester vos prochaines créations ! Un petit mot également pour remercier l'équipe du restaurant pour l'accueil chaleureux et le service de très haut niveau professionnel ! Bravo !

Avis de Jérôme. avec une note de 5 sur 5Jérôme.
Le 01/10/2022 à 12:04
5 / 5

Un quasi sans faute pour le menu que nous avons dégusté en septembre 2022. L'ensemble des plats est bien maîtrisé. L'association des saveurs est subtile et originale. Les textures sont bien maîtrisées. On retrouve dans chaque plat une touche d acidité subtile. Le dessert original était bien maîtrisé, ce qui n est pas toujours les cas pour des restaurants à ce niveau de tarifs. Le service est sympathique, professionnel et à l'écoute.

Avis de Laure.e avec une note de 5 sur 5Laure.e
Le 30/09/2022 à 08:21
5 / 5

Parfait, moment et découverte très agréable.

Réponse du propriétaire :

Merci Laure pour votre avis et toutes ces étoiles ✨✨✨ Au plaisir de vous recevoir de nouveau dans notre restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Tim.c avec une note de 5 sur 5Tim.c
Le 28/09/2022 à 23:54
5 / 5

Menu intéressant, prix raisonnable pour une expérience de menu dégustation.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Tim pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt. Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Cécile.e avec une note de 5 sur 5Cécile.e
Le 28/09/2022 à 15:14
5 / 5

Menu du midi, j'ai déjà envie de venir un soir !

Avis de Alison.a avec une note de 5 sur 5Alison.a
Le 27/09/2022 à 18:25
5 / 5

L'un des meilleurs repas que nous ayons eu dans toute l'Europe. Personnel charmant, compétent et attentionné également. Une expérience merveilleuse du début à la fin. Nous prévoyons de revenir.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Alison pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Vassilis. avec une note de 5 sur 5Vassilis.
Le 26/09/2022 à 17:00
5 / 5

Côté nourriture, c'était une très bonne expérience! L'équipe de cuisine a fait un travail fantastique en ajoutant nos trois couverts à la dernière minute, après que notre réservation se soit malheureusement perdue dans le système ! Bien que l'efficacité du service et les délais aient été bien exécutés, nous avons estimé qu'il y avait place à l'amélioration de la cohérence du service. Notre serveur bien que parlant français et anglais à un niveau très compétent, nous lui suggérons de manière constructive de suivre le rythme de ses clients et de prendre son temps pour présenter les plats de manière claire et distinctive. Le menu dégustation, c'est comme la vie. C'est un marathon, pas une course ! Néanmoins, rapport qualité prix, je le recommande vivement !

Réponse du propriétaire :

Thank you Vassilis, for this amazing review Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Akex. avec une note de 5 sur 5Akex.
Le 24/09/2022 à 00:46
5 / 5

C'était une expérience merveilleuse ! Nous avons commandé le menu de sept plats et chaque plat nous a impressionnés à sa manière. J'ai vraiment aimé que chaque plat ait son propre goût avec une légère touche asiatique. J'ai vraiment vécu quelque chose de nouveau et vous pouvez voir qu'il s'agit plus d'une passion et d'un pur amour pour le personnel que "juste un travail". Merci pour cette merveilleuse expérience qui a très bien clôturé mon voyage à Paris ! L'amour d'Allemagne

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de emmanuel.r avec une note de 5 sur 5emmanuel.r
Le 20/09/2022 à 11:59
5 / 5

Remarquable d'inventivité...delicieux Excellente cuisine surprenante

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup emmanuel pour toutes ces étoiles ⭐️ et votre avis qui nous fait très plaisir ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant gastronomique, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Jean-Yves.I avec une note de 4 sur 5Jean-Yves.I
Le 16/09/2022 à 13:36
4 / 5

très bonne cuisine, j'ai apprécié particulièrement le cabillaud. Le sorbet à l'aneth par contre est plutôt insipide.

Avis de Patrick.o avec une note de 5 sur 5Patrick.o
Le 15/09/2022 à 14:55
5 / 5

Laissez vous guider par l'inspiration du chef, c'est bon choix

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Patrick pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de René.a avec une note de 5 sur 5René.a
Le 05/09/2022 à 21:00
5 / 5

Super expérience culinaire, avec des accords vin mets magnifique

Réponse du propriétaire :

Un grand merci René pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de edoardo.o avec une note de 5 sur 5edoardo.o
Le 26/08/2022 à 09:09
5 / 5

Bonne nourriture Grande étude dans les recettes Informé

Réponse du propriétaire :

Merci edoardo pour toutes ces étoiles⭐️ A bientôt au Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Yann.. avec une note de 4 sur 5Yann..
Le 26/08/2022 à 08:54
4 / 5

Excellent dîner, avec de jolies associations Et une cuisine maîtrisé. Service attentionné. Petit bémol: Salle un peu austère et tables étroites. Un peu plus de place serait bienvenue, par moment on ne sait plus où se mettre sur la table.

Avis de Luc.E avec une note de 5 sur 5Luc.E
Le 24/08/2022 à 14:11
5 / 5

Diner succulent, service impeccable et très agréable. Un grand moment.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Luc pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Allison.a avec une note de 5 sur 5Allison.a
Le 23/08/2022 à 21:33
5 / 5

Par où commencer… c'était l'un des meilleurs repas que j'ai eu depuis longtemps ! Le service était extrêmement sympathique et invitant, la nourriture était tellement créative et magique! Les combinaisons de saveurs sont si uniques. Honnêtement, je n'ai jamais compris quand les gens deviennent émotifs à cause de la nourriture, mais j'ai littéralement versé une larme en mangeant du poisson et je ne suis pas vraiment un gros mangeur de poisson. Il y avait toujours au moins un élément unique dans chaque plat qui nous a agréablement surpris et nous attendions chaque plat avec impatience comme un enfant attendant d'ouvrir des cadeaux la veille de Noël. J'ai l'impression que j'aurais dû payer plus .. ça valait vraiment le coup… les ingrédients et les combinaisons de saveurs étaient de si haute qualité et si frais. Le chef Louis et son équipe méritent toute la reconnaissance et je leur souhaite sincèrement d'avoir encore plus de succès car c'était un endroit tellement merveilleux. J'aimerais vivre à Paris maintenant parce que j'y mangerais toutes les semaines si je le pouvais. Si vous êtes en ville même pour quelques jours, réservez un rsvp à ce restaurant car vous ne le regretterez pas. Je suis très heureux. Merci. Merci.

Réponse du propriétaire :

C'était un plaisir Allison de vous avoir avec nous au Restaurant LOUIS. Un grand merci à vous pour votre avis et toutes ces étoiles ⭐️ qui nous font très plaisir ! Au plaisir de vous revoir prochainement, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de oz.l avec une note de 5 sur 5oz.l
Le 23/08/2022 à 08:57
5 / 5

Incroyable

Réponse du propriétaire :

Un grand merci oz ali pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Stephane.e avec une note de 5 sur 5Stephane.e
Le 23/07/2022 à 08:57
5 / 5

Très bon

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Stephane pour cette pluie d'étoiles⭐️ A bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Bertrand.a avec une note de 5 sur 5Bertrand.a
Le 22/07/2022 à 15:47
5 / 5

Excellente prestation et service parfait. Bravo.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Bertrand pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Emmanuel.L avec une note de 5 sur 5Emmanuel.L
Le 22/07/2022 à 08:23
5 / 5

Tout simplement excellent.

Réponse du propriétaire :

Merci Emmanuel pour toutes ces étoiles⭐️ A bientôt au Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Odile.a avec une note de 5 sur 5Odile.a
Le 20/07/2022 à 06:07
5 / 5

Nous avons été reçus avec gentillesse et délicatesse, très bien conseillés pour l'alliance entre le repas et les vins. Nous avons dégusté un menu créatif aux alliances surprenantes et délicieuses, et ma fille dont nous fêtions les 20 ans n'a pas été oubliée, la petite bougie sur son dessert a clôturé ce beau moment avec le sourire. Une adresse à retenir !

Avis de LYDIEM91. avec une note de 4 sur 5LYDIEM91.
Le 12/07/2022 à 07:36
4 / 5

Très bon avec de belles découvertes gustatives inattendues. Très bon service également.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci LYDIEM91 pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Sandrine.r avec une note de 5 sur 5Sandrine.r
Le 11/07/2022 à 08:32
5 / 5

Excellent repas. Des plats originaux et succulents. Un personnel super gentil et attentif. Nous avons passé une excellente soirée!

