A propos de : Restaurants Kimm&Ridge | Restaurant 89 à Chablis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Kimm&Ridge | Restaurant 89 qui se trouve à Chablis. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags: Restaurant, Restaurant français.
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants Kimm&Ridge | Restaurant 89 à Chablis
Pascal.eLe 26/09/2023 à 11:29
Bon restaurant,cuisine efficace et goûteuse.Prix très correct.
marisa.oLe 22/09/2023 à 18:49
Une soirée excellente un très bon accueil et un service excellent et les plats succulents merveilleux
Monique.hLe 16/09/2023 à 18:11
Les plats que j'ai goûté sans plus ne vaut pas le prix que j'ai réglé .
Benoit.eLe 09/08/2023 à 12:20
Très bon restaurant, que ce soit l'accueil, les plats ainsi que le dessert. Tout les fais maison. Je recommande Merci pour le service.
Dalila.oLe 08/08/2023 à 10:52
Je Suis Désolée l'endroit et Bien 👍 C'est un très Bon Resto Sur Les Images J'ai Vu Des Burgers Je Me Disais Ok Je vais Y Aller et il n'y Avait Pas De Burger J'étais Dégoûter Pourtant Sur Google Il Y Avais Des Images De Burgers Mais Bon Désolé
Réponse du propriétaire :
Un immense merci pour ce généreux 1/5 🌟 Nous sommes désolés que notre évolution de menu ait causé une déception. Les burgers étaient au menu il y a 3 semaines, mais ils ont dû prendre des vacances pour laisser place à d'autres délices. 🍔😄 Simon
Nathalina.uLe 04/08/2023 à 21:05
Manque de choix...et d'originalité Qualité moyenne des plats Cadre toujours aussi sympa
Karine.eLe 04/08/2023 à 14:44
Toujours satisfaite de ce restaurant. Je vous le recommande si vous passez à chablis. Idéal, manger sous la glycine sur la terrasse 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre fidélité. Nous nous efforçons de satisfaire notre clientèle, qu'elle soit locale ou touristique. De plus, nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger cet avis positif. À bientôt ! Simon
Antonio.ILe 02/08/2023 à 16:10
Nous avons beaucoup apprecié ce restaurant. Cadre et personnel tres sympathiques. Le menu était parfait et d'un tres bon rapport qualité/prix..
Marie-Chantal.ILe 23/07/2023 à 21:18
Cadre agréable. Personnel très sympathique. Excellent repas.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire votre commentaire positif ! Encore merci pour votre visite et pour vos aimables mots. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant ! Simon
Anaïs.eLe 22/07/2023 à 21:34
Charmante terrasse ombragée sous l'énorme glycine... Un repas du terroir pour moi... Œufs meurette, andouillette de la maison Morin avec sa sauce à l'époisse et pour finir île flottante... Et pour hydrater notre gosier...un spritz et un Chablis premier cru Vaillont de Thierry Laffay!!! À refaire mais pour la pièce de bœuf à partager ...
Réponse du propriétaire :
Votre commentaire est une véritable ode au plaisir culinaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience sur notre charmante terrasse ombragée.Nous sommes enchantés que vous ayez passé un agréable moment parmi nous, et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour que vous puissiez découvrir notre pièce de bœuf à partager. Encore merci pour votre visite et pour ce merveilleux commentaire qui a mis l'eau à la bouche à toute notre équipe ! À très bientôt. Simon
Emilie.Le 13/07/2023 à 22:48
Très bon plats fait maison, le rapport qualité prix est excellent et l’ambiance du resto est très sympathique. Je recommande +++ pour toutes occasions !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié nos plats faits maison et que vous avez trouvé le rapport qualité-prix excellent. Votre recommandation pour toutes occasions est très appréciée, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour une autre expérience culinaire agréable. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis ! Simon
Pauline.oLe 06/07/2023 à 19:52
Un super moment passé en amoureux ! Une cuisine locale et de saison très bien agencée dans l’assiette ! Un service impeccable et agréable ! Le cadre de ce restaurant rajoute un superbe bonus ! Merci à vous pour cet instant !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'avoir pu contribuer à ce moment spécial en amoureux ! Rien ne nous fait plus plaisir que de savoir que vous avez apprécié notre cuisine locale et de saison, préparée avec soin. Votre satisfaction envers notre service nous réjouit également, car offrir une expérience agréable est une de nos priorités. Nous sommes fiers de notre cadre et sommes ravis que vous l'ayez trouvé agréable. Votre appréciation et vos remerciements nous touchent beaucoup. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et pour votre aimable commentaire. Nous espérons vous revoir bientôt pour un autre moment mémorable au sein de notre restaurant. Merci encore pour votre visite et votre soutien ! Simon
Emmanuel.ALe 04/07/2023 à 15:48
Petit restaurant sous terrasse ombragée, avec un personnel très agréable, petite carte mais les plats étaient bons avec des produits frais, la côte de boeuf Angus était excellente, le Chablis ainsi que les rouges auxerrois au verre bien sélectionnés. Merci pour ces moments.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes heureux de savoir que notre personnel a été à la hauteur de vos attentes en vous offrant un service agréable. Nous sommes fiers de proposer une petite carte mettant en avant des plats préparés avec des produits frais. C'est un plaisir de savoir que nos plats, notamment la côte de bœuf Angus, ont été à votre goût. Sélectionner des vins de qualité est important pour nous. Merci à vous d'avoir choisi notre restaurant pour ces moments précieux. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire mémorable. Au plaisir de vous revoir bientôt et encore merci pour votre visite ! Simon
Guillaume.ALe 29/06/2023 à 20:26
Dîner en couple. Beau restaurant avec sa belle terrasse ombragée couvert de sa glycine. Carte simple mais des plats originaux avec produits frais , belle présentation et une excellente carte des vins. Une belle destination gustative et de plus un serveur top très attentionné. Merci...
