A propos de : Restaurant gastronomique RESTAURANT ERH à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique RESTAURANT ERH qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Tags: Restaurant gastronomique, Restaurant.
Plan :
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Les avis (377)
Liste des 377 avis sur le Restaurant gastronomique RESTAURANT ERH à Paris
Ana.aLe 20/07/2023 à 06:37
Accueil parfait, ambiance très chic Nous n'avons malheureusement pas été transporté par la cuisine Beaucoup de plat sans grand intérêt et pour moi à part le tataki il n'y avait rien de "ouaou" ... les quantités (pour le plat ) sont vraiments petites et on reste sur sa faim ... On aurait pu aller manger une glace après 😅 On nous l'avait fortement recommandé mais apparemment entre temps le chef a changé 😢
Ricardo.Le 09/07/2023 à 10:01
Équipe jeune au service mais très sympathique
Nat.fLe 07/07/2023 à 21:40
Service et cuisine exceptionnel dans un lieu parfaitement adapté à l’expérience. Serveur très professionnel et souriant un plaisir de partager ce moment.
De.aLe 07/07/2023 à 13:42
Merci pour ce moment exceptionnel ✨
Benoit.oLe 30/06/2023 à 12:40
Tout était parfait, du début à la fin !
Lisa.aLe 24/06/2023 à 10:18
Quel voyage aux mille-et-une saveurs ! Cuisine fine et travaillée ; cadre chic et épuré ; service à la hauteur d'un étoilé ! Bravo et un grand merci à l'ensemble de l'équipe pour ce moment unique et inoubliable.
Gravereaux.eLe 24/06/2023 à 10:03
J’étais venue il y a 5 ans et avait gardé un excellent souvenir. Mais cette fois-ci, j’ai été déçue même si le cadre est très beau et si le menu reste très agréable. Nous avons pris 2 menus dégustation et gustativement il n’y a pas eu de magie…comme c’était le cas avec votre ancien chef. Pour un étoilé, je n’ai pas trouvé ce que je recherche et la cuisine est trop traditionnelle, plus du tout avec des connotations japonaises que j’apprécie. L’accueil et le service étaient bien effectués mais c’est la cuisine qui reste décevante.
Maureen.PLe 22/06/2023 à 08:02
Ce fut une très bonne expérience au sein de ce restaurant. Les plats étaient bien réalisés et les saveurs étaient bien associées. Nous avons appréciés le service qui était de qualité et la découverte du saké en accompagnement des plats fut une réelle belle surprise. Merci pour ce moment.
Alex.aLe 19/06/2023 à 05:19
Une très belle expérience, tout était parfait des entrées aux desserts, les plats sont fins et travaillés. Le service est impeccable et le lieu est superbe. Je recommande cette très belle table.
Marina.Le 01/06/2023 à 20:07
Incroyable de A à Z. Les desserts ont changé la vie. Je ne pourrais pas recommander plus!
Hannah.Le 31/05/2023 à 18:30
Vraiment incroyable✨✨💜
Véronique.iLe 28/05/2023 à 17:48
Une adresse incontournable, des associations de saveurs intéressantes et renouvelées. laissez vous tenter par les saké. Petit Bémol, c'est dommage que nous ne comprenions pas toujours les descriptifs des plats.
Claud.aLe 24/05/2023 à 19:27
Plats très délicieux et parfumés. Grande expérience Michelin.
Teresa..Le 20/05/2023 à 21:45
Nous avons eu une belle expérience de déjeuner ici. Le menu préfixe était super, même si le plat de steak principal était un peu trop cuit. Cependant, c'était agréable si vous le mangez avec le foie gras. Nos préférés étaient le plat de poulpe croquant et le dessert.
Matt.iLe 09/05/2023 à 21:35
Appât et interrupteur. Nous sommes venus dans ce restaurant en espérant manger ce que nous avions lu dans les critiques et dans le guide étoilé Michelin. Nous avons appris qu'il y a une semaine (bien après que nous ayons fait une réservation) que le chef qui a valu à ce restaurant sa star n'est plus là et que tout le personnel est parti pour retourner au Japon. C'est un menu dégustation uniquement à 150 € par tête. Je ne dirais pas que c'était horrible, mais ce n'est certainement pas quelque chose dont je me souviendrai. Je pensais qu'un ou deux articles étaient bons, l'entrée principale, qui était un filet de bœuf, était minuscule et sèche. le rythme était presque atrocement lent. le nom est le même, mais rien d'autre ne l'est, à part peut-être l'entrée fraîche par le magasin d'alcools.
Project.uLe 26/03/2023 à 20:07
Service très attentionné, plats délicieux Bien joué les gars
Malak.eLe 24/03/2023 à 17:36
Exceptionnel !! Tout était parfait
Paul.Le 21/03/2023 à 17:10
Un Speakeasy étoilé japonisant sous verrière où on boit du saké de qualité pour accompagner des plats de qualité Bravo !
Camille.aLe 20/03/2023 à 11:57
Meilleure expérience culinaire de ma vie. Chaque plat était une explosion de saveur avec un équilibre incroyable. Ayant choisi l'option mets et vins, j'ai aussi été impressionné par l'expertise des sommeliers qui ont su trouver l'alliance parfaite. Le cadre ainsi que l'équipe était toute aussi agréable. J'ai passé grâce à vous un très beau moment. Et un dernier merci pour la petite pâtisserie anniversaire
LinaHind.aLe 20/03/2023 à 11:44
Un peu déçue de cette première expérience 1 étoile. Visuellement, les plats n’étaient pas très appétissants, ni exceptionnels. Le goût y était par intermittence (certains mélanges de légumes étaient incohérents). Le dessert était la partie la plus décevante. Il n’y avait rien d’extraordinaire, un mélange chocolat/café crème. Très déçue particulièrement de la personne qui était là pour nous recommander le vin (que je n’appellerai pas sommelière au vue de son manque flagrant d’expertise). Personnel en général pas très souriant. Je suis sortie de cette expérience déçue et un peu frustrée. Merci tout de même à l’équipe pour avoir improvisé une assiette surprise pour mon amie.
Caroline.aLe 17/03/2023 à 17:08
Le chef Kitamura et son équipe réalisent une cuisine gastronomique remarquable ! saveurs exquises et raffinées : c'est un voyage culinaire de haut vol du début à la fin. Nous avions choisi de faire un accord "mets et vins" avec du saké et nous avons pu découvrir des variétés de saké excellentes. Le cadre intimiste et confidentiel du restaurant caché derrière la boutique du saké participe à cette expérience mémorable.
Benoit.lLe 12/03/2023 à 14:58
Le service et les plats sont exceptionnels. Un lieu et une expérience culinaire uniques.
Myriam.oLe 05/03/2023 à 15:59
Dîner d'exception dans ce lieu intimiste presque hors du temps. Tout est parfait, de la vaisselle à l'accueil...et les saveurs incroyables et délicates. Tout était excellent, et magnifiquement présenté. Du high level franco-japonais !
régis.eLe 04/03/2023 à 14:03
2 ème fois et toujours aussi parfait. Service, accueil et cuisine au top
Agnes.aLe 25/02/2023 à 12:43
Extraordinaire... Exécution impeccable, créativité, ingrédients, originalité... ! Merci ☺️ Nous revenons toujours avec plaisir Menu unique en 7 plats.
Jenna.lLe 22/02/2023 à 16:35
Restaurant vraiment sympa, caché derrière une boutique de whisky. Dans un cadre intime avec une décoration soignée, le chef a su s'adapter à des restrictions alimentaires compliquées. Le personnel est très à l'écoute et donne de très bons conseils. Ce fut une très expérience gustative. Nous recommandons.
Louis.rLe 22/02/2023 à 00:11
Nous avons passé une excellente soirée chez ERH. La salle est charmante. La cuisine est d'une sophistication éblouissante (la raviole de foie gras fumé, extraordinaire !), le service est extrêmement attentionné, et le sommelier est intarissable sur le saké et d'excellent conseil pour en tenter quelques verres.
Manuel.iLe 20/02/2023 à 06:42
Nous avons beaucoup apprécié notre déjeuner. 4 grands plats aux saveurs très riches, des combinaisons intéressantes d'ingrédients et une présentation visuellement attrayante. C'était le menu le plus riche et le plus savoureux que j'ai eu depuis longtemps.