Avis de Jerome.A avec une note de 5 sur 5Jerome.A
Le 08/07/2022 à 08:59
5 / 5

Super expérience

Réponse du propriétaire :

Un grand Jerome merci pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Michael. avec une note de 5 sur 5Michael.
Le 07/07/2022 à 21:29
5 / 5

Excellent service et nourriture délicieuse, joliment présentée!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Michel pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Lyda.e avec une note de 5 sur 5Lyda.e
Le 04/07/2022 à 14:54
5 / 5

Excellent! D'un goût inégal ! nous avons apprécié le service aimable et l'ambiance intime. Nous reviendrons!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Lyda pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Jean.e avec une note de 5 sur 5Jean.e
Le 01/07/2022 à 07:48
5 / 5

Une des meilleures tables étoilées qui m'ai été donné de faire. Une trame très cohérente et des accords toujours justes même quand ils sont très audacieux. Mention spéciale à cet accord terre/mer boeuf/huître snackée avec dashi de bonite qui ne quitte pas mon palais et mon esprit depuis mon passage hier soir. Une magnifique adresse et une formidable équipe !

Avis de Jean-Paul.O avec une note de 5 sur 5Jean-Paul.O
Le 18/06/2022 à 10:26
5 / 5

A chaque plat, le mariage des saveurs est très recherché et parfaitement réussi, avec des associations innovantes. Une excellente cuisine et un service agréable. Un très bon restaurant qui mérite pleinement une étoile.

Avis de Bert.o avec une note de 5 sur 5Bert.o
Le 14/06/2022 à 11:10
5 / 5

Petit resto cosy. Le service était impeccable. Le désert était assez unique.

Réponse du propriétaire :

Merci Bert pour cette excellente critique Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef

Avis de CH. avec une note de 5 sur 5CH.
Le 10/06/2022 à 22:42
5 / 5

Excellente adresse: bonne cuisine, service particulièrement aimable. Allez-y sans hésiter.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Céline.u avec une note de 5 sur 5Céline.u
Le 09/06/2022 à 09:23
5 / 5

Excellent service et merveilles dans l'assiette. Chaque plat est une vraie découverte. Pour faire simple, bravo et merci.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Céline pour votre avis ⭐️🙂 Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Arnaud.o avec une note de 5 sur 5Arnaud.o
Le 08/06/2022 à 08:34
5 / 5

Excellente qualité des produits. Associations de saveurs inattendues, très surprenant. Service de très bonne qualité.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Arnaud pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Grace.u avec une note de 5 sur 5Grace.u
Le 07/06/2022 à 19:23
5 / 5

La nourriture était incroyable et c'était le meilleur repas que nous ayons eu lors de notre voyage à Paris. Nous avions de grandes attentes en venant dans cet endroit à cause des bonnes critiques et la nourriture a quand même réussi à dépasser nos attentes.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Grace pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Brune.e avec une note de 5 sur 5Brune.e
Le 07/06/2022 à 17:16
5 / 5

Très belle découverte dans un cadre très intimiste. Nous avons passé une très belle soirée. De la présentation aux saveurs des plats, tout est parfait. Un grand merci au sommelier qui a su nous conseiller en tenant compte du menu proposé par le chef et de nos goûts.

Avis de Nathalie.o avec une note de 5 sur 5Nathalie.o
Le 04/06/2022 à 10:22
5 / 5

Magnifique découverte gustative.

Avis de Kenneth.o avec une note de 1 sur 5Kenneth.o
Le 03/06/2022 à 12:11
1 / 5

La nourriture était correcte. Je ne sais pas ce qui s'est passé, mais il a fallu 50 minutes entre le 1er plat et le 2ème plat alors que 2 plats étaient servis à la table à côté de nous pendant ce temps ! (Nous avons commandé 3 plats alors que la table suivante en avait 7 je crois). J'ai demandé combien de temps, ils ont dit qu'ils avaient des problèmes avec la cuisine. Ils ont dit que nous pouvions attendre ou partir, alors nous sommes partis. Je ne sais pas quelle est l'étoile Michelin de cette expérience. Nous étions dans d'autres restaurants étoilés Michelin et tout le repas était généralement enveloppé en 2 à 3 heures. Chef, veuillez revoir ou vous risquez de perdre votre étoile bientôt.

Avis de Maria.e avec une note de 3 sur 5Maria.e
Le 01/06/2022 à 22:15
3 / 5

Bon mais pas inoubliable. Aucun des plats n'a effleuré mon goût. Et l'emplacement était une sorte de triste et pas confortable du tout.

Avis de phie.e avec une note de 4 sur 5phie.e
Le 31/05/2022 à 08:27
4 / 5

Excellent repas, néanmoins un service beaucoup trop long

Avis de Nacho.e avec une note de 5 sur 5Nacho.e
Le 31/05/2022 à 08:13
5 / 5

Un restaurant 4,5 à 5 étoiles au Guide Michelin. Très confortable et petite, mais surprise cachée par le chef dans notre menu de 7 plats. Le plat le plus surprenant et le plus ouvert sont trois soberts uniques et spéciaux - le wasabi, le chili et celui au goût de la forêt. Les deux entrées sont absolument géniales. . . . le plat principal que nous aimons le plus est le poisson. Le pré-désert ne fait que vous jeter dans la forêt et le désert final avec du piment sobert vous détruit complètement la bouche dans le bon sens. Dans l'ensemble, le seul reproche pourrait être que l'Apertive Brut était un peu trop cher.

Avis de Lena.c avec une note de 4 sur 5Lena.c
Le 24/05/2022 à 19:55
4 / 5

Un petit restaurant parfait à Paris, où la nourriture est au centre ! Nous avons passé une excellente soirée et avons eu un service formidable. Un peu de nourriture une expérience, mais dans l'ensemble, nous recommanderions différemment cet endroit! Merci pour l'excellent service, la nourriture et le vin

Avis de JY.i avec une note de 3 sur 5JY.i
Le 23/05/2022 à 11:58
3 / 5

c'est bien, pas bluffant pas mal

Avis de Laëtitia.a avec une note de 5 sur 5Laëtitia.a
Le 20/05/2022 à 07:20
5 / 5

Belle expérience au Louis pour l'anniversaire de mon conjoint. Nous avons pris le menu en 7 temps. L'accord des saveurs était parfait. Le Cabillaud, juste une tuerie. Merci au chef Pitré et à son équipe pour les petites attentions.

Avis de Karine.a avec une note de 5 sur 5Karine.a
Le 18/05/2022 à 20:17
5 / 5

Excellente découverte culinaire et service impeccable. Je reviendrai avec plaisir

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Karine pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Hind. avec une note de 4 sur 5Hind.
Le 17/05/2022 à 14:40
4 / 5

Restaurant sympathique, bon service mais serveur un peu froid Repas correct (amuses bouche entrée et après dessert très bon)mais cabillaud pesto trop salé

Réponse du propriétaire :

Merci Hind M pour votre avis sur notre restaurant gastronomique, Au plaisir de vous revoir prochainement au restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de P. avec une note de 5 sur 5P.
Le 17/05/2022 à 13:58
5 / 5

petite salle intimiste mais service attentif et quel délice dans l'assiette

Réponse du propriétaire :

Merci P S pour votre excellente critique Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Gregory.u avec une note de 5 sur 5Gregory.u
Le 16/05/2022 à 10:38
5 / 5

Très belle dégustation

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Grégory pour votre avis Nous espérons te revoir bientôt, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de maarten.r avec une note de 5 sur 5maarten.r
Le 16/05/2022 à 09:12
5 / 5

Quelle belle expérience c'est. Chaque plat était une surprise. Si vous êtes à Paris, n'hésitez pas mais allez-y. Un grand merci à l'équipe pour une super soirée

Avis de David.o avec une note de 5 sur 5David.o
Le 13/05/2022 à 14:43
5 / 5

Excellent concept ! Mon déjeuner de ce midi était excellent et l'accueil et le service au top ! À refaire

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup David pour toutes ces étoiles ⭐️ et votre avis qui nous fait très plaisir ! Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant gastronomique, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Cyra.a avec une note de 5 sur 5Cyra.a
Le 11/05/2022 à 08:14
5 / 5

Cher Stéphane Pitré, Cher Sébastien, C'est un plaisir absolu d'emmener des amis dans votre restaurant. On se sent comme chez soi, choyés, dans un petit cocon de parfait bonheur. Chef, vous vous surpassez à chaque fois, en innovation, en couleurs, en saveurs. Bravo à toute l'équipe! Votre authenticité, votre sincérité sont patentes.

Avis de Jari-Pekka.i avec une note de 5 sur 5Jari-Pekka.i
Le 11/05/2022 à 07:54
5 / 5

La nourriture était incroyable et les vins étaient parfaits pour accompagner la nourriture. Jusqu'à présent, la meilleure soirée dans un restaurant de ma vie !!

