Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Pianovins qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Restaurant chaleureux et intimiste servant des vins et un menu hebdomadaire de cuisine sophistiquée. Restaurant cosy de cuisine gastronomique.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant français, Cuisine française moderne, Restaurant.
Les avis (257)
Excellent petit resto. La cuisine est inventive, respectueuse du produit et goûteuse. Michel (en cuisine), Eric (en salle), ainsi que les deux aides sont chaleureux et accueillants. Eric, également sommelier, est intarissable sur les vins de petits et jeunes producteurs qu'il propose. Choisissez une table face à la cuisine ouverte, vous verrez tout le monde à l’œuvre... Une bonne adresse sans chichis.
J'ai longuement, égoïstement, hésité à mettre un commentaire pour que cette adresse reste confidentielle. Tout est très bien. L'accueil, le service, la présentation des plats et des vins, et les assiettes. On ne s'embourgeoise pas ici. On prend des bons produits, on les sublime simplement et puis c'est tout, et c'est très bien comme ça! Merci
Le repas parfait du début à la fin et une hospitalité si chaleureuse!
Accueil parfait et cuisine délicieuse. Les plats sont raffinés et de saison, le vin est parfaitement en accord avec les plats tout en réservant des surprises gustatives. Toute l’équipe est au petit soin et la terrasse un vrai plus durant la période estivale. Idéal pour un déjeuner ou dîner chic et décontracté. Ne changez rien
Une adresse à découvrir d'urgence L'endroit est calme mais c'est surtout la qualité autant du service que des plats qui sont à l'honneur. Une sélection magnifique de vin qui accompagne les différents plats Nous avons passé la soirée du premier service à la fermeture tant ce fut un moment agréable Un grand merci encore est à très bientôt .
Arrive par hasard sur ce restaurant qui mérite des éloges tout est parfait gustativement et aussi un accueil et services aux petits soins.... On y reviendra à recommander
Une cuisine de marché élaborée avec soin et précision, des conseils avisés du sommelier et un service attentionné. Un très bon moment et une très bonne adresse.
Très haut niveau de cuisine, les rognons étaient parfaits, le vin divin, ters belle expérience
Le restaurant le plus sobre mais le plus enrichissant de mon année gastronomique. Attendez-vous à des saveurs humbles mais puissantes, des vins incroyables et un menu bien fluide
Endroit incroyable, parfait bon, vin et service! 10000/10. Recommande fortement
Un accueil exceptionnel, le personnel est chaleureux, amical et attentif, le service est professionnel, efficace et discret. Le menu est sans aucun doute d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est préparé avec soin et souci du détail. Les saveurs sont délicates et harmonieuses, mettant en valeur les ingrédients de haute qualité. Je recommande vivement ce restaurant !
Petit restaurant romantique avec un service familier et très amical. Cuisine ouverte à surveiller Bon choix de vins et les plats étaient tous très bons. C'était une belle soirée.
Un excellent dîner, un vrai repas gastronomique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous nous sommes régalés.
Très bonne réalisation,bon équilibre, bonne maîtrise. Bien joué chef ! Et un service très juste et appréciable. Bravo au serveur aussi.
Nous y avons passé une bonne soirée. Accueil et service excellent. Cuisine raffinée et tb accord dss vins.
Restaurant incroyable, avec des prix vraiment raisonnables. Le service était également impeccable, nous avons eu de l'aide pour la carte des vins et le personnel était très compétent. Nous avons mangé dans de nombreux restaurants haut de gamme à Paris, et c'était facilement l'un des meilleurs. J'ai hâte de revenir!
Mon partenaire et moi sommes allés dîner ici notre dernière nuit à Paris et je ne saurais trop le recommander. Nous avons eu le menu de 7 plats et tout était attentionné, beau et délicieux. C'est un endroit confortable et décontracté pour manger un repas incroyablement élégant, et l'atmosphère est si chaleureuse et conviviale. C'est un endroit vraiment spécial, et j'espère revenir la prochaine fois que je serai à Paris !
Le restaurant est mignon et intimiste. On y mange divinement bien : c’est raffiné et tellement bon. De plus, le personnel est adorable et passionné par son métier. Je recommande 1000 fois cet endroit !
Nous avons retrouvé chez Pianovins tout ce que nous aimons : un accueil chaleureux dans une salle intimiste aménagée et décorée avec soin dans laquelle le temps se suspend durant un repas. Les plats sont rigoureusement conçus, chacune des cuissons est parfaitement maîtrisée, nous jonglons en bouche entre le croquant et le fondant tout en voyagant entre la terre et la mer. Afin d'accompagner les merveilleuses assiettes de Michel Roncière, vous pourrez compter sur les aiguillages précis et talentueux d'Éric Mancio pour les vins. Il a su déceler nos goûts tout en osant sortir des sentiers battus et des vins trop connus. Ce repas s'est terminé avec la nostalgie des bons moment passés trop rapidement, nous saurons retrouver le chemin de pianovins ainsi qu'indiquer la direction aux voyageurs gustatifs friands de cuisine authentique que nous croiserons.
