Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique ChoCho qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Menu quotidien composé de tapas innovantes servies dans une salle élégante avec boxes confortables et tables communes. Restaurant branché avec tapas élaborées.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant.
Les avis (400)
Plats très raffinés, service agréable.
Cher Adrien, Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre excellent avis sur votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié la cuisine que nous proposons ! Notre talentueuse équipe en cuisine met toute sa passion pour élaborer des plats savoureux et créatifs, et il est gratifiant de savoir que nos efforts ont été appréciés. De même, nous accordons une importance primordiale à l'accueil et au service offert à nos clients. Nous sommes ravis que notre équipe ait pu vous offrir une expérience agréable et à la hauteur de vos attentes. En espérant vous accueillir de nouveau dans notre établissement, À bientôt, L’équipe ChoCho
Superbe expérience ! Cuisine innovante et surprenante, service au top.
Cher Michaël, Merci beaucoup d’avoir écrit cet excellent avis ! Nous sommes ravis que vous ayez été conquis par la créativité et l’inventivité de notre Chef, Thomas Chisholm, et de sa brigade. Notre équipe en salle est également heureuse d’apprendre que le service était à la hauteur de vos attentes ! En espérant que vous renouvellerez prochainement votre expérience dans notre restaurant, À bientôt, L’équipe ChoCho
Tout était excellent, je recommande vivement !!
Chère Marguerite, Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre avis positif sur votre expérience dans notre restaurant ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment parmi nous et que vous recommandez vivement notre établissement. Votre satisfaction est notre plus grande priorité, et nous mettons toute notre passion à vous proposer une cuisine créative et savoureuse ainsi qu’un accueil attentionné. Savoir que nous avons réussi à vous offrir une expérience agréable nous remplit de joie et de fierté. Encore une fois, merci pour votre recommandation chaleureuse. En espérant vous accueillir de nouveau bientôt, L’équipe ChoCho
Gros coup de coeur pour la cuisine, des plats très bien pensés, percutants et très goûteux. C’était excellent gustativement. Très bonne expérience, je conseille vivement. Petit bémol sur le temps d’attente c’était un peu long entre chaque plat mais sinon l’ambiance était très sympa et les serveurs très gentils.
Chère Nissa, Toute l’équipe vous remercie pour votre avis si positif sur votre expérience dans notre restaurant ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez été conquise par la cuisine inventive et savoureuse de notre chef Thomas Chisholm et sa brigade. Vos compliments sur la qualité gustative de nos plats nous font sincèrement plaisir ! Ce retour est très précieux pour nous. Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié l'expérience globale chez nous. Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir un service chaleureux et amical. En ce qui concerne le temps d'attente entre chaque plat, nous vous présentons nos excuses pour ce léger inconvénient. Votre commentaire est important afin que nous puissions toujours continuer à améliorer l’expérience que nous proposons. Nous vous remercions également de conseiller vivement notre restaurant. Votre soutien et vos recommandations nous encouragent à persévérer dans notre quête de satisfaire pleinement nos clients. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous ! À bientôt, L’équipe ChoCho
Une découverte culinaire avec une vraie association plats/boissons sans alcool faites maison
Excellent déjeuner. Surprenant et original.
Toujours aussi bon et les serveurs aussi agréables. Nous n’avons malheureusement pas vu le chef cette fois ci! Le restaurant était tout de même très bruyant
délicieux et - toujours - délicatement surprenant. micro bémol: si on ne mange pas de produits laitiers, c'est un peu la débacle. service d'une remarquable gentillesse. micro bémol: un peu lent sur la fin (mais, mea culpa, on était pressés).
La cuisine est délicieuse & le service est top! La carte change régulièrement. Déjà hate d’y retourner!
Dommage une table trop bruyante ! Plats délicieux comme d’habitude. Vin une très belle découverte merci pour le conseil.
Personnel charmant. Superbe carte des vins accompagnée de beaux choix au verre. Le maïs frit servi avec une mayonnaise au kimchi était très gourmand. Le veau était très bien cuit et accompagné de haddock fumé le servant à merveille. Une petite réserve sur le dessert qui n'était pas aussi gourmand et agréableque le reste. Un digestif offert aurait été la bienvenue pour finir sur une excellente note et compenser le dessert. Je recommande vivement. Virgile.
Súper expérience culinaire. Cuisine créative et pleine de saveurs. On a adoré. C’était la 2eme fois que j’y allais. Et pas la dernière!!
Beaucoup de talent en cuisine et service attentionné. Mention à l’accord Plats Boissons sans alcool
Medley végétal : plats soignés, originaux et très bien présentés. Les goûts sont à la hauteur de la créativité des plats. Cadre et service chaleureux, portions généreuses.
Toujours un plaisir et un régal. Des plats originaux, justes dans leur assaisonnements et gourmands. Service au poil et chaleureux de surcroît. Belle carte des vins
Cuisine généreuse et délicieuse, ambiance chaleureuse et service au top. Très belle soirée chez ChoCho
Un super moment chez Chocho. Très bien accueillis, l’équipe au petit soin dans un ambiance très conviviale comme on aime. Nous avons bien mangé en découvrant le menu végétarien. On en sort bien remplis ! Ahah. Je recommande et je reviendrais ! Merci ! Xoxo
Une équipe toujours attentionnée et un repas excellent de surprise. Un medley végétal en 5 plats et l'accord met et boissons sans alcool extrêmement bien pensé et intéressant. Resterais plus qu'à faire une petite place pour un excellent pairing avec une bière pour les alcools.
Très bon repas sur le medley en 5 temps. Mention spéciale pour le thon et la sauce crémeuse qui accompagnait les haricots verts-moules. Bon choix de vin que nous ne connaissions pas (melon de Bourgogne). Nous reviendrons sûrement.
Je me suis régalé de bout en bout ! Les cuisines donnent à voir le travail incroyable de l'équipe et les plats n'en sont que plus savoureux. Mention spéciale au "plat à saucer" spécialité du chef à ne pas louper !
L’accueil et les mets sont toujours aussi bons !!!! L’inventivité est toujours aussi présente ! L’accueil et le service hors pair !!! Un vrai bonheur ! Le bruit est peut être le seul bémol ! (Ce n’est pas nécessaire de mettre de la musique !!! Trop de brouhaha) j’adore toujours autant venir !!!! Courez y 👍😘
Super expérience, sur tous les plans, je n'hésiterai pas à revenir dès que possible !
Expérience culinaire exceptionnelle. Medley végétal avec 5 plats très différents, toujours surprenants et très réussis. L'accompagnement mets/boissons est également très bien conçu et apporte des surprises supplémentaires. Un dîner mémorable !
Salle joliment décorée mais un peu bruyante néanmoins... On sent par ailleurs que les m² ont été optimisés au maximum (places assises plutôt exigües). Recettes originales et bien exécutées (bravo pour la raie et le veau !). Le principal reproche que j'adresserais concerne la formule dite des "plats à partager". Si le principe emprunte évidemment à celui des tapas, la plupart des assiettes servies ne sont tout simplement pas pratiques à partager, à découper, à répartir et ce, d'autant plus lorsque la table, elle-même limitée dans sa surface, rend cet exercice souvent périlleux... L'énoncé des recettes mettait déjà le doute dans l'esprit des convives avant de faire notre choix (nous étions 6) ; l'expérience a finalement démontré que nos doutes étaient en bonne partie fondés.
Belle expérience avec des plats raffinés et originaux.
Plats excellents à partager, vins au top également!! Nous avons passé un très bon moment, nous conseillons et nous reviendrons
Cuisine créative et gourmande, gentillesse du personnel attentionné
Bon dîner et belle soirée.
Très bonne ambiance. Très beau décor. Découverte des plats Medley au fur et à mesure. Très belle expérience
Restaurant très chouette, de belles découvertes dans l’assiette, mention spéciale à l’assiette à saucer juste délicieux et tellement sympa ! Une belle carte des vins et un service sympa pour agrémenter ce très bon déjeuner ! À refaire le soir !
Superbe soirée chez Chocho ! Cocktails délicieux, plats très bien travaillés, plein de saveurs et de finesse. Seul bémol, la quantité des plats à la carte en rapport avec le prix. Une toute petite quantité de viande/poisson à partager et pas ou peu d'accompagnement... pour le prix on reste un peu sur notre faim malgré la qualité irréprochable du plat. Autre petite déception, j'étais accompagnée d'une personne souffrant d'intolérance et bien que nous ayons envoyé la liste des intolérance au moment de la réservation, aucune solution n'a été proposée à part de mettre des éléments à part des plats. Cela n'a en rien gâché le repas et le service était très agréable.
On a passé un très bon moment. Quel plaisir de se laisser porter avec le medley végétal et l’accord mets / boissons ! Les goûts sont percutants, les accords intelligents et le service attentionné. 🫶🏼🌱
Ce qui a été compliqué c'est de ne pas avoir été prévenu que l'on mangerait des abas "cervelle" En sommes très bon restaurant. Très goûteux l'idée de la surprise est très innovante.
Le concept est convivial : tablées ou hautes chaises au comptoir dans une déco actuelle, menu de tapas à partager ou pas. On peut conseiller le Medley en 5 temps qui permet justement d’en découvrir un maximum sans risquer la surcharge. Le chef a de la personnalité : les compositions sont inventives, les associations originales, les préparations inaccoutumées et les présentations soignées. Quelques produits surprennent et les sauces épatent. Ai retenu des 5 verres de l’Accord mets et boissons : 2 singularités que l’on ne dévoilera pas et 3 vins de qualité dont un petit trésor. Le personnel forme une belle équipe souriante et le service est rapide. Seul inconvénient mineur, c’est très bruyant et il a fallu une ou deux fois tendre l’oreille pour écouter les explications sur les plats. Mais franchement, on aurait tort de se priver de cette cuisine de qualité en majorité équivalente à celle d’un étoilé. Et en plus c’est ouvert le dimanche !
Plats délicieux, quelques oublis d’explication pour certaines boissons
Nous avons apprécié la soirée en tous points: de la dégustation des mets à la sélection des vins. Nous avons particulièrement apprécié les produits présentés dans nos assiettes, c'était excellent !!
De la très bonne cuisine, avec des goûts variés, complexes et puissants. Du végétal à tous les étages. Et un service impeccable et très décontracté. Notre deuxième visite ici. Et on reviendra sans nul doute.
Des plats très originaux et tous absolument délicieux. Très jolie déco. Conseillé.
Merci pour cette aile de raie incroyable. Je l’ai recommandée tellement j’ai aimé. Un service agréable et une déco originale. Un combo parfait pour passer une bonne soirée. Merci encore.
Très agréable déjeuner ! Un plus : l’accord boissons sans alcool
Je recommande vivement l endroit ! Cuisine excellente et super suggestion de vin. Un grand merci à toute l équipe de Chocho pour cette soirée parfaite !
Je suis venue deux fois et j’ai hâte de la prochaine ! Tout est toujours original et délicieux, les vins sont top. L’équipe est jeune, très sympa et soudée, ça se ressent dans l’ambiance décontractée du resto (et pas si bruyant comme on peut le lire dans certains commentaires). Bref foncez!
Joli restaurant alliant un côté retro avec ses grandes tables en bois et épuré a la fois, où la cuisine est particulièrement bien maîtrisée. Les plats sont délicieux. Cette adresse vaut le détour.
Dommage que le vin ne soit pas à la hauteur tout le reste était très bien
Pour un repas entre amis c’est ideal, carte et service au top
Superbe découverte, les plats sont succulents, inventifs, des mélanges de saveurs et un visuel qui met l’eau à la bouche. Je conseille de partager des plats pour pouvoir goûter à plusieurs plats. Les plats de viande sont un peu léger pour le partage donc il faut prendre 4 plats pour 2 personnes idéalement, nous avions pris les asperges, les courgettes, la raie et la noix de veau. Le seul écueil pour moi aujourd’hui est qu’il n’y avait pas de climatisation, donc un peu inconfortable les jours de grosses chaleurs. Merci pour l’accueil également
Chère Sandra, Un très grand merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux d’apprendre que vous avez apprécié le mode de dégustation dans notre restaurant. Le chef, Thomas Chisholm, a en effet cette volonté de servir des assiettes de dégustation à partager afin que les convives puissent vivre une expérience gustative riche ! Pour deux personnes, c’est effectivement la quantité que nous recommandons : 4 assiettes pour 2. Nous rencontrons malheureusement depuis avant-hier un problème avec notre système de climatisation qui est en cours de réparation. Nous sommes navrés que cela ait perturbé votre expérience chez nous. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre restaurant, À très bientôt, L’équipe ChoCho
Des serveurs qui ne connaissent pas la carte, un service déplorable et très amateur.Le cadre est bruyant et pas du tout agréable. Côté assiette un bon début sans grandiloquence puis un enchaînement de plats qui se cherchent une identité. Palme d'or une salade venue du pays Catalan à moitié pourrie. Un mélange de goût complètement raté. Ces restaurants à effet de modes pullulent, nous avons quand même voulu essayer...résultat catastrophique. On sent limite de la condescendance dans l'assiette. Revenez aux valeurs simples de la cuisine ça ne vous fera pas de mal. Bien sûr pas mal de monde ce soir là, très "boboétisé". Et le pompon le montant de l'addition digne d'un étoilé, ce sera la seule comparaison avec un vrai gastro.
J‘adore le concept du partage, l‘ambiance très conviviale, la qualité du service, la variété et la richesse gustative des mets proposés. Bravo
Super cuisine. Les plats sont aussi inventifs que savoureux, et ils sont vraiment à partager (portions généreuses). L’équipe, attentive, sait conseiller selon les envies aussi bien en termes de nourriture que de vins (super sélection!). Seul petit bémol, la taille des desserts (très bons). Dans un monde idéal, les desserts ne se partagent pas, or ici en fin de repas ils sont un peu trop grands. ;-) Côté ambiance l’ endroit permet un dîner intime qu’il soit en tête à tête, ou plus nombreux.
Je recommande, très bonne expérience ! L’accueil, le service, la nourriture bref tout est top (chef) Nous avons été installés au niveau de la cuisine, rien de mieux pour profiter de l’expérience gastronomique à 100% Nous avons vu de A à Z la préparation de nos plats. La présentation de chaque plats étaient réalisés par les cuisiniers eux mêmes encore un plus d’être à cette place.
Bouffe. Vins. Service. Tout est incroyable. Merci Chocho!
Excellent menu carte blanche, construit de manière cohérente et équilibrée. Le prix est raisonnable par rapport à la qualité des plats, service sympathique. Hautement recommandé
Cuisine service et rapport qualité prix vraiment au top ! nous avons adoré 🙂
3ème fois chez ChoCho, 3ème délicieuse soirée ! Tant l'ambiance / déco du restaurant que le service sont appréciés. Les plats à partager sont toujours une surprenante découverte. Petit coup de cœur cette fois-ci pour les desserts car je trouve que c'est toujours le plus difficile dans un repas : ChoCho fait en ce moment un dessert à la chartreuse ou bien au chocolat / sapin absolument délicieux ! Hyper original et hyper frais ! Merci à toute l'équipe !
Inspiration végétale €37 Brioche €16 Asperge blanche €17 Huître €18 Plat à saucer €12 Eau filtrée plate €2
C'est la 4eme fois que je viens chez Chocho et c'est toujours aussi bon ! Les plats sont inventifs, texturés, fins sans oublier d'être pop ! De la grande nouvelle cuisine ! Ah oui, et la sélection de vins est une des meilleures de Paris ! Demandez à être au comptoir, c'est toujours cool d'avoir un spectacle avec le repas !
Pour ma troisième fois à chocho je me suis laissé tenté par le menu carte blanche et nous avons tous été conquis ( meme par le foie de veau qu’aucune des personnes à la table ne pensaient aimer ) ! L’expérience à la carte offre une plus grande liberté de dégustation mais le menu carte blanche permet de se laisser porter par la cuisine tout en apportant ce petit effet de surprise ! Un équipe en salle et en cuisine au top et toujours avec le sourire !
Cher Paul, Votre excellent commentaire constitue la plus belle des récompenses pour toute l'équipe de ChoCho ! Merci infiniment pour votre fidélité et pour avoir pris le temps de partager tant de satisfaction à l'issue de cette 3ème expérience dans notre restaurant parisien de la rue de Paradis ! Nous sommes très heureux de constater que notre chef Thomas est de nouveau parvenu à surprendre vos papilles à travers ses créations originales ;) Nous sommes également ravis de vous savoir conquis par la qualité du service qui vous a été proposé tout au long de cette dégustation. En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Cadre très agréable, mais chaleur étouffante ( pas de clim ou d'aération - et passage en mai) . Les plats sont bons - courgettes grillées - asperges - aile de raie et foie de veau- cependant ils sont bien trop salés et l'on retrouve dans tous les plats cette émulsion verte qui finalement d'apporte pas grand chose aux mets (dont la cuisson est parfaitement maitrisée. Aile de raie fondante- comme le foie de veau.). Au contraire, cela masque le gout pourtant prononcé du foie.
Menu dégustation : une véritable déception. Le personnel est incompétent, maladroit et ignare. Ils sont incapables de raconter le parcours du Chef, recommander les vins ou encore vous parler des plats. Quant au parcours culinaire, la promesse n’est pas tenue. Nous sommes très loin des attentes d’un restaurant autant primé par la critique !
Cuisine très inventive et curieuse des saveurs. Utilisation judicieuse de produits fermentés Un bémol le poisson à la carte, en rupture (gage de l'extrême fraicheur) n'est pas remplacé
Chère Nicole, Merci beaucoup pour avoir pris le temps de revenir sur cette expérience concluante dans notre restaurant parisien, ChoCho ! Ce fut un plaisir de vous accueillir, et toute l'équipe se réjouit de constater que vous avez pleinement profité des délicieuses créations de notre chef ;) Votre remarque a retenu toute notre attention, et nous vous prions d'accepter nos excuses pour le désagrément rencontré. Nous ne manquerons pas de nous appuyer sur votre retour pour mieux anticiper l'indisponibilité de certains de nos plats. En espérant que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Découverte de pleins de saveurs et associations culinaires !!! Super bon
Chère Solène, Nous sommes ravis de découvrir votre sympathique commentaire ! Toute l'équipe de ChoCho vous remercie pour avoir pris le temps de revenir sur cette belle expérience dans notre restaurant Parisien ! Notre chef Thomas se réjouit de mettre sa créativité au service des papilles de nos invités, et il sera très heureux de constater que les explosions de saveurs élaborées dans nos cuisines vous ont séduites ;) C'est avec plaisir que nous vous accueillerons de nouveau dans notre restaurant parisien, n'hésitez pas à nous renouveler votre confiance ! À bientôt, L'équipe de ChoCho
La nourriture est bonne, on sent que les produits sont traités avec soin, ce qui fait plaisir. Cependant les quantités sont un peu trop maigres et souvent les plats sont mis en scène sur un décor non mangeable. C'est extrêmement frustrant vu que c'est bon mais qu'il y a une impression de trop peu. Nous avons pourtant pris un menu en 6 service et n'avons pas du tout eu l'impression de manger à notre faim. Je pense que la véritable déception c'est d'y être allé car Thomas Chisholm, ancien de top chef, présentait des assiettes pleines de couleur et très artistiques. Nous n'avons pas du tout eu le sentiment de retrouver cet esprit artistique... Ils ont une bonne cave. Concernant le service, nous avons été servi par 5 personnes différentes, toutes agréables. En revanche, on nous a annoncé que le 6 service était à l'aveugle mais chaque plat était annoncé et décrit. Ce qui va à l'encontre du principe de manger à l'aveugle. Par ailleurs, lors de la réservation j'avais spécifié que c'était pour fêter 4 ans de relation et que nous nous marions. Du coup on m'a proposé une petite attention mais nous nous sommes retrouvés avec une bougie super fine noyée dans une grande tuile lors du dessert et une serveuse qui nous a rattrapé en catastrophe alors qu'on s'apprêtait à partir et que l'addition avait été payée pour nous offrir deux petites mignardises. Elle nous a indiqué qu'elles auraient dû être servies plus tôt. De façon tout à fait subjective nous avons trouvé la déco un peu vieillotte mais ça a le mérite d'offrir une atmosphère vintage pas désagréable. Pour résumer, c'est un restaurant sympa mais pas mémorable et trop cher pour ce qui est servi en quantité.