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre restaurant pour votre dîner en couple.Notre objectif est de créer une atmosphère agréable et romantique pour que vous puissiez passer un moment mémorable. Nous sommes ravis de savoir que notre carte des vins a su répondre à vos attentes et que vous avez pu profiter d'une belle destination gustative. Savoir que notre serveur a été attentif et professionnel nous remplit de fierté. La satisfaction de nos clients est notre priorité, et nous sommes heureux que vous ayez apprécié le service attentionné. Merci à vous d'avoir partagé votre expérience et pour votre aimable commentaire. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous espérons vous revoir bientôt pour une autre expérience culinaire inoubliable. Au plaisir de vous accueillir à nouveau et encore merci pour votre visite ! Simon
Catherine.ULe 17/06/2023 à 20:33
Déçus à la fois par le peu de choix que de la qualité de la cuisine. Nous ne le recommandons pas.
Réponse du propriétaire :
Nous comprenons parfaitement votre déception concernant le peu de choix et la qualité de la cuisine que vous avez ressentie lors de votre visite. En tant que restaurant, notre priorité est de satisfaire nos clients et de leur offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous tenons à souligner que nous travaillons exclusivement avec des produits bruts et frais pour la préparation de nos plats. Nous croyons fermement en la qualité des ingrédients et nous nous efforçons de les mettre en valeur dans chacune de nos créations. Cela signifie que nous choisissons méticuleusement nos fournisseurs pour nous assurer de recevoir des ingrédients frais et de saison. Nous préparons nos plats avec soin et passion, en veillant à préserver les saveurs et les arômes authentiques des produits que nous utilisons. Cependant, il est vrai que notre approche basée sur des produits bruts et frais peut limiter légèrement le nombre de choix disponibles sur notre carte. Nous préférons nous concentrer sur la qualité plutôt que sur la quantité, en mettant l'accent sur des plats qui reflètent notre engagement envers la fraîcheur et l'authenticité. Nous prenons à cœur vos commentaires et nous nous efforcerons de trouver un équilibre entre la qualité de nos ingrédients et la diversité de nos plats à l'avenir. Votre avis est précieux pour nous, car il nous aide à nous améliorer et à mieux répondre aux attentes de nos clients. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle opportunité de vous montrer notre engagement envers des produits frais et notre passion pour la cuisine authentique. Merci encore pour vos commentaires et votre compréhension. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour une expérience culinaire plus satisfaisante. Simon
Jean.lLe 15/06/2023 à 20:42
La déclinaison est pompeuse, en fait il n’en ai rien! J’ai l’habitude de fréquenter les restaurants, je cuisine, et l’on me dit que j’ai du palais… Mauvais contact des l’accueil, nous avons été dirigés vers une table de 8’ à partager éventuellement alors que des occupants d’une table de 2 se libérait. Réponse, mais Monsieur l’on ne refait pas les tables…. Ah bon! Le menu a 29€ est plus que décevant et quand je l’ai fait savoir, l’on me répond, vous auriez dû prendre celui à ….32€ il est plus cuisiné !!!! Je comprends a 3€ pour différence?? Menu à 29€: Œuf meurette, 1 seul, sans âme, sans lardons, quelconque.. Jambon grillé avec pomme de terre…. Oh! Dessert, choix unique, vous aimez ou pas, île flottante, On sent la haute gastronomie !!! Je fréquente assidûment les restaurants, je cuisine et je crois pouvoir dire que j’ai du palais. Aucune attention, alors que l’on peut s’attendre dans cette région à un peu plus de talent. Je déconseille ce restaurant qui ne fait preuve d’aucune compétence culinaire et d’aucune attention Changez de métier, cuisinez chez Mac do!!!