Étonnante découverte dans un lieu discret et simple. Beaucoup de délicatesse et pas d'artifice. L'accueil est très aimable et attentionné, la cuisine raffinée, le vin conseillé excellemment adapté. Bravo
Excellent dîner avec un service irréprochable. Cuisson des plats et assaisonnement parfait. Très bon vins pour accompagner les plats. Salle intimiste. Aucun point négatif.
Belle expérience avec des serveurs très accueillant et très agréable. Le vin est également parfaitement bien choisi. Bravo.
Nous avons eu un bon repas à Pianovins, nous avons eu le menu du dîner à 5 plats et chaque plat était très bien fait. C'était délicieux. Le personnel était sympathique et nous ne nous sommes pas sentis pressés du tout. Je le recommanderais sans hésiter lors de votre visite à Paris. Merci Pianovins !
Tout était parfait. Le cadre est intimiste et chaleureux. Aucune prétention dans les plats mais des quantités généreuses et des produits d’exception. Meilleure adresse à Paris pour se faire plaisir et profiter d’un rapport qualité prix irréprochable !
Quand un chez s'allie à un sommelier : le mariage est magique. Vue ou non sur la cuisine. Excellente cuisine. Choix des associations et produits audacieux en restants traditionnels . Même l'eau est delicieuse. !!! Un magnifique jeudi soir.
Une expérience magnifique. Nous sommes venus en couple dans ce restaurant réservé pour mon anniversaire et c’était un super moment. Les plats sont délicieux, on redécouvre certains légumes et saveurs. L’accord mets-vins est parfait. Et puis avant tout, la gentillesse sans pareil, le service, et le bonheur. Merci et félicitations ! Nous conseillons et reviendrons
Experience vraiment décevante car pour un menu à 55€ nous avons eu une 'cuisine du marché' avec certes des bons produits mais absolument aucune surprise ni dans les saveurs ni dans la complexité d'élaboration des plats: soupe de potiron, salade de betterave, ris de veau poêlés, ananas au four.... Un rapport qualité/prix malheureusement bien faible.
Un moment divin , des produits magnifiquement travaillés et mis en valeur par le chef . Accompagnés avec des vins parfaitement choisis par le sommelier. Un accueil chaleureux et des prix au plus juste. Merci à toute l'équipe.
Très bonne cuisine servie avec une très grande gentillesse ! Merci.
Très belle table . Du frais , du bon, du beau Merci à toute l’équipe pour ces plats délictueux Saint Jacques goûteuses Boeuf d’argus maturé Meringue à craquer Bravo
Ambiance feutrée, service impeccable, très agréable; les mets sont absolument délicieux, véritablement touché par les artisan de cette belle maison.
Tout est bon mais pas de surprise culinaire. Pièce de viande et de poisson de qualité. Je n'y retournerais pas mais j'ai tout de même bien mangé.
Mais quel endroit merveilleux ! La cuisine est genereuse, talentueuse et absolument delicieuse. J ai meme ete réconciliée avec des produits que je ne croyais pas aimer. Le choix des vins est pointu et proposé avec une approche tellement pertinente et fine du gout de chacun. Un petit joyaux. De ceux qui vous font hésiter a mettre un avis positif pour le garder comme un secret…
Excellent ! Accueil chaleureux et service d’exception par des restaurateurs passionnés et chevronnés. Un duo d’anciens de chez Guy Savoy et ça se voit ! Et se déguste… au fil d’un voyage culinaire en 5 ou 7 plats qui charmera vos papilles. Gastronomie quand tu nous tiens ! Courez-y les yeux fermés !
Cadre et repas parfait. Service attentionné et professionnel. Belle adresse. Nous reviendrons avec grand plaisir
Une adresse à ne pas manquer C'est un rapport qualité prix de haute tenue. Reçu avec une extrême gentillesse. Bien conseillés. Nous avons beaucoup apprécié cette soirée y compris les découvertes de vin et de mets originaux présentés par le cuisinier soi-même. C'est un peu à l'écart, sans être loin de la gare de Lyon, mais cela vaut la peine
Sublime soirée, tout était parfait ! De l’accueil au menu, le service, les plats … Un p’tit bijou ce resto ! Merci
Dès l'instant où nous avons fait notre réservation, nous avons été traités avec beaucoup de gentillesse. La cuisine créative du chef Michel est excellente et l'accueil et le service chaleureux d'Erick sont parfaits. Nous reviendrons certainement dans ce charmant restaurant la prochaine fois que nous irons à Paris.