Je suis venu deux fois, pour la carte blanche, et les deux fois je me suis Régalé! L'ambiance est décontracté le service est au top, les conseils pour le vin est top, le vin lui même est super top! Bref ce restaurant est super! A déguster au plus vite!
Cher Théo, Votre excellent commentaire fait plaisir à toute l'équipe ! Merci infiniment d'avoir partagé tant de satisfaction à l'issue de cette deuxième visite dans notre établissement parisien ! Nous sommes ravis de constater que les mets élaborés par notre chef, tout comme les conseils pertinents de notre sommelier, vous ont permis de vivre une belle expérience gustative, le tout dans une atmosphère chaleureuse ;) En espérant vous revoir très prochainement dans notre restaurant de la rue de Paradis pour partager un autre moment de convivialité, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Très belle découverte et menu incroyable, un beau voyage culinaire, entourée par un service au top! Je recommande
Chère Elodie, Mille mercis pour votre sympathique commentaire et cette avalanche d'étoiles ! Toute l'équipe de ChoCho se réjouit de constater que vos papilles ont succombé aux délicieuses créations de notre chef, et que vous êtes conquise par la qualité du service qui vous a été offert par notre équipe tout au long de cette dégustation dans notre restaurant parisien ;) En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Nous avons passé un très bon déjeuner, le cadre est vraiment chouette, l’équipe adorable…nous avions choisi la carte à l’aveugle…et peut être aurions nous dû lire ce qui était inscrit à la carte du moment parce que nous ne sommes pas fans du foie de veau…mais la faute à nous! Je suis persuadée que si nous l’avions précisé, l’équipe aurait changé un plat! Alors n’hésitez pas, les plats, l’équipe, le cadre, sont une bonne raison de s’y rendre!
Chère Amandine, Toute l'équipe de ChoCho vous adresse ses remerciements les plus chaleureux pour cette belle recommandation ! Quel plaisir de constater que vos papilles ont été conquises par les créations originales de notre chef, et que vous avez apprécié la qualité du service qui vous a été proposé par notre équipe tout au long de ce déjeuner dans notre restaurant parisien de la rue de Paradis ! Nous serons ravis de vous y accueillir nouveau, n'hésitez pas à renouveler cette belle expérience ! À bientôt, L'équipe de ChoCho
Je ne mettrais sans doute pas 85€ de ma poche mais cela dit c'était original et plutôt bon
Bonjour Mehdi, Et merci d'avoir pris le temps de revenir sur cette expérience somme toute positive dans notre restaurant parisien ! Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié l'inventivité de notre chef et les créations originales qui vous ont été proposées tout au long de cette dégustation rue de Paradis ;) En espérant que nous aurons la chance de vous compter de nouveau parmi nos invités, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Cher et pas bon. Désolée mais rien n'est équilibré ou même digeste. Les serveurs pour le coup sympas même si on vient vous enlever les assiettes lorsqu'elles sont à peine finies. Je dis non si vous aimez bien bouffer et encore plus a ce prix là.
Bonjour Mélanie, Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire et sommes navrés si vous n'avez pas apprécié votre expérience dans notre établissement. Notre chef travaille avec des produits de grande qualité et fait pourtant preuve de beaucoup de créativité pour permettre à nos invités de découvrir d'insoupçonnables explosions de saveurs. Nous proposons des assiettes à partager dans une atmosphère qui se veut chaleureuse, et regrettons de constater que notre concept n'a pas répondu à vos attentes. Il est difficile de plaire à tout le monde, sachez toutefois que nous tenons compte de vos remarques. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Encore un passage obligé pour moi lors de mon passage par Paris. Une équipe au top, des assiettes percutantes tant sur le goût que sur le visuel. Merci pour l'accueil avec le chien, en espérant pouvoir croiser le chef la prochaine fois 😉
Cher Thomas, Merci infiniment pour votre agréable commentaire ! C'est un plaisir de constater que les créations de notre chef ont séduit vos papilles et que vous avez apprécié l'accueil chaleureux que notre équipe, si soucieuse d'offrir une belle expérience à nos invités ;) Nous sommes ravis de vous avoir reçu dans notre restaurant parisien et espérons que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite rue de Paradis ! Cela nous donnera l'occasion de vous présenter notre chef. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Le cuisine n'est pas à la hauteur de ses tarifs, déçu.
Cher Georges, Votre commentaire a retenu toute notre attention. Comme vous pouvez l'imaginer, nous regrettons d'apprendre que cette expérience dans notre restaurant n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons souhaité proposer à nos invités une cuisine audacieuse à partager dans une atmosphère chaleureuse. Notre chef fait preuve d'une grande créativité et il est difficile de plaire à tout le monde. En espérant malgré tout que vous accepterez de renouveler l'expérience, notre carte change régulièrement et nous ferons de notre mieux pour emporter votre pleine satisfaction. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Trop d’expérimentation non aboutie dans les plats ce qui déstabilise trop le palais (avis général de la table). Toutefois on reconnaît le travail derrière tous les plats.
Bonjour Julie, Et merci d'avoir pris le temps de revenir sur votre expérience dans notre établissement. Nous sommes navrés d'apprendre que les plats de notre chef n'ont pas totalement répondu à vos attentes. Il fait preuve d'une grande inventivité, et ses créations sont habituellement appréciées par la plupart de nos invités. En espérant que vous accepterez malgré tout de nous renouveler votre confiance, nous ferons de notre mieux pour emporter votre pleine satisfaction. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Super restaurant ! Des plats de saison très créatifs et ludiques. Très bon vin également. Merci à toute l'équipe du ChoCho !
Chère Marion, C'est toute l'équipe du ChoCho qui vous adresse ses remerciements les plus chaleureux pour cet excellent commentaire ! Nous sommes ravis de constater que vous avez pleinement profité des délicieuses créations de notre chef et de la richesse de notre carte des vins tout au long de cette dégustation dans notre restaurant parisien de la rue de Paradis ;) En espérant vous y retrouver très prochainement, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Cuisine sensible, produit de qualité, la carte des vins super riche, staff impeccable. Je conseille le menù dégustation comme ça c'est sur qui vous passé une très belle soirée.
Cher Cristian, Merci beaucoup d'avoir pris le temps de partager votre pleine satisfaction à l'issue de cette belle expérience chez ChoCho ! Nous sommes ravis de constater que la créativité de notre chef a retenu votre intérêt, tout comme la richesse de notre carte des vins ;) C'est également un plaisir de vous savoir conquis par la qualité du service qui vous a été proposé tout au long de cette dégustation dans notre restaurant parisien ! En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement parmi nos invités, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Original , cuisine recherchée délicieuse ! Expérience à renouveler.
Cher Yves, C'est avec beaucoup de plaisir que nous découvrons votre agréable commentaire et cette pluie d'étoiles ! Mille mercis pour avoir pris le temps de récompenser notre talentueux chef et toute l'équipe de ChoCho ! Nous sommes ravis de constater que vous avez pleinement profité de cette expérience dans notre restaurant parisien, et espérons vous retrouver très prochainement rue de Paradis pour un autre voyage culinaire ;) À bientôt, L'équipe de ChoCho
Cadre très joli, service sympa, carte délicieuse. C'était parfait. Merci beaucoup.
Chère Victoria, Nos remerciements les plus chaleureux pour avoir pris le temps de nous partager votre pleine satisfaction à l'issue de cette parenthèse culinaire dans notre restaurant parisien ! C'est un plaisir de vous savoir conquise par les mets raffinés qui vous ont été proposés tout au long de cette dégustation rue de Paradis, et la gentillesse de notre équipe, toujours soucieuse de répondre aux demandes de nos invités. N'hésitez pas à nous renouveler votre confiance, nous serons ravis de vous faire partager un autre moment de convivialité autour de bons produits ;) À bientôt, L'équipe de ChoCho
Nourriture créative et délicieuse. Très joli décor et service efficace.
Chère Julie, Votre sympathique commentaire nous fait plaisir ! Merci infiniment pour avoir pris le temps de revenir sur cette belle expérience chez ChoCho. Notre chef oeuvre avec passion pour envoûter les papilles de nos invités, et il sera très heureux de constater que ses créations ont pleinement répondu à vos attentes ! Nous sommes également ravis de vous savoir conquise par la qualité du service qui vous a été proposé par notre équipe. En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite ;) À bientôt, L'équipe de ChoCho
C'était absolument incroyable. 2ème fois que je vais y manger et tous les plats sont divins. L'endroit est bien décoré et la lumière tamisée. Le service est professionnel. Je n'ai jamais mangé de plats aussi originaux, osés et délicieux !
Chère Clara, Toute l'équipe de ChoCho se réjouit de découvrir votre excellent commentaire et cette pluie d'étoiles ! Nos remerciements les plus chaleureux pour avoir pris le temps de partager votre pleine satisfaction, tant concernant l'atmosphère chaleureuse qui règne dans notre établissement que les insoupçonnables explosions de saveurs élaborées dans nos cuisines de la rue de Paradis ;) En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement dans notre restaurant parisien, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Très déçue. Passez votre chemin ! En « Vogue », mais pas à la hauteur des prix. Mon expérience un jeudi soir (salle non pleine donc pas de rush) —> Menu en six temps (+ de 85€ par personne) pour découvrir des plats. Finalement la moitié est à partager ou comprend des portions équivalentes à des amuses bouches. Le plat « principal » de ces 6 temps était un petit morceaux d’aile de raie à partager (sans accompagnement) … Les deux petits bols de desserts qui nous ont été servis n’étaient pas gourmands. L’un était glacé, sans goût. L’autre était fumé, écoeurant. Concernant les vins, la carte est fournie mais très cher. Le « sommelier » n’a pas su nous conseiller - Il a lu la carte (il ne connaît pas la cave de son restaurant) avant de nous dire que l’un de nos potentiels choix pouvait être « funky » et « un peu fun ». Si vous avez déjà été conseillé par un vrai sommelier, et au vu des prix des vins chez CHOCHO, vous attendrez sûrement vous aussi un langage un peu plus précis et parlant… - Le service n’est pas à la hauteur. On vous explique que le 6 temps est « plein de surprises » mais rien ne s’y passe : vous avez un remake version amuses bouches de quelques plats à la carte et l’on vous propose quelques bricoles non gourmandes en plus donc beaucoup de cinéma pour rien. - Les couverts ne sont pas changés entre les 6 temps même s’ils ne sont pas propres pour passer à la suite. - On ne vous demande pas non plus si vous avez passé un bon moment, on vous encaisse simplement avec nonchalance. Une note à 233€ pour deux n’est absolument pas justifiée. La qualité n’est définitivement pas à la hauteur.
Bonjour Clémence, Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire et regrettons d'apprendre que vous n'avez pas apprécié cette expérience dans notre restaurant. En effet, notre chef vous propose une dégustation en plusieurs séquence avec des créations originales à partager. Il semble que ce concept n'ait pas répondu à vos attentes, malgré la qualité des produits qui composent ses plats, et nous en sommes navrés. Vous nous faites également part de votre déception quant à la qualité du service qui vous a été proposé par notre équipe, plus particulièrement au niveau des suggestions de vins. Notre sommelier n'était pas présent lors de votre visite, et nous avons rencontré des difficultés avec l'un de nos partenaires via lequel transitent les réservations. Nous vous prions d'accepter nos excuses, puisque toutes les conditions n'étaient pas réunies pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. En espérant que nous aurons malgré tout le plaisir de vous accueillir de nouveau pour tenter d'emporter votre pleine satisfaction. Bien cordialement, L'équipe de ChoCho
Notre premier passage chez ChoCho ne sera sans doute pas le dernier, tant nous avons partagé un excellent déjeuner dominical ! Nous avons tout d'abord apprécié la salle, vaste, agréable, aménagée simplement mais confortablement ; sur le plan acoustique, l'ambiance était apaisée en ce dimanche midi, ce qui constitue un point fort intéressant. Nous avons ensuite apprécié une carte des vins riche de très belles références et de millésimes antérieurs à 2019, ce qui se fait malheureusement trop rare dans les établissements parisiens. Nous avons trouvé notre bonheur avec un champagne extra brut blanc de blanc 2015 ; une merveille ! Vivement un prochain passage pour découvrir d'autres références (notamment en Côtes du Rhône !). Nous avons également énormément aimé les plats proposés dans le menu "carte blanche". Originalité, dans les textures ; parti pris assumé dans les assaisonnements et l'alliance avec les légumes ; choix osé en termes de viande (le foie de veau n'est que trop rarement cuisiné, et c'est dommage !) ; délicatesse des éléments végétaux valorisés et autour desquels sont ajoutés d'autres ingrédients ; tout nous a plus ! Nous avons, enfin été particulièrement sensibles à un service compétent et discret, bienveillant et professionnel, souriant et sérieux, qui a très bien su assurer le lien entre la cuisine et la table. Vous l'aurez compris, Chocho nous a séduits ; nous nous félicitons d'avoir suivi le conseil qui nous a été donné par la conciergerie de l'hôtel Pullman Montparnasse (et notamment par Victor). A bientôt pour un prochain passage !
Cher Stéphane, Nous sommes profondément touchés par votre magnifique témoignage ! Toute l'équipe de ChoCho vous adresse ses remerciements les plus chaleureux pour être si joliment revenu sur cette belle expérience dans notre établissement parisien ! Notre chef oeuvre avec beaucoup de passion dans nos cuisines de la rue de Paradis pour permettre à nos invités de vivre une expérience unique et de découvrir d'insoupçonnables explosions de saveurs. Votre belle contribution constitue pour lui la plus belle des récompenses ;) C'est également avec plaisir que nous tenons compte de votre pleine satisfaction concernant la richesse de notre carte des vins, finement sélectionnés par notre sommelier. En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement, nous serons ravis de vous compter de nouveau parmi nos invités ! À bientôt, L'équipe de ChoCho
Un peu déçu de ma dernière visite de ce qui était (est ?) une excellente adresse. Service pressé, vin choisi sur la carte finalement plus en stock, carte des vins chère et pas justifié par la qualité des vins. Plats un peu patapoufs, celui à la brioche est dans un duo gras mou facile à manger, le carré d'agneau est en fait une côtelette à la cuisson approximative. Les sauces du plat à lécher sont elles aussi à l'américaine, faciles, pas fines, un peu gloubi boulga. La belle créativité et la nervosité et la précision des débuts se sont envolés ? On espère que l'adresse n'est pas devenu un énième attrape couillon.
Nous avons dîner chez Chocho le 30 avril 2023, l’endroit paraît confortable et convivial, après une courte attente nous sommes invités à nous installer à une table réservée pour 5 sur laquelle ont été dressés 4 couverts incomplets, il manque fourchettes et cuillères que nous réclamons au serveur après avoir passé commande et reçu le premier plat. La carte est très réduite et nous commandons deux plats à partager comme le serveur nous y a invité. Rien d’exceptionnel dans cette cuisine et deux déceptions majeures, le plat à saucer qui n’a aucun intérêt et surtout la cote d’agneau à 40€ (appelée carré d’agneau à la carte) et qui est servie quasiment crue et très grasse. La carte des vins est assez fournie mais assez chère. En résumé et pour conclure, une cuisine moyenne qui ne mérite pas les appréciations que j’ai pu lire.
Plats excellents et créatifs, de très bons ingrédients, mais le service n’est pas à la hauteur des plats, manque de qualité et de respect. En particulier sur la fin de service où le même serveur nous a proposé coup sur coup de prendre des desserts, et en les déposant nous a dit « par contre comme vous le savez vous devez partir maintenant car le service suivant commence ». Lorsque nous avons souligné que ça n’est pas très élégant, sa collègue a dit « bref, pas envie de batailler ». On sent la motivation à facturer le plus possible, pas à prendre soin de l’expérience client.
Bonjour Steven, Merci pour votre commentaire que nous avons consulté avec la plus grande attention. C'est avec plaisir que nous tenons compte de votre pleine satisfaction concernant la qualité des plats qui vous ont été proposé. Notre chef oeuvre avec passion pour séduire les papilles de nos invités à travers des créations originales, et nous sommes ravis d'apprendre qu'elles ont été à la hauteur de vos attentes. Votre remarque a bien été prise en compte, et nous regrettons d'apprendre que vous n'avez pas apprécié le service offert par notre équipe. Lors de votre réservation, il vous a normalement été indiqué que nous avions mis en place un deuxième service, raison pour laquelle nous sommes contraints de libérer nos premières tables. Nous sommes navrés si cette organisation ne vous a pas semblé appropriée. C'est malgré tout avec plaisir que nous vous accueillerons lors d'une prochaine visite. Nous vous invitons alors à réserver pour la seconde partie de soirée. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Une cuisine d’étoilé, dans une ambiance décontractée, un sans faute du début à la fin
Cher Amine, Quel plaisir de découvrir votre excellent retour ! Merci infiniment pour avoir pris le temps de revenir sur cette belle expérience chez ChoCho ! Toute l'équipe se réjouit de constater que vous avez particulièrement apprécié les plats élaborés par notre chef et l'atmosphère chaleureuse dans laquelle nous avons la chance d'accueillir nos invités ;) En espérant que nous aurons le plaisir de vous retrouver très prochainement dans notre établissement parisien, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Excellent dîner chez ChoCho hier soir, placé sous le signe de la convivialité, dans un cadre moderne et cosy. On s’y sent comme à la maison. Des plats gastronomiques à partager à la mode catalane. Tout est sublime, mentions spéciales pour le plat à saucer, l’agneau et son accompagnement aux fèves, la raie, et les desserts Et remerciement tout particulier au sommelier, dont je ne connais malheureusement pas le nom, qui nous a fait de parfaites recommandations tout au long du dîner et qui a transformé l’expérience en y amenant beaucoup d’émotions. Nous reviendrons.