Patricia.lLe 18/02/2023 à 10:03
Que dire ? Si la perfection existe dans ce monde j’ai eu la chance de la vivre hier soir ! Surprenant, d’une grande finesse, saveurs étonnantes et aériennes bref UN PARADIS ! Merci pour cet exceptionnel et inoubliable dîner !
Aurélie.ALe 15/02/2023 à 15:47
Belle experience en tout point.
William.uLe 11/02/2023 à 17:13
L'un des repas les plus incroyables que j'ai jamais eu, accompagné d'un vin exceptionnel (Volnay 2018 Domaine Jean Marc Bouley)
Franziska.aLe 28/01/2023 à 17:57
très meh
N.bLe 27/01/2023 à 23:56
Excellent ! L'entrée gyoza foie gras fumé au bois de cerisier et crème de daikon est juste dingue. La lotte et le pigeon sont aussi de haute volée. Un très bon moment de gastronomie
Virginie.ELe 27/01/2023 à 18:10
Un vrai délice. Une découverte culinaire, tout en justesse, en finesse, goût et qualité, je recommande les yeux fermés. Merci pour ce moment délicieux
Dimitar.uLe 21/01/2023 à 19:13
Bel endroit caché pour prendre un bon déjeuner ou dîner.
joh.aLe 14/01/2023 à 21:08
Exceptionnel.
Julie.uLe 11/01/2023 à 18:39
Tout était parfait ! Les plats sont incroyables, la finesse, le mélange des saveurs, tout était en harmonie !
Aaron.Le 31/12/2022 à 13:02
Déjeuner fantastique à l'ERH en décembre et très bon rapport qualité-prix pour la qualité de la nourriture à 80 €. Des plats très légers et bien équilibrés qui sont une excellente fusion de japonais et de français, et du poisson et du vin vraiment délicieux. Je le recommande vivement, si vous pouvez le trouver caché à l'arrière du magasin de whisky!
Pierre.OLe 28/12/2022 à 10:56
Cuisine ouverte et personne aux petits soins. C’est très bon. Des petites attentions agréables comme un mot d’arrivée sur la table. Restaurant caché à recommander
Dominique.oLe 22/12/2022 à 08:47
Très bonne table dans un cadre épuré mais très sympa
louise.eLe 19/12/2022 à 15:31
du service aux plats servis délicieusement , tout est parfait et l'entrée du restaurant par un magasin de whisky ce fut une superbe expérience
Stéphanie.Le 08/12/2022 à 14:10
Mais quelle prouesse! Nous avons déjà déjeuné 2 fois au restaurant ERH et attendons la 3eme avec impatience. La cuisine est aussi inventive et originale que subtile et délicieuse. Le service est attentif et sympathique, sans être pesant, comme on l'aime. Sans oublier la sublime vaisselle, qui met bien en valeur le graphisme et l’esthétique des plats. En bref, nous avons vraiment passé, à chaque fois, un merveilleux moment et nous vous en remercions infiniment. Tous nos compliments au Chef et à son équipe qui ont vraiment un talent fou et une créativité incroyable. Ce fut un bonheur pour tous nos sens!! BRAVO
Alma.oLe 23/11/2022 à 22:19
Les desserts m'ont semblé un peu acides. Le reste du menu dégustation est impeccable.
miuipi.iLe 23/11/2022 à 18:11
J'en ai mangé plusieurs étoilés, mais celui-ci était le plus décevant. Au début, c'était délicieux, mais parfois j'étais trop aventureux et certains plats n'avaient pas un goût cohérent. C'était la première fois que je mangeais un dessert que je trouvais mauvais même s'il avait une étoile comme celle-ci. C'était trop aigre et trop sucré pour manger ensemble. Trop aigre. Je ne reviendrai pas.
Carole.hLe 23/11/2022 à 12:18
le cadre est super jolie, des plats élégants. les saké sont super bons.. bonne découverte !
LKV.Le 11/11/2022 à 23:08
Deuxième passage au Erh et toujours aussi excellent. Accord mets et vin qui vaut le détour. Ça donne envie de revenir encore plus souvent !
DearCat.Le 10/11/2022 à 03:54
J'ai du mal à donner 3 ou 4 étoiles 🥺 C'est mon top 2 des restaurants préférés (avec une étoile Michelin) à Paris, c'est pareil maintenant ! Mais le prix augmente BEAUCOUP par rapport à Y2019😅 Je suppose que le covid change tout😔 Mais je reviendrai pour leur pain, beurre et agneau🤪
Clement.iLe 05/11/2022 à 10:53
Une décoration sobre et élégante, un service impeccable et un repas en 7 plats EXCEPTIONNEL. Je recommande l accord mets vin et shake. Très bon rapport qualité / prix. Bravo à toute l équipe 👏🏻👏🏻👏🏻
Lucas..Le 30/10/2022 à 12:38
Excellent !
Ghislain.lLe 25/10/2022 à 05:33
Bonjour les amis. Une très belle table,un accueil et un service efficace,au petit soin, une cuisine créative pleine de couleurs et de belles découvertes. Un ballet en cuisine orchestrée par le chef sans un bruits et à l'arrivée pour moi un régal et de nouvelles saveurs. Accord mets vins (ici du saké) si vous le souhaitez, surprenant, mais agréable. Réellement une belle découverte, je vous le conseil. Petite salle, pensez à réserver,et régalez vous
Christophe.ILe 17/10/2022 à 14:51
Superbe experience gastronomique. Tout est savoureux. Cuisine parfumée voyageant de la France a l'Asie. J'ai adoré. Les portions peuvent parfois paraître petites mais le menu du couverte est au minimum en 5 services. On sort rassasié et surtout le palais plein de saveurs originales. Bravo rien de négatif à dire. Service également impeccable.
gael.oLe 02/10/2022 à 21:56
Une cuisine splendide et raffiné est des saveurs délicieux Je recommande fortement
Gokhan.Le 02/10/2022 à 16:28
Un seul mot : délicieux ! Cuisine raffinée et originale, le personnel aux petits soins, l'endroit intimiste, classe. On a adoré et on reviendra !
Maggie.rLe 26/09/2022 à 14:26
Expérience la plus merveilleuse avec une cuisine et des vins délicieux
Caroline.eLe 12/09/2022 à 18:11
Le menu de dégustation était incroyable avec une grande vérité et une grande variété. L'accord saké était la cerise sur le gâteau, faisant ressortir le meilleur des plats et du saké.
Sebastien.oLe 10/09/2022 à 12:41
Tout simplement parfait, rien à redire du début jusqu'à la fin.
Nate.TLe 09/09/2022 à 13:03
Il manque des lettres dans le nom du restaurant. Pouvez-vous le corriger svp?
Luigi.Le 29/08/2022 à 20:51
Superbe repas, d'une précision redoutable sur les goûts, les textures, les saveurs, mais peut être un peu moins sur l'allure. C'est qu'on en devient pressés à tout avoir tout de suite, mais on en vient vite à réaliser qu'au final ce n'est pas la chute qui compte mais l'atterrissage. Et dans vos - subtiles et délicates - assiettes, sincèrement tout y épate et ça en jette. L'équipe est au top, le chef et sa brigade à deux pas veillant à ce que chaque grain dans votre assiette se métamorphose en quelque chose de très très bien, et qui en jette. Prix à la hauteur, mais voilà, cela reste bien moins onéreux qu'un kilowattheure, sans omettre bien sûr que cela est on ne peut plus plus goûteux. Merci chef, c'était un réel bonheur.
Eaz.eLe 04/08/2022 à 11:53
Très beau cadre.. et puis c’est tout. Nous avions pris 2 menu dégustation. Les portions sont ridiculement petites. Gustativement, c’est difficile de faire pire. C’est de loin le pire étoilé que nous avons goûté. Pour 200€ à deux, le repas en valait pas 50€. J’ajoute une étoile pour le service qui était bien effectué.