Excellente adresse, accueil chaleureux et service parfait et surtout d'excellents plats superbement présentés ! Testé le menu en 7 services (dont un amuse bouche) au dîner à l'occasion d'un anniversaire de mariage, nous avons passé une superbe soirée ! Carte des vins très bien fournie avec une large gamme de prix, nous avons trouvé un très bon vin (Sancerre rouge) à prix très raisonnable. Vraiment une adresse à recommander !!!
Très bonne expérience, une cuisine maîtrisée, un serveur agréable au possible, je recommande vivement !
Pour l’anniversaire de mon mari, nous sommes venus chez Pianovins. Habituellement, nous ne sommes pas fan des menus en 7 plats car le dîner dure trop longtemps et à la fin vous n’avez plus faim pour finir les plats mais là vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les plats sont délicieux, le service aux petits soins et ça dure le temps parfait ! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons !
Excellent restaurant. Très bon accueil et surtout les plats goûteux. Nous nous sommes régalées. Merci et à bientôt
Accueil chaleureux, service au top, nous avons très bien mangé. tout était parfait. Mérite une étoile.
Excellent restaurant, service soigné et chaleureux plats maison et excellentes recommendations de vins ! Nous reviendrons !
Tout simplement génial, de la nourriture à nouveau pour découvrir à nouveau le goût, une excellente recommandation de vin et un excellent service?
Une petite pépite ! Un lieu intimiste et un duo qui fonctionne à merveille : Eric le sommelier et Michel "le pianiste" partagent avec vous leur passion, avec professionnalisme et discrétion. Finesse et originalité se retrouvent dans les vins comme dans les assiettes. Bravo à toute l'équipe, et merci de faire vivre des établissements comme le vôtre, c'est hélas trop rare !
Cadre intimiste, service discret. Le tout est agréable, mais rien de transandant. A tester pour se faire son propre avis.
Excellent restaurant. L'équipe est très sympathique. Jamais déçu.
Rapport qualité-prix incroyable !!!, différent, superbe délicieux, excellent accord mets-vins.
Un moment exceptionnel, de loin le meilleur restaurant qui m'est été donné de goûter. Les prix sont adaptés au voyage culinaire fantastique que nous propose le chef ! Je vais revenir régulièrement ! Un grand merci !
Expérience unique avec un service très agréable. Merci beaucoup pour cette dégustation.
Pépite tenue par des amoureux de la cuisine et des vins. Un résultat à tomber par terre!Le cadre est intimiste, l’accueil chaleureux. Seule ombre au tableau : qu’il faille rentrer chez soi…
Excellent !!!
Une pépite dans le quartier ! Cuisine gastronomique et accueil chaleureux, l'un de mes restaurants préférés
très bonne nourriture😋
Pianovins est dans ma conscience depuis son ouverture. Il est situé dans mon quartier préféré de Paris, et j'ai enfin pu me procurer une réservation. Malheureusement, le 17 mai 2022, Paris connaissait un temps anormalement chaud et humide. Cela a affecté notre dîner car Pianovins n'est pas autorisé à ouvrir ses fenêtres en raison de la réglementation locale et il n'a pas de climatisation. Notre dîner était excellent, le menu à prix raisonnable pour la qualité de la nourriture. Les tables sont rapprochées à la parisienne et nous avons eu de merveilleuses conversations avec les clients qui nous entouraient. Pianovins est un pilier du quartier. Le pedigree des chefs a été montré dans nos assiettes, et tout était très bon, avec les ris de veau en tête d'affiche. Malheureusement, ce dont on retiendra le plus, c'est la chaleur accablante. Ce n'est pas juste, et nous réessayerons Pianovins.
Dîner chez Pianovins c'était une expérience extraordinaire 👌 Je suis sûre que je vais retourner là bas.
Excellent.. Michel très passionné comme Mickael. Accueil super +++. Je le conseil vivement. Qualité des produits et des vins +++++++ Bravo à eux deux.
L’équipe du restaurant nous a très bien reçu, le menu 7 plats est juste et équilibré. C’est un régale. Ils mettent en avant les produits de saison et la carte est renouvelée toutes les semaines. Le rapport qualité prix est très bien. Merci a vous !
Quel bonheur de vous retrouver après ces longs mois. C’est toujours aussi bon et l’accueil est tellement au top. Merci à toute l’équipe. A très bientôt. Allez y sans aucune hésitation 😋
Accueil très chaleureux et cuisine de qualité. Nous avons dégusté le menu en 7 services, aucune fausse note. Carte des vins très complète, et beau choix de digestifs pour terminer. Super expérience.
Du tradi-moderne sans le rance du tradi ou l'agression du moderne. Je n'aurais rien choisi de ce que j'ai eu dans mon assiette, j'ai été agréablement surpris ! "On fait ce qu'on sait faire" dixit le chef. Je rajoute qu'ils le font bien ! Bravo et merci.
Nous avons été impressionnés par la gentillesse des gérants et la qualité et le goût des plats : que c'est bon ! Merci beaucoup
Que c'est rare de se sentir et de manger si bien dans un restaurant à Paris. Un grand merci, c'était délicieux ! Je reviendrai de manière incontestable !