Chère Justine, C'est avec beaucoup d'enthousiasme que nous découvrons votre excellent commentaire ! Merci infiniment d'être revenue sur cette belle expérience dans notre restaurant parisien ! C'est un plaisir de vous savoir conquise par les créations originales de notre chef et la qualité de la prestation qui vous a été offert par notre sommelier, qui sélectionne ses vins avec le plus grand soin et adore partager sa passion avec nos invités ;) En espérant que nous aurons la chance de vous retrouver très prochainement rue de Paradis pour partager un autre moment de convivialité autour de bons produits, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Super expérience Des saveurs au rendez vous, de vrais choix dans les produits et une bonne dose de savoir faire Ravi de nos déjeuners
Cher Benjamin, Merci infiniment pour votre sympathique commentaire et cette pluie d'étoiles ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir dans notre restaurant parisien pour vous faire profiter des explosions de saveurs imaginées par notre chef, exclusivement composées d'excellents produits ;) N'hésitez pas à nous renouveler votre confiance à l'occasion d'une prochaine visite rue de Paradis, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Un régal de plats à partager Accueil et ambiance chaleureux Grand choix de vins (nature)
Cher Nicolas, Vos agréable commentaire fait plaisir à toute l'équipe ! Merci infiniment d'être revenu sur cette belle expérience chez ChoCho, notre restaurant parisien de la rue de Paradis ! Ambiance chaleureuse et amour des bons produits sont les maîtres-mots de notre concept. Nous sommes ravis de vous savoir conquis par les délicieuses créations de notre chef et la richesse de notre carte des vins ;) En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite, À très bientôt, L'équipe de ChoCho
un quartier animé mais où il ne faut pas aller en voiture,une belle décoration moderne, des tables type boxes open, une grande table d’hôte conviviale et une cuisine ouverte sur un bar où vous pouvez dîner. Un accueil sympathique et avenant, une formule type tapas sophistiqués que vous partagez. D’excellents plats qui arrivent à un bon rythme et que le chef très sympa vient vous décrire, des saveurs originales, une bonne ambiance avec un fond musical agréable bref de quoi passer une excellente soirée mais attention même en semaine c’est plein alors pensez à réserver. Micro bémol la carte des vins pauvre en bordeaux et surtout composée de vins inconnus. Bref courrez y.
Cher Etienne, Merci infiniment pour votre retour positif et détaillé ! C'est un plaisir de constater que cette expérience chez ChoCho vous a donné pleine satisfaction ! En effet, nous sommes partis sur un concept de tapas élaborées à partager dans une atmosphère chaleureuse, et nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié les délicieuses créations de notre chef, qui se donne à fond chaque jour pour régaler les papilles de nos invités ;) En ce qui concerne notre carte des vins, notre sommelier a souhaité vous faire découvrir des bouteilles qui gagnent à être connues, et vos remarques sont les bienvenues pour continuer de l'étoffer. En espérant que nous aurons la chance de vous retrouver prochainement dans notre établissement parisien de la rue de Paradis, À très bientôt, L'équipe de ChoCho
Menu 6 temps à trois. De belles découvertes mais partager deux assiettes pour trois (sucrine) c'est curieux et pas très adapté. Déçue du dernier dessert. Personnel sympa J'ai trouvé l'endroit à mon gout beaucoup trop bruyant. Merci cependant pour les saveurs inventives. Sonia
Chère Sonia, Nous avons bien pris connaissance de votre commentaire, merci d'être revenue sur cette expérience dans notre établissement parisien. Comme vous avez pu le constater, notre chef a pris le parti de faire découvrir différentes explosions de saveurs à nos invités, sous la forme de tapas inventives à partager, toutes composées d'excellents produits. Nous sommes navrés si l'une de ses créations n'a pas totalement répondu à vos attentes. En ce qui concerne l'insonorisation, nous avons d'ores et déjà fait appel à un prestataire pour apporter les améliorations nécessaires. Notre équipe se réjouit de vous savoir conquise par la qualité du service qu'elle vous a offert, et espère vous retrouver prochainement dans notre restaurant pour tenter d'emporter votre pleine satisfaction. À bientôt, L'équipe de ChoCho
Malgré une cuisine excellente, je ne recommande pas Cho Cho. Le service n'est absolument pas au niveau de la cuisine. On nous a demandé d'attendre en terrasse que notre table se libère sans se voir proposé le moindre verre puis la carte nous a été présenté de manière expéditive tout comme la présentation de chaque plat qui ressemblait davantage à une récitation qu'à une invitation. Les verres de vins commandés qui ne sont jamais arrivés n'ont fait que conclure la très mauvaises impression que nous a laissé Cho Cho. Enfin, nous partagions un canapé avec la table a côté de nous tout autant que leurs conversations. Nous ne doutons pas de la rentabilité du restaurant mais elle ne va pas de pair avec qualité.
Bonjour Cyril, Votre commentaire a bien été pris en compte, merci de l'avoir partagé. Nous recevons beaucoup de monde en fin de semaine et regrettons d'apprendre que la qualité du service proposé par notre équipe n'a pas répondu à vos attentes. Bien que vous ayez apprécié les créations originales de notre chef, nous ne manquerons pas de nous appuyer sur votre retour pour apporter les améliorations nécessaires à notre prestation et optimiser votre expérience lors d'une prochaine visite. En espérant que nous aurons le plaisir de vous accueillir de nouveau, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Ambiance agréable, personnel chaleureux et sympathique. Nous avons pris une table au bar devant les cuisiniers, très belle expérience. Seule déception, l’agneau a 40€ pour une miniature portion peu goûteuse. Le menu mentionne un carré, mais une minuscule côtelette est servie avec sa couenne, qui par chance était croquante et délicieuse. Beaucoup de sauces vertes la soirée ou nous y étions. Le vin nature était exceptionnel à 51€ et le plat à saucer totalement exquis.
Chère Nadine, Merci beaucoup pour avoir pris le temps de revenir sur cette expérience chez ChoCho ! C'est un plaisir d'apprendre que dans l'ensemble, cette expérience dans notre établissement parisien vous a donne satisfaction. Notre chef fait preuve d'une grande créativité pour envoûter les papilles de nos invités, et il sera très heureux de constater que ses créations vous ont séduites. Nous sommes également ravis de vous savoir conquise par le vin qui vous a été proposé ;) Votre remarque a retenu toute notre attention, et nous regrettons d'apprendre que l'un de nos plats n'a pas répondu à vos attentes. Les retours que nous collectons nous permettent de nous améliorer et le vôtre ne fera pas exception. En espérant que vous nous ferez l'honneur d'une prochaine visite rue de Paradis, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Une belle cuisine, et pleins de découverte dans ce restaurant de quartier du 10eme arrondissement. Le lieu est vraiment sympa avec une cuisine ouverte au fond. Au niveau du service rien à redire. Au niveau des plats, le chef est talentueux et on reste sur des prix abordables. Je recommande
Bonjour Romain, C'est avec le plus grand des plaisirs que nous découvrons votre agréable commentaire ! Nos remerciements les plus chaleureux pour avoir pris le temps de revenir sur cette belle expérience dans notre restaurant parisien ! Nous nous réjouissons de constater que les créations de notre chef ont envouté vos papilles, et que la qualité du service offert par notre équipe a pleinement répondu à vos attentes ;) En espérant vous retrouver très prochainement rue de Paradis pour partager un autre moment de convivialité autour de bons produits, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Belle expérience. Bons produits et service au top. Merci
Chère Laure, Tout le plaisir fut pour nous de vous accueillir dans notre restaurant parisien du 10ème, ChoCho ! Merci infiniment pour votre agréable commentaire et cette pluie d'étoiles ! Nous sommes très heureux de constater que vous avez apprécié les plats inventifs élaborés dans nos cuisines et le service attentionné de notre équipe ! N'hésitez pas à nous renouveler votre confiance, nous serons ravis de vous compter de nouveau parmi nos invités ;) À bientôt, L'équipe de ChoCho
Diner exceptionnel, je conseille d'être au comptoir, service et ambiance très sympathique. Je recommande ! Seul bémol, service un peu long.. Nous sommes restés de 20h30 à 23h pour le menu dégustation.
Chère Elodie, Merci beaucoup pour votre retour d'expérience positif chez ChoCho ! C'est un plaisir de vous savoir conquise par l'ambiance chaleureuse que nous entretenons dans notre établissement parisien et la qualité des plats qui vous ont été proposés tout au long de cette dégustation rue de Paradis ;) Bien entendu, nous vous prions d'accepter nos excuses si le service vous a paru long. Comme vous avez pu le constater, notre restaurant fait l'objet d'une grande affluence, ce qui ne nous empêchera pas de nous appuyer sur votre remarque pour continuer de nous améliorer. En espérant vous accueillir de nouveau, À très bientôt, L'équipe de ChoCho
Super expérience ! Malgré un incident l’équipe est restée très professionnelle et à l’écoute. Un grand merci à Nawel et Olivier, ainsi qu’au Chef :) On reviendra !
Un des meilleurs restaurants du quartier, des recettes exceptionnelles comme les asperges, l'entrecôte ou le foie de veau ... d'autres bonnes mais sans plus comme la sucrine ou les céleris rave. Bonne ambiance meme si je ne suis pas du tout convaincu par les tables communales, de plus il est quasiment impossible de les éviter si vous venez à deux ou 3 personnes
Cher Philippe, Merci beaucoup pour avoir pris le temps de revenir sur cette expérience somme toute positive dans notre restaurant parisien ! En effet, nous avons fait le choix d'un concept original pour permettre à nos invités de profiter d'une cuisine élaborée dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. C'est un plaisir de constater que la plupart des créations de notre chef ont éveillé vos papilles ;) Nous serons ravis de vous retrouver prochainement rue de Paradis si vous acceptez de nous renouveler votre confiance, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Menu dégustation vraiment délicieux (on a réussi à apprécier le foie de veau ce qui n'est pas gagné ;) et service au top, bons conseils sur le vin notamment.
Toujours une créativité incroyable et un service impeccable. Très belle expérience
Incroyable tout simplement ! Une expérience culinaire unique avec un service soigné. Les vins étaient si bon qu’on en a bu plein et qu’on était tout bourré à la fin. État qu’on apprécie particulièrement quand on a bien mangé.
Petit coup de coeur pour ce restaurant où je suis allé un dimanche midi avec mon frère. Le cadre est soigné, l’ambiance est chaleureuse. On est bien accueillis par une équipe jeune et souriante. J’apprécie particulièrement le fait que malgré la qualité et la réputation du lieu, le service n’est pas prétentieux et se tient toujours disponible pour qu’on passe un bon moment. Nous nous sommes installés au bar, face à la cuisine ouverte et avons assisté à un vrai show culinaire digne de top chef ;) Évidemment la cuisine est bonne et propose des associations étonnantes qui fonctionnent super bien. Côté vin, la sélection est super avec de très jolis domaines mais ne conviendra qu’aux adeptes de vins nature. Personnellement, rares sont les occasions où je me permet de lâcher 80€ dans un déjeuner. Aucun regret vu la qualité proposée dans le menu en 6temps. Je recommande sans réserve !
Le cadre est agréable, la nourriture très bonne et originale et le service nickel. Nous avons juste trouvé l'endroit où l'on a été placé un peu étrange (l'un des convives était placé dos à l'entrée près de celle-ci) et l'un des plats nous a semblé un peu cher pour ce que c'était, mais dans l'ensemble la nourriture était excellente et à prix correct. :-)
Très très belle découverte pour le dimanche de pâques. De très bon plats bien cuisiner et raffiné. Je recommande vivement
Très belle expérience Lieu très agréable, les assiettes sont très intéressantes, beaucoup d'originalité On a su nous proposer des vins qui ont très bien accompagné le menu carte blanche Le rythme du service était très juste Bravo et merci pour ce superbe dîner !
Tout était parfait. Des plats surprenants et délicieux, un service tout a la fois discret et attentif.
Menu gastronomique original et vraiment délicieux. Très bon rapport qualité / prix. Un excellent moment passé dans ce restaurant atypique. Une très belle découverte que je recommande fortement
Certainement une des meilleures tables du moment, très originale mais très équilibrée. Beaucoup de plaisirs servis avec gentillesse. Allez y
Cadre très agréable, nous étions sur une table d’hôtes ce que nous avons beaucoup apprécié. La carte était intéressante et les plats se sont enchaînés de façon rapide et chaque bouchée était une explosion de saveurs et d’originalité. Le vin également, qui nous a été très bien conseillé. Big up a toute l’équipe du service, adorable et qui connaît bien les produits, souriants même en cuisine. Nous avons pris 7 assiettes desserts compris, et nous nous sommes vraiment régalées pour une addition abordable pour la qualité du moment passé. Merci ChoCho et à bientôt ❤️
Une cuisine très créative, avec une petite touche rock n' roll et toujours une présentation très soignée. Une carte des vins conséquente avec de belles références, même si la plupart des bouteilles abordables n'étaient plus disponibles... (victime de leur succès en cette fin de mois?) Le cadre est extrêmement agréable, avec une déco de bon goût sans trop en faire. Un grand bravo à l'équipe, en cuisine et en salle, et une attention particulière au chef qui a su adapter habillement une grande partie des plats pour des convives végétariens. Nous y retournerons avec grand plaisir !
Oui mais... Les plats étaient bons (mentions spéciales pour la clam chowder et le dessert au chocolat) mais.... Pas incroyables non plus et les portions un peu petites pour le prix du menu dégustation (notamment les assiettes à partager). La salle était bien décorée mais.... Très bruyante et surtout surchauffée. L'accueil était sympathique et le personnel de bon conseil (notamment le sommelier qui nous a proposé un excellent vin orange) mais .... L'attente entre chaque plat était extrêmement longue. Une expérience en demi-teinte mais un bon potentiel.
Vraiment déçue de cette découverte. J’en ai bcp entendu parlé, et n’ai lu que des bonnes reviews mais rien n’allait. Service extrêmement lent (c’est censé être un mode type tapas à partager, et nous avons attendu 20 min entre chaque petit plat, avec du pain pour compenser), serveurs pas forcément des plus agréables (dans le rush, pas souriants). Les plats: rien était cuit correctement, poisson limite rose, foie de veau immangeable… à croire qu’il y avait un problème en cuisine! seul le lieu était beau mais on ne pouvait pas s’entendre parler. Première fois que je mets les pieds dans un restau note 4.6/10 à Paris avec une facture extrêmement chère pour ne pas finir les plats… wow, ne vous laissez pas avoir par les photos, Paris regorge d’excellents restaurants dans le quartier, moins chers. Rapport qualité prix = 0. Passez votre chemin.
N’a pas le standing gastronomique, plats corrects, certains inmangeables, et un peu orgueilleux sur les bords « on le cuisine comme ça », parlant d’un foie de veau épais et servi quasi cru…
Succession de très bons plats, cependant manque d’originalité pour certains plats… par exemple avec le panais présent dans plusieurs plats mais n’apporte rien de plus (dans le dessert ou la mignardise avec la crème brulé au panais pas convaincu) l’association poulet-anchois tres bon aussi mais pas tres surprenant. conseils du vin par un sommelier, tres bien ! Service agreable mais un poil trop rapide pour un menu carte blanche et manque d’explications des plats…
Tres décevant tant par la qualité du service qui était bradé et expédié, que par la qualité des plats qui manquaient de relief et d’originalité.
Une super expérience. Plats délicieux, une explosion de saveurs, nous recommandons +++
J’avais invité des amis pour l’anniversaire de mon mari nous étions installés sur une table unique très conviviale, de tres belles sensations, une tres belle décoration. Le repas préparé avec délicatesse et savoir faire nous a enchantés. Excellente soirée d’anniversaire 👍
Chère Sylvie, Merci infiniment pour votre sympathique commentaire et votre confiance à l'occasion de cette évènement si particulier ! Toute l'équipe de ChoCho se réjouit de lire que vous avez pleinement profité du cadre chaleureux dans lequel nous avons la chance de vous accueillir, et des insoupçonnables explosions de saveurs élaborées dans nos cuisines de la rue de Paradis ;) Vous êtes toujours la bienvenue, et nous serons très heureux de vous compter de nouveau parmi nos invités, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Belle expérience , très savoureux et gourmand ! Des jus très bien exécutés . Au service , une équipe jeune et conviviale
Excellent dans l'assiette et dans le verre, on en redemande. Si possible réserver le comptoir pour observer un peu la cuisine :)
Restaurant vivant et moderne proposant des assiettes à partager ou non et un menu gastronomique en 6 séquences. Recettes originales pleines de saveurs élaborées par un ancien top chef, thomas chisolm Belle carte des vins Ambiance sympa avec tables individuelles, grandes tables communes et places au comptoir face à la cuisine
Super expérience avec des saveurs étonnantes d’originalité. À refaire pour tester toute la carte.
Ce restaurant est une pépite ! Un voyage gustatif plein de surprise et tellement bon !!!!!
C'est vraiment cher payé pour ce que c'est... Globalement les plats sont pas mauvais sans être extraordinaire mais ils sont radins sur les portions : le principe de plat à partager est intéressant mais 1 petit champignon pour 2 ?! Vraiment ? J'avais précisé pas d'abats lors de la réservation mais on n'a quand eu droit au foie de veau... Bref, c'est sympa mais j'ai plus l'impression d'avoir payé pour le concept (surcôté) que pour un vrai resto de qualité... mais au prix d'un gastro... Une belle déception
Expérience en demi teinte car bien que les plats soient délicieux, nous n'avons pas pu compléter notre commande car on nous a prévenu trop tard que les cuisines étaient fermée. Nous sommes donc ressortis avec un gout amer ce cette expérience d'autant que l'addition était assez assez élevée ce qui devrait être synonyme de service de qualité.
Si dur de trouver un resto ouvert un dimanche soir, et surtout aussi excellent. Que de gourmandise, et de plat très coquin du début à la fin.. même végétarien pour moi, mention spéciale pour le céleri. Bref, on a adoré !
La nourriture était nickel, nous étions sur la table au centre. Elle était un peu collante. L’accueil est bien je regrette un peu l’attente devant l’entrée sans que personne vienne nous accueillir.
Menu découverte très original, cuisine inventive fleurant bon les Pyrénées orientales et les origines américaines du chef..vaisselle sympa..déco ambiance sud.
Tous les plats sont d’une originalité folle aux goûts tranchants et incisifs. Le plat a saucer est tellement réconfortant et le dessert tout en légèreté marque la cerise sur le gâteau. Une superbe expérience, merci !
On s’attendait à mieux, bon mais produits TRÈS simples, pas de saveurs qui sortent de l’ordinaire, pour un prix élevé. Efforts à faire sur la présentation. Dommage.. Sinon beau lieu et belle déco.
Excellents plats. Accueil et service au top. Nous reviendrons. Salle un peu bruyante. Nous étions en retard sur l’heure de réservation mais c’est très difficile de se garer dans le quartier .
Concept très sympa avec des plats à partager. Un rapport qualité prix parfait pour un déjeuner ou un diner. Vins bien sourcés, portions généreuses et desserts excellents. Les propositions sont claires, précises. Le chef va droit au but, rien n’est fait au hasard. Bravo!