Amélie.aLe 29/07/2022 à 08:37
Excellent repas dans un cadre simple et élégant. Mention spéciale au beurre d'une légèreté étonnante 👏
Alexandre.aLe 22/07/2022 à 12:49
Une expérience exceptionnelle. Les superlatifs manquent pour décrire cet instant suspendu dans le temps, dans une autre dimension gastronomique. Dans un cadre zen et reposant, avec un service parfait, les plats défilent tous plus savoureux et inspirants les uns que les autres. Mention spéciale pour cette entrée de foie gras poêlée absolument fabuleuse. Nous reviendrons pour le dîner ! Félicitations et bon vent à toute l'équipe, c'est une merveilleuse aventure.
Ken.rLe 21/07/2022 à 00:33
Super déjeuner. L'un des meilleurs agneau que j'ai jamais eu. Des plats très raffinés et délicats avec de belles saveurs complexes. Recommande fortement!
Ishikoro.Le 20/07/2022 à 19:32
Goût très délicat. Ambiance, le service est très agréable. Je peux sentir un peu de goût japonais dans le plat, ce qui est agréable pour les Japonais, je suppose.
Sissi.aLe 16/07/2022 à 21:10
Le goût est bon, très typé, le foie gras est un peu gras
Em.aLe 12/07/2022 à 19:02
Très belle expérience au restaurant Erh. Menu en 8 services parfait.
ernesto.Le 22/06/2022 à 22:39
Dîner agréable. Pas un endroit magnifique mais le menu est absolument WOW. Personnel très sympathique
Hoccior.Le 17/06/2022 à 22:27
Soirée magnifique dans ce lieu de la haute Gastronomie franco asiatique
Mark.uLe 15/06/2022 à 21:13
Très décevant. Que s'est-il passé ici? Avant d'obtenir leur étoile Michelin, c'était une grande fusion entre le japonais et le français. Maintenant, c'est un restaurant français et pas particulièrement bon. Décevant et très lent. Perdu votre mojo.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre dîner au restaurant. Le chef prépare des plats français, sans oublier ses racines japonaises, mais il ne fait pas de cuisine fusion. Sachez que nous prenons note de vos critiques. Cordialement, Restaurant ERH
Hélène.Le 04/06/2022 à 19:27
Nous allons régulièrement dans des restaurants étoilés, le ERH mériterait 2 étoiles. La cuisine est parfaite, le personnel très à l'écoute des clients et très aimable, le petit plus, les attentions comme la petite carte de bienvenue et la surprise pour l'anniversaire de Monsieur. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Jenny.Le 29/05/2022 à 21:47
Je suis venu ici avec mon mari pour un samedi midi et la nourriture et le service étaient exceptionnels. Tous les cours ont été particulièrement agréables même ceux que je ne pensais pas faire. L'un de nous avait le saké et les vins assortis et cela se mariait également très bien avec la nourriture. Les menus n'étaient pas fournis au début, on demandait seulement s'il y avait des allergies (qu'ils prenaient facilement en charge) et chaque plat était une belle surprise! Nous avons passé un bon moment ici et nous reviendrions car il semble que le menu change souvent.
Odile.ILe 29/05/2022 à 15:04
Une agréable découverte, nous avons passé un excellent déjeuner tout en raffinement et délicatesse. Le menu était au top ainsi que le service tout en bienveillance. Vous méritez largement votre étoile. Merci pour cette cuisine franco-japonaise. A découvrir sans aucune hésitation.
Jrm.lLe 25/05/2022 à 12:53
Bien mais bon pas forcément au niveau d'un étoilé. Rien de surprenant
Corentin.rLe 13/05/2022 à 17:50
Absolument délicieux et service rapide ! Au top du top ! Très bel endroit en +
Ibrahima.iLe 19/04/2022 à 12:19
Juste parfaits ! Justesse des cuissons, précision des assaisonnements et équilibre des goûts rien à dire ! Personne très souriante et agréable je recommande
Mélanie.zLe 16/04/2022 à 19:05
Restaurant intimiste, classe, avec une cuisine originale et très savoureuse. Les serveurs sont tous très accueillants et leur service parfait. Super expérience pour un prix raisonnable le midi au vue de l'expérience :D Si vous voulez tester un vrai restaurant gastronomique (abordable), je vous le recommande !
yin.Le 03/04/2022 à 13:11
Le chef est vraiment doué pour préparer les légumes. L'un des meilleurs que je connaisse
Anthony.aLe 27/03/2022 à 12:04
Magnifique expérience gustative , le menu en 7 plats est époustouflant,de plus l'équipe est aux petits soins et mérite aussi leur étoile pour le service(petit clin d'oeil à Thimotée Chalamet)
Emmanuelle.SLe 21/03/2022 à 06:43
Une merveille. Chaque plat est une oeuvre d'art.
Jean.oLe 18/03/2022 à 06:41
Extraordinaire
Ada.aLe 17/03/2022 à 17:37
Superbe un moment unique ! J'y suis allé pour le déjeuner et j'ai eu une expérience divine et une dégustation de saké. Hautement recommandé !
Antoine.iLe 12/03/2022 à 12:18
Accueil top restaurant classe plat excellent avec explication avant de déguster super bon et un dessert agrume génial
Corinne.uLe 15/02/2022 à 22:57
Saveurs,dècouverte,partage,èmotions..... soirée parfaite,merci à tous
Alexis.eLe 05/02/2022 à 16:44
Bonne expérience, la formule du midi est top, plats originaux, service agréable et pro, belle salle avec la possibilité de voir le chef dresser les assiettes, la carte des vins et des sakés est intéressante
Olivier.Le 16/01/2022 à 16:01
Le meilleur restaurant dans lequel j'ai mangé à ce jour. Plats délicieux, raffinés, service présent mais pas trop. Pas de point négatif à signaler. Cuisine et dressage visible de la salle du restaurant.
Bertrand.ALe 27/12/2021 à 13:53
Super expérience avec un service agréable
Jérôme.eLe 12/12/2021 à 06:44
Excellente formule du midi en 5 plats aux goûts explosifs et aux saveurs faisant voyager. Une cuisine de bons produits parfaitement maîtrisée. La carte des vins propose de bonnes bouteilles à un prix raisonnable pour ce type d'établissement (50 à 80 €).
Grégoire.aLe 08/12/2021 à 10:55
Une merveilleuse expérience culinaire... Les lieux sont tout simplement magnifiques. A très bientôt ...
Isabelle.iLe 07/12/2021 à 21:04
Un raffinement, une finesse, un émerveillement de tous les instants, à tous les plats. J'ai découvert le sake, j'ai adoré. Et le top du top : un service hyper pro, charmant, attentif. Je recommande sans aucune réserve.
Stéphane.ALe 05/12/2021 à 20:18
Une table que je recommande plus que vivement. Le cadre est épuré, et très élégant. Une attention délicate à l'arrivée, avec un message de bienvenue personnalisé sur la table. Quant à la cuisine, elle est simplement divine. Les traditionnels de la cuisine française revisités par un chef Franco Japonais. Tout simplement excellent.
Philippe.aLe 14/11/2021 à 22:08
Simplement magique. Simplement impressionnant. Magnifique expérience culinaire.
valerie.eLe 14/11/2021 à 12:12
Une cuisine magnifique aussi bien dans l'assiette que dans la finesse de la vaisselle de présentation. Une expérience très conseillée et qui dépasse de loin certains 1 étoile parisien dans lesquels nous avons dîné. N'hésitez pas ce restaurant mérite d'être découvert.
Marc.yLe 05/11/2021 à 07:08
Excellent ! Plats minutieux et originaux. Atmosphère agréable.
f.vLe 19/10/2021 à 08:55
Très bon repas très bon accueil super restaurant
Yunn.Le 15/10/2021 à 03:00
Incroyable restaurant une étoile Michelin! Tous les plats sont inoubliables. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je viendrai à Paris!
NEVES.NLe 06/10/2021 à 20:31
Laissez-moi vous décrire en quelques lignes ma soirée passée au restaurant ERH. Je suis venu dîner avec ma famille un mercredi. La salle du restaurant est apaisante et calme, nous pouvions admirer la brigade de cuisine de notre table. Un Menu unique en 6 temps était proposé. La cuisine du Chef a su nous faire découvrir des techniques et saveurs pour lesquels nous ne connaissions pas l’existence. La brigade de cuisine a réussis à nous charmer grâce à des plats raffinés et dressage des différentes assiettes. Le service en salle est à la fois professionnel et chaleureux, ils prennent un plaisir à nous annoncer les mets et à répondre à nos questions. Tout le personnel est accueillant, aimable, et mettent tout les moyens possibles pour nous faire passer une soirée extraordinaire. Une expérience visuelle et gustative incroyable, dont nous allons nous souvenir très longtemps. Il me tarde d’y retourner ! 🤩 A découvrir sans hésitation...