Un lieu à bien des égards merveilleux, où l'assiette Michelin vaudrait au moins trois étoiles au célèbre guide. Allez y, courrez-y, nagez-y s'il le faut. Mais ne manquez pas ce menu en 7 services. Le chef, Michel, se promène de coquillages de Bretagne en pintade fermière de Challans, du quasi de veau en cocotte à l'ananas rôti, de la Saint-Jacques de Normandie au chocolat sublime, du lieu jaune d'Audierne à la petite canette de Barbarie, du clafoutis pomme caramel au foie gras de canard poêlé.
Mon restaurant préféré à Paris ! Super bons plats, des vins subtiles et élégants et un accueil toujours au top !
Nous avons passé un excellent moment avec nos enfants et nos parents. Il est compliqué d'expliquer à quel point tout est fait pour que vous vous y sentiez bien, que vous mangiez bien et que le vin vous convienne parfaitement. Merci à Eric, Michel et Victoire : ne changez pas, vous êtes merveilleux !
Mon frère connait bien ce restaurant. Et pour cause, il y a vient très souvent. On comprend pourquoi : tout y est parfait ! Probablement le meilleur restaurant de la capitale. Un accueil adorable, des plats magiques et des vins... aie aie aie : une tuerie monumentale ! Courrez-y (vraiment) !
Eric, Victoire et Michel vous accueillent tout d'abord avec un grand sourire (on le voit derrière le masque !) dans une ambiance feutrée et élégante. Ce lieu est magique. Pourquoi ? Car vous dégustez des mets divins accordés à des vins extraordinaires... français, Autriche etc... on redécouvre des cépages oubliés, merveilleux. On aime y venir, y revenir et on pourrait y camper notre tente pour la vie... Merci infiniment !
Que dire de cette pépite découverte hier soir ? Une merveille de goût, de générosité, de gentillesse et d'attention ! Un restaurant gastronomique à prix mini qui plus est. Le menu intégralement composé à la truffe noire pour 88 € : imbattable. Le chef cuisinier et les deux personnes qui servent aiment la vie et aiment le goût des bonnes choses.
Tres déçu. Des plats trop salés sans saveur. Étriqué sans confort sur une petite table.
Scandaleux. Nous sommes venus à 10 personnes, dont un habitué depuis des années. Le patron désagréable, rigide et pince sans rire ne nous a rien offert, même pas le digestif. Une honte. Plus jamais ce restaurant. Le chef est beaucoup plus sympathique
Chez Pianovins, nous retrouvons l’incroyable Michel au piano. Le poétique et passionné Éric aux vins et au service. La merveilleuse Victoire au service. Affirmer que ce lieu est unique serait encore trop faible. Y venir, c’est avant tout rencontrer des personnes passionnées et simples. Simples du terroir qu’ils aiment et cuisinent. Michel respecte la langoustine, rend merveilleux la truffe et perfectionne les volailles. Car la cuisine est une affaire de morale. Ce que j’aime chez Pianovins, c’est que les produits viennent de quelque part. C’est merveilleux et puissant. Ils sont des artistes. Et dans la grande famille de la gastronomie française, ils en sont des hauts représentants. Rien de moins. Bravo.
Un cadre intimiste et confortable, on est très bien accueillis. Le service est souriant, chaleureux et s'adapte à toute demande, jusqu'à pouvoir avoir des demi-verres de vin pour un très bel accord avec les plats choisis ! Enfin les plats : la préparation et en particulier la cuisson de chaque ingrédient est absolument parfaite, certaines recettes qui peuvent sembler un peu plus simples au départ sont sublimées !
La cuisine est excellente accompagné de vins très sympa. Accueil et gentillesse du personnel.
Menu découverte à 52 euros. Les plats sont bons. Accueil agréable. Service attentionné.
Extrêmement bon!
Excellente cuisine, copieuse et à bon prix
Dîner en amoureux, menu à la truffe noir divin. Il faut y aller. N'hésitez pas une seconde. Les mariages de vins proposés sont juste parfaits. On reviendra... Et vite.
Excellente nourriture et service. Le menu change régulièrement
Super endroit de quartier. Personnel mignon et charmant et nourriture excellente. Nous avons eu un excellent déjeuner ici.
Superbe expérience. Très très bon
Excellent ! Vraiment surpris par la qualité et le service était au rendez-vous. Le prix en vaut la chandelle.
L’un des tous meilleurs restaurants ! L’expérience a été impeccable, service aux petits soins, grande sélection de vins, parfaitement conseillés de bout en bout, plats très bons avec des produits locaux et de saison… Pourquoi n’ont-ils pas d’étoiles au Michelin ?