C'est la 2ème fois que je venais, avec une très bonne expérience pour la 1ere. Mais si je n'ai rien à redire sur le service et la qualité des plats, je ne suis pas satisfait de l'accueil client qui nous a été réservé. 2 faits : - Nous avons été mis sur une grande table sans possibilité, alors que j'ai demandé une table séparée (certes cela peut être sympathique, mais nous étions avec une personne de 87 ans que nous invitions pour son anniversaire), sans possibilité d'être entendu (et qu'une table est restée libre pendant tout notre repas), - Nous étions 3, nous avons voulu prendre 2 cartes blanches (84€ chacune) et la 3ème personne qui mange peu ne voulait prendre que des plats individuels mais ceci nous a été refusé, c'était 3 cartes blanches ou pas ! et c'est comme çà et pas autrement...bonjour le service client, Je ne trouve pas logique du tout d'obliger TOUS les convives à prendre la même chose (ou pas), d'abord c'est dommage et frustrant pour les 2 convives qui voulaient essayer la formule, et en plus, en nous rabattant sur les plats à partager, la note finale a été plus faible pour vous :( et pour nous également :). Bref, un début de soirée contrarié pour ce qui me concerne, avec un manque de volonté de solution vers le client évident.
Lieu sympa et recettes originales. Dommage que Chocho ait poussé le concept à l’extrême de se backer de toutes pertes de rentrée d’argent. Il faut choisir le menu à l’avance, prépayer et confirmer qu’on a bien compris qu’on avait la table pour 2h. Avec un menu à 86 euros et 6 plats, fallait oser. Personnellement j’aime prendre mon temps lorsque je vais au resto, sinon je vais dans une brasserie. C’est devenu une blague avec mes amis. Faire du chocho quand on doit se dépêcher. (Dailleurs on est arrivé avec 15 min de retard, du coup on nous a mis au bar car nous n’aurions pas le temps de dîner nos 6 plats à la table. Ah oui c’est chronométré ! L’enfer !)
Excellente cuisine, un peu chère. Concept du " à partager" pas au point selon moi.
Nous avons pris le menu dégustation 6 temps, et avons été déçus, à la fois des plats et du rapport qualité-prix. Les plats sont certes bons, mais en deça de ce à quoi on pourrait s'attendre ici : trop salé souvent, trop brouillon parfois, ou manquant au final de finesse (par exemple : le dessert chocolat-panais est original et bon, mais le panais est au final bourratif, et l'ensemble manque de finesse).
Le chef mérite bien son surnom de peintre....magnifiques couleurs, du goût, ni trop ni trop peu,personnel adorable ....parfait quoi....
salle très agréable avec de grandes tables centrales avec bancs (pas faciles pour les femmes avec jupes étroites :) ), cuisine ouverte. Petites assiettes à partager, les associations sont très réussies, originales. Tout est bon, voire très bon mais petit, il n'y a par exemple aucun accompagnement. Pour deux avec une bouteille (les vins sont chers), comptez 150euros dont en l'occurrence une bouteille à 58euros.
Banger comme d’habitude. Au comptoir l’expérience n’en est que meilleure ! Super conseils pour le vin 🍷. Merci à l’équipe :)
Une cuisine audacieuse et délicieuse, un service efficace et sympa, un lieu convivial!
La qualité et l’originalité des plats sont vraiment les deux plus de cette adresse. En revanche, se faire virer manu militari en se voyant refuser de prendre un dessert gâche l’expérience. Une serveuse nous annonce que le deuxième service commence alors même que les prochains clients ne sont pas encore arrivés. Stressant et peu délicat. Dommage de terminer sur cette note un repas pourtant bon.
Pas mal, sans plus. Vin au verre très cher pour une qulaité médiocre
Déco soignée et épurée. On s'y sent comme à la maison. Sélections de vins au top. Menu dégustation parfait, pleins de saveurs à découvrir! Merci à toute l'équipe vraiment trop sympa pour l'accueil la qualité du service et le conseil pour les vins. Vous êtes au top !!
En un mot: tuerie. Une vraie révélation gustative, des mets aussi beaux que bons, dans un cadre ultra chaleureux et convivial. Service au top. Un resto incontournable !
Une des meilleurs expériences culinaires depuis bien longtemps. C’est un vrai voyage pour les Papilles. Je vous recommande vraiment d’essayer Ce resto qui en ce qui me concerne possède toutes les qualités d’alun gastro dans un cadre moderne et convivial.
Très bon moment passé chez ChoCho : les lieux sont hyper agréables, plats originaux et goûtus, bonnes recommandations de vins et service aux petits oignons. Merci !!
Une vraie expérience gustative, étonnante et délicieuse ! Mille mercis !
Lieu et ambiance très sympa, accueil agréable et attentionné ! Les plats sont vraiment bons , et originaux , une belle expérience. Juste un peu dommage qu'il y ait si peu de choix de desserts , on s'attend à avoir quelque-chose de gourmand après la variété du salé, je n'ai pas été convaincu par le 'happy hour'. En tout cas c'est une vraie bonne table.
Super lieu un chef disponible une équipe au top, Oreste a été au petit soin ! N’hésitez pas, c’est une adresse pour les curieux et les audacieux.
3ème visite pour moi et toujours surprise par l'originalité et la gourmandise des plats proposés. La vaisselle, le travail des produits rien n'est laissé au hasard. Un grand bravo à toute l'équipe on est bien reçu. Petit bémol sur le dessert "Happy Hour" un peu trop d'amertume mais après les papilles c'est très personnel !
Menu très original, les associations de saveurs étaient très réussies. Les accords mets et vins étaient justes et maîtrisés, apportant une réelle valeur ajoutée à la dégustation. Cadre et service sympas, détendu et convivial. Tout était parfait.
Le dîner était excellent et le service très sympa et efficace (nous étions pressés et nos contraintes ont été prises en compte et respectées)
Cuisine moderne ET gourmande. Les plats sont travaillés, réfléchis et savoureux. J’ai été bluffé par l’oignon et le portobello. Je reviendrai sans nul doute. Le seul point négatif est le confort des chaises du restaurant mais sinon c’est un sans faute.
Très sympa, convivial, plats savoureux à partager. Personnel au top dans une ambiance alliant modernité et décontraction.
Service aimable et courtois. Tous les plats sont servis par l’équipe en cuisine qui prend la peine d’expliquer l’assiette. Tout se partage très bien. Les plats étaient tous excellents. Mention spéciale aux choux de Bruxelles et au Poulpe. Chocho gagnant de ma semaine à Paris.
Associations originales surprenantes et très réussies! Concept des plats a partager idéal pour goûter plusieurs plats sans avoir de dilemme! Service au top et même un petit échange avec le chef
Original, et frais ! Cadre très sympa et en plus les plats sont servis par le chef.
Parfait dans son genre. Cuisine inventive et savoureuse. Service accueillant, aimable, expert et diligent. Chef talentueux, présent et sympathique.
Cadre sympa et original, le principe de plein de petits plats à partager est top quand on aime gouter à plein de chose. Le service est correct et la qualité de la cuisine est au RDV. Petit point sur le prix quand même. Je comprend biensure que le travail de chef et la qualité des produits joue, mais ça reste un poil cher à mon sens.
Salle très agréable, voire cosy Service agréable et professionnel Dîner savoureux
Les plats sont délicieux, originaux et plein de saveurs. J’aime beaucoup le concept de partager les assiettes. Nous étions 2 personnes et nous avons pris 4 assiettes salées et 2 sucrées, c’était parfait. Mon amie étant végétarienne, nous étions aussi ravies d’avoir des propositions de plats végétariens aussi élaborés que ceux avec de la viande. Vraiment une belle adresse que je recommande autour de moi avec plaisir !
Délicieux plats, originaux et recherchés ! Nous reviendrons c’est certain
Expérience unique ! Des plats recherchés qui font voyager ! Bravo au chef et toute l’équipe ! Spéciale pensée au dessert : granité orange sanguine aneth tequila …. ❤️❤️❤️ Wooow !! Rien d’autres à dire ! Bravo et à bientôt !
Très belle expérience avec le menu découverte! Cadre-équipe-cuisine au top!
La cuisine est atypique et les associations inattendues, c’était excellent. La seule chose que je reproche c’est que par rapport au prix on s’attends a être un peu plus cocooner par les personnel.
Jeune chef et jeune équipe mais tous très professionnels. Le grand menu est un voyage de découverte de saveurs et de textures. La carte des vins est plus compréhensible avec les conseils de la sommelière. C est une excellente table mais trop bruyante car trop de couverts. Loptimisation de l'espace a été privilégié au détriment du confort des convives. C'est la 5e étoile qui manque....
Lieu incroyable, plat bon qui justifie le prix un peu plus élevé que la moyenne. Le service au top, vous pouvez y aller les yeux fermés. Pour deux personnes, 4/5 plats suffiront largement à sustenter les plus gourmands. La carte change tous les deux mois environ, j'y retournerai c'est sur ! Ps : Les huîtres étaient dingues
4.5/5 . Diner à 5. Accueil convivial. Service professionnel. Décor lumineux. Rapport qualité / prix tout à fait correct (c'est cher mais tout est cher pour avoir de la qualité). Les goûts et les associations sont excellentes. Les quantités (surtout pour un concept de partage des plats) pourraient être un peu plus généreuses. On recommande sans problème. Bravo à l'équipe.
Un délice absolu ! Lieu trop sympa et convivial, service agréable et les assiettes sont un régal sans nom. Mention spéciale pour l’oignon rouge & le plat à saucer. A refaire à volonté
Des plats intéressants mais parfois un peu trop. Il y a des saveurs qui au lieu de s’assembler ce heurtent parfois un peu trop. Une bonne surprise sur les deserts.
Incroyable. Nous avons pris quelques plats à partager. Alliance des saveurs, justesse des goûts, service accueillant. Nous avons pris plaisir à découvrir tous les plats. Je recommande vivement.
Grosse claque ! Nous avons eu la chance de déguster le menu carte blanche du chef Thomas Chisholm, et nous avons été totalement conquis ! Un voyage gustatif, montant crescendo jusqu'au dessert. Un service parfait et une sommelière au petit soin. Cette expérience fera partie des meilleurs que j'ai pu faire sur Paris et je rajouterai même que le rapport qualité prix est imbattable. Au plaisir de revenir !
Je l'ai découvert aujourd'hui...équipe jeune sympathique et surtout talentueuse...régalé avec la formule dégustation... Un bémol toutefois...l'odeur de graillon sur les vêtements en sortant...sans doute un dysfonctionnement de l'aération..
Superbe découverte lors de mon week-end parisien. Un régal pour les papilles. Le décor du restaurant est très agréable et dans l'air du temps. On s'y sent bien. Le personnel est efficace et très sympathique. On apprécie la vue sur la cuisine ouverte. Le principe est de partager plusieurs plats. Un super moment de convivialité. Mention spéciale pour le poulpe et le dessert qui contenait de la liqueur de bière. Les oignons de Toulouse aussi. En fait on a tout aimé et nous reviendrons avec plaisir. A découvrir absolument.
Le restaurant est fancy, bien aménagé avec des grandes tables centrales et des coins un peu plus isolés sur le côté, déco soignée et vue sur les cuisines. Mais niveau nourriture, avis assez mitigé, la qualité varie beaucoup d’un plat à l’autre et prix un peu exagérés. Les choux de Bruxelles frits à 10€ sans grand intérêt, 30€ les deux tentacules de poulpe, un portobello fourré au gorgonzola à 18€… Bref expérience sympa mais pas sûre d’y retourner.
Lieu chaleureux et mention spéciale pour l’oignon, le champignon et le poulpe ! Vraiment un délice, on a même recommandé un oignon tant c’était bon. Dessert à la bière et au malté très clivant Un excellent rapport qualité prix
Repas mémorable, assis en face de la cuisine nous avons pu déguster tous les plats (très variés et tous délicieux) tout en profitant de la bonne humeur de l’équipe.
Nous y avons mangé ce midi (21/01/2023) Menu carte blanche et divers verres de vins et autres. Serveuse et serveur irréprochable, il et elle ont répondu à toutes nos questions et demandes sans le moindre doute ainsi que l'explication des plats claire net et precis mais sans que se soit du par cœur, ils savent comment c'est arrivé dans l'assiette. La cuisine est d'une grande perfection sur les cuissons et le mélange des saveurs, pour chipoter j'aurais aimé moins de piquant dans la sèche façon carbonara et dans le pré dessert. Si vous aimez tout nous vous conseillons vivement le menu CARTE BLANCHE, il vous fera voyager et est plein de surprises qui ne sont pas à la carte. J'allais oublié la carte des vins, mais quelle surprise d'originalité que des vins passions et même au verre. Merci pour pour tout le plaisir que vous nous avez offert.
acceuil parfait, plats tres sympa a partager. bonne première expérience, a refaire
Très bon restaurant avec des associations inattendues. Je recommande pour se faire plaisir ! Personnels très gentils et attentionnés
Venu pour un repas en amoureux, je déconseille. Les tables sont très proches des voisins, vous mangez avec eux ! Venu en hiver il faisait très chaud dans le restaurant tout le monde était en tee shirt (avez vous entendu parler des 19 degrés ?). Le lieu est assez bruyant pas fait pour une soirée tranquille. Quant au repas, c’est assez cher pour ce que l’on nous propose, nous avons testé tout les plats de la cartes a partager et un seul a retenu notre attention (les cèpes), le reste était soit sans intérêt soit pas a notre gout. L’expérience n’en vaut pas le prix.
Une adresse comme on les aime: accueil chaleureux, service "aux petits oignons" et surtout une cuisine audacieuse et créative. La cuisine ouverte permet d'admirer et d'échanger avec la brigade ainsi que chef Thomas Chisholm. On reviendra !
Délicieux et surprenant ! Je suis rarement emballée par les desserts mais la glace au champignon était incroyable ! L’endroit est vraiment sympa et les équipes adorables, nous avons passé un super moment !
Cadre super canon mais expérience mitigée. Certains plats sont hors de prix pour ce qu'il y a dans l'assiette (on est loin de la générosité conviviale) et certaines personnes du service étaient vraiment loin d'être agréables. A ce prix là et au vu du concept de Chocho, on s'attend quand même à avoir des équipes au top. L'ambiance est super cool mais on en attend un peu plus d'un restaurant qu'un bon design et une bonne vibe. Dans l'ensemble, nous sommes quand même repartis un peu déçus PS- Nous avons ceci dit aussi été servi par des serveurs qui étaient au top, efficaces et très agréables donc merci à eux. Ce qui est bien mérite d'être salué tout de même :)
Excellent diner ! Les plats sont originaux et parfumés, parfois un peu difficiles à partager mais le concept est top. Les goûts sont harmonieux, nous avons adoré l'oignon et la côte de cochon, excellents ! Très bon point aussi pour le service, toujours aimable et disponible.
Le menu carte blanche est une vraie révélation.Saveurs et créativité au rendez-vous.Belle ambiance en ce jeudi soir et le chef Thomas est en prime très sympathique.
Cette assiette de sauce à saucer était incroyable. Régressif AF, on se croirait dans la cuisine de mamie entrain de faire les fonds de casseroles
Très bonne cuisine ! J’y suis allé le midi, vous avez le choix entre une formule entree plat dessert ou bien des tapas à partager. La cuisine est raffinée, savoureuse et détaillée. Coup de cœur pour les choux de Bruxelles rôtis, qui ne sont pas les plus alléchants sur la carte mais sont absolument délicieux. Le plat à saucer : revisite de ce que personne n’ose faire à table, mais qui est pourtant le meilleur …. Foncez. Je recommande fortement
Un vrai festin ! La vraie cuisine comme on rêve en manger (même les Choux de Bruxelles ;) tous les jours : du partage, de la convivialité, de l’imagination, bref un jeune chef talentueux et très accueillant accompagné d’une équipe dévouée et attentionnée. Mention spéciale pour l’assiette à saucer qui définit à elle seule la cuisine de notre enfance 😍 Merci
Une excellente expérience chez chocho !! L équipe est absolument formidable, l'idée des plats à partager ? On adooore !!! Nous étions 4 et nous avons pris toute la carte, c est extra car comme ça pas de frustration ! Les goûts sont justes, les plats sont beaux à refaire avec grand plaisir 🙂
Très bon repas, par contre étant seule, je n ai pas eu le choix de l endroit où manger et je me suis retrouvée sur une table haute devant l évier… pas super super cool pour le prix j espérais mieux et surtout peut être qu on me propose un choix (d autres personnes ont eu un choix mais étant seule, je pense « que je n en valais pas la peine)
Excellent restaurant, plats délicieux et recherchés, par un chef inspiré ! Carte très variée, de très belles surprises gustatives.
Diner de réveillon du nouvel an à la hauteur de nos attentes, équipe souriante et accueillante. Plats créatifs et savoureux, mention spéciale à l’accord mets/boissons du menu, finement travaillé. 3e visite chez ChoCho jamais déçus !
Plats très bons et le cadre est très beau En revanche assez déçue du service assez lent entre chaque plat et de l'accueil ce soir-là
Menu en 6 services, un régal. Ambiance décontractée en salle mais dans les assiettes, c’est du sérieux.
Bel établissement, personnel sympathique et professionnel. Très bonne cuisine avec de l'originalité. A faire absolument.
Avis mitigé : le cadre est vraiment chouette, déco très soigné.. en revanche dans l'assiette c'est un peu moins ça : cher et des quantités très petites pour partager. En somme, un resto parisien branché, mais sans plus
Un service très bon mais malheureusement la formule du midi a été assez décevante pour le prix : un brocoli en entrée puis un chou en plat, pour finir avec une pumpkin pie qui n'était ni pumpkin, ni pie (c'était de la glace assez fade). En revanche les assiettes à partager sont excellentes 😊
Incroyable! Tout était parfaitement exécuté, un des meilleurs resto que j’ai testé à Paris. Ce n’est certes pas donné, mais comparé aux restos de ce type les prix ne sont pas excessifs et on en a pour son argent. Je recommande le plat autour de l’oignon, une explosion de saveur en bouche! Le service est au top, pas d’attente, les plats arrivent assez vite. Ambiance chaleureuse. Seul petit point à améliorer: les tables sont très proches les unes des autres donc on entend les conversations des voisins ahah. Mais ça reste un 10/10
Lieu très agréable, personnel sympathique et souriant, plats délicieux, très chouette ambiance. On m'avait vanté le Chocho et je ne suis pas déçue ! Un repas de Noël au top :)
Menu dégustation en 6 assiettes salées (à partager ou non) et 2 assiettes sucrées. Très belles associations de saveurs et de couleurs dans les assiettes. Une ambiance qui rappelle NYC, beaucoup d'énergie émane du lieu ! Bravo à l'équipe !
Un beau lieu et un concept de partage très sympa. Nous avons été très déçu par des plats manquants de finesse. Trop de sauce, trop de goûts forts. Cela manque d'équilibre dans les saveurs. Très dommage.
Un restaurant chaleureux avec une belle déco ! Un très bon accueil ! Et de très bons plats à partager, parfait pour 3 personnes !