Anne-Sophie.hLe 29/09/2021 à 10:09
Exceptionnel. Nous avons été époustouflés par la subtilité des saveurs dans les plats, la présentation dans une vaisselle moderne japonisante met en valeur cette magnifique cuisine aux influences japonaises. Le service est parfait, un personnel à l'écoute, dynamique et agréable. Sublime !
RE.ALe 24/09/2021 à 19:53
Quelle explosion de saveurs!!! Un bonheur...
Zeevi.hLe 22/09/2021 à 21:47
Une expérience intéressante, le prix est un peu élevé, donc l'étoile immédiate a chuté. 7 Certains d'entre eux ont très tort, d'autres moins
Edmond.aLe 30/08/2021 à 21:12
Mérite le *
Nicolas.oLe 24/08/2021 à 03:26
Superbe expérience avec des plats signatures mémorables. Excellent service.
Romain.aLe 19/08/2021 à 12:46
Une incroyable expérience. Justesse des cuissons, précision des assaisonnements et équilibre des goûts, voilà les trois principes fondamentaux qui guident la cuisine du chef Kitamura. Des grands classiques de la cuisine française (homard, foie gras, agneau, ...) préparés avec finesse et goût le tout complété par un service attentionné dans un cadre épuré. En plus, d'une carte des vins, une grande sélection de saké permet d'accompagner idéalement les plats. Un restaurant à essayer pour les amateurs de gastronomie française.
Xavier.lLe 19/08/2021 à 06:41
Ambiance romantique et plat moderne avec des mets déception.
Pipam.oLe 02/08/2021 à 07:46
Superbe restaurant décoration intime et soignée. Plats raffinés, mélanges subtils des saveurs. Prix à la hauteur du menu dégustation en 7 plats. Superbe.
Erwan.rLe 31/07/2021 à 08:28
Expérience merveilleuse que je garderai à vie. Menu exceptionnel, accompagnement du sommelier parfaite. Un grand merci.
gg.kLe 28/07/2021 à 23:17
Chaque plat était délicieux.
Isabelle.ULe 09/07/2021 à 21:39
Une véritable expérience culinaire exaltante dans un cadre discret et raffiné ! En vitrine, on remarque surtout les bouteilles de sake qui sont très bien mises en avant. Il faut suivre un couloir pour accéder à la partie restaurant. J'ai eu la chance de dîner pour notre anniversaire de mariage. Le service était efficace, discret et avenant. J'ai été bluffée par les plats proposés, en mode surprise du chef, avec une présentation impeccable et surtout des portions bien calculées car il y avait des amuse-gueules, 3 entrées, 1 poisson, 1 viande et 1 dessert. On sentait vraiment l'influence japonaise du chef ! Enfin, merci pour l'attention en fin de repas avec le cheesecake délicieux saupoudré de poudre de genoise pour notre anniversaire de mariage. Ce fut un dîner remarquable !
laurent.ILe 30/06/2021 à 11:35
Superbe expérience !
ERIC.ALe 30/06/2021 à 04:38
Un moment magique, une explosion de saveurs, un service parfait, toys les ingrédients d'une parfaite recette.
Pierre.eLe 26/06/2021 à 22:14
Prestation de grande qualité, les plats sont exceptionnels. Pour chaque plat qui nous a été servi, ça a été une explosion de saveurs et les vins proposés se marient à merveille avec. Les serveurs sont aux petits soins. Une très bonne adresse à ne surtout pas manquer.
Joséphine.aLe 08/03/2021 à 13:38
Faute de pouvoir venir sur place compte tenu des restrictions, nous avons testé l'offre ERH home et nous en sommes très satisfaits. Les plats arrivent à l'heure convenue avec des instructions claires pour les assembler (et vidéos pour bien visualiser le résultat à atteindre, ce qui est une très bonne idée !). L'assemblage est plutôt ludique, et le résultat est très joli. Enfin, les plats proposés étaient tout à fait délicieux ! Nous nous sommes régalés
Camille.eLe 03/03/2021 à 12:40
Avec le confinement nous avons décidé de nous faire livrer à domicile. C'était la deuxième fois que je faisais l'expérience avec le confinement. Je dois dire que la proposition de Erh était à la hauteur. les fiches explicatives et vidéos sont très claires. Le packaging est très bien pensé. Les saveurs sont au rendez-vous. on se prend très vite au jeu d'être le chef de son plat en dressant les plats suivant les explications ! A refaire avec plaisir !
leidimar.oLe 05/09/2020 à 17:02
Excellent! Tout était très bon. Une mention spéciale pour le pré dessert.
MichelinStarsChallenge.Le 01/09/2020 à 14:18
#38 voir ma liste du Marathon des étoiles Perdu entre le Japon et Paris Au fond d'une boutique de saké, caché, on se retrouve dans un restaurant franco-japonais moderne, un peu minimaliste, baigné de lumière. À partir de ce moment, vous savez que le restaurant sera axé sur les expériences. Le chef aime explorer, jouer avec les ingrédients et leurs saveurs, et aussi un peu avec vous. Je suis parti en vacances, donc la foule était en famille et en couple. Vous pouvez également faire des affaires, mais ce n'est peut-être pas la première fois, plutôt pour le déjeuner. Dress code/humeur : c'est un tantinet intellectuel, branché, on sent la proximité du Marais (techniquement on est à Montorgueil). Je vais habiller minimaliste chic pour s'adapter à l'atmosphère. C'est une solide étoile. C'est plus du côté de la cuisine de La Haye Vous laisserez une expérience, c'est certain. Mise à jour 2022 : j'y suis retourné une seconde fois. C'était un peu plus calme tant dans l'assiette que dans la salle.
Karine.aLe 29/08/2020 à 22:05
Endroit magnifique. Très belle vaisselle Excellente cuisine. Saveurs exceptionnelle Très bonne adresse
anais.aLe 28/08/2020 à 19:03
Un vrai plaisir de déguster des mets délicieux accompagnés de saké. Des accords audacieux qui surprennent nos papilles à chaque visite. Une des meilleures adresse de de Paris.
Cristelle.oLe 26/08/2020 à 07:43
Excellente expérience cullinaire!
Guylain..Le 24/08/2020 à 06:03
Service irréprochable, et un menu 6 temps qui démarre sur les chapeaux de roues avec notamment un foie gras poêlé à l’anguille fumée absolument fabuleux. Dommage, la suite (bien que de qualité) m’a semblé en deçà, avec un poisson somme toute très commun. L’accord met-saké (peu généreux et composé à moitié de vin) m’a également laissé sur ma faim
Reynold.iLe 20/08/2020 à 23:03
Un dîner parfait. Du début à la fin. Service impeccable. Une perle cachée au milieu des bars et autres petits restos avoisinants
Karim.eLe 20/08/2020 à 06:10
Excellent. Cuisine créative le mariage des saveurs est unique.
super.mLe 19/08/2020 à 12:03
Très bon rapport qualité-prix. Plats travaillés et originaux. Belle découverte gustative.
Laurent.Le 18/08/2020 à 13:54
Très bien du début à fin. Plats originaux et on va de découverte en découverte. Menu du midi testé, bon rapport qualité-prix. Service attentionné et discret. Etoile Michelin méritée.
Laurène.aLe 16/08/2020 à 14:19
Nous avons passé un merveilleux moment au restaurant ERH. Le menu dégustation en 5 temps était délicieux, en particulier les deux plats (poisson et viande) qui étaient tout simplement divins. L'accueil était également irréprochable, mon ami et moi ne sommes pas des habitués des restaurants gastronomiques mais l'équipe a su nous mettre à l'aise et nous faire passer un agréable déjeuner. Seul bémol sur les deux desserts aux saveurs trop puissantes et déséquilibrées, c'était dommage de terminer là-dessus après un repas exceptionnel.