Réponse du propriétaire :

Thank you Jari-Pekka for this amazing review Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef

Avis de Sophie.l avec une note de 5 sur 5Sophie.l
Le 06/05/2022 à 12:33
5 / 5

Repas gastronomique accord vin met parfait. Service au petit soin, vins originaux et très bien choisis quant aux plats tout aussi surprenant que délicieux et très bien présentés. A recommander sans réserve . Bravo cela vaut bien mieux qu'une étoile 🌟 🌟

Avis de Guillaume.. avec une note de 5 sur 5Guillaume..
Le 06/05/2022 à 09:47
5 / 5

Un cadre intimiste et convivial pour une expérience gastronomique de très haut vol. J’ai surtout aimé que les produits soient mis en valeur sans complexité superflue ; les différentes saveurs s’accordent à la perfection mais restent bien lisibles. Nous avons choisi le menu en 9 temps et c’était un véritable délice. Mention spéciale pour le Cabillaud de ligne, asperges grillées et son émulsion Thaï incroyable. L’équipe était aux petits soins et enfin, bravo au chef !

Avis de Karim.A avec une note de 5 sur 5Karim.A
Le 05/05/2022 à 18:26
5 / 5

Un restaurant dans lequel le chef vous propose un menu selon son inspiration du jour. Les plats sont raffinés et le personnel est de très bon conseil pour le choix du vin. Son étoile est tout à fait mérité.

Avis de Thierry.o avec une note de 5 sur 5Thierry.o
Le 03/05/2022 à 05:34
5 / 5

Plats raffinés, fusion subtile. Très belle expérience. Je recommande vivement !!!

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Thierry pour toutes ces étoiles⭐️ et votre message Au plaisir de vous revoir bientôt au Restaurant LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Ben.h avec une note de 5 sur 5Ben.h
Le 02/05/2022 à 14:23
5 / 5

Nous avons vraiment apprécié notre déjeuner là-bas. Surprise, délice et délicieux.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Ben pour ton avis ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Victor.e avec une note de 5 sur 5Victor.e
Le 26/04/2022 à 16:08
5 / 5

Très bon moment passé au Louis. Le chef Pitré d’origine bretonne, nous fait voyager au travers d’une gastronomie fine et très bien travaillée. Vous serez aussi accompagnés au mieux pour les accords mets et vins ! On souhaite qu’une chose, y retourner ! Bravo à toute l’équipe ⭐️

Avis de jacques. avec une note de 5 sur 5jacques.
Le 26/04/2022 à 11:14
5 / 5

Un très joli moment de découvertes, d'associations inattendues et bienvenues. Un service impeccable sans être guindé. Exceptionnel !

Réponse du propriétaire :

Merci Jacques pour votre excellent avis ! A bientôt j'espère pour de prochaines surprises culinaires dans notre restaurant gastronomique, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Françoise.e avec une note de 5 sur 5Françoise.e
Le 21/04/2022 à 19:43
5 / 5

Une très belle expérience gustative dans un cadre intimiste accompagné d'un accueil simple et raffiné. A faire au moins 1 fois dans sa vie !!! Bravo au chef et à toute son équipe pour toutes ses saveurs !

Avis de Remy.a avec une note de 5 sur 5Remy.a
Le 20/04/2022 à 08:14
5 / 5

Excellent

Réponse du propriétaire :

Merci Remy pour toutes ces étoiles ! Au plaisir de vous revoir à nouveau dans notre Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Patrick.O avec une note de 4 sur 5Patrick.O
Le 12/04/2022 à 11:24
4 / 5

Une excellente table, un menu bien composé et un service très sympathique. Nous avons juste regretté que le Chef ne vienne pas nous dire un bonjour...

Réponse du propriétaire :

Merci Patrick d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Je suis navré de ne pas avoir pu venir vous saluer. Nous espérons vous revoir bientôt au Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de DELAUNAY.a avec une note de 5 sur 5DELAUNAY.a
Le 11/04/2022 à 22:13
5 / 5

Un accueil, une dégustation, une émotion digne d'un 2 étoiles. Tout était parfait. Bravo au chef et son équipe 👏👏🥂🥂

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Damien pour toutes ces étoiles⭐️ et votre avis qui nous fait très plaisir. Nous espérons vous revoir bientôt au Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de M. avec une note de 5 sur 5M.
Le 08/04/2022 à 06:33
5 / 5

Petit restaurant confortable avec cuisine ouverte où vous pourrez observer les chefs en action. J'ai essayé un repas de 7 plats et le point culminant de la nuit était la morue.

Réponse du propriétaire :

Merci M G pour cette superbe revue ! Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de dubois.a avec une note de 5 sur 5dubois.a
Le 07/04/2022 à 14:30
5 / 5

Un superbe diner avec ma femme. Une cuisine inventive et délicieuse alliant des saveurs et des parfums de manière unique. Un service attentionné et agréable. Une atmosphère paisible. Un restaurant sans faute avec un Chef qui continue de progresser dans son art. A quand la 2nd étoile ? Car avec ce que nous avons dégusté, l'interrogation semble légitime. Alors un seul conseil, courrez y vite vous serez surpris, charmé et in fine enchanté.

Avis de Bernard.a avec une note de 5 sur 5Bernard.a
Le 06/04/2022 à 15:06
5 / 5

Une succession de goûts aussi subtils que délicieux. Une originalité surprenante - dans l'excellence - et en fin de compte une soirée mémorable qu'un service de qualité venait rehausser.

Réponse du propriétaire :

Un grand merci Bernard d'avoir pris le temps de rédiger cet avis⭐️, qui nous fait très plaisir. Au plaisir de vous revoir prochainement au Restaurant gastronomique LOUIS pour d'autres surprises :) Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Arnaud.a avec une note de 5 sur 5Arnaud.a
Le 03/04/2022 à 13:30
5 / 5

Excellent !

Réponse du propriétaire :

Merci Arnaud pour votre excellent avis, A bientôt j'espère au sein du Restaurant gastronomique LOUIS Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Youssou.E avec une note de 3 sur 5Youssou.E
Le 02/04/2022 à 08:09
3 / 5

Cuisine inventive avec une grande diversité d’ingrédients et de saveurs pour le palais. Petit bémol sur le service qui avait omis un service de vin qui a du être déduit de la note finale

Réponse du propriétaire :

Merci Youssou d'avoir pris le temps de nous détailler votre expérience Nous sommes navrés pour la petite erreur de service, une partie de l'équipe est actuellement en formation. Toutes nos excuses. Nous espérons vous revoir prochainement toutefois pour garder un souvenir qui serait cette fois parfait concernant votre expérience au sein du Restaurant LOUIS (nous ferons tout pour!) Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de JMPV. avec une note de 5 sur 5JMPV.
Le 01/04/2022 à 19:17
5 / 5

Superbe ! Tout etait excellent. Un bonheur.

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup JMPV d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, Au plaisir de vous revoir prochainement au sein du Restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Chef.i avec une note de 4 sur 5Chef.i
Le 29/03/2022 à 16:18
4 / 5

Restaurant étoilé Michelin décent pour le menu du déjeuner. Leur menu du déjeuner est assez satisfaisant même s'il ne s'agissait que de 3 plats avec 1 amuse-bouche. Il faut vraiment se préparer au moins une heure pour profiter du repas complet. Nous allons certainement essayer leur menu du dîner quand nous en aurons l'occasion. Recommandé.

Réponse du propriétaire :

Merci Chef Linh pour votre avis ! Nous espérons vous revoir bientôt, pour un menu 7 ou 9 fois ;) Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Koichi.o avec une note de 5 sur 5Koichi.o
Le 26/03/2022 à 20:49
5 / 5

Bon restaurant Michelin très créatif et l'emplacement est très facile à trouver

Réponse du propriétaire :

Merci Koichi pour votre avis 5 étoiles ⭐️ !

Avis de JBR. avec une note de 5 sur 5JBR.
Le 23/03/2022 à 20:05
5 / 5

J'ai fait une réservation pour le déjeuner et j'y suis allé. J'ai commandé 7 plats, commandé un verre de vin et payé 100 euros. Le rapport qualité/prix était excellent. Le personnel était sympathique et a bien expliqué le menu. Prêt à visiter à nouveau. Je le recommande.

Réponse du propriétaire :

Merci HBR pour votre avis 5 étoiles ⭐️ !

Avis de Santiago.l avec une note de 5 sur 5Santiago.l
Le 10/03/2022 à 15:29
5 / 5

Service et nourriture incroyables. Notre première expérience dans un restaurant de haute cuisine, c'était vraiment incroyable !

Réponse du propriétaire :

Merci Santiago pour votre avis 5 étoiles ⭐️ ! Nous espérons vous revoir bientôt, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Philippe.N avec une note de 5 sur 5Philippe.N
Le 16/02/2022 à 13:28
5 / 5

Très bonne table. Très bon service. Très bon vins, avec toujours de belles nouveautés. Je recommande. Mais n'en parlez pas trop...