Réponse du propriétaire :
Ah, c'est dommage de lire que notre restaurant n'a pas réussi à satisfaire votre palais expert ! Nous prenons toujours les commentaires de nos clients à cœur, même si nous ne sommes pas tous d'accord sur les goûts et les saveurs. Concernant la table, nous vous présentons nos excuses si le choix ne vous a pas convenu. Nous ferons de notre mieux pour faire preuve de plus de souplesse la prochaine fois. Quant au menu, nous sommes désolés si les plats ne vous ont pas semblé à la hauteur. Nous cherchons toujours à surprendre nos convives avec des créations originales, mais nous prenons également en compte les préférences de chacun. Nous sommes ravis d'apprendre que vous fréquentez assidûment les restaurants et que vous cuisinez, mais sachez que nous continuons à nous améliorer pour répondre aux attentes de tous nos clients, des fins gourmets aux amateurs de cuisine plus simple. Enfin, concernant votre suggestion de changer de métier et de cuisiner chez Mac Do, nous préférons rester fidèles à notre passion pour la cuisine de qualité, même si elle ne peut pas plaire à tous les palais. Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis et nous espérons que vous trouverez un restaurant qui répondra pleinement à vos attentes culinaires. Bon appétit et bonne continuation dans vos découvertes gastronomiques ! Simon
Coralie.eLe 14/06/2023 à 09:11
Un décor typique, des plats du terroir et du personnel agréable, de quoi passer une belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le décor de notre restaurant ainsi que nos plats du terroir. Savoir que vous avez passé une belle soirée est une récompense pour nous. Notre équipe s'efforce de fournir un service agréable et attentif pour que nos clients se sentent bien accueillis et choyés. Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience et pour votre aimable commentaire. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour d'autres belles soirées gustatives. Au plaisir de vous revoir bientôt et encore merci pour votre visite ! Simon
Saturnin.aLe 27/05/2023 à 19:03
Une superbe découverte. Tout était parfait et délicieux. Nourriture est recherchée et faite à base de produits de qualité. Merci et bonne continuation ! 😀
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez fait une superbe découverte dans notre restaurant ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et savoir que tout était parfait et délicieux pour vous nous comble de joie. Offrir des plats délicieux et authentiques est au cœur de notre démarche culinaire. Un grand merci pour vos compliments chaleureux et vos encouragements ! Votre avis positif est une véritable source de motivation pour toute notre équipe. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations culinaires. Encore merci pour votre visite ! Simon
agnès.oLe 23/05/2023 à 12:58
Nous avons passé un très bon moment.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez passé un très bon moment dans notre restaurant ! Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à rendre votre expérience agréable. Nous tenons à vous remercier d'avoir choisi notre établissement et pour vos mots encourageants. Si vous avez d'autres occasions de venir nous rendre visite, nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour partager de nouveaux moments mémorables. Encore une fois, merci d'avoir partagé votre avis, et au plaisir de vous revoir très bientôt ! Simon
Angélique.OLe 21/05/2023 à 12:35
Plats originaux et excellent. Le bémol c'est le service qui est beaucoup trop rapide : entrée chaude servie alors que nous étions à la moitié de nos apéritifs. Et nous aurions aimé quelques amuses gueules avec l'apéro.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié nos plats originaux et excellents, c'est très encourageant pour notre équipe culinaire ! Cependant, nous regrettons sincèrement que le service ait été trop rapide pour vous. Nous sommes conscients que le timing est essentiel pour offrir une expérience agréable et nous nous excusons pour toute gêne occasionnée. Nous allons prendre en compte votre remarque pour mieux ajuster le rythme du service à l'avenir, afin de vous permettre de profiter pleinement de votre apéritif avant de passer aux plats suivants. De plus, nous notons votre suggestion concernant des amuse-gueules avec l'apéritif.Nous vous remercions pour vos précieux commentaires qui nous aident à améliorer nos prestations. Votre satisfaction est notre priorité, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour vous offrir une expérience culinaire plus fluide et encore plus plaisante. Encore merci d'avoir partagé votre avis et nous espérons vous revoir bientôt pour un autre délicieux repas dans notre restaurant ! Simon
Fanny.tLe 09/05/2023 à 11:03
Restaurant bistronomique sous voûte très agréable ! Cuisine savoureuse et vin très bien conseillé par le serveur et très goûteux. Pensez à réserver 😉. La terrasse de dehors est très jolie et doit être appréciable sous le soleil 🌞.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions sincèrement pour vos aimables paroles. Votre satisfaction est notre plus grande motivation.Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant pour vous offrir une expérience culinaire plus fluide et encore plus plaisante. Votre fidélité et vos commentaires sont précieux pour nous, et nous mettrons tout en œuvre pour vous offrir un délicieux repas mémorable à chaque visite. N'hésitez pas à nous faire part de vos préférences et de vos attentes lors de votre prochaine venue, car nous sommes toujours désireux de vous satisfaire au mieux. Encore merci d'avoir partagé votre avis positif, et nous attendons avec impatience de vous accueillir à nouveau pour un autre moment gastronomique délicieux dans notre restaurant ! À bientôt ! Simon
monique.sLe 05/05/2023 à 12:02
Il faut que le patron se remette en question sur ses assiettes
Réponse du propriétaire :
Ah, un palais audacieux et perspicace ! Vos papilles ont parlé, et nous sommes prêts à relever le défi avec notre cuisine haute voltige ! Bien sûr, nous ne reculons pas devant une critique constructive. La cuisine est un art en perpétuelle évolution, et nous sommes déterminés à éblouir vos sens avec de nouvelles créations culinaires qui feront danser vos papilles de plaisir ! Attendez-vous à être surpris la prochaine fois que vous viendrez chez nous, car notre chef est en mode création culinaire sans limites ! Merci pour vos commentaires éclairés, ils sont la clé qui ouvre les portes de l'amélioration constante. Nous sommes impatients de vous revoir pour une expérience gustative encore plus sensationnelle et audacieuse ! À bientôt pour une aventure gastronomique inoubliable et pimentée ! 🌶️ Simon