Simon.uLe 07/08/2020 à 11:18
L'accueil est très sympa, les plats sont de qualité et la carte est renouvelée très fréquemment. C'est un plaisir d'y déjeuner régulièrement !
Sylvie.oLe 06/08/2020 à 10:35
J'ai adoré 😋❤
jmi.aLe 30/07/2020 à 20:39
La bisque et le sake !?! Juste incroyables ! rien que pour ce plat et son accord je serai prêt a y retourner ! Un cadre magnifique et une surprise un ravissement culinaire. Une soirée a la hauteur de l'occasion célébrée ! Merci
Raphael.tLe 29/07/2020 à 06:52
Superbe expérience
Aton.oLe 15/07/2020 à 23:09
Lieu exceptionnel. L'art japonais que se marie la gastronomie française. Magique. Sake et vins délicieux. Après le dîner passage au bar à whisky. Tout simplement la meilleure de Paris.
Selçuk.�Le 12/07/2020 à 20:15
Un jeune chef japonais talentueux, créatif, généreux et honnête. Un jeune sommelier très attentif qui abolit les normes françaises en proposant des sakés magnifiques...
Hermann.iLe 10/03/2020 à 17:56
ERH, sera une expérience mémorable. L'ambiance, la nourriture et le service sont là pour vous charmer et vous donner envie de revenir. L'élégance de l'apparence des plats n'est qu'un avant-goût de ce que vous devriez attendre avec impatience. Essayez les sakés et les vins qui ont beaucoup voyagé pour vous apporter la plus grande satisfaction. Cependant, sachez que ce sera une expérience de qualité et non de quantité. 5/5 !
Sophie.�Le 07/03/2020 à 22:23
Superbe expérience ! Super moment ! Le service est parfait et les plats sont délicieux (mention spéciale pour le plat signature du chef raviole de foie gras et mangue ... exceptionnel !) Nous avons pris l’accord mets vins saké champagne .. un délice ! Un tout petit peu cher ... mais tout était super :)
Xavier.Le 07/03/2020 à 22:15
Superbe expérience, nous avons opté pour l'omakase avec l'accord mets vin sake. Magnifique découverte sur les boissons et les plats s'y mariaient à merveille. Le prix final est un peu élevé mais nous avons voyagé
Loïc.ILe 05/03/2020 à 15:40
Une très belle adresse pour une soirée en tête à tête. Le menu découverte propose de nombreux plats et douceurs pour un rapport qualité/prix correct mais l'accord mets/sake/vin est plutôt décevant. Il était difficile pour le personnel de nous expliquer la provenance des sake proposés et les vins restaient convenus par rapport au prix affiché. Le service est très souriant mais vraiment expéditif, on nous débarrassait les assiettes sans nous laisser le temps de finir ou de poser les couverts sur la table. Enfin, la cuisine dites "fusion" manquait de tranchant et de caractère, trop à cheval entre la gastronomie française et japonaise, nous avons déjà vu plus audacieux. Il n'en reste pas moins une bonne adresse pour les personnes souhaitant découvrir ces deux univers.
Moreau.aLe 05/03/2020 à 10:19
Superbe expérience, excellent restaurant ! Nous avons passé une très bonne soirée pour un anniversaire (avec en plus petite touche d'attention), l'ambiance est très agréable et serveurs super sympas
Gregory.aLe 26/02/2020 à 12:49
Grosse déception. Sans doute un des pires restaurants 1 étoile Michelin dans lequel nous avons mangé. Service très médiocre et faussement sympathique. On a pris le menu 10 services à 130€ sans boisson (pas le choix le samedi soir), et on a apprécié 3 ou 4 plats max.; le reste était bon mais sans plus. Au total, addition autour de 350€ avec boissons pour 2 personnes. Hors de prix pour l'expérience et la qualité dans l'assiette. On a mangé le lendemain midi dans un bistro parisien pour le quart du prix et c'était 10x meilleur. C'est la différence entre l'esprit pompe à fric et l'envie de bien faire les choses.
Frédéric.ILe 22/02/2020 à 21:01
Très bon accueil. Cuisine inventive et de qualité
A10.Le 22/02/2020 à 20:30
Tout autour fantastique. Bonne nourriture et service.
David.pLe 18/02/2020 à 19:50
Excellente table, l'accueil était parfait : souriant et chaleureux. Mets raffinés
Alexandre.RLe 08/02/2020 à 11:22
Une cuisine excellente avec un équilibre parfait autour du saké!
Annie..Le 06/02/2020 à 10:49
Superbe expérience chez ERH. J'étais venue en juillet dernier pour les 31 ans de mon fils lors d'un dîner mémorable. Nous avions été subjugués par la variété des plats et l'inventivité. Cette fois, j'ai déjeuné un samedi midi avec un couple d'amis qui aiment les bonnes tables. Excellent rapport qualité-prix : 65 euros par personne pour le déjeuner. Mets raffinés. Nous avions beaucoup de plats différents à goûter. Très belle présentation dans des porcelaines différentes en fonction des plats. Tout était délicieux. Service parfait : du personnel professionnel, compétent, agréable, qui sait expliquer les sakés et les plats. La juste mesure : ni trop distants, ni trop familiers. Nous voyons les cuisiniers s'affairer au comptoir, le Chef est dans les cuisines à l'arrière. Nous avons pu féliciter le Chef en sortant. Un de mes grands coups de coeur ! Je ne cesse de recommander ce restaurant.
Helen.aLe 06/02/2020 à 05:58
La meilleure dégustation que j'aie jamais eue. . quiconque aime la fusion franco-japonaise devrait y aller.
Mateo.�Le 04/02/2020 à 14:27
J'ai adoré le concept. J'ai aimé le service. Je ne me suis pas senti très à l'aise. Certains plats auraient pu être mieux exécutés. Mais dans l'ensemble bonne expérience.
ouiza.aLe 25/01/2020 à 14:26
Cuisine créative et inventive voyage d'épices
Paul.uLe 18/01/2020 à 11:33
Une superbe expérience, MERCI!
nicolas.oLe 17/01/2020 à 18:02
Tout simplement divin. Superbe carte, saké varié et extrêmement goûteux. Un plaisir pour le goût.
guillaume.Le 15/01/2020 à 10:15
Top, unique
Junie.Le 11/01/2020 à 13:18
Excellente cuisine avec un service professionnel. Recommande fortement. Réservez tôt.
Omri.eLe 11/01/2020 à 00:10
Merveilleux déjeuner Manu et à un prix raisonnable. Recommande fortement. même si nous n'avions pas le choix, la nourriture n'aurait pas pu être meilleure. Original mais pas trop dur pour impressionner.
Clément.oLe 08/01/2020 à 14:50
Probablement le meilleur restaurant 1 étoile où j’ai eu l’occasion de manger. Une qualité de produit remarquable, une technique irréprochable, une présentation qui fait saliver, un service exceptionnel, le tout dans un cadre très lumineux et agréable. L’expérience proposé autour du saké 🍶 était une totale découverte pour moi. Notons aussi une belle carte des vins. Probablement la meilleure recommandation que je puisse donné pour un restaurant sur Paris avec un rapport qualité/prix rarissime notamment avec la formule du midi (qui était à 35€ à l’époque mais qui vaut largement les 45€). Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu!
Shirley.eLe 21/12/2019 à 02:30
Des plats très originaux, des combinaisons étonnantes. Tout était délicieux. Cadre élégant.
Alexandre.aLe 24/11/2019 à 14:19
Excellent restaurant. Une salle lumineuse sous une belle verrière. Une cuisine très fine et délicieuse, d'inspiration japonaise. N'hésitez pas à profiter d'un verre de saké pour accompagner vos plats. De notre côté nous avons craqué pour le menu découverte comprenant 5 plats + amuse bouche pour commencer.
Patricia.aLe 17/11/2019 à 01:48
Excellent! Nous avons beaucoup appréciés. La qualité des produits, le service.
lardam.uLe 08/11/2019 à 21:45
Une très bonne adresse, dans un cadre élégant et calme, en plein cœur de Paris. Un menu très complet et qui permet de découvrir beaucoup de plats différents, en combinant cuisines japonaise et française.