Avis de Guillaume.u avec une note de 5 sur 5Guillaume.u
Le 16/02/2022 à 10:26
5 / 5

Très bonne équipe et très bonne cuisine

Réponse du propriétaire :

Merci Guillaume pour cet excellent avis sur notre restaurant ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Leïla.A avec une note de 5 sur 5Leïla.A
Le 01/02/2022 à 17:18
5 / 5

Deuxième visite ! Toujours fidèle a l’excellence. Un service et un accueil chaleureux. La mise en scène des plats est toujours aussi bien réalisée ! Les amuses bouches sont délicieux. Une belle expérience ! Allez y les yeux fermés.

Avis de Carlos. avec une note de 5 sur 5Carlos.�
Le 01/02/2022 à 07:39
5 / 5

Un petit restaurant, où nous avons passé une bonne soirée, chaque plat était une surprise de saveurs, très bonne attention du personnel

Réponse du propriétaire :

Merci Carlos pour cette incroyable revue⭐️ Nous espérons te revoir bientôt, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Sunbin.H avec une note de 5 sur 5Sunbin.H
Le 25/01/2022 à 15:49
5 / 5

Le meilleur service et expérience gourmande comme voyager ! merci!

Réponse du propriétaire :

Thank you Sunbin for this amazing review Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Thibault.E avec une note de 5 sur 5Thibault.E
Le 22/01/2022 à 15:04
5 / 5

Un délice. Tout était parfait aussi bien en terme de service que dans l'assiette. Des amuses bouches aux desserts c'était un sans fautes ! Les saveurs sont recherchées et visuellement c'etait magnifique. Je recommande également l'accord mets vin ! Merci encore.

Avis de solenne.u avec une note de 5 sur 5solenne.u
Le 20/01/2022 à 09:37
5 / 5

Excellent restaurant, les plats sont fins et recherchés. Les vins se marient parfaitement avec les différents plats. De plus, le service est très professionnel. Je recommande sans hésitation !

Avis de Cedrik.a avec une note de 4 sur 5Cedrik.a
Le 18/01/2022 à 21:41
4 / 5

Une expérience forte agréable.

Réponse du propriétaire :

Merci Cédrik pour votre avis A bientôt au restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Nicole.o avec une note de 5 sur 5Nicole.o
Le 12/01/2022 à 19:40
5 / 5

Excellent resto gastronomique rien à redire Personnel super professionnel très agreable

Réponse du propriétaire :

Merci Nicole pour votre excellent avis sur notre restaurant gastronomique ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt au restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Kenza. avec une note de 5 sur 5Kenza.
Le 19/12/2021 à 19:04
5 / 5

Très bon moment ! Le menu est très original (breton) et le service très agréable

Réponse du propriétaire :

Kenz, merci pour votre excellent avis sur notre restaurant ⭐️ Je suis ravi que vous ayez apprécié l'intégration d'un peu de mon histoire, de mes origines, au sein de mon menu :) A bientôt au restaurant LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Marina.d avec une note de 4 sur 5Marina.d
Le 07/12/2021 à 21:02
4 / 5

Un restaurant spécial rempli de personnel compétent. La préparation des plats et les accords mets et vins éveillent vos sens. Le chef travaille depuis une belle cuisine comme le chef d'orchestre de l'orchestre des saveurs. Absolument extraordinaire !

Avis de Blandine.u avec une note de 5 sur 5Blandine.u
Le 19/11/2021 à 13:24
5 / 5

Cuisine raffinée et excellente. Accueil très sympathique

Réponse du propriétaire :

Mille mercis Blandine pour toutes ces étoiles ⭐️ Nous espérons vous revoir bientôt pour une prochaine expérience culinaire dans notre restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Blue.a avec une note de 5 sur 5Blue.a
Le 07/11/2021 à 19:13
5 / 5

excellente nourriture à un prix correspondant mais raisonnable. hautement recommandé!

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Blue pour cet excellent commentaire sur notre restaurant. Nous espérons te revoir bientôt Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Sébastien.h avec une note de 5 sur 5Sébastien.h
Le 06/11/2021 à 10:47
5 / 5

Un restaurant intimiste et plein de surprises. Cuisine étonnante et créative, moi qui suis pourtant du genre difficile j'ai beaucoup apprécié.

Réponse du propriétaire :

Merci Sébastien pour votre excellent avis ⭐️ Nous sommes ravis d'avoir réussi à vous surprendre =) Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Benoit. avec une note de 5 sur 5Benoit.
Le 02/11/2021 à 14:06
5 / 5

Cuisine créative et raffinée servie par un personnel à l'écoute et professionnel. On a adoré

Réponse du propriétaire :

Benoit, votre excellent avis ⭐️ nous fait très plaisir, merci ! Nous espérons vous revoir prochainement dans notre restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Valentin.o avec une note de 5 sur 5Valentin.o
Le 30/10/2021 à 07:04
5 / 5

Cadre agréable, service très attentionné, et l’ensemble des plats sont très bien élaborés par le chef et son équipe. Tout cela pour un prix plus qu’accessible. Encore un grand bravo aux équipes en cuisine. Je recommande

Avis de Patricia.e avec une note de 5 sur 5Patricia.e
Le 29/10/2021 à 15:07
5 / 5

Petites bouchées grandes saveurs. Super

Réponse du propriétaire :

Merci Patricia pour votre excellent avis ⭐️ Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant étoilé LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de FRANCOISE. avec une note de 5 sur 5FRANCOISE.
Le 28/10/2021 à 06:12
5 / 5

Belle expérience culinaire avec une mention particulière pour des assaisonnements très créatifs et un dessert éblouissant.

Réponse du propriétaire :

Françoise, votre avis nous fait très plaisir, un grand merci à vous ⭐️ Au plaisir de vous revoir prochainement dans notre restaurant gastronomique LOUIS, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de jean.h avec une note de 5 sur 5jean.h
Le 23/10/2021 à 17:49
5 / 5

C'est tout simplement délicieux, somptueux, très grande classe: plat signature foie gras top, tiramisu, veau et dessert extraordinaire. bravo

Réponse du propriétaire :

Merci Jean-Philippe pour toutes ces étoiles ⭐️ , cela nous fait très plaisir A bientôt j'espère, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Elodie.a avec une note de 5 sur 5Elodie.a
Le 18/10/2021 à 20:27
5 / 5

Petit restaurant intimiste avec peu de tables, parfait pour être au calme en couple. Le menu signature en 7 et 9 plats avec accord mets et vin était excellent, nous avons tout aimé. L'étoile Michelin est grandement méritée.

Avis de Bérem.a avec une note de 5 sur 5Bérem.a
Le 17/10/2021 à 16:15
5 / 5

Une petite salle avec ambiance feutré. Une grande cuisine française avec un menu surprise ou on est jamais déçus. Equipe très accueillante et serviable. Une adresse à garder.

Réponse du propriétaire :

Bérem, votre avis nous fait très plaisir, un grand merci à vous ⭐️ Au plaisir de vous revoir prochainement, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Bryan.u avec une note de 5 sur 5Bryan.u
Le 14/10/2021 à 11:31
5 / 5

Une très belle découverte !!!! A refaire sans hésiter ! Service impeccable, plat généreux !

Réponse du propriétaire :

Mille mercis Bryan pour votre avis 5 étoiles ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt alors, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de alain.r avec une note de 5 sur 5alain.r
Le 09/10/2021 à 07:10
5 / 5

Cuisine d excellence creative. Accompagnement agréable. Récompense méritée

Réponse du propriétaire :

Un grand merci à vous Alain pour cette pluie d'étoiles ⭐️ Au plaisir de vous revoir prochainement, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Paul.V avec une note de 4 sur 5Paul.V
Le 09/10/2021 à 01:47
4 / 5

Service impeccable, déjeuner assez rapide, plats travaillés et bons

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Paul pour votre avis ⭐️ Je reste à votre écoute pour savoir comment obtenir la 5ème étoile ⭐️ lors de votre prochaine visite :) Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Lucia.n avec une note de 5 sur 5Lucia.n
Le 03/10/2021 à 07:30
5 / 5

Très bon resto

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Lucia pour votre avis 5 ⭐️ Au plaisir de vous revoir bientôt, Stéphane Pitré 👨🏻‍🍳@stephane_pitrechef @louis_paris9

Avis de Shenan. avec une note de 5 sur 5Shenan.
Le 16/08/2021 à 07:34
5 / 5

Une expérience gustative incroyable ! Parfait du début à la fin. Menu en 7 plats avec des associations de saveur fabuleuses. Mentions spéciales pour le cabillaud cuit à la perfection et le dessert (crumble d'olives noires/ganache chocolat/huile d'olive) absolument divin. Bravo au chef et à toute son équipe.