Alexandre.aLe 04/05/2023 à 20:53
Un moment délicieux … cadre idyllique avec une terrasse magnifiquement fleurie, personnel exquis du serveur jusqu’au cuisinier, menu savoureux et raffiné à un prix raisonnable bref je ne vois clairement pas ce que l’on peut demander de plus à un restaurant ! Bonne continuation à toute l’équipe 👍
Réponse du propriétaire :
Wow ! Votre commentaire est un véritable enchantement pour toute notre équipe ! Nous sommes ravis que vous ayez vécu un moment délicieux dans notre restaurant. Savoir que vous avez apprécié notre cadrenous comble de joie. Nous travaillons dur pour créer une atmosphère agréable et chaleureuse pour nos clients. Quant à notre personnel, ils sont notre fierté ! De notre serveur au cuisinier, ils se donnent tous à cœur joie pour vous offrir un service exquis. Votre satisfaction est notre plus grande récompense.Nous sommes également ravis que notre menu savoureux et raffiné ait su séduire vos papilles, le tout à un prix raisonnable ! Nous souhaitons proposer une expérience culinaire exceptionnelle tout en restant accessible à tous. Votre encouragement et vos mots bienveillants sont une véritable motivation pour toute notre équipe. Nous vous remercions chaleureusement d'avoir pris le temps de partager votre avis et de nous soutenir. Bonne continuation à vous également et au plaisir de vous accueillir à nouveau pour un autre moment délicieux et mémorable dans notre restaurant. Merci encore pour votre visite et votre aimable commentaire ! 👍 Simon
JM.Le 02/05/2023 à 08:06
Accueil et services tres bien. Cuisine classique
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre retour positif. Concernant notre cuisine, nous sommes ravis que vous ayez apprécié sa qualité. Nous nous efforçons de proposer des plats classiques, élaborés avec soin et préparés avec des ingrédients de qualité. Votre satisfaction est notre plus grande récompense, et nous espérons vous revoir bientôt pour vous faire découvrir d'autres mets classiques tout aussi savoureux. Encore merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant ! Simon
Margot.aLe 30/04/2023 à 20:19
Superbe restaurant autant dans la décoration que dans l’assiette. Rapport qualité prix au top ! Il y a qu’un seul service ce qui est très agréable on a vraiment le temps d’apprécier le moment. Je recommande sans hésiter ce restaurant. Attention, penser à réserver.
Réponse du propriétaire :
Merci infiniment pour cet avis élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre superbe restaurant, tant pour la décoration que pour ce que nous servons dans les assiettes. Votre recommandation chaleureuse est très appréciée. Merci d'avoir partagé votre expérience et pour votre soutien.Encore une fois, merci d'avoir partagé votre avis positif, et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt pour un autre moment délicieux et inoubliable chez nous ! Simon
Anissa.lLe 30/04/2023 à 15:16
Gastronomique avec entrée, plat et dessert à 32€ dans un cadre de cave à vin très charmant et des serveurs très aimables. Un excellent repas dans un cadre agréable.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire élogieux ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre menu.Votre satisfaction est notre priorité, et nous sommes ravis que nos serveurs aimables aient contribué à rendre votre repas encore plus agréable. Nous sommes fiers de vous avoir offert un excellent repas dans un cadre plaisant, et nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau prochainement pour vous faire découvrir de nouvelles créations. Merci encore pour votre visite et pour vos mots bienveillants. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant ! Simon
didier.rLe 23/04/2023 à 16:37
Cadre sympa ,service bien et dynamique Cuisine simple avec plat limité au menu
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant. Concernant la cuisine, nous tenons à vous remercier pour votre honnêteté. Nous prenons en compte vos remarques concernant la simplicité des plats et le choix limité au menu. Nous comprenons l'importance d'offrir une variété de choix et des plats savoureux. Votre feedback est précieux, et nous allons étudier comment améliorer notre offre culinaire pour répondre aux attentes de nos clients. Nous sommes déterminés à continuer à évoluer et à proposer des plats qui sauront satisfaire tous les goûts. Encore merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, et nous espérons vous accueillir à nouveau pour vous proposer une expérience culinaire encore plus satisfaisante et variée. Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre restaurant ! Simon
Patou.eLe 22/04/2023 à 09:38
Petit repas en amoureux Une côte de bœuf délicieuse cuisson parfaite,avec frites maison ,service simpa .aller y vous ne serez pas decu
Marc.eLe 18/04/2023 à 07:26
Ce restaurant est situé dans un beau cadre. Belle salade excellente et copieuse
Francois.uLe 14/04/2023 à 14:29
Invités par une amie, nous redécouvrons ce lieu qui a changé de propriétaire. Attente assez longue avant de commander. Excellent cocktail maison pêches ratafia crémant. Les entrées sont un peu légères (4 pauvres gnous pour ma femme et 2 fines tranches de pâté pour notre amie). Plat excellent ! Fromage pour moi très bien, dessert pour ma femme délicieux mais le fondant aux pommes de notre amie très moyen. Sur les vins servis au verre : Chablis assez plat, et un soit disant Irancy sans caractère ni profondeur. On ne nous l'a fait pas, on est d'ici ! Au final nous sommes déçus, pas sûrs d'y retourner, on ira ailleurs avant.
Charlotte.iLe 05/04/2023 à 19:21
Très belle découverte par mon Amie. On a passé un très bon moment. Nos entrées et plats étaient de qualités et très goûteux. Très bon conseil en vin.
Amaury.aLe 01/04/2023 à 10:38
Excellent accueil, on a même eu droit à une visite de leur cave. Les plats sont très bons Attention il est recommandé de réserver car on a eu une chance énorme d’avoir la dernière table disponible.
WESNOSKER.nLe 24/02/2023 à 21:33
Très belle découverte, des plats succulents avec de très bons produits et tout cela pour une addition plus que correcte et dans un très joli cadre. Je recommande vivement !