Un menu découverte en 5 ou 7 plats de saison dans un lieu cosy et intimiste (demandez l'accord mets et vins). Notre serveuse a été adorable et nous a guidé avec humour et gentillesse tout au long de cette expérience culinaire parfaitement réussie. Mentions spéciales pour les saints Jacques avec endives et pour le jarret de veau cuisiné pendant des heures avec amour. Une adresse à visiter les yeux fermés et les papilles grand ouvertes! !!
Expérience merveilleuse, avec une atmosphère minuscule, des gens très sympas et une nourriture très délicate. Je recommande pleinement pour les gourmets.
Délicieux. Accueil chaleureux Excellente adresse
Bonne nourriture Bonnes personnes
Un super moment. L'acceuil, le service, les plats et les vins...tout était parfait, on sent le bagage très professionnel a tous les niveaux, mais ça reste une ambiance cool. On a passé une excellente soirée.
Très bonne expérience. Les gens étaient gentils, la nourriture était bonne et dans l'ensemble, la soirée était délicieuse.
Accueil sympa, j’ai pris le menu découverte de 5 services, la cuisson de poisson est parfaite.
Digne d'un Étoilé👍
Accueil et service délicieux, comme ce qui nous a été servi ce midi là. Viande cuite à la perfection, légumes incroyables (je ne m'attendais pas à aimer autant radis et salsifis !). Excellente adresse!
Une superbe table qui propose un menu unique à tendance gastronomique à prix doux. Les deux responsables sont avant tout des passionnés et ça se sent.
Délicieux! Un moment très agréable, accueil chaleureux on s'y sent bien. Nous avons pris le menu découverte en 7 temps, c'était un voyage des sens et des papilles un véritable régal! Merci à toute l'équipe pour ce moment divin. Je recommande ce restaurant à 1000%, et ne manquerai pas d'y retourner régulièrement
Tout à été parfait, accueil, suggestions des vins, et le repas. Nous nous sommes détectés. Merci
Une de mes meilleures expériences à Paris, tout était parfait entre le cadre, l'accueil, le menu, les saveurs et également les tarifs pratiqués. Nous avons été merveilleusement bien reçues, avec générosité et simplicité. Aucune fausse note dans les plats, de bons produits, une cuisine sans chichi et d'une efficacité redoutable, nous avons pris plaisir à saucer toutes les assiettes. Je recommande vivement !
Très bons plats, le personnel était à l'écoute, sympathique et ns ont fait passer une bonne soirée . Merci à eux pour leur accueil.
Que dire si ce n’est que Pianovins est unique en son genre : ne changez rien !
Délicieux, et Michel & Eric sont aux petits soins !
Super restaurant. Avec ma fille on a adoré.
Excellent restaurant, petit mais ambiance très chaleureuse ! Très bon conseil au niveau du vin (qui était excellent), le service en 5 plats est top. Vraiment ravie par les riz de veau, qu'on ne trouve plus beaucoup en restaurant et qui étaient incroyables ! Je recommande à 100%
Excellent
Super !! C'est toujours excellent. Je recommande
cuisines et vins exceptionnels du grand art
Ravie d'avoir découvert ce petit restaurant, petit par la taille mais excellent. Les plats sont beaux et délicieux, préparés avec des produits frais et de saison. Accueil très sympathique. Grâce à un sommelier très pro, très sympa et à l'écoute, nous avons découvert un très bon vin : le Souffle des Anges. J'ai aussi été impressionnée par le duo de cuisiniers dont les gestes semblent parfaitement maitrisés, malgré le peu d'espace, même en plein "coup de feu", aucune excitation ni précipitation, tout est calme, serein et orchestré et pas d'attente pour les clients. Bravo ! J'y retournerai avec plaisir
Excellent dîner à emporter, tout était délicieux de l’entrée au dessert et contact très sympathique. On a hâte de tester un nouveau menu.
Un sommelier incroyable avec une sélection éclectique et toujours nouvelle! Une cuisine fine et goutue... Un combo efficace !
Incroyable petite découverte ! Restaurant petit mais très chaleureux ! Les plats sont tous vraiment très bons, la cuisine est raffinée, les produits sont frais et de qualités, de plus, la carte change chaque semaine ! Le service quand à lui est irréprochable et bienveillant ! Je recommande vraiment !
Haut
Si je devais sélectionner un restaurant dans Paris, je n’hésiterai pas, c’est Pianovin. Y étant allée un nombre incalculable de fois, la cuisine est toujours régulière, précise, et de saison. La carte change chaque semaine, et le chef fait son marché car il a fait le choix de ne pas avoir de chambre froide. Les cuissons sont justes, les plats sont toujours accompagnés d’un très beau jus, et d’une belle garniture Côté chef, Michel est un amoureux de la cuisine, et tout est dit dans l’assiette. Côté vin, Éric est toujours de très bons conseils, ils pourraient parler de vin durant tout le dîner. Des petites pépites d’ici et d’ailleurs. Alors, lorsque deux passionnés comme eux se rencontrent, c’est une explosion. C’est une cuisine du cœur, une cuisine d’auteur, que du plaisir. Merci de nous transmettre cela, et de nous régaler comme à chaque fois.