Nous avons mangé au bar. Détrompez-vous ce sont les meilleures places. Mille mercis pour la bonne humeur et les découvertes gustatives. Manger au Chocho c'est comme aller au spectacle. Bonne continuation.
Le temps passe et la seule chose qui change est le menu. Toujours inspiré, de saison, surprenant, déroutant et d’une créativité folle. La carte des vins est sérieuse et fait la part belle aux petits domaines. Le service toujours impeccable.
Très très créatif et vraiment sublime. Menu imposé mais si on n’aime pas tel ou tel ingrédient ils proposent de délicieuses alternatives. Une expérience gustative meilleure que dans certains étoilés à mon sens.
Le restaurant est agréable et bien décoré, l’accueil est soigné et attentionné. Le principe de plats à partager (très en vogue) est maîtrisé car les portions sont raisonnables et bien jugées, les goûts sont prononcés et assumés, bonne variété de plats proposés mais la carte des desserts ne comportait qu’un seul choix, dommage. Rapport qualité prix un peu décevant mais dans l’ensemble : un bon moment.
C'était vraiment délicieux, miam nous recommandons, le cadre est top, le personnel accueillant et très disponible.
Très bon restaurant, accueil et service au top, personnel très gentil et bienveillant. Ce sont des petits plats à partager, très bonne ambiance et plats goûtus
Chez Cho Cho, c'est du lourd ! Un endroit où on ne se prend pas la tête, on est tout de suite bien dans ce lieu convivial, où l'on nous propose une carte faite pour être partagée. On pioche donc dans chaque plat avec un sacré régal ! Gros travail sur les produits, ingénieuses associations, cuissons top et saveurs au rendez vous U' voyage se surprises qui se conclue avec le plat à saucer, régressif et généreux On a adoré Bons vins et service agréable Au top !
Déjeuner avec des amis. Cadre super sympa déco, organisation,( grande table banquette qui donne une impression de cocon, mobilier moderne et élégant. Sympa le concept de la cuisine ouverte en revanche problème de performance au niveau de la ventilation. ( Forte odeur de gravillon en salle) pas très agréable. Salle 16/20 La cuisine est moderne original et globalement goutu. Un peu en deçà de nos esperance au vue de la réputation et des prix pratiqués. Notamment sur les finition . Produit bien grillé mais ayant eu le temps de ramollir (choux de Bruxelles, poulpe) Déception sur l'oignon au fromage ça semble prometteur et technique mais le goût n'y est pas. ( L'un de nous aurait dit à la dégustation ça reste du Kiri au siphon sur un oignon grillé) Vraie coût de coeur sur les betteraves qui condimente la canette elle même parfaitement préparé. Le plat à l'anguille est également délicieux avec des goût parfaitement ajusté. Choux de Bruxelles 13/20 Carotte 16/20 Anguille 18/20 Oignon 10/20 Poulpe 14/20 Canette 18/20 Le service était très agréable et rapide Nous avons été servie à tours de rôle par un homme et une femme. Très polis très précis sur les plats et très agréable. Aucune attente service de l'eau et du pain spontané. Service 18/20. Globalement très bonne expérience malgré quelque plats en dessous. Et un rapport qualité prix un peu élevé. Mais bonne expérience à faire.
Chocho c’est sans chichi et ça fait du bien! La cuisine est fine et délicieuse. Le service et le décor sont très agréables. On y passe un très bon moment et c’est bien là l’essentiel..
Bravo à toute l'équipe, un vrai sans-faute que ce soit sur le service, la carte des vins, les conseils de la sommelière et bien sûr la cuisine. Tout était très bon, hâte de revenir :)
Ah, quel bonheur ! MONSIEUR Thomas Chishol cumule le talent créatif, l'indéniable savoir-faire, la passion véritable et la signature originale de tout grand chef digne de ce nom. Mais il ne s'en contente pas, ni ne se la raconte pour autant. Son équipe adhère à ses valeurs et le démontre par une implication sans faille, parce que visiblement il sait manager, certes avec exigence, mais en partageant et en transmettant. Je m'abstiens d'inclure ici le moindre commentaire superflu sur l'extase engendrée par la dégustation de chaque plat, je préfère inviter tout un chacun à le découvrir par soi-même. Mais je ne peux m'empêcher d'avouer que dès la première cuillerée du dessert choisi, "Chèvre Frais, Granité Orange Sanguine, Tequila, Aneth", c'est l'effet Waaaaaaaaaa garanti ! Une explosion en bouche d'une puissance phénoménale, un merveilleux méli-mélo de fraîcheur, de textures et de saveurs, parfaitement dosé et équilibré, qui ne se dément à aucun moment, jusqu'à la dernière milligoutte que seul un sot s'autoriserait à délaisser au fond de l'assiette. Bravo, et encore merci !
Excellent restaurant, tous les plats sont une découverte, carte des vins tres intéressante! Mention spéciale pour le portobello pesto sapin vert et le dessert une tuerie, la mousse au pain grillé!
Super bon et bonne ambiance
Une très belle découverte, le chef qui nous fait découvrir de belles saveurs, et nous sert à table, est entouré d’une équipe jeune et dynamique, avec une sommelière, très sympa, qui maitrise son sujet et avec une carte des vins à tomber 😉
Nous avons très bien mangé ! C’était extra, merci à toute l’équipe. Je reviendrai c’est une certitude ! Allez-y les yeux fermés !
Belle salle, joli contenu d'assiette (assez copieux contrairement à ce que j'ai lu précédemment dans plusieurs avis), saveurs au RDV. Service peut-être un poil désinvolte. Addition également un peu salée... Mais à essayer : je recommande !
N'ayant pas l'habitude de ce genre de restaurant j'ai été agréablement surpris 😇 Certes les quantités ne sont pas astronomiques mais le goût est bien au rendez-vous 😋
Réservation faite pour hier soir et malheureusement pas validé pour je ne sais quelle raison, ils ont tout de même su nous trouver une table, que ce soit à l’accueil, au bar ou au service l’équipe a été adorable du début à la fin, rien à dire et bien évidemment le repas était très bon ( le poulpe que j’ai mangé était succulent !) , de plus le lieu est vraiment très joli .
Le service est très sympa mais la cuisine ne nous a pas convaincus: trop de mélange de saveurs qui n’apporte pas grand chose. Trop cher pour ce que nous avons mangé.
Une très bonne cuisine, une longue carte de vins, service au top. Seul bémol: pas l'endroit le plus intimiste qui soit, si vous voulez être tranquilles. Je recommande vivement cet endroit.
Lieu très sympathique avec une cuisine originale, certains plats n'étaient pas forcément à mon goût mais mon conjoint a adoré donc une belle expérience dans l'ensemble
Tous les petits plats étaient délicieux (gros coup de coeur pour l'oignon, les huîtres, le poulpe et la mousse de pain grillé en dessert). De bons cocktails, un bon vin, une équipe au top... Que demander de mieux? :-)
Un concept à priori étrange mais finalement génial, cuisine parfaite avec des combinaisons surprenantes et des assaisonnements au top. Mention spéciale pour la teq paf et le plat à saucer.
La cuisine est d'une délicatesse incroyable, les saveurs transportent et l'originalité emballe! Le lieu est chaleureux et l'accueil efficace. Dommage que le service du vin ne soit pas à la hauteur d'une telle cuisine, avec un conseil ce soir-là quasiment inexistant et un mépris de nos goûts clairement affiché par la sommelière.
Je suis venue il y a un an et j’avais été conquise. Je suis moins fan de la nouvelle carte. Mais l’ambiance est toujours super sympa même si très bruyante. Et les plats à partager sont savoureux et originaux.
les plats sont délicieux, malheureusement je ne donne pas la 4ème étoile car trop chers et peu copieux pour des plats à partager
Ce restaurant une excellente découverte ! Mon conjoint m’y a invité pour mon week-end d’anniversaire. Le service est à la fois chaleureux et discret. Le menu « carte blanche » est un très beau voyage tout en équilibre. Nous avons goûté des plats que l’on n’aurait pas spontanément choisis mais qui nous ont agréablement surpris. Le pré dessert était un réel délice et l’attachement aux produits locaux nous a touché! Nous étions adossés au comptoir admirant cette cette brigade de cuisine très bien organisée et dirigée par un chef jeune très prometteur ! Merci pour ce moment exquis !
Cuisine très bonne, service impeccable. Service de réservation très simple. Seul petit point discutable : dommage de ne pas être prévenu dès le début du repas que l’eau filtrée est payante.
Explosion de saveurs Un vrai moment de partage et de convivialité autour de la découverte de nouveaux goûts. Les assiettes se dégustent comme des tapas à partager pour plus d'échange autour d'une véritable expérience culinaire. Compter 50e en moyenne pour un repas complet avec vin. ChoCho est sans conteste le nouvel incontournable du 10e.
Très bon moment, l’ambiance est décontractée mais le service est polie et sympa. Les plats sont délicieux, toujours avec une touche d’originalité, de bons produits et une dressage minutieux et original. Nous avons pris le menu dégustation.
Un lieu magnifique, des portions à partager hyper originales et de saison. Découverte du vin orange, délicieux et personnel courtois et efficace. On va de surprise en surprise, c'est pour moi une très belle découverte ! Je reviendrai avec plaisir !
Un restaurant où nous sommes allé plusieurs fois. Mais plus jamais. Déjà on vous force à prendre une empreinte bancaire, on nous annule la réservation puis on se dit ok, on réserve quand même avec l’empreinte. Nous sommes arrivés 30 minutes en avance, on nous dit que notre table sympa n’est pas encore libérée. Nous allons faire un tour pour obtenir cette table mais non on nous place à la table derrière les WC. 5 minutes après je vois la table promise se libérer je me lève pour lui demander si on peut la prendre pour finir. Elle me répond qu’elle a changé tous son plan de salle… pourtant on est 21h45… on décide de partir et d’aller ailleurs… il faut redescendre sur terre. Assez de restaurant à Paris!
Ne vous attendez pas à repartir satisfaits, malgré le goût dans l’assiette, vous ne mangerez ni à votre faim ni en même temps que vos amis. Nous avons eu plus de 30min de latence entre l’arrivée de mon plat et l’arrivée des plats des autres : j’ai mangé froid. Je ne parlerai même pas de l’incompétence et la nonchalance de la grande serveuse blonde à lunettes, une honte. Bref ne perdez pas votre temps la bas.
Quel Dommage d avoir des goûts si bon et pourtant Une HONTEEEEE .. !!!! Nouveau concept : les plats sont ridicules..sans légumes, sans accompagnement, de plus une très longue attente comme un jour sans pain où personne ne mange en même temps .... Sans oublier un de mentionner l attitude désagréable et dedaigneuse d une des serveuses (une grande blonde a lunettes) Je m attendais a mieux vu la réputation des lieux...
Accueil et service au top ! Il n’y a rien à dire… Le menu dégustation était divinement bon je recommande fortement ce restaurant
Mets inspirés, inventifs et toujours délicieux. En revanche salle extrêmement bruyante, acoustique clairement catastrophique. J'ai expérimenté d'autres lieux à Paris, qui faisaient plusieurs services également, dans de grandes salles, et on s'entendait clairement beaucoup mieux...
Quelle découverte ! Plats à partager, nous avons testé la côte de cochon « excellente », le Colvert et maïs, le plat à saucer et son pain chaud. Nous avons fini par le riz au lait « délicieux 🥰». Des saveurs et des saveurs plein les papilles 🤩.
Toujours un plaisir de venir. Des petits plats à partager bien travaillés, avec des goûts originaux. Nous sommes toujours très bien accueillis, endroit très convivial. Le tout accompagné de bons vins conseillés par les serveurs. Nous reviendrons encore !
Un menu carte blanche délicieux avec des saveurs inattendues, une ambiance détendues, des serveurs très à l’écoute, nous avons passé une soirée mémorable , merci
Superbe découverte, tant de la cuisine que du lieu. L’ambiance est extrêmement chaleureuse, on se sent bien. Le personnel est top, ni trop proche ni trop guindé. Nous nous sommes régalés avec le menu découverte et nous avons passé un excellent moment. A refaire vite
Carte peu diversifiée et service moyen. Cependant les plats commandés étaient très très bons sauf le plat à saucer… mais il nous a fallu beaucoup de pain pour compléter.
Toujours très bon mais un peu déçue du nombre réduit d'assiettes sur la carte du moment par rapport aux fois précédentes où j'étais venue...il y a beaucoup moins de choix en légumes, qui participaient grandement à l'excellence du menu...le poireau notamment.
Une bonne ambiance, un cadre très sympathique, confortable et convivial. De très très jolis plats, inspirés, qui côtoient quelques déceptions (pour moi il s'agit de la côté de cochon œufs de truite et du colvert rôti qui sont un cran en dessous du reste, et de l'assiette de fromages sans travail). Au rayon des réjouissances donc voire des coups de cœur : les pieds de mouton et pesto de sapin, la salicorne et moules, oignons et taleggio fumé. La carte des vins est très bien faite avec de très belles références. Le bémol est sur le service: les plats arrivent sans ordre prédéfinis… du coup il est compliqué d'anticiper les vins. C'est vraiment un aspect à retravailler car attendre 20 min pour avoir une bouteille en face d'un plat déjà servi, ce n'est pas envisageable (soit ajuster l'organisation, soit avoir deux "sommelier"). J'y retournerai car côté cuisine certains plats sont parmi les meilleurs que j'ai mangé cette année.
Ce n'est pas notre première visite chez vous. Peut-être la 5ème depuis le début de l'année. Cuisine subtile, très goûteuse. Service attentionné. 2 reproches :salle très bruyante à cause du monde . La confiture de coing qui accompagnait le plateau de fromage donnait le sentiment d'être sortie d'un pot très ordinaire. Rien à voir avec une vraie confiture. Dommage.
Dîner hier avec mon meilleur ami, un vin pas bon / trop acide 80€ la bouteille. Une entrée basique : Piment padron (simple et bon) une tomate olive (vraiment peu d’intérêt). Le plat côte de porc top, mais pas d’accompagnement. Le dessert une mousse avec de cornflakes (mousse fade) et le tout dans une ambiance bruyante. 1 étoile car la note était salé et quand on fait payer 190€ pour deux, il y a un minimum.
à fuir!!!! seule la déco est bien malgré un endroit étroit comme un couloir, ou l'on est les uns sur les autres donc on peut manger dans l'assiette du voisin, certes le concept "partage" est bien réussi dans ce sens (...) Absolument hors de prix pour la qualité et la quantité
Superbe expérience avec le menu en 6 temps. Tout était franchement super bon avec des saveurs assez innattendues parfois (pas pour me déplaire). Seul petit point négatif : sur l'ensemble le tout était un peu gras surtout au niveau des plats ce qui n'est pas au goût de tous. Mais les gens comme moi on pu se régaler à saucer les différentes sauces accompagnant les plats.
Très belle soirée, serveurs disponibles et agréables. Les plats sont souvent en sauce et les quantités restent petites mais tout est travaillé et raffiné. Petit coup de cœur sur la vaisselle. Merci
Très jolie expérience, les assiettes à partager étaient toutes délicieuses, ambiance du restaurant très sympa, je recommande
Nous y avons fêté les 18 ans de notre fille hier soir. A noter : le service parfait. A la fois tres sympa, détendu et tres pro. Coup de cœur pour les sommelières : super douées et tellement gentilles. Les plats tous créatifs et absolument délicieux. Un sans faute gustatif ! Moins bien : le temps d’attente un peu long : plus de 30 minutes entre les champignons et les pâtes. Enfin, des portions trop petites pour un menu dégustation quand on est 3. Nos voisins étaient deux et avaient exactement les mêmes portions que pour nous trois….le sentiment d’avoir donc payer un troisième menu pour pas grand chose… Au final, une belle soirée ! Merci
Ambiance très agréable, acoustique bien travaillée, service super agréable et très pertinent sur les mets et le vin. Cuisine magnifique, cuissons parfaites et mélange des saveurs très équilibré. Bravo à toute l’équipe.
Je ne laisse généralement que de bonnes critiques mais grosse déception pour ce lieu. J'ai mangé beaucoup mieux, pour moins cher et dans le même style, ailleurs. Nous avons l'habitude des bonnes tables, des restaurants "à partager". Et j'ai moi-même travaillé pour de belles maisons. Je fais la réservation pour un anniversaire. Un invité est déjà présent à mon arrivée, et de ce fait l'équipe ne se donne même pas la peine de m'accueillir. Il en sera de même pour les autres convives. Suite à une annulation, nous sommes un nombre impaire. Au lieu d'enlever une portion, les plats qui arrivent sont pour 2 portions en moins. Sachant que les portions sont minuscules. Ils n'ont même pas penser à proposer une assiette pour trois. Nous n'avions aucun mot à dire sur le menu mise à part donner nos allergies. Et les personnes avec allergies se retrouvent avec le même plat que les autres moins la chose allergiques. Exemple des haricots au foie gras = des haricots seuls. De plus, nous nous avons été servis 2 plats sur 6 avec le même ingrédients principal. Les mets étaient vraiment très très basiques. Pour 60€ par personnes, nous nous attentions à quelque chose d'un peu plus gastronomique. Le seul plat intéressant fut le dessert. Seulement, ici encore le service a laissé à désirer. J'ai précisé qui était la personne dont nous fêtions l'anniversaire et j'ai demandé une bougie. Bien évidemment, elle a été servie sans bougie. Mon sentiment est partagé par tous les convives dont celle que nous fêtions.
Découverte de saveurs incroyables et mariées parfaitement. Pour s'améliorer: 1 améliorer l'efficacité du service - 2 peut être un peu moins de sel sur certains plats. Une étoile de moins pour le service qui manque de professionnalisme et de chaleur pourrait s’améliorer ! Dommage car Thomas donne tout !
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. le concept de partage des repas est vraiment original, les plats sont délicieusement préparés, en somme, un très bon moment dans un cadre très bien décoré
Très joli lieu. Ambiance conviviale et service au top. La cuisine était délicieuse et le vin aussi.
Une très belle soirée ! Carte aux saveurs recherchées et innovantes. Un conseil : goutez à tout sans modération ! Décoration très tendance et cosy.
Superbe accueil, on s’y sent bien ! En cuisine comme en salle, esprit simple et efficace ! Cuisine technique et recherchée. Plats à partager style tapas selon la capitale de la gastronomie .. Belle carte des vins / cocktails. Bravo et merci a l’équipe ! 9.1/10
Nous étions déjà venus à l ouverture et nous nous étions régalé ! Hier soir donc notre deuxième venu chez chocho et la , une extase culinaire un ravissement pour notre palais, une soirée parfaite et aussi bien dans nos assiette que dans nos verre , chocho est devenu notre restaurant préféré pour nos événements de vie. Merci à l équipe et au chef a très vite Mathilde et Alexandre
Plats délicieux, mais hors de prix au vu des produits (haricots, porc, tomate...). Le plat à saucer est un incontournable. Joli cadre, typique des établissements parisiens dirigés par des candidats de Top Chef. La disposition du précédent restaurant, Le Bel Ordinaire, a été globalement conservée. Ont adopté cette pratique insupportable consistant à faire payer de l'eau filtrée et ne plus même vendre d'eau minérale. Les enfants ne sont manifestement pas les bienvenus (ils apportent les plats sans meme donner une fourchette ou une assiette pour un enfant de 2 ans et refusent de proposer la moindre alternative au pretexte qu'ils ne "font pas de menu enfant"). Dommage
La carte des vins est absolument incroyable.. nous avons pris le menu en 8 temps, très bon rapport qualité prix et supers produits très bien travaillés ! Merci beaucoup pour ce très bon moment !