Amina.MLe 07/02/2023 à 06:38
Restaurant en plien centre de Chablis. Restaurant complet le samedi soir avec seulement 2 serveurs très sympa mais tres débordés. Il a fallu les interpeller pour l'eau, le pain... Options rare pour les végétaliens et végétariens. Après plusieurs demandes, (Les pizzas étant seulement à emporter...) on nous a proposé de nous faire la tarte fine végétalienne et l'assiette de légumes en plat principal. L'assiette de légumes était d'une petite quantité et fade, aucune sauce et les pommes de terre rôti pas frais. Les frites n'étaient pas cuites et donc immangeable dans le plat d'andouillette. Vin Côte de Nuit 2018...pas excellent Nous sommes partis déçus.
Olivier.iLe 21/01/2023 à 17:00
Superbe cadre, cuisine maison avec suggestions du marché hyper sympas. Une très belle carte de vins avec de super références. Bref, le resto étape à chablis !
Vincent..Le 21/01/2023 à 10:15
Belle découverte ! Un bon rapport qualité-prix. Un petit bémol : les plats pourraient être plus copieux.
Agnès.hLe 14/01/2023 à 13:25
Un excellent restaurant, une équipe très sympathique et chaleureuse. La cuisine est merveilleuse de l'entrée au dessert. J'y suis allée à plusieurs reprises et à diverses saisons, jamais déçue. Avec de surcroît un très bon rapport qualité prix et un cadre magnifique. Je recommande plus que vivement. Bravo à Simon, Yann et toute l'équipe.
Antoine.HLe 13/01/2023 à 21:48
Bonne cuisine, accueil chaleureux, service efficace, carte des vins intéressante, (Chablis oblige)... très satisfait au final.
guillaume.rLe 05/01/2023 à 21:27
Un très beau cadre Des plats excellents Je recommande
Christophe.dLe 02/01/2023 à 17:43
Restaurant agréable, repas bon mais le service manque de professionnalisme. Le style que souhaite donner la direction a besoin de faire des efforts.
Geraldine.uLe 08/12/2022 à 14:50
Adepte de nouvelles découvertes gastronomiques et ayant déjà testée de nombreux restaurants dans le chablisien, le Kimm and Ridge reste mon favori. Ce restaurant vous proposera des mets raffinés, colorés et si bien présentés, de votre entrée jusqu’au dessert, vos papilles n’en seront que ravies ! Le tout à un prix plus qu’abordable lorsque l’on constate la qualité et la fraîcheur des produits. J’ai été ravie du choix lors de la présentation de la carte des vins, je n’en attendais pas moins dans un tel endroit que de pouvoir déguster de bons vins de notre chère région ! Le cadre est très cocooning et donne envie d’y rester des heures aussi bien en couple, qu’en famille ou entre amis. Je me languis de venir découvrir votre terrasse lors de l’été prochain. Nous avons été relativement bien accueilli par le personnel de l’établissement, et cela a continué tout le long de notre repas. Une équipe jeune et dynamique qui mérite que l’on souligne ce point ! Et enfin pour terminer, Bravo au patron et aux chefs cuisiniers pour nous faire vivre d’aussi bons moments à chacune de nos venues. Je recommande vivement ce restaurant, pensez juste à réserver bien à l’avance car ils ont tendance à être victime de leur succès !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Géraldine; je voulais vous remercier personnellement d'avoir pris le temps de nous écrire. Toute l'équipe est enchantée de votre retour plus que positif, est d'avoir contribué au bon déroulement de votre repas. Chaque jour, nous nous efforçons de faire de notre mieux afin de vous satisfaire. Aujourd'hui c'est chose faite, nous sommes récompensés. alors Merci ! À très bientôt. Simon
stephanie.eLe 15/10/2022 à 15:37
Endroit magnifique vraiment!!! À voir pour les amateurs de pierres, d arches ...personnel hyper sympa, repas délicieux mais quand même une petite mauvaise note sur la quantité euh deux demi champignons dans l oeuf parfait🥺....sinon rien a redire, même la terrasse est magnifique ❤️
EMILIE.OLe 08/10/2022 à 06:28
Le repas était bon, dommage qu'il était un peu salé à mon goût et que le service trop long.
Isabelle.oLe 28/09/2022 à 19:03
12 escargots très bons, l'andouillette délicieuse!! servie avec des frites maison : le top👍et une sauce époisse. Hummm! ☺️ Le tout arrosé d'un Chablis François Raveneau 2017 : une tuerie😋😋😋 Très bon accueil et service attentionné👌Merci et à très vite le plaisir de vous retrouver!!😎🌈
pascal.uLe 24/09/2022 à 18:02
Très bon restaurant Personnel super sympa et professionnel Très beau cadre
Christine.Le 23/09/2022 à 08:12
Très bon restaurant , bon repas
Valerie.lLe 15/09/2022 à 19:08
Belle découverte, qualité/ prix imbattable. Carte des vins pour toutes les bourses. Service sympathique.
Emmanuelle.uLe 27/08/2022 à 20:23
Agréable soirée passée en terrasse sous une treille végétale, des produits frais bien cuisinés à un prix raisonnable, des serveurs sympas et professionnels. Les assaisonnements sont justes et bons, nous aurions aimé du pain issu de baguettes tradition, un détail. Une adresse à recommander vivement!
Kiki.6Le 27/08/2022 à 11:30
Bon restaurant cadre agréable avec ses vieilles pierres,les serveurs pourrait être plus souriant
Annick.oLe 25/08/2022 à 12:10
Lieu très agréable sous la tonnelle.excellent ,les œufs en meurette ,les andouillettes et le chablis . très bien pour le service aussi.