Avis de A. avec une note de 5 sur 5A.
Le 10/08/2021 à 21:58
5 / 5

Une très bonne adresse où mon repas, très agréable, fut marqué par la prédominance de la "mer", des associations de saveurs franco-asiatiques, des combinaisons audacieuses et toujours beaucoup d'équilibre. Côté (très) positif du menu en 7 plats : de très belles surprises comme le dashi de bonite (servi avec le riz court en capucine), un cabillaud cuit à la perfection accompagné d'une purée d'avocat et cassis compoté (et d'une écume de bouillon thaï), un dessert très rafraîchissant pour nettoyer le palais (fraise blanche/petit pois/et sorbet concombre/pomme verte/gingembre), et la fin sur une association très réussie crumble d'olives noires/chocolat(très bonne ganache, bien équilibrée, pas trop lourde)/huile d'olive (absolument délicieuse). Deux mini regrets : l'un des amuse-bouche (betterave/fromage frais) dont je n'ai pas trouvé qu'il était cohérent avec le reste des préparations (amuse-bouche ou autres) ; et des quantités manquant parfois un tout petit peu de générosité (notamment pour les plats). Un quasi sans faute donc ! Bravo et merci aux équipes !

Avis de Alejandra.s avec une note de 5 sur 5Alejandra.s
Le 16/07/2021 à 10:42
5 / 5

Super expérience et menu délicieux !

Avis de Thaïs.e avec une note de 5 sur 5Thaïs.e
Le 11/06/2021 à 08:07
5 / 5

Exceptionnel ! Des mets d'une rare finesse, tout en offrant des surprises tout au long du dîner, un service plus qu'impeccable, l'accord mets-vins est parfait. Pour avoir fait plusieurs étoilés à Paris, nous retiendrons celui-là avec émotion !

Avis de Arbor.e avec une note de 5 sur 5Arbor.e
Le 22/01/2021 à 23:05
5 / 5

Diner exceptionnel, 5 mois après j’en ai encore pleins les souvenirs !

Réponse du propriétaire :

Merci beaucoup Arbor Mille ⭐️pour votre avis, J'espère te revoir bientôt, Stéphane Pitré

Avis de M..a avec une note de 5 sur 5M..a
Le 02/12/2020 à 19:49
5 / 5

Les Ramens de Stéphane PITRE Merci , merci, ! ! ! Thank you so much ! Sans possibilité d'aller dans un restaurant et de partager un instant convivial avec ses proches; pour goûter à la magie des saveurs j'ai décidé de tester 2 fois les Ramens de Stéphane Pitré disponibles à la livraison ! Que dire à part merci chef ! Merci à votre équipe d avoir concocté ces plats faciles à emporter et si délicieux à déguster. Dans ce monde de fou, quel bonheur d'avoir goûté à vos ramens à la volaille , à vos baos à l'agneau ... Plein de saveurs assuré, une clarté dans l' obscurité ambiante! C'est bon que c est bon pour le moral ! Bon courage à vous , bon courage à votre équipe.

Avis de Mathieu.o avec une note de 2 sur 5Mathieu.o
Le 15/10/2020 à 18:21
2 / 5

Rapport prix qualité décevant....

Avis de Marc.I avec une note de 5 sur 5Marc.I
Le 21/09/2020 à 12:57
5 / 5

Vraie pause culinaire au milieu d'une journée de boulot avec un déjeuner de haut vol a un support rapport qualité prix!

Avis de francois.o avec une note de 5 sur 5francois.o
Le 01/09/2020 à 15:21
5 / 5

La nourriture et le service sont parfaits.

Avis de Stephane.o avec une note de 5 sur 5Stephane.o
Le 31/08/2020 à 14:44
5 / 5

Excellente adresse où le plaisir de la très bonne cuisine côtoie le plaisir des yeux. A recommander

Avis de Catherine.e avec une note de 5 sur 5Catherine.e
Le 07/08/2020 à 07:18
5 / 5

Accueil très gentil. Service au top. Cuisine très raffinée française au parfum d'Asie et excellente.

Avis de Christophe.a avec une note de 5 sur 5Christophe.a
Le 30/07/2020 à 20:37
5 / 5

Restaurant incroyable. C'est l'un des meilleurs 1 étoile Michelin que je connaisse. C'était époustouflant du début à la fin. La précision dans les assaisonnements, le service et les vins incroyables. Le chef est également très gentil, nous avons pu discuter un peu avec lui. Je recommande absolument cet endroit à tous ceux qui aiment la nourriture!

Avis de helene.a avec une note de 5 sur 5helene.a
Le 28/07/2020 à 09:31
5 / 5

Ambiance cosy. Un maître d'hôtel prévenant. Des fins et délicats. De belles découvertes au niveau des saveurs. Un accord mets vins à la hauteur de nos attentes. Bref nous avons passé un moment délicieux

Avis de Linda.o avec une note de 4 sur 5Linda.o
Le 25/07/2020 à 01:04
4 / 5

Très bon restaurant plat fin Quelques saveurs en comprises ne se mariant pas du tout avec le produit mais dans l’ensemble excellente cuisine

Avis de Sarah.i avec une note de 5 sur 5Sarah.i
Le 08/07/2020 à 20:08
5 / 5

Très bon menu en 6 temps et service parfait

Avis de Laurent.l avec une note de 5 sur 5Laurent.l
Le 08/07/2020 à 17:29
5 / 5

Un excellent déjeuner : petite salle tres agréable. bon service, plats excellents et parfaitement présentés. un excellent moment.

Avis de Daniel.r avec une note de 5 sur 5Daniel.r
Le 07/07/2020 à 12:08
5 / 5

Excellente nourriture, service incroyable! Je recommande vivement le menu avec les accords mets et vins, une expérience tout simplement exquise !

Avis de Kevin.e avec une note de 5 sur 5Kevin.e
Le 26/02/2020 à 21:54
5 / 5

excellent

Avis de Pauline. avec une note de 5 sur 5Pauline.
Le 20/01/2020 à 12:43
5 / 5

Service attentionné, plats très divers et maîtrisés à chaque fois, grande finesse dans les goûts, salle calme. Quel plaisir.

Avis de Sarah. avec une note de 5 sur 5Sarah.
Le 19/12/2019 à 23:29
5 / 5

Repas préféré à Paris !! Nous n'avions pas de réservation mais avons eu la chance d'avoir une table. Ils avaient 2 options - les deux menus dégustation carte Blanche avec 6 ou 8 plats. Nous avons opté pour le plus court. Tout était si inventif, joliment présenté et tellement délicieux. Chaque bouchée était fondamentalement le paradis. Le service était également excellent. Dans l'ensemble, un repas super exceptionnel. Je ne peux pas recommander assez pour une occasion spéciale.

Avis de Laurence.a avec une note de 5 sur 5Laurence.a
Le 10/12/2019 à 09:54
5 / 5

Une grande table. Le menu dégustation est un superbe voyage gustatif. Le personnel est aux petits soins. Superbe dîner

Avis de Dimitri. avec une note de 5 sur 5Dimitri.
Le 29/11/2019 à 17:52
5 / 5

Très bonne adresse. Cuisine raffinée et créative. Le service est le cadre impeccable. Le seul petit bémol étant le prix des vins et de l'assiette de fromage. A bientôt pour de nouvelles découvertes.

Avis de Freddy.i avec une note de 5 sur 5Freddy.i
Le 21/11/2019 à 20:53
5 / 5

Cuisine d'excellente qualité d'un grand nom de la cuisine française

Avis de Mimi.H avec une note de 5 sur 5Mimi.H
Le 16/11/2019 à 12:37
5 / 5

Excellente cuisine avec beaucoup de création. Belle présentation avec beaucoup de surprise.

Avis de Georges.e avec une note de 5 sur 5Georges.e
Le 15/11/2019 à 18:11
5 / 5

Excellent ! Quelle créativité !!! Juste excellent et prometteur ! Super accueil et chef super sympa ! Cependant juste un bémol sur les prix des vins. Sinon j'y retourne au plus vite !

Avis de Celiblue.5 avec une note de 5 sur 5Celiblue.5
Le 23/10/2019 à 17:37
5 / 5

Un voyage gustatif proche de la perfection. Les saveurs éclatent en bouche malgré la simplicité des ingrédients.

Avis de Maite.o avec une note de 5 sur 5Maite.o
Le 20/10/2019 à 19:14
5 / 5

Un des restaurants qui m'a le plus ravi. Je m'attendais à la qualité d'un Michelin standard 1, mais WOW. Vous ne connaissez pas le menu jusqu'à ce que vous y alliez, la nourriture est formidable, la décoration, les saveurs, les textures, incroyables. Le service est attentionné et ouvert aux bonnes suggestions de vins. Ce n'est pas encore cher pour être un restaurant Michelin. Certainement, je reviendrais la prochaine fois que je serai à Paris, en espérant voir la 2ème étoile.

Avis de Paige.o avec une note de 5 sur 5Paige.o
Le 14/10/2019 à 21:04
5 / 5

Repas absolument incroyable. Je suis végétarien et ils ont été brillants en me demandant ce que j'ai fait et ce que je n'ai pas aimé, fortement recommandé!