Antoine.eLe 06/11/2019 à 16:09
Excellent. Rien à dire.
Marine.Le 19/10/2019 à 09:30
Un excellent moment passé
Maria.eLe 15/10/2019 à 22:43
Restaurant avec une étoile Michelin qui, en entrant, vous voyez une décoration relaxante pour sa simplicité, mais élégante en même temps. Le chef est japonais. La nourriture est super excellente. Je le recommande.
Wakako.Le 03/10/2019 à 15:54
Le restaurant 1 étoile où je suis allé pour la première fois, "ERH" Cuisine française authentique du chef japonais Le personnel décontracté et rafraîchissant fera un merveilleux mariage. J'ai visité pour le déjeuner, mais il n'y a pas de menu pour cuisiner et le prix est différent selon le nombre d'assiettes. Vous serez certainement satisfait du début à la fin ☆
Dominique.oLe 30/09/2019 à 11:09
Très beau restaurant Tout était parfait Cuisine fabuleuse, très fine , des mets de grande qualité, divinement bien présentés.
Em.Le 29/09/2019 à 20:45
Exceptionnel ! Très grande qualité d’exécution dans la nourriture. Je n’avais pas mangé un repas aussi bon depuis de nombreuses années !!!! Et je mange au restaurant deux fois par jour tout les jours !!!!! Félicitations !!!!!
DAEYEON.ELe 21/09/2019 à 08:46
Il y a un sentiment de confiance avec un espace salle à manger spacieux et une cuisine semi-ouverte. Personnel sympathique. Choisissez dans le menu sans vous soucier de la sélection des aliments. Des éléments japonais sont ajoutés aux plats occidentaux. De plus, des sakés de tout le Japon ont été sélectionnés. Un endroit où aller. En semaine, vous pourrez dîner plus tranquillement.
Emmanuel.aLe 17/09/2019 à 13:11
Très belle partition sur le menu dégustation en 9 étapes. Tout en maîtrise et en technique, on y retrouve un déroulé cohérent sans fausse note. Les accords mets saké sont à privilégier, la carte des vins étant sympathique mais limitée.
xiao.uLe 13/09/2019 à 09:51
un peu déçu
Claire.�Le 12/09/2019 à 23:38
Très bon restaurant, moderne, excellent rapport qualité/prix! Le service est impeccable et les plats sont créatifs et délicieux. Petite mention pour le sommelier, Bertrand, qui assure son rôle à merveille en s'adaptant totalement au goût et au budget avec une culture impressionnante du saké, entre autres. Dégustez-en au moins un verre ça vaut le coup. Bravo !
Romain.rLe 12/09/2019 à 12:45
Meilleure expérience dans un étoilé depuis longtemps. L'association mets/vins/sakés est vraiment étonnante, et les plats sont homogènes à un très haut niveau, y compris les desserts. J'aurais voulu vivre cette expérience au Japon!
Benoît.rLe 11/09/2019 à 20:54
Génial
Yasu.Le 09/09/2019 à 11:38
Je suis allé dans ce restaurant pour le déjeuner et la nourriture était excellente et une excellente combinaison d'ingrédients. Cependant, le service était médiocre et pas à la hauteur du restaurant étoilé Michelin. Quand je suis entré pour la première fois, je pensais être entré dans un mauvais magasin ou restaurant car le personnel de la réception n'était pas celui que j'attendais (comment il s'habillait et se présentait). De plus, une partie de la peinture sur le mur à l'intérieur du restaurant s'estompe et le mur de la salle de bain avait une sorte d'écriture qui ne devrait clairement pas être là. Cependant, le prix était juste pour le déjeuner et j'ai apprécié le menu. Est-ce que je reviendrais dîner ? Maintenant c'est discutable.....
Natasha.sLe 01/09/2019 à 14:11
Le service au restaurant est excellent. C'est la meilleure chose à propos de l'endroit. La nourriture n'était pas du tout impressionnante par rapport aux autres restaurants 1 étoile Michelin que j'ai essayés à Paris car il n'y avait qu'une assiette vraiment délicieuse, les autres n'étaient même pas bonnes. En plus, malheureusement, je me suis enivré et je me suis senti malade pendant un certain temps. J'ai été négativement surpris par la lenteur de la réaction du restaurant à ma demande d'envoyer la liste des ingrédients pour consulter mon médecin - il leur a fallu plus d'une semaine pour revenir vers moi. J'espère que cette revue les fera s'améliorer.
Rachelle.uLe 24/08/2019 à 15:00
excellent déjeuner chez ERH! le pain est au top :)) les plats sont bien présentés avec le goût très très bon ! I was very enjoyed the lunch with my husband! very good restaurant Michelin, worth to try!
J-P.Le 31/07/2019 à 16:23
Est-il trop onéreux de s’attendre (en 2019!) à ce qu’un restaurant de standing puisse préparer un repas adapté à un régime végétarien? Si un établissement jouit d’une telle estime - et peut se vanter d’un chef soi-disant doué - son équipe devrait être capable de satisfaire la simple tâche d’élaborer un menu qui convient au végétariens (autant plus qu’il s’agit d’un régime alimentaire très facile!)
Benjam.nLe 28/07/2019 à 16:32
Le menu du midi est superbe pour 35 euros. 3 choix pour les entrées et les plats, 2 pour les desserts, largement de quoi trouver son bonheur. Les assiettes sont belles et ce qu'il a dedans est fin et savoureux. Je recommande mais pas trop pour ne pas qu'il y ait trop de monde !!
GoldenGemini.Le 27/07/2019 à 09:10
Très très gentil. Nourriture de grande classe avec des créations incroyables, vraiment délicieuses. Restaurant gastronomique, mélange d'influence française et japonaise. Hautement recommandé. N'oubliez pas de réserver avant de venir.
B.sLe 14/07/2019 à 13:22
C'est de loin mon restaurant préféré à Paris. Leur service est incroyablement professionnel, l'atmosphère agréable et sans prétention, et la nourriture délicieuse. La quantité de détails mis dans toute l'expérience. J'aurais juste aimé les découvrir plus tôt.
Loïc.�Le 14/07/2019 à 10:38
Restaurant fait samedi 13 juillet à midi. Menu unique dégustation du midi à 55€ en 6 services. Un pur régal du début à la fin : Thon blanc, betterave épices Truite fumé, œufs truite, écume pomme de terre raifort +pdt Homard, raviole crabe homard, bisque de homard, tempura haricot vert Fois gras fumé, bouillon de pintade coriandre, boulette pintade. Volaille d'armoise, girolles, œuf molé, gnoki, navets Fraise, gelée de fraise, lentilles, glace rose,pâte haricot rouge/fraise 3 mignardises pour finir Mention spéciale au foie gras poêlé alors que ce n'est d'habitude pas ce que je préfère. J'ai aussi pris l'accord mets/vins à 45€. Accord très original comprenant 1 vin d'Oregon, 1 vin portugais, 1 brouilly et 2 sakés. Le sommelier vous renseigne parfaitement. Le service est aussi très professionnel. A faire et à refaire.
CELINE.OLe 13/07/2019 à 22:32
Super moment plats divins ambiance cosi personnel accueillant et avenant.......
Jialei.hLe 05/07/2019 à 14:26
Très frais très raffiné. Je pense que c’est la cuisson qui donne la différence, mais aussi l’amour ;) bravo
Febronie.iLe 27/06/2019 à 21:21
Bon rapport qualité prix
Karina.eLe 27/06/2019 à 14:10
Un accueil excellent. Le personnel aux petits soins des clients.
Nicolas.oLe 25/06/2019 à 09:17
Une merveilleuse expérience culinaire qui vous fait voyager entre le sud de la France et le Japon tout en restant immobile.
carmen.aLe 22/06/2019 à 15:58
Oui c'est bon mais vraiment les prix sont élevés pour que tout le monde puisse y aller sans avoir peur au moment de l’addition.