Stephanie.iLe 20/08/2022 à 11:59
Cuisine créative et délicieuse ou traditionnelle et revisitée. La cour est adorable et le personnel est charmant. La carte des vins vaut à elle seule le déplacement . En plein centre de chablis.
Dark.oLe 09/08/2022 à 14:01
Super endroit, ombragé, acceuil sympa, excellent rapport qualité prix. Peu de plat à la carte ce qui est très bon signe 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dark Noel, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. Effectivement, nous nous efforçons de travailler avec un maximum de produits frais et de saison. Bonne journée. Simon
Claire.aLe 07/08/2022 à 10:28
Service impeccable cuisine délicieuse sous une grande treille. Pour une pause déjeuner avec des bons produits du terroir c est parfait!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, Merci pour votre avis positif. à bientôt. Simon
Camille.OLe 30/07/2022 à 15:46
Tres beau cadre, une terrasse très jolie, mais le personnel n’est pas agréable du tout. Il nous a été fait savoir qu’ils n’avaient pas le temps car « deux seulement à servir » - RAS pour le repas mais déçu car la carte n’est pas très compréhensible et au vu du service, les questions sont très mal « vues »
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, Bonjour; Merci de nous écrire. Comme vous le savez probablement, il est difficile de recruter du personnel, que ce soit en restauration ou dans tout corps de métier. nous nous efforçons de prendre soin de nos clients. comprenez que pour seulement deux serveurs il est difficile de satisfaire notre clientèle. je vous demanderai d'être indulgent envers le personnel lorsque vous retournerez manger au restaurant. nous vivons une époque difficile depuis plusieurs années. Bonne journée. Simon
Ewald.Le 19/07/2022 à 12:28
La terrasse hyper sympa et le sourire....qui disparissait en disant qu'on ne peut pas digérer des légumes crus. Pourtant le menu disait : "Carpaccio/cru et cuit/fruits/légumes/racines". Donc pas si débile que j'attendais de la viande,non? Après, l'atmosphère froide 😟 Les plats pas trop mauvais mais très chers selon les portions servies... Le choux fleur pourri dans le plat avec le cabillaud (gout Thai? Coco? Degueulasse !!) En bref, ce restaurant est á se fuir car il y'en a beaucoup d'autres á Chablis avec moins de prétention et plus de savoir-faire
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ewald; Un carpaccio n'est pas forcément composé de viande, bien au contraire. Ce dernier est une technique de taillage "moderne", des légumes crus et cuits compose cette entrée. En aucun cas il est mentionné "viande" sur notre menu. Concernant le cabillaud "Dégueulasse", la prochaine fois aillez l'aisance et la dignité de discuter de ce désagrément avec le gérant, toujours plus simple d'écrire derrière son écran. J'aurais été ravis d'échanger avec vous, comprendre pourquoi ce plat vous a déplus. Je vous souhaite tout de même une bonne journée. Simon
Eric.lLe 19/07/2022 à 07:56
Belle salle, bonne cuisine tout en ayant un large choix. C’est le restaurant dans lequel je vais lorsque je suis à Chablis, car il peut convenir à tout le monde. Bon choix de vins (même s’il y a plus large en ville). Les pizzas proposées sont vraiment très bonnes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eric, Merci pour votre avis positif. Simon
Chloe.aLe 16/07/2022 à 10:47
Très bonne cuisine Bourguignonne raffinée. Le vin est toujours aussi bon et les serveurs très gentils. Je recommande vivement en vue de la qualité des plats et du prix raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Chloe, Merci pour votre avis positif, à bientôt. Simon
marco.uLe 12/07/2022 à 18:28
Tres sympa, dîner en terrasse, personnel sympa, bon choix aux menu, bonne choix de vin aussi a prix correct, entrée et plats excellent, ainsi le fondant aux chocolat.seule petit blême le tiramisu aux fraises, même si revisiter comme le serveur m’a dit, c’était pas ça, désolé , j’étais tres dessus
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marco, Merci pour votre avis constructif. Nous corrigerons ce dernier. Bonne journée. Simon
Nicolas.uLe 28/06/2022 à 20:35
Portions minimalistes pour prix maximalistes; qualité des plats très moyenne. Ceviche sec à manger sans appétit. Saumon servi avec quelques feuilles de salade. Vin (Chablis 1er cru soit disant) apporté au verre mais non servi à table à la bouteille; donc on ne sait pas ce qu'on boit. Aucun geste commercial suite aux commentaires. Bref, attrape touriste de 1ère qualité. A éviter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, Nous sommes navrés d’avoir gâché votre soirée. Nous vous offrons la possibilité à nos clients de manger du poisson frais (entrée, plat) pour 26 €, vous osez dire « prix maximaliste ». Excusez-moi, mais nous n’avons pas la même définition. Pour ce qui est du Chablis, nous ne sommes pas des voleurs, vous n'aviez qu'à nous demander de voir la bouteille, nous l'aurions apportée sur la table. Par ailleurs les viticulteurs de ce très bon vin, étaient assis juste à côté de vous, nous aurions pu en débattre. Je respecte entièrement votre avis défavorable, s’il vous plaît n’exagéreraient pas vos propos, le saumon est servi non pas avec de la salade comme vous dites mais des jeunes pousses de betteraves, mâche, radis, brocolis, betterave Chioggia. Pour conclure, « l’attrape touriste vous invite à découvrir notre cave à vin, vous pourrez constater qu’aucun cubi de pinard figure dans notre restaurant. Bonne journée 😊