Avis de binette.u avec une note de 4 sur 5binette.u
Le 08/10/2019 à 09:15
4 / 5

Tres bonne découverte Cuisine simple et bon

Avis de laurent.a avec une note de 5 sur 5laurent.a
Le 21/09/2019 à 12:45
5 / 5

C est un vrai voyage culinaire que nous présente le chef. Service impeccable accord des vins parfait un plaisir

Avis de Alexander.i avec une note de 5 sur 5Alexander.i
Le 20/09/2019 à 06:27
5 / 5

Nous avons passé un excellent déjeuner ici pendant le transit à Paris. Petit restaurant avec cuisine ouverte qui sert une cuisine gastronomique créative et savoureuse.

Avis de Georgeta.e avec une note de 5 sur 5Georgeta.e
Le 31/08/2019 à 07:35
5 / 5

Très bonne expérience. Nourriture savoureuse, bon service

Avis de Nadav.a avec une note de 5 sur 5Nadav.a
Le 30/08/2019 à 14:43
5 / 5

Expérience extraordinaire. Service parfait. Nourriture intéressante et savoureuse. Très petites portions. J'étais avec une copine, j'ai commandé les 6 portions (1 pour nous deux), 4 dégustations de vin, apéritif et fromage. Tout était une expérience très agréable. L'endroit gage un petit extra du désert - merci beaucoup !

Avis de Andee.o avec une note de 5 sur 5Andee.o
Le 25/08/2019 à 12:18
5 / 5

Repas fantastique! Bien mieux que ce à quoi nous nous attendions. Le personnel était absolument formidable et ils nous ont même aidés à passer le repas à temps pour un spectacle de théâtre tardif ! Les desserts étaient une délicieuse surprise à la fin et chaque plat était très créatif. Nous avons eu la chance de nous asseoir à la table du chef, ce qui était délicieux. Merci pour une expérience parfaite! 💕🙏

Avis de Michel.a avec une note de 5 sur 5Michel.a
Le 20/08/2019 à 21:42
5 / 5

Un raffinement exceptionnel dans les alliages de saveurs

Avis de Stephane.E avec une note de 5 sur 5Stephane.E
Le 18/08/2019 à 21:42
5 / 5

excellente cuisine, tous les plats sont recherchés et on decouvre un mariage des saveurs qui nous transporte ailleurs le temps d’un diner. Merci pour votre cuisine on reviendra très prochainement.

Avis de Thethe.i avec une note de 5 sur 5Thethe.i
Le 26/06/2019 à 13:22
5 / 5

Super très belle expérience

Avis de Fanchette.u avec une note de 5 sur 5Fanchette.u
Le 26/06/2019 à 00:42
5 / 5

Très bon service rien n’a dire

Avis de floch.e avec une note de 5 sur 5floch.e
Le 25/06/2019 à 20:59
5 / 5

Acceuil aimable et chaleureux. J'y retourne.

Avis de Girard.e avec une note de 5 sur 5Girard.e
Le 24/06/2019 à 22:16
5 / 5

Je suis toujours très satisfaite

Avis de Audrey.a avec une note de 4 sur 5Audrey.a
Le 20/06/2019 à 18:39
4 / 5

Nous avons pris le menu en 8 temps. Bonne découverte!

Avis de Patricia.o avec une note de 5 sur 5Patricia.o
Le 18/06/2019 à 01:14
5 / 5

passé un moment merveilleux et le repas était délicieux

Avis de Laurent.i avec une note de 5 sur 5Laurent.i
Le 17/06/2019 à 07:17
5 / 5

Une très bonne surprise. Cuisine créative et de qualité. Service impeccable.

Avis de An. avec une note de 5 sur 5An.
Le 03/06/2019 à 10:55
5 / 5

Le restaurant Louis vient d'obtenir une étoile, le chef Stephan est un très bon et talentueux

Avis de baal.a avec une note de 5 sur 5baal.a
Le 28/05/2019 à 21:16
5 / 5

Excellent !

Avis de Pauline.e avec une note de 5 sur 5Pauline.e
Le 23/05/2019 à 19:12
5 / 5

Tout simplement parfait ! Des accords incroyables !!! Essayer l'accord mets et vin, vous ne le regretterez pas

Avis de Andreea.n avec une note de 5 sur 5Andreea.n
Le 10/05/2019 à 14:58
5 / 5

Tout simplement, Génial! C'est la première fois que je prends le temps d’écrire un avis mais ce resto est une pépite. Tout! La cuisine et plus rarement a Paris, le service. A faire avec les yeux fermé. Vous allez avoir une jolie surprise. Bravo au chef et a toute l’équipe.

Avis de alain.a avec une note de 5 sur 5alain.a
Le 01/05/2019 à 09:19
5 / 5

Cuisine raffiné et réellement gastronomique. Une bonne adresse ou les plats sont tous plus délicieux les uns que les autres. Le service est très bien effectué, les prix sont certes un peu hauts mais il y a beaucoup de travail et les produits sont aussi de qualité.

Avis de Baziz.a avec une note de 5 sur 5Baziz.a
Le 19/04/2019 à 21:56
5 / 5

Excellent. merci beaucoup

Avis de N. avec une note de 3 sur 5N.
Le 12/04/2019 à 15:50
3 / 5

Comme expérience c'est bien. Mais c'est très cher et les quantités sont minimes.

Avis de Frederic.a avec une note de 5 sur 5Frederic.a
Le 20/03/2019 à 18:45
5 / 5

Elégance et raffinement au service de la table.

Avis de PJP. avec une note de 5 sur 5PJP.
Le 13/03/2019 à 14:09
5 / 5

Excellent

Avis de Mathias.R avec une note de 4 sur 5Mathias.R
Le 07/03/2019 à 10:39
4 / 5

Nous avons passé un très bon moment à deux. Nous sommes partis sur un service en 6 temps avec accords mets/ vins - chaque plat était original et fin. Les prix sont tout à fait cohérents par rapport à la qualité du repas. Quantités tout à fait suffisantes et service impeccable. Je recommande !

Avis de Jean-François.a avec une note de 5 sur 5Jean-François.a
Le 25/02/2019 à 21:31
5 / 5

Nous avons pris le dîner en 8 temps. Ce repas fut une réelle aventure parfaitement décrite par la phrase "Bonne découverte". Des associations peu communes créant des saveurs uniques. Tout était parfait ! À essayer sans hésiter

Avis de c. avec une note de 5 sur 5c.
Le 20/02/2019 à 09:38
5 / 5

Magnifique restaurant, lieu sympa, cosy et très belles assiettes ! Courez-y

Avis de BEVILLARd.r avec une note de 5 sur 5BEVILLARd.r
Le 13/02/2019 à 22:02
5 / 5

Superbe experience culinaire sur "6 temps". Je vous recommande vivement l'accord vin qui a accompagné à merveille ce délicieux moment! Que ce soit dans l assiette, les choix des vins ou dans le service: BRAVO et MERCI !!

Avis de Lisa.l avec une note de 5 sur 5Lisa.l
Le 17/01/2019 à 21:14
5 / 5

Super repas avec un personnel trilingue attentionné ! Créations uniques du chef; clairement beaucoup de compétence, de technique, d'imagination, de soin et d'attention entrent dans chaque plat.

Avis de Jean-Philippe.u avec une note de 5 sur 5Jean-Philippe.u
Le 14/01/2019 à 15:09
5 / 5

Très belle expérience culinaire pour un déjeuner bon et raffiné.

Avis de Eihei.i avec une note de 4 sur 5Eihei.i
Le 03/01/2019 à 13:01
4 / 5

Bonne expérience hier soir. Le cadre et la cuisine ouverte est chouette car on y voit les ouvriers à l'œuvre. Concernant le repas, menu en 8 points, il fut très intéressant car il nous a fait découvrir de nouveaux goûts. Tout n'était pas excellent mais difficile de satisfaire à chaque fois tant les goûts sont différents. Certains plats étaient top néanmoins. Juste un petit bémol selon moi, les légumes ne sont pas Mis en avant dans ce menu. Tout tournait autour de la viande ou des fruits de mers. Et qu'on me fasse pas croire que la Bretagne ne produise pas de légumes ;) sinon le service est bon et le choix concernant vin et champagne très juste. Adresse à essayer.

Avis de thomas.a avec une note de 5 sur 5thomas.a
Le 18/12/2018 à 22:50
5 / 5

Magnifique moment

Avis de Thibaud. avec une note de 5 sur 5Thibaud.
Le 07/12/2018 à 06:22
5 / 5

Juste, simple, merveilleux....