Excellente adresse ! Les plats sont très travaillés et créatifs. On découvre des saveurs nouvelles et de nouvelles façons de déguster. Toutes mes félicitations au Chef ! En revanche, je tiens à souligner aux impatients de la table située juste derrière moi (et qui ont mis ce jour des commentaires à une seule étoile) que partir alors que des assiettes de canard venaient tout juste d'être servies (et donc ont certainement été jetées..) relève du gaspillage, du caprice et de l'indécence ! une HONTE. Pire scandale écologique depuis la Coupe du Monde au Qatar. Si vous avez le droit d'être mécontents, partez lorsqu'aucun plat n'est préparé. Si vous êtes trop impatients, contentez-vous du Macdo.
Expérience incroyable ! Nous avons quasiment gouté l’ensemble des plats, et quelle surprise, tout était vraiment excellent. La qualité du service et aussi à la hauteur, les serveurs sont adorables et très attentionnés, on ne manque jamais de rien. Mention spéciale pour les salicornes et moules fumées ainsi que le dessert à base de mousse de pain grillé et glace levure!!! J’adore testé de nouveau restau mais à coup sûr je reviendrais très prochainement chez Chocho pour faire découvrir ce superbe restaurant à mes proches.
Un « fameux concept » 21:45, accompagné de 4 amis, nous avions réservé dans ce restaurant pour dîner. Le « fameux concept » paraît intéressant, l’idée étant de commander différents plats, certains s’apparentant davantage à des entrées alors que d’autres plutôt à des plats principaux. Note pour la suite de l’histoire que lors de la commande, l’un de mes amis demande à voix haute si quelqu’un souhaite une entrée et que la serveuse nous indique qu’il n’y a pas de distinction et que tous les plats vont arriver au même moment. Nous passons donc commande, c’est alors que la soirée prend un autre tournant. En effet, alors que deux de mes amis avaient pu se sustenter avec des haricots verts, nous étions toujours 3 à attendre les viandes que nous avions commandé. Une heure et quinze minutes plus tard, nous exprimons notre mécontentement au serveur qui, sans avoir la présence d’esprit de s’excuser, nous affirme que les plats sont dressés et qu’ils vont être servis. Encore quinze minutes plus tard (1h30 après la commande initiale), les plats arrivent enfin, nous demandons des explications au serveur en soulignant qu’une telle attente n’était pas tolérable. Ce dernier, avec un air des plus condescendant, nous explique que nous n’avons « absolument rien compris au concept » du restaurant et qu’il est normal d’avoir attendu aussi longtemps pour trois ridicules lamelles de canard. Sa collègue vole à son secours en insistant sur le fait que nous ne disposions pas du niveau intellectuel nécessaire pour déceler les subtilités de ce « fameux concept ». A aucun moment, le personnel n’a cherché à présenter des excuses ou effectuer un geste commercial préférant incriminer la clientèle soit disant impatiente. Après tout 1h30 pour un plat ce n’est a peine plus long qu’un trajet Paris-Metz en TGV. En conclusion, une expérience des plus déplorables, le personnel devrait grandement se remettre en question. Peut-être faudrait-il intégrer quelques règles de bienséance à ce « fameux concept ».
Visite de 5 amis en semaine à 21h30 pour une table réservée Table non prête Assis à 21h45 3 entrées servies a 22h15 23h15, les 5 plats ne sont pas servis. Aucun mot des serveurs, qui nous disent après les avoir interpelés plusieurs fois, que les plats sont en train d’être dressés (difficile de dire cela alors que la cuisine est ouverte et que c’est faux …). Nous avons quitté les lieux sans manger Le pire n’est pas le problème en cuisine mais l’attitude des serveurs qui nous expliquent ensuite que c’est de notre faute, « nous n’avons pas compris le concept du restaurant » … A fuir
Plats très variés et super accueil. Pouvoir tout partager permet de pouvoir goûter presque toute la care L’ambiance est top !
Nous avons été très bien reçu ! Nous étions au comptoir pour déguster notre menu en six temps et c’était super car nous avons pu voir l’équipe des cuisiniers concocter toutes ces bonnes choses. Merci merci, c’était trop bon. Bonne ambiance !
Super expérience! Les tapas sont très originaux et vraiment délicieux. Le service est bien et l’atmosphère est agréable. On recommande !
Week-end parisien pour anniversaire de Monsieur, je prévois un déjeuner à ChoCho sans hésiter. L'endroit est moderne, agréable sans trop être les uns sur les autres. Au menu : des tapas à la carte. Le bémol : à partager ? Pas évident... Le plus ? RÉGALADE. On a testé les sèches façon carbonnade, la tomate, les haricots verts/foie gras et les cèpes. Les plats se sont enchaînés un à un - avec un pain parfait pour saucer et ne rien laisser sur l'assiette. L'équipe est adorable, la bonne ambiance règne. En bonus : on a vu Thomas ! (mais pas osé la photo) En malus : Monsieur veut le tablier Carharrt maintenant...... On reviendra de Lille ! Merci !
Nous avons été déçus par le fait que les tapas étaient minuscules et difficilement partageables pour un prix très exagéré. Un manque de générosité pour un concept qui est pourtant lié au partage, malgré un potentiel créatif intéressant. Dommage.
Nous voulions tester ce restaurant qui, au vu de la carte, promettait de nous émerveiller. Pure illusion… il nous est vendu un concept tapas où 4-5 plats suffisent. Les plats sont relativement bien élaborés (même si ils se font attendre 1h45 pour servir 4 plats) mais les portions sont ridicules. De plus, allez expliquer à un espagnol qu’il doit payer 12€ des pimientos del padron tout cela parce qu’ils sont servis avec du sel fumé et qu’ils viennent de Perpignan. La côte de Porc est très bonne et excellemment cuite mais justifie-t-elle un prix de 34€.. seule belle surprise l’anguille fumée avec les aubergines.. le mélimélo de tomates passable, le coeur était vert et dur. Et enfin le plat à saucer : le « concept conceptuel » qui a mis un terme à notre dégustation. Bref quand on mange plus de pain pour apaiser sa faim que de plat en lui-même, c’est que l’expérience est mitigée. Nous sommes partis avant le dessert mais évidemment après une addition bien salée.
Décoration très sympa proposant des plats travaillés et orignaux à partager. J’y retournerai en famille !
Allez y juste pour goûter les moules, c’est une tuerie. C’est pas le plat le plus cher et pour ce que c’est ça en vaut plus. Les serveurs sont sympas et l’ambiance au top, le jeu des lumières apaise vraiment l’atmosphère et donne envie d’y passer la soirée. J’en reviens à mes moules, depuis à tous les restos où je passe je les compare toujours à ici, franchement idée de tarée, je me répète mais pour 14 euros c’est l’affaire du siècle. C’est acide, sucré, moelleux, onctueux, crémeux, c’est la seule assiette qui ne se partage pas car il en faut une chacun. Merci encore !
Le lieu est très sympa ainsi que le personnel très sympathique. Le contenu de l'assiette est déconcertant, savoureux et twisté d'acidité. J'ai eu des atomes crochus avec le biscuit liquide tandis que je suis légèrement déçu de la viande maturée. Merci à toute l'équipe du restaurant.
Nous sommes venus à 4 et c'est le nombre idéal pour partager et donc gouter à presque toute la carte. Il ne fait pas hésiter, les assiettes sont remarquables à tous points de vue. Chaque plat bénéficie d'une présentation soignée et est une merveille pour les papilles. Je ne mets pas les 5 étoiles à cause du niveau sonore de la salle qui était un peu trop forte. Une grans merci
Wow, wow, wow. Tout simplement exceptionnel. De la combinaison des saveurs très originale, jusqu'à la présentation artistique des plats, la décoration du restau et le choix de la vaisselle (magnifique), tout était tout simplement parfait. Le dessert aux mirabelles, une explosion. Meilleur restau dans lequel nous sommes allés depuis longtemps. Merci, nous reviendrons.
Les plats sont très bons mais c’est franchement trop cher… Bémol sur le vin, il était certes très bon, mais vous avez une page pour les vins de macération donc classez le dedans (nous avions pris un sylvaner Allemand)
J'aime pas le fenouil, j'aime pas l'échalotte, j'aime pas la tomate, bref, j'aime pas les légumes... et bah Chez Chocho, j'ai tout aimé! Merci pour ce moment c'était délicieux ! Je reviendrai cet hiver pour la nouvelle carte <3 Mentions spéciales pour : - le service de haute qualité et très sympathique - le teq paf - et la 🍑
A la fois délicieux et original. Dommage, facturer 40 € un carré d'agneau qui ne comporte qu'une seule côte, cela est abusif. Nous nous sommes plaints, ce qui a eu pour effet, le boycott de notre table. Pour 253€ à deux, nous aurions dû avoir droit à plus de considération.
Chère Catherine, Vos commentaires ont bien été pris en compte, et nous sommes navrés de constater que vous avez créé deux comptes différents pour partager deux avis à propos de la même expérience. C'est avec regrets que nous tenons compte de votre sentiment mitigé quant à la prestation qui vous a été proposée lors de cette dégustation dans notre restaurant. Les remarques de nos invités nous sont précieuses, tout comme leur satisfaction. L'un de nos plats n'a pas répondu à vos attentes et nous en sommes sincèrement désolés… il n'est toutefois pas dans nos valeurs de "boycotter" qui que ce soit, notre établissement faisait simplement l'objet d'une grande affluence lors de votre visite. Comme vous avez pu le constater, nous fonctionnons avec 2 services successifs, ce qui nous contraint de libérer certaines de nos tables. Nous sommes à votre disposition pour échanger, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Cuisine savoureuse, pleine de surprises. Jolie carte des vins, bref, tout pour se régaler. Je reviens sur mon avis 5 étoiles après un quatrième passage le 1er Mai. Les entrées, toujours aussi bien réalisées et service attentionné, jusqu'à notre remarque concernant le Carré d'Agneau ( ainsi dénommé,) facturé 40€ à la carte qui se compose en tout et pour tout d'une seule côte (je rappelle que tous les plats sont censés se partager). Cette réflexion de notre part a eu pour effet le boycott de notre table, et nous avons dû nous déplacer pour notre vin au moment du fromage et attendre un bon moment pour le réglement de notre addition. Drôle de façon de réagir à un commentaire de notre part que nous estimions justifié.
Chère Catherine, Vos commentaires ont bien été pris en compte, et nous sommes navrés de constater que vous avez créé deux comptes différents pour partager deux avis à propos de la même expérience. C'est avec regrets que nous tenons compte de votre sentiment mitigé quant à la prestation qui vous a été proposée lors de cette dégustation dans notre restaurant. Les remarques de nos invités nous sont précieuses, tout comme leur satisfaction. L'un de nos plats n'a pas répondu à vos attentes et nous en sommes sincèrement désolés… il n'est toutefois pas dans nos valeurs de "boycotter" qui que ce soit, notre établissement faisait simplement l'objet d'une grande affluence lors de votre visite. Comme vous avez pu le constater, nous fonctionnons avec 2 services successifs, ce qui nous contraint de libérer certaines de nos tables. Nous sommes à votre disposition pour échanger, À bientôt, L'équipe de ChoCho
Une très bonne découverte. Le lieu est moderne, convivial et chaleureux. Le service pro et attentionné. La playlist de qualité et que dire des assiettes à partager proposées, toutes plus savoureuses les unes que les autres avec aussi beaucoup d'originalité et une carte des vins avec de belle surprise. A vivre.
3eme fois ici. Toujours top. Cependant : au premier service (2h pour dîner) trop d’attente pour un dernier dessert qui tardait et nous nous retrouvons victime de votre règle des 2h obligé de partir car les clients suivants attendaient (pressants) . Et nous n’avons pas pu prendre de cafés et boissons chaudes et avons été priés de partir rapidement.
Super restaurant ! Tous les plats étaient délicieux et surprenants par leur créativité et goût. On s’est pris presque toute la carte pour partager et on ne regrette aucun plat. On a même doublé certains car c’était vraiment bon ! Équipe aussi très efficace, merci pour ce moment :)
C'est du solide. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous serez agréablement surpris par la délicieuse cuisine.
Super expérience ! Une expérience gustative, des saveurs surprenantes. Une équipe très agréable. Quel bon moment nous avons passés. La présentation des plats par le serveur nous a fait voyager ! Je recommande
Toujours un plaisir de découvrir une carte qui varie au gré des saisons et avec des produits et une cuisine de qualité. Je n'oublie pas le service qui lui aussi est sans reproche.
Belle expérience hier soir chez Chocho Une carte de tapas originale, quelques plats plus classiques mais dans l’ensemble c’est bien travaillé Une équipe dynamique qui s’affaire en salle et en cuisine Un peu d’attente mais compréhensible vu que le restaurant était complet Plusieurs grandes tables que les différents groupes se partagent Les prix sont relativement élevés mais il y a quand même du travail et un réel savoir faire !
Superbe ! N’ayez aucune hésitation, chaque plat est une explosion de saveurs. La carte des vins et champagnes est large et généreuse Encore bravo au chef !
Resto sympa, très belle carte des vins. De très bonnes surprises culinaires. Malheureusement inégal pour le moment. A suivre
Les tapas sont originaux et bons, l’endroit est cozy!
Bonne expérience culinaire, tout est très bon, par contre les portions sont vraiment trop justes, les prix ne sont donc pas justifiés. Par exemple le "Teq Paf" avec à peine 15 grammes de lieu jaune 11 euros, ce n'est juste pas possible. Donc si vous voulez, bien manger, mais peu et cher, allez-y
Toujours aussi bon, aussi ingénieux et malin, avec des produits au top et un service d'excellence. Associer poutargue, noisettes, céleri, raisin... et brioche ? personne n'y aurait pensé, et pourtant, c'est magnifique !
déco superbe, serveuses très sympas, saveurs excellentes.. seul bémol sur les quantités de certains plats... un peu juste au vu du prix, 2 tapas par personne ca ne suffit clairement pas
belle découverte , accueil agréable , toutes les serveuses sont souriantes, à l'écoute , donnent les explications de façon claire et précise . Plats originaux , shot de citron et melon un peu décevants (plus de tomates , ni de haricots ) , le reste parfait et très gouteux . salle très bruyante (tables pleines + musique ) .
Une très belle découverte ! Des plats à partager surprenants et tout en finesse. Tout était très bon, nous avons particulièrement aimé le teq paf de lieu jaune et le dessert à la mousse de pain grillé.
Excellents plats, tout était parfait ! Mention spéciale pour le dessert, croquant, doux, aéré, et surprenant.
Explosion de saveurs, créativité, produits de qualités et service au top: nous avons passé un très bon moment et recommandons tout à fait pour ceux qui ont envie d’une cuisine de haut niveau mais avec une atmosphère détendue et une expérience un peu innovante 🙂
Délicieux, le cadre parfait, la décoration au top et surtout les plats sont délicieux. On a découvert de nouvelle saveurs et manger des choses que nous n'aimons pas de base mais cela nous a fait changé d'avis. On reviendra 🙂
J'adore, trop bon ! C'est un peu cher, mais ça en vaut la peine, l'ambiance est agréable et les plats sont incroyables. En négatif, je dirais qu'il manque des options végétariennes intéressantes, et parfois la moitié des plats ne sont pas disponibles
Super restaurant ! Très bon accueil, conseils sur l'accord met-vin excellents ! Et les créations culinaires sont vraiment excellentes ! Une vraie bonne découverte à un prix raisonnable compte tenu de la qualité.
Excellente découverte !!! Excellent accueil par une équipe aux petits soins... cuisine à vue dont se dégage un esprit dynamique, efficace et enjoué. Les plats sont des découvertes qui s'enchaînent les unes aux autres d'un excellent niveau tant sur la qualité des ingrédients que sur la "pate" du chef. Un très bon moment à partager et à découvrir pour les néophytes. On a adoré, on reviendra et on recommande +++
menu étonnant et super original - plats délicats belle presentation - carte de vin soignée et un joli cadre par contre TRES bruyant et assises pas tres confortables.
Très belle découverte ! Les plats sont excellents, carte de vins très variés, le service était parfait en terme de conseils et de maîtrise du temps, vraiment une agréable surprise !
Très beau restaurant avec un concept de petits plats a partager. Tout est fait avec des produits frais et les recettes sont très travaillées. Plat a saucer (10€) Le flat bread est très moelleux, la sauce est riche en goût et les différentes purées de légumes et la réduction de viande se marient très bien Topinambours (10€) Fondants a souhait, la peau résiste un peu sous la dent c'est très agréable et la sauce apporte une touche sucrée très agréable Huitres, beurre noisette, bouton d'ail des ours (14€) L'huître est excellente, un arrière goût de noisette. Le beurre apporte de la rondeur et il y a une légère touche d'agrumes qui vient pepser le tout avec l'ail. Poireaux braisés, jaune d'oeuf et mousseline fumée (11€) Je ne pensais pas qu'on pouvait rendre un poireau gourmand. Les blancs étaient fondants, le jaune apportait la rondeur au plat et la mousseline de la légèreté en bouche avec cet arrière goût fumé dans un mood très automnale Cappelletti de champignons (14€) La pâte est cuite à la perfection, Al dente, il y a un beau jeu de textures avec les champignons frais, la farce et la sauce. Le tout est très harmonieux Joue de boeuf braisée, St Jacques à cru, poutargue (21€) La joue de boeuf est très puissante en arôme et épices et on a a l'opposé la poutargue très iodées et la saint jacques cru fait le lien entre les deux, coupée ni trop fin ni trop épais Courge rôtie, sapin, sabayon au beurre brûlé (12€) La courge a la texture parfaite, proche d'une purée a coeur et légèrement croquante a l'extérieur. Le sabayon apporte la touche d'originalité et un goût inédit pour ma part et le sapin rééquilibre le tout avec sa touche de fraîcheur Truite de banka mi cuite, fenouil braisé, beurre blanc sureau, huile de ciboulette (16€) La truite fond en bouche, l'huile de ciboulette et le beurre blanc sont mélangé avec une touche vinaigrée très agréable et contrebalance bien avec la rondeur de la truite et la touche anisé du fenouil Betterave rôtie, sauce haddock & caviar d'Aquitaine fumé (25€) Dos de cerf rôti, jus corsé sarriette et genièvre, choux de Bruxelles (23€) Le cerf est super bien cuit, la viande est tendre et le jus est un peu fort à mon goût et prend trop le dessus. Les choux de Bruxelles sont très bien cuits et apportent de la fraîcheur au plat Sanglier braisé, topinambours fermentés, chayote d'André, mousse de pommes de terre (16€) Le sanglier est très tendre et puissant en bouche et prend un peu le dessus sur le reste. La mousse est très douce et la chayote crue apporte de la fraîcheur et du croquant au plat.