Bergamote.Le 26/06/2022 à 06:55
Belle endroit, repas très bon. Le serveur un peu limite pas vraiment aimable heureusement son collègue qui amène les plats et lui très professionnel.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bergamote, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire. bonne journée à vous . Simon
Valerie.aLe 13/06/2022 à 07:24
Tres sympathique bel endroit une cuisine au top rapport qualité prix super nous y retournerons avec plaisir 👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie, Merci d’avoir pris le temps de poster un avis positif. Nous vous accueillerons avec plaisir. Bonne journée à vous. Simon Poitevin
Christian.aLe 14/05/2022 à 13:29
Très bon accueil , qualité prix très bien. Nous étions 4 avec un impératif horaire très bien respecter. Salé agréable peut être un peu bruyante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christain, Merci pour votre avis, à bientôt. Simon
Stephane.ELe 01/05/2022 à 18:55
Très bon restaurant dans un cadre inattendu. Le personnel est très sympathique, rapide et efficace.Une cuisine traditionnelle revisitée. Une très bonne adresse à Chablis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis positif. A bientôt. Simon Poitevin
DC.Le 16/04/2022 à 13:26
Je me suis régalée et le service est au top. Je conseille vivement ! Mais il faut réserver. Le restaurant est vite complet.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis positif. En espérant vous revoir. Simon Poitevin
Herumor.0Le 15/04/2022 à 10:57
Très bonne nourriture, serveur agréable et serviable, service rapide après avoir mangé l entrée directement le plat..... Aussi non je le recommande 🙂
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup d’avoir pris le temps de rédiger un avis positif. Nous vous souhaitons une excellente journée. Simon Poitevin
Antoine.aLe 05/04/2022 à 05:19
Une cuisine maison originale et savoureuse, dans un cadre intéressant, Le service était également agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour votre avis positif. Simon Poitevin
Christelle.iLe 24/02/2022 à 14:18
Très bon plats, accueil sympathique et lieu atypique. Nous nous sommes arrêtés pour une étape. Je recommande pour un déjeuner.
émilie.eLe 14/02/2022 à 22:53
Parfait : repas excellent, ambiance sereine, service aimable... Le seul petit bémol est peut être la proximité avec les autres clients. Mais vraiment repas très bon et copieux. Merci
Sandrine.aLe 10/02/2022 à 16:45
Une cuisine mêlant tradition et revisite ! Belle réussite culinaire. Le service est impeccable.
Frédéric.aLe 10/02/2022 à 07:24
Très bon établissement. L'accueil est bon, le service agréable, la cuisine est très bonne. Le cadre est très en accord avec le village, la salle en pierre, partiellement voûtée est sobre et les tables suffisamment espacées. Il me tarde de revenir aux beaux jours pour tester la terrasse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frédéric, Nous vous remercions pour votre retour positif. A bientôt
Laurent.oLe 04/12/2021 à 06:25
Excellent rapport qualité-prix! Nous avons passé un très bon moment, agrémenté par une cuisine généreuse (les frites de légume sont à tomber) des vins de Bourgogne remarquables et une équipe en salle très sympathique. Le tout pour une note tout à fait cohérente. Bref je recommande chaudement Kimm & Ridge à Chablis, bravo à toute l’équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laurent, Merci beaucoup pour votre retour ! Nous vous souhaitons une bonne journée. A bientôt.
elod.oLe 28/11/2021 à 11:58
Bons plats avec de belles présentations ! Dommage, le café du biscuit "tiramisu" manquait de force ... malgré cela, je conseille vivement ce restaurant
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis.
Emilie.oLe 11/11/2021 à 19:34
J'adore ce restaurant 🤩 un très bon rapport qualité prix . Une nouvelle déco qui rend ce lieu plu chaleureux et moderne . Le terrasse est superbe aux beaux jours . Le personnel est très sympathique. N hésitez pas à faire le détour.
corinne.uLe 05/10/2021 à 11:31
Un restaurant plein de charme dans un décor en pierres. Cuisine soignée, belle présentation des plats, service à la hauteur. Nous recommandons
L.Le 21/09/2021 à 18:46
Restaurant merveilleux, magnifique cadre et plats parfaits. Un service genial. Je recommande vivement.
Duval.eLe 18/09/2021 à 13:57
Il convient de dire que dans un pays comme Chablis, le vin se doit d'etre servi avec une certaine prestance ! La qualité du service n'est pas à la hauteur de la note. Repas moyen. Dommage, le cadre est superbe....
Claudette.rLe 13/09/2021 à 12:42
Une bonne adresse. Il est souhaitable de dîner à l'intérieur car nous avions froid. Plats bons mais peu copieux et légumes pas toujours bien chauds. Et prévoir de l'attente pour le dessert. Cafés servis tièdes, dommage...
Philippe.eLe 27/07/2021 à 11:13
bien mangé quantité limite pour moi les tarifs un peut élevé mais bon, le service pas à la hauteur de la cuisine il ne nous ont même pas proposé de vin avec le repas de plus c'était en début de service ?
Noémie.uLe 14/07/2021 à 15:14
Très bon rapport qualité prix! Le foie gras était délicieux, fort en goût et bien assaisonné comme je l'aime. Le magret était parfait et très bonne idée de faire une mousse au chocolat accompagné d'un café. Je recommande 😊
John.aLe 11/07/2021 à 04:43
Très bon resto endroit magnifique et personnel très accueillant je le recommande vivement .