Un voyage culinaire magique. Le temps s'arrête un moment grace au sommelier et au chef qui vous guident tout au long de menu. Un professionnalisme irréprochable, remarquable. L'histoire détaillée des vins, la qualité des produits ultra frais font qu'on ne peut que recommander cette adresse. Une équipe humble et humaine qui vous touche forcément.
Petit cocon hors du temps où délices des mets et velours des vins se conjuguent à merveille... Un joli cadeau d'anniversaire cette année ! Merci Papa et merci Eric ❤
Le repas et les vins étaient parfait et tout ça pour un prix très raisonnable. Je recommande fortement et reviendrai dans ce restaurant très rapidement.
Belle découverte d'un lieu sobre et accueillant à la cuisine raffinée et savoureuse. Belle carte des vins, j'ai juste été déçu par mon plat. C'était un Quasi de veau cuisson rosé accompagné d'épinards. Je l'ai trouvé fade et sans saveur, en tout cas pas à la hauteur du reste du "menu dîner". Sinon le reste était parfait.
Sympa
Un de nos restaurants préférés. De très bons produits travaillés avec précision et délicatesse. Nous y avons goûté un des meilleurs riz au lait. Mention spéciale pour la carte des vins originale et accord parfait avec les plats. Allez-y vous ne regretterez pas.
Personnel aux petits soins, plats vraiment bons, parfait
Adresse magique. Service très agréable, humain, qui sait de quoi il parle. L'assiette est gourmande, pleine de saveurs de de fraicheur. Une super adresse.
Excellent diner. Endroit où on se sente bien. Une atmosphère chaleureuse, une cuisine délicieuse, tout accompagné des vins très intéressants. Merci!
Les deux déjeuners étaient éblouissants tant sur le goût que sur la justesse des cuissons et des accords! Le service arrive à être décontracté disponible et très pro! Les dialogues avec le sommelier sont à chaque fois enrichissants et les accords mets vins parfaits ! Last but not least le rapport qualité prix est sans doute imbattable ! Vivement l’étoile très méritée
Service, plats, ambiance, tout était parfait
Je ne rechigne pas à habibi trop cher. Je dois économiser pour les livres (nous restons à l'intérieur).
Bonjour, Vous vous êtes trompé de lieu, vous n'êtes jamais venu chez Pianovins ! Merci de retirer cet avis.
Trop trop bon 😄😉
Cuisine raffinée accompagné d'une jolie carte de vins !
C’est vraiment un restaurant fabuleux, le personnel est au petits soins et les mets succulents C’est une belle découverte
Excellent avec la gentillesse en plus
Un délice! Les dumplings y sont bien meilleurs qu'en Chine, et beaucoup moins gras, le prix est correct. Pensez à réserver Mention spéciale au thé Oolong, très parfumé et doux
Très bon mais un peu long
Parfait, agréable et très bonne ambiance, je vous le recommande.
À la découverte de la truffe, des frissons à chaque mise en bouche...
Un régal! Mets et vins parfaitement accordés
Restaurant gastro très sympa mets délicieux accueil chaleureux patron et employés au petit soin pour la clientèle
Restauration raffinée et moderne avec bon vin
Deuxième visite dans ce restaurant et deuxième très bon moment. Côté cuisine tout est bon, produits de saison de qualité et les cuissons et assaisonnements sont parfaitement maîtrisés. Côté salle c'est impeccable aussi, accueil fort sympathique et suivi du service attentif. La carte des vins est remplie de jolies découvertes avec beaucoup de vins étrangers et le tout bien conseillé, laissez vous guider. Bref, à refaire encore et encore.
Au dîner, menu découverte cohérent. Une belle maîtrise sur les cuissons, pas de temps faible, les plats se suivent de manière fluide. Un lieu jaune dans des saveurs automnales très réussi, des desserts assez régressifs mais particulièrement efficaces, tout fonctionne. Deux gros points forts sur le service, chaleureux sans en faire trop ; et le choix des vins, original avec des mariages parfaits.
Merci beaucoup pour vos compliments, toute l'équipe vous remercie. A très bientôt chez Pianovins
Excellente expérience culinaire mais ambiance un peu froide ce soir là.
Des mets plus que délicieux et succulents ainsi qu'un service incroyable !