Avis de Jean-Christophe.L avec une note de 5 sur 5Jean-Christophe.L
Le 26/11/2018 à 23:25
5 / 5

Extraordinaire! belle expérience, service parfait, merci au sommelier pour le choix du vin et que dire de la qualité de la cuisine, moment inoubliable de l'huitre et lait Ribot! merci

Avis de Sébastien.e avec une note de 5 sur 5Sébastien.e
Le 13/11/2018 à 22:06
5 / 5

Très belle expérience, des saveurs au rendez vous. Je recommande vivement !

Avis de Christophe.e avec une note de 5 sur 5Christophe.e
Le 26/10/2018 à 21:10
5 / 5

Excellente adresse. C'est un menu unique dans tous les sens du terme. Unique car pas le choix des plats et unique par ses saveurs ses mélanges, ses associations. C'est un véritable voyage dans la nature. Léger, subtil, fin, savoureux, surprenant, tout est là. Des amuses bouche au dessert tout est parfait.

Avis de nathalie.i avec une note de 5 sur 5nathalie.i
Le 28/09/2018 à 13:25
5 / 5

Un repas en 6 temps accompagné des vins très bien choisis. Merci à nos enfants pour l’invitation. Une agréable découverte

Avis de Caroline.E avec une note de 5 sur 5Caroline.E
Le 28/09/2018 à 13:22
5 / 5

Dîner sublime, des découvertes à chaque plat. Service impeccable, pro et bienveillant.

Avis de Alexis.l avec une note de 5 sur 5Alexis.l
Le 19/09/2018 à 18:43
5 / 5

délicieux

Avis de André.e avec une note de 5 sur 5André.e
Le 19/09/2018 à 15:09
5 / 5

ici tout est excellent, pas de fausses notes, c'est parfait

Avis de mathieu.e avec une note de 5 sur 5mathieu.e
Le 18/08/2018 à 19:14
5 / 5

Un restaurant d'exception à la cuisine inventive du début à la fin. Un personnel chaleureux mais discret. Une soirée inoubliable!

Avis de Karine.L avec une note de 5 sur 5Karine.L
Le 24/06/2018 à 09:48
5 / 5

Très beau restaurant. A découvrir absolument lors de votre passage à Paris pour le plaisir des yeux et des papilles. Equipe sympathique, professionnelle et à l'écoute des clients.

Avis de Vincent.u avec une note de 5 sur 5Vincent.u
Le 13/06/2018 à 13:49
5 / 5

Très bon restaurant, cuisine agréable et délicieuse

Avis de Tanneguy.e avec une note de 5 sur 5Tanneguy.e
Le 12/06/2018 à 22:26
5 / 5

Extraordinaire. Un festival de créativité et de simplicité.

Avis de Franck.e avec une note de 5 sur 5Franck.e
Le 12/06/2018 à 18:56
5 / 5

Extraordinaire ! Top ! Un moment !

Avis de Jean-Philippe.A avec une note de 5 sur 5Jean-Philippe.A
Le 26/05/2018 à 16:25
5 / 5

C’est davantage que de la cuisine, c’est de l’art. Et tout en délicatesse, avec un service attentionné. Ne pas y aller pour un steak frite, mais pour accepter de se faire surprendre. Le chef, Stéphane Pitré, un vrai créatif. Chapeau !

Avis de Jae.o avec une note de 5 sur 5Jae.o
Le 25/05/2018 à 13:10
5 / 5

Des ingrédients bien orchestrés par l'équipe

Avis de roland.& avec une note de 3 sur 5roland.&
Le 26/04/2018 à 14:53
3 / 5

2018 Assez bien ! Mériterait de figurer dans le guide Michelin : 1 Bib pour débuter ! 2019 Michelin une étoile ⭐+ un couvert Michelin Situation : Métro Le Peletier Bonne cuisine du chef qui mérite son étoile Coup de cœur : merlan rôti carottes aïoli. et girolles ! Vaut largement le detour

Avis de Sanne.i avec une note de 5 sur 5Sanne.i
Le 26/03/2018 à 21:10
5 / 5

Endroit très cool. Évidemment un peu formel mais cela a été complètement contré par le personnel super sympa. La nourriture était énervée mais toujours avec une idée derrière. L'accord mets-vins est définitivement recommandé.

Avis de Nathalie.. avec une note de 5 sur 5Nathalie..
Le 21/03/2018 à 13:42
5 / 5

Lieu très agréable et menus au top ! A faire et à refaire !

Avis de Nicholas.u avec une note de 5 sur 5Nicholas.u
Le 20/03/2018 à 13:55
5 / 5

Gastro au tarif gastro. Mais ça le vaut.

Avis de johnny. avec une note de 5 sur 5johnny.
Le 03/03/2018 à 13:59
5 / 5

Un moment d’exception culinaire pour un prix « abordable » à paris.

Avis de Jean-Luc.e avec une note de 5 sur 5Jean-Luc.e
Le 02/03/2018 à 20:06
5 / 5

une super expérience, un service attentionné et que de saveurs. Le pain au café farci d'une praire accompagnant le veau était juste sublime

Avis de Philippe.o avec une note de 5 sur 5Philippe.o
Le 20/02/2018 à 00:00
5 / 5

Lumineux dans le mélange des saveurs un triangle parfait à chaque plat parcours sans faute en 8 trousse et demi....un bon moment pour le goût

Avis de meyer.i avec une note de 5 sur 5meyer.i
Le 09/02/2018 à 16:01
5 / 5

On y mange très bien.Chic

Avis de Thibault.e avec une note de 5 sur 5Thibault.e
Le 29/01/2018 à 14:53
5 / 5

C'est toujours un grand moment quand on va déjeuner chez Stéphane Pitré. Merci à toute l'équipe.

Avis de Huage.h avec une note de 5 sur 5Huage.h
Le 23/01/2018 à 18:59
5 / 5

Excellente cuisine. Très bon rapport qualité/prix. Un peu petit comme salle

Avis de Elizabeth.a avec une note de 5 sur 5Elizabeth.a
Le 22/01/2018 à 13:37
5 / 5

Repas exceptionnel avec un service exceptionnel. Merci !

Avis de Aleksandrs.r avec une note de 1 sur 5Aleksandrs.r
Le 12/01/2018 à 16:28
1 / 5

Fait une réservation pour la fête d'anniversaire 2 mois à l'avance. Réservation refusée le jour de la réservation. La raison : erreur d'un employé. Réfléchissez à deux fois avant de planifier des occasions importantes dans ce restaurant.

Avis de Kelsey.i avec une note de 3 sur 5Kelsey.i
Le 20/12/2017 à 18:25
3 / 5

Recommandé par un ami, j'ai pris un déjeuner à cet endroit. Mon essai d'un restaurant est toujours un menu du midi en semaine. Ce restaurant de style bistrot propose des menus midi à 3 et 6 plats décidés par le marché du jour. Le menu d'aujourd'hui était parfait pour une journée d'hiver. Le chou en accompagnement était très savoureux pour quelqu'un qui n'aime pas beaucoup le chou. Bien que, cette odeur m'a accompagné pour le reste de l'après-midi. Je souhaite essayer leurs fruits de mer la prochaine fois.

Avis de benedicte.e avec une note de 5 sur 5benedicte.e
Le 14/12/2017 à 10:50
5 / 5

Des saveurs qui surprennent à chaque bouchée. Des cuissons parfaites. Bravo !

Avis de Escalade.A avec une note de 5 sur 5Escalade.A
Le 07/12/2017 à 17:23
5 / 5

Que dire de l'accueil, du service, du repas, du vin et des petites attentions à la fin ? Rien sinon que tout est parfait.

Avis de Lixian.h avec une note de 5 sur 5Lixian.h
Le 16/09/2017 à 22:41
5 / 5

Très belle expérience ! Menu 8 plats que j'ai pris aujourd'hui ! Le chef est très créatif!

Avis de didier.l avec une note de 5 sur 5didier.l
Le 08/09/2017 à 19:58
5 / 5

Super un monde de saveurs

Avis de Charlie.e avec une note de 5 sur 5Charlie.e
Le 05/09/2017 à 21:09
5 / 5

Vraiment (vraiment) excellent. Tout est impeccable, de la finesse des plats, au service attentionné sans être pesant. Un beau moment.

Avis de Libertad.P avec une note de 5 sur 5Libertad.P
Le 02/09/2017 à 12:36
5 / 5

Petit restaurant qui a tout d'un grand, qui mériterait amplement d'être étoilé. Prix attractifs. Découverte de saveurs exceptionnelles, un décor soigné, un accord de vins étonnant et judicieux, comme le fait d'accompagner le plateau de fromages avec un Côtes du Rhône blanc, Saint Péray Les Figuiers 2015, ce qui changera à jamais ma façon de déguster le fromage! Serveurs aux petits soins et connaissant parfaitement la carte. Pensez à réserver.