Christopher.rLe 13/06/2021 à 19:40
Juin 2021 Un cadre très sympa et des produits de qualité. Un souci de délais de traitement des commandes, et mauvaise organisation des serveurs, dommage. Rapport qualité prix correct Nouvelle visite Mars 2022 Un cadre toujours exceptionnel,des produits de qualité et un service assez rapide. Une formule plat du jour dessert café 19,50e Juste excellent, rien à redire et un service rapide et efficace.
Laure.oLe 18/09/2020 à 15:03
Petit resto bien sympathique où tout est réunis..👍🥰 terrasse extérieure ombragée, un service avec 2 jeunes hommes très agréables, une cuisine simple mais faites maison avec de bons produits et un Chablis 1er Crus frais et excellent!!! Belle continuation à l'équipe
David.aLe 13/09/2020 à 11:30
Excellent restaurant en plein centre de Chablis avec une terrasse ombragée au calme. Les plats sont digne d'un restaurant gastronomique et sentent bons le fait maison. Je vous conseille les rognons de veau qui sont simplement a tomber. Allez y sans hésiter !!!
Serge.aLe 15/08/2020 à 11:54
Excellent repas sous la tonnelle. Menus multiples 19, 24 et 29€ avec un Saint bris en accompagnement
Sylvie.Le 02/08/2020 à 09:29
Cadre relaxant service très professionnel des menus à la portée de tous. Nous avons savouré tout les plats et une chose est sûre nous reviendrons avec grand plaisir. Merci pour ces moments gustatifs
Antoine.oLe 31/07/2020 à 19:32
Un restaurant où l'on va régulièrement et qui est vraiment au top ! Les serveurs sont toujours au service et très agréable. Les repas sont très bons et les menus variés, merci pour ces expériences culinaires !
Pat.rLe 12/07/2020 à 17:14
Accueil sympathique, carte variée mais sans excès, nourriture de qualité, temps d'attente assez court... Tarifs corrects. Seul bémol :évitez le rosé au verre !
Le.oLe 09/07/2020 à 17:19
Tres bon restaurant, carte des vins bien fournis en chablis. Recommandation sur les oeufs en meurette, specialité bourguignonne. Decors tres charmant et reposant en exterieur. Reservez a l avance votre table car souvent plein. Tres bien placé dans le centre de chablis. A refaire, tres bonne cuisine
Jean-Charles.eLe 13/06/2020 à 13:29
Petit restaurant avec terrasse ombragée très agréable en cœur de ville. Carte abordable et service correct. Plats excellents : on recommande !
Patrick.rLe 03/06/2020 à 14:49
La salle intérieure est très agréable charme discret de la Bourgogne médiévale, mais avec un problème d'accessibilité, pour les personnes mobilité réduite. Pour la belle saison il y a une terrasse arborée qui ne dénote pas dans le charme et le confort de cet établissement. Je recommande les oeufs en meurettes au pinot noir une spécialité bien bourguignonne.
Sophie.hLe 01/09/2019 à 09:04
Très bon sauf les profiteroles bof. Cadre très beau. Dommage pour les nappes en plastique le soir, ça enlève le côté romantique. Serveur distrait qui ne met pas le verre de vin en même temps que le plat.
Elikia_na.Le 28/08/2019 à 10:37
Lieu sympa décoration nature et plante on se sent au frais même en cette période estivale le service est top accueillant on mange bien
Ccil.Le 10/08/2019 à 16:35
Cadre magnifique avec cette terrasse ombragée, le personnel très souriant et serviable. Les œufs en meurette une tuerie, et je n'attendais pas moins que de manger un jambon à la chablisienne à chablis 😁 Qualité prix rien à redire Très belle carte des vins aussi. Je recommande
Marine.aLe 10/07/2019 à 18:16
Service lent. Une jolie terrasse manquant d'entretien. Les plats ne sont pas vraiment savoureux.
Isabelle.eLe 22/05/2019 à 19:32
Je recommande l'andouillette grillée top accompagnée d'un verre de chablis 👍
Frosties69.eLe 28/04/2019 à 12:21
Restaurant convivial et chaleureux avec des plats savoureux et variés. Salle de restauration magnifique et typique de la région. Service convenable. Bon Rapport qualité/prix.
Quéau.oLe 22/09/2018 à 19:47
Un lieu très agréable mais on en restera là pour le positif. 3 menus du terroir à 24€, si l'entrée est passable, le plat est très décevant (2 morceaux de jambons avec une poignée de tagliattelle ) ni gastro ni gourmand ! Les desserts pas fait maison (tarte tatin et moelleux chocolat) sont médiocres! Qualité du service avec le sourire mais non professionnel et un chef peu arrangeant avec une végétarienne pourtant très arrangeante ! Rien de suffisant pour justifier d'y aller peu importe le prix !
P..iLe 06/06/2018 à 06:12
Très bonne table qui ne font pas que des pizzas! Le cadre est très agréable et au frais lors des journées très chaude. Le service est dynamique, rodé et agréable. La carte est belle et vraiment très bonne.
Aurore.Le 03/05/2018 à 18:10
Nous avons su qu’il n’y avait plus de plat du jour une fois installés dans la salle (plus de places sur la terrasse), prêts à commander. Peu d’alternative, des plats plutôt chers ou des pizzas. Pizza créative avec possibilité de choisir 4 ingrédients interessante, plutôt bonne et à 12 euros.
Christophe.oLe 19/01/2017 à 16:44
Repas agréable et bon rapport qualité prix du menu et bon vin
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