Yassine.bLe 08/06/2019 à 23:06
Très belle expérience culinaire. Attention les carafes d'eau sont payantes ;)
Victor.oLe 07/06/2019 à 08:37
Une superbe expérience, des associations de saveurs et de textures étonnantes et délicieuses. Nous avons eu la chance de profiter, au dîner, du menu dégustation en neuf plats avec accompagnement vin/saké. Si vous pouvez l'offrir ou vous l'offrir, n'hésitez pas ! Mais ne mangez pas avant :)
Alexandre.oLe 02/06/2019 à 13:50
Une super aventure culinaire. Nous avons opté pour le menu dégustation du midi. Les plats étaient originaux, avec des associations surprenantes. Le service est aux petits soins. Le tout dans un décor simple et lumineux. Un régal !
Jad.bLe 23/05/2019 à 05:59
Deux passages dans ce restaurants et deux expériences très positives, un maître d'hôtel adorable, un service top, une cuisine raffinée et un menu déjeuner pour 35€ dans un restaurant étoilé c'est une occasion à ne pas manquer.
Renima.aLe 11/05/2019 à 12:20
Juste exceptionnel.
Stéphane..Le 10/05/2019 à 08:47
Beau et très bon. Cuisine francaise inventive et raffinée, avec précision dans les cuissons et associations de saveurs. Présentation soignée (magnifique vaisselle japonaise et belles constructions graphiques des plats). Equipe majoritairement japonaise et très belle salle moderne, épurée.
olivier.oLe 28/04/2019 à 09:49
Une expérience formidable, la cuisine est raffiné et très recherché. C'est indéniablement une très bonne table qui vous marquera si vous avez la chance d'y manger. Si seulement les menus étaient un peu plus abordables nous y retournerions plus souvent que pour certains événements. En tout cas tout y est, le cadre le service la qualité des plats!
Le.iLe 19/04/2019 à 14:14
Pour moi et en tant que restauratrice Une très belle table Un moment magique ou l’on se laisse emporter au bout du monde Nous avons adoré Bravo à toute l’équipe
osuke.aLe 11/04/2019 à 21:29
Il faudrait une sixième étoile pour ce type de restaurant! Un rêve culinaire! Nous avons rarement aussi bien mangé. L’harmonie de la salle, du personnel et des plats est parfaite.
Cynthia-Anaïs.Le 11/04/2019 à 16:46
Excellent
Dominique.PLe 03/04/2019 à 23:02
Grand moment de cuisine dans ce restaurant ou de merveilleux Saké côtoient une cuisine exceptionnelle, pleine de saveurs. Les cuissons sont plus que parfaites et on reconnaît des produits de grande qualité. Accueil et service d'une grande gentillesse. Un calme olympien. Le menu du midi est une aubaine par rapport aux prix pratiqués dans certaines brasseries à touristes...
Igor.uLe 30/03/2019 à 22:41
Vraiment belle expérience! Un des meilleurs foie gras, excellents desserts, juste délicieux. Vaut le détour et le retour
Samuel.Le 22/03/2019 à 06:25
Cela faisait longtemps que je n'avais pas passé une soirée aussi fantastique. L'atmosphère, le service et la nourriture étaient exquis. Je n'ai pas été totalement impressionné par la sélection de vins, mais la nourriture a compensé cela. Je recommanderais à 100%. Sera de retour!
Lallier.aLe 16/03/2019 à 16:03
Accueil irreprochable .au petit soin .assiettes gastronomiques exellentes rafinees et decorees avec elegance avec un sake exellent .restaurant a faire absolument .
Since.8Le 09/03/2019 à 14:49
Décevant pour un étoilé ! Malgré des entrées excellentes, les plats étaient peu intéressant, difficiles à manger, peu lisibles et trop salés. Le cadre est très agréable mais des erreurs probantes : mon amie avait sa chaise cassée. Bon rapport qualité prix mais pas pour un étoilé
Tonio.LLe 05/03/2019 à 06:07
Un délice
Gence.aLe 01/03/2019 à 16:38
Excellent restaurant. La cuisine est très savoureuse. Je vous conseille l’accord mets/sake
Charles.aLe 28/02/2019 à 06:47
Super dîner avec une excellente ambiance et le personnel était très attentionné et gentil. Nous avons beaucoup apprécié.
Mickael.eLe 19/02/2019 à 21:29
Délicieux !
virginie.hLe 17/02/2019 à 08:23
Cher certe maisnultra bon. Chaque plats est une surprise !!!!! Un vrai delice. Service impecable tout comme le rythme du service. Bell ambiance dans la salle avec une decoration cosy, intime. Pas de fenetre vers l'exterieur, ils jouent sur le noir, ambiance feutrée, minimaliste. Un beau banzaï uu milieu apporte un peu de vie et de naturel à cette ambiance que certains pourraient ressentir comme étoufante. La vue sur les cuisines éclairée permet aussi de respirer. Donc pour moi la salle est calme, intime et reposante
Laurent.iLe 16/02/2019 à 23:58
Nous avions réservé pour un samedi soir mais arrivés sur place, on nous dit que non en fait ça ne va pas être possible car le restaurant est complet, alors que nous avions une confirmation !! Du coup impossible de diner et surtout aucun mot amiable d'excuse, aucune solution offerte, rien. Même pas au revoir. Jamais vu ça !!!
Estelle.aLe 16/02/2019 à 22:25
#paris #miam
Pierre.eLe 08/02/2019 à 11:41
Magnifique moment, la cuisine est excellente
Léonore.oLe 06/02/2019 à 14:22
Plats raffinés avec un service cordial. A savourer urgemment.
Elisee.Le 05/02/2019 à 07:44
Amazing. Delicious! Very nice place. A tester sans attendre. Raffinement des goûts et assemblages. Variétés et fraîcheur des produits. Finesse de mets... Cadre cosy et moderne.
Samson.ELe 02/02/2019 à 22:28
Cuisine, service et saké exceptionnels ! 10/10 sur tous les plans !!
Yingyan.Le 01/02/2019 à 11:55
Super restaurant! Très bonne qualité prix à midi
Julien.aLe 28/01/2019 à 10:19
Nous avons eu un excellent déjeuner. Le service était impeccable et la nourriture délicieuse. Le menu du déjeuner est bon marché et une bonne affaire!
Calle.iLe 27/01/2019 à 18:24
La nourriture était excellente, le service et le forfait vin encore mieux. Mais faut avouer que pour +400€/2 personnes le rapport qualité prix est discutable. Toujours 4/5 cependant - mais pour cela €€€ vous vous attendez à un peu plus.
brigitte.oLe 27/01/2019 à 16:36
repas excellent service impeccable et aimable .. vins un peu chers !! même au verre
Shayane.RLe 27/01/2019 à 12:33
Super expérience du début à la fin. Menu dégustation où chaque plat est cuisiné avec finesse. Mention spéciale pour la truite qui était à tomber. A faire et refaire sans hésitations.
Ingrid.hLe 19/01/2019 à 17:51
Le dîner était délicieux. Le placage était bien fait et le goût était vraiment exceptionnel !! J'y retournerai à coup sûr. L'ambiance était sympa aussi et yay, ils ont une bonne sélection de saké !!
Ruud.mLe 16/01/2019 à 08:18
C'est un incontournable ! La nourriture était superbe ! Les vins et sakés accompagnés étaient exquis! Le personnel est sympathique et serviable ! Assurez-vous de demander un verre après le dîner (après l'addition), et ils vous emmèneront en bas... Vous serez surpris ! Apprécier!
yuyu.eLe 13/01/2019 à 20:39
Restaurant surprenant, méthode française du chef japonais, la sauce est très particulière, les ingrédients sont riches et frais, et le serveur à la réception est également très doué pour présenter chaque plat, très patient et poli. Nous avons mangé tous les deux un menu fixe de 6 plats, et nous étions déjà très rassasiés.Au dessert, nous avons senti que nous pouvions à peine manger autant, mais nous n'avons pas pu résister à la délicieuse tentation de continuer à manger.
yu.aLe 12/01/2019 à 17:15
Excellent rapport qualité prix! Cadre très sympa, décor épuré, service rapide et attentif, cuisson bien maîtrisée. Le seul petit défaut s'il faut: carte menu déjeuner avec des choix limités, à réessayer si la carte change. Et excellente recommandation pour les sakés!
Nicolas-Xavier.OLe 26/12/2018 à 15:02
Un gastro Japonais authentique et créatif.... Un must la semaine pour le déjeuner, avec une formule à 35€ sans équivalent à Paris !