Plats très équilibrés et de saison, un délice ! Mention spéciale pour le teq paf
Belle découverte, des plats à partager, des saveurs exquises. Paradis des fins palais. L accueil est top,bref courez y
Points positifs : + Cadre très beau + Service sympathique + Plat d'un niveau gastronomique (on se croirait parfois dans une épreuve top chef) + Un dessert nous a été offert (env. 10€) pour compenser la lenteur du service, Points négatifs : - service horriblement long (+ de 2h entre le début et la fin pour recevoir 5 assiettes à 2) - assiette servi 1 par 1, - prix élevé, Conclusion : Dans l'assiette au niveau du goût c'est du high level dommage de repartir sur un sentiment de gâchis à cause de la lenteur de service des plats. De plus, le prix (min 100€ pour 2) fais que l'exigence est haute et la concurrence sur le même créneau à Paris est là. On remercie encore l'équipe pour le geste commercial sur le dessert.
Super accueil, cuisine élaborée et conviviale dans le principe de dégustation. Définitivement une superbe adresse, à faire et refaire !
Concept très très intéressant nous avons beaucoup aimé le fait de pouvoir goûter à plusieurs plats. Le seul bémol c'est le plat à base de la Licorne qui était un peu trop salé. La licorne étant déjà salé à cause de son goût iodé, fallait peut-être moins dosé le sel. Nous reviendrons. Belle accueil, personnel très agréable et merci au serveur pour la présentation et l'explication de chaque plat. Ambiance très détente. Bravo au chef
Excellent ! Bon rapport qualité prix, bonne quantité, cuisine très gourmande, un large choix à là carte, un service excellent (serveuse chaleureuse et à l’écoute). Petit bémol, les chaises en bois génère un petit inconfort au dos (mais ce n’est pas un critère de notation 😁)
Un voyage pour les papilles. J’ai adoré le thon blanc avec la sauce : un délice. Et les desserts…… Encore merci pour la gentillesse et la passion des serveurs
Première expérience avec un repas entièrement végétarien et c'était délicieux. L'entrée avec les tomates était délicieuse et pleines de subtilités. Les carottes et le dessert très surprenants. La terrasse était très agréable comme le service. Je reviendrais ChoCho.
Une superbe expérience, de A à Z. On reviendra pour la fine de champagne qui avait l'air dingue ! Super service, idem sur les conseils sur le vin, on n'a pas été déçu! Concept à la fois sympathique et gourmand. A très vite
Trés cool comme concept et la nourriture est super MAIS il fesait super chaud !! trés difficile de profiter et vouloir bien manger dans cette chaleur. Il faudrait investir dans de l'air conditionné
Supers plats originaux et délicieux et plutôt copieux ! En revanche un service/accueil un peu brouillon avec deux plats manquants à la carte (sur une petite carte c’est un peu embêtant) et pas mal d’attente entre les plats , il faut noter que l’attente a été remarquée par notre serveuse qui a essayé de gérer de son mieux.
Un très bel endroit et une équipe très sympathique ! Les plats étaient vraiment superbes (visuellement et gustativement) : mention spéciale pour les tomates marinées. Merci !
Bel accueil et service sympa, déco atypique. J'adore le concept des plats à partager, nous avons découverts de belles saveurs. Cuisine innovante avec un parti pris, qu'on aime ou qu'on n'aime pas, vous serez forcément surpris! Mention spéciale pour les tomates stracciatella et pour les ris de veau!
Très belle expérience ! Les plats étaient tous très bons, certains gourmands, d'autres surprenants. Le service était sympathique et attentionné. La déco chaleureuse, on s'y sent bien.
Les plats sont originaux par contre les quantités servies sont vraiment inacceptables quand on voit le prix de chaque plat... Le principe des tapas peut être sympa mais pas entre 11 et 22e le tapas... Préparez au moins 60e par personne hors boisson si vous souhaitez ne pas avoir faim en sortant
Un énorme coup de cœur pour le Chocho ! Le restaurant du chef Thomas Chisholm reste cohérent de la salle à l'assiette, alliant modernité et convivialité. En réinventant le concept des tapas à la française et en gastronomique, la carte propose des plats à partager aux alliances parfois surprenantes (le Tek Paf signature, l'association pèche/oseille en dessert), parfois délicieusement régressives (la mousse de pain), et toujours fabuleuses. Quant aux plats les plus apparemment "simples" (tomates, carottes), ils nous font redécouvrir des goûts qu'on pensait pourtant connaître (petits ignorants que nous sommes). Et cerise sur le gâteau, le rapport qualité/prix est imbattable, donnant presque au Chocho une mission sociale : rendre accessible la très, très bonne cuisine ! J'ai juste une question : On y retourne quand ?
Le lieu est beau, les plats sont élégants. Malheureusement je n'ai pas tellement apprécié les saveurs des plats, et j'ai trouvé les quantités assez restreintes au regard du prix. Cependant le concept de partage est bon.
Excellente adresse ! Des mets surprenants tant par le goût que par la présentation ! Une équipe au top, motivée, souriante et très professionnelle ! Je recommande vivement 👍
Les plats sont en majorité originaux et abordables. Le service est un peu long et quelques détails viennent ternir l'expérience : pas d'air conditionné donc chaleur intense dans la salle, pas de changement d'assiette ni couvert entre les plats donc au 6eme plats toutes les sauces se mélangent. Le teq paf et les ris de veau sont top, le plat a saucer décevant.
Cadre accueillant, convivial. Les plats sont un régal pour les yeux et les papilles. Le service est professionnel et soigné. Nous reviendrons. Merci à toute l’équipe !
Testé a 4, pour le déjeuner. L'erreur aura surement été de nous conseiller de tout partager, ça marche peut être pour 2 personnes mais a 4 ça dénature un peu tout. Le dressage ne convient pas au format tapas a partager les quantités non plus. Au niveau du goût la carte était assez radicale sur la viande ris de veau ou langue ... C'est clivant. On a plus l'impression de tester des associations d'ailleurs que de goûter des plats aboutis vraiment dommage, l'espuma de roquette était vraiment mal équilibré. Le lieu est hyper agréable autrement. A voir le soir.
Repas excellent ! J'ai adoré l'originalité des propositions. Cette adresse est une réelle découverte pour les papilles comme pour les yeux ! Le concept est plutôt bien pensé avec des plats à partager permettant de goûter plein de plats tout aussi bons les uns que les autres! Idem le service était impeccable. A tester et re-tester sans modération :)
Un vrai plaisir, nous nous sommes régalés, le mot est faible, super service, ambiance très agréable, à refaire sans modération
Les plats sont excellents, le cadre est très joli et les serveurs sympa et de bon conseil. Gros coup de cœur pour le poireau braisé c’était trop bon! Seul bémol, le plat a saucer qui est un peu cher niveau qualité/prix mais c’est un détail. On y reviendra volontiers
Très mitigée sur mon expérience. Peut être un peu survendu par avance. Il y a des plats très bons qui ont été une belle découverte : carotte, poireaux et langue de boeuf et d'autres beaucoup moins : truite, tarte a la tomate qui n'était pas très marquant en bouche et pour lequel le rapport qualité prix ne passe pas très bien. Les plats sont à partager et dans de petites quantités, ça revient donc vite cher. L'endroit est sympa, le service agréable. Petit point neg : on a demandé ce qu'il y avait dans le plat a saucer et on nous l'a mal indiqué. C'est une découverte que l'on aurait voulu faire.
Une très belle expérience gustative! Des petits plats à partager goûtus et légers qui font voyager. Une équipe sympathique, disponible, détendue avec des conseils avisés. Nos papilles sont en émois... Je recommande les yeux fermés !
Très belle découverte ! Ce restaurant vous permet de découvrir des saveurs inédites avec des associations improbables ! On goûte, on s’étonne, on est surpris et on reprend ! Si vous voulez vivre-ensemble une expo expérience gustative inédite allez-y les yeux fermés !
Super cuisine : des starters aux desserts. Très équilibré et très créatif. Le lieu est beau et les serveurs très gentils. Coups de cœur pour les poireaux brûlés, les fenouils, le plat à saucer et tous les desserts!
Excellent repas à l'occasion de la célébration du Baccalauréat. Les bulles du champagne étaient fines et légères. Puis nous avons partagé 6 plats et 2 desserts à trois et avons été ravis par chacun. Surprise et délicatesse des associations gustatives, tout était réussi ! Bravo à la jeune équipe qui officiait en cuisine ce soir là ! Nous avons aussi reconnu la touche de Thomas dans le dressage artistique des assiettes :) et quelles assiettes d'ailleurs... choisies avec soin parmi les créations d'artistes céramistes. Tout était parfait !
expérience à 2. Un service (serveur) sympathique, compétent et professionnel. Des plats originaux et goûteux. Une ambiance très bruyante et fatigante. La réservation etait pour 21h horaire où la salle est pleine et beaucoup beaucoup de bruit. Mieux vaut venir plus tôt.
Cuisine originale, étonnante et conviviale qui m’a personnellement régalée. Le service est excellent, toute l’équipe est adorable. Le cadre est chouette, petit + pour la cuisine ouverte!
Un petit bout de paradis. Du bon vin, des bons mets, service soigné dans un beau cadre. La note plus que correct. Rien à redire. Si ce n’est : Bonne continuation et félicitations à l’équipe !
Lieu inhabituel, coloré, animé et clientèle hétéroclite. Les plats sont amusants et originaux. Les portions sont un peu congrues même si elles sont à partager. Expérience à faire avec de très bonnes idées.
Excellent. Vraiment. Chaque plat est travaillé avec soin et finesse. Le vin et le service sont au même niveau. Cela vaut largement 1 étoile au Michelin.
Je recommande ! Des saveurs, des produits, une gourmandise renversants. Un concept convivial, qui permet de partager et de gouter un bon nombre des plats proposés. BRAVO ! Le seul petit bémol, serait le prix. Prix expliqué par la qualité des produits.
Le plus difficile est sous contrôle : les plats et leurs saveurs 😉 le plus simple l’accueil et l’attention est à côté 😬 La serveuse ouvre une bouteille de rosé pétillant qui asperge toute la table ! Bien entendu elle n’en reprend pas une autre !!! Vaisselles ébréchées 🤔😬 bof !
Un de meilleurs restaurants que j’ai pu faire. Tout est étonnant, excellent et original. Un sans faute dans l’assiette avec un service impeccable, + un cadre vraiment très sympa. Bravo et merci!
Une vraie surprise ! une véritable explosion de saveurs sur cette carte de plats à partager, je dirais presque que l’on se bagarre…🤣🤣 pour avoir l’avantage sur chaque met,chaque bouchée mais ne vous inquiétez pas on peut recommander à l’identique. Bref, un grand bravo pour ce restaurant surprenant et où nos serveurs(es) sont passionnés et aux petits soins !!! 🌟🌟🌟🌟🌟
Chocho, c’est une tuerie ! Énorme coup de cœur pour ce restaurant. On sent que chaque plat est travaillé, réfléchi et bien pensé. Ça se ressent dès la première bouchée. Les poireaux braisés et l’agneau étaient incroyablement incroyables. Et pour finir, le service est parfait.
Cuisine raffinée, pour des occasions car 15€ la carotte ça revient quand même chère. Nous étions 4 pour un total de 220€.
Excellent, les prix ne sont pas exagérés comme j’ai pu le lire dans d’autres commentaires. Deuxième fois que j’y vais et j’y retournerai sans hésiter. Des plat travaillés, tjrs originaux, un service très sympathique… un must go !
Surprenant. Nous avions envie de venir depuis des semaines sur Paris, rien que pour le Chocho. Le lieu est très chaleureux, cuisine ouverte, couleurs très dynamiques. C'est un lieu qui mérite d'être découvert. Seul bémol : l'acoustique. Nous avons discuté avec des gens supers cool, l'avantage des longues tables partagées, c'est très chouette et ça change dans un restaurant un peu standing. Le service meriterait d'être revu. Nous avons énormément attendu et ça cafouille pas mal entre serveurs (oublis, erreurs de commandes...). Niveau plat, nous avons retrouvé ce plaisir de partager que nous aimons tant quand nous partons en voyage. Et tous les plats que nous avons pris été surprenants, on peut parler d'une vraie claque. Nous recommandons le tekpaf (complètement dingue), le plat a saucer (surprenant) et les desserts (woaaaaa j'en reviens toujours pas). Le thon de ligne ne nous a pas conquise par contre, rien de surprenant et très cher... on a regretté notre choix. Comptez 1 entrée chacun, 3 plats à partager et 2 desserts (à partager ou non), le tout pour 100 à 150€ selon vos consommations. Ce restaurant est vraiment une dinguerie mais c'est très cher, les quantités sont peut être un peu légères et le lieu est très sonore. Mais vous repartirez étonné et normalement très content d'être venu. Pour nous c'était le cas. Merci pour cette expérience.
ce que j’ai le plus apprécié; passer la commande à deux. choisir le même plat (le même mets), la notion de « partage » du repas est réalisée. Meme saucer, qui est un acte individuel et personnel, est partagé dans le « plat à saucer ». la cuisine est raffinée, le service parfait. nous reviendrons avec un grand plaisir.
A la hauteur de sa réputation ! Le lieu est très beau et moderne, le service est décontracté pour un restaurant gastronomique. La cuisine est exceptionnelle et surprenante. Tres belle découverte !
Super expérience ! Ambiance conviviale avec des plats à partager originaux et variés, dont plusieurs végétariens. Service très chaleureux et déco magnifique ! On s’y sent bien, on y mange bien et on a envie d’y retourner !
Très très belle expérience chez Chocho. Pour commencer le lieu est très beau et chaleureux ! Et la cuisine ouverte apporte une vraie convivialité. Le concept d’assiettes à partager est très chouette et permet de goûter à plusieurs plats ! Et enfin le important, des assiettes très soignées, avec de très belles saveurs ! Du contraste dans les textures et surtout beaucoup de finesse dans les goûts. C’est vraiment une folie pour les papilles !! En résumé tout est beau, très très bon et le service est top ! J’ai hâte d’y retourner ! (Big up au plat à saucer, aux teq’ paf’ et au dessert à la mousse de pain !!) Merci Chocho 👍
Très belle découverte et agréablement surprise par le Chocho ! C'était globalement excellent. Gros coup de coeur pour l'épaule de porcelet braisée, la carotte et l'huître. Une petite étoile en moins pour le prix (certains plats assez chers pour la quantité, mais sûrement dû à tout le travail ?) et le dessert qui n'était juste pas à mon goût ... Merci au staff, à la cuisine et au chef Thomas pour cette mémorable expérience ! Je recommande si vous souhaitez bien manger ☺️
Vraiment une très belle soirée. Arrivés à 10, nous avons pris possession de la table, réservée et dressée au milieu de la salle. L'ensemble est moderne, lumineux et restera peu bruyant durant le service malgré qu'il était complet ce soir-là. Le CHOCHO adopte le concept des plats à partager entre amis-convives, et selon des saveurs fines et originales. Les combinaisons s'avèrent créatives et réellement savoureuses. Notre choix s'était porté sur une succession de 8 plats dont 2 desserts, tous très bons, et servis à une cadence correcte. Nos desserts étaient tout de même à partager deux-à-deux à la petite cuillère dans le même bol malgré cette période de Covid. À notre demande, des assiettes ont été distribuées. La carte des vins est complète avec un large éventail permettant à chacun de trouver son bonheur. À défaut, notre serveuse a été spontanément de bons conseils. Au final, une grande satisfaction de notre petit groupe, pour un rapport qualité-prix certes élevé mais qui se justifie. À découvrir maintenant en petit comité !
Trop trop bon la formule du partage ensemble on peut goûté les plats c’est top et surprenant desserts à revoir
Agréablement surpris. L’ambiance générale du restaurant est vraiment bien et l’équipe y contribue très fort. Les prix ne sont pas élevés par rapport à la qualité des assiettes. Coup de coeur pour la carotte et les huîtres. Nous avons passé une belle soirée. Merci et félicitations!
Du très bon, du bon et du moins bon. Le très bon: - l’inventivité géniale de certains plats: le teq paf, l’assiette à saucer (il fallait y penser!) ou la mousse de pain (très bon et complètement déstabilisant) - les poireaux braisés, un pur délice! - la déco et la présentation des plats modernes et la touche d’humour des assiettes aux toilettes! Le moins bon: - les plats de viande et ventrèches de thon qui ne nous ont pas convaincu, - l’addition qui est tout de même salée compte tenu des quantités dans les assiettes - la qualité du service très inégale selon les serveurs. Dans l’ensemble une bonne expérience à réitérer lorsque le restaurant et l’équipe seront un peu plus rodés!
2 étoiles car l’endroit est joli et les serveurs étaient agréables mais vraiment déçue par ce resto… déjà on arrive avec une réservation pour 21:30 on a du attendre debout 10min pour après nous proposer encore attendre au bar le concept tapas ça va mais là les portions étaient vraiment frugales et qualité acceptable par rapport au prix l’attente était très longue pour l’arrivé des plats et ils ont oublié une des entrées qu’on avait commandé… pour résumer joli sur papier et les réseaux sociaux (je l’ai trouvé sur Instagram) mais en vrai on peut trouver une meilleure expérience tapas / fusion à Paris
Très belle expérience chez Chocho! Une équipe en salle aux petits soins, à l'écoute et de très bons conseils. Une superbe cuisine, moderne, ludique avec des plats à partager que l'on préférerait garder pour soi tant on se régale. Merci beaucoup!
Bruyant, mauvaise acoustique et musique de fond inaudible. Un ensemble un peu cantine, malvenu. Service pas à la hauteur des assiettes frustrant pour le chef et son équipe. Une cuisine élégante, originale, dans l’ère du temps. Du boulot en salle pour créer une osmose mais à tester absolument.
La semaine dernière, j’ai dîné chez @chocho_paris le restaurant tout récemment ouvert du chef @thomasechisholm et ça faisait bien longtemps que je n’avais pas aussi bien mangé ! Tout d’abord le cadre est super canon, bonne ambiance, branché et service ultra sympa. On a dîné au bar face aux cuisines et c’était trop cool de voir tout le monde s’affairer pour nous faire plaisir 🥺 Le concept : des assiettes à partager avec des goûts tranchés, précis et des associations ultra maîtrisées. Énorme coup de cœur pour le tartare de lieu à déguster en mode Tec Paf’ et pour le dessert crémeux au chocolat et aux champignons 😳 Réservez vite votre place, vous ne serez clairement pas déçu ! 👉🏼Toutes mes bonnes adresses sont à retrouver sur mon Instagram @amangeretavoir 👉🏼More parisian food on my Instagram account @amangeretavoir
Nous avons dîné le 22 mars 2022 au restaurant et nous avons adoré. De l’accueil, en passant par le service et les serveurs hyper sympa ainsi que les délicieux plats, tout était superbe ! Mention spéciale au Tek Paf qu’il faut absolument tester. Le chef est adorable et mérite son succès. J’ai déjà hâte d’y retourner ! Bravo pour ce superbe concept et cette cuisine délicieuse.