Google cuisine 3,75 étoiles Guide Michelin promotion 2919 assiette 1 couvert mérités Design épuré Cuisine Française de qualité très moderne servie avec d'excellents vins.Cuisine ouverte Accueil agréable et bon service Notes à transmettre au Michelin pour 2020
Accueil impeccable, Bon rapport qualité / prix
Un très bon accueil, menu très haut niveau le chef mériterait une étoile voir plus .Merci Jean Marc pour le choix de ce restaurant
J'ai fêté mon anniversaire chez Pianovins. J'ai changé plusieurs fois la réservation et Mr Eric de Pianovins a été très patient. Communication par sms très rapide et efficace. Nous avons pris soit les menus découverte, soit les menus complets. Les plats étaient originaux, exquis et succulents, les portions étaient suffisantes et les assiettes étaient très bien présentées. Toute l'équipe était très attentionnée, pendant la soirée ainsi qu'à notre départ (il pleuvait des cordes ce soir-là et ils nous ont prêté des parapluies). Je recommande vivement!
Une excellente adresse. Des conseils au top sur le choix des vins.
Rien à redire. Un menu unique le soir ce qui est gage de fraîcheur des produits. Les plats étaient très savoureux, les produits parfaitement respectés. Au niveau vins, une sélection qui change des cartes habituelles et qui appelle à la découverte. Les 3 vins qui nous ont été recommandés étaient très bons et parfaitement en accord avec les plats. Et de surcroît l'accueil était particulièrement chaleureux, ce qui est plus qu'appreciable. En résumé ce fût un très bon moment du début à la fin, nous y retournerons avec plaisir.
Une adresse qu’on souhaiterait garder que pour soi. On est venu, on vient et on reviendra. Un chef et un sommelier anciens de chez Guy Savoy qui savent transmettre leur passion respective.
Excellent menu et accueil chaleureux, à recommander!
Dîner et service incroyables ici! Nous avons eu le menu 6 plats et c'était délicieux. Tout le personnel était très sympathique et accueillant
Nous avons eu un incroyable dîner de 4 plats à Pianovins, après avoir trébuché sur les notes élevées sur Google et TripAdvisor. Alors que nous étions d'abord sceptiques quant à sa note presque parfaite, nous avons tous les deux été rapidement conquis par les plats, la qualité des ingrédients et le service. Ils ont été très gentils pour s'adapter à nos allergies aux crustacés, aux mollusques et aux calmars, et ont suggéré des alternatives au menu 4/6 plats malgré un menu du jour prédéterminé.
La nourriture était incroyable et le service était exceptionnel!
Exceptionnel ! Tout est excellent de l'accueil, au menu étonnant jusqu'aux conseils de vins. Eric fait vivre une superbe expérience, merci infiniment !
Excellent restaurant sous tous les rapports. Anciens de la cuisine de Guy Savoy - Le sommelier et chef s’en donnent à cœur joie avec une cuisine fraîche du marché et des bouteilles surprenantes! On passe un moment excellent autour d’un menu fixe aux alentours de 50€. Vaut vraiment le détour!
Très bons plats et accords vins
J’ai adoré! Excellent service, petite salle, menu qui varie en fonction du marché. Très fin. Une bien bonne adresse!
Accueil toujours parfait et service attentif. On reviendra encore :)
Accueil super, très attentif en salle. Cuisine succulente et raffiné avec des parfums surprenants. Vins de qualité. A refaire sans hésiter !
Si vous êtes à la recherche d'une belle soirée sophistiquée avec une ambiance conviviale qui ne vous ruinera pas ; c'est l'endroit! J'ai fait une réservation lors de la planification de mon voyage à Paris dans ce qu'on m'avait dit être un charmant bistrot et je suis arrivé pour le trouver un lieu de restauration élégant avec un autocollant du guide Michelin 2019 sur le devant. Il a un intérieur simpliste avec des touches colorées bien placées qui ressemblent à leur nourriture. Des approches simplistes mais des combinaisons étonnantes et chacune bien faite. Le personnel est attentionné mais sympathique. C'est l'un des rares restaurants gastronomiques que j'ai visités où je me suis senti vraiment à l'aise, non seulement en tant que dîneur en solo, mais aussi pour quelqu'un qui n'est pas habitué à des endroits aussi chics. Je le recommande vivement.
Délicieux mais malheureusement quelques fausses notes !
La meilleure nourriture que j'ai eue à Paris! Le personnel était très gentil et serviable, la nourriture était incroyable. Une adresse à retourner à Paris ! La lotte était absolument divine.
Sa ma beaucoup plus très belle déco et gastronomiquement très bien.
Super magnifique. Les qualificatifs ne manquent pas .y aller sans hésiter.
Endroit très sympa avec une bonne cuisine malgré un choix au niveau du menu un peu trop restreint peut être, mais au final très agréable appréciation. Ce fut très succulent sans oublier le vin, tant le rouge que le blanc rien à dire, c'était parfait.
Cuisine excellente. Cher mais ça vaut le coup d'essayer.
Quelle belle maison ! Eric et Michel et Victoire prendront soin de vous . Soyez en sûrs ! Pensez à réserver...
De la vraie cuisine. Goûteuse, fine.....et un super accueil.