Alain.iLe 20/12/2018 à 19:10
Absolument extra ordinaire
Alexandre.eLe 15/12/2018 à 12:15
Cuisine succulente !!! Très belle deco, personnel très serviable ! Que du positif, très bon moment !
Xavier.eLe 07/12/2018 à 17:22
très agréable endroit
Jérôme.ULe 01/12/2018 à 18:21
Superbe moment gastronomique passé au restaurant ERH. La sélection de saké est exceptionnelle et la cuisine du chef est très créative. Je recommande chaudement !
pascal.oLe 24/11/2018 à 09:22
Les cuisiniers du restaurant Keita étaient présents, et les plats qui nous ont été servis étaient digne d'un restaurant étoilé.
Lisbeth.oLe 03/11/2018 à 16:10
Pas mal. Le chocolat à la fin était la meilleure partie. Sinon, je ne sais pas si c'était super spécial.
Stefano.aLe 21/10/2018 à 06:49
Juste fabuleux..
Julien.aLe 14/10/2018 à 12:56
Le restaurant est très beau. La structuration des espaces, les couleurs, l'ameublement... C'est vraiment un très bel endroit. La nourriture est a la hauteur de ce qui est promis: délicieuse. On retrouve des goûts maîtrisés et un travail dans l'assiette qui est vraiment de qualité. Le sommelier accompagne tout cela a merveille avec une dégustation de saké dépaysante. Le service est très agréable mais il y a un immense problème : le manager de salle fait tache dans le tableau. Incapable de partager un sourire, inefficace au moindre problème, un manager qui ne prends pas soin des clients, une faute inexcusable et inacceptable pour un restaurant de ce type. Dommage quand on sait que c'est lui que l'on voit a l'arrivée et au départ. Qu'une maison d'une telle qualité soit représentée par une personne de ce type est un vrai gâchis.
Fanch.iLe 14/10/2018 à 11:12
Restaurant gastronomique avec un personnel très agréable et un excellent sommelier.
Katia.Le 29/09/2018 à 15:50
Le cadre est très beau, très épuré, petite musique d’ambiance sympathique, le service est à l’écoute et de qualité. Quant au menu dégustation en 6 séquences ... un vrai délice de saveurs subtiles. Nous avons accompagné nos plats d’un saké frais et rond. On a aimé +++ et on recommande +++
Mathias.aLe 20/09/2018 à 22:42
Excellentissime à tout point de vue. Cuisine originale, juste et délicieuse. Service très attentionné. Superbe !
Baudoin.aLe 27/08/2018 à 18:57
Superbe lieu, joliment décoré sans trop de fioriture Accueil par le maître des lieux , service sans fausse note , une découverte du sale, pour un novice comme moi, le sommelier fut pédagogue et passionnant .
Laura.OLe 24/08/2018 à 23:12
très bon. service au top
Alexandre.rLe 16/08/2018 à 21:25
Excellent restaurant à l'atmosphère visuel et gustatif exceptionnel, service parfait sans être invasif. De quoi passer un très bon moment
Julien.rLe 12/07/2018 à 08:38
Superbe nouveau restaurant très sympa à la hauteur de son chef. Ma plus belle découverte 2018 à Paris.
Benoit.iLe 26/06/2018 à 06:55
Très bon restaurant. Produits de qualité et succulents pour une table finalement abordable vu le niveau ! Bravo ! Il faut par contre savoir trouver l'endroit...
Laurent.Le 23/05/2018 à 12:23
Impeccable aimable savoureux copieux et extraordinaire endroit
Francesco.aLe 20/05/2018 à 08:33
Terrible expérience, nous sommes arrivés avec 5 minutes de retard sur notre réservation et le personnel extrêmement impoli nous a dit que nous ne pouvions pas nous asseoir. Ce qui a aggravé l'expérience, c'est l'arrogance absolue du personnel, qui était à la limite de la confrontation. Pire expérience de ma vie dans un restaurant.
olivier.oLe 11/05/2018 à 10:01
Parfait !
Samuel.iLe 29/04/2018 à 19:02
Merveilleuse cuisine très créative ! Chacune des créations du "Menu Dégustation" était excellente, joliment présentée. La nourriture est d'un très bon rapport qualité/prix. Le vin était très bon, mais assez cher selon les normes françaises. La seule chose qui manque à un vrai restaurant étoilé, c'est un service un peu plus professionnel, le reste est en place.
Nicolas.rLe 07/04/2018 à 06:22
Restaurant très intime à découvrir en backstage ! La cuisine est succulente et raffinée. Les sakés proposés par le sommelier (en accord avec les plats) étaient une vraie bonne surprise !
L.Le 06/04/2018 à 20:50
Une cuisine savoureuse et élégante avec toutes les idées tendances. Frais. L'endroit est un peu trop bruyant car le son se répercute. Les toilettes doivent être rafraichies. Bon prix/qualité. Je n'ai pas vérifié les vins mais la bière kirin va bien
Thiago.aLe 07/03/2018 à 21:02
Belle expérience
Victor.uLe 13/01/2018 à 23:27
Une très belle expérience dans cette adresse récente. Une découverte d'abord d'un endroit confidentiel à l'arrière de la maison du saké, une découverte ensuite du saké servi en accord mets et vins avec des plats subtils aux saveurs multiples. Quelques fausses notes dans le service qu'on pardonne aisément face au soin accordé à l'ensemble de l'expérience
William.uLe 15/12/2017 à 10:49
1ere expérience. Caché derrière un magasin dédié au saké, on découvre un cadre agréable dont la disposition des tables garantissent la confidentialité des conversations. Les mets sont délicats accompagnés chacun d'un vin sélectionné par un sommelier passionné. Le service est attentif et zélé. Une excellente découverte.
Erin.wLe 08/12/2017 à 22:52
Un lieu magnifique caché dans la Maison du Saké. Cette cuisine fusion vous fait voyager. Quelques fausses notes dans les cuissons mais le service adorable et aux petits soins vous font vite oublier cela!
Sarah.sLe 25/11/2017 à 17:52
Adresse confidentielle nichée à l’arrière de la Maison du Saké. Ce restaurant au positionnement délibérément gastronomique mérite toutes les attentions : du service, en passant par la qualité des plats et l’élaboration des recettes, le restaurant fera un sans faute pour Pointus. Les dressages sont sublimes et l’attention au détail est portée sur tous les éléments proposés. Nul doute que ce restaurant mérite rapidement une distinction...
Antoine..Le 04/11/2017 à 16:19
Étonnante découverte dans la Maison du Saké. Menu unique 8 plats. Plats et présentation raffinés. Sommelier très agréable et rafraîchissant. Digne d’un étoilé. En revanche la salle est un peu bruyante et peut déconvenue à certains. Vous pouvez aller ensuite un bon whisky au bar de la maison du sake et vous avez une très belle soirée.
Benjamin.Le 07/10/2017 à 20:55
C est excellent et le service est au top. Superbe adresse
SPS.rLe 06/10/2017 à 09:28
Service pro mais détendu. Un cadre agréable et épuré. Cuisine fusion franco nippone fine et pas gadget. Excellent menu dégustation.
Géraldine.aLe 25/08/2017 à 17:56
Un expérience incroyable !
Arnaud.oLe 09/08/2017 à 22:04
Si le lieu paraît un peu froid (le prix de la sobriété ? ), le menu dégustation réchauffe les papilles. 7 services d'exception 65 euros, qui dit mieux? L'accord mets/vin proposé est plutôt réussi et complète bien chaque plat. La salle est un brin bruyante, mais on l'oublie vite. Encore une adresse franco - nippone qui mérite le détour !
Fred.aLe 14/07/2017 à 09:55
Nouveau restaurant gastronomique franco japonais à la maison du saké. De belles découvertes, des produits de qualité, quelques petites fautes mais c est la mise en place, de très beaux accords mets vins et sakés. Une adresse qui devrait grandir vite
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Horaire d'ouverture :
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| Mardi | 19:00–20:30 |
| Mercredi | 19:30–20:30 |
| Jeudi | 19:00–20:30 |
| Vendredi | 12:00–13:00 19:00–20:30 |
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