Un pure délice chaque plat était équilibré à la perfection :) Nous qui avons l’habitude de partager chaque de nos plats avec mon copain pour goûter à tout, c’était le concept parfait !! Et la déco est drôlement agréable :)
Beau cadre ! Par contre préparez vous à payer très cher pour manger très peu. On a fait une soirée à 10 on a mangé pour 3 et payé pour 15. Foutage de gueule à la parisienne. Passez votre chemin.
Très belle expérience, nous avons été extrêmement bien reçu et avons profité d'un très beau cadre. Le repas était fabuleux, nous avons pu profiter d'une carte où chaque plat nous a conquis. Merci a toute l'équipe!
Très bonne expérience ! Nous avons été servis par Franck qui nous a bien expliqué chaque plat ! Les quantités paraissent un peu légère mais finalement à 4 une dizaine de plats à partager sont largement suffisants ! Tout est très bon et parfois surprenant ! Carte des vins tres complète et le sommelier est super sympa et saura conseiller au mieux en fonction de vos goûts ! Cuisine ouverte sur le restaurant et déco très cool Alors oui les prix sont parfois un peu élevés mais au vue de la qualité des produits (tous de saison!) je trouve ça plus que correct !
Bravo ! Merci au chef et à toute son équipe. C’est frais, surprenant, audacieux, et surtout très, très bon. Le tout servi avec sourire et humour. Nous reviendrons avec plaisir.
J'ai découvert Thomas dans top chef saison 12 et franchement ça cuisine me faisait rêver. Eh bien laissez moi vous dire que j'ai pas était déçu: cuisine incroyable, service plus que top, et ambiance super nikel. Merci à toute l'équipe pour ce moment magique ♥️
Tous les plats étaient absolument excellents. Seul bémol : nous étions une table de 12 et souhaitons prendre un plat spécifique chacun: les serveurs nous ont quasi reproché de ne pas prendre à partager . Résultat : Nous avons tous dîné en décalé, certains avaient fini à 21h et d’autres ont commencé à 22 heures . Quelques oublis à table. Les bouteilles de vin annoncées à un prix différent de celui sur l’addition, ce qui a été corrigé . Nous avons pris 2 magnums de côte du Rhône excellents ! Voilà , nous avons eu l’impression de plus déranger qu’autre chose mais au global , nous avons passé un bon moment !
Restaurant où l'on retrouve une finesse et une qualité incroyable dans chacun des plats. Concept : petite assiette à partager, comptez 5-6-7 assiettes pour 2 Il est vrai que les quantités sont assez petites et par conséquent, la note peut monter très rapidement. Service au top !
C'est très bon ! Mais j'ai eu impression très désagréable qu'on voulait nous mettre dehors le plus rapidement possible : les plats arrivent à toute vitesse une fois la commande passée et, plus embêtant, tous en même temps - on aurait envie de savourer des plats chauds uns par uns - et les serveurs ne cessent de vous tourner autour pour retirer les plats à peine terminés. C'est difficilement compréhensible de la part d'un restaurant pratiquant ces tarifs. Peut-être étions-nous à la mauvaise place au mauvais moment (réservation à 19H30 à éviter peut-être ?).
Tout simplement la meilleure expérience culinaire de ma vie. J'ai souvent bien mangé mais je ne me suis jamais aussi regalé qu'à Chocho. Un fabuleux mélange du bistronomique et du gastronomique où les plats sont accessibles à toutes les bourses poussant ainsi à commander beaucoup de différentes assiettes sous le principe du partage et la générosité culinaire. C'est d'ailleurs leurs credos : partage et générosité. Partage entre convives, avec également une élégante envie de faire plaisir à tous les étages. Générosité dans les goûts, dans leur principe. La qualité de la cuisine est sans pareille. Des sauces à retourner la tête, des accords jamais vus (mousse au chocolat et champignons, glace aux champignons sur un lit d'huile d'olive, DIVIN !!!), et un plaisir en bouche tout nouveau pour moi. Ma fille en bas âge, normalement compliquée, a été très intriguée par les associations originales et inhabituels et s'est régalée. Ça en tient du miracle, de la magie, mais aussi tellement représentatif de l'exceptionnalité de cette cuisine. Le service est tellement chaleureux, souriant, aimable qu'on a envie de rester toute la journée et faire copain-copain avec tout le monde. On y a mangé il y a 4 jours et ma femme et moi en parlons constamment depuis. C'était véritablement un moment de magie qui nous a fait sourire le coeur. Encore merci !
Super expérience. Le concept de plats à partager permet de decouvir plein de saveurs ! Bravo pour la mousse au chocolat/champignond/huile d’olive qui est le meilleur dessert que j’ai mangé depuis longtemps. Très bon accueil.
Excellent moment, excellent repas. Tous les plats sont goûteux et terriblement bons ! (Pas goûté ceux à la viande). Le service est très rapide et agréable. Très bon accueil avec notre chien ! Merci beaucoup on s'est régalés.
Un très beau menu de saint Valentin. Un super accord mets et vin. Un service détendu. Un très bon moment. Bravo à Thomas et son équipe ! Nous reviendrons de toulouse.
Un restaurant a découvrir. Des supers mets accompagné de belles bouteilles et une équipe au petit soin … tout pour passer un bon moment entre amis
Exceptionnel! Tout les plats étaient réussi, mention spéciale a la courge rôtie et a l’épaule de porcelet. Les desserts sont sublime a ne pas rater la ganache avec persil et chèvre frais avec pamplemousse. Service 10/10, on reviendra.
Une super belle découverte ! Nous avons tout aimé. L'accueil tout d'abord on se sent hyper à l'aise puis la sommelière de très bon conseils enfin l'équipe en salle qui prend le temps d'expliquer non seulement les plats mais également l'intention du chef et les produits. En ce qui concerne ce qu'il y a dans l'assiette c'est vraiment très bon et il y a des saveurs inédites ! Petit plus on ressent la bonne ambiance au sein des équipes ca fait vraiment plaisir et sa participe à la réussite de l'expérience bref on conseille fortement :) ps : La carte change apparemment souvent nous reviendrons donc sans hésiter !
Magnifique, tout a été parfait du début à la fin. Le concept tapas est top et permet de goûter quasiment toute la carte. Les plats sont exécutés à la perfection, avec des produits, des saveurs et des mélanges des plus originaux. Le service est impeccable et l'ambiance pas du tout guindée, je dirais même hyper chaleureuse. On se sent tout de suite très à l'aise malgré la grande gastronomie (et le vin!) qui nous sont présentés. Mention spéciale aux huîtres, beurre noisette et ail des ours, une pure merveille.
Très belle expérience chez Chocho. Un menu tapas élaboré avec une belle carte de vins. Des goûts intéressants et un super service. Seul petit bémol : le prix… mais je comprends qu’il peut se justifier par la qualité des produits et le travail derrière chaque plat.
Nous avons été emmenés au Chocho par nos enfants qui avaient adoré. Mais quel bel et bon endroit ! Tout est top, de cette cuisine inventive sans être prétentieuse, aux mille saveurs, de cette présentation inhabituelle mais tellement festive, à ce service adorable, sans prétention également. Quel bonheur !!
De surprises en surprises ! Des plats à partager généreux et des associations surprenantes à chaque fois. De belles trouvailles de l'entrée façon Teq Paf' au lieu jaune au dessert et cette mousse au chocolat avec fleur de sel et huile d'olive. En passant par les 3 plats de viandes...De la belle gastronomie inventive mais pas tape à l'oeil, accessible et décontractée. Le diner au comptoir est un plus et permet d'admirer la maîtrise de soi et de sa brigade du chef...Service jeune et décontracté, mais professionnel. Très belle découverte !
Merci pour ce superbe repas! Sans chichi sans détour, direct à l'essentiel. Des goûts et des saveurs marquées, assumées et précises. Service détendu et attentionné. Merci pour cette belle expérience au Chef et à son équipe. Bravo!
Une expérience incroyable, du début à la fin. Les plats sont à partager (ou pas), et ils sont tous d'une créativité et d'un génie infinis. Il faut se laisser surprendre par les accords, savourer les textures. Le service était bien, avec un petite visite du chef pour nous présenter son plat typique "plat à saucer". C'est assez incroyable de pouvoir déguster des plats de cette qualité là pour un prix assez abordable. Je recommande le dessert mousse au chocolat et glace au foin, un coup de coeur. J’avais aussi été très touchée que ma demande de plat végétarien et sans lactose ait été prise en compte (bon c’est compliqué pour le sans lactose) mais des aménagements ont été fait pour les sauces au bœuf par exemple. Le seul bémol vient de la gérante ? Co propriétaire ? Qui ne portait pas son masque de façon correcte et faisait peu attention aux clients.
Belle experience dans cet établissement très chaleureux avec une équipe efficace et sympathique. Les produits sont d’excellente qualité, tout est fait maison et nous sentons la passion qui est mise dans chaque plat. Les plats sont effectivement de petite taille mais j’ai trouvé que les prix étaient justifiés par rapport à la qualité des ingrédients et tout le travail qui est fait. A mon avis ce restaurant mériterait 5 étoiles avec des goûts juste un peu plus prononcés encore !
Les plus : Cuisine raffinée et savoureuse, étonnante dans les produits mais accessible Une adaptation des plats si allergies Une belle carte de vin et des très bons conseils Un staff aux petits soins et qui a la patate Une décoration chaleureuse Les moins : Rapport prix/quantité : du fooding gastronomique et pas des plats généreux, ça peut faire mal au porte-monnaie Ultra bruyant, musique forte et bcp de monde tassé dans un si petit espace Proximité des tables et avec les autres clients plutôt gênante quand tu veux pas savoir la vie des autres (sans parler du Covid...)
Dîner Amazing, ce restau est excellent et exceptionnel, une association improbable dans les mets à partager, parfaitement maîtrisé et réussi, on en prend plein les papilles, un vrai régal. Le décor est top, l ambiance est là, ça vie et ça respire le bonheur et la joie. Et en cuisine les cuisiniers et cuisinières s éclatent grave !! Génial.
Une magnifique expérience culinaire avec le chef Thomas qui associe des saveurs improbables et régale nos papilles Merci pour cette magnifique soirée gustative ! C’est agréable également de voir cette bonne ambiance qui règne dans l’équipe. Dommage que nous n’habitions pas Paris mais comptons bien revenir
Top ! Super expérience chez Chocho ! Mention spécial pour le plat au Sapin. Tout est parfait de la cuisine au service !
Très belle énergie qui se dégage aussi bien du lieu (beau et chaleureux) que de la cuisine d’instant où les assiettes regorgent de beaux produits très bien mis en valeur par des cuissons et des associations bien ficelées. Le terre-mer de mijoté de bœuf Saint-Jacques et oursins en est un bel exemple ! Une très jolie carte des vins avec un large choix de gamme et de prix vient compléter cette offre que l’on pourrait croire déjà vue à Paris mais qui est en fait bien plus travaillée que beaucoup d’autres. Le service est cool et pro à la fois tout ce qu’on aime. Longue vie à ChoCho, moi j’y reviendrai bientôt
Restaurant où on cherche à faire passer l'ambiance avant la qualité de la cuisine. Les plats sont bons et originaux. Qui dit originalité dit que certains plats nous émerveillent tandis que d'autres nous déçoivent mais dans l'ensemble la découverte et le plaisir étaient largement au rendez-vous. Le service est quant à lui chaleureux avec des serveurs(euses ) efficaces et souriants. En revanche, la musique est absolument trop forte et vient gâcher ce beau constat. Et alors que la salle commence à pouvoir s'entendre en augmentant son volume vocal le son des enceintes est poussé encore plus fort ... ce n'est pas parce que les boites de nuit ont fermées qu' il faut les ouvrir dans un restaurant.
Très bonne ambiance dans ce restaurant grâce à une équipe aux petits soins. Les plats sont délicieux et créatifs, une vraie découverte gustative. Merci pour cette découverte.
Cuisine intéressante, service sympathique, ambiance et musique top, mais portions minuscules et une addition par conséquent salée
Nous avons passé une magnifique soirée, merci au chef et son équipe! Équilibre des saveurs, des plats plein de surprises une vrai réussite. Bravo!!
Un délicieux repas dans un très beau lieu accompagné d'un service sans faute. Nous avons dîné chez Chocho, où nous avons pu nous asseoir au bar : devant les cuisines, au coeur de l'action. Tout d'abord, une équipe unie, soudée, qui travaille en harmonie et qui nous transmet la passion des bons plats, des bons produits et de leurs métiers. L'équipe est abordable, et au petit soin, toujours avec le sourire et soucieuse de faire de notre expérience une réussite. Les plats : un régal du début à la fin. Des surprises, avec de gros coups de coeur pour le Teq Paf, les pates fraiches et les poireaux braisés. La mousse au chocolat en dessert est immanquable ! C'était un plaisir de manger chez Chocho, où nous nous sommes délectés toute la soirée ! A faire, absolument !
Je ne comprends pas, dans un si grand espace, comment il est possible de coller autant les tables ou de dîner aussi proche de son voisin. La convivialité ok mais elle a des limites. Super choix de vins. Plats originaux mais souvent décevants et sans reliefs. Desserts ultra sucrés.
Ambiance chaleureuse, équipe dynamique et efficace. Un Top chef à la hauteur de ça réputation. Les plats sont délicieux avec une carte de vin très fournie et des conseil accord mets/vin très judicieux. Je recommande vivement
Vraiment le restaurant une réussite avec la déco de Karla sutra sur les murs , les assiettes , les néons. Cest très réussi ! Un bémol : le ratio portion/ prix c'était trop frustrant. On a trop vite terminé les assiettes et le repas , même en ayant une bouteille de vin et pris un digestif ! Je vais retenter ma chance après plusieurs mois d'ouverture !
Excellente soirée chez Chocho. Le lieu : magnifique, décoré avec beaucoup de goût, très chaleureux, on s'y sent comme à la maison. Les assiettes : ce sont des portions au format "tapas à partager", cela permet de tester une bonne partie de la carte (nous avons tout partagé à deux sans souci). Tout était délicieux, du goût, de l'originalité et surtout beaucoup de personnalité. L'équipe : un mot également sur l'équipe de Chocho qui a apporté un vrai plus à notre dîner, une belle chaleur humaine qui a accompagné tout notre dîner. Hâte d'y retourner pour tester les nouveautés !
Une cuisine originale qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs, c'est tout ce que je recherchais en venant tester Chocho. D'un point de vue culinaire c'est une belle découverte et on s'est régalé. Le cadre et la décoration sont sympa, c'est gastro sans chichi. La cuisine est ouverte sur la salle ce qui nous permet de voir l'équipe au plus près de leur art, et l'accueil est plutôt sympathique. Quelques points négatifs tout de même : des tarifs qui évoluent (sur la carte que l'on trouve sur l'une des photos instagram du chef et dans les précédents avis différent, un smore est à 9€ et parfois à 11€, les raviolis affichés à 12€ puis 14€), les verres de vin relativement chers (d'ailleurs le serveur devait venir servir un 3eme verre car lors du 2eme service le reste de la bouteille n'a pas permis de remplir le verre correctement, mais il n'est jamais revenu). Le choix d'une grande table et de bancs au milieu de la salle crée, selon moi, un peu trop de proximité avec les autres visiteurs. Enfin, à notre départ et bien qu'on ait traversé la salle compte tenu que nous étions sur le banc du fond, aucun des serveurs croisés nous a dit au revoir. Ça reste néanmoins une adresse que je recommande et que je testerai à nouveau lors d'une nouvelle carte.
J'ai beaucoup aimé ce restaurant, la décoration n'est pas comme les autres, les plats sont surprenants. J'ai aimé l'ambiance. C'était cool !!!
J'aurais voulu mettre 3 et demi mais ce n'est pas possible et entre 3 et 4 c'est 3. La nourriture est excellente, l'idée de partager les plats est très intéressante. Les associations de saveurs sont bien trouvées, la dessus 5/5. Cependant 2 gros points négatifs pour ma part : Le premier c'est la proximité des tables (15 cm maximum), personnellement quand je vais au restaurant ce n'est pas pour partager le repas avec mon voisin. Même si je suis d'accord que cela creer une ambiance chaleureuse, je n'adhère pas à ce concept. Le deuxième concerne les prix des verres de vins (qui sont très bon) mais pas affiché. Et excessivement cher. Par exemple pour 4cl de Mas amiel 20 ans d'âges (type Porto du sud de la France) il faut compter 12euros le verre !!! Je trouve cela inacceptable. Quand on sait que la bouteille de 70cl prix public est aux alentours de 30e. Un rapide calcul nous donne donc le prix de la bouteille à 210e... Soit 7 fois supérieur, on est bien loin des standards qui sont du fois 3/4 et déjà largement suffisant.
Nous avons fait un déjeuner d'équipe une semaine après l'ouverture. Les plats sont sous forme de petites assiettes à partager. L'association des saveurs est géniale. Le pain est délicieux. Bien entendu en fonction des goûts, on préfèrera un plat ou un autre. Pour moi gros coup de cœur pour les poireaux avec mousseline d'œuf, le cerf et le tartare de bœuf. La déco est superbe, l'ambiance est chaleureuse. Attention la grande salle complètement ouverte avec vue sur les cuisine, c'est très sympa mais parfois bruyant. Si vous arrivez à 13h30, attention les cuisines ferment à 14h. Autre bémol : en temps de covid, les assiettes à partager, c'est bien mais il faut au moins prévoir des couverts de service pour éviter que tout le monde pioche dans les plats avec ses couverts déjà utilisés. Gros coup de cœur également pour le service très attentionné.
C’est un sans faute pour Chocho et son chef : Cadre incroyable Service réactif et conseils avisés du sommelier Plats inventifs et surprenants Bravo à toute l’équipe de Chocho 😁
Nous avons découvert ce petit bijou, fraîchement ouvert, grâce aux réseaux sociaux. Le lieu est très beau, situé dans un quartier animé de Poissonnière. Thomas était notre chouchou dans l'émission Top Chef et le lieu et la nourriture reflètent sa personnalité. Dans le fond, la bonne musique, le rap New Yorkais, j'ai passé pas mal de temps à shazamer chaque morceau passé. L'équipe est au top, chaque serveur avait le sourire et malgré le fait que le restaurant était plein à craquer à 22:00, ils savaient se soutenir, garder la pêche et bosser en bonne intelligence. C'est rare, donc bravo pour ça ! La cuisine est plus qu'exquise. La justesse de goûts et assaisonements au top, ce sont des très bons produits, on sent la finesse, la réflexion derrière chaque plat. Marier une joie de boeuf braisée avec des lamelles de Saint Jacques crus et de la poutargue est une idée de champion. Tout cela à des prix super abordables, beau rapport qualité prix.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:30 |
Samedi | 12:30–14:30 19:00–22:30 |
Dimanche | 12:30–14:30 19:00–22:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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