Merci beaucoup pour vos compliments et à très bientôt chez Pianovins nous l'espérons. Michel et Eric
J'ai essayé le menu du dîner à 4 plats, qui était incroyable. Tous les plats étaient magnifiquement présentés et préparés avec des ingrédients de haute qualité. Personnel sympathique qui parlait également anglais. Recommande fortement!
Merci pour vos compliments, tout le personnel était très ému. Michel et Eric de Pianovins
On y retourne car les plats sont excellents, les vins natures également mais aussi pour le service exceptionnel, le plus souriant et attentionné de Paris.
Merci beaucoup pour vos compliments, nous sommes très touchés et espérons vous revoir très vite. Michel et Eric de Pianovins
Un excellent endroit avec deux pro qui sont à l'écoute de leurs clients. Félicitation
Merci infiniment pour ces compliments et à très bientôt chez Pianovins. Michel et Eric
Lieu chaleureux aux plats delicieux Un bon moment passé. Merci Michel et Eric👍
Un excellent moment dans un cadre agréable. Bonne bouffe, bon vin, bon service, que demander de plus :) ?
Merci pour vos compliments et à très bientôt nous espérons. Michel et Eric
Excellente table. Accueil sympathique.
Excellent repas, Eric est un vrai poète lorsqu'il parle de ses très bon vins ! Poésie dans l'assiette et le verre, what else ?
Cuisine excellente, service aux petits soins, et surtout un restaurant chaleureux. Belle découverte de vins au verre. Merci
Un endroits bien chaleureux. J'ai jamais autant bien manger. A visiter
Magnifique découverte!!!
Très bon accueil, service discret mais efficace. Bonne cuisine. Très agréable moment.
Un endroit confortable avec une atmosphère chaleureuse, une excellente cuisine et un service très sympathique! Nous avions un menu de 4 plats et c'était délicieux, surtout le canard. Ils ont également ici une très vaste sélection de vignes. Recommande totalement.
Cuisine top, service top, vraiment pas déçu 👌
Superbe soiree
Accueil très chaleureuse de la part du personnel. Nourriture exquise et carte de vins très complète.
Cuisine excellente, accueil très agréable, superbe carte des vins ... une adresse incontournable
Un très bon moment:-) une cuisine merveilleuse, un sommelier parfait et une serveuse un vrai bonheur!!!
Eric Mancio est un des grands artistes du vin, ne demandez pas la carte, il saura vous guider et vous dénichera des petites perles de nature ou de biodynamie. La cuisine de Michel Roncière est à l'unisson, sincère et passionnée avec le juste produit et la juste cuisson.
Acceuil chaleureux. Excellent restaurant aussi bien au travers des assiettes avec des saveurs exceptionnelles que les vins qui font voyager. À découvrir.
Service exceptionnel, superbe cave, produits top, cuisson parfaite, subtilités gustatives, magnifique début pour cette adresse à découvrir absolument
Précipitez vous à cette adresse pour découvrir la cuisine de Michel, authentique et délicate, préparée à partir des produits du marché. Laissez vous guider par Eric pour déguster des vins sortant des sentiers battus et sublimant chacun des plats. Le tout avec un service attentionné. Merci pour cette parenthèse enchantée et bravo.
Magnifique Découverte ! Une belle adresse rue Trousseau (au calme de Bastille). Des produits proposés simplement mais sublimés et délicieux. Un petit ou un grand menu. Des prix raisonnables au regard de la qualité . Ce soir là, nous avons eu des magnifiques asperges cuites magnifiquement avec une sauce magique. Puis des petits légumes ultra frais et croquants (petit pois, artichaut poivrade, betterave ). Une lotte et des pommes grenaille, une pintade fermière avec mousseline de céleri et carotte fane. Un St Nectaire à tomber et une panna cotta à la rhubarbe. Des produits excellemment bien choisis et cuisinés. Quant au choix des vins, c'était magique ! Laissez vous guider par Eric, grand sommelier et passionné qui vous fera découvrir de magnifiques bouteilles sortant des sentiers battus et à des prix ultra raisonnables compte tenu de la qualité ! C'est ouvert depuis peu mais moi j'y retourne dès que je peux pour faire découvrir cette belle adresse qui devrait faire un tabac !
Pianovins, c’est un jolie voyage au bout du palais ! Un moment de liberté où les goûts et les parfums se mélangent. Éric, par son enthousiasme, se réinvente capitaine et, comme porté d’un devoir, nous fait découvrir les vins, leurs régions de France et leur secrets. Michel discret est passionné, lui se choisi artiste et inventeur, nous porte comme une découverte et nous réinvente le goût. Il as su faire valser les plaisirs du temps en apportant dans l’assiette les délices dantant au caprice d’aujourd’hui. Le maître mots, plaisir ce dessine dans ce lieu. je vous déconseille donc d’hésiter car cela voudra dire que vous vous êtes êtes oubliés. Malek
Cuisine gourmande et délicate dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La cuisine ouverte nous permet de discuter avec les personnes en cuisine. Je recommande ++++
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Paris ?
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