Avis de Cécile.e avec une note de 5 sur 5Cécile.e
Le 29/08/2017 à 20:16
5 / 5

Très bon restaurant. Les saveurs sont exceptionnelles. Les mélanges de saveurs sont étonnants et très reussis.

Avis de Frederic.c avec une note de 4 sur 5Frederic.c
Le 27/08/2017 à 16:12
4 / 5

Joli lieu et menu à 34€ correct mais mériterait un peu d'effort et de générosité dans l'assiette.

Avis de Noguera.h avec une note de 5 sur 5Noguera.h
Le 22/08/2017 à 05:02
5 / 5

Superbe repas 6 ou 8 services plein de délicieuses surprises. Serveurs sympathiques anglais. Excellente sélection de vins.

Avis de Benoît.a avec une note de 5 sur 5Benoît.a
Le 30/07/2017 à 10:52
5 / 5

Excellent. Testé le menu en 6 plats. Un délice avec un service attentionné. Des produits exceptionnels transformés pour être mis en avant au milieu de l'assiette. La réservation est fortement recommandée.

Avis de Yannick.u avec une note de 5 sur 5Yannick.u
Le 24/06/2017 à 19:09
5 / 5

Des saveurs, du goût, de l'attention dans le service...

Avis de melanie.e avec une note de 5 sur 5melanie.e
Le 29/05/2017 à 14:18
5 / 5

Un vrai gastro totalement accessible (50 euros) qui vous fait découvrir des saveurs nouvelles et fabuleuses en qques plats.

Avis de Armand.. avec une note de 5 sur 5Armand..
Le 17/03/2017 à 16:37
5 / 5

Cuisine de caractère, recherchée, basée sur des produits de grandes qualités et qui vous fera découvrir de nombreuses saveurs ! En somme : foncez car pour ce prix vous ne trouverez pas mieux à Paris !

Avis de Mag. avec une note de 5 sur 5Mag.
Le 17/02/2017 à 19:58
5 / 5

Ce restaurant n'est pas encore étoilé mais le mériterait grandement ! Décor sobre et soigné. Service impeccable. Une cuisine française d'inspiration japonaise fine et délicate avec des produits de qualité. Un dressage original et impeccablement exécuté. Et les prix ... défiant toute concurrence pour la qualité que vous y trouverez. On notera le côté original de ne pas savoir à l'avance ce que le chef nous réserve (le personnel vous demande néanmoins si vous avez des allergies). N'hésitez pas, allez y. Pensez à reserver, les places sont peu nombreuses (une vingtaine).

Avis de Jules.i avec une note de 5 sur 5Jules.i
Le 16/02/2017 à 07:28
5 / 5

Ce restaurant a tout d'un étoilé. Le chef Stéphane Pitié propose un menu unique de saison (en 6 ou 8 plats) pour un prix très raisonnable. L'accord des vins est original et une aussi bonne réussite que les mets. La salle est toute petite (20 couverts) donc il faut réserver.

Avis de François.A avec une note de 4 sur 5François.A
Le 04/02/2017 à 21:35
4 / 5

Restaurant gastro. Ambiance très feutrée.

Avis de Adriana.a avec une note de 5 sur 5Adriana.a
Le 06/01/2017 à 10:04
5 / 5

Premier avis sur Yelp pour ce petit restaurant gastronomique qui vient d'ouvrir dans le quartier. On ne le remarque pas forcément de l'extérieur mais il vaut vraiment le coup. Les plats sont excellents pour un prix qui reste abordable pour un gastronomique à Paris. Si vous êtes peu nombreux demandez à manger au bar pour voir le chef travailler.

Avis de Juliana.r avec une note de 5 sur 5Juliana.r
Le 27/10/2016 à 21:34
5 / 5

Service impeccable, cuisine raffinée.

Avis de Vincent.o avec une note de 5 sur 5Vincent.o
Le 24/10/2016 à 09:43
5 / 5

Un chef talentueux.

Avis de Charles.h avec une note de 5 sur 5Charles.h
Le 13/10/2016 à 10:50
5 / 5

L'excellence de la cuisine et la gentillesse de l'accueil....

Avis de Meng.a avec une note de 5 sur 5Meng.a
Le 27/09/2016 à 20:19
5 / 5

Menu de dégustation charmant et d'un bon rapport qualité-prix. La saveur était parfaite et les plats bien exécutés, avec des combinaisons de saveurs intéressantes qui fonctionnent bien.

Avis de Gregory. avec une note de 4 sur 5Gregory.
Le 21/09/2016 à 21:54
4 / 5

Nourriture très bonne et originale aussi. Très bien présenté et bon service. L'ambiance est un peu froide mais on l'oublie vite quand on commence à manger

Avis de Jino. avec une note de 5 sur 5Jino.
Le 22/08/2016 à 17:26
5 / 5

Après avoir de nombreuses fois entendu parler de ce Louis nous sommes allés tester ce restaurant. Première impression excellente le lieu est raffiné et les couleurs turquoises donnent du peps à l'établissement. L'accueil est chaleureux et aux petits soins. Quant aux plats c'est à chaque fois un étonnement, une decouverte et surtout un régal !! Les accords entre les saveurs sont précis et savoureux. C'est une vrai expérience culinaire pour ceux qui osent sortir des sentiers battus... Nous y retournerons !!

Avis de Xavier.I avec une note de 5 sur 5Xavier.I
Le 17/08/2016 à 06:59
5 / 5

Restaurant de poche sans doute étoilé à court terme. Français inventif. Magnifique présentation.

Avis de clara.r avec une note de 5 sur 5clara.r
Le 15/08/2016 à 14:23
5 / 5

Haut!!!

Avis de Patricia.j avec une note de 5 sur 5Patricia.j
Le 19/05/2016 à 08:34
5 / 5

Toujours au top de l'excellence! Explosion de saveurs en bouche à chaque plat de l'apéritif au café!! Accord mets et vins parfait! Peu de places dans ce restaurant et c'est bien comme ça. On peut voir la cuisine, ça c'est un plus! Feutré et calme, on peut converser en toute tranquillité. Je reviendrai encore et encore. Un seul conseil : allez-y!

Avis de Jennifer.e avec une note de 5 sur 5Jennifer.e
Le 19/03/2016 à 13:48
5 / 5

Phénoménal. Les 10 meilleurs restaurants de Jennifer à Paris. Cet endroit est un vrai bijou, et méconnu de beaucoup de touristes. Les menus du déjeuner sont entre 32 et 50 - avec une cuisine française moderne tout simplement époustouflante. Le chef est également extrêmement gentil et vous pouvez observer la cuisine si vous le souhaitez. Je ne serais pas surpris qu'ils reçoivent une étoile Michelin dans les mois à venir, alors allez-y avant que les prix n'augmentent. :)

Avis de Sara.a avec une note de 5 sur 5Sara.a
Le 05/03/2016 à 10:56
5 / 5

Nourriture fantastique et innovante. Service attentionné. Il vous suffit de choisir 6 ou 8 plats et le repas vient à vous sans qu'aucune décision ne soit nécessaire ! Une véritable expérience gourmande ! Chaque plat était joliment présenté et les arômes et les saveurs étaient excellents ! Je recommande fortement une visite.

Avis de JB.9 avec une note de 5 sur 5JB.9
Le 07/01/2016 à 22:57
5 / 5

Exceptionnel, j'ai fait deux restaurants 2 étoiles auparavant, et j'ai préféré celui-ci. Plats originaux, fins, excellents et très bon accord avec les vins. Le cadre est également très sympa avec une petite salle avec vue sur la cuisine. Le service est lui aussi tout aussi bon. Il faut y aller.

Ajouter un avis

Ça ouvre a quelle heure ?

Horaire d'ouverture :

Lundi 12:00–14:30 19:30–22:15
Mardi 12:00–14:30 19:30–22:15
Mercredi 12:00–14:30 19:30–22:15
Jeudi 12:00–14:30 19:30–22:15
Vendredi 12:00–14:30 19:30–22:15
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

Comment contacter l'établisement ?

Les moyens de contact

Les autres Restaurant gastronomique à Paris

Vous pourriez aussi aimer

La Dame de Pic

8.2/5

Restaurant

exeptionnel vaut le detour...

Par Christian.o

Restaurant j'Adore !

4.7/5

Restaurant

J'ai adoré la date du dîner! ...

Par Sankeetha.i

Restaurant Guy Savoy

4.6/5

Restaurant

service excellent produit egalement...

Par Anne.e

Auguste

4.6/5

Restaurant

Spectaculaire ...

Par Sergio.

Restaurant Pantagruel

4.7/5

Restaurant

Bel endroit. Simple, mais avec un style. Pas vraiment aimé la nourriture (je dirais aimé 30% et ~ 50% à mon humble avis étaient OK), mais c'étai...

Par Evgeny.r

L'Atelier de Joël Robuchon Étoile

4.3/5

Restaurant

Super déjeuner !...

Par Jonathan.e